教科版小学科学实验

教科版小学科学实验（精选8篇）

教科版小学科学实验 篇1

教科版小学科学上册实验操作试题

三年级实验

实验一：用量筒测量水的体积 实验步骤：100ml量筒、一定量的水。实验过程：

1、将量筒放平稳，倒入一定量的水。

2、读出量筒中水的体积（视线与量筒内水的凹面最低处保持水平）。

实验二：材料在水中的沉浮

实验器材：水槽、水、木块、金属块、塑料块。实验步骤：

1、预测三种物品的沉浮情况。

2、将三种物品分别放入水中，观察现象并说出结论。

实验三：观察一杯水

实验器材：烧杯、水、干净的一次性筷子。实验步骤：

1、用眼睛看（无颜色、透明）。

2、用鼻子闻（无气味，注意闻的方法）。

3、用嘴巴尝（无味道）。

4、总结水的性质（水是一种无颜色、透明、无气味、无味道、会流动的液体）。

四年级实验

实验一：用过滤的方法分离混合物

实验材料：铁架台、滤纸、漏斗、玻璃棒、水和泥沙的混合物、烧杯。实验步骤：

1、正确折叠滤纸。

2、组装实验装置：①将折叠好的滤纸打开（一边三层，一边一层）放入漏斗中，用水洇湿滤纸，使滤纸紧贴漏斗内侧。（注意，滤纸与漏斗内壁不能留有气泡，滤纸边缘不能高于漏斗边缘）；②根据漏斗长度和烧杯位置调整铁架台铁环的高度，并将漏斗颈的下端紧靠烧杯内壁放好。

3、过滤混合物：将玻璃棒倾斜，轻轻抵在三层滤纸一边，将烧杯中的混合物沿玻璃棒缓缓倒入漏斗中（液面不能高于滤纸边缘）进行过滤。

4、现象：滤纸上留有沙子，下边烧杯的水变得清澈。

5、实验结论：不能溶解的物质可以用过滤的方法分离。

实验二：如何加快溶解（能用不同的方法使溶解加快）实验材料：烧杯、搅拌棒、冷水、热水、食盐。实验步骤：

1、将两个烧杯中放入等量的冷水，同时放入等量的食盐。

2、一个用搅拌棒搅拌，另一个不搅拌，观察现象。

3、实验结论：搅拌能使杯中的食盐溶解得快，不搅拌杯中的食盐溶解较慢，说明搅拌能够加快溶解。

4、将等量的食盐分别同时放入等量的冷水和热水中，都不搅拌，观察现象。

5、实验结论：热水中的食盐溶解的快，冷水中的溶解的慢，说明用热水能加快食盐的溶解。

实验三：分离食盐和水

实验材料：浓盐水、石棉网、蒸发皿、酒精灯、三角架、火柴。实验步骤：

1、将适量浓盐水倒入蒸发皿中。

2、先在三角架上放石棉网，再把蒸发皿放在上面。

3、点燃酒精灯（注意使用过程中要用酒精灯外焰，灯帽放置方法），加热至蒸发皿内的盐水基本变干。

4、熄灭酒精灯（注意用灯帽盖灭，不能用嘴吹灭火焰，别摸三角架）。

5、实验结论：加热能分离出溶解的食盐。

实验四：观察声音是怎样产生的

实验材料：钢尺、橡皮筋、鼓或锣、音叉和装有水的水槽。实验步骤：

1、拨动钢尺，让钢尺发出声音。观察现象：钢尺振动并发出声音。

2、拨动橡皮筋，让橡皮筋发出声音。观察现象：橡皮筋振动并发出声音。

3、轻轻击打鼓或锣，让其发出声音。观察现象：鼓面振动并发出声音。

4、用击打过的音叉轻轻触及水面。观察现象：音叉的振动导致水面产生波纹。

5、实验结论：声音是由物体振动产生的。

五年级实验

实验一：光是以直线的形式传播的

实验材料：激光笔（或手电筒）、中间有等高等大孔的卡纸3张、白纸屏1个、支架4个。实验步骤：

1、将3张有孔卡纸和纸屏用支架固定，按顺序摆放好。间距大约15厘米左右，摆放时有孔的3张卡纸必须放在同一直线上，纸屏放在最后。

2、让手电筒的光射进小孔，观察现象（手电筒的光透过3张卡纸上的小孔后射到纸屏上）。

3、移动带孔卡纸的任何一个，同样用手电筒的光对准最近的一张卡纸上的小孔，观察现象（手电筒的光不能透过三张带孔纸屏照射到最后的纸屏上）。

4、实验结论：实验证明光是沿着直线传播的。

实验二：冷热对岩石变化的作用

实验材料：小的岩石块、酒精灯、火柴、镊子、绒线手套、烧杯、冷水。实验步骤：

1、正确使用酒精灯给小的岩石加热。

2、将烧热的岩石立即放入冷水中，反复几次（岩石放入烧杯时要注意不能砸坏烧杯底部）。

3、观察并描述岩石的变化，说出结论。

实验三：测量力的大小

实验材料：测力计，小重物（钩码或者文具盒等）。实验步骤：

1、使用前先检查测力计的指针是否指零，不指零的要调零。

2、用手轻拉测力计，读出用力的大小（读数视线要与指针相平，用力要轻）。

3、用测力计测量一个小物体，读出重力大小（慢慢提起物体，不要用力过猛，如指针已经达到最大数值还没提起，停止测量，或改用测量范围更大的测力计）。

实验四：摩擦力大小与什么有关

实验材料：钩码、小盒子、测力计、线、粗砂纸、细砂纸等。实验步骤：

1、预测摩擦力大小可能与什么因素有关。

2、不改变物体重量，只改变接触面的光滑程度，对比观察现象。

3、实验结论：摩擦力大小与接触面光滑程度有关，运动时接触面越光滑摩擦力越小，接触面越粗糙摩擦力越大。

4、改变物体重量，不改变接触面的光滑程度，对比观察现象。

5、实验结论：摩擦力大小与物体重量有关，运动时物体越重摩擦力越大，物体越轻摩擦力越小。

六年级实验

实验一：杠杆的秘密

实验材料：杠杆尺、支架、钩码。实验步骤：

1、组装杠杆尺，并说出三个作用点：中间支点，左边为阻力点，右边为用力点，并将杠杆尺调平衡。

2、分别改变杠杆尺左右两边挂钩码的位置和数量（共做六次：小于、等于、大于各两次）,观察杠杆尺的状态会有什么变化，从中能发现什么规律?

3、实验结论：

①用力点距支点的距离与阻力点距支点的距离一样远,力一样大时,杠杆尺平衡。②用力点距支点的距离远, 阻力点距支点的距离近时,杠杆省力。③用力点距支点的距离近, 阻力点距支点的距离远时,杠杆费力。

实验二：轮轴的作用

实验材料：钩码、轮轴、支架、细线。实验步骤：

1、组装轮轴，并指出哪是轮、哪是轴。

2、将一定数量的钩码挂在轴上，看成要克服的阻力，试试在轮上挂几个钩码能把轴上的钩码提起来（轮和轴上挂的钩码数使轮轴平衡）。

3、改变轴上钩码的数量，再做2次。

4、实验结论：在轮上用力比较省力。

实验三：斜面的作用 实验材料：简单机械实验盒、测力计、滚轮。实验步骤：

1、先用测力计直接提起滚轮，测量用的力（测力计使用前调零，读数视线与指针相平）。

2、利用简单机械实验盒中的材料（支架，盒面）组装三个不同高度的斜面，用测力计拉着滚轮沿斜面向上匀速运动,观察各用多少力?并读出三种情况下力的大小。

3、实验结论：斜面有省力的作用，斜面坡度越小越省力。

实验四：制作电磁铁并检验电磁铁磁力大小与什么有关

实验材料：长导线、铁芯、电池（3节）、电池盒、大头针若干。实验步骤： 方法一：

1、将长导线按一个方向紧密缠绕在铁芯上，接通电源。接近大头针能吸引，断电后不能吸引大头针。说明：电磁铁通电时产生磁性，断电后磁性消失。

2、用一节电池，在铁芯上先缠若干匝线圈，接近大头针，记下被吸引的大头针的数量。

3、用同一节电池，改变铁芯上线圈的数量，接近大头针，记下被吸引的大头针的数量。

4、实验结论：改变线圈匝数能改变电磁铁磁力的大小。方法二：

1、制作一个电磁铁。接通电源，接近大头针时能吸引，断电后不能吸引大头针。说明：电磁铁通电时产生磁性，断电后磁性消失。

2、在铁芯上缠若干匝线圈，用一节电池接通电源，记下被吸引的大头针数量。

3、用两节、三节电池，不改变线圈数，记录被吸引的大头针数量。

4、实验结论：改变电磁铁的电池数也能改变电磁铁的磁力大小，电池数量越多，电磁铁磁力就越大。

三年级科学下册实验操作试题

实验一：用温度计测量水的温度 实验器材：温度计、烧杯、水。实验过程：

1、将一定量的水倒入（）。

2、手拿着温度计的上端，将温度计的液泡完全浸入水中，不能碰到（）的底与壁。

3、视线与（）液面持平，在液柱不再（）或（）时准确读数，注意读数时（）不能拿出水面。

实验二：用什么方法辨认铁制物品 实验器材：磁铁、大头针、木块、橡皮、塑料尺、卡纸、铁钉。实验步骤：

1、预测以上物品是否能被（）吸引。

2、用磁铁验证，观察现象并说出结论：（）能被磁铁吸引。

实验三：辨别没有标记磁铁的南北极 实验器材：有、无标记磁铁各一块。实验步骤：

1、指出有标记磁铁的（）极、（）极。

2、用（）标记磁铁的任一端接触无标记（）的一端，观察现象，再检验另一端，多次验证。

3、辨别出无标记（）的南极、北极。

四年级科学下册实验操作试题 实验一：连接一个简单电路

实验材料：小灯座、电池盒、导线、小灯泡、电池、开关。实验步骤：

1、组装电路：①在电池盒的两端各连接好一根导线，把（）正确安装在电池盒里。②用连接电池的两根导线的另一端接触（），确定能使小灯泡（）。③将（）安装在小灯座中。④打开开关。⑤用导线将灯座和（）连接起来组成一个简单电路。

2、接通电路：闭合（），观察小灯泡的变化。

3、拆分器材：断开开关，使小灯泡（）。

实验二：检测导体与绝缘体

实验材料：木片、塑料片、陶瓷、纸板、橡皮、布、丝绸、皮毛、钢管、玻璃、铅笔、铜丝、铁钉、铝片……，1个电路检测器。实验步骤：

1、从以上物品中选择6种检测。

2、检查电路检测器。

3、检测每种物品，观察现象：使小灯泡发光，说明被鉴别的材料容易（）；小灯泡不发光，说明被鉴别的材料不容易（）（注意要重复检测）。

4、能说出导体、绝缘体的概念，并将被检测物品正确的分为（）和（）两组。

实验三：选择两种连接方式点亮小灯泡 实验材料：小灯泡、电池、导线。实验步骤：

1、选择连接方式使小灯泡发光：

①导线连接小灯泡的螺纹与（）底部的锌壳，电池铜帽与小灯泡的锡粒接触，观察现象。②导线连接小灯泡的锡粒与（）底部的锌壳，电池铜帽与小灯泡螺纹接触，观察现象。③导线连接电池铜帽与小灯泡螺纹，小灯泡的锡粒与（）底部的锌壳接触，观察现象。

2、实验结论：小灯泡亮了。

实验四：辨别食物的营养成分

实验材料：花生米、瓜子、馒头、面包、土豆……白纸、碘酒、滴管。实验步骤：

1、辨别脂肪：

①去掉花生米的种皮，用它在白纸上（）、滑动，观察现象。②去皮的瓜子在白纸上挤压、（），观察现象。③花生米、瓜子在白纸上留下油渍说明它们含有（）。

2、辨别淀粉：

①掰一小块馒头，在馒头上滴1-2滴（），观察现象。②将（）滴在其他食物上，观察现象。

③淀粉遇碘会变（），馒头、土豆等食物变成蓝色，说明这些食物中含有（）。

五年级科学下册实验操作试题

实验一：橡皮泥由沉变浮的秘密

实验材料：油性橡皮泥、刻度杯、200ML水、记录表。实验步骤：

1、把（）实心团放入200ML水中观察沉浮，并记录排开的水量，再捏成实心的其它形状，完成同样操作（再捏一种实心形状即可）。

2、把橡皮泥捏成能浮在水面上的多种形状： ①把橡皮泥捏成碗形，并记录排开的水量。②把橡皮泥捏成盘形，并记录排开的水量。③把橡皮泥捏成船形，并记录排开的水量。④把橡皮泥捏成盒形，并记录排开的水量。⑤……。

3、得出结论：橡皮泥由沉变浮的原因在于它的（）不变，而是排开的水量（）了。

实验二：验证液体、气体的热胀冷缩

实验材料：装有红色液体的平底烧瓶、玻璃管、橡皮塞、烧杯、冷水、热水、记号笔、锥形瓶、气球。实验步骤：

1、利用所提供的实验材料验证液体是否有（）现象。

2、利用所提供的实验材料验证气体是否有（）现象。

3、实验结论：液体、气体都有热胀冷缩的现象。（）的现象。实验三：热是怎样传递的

实验材料：金属棒、蜡烛、凡士林、塑料小棒或火柴棍。实验步骤：

1、把热学实验盒中的（）支好。

2、把塑料小棒的一端用凡士林依次粘在（）上。

3、用蜡烛给金属棒加热。从离蜡烛最近的一端塑料小棒（）落下。

4、实验结论：热能沿着物体传递，从温度高的部分传到（）的部分。

实验四：摆的快慢有什么有关

实验材料：秒表、不同轻重的摆锤、不同长短的摆绳、铁架台。实验步骤：

1、摆锤与摆绳一端连接，摆绳另一端（）在支架上。

2、摆绳长短不变，改变（）的重量，观察记录摆在15秒内摆动的次数（做三次）

3、摆锤重量不变，改变（）的长度，观察记录摆在15秒内摆动的次数（做三次）

4、汇报结果：摆的快慢跟摆锤的（）无关，跟摆绳的（）有关，摆绳越长摆动越（摆绳越（），摆动越快。

六年级科学下册实验操作试题

实验一：用显微镜观察洋葱表皮细胞 实验材料：显微镜、洋葱表皮细胞切片。实验步骤：

1、（）手握住镜臂，（）手托住镜座，把显微镜向着光放在（）上。

2、对光：转动转换器，使低倍物镜对准（）。），3、调节载物台下的（），从目镜往下看，能看见亮的光圈。

4、观察：调节粗准焦（），把所要观察的洋葱表皮切片放在（）上，用（）夹住，标本要正对通光孔的（）。

5、左眼向目镜内看，同时转动粗准焦螺旋等，直到看清切片上的（）为止。

实验二：小苏打和白醋混合的实验

实验材料：小苏打、白醋、玻璃杯、玻璃片、细木条、火柴。实验步骤：

1、说出小苏打和（）的使用比例约为1∶3。

2、把小苏打小心地倒入杯底、再把白醋沿着杯壁（）地倒入杯中（顺序可互换）。

3、马上用毛玻璃片盖上（）。

4、多角度地观察实验现象：有很多（）冒出，杯壁变凉等等。

5、将燃烧的细木条伸进玻璃杯中，火焰（）。

6、实验结论：小苏打和白醋混合后产生一种气体，能使燃烧的木条（。）

教科版小学科学实验 篇2

为了培养小学生的有效阅读,笔者在教学实践中不断探索、尝试。期待在课堂教学上,能够让学生理解数学知识产生于生活同时又为生活服务的理念,让学生体会数学在生活中的重要性,激发他们学习数学的兴趣,树立学好数学的信心。

现以苏教版义务教育课程标准实验教科书为蓝本,和读者一起探讨有效阅读方法。

苏教版义务教育课程标准实验教科书已经在安徽使用多年。从一年级上册至六年级下册,每册书都根据小学生的身心发展特点,在版面和教学内容上做了精心细致的安排。纵观全书,细心的读者会发现教学内容的表现形式偏重于直观图形。如何结合图形获取理论知识,并运用于实际生活中,这对教师的教学方式提出了很大的挑战!笔者根据多年的教学经验,发现如何让小学生“读懂”直观图形,是教学的关键所在。只有“读懂”图形,才能理解图形所表达的含义,然后运用于生活中,从而体验到数学知识在生活中的重要性。那么,在小学数学课堂教学中,怎样才能有效阅读呢?笔者将多年的体会、经验呈现于此,与读者分享。

对刚入学的小学生,主要是从一幅幅图画中认知事物。此时,“阅读”就是通过眼睛观察发现。教师可以设置情景进行教学,将“平面”的直观图放置到“立体”空间中去。学生可以从读“图”的过程中发现数学问题。比如,数一数,分一分,比一比等教学过程,可以用不同类别不同大小的实物引导学生观察,体会,同时训练学生用自己的语言表达观察、体会结果,并让其他同学进行再比较和补充。最后,教师要引导学生体会“总结”这一程序,为养成良好学习习惯奠定基础。有了直观上的感知,教师就可以将学生自己的语言转化成抽象的数学语言、符号,从而达到教学目的。

苏教版教科书在内容上主要采用“试一试”、“想想做做”两种方式表现知识点。仍然以直观图为主,辅以简明的文字。对小学生来说,从图形中抽象出数学概念是非常不容易的一件事。比如,教授二年级(上)的《统计与可能性》时,教材只给了几幅简单的图片,配置几句表达简单的问题。为了“读懂”图片意思,完成教学任务,实现教学目标,笔者尝试过程为:事先将学生分成几组,让每组同学自己先学习读“图”,经小组讨论,确定阅读结果,说明学习目标。然后每组发一只装着不同颜色球若干的口袋,让同学们自己体验摸球情况。先让各组同学统计本组袋子中的不同颜色的球各有几个,记录下来。然后让大家随意摸球,并记录摸球情况。根据记录结果,让各组同学自己用语言表达出来,争取能准确表达“一定”、“不一定”、“可能”、“不可能”等词语的含义。结合实践结果,再重新读“图”,让学生体会在变化不断地情境中,如何获取知识。不过,在活动体验中,教师要及时反馈学生们的“阅读”成果,有效的成果要给与正面的积极地评价,要让学生能够看到自己的成功,获得探索的快乐,从而让自己的认知水平迈上新的台阶。

再比如,在四年级(下册)的《对称、平移和旋转》教学中,笔者安排如下:

教材开始是给出几幅直观图,配简洁文字要求画出其对称轴。由于有了上学期关于《平移和旋转》,以及《轴对称图形》的学习,学生们已经熟悉什么是轴对称图形和对称轴。于是教师可以让学生自己动手折一折,然后在折线处画出对称轴。事先教师可以准备一些不同大小不同形状的轴对称图形,随机分发给各组(也可以事先分好组),让学生们自己折纸,画线。这样做既复习了旧知,又为学习新知做了铺垫。学生在动手的过程中,体验了学习的乐趣。如果教师只是简单的展示几幅图,让学生直接画出其对称轴,这样引入,会让学生感觉不到学习的乐趣,从而失去听课的兴趣。

下一环节是让学生发现不同。教师请各组同学结合手中图形畅所欲言,说出图形的特点,是不是轴对称图形,对称轴有几条等。各组之间还可以互相提问补充,尽可能让同学自己总结不同图形的特点。随后,教师再拿出事先准备好的网格板,请同学将手中图形按原图和对折后的图分别放在网格板上。让学生自己在网格板上体验平移、旋转。发现平移和旋转的不同,学会用语言表达,达到解决实际问题的目的。

在尝试的过程中,学生并不能完全理解图形的意图。直到实现教学目的,再返回重新读“图”,学生会有恍然大悟的感觉。这时,才真正读懂了“图”。

基于此时学生们对平移和旋转已经有了深刻认识,在本次教学中,笔者“全程放手”让学生自己去“试一试”,“想一想”,“做一做”,让他们在过程中,感受知识的存在,产生探索欲望。在自读、自悟和自我体验中,用善于发现的眼睛发现问题所在。让学生在边“读”边悟中去发现、去探索、去解决问题。

当然,对应用题的阅读,并非想象的简单。为了培养学生解题能力,培养学生抽象思维的能力,在教学中,笔者启发学生借助图形阅读。学会将复杂的数学语言转化成直观的图形,帮助理解题目意思,促进问题解决。

在平时的数学课堂教学中,教师不能仅仅将着眼点停留在获取知识本身,还要用发展的眼光审视数学课堂。让数学阅读成为学生自主学习的平台,让学生有阅读的意识,养成有效数学阅读的习惯。变教材为读本,让数学课堂教学更精彩。

摘要：笔者以苏教版义务教育课程标准实验教科书为蓝本,结合自己的教学体会,探索如何在数学课堂教学中进行有效阅读。

关键词：数学教学,有效阅读,读“图”

参考文献

[1]李秀娟.把握阅读方法,享受数学“悦读”[J].中国校外教育,2012,12:3.

[2]苟世登.让数学课堂在读与不读之间变得精彩[J].民族教学,223-224.

[3]田奇述.随心潜入书润学细无痕[J].教育实践与研究,2012,10:51-53.

[4]潘晓华.小学数学教学也应强化阅读[J].中国校外教育,2013,01:135.

[5]马云美.阅读与数学[J].课堂经纬,总第718期:71.

教科版小学科学实验 篇3

使用长春版小学语文教材教学已经三个学期了，总的感受是一个字“新”，版式新，体系新，内容新，练习新。它在继承和发扬人教版特色的基础上锐意改革，体现了小学语文教科书编写的跨越式发展。

1.外观设计新颖，富有童趣，孩子们喜欢

首先表现在课本尺寸变大了，版面和字号扩大了，而且印刷得特别精美，让学生有新鲜感。其次是让人有一种想一次翻看完的欲望，尤其是一些细小的改变，如每一篇课文都配有一幅色彩鲜亮的主题图，给儿童以美的享受。

2.编排体系新颖、合理

小学二年级仍然以识字、写字教学为主，除了系统识字的“汉字家园”之外，在其他板块中，多以识字为核心，不仅有字串识字、韵文识字等，还出现了一种新的识字方法“字理识字”，如书上给出的字理图，不仅让儿童记住了这个字，而且也知道了这个字是怎样产生与发展来的，让学生同时了解祖国文字的演变，激发学生热爱祖国语言文字的情感。

3.范文的选择富于童趣，贴近儿童生活，蕴涵着丰富的人文内涵

在范文的选择上，文章题材多样，内容健康，文风朴实，篇幅较短，不仅“有用”，而且“有趣”“有味”，为儿童喜闻乐见。

二、使用教材时发现的一些问题

1.每一册教材的容量太大

第三册和第四册语文教材每册都有十二个板块，每个板块有三四篇课文，几乎每天就要学习一课，没有复习和巩固的时间，学生基础知识掌握得不够扎实。

2.有些课后习题与本课教学内容关联不大

如，第四册第六块“我们爱科学”的第一篇课文是《植物妈妈有办法》，安排这篇课文的目的是培养学生认真观察大自然，乐于了解科学知识的兴趣。课后习题却安排了积累几个外国科学家的名言，和这首极富童趣的儿童诗反差太大。我觉得这个练习安排在第三课《神奇的镜子》一课后更加合理。

3.识字、写字规律不明显

教材在安排生字的时候应该按照一定的规律，由易到难，学生学起来更轻松，更感兴趣。而教材中的一些生字对于二年级的学生来说太难，学过后生活中也不常用，无形地增加了学生的学习负担。如，“焚、斩、呐、渭、趟”等要求会认即可。

4.课文中有的图文不相符，给学生理解词语和课文内容带来困难

如《春天来到深山里》有一句话是：“送给你一束花，快点回家吧。”旁边配的图画上是小鹿的角上插着一朵花，“束”又是本课的生字，由于图画的干扰，学生对“束”的字义会产生疑问。因此，在编写教材时应该力求做到图文统一。

教科版小学科学实验 篇4

第六实验学校 吴国强

一、工作回顾

开学初，严格按拟定实验教学工作计划和学生分组定期完成实验进度表，按实验目录认真开展实验教学工作，基本完成实验手册规定的演示实验和学生分组实验，并填写了相关的表册资料，学生分组实验还填写了学生实验报告单。在认真开展实验教学的同时还注意培养学生爱科学、学科学的兴趣。不但在实验室里完成各项实验，还让学生走向生活、走向社会，使学生在生活中学习。为了上好实验课，每上一节课实验老师都要做好充分的准备，认真研究教材，熟悉实验的操作步骤，考虑实验中的安全因素，坚持“课前准备，课后整理”的原则开展实验教学。对实验仪器的保管和使用都有严格的规定，严格按有关规定操作，并教育学生在使用中加强注意，对易损、易坏仪器小心轻放，从而降低了仪器的损失率。

二、实验教学的具体做法

1、实验教学完成情况

开学初，严格按实验目录，结合本校实验仪器配备情况，拟定实验教学工作计划和学生分组定期完成实验进度表，理清实验教学思路，从而指导实验教学的开展，顺利完成了本册教材中实验、并对学生实验操作能力进行了考核登记，评定了学生的实验成绩。

2、仪器的使用与保管 随着实验室的建成，实验仪器的保管有了良好的条件，进而更好的推动了实验教学开展，仪器开出率得到大幅度的提高。在教学中，实验教师对仪器的使用方法及注意事项给学生进行了详细的讲解，使学生了解仪器的正确使用方法，并且对易碎的玻璃等仪器要小心轻放。从而降低了仪器的损失率。同时还对学生进行实验安全教育，使学生注意实验安全事项，因而降低了实验安全事故的发生。

二、存在的问题

1、学生基础差，在学生分组实验中，有部分学生对实验的方法步骤没有很好的掌握，从而导致操作的失误。对实验的结果不能很好的归纳整理。

2、有部分实验由于缺乏器材，不能开展，而且数量不足，导致学生分组人数过多，因而影响实验效果。

三、今后努力方向

一是知识的全面性问题，特别是一些原有教材中没有而新增的内容，有待于进一步去学习；二是如何更好地把信息技术与新课程进行整合的问题；三是新课程的实施需要更多的外界条件的支持，但是学校的条件往往达不到这方面的要求，如何去合理地解决好这一问题。四是如何把新课程的实施与学生升学更好的融合的问题，有待于进一步去思考。今后我将继续保持，并争取更大的进步。

教科版小学科学实验 篇5

一、指导思想：

以培养学生的科学素养为宗旨，以改革学生的学习方式为重点充分反映我国小学自然学科改革的成果，并积极融入世界科学教育改革的精华。

以新课程标准为指导纲要，在落实知识点的同时更注重学生学习能力、学习方法的培养。转变原来“掌握多少科学知识”的复习教学观念为“收获多少信息与方法”教学观念，并以是否促进学生科学素养的培养为评价复习效率的指标。

二、复习内容和重点

这个学期的教材包含四个单元，分别是《植物的生长变化》、《动物的生命周期》、《温度与水的变化》和《磁铁》，因此，首先要复习教材1—4单元的基本知识点，帮助学生能把零散的知识点进行梳理、整合，形成比较完整的的知识网络。此外，再进行综合练习，让学生能熟悉并能熟练运用所学的科学知识。

复习重点：

1、掌握科学的知识，建立科学的概念。

2、回忆、熟练、掌握各知识点。

3、熟悉科学试卷的题型。

三、复习目标

因为复习课所学的知识内容都是学生已经学过的，在某种程度上对学生来说缺乏像新授课那样的新鲜感。但由于学生原先在各节课里获得知识是零散的，因此，只是整理自然就成了复习课教学的核心之一。而不同学生已有的知识认构是由差异的，他们对知识的建构的方式也是千差万别的。通过自主学习，彰显学生的主体性，在这个过程当中引导学生对所学过的知识进行梳理、整合，沟通内在的联系，让学生亲历知识复习的过程。通过比较、辨析知识之间的联系，形成一个比较完整的知识网络，获得亲自参与研究活动的体验。

四、复习时间

第一阶段单元复习

第一单元《植物的生长变化》1课时

第二单元《动物的生命周期》1课时

第三单元《温度与水的变化》1课时

第四单元《磁铁》1课时

第二阶段综合练习2课时

查漏补缺1课时

五、复习方法措施

（一）认真复习《课堂作业本》、《学习与评价》。

（二）至少认真翻阅科学书两次以上，记住其中的实验（所用材料、实验方法、实验现象、实验结论），还有书中出现的结论性的句子。

（三）熟悉各单元知识点：

教科版小学科学实验 篇6

教科版小学科学四年级【下册】全册教案

3、生活中的静电现象

生活中的静电现象随处可见，你知道的有哪些？

二、认识电荷

1、不一样的电荷

1）静电既然存在于所有的物质之中，为什么我们通常感觉不到物体带电呢？认识正电荷和负电荷

2）进一步研究静电现象----小组研讨

解释前面的静电现象：如：塑料梳子梳理干燥的头发，梳子带负电荷，头发带正电荷，互相靠近时产生互相吸引的现象，所以头发就飘起来了。

3）用一块羊毛皮反复摩擦充气乞求的一个侧面，将气球的一个侧面靠近头发，发现了什么？（2人一个小组，一人操作，一人观察，后互换）

小结：两个摩擦后的物体，有时相互吸引，有时互相排斥，跟我们前面所学的磁铁的现象类似，同一种电荷（都是正电荷或都是负电荷）互相排斥，不同种电荷（一正电荷和一负电荷）互相吸引。

2、让电荷流动起来

摩擦能使电荷从一个物体转移到另一个物体，从而使物体带上正静电。带静电的物体中的电荷却不能持续流动。要形成电流就必须使电荷流动起来，需要具备动力，需要形成电路。

板书设计： 生活中的静电现象 静电现象：正电荷、负电荷 电荷能流动起来 教学后记：

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1·2 点亮小灯泡

【教学目标】

科学概念：

1、只有电流流过灯丝时小灯泡才会发光。

2、利用电来点亮一只小灯泡需要一个完整的电路。

3、一个完整的电路可以使用相同的材料，而用不止一种方法建立起来。

4、电池两端直接用导线连接在一起，就会发生短路。过程与方法：

1、连接简单电路。

2、观察、描述和记录点亮小灯泡的实验现象。

3、根据实验现象对电流的流向做出大胆的想象与推测。情感态度价值观：

1、体会对周围事物进行有日的、细致地观察的乐趣。

2、敢于根据现象做出大胆的想象与推测。

3、激发进一步探究电的兴趣。【教学重点】

正确连接电路 【教学难点】

认识小灯泡的结构，正确连接小灯泡 【教学准备】

小灯泡、1.5 v的干电池、导线、实验记录单、小灯泡的剖面图或剖开的大灯泡的实物、电池和小灯泡的图片等 【教学过程】

一、引入

当我们闭合家里的开关，电灯就会亮起来。电灯为什么会亮呢？考虑过这样的问题吗？让我们先来研究一下小灯泡吧！

二、认识小灯泡等的结构

1、小灯泡的构造

1）小灯泡大家都看到过吧？你能画一画印象中的小灯泡吗？要求划出小灯

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泡的内部构造观察小灯泡。

2）每组一个灯泡，观察小灯泡的各部分结构。3）交流观察结果，并对自己画的小灯泡作出修正。4）猜猜电流是怎么从小灯泡内部通过的？用手指画一画。

2、观察导线、电池，说说导线和电池的结构

三、让小灯泡发光

1、点亮小灯泡

1）小组活动----连接这些实验器材，想办法使小灯泡亮起来，用手比划说说电流是怎么流动的？并做好记录，用箭头画出流动的方向。

2）组织学生汇报：连接好的小组上台展示，并说说电是怎么流动的？它的方向是怎样的？没有连接好的也上台展示，与全班同学一起分析，可能出现的问题----渗透短路、断路等知识。

2、尝试用多种方法点亮小灯泡

1）还能用哪些方法点亮小灯泡，用实物图画下来哦。

2）画出每一种连接方法的电路中电流的流动路径，说说自己是怎么想的。3）把连接图贴在黑板上，在全班交流 4）分析接亮的共同点

3、出示实物图，分析哪个灯泡会亮，哪个灯泡不会亮。

四、安全教育

我们在课堂上使用的都是电池，电压较小，不伤及到生命，而发电厂发出的，通过导线送到各家各户的电是220V交流电，这是足以引发触电事故的、致人死亡的点，所以我们不能直接用家里、学校里插座中的电做实验。在使用的过程中也尤其要注意。

板书设计： 点亮小灯泡 小灯泡 导线 电池 不同实物图展示： 教学后记：

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1·3 简单电路

【教学目标】

科学概念：

1、一个简单电路需要一个能持续提供电能的装置一电池。

2、电从电池的一端经过导线和用电器返回到电池的另一端，就组成了一个完整的电路。

3、使用相同的材料，电路可以有不同的连接方法。过程与方法：

1、用更多的方法和材料点亮更多的小灯泡。

2、观察、描述和记录有关的实验现象。

3、用简易符号表示一个电路的不同部分。情感态度价值观： 激发对电探究的兴趣。【教学重点】

1、使用相同的材料，电路可以有不同的连接方法。

2、用简易符号表示一个电路的不同部分。【教学难点】

用更多的方法和材料点亮更多的小灯泡。【教学准备】

每小组小灯座2个、电池盒1个、1号电池1节、导线4根、小灯泡2个、记录纸若干，记号笔1支。【教学过程】

一、活动导入：

1、连接比赛：每组一节干电池、一根导线和一个小灯泡，把小灯泡点亮。

2、讨论：我们这样用手按着来点亮小灯泡，一松手小灯泡就不亮了。是不是有点不太方便啊？

3、引导学生想办法解决这个问题。(提醒学生观察或回忆学校和家里的电灯是怎样安装的)

二、观察电池盒和小灯座，学会使用电池盒和小灯座连接电路。

1、教师逐个出示小灯座、电池盒，让学生观察电池盒和小灯座。

2、讨论：这两个工具是干什么用的?怎么使用?

3、请一生演示电池盒和小灯座的安装，教师可以做如下提示：(1)安装电池的时候有什么要提醒大家注意的?(2)小灯泡是怎么装到小灯座上的?(3)导线怎么连?(指出弹簧接线头的最佳连接方法)

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（说明：电池盒和小灯座的使用方法也可以在学生观察的基础上由教师直接按照教科书上提供的步骤告诉学生，不必对使用方法进行讨论。教师边讲解，学生边操作，保证每个学生都会使用。）

4、学生使用电池盒和小灯座连接电路，让小灯泡亮起来。

5、请一组学生展示他们的连接实物图，教师介绍用简单的符号画电路图的方法。

三、让更多的小灯泡亮起来：

1、再提供1个小灯泡、1个小灯座、3根导线，让学生尝试怎样使两个小灯泡同时亮起来。

2、学生使用教师提供的材料来进行各种尝试，当尝试成功后，再去尝试其他的连接方法。

3、教师提醒学生将各种方法的电路图画出来，以便交流。

4、根据各小组电路的连接情况，再发给每个小组一节电池和一个电池盒，探究两节电池在电路中的连接方法，并画出电路图。

5、实验结束，小组汇报，互动交流。

（交流要点：小灯泡亮了吗?用了几种连接方法?哪种方法更好?为什么?为什么不同的方法都能使小灯泡同时发光?指出电在电路中是怎样流动的。）

四、活动延伸：

1、挑战：我们能连接更多的小灯泡和电池，让它们同时亮起来吗？

2、讨论他们的想法，使学生对电路的认识得到进一步发展。板书设计：

3、简单电路

电池 导线 用电器（电池盒和小灯座）连接方法 点亮小灯泡 教学后记：

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1·4 电路出故障了

【教学目标】

科学概念：

1、利用电来点亮小灯泡需要一个完整的电路(通道)。

2、电路出故障了，电流就会中断。过程与方法：

1、制作一个电路检测器。

2、应用电路检测器检测并排除电路中的故障。情感态度价值观：

培养尊重他人意见，敢于提出不同见解，乐于合作与交流的精神。【教学重点】

用一种新的方法来检测电路——做一个“电路检测器”，体验科学的检测手段将使我们更为迅速地解决问题。【教学难点】

应用电路检测器检测并排除电路中的故障。【教学准备】

每组2-3个小灯泡、导线若干、电池、电池盒、小灯座、坏的小灯泡、没有剥皮的导线、废电池、形成断路的电池盒、一套做电路检测器的材料、一张电路检测器的挂图。【教学过程】

一、观察导入：

1、出示一个能使小灯泡发光的串联电路，让学生画出简单的电路图，并说一说电流是怎样流动的。

2、说明：小灯泡发光是因为在这个电路中形成了一个完整的回路。（板书：回路）

3、提供一个出了故障的电路，并提出问题：小灯泡为什么不亮了?引出下面的探究活动。(建议：教师可准备多个好的和坏了的小灯泡，有电的和没电的电池等材料。)

二、什么地方出故障了?

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1、首先可以引导学生检查连接的方法，结合前面的学习，排除连接方法上的问题。

2、引出新的问题:为什么连接方法正确而小灯泡却不亮呢?引导学生来整理造成小灯泡不亮的各种原因。

造成小灯泡不亮的原因 1.小灯泡坏了； 2.灯座松了，没有连上； 3．„„ 4．„„

（说明：这是发掘学生已有知识和经验的过程。要给他们一定的时间，尽可能多地分析电路出故障的可能，并做好记录。）

三、做个电路检测器：

1、讨论，用什么办法来检测有故障的电路？ 一般有下面几种方法：

①检查法：检查电路中的连接是否完好。（电池盒两端弹簧夹上的导线有没有夹紧；电池是否放好了；小灯泡拧紧了吗„„）

②替换法：用另外的灯泡、电池、导线等来替换电路中的材料，看看小灯泡是否能亮。

2、在此基础上指导学生按教科书中的提示做一个电路检测器。（电路检测器做法：把上节课连接过的简单电路中的小灯座上的一根导线头拆下来，另外再连上一根导线，这就是我们的电路检测器。）

3、做好电路检测器后，试试灵不灵。

4、根据教材10面的插图讲解检测电路和检测电路中各个部分(小灯泡、导线)的方法。（把故障电路的某一部分电路或某一个元件连到电路检测器的两个导线头之间，如果小灯泡亮了，就说明这部分电路或这个元件是畅通的、没有故障的，否则就证明这部分电路或这个元件不畅通、有故障。）

5、检测器检测电路故障注意以下几个问题：

（1）在检测电路时，应先把故障电路中的电池从电池盒中取出;（2）检测故障电路中的电池是否有电，应采用取出电路检测器的电池盒中

教科版小学科学四年级【下册】全册教案 的电池，将故障电路中的电池放在电路检测器的电池盒里，看看小灯泡会不会亮。

6、制定检测计划。提醒学生用电路检测器查找故障产生的原因，要边检查边做记录；最后数一数电路中一共有几个地方出故障了。

7、利用排除法进行测试，找出故障的原因，要让学生再试一次，使小灯泡重新亮起来。分组汇报。

8、强调安全事项。

电路检测器只能在实验室里检测简单电路，不能用来检测220V的电路。

9、拓展：还有其他方法查找电路中的故障吗？ 板书设计：

4、电路出故障了 回路

故障 电流中断 造成小灯泡不亮的原因 1.小灯泡坏了； 2.灯座松了，没有连上； 3．„„ 4．„„ 电路检测器 教学后记：

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1·5 导体与绝缘体

【教学目标】

科学概念：

1、有的物质易导电，这样的物质叫做导体;有的物质不易导电，这样的物质叫做绝缘体

2、导电性是材料的基本属性之一。过程与方法：

1、根据任务要求制定一个小组的研究计划，并完成设想的计划。

2、实施有关检测的必要步骤，并整理实验记录。情感态度价值观：

1、学会与人合作。

2、培养尊重事实的实证精神。

3、认识到井然有序的实验操作习惯和形成安全用电的意识是很重要的。【教学准备】

为每组学生准备:木片、塑料片、陶瓷、纸板、橡皮、布、丝绸、皮毛、钢管、玻璃、铅笔、铜丝、铅丝、铝丝(易拉罐)、铁丝、卷笔刀、硬币、导线、插座、20种待检测的物体，一个电路检测器。一份科学检测记录表。【教学过程】

一、观察导入：

1、观察简单的电路连接，说说电流在电路中是怎么流的。

2、讨论将电路中的导线剪断，会出现什么情况，为什么?

3、想办法重新接亮小灯泡，在此过程中引导学生发现电路检测器的两个金属头接在一起，小灯泡会亮，而把外面的塑料皮接触在一起或把金属头和塑料皮接触在一起，小灯泡就不会亮。

4、讨论：为什么电路检测器的两个金属头接在一起，小灯泡会亮，而把外面的塑料皮接触在一起或把金属头和塑料皮接触在一起，小灯泡就不会亮。

5、讲授：像铜丝那样容易让电流通过的物质叫做导体；像塑料那样不容易让电流通过的物质，叫做绝缘体。（板书：导体、绝缘体）

二、检测橡皮是导体还是绝缘体

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1、提问：怎样检测一块橡皮是导体还是绝缘体呢？

2、预测橡皮能否通过电流使小灯泡发光，并做好记录。

3、使“电路检测器”的两个检测头相互接触，检验小灯泡是否发光。

4、用两个检测头接触橡皮的两端，观察小灯泡是否发光。

5、重复检测一次，并将检测时小灯泡“亮”或“不亮”的情况记录下来。

6、得出结论：橡皮是绝缘体。

三、检测20种物体的导电性：

1、在材料盘中为学生提供20种供检测的材料，一张“我们的检测记录”表。

2、在检测前，要求学生对每一种物体是否可以使小灯泡发亮做出预测，然后进行尝试实验，并做好检测记录。（活动中，要关注每组学生活动的参与性、兴趣的持久性，鼓励他们学会合作。）

3、待所有的检测都完成后，各组整理分析检测的结果。

4、表达与交流：哪些物体能使小灯泡发亮，哪些物体不能使小灯泡发亮。

5、在观察的基础上对20种物体进行分类，并从分类中发现一定的规律，由学生对导体和绝缘体做出自己的描述。（说明：对插头、卷笔刀等复杂物体可以引导学生进行识别，知道许多物体构成复杂，有的部分能使小灯泡发光，有的部分不能使小灯泡发光。我们常利用绝缘体阻止电流到人们不需要的地方。）

四、讨论教室电器设备的绝缘措施和进行安全用电教育。

1、引导学生观察教室里哪些设施是绝缘体做的，哪些是导体做的。

2、描述绝缘材料的用处，理解各种材料的作用。提醒学生要好好保护电器设备上的绝缘体部分，注意安全用电。

3、概括：我们利用导体把电送到人们需要的地方。我们利用绝缘体阻止电流到人们不需要的地方。

板书设计：

5、导体与绝缘体 导体 导电性 绝缘体 安全用电 教学后记：

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1·6 做个小开关

【教学目标】

科学概念：

1、开关可以用来连接或断开电路，控制电路中电器元件的工作状态。

2、开关有的地方需要用导体来做，而有的地方必须用绝缘体来做。过程与方法：

利用身边的材料设计并制作一个简单的开关，并用它来控制电路。情感态度价值观：

培养动手实践能力和创新意识。【教学重点】

观察手电筒的开关 【教学难点】

设计并制作一个简单的开关，并用它来控制电路。【教学准备】

为每个小组准备:一只手电筒和相应的干电池，软木块(橡皮)一块、图钉两个、曲别针一个，小灯泡一个，小灯座一个、电池盒一个、电池一节，导线若干，红灯、绿灯和黄灯各1个。【教学过程】

一、观察手电筒：

1、观察组成手电筒的各种材料。

讨论：在这些材料中，有哪些是导体，哪些是绝缘体？为什么有些地方要用导体，有些地方要用绝缘体？

2、观察手电筒的构造。

思考：电池和小灯泡是怎样安装的？电路中电流的路径是怎样的？试着标出电流的路径。

3、观察手电筒的开关。

观察并操作手电筒的开关，体验开关是怎样控制小灯泡的亮和灭的。（教科书提供了一张手电筒内部构造的电路图，图中表示的是电路断开的时候。可以引导学生想一想，如果手电筒的电路是通的，图上的开关该怎样表示?画一画电流

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是如何从电池的一端通过开关和小灯泡回到电池另一端的。）

二、做个小开关：

1、给每一组一个断开的电路，讨论怎样设计一个开关。重点讨论：用什么材料来做，怎样控制小灯泡的亮和灭。

2、利用身边的材料，讨论并设计制作一个小开关，然后在全班展示交流。

3、利用每组准备好的材料，小组合作制作一个能交叉控制红绿灯的电路。推测一下，什么时候红灯亮，什么时候绿灯亮。（活动目的：用一个开关来控制红绿灯的亮与灭。）

4、如果要在红灯变绿灯、绿灯变红灯的中间亮起一盏黄灯的话，应该怎么办?（方法：在一个开关控制两个电路的基础上，再增加一个电路，用一个开关控制三个电路。）

5、交流汇报：

（1）在小组活动中发现了哪些问题？（2）解决了哪些问题？（3）还有哪些问题没有解决？

（4）一共运用了几种小开关的制作方法？

（5）自己设计的红绿灯是怎样控制的，和生活中的红绿灯有什么区别？

三、延伸与拓展：

1、介绍几种不同的开关，如遥控开关、拉线开关、闸式开关、活动开关等。

2、布置学生课后调查家里用电器的开关是什么样的，这些开关是怎样控制电路的。

板书设计： 6、做个小开关 开关 连接或断开电路 导体 绝缘体 做个小开关 控制红绿灯

遥控开关、拉线开关、闸式开关、活动开关等 教学后记：

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1·7 不一样的电路连接

【教学目标】

科学概念：

1、如果电能从一点流到另一点，两点之间一定有导体连接，这两点之间就构成一个电的通路，否则就是断路。

2、串联电路和并联电路是两种用不同连接方法组成的电路。过程与方法：

1、用电路检测器检验接线盒内电路的连接情况。

2、尝试用不同的方法连接电路，并在反复观察和实验中发现不同连接方式的特点。

情感态度价值观：

1、培养勇于挑战、缤密推断的态度。

2、乐于交流自己的观点。【教学重点】

用电路检测器检验接线盒内电路的连接情况 【教学难点】

能运用串联和并联两种用不同连接方法组成电路 【教学准备】

为小组准备:一个电路检测器、两个四个接线头的盒子(其中一个只有一组通路，另一个有三组通路)、实验记录单;一节电池(配电池盒)、一个小灯泡(带灯座)、导线几根。【教学过程】

一、里面是怎样连接的：

活动一：关于

教科版小学科学四年级【下册】全册教案

活动二：检测、推测

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板书设计：

7、不一样的电路连接 通路 断路

里面是怎样连接的（电路检测器）

比较两种不同的电路连接 串联电路 并联电路 教学后记：

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1、观察一棵油菜。

（1）请同学们说说油菜长得怎么样？区分油菜的根、茎、叶、花、果实和种子。

（2）油菜和凤仙花都有根、茎、叶、花、果实、种子。这样的植物叫绿色开花植物﹙板书﹚，它们都由根、茎、叶、花、果实、种子六部分构成。

（3）请同学再说出几种绿色开花植物。

2、观察一朵油菜花。(1)观察：

从油菜上摘一朵油菜花。用放大镜观察一朵油菜花。在小组里描述所观察到的这朵油菜花。注意萼、瓣、蕊的读音。(2)解剖：

学习使用镊子解剖一朵油菜花。示范：镊子的使用和解剖的顺序； 解剖的油菜花。

将萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊用胶带贴在观察记录表上。观察解剖后的油菜花的各个部分。填写“油菜花的观察记录表”。(3)交流。

(4)小结：油菜花是由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊四个部分组成的。油菜花有四片花瓣。

3、观察一棵油菜的花。

(1)一棵油菜上的花是同时开放的吗？(2)数数一棵油菜上有几朵花？几个花蕾？

(3)除了花和花蕾外，油菜花谢了以后留下的部分是什么？（4）观察一个花蕾；推测这个花蕾未来的变化。画油菜花变成油菜荚的变化顺序图。

三、小结

花是植物的繁殖器官，植物的花在形成果实的过程中要发生一系列的变化。

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2·2 各种各样的花

【教学目标】

科学概念：

1、在花的各部分构造中，雄蕊和雌蕊与形成果实和种子有关。

2、根据花的构造可以把花分成完全花和不完全花，有些花同时具有雄蕊和雌蕊，有些花只有雌蕊或只有雄蕊。

过程与方法：

1、根据提示完成花的专题研究，能区分花的相同和不同，能将研究结果以表格形式呈现出来。

2、以报告会的形式表述自己的研究成果，并与同学进行交流。情感、态度、价值观：

能形成自觉珍爱生命、保护花草树木的意识，有继续探究花的浓厚兴趣。【教学重点】

花的专题研究。【教学难点】

分辨完全花和不完全花。【教学准备】

演示：

分组：完全花和不完全花、雌花和雄花、单性花和两性花、放大镜。【教学过程】

一、引入

回顾：花是植物的繁殖器官，油菜花是由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊四个部分组成的。

问题：其他的花和油菜花一样吗？这节课我们一起来研究各种各样的花。板书课题：各种各样的花

二、探究过程

1、花的专题观察。

（1）小组讨论，确定研究专题，制定研究方案。

（2）交流：准备研究的内容；怎样研究；研究成果的呈现方式。

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（3）供参考的研究专题：

校园里花的种类；各种花的花瓣数量；各种花的萼片研究；花的大小；雄蕊和雌蕊；统计花的颜色；花的香臭等。

（4）研究的方法：数一数、统计、测量等。（5）成果展现：表格、图示、文字小结等。

（6）讨论观察研究的注意事项：不采摘，不损伤花朵。

2、“花的观察”报告会。（1）分组汇报。

（2）将研究成果进行分类，由学生自己制定标准。（3）讨论研究中发现的问题。

3、认识完全花与不完全花

（1）观察比较完全花和不完全花，说说他们在构造上由哪些不同？ 不完全花有的少萼片，有的少花瓣（如马蹄莲），有的少雄蕊或雌蕊。（2）阅读课文，了解不完全花与完全花、雌花与雄花、单性花与两性花。（3）判断：观察南瓜的两种花有什么不同，分别属于哪一类？观察其他的花，判断属于哪一类？

（4）推测：南瓜的雄花和雌花会怎样变化呢？

4、交流与小结

（1）通过学习，知道了花的哪些秘密？

（2）在生活中寻找完全花和不完全花，观察花的变化过程。

三、质疑拓展

还有哪些关于花的问题？

四、布置课外活动作业： 观察更多的花

五、板书设计 各种各样的花

不完全花与完全花 单性花与两性花 教学后记：

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2·3 花、果实和种子

【教学目标】

科学概念：

1、果实和种子是植物开花传粉受精以后形成的。

2、雄蕊和雌蕊在形成果实和种子的过程中有十分重要的作用。雄蕊和雌蕊有特殊的构造，使胚珠可以受精长成果实和种子。

过程与方法：

1、进一步发展比较事物相同点和不同点的能力。

2、按一定顺序对雄蕊和雌蕊这样更细小的结构进行专题观察。情感、态度、价值观：

1、保持探究花的奥秘的欲望。乐于尝试应用学到的科学知识。

2、培养亲近大自然、热爱大自然的意识，发展对周围事物的好奇心。【教学重点】

观察花的雄蕊和雌蕊。【教学难点】

花与果实和种子的关系。【教学准备】

演示：植物传粉、受精的课件或挂图。

分组：放大镜、镊子、白纸、油菜果实、油菜花和其他植物的花。【教学过程】

一、导入

我们已经观察了油菜花，还认识了各种各样的花，知道许多植物会开花、结果。开花与结果之间有什么关系呢？

学生提出自己的猜测。

（出示：油菜花的雄蕊和雌蕊）我们还是仔细地观察一下油菜花的雄蕊和雌蕊吧！

二、探究过程

1、观察花的雄蕊和雌蕊。

（1）我们用什么方法才能更好地观察雄蕊和雌蕊呢？放大镜。

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（2）教师在展示台上演示观察过程，学生归纳研究方法。a用放大镜观察雄蕊的各部分——花丝和花药。b把花药上的花粉抖落在白纸上进行观察。

c再用放大镜观察雌蕊的各部分——子房、花柱和柱头。

d用手轻触柱头，观察柱头是否有粘性。再将白纸上的花粉抖落在柱头上，看看柱头是否很容易将花粉粘住。

思考：雄蕊和雌蕊的这些构造特点与它繁殖后代的功能有什么联系？（3）学生分组观察、轻声讨论。（4）全班交流汇报。

（5）教师根据学生发言，适时展示蜜蜂传播花粉图和花的受精示意图或有关课件。

（6）指导阅读课文P28：雄蕊产生的花粉传播到雌蕊柱头上，会使雌蕊子房里的胚珠受精。胚珠受精以后，果实和种子开始成长，花朵开始凋谢。

提问：你还看到过其他昆虫传播花粉的现象吗？植物还依靠哪些力量传播花粉？

2、观察油菜的果实和种子

（1）发放油菜的果实。观察油菜的果实并按生长变化的顺序排列。（2）小心剥开一个快要成熟的油菜的果实，观察油菜种子是怎样排列的？数数果荚里有多少粒种子？

（3）全班交流汇报。比较各组的数据与发现。

三、总结拓展 雄蕊和雌蕊的结构。

雄蕊产生的花粉传播到雌蕊柱头上，会使雌蕊子房里的胚珠受精。胚珠受精以后，果实和种子开始成长，花朵开始凋谢。

袁隆平与杂交水稻。

四、布置课外活动作业：

查找资料，了解植物还有哪些传播花粉的方法。

五、板书设计 教学后记：

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2·4 把种子散播到远处

【教学目标】

科学概念：

1、植物传播种子有不同的方式，都是为了能将种子散布得更广，有利于繁殖后代。

2、种子和果实的外部形态、结构与种子传播方式之间是有联系的。过程与方法：

1、在观察的基础上进行合理的假设。

2、利用测量、实验等方式寻找证据验证推测的过程。情感、态度、价值观：

1、有探究植物种子传播方式的欲望。

2、培养亲近大自然、热爱大自然的意识，发展对周围事物的好奇心。【教学重点】

观察种子传播的方式。【教学难点】

种子和果实的外部形态、结构与种子传播方式之间的联系。【教学准备】

演示：椰果，水槽

分组：油菜、鬼针草、蒲公英、番茄的果实和种子 【教学过程】

一、引入

回忆：在种植凤仙花的过程中，你发现凤仙花果实成熟后，种子怎样传播出去的？

板书课题：把种子散播到远处

二、探究过程

1、观察油菜散播种子的方式（分组观察）（1）观察成熟的油菜果荚。外壳有什么特点？

（2）轻捏油菜果荚，你发现了什么？与凤仙花比较，推测一下：你觉得油菜的种子是怎样散播到远处的？

教科版小学科学四年级【下册】全册教案

（3）油菜种子的结构特点：质量轻。（4）油菜果荚的结构特点：干裂。

2、其他植物散播种子的方式

（1）鬼针草种子的传播。回忆：上山时裤脚经常会粘上什么？结构上有什么特点？

（2）番茄种子的传播。a发放番茄观察。b推测传播方法。c讨论交流。d类似的植物。

（3）观察随风飞行的蒲公英种子

a用放大镜仔细观察蒲公英的种子：你有什么发现？ b推测一下蒲公英是怎么散播种子的？ c设计实验验证你的推测。

d分组设计记录表，测量蒲公英的飞行距离。e汇报测量结果，得出结论。

f还有哪些植物果实和种子的散播方式和蒲公英相似？（4）教师演示：在水中漂浮的椰果。

3、你还知道哪些植物散播种子的方式？

4、阅读教材。

三、总结。水流传播 弹射传播 风力传播 动物传播

四、质疑讨论。

种子成熟后，不散播到远处，都掉落在植物近旁，会产生怎样的情况？

五、布置课外活动作业

收集有关植物散播种子的资料。

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2·5 种子的萌发

【教学目标】

科学概念：

1、植物的种子能够孕育生命，条件适宜时种子就会萌发，新的生命就会开始生长。

2、植物种子最重要的部分是胚，胚是有生命的。

3、种子的各个部分在种子的萌发过程中起着不同的作用。过程与方法：

1、进行对比实验并做记录。

2、运用感官和工具研究种子的内部结构。情感、态度、价值观：

培养探究种子奥妙的兴趣，养成认真细致、坚持观察的科学态度。【教学重点】

观察蚕豆种子的构造与各部分的作用。【教学难点】

认识子叶在蚕豆发芽过程中的作用。【教学准备】

演示：课件

分组：培养皿、镊子、小刀、放大镜、浸泡2天的蚕豆油菜黄豆的种子、不同发芽阶段的蚕豆种子 【教学过程】

一、引入

复习：植物妈妈利用哪几种方法将种子散播到了远处？ 讨论：种子在怎样的环境下可以萌发呢？ 板书课题：种子的萌发

二、探究过程

1、观察种子的内部构造

（1）种子萌发的过程中究竟发生了什么变化？我们首先要了解种子的内部构造。

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（2）介绍实验材料。浸泡2天的蚕豆、油菜、黄豆的种子。

（3）演示解剖方法。示范用镊子剥蚕豆皮的方法，强调要领：a．不要着急；b．把剥了皮的蚕豆从开口的那边小心掰开，放在培养皿中。

（4）分组研究。研究重点：种子可以分成几部分？注意比较三种种子的异同。

（5）汇报交流。

（6）认识种子的各部分（画图）。双子叶与单子叶的例举。推测：种皮、胚根、胚芽和子叶在蚕豆种子生长过程中分别起了什么作用？

2、观察发芽天数不同的蚕豆种子

（1）种子萌发的过程中种子的各部分发生了什么变化呢？（2）发放不同发芽阶段的蚕豆种子。（3）观察不同发芽阶段的蚕豆种子外形。（4）解剖不同发芽阶段的蚕豆种子。（5）汇报交流研究发现。

（6）子叶在蚕豆发芽过程中的作用？

三、小结

种子最重要的部分是胚，胚是有生命的。蚕豆的胚包括胚根、胚芽和子叶。种子的各个部分在种子的萌发过程中起着不同的作用。

四、质疑

双子叶植物与单子叶植物在种子结构上不同，花和受精过程也不同吗

五、布置课外活动作业

持续观察蚕豆种子发芽的变化过程并做好记录。

五、板书设计 种子的萌发

种皮 胚（胚根、胚芽和子叶）↓ ↓ ↓ 根 茎和叶 养分 教学后记：

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2·6 动物的卵

【教学目标】

科学概念：

1、很多动物都要产卵，卵有相似的构造，卵可以发育成动物。

2、卵孵化成动物需要一定的时间和条件。

3、像青蛙、鸡这样繁殖后代的方式叫卵生；靠卵繁殖后代的动物叫卵生动物。

过程与方法：

1、用图片与实物相结合的方法观察研究动物卵的结构特点。

2、观察青蛙卵孵化的过程；用查阅资料的办法了解小鸡孵化的过程。情感、态度、价值观：

培养乐于探究动物繁殖奥秘的兴趣，感受自然界生命的多样性和延续性。【教学重点】

观察动物卵的构造。【教学难点】

经历一个饲养动物、观察孵化的过程。【教学准备】

演示：各种动物的卵，不同孵化阶段的鸡蛋。放在透明水槽内的青蛙卵和水草。

分组：一个新鲜鸡蛋和纵切开的半个熟鸡蛋，鲫鱼卵，蚕卵，放大镜。【教学过程】

一、引入

春天是一个繁殖的季节，许多动物是靠卵繁殖的。出示各种动物的卵。板书课题：动物的卵

二、探究过程

1、观察动物的卵

（1）出示各种各样的卵：它们有哪些不同的地方？

（2）小组观察鸡蛋、鲫鱼卵、蚕卵：有什么发现？它们有相同的地方吗？（3）观察鸡蛋外形：

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画一个鸡蛋；

用放大镜观察鸡蛋外壳：你有什么发现？ 表面很粗糙；外壳有很多小孔；壳很脆容易破。这些小孔有什么用？透气。（4）观察鸡蛋的内部 观察：

打在盘中的鸡蛋：蛋清﹙蛋白﹚、蛋黄、胚﹙蛋黄上的小白点﹚、壳。纵切开的半个熟鸡蛋。

汇报：鸡蛋里面有一头是空的；蛋壳上有膜。指出蛋白、蛋黄、气室。推测：它们在胚胎发育过程中起什么作用呢？

蛋白供给养料和水分；蛋黄提供营养；胚能发育成小鸡；气室提供氧气；蛋壳有保护作用。

2、青蛙卵的孵化观察指导

（1）你知道青蛙卵是怎么孵化成小青蛙的吗？（2）讨论观察方法，设计观察记录表。

（3）学习饲养方法及注意事项。透明水槽。水草。

3、小鸡的孵化

（1）观察不同发育阶段的鸡蛋，认识鸡蛋各部分的作用。（2）小鸡孵化的条件：种蛋、温度、湿度、通风等。（3）小鸡孵化的时间：大约3个星期。

三、小结

像青蛙、鸡、蚕这样繁殖后代的方式叫做卵生。靠卵繁殖后代的动物叫卵生动物。

四、布置课外活动作业： 发放青蛙卵

五、板书设计 动物的卵

蛋白、蛋黄、气室、胚、壳、膜 靠卵繁殖后代的动物叫卵生动物。

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2·7 动物的繁殖活动

【教学目标】

科学概念：

1、有的动物通过产卵来繁殖后代，有的直接产下小动物；卵生和胎生是动物产生新生命的主要方法。

2、很多动物的繁殖与绿色开花植物的繁殖有共同点，都要受精。过程与方法：通过观察图片，情景再现，了解更多动物的繁殖活动并进行分析。

情感、态度、价值观：懂得新生命的可贵，了解生命世界生生不息的自然规律。

【教学重点】

胎生动物的繁殖方式。【教学难点】

卵生和胎生的比较总结。【教学准备】

演示：动物的繁殖活动视频资料，课件 分组：记录纸，纯牛奶 【教学过程】

一、引入

复习回顾：卵的构造。卵生动物。板书课题：动物的繁殖活动

二、探究过程

1、卵生动物的繁殖活动

（1）自读教材P37，思考：植物繁殖与动物繁殖有什么共同点？（2）交流。

植物的花蕊分为雄蕊和雌蕊，雄蕊的花粉传到雌蕊的柱头，并与子房里的胚珠结合，使胚珠受精，便形成了果实和种子。

动物和植物一样，动物也分为雄性和雌性，当雄性动物的精子与雌性动物的卵相结合，使卵受精，新的生命便开始孕育了。

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（3）动物的哪些活动是在为繁殖做准备呢？ 筑巢，发情，洄游，交尾，产卵，孵化等。(4)你还知道哪些动物是靠产卵繁殖的？

鸟类、鱼类、两栖类、爬行类、节肢类、软体类各举一种。

2、胎生动物的繁殖活动(1)胎生与胎生动物。

自读教材P38，思考：什么叫胎生动物？你还知道哪些动物是胎生动物？ 像猫、狗、兔等这样繁殖后代的方式叫做胎生。用胎生繁殖的动物叫胎生动物。(2)哺乳。

胎生动物一般都用哺乳的方法喂养小动物。回忆动物哺乳的情景。观看动物哺乳的视频。观察纯牛奶。说说哺乳对新生命成长的优势。(3)交流。

(4)小结：人也是胎生的。

3、总结动物产生新生命的几种方式。(1)列表(小组活动)。动物名称，繁殖方式。(2)汇报交流。

(3)介绍其它繁殖方式：动物的卵胎生。（4）了解克隆技术。阅读P39—40资料库。

三、小结

动物的繁殖方式主要有卵生和胎生两种。

卵生动物通过产卵来繁殖后代，胎生动物直接产下小动物。

四、质疑与讨论

（1）教师质疑：卵生动物和胎生动物哪一种后代的成活率高?为什么?（2）学生质疑。（3）讨论。

五、板书设计

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1、记录一天中吃的食物。以昨天为例：我们都吃些什么？ 学生汇报。

（1）讨论活动：这么多食物我们该怎么来记录呢？

讨论记录的一些方法：如按餐别进行记录；按荤素记录等„„

讨论记录过程中要注意的问题：如“炒三丝”算几种食物？零食是否要记录？喝过的水要不要记录等；

（2）小组记录：要求学生对一天的食物按餐别进行记录。

注意： 把每种食物的名称写在卡片上，每张卡片只记录一种食物。重复吃的食物要分多次记录。要求:每样食物写在一张卡片上(每人20张，每一个人有自己的编号，便于区分)。

小组汇报，师记录（或统计表）。

（3）思考：从这些汇报中，我们可以看出些什么？ 一天中，我们要吃多少种食物？ 吃的最多的是什么食物？ 每餐都吃的食物有哪些？

学生将昨天吃的食物在组内交流，然后全班同学汇总。

谈话：看了我们的统计，你们有什么想法?(我们每天要吃很多种食物)

2、给食物分类

把小组内的记录卡片混合，看看可以分成几类食物，分别是什么。要求：

(1)把认为是同一类食物的卡片摆成一竖行贴在展板上。

(2)在这竖行的排头位置，用另一种颜色的纸写上这一竖行食物的类别。以小组为单位进行汇报。(配合学生在黑板上贴纸条)对于这样的分类，你们认同吗?(配合学生调整黑板上的卡片)(3)你们还有怎么划分类别的方法?(展示不同分类方法的贴板)按喜欢吃的分类； 按味道分类； 按生活习惯分类；

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按食物结构分类； 按食物来源分类； „„

讲解食物可以分成动物类食物和植物类食物，以及分类标准。整理卡片把动物类和植物类食物分别贴在贴板的两侧。

对照贴板数一数自己吃的食物是动物类食物多还是植物类食物多。(4)举例说说荤食、素食还可以分为哪几种？

三、小结

在对一天中食物的统计中会发现，我们一天中吃的食物是很丰富的，这里面有着不同类别的食物，摄取种类丰富的食物是我们人类进食的特点。当我们吃下这样丰富的食物后，食物会给我们提供些什么营养呢?同学们可以查阅一些资料，解答这个问题。

【板书设计】 1 一天的食物 早餐： 午餐： 晚餐： 其他： 植物类： 动物类：

主食： 副食： 【教学反思】

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3·2 食物中的营养

【教学目标】

科学概念

人体所需要的营养是从食物中得到的。

人体保持健康需要的营养成分包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水。

蛋白质是构成我们身体的主要成分之一。糖类和脂肪能提供身体需要的能量。维生素和矿物质有调节身体机能的作用。

没有一种食物会含有所有的营养成分，所以我们要吃各种不同的食物。过程与方法

通过阅读资料获取信息，丰富对食物中的营养成分、营养的类别等方面的认识，并扩充到记录中，完善对一天中的食物的统计活动。

通过实验的方法辨别食物中的脂肪和淀粉。情感态度价值观

在对食物营养成分的认识中，感受各种营养与支撑人体生命活动的关系，激发学生继续探究的兴趣。

在完善一天中食物统计的记录活动中，帮助学生建立严谨细致的研究态度。【教学重点】

知道食物含有哪些营养成分。【教学难点】

能辨别食物中的营养成分。【教学准备】

学生准备：上节课使用的“一天的食物”记录卡。教师准备:食物中的营养成分、营养的分类等相关资料。脂肪的辨别实验器材:食用油、肥肉、棉签、白纸。

淀粉的辨别实验器材:淀粉、水、碘酒、滴管、小碗、含有淀粉的食物(馒头、米饭等)。

食物包装盒上的标签„„ 【教学过程】

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一、引入：

身体成长、发育都需要哪些营养?我们能从种类丰富的食物中获得什么呢?

二、探究过程：

1、食物含有哪些营养成分

（1）讲述：人体的生命活动，需要多种营养的支持。食物所含的营养成分非常丰富，通常分为：蛋白质、糖类、脂肪、维生素和矿物质以及水。下面我们分组探讨一下，每一小组选定一种来进行具体研究。

（2）分小组探讨交流（可根据生活经验知识谈谈，也可阅读课本介绍了解，还可通过查阅资料解释；交流时做好记录，选定一人代表小组在全班汇报交流。）

（3）汇报交流 A.蛋白质组：

蛋白质是人体肌肉、皮肤、内脏、头发、指甲和血液的主要成分；它是构成身体细胞的基本材料，用于机体生长发育、衰老组织更新、损伤组织修补，以及各种生理功能的需要。生命的产生、存在与消亡，无一不与蛋白质有关。所以说，蛋白质是生命物质。

含有丰富蛋白质的食物举例：粮食、肉、乳、蛋、豆制品、蔬菜、花生„„ B.糖类组：

糖类的主要功能是供给生命活动所需要的能量。一般来说，人体所需要的能量70%以上是由糖类氧化分解提供的。在我们每天吃的食物中，糖类常常占80%以上，其中主要是淀粉。糖类也是细胞的组成部分，例如细胞核中染色体的重要组成部分是核糖和脱氧核糖。

淀粉也是糖类。

我们吃的粮食，如米、麦、玉米、高粱、甘薯等，其主要成分都是淀粉。C.脂肪组：

脂肪俗称油脂。按来源可分动物油脂和植物油脂两大类。脂肪是人体的重要组成部分，又是含热量最高的营养物质。脂肪是由碳、氢、氧元素所组成的一种很重要的化合物。有的脂肪中还含有磷和氮元素，是机体细胞建成、转化和生长必不可少的物质。

脂肪的主要功能是供给热量，其提供的热量较相同质量的蛋白质和碳水化合

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物(糖类)多一倍。此外，脂肪还提供人体所需的“必需脂肪酸”。脂肪酸的种类很多，可分为饱和、单不饱和与多不饱和脂肪酸三大类。脂肪在人体营养中具有重要地位，人体所需总能量的1000^40%是由脂肪所提供的。

富含脂肪的食物有植物油、动物油、肥肉„„ D.维生素组：

维生素也称维他命，是人体不可缺少的一种营养素，是人体维持正常代谢和机能所必须的一类低分子化合物。它是人体六大营养要素(糖、脂肪、蛋白质、盐类、维生素和水)之一，大多数必须从食物中获得，仅少数可在人体内合成或由肠道细菌产生。

人体每日对维生素的需要量甚微，但如果缺乏，则可引起一类特殊的疾病，称为“维生素缺乏症”。因为维生素跟酶类一起参与肌体的新陈代谢，能使肌体的机能得到有效的调节。

各种蔬菜、水果中含有丰富的维生素。E.矿物质组：

矿物质有调节身体机能的作用。

人体其实是由各种元素(大量元素和微量元素)组成的。其中很多矿物质元素为酶的必需组分，可调节多种生理功能(如维持渗透压、氧气转运、肌肉收缩、神经系统完整性)，也是身体组织和骨骼生长及维持所必需的。有些矿物质(如钙、磷、钠、镁、硫、氯化物)含量较大，有些则仅含微量。人类必需的微量元素有钻、铜、氟、碘、铁、锌、铬、硒、锰、钥。大多数矿物质(锌除外)都广泛分布于各种食品中，可以在平衡和多样化的膳食中得到充分补充。

食盐、各种蔬菜、水果中含有丰富的矿物质。F.水组

水是人体不可缺少的重要物质，成年人体内的水约占体重的6000^7000，少年儿童体内的水约占体重的8000。水是细胞的主要组成部分。人体的各种生理活动都不能离开水。例如:营养成分经过消化后分解成的各种物质，都需要溶解在水里才能够被吸收;绝大部分废物都要溶解在水里，才能够被排出体外。水一方面不断地随着食物和饮料进人人体，一方面又不断地随着废物排出体外，身体里的水常常要保持一定的平衡，如果失去平衡，各种生理活动就会发生障碍，甚

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至危及生命。

2、在一天的食物中，我们能获得哪些营养

（1）引导：通过探讨交流我们已经对食物的营养成分有了一定的了解，现在请大家拿出我们上节课调查食物时填写的卡片，将每种食物含有的主要营养成分补充记录在卡片上（卡片的背面或者食物名称的旁边）；然后按照不同的营养成分，将食物再次分类，并作好记录。

（2）小组活动：先做补充记录，再重新分类并做好统计 含有丰富蛋白质的食物 含有丰富糖类的食物 含有丰富脂肪的食物 含有丰富维生素的食物 含有丰富矿物质的食物

（3）展示交流（投影仪展示小组统计表）。

（4）小结：我们吃的食物中，有的一种食物可能会含有多种营养成分，但没有一种食物会具有所有的营养，因此我们应该均衡膳食。

3、找出食物中的营养成分

（1）过渡：我们还可以通过实验和查阅资料的方法，亲自来找一找这些食物所含有的营养成分，那就更有趣了。教科书中设计了两个简单的实验，教我们检验脂肪和糖类；还告诉了我们寻找食物中蛋白质、维生素和矿物质的方法。请同学们认真阅读教材，亲自动手做一做吧！

（2）分组活动

注意：检验糖类，滴碘酒时，要离开食物一段距离，然后滴一滴或几滴；检验脂肪实验时，不要弄在检验纸以外，以免污染衣服、书包、桌子等；看食物包装袋上的标签时，应仔细找找不同食物的蛋白质、维生素、矿物质含量。

（3）汇报交流

三、小结

1、说说食物中的营养成分。

2、课外继续检验食物的营养成分，制成一份常见食物营养成分表。【板书设计】

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2、食物中的营养 蛋白质 人体的主要成分 脂 肪

人体能量的主要来源 糖 类 维生素 调节身体机能 矿物质 【教学反思】

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3·3 营养要均衡

【教学目标】

科学概念

没有一种食物含有人体所需的所有营养成分，所以我们需要搭配膳食，保证营养的充足。

搭配膳食营养要做到品种多样，并保持合理数量。过程与方法

通过阅读资料的方式，获取有用的信息，并通过自己的分析以及集体的研讨，形成认识。

情感态度价值观

在理解均衡膳食的基础上，建立健康生活的意识。通过对均衡膳食的分析与研究，感受到理性思考的重要性。【教学重点】

理解并研究如何才能均衡膳食。【教学难点】

学会合理配搭膳食营养，建立健康生活意识。【教学准备】

为每位学生准备:均衡膳食食物搭配记录表(参照教科书

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生长发育的是哪类食物？能使我们保持健康的是哪类食物？“宝塔”中不同种类食物食用量的多少，又告诉了我们什么?（3）全班交流

各小组代表交流发言，相互补充

师小结：均衡膳食宝塔共分五层，包含我们每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同，这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。

谷类：含淀粉质，少量维生素B及植物性蛋白质；全麦食物含纤维素。供应热能，补充消耗，保持体温。作为主食，自然总摄取量远高于其它类食物。

蔬菜、水果类：含丰富维生素A和C，各种矿物质及纤维素。增强抵抗能力，保持细胞健康，防止便秘。宜多吃。

畜禽肉类、鱼虾类、蛋类：含丰富蛋白质，多种维生素及脂肪；肉类中的铁质含量特别丰富。可助长发育，维持新陈代谢。宜适量摄取量。

奶类及奶制品类、豆类及豆制品类：富含蛋白质，多种维生素等，奶类钙质含量特别丰富。有助于牙齿及骨骼健康。应适量摄取。

油脂类：提供人体生理运行及活动所需热能，在一定限度内对身体有利，但摄取过多有害。故应尽量避免多食。

2、搭配膳食营养（1）小组活动

将我们“一天中的食物”记录(卡片)按照宝塔各层食物的分类进行摆放，与均衡膳食“宝塔”图对照，看看我们的食物搭配与食物均衡膳食“宝塔”有什么不同？我们需要做出哪些改进？

将改进后的食物搭配记录下来，完成下表。一天的食物（2）展示交流

投影仪展示各组改进后“一天的食物”记录表，全班交流再改进。（3）探讨膳食搭配

过渡：为了让我们的身体保持长期营养均衡。在未来的一段时间里我们应该制定什么样的膳食搭配原则？这就需要我们思考更多的条件，比如，这几天手指

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脱皮了，是否要增加相关的维生素；这几天运动量比较大，是否要考虑增加富含糖类的食物„„在考虑到诸多因素的基础上，制定出“我的膳食营养原则”。

参考示例

我的膳食营养原则 1.荤素搭配。2.粗细粮搭配。

3.每日吃适当的新鲜水果和蔬菜。

4.最近运动量比较大，需要多吃糖类食物，补充足够的能量。5.最近手指间有一些脱皮，需要多吃含有维生素的食物。6.喝一些水； „„

三、课外延伸

请按自己的食谱进行实践，我们将评出“美食大师”。【板书设计】 3 营养要均衡

【教学反思】

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3·4 生的食物和熟的食物

【教学目标】

科学概念

为了保证对营养的吸收，有的食物适宜生吃，有的食物适宜熟吃。食物由生到熟会发生多方面的变化，其中有的变化是有利于人体对食物的消化和吸收的。

过程与方法

在加热的过程中，观察食物由生到熟的变化。

通过细致的观察，比较生的食物和熟的食物，并用文字或语言进行描述。情感态度价值观

细致认真地完成食物生与熟的比较活动。【教学重点】

观察比较生、熟马铃薯，了解生与熟的不同。【教学难点】

通过观察能描述生、熟食物的变化。【教学准备】

给每组学生准备:切开的生马铃薯和熟马铃薯，两小块生鸡肉（或猪肉），酒精灯、支架、石棉网、水、烧杯、镊子。

演示实物：大米、黄豆、苹果、葡萄、黄瓜、豆角、土豆、草莓、鸡肉、猪肉、鳝鱼„„ 【教学过程】

一、引入

合理的食物搭配可以保证我们获得均衡的营养，而食物的不同食用方法会影响我们对营养的吸收。生的食物和熟的食物有什么不同呢？不同的食物该怎样合理食用呢？就让我们今天一起来探讨探讨吧！

二、探究过程

1、生的食物和熟的食物

（1）出示一些食物的实物：说说哪些可以生吃？哪些要熟吃？（2）揭示题目。

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（3）举例说说生食和熟食。

（4）小结：有些食物经过烹饪后对我们的健康有利，而有的食物生吃更富有营养。

2、观察比较生、熟马铃薯

（1）教师提供切开的生、熟马铃薯，组织学生分组观察它们的变化。从生到熟，食物发生了变化。食物烧熟了，与生的时候有什么不同呢? A.看看马铃薯的颜色变化 B.摸摸马铃薯的软硬异同 C.尝尝马铃薯的味道

（2）汇报：马铃薯的营养会变化吗？

（3）讨论：把马铃薯烧熟了吃有哪些益处？（熟的马铃薯和生的马铃薯一样富有营养，但熟的马铃薯含有的营养成分更容易被人体吸收。）

3、观察比较生、熟鸡（猪）肉（1）观察生鸡（猪）肉

颜色、气味、用镊子夹住撕扯„„

（2）预测：鸡（猪）肉从生到熟会有哪些变化？（3）分组实验：用清水加热鸡（猪）肉 A.操作指导：

B.实验要求：注意安全；注意观察和记录。C.分组实验，教师巡回随机指导

（4）汇报：将观察到的现象尽量用语言描述出来。

（5）讨论：烧熟的鸡肉与生的鸡肉有什么不同？生的鸡肉为什么不适合直接食用？

三、小结：

食物中的蛋白质和脂肪在加热后会发生变化，变得容易被人体消化和吸收，而且熟的食物比较松软，也容易被消化。但是食物在这样的加工过程中，营养会有一些损失。生的食物会保留自身的营养成分，特别是维生素不会被破坏。所以采用生食的方法能够减少营养的损失，但是生吃食物一定要注意饮食卫生。

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3·5 面包发霉了

【教学目标】

科学概念

面包的变质发霉是霉菌大量繁殖引起的，霉菌的生长需要适宜的环境和条件。

通过对霉菌的培养可以进行霉菌生活条件的研究活动。过程与方法

根据自己提出的问题进行假设，并设计实验研究霉菌的生长与环境的关系。坚持记录霉菌的生长情况，分析、整理自己记录的数据。情感态度价值观

通过对霉菌的观察，拓宽观察周围世界的视野，保护并发展对事物的好奇心。在对霉菌生长的实验活动中，锻炼长周期实验观察的意志品质。【教学重点】

观察发霉的面包，了解霉菌；探究面包发霉的条件。【教学难点】

观察霉菌的生长情况。【教学准备】

为每组学生准备: 放大镜，载玻片，有条件的学校准备显微镜；

发霉的面包(装在密封好的口袋中)，干面包四小块、滴管、水、塑料袋、实验记录单(参见教科书

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面包发霉了！（揭示课题）

（2）怎样才能看清楚面包上霉菌的样子？用放大镜把面包发生的变化记录下来。

学生讨论，小组尝试。师引导学生用牙签取一些面包上的霉菌放在载玻片，用放大镜进行观察。

有条件的话引导学生利用显微镜观察，正确使用显微镜的方法指导——一提（提镜筒）二转（转换器）三调光 四载（标本置载物台）五降（降镜筒）六反向（升镜筒）

（3）汇报交流：投影仪展示各组记录单，学生代表用语言来描述你看到的霉菌的样子。

2、面包发霉的条件

（1）讨论：面包上怎么会长出霉菌？面包发霉与哪些因素有关？观察活动中得到的哪些信息能够帮助我们进行分析？还需要得到哪些方面的信息？

（2）小组探讨，作出推测

（3）全班交流：霉菌长在面包上，而离面包最近的塑料袋上并没有霉菌生长，这可能说明霉菌的生长需要面包提供养分；面包如果是放在了温暖的地方发的霉，这说明霉菌的生长与温度的高低有关；发霉的面包还是软软的，有一些水分，这说明霉菌的生长需要水分„„

3、哪一块面包上的霉菌生长得快

（1）过渡：刚才的讨论只是我们的一种猜想，霉菌的生长还可能与哪些因素有关？请各组根据老师为你们提供的材料，你能设计一个实验证明霉菌的生长与温度的关系？你能设计实验证明霉菌的生长与水的多少有关？霉菌的生长还可能与哪些因素有关？你还能用实验来证明吗？

（2）选择实验条件

拿出材料袋的四块烘干的面包，用牙签在每块面包上放一些霉菌。（这是一组对比实验，用牙签在每块面包上放一点儿霉菌，目的是为了创设在四块面包上都有霉菌这样一个相同的条件。）

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教学过程

一、引入

本周我们进行了几天的实验观察，记录了不同条件下面包上的霉菌生长的情况。今天我们来进行一下汇报交流。

二、交流活动

1、小组活动

整理记录，分析实验，归纳总结。各组选定代表在全班汇报交流。

2、展示交流

（1）投影仪展示小组记录表、总结，学生代表汇报（2）相互补充，探讨交流。师适时归纳板书。

3、小结：

面包发霉是因为在它的上面生长了一种生物——霉菌，与其他生物一样，它的生长需要获取营养和适宜的生长环境。

因为霉变过程中产生的霉菌含有对人体有害的物质，所以发霉变质的食物是绝对不能食用的。

三、总结评价

1、小组自评

谈谈本次观察实验活动中的收获，自身表现，合作情况„„ 评出优秀观察记录员。

2、班级总评（1）小组汇报（2）评出优秀实验组 【板书设计】 5 面包发霉了

营养 温度

霉菌——生长条件 水分 空气 光照 „„

【教学反思】

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3·6 减慢食物变质的速度

【教学目标】

科学概念

食物腐败变质是微生物大量繁殖引起的。

微生物生长和繁殖需要空气、水分和适宜温度等条件。破坏微生物生长繁殖的条件可以减慢食物变质的速度。

用冷冻、晒干、灭菌密封等方法储存食物是为了破坏微生物生长的条件。过程与方法

通过比较、观察不同食物减慢变质速度的方法，对观察的结果做出合理的解释。

运用已有的知识和经验，对获取的信息进行初步的归纳和综合。情感态度价值观

养成注意观察周围事物的习惯，关注身边的科学。【教学重点】

了解储存食物的各种方法。【教学难点】

培养学生的观察能力，用学到的知识解决问题。【教学准备】

为每组学生准备:新鲜的小鱼和腐败的小鱼(也可以是其他食品)，记录单，镊子、一次性橡胶或塑料手套。

教师准备:有关食物储存的图片资料。【教学过程】

一、引入

家里的食品柜里和抽屉里常常放着一些食物，怎样能够使食物长时间保存而又不变质呢？面包发霉的实验能给我们一些什么启发呢？

二、探究过程

1、观察变质的食物

（1）小组各一份新鲜的小鱼干和干面条。讨论：你可以用哪些方法来观察？

小组观察活动，说说你发现了哪些有关小鱼干和干面条的信息？（2）小组各一份腐败的小鱼和发馊的潮面。

A.讨论：这条小鱼已经腐败了，可能带有很多细菌，我们怎么来观察这些腐败的物品？

指导学生观察方法

1.不要用手直接接触腐败的物品。

教科版小学科学四年级【下册】全册教案

2.观察完毕要用肥皂洗手。

3.使用扇闻的方式闻气味，并尽量少闻。

B.小组观察活动，你发现了哪些信息？请记录下来。

观察比较新鲜的小鱼干和腐败的小鱼、干面条和发馊的面条，有哪些不同的地方？

（3）汇报交流

讨论：腐败的小鱼、发馊的面条与发霉的面包有哪些相似的地方？（它们的变质过程非常相近，都需要温度、水分、养料等条件。）

2、储存食物的各种方法

（1）我们已经知道引起食物变质需要有一定的空气、水分和温度等条件，如果要储存一条新鲜的小鱼，可以用什么方法？

小组讨论交流，并说说运用这种方法储存食物的理由。（2）阅读55页小资料。

出示图片和食品罐头等实物，说说为什么可以用这种方法能储存食物？（3）你还知道哪些储存食物的方法？为什么这些方法能减慢食物变质的速度？

（4）讨论：你还能用什么方法来储存食物？（5）小结：

各种储存方法都是在避免或者减缓形成微生物生长的适宜环境，以此来延长食物的保鲜时间。

三、后续活动

课后收集一些食品包装袋或包装盒，思考为什么用这种方法来储存食物？ 【板书设计】6 减慢食物变质的速度 冷冻法 曝晒法 腌制法

储存食物的方法 密封包装法 真空包装法 高温或低温灭菌法 „„

【教学反思】

教科版小学科学四年级【下册】全册教案

3·7 食物包装上的信息

【教学目标】

科学概念

观察食品的包装，可以获取这种食品的有关信息，便于我们了解食物的营养成分、配料、保存方法等。

过程与方法

根据食品的保质期、配料表等信息，正确选择适合的食品。在观察食品包装信息的活动中，促进分析处理信息能力的提高。情感态度价值观

在了解食品包装信息的活动中，加强学生关注自身健康生活的意识。【教学重点】

观察食品包装袋或包装盒上的信息。【教学难点】

会比较几种食品的保质期、配料，正确选择合适的食品。【教学准备】

每位学生准备:食品包装袋若干。

为每位学生准备:食品生产日期、保质期记录单。

教师准备:不同类型的食品包装袋，可以考虑透明与不透明的、不同材质的、透气与不透气的、奶粉袋等。【教学过程】

一、引入

无论是营养的搭配，还是食物的保存，都需要了解食物的相关信息，从哪里能够得到这些信息呢？（揭示课题）

二、探究过程

1、观察食品包装袋或包装盒

（1）观察活动：仔细观察包装袋上的介绍，你能从中获得哪些信息？ 小组观察、交流、汇报。（2）讨论：

教科版小学科学实验 篇7

一、结构体系的比较

人教版、星球版、湘教版初中《地理》实验教材都在努力追求新的编写结构, 而不是全盘照搬与简单图解地理课程标准的内容程序。三个版本的教科书都按照课标选取相应的内容。但不难发现, 结构体系方面存在不一致的地方。

1. 人教版和湘教版以“章”

“节”的形式呈现教学内容的结构体系;星球版则是以“单元”“课”的形式呈现教学内容的结构体系, 编写时试图每一课用一课时来完成, 但在教师教学实际操作中, 有些课用一课时难以完成, 而有些课一课时完成却很轻松。

2. 分析人教版、湘教版、星球版“章 (单元) ”

“节 (课) ”标题, 可以看出, 都突出了对学科知识的学习。人教版的章、节标题更突出地理的特征主题, 如第二章认识省级区域其中的第四节西部开发的重要阵地———新疆维吾尔自治区这些都充分体出了地理特色;星球版的单元、课标题更侧重反映学科的基本观念, 如第十单元走进西部的第3课工业、城市与交通。湘教版的章、节标题特别突出区域的特色, 这一点在介绍中国34个省区时特别明显。如“天府之国”四川省, “齐鲁大地”山东省。

3. 星球版更突出学科的探究性学习,

如整套教材贯穿探究式学习的理念, 在结构设计中有单独的“探究课”并加大了“探究活动”的分量, 使之成为教材课文重要的组成部分。当然, 人教版和湘教版在探究方面也很有特色, 为学生探究创设了很好的问题情境。

二、内容特征的比较

1. 人教版

《地理》教科书的内容特征。人教版七年级的地理实验教科书是以世界地理为主体的知识结构, 先讲述地球和地图基础知识。在世界地理概况中, 以地理环境、自然资源、人类及其活动为线索, 使学生了解世界的海陆分布和地表形态, 世界的气候和陆地自然带等基础知识;了解世界各种自然资源、居民和国家等概况, 人类利用自然资源的现状, 从而初步认识人类、资源、环境三者之间相互依存、相互影响、相互制约的关系。世界地理的分区, 是按地理位置及自然和人文地理特征来划分各地区的, 每一地区只重点讲述一二个有代表性或有特点的国家, 引导学生认识世界上不同地理环境中的地区和国家, 及其人类生产和生活的情况和存在的问题, 使学生初步熟悉学习区域地理的方法, 并具有根据一定的地理事实材料, 运用所学过的地理基本知识分析认识一个地区地理特征的初步能力。

八年级的地理实验教科书, 采用中国地理总论———中国区域地理———中国在世界中, 即“总—分—总”的知识结构。在对中国的地理位置、疆域和行政区划的概况;自然环境、人口和自然资源的基础情况作了专题学习后, 接着介绍中国区域地理, 首先让学生认识我国地区差异大的基本国情, 初步树立因地制宜、发挥优势、趋利避害、共同发展的观念;其次, 了解本省 (自治区, 直辖市) 的地理概况, 再进一步学习乡土地理。“中国在世界中”, 目的是使学生认识我国社会主义建设成就巨大, 但在经济上还是一个发展中国家;同时也要认识中国在国际事务中肩负着的重要责任。

2. 星球版

《地理》教科书的内容特征。如果人教版实验教材的结构特点是“稳中求变”的话, 那么“以变求新”则是星球版实验教科书的特色。星球版地理课程与人教版地理的共同之处是都以区域地理为主, 原则上不涉及深层次的成因问题。但其教材内容结构又有两大亮点:

一是对世界和中国区域的选择, 不追求“量”, 而要求“质” (特色) , 本着突出区域特色的原则选择区域。世界地理部分:1个大洲 (亚洲) ;6个地区 (东南亚、中东、撒哈拉以南的非洲、欧洲西部、拉丁美洲、两极地区) , 6个国家 (日本、俄罗斯、澳大利亚、美国、印度、巴西) 。中国地理部分:7个不同尺度 (国土与居民, 自然环境, 自然资源, 经济与文化, 认识省级区域———北京、台湾、香港、澳门, 认识省内区域———珠江三角洲, 认识跨省区域———走进西部) 的地理区域在区域地理的学习中, 区域知识只是作为一种重要载体出现, 通过这个载体, 向学生传达的是地理思想和分析地理问题的方法。

二是突破了乡土地理的教学难点。与人教版《地理》相比, 星球版《地理》最大的优势就是按分省 (区) 设置乡土地理教学内容, 例如, 湖北省使用的教科书编排了第十一单元“认识居住地区———湖北省”、山东省使用的教科书编排了第十一单元“我们的家乡———山东省”, 为乡土地理的教学提供了范例, 也解决初中地理中对乡土地理教学的最大难点。这种编排方式克服了以往学生学习地理的畏惧感和厌学情绪, 增强学生地理学习的亲切感。同时, 教材选择的案例有典型性和开放性, 给学生知识拓展和能力迁移留有了余地, 符合初中学生心理特点和认知水平, 师生反应良好。

3. 湘教版

《地理》教科书的内容特征。新教材在知识体系上加强了地理基础知识的教学, 世界区域地理更加突出重点和特点, 减少了层次。新教材大量增加了图表、漫画等, 更符合初中学生的心理特点和爱好。每幅图都能紧密配合教学内容, 对帮助学生掌握地理知识、培养识图技能和分析地理事物与现象的能力等方面都发挥了应有的作用。新教材对图象也进行了创新, 每幅图的信息量有所减少, 使图象表达的内容重点更加突出, 便于学生掌握。在增加图幅的同时, 还安排一定数量的练习贯穿于教学全过程。练习的题型多种多样, 与教材内容紧密配合, 图文并茂, 目的性明确。新教材中设“阅读”、“活动”两个小栏目, 以丰富学习内容和启发学生思考, 促进讲练结合。练习内容有一定弹性, 具有可选择性特点, 减少了记忆量, 减轻了学生学习的负担。

二、图形图像语言比较

图形图像语言是目前世界公认的人际交流的三大语言工具之一, 它是以图形、图像和图示的方式传递信息。与自然语言和数字语言相比较, 它在传递空间、环境信息方面占有绝对优势。在地理教科书的编排和地理教学中, 地理图形图语言像占有十分重要的地位, 这是三个版本教科书教学最基本的特色。

由上表可以看出, 三个版本的教科书都有着丰富的图形图像语言, 这些图形图像语言包括各类地图、统计图表、示意图和各类地理图片、漫画等。不难看出, 星球版《地理》的地图、地理图片等明显的比人教版丰富, 而湘教版的又比星球版的更丰富一些。三个版本《地理》的图形图像语言相比, 还有一个十分明显的亮点, 即星球版《地理》设置了“读图”栏目, 湘教版设置了“活动”栏目, 这对培养学生的地理技能, 训练学生的逻辑思维和空间思维能力十分有利, 同时也更符合现行初中地理教学的实际。

三、学会整合不同版本教材

在日常教学中, 每一位教师对当地使用的教材内容都有其自身的理解, 对使用教材的意义和价值都有其自身的解读。不同版本的教材由于对课标理解的差异、把握角度的不同, 都在课标基础上有所创造, 各有特色。作为一名合格的地理教师, 我们要注重对不同版本教材的研究, 尤其要注意研究不同版本教材中表述相同的内容, 可以将各版本中个性化的内容及相关表述作为取舍教材的重要参考和借鉴, 以博采众家之长。我们应在研究透课程标准的基础上, 根据教学实际, 包括学情、校情, 积极主动地将不同版本的教材进行整合使用。

教科版小学科学实验 篇8

关键词：实验“教材”价值取向；化学必修教科书；高中化学

化学是一门以实验为基础的自然科学，研究化学需要化学实

验，学习化学也离不开化学实验。化学实验“教材”作为承载和传递化学实验内容、方法和过程的载体，具有直观性、手段性、体验性、目的性等特点。越来越多的中学化学教师认识到合理地运用实验“教材”进行化学教学，有助于引导学生进行探究性学习，对全面提高学生的科学素养有着极为重要的作用。

一、实验“教材”与实验“教材”的四个价值取向

“教材”是一个众说纷纭而又意义多歧的教育用语，也是课程与教学中极其重要的基本用语之一。在这里，我们从教师、教材、学生三者之间的关系出发，对实验“教材”的概念给予清晰的界定。

（一）实验“教材”的涵义

我们可以将教师、化学课程内容、实验“教材”、学生之间的关系简单地概括为：教师→（化学课程内容?实验“教材”）→学生。其中化学课程内容富含一定文化价值的化学科学知识、概念、规律和本质等，教师的主要任务就是让学生准确理解和掌握这些内容。实验“教材”是学生学习化学课程内容的有效媒介，它为学生正确而有效地理解掌握化学科学概念、化学实验方法和培养科学的情感、态度、价值观提供直接的学习对象。

（二）化学实验“教材”的价值取向

根据实验“教材”的直观性、手段性、体验性、目的性等特点，我们可以将化学教科书中的实验“教材”分为“关于化学实验的教材”“通过化学实验的教材”“在化学实验的教材”“为了化学实验的教材”四种价值取向。

1.关于化学实验的“教材”

即将化学实验本身作为学习内容的实验“教材”。学生学习的是化学实验，直接获得实验知识、基本实验操作技能和方法等。如在学习人教版高中化学教科书必修1中的实验1-1（粗盐的提纯）时，直接掌握了有关溶解、过滤、蒸发的实验操作技能。

2.通过化学实验的“教材”

即将化学实验作为学生认识和理解化学知识的手段的实验“教材”。通过化学实验，学生能够更深入地认识和了解实验背后所传递的信息，加深对化学知识的掌握。

3.在化学实验的“教材”

即将化学实验作为情境，是一种注重学生亲身经历和情感体

验的实验“教材”。这种价值取向的实验“教材”多以学生实验为主，学生通过亲身动手操作，在实验中主动获得新的知识、经验，体验科学探究的艰辛和喜悦，感受化学世界的奇妙与和谐，激发学生对学习化学的兴趣。

4.为了化学实验的“教材”

即将化学实验作为对学生未来职业意识、职业素质培养的有

效途径的实验“教材”。这种价值取向的实验“教材”具有一定的目的性，在实验中渗透与化学学科相关的职业前景，培养学生未来从事化学科学研究相关工作的职业兴趣。例如，美国高中化学教材

《Chemistry Concepts and Application》，就很好地将职业生涯教育与化学学科教学和谐地融为一体。在书中设置专栏“化学职业中的

人”，以案例访谈的形式编排，围绕着“工作”这一主题，探讨在各种类型的职业中具体应用到的化学知识。如采访一个园艺专家时问道：“您的工作中用到哪些高中化学知识？”她答道“熟练掌握物质

的化学性质是至关重要的，因为储存物质时必须要知道哪些物质

能混合（不会发生化学反应）”。这些成功人士对问题的解答使学生不仅意识到化学学习的重要性，同时形成对职业的理解，认识到将来职业的发展与高中阶段化学知识的学习是密切相关的。

二、人教版高中化学必修教科书中实验“教材”价值取向的

分析

人教版高中化学必修教科书《普通高中课程标准实验教科

书—化学（必修）》中有包括科学探究活动在内的实验“教材”57

个，其中人教版高中化学教科书（必修1）中的实验“教材”为34个，人教版高中化学教科书（必修2）中实验“教材”为23个，具体分析如下：

第一，在人教版高中化学必修教科书的实验“教材”中，只有12%的实验“教材”表现出“关于实验的‘教材’”这一价值取向。书中以“从实验学化学”作为学生开始学习高中化学的第一章，编排了5个实验“教材”，涵盖了溶解、过滤、蒸发、蒸馏、萃取、离子检验和溶液的配制等最基本的化学实验操作技能，有助于学生直接

掌握。

第二，在人教版高中化学必修教科书的实验“教材”中，有超过90%的实验“教材”体现出“通过实验的‘教材’”这一价值取向。高中阶段化学实验“教材”的选择是以帮助学生掌握化学基础知识为前提的。通过典型的化学实验事实帮助学生认识物质的性质及其变化的本质规律，使抽象的知识变得鲜活。

第三，在人教版高中化学必修教科书的实验“教材”中，有54%的实验“教材”体现出“在实验的‘教材’”这一价值取向，其中包括了90%的科学探究实验“教材”。这种价值取向的化学实验“教材”很好地调动了学生主动参与探究学习的积极性，使学生在体验科

学探究的过程中培养科学的态度和价值观。

第四，《普通高中化学课程标准（实验稿）》中强调：“高中化学教科书的编写应考虑与化学相关职业所需要的基本素养”。然而在人教版高中化学必修教科書中，并没有意图明显地编排培养学生

职业意识和职业素养的实验“教材”，学生缺乏对化学学科的发展前景的了解，对于培养学生形成从事有关化学科学相关研究的职业理想，没有起到积极作用。

三、思考

实验“教材”价值取向到底是应该侧重于知识的传授还是技能的训练，是关注学生的亲身体验还是注重培养化学人才？其实，只要教师在教学中，合理地利用实验“教材”，就能更好地发挥实验“教材”不同价值功能。首先，要认真分析实验“教材”侧重于何种价值取向，结合高中生的认知特点，积极开发探究性实验“教材”。其次，在实验教学中为学生提供主动参与实践的机会，使学生感到化学就在自己身边，身边无处不化学，发展了学生的科学探究能力。

所以，无论是“侧重于知识和技能的化学”还是“面向全体学生和未来的化学”，只要在教学中创造性地合理运用，对于学生来说都将成为“有用的化学”。

参考文献：

[1]刘继和.“教材”概念的解析与重建[J].全球教育展望，2005（4）：47-50.

[2]周青，赵永春.美国高中化学教材中的职业生涯教育[J].外国中小学教育，2007（4）：60-65.

[3]何彩霞，姜丽莉.人教版高中化学新教材实验实施现状的调查[J].北京教育学院学报：自然科学版，2010，5（4）：41-45.