越南商务礼仪与禁忌（精选12篇）
越南商务礼仪与禁忌 篇1
韩国人同东亚其他国家一样，受到中国儒家文化的影响;但西方文化近来对其影响颇大，他们的习惯也因此带有了西方文化的味道。
在与韩国人的商务交往中，晚上的娱乐活动起着重要作用。他们认为，让他们的贸易伙伴在异国他乡孤独地呆在饭店里，是失礼的。所以，他们会主动邀请客人参加娱乐活动。
韩国商人一般把晚宴设在餐馆里或酒吧间，只有当你们之间建立了很好的关系，才有可能邀请你到他们家里做客。在韩国，晚宴一般是谈判活动的一部分，只有谈判的人才有资格参加。你不能要求一位韩国男子带他的妻子来参加晚宴，同时，参加韩国人的宴会，不要带自己的妻子去。你接受了韩国人宴请后，要设法回请一次。你在选择请客的地方时，要注意韩国人的饮食习惯。
同韩国人约定洽谈时间后，要准时赴约。同韩国人见面，随便握握手是最普遍的做法，或者用稍微低头的办法代替鞠躬，因为韩国人在见面时传统上是鞠躬。握手时或双手，或用右手。与长辈握手时，除右手相握外，还要把左手轻置于其右手之上，以示尊重。在把你介绍给一位韩国妇女时，如果她把手伸给你，你可以同她握手。如果她不伸手，你不要伸手给她，否则会使她陷入窘境。因为韩国女人一般不与人握手。
韩国人说话比较直率。当你遇到韩国人沉默时，首先要弄清楚沉默的原因，再进行交谈。
无论在什么场合，韩国人都不大声说笑。妇女笑时用手遮掩住嘴。韩国人不喜欢喧闹的场面。虽然他们直言不讳，但不喜欢太鲁莽。他们珍视一种“内在”的气质。
禁忌
平时和韩国人交谈，最好是谈韩国悠久的历史和文化，少谈政治问题，特别是当地政治。韩国政府禁止人们谈论政治问题，所以，和韩国人谈政治会给他们带来麻烦。用餐时，不能随便出声说话，如不遵守这一进餐礼节，会引起人们的反感。韩国人很爱面子。所以，要尊重韩国人，不能当面出言指责他们。不能使用“不”字来拒绝韩国人，可以委婉地表示你的不同意见。
韩国人同第一次见面的客人之间交换礼品是很常见的事情。为了保全韩国人的面子，要让对方先送礼;然后你再回送。送给韩国人的礼品可以是鲜花和一些小礼品，或者是具有中国特色的礼品。不要送食物做礼物，因为它们可能不适合韩国人的口味。在送礼时，还要注意礼品上不能有韩国制造或日本制造的标志。韩国人一般不当别人的面打开礼物。
韩国人忌讳的数字是“4”，“4”在朝鲜语中的发音、拼音与“死”字完全相同，是不吉利的数字。所以，韩国楼房没有四号楼、旅馆不称第四层、宴会中没有第四桌、喝酒绝不肯喝四杯，等等。
韩国人姓“李”的很多，但绝不能说“你是姓十八子李”之类的话。因为在朝鲜语中“十八因为在朝鲜语中“十八子”与一个淫荡词相近。特别是不能在女子面前说此话，否则会被认为有意侮辱人。
越南商务礼仪与禁忌 篇2
中国和越南山水相连, 文化相通。越南近代文化是诸多因素影响而成的独具特色的文化, 体现在人民生活的方方面面。在国际商务活动中商务礼仪起着举足轻重的作用。与越南商人交往时, 了解对方的商务礼仪和禁忌有助于更有效地合作, 促进双方良好关系的发展。反之, 如果不尊重越南商务礼仪和禁忌会产生文化冲突, 给双方关系带来不可弥补的损失。
二、越南日常商务礼仪与禁忌
(一) 衣着打扮
越南商人很注重个人外表。在重要场合, 男士穿衬衫, 束腰, 更隆重的场合要穿西装打领带。越南商人认为领带不仅是个人的外表还代表着整个单位的形象。越南商人参加谈判时, 如职位最高者系黄色领带, 对方从中可看出谈判成功的希望。越南商界女士更注重着装, 最恰当的是A字裙, 长度超过膝盖以方便行动。在办公室女士不能穿牛仔裤、T恤、短裙等, 不能浓妆艳抹。男士要穿皮鞋, 女士要穿高跟鞋, 女士的鞋跟3到5厘米为宜。男士常穿黑色或棕色皮鞋, 女士皮鞋为米白色或黑色。与越南商人谈判时, 不要穿太鲜艳的服装, 女士不要穿花裙。实例证明, 衣着打扮是商务谈判成败的因素之一。以下案例是最好的证明。
广西某公司总经理麦先生去越南洽谈生意。麦先生穿T恤和运动鞋, 中方翻译也穿着随便。越方公司代表却穿戴正式。越方认为初次见面麦先生和翻译的衣着不得体, 说明他们不专业、不敬业, 没有诚信谈生意。恰在此时, 韩国某公司也派代表与越方公司谈判, 韩方代表穿着得体, 言行谨慎, 熟悉越南的进出口手续。谈判结果显而易见, 原因不言自明, 中方代表因不注意形象而失去了合作机会。
(二) 见面礼仪
由于中国与越南存在文化差异, 为了建立良好的贸易关系, 与越南人或越南商人见面时应使用越南人打招呼的习惯用语和方式来达到最佳的交际效果。与越南商人初次见面时不能过于亲切地用手拍对方的背或肩膀。中国人常用的客套话如“请多关照”、“请多指教”等不必跟越南人说, 避免越南人觉得对方过于客气甚至虚伪。
2008年越南工商部副部长黄忠海先生来南宁参加中国-东盟博览会。广西某公司邀请他参观公司并洽谈合作项目。中方主持人致辞:“尊敬的越南工商部副部长黄忠海先生, 各位代表团成员, 大家下午好!”中方翻译把这句话翻译如下:“Kính thưa PhóBộTrưởng BộCông thương Việt Nam, ông Hoàng Trung Hải vàcác thành viên trongđoàn!Chào mọi người!”乍一听越南语译文没有严重的语法错误, 但越南人却感觉别扭, 因为译句不符合越南语开场白的习惯用法。越南语中, 打招呼和道别都只用“chào+人称代词”的句式, 因此翻译时“早上好”、“下午好”、“晚上好”不必按汉语习惯把时间都说出来。在国际会议、商务谈判等正式场合, 越南语开场白句式应为“尊敬的+姓名+职务+代表团其他成员”。因此上句开场白应翻译成:“Kính thưaÔng Hoàng Trung Hải, Thứtrưởng BộCông Thương Việt Nam cùng các thành viên trongĐoànĐại biểu!”
(三) 致意礼仪
在日常生活中越南人很重视致意礼仪。学生在路上遇到老师须双手放于大腿两侧、站稳并打招呼“Em chào Thầy/Côạ! (老师好!) ”。商人更讲究致意礼仪, 见到上级一定要打招呼。越南人不习惯“姓+职位”的称呼方法, 如“张经理”、“李处长”、“王局长”, 诸如此类中国式的称呼习惯, 越南人习惯使用“亲属称谓+姓名最后一个字”的称呼方法。越南人偏爱亲属称谓, 在工作场合也常使用亲属称谓。这与越南人民千百年来的生活方式和价值观念有关, 越南人注重传统的家庭观念, 长幼辈分有序。例如, 一位越南经理名叫陈玉林, 今年50岁, 下级称他为“ChúLâm” (林叔叔) 。“Chú”汉语有“叔叔”的意思, 但这里并不表示亲属关系, 只表示陈经理比下属的父亲的年龄小, 所以称之为叔叔。越南人打招呼不需要称呼对方的职位, 如果下属和领导的年龄差不多, 可以说“Chào anh!” (大哥您好!) , “Chào chị!” (大姐您好!) 。近几年流行的称谓把领导称为“Sếp” (汉语有“领导”、“老总”之意) 。与越南商人交往时, 如果中国商人能注意到越南人与中国人在称谓习惯上的差别, 尊重对方的习惯, 将有助于两国商人更好地沟通, 更容易获得越南商人的情感认同。
三、越南商务馈赠礼仪与禁忌
(一) 越南馈赠礼物习俗
越南商人认为礼物能凸显送礼者的身份, 通常以“大方而不失文化内涵”为准则。越南商人初次见面时一般送有单位标识的纪念品, 意在给对方留下第一印象。接到越南人的礼物时不能立刻打开或直接评价, 否则被视为不礼貌。受西方文化影响, 越南商人讲究礼物的包装, 礼物大小适中, 便于对方携带。赠送礼物要考虑到对方的年龄、星座、属相、爱好等, 才能达到最佳的交际效果。越南学者阮士勇博士在他的书中提到:“如果接受礼物的人收到礼物时既高兴又感动, 那就比送任何贵重的礼物更重要, 更有效果。”例如一位领导属鸡, 命理属木, 送礼者不能送属“火”或属蛇的礼物, 否则会引起该领导的误会, 以为送礼者在诅咒他。不能送喜欢穿冷色系衣服的人一件红色或紫色衬衫;不能送猫给喜欢养狗的人。
(二) 越南商务界馈赠礼物的忌讳
馈赠礼物要注意越南商人的忌讳。越南商人喜欢精致的礼物, 红酒是首选, 其他食品一般不作为礼物赠送。越南人喜欢单数, 如数字“五”、“七”、“九”特别得到他们的青睐。“三”被认为是不好的数字, 因为“三”与“三八”有关。如果送女士礼物的数量是“三”, 对方会认为赠送者说她很“三八”。中国商人由于不懂越南数字涵义及馈赠忌讳曾导致商务合作失败。2008年, 山东某公司与越南某集团洽谈设备出口问题。中方公司想把中国传统文化介绍给越南朋友, 于是带去了两份礼物, 一份是一幅“马到成功”的国画, 画上有八匹飞奔的骏马, 另一份礼物是一套茶具, 有六个小茶杯和一个茶壶 (总数是“七”) 。中方代表认为八匹骏马象征好运, 马到成功, 在中国文化中“八”还表示“发财”之意, “七”寓意“幸运之七 (星) ”, 因此在中国人看来, “七”和“八”两个数字的文化内涵是美好的, 代表着幸运, 发财。不幸的是, 在越南商人眼中, “七八”是“失败”的意思, “七八“的汉越词发音为“thất bát”, 与“làmăn thất bát”同音 (汉语为“打水漂”) 。因此越方公司收到中方公司精心挑选的的礼物后很不高兴, 害怕会触霉运。两家公司的谈判结果可想而知。
农历七月被越南人认为是“孤魂月”, 不能在那时给越南人送衣服或建筑模型之类的礼物, 因为越南人尤其是商人担心孤魂野鬼来抢东西。在越南农历七月裁缝店或建筑行业一般都休业。由此看出越南人对传统文化根深蒂固的信仰, 即使是在科技发达的现代社会越南人也不会轻易地抛弃固有的传统文化观念。
不能选择棺材作为礼物。这与中国的习惯有天壤之差。在中国, 送“棺材”模型寓意“升官发财”, 但在越南送棺材等于诅咒对方去死。不能给越南商界朋友送万寿菊、鸡蛋花, 在越南这些花用做花圈或拜佛。
四、越南商界人士的食物禁忌
为了更好地开展商务合作, 越南人的食物禁忌值得中国商人了解。越南人农历月初忌吃狗肉、鸭肉、鱿鱼、墨鱼、明虾、螃蟹等, 在越南, 讲究的人家在农历月初不会购买这些食物, 更不会食用这些食物。越南人喜欢吃狗肉, 但很多越南人信佛, 农历月初越南人忌吃狗肉是不想杀生, 越南人在农历十五后才吃狗肉。越南商人认为要想生意兴隆就要积德, 农历十五前绝不会触犯禁忌去吃狗肉。有的中国商人到越南洽谈业务时恰逢农历月初却提出想品尝越南的狗肉, 这样的要求让越南主人为难, 如不点一份狗肉会被中国客人误会, 认为越南人不热情, 但真的要去吃狗肉也找不到卖狗肉的店铺。在越南传统文化中, 鸭肉、鱿鱼、墨鱼有“黑色”、“不吉利”之意, 商人很忌讳这些食物。明虾往后游、螃蟹横着游, 被认为是不能前进的生物, 所以也是商人忌讳的食物。
五、结语
近年来中国与越南贸易往来频繁。商务礼仪在商务活动中扮演着重要的角色。为了更有效地开展商务活动, 中国商人有必要了解越南商务文化和礼仪, 尤其是商务禁忌, 尊重对方的文化习俗, 正确对待文化差异, 才能在跨文化商务往来中取得事半功倍的效果。
摘要：随着中国-东盟自贸区的建成, 中国和越南商务往来日益频繁。与越南商人交往时要了解对方的商务礼仪和禁忌, 才能更好地开展商务活动。本文重点讨论越南商务礼仪和禁忌, 旨在为中越商务活动的顺利交往提供有价值的借鉴。
关键词：越南,商务礼仪,禁忌
参考文献
[1]McHale, Shawn Frederick, Print and power:Confucianism, Communism, and Buddhism in the making of modern Vietnam[M].University of Hawaii Press, 2004
藏族饮食礼仪与禁忌 篇3
松赞干布制定的《十六净法》中，把孝敬父母、恭敬有德、尊长敬老、诚爱亲友、正直无欺等作为重要内容，对藏族的伦理礼仪习俗的形成产生了深远的影响。
藏族的饮食礼仪深刻地反映着藏族的伦理精神。平时，家人和邻里和睦相处，尊老爱幼，诚信待人。家中酿了好酒，头道酒“羌批”敬献神灵后，首先由老人品尝。每年收割新粮食，尝新也是老人们的“专利”。日常家庭就餐，由主妇掌勺分发食物时，首先是为长者盛，然后全家围聚火塘旁进餐，其乐融融。藏族人十分好客，待客热情周道，若有宾朋登门，定会倾其所有，拿出好酒好茶好菜盛情款待。
藏族饮茶和饮酒礼俗很多。平时在家喝茶各自用自己的茶碗，不能随便用他人的碗。喝茶时，碗中的茶不能随便喝干，而是喝一半或一大半，斟满后再喝，最后结束喝茶时也不能全部喝干，而要留下少许，表示茶永远喝不完，财富充足，寓意颇深。若客人到来，女主人会取出珍藏的擦拭得光亮照人的瓷碗摆放于客人面前，端起茶壶轻轻摇晃数次（壶底须低于桌面），斟满酥油茶后双手端碗躬身献给客人。客人接茶后不能急匆匆张口就饮，而是缓缓吹开浮油，饮啜数次后碗内留下约一半，将茶碗放于桌上，女主人会续满，客人不能立刻端起就饮，而是在主人一次次敦请下边同主人拉话边慢慢啜饮。客人每次饮茶后主人会很快添满，使茶碗保持盈满状态。客人至，一般需饮茶3碗，只喝1碗就不吉利，藏谚道：“一碗成仇！”喝茶时不能发出“唏、唏”的声音，更不能将碗里的茶全部喝光，否则会被视为没有教养。
藏族饮酒的礼仪和习俗极为丰富。每酿新酒，必先以“酒新”敬神，然后依循“长幼有序”的古训首先向家中的长者敬酒，其后家人才能畅饮。在节日婚庆或众多人聚会场合，饮酒一般是先向德高望重的长者敬献，然后按顺时外方向依次敬酒。敬酒者一般应用双手捧酒杯举过头顶，敬献给受酒者，特别对长者更是如此。而受酒者先双手接过酒杯，然后用左手托住，再用右手的无名指轻轻地蘸上杯中的酒，向空中弹一下，如此反复三次，有的人口中还要轻声念出“扎西德勒平松措……”等吉样的祝词，然后再饮。弹酒三次是对天、地、神的敬奉和对佛法僧三宝的祈祝。
饮酒时不能一饮而尽，而要遵循“松珍夏达”的“三口一杯”制。在弹酒敬神后，受酒者应先饮一口，敬酒者续满酒杯，受酒者第三次饮一口斟满后将杯中酒一饮而尽。滴酒不剩者，才是最有诚意的。聚会饮酒时酒器是大家共用的，能在一起饮酒者，其关系可视为一家人，亲同手足，因此饮酒时不能分用酒具，否则被视为外或瞧不起。在过去，屠夫、铁匠、天葬师等所谓从事“下层职业”者一般不与大家共用酒杯，他们总是自带碗杯，各自单独饮用。
有酒就有歌，聚会饮酒时，歌是必不可少的。向他人敬酒时，敬酒人一般要唱酒歌。若不唱，受酒者可以拒绝饮用。敬酒人献上酒，受酒者接过酒杯，即可要求敬酒人唱酒歌。有时敬酒者斟满杯中酒，走到宾客前即开始唱酒歌，唱到一半时，再将酒杯敬上，唱完酒歌再履行弹酒仪式及饮酒。在许多地区还流行罚酒制度，一般分“角羌”、“过羌”，“替羌”等形式。所谓“角羌”意为快酒，即在敬酒者尚未唱完酒歌之前，饮酒人提前将杯中酒过快饮干。唱酒歌时，杯中没酒认为是不礼貌的，故而需罚酒一杯。所谓“过羌”意为慢酒，即在敬酒人已唱完歌之后，饮酒人还未饮完杯中之酒，被视为反应迟钝，也要罚酒。“替羌”意为滴酒，即在敬酒者唱完酒歌时，饮酒人也正好将杯中酒饮掉，但在杯底还剩有少许酒，哪怕是几滴，也要罚酒。人们认为杯中剩酒，是对敬酒者的不尊重或是无诚意，对这样的人要给予惩罚。不会饮酒的人，可以说理由，一般不会强迫饮酒，而藏族社会上很少有不会饮酒之人。如果敬酒者唱过洒歌后，有人偷偷地将酒倒掉，将被视为极端无礼的行为，会招致严厉的处罚。以上罚酒是对饮酒者而言的。若敬酒人唱酒歌时将歌词唱错或是忘记歌词等，也要罚酒一杯。有时，敬酒者唱的酒歌极其出色，饮酒人可以接过酒杯，反过来向敬酒者献酒，这杯酒则称为“勒羌”，意为好酒，表示对敬酒者歌唱的赞赏，在座者会一致要求唱歌者饮下这杯好酒。饮酒接近尾声时，若将酒器中的酒倒在酒杯中，正好满了，则为大吉大利的征兆。酒器中往往还能空出几滴酒，则将其倒入手中，抹到自己的头顶上，认为会给自己带来福分与吉祥。饮酒给欢聚的人们带来无穷的乐趣。人们会想方设法制造各种机会使对方陷入圈套，让他多喝酒，或是多唱酒歌。
藏族酒歌曲调悠扬，优美动听，内容多为祝福，赞美之辞。敬酒人有时边唱边舞，声情并茂，也有即兴演唱的，诙谐幽默。
要么就请喝酒，
要么就请唱歌。
饮酒唱歌之间，
任你挑选一个，
请听吧，文成公主，
请喝吧，伦波噶瓦。
要么饮酒，要么唱歌，二者必居其一。酒歌还请出了最受藏族人敬爱的文成公主和名臣噶尔·东赞域松来劝酒，不善饮酒者也定会举杯豪饮。
我们在此相聚，
祈愿永不分离。
祝福聚会的人们，
永远无灾无疾。
这是一首流传很广的酒歌，在西藏各地都能听到。酒歌歌词简朴却饱含深情，表现了人们对欢聚的祈盼与珍视，并表达了人们对无病无灾美好生活的向往与深深祝福。
藏族的饮食禁忌表现为忌食某些类别的食物和对锅灶火塘的禁忌上。
在食肉方面，藏族禁忌较多。一般人只吃牛羊肉，而绝不吃马、驴、骡、狗肉，有的人连鸡肉、猪肉和鸡蛋也不食用。鱼、虾、蛇、鳝以及海鲜类食品，除部分城镇居民（大多为青年）少量食用外，广大农区和特区的群众一般不食。兔子肉部分地方可食，但孕妇不得食用，据说违禁食用生下的孩子会成豁嘴。即使是吃牛羊肉，也不能吃当天宰杀的鲜肉，必须要过一天才食。当天宰杀的肉称为“宁夏”（意为“日肉”），人们认为牲畜虽已宰杀，但其灵魂尚存，必须过一天后灵魂才会离开躯体。对鸟类、山鸡藏族从不捕食，尤其如“拉恰贡姆”这样的雪山鸡藏族人视之为神鸟，忌讳捕猎。
在肉食禁忌中，忌食鱼肉的情况较为复杂，忌食与否与地域密切相关。在藏东地区，人们几乎不食鱼，也不能触摸蛇、蛙等动物，认为鱼、蛙这些水生动物是龙神的宠物，若伤害或触摸会染上疾病。人们一般认为藏族不食鱼是受佛教不杀生观念的影响所致，而藏东地区不食鱼却有着悠久的历史和古老的传统。昌都卡若遗址靠近澜沧江，至今鱼产丰富，却未在遗址中发现钓钩、鱼标、网坠等渔猎工具，也未发现鱼骨。这一现象是耐人寻味的。因此，考古专家们推测，卡若居民们（即藏东藏族的远古先民们）当时就有以鱼作为“禁忌食物”的习惯，不食鱼的观念和习俗在佛教传入后进一步得到强化，以致藏东居民至今普遍不食鱼。
然后，雅鲁藏布江流域同藏东三江流域的情况却大为不同。雅鲁藏布江最大支流拉萨河流域的曲贡新石器时代遗址发现了从事渔猎生产的网坠，还有鱼骨。雅鲁藏布江的又一支流尼洋河流域与雅鲁藏布江交汇处的居木遗址、云星遗址、红光和加拉马等遗址和采集点均发现了捕鱼的网坠，如居木遗址采集到网坠3件。网坠“皆用扁平砾石加工而成。分两式，一式将扁平砾石侧打成两缺口；另一式将扁平砾石四周打成四个缺口。”这一现象说明，西藏腹心地区雅鲁藏布江流域广阔范围内的藏族先民曾从事渔猎生产活动，普遍存在食鱼习俗。
与邻里交往的仪表礼仪禁忌 篇4
(1)禁搬弄是非
邻里之间会经常碰面，来友送客，吵架、欢笑，邻居都会有耳闻，有些人爱看热闹，谁家婆婆与儿媳有了小口角，他们就添油加醋地传播。邻里交际往往是广泛的交往，有些邻居会把今天赵家的矛盾告诉钱家，明天又把钱家的`矛盾告诉孙家。如此传来传去，闹得邻里之间矛盾重重。要避免这种现象，就要不给搬弄是非者机会，自己也不去打听邻居家的私事。如有恶意中伤、毁人名誉的言行，应严肃制止、批评教育，严重的可诉诸法律。
(2)禁针锋相对
引起邻里之间大矛盾的往往是一些小事，
当事双方毫不相让、以牙还牙、针锋相对，矛盾就会升级。在邻里的交际中，应严于律己、宽以待人;同时，不要做损害他人利益的事。
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越南结婚礼仪 篇5
在越南工作期间，笔者参加了河内姑娘阿翠的婚礼，结果发现越南婚俗既有同中国的相似之处，又有些闻所未闻的古怪讲究。
新郎按规矩不在婚礼上露面 越南实行6天工作制，所以婚礼大多定在周日举行。一个周末的上午，笔者应邀赶到位于河内市的阿翠家参加婚礼。司仪把我引入临时搭建的婚礼大棚。我打量四周，婚礼大棚由钢管和海蓝布搭建而成，正面是主席台，挂着紫红色绒布幔，上面贴着银底的红色汉字―――“双喜”，中间是表示婚礼具体时间的阿拉伯数字，边上点缀着常青树和白鸽，烘托出浓重的喜庆气氛。主席台右侧放着一台大彩电，背后是一套组合音响，都是中国货。电视里正在播放具有浓郁越南特色的滑稽节目，风格颇像上海的滑稽戏，围坐观看的宾客们不时发出笑声。与中国的大圆桌不同，婚宴使用长条形桌子，每张桌子围坐6位宾客，一共30桌。
翻译阿杜把笔者介绍给大家，新娘子的母亲一听说我是中国人，连忙走上来寒暄，高兴得合不拢嘴。阿杜告诉我，有外国人参加婚礼是件特有面子的事。我私下问他，越南有没有送礼金的风俗，在得到肯定答复后，我赶快掏出钱让他送过去，生怕失了中国人的礼数。
婚礼开始了，新娘薄施粉黛，秀发披肩，身穿越南民族服装―――锦缎奥黛，银粉底色上面手绣橘红色的花纹，内着白色锦缎宽筒喇叭裤，将娇小的身段衬托得很优美。司仪在台上主持婚礼，无非是新娘新郎的概况和一些即兴调侃的话。奇怪的是，现场一直没见新郎的踪影。阿杜解释说，越南人结婚分两天办，前一天在新郎家，新娘新郎必须都出席;次日在新娘家办，新郎不出席。这与中国的“回门酒”风俗完全不同。这还不算什么，该国贡族规的矩更怪，男方要先入赘、后娶亲。首先由小伙亲友去提亲，如果女方家长同意，便商定男子入赘女方的年限。以前上门是8年至20xx年，现在缩短为三四年。
太阳下山前必须圆房 阿翠家的婚宴菜肴以冷盘为主，这与炒菜为主的中国婚宴差别很大。此外，越南人吃各种菜都喜欢沾着碾碎的花生米，甚至连吃水果也如此，他们认为这样味道最佳。席间上来一道点心，四四方方，上面点缀各种蜜饯丝，呈半透明状，香味奇特，甜糯适中。阿杜告诉我，这道点心里加入了越南特有的数种香料，法国香水就是采用越南出产的香料作为重要元素制成的，说话间脸上露出自豪的神色。
在回仙山工业园区的路上，我问越方的阮主任，越南婚礼为什么要在中午举行?阮主任解释说，新人必须在太阳下山前圆房，否则不吉利。更有意思的是，在越南北部一些村落，姑娘要在新婚前夜找旧恋人共度最后一晚，作为对过去的告别。这种做法是被当地人的道德观所接受的。此后两人再不来往，女方要完全忠于丈夫。
越南网络：市场与管控 篇6
当时对开拓亚洲市场信心满满的Facebook并没有因此放弃越南。他们随后贴出了招聘启事，要在越南寻找一名熟悉越南政策的经理，并且表示希望招聘一名英语流利的越南人，要求此人能够适应“不明情况”。同时，要求应聘者有“政府关系工作的经验”。
尽管雇用了本土人才，Facebook此后在越南的发展依然屡屡碰壁。“虽然现在可以访问网站，但在许多方面还是会有阻碍。而选择什么样的软件以及使用什么样的登录方法，也需要技巧。这给使用Facebook带来很大不便。”一位在越南负责推广Facebook网站的工作人员介绍。
不过，与克服这种“不便”相比，今后在越南登陆社交网站，有更多需要小心的事情了。
7月31日，越南政府颁布法令，明确规定社交媒体（比如Facebook、推特等）只能发布网民“个人信息”，用户不得引用、张贴或转发“公共信息”。此外，法令禁止在网上发表被认为是“反对”越南政府或“有害于国家安全”的材料。
法令将在9月正式生效。这也意味着，从9月起，凡在越南网上张贴新闻或新闻链接、讨论国有媒体发布的时事热点问题等，均可能被视为违法。
一纸禁令，影响的不只是越南国内。据悉，该法令还要求外国互联网公司必须在越南国内保留一个服务器。
“尽管与其他网络审查的国家相比，越南政府的这则法令显得更加严格，但也并不十分令人惊讶。有一些人认为这是为了保护传统媒体，但这恐怕不是主要原因。事实上，近几年越南政府对网络的审查一直在加强。”美国肯塔基大学的越南研究学者阮連杭对《中国新闻周刊》说。
网络“禁言”？
早在半个月前，越南总理阮晋勇就批准了这则“第72号令”。尽管越南信息和通信部副部长南胜表示，72号令旨在“帮助网络用户在网上看到准确、不含杂质的信息”，越南的网络用户似乎并不这么认为。
“我觉得应该由网民自己决定哪些信息值得看，哪些信息不值得看，而不是政府告诉我们该怎么做。”在接受美国媒体VOA采访时，一位Facebook注册用户表示。
尽管很多细则仍不确定，但可以明确的是，新法令的出台将让Facebook、推特等社交网络面临更多麻烦。对于这些渴望进一步挖掘越南市场的社交网络来说，这一天似乎来得快了些。
自从1997年联入国际互联网以来，越南网络用户的增长速度在亚洲领衔，到2010年6月，越南互联网使用人数已达2400万余人，占总人口比例的27.8%；如今越南有超过3000万人成为互联网用户。
充满前景的市场让不少国际互联网巨头垂涎不已。2005年，雅虎在越南开设了第一个网络博客平台，之后各大国际互联网品牌陆续进入，其中以Facebook的成绩最为突出。
2009年，由于整体战略调整，雅虎暂时关闭了在越南的博客网站，这让不少把雅虎作为“舆论阵地”的网友怅然若失。而Facebook恰巧在此时选择进入越南市场。
2011年4月，Facebook和越南当地最大的电信运营商FPT签订了合作协议，希望自己的用户人数在300万的基础上取得更大突破。对于当时的Facebook来说，除了要与其他社交网络竞争用户外，还要时时提防越南政府的管控政策。
就在与FPT签订合同的前3个月，根据Facebook内部的统计，网站有70%的网页打不开，活跃用户也下跌了100万。
尽管如此，Facebook依然对在越南的发展前景充满信心。开放的市场竞争环境，让越南的互联网用户有充分的选择。
在越南，互联网业务是政府优先鼓励多种经济成分进入的领域。如今，有9家互联网接入商正同越南国有的邮电通信集团展开激烈竞争，通过各种优惠手段吸引互联网用户，还有81家企业提供与互联网相关的各项服务。
“如果通过某个服务商登陆不了社交网络，用户可以调整DNS设置，继续浏览网页。所以即使存在一些问题，社交网络也不会被完全封闭。”越南人胡缉在发表于博客网站《环球之声》上的一篇文章中写道。
不仅普通网民对社交网络有依赖，很多娱乐品牌也看好社交网络的推广价值。“索尼公司如果有新歌要在越南网络上推广，肯定会首选Facebook等社交网站。至于政府对这些网络的限制措施，还不在考虑范围内。”越南8X娱乐公司的负责人吴成强表示。
强大的市场需求和媒体管控的对立，让越南政府不得不尝试各种方式，降低网民的“自由度”。
2001年，越南将监管网络的职责分配到了包括文化信息部、公共安全部等多个部门；2006年，越南启动了信息技术的相关法律，凡是违反网络使用规则的，将面临罚款或监禁。而这种监管，也逐渐渗透到了网民的日常生活中。
2010年6月，谷歌在其公共政策博客上发文，称越南4月份通过的一份新规定引起了人们的担忧。根据规定，2011年越南首都河内所有网吧等提供上网服务的场所，必须在服务器上安装特定程序。
除谷歌外，Facebook等社交网站在越南的使用也从2009年开始相继出现问题。此后，国际互联网“巨头”们对越南政府的诟病不断增加。
如今，即使外界批评不断，72号令还是出台了。“现在还不知道具体细则会如何实施，所以很难说会产生怎样实际的影响。但很明显，至少能够起到很强的警示作用。”阮连杭告诉《中国新闻周刊》。
在虚拟与现实之间
事实上，第72号令并不是越南日益收紧的舆论环境的唯一体现。一些在虚拟世界里活跃的越南人，却在现实生活中付出了代价。
“近几年的越南，发生在网络上的‘因言获罪案件越来越多。这也与网络的迅速普及，人们表达意见的途径日益开放有关。有的人可能只是话题涉及了敏感的政治问题，却也遭遇了牢狱之灾。”美国《华盛顿邮报》的专栏作者凯特林·杜威表示。
有人擔心这样的舆论环境，会给越南未来的发展带来阻碍。“越南是世贸组织的成员，超过三分之一的国民上网。”凯特林·杜威说。
如今，在越南胡志明市，建有8座大规模的软件工业园。软件开发企业已从2002年时的区区几家发展到了数百家，从事于软件业的人员也从几千人上升到了数万人。
不少从美国硅谷回国的越南工程师，非常看好国内软件业的发展前景。但日益严峻的网络监管环境，又让他们感到无奈。
与网络舆论环境逐步紧张相比，越南的网络普及率却在近几年飞速增长着。
2011年1月，市场研究公司ComScore做了一项调查，结果发现东南亚地区的互联网用户正在争先恐后地涌向社交网站，从而使这个地区地社交网络渗透率超过了全球平均水平。
作为参与调查的国家之一，越南在网络人口增长方面表现突出。ComScore公司东南亚地区副总裁阮乔称，在2010年，越南社交网络的渗透率从2009年的49%上升到了66%。
根据越南相关部门统计，到2011年，约62%的网民每天上网时间达到2小时20分。
此外，为了尽快在边远山区和农村普及宽带网络，从2006年起，越南政府还设立了通信公益基金。通过基金，各大互联网企业在利润中抽出部分，投入到边远地区通讯设施的建设上。
随着移动互联网的发展，2010年9月，越南信息产业部门表示要到2015年实现移动宽带覆盖85%人口的目标，到2020年达到95%。
如今，越南的网络更是以“想象不到的便利”给很多外国游人留下了深刻印象。无论在贫困的中部山区，还是经济发达的南部沿海城市，想要搜索到无线网络信号，并不难。同时，由于市场竞争的存在，越南的互联网使用费用并不高。
在上网人口成倍增长的同时，谷歌、雅虎，以及国外的社交网络也纷纷进驻越南，成为网民生活的一部分。
商务礼仪：各国送礼禁忌 篇7
伊斯兰教徒送礼禁忌
不能送人形礼物，也不能送酒、雕塑和女人的画片，因为他们认为酒是一切万恶之源。
英国人送礼禁忌
一般送价钱不贵但有纪念意义的礼物，切记不要送百合花，因为这意味着死亡，收到礼物的人要当众打开礼物。
美国人送礼禁忌
送礼物要送单数，且讲究包装，认为蜗牛和马蹄铁是吉祥物。
法国人送礼禁忌
送花不要送菊花，杜鹃花以及黄色的花，不要送带有仙鹤图案的礼物，不要送核桃，因为他们认为仙鹤是愚蠢的标志，而核桃是不吉利的。
香港人送礼禁忌
不能送钟，毯子，白色与红色的花，这意味着不吉利，礼物数目不能有4，而以8、6、9为最好。
俄罗斯人送礼禁忌
送鲜花要送单数，用面包与盐招待贵客，表示友好和尊敬，最忌讳送钱给别人，这意味着施舍与侮辱。
日本人送礼禁忌
盛行送礼，探亲访友，参加宴请都会带礼物，接送礼物要双手，不当面打开礼物，当接受礼物后，再一次见到送礼的人一定会提及礼物的事并表示感谢，送的礼物忌送梳子，要不要送有狐狸，獾的图案的礼物，因为梳子的发音与死相近，一般人不要送菊花，以为菊花一般是王室专用花卉。
中国送礼禁忌
在中国普遍有“好事成双”的说法，因而凡是大贺大喜之事，所送之礼，均好双忌单，但广东人则忌讳：4“这个偶数，因为在广东话中，”4“听起来就像是”死“，是不吉利的。再如，白色虽有纯洁无瑕之意，但中国人比较忌讳，因为在中国，白色常是大悲之色和贫穷之色。同样，黑色也被视为不吉利、是凶灾之色，哀丧之色。而红色，则是喜庆、祥和、欢庆的象征，受到人们的普遍喜爱。另外，我国人民还常常讲究给老人不能送钟表，给夫妻或情人不能送梨，因国”送钟“与”送终“，”梨“与”离"谐音，是不吉利的。还有，如不能为健康人送药品，不能为异性朋友送贴身的用品等。
澳大利亚送礼禁忌
在数目方面，受基督教的影响，澳大利亚人对于“13”与“星期五”普遍反感至极。
在人际交往中，爱好娱乐的澳大利亚往往是邀请友人一同外出游玩的习惯，他们认为这是密切双边关第的捷径之一。对此类邀请予以拒绝，会被他们理解成不给面子。
澳大利亚人崇尚人道主义和博爱精神。在社会生活中，他们乐于保护弱者。除了保护老人、妇女、孩子、弱小种族之外，他们还讲究保护私生子的合法地位，甚至将保护动物看作是自己的天职。
议论种族、宗教、工会和个人私生活以及等级、地位问题，最令澳大利亚人不满。
金合欢花与桉树，是澳大利亚人最喜欢的植物，并且被视为澳大利亚的象征。因此，它们分别被定为澳大利亚的国花与国树。
澳大利亚商务礼仪及禁忌 篇8
业务约会一定要准时，在澳大利亚，人们时间观念特别强，历来十分重视办事效率，对约会讲究信义，有准时赴约的良好习惯。社交约会最迟勿超过半小时，如果你不得已而迟到，最好先打电话通知对方，并告诉他你将会到达的时间，对方会欣赏你的做法。一般而言，多数澳大利亚人办事沉着冷静，计划性强，特别是 澳籍英国移民后裔，干什么事都喜欢正正规规，从不马虎从事。平时，他们把工作时间和休闲时间严格分开，界限分明，认为工作是在办公室里干的事情，下班后应 该全部忘掉，因此，他们通常不喜欢在餐桌上谈论公事，惟恐因此而倒了胃口。澳籍美国移民后裔则恰恰相反，他们特别喜欢边吃边谈，内容包括生意在内的一切公 事，而且常常谈得很带劲，他们的许多生意就是在餐桌上谈成的。如果请吃饭，要问清楚对方有没有不吃的东西，很多澳洲人对某种事物过敏，尽量注意，对方会认为是一种礼貌。尽量谈轻松的话题，如当地的天气，风俗等。
在澳大利亚经商或从事类似的工作，携带名片是很重要的。名片是向对方提供其身份的证明，收到名片的人通常会将它保存起来作为你的地位的记录，并知道如何与你 进行联系。国人的名片应当用中文和英文或中文和拼音文字印上其姓名;在公司中的职务和公司名称、电话、电传和电报挂号等。
越南中小企业的特点与作用 篇9
关键词：越南；中小型企业；发展
中图分类号：F27文献标识码：A文章编号：1006-4117（2011）06-0042-02
一、越南中小型企业发展背景
目前，在世界经济发展基础，中小企业常常占大部分企业的总数量。越南中小企业数量占有总企业的97%（越南经济时报2006年3月/ThờibáoKinhtếVNThang3nam2006），创造了60％的GDP。中小企业的发展对我国经济，社会与其它方面的发展有了巨大的作用。
首先，签单的介绍越南中小型企业发展历程，可以从革新开放之前和革新开放之后两个阶段来考察。
在革新开放之前，越南的中小型企业的发展大约经历了二个阶段。第一阶段是从1945年越南取得独立到1960年，第二阶段是1960年开始实行第一个五年计划到1986年实行革新开放。
在第一阶段，越南国内经济基础薄弱，并且经过战争的破坏，企业发展面临困境。政府为发展经济，一方面大量接收外国资本留下的企业，并进行国有化改造，另一方面，推动民族企业的国有化改造，在这一时期，如果以100亿越南盾作为衡量中小型企业的标准的话，这一时期所有的企业都是中小型的。因为从产出来看，单个行业部门的产出都没有超出100亿越南盾的限制。1957年，越南公用事业和重工业、轻工业与制造业的产出分别仅有2.04、6.61亿越南盾。并且大多属于国有经济，1960年，全部工厂、99.4%的商家、99%的运输设备都属于国家，也就是说，这一时期的越南是中小型企业的天下，并且发展较快。
在第二阶段，在政府的支持下，包括中小型企业在内的国有企业加速发展。这一时期，越南仍然推行大力发展国有经济的政策，因此，中小型企业仍然具有国有属性。特别是在1975年，越南统一之后，大量的接受南方外国资本留下的企业，并将近20万家的私人资本企业加以改造，这使得国有企业的数量大幅增加，1976年，国有企业总数为1913家，到1986年增加到3224家，年均增长5.36%。总体来看，这些企业绝大多数仍然为中小型的企业，因此，我们可以认为，这一阶段的中小型企业获得了高速的发展。
在1986年革新开放之后，越南中小型企业发展环境随着经济体制的改革而不断优化，并且大量非公有企业涌现出来，成为经济社会发展的重要力量。总体来看，从1986年至今，以新的《企业法》生效作为分界线，中小型企业的发展历程也可以分为二个阶段。第一个阶段是从1987—1999，这一阶段仍然是国有经济大力发展的阶段，但企业的经营自主权得到加强，第二阶段是2000年至今，这一阶段是各种所有制经济公平竞争，大力发展的阶段。
在第一阶段，越南国内开始推动经济体制改革，强调中小型企业的发展，并通过立法来明确来推动各种类型企业的发展，如1990年颁布的《私营企业法》，据统计，1986年实行革新开放之后的10年内，与企业经营有关的法律就颁布了55个、法令发布了64个，决议251个。但总体来看，这一时期的中小企业发展仍然面临很多现实的困境，如企业融资困难，人才短缺，特别是对于刚刚起步的私营经济而言更是如此。
在第二阶段，越南着力优化企业发展环境，特别是在行政审批等方面进行了卓有成效的改革，并成立了专门服务于企业的政府机构，推动私营中小型企业的发展。在法律上，2000年新的《企业法》，2001年制定了中小型企业支持条例，2006年《通用投资法》生效。这些法律的实施，为越南国内中小型企业争取公平的竞争环境提供了前提和基础。在政府机构方面，2001年专门成立了协调中小企业发展的国家中小企业机构，后改为中小企业促进司，并成立了中小企业协会，以此来帮助中小型企业的发展。在服务方面，越南通过与外国合作，设立基金等形势，为中小企业提供贷款或补贴。特别2007年金融危机以来，越南积极采取经济刺激计划，降低利率或者为企业提供低息贷款，中小企业2008年第四季度和2009年全年所得税减征30%。这些政策的实施为中小企业应对金融危机提供了有效的支持。汇丰中小企营商信心调查结果显示，截止到2010年7月初，越南中小企业信心指数达164，在整个亚洲位居第一。
二、越南中小型企业发展特征
总体来看，越南中小型企业具有规模普遍偏小，集群发展态势明显，集聚效应开始显现等特征：
（一）单个企业规模偏小
在越南，中小型企業大多是有家族企业发展而来，实施家庭式管理，扩充的速度相对较慢，企业整体规模偏小。据越南统计总局及越南央行2006年的报告指出，中小企业中，有96%雇用员工低于300人、公司资本未超过100亿越盾(约60万2千美元)，逾41%中小企业之资本低于10亿越盾、逾51%中小企业雇用员工不及10人。这表明，超过半数的企业为一种卫星企业，规模小。
整体来看，2007年，在全部155771家企业中，数量最多的是雇佣人数在5-9、10-49人之间的小型企业，雇佣人数超过300人的仅3991个，仅占全部企业数的2.56%。从资产规模来看，大多处于5亿越南盾以下，在200亿越南盾以上的企业仅占全部企业数的1.44%。这表明，当前越南中小型企业的整体规模依然较小。
表1越南中小型企业总体分布情况表:
资料来源：根据越南统计年鉴2010整理而来
（二）集群发展态势明显
中小型企业集群发展，是指企业在某一行业领域内企业数量不断增多。从实践来看，商贸、维修业，制造业，建筑业，房地产业，运输、仓储与通讯业企业数量不断增多，并且增长速度相对较快。2007年，上述五大行业的企业数量是2000年的3.51，2.99，5.26，11.07，5.49倍，表明这些行业企业集群发展态势明显。
表2分行业企业发展情况表：
资料来源：根据越南统计年鉴2008整理而来
（三）集聚效应开始明显
越南中小型企业发展的重要特点之一就是集聚效应开始显现。2007年，红河三角洲、北部山区、中北部和中部沿海地区、中部高原、东南地区、湄公河三角洲的中小型企业数分别达到43707、9153、23476、4597、57022、17652个，是2000年的4.67、4.60、3.47、2.52、4.63、1.79倍，并且，中小型企业分布最多的红河三角洲和东南地区增速最快，这表明集聚发展正成为一种现实。
表3近年来分地区企业发展情况表：
资料来源：根据越南统计年鉴2009整理而来
中小型企业在越南经济发展中的作用，主要表现在促进经济增长与拉动就业两个方面：
1、中小型企业成为重要的经济增长极
当前，越南非国有企业的经济总量已经超过了国有企业的经济总量，并且外资经济的规模也在不断的扩张。2008年，越南地区生产总值中，国有企业、非国有企业、外资企业的产出分别为507620、694083、276014亿越南盾，相比于2000年的170141、212879、58626亿越南盾分别增长了2.98、3.26、4.71倍，并且，非国有经济和外资企业的经济的增长速度要快于国有经济，其占GDP的比重也分别达到46.97%和18.68%,而这其中又主要是中小型企业的贡献，可见，中小型企业已经成为越南新的经济增长点。实际上，越南统计数据显示，近年来，中小企业占地区生产总值的比重一直维持在40%以上。2000年，中小型企业产出占工业总产值的比重为24.6%，但到2005年则增加到37.5%，预计近年来已经超过45%的比重。
表4 不同企业产出情况：
资料来源：越南统计年鉴2008
2、中小型企业有效的促进就业水平的提升
总体来看，国有企业、非国有企业、外资企业吸纳的就业人数总数在不断扩大，但国有企业吸纳的就业人数基本保持在4千万人左右，而非国有企业、外资企业吸纳的就业人数则增长更为迅速。2008年，国有企业、非国有企业、外资企业吸纳的就业人数分别为4073.3、39168.4、1674.1万人，分别比2000年的增长16.35%,16.11%，47.98%。根据前文分析的结果，表明中小型企业吸纳就业的人数在不断的增长。
从越南统计局发布的有关数据来看，2005年，中小型企业吸纳的就业人数占全部总人数的26%，但随着企业数量的增多，规模的扩大，其吸纳的就业人数近年来持续保持在50%以上，2008、2009、2010前5个月中小企业就业的人数占总人数的比重分别为50%、50%、50.1%。可以预计，在经济复苏的背景下，中小型企业吸纳就业的人数还将不断的扩大。
作者单位：首都经济贸易大学
和日本人商务交往礼仪禁忌 篇10
忌讳的话题是第二次世界大战
信仰忌讳
日本人大多数信奉神道(日本固有的宗教，即崇拜皇祖神天照大神)和大乘佛教;有“过午不食”的教视。他们不喜欢紫色，认为紫色是悲伤的色调;最忌讳绿色，认为绿色是不祥之色。日本人忌讳“4”，主要是“4”和“死”的发音相似，很不吉利;他们对送礼特别忌讳“9”，会误认你把主人看作强盗。还忌讳3人一起“合影”。他们认为中间被左右两人夹着，这是不幸的预兆。
花
日本人对送花有很多忌讳：忌讳赠送或摆设荷花;在探望病人时忌用山茶花、仙客来及淡黄色和白颜色的花。因为山茶花凋谢时整个花头落地，不吉利;仙客来花在日文中读音为“希苦拉面”，而“希”同日文中的“死”发音类同;淡黄色与白颜色花，这是日本人传统观念就不喜欢的花。他们对菊花或装饰花图案的东西有戒心，因为它是皇室家庭的标志，一般不敢也不能接受这种礼物或礼遇。
图案
日本人对装饰有狐狸和獾图案的东西很反感，认为狐狸“贪婪”和“狡猾”，獾“狡诈”。他们还很讨厌金、银眼的猫。认为见到这样的猫，会感到丧气。
行为
他们忌讳触及别人的身体，认为这是失礼的举动。他们忌讳把盛过东西的容器再给他们重复使用;忌讳把洗脸水中再对热水;忌讳晚上剪指甲;忌讳洗过的东西晚上晾晒;忌讳睡觉或躺卧时头朝北(据说停尸才头朝北)。日本人对朋友买的东西，一般不愿问价钱多少，因为这是不礼貌的，同样你若评价对方买的东西便宜，也是失礼的。因为日本人不愿让对方认为自己经济力量低下，只会买便宜货等。
筷子
日本人使用筷子有很多忌讳：忌把筷子直插饭中，认为这有供奉死者的含义;忌用舌头舔筷子，认为这样极不雅观;忌用筷子穿、插着食物吃，认为这不该是饭桌上应有的举动;忌用筷子从菜中扒弄着吃，认为这是一种不良习气，人们视为缺乏礼教;忌用筷子动了一个菜不吃，又动另一个菜，认为这种挑剔的举止会让人耻笑;忌把筷子跨放在碗碟上面，认为这会令人联想起不幸的事情;忌以筷子代牙签剔牙，认为这样即不卫生，又会使人作呕;忌扭转筷子，用嘴舔取粘在筷子上的饭粒，认为这是一种坏毛病，没出息;忌拿筷子在餐桌上游寻食物，认为这种缺乏教养的表现;忌用同一双筷子让大家依次夹拨食物，认为这样会使人联想起佛教火化仪式中传递死者骨殖的场面。
日本人非常强调交往中的级别对等。如果到访客人的级别低，则最好带一封同等级别人员的个人信件，或转达其专门的问候。
衣着：日本人在正式场合特别注重形象。如果出席日本人的宴席或其他活动，一定要穿着整齐;否则，会被认为你不把他当回事。所以，在访问期间，要确保有一套整洁的服装在身边随时备用。
宴会：日本人吃饭，通常将各种菜肴一次端上来。吃的顺序是，先喝汤，然后从各盘、碗中挑夹些菜。在就餐过程中，吃得很慢，总是用左手端汤、饭碗;用筷子另一头从公盘中夹菜;在结束前，不撤走空盘。而且，在开始吃饭时要说“我要吃饭了”，吃完还要说“我吃饱了”。
日本人对他们的独特烹饪术非常自豪。如果懂得一些欣赏、品尝日本菜的知识，往往会赢得日本人的尊重。还有，日本人认为善饮者才是好汉，要是他们问你要不要喝点，正确回答是“要”。
吃饭礼仪禁忌知识 篇11
一、忌手心朝上端碗，这个忌讳也和乞丐有关，因为乞丐乞讨时，就是手心朝上托碗;而我们平时吃饭则是用手端碗。因此，这种吃饭的姿势，也是被视为不吉，从小就教育孩子要注意的。对望子成龙、望女成凤的家长们来说，乞丐的举止是万万不能模仿的。
二、忌用筷子敲碗，以前的乞丐行乞，经常是用筷子敲击着举起的空碗, 挨家挨户乞讨，以引起人们的注意。用筷子敲碗几乎成了乞丐的标志性动作。所以，家教好的孩子，从小就被告知，不可以用筷子敲碗。调皮的小孩子如果故意违反，是会受到家长严厉指责的，甚至被罚。而成人如果还有这种行为，则会被视为少家教。
三、最忌将筷子竖着插在饭中，习俗中，祭祀逝者亡灵时，要把筷子直接竖插在饭中，以便亡灵享用。因为筷子的这种插法是有特殊讲究的，意味着这碗饭是给亡灵吃的。从小大人就会教育孩子不可以这样摆，这也就成为了吃饭时的第一大忌讳。
四、到口的饭不能再放入碗中，这样显得不卫生不礼貌，特别是在朋友家，会让父母显得尴尬。
五、端起盛饭的碗具，吹散热气，这样会显得没有家教，如果饭热的话，可稍作等待，从边缘吃起。
六、进食时，不要随意不加掩饰地大剔牙齿，如果要剔牙，一定要等到饭后。进食要慢，不要太快，平平常常就好。
七、吃饭时，不要唉声叹气，如果在朋友家，这样会引起主人的厌恶，还会影响大家的食欲。一定要注意珍惜粮食，粒粒皆辛苦。
八、在吃饭时，不要将饭捏成团，大口大口的吃，这样有争饱之嫌，又显得很不礼貌。
禁忌
禁忌一：吃撑后松裤腰
饱餐后立即松裤带，腹腔内压力突然下降。消化道的支持作用减弱，致使消化器官和韧带的负荷增大，促使胃肠蠕动加剧或产生紊乱，既影响食物消化，又容易造成腹胀、腹痛等症状，甚至发生肠扭转、肠梗阻等不良后果。长此以往，还可导致胃下垂、引起腹部不适等消化系统疾病。
禁忌二：饭后马上睡觉
饭后马上睡觉，胃肠道的蠕动减慢，消化液分泌减少，食物就不能得以充分消化吸收，久之可引起营养缺乏症。
同时，饱食后胃内压力增高，如果即刻平躺，有可能造成胃食管反流而出现呕吐等症状，经常这样还会引起反流性食管炎。餐后应适当静坐一段时间(至少30分钟)，待胃中食物消化排空再躺下休息为佳。
禁忌三：饭后一支烟
有研究显示，饭后吸1支烟，比平时吸10支烟的危害还大!因为进食后，人体胃肠蠕动频繁，血液循环加速，组织细胞生物呼吸增强。
此时吸烟，肺部组织会加强对烟雾的吸收力，使烟碱、尼古丁等有害物质更多的进入体内。除了对呼吸道和肺脏造成直接刺激外，还会给其他组织器官带来伤害。
禁忌四：饭后拉臭臭
在胃内充满未消化的食物时，立刻排解大便也不可取!因为憋气使腹内压力骤然加大，胃酸、消化酶就有可能反流至食道，久而久之会造成反流性食道溃疡。
饭后马上大便，还可能导致幽门平滑肌功能紊乱、胆汁反流，引发胃粘膜充血、水肿甚至发炎等。建议以早上起床后空腹时排便为佳。
禁忌五：大餐后去K歌
饭后唱歌，会使隔膜下移，腹腔压力增大。轻则引起消化不良，重则引发胃肠不适及其他病症。
另外，如果吃饭时饮酒，人的喉头、声带自然充血。此时大声高歌，会加重喉头、声带的充血和水肿，极易引起急性声带炎和咽喉炎，出现声音嘶哑、喉咙痛等症状。
禁忌六：吃完立即开车
饭后胃肠对食物的消化需要大量的血液。会造成大脑暂时性相对缺血，反应也变得迟钝。在行驶过程中，容易导致判断和操作失误，使车祸的发生概率大大提升。
另外，如果吃太饱撑着肚子开车，特别是有些“发福”者，往往会使肚皮顶到方向盘。这样，在紧急转弯时就会受到不同程度的影响，可能会酿成车祸。
禁忌七：吃完饭立即喝茶
许多人有饭后喝一杯热茶的习惯。殊不知，饭后立即饮茶，茶碱会抑制胃酸分泌，影响食物正常消化。
而且茶中大量鞣酸(又称单宁酸)可与食物中的蛋白质、铁等营养物质生成不易消化的凝固物。既大大加重了胃的负担，又造成营养物质的白白流失。
禁忌八：吃完饭就喝冷饮
饭后喝冷饮，会使胃壁黏膜血管收缩，抑制消化腺分泌，导致胃的活动减弱，易产生食欲不振和饱胀不适等消化不良症状。而且饭后吃冰凉食物还是心脏的最大克星。
禁忌九：饭后马上洗澡
越南商务礼仪与禁忌 篇12
从越南的这两项军售来看，显示越南对中国潜艇在南海的活动已深感恐惧，执意要发展最先进的反潜力量来对付中国海军的潜艇。这可能与越南对南中国海如今的局势担忧有关，而且就越南的海军力量来看，其中大都是一些中小型护卫舰和导弹艇，在没有制空权和制海权的情况下，这些越南海军舰艇根本无法脱离空军航空兵和岸防部队以及陆基反舰导弹的掩护执行离岸作战任务。特别是对于和中国海军作战，越南海军的舰艇一旦离港，就会遭到无处不在的中国海军大量潜艇的攻击，它们甚至还没明白怎么回事，就已经沉入海底。
早在2009年越南订购6艘俄罗斯潜艇不久，日本《外交学者》就刊文认为，应对南海主权争端，如果越南必须选择一种作战平台实现其战略意图的话，生存能力较强的潜艇无疑将发挥巨大作用。越南利用潜艇部队实施反介入战略可以是防御性的，也可以是进攻性的。例如，越南的“基洛”级潜艇可潜伏在中国海南岛三亚海军基地附近水域，令进出港口的中国潜艇和军舰陷入危险境地。而且在面临的南中国海争端中，越南海军可以利用“基洛”级潜艇的优异性能，在自己占领的岛礁附近巡逻和设伏，以阻止中国海军可能的夺岛行动。
就在越南定购潜艇之后，一开始还洋洋自得，自认为今后可以凭此与中国海军进行水下对抗，但很快越南就意识到了仅凭几艘潜艇还不足与强大的中国潜艇部队相抗衡。因为对于当今的各国海军（包括俄罗斯）来说，目前应用636型潜艇经验最丰富的恰恰是中国海军，因此中国海军对636型潜艇的优缺点可谓了如指掌。况且，与中国海军相比，越南海军几乎没有体系对抗的能力，而这恰好是中国的强项，因此可以说在潜艇使用的各个方面越南都处于下风。更重要的是，中国海军部署在南海舰队的新型常规潜艇，不但静音能力了得，而且很多都具备AIP能力。与上述潜艇技术相配合的是，中国海军已经入列了运八新型反潜机，并已在南海铺设了海底声呐阵系统，可以有效的掌握南中国海的水下态势，这可以说是对南中国海周边各国海军潜艇的致命威胁！甚至可以说，越南采购的636M型潜艇还没加入越南海军，中国海军就为其准备好了多种克星，越南设想的“对抗中国海军潜艇部队”的美梦，刚要计划进行实施，就进入难有作为的境地！
但越南肯定不会善罢甘休，现在其准备采购美制P-3“猎户座”海上巡逻机，就是其采取的新对策。尽管这次越南采购的是美国从“飞机坟场”里倒腾出来的旧货，尽管美国声明是“是非武器化的”，但如经过美国洛·马公司进行技术升级和改造，相信也会具备一定的反潜作战能力。据称，该机会装配有专门的海上巡逻装置，譬如水面搜索雷达、磁异探测仪、前视红外传感器和投放式声纳浮标等系统，其海上巡逻侦察能力应该不错。
预计在采购初期，美国不会明目张胆地为越南海军的P-3“猎户座”反潜巡逻机装备先进的机载武器，但随着美越关系今后十分有可能的继续不断改善和加强，过些时候美国有可能为越南提供武器系统。这样，该机就会如同它的那些“哥们”一样，可携带多达9吨的Mk-46/50鱼雷、深水炸弹、水雷、火箭、AGM-84D“鱼叉”反舰导弹、AGM-84E“斯拉姆”空地导弹、AGM-65“小牛”空地导弹和87个声纳浮标。在此情况下，越南海军的P-3C就会具备有很强的作战能力，不但能威胁中国海军的潜艇安全，还可进一步对中国海军的水面舰艇构成潜在威胁。这种反潜巡逻机可以利用其巨大的巡逻航程，长时间对南中国海进行监视侦察，必要时对各种敌对目标发起强大的攻势。
甚至有分析认为，P-3C巡逻机还可为越南海军636M型潜艇、新型导弹艇提供目标指示，实现原先根本不可能的“超远程打击”。当然，这是指越南海军636M型潜艇装备的潜射3M14E“俱乐部”导弹300公里的射程而言，因为仅凭潜艇的艇载探测系统，是无法有效发挥这种导弹的远程打击能力的。但是，这种分析忽略了起码的技术关键，那就是美俄装备的不可兼容性。如果越南要使潜射“俱乐部”导弹能够被美国P-3反潜机所引导，那么，就要对至少其中一种装备进行技术改造，以适应另一种装备的技术条件。那到底是改装美制装备呢还是改装俄制装呢？如果仅凭越南的技术力量，肯定是不太容易实现自主改装的，但要想改造其中任一种装备，恐怕都需要经过原出售国的同意，更要获得他们的技术支持才能实现。但是，俄罗斯和美国，估计谁也不会把自己的核心技术秘密拱手相送给对方，那可是事关自己国防安全的头等大事！如果不能使美俄的武器系统做到兼容，那么，两者只能各干各的，根本形不成合力！
因此，预计越南在引进美制P-3反潜机和俄制“基洛”级潜艇之后，虽然都是执行反潜任务，但是前者获得的侦查情报，只能回传给岸基指挥中心，再由岸基指挥中心进行处理后，把其发往潜伏在水下的潜艇，而由后者执行远程打击任务。但是，美制p-3反潜机却不能为潜射“俱乐部”导弹提供中继制导，而对方的海上目标又不可能固定不动，因此，这样的打击方式命中概率可能不会太高。很可能，还不如美制P-3反潜机在发现目标后，可以利用自己的机载武器，对敌方的目标进行直接攻击来得更有效果！（人民网）