中药材发展现状

中药材发展现状（共8篇）

中药材发展现状篇1

我县中药材产业现状及发展思路

一、产业现状。

近几年，我县加大中药材产业发展力度，把中药材产业做为富民强县的重点产业，推广“果药间作”“林药间作”等立体种植模式，中药材种植面积迅速扩大，产量、品质稳步提高。目前，全县中药材种植面积已达4.5万亩，其中枸杞2.2万亩，黄芪、黄芩、丹参、柴胡、知母等中药材2.3万亩。中药材年产量1.5万吨，产值过亿。全县中药材种植形成四大产业带。我县所产药材品质优越，特别是黄芪被称为“燕山黄芪”，黄芩被誉为“金丝黄芩”，党参被称为“都山党参”，青龙枸杞被称为“塞外红宝”。青龙枸杞飘洋过海，远销韩日以及东南亚各国和地区，其它中药材也以其优良品质，深为业内人士看重。

二、存在问题。

1、缺乏龙头企业。我县是药材种植大县，但至今没有一家制药企业，除能对枸杞进行烘干外，甚至没有一家进行分拣、分类、清洗的简单加工企业。我县的黄芪大多经安国出口韩国，安国客商在我县收购鲜黄芪，经过清洗，按粗细、长度进行分类、捆扎，其价值就提高7—10倍。其它如黄芩、知母、桔梗、防风等也存在上述情况。直接出售初级产品，不能体现中药材的真正价值，将直接影响种植户的经济效益，挫伤他们种植药材的积极 1

性。

2、没有品牌。青龙有多种中药材品质优良，地道药材也很多，但一直没有叫得响的品牌，没有一个正式商标，被冠以别人的名号，处于为人作嫁衣的尴尬境地。

3、市场信息不灵。一方面是农民盲目种植，造成积压、滞销，如前几年种黄芪，种子炒到100元1斤，到秋天每斤黄芪0.2元，都不够出土的人工费，严重挫伤老百姓的积极性，以致于这几年行情看好也没人敢种。另一方面在价格上受制于人。由于交通不便，信息不灵，不知外面的市场价格，农民只能贵买、贱卖，即使市场看好，价格也被小商、小贩压到最低、甚至不合理的地步。

4、中药材种植技术水平低。我县中药材种植虽有几十年历史，但受传统、规模等条件制约，种植技术水平一直较低。只有枸杞、黄芪、黄芩、柴胡等品种种植技术比较成熟，其它药材品种的种植还处于摸索阶段, 只有书本知识，缺乏实际经验，没有一整套的种植管理技术，典型引导、技术示范工作亟待加强。

5、规模小，效益低。受上述因素制约，我县中药材种植地块分散，种植品种、面积、产量、品质极不不稳定，难以形成规模，不能发挥效益。

三、我县发展中药材生产的优势条件

（一）自然条件。

我县属温带大陆型半湿润季风气候，四季分明，日照充足，昼夜温差大，有利于作物养分积累，提高药材有效成分。据安国业内人士透露，青龙所产黄芪、黄芩其品质远远高于安国及山东所产，特别是黄芩，我县两年生黄芩的有效成效高于外地三年生的黄芩。因此，我县所产的如枸杞、黄芩、知母等药材近年来一直是安国市场上的抢手货。由于工业欠发达，我县的大气、水、土均无污染，符合环保要求，为标准化生产提供了必要条件。我县属山区，地势起伏，地形多样，有河谷地，有山坡地，有阳坡地，有背坡地，小气候环境丰富，习性不同的药材能找到适宜的生长环境，这是平原地区不能比的。又如柴胡喜欢阴湿环境，我县的背阴山坡适宜其生长，平原地区的就很难找到这样的环境。中药材中有许多品种原本生长在山上，在平地种植其产量、品质很差，病虫害多，在山地种植，由于接近其野生长环境，其品质、产量均较平地大大提高。不同的气候及多样的地形条件，是我们开展中药材种植的独特优势条件。

（二）社会经济条件。

安国是典型的平原农业大县，我县是典型的山区农业大县。工业欠发达的平原地区，农民对土地的依赖性极大，对土地的期望值也很高。但我县除了耕地外，还有430万亩山场面积，总面积更是安国市面积的7倍。条件的差异必然形成不同的经济发展思路。在我县种植中药材，每亩比大田作物高出200到300元，农民就很容易接受。在我县种植市场需求量大、价格平稳的药材，效益可观，风险不大，农民易于接受。近几年山东、安国等地的黄芪种植很少，有轮茬倒作的原因，也有上述因素影响的结果。我县大力推广的“果药间作”种植模式，引导农民跳出“一分田”的小圈子，在“八山”上做大文章，把药材种植从平地引向山地，提高了效益，还原了药材野生环境，从而提高了药材品质。更重要的是，充分利用中药材的可再生性，一次种植可多次采收利用，实现了循环发展。利用黄芩、柴胡、远志、知母等药材的多年生习性，市场行情好时出土上市，行情不好时继续生长，“待价而沽”，有效规避了市场风险，受到了农民的欢迎。

四、我县中药材产业发展思路

我县中药材产业的发展思路是：发展特色优势品种，适度扩大种植面积，推广“果药间作”，培育品牌，建立龙头企业，加快中药材产业建设，促进农业产业结构调整。

发展特色优势品种。中药材生产强调其地道性，地道的药材才能被市场认可。要结合青龙实际，推广品质好，适应当地自然环境的中药材品种。经过几年的发展，结合市场实际，今后几年我县中药材的主栽品种是黄芪、黄芩、知母、丹参。这几种药材在我县种植已获成功，品质优良，为市场大宗用货，价格平稳上升。这次在安国考察时发现，我县的枸杞在安国市场很少见，新引进的韩国枸杞根本见不到，据当地商户说都直接出口韩国了。因此，无论是本地枸杞还是韩国枸杞都有市场前景，今后几年应大力发展。同时，积极引进高产出、高效益品种，进行试验、示范、推广。适度扩大种植面积。没有规模就没有市场，没有市场

就没有效益。我县的枸杞如果没近2万亩的面积，就不会有今天火热的市场，农民也不会得到这么大的效益。我县的黄芪、黄芩、丹参、知母等药材虽有种植，但面积不大，产量有限，收购季节都是供不应求的局面，不存在卖难的现象。推广“果药间作”。实践证明，“果药间作”适合我县“山多地少”的实际情况，有效解决了发展特色种植与耕地不足的矛盾，是一项绿色环保可持续发展的种植模式。据统计，全县共有60万亩栽有果树的山坡地，推广“果药间作”如达到四分之一，按每亩增收400元计算，一共可增收6000万，对提高农民人均收入具有重要意义。培育品牌。对我县的几个优势中药材品种，要联系专业权威机构进行化验、认定，明确其有效成分含量，确定其优质等级，取得鉴定证书。在此基础上，协调企业或协会组织结合GAP认证，注册商标，树立青龙中药材的绿色品牌。建立龙头企业。可以是种籽秧苗供应企业，也可以是药业商贸流通企业，更可以是饮片加工、制药企业，只要能促进全县中药材种植，我们都可以引进来，给予扶持，促其发展壮大。

2009年10月

中药材发展现状篇2

一、中药材生产基本情况

甘肃省位于黄土高原、青藏高原和内蒙古高原的交汇处,复杂多样的地形地貌、生态气候条件以及多民族聚居等,孕育了丰富的中药材资源。中药材产业已经成为全省经济发展的中坚力量,在推进甘肃经济发展、提高农民收入等方面具有举足轻重的作用。

㈠种植面积逐年增大

近年来全省中药材产业发展迅速,种植面积逐年增大。2010年全省中药材种植面积248.12万亩,2015年达到388万亩。中药材药种植面积均在30万亩以上生产大县有陇西、岷县、渭源、宕昌、民乐等。

㈡优势品种丰富多样

甘肃省中药材种植面积多年来稳居全国第一,中药材品种达1600种以上,其中276种被列入全国重点品种,占全国363个重点品种的76%,大宗道地药材有30多种。岷县当归、陇西黄芪、西和半夏、宕昌党参、徽县银杏、民勤甘草、瓜州枸杞等18个中药材品种获得国家原产地标志认证。

㈢区域特色优势突出

全省已形成适宜于多种类型中药材生长、特色相对明显的四大优势产区。目前种植面积在万亩以上的品种接近20种,其中当归、党参、黄芪种植面积超过180万亩,占全省中药材种植总面积的48%以上,中药材生产呈现持续规模化发展的强劲势头,形成了以定西市、陇南市为主的中药材加工、销售、仓储等集中区域。

(四)促进农民增收明显

中药材种植收益高,是同类地域粮食作物的二三倍以上。甘草、柴胡产值为每亩2200元~5000元,黄芪为每亩2500元~6400元;半夏产值甚至达到每亩20000元~30000元。中药材收入已成为农户经济收入的重要或主要组成部分。有资料显示,在中药材种植主产区,农民种植中药材收入占人均纯收入的50%以上,部分主产乡镇比重更高,如宕昌县哈达铺达60%以上,陇西首阳镇达70%以上,岷县梅川镇达80%以上。

二、中药材生产机械化发展现状与展望

作为国内中药材生产大省,中药材与其它主要粮食作物相比机械化水平仍然很低,存在亟待解决的许多问题。

㈠主要机械种植模式有四种

一是传统粗放式大田种植模式。兰州、陇南、天水及定西药材种植区及其他地区部分品种采用旋耕机整地—无覆膜移栽/播种模式。二是甘南种植党参,甘州种植板蓝根、黄芪、甘草,民乐县种植黄芪、甘草均采用旋耕机整地———机械开沟——人工栽植/播种模式。三是甘南种植当归、大黄、黄芪,山丹县种植黄芪、孜然、益母草、王不留行、红花、茴香,民乐县种植板蓝根、孜然、王不留行、防风均采用旋耕机整地———机械铺膜———人工栽植/播种模式。四是中药材与其它作物套种的有甘南州、陇西县,采用柴胡与小麦套种模式,宕昌县采用柴胡与油菜套种模式,白银区采用甘草、黄芪与果树套种模式。

㈡耕种收机械化水平

全省小麦生产基本实现全程机械化,玉米和马铃薯耕种收综合机械化水平分别达到42.3%和31.2%,中药材生产机械化水平与主要粮食作物相比差距甚远。河西地区中药材耕、种、收机械化水平较高,但田间管理环节的机械化水平有待提高。中东部地区耕种收机械化水平与河西地区相比较低,种植和田间管理环节机械化作业水平不足10%。陇南地区近年来以机代牛效果显著,耕整地和收获机械化水平逐步提高,可种植和田间管理环节机械化水平不足5%。

㈢中药材生产机械化技术

一是机械耕整地。采用机械耕整后地表平整均匀,土壤细碎,可保证土壤一定的干湿度和松软度而达到种植中药材土壤条件的要求。如采用深松作业,可增厚了耕作层,有利于根茎类的生长。耕整地机械主要使用各种大中小型的犁、深松机、微耕机、联合整地机等机具,但各地使用的配套动力机械略有差异。陇南、甘南等市州主要使用小型微耕机、手扶拖拉机;平凉、庆阳、兰州、白银、定西、临夏等市州主要使用小型四轮拖拉机,有部分地势平坦、连片面积大的区域使用大中型拖拉机,武威、张掖、酒泉等市主要使用大中型拖拉机。

在全省中药材主产县区,民乐县耕作机械化水平达到了100%,陇西县、渭源县、宕昌、岷县分别达到85.7%、65%、53.5%和15.71%。

二是机械播种。中药材机械播种更快更匀、更省力省时,还可随意调节播种速度、播种密度、播种深度。全省中药材的播种方式主要有种子直播和秧苗移栽两种。中药材种子又小又轻,外型不规则,且价格比较昂贵,播量很小,在播种时土壤的温度、湿度和播种深度都会直接影响出苗率。直播对机械的要求较高,目前还没有技术成熟适用的种子精量播种机具。定西三牛农机公司研制生产的中药材微垄铺膜精量穴播联合作业机,正在试验完善阶段;秧苗移栽机采用多个开沟器进行开沟,人坐在机具后方的平台上向开沟器内放苗完成栽植,秧苗移栽机在省内还未大面积推广,仅民乐县三堡镇农机站研发生产了一种黄芪移栽机,2015年生产25台投入使用;岷县农机局、民乐县开源农机修造厂各引进了一台秧苗移栽机进行推广,待改进完善后进入大量推广应用阶段。全省中药材播种机械化水平较低,中药材主产县区陇西县、渭源县和岷县几乎为零,宕昌县仅为3.57%,民乐县高达到了60%。

目前在全省中药材种植区域,主要采用动力机械配套犁体进行开沟人工放苗种植,这种半机械化种植方式简单易操作、效率高、应用最为广泛。

三是机械田间管理。除草是种植中药材重要的田间管理作业,中药材除草环节以机械喷药和人工除草两种作业为主。中药材根系分布有深有浅,甚至有的根系分布于土壤表面,机械作业不易掌握耕深,容易伤到根系,因此在全省中东部和南部地区主要以人工除草为主。如在陇南、定西市,每人每天除草平均费用为80元左右,两三个人一天能够完成1亩地的除草作业,中药材一个年度的生长期需除草2~4次,一年除草总费用每亩为320元~960元。虽然劳动强度大,影响经济效益,但对于保护根茎型中药材生长具有积极的作用。在河西地区主要以机械喷药为主(在7月下旬和8月中旬各喷药一次),人工除草为辅,在药材一个年度的生长期除草一二次。机械喷药可大大减少人工劳动强度,节约生产成本,但对中药材品质影响较大。

四是机械收获。中药材生产机械化主要难点在收获,尤其是甘草、黄芪等根茎类药材的收获工作,人工收获难以达到根深深度,部分药材根茎深,很容易被挖断、撕裂,影响中药材的产量和品相,采用机械收获可解决这一难题,应大力推广。目前全省银杏、枸杞、小茴香等叶、皮、果实及种子类中药材仍然靠人工采摘收获,甘草、黄芪、板蓝根等根茎类药材以人工收获和机械收获两种方式收获。

全省中药材收获机械技术比较成熟的企业有五六家,从外省引进的有三家企业生产的机具。省内大部分机型需要60马力以上拖拉机配套,如定西三牛机械制造有限责任公司生产的4Y———180、陇西县渭河福利机械制造厂生产的4Y——1400、内蒙古赤峰市淇艺公司生产的4YJ———250、新乡地隆机械制造厂生产的YJS———110等机型。高台县福祥机械制造销售有限责任公司研制出的WY———100型中药材挖掘机具有增加分离、集放功能,解决了挖掘功能单一、人工捡拾费用大的问题,但由于受中药材价格连续下跌的影响,该机具销量不大,未能大量推广应用。省内中药材主产县区民乐县收获机械化水平最高,达到了95%,陇西县和渭源县分别达到57%和32%。岷县和宕昌县较低,分别为9.43%和7.86%。

五是机械初加工。省内使用的药材初加工机械主要有脱皮机、清洗机、切片机、烘干机、压包机等。这些初加工机械技术比较成熟、性能稳定,应用非常广泛。如陇西渭河机械制造公司生产的切片机、渭源县万达机械科技有限公司生产的中药材清洗机、西安圣华农业科技股份有限公司和汉中洋桥机械公司等省外企业生产的烘干机等。

㈣中药材农机社会化服务组织参差补齐

全省农机专业合作社总数达到774个,从事中药材生产机械化服务的农机专业合作社不足总数的10%,但有个别中药材农机专业合作社发展较为成熟。如民乐县六坝镇中药材合作社,集机具研制、作业服务、初加工于一体,拥有6台大型拖拉机,配套中药材生产关键环节机具6套,已在民乐县建立中药材生产基地1.24万亩,种植黄(红)芪、板蓝根、党参、大黄、柴胡等中药材,带动周边4个乡镇创办6个合作社,自办中药材公司,统一购销中药材1.1万吨,经验值得省内其他中药材专业合作社借签学习。

㈤机械化作业效果实践与分析

机械化作业可减轻农民劳动强度,节约劳动力,提高药材品质,且效益显著,机具投资回收期短,具有显著的经济效益和社会效益。

以临泽县奥德赛农机制造厂生产的4XS———1.9型中药材挖掘机为例,该机每小时生产2亩~4亩,按每天正常作业7小时算,每天单机作业14亩~28亩,与每天人工挖掘0.2亩相比,是人工效率的70倍~140倍,可大大降低了劳动强度,提高工作效率。

中药材挖掘机具发展前景广阔。购置药材挖掘机具开展作业服务,机具单价4.6万元,作业服务收费每亩210元,作业成本每亩60元,亩均纯利润150元,一台机械每天纯收入2100~4200元,一年药材收获期按30天计算,年利润可达6.3~12.6万元。若正常作业,机具回收期约为11天~22天。采用机械收获,可降低劳动强度,提高药材品质,增加农民收入。在收获环节采用机械收获,可缩短收获期,加快产品上市速度,有利于市场健康发展,同时减轻农民的劳动强度,提高劳动产出率,也可为中药材生产提供专业化社会化服务,促进中药材种植向规模化、标准化、机械化发展。

三、中药材生产机械化发展存在的问题

㈠未形成规模生产,制约机械化发展

全省虽然形成了一批优质党参(纹党)、黄芪(红芪)、柴胡、板蓝根、大黄、枸杞、黄芪等标准化生产基地,但与全省中药材种植总面积相比很少,大面积的中药材主要依靠散户种植,未能实现“中药材加工企业+种植机构(农户、合作社、协会等)+中药材生产基地”的生产模式,未形成规模化标准化种植,影响了中药材机械的充分利用和效益最大化,制约了中药材产业的机械化发展。

㈡农机农艺融合难,标准化生产水平低

全省不同区域的气候、地形、土壤和经营规模差异较大,中药材种子特性、作物行距、株型大小、成熟时间等各不相同,造成作物品种培育、耕作制度、栽植方式不同,标准化生产水平低,难适应农机作业的要求。另外,省内尚未建立农机与农艺的联合研发机制,农机部门没有考虑农艺复杂多样的要求,农机与农艺工作脱节,导致中药材机械作业的适应性较差。

㈢企业数量少、规模小、产品技术含量低

全省中药材作业机具生产企业数量少,大多数企业规模小,自我发展能力差,技术含量低,生产加工工艺简单,即使少数企业在某些环节或功能上有所创新,但也极易被仿制。众多机型在工艺和结构上大同小异,适应性和可靠性差。企业和知识产权保护意识淡薄,个别企业生产的产品“无铭牌型号、无使用说明书、无三证(推广鉴定证、合格证、三包凭证)”。

㈣中药材机械化水平低

一是区域发展不平衡,整体水平不高。河西地区中药材机械水平较高,陇中地区机械化水平较低,陇东及南部地区机械化水平最低。二是耕、种、收各环节机械化水平失调。种植大户、专业合作社及河西地区大面积的地块基本都能达到机械化耕作和收获,但播种环节机械化水平很低。三是机械装备结构不合理,动力配套比低。严重缺乏与中小型拖拉机配套的中药材机械,陇南、定西、天水、甘南等市州拖拉机动力主要集中在25~45马力,现有机械区域适应性差,动力配套比低。

㈤农机社会化服务组织发展困难多

一是资金短缺,设备水平较低。场库棚用地没有纳入建设规划,规模普遍小,基础设施差,装备水平低,竞争实力弱。二是发展活力差,带动能力弱。合作社人员和装备数量少,规范化程度低、效益不明显,缺乏经营管理和专业技术人才。服务领域和范围窄、区域间发展不平衡、辐射带动能力差。三是实践经验强,理论总结弱。中药材合作社在实际操作中摸索经验,积累了一手资料和实践经验,但不能进行归纳总结、理论分析,没有对合作社发展起到积极促进作用。

㈥中药材价格波动大,影响机械化发展

近三年大多数中药材价格波动较大,每公斤党参从最高时的100多元跌至20多元、当归从40元~50元跌至10元~20元、黄芪由每公斤20多元跌至10多元。价格连续下跌严重挫伤了农民的种植积极性,甚至有部分中药材过了收获时节仍然没有收获,严重挫伤了生产者对投资收获成本的愿望。同时,由于药材经销组织库存量大,积压严重,效益下滑,损失巨大,影响了购置中药材机械的积极性,制约了机械生产企业的生产能力。

四、中药材生产机械化发展对策措施

㈠科学制定中药材机械化发展规划

依据《甘肃省加快推进现代农业发展提质增效五年行动计划》、《甘肃“365”现代农业发展行动计划》和《甘肃省农牧厅关于推进中药材产业规范化发展的意见》等的战略决策和部署,进一步深化对中药材产业发展形势的认识,立足农业生产发展需要和经济地理条件,科学制定切合当地实际的中药材生产机械化发展规划,用好用足各项优惠政策,加快突破机械化发展薄弱环节,提高中药材产业机械化水平,进一步推动全省中药材产业持续规范发展。

㈡建立多渠道投入机制

鼓励和扶持种植大户、专业合作社、药材企业流转土地,增加规模,分品种建设集中连片的高标准规范化生产(GAP)基地;争取金融部门加大信贷资金投放,通过抵押、贴息贷款、中药材保险等方式解决农户的资金困难;将中药材机具纳入全省农机购置补贴范围,减轻购机户的压力。

㈢加强农机农艺融合,推进标准化生产

各级农机、农艺部门要发挥各自优势,密切合作。农艺部门规范种子种苗繁育,促进集中连片种植及统一种植模式,达到规范科学种植;农机部门要有针对性地引进和推广适宜本地区主产品种的中药材机械;农机、农艺部门联手研究出中药材机械化种植、植保、收获等重点环节的技术路线,制定和完善区域性种植模式和作业规范,促进中药材规模化、标准化生产,改变农机与农艺脱节状况。

㈣多部门联动,全面提高机械化水平

一是产、学、研、推多部门联动,根据全省中药材生产特点和要求,重点研发科技含量高、推广前景广阔、适应性强的中药材生产薄弱环节机械;二是引进先进机械,引导中药材生产企业对现有机具性能进行改进以更好的适应全省省情;三是优化中药材机械装备结构,加大中小型收获机和种植机械的开发研制;四是相关农机部门加强对生产企业引导,规范产品编号铭牌,加强监管力度,提高产品质量。

㈤做好示范引导、发挥带动效应

树立一批公司正规化、自我发展能力强的中药材龙头企业,考核评选一批设施完备、功能齐全、特色明显、效益良好的中药材农机合作社;树立一批规模化种植、机械化水平高、经验丰富的种植大户等作为示范典型。在中药材主产区定西、张掖市建立中药材生产机械化试验示范基地,对引进和推广先进适用的新技术、新机具进行试验示范,充分发挥基地以点带面的辐射带动作用。通过组织生产企业、种植合作社负责人和种植户参观交流学习,促进全省中药材向规模化、集约化、标准化、机械化方向发展。

㈥大力扶持农机社会化服务组织

培育新型农机社会化服务主体,扶持农机户发展成为农机专业户,引导农机户和农户采取带机具、土地、资金、技术入社等多种方式,创建农机社会化服务组织;鼓励一部分具有实力的农机合作社流转承包土地,开展农机作业服务项目,成为既提供农机作业服务又从事农业生产经营的市场主体。针对农机社会化服务组织机具场库紧缺的问题,建议对中药材机具库、棚建设予以补助。

㈦加强科技培训和人才培养

一是依托省级中药材产业技术力量和地方中药材技术人才,开展不同形式、不同层次的技术培训,组织各企业、种植基地、专业合作社的负责人及相关技术人员和农机推广部门技术人员到做得好的典型生产企业、合作社、种植基地参观、学习,交流好的做法和经验;二是政企联动,积极引导生产企业、销售企业加强对购机户的安全操作和技术培训;三是农机部门依托培训班或召开现场演示会等形式,向农民传授先进的机械化在中药材生产中的技术和农艺技术。

摘要：中药材是甘肃省农村经济发展的支柱产业之一,近年来中药材产业发展迅速,种植面积逐年扩大,但中药材生产机械化水平与主要粮食作物相比仍然很低。为了全面了解全省中药材生产机械化发展现状,从中药材生产基本情况、机械化发展现状、机械化发展存在的问题三个方面进行了调研。通过调研,进一步掌握全省中药材产业现状及机械化作业水平,找出制约中药材机械化发展的多种因素,总结适合省情的中药材生产机械化发展思路,提出切实可行的对策措施和政策建议,为提高中药材的机械化作业水平,促进中药材机械化快速发展提供决策依据。

山东中药材种植现状及其发展对策篇3

关键词:中药材种植;现状;对策

中图分类号:S567(252)文献标识号:A文章编号:1001-4942(2010)01-0114-03

中药材是我国中药方剂和成药的原料,由药用植物、药用动物和药用矿物组成,其中植物类药材占90%左右。全国应用的药材种类有1 000～1 200种,其中野生药材种类占80%左右,栽培药材种类占20%左右。栽培药材的供货量占药材使用总量的70%以上,药材种植已成为我国药材的主要来源。

中药材种植是山东中医药行业生存发展的物质基础,并已成为山东种植业结构调整、发展生态高效农业的重要内容,也是当前和今后一个时期农民增收致富的一个重要依托。

1 山东中药材种植的现状

1.1 山东在全国中药材生产体系中的地位

山东有中药材资源1 470种,其中植物类药材达1 299种,约占全国中药资源种类的10%以上。大量收购的中药材有390多种,地产药材200多种。

目前全省种植中药材已达70余种,大规模栽培的也有近20种。中药材在地面积已达12×104 hm²左右,约占全国药材总面积的10%,其中山东已成为全国金银花、山楂、丹参、桔梗、黄芩、西洋参等的主要栽培产区。

优越的地理位置,四季分明的气候条件,起伏多变的地形地貌,再加上丰富的传统植药经验,使山东生产的中药材药性足、色泽正、质量上乘,在全国中药材市场上口碑好、走货顺畅,深受广大药商和中药生产企业的青睐。

1.2 山东中药材种植的特点及分布

近十年来,随着国家中药现代化项目的实施,以及山东省中药现代化科技产业示范县建设的推动,山东中药材种植面积由上世纪末的(2～2.07)×104 hm²,迅速扩大至现今的12×104 hm²。中药材产业效益也已达到40亿元左右。

许多县市纷纷制定适合当地特色的中药现代化发展规划,将中药材种植列为继水果、蔬菜之后的又一个调整种植结构、增加农民收入、发展农村经济的好项目。在经过一段时间的中药材规模化种植后,林药间作、果药间作、粮药套作等栽培模式已逐步成为山东发展中药材生产的重要方式,中药材的种植效益不断提高。

山东种植面积最大的中药材为金银花,面积在5.33×104 hm²左右;其次为山楂,面积超过3.33×104 hm²。丹参的种植区域最广,种植中药材的各市(地)均有;其次为黄芪、板蓝根、桔梗和金银花。山东的优势地产药材有金银花、桔梗、黄芩、丹参、西洋参、芍药、栝篓、北沙参、徐长卿等。

全省除聊城、德州、滨州未有规模化中药材种植外,其余14个市(地)均有不同规模种植。根据山东中药材种植分布状况,大致可分为五个区域。

一是临—日—潍—淄区,此区的药材种植面积占全省面积的89.5%,是全省中药材生产的主要区域,以临沂市为中心,东临日照,北接潍坊、淄博,其中临沂市的种植面积就达全省的75%。区内群山连绵,丘陵纵横,具有悠久的植药历史和良好的植药传统,优势特色药材主要有金银花、山楂、丹参、黄芩、桔梗、黄芪、徐长卿等。

二是济—泰—莱区,该区以泰山为中心,东俯莱芜,北连济南。中药材的种植面积仅占全省药材面积的2.5%,主要种类有金银花、丹参、桔梗、黄芪等,特色药材有栝篓、党参、柴胡、白首乌、黄精等。

三是威—烟—青区,主要是胶东半岛,包括威海、烟台、青岛,具有典型的海洋性气候特征。全区中药材种植面积仅占全省的3.6%,种植的中药材主要有丹参、黄芪、黄芩、太子参、桔梗等,特色优势药材主要是西洋参、北沙参等。

四是菏—济区,主要包括菏泽与济宁,山东唯一的国家级药材市场——舜王城中药材市场就位于该区内。该区种植的中药材主要有芍药、红花、地黄、半夏、栝篓、金银花、丹参、板蓝根等,其优势特色药材主要是芍药、红花、半夏等。

五是东营区,主要药材为罗布麻。

2 影响山东中药材种植效益的主要因素

中药材生产虽属涉农行业,但并不像粮食种植那样受国家粮食安全战略的支持,也不享受国家所给予的优惠和补贴政策。在完全决定于市场调节机制的情况下,种植中药材的效益主要受以下几个方面因素的影响。

2.1 市场流通体制不健全

当前山东中药材的市场流通主要依靠两种方式,一是由传统药材产区的药商、药贩及各种中药材协会等社团组织进行中药材收购和转卖,目前这仍是中药材市场流通的主体。二是公司加农户的协议方式,这种联合方式比较松散,其运作的效果主要决定于公司规模大小和实力强弱。

2.2 市场需求波动较大

中药材的市场需求主要由以下几部分组成,一是传统的成方配伍用药,二是中成药的原料,三是植物药的原料,四是保健品的原料,五是作为动物饲料添加剂。作为配方用药和中成药的用量比较稳定;作为植物药的用量则主要受对外贸易的影响,波动较大;作为保健品的原料,市场前景广阔,发展潜力较大;动物饲料添加剂并不对中药材的市场容量构成较大影响。此外,一些特殊事件像流行病的发生,如2003年世界范围内非典的大发生,导致了中药材市场需求的急剧扩大,价格飞涨,药材短缺。

2.3 中药材生产的特殊性

中药材的生产供应同粮食作物相比一是具有很强的地域性,即一方山川生一方药;二是中药材大多为多年生,根类药材如丹参、桔梗等一般为两年,芍药一般为3～5年,生产周期较长;三是品种多,单品种用量少,种植面积小;四是栽培管理与收获技术要求有别。

因此,中药材市场的变化比较复杂,把握的难度大,俗称“鬼行市”,少了是药,多了就是草,一文不值,这就是中药材市场的最显著特点。

3 山东中药材种植的发展对策

3.1 山东中药材种植的发展方向

一是大力发展优势特色药材。金银花、桔梗、丹参、黄芩、黄芪等都是山东中药材的主要种类,需求量大,竞争力强,市场空间潜力较大。这些药材需进一步扩大种植规模,提高药材质量,稳固和提升品牌的彰显力,打造山东优势名品。

二是巩固发展传统道地药材。像长清的栝篓、莱阳的北沙参、菏泽的丹皮等都是山东传统的道地药材,在全国药材市场久负盛名,是山东宝贵的药材品牌资源。近些年来,因市场波动等原因,面积萎缩严重,但这类道地药材具有较大的发展空间,也是山东中药材生产发展的方向之一。

三是灵活发展小、冷、散、背药材。这类药材常常是需求量少,种植面积小,但缺之不可,其市场价格往往波动很大,像旱半夏,价格低时20元/kg左右,价高时可达60元/kg以上。根据当地特色,把握其价格波动趋势,灵活发展这类中药材,也是提高中药材种植效益的有效途径。

3.2 发展中药材种植应考虑的几个因素

一是必须遵循中药材生产的地域性要求。中药材生产是山东种植业结构调整的重要内容,一方面要充分考虑当地农业生产的传统习惯,发展中药材种植要与粮食、林果等有机结合,相互促进,提高整体效益;另一方面要考虑当地的农业生态及自然环境,与中药材生产的地域性要求相结合,尽可能选择适宜当地种植的优势特色药材,尽可能不要跨纬度引进外地药材品种进行种植。

二是要综合评判比较效益。一方面中药材种植并不享受国家的补贴政策;另一方面由于中药材人工驯化的历史较短,野生性较强,收获时大都未能实现机械化操作,用工较多,因此中药材的种植必须与当地粮食、蔬菜等作物进行比较,以确定中药材种植的适宜种类和方式,确保种植效益。

三是要充分发挥和利用当地的市场资源,密切联系当地的中药材合作组织、中药生产企业、药商、药贩等,掌握市场信息,完善销售渠道,保障中药材适时顺利销售。

参考文献:

[1] 王志芬,苏学合,闫树林,等.桔梗根型的特征分析[J].山东农业科学,2006,4:25-27.

[2] 王志芬,苏学合,闫树林,等.不同产区桔梗生长发育特性的比较研究[J].山东农业科学,2006,6:26-27.

[3] 王志芬,苏学合,单成钢,等.不同产区桔梗主要产量性状的比较研究[J].山东农业科学,2007,6:57-59.

禹州市中药材发展概况篇4

禹州地处中原腹地，山水相依，是中华文明重要发祥地之一。禹州历史悠久，文化灿烂，自古就有“夏都”、“药都”、“钧都”之称。禹州市东邻许昌、长葛，北靠新郑、新密，西北同登封搭界，西南部与汝州、郏县、襄城接壤。东西长55公里，南北宽47公里，总面积1472平方公里，全市共设有26个乡、镇（办），常住人口121.36万。

一、禹州中医药文化发展历史

禹州地处伏牛山余脉与豫东平原过度带，北部、西部、西南部群山环绕，山前丘岗起伏，中部和东南部平原广阔。颍河自西向东贯穿全境，属温带季风气候，四季分明、日照充足、降雨适中。特殊的地貌特征和自然地理气候，形成了若干个生态类型区，孕育了得天独厚的药材生长环境，中药材资源丰富，道地药材众多。禹州人杰地灵，从黄帝、雷公隐居具茨山尝草寻药开始，先后有神医扁鹊、医圣张仲景、药王孙思邈等医药圣贤移居禹州，行医采药、悬壶济世、著书立说。明太祖朱元璋诏令全国药商汇聚禹州，成立药商会，形成了每年三月为期一个月的药材交易大会。清朝乾隆年间，全国22个省的药商先后在禹州城开设药庄、药行、药铺、山货行、洋货棚，建立会馆客栈等。长期的药材交易，催生了以药分类的甘草帮、茯苓帮、党参帮和以地域分类的众多会馆，其中以山西、怀帮、江西、十三帮四大会馆最为壮观，建筑规模、经营品种、成交数量堪称历史之最。经过不断的发展壮大，禹州成为当之无愧的“中华药都”。

禹州药材资源丰富，动、植、矿物药材达1084种，丹参、金银花等名贵道地药材达45种，其中禹白芷、禹南星、禹白附、禹粮石、会全虫、会春花、禹密二花等被载入李时珍的《本草纲目》。禹州中药材加工、炮制过程中的“浸、泡、煅、煨、炒、炙、蒸、煮”和“九蒸九制大熟地”等工艺更具独到之处。有的饮片加工后，细如丝、吹能飞，片片均匀、厚薄适宜。在炮制方法上以精益求精而久负盛名。“药不经禹州不香，医不见药王不妙”就是禹州中医药文化的精髓。

新中国成立之初，近百家药商先后完成社会主义公私联营改造，成立有联购联营组、丸丹膏散药业同行业工会、制药生产组、制药生产合作社、医药行业联合会等组织，对批发、零售、收购等领域进行整顿，多次组织销毁伪劣药品，维护禹州中药材的质量和信誉。与此同时，还多次举办中医进修班、学习班和技术扫盲教育等，总结传统工艺，培养专业继承新人。在自然灾害和特殊的历史年代，禹州人从不忘记药业的发展和创新，成立中医院，组建中药生产企业。在艰苦的生产生活环境下，先后研制出“葡萄糖粉”、“人造自来血”、“橙皮糖浆”、“杏仁水硫酸亚铁”等，其中“星禹牌”九天阿胶先后获省政府工业优质产品证书、国家医药总局优质产品等荣誉。

改革开放以来，禹州中药材种植、生产、加工、经营等有了较大发展。一批老药师、老中医、老掌柜以此为契机，重操旧业，纷纷提笔操刀、开厂设铺、育苗种植，对传统工艺、丹药妙方进行著书立志，对名贵药材进行培育，抢救、传承中华民族之瑰宝。三十多年来，通过政府和药农、药商的大力推动，禹州的中药材产业得到了传承、发展和壮大。国内外药商、生产加工企业纷纷慕名而来，昔日的繁荣景象得到恢复，“药进禹州倍生香”的赞誉再次成为现实。1985年3月，中断35年的“小禹州”药材交流会在禹州召开，除西藏、辽宁和台湾省没有参加之外，全国其它省、市、自治区代表1165人参加，会期7天，成交额2728.8万元。1996年9月，经国家卫生部、国家中医药管理局、国家工商行政管理局批准，禹州成为全国十七家中药材专业市场之一，也是河南省唯一的国家定点药材专业市场；2003年6月，被评为全国十佳中药材专业批发市场；2004年获得全国十七家专业市场唯一一家中药饮片特许经营资格；2006年10月28日和2007年4月9日，禹白芷、禹南星、禹白附、豫西丹参4个品种分别取得国家原产地域地理标志认证，在全国县级名列前茅；2007年11月，禹州市中药材种植被省农业厅、河南日报社评选为“河南十大中药材种植基地”；2008年7月19日禹州的牛蒡子、石榴种植取得了河南省标准化农产品生产基地的认证；2008年“禹州药会”和“禹州中药传统炮制技艺”分别

列入河南省和国家非物质遗产保护名录；2009年12月被农业部批准为全国唯一的中药材加工示范基地。禹州现已成为中国中药协会中药材种植养殖专业委员会副理事长单位。

二、禹州中药材发展现状

改革开放以来，禹州市委、市政府充分挖掘中医药文化资源，确立了建设大中医药产业的格局，以市场需求为导向，以中药材种植为龙头，以提高中医药企业自主创新能力和国内外竞争力为核心，充分发挥中医药的传统优势和特色，整合药业资源，完善政策措施，突出龙头带动，强化示范引导，不断改造和提升中医药产业发展水平，扎实推进中医药产业持续健康发展。

（一）中药材种植

2010年，禹州市中药材种植面积约40.1万亩，建成中药材标准化生产基地25个，种植品种47个，年产值6亿元，全市人均增收500元以上。主要形成了以西部丘陵山区为重点的8万亩杜仲种植基地和10万亩木瓜、山茱萸、连翘等木本药材种植区域；禹白芷、禹南星、禹白附的标准化种植面积分别达到2500亩、1500亩和50亩；以浅井、苌庄、无梁、花石等乡镇为中心的3.5万亩禹密二花基地；以古城、郭连、山货为中心的3000亩禹白芷基地；以山货、朱阁、小吕、张得为中心的2.3万亩豫西丹参基地；以山货、张得、朱阁、范坡四个乡为中心的3260亩杭白菊种植基地；以张得、小吕

乡为重点的3000亩怀菊花和2500亩防风种植区域；以古城、山货为重点的3000亩白术种植区域；以梁北、小吕、张得、火龙、方岗为重点的5000亩地黄、3000亩板蓝根、2000亩山药、1500亩玄参、600亩黄芩种植区域；以无梁、郭连为重点的500亩何首乌种植区域；以褚河为重点的500亩夏枯草种植区域；以朱阁为重点的1500亩生姜种植区域；以顺店为重点的3000亩柴胡种植区域；文殊、朱阁、范坡、张得、方山、花石、苌庄为重点的1.3万亩迷迭香种植区域；文殊镇的万亩银杏种植基地等。与此同时，还积极探索“贸工农一体化、产供销一条龙”的药材基地建设产业化经营模式，采用“企业+药材种植合作社+农户”的形式，打造“利益共享、风险共担”的利益共同体。为解决种植零散、管理粗放、规模小、效益低的问题，积极探索土地流转机制，以森源本草和春发菊业两家企业为依托，组建了9个药材种植合作社，实现了土地反租、社员入股、农户经营的规模化、标准化发展新格局。

（二）中药材生产

截至目前，全市已注册的中医药生产、加工企业33家，从业人员4000多人，实现中药材就地转化15万吨/年，年产值达20多亿元。主要生产企业有：

1、禹州市药王制药有限公司:始建于1956年，现有员工510人，其中各类专业人员217人，厂区占地面积7.2万平方

米，建筑面积2.3万平方米。主要生产中成药片剂、丸剂、散剂等9个剂型118个品种。2002年，投资9000多万元，按国际《药品生产质量管理规范》（GMP）标准进行了异地重建，于2003年通过GMP认证。产品以中药“中风回春片”、“活血壮筋丸”为主导，带动其系列产品“九天阿胶”、“一把抓”、“六味地黄丸”、“香砂养胃丸”等，同时，拥有一大批自主产权的独特产品尚待投资生产。目前，该公司发挥禹州道地药材优势，建立了符合《良好农业规范》（GAP）的种植基地1万亩，带动农户4000户。

2、禹州市森源本草天然产物有限公司：项目总投资7280万元，公司主要致力于迷迭香天然抗氧化剂天然生物技术的开发与应用，其生产设备具有国际水准，生产工艺属国际前沿，并拥有符合《中药提取生产质量管理规范》（GEP）的迷迭香种植基地1.5万亩，迷迭香种苗繁育基地50亩。现有迷迭香系列产品12个，国家发明专利13个，2007年被河南省科技厅授予河南省科技企业称号。目前，每年可生产300吨抗氧化剂和20吨精油，实现产值1.05亿元，利税2890万元。

3、河南青山药业有限公司：该公司成立于2005年，是由中医药非物质文化遗产传承人、禹州加工炮制技艺代表人朱青山创办。2005年10月，通过了河南省中药饮片GMP认证，并被认定为许昌市农业化重点龙头企业。2009年，该公司承担的河南重大科技攻关项目“中药饮片与炮制规范化研

究”获许昌市科技进步一等奖。2010年，建立了1000亩禹白附种植基地，年加工中药饮片1800吨。

4、河南中加生物医药有限责任公司:由河南华中医药物流股份有限公司、加拿大中远国际有限公司共同出资1.2亿元按GMP标准兴建，占地面积101亩，已完成一期投资5600万元，拥有8个国药准字号药品，建成中药提取、片剂、硬胶囊、颗粒剂、合剂及外用洗剂等六条生产线，并于2008年10月投入生产，年生产片剂3亿片，硬胶囊2亿粒，颗粒剂1500万袋，口服液3000万支，洗液720万瓶。年可消化中药材1766吨，实现产值4亿元，利税1.6亿元。

（三）中药材贸易

1、中药材交易市场

1987年7月，市政府组织兴建了占地近百亩、能够容纳300多家商户的中药材交易市场——药行街。随着经营规模的不断扩大和外来药商的加入，市政府于2001年投资2亿元建成了占地面积400余亩、符合《药品经营质量管理规范》(GSP）的禹州市中药材专业市场。该市场南北街13条，东西街3条，三层以上商住楼2000余间。其中交易大厅建筑面积2.3万平方米，可容纳2500个摊位，是集仓储、银行、宾馆、物流、资讯、娱乐等功能齐全的大型现代化中药材专业市场。2003年6月，被评为全国十佳中药材专业批发市场；2004年获得全国十七家专业市场唯一一家中药饮片特许经营资格。

2、中药材经营

目前，北京同仁堂、北京久源堂药业、广州白云山制药、桂林三金制药、辅仁药业、香港药王制药等知名企业和650多家药行入住中药材市场，固定从业人员达2万多人，市场经营品种2600多个，年交易额在20亿元以上。

为加快中药材的周转与流通，禹州市又引进资金，设立了河南省万家中药材物流股份有限公司和河南华中药业物流有限公司。其中：河南省万家中药材物流股份有限公司是一家集中药材科研、开发、展览、交易、仓储于一体的大型中药材营销企业。项目总投资3.8亿元，规划占地470亩，规划建筑面积20万平方米，计划建设一座23层研发大楼，还要建设与其配套的电子交易大厅、展览馆、中医药疗养会所、物流配送中心、单体面积7000平方米的温控仓库10座和30万亩的中药材种植基地。项目建成后，可实现年存储50万吨中药材，交易量达到100万吨以上，交易额达75亿元，营业总收入10亿元，利税2.85亿元，能够直接安排3000人就业。届时，将形成全国最大的中药材物流交易中心。目前该项目正在有序建设之中。

河南华中药业物流有限公司是由大禹名都药业有限公司、郑州永大臵业有限公司、河南瑞鑫实业股份有限公司共同出资兴建，占地面积400亩，建筑面积15万平方米，项目总投资3.8亿元。主要建设仓库设施、电子交易大厅、会展

中心、综合办公楼、职工宿舍楼及生活配套设施等。项目投产后，可为社会提供6500多个就业岗位，年实现销售收入100亿元、利税3.98亿元。目前药业物流已经投入运营，其他项目正在有序推进。

3、“药王孙思邈医药文化节暨2010中国禹州中医药交易会”成果

第八届“药王孙思邈医药文化节暨2010中国禹州中医药交易会”于2010年10月26日-28日召开。以“文化、和谐、共赢、发展”为主题，以医药产品展示、贸易洽谈、学术研讨、项目合作为主要内容。参会的省内外企业853家，其中知名企业23家，全国百强制药企业10家；参展的高知名度企业38家；国内外客商3000余人，其中境外客商25人，省外客商89人；交易额6.8亿元。与此同时，签约项目54个，签约额62.8亿元，引进资金48.2亿元，其中医药类项目9个，约9亿元人民币。邀请北京大学、美国哈佛大学教授和知名企业负责人等围绕中药材基地标准化种植、中药产业可持续发展、禹州中医药产业发展趋势等进行探讨。本届药交会成果居历年之最。

三、禹州中医药发展展望

（一）禹州市产业集聚区

禹州市产业集聚区是河南省政府首批公布的175个产业集聚区之一，规划总面积为29平方公里，其中：建成区，即

西产业园，9平方公里，主导产业为装备制造业;发展区、控制区，即东产业园，10平方公里，采取“区中设园”的模式，其中规划了机械加工产业园、档发工业园、中小企业创业园，主导产业为机械加工、食品、中医药业，配套发展金融商贸、商务服务等；专业园区，即钧陶瓷产业园，10平方公里，主导产业为钧瓷及建筑陶瓷业。近年来，禹州市先后投入7.5亿元，完善产业集聚区内供排水、路灯、绿化、燃气、电力、通讯、热力等配套设施，实现了“七通一平”，形成了四通八达、便利快捷的道路网络，具备了承载大项目、高新技术项目、多项目随时、同时入住的条件。

为加强对入住园区项目的管理和服务，专门成立了禹州市产业集聚区委员会，具体负责处理集聚区内的各项日常事务。为优化发展环境、助推经济发展，禹州市委、市政府出台了一系列促进招商引资、鼓励全民创业的优惠政策。为认真做好项目管理和服务工作，对新入住项目推行一站式办理、限时办结等制度；对已入驻项目，实行定期督察、定期汇报、定期例会、领导分包制度。与此同时，市委、市政府成立了重大项目联席会议办公室，市委、政府主要领导每周召开项目建设联席办公会议，对项目建设中遇到的问题及时进行解决，推进项目建设。

禹州人杰地灵、物华天宝。钧都、药都、夏都的美誉正吸引更多的有识之士前来禹州投资。截至目前，集聚区内已

经建成了以医药食品、装备制造为主导的各类企业达到200多家，2010年实现主营业务收入220亿元，税收2亿元。

（二）发展规划

中医药是中华民族的“国粹”，中医药文化又蕴涵着无穷的潜力、魅力和财富。作为中医药发祥地之一的禹州市，承担着重要的保护、发掘和创新的历史责任。对此，禹州市编制了《禹州市中医药产业发展规划》，明确了发展方向和总体思路。

1、基地建设

稳定40万亩的种植面积，建成10个2000亩以上的连片种植区域；建成3个1万亩以上规模的专业药材园和15个2000-5000亩的专业药园；对天然野生药材区域进行保护性开发；依托现有的生产企业，引进1-3个高新产业项目，形成生产加工基地；依托物流配送中心，建立专业运输基地；依托中医药文化研究院、针灸、正骨、推拿、中医世家和民间祖传秘方等，建立门类齐全的专业研究基地。

2、特色药业保护

禹州市拥有自主知识产权的中医药品牌300多个，涵盖的用途也非常广。对道地药材、名贵药材、珍品培育、新品引种、妙方收集等加大申请保护、发掘力度，确保禹州中医药得到传承和发扬光大。

3、中医药文化建设

目前，投资8000万元的怀帮会馆、十三帮会馆的大殿、戏楼、影壁、厢房等恢复修建项目正在实施当中。市政府投资3600万元的禹州市中医药博物馆正在建设，预计2012年5月1日开馆。以上项目建设，对丰富和展示禹州千年药都的发展历史，汇集社会祖传秘方和民间灵丹妙药，研究探索传统工艺和高新技术在中医药领域的继承和发扬，实现禹州中医药产业的跳跃式发展，将起到巨大的促进作用。

以旅游景区为依托，以药为媒，丰富医药旅游文化经济内涵；以文艺团体为依托，创作中医药历史剧目，弘扬禹州的中医药发展历史；以互联网、电子商务为依托，建立专业数据图库，把禹州推向世界、让世界了解禹州。

总之，禹州中医药历史悠久，文化底蕴丰厚。一方宝土孕育了中医世家、名医妙手，代代传承、层出不穷。独创的民间土方、灵丹妙药润泽着代代华夏儿女的幸福安康。一大批非物质文化遗产也蕴藏着无穷的潜力、广阔的前景和雄厚的宝贵财富。我们坚信，有勤劳智慧的禹州人的勇于创新、有市委市政府的鼎立支持、有社会各界的广泛参与、有国内外慧商的积极投入，禹州中医药产业的明天一定会更加辉煌！

靖宇县中药材产业发展状况篇5

近年来，我们在县委、县政府的正确领导下，在县人大、县政协等有关部门的支持帮助下，立足“建设富裕的长白山区特产县和构建生态效益型特色农业经济体系”这一目标，积极调整和优化农业经济结构，着力培育“林、参、蛙、菌、药”五大主导产业，取得了可喜的成果，特别以西洋参、人参为主的道地中药材产业蓬勃发展，产业化步伐明显加快，推进了县域经济的快速发展。

资源优势

靖宇县生态资源良好，环境系统完整，可恢复性强，是全省生态建设中等示范城市。

气候资源——靖宇县属东亚季风气候区，年平均气温4.3℃，年有效积温2200℃—2500℃，无霜期110—130天左右，全年日照时数为2400小时。年降水量700—800mm。

县内有野生药用植物700余种，是“中国西洋参之乡”和“中国西洋参种源基地”。

靖宇县良好的资源，优良的自然环境为发展中药材产业提供了十分广阔的空间。随着全省中药现代化建设目标的提出，靖宇县中药材产业近几年得到了迅猛发展。特别是山林管护承包政策的实施，为中药材产业发展创造了良好的条件。靖宇县中药材资源丰富，是吉林人参主产区，西洋参、人参、穿龙薯蓣、北五味子、平贝母、细辛、鹿茸、林蛙油等中药材道地性突出，质量优良，西洋参产量与质量均居全国之冠。

二、中药材产业发展现状

2000年以来，县委、县政府依托丰富的自然资源优势，通过招商引资、项目建设等一系列方法和措施，狠抓了中药龙头企业建设和规模化标准化生产基地建设，取得了较好的经济效益和社会效益。2006年，全县实现中药业总产值2.8亿元。

㈠中药生产加工企业建设情况

几年来，县委、县政府不断加强特产龙头企业建设，企业牵导产业的能力明显增强。

吉林省西洋参集团公司（省级产业化重点龙头企业）已全面进入企业转制程序，在市县相关部门和领导帮助下，即将完成整体出售工作。企业彻底转制后，投资方将重新启动制药业生产，将有效带动我县特产等相关产业发展。

皇封参股份有限公司通过招商引资方式不断寻求企业发展新出路。2004年，与天津康宝药业天然药物有限公司合作创办了皇封参康宝药业有限公司，投资600万元对皇封参原料药生产线进行了GMP改造。2005年6月，长春同康保健品有限公司投资220万元与皇封参合作开发参茸口服液、膳食纤维素等保健食品和营养品，市场前景很好。2005年底，公司被省政府确定为全省农业产业化重点龙头企业。今年以来，又筹划运作了总投资927万元的皇封参制品及中药饮片GMP改造项目，主要生产皇封参制品、保健品和中药饮片。该项目2007年计划投资500万元，主要进行生产线改造。截止到目前，已完成投资80万元，在边改造边生产情况下，已生产壳糖胺5000瓶、膳食纤维素3000盒、蜜片5000盒，实现产值120万元。该项目预计今年11月末完成投资。预计今年可实现产值600万元。

北京同仁堂吉林人参有限公司落户靖宇后，经营规模不断扩大，服务质量明显提高。除了原有的药店以外，又增加了门诊和住院设施。2004年以来，又投资800多万元新建4000多平方米的中药饮片加工厂，年生产能力达到1000吨以上，2007年被确定为市级龙头企业。

通宝中药材科技开发有限公司投资300万元进行了中药饮片生产线建设，企业已获得了中药饮片生产许可证。2004年，公司开发生产了“长白山红参正果”和“长白山西洋参正果”等高科技含量的产品。2005年又研制开发了“蜜炼鲜人参补液”、“蜜炼西洋参补液”等绿色保健产品，已申报国家专利。深受消费者青睐。该公司现在是白山市龙头企业。

省医保公司在我县投资300多万元，建设了炳华中药材开发有限公司，每年加工以低残人参为主的人参产品100多吨，年产值超千万元。

吉林省北佳中药材科技开发有限公司不仅有规模化的北五味子基地，而且去年投资360万元在原燕平乡新建1000平方米的太阳能综合加工厂，年加工能力200吨。公司今年计划投资1300万元在龙泉镇建设四条北五味子系列产品深加工生产线，主要生产浓缩果汁、五味子饮料、五味子酒等产品。2007年被确定为省级龙头企业。

吉林东北虎农业开发有限公司计划在靖宇投资1亿元建设北五味子基地和产品深加工企业。今年已投资3000多万元，建立北五味子基地1550亩，近期还将实施EM生物菌肥建设和北五味子系列产品加工建设两个加工项目。

截止到目前，全县资产和产值均在百万元以上的中药生产加工企业已经达到20余户，年实现加工业产值2亿元以上。

㈡基地建设情况近几年来，围绕农村产业结构调整和农民增收这条主线，不断加大资金和技术投入，中药主导产业基地初具规模，规范化、标准化程度不断提高。一是以西洋参集团、皇封参集团、北京同仁堂吉林人参有限公司为代表的参业产业基地，全县现有人参面积240万平方米（其中：西洋参100万平方米、吉林人参140万平方米）；以景山镇为代表的林下参基地面积达到20000亩；以锦龙参业公司为代表的高丽参基地面积达到3万平方米。四是道地药材产业基地。全县以平贝母、辽细辛、穿龙薯蓣、北五味子为主导的中小药材面积达到21000多亩。其中：以北佳公司为代表的北五味子和细辛产业基地规模分别达到7800亩和3000亩。以宏瑞公司为代表的平贝母产业基地规模达到5200亩。以通宝公司为代表的穿龙薯蓣产业基地规模达到3000亩。在基地建设过程中，注重了规范化和标准化发展。西洋参集团现有标准化西洋参绿色面积30万平方米，北京同仁堂吉林人参有限公司现有标准化吉林人参绿色面积30万平方米。这两户企业于2003年11月首批通过了西洋参和吉林人参国家GAP认证。通宝公司兴建的穿龙薯蓣标准化栽培基地被省科技厅确定为种源基地，计划明年申请认证。龙泉宏瑞平贝母公司按照GAP标准种植平贝母380亩，计划2008年申请GAP认证。北佳公司按照GAP标准栽种北五味子3100亩，该公司“五味子大面积丰产配套栽培技术”已获省科技厅科技成果、白山市科技进步三等奖。截止目前，全县中小药材规模化、标准化基地达到12处，面积达到14000亩。几年来，全县建成产值超百万元的中药生产示范园区 20处，培育各类中药生产加工示范户300户，产值超3.8万元，特产中药经济取得了丰硕成果。

二、几点体会

一是抓住了政策优势。我县是国定贫困县，无论国家、省、都有相当数额的政策扶贫资金和开发专项资金。同时，还抓住了振兴东北老工业基地的机遇。为此，我们依据县情，制定了《现代中药与绿色农特产品加工业发展规划》，按照《规划》布局，认真筛选中药材项目63个，到位资金17000万元，加快了中药材产业的发展。

二是抓住了资源优势。我县地处长白山腹地，素有长白山“立体宝库”之称。由于加强了对外宣传力度，先后有北京同仁堂吉林人参有限公司和东北虎药业等一批种植与加工企业在我县落户，在一定程度上扩充了我县的经济总量。

三是抓住了产业基础优势。我们抓基地建设，依据区域特点，突出重点，如我县平贝母、五味子等都是道地性强，质量上乘的品种。为此，我们在抓好人参、西洋参的同时，注重抓道地性强的中药材发展，使我县中药材主导品种平贝母面积达到了5200亩，五味子达到了7800亩，穿龙薯蓣达到了3000亩，细辛达到了3000亩。

四是抓住了科技优势。科学技术是第一生产力，我们在抓产业发展的同时，注重抓科研。西洋参集团公司拥有长白山天然药物研究所、西洋参科学技术研究所和种子基因库。几年来，完成了省科技厅和国家科技部重大科研项目，如西洋参空气整根、西洋参无土栽培等等。特产研究所申报已被国家科技部立项的平贝母繁育示范等项目和示范园区建设项目，有效地拉动了我县中药材产业的发展。

三、存在的问题

一是资金短缺，制约了产业的发展。虽然我县以人参、西洋参为主的中药材产业有了较大发展，但是由于资金不足，产业链条短，特别是老企业负担重，有一些好的项目缺少资金开发，制约了发展。

二是抵御风险能力差。种植方面存在着重数量，轻质量现象，生产技术落实不到位，导致产量低、质量差、效益低，产品加工方面还处于初级阶段，产品科技含量低，没有拳头产品，抵御市场能力差。

三是科技人员缺乏，创新意识淡薄。

四、发展对策

一是进一步解放思想，大力招商引资，加快参药企业的改制步伐。

二是加强信息平台建设，优化中药产业结构。三是强化服务意识，抓好规范化基地建设。四是扶持中药龙头企业，延伸产业链条。

靖宇县食用菌产业发展现状汇报材料

我国地域广阔，地形多样，跨越几个气候带，在众多的山野中分布着形形色色的大型真菌，蕴藏量十分丰富。据不完全统计我国有可食用真菌46科720种，靖宇县有可食用真菌大约16科120余种。主要采食品种有：木耳、榛蘑、元蘑、鸡腿蘑、羊肚蘑、猴头蘑等30余种。食用菌具有营养丰富、风味独特、清香鲜美等特点，它是典型的绿色食品资源，有较高的开发价值及广阔的市场前景。

一、食用菌的资源价值及开发前景

食用菌多是一些腐生菌、共生菌和菌根菌，少数为寄生菌，在自然界中野生于林间草地、林中倒木、伐桩、腐朽木及活立木的枯枝上。不同植物上有不同的菌类，不同的生态环境中分布的食用菌种类也不相同，如东北地区著名的食用菌有榛蘑、黑木耳；华北地区是猴头、平菇、口蘑；西南地区则是牛肝菌、红菇、松茸等。食用菌与各种生物种群构成了复杂的关系，成为特定的生态系统中不可缺少的组成部分。最初人类一直把菇类当作美味食品，60年代以来，人们对食用菌的利用价值有了进一步的认识，食用菌被列为当代重要的绿以健康食品，现在食用菌又成为开发天然药物资源的新领域，其它经济价值仍在探索中。一是食用菌营养丰富，味道鲜美，集中了食品的一切良好特性，营养价值达到了“植物性食品的项峰”，自古就被列为菜中佳品，国内外科学家从营养角度对它给了很高的评价。二是保健价值。食用菌不仅作为营养食品被广泛应用，大多还具有特殊的保健作用，我国自东汉未年的《神农本草经》及以后历代本草学者都有记载。三是发展潜力。目前，我国食用菌资源中大多数种类仍是以采集野生为主，随着世界生态环境的恶化，保护森林系统的呼声越来越高，作为森林生态系统组成部分，食用菌资源的开发应从保护生态环境出发，以食用菌资源能够再生为原则，合理采集野生种类，大力开发人工种植食用菌。我国虽然已成为食用菌生产大国，但城乡居民的平均食用量较低。目前世界上发达国家消费食用菌数量逐年增长，美国人均每年要吃掉1.5kg，日本3kg，香港地区4.8kg，而我国大陆人均年消费才0.2kg，远远低于世界水平。另据农业部统计，我国每年烧掉的农作物秸秆有5亿多吨，如能利用这些充足原料，加以广阔的市场、先进的科学技术，食用菌生产在我国仍有巨大发燕尾服潜力。靖宇县做为山区综合开发县地理位置独特，生态环境优良，食用菌生产原料富足，人力资源丰富，这些有利条件为食用菌产业发展成为地区优势产业提供了良好的条件。

二、靖宇县食用菌生产现状

我国食用菌生产历史悠久，它真正成为独立的优势产业，是改革开放后才逐步形成和发展起来的。进入20世纪后，人口恶性膨胀，出现了粮食和能源危机，唤醒了人们对废物利用的重视，大规模地利用各种廉价的基质和废物来生产食用菌，已被确认是通过生物作用将粗纤维转化为人类可食用优质蛋白的一条重要途径。发展食用菌生产能充分利用农、林副产品秸秆、棉子壳、木屑、酒糟、稻草等，还具有清除环境污染、化害为利、周期短、投资少、见效快、效益高等特点。1986年我国食用菌年总产量只有58.5万吨，占世界总产量的26.8%；1994年总产量达264.09万吨，占世界总产量的53.8%；近几年仍呈持续增长趋势，目前年产量已达400万吨。全国有24个县食用菌年产值超亿元，河南省泌阳县1998年食用菌产值达6.5亿元之多。我国从事食用菌及相关行业的生人员超过10000万人，每年出口食用菌罐头和干品30多万吨，换取外汇5亿多美元，成为名副其实的生产和出口大国。随着科学的发展和人民生活水平的提高，食用菌的经济价值也越来越受到们的重视，食用菌生产已成为与种植业、养殖业并重的农村三大产业。

靖宇县食用菌发展现状： 2005年我县食用菌发展总规模为100万平方米，鲜菌产量约3000吨，野生采集量在3000吨左右。销售收入约3000万元，占农业总产值 6%，户均收入200元。

发展形式从以野生采摘为主到有意识的人工栽培；野生采摘与人工繁育并重；90年代野生品种保护为辅与以人工繁育为主；现阶段是保护研究自然优良品种发展特色优势品种四个阶段。

发展速度与规模，靖宇县食用菌发展速度从80年代的零星散户小规模栽培到现今的大规模专业户、专业村及产加销企业带农户的一条龙式规模化发展形式。靖宇县现有人工栽培食用菌专业户1000余户，主要分布在景山、龙泉、赤松、花园口、蒙江等乡镇。现有生产面积100多万平方米。解决农村剩余劳动力2万余人。使农民人均增收200元左右。食用菌生产户生产品种主要有：木耳、香菇、平菇、榆黄蘑、鸡腿蘑等十几个品种。单位面积平均收益是大田作物的2-5倍。食用菌经营企业十余家生产加工品种二十余种。销售收入1000万元。

生产经营模式与特点：就我县食用菌目前经济状况和农业特点而言，有些乡镇村屯发展食用菌生产以庭院为主，利用田园地、农作物秸秆和剩余劳动力，冬季室内养菌，春季室外栽培，也有的和粮食作物、蔬菜间作套种。还有的是利用林区的林副产品为原料，利用林荫地搞林菌复合经营。个别经济条件好的进行工厂化生产，建立食用菌开发公司等社会化服务体系，集供菌、培训、技术、效益于一体，产、供、销一条龙的企业化生产模式。

存在的问题和矛盾：笔者认为靖宇县当前食用菌产业面存的最主要问题是加快发展速度，我县现有的食用菌生产加工规模远远不能满足市场需求，没有达到规模效益，落后周遍县区。靖宇县不论是在环境上，还是在资源上、市场需求上还有巨大的潜力可挖掘。二是生产加工品种单一落后以至效益低。我县现有食用菌生产加工品种较少且优良菌种也不多，与食用菌生产发达地区比相差的不是一小步，是远远的一大节。三是缺少政府职能部门的统一协调、产业规划与指导。以至现有的食用菌产业生产上各自为政，遇到困难无法解决，产业发展没有形成规模效益，品牌作用，本事地区优势产业变成普通产业。四是科技投入不足，对技术掌握不充分，造成不必要的损失。

三、我县食用菌产业发展对策

庭院栽培与工厂化生产相结合

我县就目前经济状况和农业特点而言，有些地方发展食用菌生产应以庭院为主，农村每户都有田园地、农作物秸秆和剩余劳动力，冬季室内养菌，春季室外栽培，也可和粮食作物、蔬菜间作套种。例如：河北省兴隆县大河南村在玉米地里套种平菇边续三年获得成功，亩产菇900-1050kg，并使玉米增产18.7%。林区可以林副产品为原料，利用林荫地搞林菌复合经营。经济条件好的地区可以进行工厂化生产，建立食用菌开发公司等社会化服务体系，集供菌、培训、技术、效益于一体，产、供、销一条龙，使某一品种成为名、优、新、稀产品。如河北省以冀州为中心的姬菇，平泉县为中心的滑菇，雄县为中心的平菇，灵寿为中心的白色金针菇，迁西垢杰树花等已初具规模。

引进新技术，开发新品种

目前我县约有300多种食用菌，能进行大面积栽培的只有30多种，栽培技术落后，同发达地区相比，食用菌生产单产低，质量差。今后要依靠科学技术，加大科技投入，与科研院所大专院校对接，因地制宜，培育高产、优质、高效的食用菌良种，将细胞工程、基因工程、杂交育种等高科技手段应用于食用菌生产。

抓好精细中工，加快与国际市场接轨

我县食用菌加工以盐渍、烘干、罐头等粗加工为主要方式，价格低廉、经济效益低。近几年食用菌加工业虽有所发展，但其产量和规模较小，卖菇难，菇贱伤农的问题仍在各地不同程度存在。食用菌加工应加大开发力度，扩大规模，提高档次，增加品种，科研和企业携手开发系列药品，保健食品、饮品，大众食品的各个方面，全方位、多元化地渗透，构建面向千家万户“餐桌工程”。并注意在生产、加工、包装、储运及经营等一系列过程中逐步实现科学化、标准化，加快与国际市场接轨。走可持续发展道路

可持续发展原则是既满足当代人又不损害后代人需求的发展，其基本出发点则是善待自然，与自然界协调发展，在发展食用功生产的同时，保护好森林生态系统，充分利用农村各种资源。目前在食用菌生产领域，以破坏森林资源来发展食用菌产业的现象还大量存在。一方面传统食用菌种类其生产区过度采集，面临自然资源匮乏的问题，另一方面，尽管国家提倡食用菌生产使用枝桠和下脚料，但在一些地区仍沿用着传统的段木栽培法。如我国现年产黑木耳干品达3万吨，其中段木栽培的约占总产量的2/3，段木栽培黑木耳至少要消耗木材2200000m3。食用菌生产的发展应建立食用菌原材料基地，改造和建立新的生产模式，使食用菌生产走高效、低耗、可持续发展的道路。

靖宇县北五味子产业发展情况汇报材料

北五味子别名山花椒，乌梅子

学名：Schisandr achinensis木兰科五味子属。

北五味子是著名的药用植物，自然分布黑龙江省小兴安岭、完达山、张广才岭、老爷岭等山区。大兴安岭也有零星分布。吉林、辽宁、华北及华东各省，朝鲜、日本及俄罗斯远东地区也有分布。主产于东北和河北等地。

北五味子在国内外市场上很受欢迎，市场潜力大，价值高。林区、山区利用林间空地，林缘河流两岸大量空地栽培北五味子是一项很有前途的产业，可卖鲜果，可晾干贮存，可发展深加工，对于山区经济发展有积极意义。

资源现状与栽培历史

北五味子是一种多功能、多用途的野生经济植物，开发利用价值高，应用前景十分广阔，除药用外，还可加工风味独特的果酒和果汁饮料及保健功能的茶叶。被列为第三代果树，是一种应用价值高，开发前景十分广阔的野生经济植物。据估算，２００６年东北三省野生北五味子产量较正常年份减产５０％以上，其中辽宁减产５０％、吉林减产６０％、黑龙江减产７５％。按正常年份估算，东北三省野生北五味子产量应在２２０万－２５０万千克，约占全国总产量的７０％，但由于多种因素造成大面积减产，如今产量仅为１１０万－１２５万千克。

由于北五味子减产幅度过大，导致货源匮乏，市场供需缺口加大。统计显示，２００６年市场缺口已达１０００－１５００吨，今年的市场缺口继续加大至２０００吨左右。

市场缺口的增大导致社会存量逐年下滑。据估算，东北三省５８个产区的纯熟北五味子的库存量只有２００－３００吨左右，而各地药材市场的库存已基本消化殆尽，有些药市目前存量多则十几吨，少则只剩几吨，尤其是一级品的库存量已呈零，后市供应难以为继。

据了解，野生北五味子除了药用，还大量用于食品加工、添加剂等诸多领域，受到国内外各界的普遍关注。近年来，其特殊疗效和用途逐渐拓宽，更使得市场需求量呈逐年增长之势。

此外，我国东北及南方地区的一些制药企业及大型保健、食品加工和饮料加工企业将在“十一五”期间大量开发以北五味子为主要原料的新型产品，预计２００７年北五味子的市场需求将比去年有更大增长。

同时，北五味子是我国出口的传统商品，大量出口到日本、韩国、新加坡等国，要货量连年增加；从香港转口到其他国家和地区的数量也在明显增长。据统计，２００５年我国出口的北五味子数量为５００吨左右，２００６年达到６００吨左右，２００７年有望突破千吨。

我国东北是五味子的地道产区。自1970年以来，中国农科院特产研究所等单位相继开展了以育苗、人工建园、整形修剪、土肥管理、病虫害防治为主要内容的五味子家植丰产技术。为五味子大面积人工栽培和产品开发提供了技术上的保证。五味子利用荒山荒地、林间空地、参后地及庭院均可进行栽培；在正常管理条件下，三年生园平均亩产浆果150千克，四年生园亩产浆果400千克，五年生园亩产浆果600千克，其经济效益是种粮食作物的6——10倍，经济收益年限可保持15——20年，是山区、半山区发展多种经营的好项目。

靖宇县五味子产业发展现状

靖宇县地处长白山腹地，野生药用植物资源丰富，气候条件非常适宜北五味子生长。野生采集早在50年前就有较高产量，1983年《靖宇县动植物调查报告》中有五味子保护区记载。由于多年来的资源破坏，近几年野生数量大大下降，据调查2006年野生采集量不足100吨（干品）。人工栽培五味子是从2000年开始，近几年发展速度较快，截止到今年6月底，全县人工栽培面积达到7800亩，其中：北佳公司基地面积3000亩，同时还有110亩育苗基地；东北虎药业今年春季在三道湖镇建立北五味子栽培基地，一次性发展了1550亩。全县现有100亩以上的规模基地8处。在现有面积中，进入初果期2000亩，盛果期面积800亩，预计年产量200吨左右（干品）。年产值在2000万元左右。

靖宇县近几年还成为东北地区北五味子加工销售集散地，每年八、九月份收购加工五味子的业户可达300户以上。靖宇市场年交易量在1000吨左右，交易额可达1亿元以上。产品主要销往南方各大药厂，目前还没有出口创汇产品。

靖宇县尽管已成为北五味子的主要集散地，但多数加工只是初加工产品。2006年，北佳公司投资360万元在原燕平乡新建1000平方米太阳能综合加工厂，年加工能力200吨。北佳公司今年计划投资2000万元，在龙泉镇建设北五味子深加工生产线。计划生产五味子酒和五味子饮料等产品。现在项目正在建设过程中。

存在问题

一、森林退缩，资源减少

林业是东北三省的优势产业之一，森林面积居全国之首。

七、八十年代以来，东北农民及上百林业工人对森林滥砍滥伐而且只伐不种，虽富了一时，但破坏了森林的可持续发展。采伐后的林地又多种植了人参、玉米、大豆和高梁。造成森林快速大面积向中苏边境退缩。于此同时，也使北五味子失去了赖以生存的生境，产量年年大幅下降。

二、气候改变年年减产

由于森林覆盖面积缩小，导致东北气候的改变。再加上全球性的气温变暖。东北长白山地区、大小兴安岭地区，每年9月至10月初，正是五味子浆果成熟期，这些五味子产区年年这个季节阴雨绵绵，五味子浆果在枝上便腐烂了。因此，五味子年年受灾减产。这是产量下降的又一个原因。

三、抢青采摘，质量下降

五味子产区农民一是为了避开9-10月的阴雨期，二是争取个人利益，每年7、8月份便提前上山采摘五味子，但这个时候五味子刚刚由青变红，果肉也不饱满，抢青货多色青、肉薄、籽粒瘪瘦，药厂、饮料厂尤其是外贸部门都不愿意要。而真正的优质货却少之又少，货源十分紧张。这又是五味子产量下降的另一个原因。

四、不断开发，需量增加

五味子有收敛固涩、益气生津、补肾宁心作用。主治久咳、虚喘、梦溃滑精、遗尿尿频、自汗、盗汗、内热消渴、心悸失眠等症。60年代初，经临床实验证明：五味子具有兴奋强壮作用，可以治疗神经衰弱，使五味子的需求有了很大增长，由年需量600吨增加到1000吨。后来又发现五味子含有多种木脂素成分，具有降酶作用，五味子成为治疗肝炎的新药，并在中药制药企业得以开发应用。如护肝片等，使年需量进一步上升，由1000吨增加为1500吨。

进入90年代末，尤其是2000年之后，因五味子除具药用功能之外，还五味俱全，在韩国及国内饮料行业又开发了具保健功能的五味子食品、五味酒、五味子饮料，这些保健品由于具备保健，又美味可口，很快拓展了市场。五味子在保健品行业的开发，又使五味子的年需量巨增为2000-3000吨。五味子由于上述原因，年年减产，而需求却年年递增。导致北五味子货源，日趋紧缺。每年五味子产新期间，韩国、日本客商及国内药厂、酒厂、饮料厂云集北五味子产区抢购五味子货源。五味子货源也年年攀升，如优质北五味90年代末仅25-30元/公斤，2000年由于上述原因，价格上升为50-60元/公斤，增幅达100%，2004-2005年优质北五味价格攀升到90-120元/公斤。2006年10-11月，北五味子又逢两年减产，多商深入产区抢购，使北五味子产区统货（红、青货）价格猛升到120-130元/公斤；出口一、二级货升为150-180元/公斤。据向产区了解：产区优质五味子货源已很少，总存量不足200-300吨。随五味子的抢购风不止，北五味子价格仍有上升空间。

六、对策建议

这些年北五味子货源始终以野生采集为主，鉴于北五味子生境恶化，又年年减产。而需求随医药、食品、饮料等行业的开发，年年增加，为了满足五味子的不断增长的需求，笔者建议：一是牢固树立科学发展观，充分发挥我县自然资源优势，紧紧围绕加速发展、增加收入这一主题，坚持以人为本，全面、协调、可持续发展观，以结构调整为主线，以强化优势、低农残、标准化五味子生产基地建设为基础，以科技为手段，以培育龙头企业为重点，以产品开发为突破口，充分发挥龙头企业的带动作用，实现五味子产业的可持续发展。二是政府及有关部门应积极引导农民利用山地林间及退耕还林土地发展五味子的人工栽培，并在栽培实践中按着GAP指导原则，总结出从育苗、移栽、管理、加工等一整套完整的、系统的、规范的生产标准化五味子的生产技术，并推而广之，大力发展北五味人工种植，以满足五味子多方面的需求，同时也为山区、林区农民致富，开辟了一条新的途径。三是强化科技投入，加强对五味子产业的从业人员技术培训，不断提高从业人员的技术水平，保证本行业高起点、高质量、高效益，可持续发展。科技部门要在科研立项上下功夫，要紧紧围绕困扰我县五味子产业发展“瓶颈”课题上，多立科研项目，争取科研资金，支持鼓励企业和科技人员研究项目、开发项目，推动我县五味子产业发展。四是扶强龙头企业，推进产业化进程。扶强龙头，在全县范围内，要有重点有选择地培育和扶持吉林省北佳中药材科技开发有限公司、吉林省东北虎药业有限公司靖宇分公司等几户龙头企业，对企业技改、扩建、科研立项、新产品开发等要优先立项，优先扶持。并且要对龙头企业在新产品开发和市场营销等方面进行重点政策扶持和资金扶持，使龙头企业真正成“龙”，起到带动和拉动产业发展的作用。

靖宇县经济林产业发展状况汇报材料

一、基本情况及资源概况

靖宇县地处长白山腹地，松花江上游，幅员面积3094平方公里，其中：林地面积235169公顷，耕地面积8626公顷；全境平均海拔775米，地形以沟谷山地和台地为主。辖6镇、2乡、111个村、14.4万人口。人均耕地面积1.9亩，属于“九山半水半分田”的山区县。靖宇县生态资源良好，环境系统完整，可恢复性强，是全省生态建设中等示范城市。

二、产业发展情况

靖宇县经济林种类繁多，广泛分布在各乡镇及林场。已成为农村经济收入的重要来源。近年来，随着国家新的林业经济政策的相继实施，全县经济林产业有了长足发展，经济林已成为地方经济发展，助农增收的重要组成部分。种植面积、总产量有了很大提高。

截至2006年底，全县各类经济林面积达11万亩之多，其中：家植部分主要以山葡萄、蓝莓和北五味子为主，面积在1.3万亩左右。年产山葡萄约1000吨、蓝莓果20吨、北五味子鲜果300吨左右，年产值在5000万元左右。野生部分主要以红松果林、山核桃、五味子、山葡萄、蓝靛果、山枣子、树莓、野生榛子林等。面积大约在10万左右，年产各类野果约3000吨，年产值在4000万元左右。家植和野生总计产值大约1亿元。占全县特产总产值的25%。

经过多年的努力，全县涌现出了赤松山葡萄、龙泉蓝酶、燕平五味子等特色经济林，在经济林产业发展中，全县注重地方优良乡土品种的良种繁育、丰产栽培、品质改良和名、特、优、新品种的引进及先进实用技术推广，综合生产能力和经济效益不断提高。其中吉林省北佳中药材科技开发有限公司的“五味子大面积丰产配套栽培技术”已获省科技厅科技成果、白山市科技进步三等奖。

三、经济林产业建设存在的主要问题

靖宇经济林产业虽然取得了很大发展，但还存在着不少亟待解决的问题。一是经济林产业发展重点不够突出，没有拳头产品和支柱产业。二是野生经济林保护不利，破坏严重。家植经济林生产面积总量大，但多分散，少集中，成片规模偏小。难以形成规模和品牌效应。三是经济林产品加工能力薄弱，缺乏精深加工，经济效益低，附加值不高。四是经济林经营管理粗放，集约化程度低，丰产栽培技术落后，技术推广和培训明显滞后。五是全县经济林布局不够合理，生产发展不够平衡，部分乡镇起步较早，部分乡镇发展滞后。六是管理体制不顺，市场体系尚未形成。七是缺乏有特色的地方优质品种。经济林产业发展的基本思路和对策

指导思想是以市场为导向，以结构调整为主线，以农民增收和促进地方经济发展为目的，以科技创新为手段，以产后商品化处理、贮藏保鲜、加工和市场流通为重点，强化标准化生产管理，大力推进产业化经营，努力实现新时期我县经济林产业化建设的跨越式发展。

“十一五”期间，经济林产业建设的总目标是，家植经济林发展面积达到5万亩左右，其中：北五味子2万亩、山葡萄2万亩、蓝莓2000亩。野生经济林保护面积在10万亩左右。经济林年产值力争达到2-3亿元左右。产品加工量在15％以上，原产品产值达2亿元，相关产业增加值达1亿元。经济林收入占农民人均收入的比例有较大提高，基本形成龙头带基地、基地连农户、一二三产业协调发展的经济林产业化新格局。为此，今后一个时期要重点抓好以下几项工作：

第一，大力调整产业结构。通过优化生产布局，积极调整树种、品种结构，大力发展适销对路的名特优新品种，调减大路品种面积，调整早中晚熟品种比例。同时，大幅度增加经济林二三产业比重，培植辐射带动作用强的产品保鲜、加工、流通型的龙头企业。

第二，加大品种更新改良和新技术推广力度。有计划地建设一批有特色、有规模的经济林优良种苗基地和新品种生产示范基地。加强对现有先进技术的组装配套和应用工作，充分发挥科研院校的技术专家优势。

第三，培植龙头企业，加快实施龙头带动战略。坚持多种类型和所有制并举，改、扩、建相结合，在相对集中的主产区发展一大批辐射带动能力强的贮藏保鲜、加工、流通型龙头企业，提高产业化建设水平。

第四，放手发展社会中介服务组织，加强技术信息服务。积极引导经济林主产区率先成立经济林协会、产销协会、研究会、联谊会等行业中介组织。各类中介组织要定期举办新技术培训，开展市场调研、信息发布。

第五，不断完善政策机制，吸引各种投资和经营主体进入经济林建设。放手发展非公有制林业，不断探索多样化的土地使用权流转方式；鼓励各种形式的经济组织和个人打破地域、行业界限，采取多种形式，加速土地、资金、技术、劳力等生产要素向经济林产业合理流动。

乐业县发展中药材产业的工作思路篇6

根据国家、广西和百色各级政府的有关方针政策，结合乐业县的地理优势及农业发展现状，大力发展中药材产业，是帮助乐业县农民脱贫致富，做大做强乐业县县域经济，提升乐业农产品品牌，保护乐业县生态环境，维护乐业经济可持续发展的好途径，现将本项工作的意义及有关工作思路汇报如下：

一、意义及必要性

1.国际国内中医药市场前景广阔

随着社会的发展，生活环境的改变，人类疾病谱和医学模式发生深刻变化，心脑血管、恶性肿瘤等等疾病逐渐增多，直接威胁人类的生命，影响生活的质量。由于这些疾病防易治难，使医疗模式由单纯的疾病治疗转变为预防、保健、治疗、康复相结合的综合的治疗模式。同时化学新药的研制由于投资大、时间长、风险高，使之变得越来越困难。在这种情况下，人们将目光移向天然药物产品。当前世界植物制品倍受世人的青睐，年销售额达300多亿美元，其中天然药物销售额已达160亿美元，并以每年10%以上的速度递增。在国际医药市场上，源于植物的药品约占总数的30%，其中全球最畅销的25种药品有48%源于植物。随着中医药越来越受到人们的重视，世界各国对中医药的需求日益增加，发展广西道地中药材具有独特的地域优势。目前全国400多种常用中药原料药材有70种主要来源于广西，其中10多种占总需求的50-80%，罗汉果、鸡血藤、广豆根甚至占到90%以上。广西中草药工业1993年以来在全区医药工业中一直占居主导地位，产值占医药工业总产值的比重保持在60～70%，多年在全国名列前茅。目前广西的驰名品牌有“三金”、“玉林”、“半宙”、“天和”、“金嗓子”、“花红”等，中成药在产品质量、市场占有率、资源利用方面具有优势的品种有三金片、正骨水、湿毒清胶囊、西瓜霜系列、金嗓子喉宝、复方扶芳藤合剂、肤阴洁、花红片、妇血康、骨通贴膏等30多个品种。中医药已成为广西具有突出优势的产业，是广西壮族自治区“十五”期重点发展的产业之一。进行广西中药材产业技术研究与开发，具有良好的市场前景。

2.符合各级政府的有关政策，容易得到国家经费的支持。

随着世界各国对中医药的日益重视及对中医药的需求量不断加大，国务院、自治区、百色市出台了一系列发展中医药的方针政策及划拨专项资金扶持中医药产业。国务院十六个部门联合发布实施的《中医药创新发展规划纲要(2006-2020年)》；广西壮族自治区制订了《广西中草药产业发展规划》，并把中医药产业作 1

为自治区六大支柱产业之一给予重点扶持；《国务院关于进一步促进广西经济社会发展的若干意见》把“加大扶贫开发力度，支持特殊类型地区加快发展”及“打造特色农业基地”列入广西经济发展的总体要求及战略任务；2010年广西壮族自治区把中医药”列入“千亿元产业”发展规划；百色市把中医药作为重点产业打造，等等都体现了国家及地方政府对中医药产业的重视和支持。

3.乐业县具有发展中药材产业独特的优势条件

乐业县位于广西最西端，云贵高原的边缘，独特的山地环境和优越的气候条件，使得乐业县蕴藏着丰富的中草药资源，同时这里远离工业污染，海拔高度高，自然生态环境保护较好，有利于发展优质特色中药材生产。

4.发展中药材产业具有较大的经济效益、社会效益和生态效益。随着中医药的发展，中药材野生资源越来越少，很多中药材因资源缺乏，供不应求，价格猛涨，种植紧缺的广西特色道地药材，能帮助山区农民带来很好的经济效益；同时发展中药材产业能为社会提供优质的中药材原料、提高农民工的就业率等，具有很好的社会效益；中药材生长环境多数是在山地，种植中药材能在不破坏生态环境及不跟粮食争地的情况下，通过在林地间作套种，获得优质的中药材产品，提高土地亩产值，使农业增产、农民增收，如：能在板栗林下种植田

七、草珊瑚、七叶一枝花等阴生药材，提高板栗林的亩产值。

二、乐业县中药材产业的定位

“高寒山区生态种植中药材生产基地”

因中药材产业现在是热门产业，各地都在大力发展，要做大做强乐业县的特色，才能有较强的竞争力。“高寒山区生态种植”能体现乐业的地域及资源优势，打造乐业品牌，有必要尽快办理注册此类标志的有关工作。（发展思路：选定主题及工作重点，从种植到加工，形成一个完整的良性循环产业链，逐步做大做强）

三、在乐业能发展的优势品种

金银花、田七、七叶一枝花、草珊瑚等。（目前都是需求量大，资源紧缺，价值很高的品种，又适合林下种植）

四、工作基础

景宁县中药材产业发展现状及对策篇7

1 景宁县中药材产业现状

近年来, 景宁县围绕“绿水青山就是金山银山”发展主题, 依托环境优势和药材资源优势, 积极推进中药材规范化、标准化、产业化发展, 取得明显成效。2014 年全县中药材种植面积5 494.2 hm2 (其中, 草本药材1 110.9 hm2、菌药类药材13.3 hm2) , 总产值0.907 4 亿元, 已成为农民增收的新兴产业和农民致富的新增长点。

1.1 制定政策, 加强领导

为了促进景宁县中药材产业的持续健康发展, 2013 年出台了《关于印发景宁畬族自治县农业产业扶持政策的通知》 (景农发〔2013〕40 号) 等产业扶持政策, 明确了对草本药材基地建设、产品精深加工、品牌建设等方面的资金扶持。通过扶持政策引导, 调动了药农生产积极性。同时, 把中药材产业的发展列入县乡年度工作目标考核, 切实加强了领导, 营造良好的中药材产业发展环境。

1.2 狠抓规模基地建设, 促进标准化生产技术推广

为做强做长景宁县中药材产业链, 推进生态精品中药材产业发展, 建设和完善一批技术含量高、示范带动性强的生态精品中药材生产示范基地。自2014 年以来, 新增规模化、标准化、产业化示范基地10 个, 面积89.5 hm2 (其中, 梅岐乡梅岐村铁皮石斛设施化标准化生产示范基地1.47hm2) 。通过这些基地示范, 辐射带动全县中药材标准化基地建设。

1.3 加强科技培训, 提高药农生产水平

整合培训资源, 组织开展针对性强、务实有效、通俗易懂的中药材生产科技培训, 培养了一大批懂经营、善管理、技术精的新型农民, 提高生产人员素质, 夯实产业发展基础。2014 年起草编制了《景宁县白术生产技术规程》和《景宁县太子参标准化生产技术规程》等技术材料, 发放了相关技术资料1 250 份, 培训药农5 期325 人次, 提高了景宁县药农科学种植水平。

1.4 加强中药材生产基地监管, 确保产品质量安全

根据浙江省种植业管理局要求, 及时组织开展了中药材生产质量安全监管。印发了《浙江省农业厅关于开展中药材质量安全专项整治活动的通知》 (浙农质发〔2014〕6 号) 等文件和质量安全生产知识的宣传资料550 份, 同中药材生产主体签订了《农产品质量安全承诺书》49 份, 提高了药农安全生产意识。

1.5 加强品牌建设, 扩大景宁中药材影响

积极组织开展生态精品中药材产品的宣传和推荐活动, 推荐了“畬寨牌”金银花、“英川牌”百合等一批品牌上报《浙江省中药材生产加工基地信息》, 并组织相关企业到各类展会进行产品展示展销, 提高了景宁县中药材的知名度[1]。

2 存在的问题

2.1 行业风险高, 价格行情不稳

一是中药材价格波动大, 多的可以翻倍或达几倍, 如浙贝母从2014 年160 元/kg跌到2015 年70 元/kg, 农户盲目跟风种植造成巨大损失。二是部分药商为实现巨额利润, 通过炒作、囤积让药农血本无归, 风险极高[2]。部分药材单位、公司夸大其词, 未形成完整配套技术就高价推广种苗, 却不回收产品, 农民一度产生畏惧心理。

2.2 销售渠道不畅, 缺少交易市场

尽管景宁县中药材种植历史悠久, 但由于生产规模有限, 基本还没有形成健全的中药材交易市场, 所产药材大都以零散的收购方式销往外地[3], 由于途中费用及中介转手过多, 造成销售成本增加, 影响了农民增收。

2.3 规模化生产程度低, 缺少龙头企业带动

景宁县中药材尚未形成规模化生产, 种植分散, 标准化生产程度低, 抵御市场风险能力弱。同时, 县内还没有大型的中药材生产加工龙头企业, 对产业可持续发展构成影响。

3 发展对策

为加快推进景宁县中药材产业转型升级, 提升中药材产业发展层次, 增强产业综合竞争力, 促进景宁县中药材产业持续健康发展。根据浙江省农业厅关于印发《浙江省中药材产业提升发展三年行动计划 (2015—2017) 的通知》 (浙农专发〔2015〕39 号) 等文件精神, 结合景宁县中药材产业发展实际, 特提出以下发展对策。

3.1 加强产业发展组织领导

组建景宁县中药材产业发展工作领导小组, 建议由县政府分管领导担任组长, 县府办分管主任、农业局局长、林业局局长任副组长, 财政、科技、农业、林业、卫生、药监、质监、发改、经信等单位分管领导为成员, 领导小组下设办公室, 与县农业局合署办公, 农业局分管领导任办公室主任[4]。领导小组的主要职责是制定产业发展规划和实施方案, 落实目标责任, 出台 (或调整) 扶持政策, 推进各项工作顺利落实。

3.2 做好产业发展政策宣传

利用多种媒体, 采用多种方式, 做好宣传工作。面对种植户大力宣传标准化生产、绿色无污染生产、科学贮藏等中药材产业生产相关知识, 宣传中药材产业发展政策和产业扶持政策。对外, 搭建平台, 大力宣传地道中药材和“畲药”文化。

3.3 积极创建标准化精品园

按照优势区域布局规划, 以“浙八味”、铁皮石斛、灵芝等特色优势药材品种为重点, 开展中药材标准化精品园创建。让传统的、分散的、单一的、生产效率低的中药材生产逐渐向生态化、规模化、标准化、清洁化的现代中药材生产转变, 着力打造中药材标准化精品生产园。

3.4 稳步发展产地初 (精) 加工

根据市场需求, 加大中药材产地初 (精) 加工产品开发力度, 延长产业链, 提高附加值, 使景宁中药材产业由生产初级产品向药品、营养保健食品等多元化方向发展。同时, 出台相关优惠政策, 政府划拨资金, 大力支持中药材精深加工企业和研发中心。通过提高科研能力, 打造高科技附加值的中药材产品, 获得较好的经济效益。

3.5 切实加强质量安全监管

认真开展《中华人民共和国农产品质量安全法》等法律法规宣传, 强化生产全过程质量追溯管理工作。加强中药材标准化体系建设, 进一步完善中药材种植建设规范, 指导科学合理使用化肥、农药。同时, 做好中药材安全生产专项整治, 不断提升产地管理和产品质量安全水平。

3.6 加强中药材科技创新与推广

依靠科技创新驱动, 推进中药材产业可持续发展。着力抓好中药材技术推广队伍建设、中药材先进实用技术培训和推广, 组建中药材科技创新团队, 聘请专家、教授为技术顾问, 以提高景宁中药材的科技贡献率, 促进产业转型升级。

3.7 做好畲药资源筛选和开发利用

景宁是全国唯一的畲族自治县, 畲药资源丰富, 民间的土药方甚多。如果能够采用科学的方法进行系统挖掘、整理和开发, 畲医药会放出更强的光芒, 也会有力地推进该县中药材产业做大做强、做出特色。

摘要：介绍了景宁县中药材产业发展现状, 分析了存在的问题, 提出景宁县中药材产业发展对策, 以为农民增收提供参考。

关键词：中药材,产业,发展现状,问题,对策,浙江景宁

参考文献

[1]周成明, 靳光乾, 付建国, 等.对中药材产业现状和发展的思考与建议[J].中国中医药信息杂志, 2004 (8) :659-663.

[2]何晋武, 祁永安, 石利兵.甘肃省中药材产业发展现状及对策研究[J].中国农业资源与区划, 2011 (5) :60-64.

[3]王健敏, 张文妹, 陆中华.浙江中药材产业优势、主要问题及发展对策[J].浙江农业科学, 2005 (6) :423-427.