描写武汉热干面的作文

描写武汉热干面的作文（精选2篇）

描写武汉热干面的作文 篇1

我的家乡在武汉，那里不仅景色优美、历史悠久，而且还有许多可口的风味小吃和土特产。其中，最令我喜爱的就数热干面了。

清晨，一丝红光打破了黑暗的天空，头天的`热气还没有散尽，今天的太阳又毫不迟疑地冒出来。人们又开始了新的一天，到处都是“过早”(吃早餐)的人。我们也来到有着四百年历史的街道——户部巷。走在熙熙攘攘的人群中，贪婪地闻着扑鼻而来的各种香味，突然我捕捉到一丝芝麻酱的味道，肯定是这里了，抬头一看蔡林记热干面馆。

走进餐馆，只见这里坐满了呼哧呼哧脸上泛着光正忙着吃面的人们，我像一个码头工人样对着向店主大喊道：“老板，来一碗热干面!”等了没多久，一碗热乎乎的面就放在我眼前，只见面条被一层金灿灿的芝麻酱包裹着，散发着诱人的香味，上面除了小葱、榨菜还撒着开胃的酸豆角和细长的绿豆芽，咬一口，芝麻酱从面条里溢出来，咸中带甜的香味霸占了你整个嘴巴，面条吃在口中有劲道，既不沾牙，又不缠口，那味道真是悠悠长长让我难忘。

从武汉回到珠海，想起热干面流口水时，就缠着妈妈给我做，可无论妈妈怎么做，我还是觉得比不上武汉那小巷里的热干面。

家乡的热干面闻名天下，我为此感到自豪。我爱我的家乡，更爱家乡的热干面。

热干面的热量 篇2

应当会发胖。因为发胖最主要的影响就是碳水化合物和油脂。热干面里这两种成分含量都比较高，最好不要常吃。其实要是想维持身材，最好能控制碳水化合物的摄入量，代之以水果。很多热带水果不仅仅能补充能量，还包含多种维生素和微量元素，具有养生效果。

怎样吃面不发胖

想要吃面条不长胖，最正确的做法就是选择比较筋道的面条。这种面条所含的蛋白质更对，更能补充人体所需营养。

冬季天气寒冷，应多吃汤面条、拉面条、烩面条等，配搭干菜、酸菜或新鲜青菜。

夏季干燥炎热，适合吃捞面条，吃时清凉利口、防暑降温。

到春秋季则能够选择卤面、炯面等，也是人们吃面条最多的时候。

武汉热干面的做法

主料:碱面条150克

配料:热油15ml芝麻酱40克香油20ml生抽5ml糖5克蒜蓉10克盐2克胡椒粉少许醋2ml熟花生10克辣萝卜干10克香葱5克

做法:

1、芝麻酱用香油一点点搅拌懈开成稍微浓稠的酱汁，然后加入生抽和盐，搅拌均匀成芝麻酱汁。另外将蒜蓉、胡椒粉、醋和糖等也调成味汁。

2、花生拍碎，辣萝卜干和香葱也切成碎末。

3、锅中加入水，煮开，放入面条，煮开后约3分钟，面条煮8成熟还坚持硬心即可，控干水，浇上一勺香油，然后用吹风机吹干。