农林经济管理专业生产认知实习报告

农林经济管理专业生产认知实习报告（通用8篇）

农林经济管理专业生产认知实习报告 篇1

中南林业科技大学

生产认知实习报告

一、实习概况

（1）实习地点：中联重科麓谷工业园、湖南太子奶集团

（2）实习时间：2012年6月27、28日

（3）参观对象：企业产品、生产车间、企业简介、发展历程

（4）实习目的：通过对企业的认知学习，简单了解其组织生产、经营、管理活动等内容，进一步增强学生对本专业重要性的认知，增强本专业与实践的联系，帮助学生树立正确的劳动观念，为日后走上实际工作岗位打下基础。

（5）实习内容：了解企业的生产管理、质量管理、财务管理、营销管理方面的组织安排。

（6）实习过程：

①参观中联重科麓谷工业园的过程。2012年6月27日一早我们一行人到达中联重科麓谷工业园参观见习。基本方式是以参观为主，积极思考，并向讲解员及时询问公司有关问题。首先参观的是中联重科的产品，一路上解说员给我们介绍了汽车启动机、履带式启动机、扫路车、除雪车、挖掘机、消防车、高空作业车等各种产品，使我们大开眼见，这其中，许多的技术已达到世界一流水平，并获过多项专利。接着我们参观的是生产车间，在车间里，我看到了各种关于生产安全及产品质量的标语，工人们各司其职，有条不紊的进行产品组装。最后参观的是中联重科集团历史简介以及发展历程，上面着重介绍了中联重科的企业文化，讲解员也非常仔细的给我们介绍。在参观发展历程时，我们看到了温家宝总理参观调研的图片，还有其他各级领导的到访，可见中联重科的底蕴悠厚、地位非凡。

②参观太子奶集团的过程。2012年6月28日一早我们一行人到达太子奶集团参观见习。基本方式是以参观为主，积极思考，并向解说员及时询问企业有关问题。太子奶生产基地专门设计了一条参观长廊，我们通过这条长廊可以清楚的参观太子奶生产、包装的每一个流程。参观的路线是发酵车间→罐装车间→外包 1

车间→辅助车间。在每个车间，讲解员都非常详细的介绍每一道流程，并耐心的回答大家所提出的问题。在罐装车间内，三条流水线上员工们在有序的进行产品包装。参观过程中，我们向解说员了解了相关问题，据介绍，太子奶集团采用的是订单式生产的管理模式，在质量监管方面，采取列责任状的方法保证乳产品的质量，在车间中,“客户在我心中，质量在我手中”等标语随处可见，可见太子奶集团对质量的重视。参观结束后，我们向解说员询问了关于太子奶市场及广告投入方面的情况，了解到了太子奶的市场主要在北方，进一步会慢慢拓展，广告方面也在不断加大投入，目前在公交、公路上都有广告的宣传，下一步打算是投入电视广告。

二、中联重科公司简介

中联重科股份有限公司创立于1992年，主要从事建筑工程、能源工程、环境工程、交通工程等基础设施建设所需重大高新技术装备的研发制造，是一家持续创新的全球化企业。公司于2000年在深交所上市（简称“中联重科”,股票代码000157）、2010在香港联交所上市（股票代码01157）。目前，公司注册资本77.06亿元，员工3万余人。2011年，公司下属各经营单元实现销售收入近850亿元，利税过120亿元，在全球工程机械行业排名第7位。中联重科成立20年来，年均复合增长率超过65%，为全球增长最为迅速的工程机械企业。公司生产具有完全自主知识产权的13大类别、86个产品系列，近800多个品种的主导产品，为全球产品链最齐备的工程机械企业。公司的两大业务板块混凝土机械和起重机械机位居全球前两位。

三、湖南太子奶集团简介

湖南太子奶集团生物科技有限责任公司创建于1997年5月，是我国最大的发酵型乳酸菌奶饮品研发生产企业，中国乳酸菌奶饮品行业的开拓者、倡导者和率先实践者。公司拥有 “日出”、“太子”两个驰名商标，全行业领先的乳酸菌发酵核心技术，遍布全国的营销网络，其主导产品“日出”牌太子奶以其回味无穷的独特口感、科学合理的营养价值和稳定过硬的产品品质，备受市场的认可和消费者的推崇，历经十余年畅销不衰。2011年11月8日，根据株洲市中级人民

法院的裁定，北京三元食品股份有限公司携手新华联控股有限公司组成联合体，依法对太子奶进行重整。重整后的新太子奶，将秉承“团结、创新、拼搏、务实”的司训，充分发挥公司股东在资金实力、行业经验、技术质量等多方面的优势，结合自身良好的品牌基础、先进的生产技术、充足的生产能力等基础条件，携手社会各界的合作伙伴，齐心协力、务实开拓，重新做大做强太子奶品牌，让太子奶如凤凰涅磐般浴火重生，再创辉煌！

四、关于中联重科认知实习的收获与体会

这次参观见习虽然时间比较短，但是在参观过程中通过讲解员的介绍以及自己对企业的生产与管理有了一定了解，在此我谈谈关于参观见习中联重科的收获与体会，我从企业的体制、技术、文化三方面创新来谈我参观见习后的收获。

（1）体制创新，不断做大做强。作为科研院所企业，中联重科不断推进改革，形成了科研支持产业、产业反哺科研的良性体制机制，成为国有科研院所改制的典范；作为建立了现代企业制度的上市公司，中联重科通过重组并购，参与到传统国企的改革、改组、改造之中，在老企业植入新机制、新技术，取得了经济和社会的双重效益，成为国企改革的标杆。中联重科开创了中国工程机械行业整合海外资源的先河；利用资本杠杆，在全球范围内整合优质资产，实现快速扩张，并构建全球化制造、销售、服务网络。截止目前，中联重科9次国内外并购，均取得卓越成效。其中，2008年并购世界第三大混凝土机械制造商意大利CIFA公司，使公司成为中国工程机械国际化的先行者和领导者，并购整合也作为经典案例进入哈佛大学课堂。

（2）技术创新，世界一流的技术水平。我们首先参观的是中联重科的产品，讲解员给我们介绍了很多不同类型的产品，这还仅仅是中联重科其中的一个工业园，这些产品的技术都已经达到了世界一流水平，并获得多项专利，这就是企业技术创新所带来的丰厚成果。中联重科的前身是原建设部长沙建设机械研究院，拥有50余年的技术积淀，是中国工程机械技术发源地。传承国家级科研院所的技术底蕴和行业使命，中联重科坚持“高端导入、重点突破、全面赶超”科技创

新战略，通过高端技术创新体系不断攻克工程机械行业世界性科研难题，推出许多世界级产品，持续推动行业技术进步，被科技部、工信部、财政部等国家部委认定为全国首批“国家创新型企业”、“国家技术创新示范企业”，获得我国混凝土机械行业第一个国家科技进步奖。公司在拥有国家认定企业技术中心、国家级博士后工作站的基础上，建有行业唯一的建设机械关键技术国家重点实验室、国家混凝土机械工程技术研究中心、国家级城市公共装备技术研究院，现有研发人员近7000人，在长沙、上海、北京、西安、成都、沈阳、意大利、英国等地建有研发分支机构。公司是多项工程机械行业国家标准的制定者，参与制定了逾300项工程机械国家和行业标准，公司代表国家在国际标准化组织ISO中履行流动式起重机、塔式起重机的国际表决和国内归口职责，是混凝土机械等2个国家标准化分技术委员会秘书处单位，建筑施工机械等三个技术委员会主任委员单位。累计国内申请专利2400多项，国际申请专利200多项。承担了国家“工程机械电气系统电磁兼容关键技术研究”，“ 起重车安全监控及预警应用系统研制”、“大型移动式起重机研究与产业化开发”等973、863、科技支撑国家重点科技计划30余项。公司研发投入占年营业收入5%以上，年均产生约300项新技术、新产品，对公司营业收入的年贡献率超过50%。仅在2011年，中联重科就推出了全球最长碳纤维臂架泵车、全球最大履带式起重机、全球最大塔式起重机及全球最大吨位单钢轮振动压路机等世界领先产品。

（3）文化创新，浓厚的企业文化。走进中联重科麓谷工业园，就能感受到企业浓重的文化气息与悠久的历史底蕴，“至诚无息，博厚悠远”几个大字醒目的镶嵌在大厅墙壁上，似乎是在时时刻刻提醒员工的一言一行。园区内处处体现着企业文化。走进生产车间，技术员工们正在忙碌着各自的事情，认真而专注，在车间里，我看到了“以质取胜，细节决定成败”“追求卓越品质，爱护生存环境，保障健康安全，实现持续发展”等类似的标语。从这些微小的细节充分体现了中联重科的价值标准、道德标准、能力标准、企业品格，体现了员工用心、负责、创新的工作精神，这无疑是企业文化深入每个员工所带来的效果。中联重科企业文化核心理念是“至诚无息，博厚悠远”，“诚”是中联重科的事业原点和价值坐标。在核心理念统领下，形成了“一元、二维、三公、四德、五心、六勤、七

能、八品”的文化体系。一元”就是“至诚无息，博厚悠远”中的“至诚”。“二维”就是“德”与“才”。“三公”即指在企业生产、经营、管理的各个层面，要做到公平、公正、公开。“四德”即指“礼、义、廉、耻”。“五心”要求常怀感恩之心、常怀谦卑之心、常怀利他之心、常怀无私之心、常怀精进之心。“六勤”就是指“勤学、勤思、勤快、勤奋、勤俭、勤勉”“七能”包括社会的公信力、文化的包容力、组织的凝聚力、全局的控制力、团队的推动力、自主的创新力、品牌的领导力。“八品”是中联人应具备的八种品格，即：“忠诚、仁义、谦卑、坚毅、豁达、自律、勤勉、精进”。中联重科的企业文化不仅仅是员工内部的一种行为准则，也充分贯彻了科学发展观以人为本，全面、协调、可持续发展的内容。在国际化进程中，中联重科对“至诚无息，博厚悠远”的文化内涵进行着不断的创新和丰富。在海外资源整合过程中，中联重科以“包容、共享、责任”的理念和放低自己、成就他人的胸怀，赢得了国际社会的认同和欢迎，意大利总统纳波利塔诺亲自为公司颁发“莱昂纳多国际奖”，刷新了中国企业走出去的国际形象。

（4）收获总结。在参观即将结束之时，讲解员说了一句我至今难忘的话，她说：“中联重科所取得的一切，不是因为技术，不是因为人才，而是中联重科的企业文化”，确实，中联重科的一切发展、成就、创新都与企业的文化密不可分，甚至可以说是企业文化的深入才带来的一系列丰硕成果。技术创新、人才培养等等一系列的公司活动都是在企业文化的指导下所进行的，企业文化的深入人心，使员工之间、员工与上司之间形成了良好的互动，增强了企业的凝聚力、战斗力、创新力，使大家有了主人翁的感觉，因此能带动整个公司的发展。这次的见习参观，了解了中联重科的许多方面，但最大的收获是对中联重科企业文化的认识。

农林经济管理专业生产认知实习报告 篇2

关键词：农林院校,旅游管理专业,人才培养,实习,模式

旅游管理专业属于管理门类, 是工商管理学科的二级学科。当前农林院校的旅游管理专业主要是依托于林学、农学、园艺、管理学、经济学等学科背景设置, 故农林院校旅游管理专业具有区别与其他院校旅游管理专业的特点, 对于培养旅游业所需要的多样性人才, 促进旅游这一综合性学科的发展具有重要意义。旅游管理专业是一门应用性和实践性很强的专业, 因此, 实习是旅游管管理专业教学过程中不可缺少的教学环节。国外旅游管理专业大多均建有实习基地, 部分学校的实习时间甚至占据了总学时的一半之多。相比国外, 我国多数院校旅游管理专业并没有自己固定的实习基地, 而且实践教学环节时间很短, 一般只占总学时的1/5左右 (李若凝等, 2004) 。在这种情况下, 如何更好地开展旅游管理专业的相关实习, 提高实习效率, 是当前亟待解决的一个问题。

1、农林院校旅游管理专业的优势

中国地域辽阔, 生物多样性极其丰富。丰富的物种组成了不同的生态系统和景观, 为开展生态旅游提供了良好的基础。第六次全国森林资源清查 (1999~2003) 结果显示:我国森林面积已达17490.92万hm2, 森林覆盖率为18.21%, 森林蓄积量124.56亿m3, 其中人工林面积5325.73万hm2。截至2008年年底, 全国森林公园总数达到了2277处, 总规划面积1 629.83万公顷, 其中国家级森林公园709处, 经营面积1 143.26万hm2 (国家林业局, 2009) 。农林院校在这方面有良好的教学基础和科研基础, 尤其是林学等专业已经在自然保护区、森林公园、风景名胜区建立了实习基地。

河南农业大学旅游管理专业的方向是依托林业资源, 积极开展森林旅游、生态旅游, 其定位为生态旅游管理人才。生态旅游是在20世纪80年代中后期迅速发展起来的一种新兴旅游形式。著名旅游学家、美国联邦政府旅游顾问、夏威夷大学旅游学院院长住卓任教授指出:“行将在全世界普及的四种新兴旅游活动形式中, 生态旅游居首位, 其次是文化旅游、参与旅游和休养旅游。”在生态旅游日渐风行的今天, 农林院校的旅游管理专业将有更大的发展空间, 更应该充分利用本院校现有的资源优势, 借助传统专业建立的良好合作关系等优势开展实习, 这是非农林院校旅游管理专业所不能比拟的 (王立国等, 2 0 0 7) 。

旅游管理专业综合实习涉及的相关课程主要有旅游资源学、旅游规划、风景旅游资源评价与开发、旅游景区经营管理等, 若单独就某一门课程进行实习, 受到实习时间、实习经费等条件的限制, 效果不明显。鉴于各实习课程之间具有一定的关联性, 开展综合实习, 既能克服上述限制条件, 又能将相关课程有机地串在一起, 更有利于学生对实习课程的掌握。

2、农林院校旅游管理专业实习模式/效果改善方法

2.1 实习地点的选择

实习地点是保证实习质量的首要条件。实习地点选择的合适与否在很大程度上决定了实习效果的好坏, 这是由旅游教育的性质和特点决定的, 是旅游业对专门人才的基本要求决定的 (张景群, 2003;王少琴等, 2007) 。在旅游管理专业的实习地点的选择上, 存在这样一种观点:距离学校比较近的景区或省内景区随时都可以去, 实习要选知名度高、距离学校相对较远的景区。笔者认为:这种思想的产生在一定程度上是基于旅游观光的目的。诚然, 一些知名度高的景区如黄山、张家界等旅游资料类型非常丰富, 但由于路途遥远, 学生实习时间大多浪费在路途中。而且由于没有建立长期、稳定的实习关系, 实习路线和内容均需要重新设计, 同时, 关于景区的管理体制等不能得到很好的了解。相比之下, 学校周边或省内景点则很少存在这种情况。如河南农业大学附近的中岳嵩山景区, 就是自然景观与人文景观相结合的典型代表。嵩山风景名胜区位于河南省登封市西北, 为五岳的中岳。嵩山景区为国家级风景名胜区、世界地质公园, 少林寺景区为国家5 A级旅游景区。嵩山景区距离学校相对较近, 1个半小时左右即可到达, 大大缩短了旅途时间。一旦建立良好的实习合作关系后, 实习路线相对比较固定, 更利于学生将理论知识应用于实践应用中。同时, 可以组织景区管理机构相关人员与学生进行座谈, 详细介绍本景点的管理体制、游客容量控制等, 利于学生加深景区管理体制的相关内容。因此, 距离较近、相对固定的实习地点有利于实习效果的改善。

2.2 实习前的准备

2.2.1 前期准备工作

实习地点确定以后, 在学生开始实习前, 还需要一些前期准备工作, 如线路踩点、车辆联系以及学生食宿安排等:

(1) 线路踩点

众所周知, 一个景区通常由多个景点组成, 而且各个景点资源类型、知名度、位置分布不尽相同。受实习时间、经费及其它因素的限制, 不可能涉及景区内所有景点。即使能对所有景点进行实习, 也需要对各个景点之间的行程、日程安排等有个详细的了解, 以便更好地安排实习日程, 在考虑学生体力等情况下, 实现自然资源与人文景观的交叉结合、长线与短线的合理搭配, 优化实习线路, 提高了实习效果。

(2) 车辆联系

对实习线路踩点, 确定实习日程安排后, 就需要联系实习车辆, 如从学校到景区、从一个景区到另一景区等均需要车辆才能保证实习的时间和效率。在实习车辆的选择上, 通常选择正规旅游公司的车辆, 一来是旅游公司车辆经常在城市与景区之间跑动, 对于线路比较熟悉;同时, 旅游公司车辆有合法营运证等手续, 与黑车相比, 在很大程度上能保证学生的旅途安全。如果可以, 不妨在用车期间同旅游公司签订相关合同, 以确保老师和学生的安全。此外, 要将实习日程安排告知车队, 并告知用车日期、车辆集合时间、地点等信息, 并在用车前一天再次确认, 以便他们能及早作出安排, 保证实习用车。

(3) 学生食宿

食宿作为旅游的重要环节, 在学生实习过程中同样重要。根据笔者的经验, 为了兼顾学生用餐卫生和品尝地方小吃, 采用学生集中吃饭和自由相结合的原则, 如当天活动线路较长如爬山等, 则集中用餐, 一来学生普遍很累, 不用四处找地方吃饭, 二来集中用餐时饭菜质量、营养相对较好, 便于学生体力的尽早恢复。对于有些时间安排紧凑的日程, 同样采取集中用餐, 目的是便于及时集合学生, 准时出发。对于实习安排相对轻松的日程, 则让学生自由用餐, 既让学生品尝当地的特色小吃, 又了解了当地的餐饮习俗等, 丰富和完善了实习内容。为了集中管理和学生安全, 通常老师与学生住在一起, 既有助于随时解决实习过程中可能出现的问题, 又便于每晚进行当天实习内容的总结和点评。

为了调动学生参与管理的积极性, 实习的前期工作均选派1~2名学生代表全程参与, 不仅参加实习线路的踩点, 同时参与了学生住宿和用餐标准的谈判等工作。这样既增加了经费使用的透明度, 同时也减轻了教师的工作压力, 使教师能够抽出更多的精力来组织教学实习, 起到了事半功倍之效果。

2.2.2 对学生的要求

(1) 纪律强调

外出实习不比课堂教学, 纪律尤为重要。在实习出发之前, 实习教师会组织学生召开实习动员大会, 对学生进行纪律强调, 如安全纪律、大局意识、时间观念等。在进行学生管理时, 我们充分发挥了学生的主观能动性, 采用“学生管理学生”的方法, 即由各小组组长负责集合时各小组人数清点工作, 然后由各组组长将人数报至带队老师处, 这样既减轻了老师的工作压力, 又节省了集合时间, 使学生可以在较短时间内投入到每天的实习活动中。

(2) 分组安排

多数人认为, 旅游管理专业的实习就是游山玩水。其实, 该专业实习属于“特殊的旅游”, 带有特定目的的旅游。对于学生而言, 他不仅仅是游客, 更多的以管理者的眼光来发现景区发展中的优点和问题, 从而提出解决问题的方案和措施。为了更好的实现此目的, 我们将学生分成旅游资源、环境保护、服务质量、景区信息化等多个小组, 每个小组由组长及若干组员组成, 每个组员有不同的分工, 有专门负责拍照、摄像, 有专门负责问卷调查等。在实习过程, 每个小组成员根据其分工进行详细的观察、询问、调查, 完成该组的实习内容。

(3) 景区相关知识的了解

旅游管理专业实习不是单纯的观光旅游, 为了提高实习效果, 要求学生对景区的基本知识有大致了解, 以便在实习过程中更有针对性和目的性。对于人文资源, 由于其价值内涵和文化内涵不如山水类自然资源更为直观, 前期相关知识的积累更为重要。如嵩山景区的中岳庙、嵩阳书院、观星台、嵩岳寺塔等景点, 学生只有积累了一些道教、儒教、天文及建筑方面知识, 才能明白这些资源的价值, 才能欣赏这些宝贵的资源, 从而发现其中的问题并提出建议。

2.3 实习效果的改善

2.3.1 实习过程中小组汇报

为了提高实习效果, 使学生在实习过程中知道如何观察、发现问题, 每天实习结束后, 先由各小组组长召集各组成员讨论, 将当天在景区的所见、所感汇总, 然后由各组组长向带队老师进行汇报、讨论, 汇报过程中其他组长也可以就其他小组的调查内容发表自己的意见, 带队老师对学生发现的问题进行简单的点评、解释, 并就其未考虑到的方面进行提醒, 并由各组组长将当天的讨论结果反馈给各组成员。通过当日小组汇报制度, 既对当天的实习内容进行了总结, 又对第二天的实习起到了促进和完善作用。

2.3.2 实习结束后集中汇报

外业实习结束后, 组织学生以小组为单位, 将整个实习过程中负责内容制作多媒体, 以图文形式讲解并讨论。参加对象为全体实习学生及旅游管理专业低年级学生。让全体实习学生参加, 既能实现对其实习工作的认可, 又让他们了解其他各组内容的实习结果, 更全面地掌握此次实习。同时, 实行打分制度, 根据汇报内容和多媒体制作效果等, 由实习老师对每个小组的汇报结果进行打分, 提高各组制作多媒体的积极性和对汇报的重视程度。让低年级学生参加实习汇报展的目的在于使其了解实习涉及的主要内容、相关事项及实习过程中的不足, 以便能及早准备, 有的放矢, 在今后的实习中日趋完善。

实行多媒体汇报针对的范围只是院系范围内, 为了进一步展示实习的相关成果, 多媒体汇报结束后, 组织学生制作展板, 将实习过程中景区的可取之处、面临的典型问题及美丽的资源等, 以图片、文字、诗歌等多种形式向全校展示, 并公开接受全校各界的监督和意见, 为进一步完善今后的实习奠定了基础。

3、结语

通过对实习前的充分准备、实习中落实、实习后总结各个环节进行综合考虑, 保证了实习工作的完整性和连贯性, 充分做到理论与实践相结合, 不仅提高了实习效果, 而且锻炼了学生的实践能力, 积累了丰富的经验, 为学生今后的就业奠定了基础。

参考文献

[1]李若凝, 鲍春裕.高等农林院校旅游管理专业教学体系改革探讨[J].中国林业教育.2004, 2:18-20.

[2]国家林业局.我国森林公园数量[EB/OL].2009-03-23.http://www.forestry.gov.cn/distribution/2009/03/23/stly-2009-03-23-359.html

[3]王立国, 刘娅.农林院校旅游管理专业本科培养模式研究[J].湘潮.2007, 11:83-84.

[4]张景群.森林旅游专业综合实习教改探索与实践[J].中国林业教育.2003, 6:74-75.

农林经济管理专业生产认知实习报告 篇3

关键词：农林经济管理专业；实践教学；问题；对策

塔里木大学农林经济管理专业本科生作为我国新疆南疆高等教育的重要组成部分，当前其实践能力培养被忽视，学生毕业后难以快速适应社会发展的需要已成为普遍现象，如何增强农林经济管理专业本科生的专业实践能力和社会适应性，是目前亟需解决的关键问题。

1 塔里木大学农林经济管理专业实践教学存在的主要问题

1.1 一是实践教学内容与实际脱节现象普遍，内容陈旧

校外实习是农林经济管理专业实践教学环节的重要组成部分，学生通过实习可以把课堂上所学的理论知识与具体的实际工作结合起来，培养制度设计、规划制定、系统管理的思维创新能力和操作技能。目前，塔里木大学农林经济管理专业的校外实习基地数量少且建设落后，主要原因是学校与接受实习单位互利多赢的合作机制还没有建立。实习对锻炼学生能力的益处大，但是对接受实习单位的作用不明显甚至会产生负效果，许多单位出于各种原因也不让学生接触具体业务，无法达到预期的实习效果。

1.2 实践教学考核评价机制不完善

实践教学考核评价机制与理论教学的考核评价机制相比具有灵活多变，理论教学考核方式主要以卷面考试为主，学生通过相同试卷在规定时间内作答，最后以统一的评分标准来评定成绩；实践教学灵活多变，单纯卷面作答难以体现学生的实践能力，农林经济管理专业学生实践教学以毕业实习、课程实习、毕业论文为主，实践场所又以校外实习居多，校外实习不仅增加了教师的教学工作量与教学难度，对考核方式更是提出更高要求，加之受学校实践教学条件的限制，这种情况下教师对学生实践教学的考核往往以考查为主，难以形成科学、统一、完善及可行的考核评价机制。

1.3 实践教学环节安排不合理

在教学计划中，实验课总是处于理论课的从属地位，尽管也安排了如教学实习、生产实习、生产劳动、社会实践等教学实践环节，但是由于安排得过于分散，实践教学环节难以得到有效落实。尤其是毕业实习大多设在第八学期，此时的学生忙于求职择业，实习基本流于形式，毕业论文少有实地调查的材料支撑，质量水平难免参差不齐。缺乏科学、规范、严谨的实践教学训练，学生难以全面掌握农林经济管理的基本方法和各种专业实用技能，实际动手能力和独立思考解决问题能力呈弱化趋势。

1.4 实践教学手段单一，教学方法呆板

受传统教学思想的影响，塔里木大学农林经济管理专业本科生的教学大部分依旧是“填鸭式”即教师上课“满堂灌”的方式，学生只能被动的接受灌输式教育，片面地追求卷面上的高分，而实践能力方面的教学普遍受到忽视，对实践能力的考试或考核轻描淡写没有形成统一规范的考试制度和考核制度。因此，农林经济管理专业本科生在学习过程中缺乏主动性和创新型，参与实践的意识也比较薄弱，很难在实际遇到的问题中灵活运用所学知识进行分析问题、解决问题，致使学生走上工作岗位后扣上“高分低能”的帽子。

2 加快塔里木大学农林经济管理专业实践教学对策

2.1 以市场需求为导向合理制定培养目标

为了适应经济建设和社会发展必须进一步更新教育教学理念，根据国家对农林经济管理专业学生培养的总体要求，以及市场对农林经济管理专业人才的能力需求，同时根据高校自身的办学条件，以符合高等教育发展规律及体现学科发展趋势为原则，结合实际找准定位，既要注重理论知识的传授，又要突出学生运用所学知识解决实际问题的能力培养，针对不同学科、不同专业的特点确立具体的培养目标。

2.2 实行产学研合作教育的人才培养模式

如今激烈的市场竞争要求企业必须具备实践创新能力才能立足于社會，企业、社会对人才的要求越来越高，而高校受传统人才培养模式的影响，高校人才培养目标与社会所需人才培养目标脱节，高校所培养的人才并不是社会所需人才，高校大学生毕业后走向工作岗位，即便是专业对口的岗位，通常情况下企业都需要对其进行再次培训，严重浪费了社会资源。因此，学校要培养社会所需人才就要改变传统的培养模式和培养目标，加强产学研合作教育。

2.3 创新实践教学方法

新型教学方法的形成需要明确以教师为主导，学生为主体的教学关系，加强师生

间的互动，注重学生个性发展，整体指导与个别指导相结合，打破填鸭式传统教学方法，加强学生学习思维和学习方法的引导。

2.4 完善实践教学考核评价机制

建立科学、合理、有效的实践教学考核评价机制。对农林经济管理专业实践教学中涉及的课程实习、毕业实习、社会实践、毕业论文（设计）等实践环节都要制定明确具体的教学要求及考核评价方法，加大实践教学成绩在学生整体考核中的比例，让每个学生及教师充分了解考核评价的标准，完善实践教学管理条例及监督检查制度。

人才培养质量的高低关系到国家科教兴国战略和人才强国战略的实施，如何提高人才的培养质量是当前面临的重要课题，在世界人才竞争愈加激烈的新形势下，重视和提高大学生实践能力的培养是实现当代大学生全面发展的重要环节，由于历史和现实原因，专业实践教学环节一直是地方高校经济管理类专业在人才培养过程中的短板，农林经济管理专业本科生专业实践能力的培养工作任重道远。

参考文献：

[1]陈曦，徐晨，张乐平.探析实践育人教学方法的点滴[J].教改创新，2012（9）：81-83.

[2]许国动.我国高校实践教学影响因素与成效关系的实证研究[J].科学决策，2011（1）：76-83.

[3]魏永俊.以创新能力培养为核心构建高等院校实践育人培养体系的思考[J].高教论坛坛，2012（8）：25-27.

[4]王德军.论培养大学生创新精神和实践能力的基本途径[J].长春大学学报，2004（6）：3-5.

物流管理专业认知实习报告 篇4

实习报告

实习类型认识实习

专业班级姓名指导老师

2011年5月

实习报告

21世纪是一个科学技术迅速发张、竞争日趋激烈的时代，当前社会对大学生的要求已不仅仅是掌握课本知识，各企业需要的也不是只会“纸上谈兵”的高材生，而是综合技能高，实践和动手能力强的人才。作为物流管理专业的一名学生，我参加了院系组织的为期一周的物流专业认识实习。它是课堂学习的延伸和补充，是理论联系实际的重要环节。

这次实习我学到了很多，见识了很多···通过到不同企业的参观学习，使我们能够在理论学习的基础上，直观的接触有关物流的实际工作和具体业务，进一步熟悉物流管理的工作内容，了解物流管理运作流程和方法，弥补课堂学习的不足，进一步掌握所学理论，做到理论和实践相结合，提高自己分析和解决实际问题的能力，培养合作意识、创新精神和实践能力，为深入学习后续物流专业课程以及将来走向工作岗位打下坚实的基础。

一、郑州太古可口可乐公司

（一）地点：郑州太古可口可乐公司

（二）时间：2011年10月31日

（三）公司简介：郑州太古可口可乐饮料有限公司为美国可口可乐公司在河南的特许

装瓶厂，主要生产及分销可口可乐、健怡可口可乐、芬达、醒目、酷儿、雀巢冰爽茶、天与地、水森活、怡泉等品牌饮料。它为河南带来的不仅仅是世界知名品牌，更是先进的管理理念和独特的营销方式。目前在河南省各地区设有80多个销售单位，700多名销售人员覆盖整个河南市场。

（四）活动开展情况：当天下午我们来到了公司大门口接待人员给我们每人发了一个

参观证，然后带领我们走公司人行道进入大厅。在那里我们参观了公司的“可乐”墙和近年来获得的各种奖杯、证书。接着去三楼参观了生产车间，见到了各种大型机器设备，工作人员给我们讲解了主要生产流程和各设备的作用，详细介绍了可口可乐的发展历程。最后在接待室休息时我们喝了可乐，观看了可口可乐的公益广告，还做了几个小游戏，大家拍照留影。

（五）感受和体会：在此次参观活动中我了解了可口可乐的产生、发展历程和大概的生产流程，见到了各种大型机器设备。同时也深刻感受到了可口可乐作为一个世界知名品牌企业的独特文化、企业背景，意识到企业名牌形象的重要形象。

二、丹尼斯全日鲜配送中心

（一）地点：丹尼斯全日鲜配送中心

（二）时间;2011年11月2日

（三）公司简介：丹尼斯物流配送中心属国内独特的大型卖场及便利店物流中心，从事郑州丹尼斯百货有限公司公司经营商品的货物配送（进货、验收、入库、拣选、出库、派车配送）并组织对门店的送货。全天候为分布于本市及大河南地区的21家以上门店提供响应时间小于24小时的高水平配送服务，彻底解决用户多样化需求和厂商大批量专业化生产的矛盾，通过资源、人员的统筹利用，提高作业效率，从而大大降低库存和运输配送费用。在诸多方面提高服务品质，树立丹尼斯在业界良好的企业形象。

（四）活动开展情况：到达后工作人员将我们带入了他们的几个仓库。首先参观了

一楼的大卖场仓库，看到了很多高货架、货物和作业机器。仓库主管给我们介绍了货物堆放情况和大概的物流配送过程，并且演示了高架叉车的作业过程和货物验收过程。然后去二楼参观了便利店仓库，再那里给我们详细讲解了货物的入库、分拣、拆零工作以及货物摆放规则。

（五）收获和体会：通过此次参观第一次实际了解了丹尼斯物流中心简单的货物配

送流程：进货——验收——入库——拣选——出库——派车配送，对物流有了更深的理解。同时还知道了一些作业机器的工作过程和原理，见识了货物摆放、分拣工作。

三、河南邮政郑州邮局中心运行局

（一）地点：郑州邮局中心运行局

（二）时间：2011年11月2日

（三）公司简介：郑州邮局中心局属于国家二级中心局，是全国重要的邮政枢纽，担负着十分重要的邮政通信任务。长期以来，郑州邮区中心局就在全网发挥着举足轻重的作用。它具有邮件分拣分发、邮件接收、邮件运输、报刊分发、邮件容器管理调拨、全省报刊汇总要数等职能，担负着5条火车邮路、7条省级汽车邮路、16条29个班次二级干线邮件运输任务，昼夜接发火车58趟次，汽车108次，30个一级干线航班，日接发转运邮件5万余袋，旺季日最高量达到7万多袋；郑州邮区中心局邮件接发量和邮件中转量均居全国前列。

（四）活动开展情况：到达后首先看到了欢迎字幕，感觉很温暖。然后工作人员给我们介绍了公司现状、机器设备，接着带我们来到了工作车间，看到了先进的自动分拣机和条码扫描器，给我们详细讲解了邮件分拣流程。最后去了二楼看了一些其他的设备和工作流程。

（五）感受和体会：此次参观活动见到了很多先进设备：自动分拣机、条码扫面器，懂得了它们的一些工作流程:将货件送到条码扫视台扫瞄，将信息输入电脑放到传送带上，经过自动分拣机时会受到扫描，将分拣信息输入到中央处理器中，计算机将所获信息和预先设定的信息比较，把不同的物品送到特定的分拣口上，完成分拣工作。

四、河南九州通医药物流中心

（一）地点：河南九州通医药有限公司

（二）时间：2011年11月4日

（三）公司简介：河南九州通医药有限公司于2001年2月正式开业。经营范围宽广，经营产品品种齐全。销售网络以河南省为中心，辐射到陕西、山西、宁夏、安徽、河北等周边地区。2005年实现对外销售收入13亿元，已成为河南省规模最大的医药物流企业。现在河南九州通正在形成：低成本经营、快速周转、大数量销售、全品种代理、多客户供销的良性循环经营格局。

（四）活动开展情况：到达后工作人员带领我们去参观了仓库，看到了一堆堆的药品 和一些机器设备。工作人员给我们讲解了感应式流水线作业流程和废纸盒回收利用环节。然后去二楼参观了各种药品的摆放货架及其摆放规则，介绍了条码作用。

（五）收获和体会：此次参观主要收获是了解了药品的一些摆放规则和各种货架

以及条码的作用。还有就是对它的那个感应式流水线作业和好奇，了解了它的工作原理和一些简单操作过程。

五、郑州卷烟烟草配送中心

（一）地点：郑州卷烟烟草配送中心

（二）时间：2011年11月4日

（三）公司简介：郑州烟草配送中心是一个按照现代流通发展方向而建设的具有

较高水平的现代物流工程项目，中心占地50余亩，总建筑面积13000平方米，主体工程主要由联合工房、业务用房、综合站房三大部分组成。设计营

运能力为：年卷烟购销量30万箱，日分拣配货均值1250箱，峰值1600箱，最大存储量10000箱，可服务客户30000户，配送半径100公里。

（四）活动开展情况：到达后工作人员给我们简单介绍了公司的运行情况。然后带

我们去参观了自动化立体仓库，讲解了它的工作原理并演示了工作过程。接着我们去了工作车间，看到了很多先进的机器设备，仔细观看了流水作业过程并且问了一些工作人员的相关过程。

（五）感受和体会:这次参观是我觉得收获最大的一次，尤其是看到自动化高架立

体仓库后感到很震撼，很好奇，了解了它的一些工作原理和操作过程。而且还见识了一些先进机器设备，懂得了大致的香烟装盒过程。

程管理专业认知实习日记 篇5

今天同学们起得都很早，因为今天是盼望已久的实习日子。从踏进大学校门，学习工程

管理的第一天就开始憧憬实习课程。今年老师利用双休日时间为我们补习工程基础知识，今天我终于可以戴着神圣的安全帽去实习了。

老师和同学们头顶小雨，脚下走着泥泞的道路，但是我们没有放弃。我们来到学校对面的唐山对外经济贸易学校女生宿舍楼施工工地，工程正在做基础，田老师给我们做了详细的讲解，因为还没浇注混泥土，所以我们可以看清基础的钢筋配置，通过观察我们知道这是个杯型基础，然后在浇注的过程中杯型基础应该设置斜坡加强基础整体性及稳定性。我们发现基础钢筋布置的比课本中介绍的要密一些，老师解释说因为唐山属于地震区，对于建筑的抗震性比其他地区要高，所以钢筋布置的比较密。我们还发现柱的每根竖筋的顶端都被小壳子盖着，原来是因为这些钢筋的两端都有螺纹扣，这些竖筋是用螺纹扣扣在一起的。老师还向我们介绍了捆绑、电渣高压焊接等连接方法。因为今天下雨，基础坑里出现了大量积水，为了工程质量和雨后继续施工，所以，坑里的积水必须即使排出。老师还带我们看了塔吊，塔吊的基础是钢筋混凝土结构，塔吊在工作时会产生很大压力和剪力，所以塔吊的基础十分重要。

通过今天的实习，使我感到我们光学习课本上的东西是远远不够的，我们必须珍惜实习机会，学好施工技术。

实习第二天

今天是实习的第二天，地点是学校附近的唐山学院新校区行政办公楼工程。工地的技术人员向我们介绍了此建筑是框剪结构，楼梯隔墙是剪力墙结构，其他部分是框架结构，框架部分的墙体用假期混凝土块填充。一共六层，层高3.9米。

此建筑使用了大量的环保技术和环保材料，内墙用的是粉刷石膏，具有不鼓不裂缝等优点，造价只是普通涂料的1.5倍。而且整栋楼采用地热恒温技术，不用安装空调和暖气，室内温度保持在二十度左右。介绍结束后，同学们踊跃向老师和技术人员提问。有同学问为什么墙上有一条黑色的直线，老实说，这条线叫做建筑五百线，它是在离室内地坪500mm处画上一条直线以作为标准线，地面和楼顶高度设置都是以这条线为标高进行施工。

通过今天的实习，使我深刻体会到我们对课本知识的掌握不够扎实，同时使我们学到了很多课本学不到的知识，感谢老师为我们提供这次实习机会。我也会珍惜剩下的三天实习课程。

实习第三天

今天实习的工地是唐山市翡翠城商住楼工程，翡翠城是十二层的高层建筑，结构是框架剪力墙结构。翡翠城是由中冶京唐公司承建的，中冶京唐公司是一家实力雄厚的建筑企业，各项操作都是非常正规的，来到这种工地实习对我们是非常有益的。

进入工地，首先印入眼帘的是已经封顶的楼体和正在忙碌的工人。建筑外墙表面贴了一层浅绿色的泡沫板，泡沫板外还有一层铁丝网。老师告诉我们，这种泡沫板叫做聚苯板，具有保温隔热的作用，目的是建筑节能。外层的铁丝网固定在泡沫板上，作用是便于抹灰装修。地面上放着许多一级钢筋，且两端均是180度的半圆弯钩，180度半圆弯钩的长度为6.25d。一级钢筋多用于楼板。进入建筑以后，田老师向我们做了详细的讲解。由于里面还没有装修，所以从模板连接的水泥缝可以看出，剪力墙使用的是大模板。使用大模板的优点是：墙面平整、连接缝少、省事。胶合板多用于现浇楼板。这栋楼的柱子是暗柱，暗柱和墙体一样厚，只是钢筋比剪力墙的钢筋要粗。我还看到了混凝土M50的配比，如下：

水泥

砂子

水

用量 kg/m^

3220

1430

280

质量比

16.51.27

备注

p.032.5 水泥用于地上建设

实习第四天

今天的实习地点是唐山市职业教育中心增建学生宿舍、食堂和实训车间工程是我们参观的第四个工程项目。一进工地我们就看到了工程宣传栏，上面对工程做了简单介绍，还有一些施工准则。再向里就看到了钢筋的加工区，里面有各种各样的钢筋：有盘条、螺纹钢、型钢，还有一些机械工具：钢筋调直机、钢筋切割机、和钢筋弯曲机。

老师和工地负责人把我们带到正在施工的实训车间楼，实训车间楼是二层的框架楼，技术员告诉我们脚手架用的管直径为48mm，厚度为3.5mm, 长度有1.5 m,2m,3.5m,4m,6m。二层还没有封顶，正在绑扎钢筋，我来到房顶的绑扎现场，看到了负筋和已经支好的模板。

上图负弯筋上面的铁架是用来控制负弯筋不变形、不下沉的。它的作用有如下功能：

1、能保证楼板砼的厚度，2、能保证楼板负弯筋不变形，3、能作运输道用。

框架柱使用的模板是胶合板，由于胶合板韧性大，易变形，所以模板用通长的木条和方钢支撑，以便均匀受力，且木条和方钢双向管加固。老师告诉我们混凝土入模时呈疏松状，里面含有大量的空洞和气泡，必须采用适当的方法在初凝前捣实完毕，才能使构件或结构满足使用要求。方法有振捣法，挤压法，离心法。现在有许多检测方法，如红外线法。X 光法等，如果构件不合格，必须重做。楼顶女儿墙的钢筋已经绑好，是用一级钢筋绑成十字网格，此楼的女儿墙设计高1m厚100mm，女儿墙具有美观，便于防水等功能。

实习第五天

今天是实习的最后一天，所以我必须珍惜。实习地点是离学校较远的唐山诚成·尚品名都1#、2#、3#、12#、16#.住宅楼工程，此工程的建设单位是唐山市诚成房地产开发有限公司，设计单位是大连市建筑设计研究院，总承包单位和施工单位而是唐山市城市建筑工程总公司。建筑为高层建筑，框架剪力墙结构，我们看到了大块的模板和大块的聚苯板。

我们参观的工程正在做地下室屋顶板的钢筋绑扎和地下室外墙防水，在外墙首先刷一层沥青，用喷火枪将沥青和沥青防水卷材表面烧熔，然后与墙粘在一起。我想防水工人是多么辛苦，炎热的夏天他们不但被烈日暴晒而且忍着火焰的烘烤。在工地上我还看到了老师课上讲的三种脚手架扣件：直角扣件、旋转扣件、对接扣件。

农林经济管理专业生产认知实习报告 篇6

远大空调认知实习报告

专业班级： 姓名： 学号：

认知实习单位：长沙远大集团 认知实习时间：2011年06月30日

远大集团简介：远大集团是一家以独创技术为理念，以保护生命为信条的企业，远大所有产品和服务从本质上优化着人类生活和地球环境。远大1988年以3万元创业起家，短短23年已成长为产品畅销70多个国家、在中国及欧美市场占有率第一的世界级驰名企业，现集团总部在中国长沙。

集团旗下有远大空调设备有限公司、远大空品科技有限公司、远大能源利用有限公司和远大可建科技有限公司等四家子公司。

1、远大空调设备有限公司 提供以天然气和废热为能源的非电中央空调主机和一体化空调输配系统。

2、远大空品科技有限公司 提供带有静电除尘器的中央空调末端产品、热回收新风机、空气净化机，以及手机式空气检测仪。

3、远大能源利用有限公司提供合同能源管理服务，区域冷热电联产系统投资、建设及营运。

4、远大可建科技有限公司 提供9度抗震、6倍节材、5倍节能、20倍空气净化的工厂化可持续建筑。

远大成就：创业22年来，远大已为地球减排二氧化碳10000多万吨，二氧化硫1万多吨；

每年卖出的非电空调相当于1.6亿棵树一年吸收的二氧化碳，相当于每位员工每年种了8万棵树。2010年远大成为上海世博会13家全球合作伙伴中唯一的民营企业，是世博会唯一空调供应商，为250多个场馆提供的非电中央空调减排的二氧化碳，等于400万棵树的吸收量，相当于为8个世博园区覆盖了森林。远大企业文化： 远大的价值观

⑴把道德看得比生存更重要。⑵把责任看得比发展更重要。⑶把环保看得比赢利更重要。⑷把节能看得比销售更重要

⑸把他人健康看得同自己的健康一样重要 ⑹把人类的未来看得比自己的未来更重要 ⑺把爱看得比什么都重要 远大的事业理念：

“普通企业”追求利润最大化，“公益企业”用利润做慈善，而“社会企业”则优先考虑社会利益。远大就是要不断地完善自我，只做社会最需要的产品，不做丝毫污染环境的事，只做别人做不好的产品，不做一点违背道德的事，损失短期利益，获得长久快乐，把远大办成社会企业。

技术理念与质量理念：

“只有负责地使用技术，才有利于人类。”远大是中国唯一公开提出从不剽窃技术、全部自主原创的技术创新型企业。远大始终如一坚持技术领先，创新、创新再创新，自己与自己过不去，所有服务均以节能、减低用户投资为重心。只要是对客户有利，远大几百人的科研团队会毫不犹豫地不惜重金实施技术攻关与原创研发，心无旁骛，亦难亦进，集合成惊人的创新原动力。不忽视产品质量中的任何环节。远大全线产品的大到设计、致精制造，都使用近乎苛刻的20年如一日的质量控制。远大理想

实现人类不断追求更高的生活质量的愿望。远大目标

⑴用方便的空气品质技术，让人类多活30年；

⑵用实用的空调节能技术，为世界减排15%的温室气体。远大信仰

农场法则—付出与回报对等，先付出后回报，年年付出才能年年回报。远大人的信条

完善自我、出类拔萃、严于克己、绝对服从 认知实习的目的和意义

实习就是为了适应社会做铺垫，为以后的工作打基础。学会实践与理论结合。

实习的目的主要在于通过教师和讲解员的讲解让我们更好地了解人力资源管理专业的专业实践，从实践中反馈理论学习更好的发挥课堂的理论学习效率。通过人事认知实习，可以学习本专业方面的生产实践知识，为专业课学习打下坚实的基础，同时也能够为毕业后走向工作岗位积累有用的经验。实习还能让我们早些了解自己专业方面的知识和专业以外的知识，让我们也早些认识到我们将面临的工作问题，让我明白了以后读大学是要很认真的读，要有好的专业知识，才能为好的实际动手能力打下坚实的基础，更让我明白了以后要有一技之长，才能迎接以后的挑战，也让我知道了大学是为我们顺应科学发展的垫脚石和自身发展的机会。认知实习内容

6月30早晨，我们早早的起床吃好早餐，在学校门口等候校车在我们去远大集团，听闻甚久的认知实习即将揭开神秘的面纱，至少心情激动不已。九点整我们正式开车出发去了远大长沙总部。一路上，我们畅谈着远大的点滴，那些只不过是我们在网上事先准备好的资料。大概十点左右汽车进入远大城，首先映入眼帘的是那金字塔博物馆，和那传说中的可建6天速成宾馆。踏进远大城，第一映像就是干净整洁，地面上是一尘不染跟“城外的世界”时相比，这里是世外桃源。城内绿化的树木和花草都是经过园丁精心照看的，整齐划一，形状多样。沿路走过，我们吃惊了！碰到了一架直升机，全体实习同学的眼球都望向了这架直升机。走过一路的风景，我们等到了接待我们的两位接待员。她们首先领我们到品管楼，安排我们坐下后开始了今天认知实习的第一项：观看远大宣传视频，一天内便建成的世博远大馆宣传视频；136个小时完工，15层的新方舟宾馆视频以及远大的空气净化器等，这些产品都是环保，节能产品的代表，同样也是远大集团”我们保护生命“的具体体现。观看完远大宣传视频后，讲解员将我们分成两组分别参观远大。讲解员首先带我们参观了远大集团新开发的几款新功能空气净化机、保温墙等等，还有远大集团开发非电空调的历史。在场的同学无不为远大卓越的成就激动不已。更让我们记忆深刻的是那个200层的小城市模型，我们期待像这样一栋伟大建筑的诞生。

走出品管楼，我们跟着讲解员走进了“可建一号”，又是一座奇特的建筑，那是一座节能，环保的房子。在里面所有的家居摆设都应有尽有，先进的保温墙，三层玻璃，空气净化器，让这座房子到处都弥漫着先进技术的气息，舒适的环境让人不舍得离开。

走出“可建一号”，我们又去了中央空调总观察室，工程师给我们演示了一下远大完善的空调监测系统，让我们体会到远大完美的服务。接着我们参观了远大的食堂，从讲解员那我们得知，在远大的餐食是免费的，是体现了远大对员工的关怀。

临近认知实习的末尾，我们去倾听者远大人力资源部的师长师姐们给我们讲解远大的人力资源管理工作，进行专业上的交流和指导，我们交流了学长学姐们刚开始来远大实习时候的工作及他们现在的工作情况和内容。认知实习心得： 领导者魅力与领导艺术

在此次实习中，我们从讲解员那里得知了远大总裁张跃的独特魅力并结合资料得出以下心得。远大总裁张跃，1960年生于湖南长沙，大专学历现任远大空调董事长兼CEO。张跃是一个很有艺术气息的人，大学毕业后他成为一名教师。后来和他弟弟一起开发研制了直燃式中央空调主机。1992年创建了远大集团。在相对楼后的湖南省，张跃造出了世界上第一流的产品，这令张跃自豪不已。远大集团没有贷款，张跃是大陆第一个拥有自己飞机的中国人，拥有直升机的驾驶执照。在公司内部，他的主要精力用于领导工程师从事科研和工程技术创新。社会活动方面，他多次在财富全球论坛、世界经济论坛、世纪燃气大会、世界空调大会、全国科技大会上就企业管理、环保事业、能源经济及技术、空调技术作专题报告。

他的经营哲学是“雪中送炭”，只做社会急需且极具技术挑战的产品。在管理思想上，他信奉“农场法则”，引导员工正确认识付出与回报的关系。

张业总裁具有独特的管理特征，首先他是言必谈空调的推销员，然后是个性化、自学成家，他是偏执的制度主义者，也是他严谨的作风的，他强调员工的绝对服从，讲究传统社会道德。

正是因为张跃的独特领导魅力以及领导艺术，才使得远大集团的蒸蒸日上。独特的企业文化

企业文化在现今这样一个社会中在企业中发挥着巨大的作用。一个企业的文化建设的好坏是这个企业成功与否的关键。成功的企业必定具有成功的企业文化建设，远大集团就是这样一个企业。在远大中，远大的信条是完善自我，出类拔萃严于克己绝对服从，这造就了远大人做事严谨的习惯。远大的道德底线是“七不一没有”——不污染环境，不剽窃技术、不蒙骗客户、不恶性竞争、不搞三角债，不偷税、不行贿、没有昧良心的行为，等等之类的东西都是远大独特的文化。除了这文字形式的文化之外，远大也注重企业的厂房设施、娱乐等硬件设施的布置。远大的整体布置是干净整齐的，给员工们以及外界的参观者一个很舒适的环境，这也是远大取得骄人成绩的一个原因吧。让我印象深刻的是远大城里面的莱特兄弟张开双臂欲展翅高飞的雕像。这展示的是一种奋发向上的精神，鞭策着远大人每天要以饱满的精神去投入工作，锐意进取，也预示着远大美好的明天。认知实习总结

农林经济管理专业生产认知实习报告 篇7

一、农林经济管理专业创新人才的特殊性分析

国外大学对创新人才的理解比我国要宽泛一些, 他们大都是在强调人的个性全面发展的同时突出创新意识、创新能力的培养。国内大学教育对创新人才的界定, 有代表性的是中国人民大学校长纪宝成和北京师范大学校长钟秉林的界定[2]。

众所周知, 高校承担着高层次创新型人才培养的历史责任, 是国家人才培养的重要摇篮。农林经济管理专业创新人才的特殊性主要表现在:一是所从事工作的领域主要面向的是“三农”, 该专业人才必须具有牢固的农林经济管理专业知识结构体系;二是该类人才应该关心、关注“三农”问题, 在一定程度上了解农业和农村实际, 愿意投身农业和农村建设;三是该类人才必须具有吃苦耐劳的精神品质;四是该专业人才必须是具有创新思维和创业能力的个体, 他们的创新必须是基于我国特有的农业和农村实际, 他们的创业行为必将推动农村的进一步发展。

二、案例教学法对农林经济管理专业创新人才培养的作用

(一) 培养学生创新思考的思维与自主探究的能力

案例教学法要求学生从分析问题中得出知识结论, 再从解决问题中设计出方案方法, 这其中有着极为丰富的思维技巧, 极具启发引导性[3]。面对全新的农村或农业领域中的案例, 大学生必须先对案例本身进行信息整理, 并分析案例问题, 然后依据案例问题去收集相关信息。这必将促使学生学会从不同的角度思考问题并搜集相关资料进行论证, 从而培养学生创新思考的思维与自主探究的能力, 有利于培养自主创新型人才。

(二) 通过多次合作与争辩, 培养学生既会团结合作又善质疑的行为能力

案例教学中有一个重要的环节就是学生分组讨论, 这个环节既可以在课前完成也可以在课堂中进行, 当然为了节省时间, 教师往往安排在课前准备阶段要求学生完成。在这个阶段, 各个学生根据各自掌握的信息和对问题的理解先各抒己见, 然后再逐步集中观点, 在集中观点的过程中免不了要经过热烈的争辩。争辩中既要坚持自己的立场, 敢于质疑他人的观点, 又要求学生善于吸取他人的意见, 通过扬长避短, 通力合作, 最终统一各组意见。同样, 到了课堂讨论, 各小组首先要将各自的观点进行陈述, 然后再进行讨论, 在讨论阶段, 学生也要进行质疑, 学会补充意见与观点, 学会合作, 最终得到比较合理的一种或多种意见, 由教师进行点评与总结。通过小组讨论与班级讨论两个阶段, 学生逐步学会质疑与团队合作。

(三) 让学生更早、更好地了解本专业将来面临的实际问题, 激发学生的学习热情, 提升学生实践与创新能力

农林经济管理教学中有一个普遍性的难题, 它的实践教学组织比较困难, 学生难以全部安排实习。采用案例教学法, 不仅能够使学生较早了解本专业将来面临的实际问题, 而且在一定程度上弥补了实践教学的不足。通过对专业实际问题的分析, 学生学会运用专业知识, 有时还需采用多学科知识, 对案例问题进行分析, 这将大大激发学生的学习热情, 在不断的训练中, 学生也逐步地提高了自身的专业实践与创新的能力。

三、农林经济管理专业案例教学中存在的困难

(一) 教学环境不够宽松, 管理束缚过多

为提高教学质量, 高校都加强教学管理, 严肃教学秩序, 有全方位的教学监督体系。这一方面有利于教师加强自我管理, 重视教学环节;而另一方面, 对于案例教学的教师来说也遇到了一定的挑战。譬如:“教师讲得少, 学生讲得多”往往被一些教学管理人员和个别教学督导专家误认为是偷懒的行为, 不被认可。有的时候, 由于是两三个班上课, 人数多, 换个环境搞讨论效果会更好, 但这种请求往往得不到批准。

(二) 考试改革跟不上步伐, 教改分离达不到培养创新人才的理想效果

高等教育考试制度的改革步伐比较缓慢, 对学生的成绩评判制度比较单一, 绝大多数需要进行考试 (笔试) , 且在最终成绩评定中平时成绩与考试成绩的比例大多是20∶80或30∶70, 各高校均有统一规定, 难以更改。

采用案例教学法比重大的课程假如也延用这一考试制度及成绩评定模式, 那么它是达不到培养创新人才的理想效果的。因为学生仍然需要死记硬背知识点, 对于实际问题的探讨的积极性将受到影响, 案例教学的参与性将打折扣。

(三) 案例选取难

案例教学法看似容易, 其实很难组织。首先, 它需要符合教学内容且具有较强现实意义的案例。这类案例, 虽然有些课程有国内专家进行了编辑, 但更多的课程是没有人进行专门的编辑, 引用国外的一些案例较多, 农林经济管理领域的案例更少。因此, 农林经济管理专业教师采用案例教学法时遇到的一个难题就是难以选取合适的案例。

(四) 理论教学学时与案例讨论学时分配困难

采用案例教学法还会遇到一个很现实的问题, 课程教学的理论教学学时与讨论学时如何分配较为合理。国外大学教育中, 案例教学在西方国家已成为管理类课程教学的一种主流方法, 所用的课时一般占总课时的1/3以上, 有的甚至达到90%。以哈佛商学院为例, 除一两门课以外, 其他课程都用案例教学。案例教学所占比例高达90%, 对于30个学时的课程, 一般只有2个学时的理论讲授, 28个学时用于案例教学。对于教师来说, 不会用案例教学将被淘汰[4]。

由于我国高校本科教学中, 案例教学法的普及度还不高, 教师对案例教学法的认识不一致, 农林经济管理的主干课程采用案例教学的适用度也不一样, 因此合理分配理论教学学时与讨论学时比较困难。

(五) 调动学生的自主性、积极性有一定难度

案例教学法要取得好的效果, 就必须得到学生的认同与支持。假如, 学生没有百分百的热情参与进来, 那么教师再好的准备也无多大用处。案例教学法要取得好的效果, 就必须调动学生的积极性, 使他们自愿地用大量的课外时间去搜集信息资料和小组讨论, 否则“南郭先生”多了, 案例讨论也就无法实现培养创新人才的目标。

四、用案例教学法培养农林经济管理专业创新人才的思路

(一) 提高教学管理水平, 改革教学管理模式, 使创新人才培养有良好的环境与氛围

创新教育不仅要求教学管理者具有全新的教育观念和多方面的知识与能力, 而且要求教学管理者在管理过程中辩证地对待严格与宽松、原则与灵活、继承与创新的关系。高校要不断提高教学管理水平, 改革教学管理模式, 破除“一刀切”的做法。根据创新人才培养的目标要求, 结合每门课程的特点, 制定每门课程的教学目标与要求, 确定大概所需的课时。教师可以根据农林经济管理学科的教学目标与要求灵活地组织各种教学活动。案例教学活动既可以在课堂内进行, 也可以在课外或校外进行, 还可以通过校园网络对学生进行辅导、答疑和指导。教学管理者采用目标管理法或学生评价法等对教师绩效考核。

(二) 构建以考查创新思维和能力的成绩考核与评判机制

要改革高校考试制度, 允许不同课程采用不同的成绩考核与评判机制。对于主要采用案例教学法的农林经济管理类课程, 要构建以考查学生创新思维与能力为主体的考核与评判机制, 引导学生不断开发创新潜能, 摆脱原来的那种死记硬背的考试模式, 提高学生的学习热情和积极性。

(三) 选取和编写农林经济管理典型案例

基于农林经济管理专业课程案例选取困难, 专业教师应通过多种途径收集或编写典型案例。一是校内同一门课程的教师应相互提供案例;二是加强校际交流, 多参加相关学术会议, 同行互通有无, 建立案例库;三是自己动手或发动学生力量调查和编写案例, 通过对典型个案的调查研究, 从而形成案例;四是参加教材的编写, 发动国内同行专家的力量, 为相关课程编写出有代表性的案例, 供全国同行参考、使用。

(四) 不同类课程应根据实际合理分配理论教学与案例讨论学时

对于农林经济管理专业的不同类课程, 专业教师应根据实际需要合理安排理论教学学时与案例讨论学时, 不应一概而论, 从而较好处理理论教学需要与创新人才培养的关系。譬如, 管理类的课程可以以案例讨论为主, 讨论学时可占50%—60%, 营销类课程可占30%—40%, 会计类课程可占5%—10%。

(五) 压缩教学课时, 强化教学改革, 使学生有充分的时间与热情参加案例讨论

创新人才的培养需要时间的保障, 要准确把握教改的方向, 合理压缩教学课时, 让学生有更多的时间去搜集信息资料, 参与讨论, 使农林经济管理专业学生更全身心地参与案例教学中来, 真正培养大批创新意识强、创新和创业能力强的高级应用型专门人才。

摘要：案例教学法是培养创新人才的有效途径之一。本文分析了农林经济管理专业创新人才的特殊性, 探讨了案例教学法在培养农林经济管理专业创新人才中的作用与困难, 最后提出了用案例教学法培养农林经济管理专业创新人才的具体思路。

关键词：案例教学法,农林经济管理专业,创新人才

参考文献

[1]张民杰.案例教学法:理论与实务[M].北京:九州出版社, 2006:1-3.

[2]朱晨辉.关注创新人才培养[N].中国青年报, 2006-09-28.

[3]刘晓晶, 吴海燕.案例教学法与创新人才培养[J].黑龙江高教研究, 2008, (3) .

农林经济管理专业生产认知实习报告 篇8

【摘要】通过学生的专业认知调查，找到学生学习的动力和缺乏动力的原因，以便调整学生在校期间的学习主动性，以期达到提高教学水平的作用。

【关键词】市场营销 专业认知

【中图分类号】G64【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2016）06-0017-02

市场营销是企业经营和管理的核心职能，特别是大型跨国企业，尤其把市场营销的品牌管理和公关、市场策划活动视为企业制胜的关键。

1.调查对象和研究方法

（1）调查对象和内容有效问卷为213份。在校学生为调查对象，调查内容为报考前对所学的专业的了解程度、对自己兴趣的把握程度、对该专业的了解是通过何种途径、选择专业时考虑的首要因素是什么、对所学专业的教学计划和培养日标的了解程度、对学校的专业教育方而的满意度、是否想过转专业及转专业原因、所学专业的前景信息度等，问卷共设计了11个问题，对专业满意度的评价提出了11个问题，同时对专业各项目满意度评价提出了11个问题。

（2）研究方法文献资料法、调查问卷法、数据统计法、逻辑分析法。

2.结果与分析

2.1凭兴趣爱好初选市场营销专业的学生比例偏低

选择学校和专业由于是兴趣爱好选择营销专业的占到36.62%，要受父母和他人的建议的只占到12.68%，但是被调剂的占到28.33%，受分数限制只有报考市场营销的占到28.63%。在调查过程中发现，在大一学生中，兴趣爱好选择营销的人数只有36%左右，但是在做访谈时，大三学生中有50%的同学表示觉得市场营销专业很有意思，在被调剂的同学中，有40%的同学表示不愿意转出市场营销专业的原因在学习过程中发现觉得市场营销不是原来所想象的，现在有兴趣学下去并从事相关工作。

2.2专业认知教育不够

学生的专业认知教育欠缺导致学生在选择专业时的盲目性，体现在对所学专业的教学计划、所学课程、培养日标、专业理想、就业方向等等缺乏了解，经调查得知，有80%的学生表示不了解所学专业的教学计划和培养目标。即便达到了解程度，有相当一部分同学要在上学两年，甚至两年以后。虽然近儿年来，学校逐步认识到了专业教育的重要性，加强了学生的专业教育，帮助学生树立正确的专业理想，但调查显示，仍有12.6%的学生对学校的专业教育不满意，3.29%的学生表示很不满意，只有50.23%的学生对营销专业表示一般。

2.3学生自认为专业素质迷茫

在学生应具备的基本素质方面调查中，62.5%的学生选择了随机应变能力，55%的学生选择了用于创新；但是在如何获得这方面的能力时，又很迷茫和无措，有高达82.5%的同学认为应具备英语四六级证书，有20%的同学想过要考会计从业证书。他们寄希望这些证书可以帮助他们获得素质证明。

2.4学生对老师的实践经验很在意

46.01%的学生认为实践经验是很重要的，只有30.99%的学生认为理论水平很重要。据此可以看出学生更希望在课堂上领略商场经营的分享。

2.5学生对专业教育的期望

有高达42.72%的学生认为策划，销售管理的实践很重要，但是只有5.16%的学生表示对这些实践课程很满意，31.92%的学生表示基本满意。

3.思考和建议

3.1专业认知度对学生成功成为企业所需要的人才有着指引的作用

如果带着认知偏差进来，或者是带着无奈和被强迫学习专业，将导致严重的学习动力不足。因此在校期间老师要做很好的引导，否则应该允许其选择自己适合的专业，体现了学校对学生的意愿的尊重，是高等教育制度进步的表现。

许多同学对于专业认知非常缺乏，对于专业的培养日标、课程设置和就业方向概念模糊，千方百计转入一个“热门”专业，而不能根据自己的兴趣和能力选择适合自己的专业。众所周知，专业选择和以后的就业密切相关，在转专业的学生中，认为进入热门专业就能够顺利就业。事实并非如此，况且，眼前的热门专业儿年之后可能社会需求饱和或者形势发生变化，成为冷门专业了。因此，避免转专业闹剧的重演和国家教育资源的浪费，就应该加强学生的专业认知教育。

3.2建议

3.2.1加强专业介绍活动

目前，学校采取的专业介绍是大一军训后进行一次专业动员。但效果一般，在大一新生毫无概念的情况下介绍培养方案体系，由于学生的理解和介绍能力有限，效果不佳，这种活动要在以后的每一学期都开展，可以请专业课教师或有关专家讲解专业特点、专业优势，帮助学生及时树立正确的专业理想。

3.2.2注重培养学生的综合素质

从调查中可以看出，学生对实践教学时有着很高的热情。所以现在，用人单位更看重学生综合素质的高低。所以，提高学生综合素质是每个学校的培养目标，它包括学生的工作能力、基本能力和求职能力等。无论选择何种专业，学生只有提高自己的综合素质，才能在社会的竞争中立于不败之地。

3.2.3加企业实践活动打开学生的视野

需要学校提供资源，使得学生在校能与企业亲密联系，通过实践活动各行各业的市场营销活动运营方式，打开专业思路。

3.2.4加强就业指导教育加强学生的就业教育

以职业为导向进行专业选择，避免选择的盲日性。可以请已经在社会上取得成绩的往届毕业生回校进行现身说法，用他们自己的成功事迹来教育学生，学生从中感受到的印象会特别深刻，也最能触及学生的灵魂，引起学生的共鸣。

作者简介：

陈蓉（1972-），女，湖北省武汉人。武汉工程科技学院经济与管理学院，讲师，研究方向：市场营销。