液态奶市场运营态势

液态奶市场运营态势（精选3篇）

液态奶市场运营态势 篇1

2013-2018年中国液态奶市场运营态势

及投资前景评估报告

《2013-2018年中国液态奶市场运营态势及投资前景评估报告》共十二章，包含2013年中国液态奶包装行业现状分析，2013年中国奶业现状分析，2013-2018年中国液态奶行业发展趋势分析等内容。

2012年全国规模以上乳品企业生产液态奶2146.57万吨，增长8.12%。分省来看，液态奶全年产量超过百万吨的有8个省份，合计占全国总产量的66.53%，分别是内蒙古273.39万吨，占全国的12.74%;山东265.67万吨，占12.38%;河北239.58万吨，占11.16%;陕西155.12万吨，占7.23%;河南145.38万吨，占

6.77%;黑龙江134.09万吨，占6.25%;江苏109.19万吨，占5.09%;辽宁105.62万吨，占4.92%。

《2013-2018年中国液态奶市场运营态势及投资前景评估报告》旨在为投资者或企业管理者提供一个关于液态奶产品的投资及其市场前景的深度分析，为投资者和企业管理人传递正确的投资经营理念和选择，提供一个中立、全面的投资指南手册，为液态奶产品市场投资提供一个可供参照的标准。从而可以科学的帮助企业取得较高的收益。报告在全面系统分析液态奶产品市场的基础上，按照专业的投资评估方法，站在第三方角度客观公正地对液态奶产品的投资进行评价。为企业的投资决策提供了重要的依据。

本报告详述了液态奶产品的行业概况、市场发展现状及液态奶产品市场发展预测（未来五年市场供需及市场发展趋势），并且在研究液态奶市场竞争、原材料、客户分析的基础上，对液态奶行业投资前景及投资价值进行了研究，并提出了我们对液态奶产品投资的建议。

本报告以定量研究为主，定量与定性研究相结合的方法，深入挖掘数据蕴含的内在规律和潜在信息，采用统计图表等多种形式将研究结果清晰、直观的展现出来，多方位、多角度保证了报告内容的系统性和完整性，为企业的发展和对液态奶的投资提供了决策依据。

报告目录

第一章液态奶产业相关概述

第一节液态奶细分产品划分

一、原料使用角度进行分类

二、加工工艺角度进行分类

第二节液态奶常见两个标准化

一、脂肪标准化

二、蛋白质标准化

第三节液态奶生产工艺

第二章2013年全球乳制品行业整体运行状况分析

第一节2013年全球乳制品行业运行动态分析

一、全球常温奶销量上升

二、全球乳品市场形势分析

三、全球乳清生产现状

四、全球乳制品行业新标准出台

第二节2013年美国乳制品市场现状及预测

一、美国乳制品消费和生产分析

二、美国乳制品出口有补贴

三、美国乳制品全球贸易情况分析

第三节2013年澳大利亚乳业现状及发展趋势

一、澳大利亚乳制品产业总况

二、澳大利亚乳制品市场和贸易

三、澳大利亚乳品技术发展分析

第四节2013年亚洲乳制品行业现状

一、菲律宾乳制品市场现状

二、印度、智利乳业瞄准中国市场

第三章2013年中国乳制品行业整体运行动态分析

第一节现阶段我国乳制品行业运行总况

一、中国奶业发展的四个阶段

二、中国奶业发展取得较大成就

三、中国奶业的科技发展

四、中国奶业的国际合作与交流

五、中国奶业产业集群分析

六、乳品业整体发展态势

七、中国乳制品业热点问题探讨与策略分析

第二节2011-2013年中国乳制品产量数据统计分析

一、2011年中国乳制品产量数据分析

二、2012年中国乳制品产量数据分析

三、2013年中国乳制品产量增长性分析

第三节2013年中国乳制品市场运行概况

一、我国乳业市场结构分析

二、我国乳制品市场新品纷呈

三、中国乳制品各级市场分析

四、高端奶成乳品企业利润新增长点

第四节2013年中国乳制品消费分析

一、乳制品消费者构成及其营养需求

二、乳品消费结构分析

三、乳品业消费者行为与心理探究

四、中国各省市城镇居民人均乳品消费变化

五、乳业供需总量及结构浅析

咨询：400-600-8596 010-60343812

第四章2013年中国液态乳市场运行透析

第一节2013年中国液态乳市场运行简况

一、液态乳市场特点分析

二、中国液态乳的市场格局

三、我国液态奶市场恢复情况较好

四、消费者对液态乳满意度回升

第二节2013年中国超高温灭菌奶/UHT奶/常温奶市场透析

一、超高温灭菌奶概述

二、常温奶消费市场分析

三、龙头企业争夺常温奶市场

四、灭菌奶激活奶市

五、灭菌奶冲击巴氏奶

第三节2013年中国巴氏奶市场探析

一、巴氏奶市场概述

二、中国巴氏奶市场发展现状分析

三、巴氏奶市场的迷失

四、巴氏奶市场的竞争策略

五、推广“巴氏奶”，光明乳业结盟国际纸业

六、巴氏奶企业未来发展的对策分析

七、中国巴氏奶发展建议

第四节酸奶

一、华南酸奶市场大战升级

二、蒙牛强势杀入上海酸奶市场

三、杯装酸奶悄然杀入液态奶市场

四、日本：盛行酸奶制品

第五章2013年中国液态奶消费行为全面调研

第一节液态奶消费特征

一、消费基础的逐渐成熟带动消费市场发展

二、消费者对液态奶的知识水平有所提高

第二节液态奶消费者消费行业调研

一、饮用方式

二、饮用量

三、饮用包装

四、饮用地点

五、购买地点

六、购买量

第三节消费者认识奶品信息来源

第四节液态奶品牌消费构成分析

第六章2013年中国液态奶市场竞争格局分析

第一节2013年中国液态奶市场竞争格局的变化

一、促销活动加剧液态奶市场销售量

二、草原牛奶上升趋势明显

三、北上南下、企业的大市场大格局行为

四、品牌战加剧

五、液态奶竞争逐步趋于理性和成熟

第二节2013年中国液态奶市场竞争力分析

一、奶源竞争分析—液态奶市场掀起“圈地”热

二、产品竞争分析—液态奶构成及分布

三、品牌竞争分析—液态奶品牌市场变化

第三节2013年中国液态奶产业集中度分析

一、市场集中度分析

二、生产企业的集中分布

第四节2013-2018年中国液态奶市场竞争趋势分析

第七章2011-2013年中国液态奶制造行业数据监测分析

第一节2011-2013年中国液态奶制造所属行业总体数据分析

一、2011年中国液态奶制造所属行业全部企业数据分析

二、2012年中国液态奶制造所属行业全部企业数据分析

三、2013年中国液态奶制造所属行业全部企业数据分析

第二节2011-2013年中国液态奶制造所属行业不同规模企业数据分析

一、2011年中国液态奶制造所属行业不同规模企业数据分析

二、2012年中国液态奶制造所属行业不同规模企业数据分析

三、2013年中国液态奶制造所属行业不同规模企业数据分析

第三节2011-2013年中国液态奶制造所属行业不同所有制企业数据分析

一、2011年中国液态奶制造所属行业不同所有制企业数据分析

二、2012年中国液态奶制造所属行业不同所有制企业数据分析

三、2013年中国液态奶制造所属行业不同所有制企业数据分析

第八章2009-2013年中国液体乳产量数据统计分析

第一节2009-2012年中国液体乳产量数据分析

一、2009-2012年液体乳产量数据分析

二、2009-2012年液体乳重点省市数据分析

第二节2013年中国液体乳产量数据分析

一、2013年全国液体乳产量数据分析

二、2013年液体乳重点省市数据分析

第三节2009-2013年中国液体乳产量增长性分析

一、产量增长

二、集中度变化

第九章2013年中国液态奶行业优势企业竞争力分析

第一节内蒙古伊利实业集团股份有限公司（600887）

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、企业经营状况分析

四、2013-2018年公司发展战略分析

第二节北京三元食品股份有限公司（600429）

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、企业经营状况分析

四、2013-2018年公司发展战略分析

第三节光明乳业股份有限公司（600597）

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、企业经营状况分析

四、2013-2018年公司发展战略分析

第四节黑龙江省完达山乳业股份有限公司

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、企业经营状况分析

四、2013-2018年公司发展战略分析

第五节内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、企业经营状况分析

四、2013-2018年公司发展战略分析

第六节黑龙江雅士利乳业有限公司

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、企业经营状况分析

四、2013-2018年公司发展战略分析

第十章2013年中国液态奶包装行业现状分析

第一节2013年中国液态奶包装行业综述

一、中国液态奶包装水平

二、外企垄断无菌包装

三、中国液态奶包装业存在的问题

第二节液态奶包装膜选择及印制工艺浅析

第三节软包装液态鲜奶保质期如何保障

第四节2013-2018年我国液态奶包装发展趋势

第十一章2013年中国奶业现状分析

第一节2013年全球奶业运行分析

一、全球奶业发展的基本情况

二、近期国际奶业的发展形势

三、全球性的牛奶和奶制品价格走势分析

四、国外扶持奶业发展的经验

第二节2013年我国奶业形势分析

一、中国奶业发展的战略地位

二、中国奶业发展成就显著

三、国际金融危机对中国奶业的影响及应对措施

第三节2013年中国西部奶业现状分析

一、西部地区12个省、市、区的奶业现状

二、西部奶业资源现状

三、东、西部奶业发展优势与持点

第十二章2013-2018年中国液态奶行业发展趋势分析

第一节2013-2018年中国乳品市场发展趋势探析

一、液态奶市场发展趋势十大特征

二、中国乳品市场消费趋势

三、城镇有效市场有效需求得到满足

四、价格是影响液态奶消费模型分析

五、收入增长是农村需求释放必要条件

第二节2013-2018年中国液态乳产业趋势探析

一、我国乳业“液态奶独大”局面将改变

二、液态乳产业产品格局趋势分析

三、液态乳制品生产技术及产品的发展趋势

第三节2013-2018年中国液态奶制品包装新趋势分析

一、利乐包装

二、塑料杯无菌包装

三、黑白鲜奶膜包装

1、薄膜的卫生性

2、薄膜的结构设计

3、薄膜的热封性

4、薄膜的印刷性

5、印刷油墨的选择

四、全球OPP包装薄膜市场需求呈上扬趋势

第四节2013-2018年中国功能性食品添加剂在液态奶中的应用趋势

一、在复原奶中的应用

二、在巧克力奶和强化钙奶中的应用

三、在中性奶饮料中的应用

四、在酸奶中的应用

五、在低pH值奶饮料中的应用

六、在植物蛋白饮料中的应用

图表目录：（部分）

图表：2011年1-12月中国液态奶制造所属行业全部企业数据分析 图表：2012年中国液态奶制造所属行业全部企业数据分析

图表：2013年中国液态奶制造所属行业全部企业数据分析

图表：2011年1-12月中国液态奶制造所属行业不同规模企业数据分析 图表：2012年1-12月中国液态奶制造所属行业不同规模企业数据分析 图表：2013年1-12月中国液态奶制造所属行业不同规模企业数据分析 图表：2011年1-12月中国液态奶制造所属行业不同所有制企业数据分析 图表：2012年1-12月中国液态奶制造所属行业不同所有制企业数据分析图表：2013年1-12月中国液态奶制造所属行业不同所有制企业数据分析 图表：分地区投资相邻两月累计同比增速

图表：2012-2013年6月固定资产投资（不含农户）同比增速

图表：2012-2013年6月固定资产投资到位资金同比增速

图表：2013年1-6月份固定资产投资（不含农户）主要数据

图表：2012年6月-2013年6月全国居民消费价格涨跌幅

图表：2012年6月-2013年6月鲜菜与鲜果价格变动情况

图表：2013年6月份居民消费价格分类别同比涨跌幅

图表：2013年6月份居民消费价格分类别环比涨跌幅

图表：2013年6月居民消费价格主要数据

液态奶市场运营态势 篇2

目前, 我国乳制品工业正处在由数量扩张型向质量效益型转变的关键时期, 在迅猛发展的同时也出现了较多问题, 加工能力过剩;养殖水平低, 生鲜乳供应不稳定;有效需求不足, 消费结构失衡, 市场竞争失序;产品质量安全保证体系不健全等。液态奶是乳制品的主流产品。为了了解消费者对液态奶的质量评价、满意程度以及消费认知, 中国质量协会、全国用户委员会继2009年之后, 第二次组织开展了液态奶消费者满意度测评。本次液态奶调查中共选取了27个品牌, 包括3个在全国范围内销售的全国性品牌和24个具有区域性特点的地方液态奶品牌。调查区域包括北京、上海等22个大中城市。

测评结果显示, 液态奶行业的消费者满意度为72.49分 (满分100分) 。其中, 得益、辉山、长富三个品牌位列消费者满意度前三位。从行业角度看, 消费者感知质量和品牌形象对满意度的影响较大, 而感知价值对满意度的影响较弱。表明消费者对液态奶的质量和品牌最为看重, 而对价格的敏感度不高。消费者对滥用增稠剂、香料、防腐剂等添加剂, 纯度低, 标识、保质期、产地、厂址等标识不清晰, 生产日期更改, 价格波动太快, 袋装奶包装袋不够卫生、易破损、塑料有味、掉色等问题表示不满意。此次调查显示, 液态奶消费市场存在三个方面的问题:

第一, 消费者对液态奶的消费信心较低, 只有68.27分。提高食品安全水平, 提振消费信心, 扩大市场的有效需求, 应成为政府和行业高度关注的问题。

第二, 由于三聚氰胺事件的影响, 消费者对液态奶生产中使用添加剂持完全否定态度的占35.3%, 持一般否定态度的占22.1%, 持肯定态度的占36%, 另有6.6%的被访者表示说不清。这一数据表明, 既要严防滥用添加剂, 也要大力宣传合理使用添加剂的必要性。

液态奶市场运营态势 篇3

数字医疗是把现代计算机技术、信息技术应用于整个医疗过程的一种新型的现代化医疗方式，是公共医疗的发展方向和管理目标。数字医疗设备的出现，大大丰富了医学信息的内涵和容量。从一维信息的可视化，如心电（ECG）和脑电（EEG）等重要的电生理信息；到二维信息，如CT、MRI、彩超、数字X线机（DR）等医学影像信息；进而三维可视化，甚至可以获得四维信息，如实时动态显示的三维心脏。这些信息极大地丰富了医生的诊断技术，使医学进入了一个全新的可视化的信息时代。

中国产业研究报告网发布的《2012-2016年中国数字医疗市场运营态势与投资战略研究报告》共十二章。首先介绍了全球数字医疗行业发展状况、中国数字医疗行业发展环境等，接着分析了中国数字医疗行业运行的现状，然后介绍了中国数字医疗其它细分行业运行动态。随后，报告对中国数字医疗行业做了重点企业经营状况分析，最后分析了中国数字医疗行业发展趋势与投资预测。您若想对数字医疗产业有个系统的了解或者想投资数字医疗行业，本报告是您不可或缺的重要工具。

本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

目 录

第一章全球数字医疗行业发展状况分析 1

第一节 2010-2011年全球数字医疗行业运行概况 1

一、全球数字医疗市场10年有望成长50倍 1

二、全球数字医疗市场面临的问题 1

三、全球数字医疗市场应对策略分析 2

第二节 2010-2011年美国数字医疗行业现状及趋势分析 3

一、美国私人及老年医护支出水平分析 3

二、美国新一代数字医疗RAI分析 3

三、世界电子病历国家标准 3

四、美国数字医疗市场规模预测 7

第三节 2012-2016年全球数字医疗产业发展趋势分析 7

第二章国际数字医疗行业企业运营情况分析 9

第一节 GE医疗 9

一、企业基本概况 9

二、企业运营情况分析 9

三、企业发展战略分析 10

第二节 飞利浦 10

一、企业基本概况 10

二、企业运营情况分析 10

电话：400-600-8596(免长话费)010-80993936

三、企业发展战略分析 11

第三节 西门子医疗系统公司 11

一、企业基本概况 11

二、企业运营情况分析 11

三、企业发展战略分析 12

第四节 INTEL 12

一、企业基本概况 12

二、企业运营情况分析 12

三、企业发展战略分析 12

第五节 柯达医疗集团 13

一、企业基本概况 13

二、企业运营情况分析 13

三、企业发展战略分析 13

第六节 爱立信 14

一、企业基本概况 14

二、企业运营情况分析 14

三、企业发展战略分析 1

4第三章中国数字医疗行业发展环境分析 16

第一节 国内数字医疗经济环境分析 16

一、GDP历史变动轨迹分析 16

二、固定资产投资历史变动轨迹分析 23

三、2012年中国数字医疗经济发展预测分析 25

第二节 中国数字医疗行业政策环境分析 28

第四章中国数字医疗行业运行形势分析 30

第一节 2010-2011年中国数字医疗行业现状 30

一、数字医疗行业市场规模 30

二、2012-2016年数字医疗行业市场规模趋势 30

第二节 2010-2011年中国数字医疗行业运行动态分析 31

一、中国数字医疗产业特点分析 31

二、中国数字医疗产业技术分析 35

三、中国数字医疗产业项目投资分析 36

第三节 2010-2011年中国数字医疗产业发展存在的问题分析

第五章中国医疗信息化产业运行态势分析 39

第一节 医院信息化建设三大流程再造透析 39

一、门诊流程再造 39

二、住院流程再造 40

三、检验流程优化 40

第二节 2010-2011年中国医疗信息化行业存在的问题分析 41

一、制约医疗信息化行业发展的四大障碍 41

二、中国医疗信息化与国外仍有差距 42

三、中国医疗信息化认识有待进一步深化 46

四、我国医院信息化发展存在两大不平衡 47

五、中国医卫信息化发展面临十大挑战 48

第三节 2010-2011年中国医疗信息化行业发展的对策分析 50

一、医疗信息化行业发展的政策建议 50

二、推动医院信息化建设持续发展的策略 51

三、医疗信息化的具体发展措施 52

四、医疗信息化发展需要第三方协助 52

五、以业务为核心推动医疗信息化发展 53

六、医疗信息化：强化应用服务是关键 53

七、医疗信息化：区域医疗协同走“近路”

54第六章中国远程医疗市场运行状况分析 58

第一节近几年中国远程医疗项目动态分析 58

一、中国远程医疗技术惠及多个发展中国家 58

二、宝利通C100、CX200搭建军队远程医疗系统 58

三、华南地区最大规模远程医学中心启动 60

四、联通打造远程医疗服务平台 61

五、辽宁省甲型H1N1流感远程医疗会诊系统开通 61

第二节 2010-2011年中国远程医疗医院需求趋势分析 62

一、公立医院发展现状及需求分析 62

二、民营医院发展现状及需求分析 63

三、外资医院现状及需求分析 63

四、专科医院发展现状及需求分析 64

第三节 2010-2011年中国远程医疗消费者需求趋势分析

一、中小城市医疗需求增长趋势 65

二、农村医疗需求增长趋势 65

三、跨国远程医疗的发展趋势 66

第四节 2010-2011年中国远程医疗消费者需求变数分析

一、远程医疗需求区域分析 67

二、远程医疗需求区域人口分析 67

三、远程医疗需求经济性分析 68

第七章中国电子病历产业运行形势分析 71

第一节 电子病历建设 71

一、电子病历建设现状 71

二、国内电子病历的模型和标准建设现状 72

三、面临的问题与挑战 73

四、规范性依据 76

第二节 2010-2011年电子病历的数据标准 78

第三节 业务需求分析与业务建模 79

一、建设需求 79

二、医院信息平台建设需求 83

三、业务域分析 85

四、用户分析 89

67

第四节 2010-2011年中国电子病历相关法律、技术问题 90

一、电子签名法 90

二、数据接口和交换 92

三、数据模型 96

四、数据安全 102

五、电子病历与电子化病历 10

2第八章中国数字医疗其它细分行业运行动态分析 105

第一节 2010-2011年中国数字成像设备行业分析 105

一、医学数字成像技术概述 105

二、数字成像技术发展分析 109

三、主要的数字成像医疗设备及国内生产企业分析 116

第二节 2010-2011年中国集合医疗护理网络产业运行走势分析 117

一、医疗护理网络发展趋势分析 117

二、中国积极推进社区护理网络建设 123

三、建立我国护理网络的意义分析 123

第三节 2010-2011年中国数字医疗行业市场竞争格局分析 12

5第九章中国数字医疗行业主体企业分析 126

第一节 山东新华医疗器械股份有限公司 126

一、企业概况 126

二、企业主要经济指标分析 127

三、企业盈利能力分析 128

四、企业偿债能力分析 129

五、企业运营能力分析 130

六、企业成长能力分析 131

第二节 江苏鱼跃医疗设备股份有限公司 131

一、企业概况 131

二、企业主要经济指标分析 132

三、企业盈利能力分析 134

四、企业偿债能力分析 135

五、企业运营能力分析 136

六、企业成长能力分析 136

第三节 深圳迈瑞生物医疗电子股份有限公司 137

一、企业概况 137

二、企业主要经济指标分析 137

三、企业盈利能力分析 138

四、企业偿债能力分析 138

五、企业运营能力分析 139

六、企业成长能力分析 139

第四节 天津九安医疗电子股份有限公司 140

一、公司概况 140

二、企业主要经济指标分析 140

三、企业盈利能力分析 1

42四、企业偿债能力分析 143

五、企业运营能力分析 144

六、企业成长能力分析 14

4第十章中国医疗产业运行态势分析 146

第一节 2010-2011年中国医疗行业运行总况 146

一、中国医疗产业的形成背景 146

二、中国医疗卫生事业发展取得显著成就 147

三、我国医疗卫生事业发展现状 149

四、金融危机下中国医疗行业的喜与忧 152

第二节 2010-2011年我国医疗卫生事资源概况 154

一、我国医院的诊疗及住院数量 154

二、我国医院病床使用情况 155

三、我国医院工作量情况 156

四、我国医院收支情况 156

五、我国医院住院病人前十位疾病构成 156

第三节 2010-2011年中国医疗行业存在的问题 157

一、我国医疗卫生行业发展的阻力 157

二、医疗行业存在的历史问题 159

三、医疗行业资产管理面临的难题 159

第四节 2010-2011年中国医疗行业发展的对策 160

一、医疗产业发展模式分析 160

二、医疗行业市场化探索 162

三、中国医疗市场政策 167

四、医疗卫生行业发展建议 168

第十一章2012-2016年中国数字医疗行业发展趋势预测分析 171

第一节 2012-2016年中国医疗行业发展前景展望 171

一、中国医疗市场化商业前景广阔 171

二、医疗器械市场未来前景光明 172

三、中国新型农村合作医疗发展前景美好 173

第二节 2012-2016年中国数字医疗行业发展趋势分析 174

一、数字医疗服务的“北太平庄模式” 174

二、数字化医院的发展趋势分析 178

三、IT企业涉足数字医疗需要扭转思路 180

第三节 2012-2016年中国数字医疗行业市场盈利预测分析 18

1第十二章2012-2016年中国数字医疗行业投资机会与风险分析 183

第一节 2012-2016年中国数字医疗行业投资环境分析 183

第二节 2012-2016年中国数字医疗行业投资机会分析 185

一、投资热点分析 185

二、区域投资机会分析 186

第三节 2012-2016年中国数字医疗行业投资风险分析 187

一、市场竞争风险 187

二、技术风险 187

三、政策风险 187

四、进入退出风险 187