春酒教学工作反思

春酒教学工作反思（精选11篇）

春酒教学工作反思 篇1

课堂中每一个环节、每一个问题的设计都要从学生的实际出发，以最大限度地调动学生的经验、积累。如本课的导入部分，原来是以一则住校生的日记引入的，由于八年级的学生缺乏相关的经历，情感就难以调动起来。而以过年的风俗入手，因为学生都有感触，都有过打鞭炮、喝喜酒等的经历，一下子就拉近了学生与文本的距离，情感氛围的营造也就容易了。充分调动起学生的经验、积累，学生就能快速、深入地进入文本，实现与文本的情感共鸣。学生的思维一旦活跃起来，往往会产生许许多多智慧的火花，往往许多想法令人耳目一新，让人意想不到。教师往往也能从中获取不少收益——教学相长啊。

从文字入手，结合学生的体验，理解文章蕴含的深意，再从文本出来，进行拓展延伸，进而上升到文化的层面，达到提高学生语文素养的目的。我想，这是语文的根本。音像、媒体资料仅仅是为了更好地调动学生的积累、经历。

春酒教学工作反思 篇2

一.创设情境激情导入

(多媒体播放《九月九的酒》)

师:同学们, 陈少华的酒醉了自己也醉了我们。听完这首歌你想到了什么?有何感想呢?

生1:这首歌曲调哀伤, 催人泪下, 听了让人想家。

师:你的情感很丰富, 老师分明从你的眼中看到了泪花。

生2:老师, 我想到了一句诗:劝君更尽一杯酒, 西出阳关无故人。

师:你意味深长的朗诵, 读出了离别之情。

……

师:是呀, 无论是歌曲, 还是诗词, 酒已经成为人们情感宣泄的一个重要的载体。今天让我们跟随台湾作家琦君品尝她家乡的春酒, 听听她把酒话往事, 遥寄心中情。

(一曲《九月九的酒》勾起学生对家乡的思念, 对文本思想的把握, 自然而然的激起学生阅读文本的热情和欲望。)

二.回忆所学小议学法

师:这是一篇回忆性散文, 请同学们回忆我们已经学过的文章, 说说应该从哪些方面学习此类文章呢?

生3:学习鲁迅的《藤野先生》我知道了读散文要知道主人公是谁?写了他的哪些事?

师:你很善于总结。

生4:学习胡适的《我的母亲》我读出了母亲的伟大, 并且学会了感恩。

师:你读出了情。

……

师:同学们用你们的慧眼在观察, 并用心的思考着、总结着。其实, 学习回忆性的散文正如同学们所言要读懂文章写了什么人做了什么事, 抒发的情感是什么?即:人、事、情。 (师板书)

(语文的学习要把握其人文性与工具性的统一, 不同的文体要教会学生阅读的技巧。教师要“授之以渔”而不是“授之以鱼”。)

三.美读课文品味《春酒》

师:我们说好酒要品, 好文章要读。让我们美美地读起来, 说说文章围绕春酒写了哪些富有情趣的事情?

生5:我从第五段第一句话中读出了“喝会酒”。

师:读得很用心, 并且善于抓中心句。

生6:我从第三段中读出了“喝八宝酒”。

师:你今天一定收获不少吧, 回家后可以让妈妈给你做做呦!

生7:我从第一段读出了过新年的一些规矩。

师:想想自己过新年时是怎样的?

生7:没有什么迎神拜佛的, 很自由。

师:看来, 你比作者要幸福多了。

生8:第九段还写了作者泡八宝酒的事, 只是味道不一样了。

师:你还善于联系上下文比较阅读, 真好。概而言之, 无论是新年的春酒还是邻居困难时的会酒无不渗透着浓浓的风俗之美。在这幅图画中有一些人的一些事, 是否触动了你的心灵。让我们成立摄制组, 根据课文的描写, 对童年的琦君、母亲、乡邻中任选一人拍几张照片。

请同学们默读课文, 圈点勾画出自己喜欢的人物的细节做好点评, 并自由组合, 组内交流, 然后全班展示。

琦君组:我们组研讨的是作者琦君, 一共有28人喜欢她。我们选取的画面有以下几幅, 我们请三位代表依次展示。

生10:我喜欢第三自然段的“我呢, 就在每个人怀里靠一下, 用筷子点一下酒, 舔一舔, 才过瘾。”这句话中的动词“靠”“点”“舔”写出了作者的调皮可爱。

师:你善于抓住关键词赏析。仅仅只是写作者吗?

生11: (研讨乡邻的组高高得举起手) 老师, 作者能在每个人怀里都靠一下, 可见他们乡邻间的关系融洽呀!试想一下, 如果陌生的话, 敢不敢靠呀? (话毕, 掌声四起。)

师:掌声是对乡邻组的最好的褒奖, 请作者组继续展示。

生12:我喜欢第二段的最后一句。一个“偷”字传神的写出了童年琦君的可爱。一个“舔”字可看出作者的贪婪, 对春酒的喜爱。

师:来老师这有一杯酒, 你能把当年的情景再现吗?

此生含羞地摇头, 另一生端过酒杯尝试着做着, 引来学生的欢笑。

生13:我喜欢第一段的最后一句话。这句话把作者比作蜜蜂, 形象生动写出“我”的幼稚可爱, 真传神!

师:作者巧用比喻让文章锦上添花, 我们要学以致用啊!接着请研讨母亲组展示。

生14:我们组有19人喜欢琦君的母亲。我们从文中读出了一个善良大度、慈爱温柔、勤俭朴实的妈妈, 我们希望自己的妈妈也这样。

师:你们很有思想, 对妈妈也提出要求了。

生15:同学们请看第七段的最后一句话。从“母亲高兴得两颊红红的”看出母亲的热情, 而且“母亲是滴酒不沾”可看出母亲的淳朴、善良。

师:多么勤劳的母亲呀, 怎么不让作者怀念?请乡邻组展示。

生16:请同学们齐读第六段的第一句话。这句话中“巴结”一词是贬义词褒用, 请大家看课下注释是指人做事勤快。

师:你真是慧眼是真!细节是文章鲜活的花朵, 在三个组的展示中我们感受到故乡的人情美, 让人回味无穷。

(有人说:读琦君的文章是一种享受。她的文字清新、素淡、文笔如行云流水, 舒放自如, 而最精彩的莫过于对人物的细节描写。因此, 美读环节仅仅围绕这一教学重点展开, 让学生朗读、默读, 读中品味语言, 读中理解文本。)

四.感悟乡愁诉说真情

师:同学们, 琦君家乡的事让我们难忘, 家乡的人惹人喜欢, 而作者写作此文要表达怎样的情感呢?让我们跳读课文, 勾画出文章的主旨句读一读。小组合作探究:作者怀念的仅仅是家乡的春酒吗? (生默读课文, 圈点勾画, 师巡视。)

生17:我找的主旨句是文章最后一段话。我从中读出了作者的思乡之情。

师:你能读出这种感情吗?

(生17双眉紧蹙, 语调凝重地读)

师:你能说说如何读出这种感情吗?

生17:语速慢一些, 语调低沉些。

(生齐读感悟)

师:作者如此地思乡一定和她的经历有关。

(多媒体投影:琦君1917年生于浙江温州, 1949年迁至台湾, 1983年定居美国。自从去了台湾以后, 琦君50多年没有回到过她的故乡———温州。她在乡书中曾深情地说:“来到台湾, 此心如无根的浮萍, 没有了着落, 对家乡的苦念, 也就与日俱增了。”2006年6月7日凌晨, 90高龄的琦君怀着对故乡的深深眷恋永远地搁下了那支生花妙笔。临终前, 她在病榻上还一再念叨:我想回到自己的家乡啊……最后, 她的骨灰被带到了家乡温州, 了却了她的心愿。是啊, 树高千丈, 叶落归根。故乡才是漂泊海外的游子心中的根呐。)

师:我们每个人都有故乡, 对于故乡都会有一份难以忘怀的记忆。故乡的人、故乡的景、故乡的事历历在目, 让我们以“我最爱故乡的为题写一段话, 抒发你对故乡的思念之情。 (生5分钟写作)

生18:我爱家乡的星空。也许在世界的不同角落, 我们仰望的是同一轮明月, 同一片星空。可是, 夜幕中总有一些不同, 那就是家乡的味道呀!

夏夜星空满天, 好似一片流动的银河, 把家乡的每一片土地照亮。我熟悉星星的位置, 熟悉赏星的人, 更熟悉童年的脚印。

上初中了, 离家远了。天上的星星依旧闪烁, 微风中不再有童年的气息, 却让我日夜的怀念!

师:描写生动, 让人身临其境。

生19:我爱家乡的小青山, 也许她没有庐山的雄伟, 没有华山的高大, 但她是我心中不可磨灭的记忆。小时候, 和伙伴们一块在那捉迷藏;长大后, 攀山越林磨练自己的意志。小青山, 我为你魂牵梦萦, 我为你牵肠挂肚, 我爱您!

师:多么的富有诗情画意!

生20:我爱妈妈包的肉包子。包子的馅有粉条、黄豆芽、肉末。蒸上15分钟, 揭开锅, 一个个馒头就像一个个笑脸, 让人忍俊不禁。咬一口, 香喷喷, 还有妈妈的味道。

师:你真是个孝心的孩子!

师:一杯春酒醉了母亲, 醉了我, 醉了无数作者的心, 撩惹起我们或伤感或甜美的心绪, 飞向自己记忆中美好的快乐之乡。

(优美的散文, 常常是精巧构思的结果, 琦君散文构思的特点, 是形散而神不散。文章仅仅围绕“思乡”这一主题展开, 所以我设计了读中悟情, 写中抒情的环节, 让学生在读文本、读作者加深对文本主题的深化。)

教学反思:

《春酒》是一篇诗化的散文。作者用细腻的笔触描绘了故乡浓浓的风土人情, 抒发了对童年、对故乡和对母亲的无限追思之情。如诗一般的生活织就了如诗一般的童年, 而作者又用如诗般语言描绘出这一切:儿童圣洁的心灵, 美好的生活情趣。这是对人性的讴歌与赞美。

这节公开课结束后, 我的心久久不能平静。回首这短短的四十五分钟, 我整理的经验如下:

1、课堂教学紧凑, 能够环环相扣。无论是经典的导入, 还是恰当地过渡, 使人感到如清风拂面, 记忆犹新。

2、以生为本, 彰显个性。课堂上给后进生展示生字词的机会。尊重学生的阅读体验, 请学生选择自己喜欢的人物, 谈谈自己喜欢的理由。小组合作研讨人物, 学生畅所欲言, 爱憎分明, 让我刻骨铭心。

3、联系生活, 抒发情感。教学中, 我善于引导学生从读文本到读作者, 情感得到升华, 而“诉真情”的环节给了学生说话的平台, 陈慧珍讲述妈妈包的包子, 情真意切。邓扬帆回忆家乡的小溪, 富有诗情画意。同时让学生的思想得到净化。

《春酒》教学反思 篇3

为了参加校际的比赛，必须采用学校的“六部”教学模式，即：明确目标、当堂学习、学习检测、提升拓展、时段识记、巩固检测。同时，因为我是初三教师，要求借用八年的学生，因而增加了此次讲课的难度。

为了这节课，我选取了八年级教材中《春酒》一课，这一单元都是反映中国传统节日和民俗的文章，这篇文章也反映了作者琦君对童年生活和故乡生活的怀念，学生一方面比较熟悉这样的生活；另一方面，通过这篇文章的学习，可以激发学生对祖国的爱和对中国传统文化的了解。

在备课时，我在以下几个方面做了重点准备：

1.因为上课的学生不是自己的学生，彼此比较陌生，如何导入，既让学生没有陌生感，又能很快激发学生学习的兴趣，是我在备课中着重考虑的问题。我设计了几个不同的方案，最后选定一个方案：让学生自己说一说，我为什么会选择他们班作为讲课的班级，这样，学生的思维一下子就打开了，课堂热闹起来了，我借助一段话将学生发散的思维聚拢过来：“长风破浪会有时，直挂云帆济沧海”，我们品味到诗人旷达的胸襟；“问渠那得清如许，为有源头活水来”，我们品味到诗人深邃的内涵；“大江东去浪淘尽，千古风流人物”，我们品味到词人磅礴的气魄。今天，我们一起品味琦君的《春酒》，是怎样的滋味！一方面导入新课，一方面切合语文的特点，自然导入新课。

从实际课堂的效果来看，确实起到了很好的效果。但是学生有想表达的愿望，却延长了上课的时间。这一点在以后的备课设计中，我会考虑更加全面仔细。

2.在“六部”教学模式的运用上，我更多考虑的不是教学内容方面，而是如何创新运用“六部”教学模式，完成本节课的教学任务。为此，我做了以下的创新：

（1）学习目标从学生的角度出发，将我和学生做为一个整体，将目标尽量分解，便于学生理解学习目标。同时，设置不同掌握等级，区分出重点及掌握和了解的区别。

（2）将当堂学习检测分成两个部分，一部分是将字词部分提前到导入新课之后，检测学习预习效果；通过小组互批、互考，完成此学习任务。另一部分学习检测是在学生当堂学习之后，学生细读文章之后，作为学生阅读检测，采取先自学后合作，然后检测的方法，以抢答、规定人员答题、小组派成员汇报等不同形式进行答题。一方面对学生学习、合作的成果进行检测；另一方面，通过不同层面的学生的回答，掌握学生学习效果，为下一步教师提升拓展打下基础。

（3）在教师提升拓展环节中，我将教师拓展的内容分成不同掌握等级，便于学生理解和掌握。

（4）将时段识记贯穿全课不同环节，只要有需要识记的内容就进行识记，而不是将它作为一个环节集中记忆，效果比较好。

本节课在课堂中，学生在小组合作学习环节中，可能由于我不是他们的语文老师，讲课风格不同，学生不太适应，所以在小组合作学习环节中，学生的活跃度不够，形成的学习成果不是太理想，有许多需要补充的地方，虽然有一些小失望，但是却以鼓励为主。

另外，可能是由于比赛的关系，我也比较紧张，因而在文本的写作方法的挖掘方面有些不如意的地方，不能将这样一篇言情并茂的文章的美呈现给学生，让学生品味更多的美。

春酒教学反思 篇4

一、教学环节的衔接处理不够自然。课堂环节的紧凑、自然，更能突出教师驾驭课堂教学的本事，凸显教师扎实的教学本事。在课堂中，我忽视了教学环节的衔接，处理略显生硬。

二、教学中，学生朗读不够充分。语文课堂少不了读书声，有了朗朗读书声的课堂，才是真正的语文课堂。由于学生的朗读不足，才导致了在后面环节中学生的活动虽热烈却不够深入。

春酒教学反思 篇5

任何一个课堂的准备都不是教师个人的思想体现，每个环节都要以学生的理解状况和呈现状况来精心思考和安排。问题的设置，教学方法的使用等都是围绕学生这个中心主角来安排。每个过程都要想到可能的或未知的。所以，准备过程就是教师脑海中一个简单的假想过程中的师生对话。这是我备课过程中最大的心得体验，也是最呕心沥血的一个准备过程。

上课过程中，我主要从以下几个方面来进行

一：调动体验，营造情境

情境导入，活跃了课堂气氛。学生的情绪调动是课堂关键，所以，在学生走入课堂的等待过程中，播放他们最熟悉的儿歌《外婆的澎湖湾》这首简单快乐的歌曲，然后问他们的童年有何趣事，这是一个有话可说的问题，学生的话匣子随之打开，搞笑的故事让学生忍俊不禁，都在津津乐道，欢乐的氛围潜入课堂。

二：围绕导语，一线串珠，

在此课的设计中，我主要抓住导语中“最完美的回忆”设置问题：1回忆了哪三件事(把握资料);2在这些回忆中有哪些完美的人(人物赏析);3，为何这些回忆是最完美的?其中包含了哪些味道?(情感挖掘)这三个问题设置，概括了文中资料，品味了语言，赏析了人物，感悟了情感。

三：读中品味，读中感悟

散文的教学必须离不开朗读，这篇清新素淡有典雅隽永的文章更适合朗读。所以在品味语言，赏析人物这个环节我指导学生朗诵，在对最后一段的朗读中去感悟并内化共鸣思乡情。

四：自我体验，仿写练习

语文的学习是听说读写的一个整合过程，学生的练笔训练也很重要。在情感被唤起的当下更容易情动于心而发于言，思考到这个扩展延伸部分，引用余光中，席慕容，舒兰的诗可能比较多，我就没有再朗读了，直接出示席慕容的诗给他们写作一点借鉴，最后呈现教师自己的小诗句来互动分享并结束全文。师的写作并朗读获得学生的掌声，这可能是我遗憾的课堂最温馨的感动了。

五：音乐感染，共情熏陶

音乐的魅力是无法言喻的，快乐的能感染人，幽雅的能陶冶人，共情的能打动人。在课堂上，我有三处音乐。开始的《外婆的澎湖湾》调动气氛，中间朗读配乐营造一种背景气氛，最后结尾大家在满文军的《望乡》的歌声中离开，伴着歌声走进教室，伴着歌声走出教室。我期望他们是愉悦。

每一节课都是一个不完美的课堂，我还有很多地方有待提高，这也许是我最就应反思的地方。

一：课堂驾驭潜力不够

一个优秀的老师就应是一个隐身而又主心骨的主角，似乎学生是完全的主体，老师是一个平等交流和倾听者。殊不知这种大音希声，大象无形的境界更是一种功力，老师于无形中处处把控而又随时牵引着学生。我就缺少这样一种潜力，学生不按自己预设的方向回答时，内心就开始焦灼，语言的表达就开始有些僵硬，环节的衔接过渡就缺少了点行云流水的自然。

二：朗读没到达预期效果

本身自己最擅长的朗诵没个性的表现出来，师的范读少了，学生读书的形式少了。其实在我的教学设计中有比赛读，男女搭配合作读，师生PK读等多种形式。但课堂上这些都被自己的紧张给疏忽了。

三：评价学生的语言缺少点艺术

老师的评价能牵动学生的情感感应，而我的评价可能太平常了，这点我在听了后面老师的课时才越发感觉到老师评价的语言本事也是一种艺术。

春酒教学设计 篇6

春 酒

琦 君

教 学 设 计

19、春

酒

琦

君

教学目标：

1、阅读课文，感悟作者浓浓的思乡之情

2、品味细节描写，体会精彩语言。

3、关注生活，热爱生活，丰富情感。教学重难点：

品味细节描写；感悟作者浓浓的思乡之情。课时安排：

一课时 教学过程：

（师生问好）

一、创设情景，导入新课。（背景音乐《思乡曲》，相关图片）师：有一种酒，一点点，就能醉你到白头；

有一份情，一缕缕，就能牵动你的心；

有一些人，虽然离去，但你永远难忘他的影；

有一些事，虽然遥远，却又总是那么温馨…… 那酒，那人，那事——是“地道家乡味”啊！让我们一起走进琦君的童年。品味那甜甜的《春酒》。

二、检查预习。

1、作家简介。

同学们，你们了解琦君吗？

有一句话能很好诠释她的人生, “隔一条海峡，梦回童年旧 事；竭毕生尽力，写尽故园情思。”

头发花白的她回到阔别多年的故土时，说了这样一句话：橘子红了，桂花香了，我回来了；橘子确红，桂花真香，但我老了。

内心的快乐与忧伤都凝聚在这短短的话语中。

2、字词积累。

大家已经预习了课文，请齐读屏幕上的词语。注意看清字形、读准字音、理解字义

薏仁米

枸杞

橄榄

煨炖

如法炮制

家醅

三、初读课文，整体感知。

师：弄清了字词，接下来，请同学们自由朗读课文，思考屏幕上的问题。

请同学们停下来。我们一起来完成屏幕上的问题。

课文写的是什么酒？（春酒/八宝酒）

涉及哪些人？（童年的“我”、母亲、乡邻们）

主要写了哪些事？（吃春酒、喝会酒）

四、合作探究，品读鉴赏。

说到酒，我国的酒文化可谓源远流长。

成功时，“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”； 送别时，“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”； 忧伤时，“抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁”。那么，琦君笔下的酒又被赋予了怎样的情感呢？为此 咱们班准备成立一个摄制组，专程赶赴作者的家乡——浙江永嘉，根据文中的描写，请在童年的“我”、母亲、乡邻中任选一 人拍摄一个（组）镜头。

请用下面的形式作答。

我是导演，我最想拍摄的人物是。

我要拍的这个（组）镜头是

。我的这个（组）镜头想表现

。请同学们四人小组大声讨论，待会儿请代表来展示你们的作品。

（学生代表展示作品，教师给予简要点评。）

老师发现：同学们拍摄的一组组精彩镜头，把人物表现得栩栩如生，这主要得益于成功的细节描写。老师也找出了文中的一处细节描写。

母亲给我在小酒杯底里只倒一点点，我端着、闻着，走来走去，有一次一不小心，跨门槛时跌了一跤，杯子捏在手里，酒却全洒在衣襟上了。

这一典型细节，形象逼真地描绘出童年的“我”的天真、得意、兴奋、喜悦的神态与动作；“端着、闻着，走来走去”，活画出了小孩子得到心爱的宝贝后那种激动、向人炫耀的神情态度。

细节描写往往只抓住人物细小的动作、简短的话语、细微的表情来凸显人物个性特征。

大家在以后的写作时也不妨用上一些细节描写来刻画人物。

五、课堂小结。

通过上面的学习探讨，我们发现： 本文题为《春酒》，作者怀念的却不仅仅是家乡的春酒，而是通过春酒表现家乡的风俗美、人情美，抒发自己对故乡亲友的怀念，对母亲的追思，字里行间流露出浓浓的思乡之情。

六、拓展延伸，升华情感。

1、说到风俗，我们的家乡也有许多节日习俗、地方风俗，请列举你所熟悉的风俗习惯，展现家乡的风俗美。

2、故乡有太多太多的事物值得留恋和回忆。

相信每个人心中都有一杯“春酒”，那么请用“（什么）寄托了我（对谁的什么感情），因为（什么原因）

。”的句式在草稿纸上写一句话，诉说你的那份情。

老师举两个例子：（图片）

八宝酒寄托了我对故乡的思念，因为甜甜的八宝酒是道地家乡味。

罗汉豆寄托了我对童年的怀念，因为看社戏途中偷豆吃豆的快乐“我”至今难忘。

（学生写作，交流，教师简要点评。）

师：同学们通过写作交流，就会发现：心灵一旦有了寄托，情感便会自然流泻。

3、其实，自古至今，文人们都喜欢借助一些具体可感的事物来表达抽象的情感。特别是抒发对故乡亲友的深情。搜寻你的记忆，列举出相关的古诗文名句。

参考：举杯邀明月，对饮成三人。——李白 乡书何处达？归雁洛阳边。——王湾

遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。——王维

但愿人长久,千里共婵娟。——苏轼 露从今夜白，月是故乡明。—— 杜甫

同学们课后可以把这些句子搜集整理在一起，便于积累。

七、布置作业。

老师准备了两个练习请同学们课后完成。

1、练习。说给儿子

听了儿子的话，作者忍不住意识到“这究竟不是道地家乡味啊”，那么她会对儿子说些什么？请以作者的身份拟一段话。

2、推荐阅读：

萧乾《枣核》

琦君《故乡的桂花雨》

琼瑶《剪不断的乡愁》

有条件的同学可以找来读一读，体会它们与《春酒》一文的异同。

春酒教学工作反思 篇7

散文教学要聚焦什么?因为散文是作者个人化的情绪情感的本真流露,所以,散文的阅读教学就是“理解、感受‘这一篇’所传递的作者的认知情感,理解、感受‘这一篇’中与独特认知情感融于一体的语句章法、语文知识”。也就是说,散文教学,重在理解感受作者在“这一篇”中所流露的情感和表达这种情感的言语形式,如何聚焦呢?

一、整体聚焦情感:牵一发而动全身

“所谓整体聚焦,就是教师依据学情,在深入把握文本个性的前提下,对有价值的教学内容进行筛选,并聚焦为一点或一线,牵一发而动全身。”

整体聚焦就是理解感受作者在这一篇中所流露的情感,那么肖老师在《春酒》中是如何聚焦这一情感的呢?

琦君的文字,质朴如水,平淡无华;琦君的乡愁,浓而不烈,非深潜其中不能感受其情深。肖培东老师深入文本带着学生们于碧波深处探珍奇。从“整体感知,初探情感”“品读标题,明确情感”“品读语言,加深情感”“对比阅读,深化情感”等几个环节紧扣情感进行教学。

初读课文,肖老师以“文章都写了些什么”设问,了解学生阅读《春酒》的初感,并以此为起点,不着痕迹地深化对散文阅读路径的指导。当学生回答问题不是很在状态时,肖老师一方面不断地明确问题指向,“还写了什么事情”“课文还写了什么”“全文都是在写做春酒吗”“我们围绕春酒,大家来说说看”。从这些词句中我们看到的是教师的问题指向,即引导学生深入思考《春酒》一文是否仅仅在写做春酒?进而明确散文的文本特性,散文不仅仅是在写事,更主要的是在写我的感情。

其次,肖老师通过学生对“标题”的不同朗读,深入把握作者复杂的情感。

师:想想看,这个标题只有两个字,我该怎么读呀?

学生根据自己对初读课文的理解,有说要饱含着思乡的情感来读,有说要读出一种自豪的感情,有说要读出甜蜜、快乐的感情,有说要读出对母亲的思念,有说要读出怀念母亲的悲伤,有说要读出做不出家乡春酒的遗憾,有说……

师:大家感觉到了吗?标题的本身其实是作品全部文字的凝聚,真的不能忽略对它的感受,好,请坐。那么,我们发现《春酒》这个题目的朗读中,凝聚了我们同学对文本的很多情感。归归类,感情分为几类呀?两类,一类是回忆时候的那种陶醉、甜美、享受,还有一种是什么呀?是回忆起亲情以后,找不到春酒的那种惆怅、忧愁,是不是呀?因此,我们试着用两种语感来读读看。来,陶醉的,预备起———(生齐读);来,忧伤的———(生齐读)。

通过题目的品读,体味文本中的两类情感,至此,教师完成了两个教学任务,一是文中的事,二是由事带出的情,上面的两项任务,都是属于文本内容方面的,属于“意”。

再次,教师由意转入表达这一“意”的语言形式,“支撑你这种情绪的文字”即“言”,探究言意之间的转化规律,学习作者运用语言遣词造句的达意途径。

师:接下来,再想一想,这么多同学都提出了《春酒》的情感,那么请你再到文章中找找看,支撑你这种情绪的文字在哪里?我们先来找找看,那种总很快乐的、很甜蜜的,哪些句子能够读出这种味道来了?

生:尤其是家家户户轮流邀喝春酒,我是母亲的代表,总是一马当先,不请自到,肚子吃得鼓鼓的,跟蜜蜂似的,手里还捧一大包回家。

教师指导学生通过品读语言发现这句话里面有我的快乐,有乡亲们的热情好客,有母亲对我的爱,所以,一句话就变成一篇课文了。把整篇课文的内容聚焦到一个点上,从一个句子品读出这么多的味道,几乎涵盖了整篇课文的思想情感,从“我”到“乡邻”到“母亲”步步深入。

肖老师在学生品读回忆春酒的甜蜜、快乐、陶醉的句子后,话锋一转,很自然地过渡到对第二类情感的把握。

师:在这个“也”字上加强力度了,同学们真好!真聪明!那么再想想看,哪一句话最有一种惆怅的感受呀?那句话就有一种忧伤的感觉。找到了吗?课文中情感陡然一转的,你来说。

生:一句话提醒了我,究竟不是道地家乡味啊。可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢?

在此肖老师引导学生重读“真正的家醅”,读出作者寻不到春酒的悲伤、惆怅之情。从而理清了文章的情感线索:忆春酒—怅春酒—找春酒。

最后,为了很好地把握这一情感,体会两类情感的落差,肖老师设计的对比朗读形式很好地诠释了这种落差,让学生走进了作者的情感世界。

因为散文教学的核心内容是情感,所以整个教学都聚焦于情感,因为有了明确的教学内容,有了清晰的教学思路,整个教学流程灵动而顺畅,学生透过文字感受到作者对春酒的喜爱、陶醉、甜蜜之情,同时也在对比朗读中感受到作者做不出家乡酒的悲伤和找不到家乡酒的惆怅。这样的课堂学生一定驻留了与教学内容相应的语文体验,学生也一定有了被课文唤起的情感体验。

二、局部聚焦语言:锤打出语言的真味

于漪老师说:“一篇好的课文总有一些言简意赅、言简意深、言简意丰的关键词句,重点词句,教学时注意把握这些词句,引导学生用重锤敲打,使其中所饱含的思想情操溅出耀眼的火花,照亮学生的心灵,引起他们的共鸣。”局部聚焦,就是在整体聚焦的指向下,聚焦到文中的一句话、一个词、一个字,并通过对这些字词的品读,去理解表达这种情感的语言形式,去更深地感悟作者的情感,和作者产生更深的共鸣。

在《春酒》的教学中,肖老师就在整体聚焦的两类情感的统领下进行局部聚焦。

首先聚焦在作者回忆春酒时的陶醉、甜美、享受。引领学生找出支撑这些情感的句子。

师:特别喜欢喝春酒,在哪个词上面?

生:比如说“偷偷”,我就是不想让母亲知道,但是又特别想喝,就是每次都偷偷把手指头伸到杯子里。

师:嗯,为了表达对春酒的喜爱程度,作者还特别写了几个词,“好几回”“多少个”。那你觉得“偷偷”怎么读?

生:应该很轻的。

师:轻轻地,千万不能让母亲感觉到了,你不能读得那么响,一响,母亲就知道了。来,你试试看。

生读:早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回。(整个句子读得很轻)

师:唉,这个“好几回”你不能这么给忍住了。小孩子哟,好几回,那是太得意了。

生:好几回(得意)。

师:这句话里的情感对比是非常明显的。“偷偷”要让别人不知不觉的,“好几回”要向大家炫耀!对!瞧,我好几回了你都不知道是我做的。好,就这句话,你再读读看。

生:早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回。(轻重对比明显)

师:有了,“好几回”你都不知道。一起读读看。

生齐读这句。

师:已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。所以,作者对春酒真的是一种爱,一种喜欢,一种甜蜜,一种陶醉。还有吗?哪些句子?

该片段的教学中,肖老师引导学生抓住“偷偷”“好几回”“多少个”等关键点、紧要处进行聚焦,重锤敲打,达到以点带面、以一当十,让文句中思想情感的火花照亮和唤醒学生沉睡的心灵。教师针对学生朗读的情况,相机指出其对关键词的理解,引导学生读好,并且指出情感的“对比”形式,让学生的理解更深入。

其次聚焦在回忆清醒以后找不到春酒的那种惆怅、忧愁。

生:一句话提醒了我,究竟不是道地家乡味啊。可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢?

师:这句话里为什么有这么浓浓的悲愁与惆怅呢?

生:因为作者身在异国他乡,自己酿的“分岁酒”没有了任何的家乡味,就有了一丝丝的惆怅。

师:再怎么酿酒都不是“真正的家醅”。我们一起来读这五个字。贴了心去读。

生(齐):真正的家醅。

师:尤其这个“家”字,要读得温暖亲切,无比的思念。

生(齐):真正的家醅。(很有感情)

师:茫然四顾,望穿秋水,眼光跳跃了千山万水,去找家乡的春酒。所以最让人感动的是哪一个字?

生(小声):找。

师:找,唉,她在找,从来都没有放弃过,即使时空的海峡隔远了距离,这种找家醅的感受永远在心里藏着。无论身体在哪片土地上,琦君从来就没有放弃寻找家醅的愿望。所以,同学们,这样一想,我们就知道了,这篇文章写了忆春酒、怅春酒,还有找春酒。

该片段的教学中肖老师把作者悲愁与惆怅的情绪聚焦到“真正的家醅”和“找”字上,让学生在读中体会到作者对家的思念,寻不到家醅的悲愁和惆怅。

为了让学生体验到作者忆春酒的甜蜜和寻春酒的惆怅,肖老师将读起来快乐的语句和惆怅的语句聚焦在一起对比朗读。

师:你只有把前三句读得越欢乐,你才能体会作者的那种失落与惆怅,听懂了吗?我们一起来读读看,现在肖老师读一句话,你们马上接上去,听懂了没有?

师读:我是母亲的代表,总是一马当先,不请自到,肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的,手里还捧一大包回家。

生读:一句话提醒了我,究竟不是道地家乡味儿。可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢?

师读:其实我没等她说完,早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回,已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。

生读:一句话提醒了我,究竟不是道地家乡味儿。可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢?

师读:抱着小花猫时,它直舔,舔完了就呼呼地睡觉。原来我的小花猫也是个酒仙呢!

学生在对比朗读中看到琦君,她的回忆,她的惆怅,她也在寻找。在对比朗读中大家发现前三句都是以一种小孩子的口吻来写的,用孩子般的语言表达出她所有的欢乐,而最后一句琦君变成了写文章时候的那个大人。以成人的视角来表现此时的那种失落和那种希望中的寻找。对主题的深化是肖老师经常使用的,在这里从“孩子”生发开去,在“寻找”上做文章,使得学生对文中作者的情感把握得更加透彻。

春酒教学工作反思 篇8

【关键词】 《春酒》；建构主义；语文新课程教学

【中图分类号】G63.23【文献标识码】A【文章编号】2095-3089（2016）15-00-01

在一个“个性就是时尚”的时代。身为教师，哪个不想站在个性教学的风口浪尖。但从校级到省级，甚至到全国级，就这么几篇语文课，巴掌大的地方其实是站满了希望能够展示自己对文本个性理解的老师，很挤呀！大家表面听着也没啥新鲜感么，但是仔细把这些事先没有商量好的却不同时间不同地点的同课异构，难免会让你眼花缭乱，又觉得很有意思。熟悉足球和篮球的人都知道，比赛后总要选取各俱乐部的球员组成一个全明星阵容，在这个阵容里，每一个位置上的球员都是最佳的。身为球员，谁不想自己入选全明星阵容，这是实力的表现。如果将每个老师的教学环节进行对比选择最佳的组成该文本的全明星教学方式也是非常有意思的。《春酒》一文就提供了这样一个机会，从省级优质课、市级优质课再到区级、校级，我听过的10多节课。至于入选标准暂时就定位为能使教学更加有序、有效、有趣吧。

首先是文本导入。省级的一位老师是以让学生用地方话向听课的老师问好，然后围绕道地的家乡话才有道地的家乡味引入到文本；市级比赛中某个教师是出示两个联欢喝酒的画面问学生想到什么，说明春节跟酒有关，从而引到《春酒》一文；区级公开课中有个老师以一段回忆性的散文化的语言营造一种气氛，引入文本。校级的跟市级的类似，从谈春节开始。学生的整体素养不说，从实际效果来看，在导入上以道地的家乡话和散文化的语言更容易营造一种文本需要的氛围，但在调动学生方面，以家乡话为胜。

其次是教学思路。省级展示课中一名教师先让学生用适合的酒名代替充满家乡味的春酒，接着用被学生命名的酒里包含着什么回忆？就是赏读细节，紧接着提问将文章描写母亲的细节拍摄成一个个特写镜头，让学生选择哪个细节？说明原因。然后追求作者怀念的仅仅是她的母亲吗？补充介绍作者的生平资料，最后是拓展部分谈到古往今来的故乡情结，总结到心灵的故乡永远是我们心中一座丰饶博大的精神家园。另一位老师是先说读《春酒》，发现了什么美？再回绕作者还能品尝到这样的美酒吗？展开讨论，紧接着介绍作者的资料，然后让学生表达美，读懂春酒就是读懂了什么？市级的教师围绕作者小时候喜欢喝春酒吗？这个大问题找文章的细节，然后说到家乡味，最后上升到民族根。区级展示课的教师围绕“春酒承载了什么这个大问题进行文本细读，然后补充有关母亲的材料，最后介绍作者生平。校级的是从文章的最后两节入手，问绕“作者怀念的仅仅是春酒吗？”这个问题，回到文章中的细节。

从这么多的教学思路来看，我认为如果将省级和区级展示课两位老师的思路进行整合或许更好：先让学生用适合的酒名代替充满家乡味的春酒，接着用被学生命名的酒里包含着什么回忆？就是赏读细节，然后补充有关母亲的材料，紧接着讨论作者还能喝到这样的春酒吗？然后是拓展部分谈到古往今来的故乡情结，让学生进行表达，最后总结到心灵的故乡永远是我们心中一座丰饶博大的精神家园。这样可以在一开始让学生把握住《春酒》一文的主旨，披文入情，最后提升到生活中最细小的事情只要是有美好情感的都是值得怀恋的，那是我们心灵的故乡。

第三，文本细读方面。对文章细节的把握，很明显，省级老师、区级老师是领先的，而市级公开课老师其次，他们都是通过删减、添加、朗读等方式对文本进行细细的品读，但感觉在品读中都有点支离破碎的感觉，没有很好的联系为一个整体。相比较而言，省级两位老师优先。这启发我们如何在文本细读方面既能深入又能保持一个完整性是需要探索的。

第四，师生互动方面。在师生交流的自然方面，我觉得校级老师是可以入选全明星的，自然随和。而其他可能因为比赛缘故，课堂显得有点沉闷。老师的眼中如果有学生，一节公开课该如何的带着镣铐跳舞是需要好好研究的。

第五，文本解读方面。省级名师将教学目标定位生活中任何一个细节如果蕴藏着一份美好的情感都是一杯香甜的“春酒”，让这些蕴涵其中的美好情感真正地成为丰富学生情感世界的活水。她在教学中应有意识地加重文化含量和思想内蕴，让课堂散发出文化意味，从而使语言形式因根基深厚而光彩照人。在课堂的最后环节，把“思乡情结”升华到文化和精神层面。而市级的直接就上升到民族的根，区级和校级都是思乡主题。我认为基于教学是关注学生未来的，我认为省级教师的文本解读可以了，而市级的教师拔的太高了。

当然，教学环节的全明星阵容就像球队的全明星一样，各环节都优秀了，不等于整体就优秀了，否则皇家马德里这样的号称银河舰队就不会经常输球啊，所以，课堂永远是缺憾的艺术，它具有很大的偶尔性，运用之妙，存乎一心吧。

再深一层剖析，从以上的现象，我们基本看出了目前新课程改革的现状，基本理念已经达成共识：重言语，重学生初读体验、重主题多样化、重最后的人文关怀。他们一方面很好的体现了《新课程标准》里关于语文课程本质的陈述：语文课程是工具性和人文性的统一。[1]工具性一般认为语文课程是学语言，人文性一般认为语文课程观是学文化，两者统一即语文课程是学语言和学文化的统一。另一方面也在实践着建构主义的论述，在建构主义的理论视野里，知识和经验不是对现实的纯粹客观的反映，它是人们对客观世界的一种感受、体验、解释，甚至是一种假设。言语知识和经验，它本身就是人的建构过程的产物。因此，语文教学过程是一个对语文教材的发现过程，也是学习者主动介入教材、对教材解构和重构的过程，需要生成者已有的言语知识与经验作为信息源，找到与新的信息源相遇的那一个点。从这个意义上讲，教师在语文教学过程中也只是一个高级学习者，通过自身的言语和促成学生同“同侪言语”，帮助学生尽快找到两个信息源相遇的点，这就是我们说教学有效性之所在。

但是从省市区教师在面对同一篇课文的不同建构中，我们同样看到一线教师在认识语文课程本质上对于如何更好的将工具性和人文性统一起来，是模糊的，语文课在知识与文化之间摇摆，光有语言知识的语文课是没有语文味的语文课，光有文化的语文课是没有言语训练的语文课，于是就看到了拔得很高的文化主题，看到了支离破碎的语言品味。如果从建构主义的角度去看，一线教师对于建构主义的认识未必都到位的，既然教学的有效性在于帮助学生尽快找到两个信息源相遇的点，自然无论教师和学生已有的言语知识和经验越丰富越好，同样每一次新信息的建构又能促成更新信息的建构，也就是说我们的课堂指向应该是不断提升教师和学生的言语知识和经验，即师生对客观世界的一种感受、体验、解释，甚至是一种假设的能力，而这能力可以用思维品质来概括。也就是说有效的语文课应该是有思维品质的语文课，但是对于课堂上如何体现高品质的语文思维，我想这依然是非常模糊的问题。

路在何方？我想除了《语文新课程标准》和语文某些理论，更重要的事语文老师去博览群书、阅尽人事去练就一个睿智的脑袋、锐利的眼睛和善感的心。

参考文献：

《春酒》教学设计 篇9

教学目标：

知识与能力：

①有感情地朗读课文，整体感知文章的意蕴。

②通过品味文中的细节和关键词语，加深对文章的理解。过程与方法：

①布置课前预习，搜集以思乡为主题的文章。②探究---小组交流的方式。情感态度价值观：

学习并欣赏作品准确生动的语言，培养学生对生活、对亲人、对家乡的热爱之情。教学重点：

朗读理解课文，品味文章的传神语言及细节描写。教学难点：

研读，品味细节和关键词句。教学方法：

诵读法、讨论点拨法、品读鉴赏法 学习方法：

自主学习法、合作学习法 教具准备：多媒体 教学时数：一课时。教学过程：

一、导入，创设课堂氛围

家，是我们远离时永远的回程票。可是，很多漂泊在异国他乡的游子，往往是几年、几十年，每逢佳节不得回的。女作家琦君在过年的爆竹声中，就只能把酒话往事，遥寄思乡情了，今天我们就一起走进琦君，品《春酒》，话乡思。

（板书：春酒 琦君）

二、浏览课文，整体感知文意

1、请同学们快速浏览课文，春酒中有哪些人或事至今还令琦君魂牵梦萦、难以忘怀？（生答：家家邀饮春酒的无穷情趣，会酒的热闹与喜庆，人情的淳厚与温馨，童年的天真和快乐，母亲的贤惠和慈爱，阿标叔的善良和淳朴……）

三、赏读细节，体会蕴涵在春酒中的人情美

１、师：在这浓浓的家乡味里，最值得琦君怀念的是她的母亲。[板书：母亲]

（1）文中有一句话，是母亲自己说的，代表着她为人处事的准则，请同学们速读课文，把这句话找出来。（这句话即：鞋差分，衣差寸，分分寸寸要留神。“分分寸寸”“留神”体现了母亲做事的认真细心，很有尺度。）

(2)那生活中的母亲是一个怎样的人呢？请大家细读课文，找出描写母亲的句子，说说你的理解。(学生讨论交流。)提示：回答时尽量引导学生去品读细节中母亲的不同侧面，每个镜头所蕴涵 的美好的母性。

如：聪明能干──母亲酿的酒最好喝。

热情好客──让出花厅、捧酒助兴、分给别人吃自己不吃等 纯朴贤惠──得到别人夸奖，脸红红的 温柔慈爱──对我善意的提醒。①“补气、健脾、明目的哟！”母亲总是得意地说。（“总是得意地”——相当自信。一是大家喝了甜美的八宝酒，都问母亲里面泡的是什么宝贝，人家赞美了她；二是这八宝酒可确是真材实料，八样东西泡的，补药居多（课后可以去查证），自然具有三大功效了；三是“冬至就泡的”，酿制时间长，当然酒香扑鼻啊！）她又转向我说：“但是你呀，就只能舔一指甲缝，小孩子喝多了会流鼻．．．血，太补了。”（强调八宝酒的功效“太补了”，对我谆谆告诫，温柔慈爱溢于言表，也注定“恨不得喝三大杯”的“酒仙”只能“舔一舔”过把瘾了。）

（读出人物的情态，重音、轻声、延音中读出“得意”和“语重心长”）②“母亲是从不上会的。”“其实母亲是滴酒不沾唇的。”（引导学生深入了解琦君的母亲，补充琦君母亲的材料：琦君的妈妈绣两朵梅花，对琦君说：“这双拖鞋要寄去给你爸爸穿，还要再绣一双……” 琦君抢着说她要。妈妈瞪她一眼：“小孩子穿什么绣花拖鞋？”接着低声说：“是绣给你那如花似玉的二妈穿的。”琦君不平，问为什么。“你不懂！”妈妈叹口气说“我如果只绣一双，你爸爸一定会给你二妈穿的，自己反而不穿。倒不如我索性绣两双，让他们成双成对吧！”——爱，原来可以如此豁达。）

小结：母亲身上的勤劳善良、温柔慈爱、质朴贤惠这正是人类情感中最美好的母性。它承载了琦君对故乡最温情的怀念。

２、师：一位具有如此好心肠的母亲，她会培养出一个怎样的女儿呢？课文中童年的琦君给你留下的印象是什么？请用两个字说说。[板书：童年琦君]（学生应该会说：快乐，自由，可爱等，老师根据实际情况引导）

我们要认识琦君，就必须认真揣摩她的文字。琦君的文字很有特色，很儒雅，平淡中透着一股灵气。请同学们从文中找出描写童年琦君的精彩之处，同时做好批注。（引导学生关注其中几处细节，感受春酒中“我”童年最纯真的快乐。）主要有：①我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，（母亲的代表，当然名正言顺，想怎么吃就怎么吃，彻底抛开了初一至初五的那些“拘束”。于是乎“一马当先”，迫切得很，早早赴会，估计也是第一个到场了。）肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的”（吃得跟“小猪似的”不好吗？为什么要说“蜜蜂似的”呢？左邻右舍，一家一家地吃，蜜蜂似的快活地飞来飞去），手里还捧一大包回家。（吃得填满了肚子，伸长了脖子，这还不算，还得尽量多带一些回去，典型的“多吃多占”。真有那么馋吗？看看下文“可是说实在的，我家吃的东西多……已经不稀罕了。” 看来“多吃多占”的主要原因是“气氛之热闹”，小孩子不就是爱凑热闹吗？一句话活现出当年的童心童真。）——对童年、对乡情的美好回忆

请女生读，读出无拘无束的可爱情态来。男生评（关键是语调）

②母亲给我在小酒杯底里只倒了一点点（给个小酒杯、倒上一点点，确是“太补了” 的缘故，母亲不敢让我多喝），我端着、（小酒杯，一点点，“拿”着就行了呗！用得着“端”吗？如获至宝，郑重其事，生怕它不小心溢出来。）闻着，走来走去（格外珍惜，舍不得喝的样子。真可谓神来之笔，功力十足，反映出小“酒仙”对母亲赐酒的珍爱），有一次一不小心，跨门槛时跌了一跤，杯子捏在手里，酒却全洒在衣襟上了（由双手郑重地“端”突变为单手紧紧地“捏”，这是为什么？是下意识地护酒的动作，人摔坏了，且不管他，酒倒掉了，岂不可惜？于是乎，人往外扑，手往里缩，努力保全小酒杯的平衡，可惜酒还是全洒在衣襟上了，直美了我的小花猫。动词用得好吧？）。抱着小花猫时，它直舔，（酒香啊！猫哪能挡得住诱惑！憨态可掬，煞是可爱。）舔完了就呼呼地睡觉（小花猫的满足与陶醉，令我不禁心生羡慕。其实小猫是不胜酒力，浑然入睡了。小花猫验证了八宝酒力道非同一般）原来我的小花猫也是个酒仙呢！（什么叫“酒仙”？以酒为乐呀。猫与我尝酒的动作一模一样，好以“舔”酒为乐！见猫舔酒，浮想联翩，其实是以猫写己，人与猫一样馋得要命，童趣无限！）

请男生读，女生评（用怎样的语调表现出天真童趣？）

小结：这些生动的细节让我们感受到了童年琦君最纯真的快乐，那是留在琦君心中一份美好的怀念。

３、问：文中除了温柔贤淑的母亲、天真快乐的童年琦君之外，还有谁呢？ [板书：乡邻] 乡亲们和琦君家里是一种什么关系呢？[亲密随和，和睦融洽] 从文章中怎么看出的？（指导学生找实际的事例来分析）

①花匠阿标叔把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的让大家吃酒时划拳吆喝。善良纯朴的他正是故乡淳朴浓厚人情的最好体现。

②乡邻之间互相起会置办会酒时的融洽的气氛 ③“我呢，就在每个人怀里靠一下……才过瘾。”（大家如此喜爱这个小姑娘，邻里之间亲密随和温馨融洽的气氛令人向往。）

小结：这醇厚的乡情，正是琦君永远记忆中的故乡。我们感谢琦君，用典雅隽永的文笔酿造了这坛春酒，一路走来，家乡味溢满心田；一路品来，春酒醇香 无比。

四、关注结尾，感受作者的美丽乡愁

1、师：酒不醉人人自醉啊！作者写春酒仅仅是怀念春酒吗？春酒和家里的母亲、童年的“我”、以及乡亲有具体的联系吗？

（母亲酿春酒，童年琦君乐春酒，乡亲喝春酒）

小结：一坛春酒，贯穿全文，这坛春酒，不就是一颗心吗：是母亲——善良纯朴、坚强勤俭的心；是乡邻——亲密随和、融洽温馨的心；更是海外游子——思念家乡、思念亲人的心！春酒中渗透的是难以割舍的家乡味，难以忘怀的人情美啊。

2、师：然而，琦君在写这篇文章的时候，母亲早已与她阴阳两隔了，无忧无虑的童年还能找回来吗？找不回来了，淳朴善良的乡亲们早已是隔山隔水了。而她想酿出一杯酒，寄托心中无尽的思念，还能酿出原来的味道吗？酿不出来了。此时的琦君，该会发出怎样的感慨啊？

——“叫我到哪儿去找真正的家醅呢？”

（齐读结尾，读出对故乡刻骨铭心的深情和淡淡的、美丽的乡愁。）这一声叹息，多少怀想，多少遗憾啊！“叫我到哪儿去找真正的家醅呢？” 找不到真正的家醅了，因为她已是“独在异乡为异客”了。

3、了解作者生平。琦君，１９１７年生于温州。她１２岁随家迁居杭州，１９４９年迁至台湾，后定居美国。自去台湾以后，琦君５０多年再也没有回过温州。常年漂泊他乡的琦君曾这样深情地说过：“像树木花草一样，谁能没有一个根呢？我若能忘掉故乡，忘掉亲人师友，忘掉童年，我宁愿搁下笔，此生永不再写。”2006年6月7日，琦君搁下了生花的妙笔。但临终前她一直念叨着：我想回到家乡啊……

师：“我想回到家乡啊！”这份挥之不去的美丽乡愁，正是萦绕在琦君心中的一份难以割舍的故乡情结啊！

4、师：到哪去找呢？琦君，这个无数次在笔墨间寻觅归乡之路的女子。我们还是在她的文字中去找吧。（抽学生朗读，配乐）

在上海求学时，母亲来信说她患了风湿病，手膀抬不起来，连最简单的缧丝髻儿都盘不成样，只好把稀稀疏疏的几根短发剪去了。我捧着信，坐在寄宿舍窗口凄淡的月光里，寂寞地掉着眼泪。深秋的夜风吹来，我有点冷，披上母亲为我织的软软的毛衣，浑身又暖和起来。可是母亲老了，我却不能随侍在她身边，她剪去了稀疏的短发，又何尝剪去满怀的愁绪呢！

——琦君《髻》

五、诵读，弘扬传统文化（从古到今乡愁中的故乡情结）

问：从古到今，诗人作家们常常借用丰富的事物（即意象）来表达故乡情思的。琦君就是把对故乡的思念寄托在甜美的春酒中和髻中，在思乡作品中常常还借助哪些事物来抒发自己的思乡之情？

（明月、归雁、暮日、茱萸、乡音、邮票等）。（引导学生背诵有关乡愁的诗句，在背景音乐中下课。）

春酒教学设计 篇10

十里坪镇九年制学校

王丽娜

教学目标：

知识目标：

1、掌握本课生字词；

2、理解文章的主要情感；

能力目标：能抓住文章细节描写，感悟作者情感，体会文章意旨； 情感态度价值观：通过理解作者对故事的情感，培养学生热爱家乡，热爱祖国的情感。教学重点：理解作者情感；

教学重点：分析文章语言、体会作者情感与意旨。教学课时：1课时 教学过程：

一、导入

师：暑假你们去远方玩了吗？在离开家乡的日子，你们想家吗？女作家琦君在远离故乡几十年以后，只能在新年的爆竹声中把酒寄乡思，今天我们一起来学习散文《春酒》。

二、初读课文、整体感知

1、读课文，完成以下几个任务（1）了解作者；（2）解决生字词；（3）说说春酒是什么？

2、大屏幕显示作者介绍，让学生了解琦君文笔特点；

3、多媒体展示字词，检查学生学习情况，并作以指正；

4、请学生说说什么是春酒？并归纳整理。

三、细读课文，深入理解

1、细读课文，想一想：春酒好喝吗？从文中找出相关句子进行分析说明

（在学生发言后，用大屏幕进行展示）

2、本文只是写春酒好喝吗？你从什么地方看出来的？ 引导并明确：①品读9、10自然段；

②这篇文章包含作者对散文、母亲及童年生活的无限眷恋与思念，是一篇追忆乡情、风俗、童趣的思乡曲。

四、小练笔

琦君借《春酒》表现自己的思乡情绪，若干年后同学们也会离开家乡，各奔东西，请你用自己的笔触写写自己的思乡情绪。

五、总结

以余光中《乡愁》朗诵作以总结。

六、作业

古人的春酒与眉寿 篇11

也许有人认为，饮酒是一件非常简单的事情，其实不然。饮酒实际上是一种境界颇高的艺术享受，有许多学问。特别是在古代，人们不仅注重酒的质量和强调节制饮酒，而且还十分讲究饮酒的环境和方式。具体而言，古人饮酒的经验和方法主要表现在：

环境要好

古人认为，酒不能乱饮，只有在身体和情绪正常的情况下才能饮用。身体不适、过分忧愁或盛怒之时都不能饮酒，否则会损害身体健康。古人为使饮酒时的情绪达到最佳状态，也摸索出了至今看来仍可效仿的办法：

选择合适的时间： 如凉风好月，快雨时雪，花开满庭，新酿初熟，旧地故友，久别重逢时饮酒，可达到宾主皆欢的目的。而在日炙风燥，连阴恶雨，近暮思归，心情烦躁，不速客至，而有他期之时，则不宜饮酒。

选择合适的场合： 无论在花前月下，泛舟中流的露天场合，还是在宅舍酒楼，只要使人感到幽雅、舒畅，便是饮酒的最佳场合。

温酒而喝

古人饮酒多温热了喝。商周时期的温酒器皿等，便是有力的证明。酒为什么要温了喝呢？元人贾铭说：“凡饮酒宜温，不宜热。”但喝冷酒也不好，认为“饮冷酒成手战（即颤抖）”。

此说法是有道理的。因为酒中除乙醇外，还含有甲醇、杂醇油、乙酪、铅等有害物质。甲醇对视力有害，10毫升甲醇就会导致眼睛失明，摄入量过多会危及生命。但甲醇的沸点是64.7摄氏度，比乙醇的沸点78.3摄氏度低，用沸水或酒精火加热，它就会变成气体蒸发掉。乙酪是酒的辛辣气味的主要构成因素，过量吸入会出现头晕等醉酒现象，而它的沸点只有21摄氏度，用稍热一点的水即可使之挥发。同时，在酒加热的过程中，酒精也会随之挥发一些，这样，酒中的有害成分也就减少了许多，对人体的损害也就少些。当然，酒的温度也不能加得太高，饮用过热的酒，乙醇挥发太多，再好的酒也没味了。

“饮必小咽”

许多现代人常讲究干杯，似乎一杯杯地干才觉得痛快，才显得豪爽。其实这样饮酒是不科学的。正确的饮法应该是轻酌慢饮。《吕氏春秋》说：“凡养生，……饮必小咽，端直无戾。”明龙遵钗在《饮食绅言》中说，喝酒不宜太多太急，否则会损伤肠胃和肺。

勿混饮

各种不同的酒中除都含有乙醇外，还含有其他一些互不相同的成分，其中有些成分不宜混杂。多种酒混杂饮用会产生一些新的有害成分，会使人感觉胃不舒服、头痛等。《清升录》记载：“酒不可杂饮。饮之，虽善酒者亦醉，乃饮家所慎。”并举一例说：“宛叶书生胡适，冬至日宴客，以诸家群遗之酒为具。席半，客恐，私相告戒，适疑而问之，一人曰：‘某忸君家百氏浆。’”掺着喝宾客都受不了。

另外，药酒也不宜用作饮宴用酒。药酒中一般含有多种中草药成分，如作饮宴用酒，某些药物成分可能和食物中的一些成分发生矛盾，令人不适。

空腹勿饮

有句古语叫“空腹盛怒，切勿饮酒”，认为饮酒必佐佳肴。唐孙思邈《千金食治》中也提醒人们忌空腹饮酒。因为酒进入人体后，乙醇是靠肝脏分解的。肝脏在分解过程中又需要各种维生素来维持辅助，如果此时胃肠中空无食物，乙醇最易被迅速吸收，造成机理失调、肝脏受损。因此，饮酒时应佐以营养价值比较高的菜肴、水果，这也是饮酒养生的一个窍门。当然，饱食后也不宜饮酒。

勿强饮

饮酒时不能强逼硬劝别人，自己也不能赌气争胜，不能喝硬要往肚里灌。张潮在《酒社刍吉》小引中说：“饮酒之人，有三种，其善饮者不待劝，其绝饮者不能劝。唯有一种能饮而故不饮者宜用劝，然能饮而故不饮，彼先已自欺矣，吾亦何为劝之哉。故不问作主作客，唯当率喜称量而饮，人我皆不须劝。”

酒后少饮茶