宾馆酒店化妆品专项检查工作总结

宾馆酒店化妆品专项检查工作总结（通用5篇）

宾馆酒店化妆品专项检查工作总结 篇1

关于开展宾馆酒店洗浴场所化妆品安全

专项检查的工作总结

按照##局《关于印发##市宾馆酒店洗浴场所化妆品安全专项检查工作方案的通知》（****〔201*〕**号）文件要求，我局结合辖区实际，制定了《***宾馆酒店洗浴场所化妆品安全专项检查工作方案》并组织人员认真开展了专项监督检查工作，现将工作情况总结如下：

一、基本情况

本次专项检查对我辖区内**家宾馆酒店洗浴场所进行了检查。

二、强化监管，开展整治

检查人员按照工作方案要求，对被检查单位发放了化妆品安全监管**。重点对产品来源是否合法、标签标识是否符合规定、化妆品经营是否符合要求等进行了检查，并对照专项检查现场检查内容记录表（附件**）逐项开展检查，填写了记录表。截至目前共出动执法人员**人次，检查企业**家，责令改正**家。

三、着力宣传，注重实效

我局要求执法人员在开展专项整治的同时，还要求提高对化妆品经营使用单位的法律法规和政策制度的宣传工作力度，在之前，许多化妆品经营使用企业不明白化妆品经营使用应该注重于哪此方面的自我管理程序。我局经过开展专项整治和法律法规政策制度宣传的双管齐下，让化妆品从业人员有了自我规范管理的 1 强烈意识，通过强化从业企业的安全意识、责任意识和诚信意识，有效的提升了化妆品行业的规范程度。

四、问题剖析

1、化妆品行业从业企业和人员规模大，良莠不齐，从业基础不稳定，常开常关的现象普遍，流动性很大，监管难度更大。

2、化妆品行业的监管面临基层监管人员力量薄弱的根本问题，针对覆盖面的高要求，执行到位难度大。

3、化妆品法律法规不健全，执法依据不明晰，基层执法人员执法风险大，面临复议和诉讼的机率高，有可能导致执法人员执法有顾虑。

今后，我局将继续加强对化妆品经营使用单位的监督检查，同时开展相关法律法规的宣传，督促化妆品经营使用单位诚信经营，以保证化妆品产品的质量安全。

***局

年 月 日

宾馆酒店化妆品专项检查工作总结 篇2

各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局（药品监督管理局）：

根据国家局2010年工作要点，为深入贯彻落实国家局《关于印发2010年保健食品安全整顿工作实施方案的通知》（国食药监稽〔2010〕186号）等文件精神，加强保健食品、化妆品监督管理，结合保健食品、化妆品生产监管工作实际，针对当前保健食品、化妆品生产企业存在的问题，国家局定于2010年6-11月，在全国集中开展保健食品、化妆品生产企业违法添加等专项检查，现就有关事项通知如下：

一、检查内容

（一）保健食品

1．违法添加药物情况重点选择容易发生违法添加行为的品种，加大对此类保健食品生产企业产品抽验力度，检测是否添加与保健食品声称功能相关的药物成分。

2．生产情况重点检查所用原料是否与批准的配方一致，原料名称是否采用标准名称，是否存在采用代名称现象；是否按照批准的生产工艺组织生产；生产过程是否有批生产记录，记录是否真实完整，是否具备可追溯性；生产过程是否符合物料平衡；标签标识、说明书是否与批准的内容一致。

3．委托生产情况重点检查受托企业生产过程是否有批生产记录，记录是否真实完整，是否具备可追溯性。重点了解委托双方是否签订内容全面、规范、详细的委托生产协议，是否明确各自的质量责任；了解委托企业是否建立委托生产台账等记录，是否建立委托生产品种的完整批生产指令台账，并明确产品名称、规格、剂型、批量等基本内容；了解主要生产过程是否在同一生产企业中连续完成（提取工艺除外）。

（二）化妆品

1．违法使用禁用物质和超量使用限用物质情况重点检查国产特殊用途化妆品是否存在使用禁用物质和超量使用限用物质或使用未经批准的新原料生产化妆品的违法行为。在生产车间、成品库中抽检国产特殊用途化妆品是否存在使用禁用物质、超量使用限用物质的现象。

2．生产情况重点检查所使用原料是否与批准的产品配方一致；是否按照批准的生产工艺组织生产；生产过程是否有生产记录，记录是否真实完整，是否具备可追溯性。

3．产品许可批件合法性重点检查是否存在伪造或涂改《化妆品生产企业卫生许可证》、《国产特殊用途化妆品卫生许可批件》的现象。生产的国产特殊用途化妆品是否有国家局或卫生部的产品许可批件，批准文件是否已经失效。

4．包装材料、标签标识管理制度建设情况

重点检查生产企业是否按照《化妆品生产企业卫生规范》和该企业卫生许可档案的要求组织生产，是否建立健全和落实化妆品包装材料、产品标签标识管理制度，标签标识的内容是否符合相关要求。

二、实施步骤

（一）动员部署阶段（2010年6月）

各省级保健食品、化妆品监管部门要根据本地区实际情况，精心组织，周密部署，广泛动员，逐项落实检查任务，确保质量和进度。要针对各项检查内容做好监督执法人员和监管企业的培训。上海市专项检查工作另行安排。

（二）自查整改阶段（2010年7月）

保健食品、化妆品生产企业要根据各项检查重点，全面开展自查，逐条逐项排查，完成自查报告，对发现的问题要及时整改并做好记录。

（三）集中检查阶段（2010年8月至10月）

各级保健食品、化妆品监管部门对本地区内已经获得保健食品、化妆品生产许可的生产企业（包括委托生产企业）开展现场监督检查，要做到全面覆盖、逐项检查，要与企业动态生产相衔接，并做好监督检查记录。发现违法违规的，应依法严肃查处，及时上报。广东省化妆品生产企业专项检查覆盖率应不低于50%，其他各省应对化妆品生产企业专项检查全部覆盖。

（四）分析总结阶段（2010年11月）

各省级保健食品、化妆品监管部门完成本次专项检查后，及时进行统计、分析、总结，并结合监管情况和难点问题制定针对性措施，于2010年11月30日前上报本地区专项检查总结。

三、工作要求

（一）加强组织领导，落实工作责任

要从保障民生、确保产品质量安全的高度，加强对专项检查工作的组织领导，提高对开展专项检查工作重要性和紧迫性的认识。要结合本地实际，制定切实可行的专项检查实施方案，明确目标任务和工作责任，逐级落实检查任务，确保专项检查取得明显成效。各省级局应于6月15日前将保健食品、化妆品专项检查实施方案报送国家局食品许可司。

（二）加大查处力度，曝光典型案件

要依法加大查处力度，对有不良记录的保健食品、化妆品生产企业，一律加大检查频次和查处力度；对监督检查中发现的问题，一律要求整改并监督落实；对存在安全隐患的产品，一律暂停生产销售，并采取下架、责令召回、信息通报等措施；对发现存在违法违规行为的企业，一律先采取责令停产和召回、封存产品等措施，再依法严肃处理；触犯刑律的，一律移交司法机关。对重点案件要限时督办，及时曝光。

（三）加大宣传力度，营造高压态势

要加大专项检查宣传力度，充分发挥社会监督作用，着力解决社会关注的热点、焦点问题。鼓励新闻媒体积极参与，大力宣传开展专项检查的重要性和积极作用，及时曝光违法企业和违法产品，及时报道专项检查工作的进展和成效；鼓励消费者和企业广泛参与，加强舆论引导和教育，及时开通和公布举报电话、电子信箱等，拓宽举报渠道，动员各方力量进行监督，不断推进专项检查工作，形成有利于深入贯彻落实保健食品、化妆品生产企业专项检查的良好氛围。

（四）加强沟通联络，及时报送信息

要加强专项检查信息报送的责任意识，按时、准确、全面上报检查情况。在集中检查阶段，各省级保健食品、化妆品监管部门要实施专项检查工作信息月报制度，每月10日前，将上月专项检查总体进展、查处重点、典型案件、难点问题等情况以电子版的形式上报国家局食品许可司，同时填报《保健食品生产企业违法添加等专项检查月报表》（附件1）或《特殊用途化妆品生产企业违法添加等专项检查月报表》（附件2）。每月10日、25日前，分别报送前半月专项检查工作进展情况、违法违规案例处理情况、有关工作建议等信息。重要紧急信息随时报送。

保健食品、化妆品监管职能尚未交接的省级局，应将本通知转送所在地卫生厅（局），同时加强与卫生厅（局）的协调和沟通，共同做好本次专项检查工作。国家局将适时组织开展对部分省级局专项检查工作的监督检查。

联系人：余超（保健食品处），陈张好（化妆品处）

电

话：010-88331108，88330422 传

真：010-88374394，88373268 电子信箱：yuchao@sda.gov.cn, chenzh@sda.gov.cn

附件：1．保健食品生产企业违法添加等专项检查月报表

2．特殊用途化妆品生产企业违法添加等专项检查月报表

国家食品药品监督管理局办公室

二○一○年六月七日

附件1：

保健食品生产企业违法添加等专项检查月报表

填报单位：

填报人：

填报时间： 年 月 日

监督执法情况

数 量

单 位

检查保健食品生产企业

家

出动检查人员

人次

出动检查车次

辆次

检查保健食品品种数

种次

抽验保健食品品种批次

批次

检出非法添加保健食品

种次

发现未按批准的配方和生产工艺生产

家

发现标签标识、说明书与批准内容不一致

家

发现未按规定实施委托生产

家

责令停产停业

家

吊销保健食品生产（卫生）许可证

家

附件2：

特殊用途化妆品生产企业违法添加等专项检查月报表

填报单位：

填报人：

填报时间：年 月 日

监督执法情况

数 量

单 位

检查化妆品生产企业

家

出动检查人员

人次

出动检查车次

辆次

检查化妆品品种数

种次

抽验特殊用途化妆品品种批次

批次

检出非法添加化妆品

种次

发现生产记录缺失、不完整

家

未建立化妆品包装材料、标签标识管理制度

家

发现标签标识内容不符合要求

家

责令停产停业

家

吊销化妆品生产（卫生）许可证

家

各省、自治區、直轄市食品藥品監督管理局（藥品監督管理局）：

根據國傢局2010年工作要點，為深入貫徹落實國傢局《關於印發2010年保健食品安全整頓工作實施方案的通知》（國食藥監稽〔2010〕186號）等文件精神，加強保健食品、化妝品監督管理，結合保健食品、化妝品生產監管工作實際，針對當前保健食品、化妝品生產企業存在的問題，國傢局定於2010年6-11月，在全國集中開展保健食品、化妝品生產企業違法添加等專項檢查，現就有關事項通知如下：

一、檢查內容

（一）保健食品

1．違法添加藥物情況重點選擇容易發生違法添加行為的品種，加大對此類保健食品生產企業產品抽驗力度，檢測是否添加與保健食品聲稱功能相關的藥物成分。

2．生產情況重點檢查所用原料是否與批準的配方一致，原料名稱是否采用標準名稱，是否存在采用代名稱現象；是否按照批準的生產工藝組織生產；生產過程是否有批生產記錄，記錄是否真實完整，是否具備可追溯性；生產過程是否符合物料平衡；標簽標識、說明書是否與批準的內容一致。

3．委托生產情況重點檢查受托企業生產過程是否有批生產記錄，記錄是否真實完整，是否具備可追溯性。重點瞭解委托雙方是否簽訂內容全面、規范、詳細的委托生產協議，是否明確各自的質量責任；瞭解委托企業是否建立委托生產臺賬等記錄，是否建立委托生產品種的完整批生產指令臺賬，並明確產品名稱、規格、劑型、批量等基本內容；瞭解主要生產過程是否在同一生產企業中連續完成（提取工藝除外）。

（二）化妝品

1．違法使用禁用物質和超量使用限用物質情況重點檢查國產特殊用途化妝品是否存在使用禁用物質和超量使用限用物質或使用未經批準的新原料生產化妝品的違法行為。在生產車間、成品庫中抽檢國產特殊用途化妝品是否存在使用禁用物質、超量使用限用物質的現象。

2．生產情況重點檢查所使用原料是否與批準的產品配方一致；是否按照批準的生產工藝組織生產；生產過程是否有生產記錄，記錄是否真實完整，是否具備可追溯性。

3．產品許可批件合法性重點檢查是否存在偽造或塗改《化妝品生產企業衛生許可證》、《國產特殊用途化妝品衛生許可批件》的現象。生產的國產特殊用途化妝品是否有國傢局或衛生部的產品許可批件，批準文件是否已經失效。

4．包裝材料、標簽標識管理制度建設情況

重點檢查生產企業是否按照《化妝品生產企業衛生規范》和該企業衛生許可檔案的要求組織生產，是否建立健全和落實化妝品包裝材料、產品標簽標識管理制度，標簽標識的內容是否符合相關要求。

二、實施步驟

（一）動員部署階段（2010年6月）

各省級保健食品、化妝品監管部門要根據本地區實際情況，精心組織，周密部署，廣泛動員，逐項落實檢查任務，確保質量和進度。要針對各項檢查內容做好監督執法人員和監管企業的培訓。上海市專項檢查工作另行安排。

（二）自查整改階段（2010年7月）

保健食品、化妝品生產企業要根據各項檢查重點，全面開展自查，逐條逐項排查，完成自查報告，對發現的問題要及時整改並做好記錄。

（三）集中檢查階段（2010年8月至10月）

各級保健食品、化妝品監管部門對本地區內已經獲得保健食品、化妝品生產許可的生產企業（包括委托生產企業）開展現場監督檢查，要做到全面覆蓋、逐項檢查，要與企業動態生產相銜接，並做好監督檢查記錄。發現違法違規的，應依法嚴肅查處，及時上報。廣東省化妝品生產企業專項檢查覆蓋率應不低於50%，其他各省應對化妝品生產企業專項檢查全部覆蓋。

（四）分析總結階段（2010年11月）

各省級保健食品、化妝品監管部門完成本次專項檢查後，及時進行統計、分析、總結，並結合監管情況和難點問題制定針對性措施，於2010年11月30日前上報本地區專項檢查總結。

三、工作要求

（一）加強組織領導，落實工作責任

要從保障民生、確保產品質量安全的高度，加強對專項檢查工作的組織領導，提高對開展專項檢查工作重要性和緊迫性的認識。要結合本地實際，制定切實可行的專項檢查實施方案，明確目標任務和工作責任，逐級落實檢查任務，確保專項檢查取得明顯成效。各省級局應於6月15日前將保健食品、化妝品專項檢查實施方案報送國傢局食品許可司。

（二）加大查處力度，曝光典型案件

要依法加大查處力度，對有不良記錄的保健食品、化妝品生產企業，一律加大檢查頻次和查處力度；對監督檢查中發現的問題，一律要求整改並監督落實；對存在安全隱患的產品，一律暫停生產銷售，並采取下架、責令召回、信息通報等措施；對發現存在違法違規行為的企業，一律先采取責令停產和召回、封存產品等措施，再依法嚴肅處理；觸犯刑律的，一律移交司法機關。對重點案件要限時督辦，及時曝光。

（三）加大宣傳力度，營造高壓態勢

要加大專項檢查宣傳力度，充分發揮社會監督作用，著力解決社會關註的熱點、焦點問題。鼓勵新聞媒體積極參與，大力宣傳開展專項檢查的重要性和積極作用，及時曝光違法企業和違法產品，及時報道專項檢查工作的進展和成效；鼓勵消費者和企業廣泛參與，加強輿論引導和教育，及時開通和公佈舉報電話、電子信箱等，拓寬舉報渠道，動員各方力量進行監督，不斷推進專項檢查工作，形成有利於深入貫徹落實保健食品、化妝品生產企業專項檢查的良好氛圍。

（四）加強溝通聯絡，及時報送信息

要加強專項檢查信息報送的責任意識，按時、準確、全面上報檢查情況。在集中檢查階段，各省級保健食品、化妝品監管部門要實施專項檢查工作信息月報制度，每月10日前，將上月專項檢查總體進展、查處重點、典型案件、難點問題等情況以電子版的形式上報國傢局食品許可司，同時填報《保健食品生產企業違法添加等專項檢查月報表》（附件1）或《特殊用途化妝品生產企業違法添加等專項檢查月報表》（附件2）。每月10日、25日前，分別報送前半月專項檢查工作進展情況、違法違規案例處理情況、有關工作建議等信息。重要緊急信息隨時報送。

保健食品、化妝品監管職能尚未交接的省級局，應將本通知轉送所在地衛生廳（局），同時加強與衛生廳（局）的協調和溝通，共同做好本次專項檢查工作。國傢局將適時組織開展對部分省級局專項檢查工作的監督檢查。

聯系人：餘超（保健食品處），陳張好（化妝品處）

電

話：010-88331108，88330422 傳

真：010-88374394，88373268 電子信箱：yuchao@sda.gov.cn, chenzh@sda.gov.cn

附件：1．保健食品生產企業違法添加等專項檢查月報表

2．特殊用途化妝品生產企業違法添加等專項檢查月報表

國傢食品藥品監督管理局辦公室

二○一○年六月七日

附件1：

保健食品生產企業違法添加等專項檢查月報表

填報單位：

填報人：

填報時間： 年 月 日

監督執法情況

數 量

單 位

檢查保健食品生產企業

傢

出動檢查人員

人次

出動檢查車次

輛次

檢查保健食品品種數

種次

抽驗保健食品品種批次

批次

檢出非法添加保健食品

種次

發現未按批準的配方和生產工藝生產

傢

發現標簽標識、說明書與批準內容不一致

傢

發現未按規定實施委托生產

傢

責令停產停業

傢

吊銷保健食品生產（衛生）許可證

傢

附件2：

特殊用途化妝品生產企業違法添加等專項檢查月報表

填報單位：

填報人：

填報時間：年 月 日

監督執法情況

數 量

單 位

檢查化妝品生產企業

傢

出動檢查人員

人次

出動檢查車次

輛次

檢查化妝品品種數

種次

抽驗特殊用途化妝品品種批次

批次

檢出非法添加化妝品

種次

發現生產記錄缺失、不完整

傢

未建立化妝品包裝材料、標簽標識管理制度

傢

發現標簽標識內容不符合要求

傢

責令停產停業

傢

吊銷化妝品生產（衛生）許可證

傢

宾馆酒店工会工作总结范文 篇3

一、加强学习全面提高工会干部和职X队伍素质 我们坚持不懈地抓好工会干部和广大职工的政治学习和业务学习不断提高 我们的政治素质和业务素质用科学的理论来武装自己指导我们的工作。我们 一直坚持将每周三做为我们的学习日在党总支的组织安排下全而系统地学习了党和政府各类会议精神及政府决议提高了我们的理论水平和政治素养为我 们搞好工会工作打下了坚实的基础。我们组织广大会员及工会干部认真学习X X市总工会下发的各类文件。在X X市总工会工作会议后我们及时召开了工会委员会在会上认真学习了XX市 总工会20XX年工作要点。总结了 20XX宾馆的工会工作并对20XX年 的全年工作进行了安排布署制订了 20X XX X宾馆的工会工作进程表 对全年工作做了详尽具体的安排规划。根据X X市总工会的文件要求和工作安 排为贯彻落实《中华人民共和国劳动合同法》我们工会组织全体职工认真学习了《劳动合同法》。通过学习大家一致认为《劳动合同法》的实施是工会 组织维护劳动者合法权益和推动各项工作的一个重大机遇。作为工会组织要深刻 理解和准确把握合同法精神实质和主要内容要以职工为本主动依法维权加 强劳动关系机制和和谐单位建设推动各项工作全面展。在党的X X大召开后我们对代表第十六届中央委员会向大会作的题 为《高举中国特色社会主义伟大旗帜为夺取全面建设小康社会新胜利而奋斗》 的报告进行了认真的学习并在学习时间里对全文进行了通读并对XX大的内 容进行了更深的理解和学习学习了《解读XX大之新》等文章要求大家在学习后都结合企业实际情况和本人工作写出学习体会和感想。我们还多次聘请专家教授对广大员工进行培训如聘请市委党校教授给大 家讲授企业管理知识、法律法规知识请专业人员来讲授具体业务知识等都达 到了预期的效果。通过学习使全体工会干部和广大职工思想认识统一政治和业务素质得到 明显提高切实发扬了企业主人翁作用无私奉献精诚团结在工作实践中积 极主动、热情工作改变了工作作风服务质量不断提高经济效益捷报频传。

二、加强基层民主政治建设维护职工民主政治权利 首先我们继续坚持和完善了职代会制度。企业的各项重大决策都必须提 交职代会审议通过后执行。我们每至少召开职代会两次凡涉及企业生产经 营重大决策、企业改革方案等重大立项及涉及职工切身利益的事项均按程序提 交职代会审议通过或决定。在职代会上职工们畅所欲言谈自己的看法和意见 真正体会到主人翁的感觉。企业平等协商、集体合同续签制度健全而且都能认真履约。20XX年7 月宾馆的集体合同到期根据《陕西省企业集体合同条例》修订合同文本经 宾馆工会代表全体职工与宾馆行政协商双方经过认真学习、认真研究在相互 体谅、相互理解的基础上对以前的部分条款进行了修改续签了新的集体合同。平等协商制度己经签订按制度要求有关主要内容经协商后达成协议并及 时向职工传达双方遵照执行。在XX市总工会的指导下通过学习我们签订 了《XX宾馆女职工特殊权益保护专项集体合同》。继续做好职工民主管理工作深入推行厂务公开工作。厂务公开工作是广大 职工参与民主管理的一项重要工作。我们坚持职代会制度坚持重大问题、重大 决策都通过职代会或中层干部会议研究决定。有关职工切身利益的事情都要进行 集体讨论。例如宾馆今年的客房全面装修改造工程等都通过了会议研究决策。对春节期间困难补助款的发放问题通过集体讨论把有限地资金发放到困难的 职工手中。我们坚持每一季度以厂务公开栏的形式向职工公开公布我们的重大 事情及工作情况接受群众的监督。厂务公开工作开展几年来已经形成了整套规范化、制度化、标准化的程序。今年我们除了继续扩大公开的范围外对公开的内容也有了进一步的深化。我 们将群众比较关心的宾馆的各项费用开支情况加大了公开力度以便于监督。为 了使厂务公开工作收到实效我们对近几年的厂务公开工作进行一次全面认真的 酋钴知烚杏-3■诽荖SIHJn不冲徘了丁作卞法.逛仆了防赵知生IL梢腺了丁作 透明度和厂务公开实效性推动企业规范、有序发展。通过对厂务公开工作的进 一步深化使职工参与企业民主管理的积极性大大提高。

三、关心困难职工生活做好“交友帮扶”工作 我们光华宾馆的企业领导和工会负责人把职工队伍的稳定工作当作头等大 事特别是悉心关怀困难职工基本生活保障。我们建立了困难职工档案今年根 据XX市总工会的工作安排我们对困难职工档案进行了网络管理成立了困难 职工援助中心向困难职工伸出了援助之手。

宾馆酒店化妆品专项检查工作总结 篇4

宾馆培训工作总结

各项培训情况总结及分析：

一、新员工培训，本宾馆新员工培训

次，共参训

人次。新员工培训的课程涵盖宾馆简介、礼节礼貌、服务意识、消防安全、工作质量奖惩细则、寝室管理制度、托盘及倒水服务、餐饮及客房知识。新员工培训后笔试通过率为100%。在11月份新入馆的接待团队培训中，加入了宾馆内训师对中西餐摆台、斟酒、分菜、骨碟撤换、斟茶、引领等方面的培训，同时对各楼栋的企业文化、装饰、挂画等进行了讲解。并将对政务中心团队的培训一直深入下去，每周制定培训计划，根据宾馆整体接待情况适时培训。

今年在新员工的培训工作上，不断创新课题、方式，及时对新员工进行培训，基本上入馆即培训，培训再上岗，帮助员工熟悉工作环境快速融入南湖。

二、公开课培训，本共组织了4次外聘专家公开课培训，全年参训

人次。培训对象从宾馆各级管理人员到基层员工、后厨人员。培训形式以课堂教学和现场演练相结合，对宾馆员工进行了消火防火、治安防范安全生产、政务妆、仪容仪表的培训讲解。另组织了一次参观“襄阳市规划展览馆”的培训，并进行了了观后感的分享。

三、宾馆内部培训，本宾馆进行了各种内训14次。

5次“学习青岛海景、塑造服务品质”的外学分享培训；1次安徽合肥外学分享培训；5次宾馆文化五支柱培训、1次宾馆优质服务手册学习，2次接待区域服务人员进行业务技能培训。参训384人次。

四、存在的不足

1.自身对专业培训方面了解的不够，导致在培训需求规划、培训课程设计、培训执行等方面做的远远不够。

2.培训讲师的职责心不高，部分培训存在一个问题，就是讲师在上面讲自己的，不管参训着是否理解或者听懂，对着培训资料照本宣科，忽略了培训互动的原则。

3.内部讲师授课技巧不高，有待提高，制作课件水平不足，自主研发课程潜力有所欠缺，所以，需要改善并进一步规范内部讲师管理，提升内部讲师授课水平，推行内部讲师认证，真正打造一支合格称职的内训师队伍。

五、根据过去一年的工作存在的不足，在新的一年中，我将会主要从以下几个方面入手，逐步的对培训工作进行优化，并合理化的执行。

1.从各种渠道去了解，学习培训专业知识，并根据实际状况去解读分析，将自身专业水平提高，从而成为一个合格的培训人员乃至讲师。

2.切实了解，分析员工对于培训的实际需求，真正做

到培训为员工而做。

3.加强与各部门的沟通交流，使培训工作得到各方面的充分理解和支持。同时部门培训负责人需担任起本部门的培训任务，质检培训部作为服务部门，做好协助、监管的工作。

4.培训以计划为方向，每月监督执行，完成后务必相关的资料包括现场视频或者图片存档，让培训落到实处，员工切实受益，不再仅仅成为各项检查的附庸。

XX年酒店宾馆工作年终述职报告 篇5

尊敬的各位领导、各位同仁：

大家下午好！

XX年是我受饭店委派到xx宾馆工作的第一年，也是我自参加工作以来走得最为艰难的一年。回想过去的一年，感慨万千，既有得到领导信任外派管理的欣慰，又有背井离乡、抛家别子的凄凉；既有背靠饭店大家庭的自豪，又有寄人篱下、听人使唤的失落；既有克服重重困难，偶获成功的喜悦，又有通过辛苦劳作，不懈付出，但始终见效甚微的感伤。不管理怎么说，XX年使我终身难忘，我从中得到了很好的锻炼，并获得了较大的进步。在这里我要对给予我机会和信任的成总等饭店领导表示衷心的感谢，要对给予我关心和帮助的作为我坚强后盾的同事们表示真诚的谢意，也要对给予我理解与支持的我的家属和朋友们表示深深的歉意。下面我把一年来的工作向大家作一简要汇报，请大家对我的工作进行评议，我真诚的希望得到各位领导和同仁的批评和指正。

去年3月份，带着成总等饭店领导的信任与重托，肩负管理公司各位股东的期望，我们管理小组一行四人进驻到了xx宾馆，对其实施全面管理。当时的xx宾馆，管理制度不健全，服务规范不统一，岗位职责不明确，宾馆内到处可见脏乱差的现象，员工思想焕散，百事待理。被任命为宾馆执行总经理的我，深知肩上的压力。当管理小组进驻后，首先从理顺内部管理关系，建立领导班子着手，对宾馆内部机构设置进行了调整，并对中层以上管理人员重新进行了任命，组建了宾馆领导决策班子，对宾馆各位老总分管的工作进行了明确，做到了分工负责。而后，为了严格执行酒店行业贯行的层级管理制等工作制度，又相继聘任了主管、领班等基层管理人员，并对各部门职责适当进行了调整，使宾馆的经营和管理很快步入了正常的轨道。其次是制定工作计划，明确了经营和“升星”同步走的思路。从“升星”方面，按照宾馆蓝蓝“能快则快尽量快”的要求，很快就正式启动了升星的整改工作。在升星准备过程中，为了让管理人员更好的把握《旅游饭店星级的划分及评定》标准相关内容，对三星级旅游饭店有一个清楚的认识，我亲自为宾馆全体管理人员讲授了星级的评定标准。为了让升星整改工作更加系统化，我还认真对照“三星级”饭店的条件，亲自拟定印发了两次整改表。在改造中，每个改造项目我都亲临现场指导，督查落实。在大家的共同努力下，在短短的不到四个月的时间，宾馆就顺利通过了重庆和南川两级星级评定机构的检查，成功荣膺“三星级”旅游饭店。在搞好升星整改工作的同时，管理和服务工作也在不断的加强，一方面健全和完善相关管理制度，规范管理。自3月18日接手xx宾馆的管理至4月底40天的时间，我每天白天深入现场，深入员工中了解和熟悉情况，晚上就坐下来拟定相关管理制度，然后提交董事长办公会讨论通过，宾馆基本的管理制度在这段时间均得以出台，并在经营管理中得以实施。另外，我还亲自修改编写了《xx宾馆员工手册》。各项管理制度及规定的出台，使全体管理人员和员工在管理和服务过程中做到“有法可依”，有效提高了宾馆的管理水平。另一方面强化培训，提高员工素质及对客服务质量。针对宾馆员工已经历了数次管理模式变化的实际情况，宾馆各个部门各个岗位都不同程度的存在着服务意识淡薄，礼节礼貌差，服务不规范等现象，我们管理小组进入后，引导各部门根据实际情况拟定了部门培训计划，在3月下旬至4月中旬期间，分别组织了仪容仪表、姿态风度规范、电话礼节、行为规范等基础知识培训，组织了基本服务技能培训，还组织了各项管理制度和《员工手册》的培训，使员工的服务技能和酒店意识明显得以提高。在加强培训的同时，我始终坚持以质量为中心，严格按照《宾馆质量管理暂行规定》，严把质量关，做到高标准，严要求，宾馆的对客服务质量在较短的时间内也有明显提高。在经营中，我还不断拓展思路，完善服务项目，尽快适应了南川当地市场，同时创新管理，从创收和节支上齐做，取得了一定的效果。

以上成绩的取得，饱含着我几多的艰难，更饱含着我无尽的辛酸。工作再苦再累无所谓，困难再大我也会想尽办法努力去克服，但是我难以容下别人猜疑和误解。记得在宾馆升星准备工作中，我爱业主方老总委派，也是出于工作的职能，到涪陵订购了一批印刷品，但后来受到老板的无端猜疑，以为我从中得到好多好处，还专门派人写出了调查报告。实际上只有我本人才知道，为了更好的完成该项工作，价格我是一压再压，并通过关系予以赊购，提前了交货期，我还曾由于校对到下午近3点钟未吃中午饭而自己掏腰包请人吃饭。我从来未受过这样的屈辱，我简直难以承受。曾经一度，我的付出不能得到老板和相关领导的认同，个中酸楚的滋味只有在夜深人静时独咽。在这里我要感谢管理小组的几位成员，是我们的并肩战斗才得以渡过难关，成绩的取得，离不开你们的艰辛付出。经过一段时间的磨合，业主方老板也从开始的猜疑到现在的信任，我思想上的压力也相对轻松了许多。

XX年xx宾馆在集团公司董事长及饭店管理公司领导的指导下，在宾馆全体员工的共同努力下，面对种种不利因素，克服重重困难，紧紧把握稳定、创新、发展的思路，不断解放思想、抢抓机遇，以升“三星”为动力，以质量效益为核心，以强化管理为手段，以部门整合为转折，规范了员工的仪容仪表，狠抓员工服务意思和业务技能的培训，千方百计拓宽市场，广泛开展节能降耗，努力改善经营质量，较好地完成了全年确定的各项目标任务。同时宾馆的管理也逐步在得到南川市各级领导及各位宾馆的认同和赞许。

在一年的管理工作中，我认真实践自己的岗位职责，做好职责所要求的各项工作，虽然有时因经验的欠缺难以达到完美的效果，蛤我都尽力去做，力争做到最好。在严以律己、以身作则方面，我尽自己的心力争当表率，我努力做到不以老总身份自居，不搞特殊化，与同事们同甘共苦。经常下到基层和员工们一起搬移桌椅、递茶送水、传菜值台。我真的以为，和大家干在一起，我既学到了不少东西，也能及时发现问题，还感到非常的充实。

我经常在想，以我的经验和阅历，离一个酒店老总的要求还有一定的差距，我只有以高度的事业心和对饭店事业献身的精神来弥补阅历和经验的不足。我时时注意自己的角色和形象，秉承更严、更高、更好的指导思想，以实实在在干事，干实实在在事的工作作风，严格要求自己，认真扎实的干好每一项工作。同时，我深知学习的重要性，我抓住一切机会，向书本学，向上级领导学，向同事们学，走出去向外学，用科学的理论、上级领导成功的管理经验、同事们现在的业务总结以及其他酒店先进的管理经验来充实和完善自己。

回顾一年来的履职经历，虽然充满了几多艰辛，但我确实感到很充实，我和员工们一起并肩战斗，不仅增加了感情，建立了友谊，也获得了许多有益的启示，工作和管理能力也得到了一定的提高。总结一年来的工作，我觉得有所得也有所失，不足之处主要表现在三个方面，这也是本人努力的方向。一是要提高认识水平。特别是对工作中可能出现的问题和困难，要注重从总体上把握，增强工作的预见性，同时要注意防止头脑发热，处理事情简单化，时刻保持强烈的忧患意识；二是要防止急于求。，对工作的部署和要求，要充分尊重现实，体现层次性，区别对待，循序渐进，避免“一刀切”，“一律化”；三是要避免苛求于人。对工作总体上高标准、严要求是无可厚非的，但在一些具体问题上不能事事都要求完美，因人、因事、因时要体现区别，以避免无意中伤害员工们的积极性，要注重把人才发挥好，保护好，营造出一种生机勃勃的良好局面。

最后我想说，如果说我所在的xx宾馆工作有一定的成绩，如果说我个人的工作还有点成效的话，这要归功于全体员工的共同努力，我要再次感谢我的上级们对我的培养和帮助，感谢各位同仁对我工作的理解和支持。