四季养生茶（共6篇）
四季养生茶 篇1
经过一冬的“养精蓄锐”, 春茶又进入了采摘高峰期。这些天, 关于各地春茶采摘上市的消息一直不绝于耳, 对于“爱茶一族”的人来说, 肯定会在春茶上市时, 买些回家品尝一番它的滋味。茶客们都知道, 清明前茶是一年采摘的茶叶中品质最好的。同时, 受茶树发芽和生长情况限制, 产量也较少, 故而有“明前茶, 茶贵如金”的说法。茶树经过一个冬季的休眠, 根部积累了丰富的养分, 使得春季茶树生长特别旺盛, 春梢芽叶肥厚, 色泽翠绿, 叶质柔软, 幼嫩芽叶毫毛多, 与茶叶品质形成的相关的有效成分。因此, 春茶, 特别是早期春茶往往是一年中茶叶品质最好和采摘最合适的时期。因此每逢清明前夕, 明前茶价格被炒作的新闻也是屡见不鲜。每年清明前后, 新茶上市总会吸引大量茶友品尝收藏, 各大茶叶铺也迎来了一年一度的销售旺季。近日本刊记者走访了马连道北京茶叶市场, 向你推荐几种茶叶的喝法, 让茶友好好品茶。近来喝茶养生被许多茶友所接受。不过, 记者在采访时也发现, 消费者在一味追求春茶的好颜色与好口感之时, 却将陈茶遗忘了。本刊记者向你推荐几种名茶的泡法。
本期市场晴雨表, 我们共同关注这消费热点——茶。
龙井茶是中国名茶之一, 产地位于浙江杭州西湖。龙井茶颜色呈翠绿色, 味道甘醇, 茶香浓郁, 形状如毛尖。在冲泡龙井茶时, 可以采用三种方法对其进行冲泡, 根据茶叶所投位置的不同我们将其分为上投法、中投法、下投法三种。
上投法:1.该方法采用透明的玻璃杯进行冲泡。2.等待上一段时间, 看茶叶吸水后一片一片慢慢的下沉, 茶汤的颜色也随着慢慢的显示出来, 等到汤色明绿的时候说明泡的差不多了。3.泡好后就可以进行品饮了。
中投法:1.中投法也是采用玻璃杯来进行冲泡。首先在玻璃杯中倒入适温的开水, 差不多到杯子的三分之一处, 然后放入适量的茶叶。2.等待茶叶吸水, 茶叶慢慢展开, 等到茶叶舒展到差不多的程度时往玻璃杯中加满开水。3.然后等到茶温差不多时就可以进行品饮了。
下投法:1.该方法采用瓷盖杯来进行冲泡。2.加入少量的开水, 然后摇动杯子使茶叶吸收水分, 然后自然展开。3.待茶叶展开时, 然后往杯中倒入开水, 差不多到快满的程度。然后等待茶叶溶出茶汤, 等到差不多汤色明绿。4.用杯盖慢慢的拨动茶汤, 是茶汤更加的均匀。5.待茶汤程度差不多时就可以对其进行饮用了。
铁观音茶属于乌龙茶类中的一个品种, 其最早产于福建省泉州市的安溪县, 铁观音茶主要分布地区包括闽南、闽北、广东、台湾等地。铁观音茶叶中含有多种有机化合物和无机矿物成分, 具有明目养颜、提神益思、减肥美容、清热解毒、降压降脂、醒酒敌烟、抵抗衰老、预防癌症、减少心血管疾病及糖尿病等主要功效。铁观音的冲泡过程1.洗杯:先用开水将要用到的茶具冲洗干净, 这样既可以先洗杯又可以达到温杯的效果。2.置茶:用茶匙取出适量的铁观音茶叶放入盖碗中, 茶叶无需过多, 一般为茶碗的一半左右就可以了。3.洗茶:将烧开的开水倒入盖碗中, 对茶叶进行冲烫, 去除茶叶中的杂质, 时间不用很长, 两三秒时间就可以, 然后将洗茶水倒掉。4.冲泡:向盖碗中冲入沸水进行冲泡, 水量一般在盖碗的九分处就可以了, 不用太满。5.出茶:将泡好的茶水倒入公道杯中, 倒茶时要将滤网放在公道杯上以防茶叶落入。6.分茶:取走滤网将泡好的公道杯中的茶水分入品茗杯中, 差不多到品茗杯七分处为宜。7.品茶:经过前面几个步骤一杯浓香四溢的铁观音茶汤就泡好了, 品饮品茗杯中的茶水, 观看茶色、闻味, 细细品味。8.结束:喝完茶后将茶具冲洗干净, 用茶巾搽拭干净。
1.温壶涤具:先用滚水烫热茶具, 主要起温壶温杯的作用, 同时可以涤具, 随后放入茶叶, 2.润茶:冲入约茶具容量1/4的滚水, 然后快速倒去, 以此清洗茶叶中的杂质, 并且唤醒茶叶, 3.头道。倒沸水冲泡10秒左右, 出茶水到公道杯中, 滤网放到公道杯上, 过滤碎茶。然后就可以倒到各个小瓷碗, 温了就可以喝了。a.每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝, 不能泡在壶里太长时间, 否则焖熟茶叶不好。b.普洱茶即使变冷以后还是风味十足, 所以夏天的时候可以弄得冷一些, 或者是冰过以后再喝。c.茶叶的浸泡时间, 视茶叶的情况而不同, 一般紧压茶可以稍短些, 散茶可以稍长些, 投茶量多可以稍短些, 投茶量少可以稍长些, 刚开始泡可以稍短些, 泡久了可以稍长些。
普洱茶的冲泡方法细解, 普洱茶冲泡水温:100摄氏度沸水。注:煮水时不宜过渡沸腾或沸腾的次数太多, 这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。
普洱茶冲泡置茶量:茶水比例为 (1克:50克) , 或置茶量为容器容量的2/5左右。
乌龙茶的冲泡时间由开水温度、茶叶老嫩和用茶量多少三个因素决定。一般的情况下, 冲入开水2—3分钟即可饮用。但是, 有下面两种情况要做特殊处理:一是如果水温较高, 茶叶较嫩或用茶量较多, 冲第一道可随即倒出茶汤, 第二道冲泡半分钟后倾倒出来, 以后每道可稍微延长数十秒时间。二是如果水温不高、茶叶粗老或用茶量较少, 冲泡时间可稍加延长, 但是不能浸泡过久, 要不然汤色变暗, 香气散失, 有闷味, 而且部分有效成分被破坏, 无用成分被浸出, 会增加苦涩味或其他不良气味, 茶汤品味降低。若是泡的时间太短, 茶叶香味则出不来。乌龙茶较耐泡, 一般可泡饮5—6次, 上等乌龙茶更是号称“七泡
取3-5g茶叶投入杯中, 倒入85摄氏度左右开水冲泡后, 第一道茶可倒 (就是洗茶) , 再加入白开水即可品饮, 味香宜人, 茶汤饮至三分当中一个时, 加添开水再饮, 一般可加开水三至四次, 味道最好。
茶的用量。沏茶时用茶量, 可因人而异, 但不能太少。一般情况按三分茶七分水或四分茶六分水的比例用茶。信阳毛尖茶品质极优, 一般五泡还能享受到极佳的茶香风味。
黄茶具有细嫩, 新鲜, 匀齐, 纯净等特点, 黄茶, 按其线业的嫩度和芽叶的大小, 可以分为黄芽茶, 黄小茶, 还有黄大茶三种。黄茶是一种具有很高的品茶价值的茶种。
黄茶冲泡方法:1.清洁茶具;2.选择好1:50的黄茶与水的分量;3.将茶叶放进高温杯中;4.在杯中倒进二分一的水, 浸泡黄茶叶;5.在黄茶叶浸泡了一分钟左右后倒进另外一半水;6.注意在冲泡的时候, 要提高水壶, 让水由高出向下冲, 并将水壶由上往下反复提举三四次。
简易的黄茶冲泡方法一:先将少量的沸水冷却至90℃, 根据个人口味放入茶叶适量, 泡30秒至一分钟, 用壶冲水至八分满, 待2至3分钟即可饮用, 饮用后留1/3水量以便第二泡。最好采用软水, 如矿泉水、纯净水、山泉水等;也可用自来水。
简易的黄茶冲泡方法二:用水壶将70度左右的开水, 先快后慢冲入盛茶的杯子, 至1/2处, 使茶芽湿透。稍后, 再冲至七八分满为止。约5分钟后, 去掉玻璃盖片。君山银针经冲泡后, 可看见茶芽渐次直立, 上下沉浮, 并且在芽尖上有晶莹的气泡。
安吉白茶是浙江名茶之一, 制作原料是一种珍贵罕见的变异茶种。安吉白茶色香味俱全, 但一定要掌握冲泡技巧, 才能真正感受到非凡的视觉和味觉享受。
1.备具:将冲泡用具一一端到台上。2.备水:将沸水倒入玻璃壶中。3.观水:取黄浦江源头上, 高冲于观水瓶中, 再插入白茶鲜叶枝条, 欣赏枝条在水中的美姿。4.观赏:安吉白茶鲜叶形似兰花, 叶肉玉白, 叶脉翠绿。5.温杯:在茶杯中倒入少许开水, 双手捧杯, 旋转后让杯子均匀温热, 然后将水倒掉。6.置茶:用茶匙取适量茶叶放置于茶荷, 向每个杯中投入3克左右的白茶。7.浸润:提起水壶, 将水沿着杯壁冲入杯中, 水量大约为杯子的四分之一, 将茶叶浸润, 使其初步展开。8.冲泡:冲泡的时候采用回旋注水法, 这样茶叶会在杯中上下浮动, 姿态优美。加水量大约占杯子的三分之二即可。9.奉茶:用茶盘将沏好的茶奉送到宾客面前。10.品茶:品饮前先闻香, 再观察汤色和杯中上下浮动、玉白透明、形似兰花的芽叶。11.观叶底:安吉白茶不仅滋味鲜醇、香气清雅, 还有一定的观赏性。
茉莉花生长在热带开花植物, 属温和植物。茉莉花茶是用新鲜茉莉花热风烘干, 不漂白、不添加防腐剂, 无咖啡因, 可放松心情, 能使人的情绪得到稳定, 有助睡眠品质, 如平常饮用加冰糖或蜂蜜可以降火气。茉莉花茶, 沸水, 冰糖先将干燥的茉莉花装入泡茶容器的3分之一, 用沸水冲入, 约6~8分钟就可饮用 (可浸泡) 。
可将冲好的茉莉花茶加入冰糖, 冷热饮用, 风味更佳。可加入其他茶叶 (红茶, 绿茶, 高山茶) 一起冲泡, 使茶中有茉莉花的味道。可加其他花草茶一起冲泡饮用。将干燥茉莉花放入杯子中泡约十分钟后服用。
饮泡菊花茶的时候用正确的食用方法。1.先用一小锅将水煮开, 加入菊花后转小火再煮约一分钟, 才将菊花茶倒入茶壶中, 待茶色转浓即可饮用。2.将菊花放在茶壶内或滤心内, 直接冲入滚水, 菊花会迅速舒展并散发出香气。但是这种泡法的缺点是容易使菊花粉碎, 产生茶屑。3.在茶壶内先放入拌壶热水, 再将菊花放入, 之后再注满热水, 这种泡法茶汤会比较干净, 但因菊花的舒展速度较之前两种泡法慢, 所以茶色会显得淡一些。4.在茶壶内先盛满热水, 再将菊花放入浸泡, 此种泡法可保持花草形态比较原整, 浸泡的时间可以自己掌握。最好等到菊花完全舒展开来的时候再饮用, 茶香会更浓郁一些。
用水选择水质:泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。水温:水温要高, 一般用100度沸水冲泡;也可用沸水润茶后, 再用冷水煮沸其滋味更佳。茶水比例:高档砖茶及三尖茶茶水比为1:30左右, 粗老砖茶为1:20左右。冲泡黑茶时, 较嫩的茶多透少闷, 粗老茶则多闷少透。粗老茶也可煮饮, 每个茶都有各自的特点, 只有真品黑茶才有其特定功校。如品饮者喜爱喝较浓的茶, 可将投茶量增加或浸泡时间加长。春茶, 就是春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶。一般来讲, 春茶要比夏茶、秋茶好。由于春季气温适中, 雨量充沛, 加上茶树经头年秋、冬季较长时期的休养生息, 体内营养成分丰富。春天气温相对较低, 有利于茶叶中含氮化合物的合成与积累, 其中游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高, 茶多酚较少, 使得春茶的滋味更鲜爽, 香气更浓郁, 保健作用更明显。再加上春茶生长期间一般无病虫危害, 无须使用农药, 茶叶无污染。因此, 春茶, 特别是早期的春茶, 往往是一年中绿茶品质最佳的。希望爱喝茶的朋友, 在春天的阳光下, 喝出健康, 品味人生。品茶不仅是一种生活习惯、一种文化, 而且更有利于养生保健。
红茶的冲泡不单单讲究茶艺, 冲泡一壶好茶还需要其他因素的配合, 比如水质水温等等。
1.选好红茶才会泡出好的茶香, 茶叶应避潮湿高温, 不可与清洁剂、香料、香皂等共同保存, 以保持茶叶的纯净。冲泡一杯红茶的份量, 约需一个茶包、一茶匙或3公克的茶叶。
2.水质好:一般而言, 无色无味且含氧量高的水最适宜用来泡茶, 又以泉水、井水及溪水最佳, 市售的矿泉水若是纯水或天然水亦可代替。
3.茶具好:红茶芬芳的味道, 必需用适当的茶具搭配, 来衬托出红茶独特的优美。
4.时间好:放入茶叶, 注入热水, 将壶盖盖上, 使红茶的香气与味道能充分的在热水中释放出来。叶片细小者约浸泡2至3分钟, 叶片较大则宜闷置3至5分钟, 当茶叶绽开, 沈在壶底, 并不再翻滚时, 即可享用。
5.温度好:将适量的茶加入茶壶中, 再立刻注入沸腾的开水。水温宜维持在90至100度的水温, 在此同时, 将茶壶与茶杯用热水烫过, 这道手续称为温壶 (杯) 。
四季养生茶 篇2
1.夏季养生茶：薄荷青
材料：西瓜翠衣6g、莲子芯7 枚、薄荷叶3 片
饮调制：直接用热水冲泡，稍凉后饮用。
功效：清热，解暑，除烦。
西瓜翠衣是西瓜皮最外面的一层薄薄的绿皮，用刀轻轻削下来，用鲜的最好，晒干后也可以，有很好的清暑热效果;莲子芯有清热、安神的功夫，再加上疏风、散热的薄荷叶 ，这三种清脆的绿色组成的养生茶饮，乃是夏季最为有效果解暑养气的佳品。
2.夏季养生茶：洋参茶
材料：西洋参8到15 片、几叶碧螺春茶
调制：一起放到茶具中，用80℃左右的纯净开水冲泡5分钟后即可开盖享受。
功效：补气，解暑，防暑。西洋参具有很好的补气效果，特别是在暑热季节，中医名方“王氏清暑益气汤”中最主要的一味就是西洋参。碧螺春绿茶更是具有芳香、清暑热的作用。二者相加，碧螺春的 芬芳气味有助于西洋参补气作用快速发挥，同时还可以预防上火。如果非要和第一种养生茶饮来比较：薄荷青饮和洋参茶相比清暑热的效果更盛一筹，但是补气、缓解疲劳的效果稍逊于洋参茶，所以你可以根据自己的疲乏和暑气程度来选择养生饮料。
3.夏季养生茶：玫瑰普洱茶
材料：玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜适量。
调制：先将普洱茶放在杯碗中，注入开水;第一泡茶倒掉不喝。第二泡加入玫瑰花，再注入水超声提取壶提取15分钟即可，待凉些加入蜂蜜即可。
功效：一般人都饮普洱茶，也就是菊花加普洱茶，然而玫瑰花加普洱茶一起冲泡饮用，其芳香宜人更胜菊普，而且能疏解胸闷、气烦的心情，夏天肝火旺，易发怒，不妨多喝点玫瑰普洱茶，效果不错。
4.夏季养生茶：茉莉绿茶
材料：茉莉6克，绿茶5克
调制：超声提取壶提取15分钟即可
功效：养颜、润发
5.夏季养生茶：迷迭香茶
材料：迷迭香3～5克，个人喜爱口味的茶包1个(夏天可选择绿茶，体质虚寒者除外)
调制：热水冲开茶包，然后再加入迷迭香
功效：净化体质、排除毒素。
6.夏季养生茶：灵芝薄荷茶
材料：灵芝2克，薄荷、谷芽各5克，冰糖少许
调制：先将谷芽炒香，再将其与灵芝一起放入茶锅里，加水和冰糖煮沸，放入薄荷，煮10分钟后熄火;焖5分钟即可饮用;此茶制作较为繁复，且需注意煮茶期间不能经常揭盖，因挥发性较强，薄荷要等水沸后才能放入，若是太早放入或经常揭盖，会导致其效用散失。
功效：适合夏季饮用的养生茶，尤其是考生们，因为整天呆在家中复习，容易气血不顺，有烦热、气虚等症状，这时，家长不妨煮一壶灵芝薄荷茶，放凉后给小孩喝，能让孩子神清气爽。
自制红枣养生茶 篇3
红枣的冲泡方法有以下几种：
红枣茶
制法：红枣5克，用刀子划破，去核，放入茶杯中。以沸水冲泡，每日作茶饮。
功效：健脾和胃，养肝补血，益气生津。
红枣枸杞茶
制法：红枣25克，枸杞子20克，适量红糖。把红枣(去核)与枸杞子放入锅中，加入适量清水煎煮。红枣煮软后，放入红糖，调匀，即可饮用。
功效：健脾益肾，辅助降压。
薏仁红枣茶
制法：薏仁50克，红枣25克，绿茶2克。把薏仁与红枣(去核)混合，注入适量清水一起煮至软烂。加入冲泡好的绿茶汁，再一起煮3分钟，待稍凉即可饮用。
功效：解毒，抗癌。
人参红枣茶
制法：人参、红枣各25克，红茶5克。将人参、红枣(去核)洗干净，与红茶一起放入锅中，煮成茶饮。
功效：益气补血，增强体力。
黑木耳红枣茶
制法：黑木耳12克，红枣10克，适量冰糖。把红枣(去核)和黑木耳一起放入杯中，以温水浸泡，加入适量清水和冰糖，放入蒸锅中蒸1小时即可饮用。
功效：补血活血，化淤抗凝。
要注意，红枣一定要去核，因为核燥热。
养生茶产品定位口号 篇4
1、道济一到，湿热感冒全没了。
2、道济养生茶，就是“胃”你好。
3、饮”领时尚，“喝”护健康。
4、道济养生茶，养生保-健师。
5、饮道济养生茶，好身体，好心情。
6、喝点更健康袪湿调肠胃，道济养生茶。
7、喝出来的健康湿毒去何处，去问道济茶。
8、品道济养生茶，享健康好生活。
9、喝茶养生选道济精神尚品，道济养生茶。
10、喝道济，不仅解渴，更多健康。
11、驱湿解毒调肠胃“喝”护健康，“饮”领时尚。
12、喝茶喝出免疫力祛湿解毒防疾病，济东堂养生茶。
13、一身逍遥，自在道济养生茶。
14、清热益胃“喝”护健康，从“肠”计议。
15、常饮天然养生茶，保您健康又长寿。
16、天下养生好茶，好品，好生活。
17、茶上品，天下行天然上古，养生专家。
18、好茶好品好健康，茶润茶香品极佳。
19、享受百年健康茶道想要健康上古为你开方。
20、养生新品健康养生活一品上古，一生健康。
21、尽情享受茶的美味，让你保持年轻的状态。
22、养生从品茶做起两岸一家亲，上古传真情。
23、好味道更要养生之道不一样的养生茶喝茶可以让我们更健康。
24、上好茶品古今乐真善美，你我他。
25、品味健康优生活，逸享茗品滋然乐。
26、饮茶有道保健康健康养生茶，保健品天下。
27、轻松保健康上风上水上古茶。
28、让上古唤醒大自然赐予你的原生力量。
29、上古茶韵，茶中养生水中健康。
30、品香，品味，品的更是长生。
31、喝茶养生选道济精神尚品，道济养生茶。
32、饮”领时尚，“喝”护健康。
33、驱湿解毒调肠胃“喝”护健康，“饮”领时尚。
34、道济一到，湿热感冒全没了。
35、清热益胃“喝”护健康，从“肠”计议。
36、喝点更健康袪湿调肠胃，道济养生茶。
37、喝出来的健康湿毒去何处，去问道济茶。
38、喝茶喝出免疫力祛湿解毒防疾病，济东堂养生茶。
39、饮道济养生茶，好身体，好心情。
40、道济养生茶，养生保-健师。
41、一身逍遥，自在道济养生茶。
42、喝道济，不仅解渴，更多健康。
43、道济养生茶，就是“胃”你好。
44、星柠乐，大叔也曾有过的初恋。
45、柠乐檬叔手工茶，VC满满无添加。
46、星柠乐带给您大叔般的柠檬味鲜茶。
47、一位柠檬萌大叔，一杯手作柠檬茶。
48、你若不渡我入佛，我便渡你入魔。
49、来杯柠檬水，静下心来做个美男子。
50、这个柠檬不太冷幸福很简单，星柠乐相伴。
51、一杯严肃正经又幽默的鲜柠檬红茶。
52、亲“柠”此处，“茶”看帅叔。
53、许多年以后，再为你舂一杯柠檬茶。
54、大叔绅士品味，从这杯柠檬茶开始。
55、大叔懂你鲜（柠檬）茶陪你。
56、喝星柠乐，体验大叔的绅士与甜蜜。
57、喝出星意，柠檬也可以很绅士。
58、酸甜似春雨润物，温度如冬日阳光。
59、去见喜欢的人吧，大叔为你出谋划策。
60、大叔的柠檬茶，喝的是手艺。
61、姜还是老的辣，茶还是叔的香。
62、柠檬和我，都不止一个味道。
63、一颗柠檬一杯茶，大叔手作了解一下。
64、绅士淑女都爱，大叔手艺香鲜。
65、星檬乐，专注做柠檬茶十年的老店。
66、每一滴都亲手制作，只为让你更美丽。
67、缓缓你的脚步，来杯柠檬茶吧！
68、健康养生百分百，保健生活零距离。
69、一泡养生健康养生是你我的追求上古茶，好茶好身体。
70、上古茶韵，茶中养生水中健康。
71、健康大众品出味道喝出健康“喝”护健康每一刻先锋茶品，健康茶道。
72、享受百年健康茶道想要健康上古为你开方。
73、让上古唤醒大自然赐予你的原生力量。
74、品味健康优生活，逸享茗品滋然乐。
75、轻松保健康上风上水上古茶。
76、品香，品味，品的更是长生。
77、上古茶天赐一丝沁，满留五元香。
78、上好茶品古今乐真善美，你我他。
79、将养生与时俱进上古品质，健康之选
80、常饮天然养生茶，保您健康又长寿。
81、尽情享受茶的美味，让你保持年轻的状态。
82、用心打造的健康高寿常饮上古茶上古养生茶，药食合一。
83、饮茶有道保健康健康养生茶，保健品天下。
84、养生从品茶做起两岸一家亲，上古传真情。
85、好茶好品好健康，茶润茶香品极佳。
86、茶上品，天下行天然上古，养生专家。
87、天下养生好茶，好品，好生活。
88、养生新品健康养生活一品上古，一生健康。
春季养生茶当先 篇5
根据中医的五行学说，春季茶疗首先必须柔肝、护肝、疏肝、养血；其次应为度夏作准备、宜健运脾胃。阳春三月，可酌情选服气味芬芳的花茶，以振奋精神，散发体内郁积之寒气，促进人体阳气之生发；或选用红茶以解酒宴之油腻，以帮助消化；或酌量品用上好的新茶以收涤烦去毒、清利肝胆之效……
甘蔗红茶 红茶5克，甘蔗500克（削去皮，切碎）。加水适量共煎汤，代茶频饮之。可以清热生津，醒酒和胃。适用于春季气候干燥、咽干口渴、喉痒咳嗽、过食肥腻等。
菊花绿茶 绿茶5克，菊花12克，白糖30克。煎水代茶饮，每天1剂。可以清热解毒，宁神明目。适用于肝火上炎，目赤头痛，酒醉不适，并预防感冒。
蒲公英龙井茶 龙井茶3克，蒲公英20克。以沸水冲泡代茶饮之。可以清热消炎，健脑明目。适用于风热感冒、咽喉肿痛、心火过旺之失眠、头痛。
葛根红茶 红茶20克，石斛、香椽各5克，葛根10克。共研末，混匀后分装于滤泡纸袋中。每次取1袋用沸水冲泡服饮，温服。亦可煎饮之。可以清热生津，和胃消食，醒酒除烦。常可作为醒酒的理想饮料。对解除春困，效果尤为明显。
葱白姜汁茶 茶叶1把，生姜汁1匙，葱白适量。将大葱葱白砸扁切细，放锅内加水烧开，放入茶叶，倒入生姜汁，混合均匀，即可趁热饮用。每日1剂，可以温通阳气，清利头目，消食下气。适宜于春季保健养生，治疗感冒疗效极佳。如饮后就寝，一觉醒来便觉病情减，体力大增。
绿豆冰糖茶 绿茶5克，绿豆50克（捣烂），冰糖15克。以沸水冲泡，盖浸20分钟服饮。可以清热解毒，防治流行性感冒，并医治咽痛热症咳嗽病。适宜于春季保健养生。
枸杞茶 枸杞10克，加热水冲泡即可。枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、消除疲劳。适于肝肾亏虚、病后体虚、老年体衰者饮用。对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳尤为适宜。
金银花茶 金银花10克，沸水冲泡即可。此茶清热解毒、疏利咽喉，可治疗感冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。对喉咙肿痛、感冒患者均有效。
决明子茶 决明子20克，以文火炒黄，加沸水冲泡即可饮用。决明子茶能祛风、清肝明目、润肠通便。对虚火上炎、头痛、大便燥结的患者更加有效。
陈皮姜茶 取陈皮20克，生姜片10克，甘草、茶叶各5克，加沸水冲泡，去渣饮用。具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能。特别适合厌食、寒咳者饮用。
菊花茶 菊花有清肝明目作用，对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定作用。每天午餐后，用五六朵杭菊花冲泡，当茶饮用。冲泡时加少许蜂蜜，口感更好。
苹果茶 苹果1个切成薄片，加水煨煲去渣后当茶饮。对医治头痛有一定疗效。
柠檬茶 新鲜柠檬切2～3片，加1克盐，用热开水冲泡。这种茶能顺气化痰、消除疲劳、减轻头痛。此茶要趁热饮，冷了味道会变苦。饭前饭后均可，不伤肠胃。
茶，中外养生之精髓 篇6
茶，是中华民族的举国之饮。茶叶起源于中国，发展于中国。中国是世界上最早种茶、制茶的国家。中国茶叶的外传始于唐代，世界各国最初所饮的茶叶，引种的茶种，以及饮茶方法、栽培技术、加工工艺、茶事礼俗等，都是直接或间接地由中国传播去的。如今，茶叶已成了风靡世界的三大无酒精饮料（茶叶、咖啡和可可）之一，是21世纪的饮料大王，全世界已有50多个国家种茶。
在日本，将中国的饮茶礼节发展为“ 茶道”，并专门设立了茶的节日—— 茶碗节。
在不丹，每年12 月17 日是不丹国庆节。在具有民族风格的传统庆祝活动中，有一项是国王宴请，参加大会的人列队入座，国王要亲自执壶给大家斟茶，视为最高礼遇。
在欧美，伴随消费者健康意识的增强，茶饮料已成为美国饮料市场增长最快的品种之一。
在英国，早在17、18世纪，中国的茶在英国流传，是当时皇室和贵族的享用品。
茶——被誉为世界第一保健饮品
虽然不同类型的茶叶功效各有千秋，但是，在世界范围内首推的还是绿茶，被誉为世界第一保健饮品。研究表明，绿茶的主要成分是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。绿茶有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止泻除湿等作用。同时，对辐射病、心脑血管病、癌症等也有一定的预防作用。在这里，主要说说茶多酚。
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。研究证明，1毫克茶多酚清除人体内有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶（SOD）。茶多酚还有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。
茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。当体内胆固醇、三酸甘油酯等升高时，血管内壁会出现脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等，诱发心血管疾病。茶多酚能降低纤维蛋白原，抑制动脉粥样硬化。
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质的能力，有助于预防辐射伤害。茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有抑制作用，还具有消炎止泻的效果。
茶——利用高科技手段，让养生更简单、更有效
要想通过饮茶达到好的效果，必须长期坚持。不过，茶虽好，并非所有人都适合饮茶。因为茶会影响铁、钙、锌等矿物质的吸收，尤其是贫血患者、小孩、孕妇等都不适合。长期饮茶者，钙也会过多流失，容易发生骨质疏松。茶中含咖啡因较多，容易使人兴奋、血压升高，因此，高血压患者不宜喝浓茶。还有，长期服用药物者，也不能饮茶，因为茶对药物吸收有影响。那么，有没有更好的方法既可以获取茶多酚又能避免其他物质干扰呢？如今，通过高科技手段可以提取茶多酚，同时还能去除咖啡因以及刺激肠道的成分，加工成片剂或胶囊，服用更简单、安全，效果也更佳。