配制微生物饲料（精选6篇）
配制微生物饲料 篇1
1仔猪的饮食特点
仔猪是幼年时期的猪, 其在饮食方面具有一系列的特点, 养殖户只有掌握了仔猪的这些饮食特点, 才能够对应地配制出合理的仔猪饲料。笔者通过研究将仔猪的饮食特点总结为以下几点。
1.1仔猪身体的各方面功能还没有成长健全, 肠胃消化系统同样如此。仔猪的肠胃消化系统的功能还不健全, 消化能力比较弱, 无法消化不易消化的食物, 而且过多的饮食也会对仔猪的肠胃造成严重的损伤。
1.2仔猪饮食的食欲很强, 可以说是饥不择食, 很容易吃撑[1]。
1.3幼年期是猪成长的关键时期, 很多基础都是在幼年期打下的, 仔猪的成长需要各种各样的营养物质, 对蛋白质, 脂肪, 维生素等的需求量更大。
1.4仔猪的活动量大, 能量消耗多, 对食物的消化速度比较快, 很容易产生饥饿感。
1.5仔猪年龄较小, 容易缺乏安全感, 如果没有母猪在身边可能就会出现因恐惧而不敢进食的现象。
2基于仔猪的特点, 饲料配制的注意事项
基于仔猪在饮食上的一些特点, 显然我们不能像饲养成年期的猪一样来饲养仔猪, 需要区别对待, 倾入更多的关注, 才能够将仔猪饲养好。根据仔猪在饮食方面的一些特点, 养殖户在配制饲料的时候需要格外注意以下几点, 笔者将其总结罗列出来以供读者参考学习。
2.1仔猪的饲料应该易于消化
为了保证仔猪的饲料易于消化, 养殖户可以将仔猪的饲料进行充分地研磨, 使正常的饲料颗粒更小。
2.2仔猪的饲喂方式
基于仔猪食欲较强, 且没有较好的控制力, 养殖户可以少量、多频的进行饲喂, 每次的饲喂量不要太多, 但要保证多次饲喂。
2.3仔猪饲料的营养搭配
既要有使其生长增肥的必要谷物, 还要多增加营养性的物质, 比如仔猪生长身体的各种必要元素, 蛋白质、脂肪等。
2.4注意事项
鉴于仔猪对于食物的消耗比较严重, 所以养殖户最好饲喂一些高热量的食物[2]。
3仔猪饲料的配制具体方法
了解仔猪饮食的一些特点, 掌握在配制仔猪饲料时应该注意的事项, 我们还需要掌握一整套科学地配制仔猪饲料的具体方法, 配制饲料方面的相关方法技术是整个饲养管理仔猪技术方法中的重要内容。养殖户只有掌握了科学配制仔猪饲料的方法技术, 才能够饲养好仔猪, 保证仔猪的饮食健康, 加速仔猪的健康增肥。
3.1消化性方面的选择
在进行饲喂仔猪之前, 养殖户需要将饲料充分研磨。为了增加饲料的味道以达到引发仔猪食欲的目的, 养殖户可以将蔬菜的叶子剪碎掺混在研磨后的饲料中。仔猪很容易发生消化系统的疾病, 所以养殖户可以将能够帮助仔猪肠胃消化的药物研磨充分后, 掺混在仔猪的饲料当中以帮助其消化。但是需要注意的一点是帮助消化的药物不能与豆类 (黄豆, 黑豆, 红豆) 以及高粱这些饲料混用, 这些饲料与消化类药物的药性有所抵触。
3.2营养方面的选择
营养方面的选择主要需要注意营养的全面搭配, 既要有利于仔猪成长增肥的食物, 又要有保证仔猪健康的营养食物。
3.3满足仔猪所需蛋白质的饲料配制
豆类饲料中含有大量的蛋白质, 可以为仔猪提供足够的蛋白质。黄豆, 黑豆, 红豆都可以作为仔猪饲料的选择。这些豆类的饲料并不利于仔猪消化, 怎么办呢?笔者建议养殖户最好将这些豆类食品先行煮熟, 然后静置放凉, 在搅拌至半糊状[3]。
3.4满足仔猪所需脂肪的饲料配制
如何提高仔猪饲料中的脂肪含量呢?目前普遍使用的方法是在其饲料中添加植物油, 一般是花生油或者大豆油。笔者建议先将这些油加热成熟油, 静置变凉后再加少量掺混在仔猪的饲料之中, 更利于其消化吸收。
4总结
在仔猪的饲养方面, 饲料中以少放添加剂为宜。不可否认, 仔猪的饲料中添加合适的食物添加剂可以有效的刺激仔猪的食欲并且能够促进其消化系统的吸收。在仔猪饲料中添加的添加剂最好以维生素添加剂、益生菌添加剂、酸化剂添加剂为主, 至于其他抗生素类的添加剂以少添加为宜。毕竟很多的食品添加剂都有一定的副作用, 对仔猪同样也不例外。
参考文献
[1]迟兰.饲料中常见霉菌毒素对猪的危害及其防治[J].饲料博览.2013 (03) 11~12.
[2]张丽萍.早期断奶仔猪的消化生理特点及原料选择[J].饲料博览.2012 (12) 67~78.
[3]刘春喜, 贾昌泽, 陈斌, 等.科学配制猪饲料[J].畜牧与饲料科学.2009 (01) 11~12.
肉鸡安全饲料配制原则 篇2
1. 主体性原则
肉鸡配合饲料中各种饲料原料的营养成分差别很大，实际用量也各不相同，养殖户要熟悉各种饲料原料的基本特点，掌握各类饲料原料在配合时的大致比例。首先要满足肉鸡的能量需要，谷类饲料在配合饲料中比重最大，应首先予以考虑；为保证蛋白质和必需氨基酸的需要，动物性蛋白质饲料和植物性蛋白质饲料应各占一定比重。在满足能量、蛋白质这两大主体成分的基础上，再适当添加部分粮食加工副产品、矿物质、维生素等添加剂。考虑到饲料原料的来源、价格、营养特点，肉鸡日粮一般以玉米、小麦等能量饲料和豆饼等蛋白质饲料作为主体成分，适当配合氨基酸等添加剂。
2. 多元性原则
各种饲料原料具有不同的营养特点，相互搭配可以取长补短。配制肉鸡日粮时，饲料原料的种类要尽量多样化，合理搭配，以保证营养完善。多种饲料搭配使用，可发挥各种营养成分的互补作用，提高营养物质的利用率，利于肉鸡健康成长和风味鲜美的肉鸡产品生产。在肉鸡配合日粮中，各类饲料原料的大致比例如下：谷物饲料50%～70%，糠麸类饲料5%以下，植物性蛋白质饲料15%～25%，动物性蛋白质饲料2%～7%，矿物质饲料1%～2%，添加剂占1%，油脂占1%～4%。
3. 科学性原则
配制肉鸡日粮应以肉鸡饲养标准为依据，这是保证日粮科学性的前提，同时，要考虑到肉鸡对主要营养物质的需要，结合鸡群生产水平和生产实践经验，对饲料标准中的某些营养指标给予适度调整。肉鸡日粮要求高能量高蛋白，确定能量水平要以饲养标准为基本依据，可根据能量水平对蛋白质水平进行适当调整，但不可与标准差别太大。原因如下：当能量水平过低时，会影响日增重，降低饲料报酬；而当能量水平过高时，则会造成浪费，同样会影响饲料的利用率，降低饲养收益。肉鸡对矿物质元素钙和磷的利用与二者的比例密切相关，一般以1.1～1.5∶1为宜。
4. 灵活性原则
肉鸡的饲养标准是在标准化条件下的营养需求，一旦外界条件发生细微的变化，实际营养需求可能就会发生很大的变化。因此，要结合当地实际情况，如气候、季节、饲养方式、鸡舍构造、饲养密度、饲料条件、管理经验，以及鸡的品种、日龄、出售体重、生长速度、饲料转化率等，对各种营养物质含量进行必要的调整。如冬季气温低，肉鸡能量消耗大，可在日粮中多添加一些油脂；夏季气温高，肉鸡采食量少，为满足蛋白质的摄入量，应适当提高日粮中蛋白质含量。再如肉鸡配合日粮中食盐含量一般以0.37%为宜，但在使用国产鱼粉的情况下应减少食盐的用量，避免发生食盐中毒。
5. 消化性原则
肉鸡肠道相对较短，对饲料中粗纤维的消化利用率十分有限，如果日粮中粗纤维含量过高，不但会增加饲料的容积，还会影响能量、蛋白质、矿物质、维生素的摄入、消化和吸收。因此，一般情况下肉鸡配合饲料中粗纤维的含量应控制在2.5%～5%。同时，为提高饲料消化率、减少营养物质流失，建议肉鸡饲料的粉碎粒度以0.8～1.1毫米为宜。
单细胞蛋白饲料营养丰富、蛋白质含量在40%～60%之间，且含有18～20种氨基酸，富含多种维生素，但同时也含有某些有毒菌肽，影响蛋白质的消化，其消化率比常规蛋白质低10%～15%，在肉鸡日粮中的建议用量为5%～10%。
6. 适口性原则
肉鸡虽然味觉不很发达，但味觉刺激仍然会对食欲产生影响。因此，饲料原料的品质和适口性要好，品质不良、霉败、变质的饲料坚决弃用。此外，对那些口感不佳的饲料也不能大量使用，如菜籽饼（粕）是较好的蛋白质饲料，但含有一定量的芥子甙（含硫甙）毒素，具有辛辣味，适口性较差，在肉鸡日粮中的用量不能超过5%；再如血粉粗蛋白质含量高达80%以上，但其蛋白质可消化性较差，且适口性不好，肉鸡日粮中的用量一般不超过2%。
7. 经济性原则
配制肉鸡日粮，必须了解各类饲料原料的行情，充分开发和利用当地的饲料资源，以配制出营养价值较高且价格较低的全价日粮。在配制肉鸡日粮时，鱼粉可占2%～5%，最多不能超过7%，其他动物性饲料以不超过10%为宜，否则，日粮成本太高，经济上不划算。生产实践证明，无鱼粉的饲料照样能实现高效益。
8. 浓缩性原则
肉鸡嗉囊容积小，每次采食量少，因此要求日粮体积尽量小一些。在饲料体积大的情况下，营养浓度偏低，肉鸡摄入的营养较少，很容易出现肉鸡生长发育慢、养殖场经济效益差的局面。配制肉鸡日粮时，要使用玉米、豆饼等营养浓度高的饲料原料，而粗纤维含量高的饲料则不宜多用，如麦麸纤维含量高、容积大，属于低热能饲料，一般只能占肉鸡日粮的3%～5%。在饲料形状的选择上，最好采用制粒技术，压制颗粒饲料，这不但适合肉鸡的采食习惯，也是减小饲料体积的有效方法。
9. 安全性原则
饲料要清洁、卫生、無异物，更不能被病原微生物污染，否则影响饲料的利用率，还会导致出现产品安全问题。如霉菌污染的饲料，所含霉菌毒素既会损害肉鸡健康，还会影响肉鸡产品质量，甚至对人体产生危害。生产中，配制肉鸡日粮的各种饲料原料，包括饲料添加剂在内，必须注意安全、保证质量，对其品质、等级必须经过严格细致地检测，合格后方可使用。
另外，配制肉鸡日粮时还要考虑到饲料本身的特点。如大麦粉碎过细并且用量太多时，其较强的黏滞性会影响肉鸡的食欲，因此，日粮中大麦的用量以10%～20%为宜，含量超过30%后雏鸡生长减慢，甚至在肠道内秘结而发生死亡。日粮中豆饼（粕）含量过多，可能会引起雏鸡粪便黏着肛门的现象，还会引发鸡的爪垫炎，所以，豆饼（粕）以占日粮的10%～30%为宜。
10. 均匀性原则
配制肉鸡安全饲料时，各种成分的混合一定要均匀细致，特别是维生素、微量元素、药品、氨基酸等添加剂，总量本来就很小，若搅拌不均匀，便不能发挥应有的作用，有时甚至出现食品安全问题。同时，必须保证肉鸡上市前5～7天的饲料不含任何药物。
配制微生物饲料 篇3
1 配合饲料的概念
单一的饲料原料各有其特点，有的是以供应能量为主，有的是以供应蛋白质和氨基酸为主，每种饲料原料的维生素或矿物质种类和含量多少也有区别，所以单一饲料原料普遍存在着营养不平衡、不能满足畜、禽(包括鸵鸟)营养需要，严重影响畜、禽的生长发育和生产性能的发挥。
科学合理地搭配饲料，使饲料中的营养物质得到充分利用，从而极大提高了饲料的利用率，达到节约和合理利用饲料资源的目的。如利用不同饲料中蛋白质的氨基酸组成差异进行搭配，使饲料间的氨基酸发生互补作用，或补充缺少的氨基酸，使所配饲料中的必需氨基酸达到平衡，有利于动物对蛋白质的吸收和利用。由于饲料互相搭配也提高了饲料的适口性，促进了动物食欲。搭配饲料也可以有效地消除某种饲料中存在的有害物质和抗营养因子等问题，提高了饲料品质。
根据畜、禽(包括鸵鸟)不同生长阶段、不同生理要求和不同生产用途的营养需要，将多种饲料原料、维生素和微量元素的营养物质依一定比例，并按规定的工艺流程均匀混合起来，形成营养价值全面的、能满足畜禽各种实际需求的饲料叫做配合饲料，也叫全价饲料。
配合饲料生产要受饲料法规、管理条例和有关标准的约束，有利于保证其质量，有利于人类和动物健康，有利于环境保护和维护生态平衡。
配合饲料可直接或稍加处理便可饲喂，方便了用户使用、运输和贮存，减轻了饲养人员的劳动强度。
1.1 日粮、饲粮、饲料配方、配合饲料的含义
日粮：满足一头动物一昼夜所需各种营养物质而采食的各种饲料总量称为日粮。
饲粮：在集约化饲养条件下的畜牧生产，通常采用群饲，为了便于饲料生产工业化、饲料管理操作机械化，常将按动物群饲的情况下饲粮中的各原料组成换算成百分含量，而后配制成满足一定生产水平类群动物营养要求的全价饲料，将这种按百分比配成的全价饲料称为饲粮。
饲料配方：饲粮中各饲料原料组成的百分比构成，就称为饲料配方。
配合饲料：按饲料工业操作程序，将各饲料原料依一定工艺流程均匀混合起来，形成的混合物叫配合饲料。配合饲料是集约化饲养和饲料工业化生产的必然选择。
2 饲料配方的设计原则
生产配合饲料时首先确定饲养标准，二是选择饲料原料并搞清原料的营养成分和含量，最后根据动物的营养需要，确定所选用饲料原料的不同比例就是饲料配方。
饲料配方设计涉及许多制约因素，为了对各种资源进行最佳分配，配方设计应基本遵循以下原则：
2.1 科学性
经济合理的饲料配方必须根据动物(鸵鸟)饲养标准所规定的营养物质需要量的指标进行设计。在选用饲料标准的基础上，可根据动物的种类、生长阶段、生产用途和生理状况等因素不同，对各种营养物质的需要量也有所不同。因此应生产不同类型的配合饲料，以满足各种动物的营养需要。
设计饲料配方最好选用当地饲料资源，根据当地饲料资源的品种、数量以及其饲用价值、营养成分，尽量做到全年均衡使用饲料资源。配制时要选用品质好、适口性好、无霉变的的饲料原料。
(1）首先满足鸵鸟对能量的要求
能量是满足鸵鸟生长发育和最佳生产性能发挥最主要的指标。在进行配方设计时，在满足能量要求的基础后，要考虑蛋白质、微量元素、维生素等物质的需要量。
能量饲料在配方中占的比例最大，如果配制饲料过程中先考虑其他营养，而后发现能量不足，则对饲料成分加以较大的调整。相反，如果氨基酸、微量元素、维生素不足，则补充少量含这类养分的物质，就可以得到补充。所以在饲料配制时首先考虑能量饲料的配制。
(2）营养素的比例
配制饲料时必须考虑饲料中能量和蛋白质等营养素的比例，使之符合饲料标准的要求。此外还要考虑能量与氨基酸、微量元素、维生素等营养物质的比例等关系。营养素间科学的比例，是发挥饲料总体效应的保证。
(3）控制粗纤维的含量
为了使配合饲料适合鸵鸟消化生理特点，要控制粗纤维的含量。单胃动物、幼小动物消化能力差，应控制在4%-9%范围内。鸵鸟有发达的胃和盲肠，可以消化并吸收粗纤维中的营养物质。所以成年鸵鸟饲粮中可以利用大量的青、粗饲料。
2.2 饲料组成体积应与鸵鸟的消化道大小相适应
饲料组成体积过大，可造成消化道负担过重，影响饲料的消化和营养物质的吸收;体积过小，即使营养物质已满足需要，但动物仍感饥饿而处于不安状态，乱食杂物、泥沙，不利于正常的生长发育。严重时造成胃肠堵塞等消化道疾病。
2.3 饲料品质
应选用新鲜、质地良好、无毒、无霉变的饲料，含有毒素的饲料应在脱毒后使用。
2.4 饲料的适口性
饲料的适口性直接影响鸵鸟的采食量，应选择适口性好、无异味的饲料，适口性差的饲料可搭配使用或加调味剂予以改善，增加采食量。
2.5 选用原料要有经济观点
饲料原料的成本在饲料企业中及畜牧业生产中占很大比重，在考虑饲料优质(质量好、稳定性强)的同时要因地制宜，充分利用当地的饲料资源，少用外运饲料，同时要合理安排饲料工艺流程和节省劳动力消耗，降低成本。
2.6 饲料的安全性与合法性
按照配方设计生产出的产品应符合国家法律法规及条例。如营养指标、卫生指标、感观指标、包装等。尤其是违禁药物，对动物和人类有害物质的含量应严格遵守国家规定的指标。
2.7 逐级预混原则
为了提高微量养分在全价饲料中的均匀度，原则上讲，凡是在成品中用量少于1%的原料，均首先进行预混合处理，如果混合不均匀，就会影响鸵鸟生产性能的发挥，甚至会危害鸵鸟的生命。
3 饲料配方设计与计算方法
3.1 饲料配方设计的步骤
饲料配方设计有多种方法，但其设计步骤基本类似，按以下步骤进行。
(1）明确目标。
不同的目标对配方要求也有区别。例如：产蛋鸵鸟的饲料配方要求具备充分发挥其生产性能的营养物质。
(2）确定鸵鸟的营养物质需要量。
不同品种、不同生长阶段、不同生产用途的鸵鸟，其对营养物质需要量也不同。例如：根据雏鸵鸟的生长发育特点，其要求容易消化、营养丰富、粗纤维少的全价饲料。
(3）饲料原料的选择。
选择可以利用的原料并确定其养分含量和鸵鸟的利用率。
(4）制作饲料配方。
将上述步骤所得的信息进行综合处理，形成配制配方的资料，通过手工计算，也可以借助计算机技术设计饲料配方。
(5）配方质量评定。
饲料配方形成后，饲粮质量情况必须取样进行化学分析，并将分析结果和预期值进行对比。如果所得结果在允许误差范围内，说明达到了饲料配制的目的。反之，如果结果在允许误差范围外，说明存在问题，问题可能出现在加工过程、配方或取样等环节。应反复查找原因，予以解决。
评定配方的最好尺度是饲喂试验，如果鸵鸟的生产性能得到预期效果，说明饲料配方设计符合要求。
3.2 饲料配方的计算方法
设计配方是一项繁琐的运算过程。所采取得计算方法有手工和计算机规划两大类。一是手工计算法，如试差法、四边形法、连立方程法、配料格法、配料尺等方法。二是计算机规划方法。随着分析方法的发展及营养科学研究的深入，饲养标准中规定的指标也逐渐增多。在此种情况下，靠手工计算法难度太大。通过计算机应用线性规划和目标规划方法运算，不但可以确定在现有条件下配方原料的组成比例，还可以进一步通过灵敏度分析对该配方在未来环境中是否需要调整、变更做出相应的预测，具有手工计算法无法达到的功能。
鸵鸟养殖业起步比较晚，养殖规模比其他禽类小，其养殖数量相对也少。目前鸵鸟养殖业中使用的饲料配方多为手工计算法所设计。大同畜牧局刘屿和黄存芳教授通过《系数调整法》手工计算鸵鸟饲料配方，可把代谢能、粗蛋白、有效磷、钙分别一步调整到位，不必象试差法那样反复调整，而且好学易懂，便于掌握。
(1）确定鸵鸟营养标准（见表1)
鸵鸟营养标准。根据非洲鸵鸟的消化生理和在我国的生长发育规律，鸵鸟业专家研究认为：我国鸵鸟饲养大体分七个阶段，即雏鸵鸟(0-2月)、小鸵鸟(3-4月)、生长鸵鸟(5-6月)、育肥鸵鸟(7-9月)、后备鸵鸟(10-14月)、维持鸵鸟(15月到开产及休产的鸵鸟和产蛋鸵鸟)。并根据国外的资料和我国的实际饲养经验提出，非洲鸵鸟在我国饲养各阶段的营养水平推荐量见表1和表2。在生产实践中习惯将鸵鸟分为雏鸟0-3月龄、青年鸟4-24月龄和成年鸟三个阶段。
(2）选择饲料原料
以中国饲料情报网中心2000年发布的中国饲料成分及营养价值表为主要依据 (详见表3) ，由于不同地区、不同批次的饲料原料营养成分有一定差异，应以供应厂家标定的营养成分为准，必要时请有关单位测定、化验。这样计算出的配方其营养成分含量基本和设计标准相符。
(3）饲料配方的计算步骤
以配制产蛋鸟饲料配方为例:
第一步：草拟饲料配方。
根据鸵鸟的营养需要，在饲粮中各种原料常用比例为：谷物及其加工副产品如玉米、次粉、麦麸等占50%-0%，植物性蛋白饲料如豆粕、花生饼(粕)、亚麻饼(粕)等占5%-25%，动物性蛋白饲料如鱼粉等占1%-6%，各种草粉占5%-30%，矿物质饲料磷酸氢钙、骨粉、贝壳等产蛋鸵鸟占7%，其他年龄段的鸵鸟占1.5%2%。
在草拟配方时，因原料价格、粗纤维含量、饲料适口性、毒性等原因，对部分饲料加以限量，根据经验确定比例后，一般不再变动。而对玉米、麦麸、豆粕等非限制性饲料，先确定一个大概的比例，作为以后计算的基础。现以产蛋鸵鸟为例草拟的饲料配方比例见表4-A栏)。
第二步平衡代谢能。
(1) 先算出草拟饲料配方各种原料代谢能值总合为2.3兆卡/千kg，(表4-B栏)。计算公式：代谢能值=原料代谢能x原料量
如40%的玉米代谢能值=40%x3.24=1.3。此值比产蛋鸵鸟需要代谢能值2.4兆卡/kg尚差0.1兆卡/kg。
(2) 计算代谢能系数。选择代谢能差别大的玉米和麸皮计算，查表3得知玉米代谢能值为3.24、麦麸代谢能值为1.63，二者代谢能之差1.613 (3.24-1.63=1.613)即为代谢能系数。
(3) 调整代谢能达到需要量，0.1/1.61x100%=6.2%。从草拟配方中减去麦麸6.2，玉米增加6.2即可。调整后饲料配方中麦麸组成比例9-6.2=2.8，玉米为40+6.2=46.2见表4-C.栏。此时，饲料配方各种原料代谢能值总合为2.4兆卡/kg。达到需要标准。见表4-D栏。
第三步平衡粗蛋白质。
(1) 由表3E栏的配方计算出粗蛋白的含量为20.02%。而产蛋鸟需要粗蛋白含量为18%，则蛋白质超出需要量2.02%。
(2) 计算蛋白质系数选用三种饲料计算此系数，要求一种高蛋白饲
料豆粕和两种低蛋白饲料玉米和麦麸。先计算出后两种饲料(玉米和麦麸)的配比，使其混合物所含的代谢能与第一种饲料(豆粕)相同，此时第一种饲料与后两种饲料的蛋白质含量之差即为“蛋白质系数”。
(3) 调整蛋白质达到需要量，即2.02/30.21 x100%=6.7%，此时草拟饲料配方中豆粕组成比例为20-6.7=13.3。玉米增加6.7x41.6%=2.8，从草拟配方中玉米组成比例增加2.8即46.2+2.8=49。麦麸从草拟配方中增加6.7x58.4%=3.9，即2.8+3.9+=6.7，见(表4F) 。此时配方所含蛋白质为18%，达到了标准要求，见表4-G栏。
第四步调整有效磷和钙。
根据表3计算出各种原料含有效磷总量为0.24%，而产蛋鸟需要有效磷为0.4%，尚差0.16%。用含磷17%的磷酸氢钙补充，其用量为0.16/17x100%=0.9%，补充磷酸氢钙0.9%。各种原料含钙总量为0.51%，，而产蛋鸟需要钙的含量为2.5%，尚差1.99%，用含钙33.45%的贝壳粉补钙，其用量为1.99/33.4x100%=6%，补充贝壳粉6%。
第五步调整赖氨酸和蛋氨酸加光氨酸。
根据表表1找到产蛋鸟表4-G栏配方计算赖氨酸的含量为0.86%，蛋氨酸加光氨酸含量为0.59%。而产蛋鸟赖氨酸需要量0.9%，蛋氨酸加光氨酸需要量0.7%分别低0.04%和0.11%，应补充比需要量略高赖氨酸为0.1%，蛋氨酸0.15%即可。
第六步其他添加剂的补充。
根据产蛋鸵鸟的营养需要，应补充食盐0.4%，氯化胆碱0.35%，维生素和微量元素的预混合饲料各0.5%。
经过六步完成产蛋鸵鸟饲料配方的设计工作。
高效养鹅的饲料配制技术 篇4
1. 制定鹅饲料配方的原则 根据鹅品种、发育阶段和生产目的选用适宜的饲养标准，既满足鹅的生理需要又不造成营养浪费；立足当地资源，在保证营养成分的前提下尽量降低成本，以获得更大的经济效益；选择适口性好并有一定体积的原料，保证鹅每次都摄入足够的营养；多种原料搭配，以发挥相互之间的营养互补作用；控制某些饲料原料的用量。如豆科干草粉富含蛋白，在日粮中用量可为15%~30%；羽毛粉、血粉等虽然蛋白含量高，但消化率低，添加量应在5%以下；选用的原料质量要好，没有发霉变质，没有被农药污染。
2. 鹅饲料的配制 ①各类饲料原料的大致用量。籽实类及其加工副产品30%~70%，块根茎类及其加工副产品（干重）15%~30%，动物性蛋白5%~10%，植物性蛋白5%~20%，青饲料和草粉10%~30%，钙粉和食盐酌加，并视具体需要使用一些添加剂。②选用合理的调制方式。粉料混合时，将各种原料加工成干粉后搅拌均匀，压成颗粒投喂，这样既省工省事，又防止鹅挑食。粉、粒料混合，即日粮中的谷实部分仍为粒状，每天需进行少量数次投喂，另补饲含有动物性蛋白、钙粉、食盐、添加剂等的混合粉料。精、粗料混合，要将精饲料加工成粉状，与剁碎的青草、青菜或多汁根茎类等混匀投喂。钙粉和添加剂一般混于粉料中，砂粒用另一容器盛置。
配制鸭饲料九注意 篇5
要根据鸭的消化生理特点和生长发育阶段，再结合当地的饲料资源，考虑饲料的消化性、适口性及营养性。饲料体积的大小是影响鸭采食量的重要因素，雏鸭的饲料体积应小，这样采食的营养量才较多，而育成鸭的饲料体积应大才能起到限饲的作用。
2 饲养标准
以饲养标准为基础，根据鸭的生产目的、年龄、生产性能、环境条件和管理条件等具体情况适当调整，确定适宜的营养需要量。
3 饲料配合
饲料配合时应尽可能多选用几种饲料，无论是谷类饲料还是蛋白质饲料，这样可充分发挥饲料原料间营养物质的互补和平衡作用，提高日粮的营养价值和利用率。
4 经济原则
饲料来源应因地制宜，尽可能选用当地生产、经济实用、来源方便的饲料。饲料原料应多样化，并要考虑饲料价格，力求降低配合饲料的生产成本，提高经济效益。
5 饲料原料
饲料原料质量应符合标准要求，品质和适口性要好。粉状原料如鱼粉、肉粉等，因其来源不同，营养物质含量差异很大，要防止掺假和以次充好;饲料原料中水分含量要符合标准要求，水分过高其营养物质相对减少;发霉变质、被农药污染的饲料或含有有害物质的原料不能使用，菜籽饼和棉籽饼应去毒并限量使用。
6 日粮配合
日粮配合要相对稳定，如确需改变时，应逐渐过渡，最好有1周的过渡期，否则会引起应激反应，降低生产性能。
7 充分拌匀
各种饲料必须充分拌匀，特别是多种维生素、微量元素和药物等各种添加剂，更要注意拌匀，否则会引起不良后果。
8 贮存条件
饲料应贮存在干燥、阴凉处。在高温高湿条件下，会加速维生素和养分的破坏。虽然添加霉菌抑制剂和抗氧化剂有助于延长饲料的贮存期，但也应在4周内用完。
9 严格操作
配制微生物饲料 篇6
1. 泌乳母猪的营养需要
给泌乳母猪提供足量的养分，目的是获得最大的泌乳量，最佳的仔猪增重和母猪以后良好的繁殖性能。
①能量需要。泌乳母猪的能量需要包括维持生命需要、泌乳需要和生长需要。当泌乳母猪摄入的能量不能满足这三种能量需求时，母猪就动用自身储备进行泌乳。而当母猪体重损失过大时，就会影响下一次发情。泌乳母猪日粮消化能水平应达到13～13.8焦耳/千克。提高饲粮能量水平的有效措施是添加脂肪，特别是在夏季高温季节，这样不但可以提高泌乳母猪日产奶量和乳脂率，而且还可提高仔猪成活率。脂肪的适宜添加量在2%～3%，添加量若大于5%，不仅会降低母猪以后的繁殖性能，而且饲料容易变质，增加饲料的成本。在选择脂肪时须注意脂肪酸的构成，建议少用饱和脂肪酸和长链脂肪酸含量过高的动物油脂。
②蛋白质需要。泌乳母猪对蛋白质的需求较高，日粮粗蛋白含量要达16.5%～18%，并选用优质豆粕、膨化大豆或进口鱼粉等蛋白质原料。在所有氨基酸中，赖氨酸是泌乳母猪的第一限制性氨基酸。试验表明，当赖氨酸水平从0.75%提高至0.9%时，随着赖氨酸摄入量的增加，每窝仔猪增重提高，母猪体重损失减少。但是赖氨酸含量过高会导致缬氨酸的不足，美国和加拿大共同进行的一项新研究表明，当泌乳母猪日粮赖氨酸含量超过0.8%时，缬氨酸将成为第一限制性氨基酸。所以，要平衡各种氨基酸的含量。试验结果表明，在日粮赖氨酸含量为0.9%，缬氨酸浓度由0.6%上升到0.9%时，仔猪断奶重增加。需要注意的是：能量摄入量和氨基酸摄入量必须配合好，不能只要求摄入高水平的能量或者高水平的氨基酸，如在热应激时通常应提高氨基酸水平，但若不相应地提高能量水平，则起不到作用。
③维生素需要。夏季母猪日粮中添加一定量的维生素C（150～300毫克/千克），可减缓热应激；维生素E（30～50毫克/千克）可增强机体免疫力和抗氧化功能，减少母猪乳房炎、子宫炎的发生，缺乏时仔猪断奶成活数减少，仔猪腹泻增多；生物素（0.2毫克/千克）广泛参与糖类、脂肪和蛋白质的代谢，生物素缺乏可导致皮炎或蹄裂；维生素D（150～200国际单位/千克）可调节体内钙、磷代谢；其他一些必需维生素如B族、叶酸、泛酸、胆碱等也应适量添加，不可忽视。
④矿物质需要。泌乳母猪日粮中钙、磷含量过低或比例失调可造成泌乳母猪后肢瘫痪，钙、磷比例恰当的钙含量为0.8%～1%，磷含量为0.7%～0.8%，有效磷为0.45%。为提高植酸磷的吸收利用率，可在日粮中添加植酸酶。在原料选择上应选择优质钙、磷添加剂；母猪在泌乳期间会丢失大量的铁，常常表现临界缺铁性贫血状态，不但影响健康，而且降低对饲料的利用率。推荐用量为每千克日粮添加70毫克铁；日粮中缺锰，母猪会出现骨骼异常，发情不规律或不发情，泌乳量减少等现象，每千克日粮中添加5～10毫克锰比较适宜；锌可以促进蹄、骨骼、毛发的发育，减少蹄病，同时可以提高母猪的繁殖性能和减少乳房炎的发生，每千克日粮中添加60毫克锌比较适宜；硒的需要量为每千克日粮0.15毫克；碘的需要量为每千克日粮0.14毫克。
2. 泌乳母猪的饲料配制
①小型猪场可选购浓缩料配制泌乳母猪料。小型猪场或农户养猪可选购优质泌乳母猪专用浓缩料，加入自家的或购买的谷物及其副产品配成泌乳母猪全价料。蛋白质浓缩料提供了母猪所需的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等，一般选用含38%蛋白质的浓缩料，按25%的比例配入泌乳母猪日粮中，另外75%由玉米、小麦、大麦等谷物和麦麸、米糠等组成。要求除达到饲养标准外，粗纤维含量不能过高，应当低于7%；脂肪含量不超过8%；代谢能水平不低于13焦耳/千克。
②中型猪场可选购预混料配制泌乳母猪料。中型猪场可利用1%或4%泌乳母猪专用预混料，加入玉米等谷物饲料和豆粕、棉粕、花生粕等蛋白质饲料，配成泌乳母猪全价料。蛋白质饲料以豆粕为主，加入3%～5%鱼粉有利于提高哺乳母猪泌乳能力。棉粕、花生粕等杂粕适口性差，消化率较低，因此，添加量不要超过蛋白质饲料的30%。注意蛋白质饲料不能用菜籽粕，否则影响哺乳母猪泌乳能力。在高温季节，为防止泌乳母猪采食量下降，可在日粮中加入3%～4%的油脂。
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