冬春茬黄瓜嫁接栽培

2024-06-09

冬春茬黄瓜嫁接栽培(精选6篇)

冬春茬黄瓜嫁接栽培 篇1

一、品种选择

黄瓜选择与砧木亲合力强, 嫁接成活率高, 雌花节位低, 结瓜早, 耐低温弱光, 抗病力强的品种。

二、育苗

1. 砧木选择及处理

若砧木品种是黑籽南瓜或白籽南瓜, 则亩需种子1公斤。先将种子温水泡2 0分钟, 手轻搓掉黏膜, 放在55℃温水中浸10分钟, 期间不断搅拌, 降温至25~3 0℃浸泡8~10小时后, 用温水冲洗多次, 捞出沥干水分, 用干净湿毛巾或沙布包好置于25~30℃条件下催芽, 过程中翻动几次, 投洗2次种子, 2~3天出芽。

2. 接穗处理

亩用种75~100克。先将种子温水泡20分钟, 用手搓去黏膜, 放在55℃温水浸15分钟, 并不断搅拌, 降温至25~30℃时浸泡4小时, 同时用百菌清500倍液或碧护5000倍液等药物浸种, 防止各种病害。投洗后沥干, 用湿毛巾或沙布包住, 置于25~30℃火炕上催芽, 24小时可出齐。

3. 营养土配制

用腐熟有机肥料 (羊、牛粪, 不用鸡粪) 与肥沃园田土按4∶6比例混合, 加入少量生根剂, 如土质黏重, 可适量加入炉灰尘、沙子;若肥少不够, 每立方米营养土加入磷酸二铵、磷酸二氢钾各100克。

4. 做床

育苗体选温室中间或靠里端, 南北向选在中间, 避开前风口和顶风口。做成宽1米的畦, 每亩需20平方米畦。畦内铺8~10厘米营养土, 刮平浇透水, 覆膜保温。

5. 播种

接穗提前5~7天播种。用喷壶浇透准备好的苗床, 接穗按2厘米×3厘米株行距在苗床上形成方块, 芽朝下每个方框平摆1粒种子, 覆1厘米厚土。砧木按2厘米×2厘米株行距播种, 覆1.5~2厘米厚土。播种后, 白天温度保持在28~30℃, 夜间20~24℃, 地温18~20℃, 3~5天即可出苗, 幼苗出齐后白天温度保持在20~24℃, 夜间前半夜15~20℃, 后半夜13~15℃, 地温15℃。

6. 靠接法嫁接

接穗长到1叶1心, 苗高7~8厘米。砧木播后长到2叶1心, 苗高6~8厘米时嫁接。先去掉砧木的生长点和真叶, 再用刀片在砧木幼茎上距生长点0.5~1厘米处向下斜切一刀, 角度35~40°, 刀口长0.5~0.7厘米, 深度为茎粗一半。然后取一株接穗苗, 距生长点1~1.5厘米处向上斜切一刀, 刀口长0.5~0.7厘米, 角度30°左右, 深度为茎粗的3/5, 把两切口结合, 使接穗的子叶压在砧木子叶上, 呈十字形, 用嫁接夹固定, 栽到营养钵中。

7. 嫁接后管理

嫁接后前3天, 白天温度25~30℃, 夜间17~20℃, 地温20℃左右, 相对湿度95%以上, 采取拱棚覆盖及遮光措施。第4天起, 白天22~26℃, 夜间15~18℃, 并逐渐见光通风, 采用早晚见光, 中午遮光方法, 阴天不遮光, 降低相对湿度。7~8天嫁接缓苗后可全见光, 撤除小拱棚, 白天温度22~26℃, 前半夜15~18℃, 后半夜11~13℃, 定植前7天进行低温炼苗, 白天20~23℃, 夜间10~12℃, 短时间5~8℃, 地温不低于12℃。嫁接后12~15天断根。壮苗标准是:苗龄30~35天, 株高15~20厘米, 节间4~6厘米, 叶片3~4片, 叶片油绿而厚, 根系发达, 根长满营养钵并从底部孔扎到外面。

三、定植

1. 定植前准备

9月末1 0月初, 整地施肥后进行高温焖棚消毒。为进一步防止上茬作物残留病虫害, 还应用硫磺粉 (50米标准棚) 1.5~2公斤加敌敌畏50克进行熏棚, 每平方米用多菌灵6克均匀洒在地面上, 再深翻35~40厘米进行土壤消毒。

2. 定植

采用高畦 (或高垄) 栽培。畦宽1.2米, 畦高15~20厘米。晴天按株距27~30厘米定植, 亩保苗3800~4000株。定植宜浅栽, 嫁接口高出土层2厘米左右。栽后在两垄间浇水, 缓苗后再浇1次缓苗水。间隔3~5天松土1次, 连松2次, 然后覆上地膜。

四、定植后管理

定植后最高温度28~30℃, 最低温度不宜低于10℃, 地温不低于15℃, 早晨揭帘时不低于8℃。初花期用渔网线配合落秧夹吊蔓, 建议黄瓜5节以下花全部抹去, 以促根为主。冬春茬黄瓜始收期一般在1月份, 需大肥水管理, 浇水建议使用微喷灌或滴管。2月份进入结果期, 10~15天1水, 结合浇水追生根肥等, 并且加强钙镁肥施用, 以后7~8天1水, 随水追肥, 不浇空水。保持棚膜清洁, 采用变温管理。出现连续阴雪天和严寒天气, 室温和光照无法保证时, 可采用增温、增光方法 (生火炉、点灯等) 。遇“闪秧子”可叶面喷72%农用链霉素4000倍液加碧护、绿丰素、甲壳素等植物生长调节剂600~800倍, 使冰核细菌减少, 减少受害程度。及时摘除侧枝、老叶、雄花、卷须和多余的雌花, 以减少养分消耗。瓜秧长到1.8米左右, 采用落蔓整枝, 打掉下部老叶, 落下茎蔓盘在植株基部, 提倡少落勤落。

冬春茬黄瓜嫁接栽培技术 篇2

1 品种选择

黄瓜品种选美国绿冠、中农园丰3号及密刺系列等, 砧木品种为云南黑籽南瓜[1]。黄瓜种子用量2.25 kg/hm2, 黑籽南瓜种子用量22.5 kg/hm2。

2 浸种催芽

在清洁的小盆中装入种子体积4~5倍、温度55℃的水, 把种子倒入盆中搅拌, 当水温降到30℃时停止搅拌, 继续浸泡4~6 h, 切开种子不见干心时即可出水。出水后搓掉种皮上的黏液, 用清水洗几遍, 用湿纱布包起来, 放在大碗中, 碗口盖湿毛巾, 放在28~30℃处催芽, 12 h左右即可出芽[2]。云南黑籽南瓜种子的后熟期长, 当年发芽率低, 使用上年采的种子, 发芽率可在80%以上。浸种催芽方法与黄瓜相同。

3 播种

冬春茬黄瓜一般在10月中下旬播种, 采用靠接方法, 黄瓜提前4~5 d播种。嫁接在发芽期进行, 砧木和接穗都处在营养阶段, 不需要施肥, 只要求满足温度、水分、光照和氧气等条件。利用沙床播种, 在温室地面作畦。畦面铺10 cm厚的细沙, 浇透水, 白天温度保持在25~30℃, 夜间温度控制在15~20℃, 可保证出苗整齐。

4 嫁接

接穗和金额砧木应适当多浇水, 提高夜温, 使下胚轴伸长达到7~8 cm, 以免定植后接口接触土壤而发病。砧木第1片真叶半展开、黄瓜苗真叶刚见时, 同时从沙床中取出, 挖掉南瓜苗真叶, 用刀片在子叶下0.5~1.0 cm处, 按35~40°向下斜切1刀, 深度达到茎粗的3/5, 将2个切口互相嵌入, 用嫁接夹固定[3]。

5 嫁接后管理

嫁接后立即栽到装有营养土的容器中, 浇足水, 摆到苗床里, 床上扣小拱棚, 10∶00-16∶00用无纺布遮光。棚内空气湿度保持在95%以上, 白天温度保持在25~30℃, 夜间温度保持17~20℃。3 d后逐渐增加见光时间, 湿度降低至70%~80%, 白天温度保持22~25℃, 8 d后撤下小拱棚, 转入常规管理。靠接苗10~12 d断掉接穗的根, 在断根前1d, 用手指捏一下接穗下胚轴切口下部, 破坏部分维管束, 减少水分输导, 使断根后不受影响。嫁接成活后, 白天温度保持在25~30℃, 不超过35℃不放风, 前半夜温度保持在15~18℃, 后半夜保持在11~13℃, 早晨揭苫前为10℃左右, 短时间可降至5~8℃, 地温不低于13℃。水分不需要过分控制。适龄壮苗为3叶1心, 株高10~15 cm, 苗龄35 d左右。

6 定植

冬春茬黄瓜生育期长, 要增施有机肥。根据高产典型经验, 施优质有机肥150 t/hm2, 翻耙40 cm深。选整齐一致的秧苗, 按25 cm的株距脱下容器摆入定植沟中, 栽苗5.55万株/hm2左右。株间点撒磷酸二铵600 kg/hm2, 用锹从行间由南向北开沟取土培垄, 地势基本找平, 保证灌水顺畅。培垄后用小木板把垄台、垄帮刮平刮细, 然后在50 cm小行距的两垄台上覆盖地膜, 在每株秧苗处开纵口把秧苗引出膜外[4]。

7 定植后管理

7.1 缓苗期管理

定植后密闭保湿, 在高温高湿条件下促进缓苗。午后适当提早覆盖草苫, 保持气温在13℃以上, 地温不低于15℃。

7.2 初花期管理

3~4叶定植的黄瓜, 缓苗后幼苗期尚未结束, 在温度调节上仍需按苗期管理。5~6叶展开后, 茎蔓开始伸长, 不能直立生长, 标志着苗期已结束, 要攀援生长。12~13叶时, 植株高达1 m左右, 第1条瓜坐住为初花期。初花期花芽不断形成, 花数不断增加, 应加大昼夜温差, 促进雌花分化和形成, 控制地上部分生长, 促进根系发育。严格控制水分, 不旱不浇水, 使根系向深层发展。白天温度超过30℃放风, 降到20℃闭风, 午后气温降至15℃时覆盖草苫。前半夜温度保持在15℃以上, 后半夜降到11~13℃, 揭苫前为10℃左右, 有时降到8℃, 也不会有明显影响。

7.3 结果期管理

从定植到拉秧, 整个生育期浇水15次左右。从根瓜伸长到结果盛期约80 d, 每隔10~20 d浇1次水, 进入结果中后期放风量大、蒸发快, 5~10 d浇1次水。从根瓜采收到结果后期, 追肥硫酸铵或磷酸二铵, 交替施用。10次左右开始追施150~225 kg/hm2, 进入结果盛期追施225~300 kg/hm2, 结果期仍采取变温管理, 由于光照增强, 日照时数不断增多, 外温升高, 放风量大, 可适当提高温度促进生长旺盛, 白天温度保持在25~30℃, 前半夜温度保持在15~20℃, 后半夜保持在13~15℃。嫁接黄瓜的砧木有时萌生枝叶, 应及时摘除。在肥水充足的条件下, 结果期容易发生侧枝, 应及时摘除, 以免影响光照。卷须和雄花在缠蔓时也要摘除。

摘要:介绍了以云南黑籽南瓜为砧木的冬春茬黄瓜嫁接栽培技术, 包括品种选择、催芽、播种、嫁接、嫁接后管理、定植、定植后管理等内容, 以为提高黄瓜保护地栽培水平, 减少土传病害提供技术支持。

关键词:冬春茬,黄瓜,南瓜,嫁接栽培

参考文献

[1]饶贵珍, 肖波.不同砧木嫁接白皮黄瓜研究初报[J].华北农学报, 2002 (S1) :32-35.

[2]董领军.黄瓜嫁接育苗技术[J].内蒙古农业科技, 2003 (S2) :194.

[3]王月民, 杨文秀, 卢建民, 等.日光温室越冬茬黄瓜的嫁接技术[J].河南农业科学, 1996 (11) :30.

冬春茬黄瓜高产栽培技术 篇3

鉴于菜农中普遍存在的此种情况, 介绍、推广和应用冬春茬黄瓜高产栽培技术就很有必要、也很迫切。日光温室冬春茬黄瓜栽培, 一般在11月中旬至翌年1月播种, 2—3月开始收获, 春末夏初结束, 重点解决北方早春至初夏蔬菜淡季市场供应。此茬黄瓜上市, 正逢传统佳节春节期间, 黄瓜市场行情好, 价格高, 菜农收益好, 是一年当中黄瓜种植的黄金期[1]。现将该技术介绍如下, 供菜农参考。

1 品种及种苗选择

品种选择耐低温又耐弱光, 具有一定的抗病能力, 主蔓可连续结瓜且结回头瓜能力强, 前期产量高而且集中的品种。目前, 晋中市日光温室冬春茬黄瓜栽培品种主要是津优35号、碧绿1号和呱呱美等。菜农可选用集约化育苗场培育的健壮、无毒、安全的黄瓜种苗, 选好茬口时间, 直接定植, 省去育苗过程, 降低劳动强度。目前, 晋中市集约化育苗 (场) 中心有19个, 年育苗能力2亿株左右。规模较大的集约化育苗 (场) 中心有榆次丰润泽、太谷巨鑫、榆次嘉禾、介休兴海等。

2 定植

冬春茬黄瓜基肥用量为优质厩肥75.0~112.5 t/hm2、鸡粪22.5~30.0 t/hm2、磷酸二氢铵1 125~1 500 kg/hm2、硫酸钾450~600 kg/hm2、草木灰2 250 kg/hm2、硫酸锌30 kg/hm2左右。只有多施腐熟优质有机肥, 才能保证苗壮、病少、产量高。定植时间确定的具体办法是, 在日光温室距南边棚膜40 cm处, 连续观测4 d, 当10 cm深的地温稳定在12℃以上且最低气温不低于0℃时即可定植。冬春茬黄瓜属于早熟栽培, 可适度密植。采取南北行向定植。定植时可以采用高畦栽培, 一般110 cm一带, 畦宽65 cm、高15~20 cm, 水道上口宽45 cm, 畦面栽双行, 行距45 cm, 株距30 cm。可栽5.4万株/hm2左右。

冬春茬黄瓜定植时, 要创造有利于提高地温促进缓苗的条件[2]:一是定植必须选在晴天的上午进行, 最好能赶上3~5个晴天定植。二是实行垄作, 垄高15 cm左右。三是栽苗不宜深, 覆土封穴后苗坨与垄面持平或略高即可。四是栽后只穴浇稳苗水, 不能顺沟满浇。水温不能低于20℃。五是定植后要覆盖地膜或搭小拱棚, 以加快缓苗。

3 结瓜前管理

3.1 缓苗期管理

定植后至心叶开始生长为缓苗期。影响缓苗的主要因素是温度和水分, 较高的温度和充裕的水分有利于缩短缓苗期。要做到缓苗前严禁顺沟浇大水, 分株单浇2~3次水即可。水温不能太低, 要在温室先将水预热再浇。缓苗期室温要尽量提高, 要密封温室, 盖严小拱棚, 白天力争达到35℃, 夜间不低于16~18℃。缓苗期一般历时7~8 d。缓苗期过后, 要选晴天顺沟浇1次水。肥料不足的, 在浇水前开沟追施饼肥1 500~2 250 kg/hm2, 并适量掺入磷肥, 但不准加入速效氮肥。

3.2 缓苗至结瓜前管理

缓苗后至根瓜采收前管理的主攻目标是培养壮株[3]。管理以促为主, 特别是气温低、光照差的情况下。主要措施是:一是锄划提温保墒。在缓苗后浇水的基础上, 要反复锄划来提高地温保水保墒。锄划时注意不要伤根。二是适当降低温度。温室温度控制在白天30℃左右, 夜间14~16℃。对于有徒长趋势或预感到雌花分化不好的苗子, 夜温还可以降低到12℃左右, 但地温要尽量保持高些。三是灌药和喷用激素。定植后8~10 d, 用25%瑞毒霉 (甲霜灵) 可湿性粉剂600~800倍液进行1次淋茎灌根, 预防霜霉病和疫病。可适当喷用爱多收等激素或菌肥, 以促进秧苗健壮生长。四是弱小苗管理。对于个体生长差的弱小苗, 可用磷酸二氢钾500倍液灌1次根。还可采用塑料膜覆盖等措施, 单株进行护理, 促使弱苗转壮。普遍表现苗弱时, 可结合灌瑞毒霉时加入磷酸二氢钾。五是酌情浇水施肥。发现苗确实缺水时, 应顺沟浇小水。如果苗子缺水又干瘦, 可以顺水施1次提苗肥, 施用硝酸钾或硝酸铵钙150~225 kg/hm2, 但不宜追施速效化肥。应掌握好第1次追肥浇水的时机, 第1次追肥浇水的适期是在根瓜膨大时, 即大部分植株根瓜长到15 cm左右时。此期如果叶片旺长, 雄花成串连续开放, 没有雌花, 可喷增瓜灵、助壮素、微肥和叶面肥, 同时降低夜间温度, 抑制茎叶生长, 促进雌花分化。六是吊蔓和植株调整。吊蔓时要“抑强扶弱”, 通过迂回绑蔓来抑制生长过强植株, 使强弱株龙头保持在一个高度。绑蔓和吊蔓时, 要掰掉下部赘芽和侧枝, 摘除雄花和卷须, 不要伤及叶片。同时要使叶片摆布均匀, 防止互相遮挡。

4 结瓜期管理

4.1 初瓜期管理

开始结瓜后的20 d是结瓜前期, 此期管理要稍重于促秧, 为盛瓜期打下基础[4]。此时宜采用常温管理, 晴天白天上午25~28℃, 不超过32℃, 夜间14~16℃。一般每6~7 d浇1次水, 隔12~14 d追1次肥, 每次施硫酸铵300~600 kg/hm2。若地温低, 最好追用高含量的硝酸盐类化肥, 如硝酸铵钙、硝酸磷等。

4.2 盛瓜期管理

进入结瓜盛期后, 管理温度白天25~32℃, 不超过35℃;夜间16~18℃, 不超过22℃, 称常温管理。温度比初瓜期要高, 结瓜数量增加, 速度明显加快, 因此水肥的管理水平也要相应提高。一般天气好时, 隔7~8 d追1次肥, 隔3~4 d浇1次水, 用硝酸铵450~600 kg/hm2。这样管理出来的黄瓜, 植株长势壮, 结瓜时间长, 总产量高。

4.3 结瓜后期管理

进入结瓜后期, 植株已经开始衰老, 管理以控为主, 适当加大通风量, 降低温度, 特别是夜间的温度。停水7 d左右, 促进养分回流、发生新根和雌花形成, 为下一轮结瓜打下基础。以后追肥要以钾肥为主, 适当补充氮肥, 并注意搞好叶面喷肥。结瓜后期营养不良, 往往容易出现畸形瓜和苦味瓜, 此时塑料大中棚春提早栽培的黄瓜已进入结瓜盛期, 温室黄瓜往往缺乏竞争力, 可以拔除, 考虑夏季的利用。

5 适时采收

冬春茬黄瓜属于“短、平、快”生产, 摘瓜要适时早摘, 一般应选择在清晨进行。

参考文献

[1]赵秀红.保护地黄瓜无公害栽培技术及蔬菜促销对策[J].内蒙古农业科技, 2003 (S2) :106-107.

[2]杨树廷.日光温室黄瓜栽培技术[J].现代农业科技, 2011 (1) :134-135.

[3]田斐, 樊治成, 盛金.低温下黄瓜花粉生活力的研究[J].江西农业学报, 2007, 19 (3) :57-59.

冬春茬日光温室黄瓜栽培技术 篇4

1 品种选择

冬春茬品种选用具有早熟性, 前期产量高和品质优良, 同时具备苗期耐寒性强、抗病性强等特性。如津优2号、津优3号、津春3号、津优20、中农12、中农202、津杂4号等。

2 适期播种, 培育壮苗

冬春茬日光温室栽培一般11月中、下旬播种, 春末、夏初结束, 目前育苗多采用嫁接方式。现在常用嫁接方法为靠接法。具体操作方法如下:

2.1 配制营养土、设置苗床

育苗的第一项工作是配制营养土、设置苗床。嫁接黄瓜需设置3个苗床, 一个是黄瓜播种床, 一个是黑籽南瓜播种床, 另一个是栽植嫁接苗的苗床, 苗床的营养土以6份充分腐熟的有机肥和4份田园土混合, 每立方米营养土中再掺入尿素400g左右, 磷酸二铵1000g左右。为防治病虫害, 在每立方米营养土中可掺入辛硫磷颗粒剂50~100g和50%多菌灵40~50g。营养土配好后做成南北向, 宽1.2m左右、厚8~10cm左右的亩床。

2.2 浸种催芽

浸种一般采用温汤浸种, 水温为55℃ (两开对一凉) , 将种子倒入水中并不断搅动, 并补充热水使水温保持在55℃, 约20min后倒入凉水使水温降到25℃左右, 然后, 黄瓜浸泡6~8h, 黑籽南瓜浸泡8~12h。种子浸好后, 用清水淘洗2~3遍, 把种子捞出控去水分, 再晾一下, 用消过毒的纱布浸湿, 包裹好种子, 放在适宜的温度条件下催芽 (黄瓜需30℃左右, 黑籽南瓜需30~33℃) , 催芽过程中种子需氧量很大, 所以不能用塑料袋包裹种子。种子量大时可每天用温水冲洗1~2次, 洗后一定要把多余水分甩掉, 否则会因缺氧而引起烂种。黄瓜催芽所需时间约为36h, 黑籽南瓜为36~48h, 种子破嘴露芽即可播种。

2.3 播种

播种时间一般在11月中、下旬。靠接法要求有较大的接穗, 所以黄瓜要比黑籽南瓜早播5~7d。播种前育苗床的营养土要浇透水, 并喷洒95%敌克松可湿性粉剂200~400倍液, 以防苗期病害的发生。然后按黄瓜3cm种距、黑籽南瓜5cm种距, 将发芽的种子均匀地播入, 播后黄瓜盖1cm、南瓜盖2cm厚的潮湿土, 再覆盖地膜保持温、湿度。在小苗顶土时及时撤去地膜, 以防烧苗。

2.4 嫁接方法

嫁接应准备刀片和竹签、接口夹、消毒用品。嫁接前嫁接苗床要浇透水:应选择气温25℃左右, 空气相对湿度在90%以上的场所进行嫁接操作。为防止苗期病害的发生和流行, 嫁接前1~2d可在苗上喷洒百菌清、多菌灵等药物。当黑籽南瓜幼苗7~12d, 苗高5~6cm, 第一片真叶半展开, 黄瓜幼苗11~15d, 第一片真叶长到2cm大小时, 为嫁接适期。嫁接时将砧木和接穗一同拔起, 用刀片轻轻削去砧木的生长点 (不要损伤子叶) 。在砧木的一侧原生长点以下1cm处自上而下斜切0.6~1cm长的切口, 斜度应与下胚轴轴心线呈30~45°角, 深达胚轴直径的2/3处, 在接穗某个子叶的正下方1.5cm处自下而上斜切0.6~0.8cm的切口, 斜度应与下胚轴轴心线呈20~30°角。将接穗的舌形楔插入砧木的切口中, 使两者切口互相衔接。随即用接口固定夹固定。应从接穗一侧上夹, 以避免接穗脱出。嫁接完成后, 把砧木和接穗一起栽入嫁接苗床中。栽时应使接口离开床土2cm以上。砧木和接穗的根应隔开一定距离, 以便于接穗成活后切断下胚轴时操作。

2.5 嫁接后的管理

嫁接后的管理可分为两个阶段:接口愈合期管理和接口愈合后管理。⑴接口愈合期的管理, 嫁接后10d是接口的愈合期, 这一时期要创造有利愈合的温度和湿度条件, 同时要充分防止虫害的发生。此期对各种条件的要求如下:温度最利于接口愈合的温度, 白天是28℃左右, 夜间气温适当降低。具体要求为1~3d时, 白天23~30℃, 夜间18~20℃;4~6d时, 白天22~28℃, 夜间16~18℃;7~8d时, 白天22~28℃, 夜间15~18℃;10d以上, 白天23~25℃, 夜间10~12℃。湿度要保持空气相对湿度在90%以上, 但也不是越高越好。湿度过高时, 应适当放风。放风时间应在早晚温度低、棚内空气相对湿度高时进行。⑵接口愈合后的管理接口愈合后, 应适当降低空气相对湿度 (60~85%) , 并增大昼夜温差, 进行壮苗锻炼。一般白天气温要保持在25~30℃, 夜间10~15℃。

3 定植

黄瓜嫁接后25~30d, 达到3叶1心时即可定植。冬春茬黄瓜一般在1月中、下旬定植。定植前每亩施入腐熟有机肥7000~8000kg作基肥, 均匀地撒在地面上, 然后深翻20~30cm, 整平。定植宜在晴天上午进行, 起苗前一天苗床浇透水, 以免在起苗时伤根。行距采取大小行方式, 大行距80cm, 小行距40cm, 株距30cm。苗栽好后, 相距较近两垄覆盖在一幅地膜下。扣地膜采取开洞挖苗的办法, 膜两边拉紧并用土压住。然后, 通过覆盖在地膜之下的小垄沟浇一次水。这次水一定要浇透。因为从此之后至根瓜坐住前一般不再浇水 (防止地温降低) 。

4 定植后的管理

1) 前期管理。定植后以促进缓苗为中心, 提高室内温度, 采用密闭温室保温防寒, 气温白天应在30℃左右, 1周即可缓苗。

2) 中期管理。从黄瓜根瓜开始膨大到盛瓜期, 时间为3月上旬至5月中旬。此期管理应以促进植株生长和调节植株营养生长和生殖生长平衡为中心。

3) 后期管理。黄瓜从盛瓜期至拉秧, 应以促进植株生长为主, 适当调整植株的营养生长与生殖生长平衡, 防止营养生长的衰弱, 延长结瓜期, 增加后期产量, 减轻品质下降。

浅谈大棚黄瓜冬春茬栽培技术 篇5

冬春茬黄瓜定植后气温开始下降, 光照逐渐减弱, 对植株生长十分不利。首先大棚结构必须合理, 保温效果好, 还要按严格科学的技术加强管理, 才能在不良的环境下, 维持黄瓜的生长。根据冬春季节的气候特点, 大棚必须有最好的采光屋面角度和最好的保温性能。无论采用什么结构形式的冬暖大棚, 在严冬季节所创造的温度条件, 必须满足黄瓜生长最基本的需要。依据黄瓜的生物学零度的概念和黄瓜根系所忍受的最低下限温度, 在正常管理下, 大棚的最低温度不宜低于8℃。

2 育苗

2.1 品种的选择:

冬春茬黄瓜日前都是采用的嫁接苗, 其中对接穗的品种要求严格, 要在低温和弱光下能正常结瓜, 同时还要在高温和高湿条件下结瓜能力强, 结回头瓜多。另外, 还要抗病性好, 对大棚环境的适应能力强, 对管理条件要求不严, 意外伤害后恢复能力好。

2.2 播种期的确定:

冬春茬黄瓜一般苗龄为35天左右, 定植后约35天开始采收, 从播种到采收历时70天左右。冬春茬黄瓜一般要求在元旦前后开始采收, 以便到春节前后进入产量的高峰期。由此推算, 正常的播期应在10月上旬到中旬。此期播种, 可以保证在大多数地区的温度条件下, 有利于嫁接和在严冬到来以前搭好丰产架子。目前, 一些保温性能差的大棚, 迫于严冬时产量没有把握, 往往通过提早播种来获取冬前产量, 也有的为了在冬春茬黄瓜春天产量高峰过后能套种一茬春提早的蔬菜, 往往也把播期有意向前提, 这是目前这茬黄瓜在播期上的一个新的动向。

2.3 嫁接育苗:在大棚里通过嫁接育苗方式培养出10~15cm高, 0.6~0.7cm粗, 4叶1心, 苗龄35~40天的健壮幼苗。

3 定植

3.1 施肥整地:

用于冬春茬黄瓜栽培的大棚, 需要日平均气温达到16℃左右及时扣膜, 以避免地温散失过多。育苗是在大棚里进行的, 施肥整地可在扣膜前进行, 多数是在扣膜后进行, 可根据劳力、农活和肥料的准备情况灵活掌握。冬春茬黄瓜一要施足底肥, 既要能满足黄瓜长期结瓜对养分的需要, 又不能过量而产生肥害。二要有利于提高土壤的通透性和贮热保温能力, 能够大量连续地分解产生二氧化碳。因此, 底肥应以腐熟的秸秆堆肥、牛马粪、禽粪、猪圈粪和粪稀为主。施入纯净的固肥和粪稀时须适量渗入铡短的鲜稻草、充分腐熟的麦粳、稻壳及废弃食用菌培养基等。农家肥亩用量应不少于1万千克。要通过增施有机肥, 使20~30厘米的表土成为富含有机质的海绵土, 这是保证黄瓜栽培成功, 高产、少病和高效益的一个关键。化肥的亩用量是:过磷酸钙100千克, 或用30~50千克磷酸二铵。底肥多时宜普施, 底肥较少时可用其中2/3普施, 另1/3沟施。地面辅施后人工深翻两遍, 再按计划的行距开沟, 将剩余肥料施入沟里, 最好再施入生物肥 (如阿姆斯生物肥) 40~50千克, 或饼肥200千克, 与土充分混匀。然后在沟里浇大水、造足底墒。

3.2 栽苗:

栽苗宜选晴天进行。将苗子分大、中、小三级后, 搬运到定植垄旁, 从整个大棚来看, 大苗应放到东西两头和大棚前部, 小苗宜放到大棚中间。从一行来看, 大苗在前, 小苗在后, 一般苗居中, 这样有利后来生长整齐一致。一般“密植”栽培的, 平均株距23厘米左右, “稀植”栽培的, 平均株距约30厘米。摆苗和栽苗时要掌握前密后稀, 因为大棚里光照是前强后弱, 这样可以使不同部位的苗子获得基本相似的光照。定植时, 有的是按株距开穴, 穴内栽苗;有的是在定植垄上开一道深沟, 将苗子按规定的株距摆到沟里稍加固定。尔后向穴内或沟里浇水, 水渗后平坑 (沟) 培土、围苗, 整平垄。注意苗子一定不要栽深了, 填土后苗挖与垄面持平即可, 更不能把嫁接口埋到土里。

3.3 覆盖地膜:

过去人们习惯先覆膜后栽黄瓜。或栽后随即覆盖地膜, 这样做把嫁接苗黄瓜根系能够深扎的这一优势给削弱了, 降低了植株抗寒、耐低温的能力。其实, 定植时多数地方的地温一般都不低, 覆盖地膜的目的在于提高地温, 定植后在反复划锄的基础上, 尽量促进根系深扎, 等栽后15天左右再覆盖地膜。

4 定植后的管理

环境调控:

4.1 温度管理。

冬春茬黄瓜生育期的温度调控, 大体分为三个阶段:越冬期, 即结瓜前期, 大多数地区已进入严冬时节, 光照越来越显不足, 此时温度管理必须在前一阶段的基础上逐渐降下来, 逐渐达到晴天上午23~26℃, 不超过28℃;午后22~20℃, 前半夜18~16℃, 不超过20℃, 清晨揭苫时12~10℃。特别是夜温一定不能过高。黄瓜瓜条是植株光合产物的最大分配中心, 如果植株上没有瓜, 初级光合产物分配不出去, 就要以淀粉和碳水化合物的形式残留在叶片里, 这些残留物对叶绿素的生理危害不仅降低光合速率, 还引起叶片僵硬而提前老化和诱发霜霉病。解决的办法:一是打掉下部老叶, 降低光合物质的生产量;二是提高夜温, 尽量不使夜温过低, 使初级光合产物转化为植物结构物质, 增加夜间呼吸消耗, 使光合产物不至于过多地在叶片中残留积累。

越冬后, 即春季盛瓜期, 日照时间逐渐增长, 日照强度逐渐加大, 温度逐渐提高, 黄瓜要逐渐转入产量的高峰期。此期温度管理指标要随之提高, 逐渐达到理论上适宜的温度, 即晴天25~28℃, 不超过32℃;夜温18~14℃, 不超过20℃。这种温度管理下的植株一般比较健壮, 营养生长和生殖生长比较协调, 有利于延长结瓜期和获得高产。进入3~4月份, 为了抢行情, 及早拿到产量, 也有采用高温管理, 晴天上午温度掌握在30~38℃, 夜温21~18℃。高温管理须有一些基本的条件, 一是品种必须对路, 譬如密刺系列的黄瓜一般可实行这种管理;二是瓜秧必须是壮而偏旺的, 瘦弱的植株往往不适应高温条件;三是必须大量施用有机肥和速效氮肥;四是必须有良好的潜水条件。

4.2 放风管理。

定植后的一段时间里要封闭大棚, 保证湿度, 提高温度, 促进缓苗。缓苗后要根据调整温度和交换气体的需要进行放风。随着天气变冷, 放风要逐渐减少。冬季为排除室内湿气、有害气体和调整温度, 也需要放风。但冬季外温低, 冷风宜吹到植株上, 放风量过大, 容易使黄瓜受到冷害甚至冻害, 所以, 冬季放风一般只开启上放风口, 放风中要经常检查室温变化, 防止温度下降过低。春季天气逐渐变暖, 温度越来越高, 室内有害气体的积累会越来越多, 调整温度和交换空气要求逐渐地加大通风量。春季天气逐渐变暖, 温度越来越高, 室内有害气体的积累会越来越多, 调整温度和交换空气要求逐渐地加大通风量。春季的通风一定要与防黄瓜霜霉病结合起来。首先, 只能从大棚的高处 (原则不低于1.7米) 开口放风, 棚膜的破损口要随时修补, 下雨时要立即封闭放风口, 以防止霜霉袍子进入室内。另外, 超过32℃的高温抑制霜霉病袍子萌发, 这也是在放风时需要考虑到的问题。当外界夜温稳定在14~16℃时, 可以彻夜进行放风, 要防雨入室内。不论哪段时期, 都要做到科学放风, 调控大棚温湿度。

摘要:冬春茬黄瓜生产主要是在一年之中日照最差、温度最低的季节里进行的, 技术难度较大, 要求比较严格, 经济和社会效益最好, 对其栽培技术进行了分析。

关键词:大棚黄瓜,冬春茬,栽培技术

参考文献

[1]马爱珍, 吴治国, 曹爱兰.低温条件下冬春茬黄瓜的主要管理技术[J].上海蔬菜, 2002, 1.[1]马爱珍, 吴治国, 曹爱兰.低温条件下冬春茬黄瓜的主要管理技术[J].上海蔬菜, 2002, 1.

冬春茬温室黄瓜穿接栽培技术 篇6

1 品种选择

砧木采用黑籽南瓜, 接穗采用当地高产的密刺系列。

2 嫁接技术

2.1 砧木及接穗准备

先在塑料穴盘内播砧木, 砧木播前温水浸种12 h后催芽, 砧木露白时即可播种, 播种时浇透底水, 砧木每孔播种1粒, 播种后覆盖1 cm厚的基质。嫁接时, 白天、夜晚分别控制最高温度为<30、<20℃, 以避免胚轴徒长。

黄瓜播前浸种6 h后催芽, 露白时即可播种。当砧木露出第1片真叶时 (大约砧木播后5 d) 播种。可采用河沙育苗, 河沙要保持湿润。黄瓜播种密度为2 cm×2 cm。出苗前覆盖地膜, 出苗前白天、夜晚温度分别控制在28~30、22~25℃。出苗后白天、夜晚温度分别控制在25~28、18~20℃, 及时脱去种壳。黄瓜苗两子叶展平时, 开始嫁接[1,2]。

2.2 工具准备

用竹皮或铝合金丝制成单面楔状签 (楔状签斜面角度为30°左右) , 粗度与黄瓜苗 (接穗) 下胚轴基本相同, 可制作多个不同粗度的嫁接签, 以备用。

2.3 嫁接

嫁接前先搭建嫁接棚, 以遮光保湿。砧木苗长到1叶1心、接穗子叶平展时嫁接。嫁接前一天, 掐去砧木的第1片真叶, 第2天, 在温室内进行嫁接。适当遮光, 温度要控制在20~25℃。2个人配合进行嫁接。一个人用食指和拇指捏住黄瓜的子叶, 将下胚轴放在中指上 (中指缠上胶布, 防止受伤) , 用刀片在接穗苗子叶基部0.5 cm处与黄瓜子叶垂直的一面向下削成30°0.5~0.8 cm长的斜面 (把下胚轴削断) , 待用。另一个人把嫁接签斜面朝下, 从砧木紧贴子叶叶柄中脉基部向另一子叶叶柄基部成约30°方向斜插, 嫁接签以稍穿透砧木表皮、露出嫁接签尖为宜。接过切好的接穗, 拔出嫁接签, 将接穗迅速准确地斜插入砧木切口内, 尖端稍穿透砧木表皮, 接穗与砧木吻合, 砧木子叶与黄瓜子叶交叉成“十”字型, 嫁接完成[3,4,5]。

2.4 嫁接后的管理

若用穿接法, 嫁接后1~3 d, 白天、夜间温度分别控制在25~28、>16℃。温度高时, 降温。以保湿为主, 湿度以接穗生长点不积水为宜。嫁接后, 只要棚内温度不超过35℃, 湿度达到90%, 接穗不萎蔫, 应增加光照。一般情况下, 嫁接后第1天适当见光, 但时间要短。嫁接后4~6 d, 嫁接苗愈合, 心叶萌动, 白天、夜间温度分别控制在26~28、>15℃。适当通风透光, 并逐渐延长光照时间, 加大光照强度, 以接穗不萎蔫为宜。嫁接7 d后, 嫁接苗基本成活, 转入正常管理, 要及时摘除砧木生长点和子叶节间上发生的不定芽。当嫁接苗成活后, 真叶开始生长时即可定植。

3 定植

定植前10~15 d, 深翻平整土地, 重施基肥, 施充分腐熟的农家肥7.5 t/hm2、磷酸二铵600~750 kg/hm2、过磷酸钙750kg/hm2, 均匀撒施后耕翻土地, 使粪土混合均匀。10月中下旬, 定植。种植行下埋秸秆。垄台覆1.2 m宽透明地膜, 台上栽两垄, 小行距50 cm、大行距70~80 cm, 株距30 cm开穴摆苗坨, 深度以营养土坨高度为准, 浇埯水, 封垄, 之后使用软管微喷技术浇透水。注意嫁接伤口离开地膜面3 cm左右, 防止伤口沾土, 再次浸染。

4 定植后管理

4.1 温度

心叶开始生长, 表明已经缓苗。缓苗期, 白天、夜间温度分别控制在28~30、>18℃。缓苗后到12~13片叶前, 白天温度超过30℃时由顶部放风, 25℃左右闭风;前半夜保持温度15℃以上, 后半夜保持温度11~13℃, 早晨揭帘时不低于8℃。结果期, 上午、下午、前半夜、后半夜、清晨分别保持温度28~30、25~20、15~20、11~13、8~10℃[4,5,6,7,8]。

4.2 浇水

浇足定植水, 5~7 d缓苗后浇缓苗水1次, 缓苗水至根瓜长至10 cm期间, 控水蹲苗。根瓜坐住后, 浇催瓜水。结果低温时期以10~15 d浇一水, 3月以后温度渐高时浇水间隔要逐渐缩短, 5~7 d浇1次, 以手攥成土不成湿团, 掉地散块就需浇水。一般来讲, 晴天6:00—9:00浇水, 最晚不超过10:00。

4.3 追肥

结合浇催瓜水追第1次肥, 追二铵225 kg/hm2。以后追肥可用N、P、K复合肥, 如三元复合肥、硫酸钾型复合肥 (撒可富) 或二元复合肥如硝酸钾等, 用量为225 kg/hm2, 注意随水施肥, 隔水一肥, 同时注意叶面喷肥[9,10]。

4.4 增光

冬季要增强光照管理, 经常用拖布经常擦棚膜, 保持棚膜清洁, 尽量多透阳光。低温时进行补光, 以满足黄瓜光照条件。

4.5 用半自动落秧技术调整植株

黄瓜6~7片叶时, 已拉蔓, 进行吊蔓管理。随着植株的生长, 及时去除分枝、老叶、雄花、卷须及多余的雌花, 随时缠蔓, 缠蔓时注意保持“龙头”南低北高。瓜秧长到1.8~2.0 m时, 要用落秧机落蔓, 每次保证功能叶在13片以上。

5 病虫害防治

黄瓜病虫害主要有白粉病、霜霉病、蚜虫、灰霉病、细菌性角斑病、白粉虱。发病初期, 要用药剂防治, 如10%吡虫啉或10%扑虱灵乳油等;应用变温管理技术, 进行生态防治;棚内悬挂捕虫板或在所有通风口设置30~40目防虫网诱杀害虫。

摘要:介绍冬春茬温室黄瓜穿接栽培技术, 包括品种选择、嫁接、定植、定植后管理、病虫害防治等方面内容, 以促进黄瓜增产增收。

关键词:黄瓜,冬春茬,温室,穿接,栽培技术

参考文献

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