有机板栗高产栽培技术

有机板栗高产栽培技术（共9篇）

有机板栗高产栽培技术 篇1

板栗是一种经济价值非常高的干果, 不仅具有较高的营养价值, 同时还具有健脾补肾以及益气驱寒等功效, 深受人们的喜爱。由于板栗营养价值极高, 所以板栗种植户也越来越多, 但是在栽培的过程中为了获得更高的产量, 很多种植户会使用过量的农药和化肥, 这不仅对生态环境造成了严重的危害, 同时板栗的食品安全也引起了人们的高度重视。所以, 对板栗进行无公害或有机高产栽培是板栗种植的必然趋势。

1 板栗无公害或有机高产栽培

1. 1 板栗的栽植园地选址和整地

无公害或有机板栗对种植环境提出了较高的要求, 所以应该选择适合板栗生产发育的地区进行栽植, 选择土壤疏松的地区, 并且要保证土地的肥沃, 土壤应以土层深厚为好, 同时呈微酸性。土壤的形态以砂质为好, 石灰质、粘重的土壤都不适合板栗的种植, 同时土壤应该具有良好的排水功能, 常有积水的土壤不适合种植板栗。板栗的生产基地应该是水资源、土壤条件以及生态环境均无污染, 土层的厚度不能低于50cm, 种植园的坡度应该尽量选择阳坡或者半阳坡。在选择好了优良的栽培地区之后, 要对种植园地进行科学合理的整治, 根据实际的地形和地貌进行深翻整地。对于一些地形比较复杂或者坡度较陡的种植园地, 应该采用鱼鳞坑整地; 对于坡度较小的丘陵山地, 应该采用水平壕整地; 在山坡上的种植园可以环山筑成一道土壕, 土壕下面的山坡应不动, 以避免水土流失的发生。

1. 2 优良品种的选择和授粉树的配置

板栗品种的选择对板栗的高产栽培非常重要, 所以在选择板栗品种时, 应该选择通过省级审定的优良品种, 例如镇安大板栗以及长安栗等。在选择了优良的板栗品种之后, 还应该配置好授粉树, 板栗是雌雄同株而异花, 花粉靠风传播, 自花授粉结的果实不良, 所以, 需配置授粉树才能获得高产。对于新建的板栗种植园应该选择两个或者两个以上的优良品种进行混合种植, 多个品种之间相互授粉, 可以提高板栗的结果率。一般情况下, 在板栗种植园中应该种植4 ~ 6 行的主栽产品, 同时配置1 行授粉树。对于已经种植好的板栗种植园, 可以采取人工授粉、高接花枝等技术来进行补救, 以提高板栗种植园的结果率。

1. 3 板栗栽植

板栗栽植应该选择健壮的种苗, 以主根30cm以上、直径0. 4cm以上、侧根5 条以上为最佳, 并且应选择无病虫害的两年生实生苗。板栗在春天或者秋天生长都可以, 春季将苗木种植在板栗园中专门的地区内, 采用营养袋种植, 不仅可以提供丰富的营养, 还能防止早春地下害虫的危害, 等到春天雨季来临的时候就可以种植了。秋栽的板栗幼树根伤口可以更早愈合, 所以在第二年其新根的生长也更早, 因此具有较高的成活率。板栗栽植的密度应该保持在3m × 4m左右, 栽植时平地为长方形或者正方形。对坡地应该等高种植, 挖成60cm × 70cm × 70cm的穴, 每穴施有机肥30kg左右, 将有机肥和表土混匀, 然后将苗木栽植到穴中。板栗在栽种后要及时浇水。

1. 4 合理施肥

无公害或者有机板栗的种植禁止施用化学肥料, 一般使用有机肥。有机肥的种类主要包括经过腐蚀的农家肥以及经国家农业部认定的商品有机肥, 农家肥以粪尿肥、绿肥以及堆沤肥为主, 而商品有机肥主要包括微生物肥料、生产营养液以及腐殖酸类肥料等。施肥的方法主要有3 种: 首先是基肥的施用。基肥以秋施为主, 因为在秋天板栗树的根系生产进入了第三个高峰期, 土壤的条件比较好, 可以较快分解有机养分, 根部容易吸收, 经过一个冬天之后肥料以经腐蚀分解, 第二年根系活动就可以及时利用这些养分了。秋施时施用的肥料以农家肥为主, 在树冠下开环形沟将肥料施入, 浇水后当水下渗后盖土封沟。花果期追肥以速效氮肥为主, 同时配合磷、钾肥, 可以取得更好的施肥效果。最后是叶面喷肥, 可以提高板栗的结果率, 采用200 倍液尿素或600 倍液磷酸二氢钾喷洒, 可以取得较好的效果。喷肥时间应该选择阴天或晴天的早上或者傍晚。

2 板栗的病虫害防治

2. 1 板栗苗木的检疫

在板栗种植的过程中, 在引入树苗的时候应该格外注意, 如果盲目引种, 对外来的树苗不进行检疫或者对检疫工作不重视的话, 容易导致外来疾病进入板栗的种植园, 一旦引入了外来的疾病, 对整个板栗种植园就会造成摧毁性的伤害。所以, 板栗种植户在引入新的品种以及外来树苗的时候, 应该严格按照国家的植物免疫制度的规定进行检疫, 禁止瘿蜂、栗实象、胴枯病等检疫性病虫害传入。对于疫区的板栗种子和树苗, 都要严禁引入。

2. 2 选择抗病虫品种

种植户在选择板栗优良品种的时候, 应该选择优良的抗病虫害品种, 同时也可以自行通过嫁接、杂交等先进的技术, 培养抗病虫害的优良品种。除此之外, 种植户在选择外来品种的时候还要考虑自身种植园的环境条件, 对于可能发生的病虫害要做到心里有数, 从而有针对性地选择抗病虫害能力强的品种。

2. 3 常用病虫害防治技术

对于板栗的常见的病虫害, 通常采用生物防治、物理防治以及化学防治, 但生产有机板栗不能使用化学方法进行病虫害的防治。生物防治就是通过生物间相生相克的原理进行病虫害的防治, 例如在病虫害发生区域, 可以利用白僵菌, 将白僵菌放置在园区, 从而干扰成虫的交配, 或者诱杀成虫; 另外, 可以充分利用七星瓢虫等害虫的天敌来防治病虫害。物理防治就是利用不同类型病虫害的生物学特征, 采用在树干上缠草绳、黑光灯以及糖醋液等来杀灭病虫害。除了生物防治和物理防治之外, 还可以通过人工防治的方式来消除板栗树的病原或者杀灭害虫, 例如将树木病患处的虫卵以及幼虫摘除, 摘除树上的病虫枝等。

栗园内的病虫害主要有干腐病、栗炭疽病、栗白粉病、栗实象甲、桃蛀螟以及板栗疫病等。板栗种植户应该明确防治病虫害应该以预防为主, 采用生物防治、农业防治以及物理防治等方法。例如板栗疫病是一种常见的板栗病虫害, 主要危害板栗的主干和主枝, 受害的树发芽较晚, 叶片发黄, 严重的时候甚至会导致叶缘枯竭, 发病时一般从茎干的基部开始, 在发病的初期枝干褪绿, 树皮上会出现病斑, 在发病中后期病部会出现严重失水的现象; 第二年春天, 分蘖多数枯死, 最终在基部形成肿瘤状愈伤组织, 导致病树死亡。板栗疫病的传播方式主要是病菌孢子借风雨传播。当板栗发生板栗疫病的时候, 无公害的有机板栗不能使用化学方法进行防治, 这时候可以将发病的部分人工剪出。如果出现大面积的病区, 可以采取黑光照射以及糖醋液等诱杀消灭害虫。

3 结语

在板栗的种植过程中, 不合理使用农药不仅会对生态环境造成污染, 同时对板栗果实也会造成污染。为了种植无公害以及有机高产板栗, 种植户应该科学合理选择无污染、优质的土地进行种植, 同时选择优良的抗病虫害品种, 种植过程中严禁使用禁用以及限制使用的农药, 在种植过程中要对种植的土壤进行科学管理, 精心栽培、合理施肥、科学灌水和排水, 从而栽培出高产的无公害有机板栗, 为消费者提供放心、无公害的板栗。

摘要：无公害板栗是指板栗在整个生产过程中是在没有污染的环境条件下生长的, 整个过程也都完全按照无公害的生产技术操作规程来进行操作, 板栗产品中的有害物质含量不能超标。所以, 板栗的无公害生产对板栗生产环境的选择以及栽培过程有着较高的要求。有机板栗是指板栗在生产加工的过程中都没有使用例如化肥、化学农药以及激素类药物等化学物质, 板栗在整个生产过程中完全依靠天然的自然物质, 没有使用转基因技术, 同时对板栗生产地的土壤、水质以及空气的质量都提出了较高的要求。无公害板栗以及有机板栗都需要经过相关部门的认定。本文介绍了板栗无公害有机栽培技术和病虫害防治技术, 为板栗种植提供技术参考。

关键词：板栗,高产栽培,病虫害防治

参考文献

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[3]陈希叁, 陈广森, 孙运民, 等.板栗无公害生产技术[J].北方果树, 2005, 06:47-48.

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[5]范阳阳, 赵师成, 李文杨.板栗病虫害综合防治技术[J].现代农业科技, 2013, 03:154-155.

关于板栗栽培管理技术综述 篇2

【摘 要】通过调研和实践，对乡土干果树种板栗的营养价值、生物学特性、栽培技术、田间管理以及病虫害防治等做详细论述，很有推广和实用价值。

【关键词】板栗；栽培技术；病虫害管理

板栗是斗科乔木经济树种，是我国特产的干果树种之一，在陕西栽培历史悠久，约有3000多年历史。果实富含营养，含淀粉67-70%，脂肪2-7%，糖分4%，蛋白质7%左右。既可生食、炒食、煮食、磨粉，又能制成糖果、糕点等，同时又是我国传统出口商品。

1.生物学特性

板栗是落叶乔木，一般树高10-20米，树皮呈不规则深裂，褐色或黑褐色。叶互生，矩圆状披针形，疏生锯齿为短状尖头，长7-15厘米。花单性、雌雄同株，雄花序直立、细长、雌花序着生于雄花序茎部。板栗不仅耐寒力强，而且相当耐热、耐旱。在年平均温度为10-15℃，四月间气温在16-20℃之间，冬季极端最低温度不低于-25℃的地区，都适应于板栗生长。一般年降雨量在500-1000毫米的地区生长最适宜。对土质要求一般是微酸性土壤，PH值为4.6至7.5。阳性树种，最忌阴蔽，幼苗在遮光条件下会因光合作用受限而枯死。树冠郁闭内膛光照不足，易造成枝叶细弱，甚至枯死，致使结果部位外移，降低产量。因此栽植建园时要注意光照条件，密度合理和及时修剪。

2.栽培技术

栽植穴一般深、宽各70厘米。春季栽植应在先一年秋季挖穴，使土壤充分熟化。栽植前拾尽大石块，将表土、腐殖质、枯枝落叶填入坑内，有条件时取好施入绿肥。栽植深度以苗木根茎低于地表5-10厘米为佳，栽植密度随立地条件而定在荒坡上可适当密植，每亩40-60株，成林后间伐，最后每亩保留20株左右；退耕或林粮间作的山地，可按每亩16-20株的密度1次定植，未成活的及时补齐。栽植时间，春秋两季均可。秋植在落叶后到土壤封冻前进行；春植在土壤解冻后到发芽前进行。气候寒冷的地区，以春植为宜；气候暖和的地区，以秋植最好。秋植后根系与土壤的接触时间长，根部伤口愈合早，能提前发生新根，因而成活率高，生长也好。

3.抚育管理

（1）中耕除草和刨树盘：适时中耕除草，有利于土壤疏松通气，增强透水性，提高蓄水抗旱力。结合刨树盘，可将落叶杂草翻入土内，或压施草和绿肥，增加土壤有机质，改善土壤结构。刨树盘春、夏、秋均可，春刨宜浅，秋刨宜深，一般深15-20厘米即可。

（2）合理施肥：加强肥水管理，是板栗高产稳产的基本条件。每亩施氮磷钾混合肥30-35公斤，有机肥2000公斤。基肥能使栗树恢复树势，增加养分积累，促进花芽分化，为争取丰产打下基础。追肥一般每年施两次。第一次在4月下旬，此时为新稍速生期，可促进雌花分化，提高当年产量，追肥量每株氯化铵1公斤。第二次在7月上旬，此时为栗果增大，种胚形成期，追施肥料对植株生长和种胚发育有利，每亩施氮磷复合肥3-4公斤，可采用开放射沟施肥法，施后随即盖土填平。

（3）整形修剪：板栗的树形很多，但生产上以主干疏层形表现较好，其次是自然开心形。修剪时，一般幼树经三年左右时间可完成“自然开心形”或“主干疏层形”树形、投产后管理分生长期、休眠期进行。生长期：4-11月，春梢萌发后抹去萌蘖，春梢30厘米长摘心，选留2-3个分布均匀、方位叉开、生长势强新梢，夏梢抽发后行摘心，培养充实的结果母枝和结果枝。休眠期：12月一次年3月前剪去病虫枝、密生枝、纤细枝、交叉枝等对弱枝采取多疏少留，对强树旺枝则多留少疏，徒长枝酌情剪留。对幼树、新梢中的直立枝强行拉枝，可缓和顶端优势，促进侧芽萌发及花芽分化，有利于早结丰产。成年树及高接树适当进行回缩，以促发新梢，成立体结果。疏花疏果：第二季果往往偏多偏小，可在8月中旬做疏花疏果，1个果枝保留2-5个雌花或幼果，将此后开花全部抹去，使两季结果获得平衡并增大果型。

4.病虫害管理及缺素症防治

4.1病虫害防治

病害主要有干枯病、白粉病、炭疽病，可于初发期及花、果期用0.2%托布津500倍或多菌灵药剂或代森锰锌等强力杀菌剂喷2-3次治疗。方法：第一次喷药后间隔3-5天再喷一次，再间隔7天喷一次即可，还可结合防虫一并喷药。

虫害主要有铜绿金龟子、栗红蜘蛛、栗大蚜、燕尾水青蛾等，枝干害虫以栗瘿蜂、云斑天牛较严重，果实害虫多为栗实象甲。生长季节发现叶片病虫为害时，选用托布津800倍液加水胺硫膦或敌杀死1000倍液防治。5月中旬树干环涂10倍氧化乐果，可有效地防治栗红蜘蛛及栗大蚜。栗瘿蜂主要为害新梢，春季被害芽逐渐膨大而形成虫瘿，严重影响开花发叶，削弱树势，生产上应及早剪除有瘿瘤枝条并集中烧毁，并在栗瘿蜂出瘤活动盛期6月中旬-7月上旬采用敌敌畏或氧化乐果1000倍液喷洒树冠，消灭其成虫。栗实象甲主要为害栗果，对栗产量和品质影响很大，防治上除加强秋冬清园并深翻园土、及时采收成熟果等措施外，结果期间病虫害防治建议用生物农药。发现枝干有天牛为害及时采用钢丝钩杀或以棉球蘸敌敌畏原液塞入虫孔毒杀。冬季进入休眠期，全园喷布一次波美3-4度石硫合剂五氯酚钠，可明显减少病虫的越冬基数。

4.2缺素症

板栗种植过程中往往容易发生缺素症，这多是由于施肥不合理、土壤缺肥及板栗生长对某些元素的特别需求所造成。本处仅对几个重要元素进行说明：

（1）缺钾，缺钾时成叶边缘呈黄褐色、焦枯上卷、叶面呈现黄褐色坏死斑块、焦枯边缘和斑块易脱落，脱落后边缘清晰，叶面呈穿孔状。危害：花芽少、果实小、着色差。治疗：增施钾肥或叶面喷施硝酸钾，浓度0.3%-0.5%，2-3次。

（2）缺钙，症状为为害幼叶，幼叶出现黄褐色斑，主要在叶缘。危害：影响根系发育及果实。治疗：氯化钙或氧化钙（生石灰）叶面喷施，浓度0.4%-0.5%或根外追施氧化钙解决。

（3）缺镁，症状与缺钾相似。缺镁枝条细而弯曲，出现坏死斑点，主要为害老叶，失绿是其显著特征。危害：果实小，着色差。治疗：以氧化镁1%-2%或硫酸镁1%喷施。

（4）缺硼，特征是枯梢，形成扫帚枝。危害：影响花器发育，直接出现板栗空棚，影响根系发育。治疗：以硼砂0.1%-0.2%液面喷施。

（5）缺锰，症状较难辨，主要特征与缺镁、缺钾、缺铁相似，但多从中部开始危害至全株，叶易形成穿孔，但新生叶不失绿。危害：使板栗空苞。治疗：以氯化锰0.05%叶面喷施。

要想果树少病害，可每1-2个月用800倍甲基托布津喷施防病。虫害防治只能在花前用米乐尔地面撒施一次，或乐斯本地面、叶面喷打一次。 [科]

【参考文献】

[1]余加跃.板栗栽培管理[J].中国林业，2008（20）.

[2]张荣妹.板栗栽培管理技术[J].上海农业科技，2006（5）.

[3]杜长城，李银，赵国明，等.无公害农产品板栗栽培管理技术规范[J].天津农林科技，2007（1）.

板栗高产栽培技术 篇3

良种是板栗丰产优质栽培的基础[1,2,3], 通过长期的栽培和试验, 目前较适合蕉岭县栽培的良种主要有九家种、铁料头、青扎、石丰、毛板红、韶栗18等。

2 林地选择

要求交通方便, 林地相对集中连片, 具有一定的规模。宜选择砂质、疏松肥沃、有机质含量在2%以上、土层厚60 cm以上、p H值5.0~5.6的土壤, 以地势较平缓、光照条件好的山坡地为好。

3 栽植方法

坡度在20°以上的山地一般采用挖大坎造林, 规格 (长×宽×高) 为80 cm×80 cm×80 cm。栽植密度根据自然条件和经营方式而定, 一般株行距为4 m×4 m, 栽植615株/hm2。挖坎时表土和心土分开堆放, 回坑时先填表土, 后填心土。定植前的1个月放基肥并回坑, 回坑时一层泥土一层基肥, 每坑放草皮泥和绿肥100 kg、麸肥2.5 kg或农家肥25~50 kg、磷肥1 kg、石灰0.5 kg。板栗树自花授粉结实率低, 一般为10%~20%, 某些品种有雌雄花异熟的现象, 配置授粉树种可提高结实率, 减少空苞, 提高产量。

4 肥分管理

板栗栽植后应加强林地的管理, 除了深耕或扩坎改土外, 应根据板栗各个生长时期施肥。栽植后第1年施尿素100~150 g/株、钾肥50 g/株, 第2年在此基础上增加40%~50%。冬季落叶后, 结合深翻改土进行施基肥。沿树冠滴水线挖深0.5 m、宽0.5 m的条沟, 结合改土, 施土杂肥、绿肥100kg/株, 以提高土层厚度, 提高土壤肥力, 为以后的丰产、稳产打下良好的基础。

5 整形修剪

苗木在干高为70~80 cm, 即在苗木离地面70~80 cm高处, 选择饱满芽的上方短截, 促使苗木自剪口以下发生分枝, 从中选留3~4个生长健壮、分布均匀、角度适中 (开张角度50~60°) 的枝条培养为主枝。被选为主枝的枝条, 在长至40~50 cm时进行短截或摘心。在每个主枝上培养2~3个长度为50~60 cm、生长健壮的分枝为副主枝, 副主枝上再分枝。经过3~4年后, 树形即可基本形成。

成年树的修剪以冬剪为主, 以12月至翌年2月进行最适宜[4]。依不同树龄、不同生长势决定修剪的程度和方法。5~10年树, 此期修剪程度宜轻, 以疏剪为主, 主要疏除过密的结果母枝、交叉枝、病虫枝、干枯枝, 适当短截部分结果母枝作为更新, 以保证高产的同时, 还能维持强壮的树势。10~15年树, 此期修剪程度应适当加重, 除了疏除密生交叉枝、细弱枝、病虫枝、干枯枝以外, 还要适当短截强旺的母枝, 对生长母枝轮番更新, 抑制结果部位外移, 延缓树冠扩展。同时选留内膛枝, 以培养成长势强壮的结果母枝, 使树冠立体结果。15~20年以上的树, 此期修剪宜重。主要回缩失去结果能力的枝组, 剪除大量的细弱枝、病虫枝和干枝, 促生强旺的枝条, 对主枝逐年更新, 促使隐芽萌发, 形成新的骨干枝和结果枝。

6 病害防治

栗疫病主要危害主干和枝条, 初期枝干褪绿, 树皮出现黄褐色病斑, 以后病斑渐增大, 包围枝干并向上下扩展, 成水肿状隆起, 干燥后树皮纵裂, 病枝上叶变褐色, 但叶长久不落。防治方法:加强栗园管理, 选择无病苗木种植。发病后应用药防治, 可用70%甲基托布津粉剂400倍液涂病处, 15 d涂1次, 连续涂5次。栗芽枯病病斑初期成水渍状病斑渐变褐色, 周围有黄色晕。防治方法:剪除病枝、病叶集中烧毁, 发现后及时进行药物防治, 可在芽萌发前喷石硫合剂8~10倍液预防, 萌发后喷1∶1∶160波尔多液防治。苗木和幼树受白粉病危害时, 被害的嫩梢和叶片发黄或枯焦, 感病叶片初期出现圆形环形不规则块状褪绿病斑, 以后在病斑背面产生灰白色粉状霉层, 秋季颜色变浅, 并在其上产生由黄白色转为黄褐色, 最后为黑褐色的小颗状物。嫩叶、嫩枝被害表面布满灰白色粉状霉层, 严重时幼芽和嫩叶不能伸长而卷曲。防治方法:冬季清除病枝、病叶集中烧毁, 4—6月发病期间喷洒0.2~0.5°Bé石硫合剂, 或0.5%波尔多液, 或50%甲基托布津可湿性粉剂1 000倍液。叶片受栗炭疽病危害时, 在叶上产生暗褐色不规则形病斑, 多沿叶脉或叶柄伸长, 早春侵染嫩芽和新梢, 引起芽或小枝枯死, 潮湿时并产生粉红色的病斑。果实多从果顶开始发病, 沿果实侧面扩展到果底部, 受害果实的果皮发黑, 其上产生灰白色的菌丝, 侵入果肉之后, 果肉干腐皱缩并出现空洞, 其上布满菌丝, 发生在果实生长期易使果实早落。防治方法:发现危害及时喷药防治, 可用半量式波尔多液100倍液, 或0.3~0.5°Bé石硫合剂防治, 也可用代森锌、代森铵800倍液, 或甲基托布津800~1 000倍液防治。

摘要：介绍板栗高产栽培技术, 包括良种选择、林地选择、栽植、肥分管理、整形修剪、病害防治等方面内容, 以供农户参考。

关键词：板栗,高产,栽培技术

参考文献

[1]王高建, 樊毅.陕西省镇安县板栗产业化发展对策研究[J].江西农业学报, 2011 (3) :195-197.

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[3]慕琦, 张予新.板栗贮藏保鲜技术[J].河南农业科学, 2003 (1) :35-36.

有机板栗高产栽培技术 篇4

收稿日期： 2014-03-12； 修回日期： 2014-04-15

作者简介： 徐小军，男，副研究员，硕士，主要从事瓜菜品种选育与栽培技术推广工作。电话： 0371-65313736

山区板栗高产栽培技术 篇5

1 建园造林

板栗园应选择土层深厚、pH值为6.0～7.0、疏松肥沃、阳坡半阳坡为佳。栽植时间是11～12月份或次年2月下旬至3月下旬。一个好的栗园以3～5个品种为佳, 667m2定植密度为27～41株。

2 丰产技术

2.1 整形修剪

板栗树形一般有自然开心形和主干疏层形2种。生产上多采用主干疏层形。干高70～80cm, 主枝5～6个, 第1层2～3个, 第2层1～2个, 第3层1个, 每个主枝上保留侧枝2～3个, 层间距1～1.5m, 层内主枝间距50cm左右, 第1层侧枝离主干60cm, 侧枝上下交错。板栗的修剪有清膛修剪和实膛修剪2种。掌握轻剪长放多留枝, 整形与修剪并重的原则, 修剪方法有抹芽、摘心、拉枝、短截、回缩剪相结合。

2.2 土壤管理

土壤管理主要是水土保持, 松土除草, 间作及覆盖。板栗中耕除草在雨季至果实采收前进行, 中耕深度20cm左右。采收后, 结合除草、施有机肥, 每年深耕1次, 深翻深度要求30cm以上, 深翻不宜伤直径0.5cm以上的根系。

2.3 施肥

根据有关资料介绍, 每生产100kg板栗, 树体需吸收氮6.2kg、磷1.5kg、钾2.6kg。因此, 要做到氮磷钾的合理配比和分期施用, 同时补充栗树所必须的中微量矿质养分。在具体施肥上, 应重视采果后的基肥、萌芽前后的春肥和果实膨大期的壮果肥, 以及花期叶面喷施补充微量元素硼肥。基肥一般在秋季采果后, 结合深翻改土时一并施入, 以有机肥为主。对于丰产园栗树, 可采取沿树冠的环状沟施或以树干为中心的放射状沟施, 667m2施腐熟农家肥2000kg, 外加速效养分和缓效养分兼具的稳定性高钾复合肥0.5kg/株, 均匀撒入沟内, 与土混匀后覆土。追肥分2次进行。第1次在萌芽前后, 以速效氮肥为主, 可株施尿素0.5kg, 能有效促进新梢的生长和花芽分化;第2次在花后果实膨大初期进行, 株施尿素0.5kg, 可促进果实膨大, 提高产量和果实品质。另外, 果实采收后, 可用0.3%尿素+0.5%磷酸二氢钾叶面喷施。

为满足栗树对硼的大量需求, 以促进花粉发育和花粉管的伸长, 提高花粉受精质量, 防止落果和避免空苞形成, 一般在每年7～8月份进行环状沟或穴施硼肥, 施肥量以树冠大小计算, 树冠直径1.2m左右的施硼10～20g, 要求施在树冠外围须根分布最多的区域。

2.4 病虫害防治

板栗虫害主要有满类、蚜虫类、桃蛀螟、栗瘿蜂等害虫, 一般于萌芽期喷5°Be石硫合剂, 展叶期针对蚜虫、螨虫喷1次爱卡士1500倍液, 6月中下旬至7月上旬在栗瘿蜂成虫期和卵期喷对硫磷1200倍液、水胺硫磷1000倍液各1次, 8月上旬在桃蛀螟卵盛发期喷爱卡土1200倍液防治。全年喷药3～4次。

板栗的病害有疫斑病、白粉病2种, 一般在早春刮除树干老皮, 发现果疫斑病, 用50倍福美砷液粉刷病部。白粉病在4～6月发病期喷70%甲基托布津1000倍液, 也可用1:1:120～160的波尔多液防治。

3 采收

果苞颜色由绿色变成黄色, 并且栗苞皮开裂, 露出坚果, 呈褐色, 为板栗的最佳采收期。板栗采收后须进行杀虫防腐、防发芽处理:一般杀虫处理是用二硫化磷或溴化钾在密封的条件下熏蒸24小时;防腐处理是用0.05%2, 4-D与甲基托布津500倍液浸果3分钟, 对减少腐烂很有效;防发芽处理是2%食盐+2%碳酸钠的混合液浸泡1分钟。

板栗处理后, 可采用沙藏、松针藏等方法进行贮藏, 但目前多采取商业化运作, 利用冷库冷藏, 冷藏法在南方温度较高的地方比较适用, 即用麻袋或竹篓装上板栗, 篓内填垫防水纸, 放于冷库中, 温度控制在1～3℃, 相对湿度保持在91%～95%, 最好每隔4～5天在麻袋外喷水1次, 以保持适宜湿度。一般能贮藏好几个月, 可有效提高板栗的经济效益。

(收稿:2012-08-26)

摘要：板栗是山区农民致富的优良经济树种, 具有管理简单、粗放, 而效益良好的特点。本文介绍了板栗建园及丰产栽培技术。

遵化板栗优质高产栽培技术 篇6

1 高标准建园

1.1 科学选择种植区域

板栗生长要求的土壤母质以片麻岩、花岗岩、石英二长岩、石英闪长岩等风化较疏松的砂质、砾质淋溶褐土为宜[1]。遵化市北部山区属燕山山脉, 土类以褐土为主, 土壤土层较厚且多含砾石, 结构疏松, 通气透水性好, 有机质含量高, p H值在5.6~7.0, 呈中性和微酸性反应, 为板栗生长提供了优越的立地条件。因此, 遵化板栗主要分布在马兰峪、西下营、侯家寨、苏家洼、小厂等北部山区的10个乡镇, 现已建成东西长50 km的板栗森林带。

1.2 选育优质品种

遵化市林业局多年来与大专院校、科研院所密切合作, 筛选出适宜本地区栽培的优良品种。目前遵化板栗的主栽品种有遵达栗、遵玉、遵化短剌、紫珀、东陵明珠、塔丰、燕红、大板红、燕魁等。

1.3 严把嫁接关

选择当地表现优良的板栗品种;接穗选用优种母树外围的健壮结果母枝或发育枝[2];长度不低于10 cm, 至少留芽5个, 粗度在0.4 cm以上;接穗应现接现采, 或提前采集、封蜡后低温贮存待用。

1.4 合理配置授粉树

栗树主要靠风传播花粉, 良好的传粉范围为50 m左右, 因栗树有雌雄花异熟现象, 自花授粉结实率低[3]。因此, 栗园在建立过程中一定要对品种进行合理的搭配设计。一般主栽品种与授粉品种之比为 (5~8) ∶1。同一片板栗园内, 要求品种间花期相近、授粉亲合力强。

1.5 合理密植

株行距为4 m×5 m或4 m×6 m, 栽植密度为450~600株/hm2。株行距为2 m×4 m或3 m×4 m, 郁闭后间伐, 可提高前期产量。丘陵山地株行距为 (1.5~3.0) m× (4.0~5.0) m, 栽植密度为600~900株/hm2。按等高线修建的水平梯田, 株行距为3.0 m。在栗园行与行、株与株 (垂直距离) 之间郁闭度达80%时进行合理间伐, 可采取留固定株或固定行的方法进行间伐[4]。

2 精细修剪

板栗树修剪分冬剪和夏剪, 冬剪是从落叶后到翌年春季萌动前 (遵化市一般在11月中旬至翌年3月中旬) 进行;夏剪是在生长季节内 (遵化市在4—8月) 进行抹芽、摘心、除雄和疏枝。

2.1 冬剪整形, 短截扩冠

树型的修整应根据树体实际生长情况进行[5]。树型一般有2种:一是自然开心型。该树型适用于土层较薄、立地条件差、干性较弱的品种 (品系) , 全树留3个主枝;二是主干疏层型。该树型也可称作主干疏层延迟开心型, 主枝5个, 分2层, 第1层在50 cm范围内有3个主枝, 主枝间有一定的距离;第2层有2个主枝, 主枝距离约50 cm, 2层间距为80~100 cm。

冬剪能促进粟树的长势和雌花的形成, 主要方法有短截、疏枝、回缩、缓放。冬剪时除中心干及各级骨干延长枝中截饱满芽扩大树冠外, 其他枝以轻剪缓放为主[6]。疏除密生枝、细弱枝, 改善光照条件, 充实内膛, 实现立体结果;对结果母枝要有放有截, 放留作结果, 一般在1 m2树冠投影范围内留母枝8~12个, 截留作预备, 避免大小年结果, 确保连年丰产。

2.2 夏剪增枝, 缓势促花

板栗极性强, 对直立枝如不加以控制, 一年能抽生1~2 m的光棍枝, 既不利于整形又不利于幼树早结果。夏剪有利于促进分枝, 增加雄花, 提高结实率和单粒重。主要措施是剪梢摘心, 同时配合拉枝开角缓和树势, 促生分枝, 增加枝量和立体结果。幼树注意合理负载, 避免大小年结果或造成小老树。

3 加强土肥水管理

3.1 深翻改土

土壤深厚、肥沃、疏松是板栗生长结果的基本条件。早秋深翻, 多施有机肥, 培肥地力, 增强树势[6]。为提高树体营养状况, 借雨追肥以速效性氮肥、复合肥为主, 配合施用硼砂或板栗专用肥。

3.2 科学施肥

幼树和初结果树施肥以环状或沟状为主, 一般每株施有机肥20~40 kg, 混加磷酸二铵0.5 kg, 沟深50 cm, 宽30~40 cm, 将表土与有机肥混匀后施入下层, 上覆心土。盛果期栗树施肥以环状或放射状沟施为主, 施肥量以产量定, 施基肥30~45 t/hm2, 每生产1 kg栗果需施有机肥10 kg, 并混施少量尿素及微量硼肥, 一般1 m2树冠投影面积加施硼肥15 g, 一般3~4年施1次。

3.3 水分管理

为保证栗树正常生长发育, 应在种植后进行淋水保湿。生长干旱季节应及时浇水, 特别是在盛花前和栗蓬迅速膨大期。

4 抓好病虫害综合防治

积极推广以农业措施为基础, 生物防治为重点, 结合物理防治、化学防治为辅的无公害病虫害防治技术。农业措施方面选用抗病虫的品种;清洁果园;合理整形修剪, 控制母枝留量, 使树膛内通风透光。生物防治方面主要是改革土壤耕作, 行间种草, 行内覆盖, 营造利于虫害天敌繁殖的环境, 在天敌数量较多时, 适时刈割, 迫使天敌上树, 以虫抑虫[7]。物理防治与化学防治要相互结合, 严禁使用高毒、剧毒、高残留农药, 并且尽量减少用药量和用药次数。

遵化市板栗主要虫害有桃蛀螟、板栗透翅蛾。桃柱螟是一种杂食性害虫, 不仅危害桃果, 而且危害板栗等多种果树, 以幼虫进入果内, 栗果受害后被蛀食成孔道, 布满虫粪而无法食用, 板栗果实在存放过程中还会因转果危害的特性, 遭受更大的损失, 甚至完全失去经济价值。防治措施:一是栗园内或周围适时种植玉米、向日葵等转寄主植物;二是在7月下旬投放性诱剂芯, 平均1 hm2挂诱捕器30个, 以诱杀成虫;三是8月中下旬在全园喷25%灭幼脲3号800倍液进行药剂防治。

板栗透翅蛾以幼虫在树干或枝干韧皮部内取食为害, 主干嫁接口附近危害频繁, 为害严重时, 大量幼虫环绕韧皮部横向穿食, 虫道内充满木屑和虫粪, 一般不排出树体, 取食韧皮部1周后, 致使主枝枯死或死亡, 受害树干易断裂。防治措施:一是在4月中旬和8月中旬为害盛期刮除粗糙老树皮, 及时查找虫源, 刮皮时不能过深, 以免伤及木质部。刮下的树皮要集中烧毁。刮皮后及时用煤油对5%敌敌畏涂抹已刮树皮干。二是挖杀幼虫。经常检查树体, 发现枝干上有隆肿鼓疤时, 用利刀挖除受害组织, 杀死幼虫, 掏尽木屑与虫粪, 并涂上保护剂保护伤口, 药剂为柴油对敌敌畏。三是9—10月在树干及主枝上喷施50%乐果乳油1 000倍液或2.5%敌杀死2 500倍液, 每隔15 d喷1次, 连喷3~4次。

参考文献

[1]温桂华.京东板栗矮密品种化栽培技术规程[J].河北林业科技, 2011 (1) :95-97.

[2]夏青叶, 熊凤平, 胡永辉.确山县板栗优质高产关键技术[J].河南农业, 2013 (19) :47.

[3]赵志白.板栗优质高产栽培关键技术[J].中国果菜, 2010 (1) :16.

[4]李永耐, 王丙平, 李明平, 等.板栗优质高产高效栽培技术[J].中国水土保持, 2004 (2) :39-41.

[5]黄洪飞, 刘志林.板栗优质高产栽培技术[J].中国园艺文摘, 2009 (12) :152-154.

[6]梁兴.蓟北山区“天津板栗”优质高产栽培技术[J].天津农业科学, 2009 (2) :87-88.

板栗栽培技术 篇7

1 苗木培育

1.1 实生苗培育

1.1.1 种子采集。

当栗实变褐, 刺苞开裂时开始采种。

1.1.2层积处理。

成熟的栗子采后立即播种, 即使在适宜的条件下也不会萌发, 需要经过2~3个月生理休眠期, 因此栗种需要越冬埋藏。选择干燥阴凉和方便管理的地方, 挖深1m、宽0.6~1m的埋藏沟, 于11月下旬~12月上旬开始埋藏。先将沟底铺10cm的湿沙, 上面放置混沙的栗子种实, 达到离地面30cm的高度处为止, 其上再覆沙10cm, 上面培土呈屋脊形。栗种混沙比例为1份栗加2~3份湿沙, 沙子的湿度以手握成团、松开时沙能散开为宜。

1.2 播种时期与播种方法

1.2.1 播种时期。

板栗以春季播种为好, 辽宁在4月上旬播种, 当10cm深地温达4℃时, 板栗胚根便开始活动, 但地温升高到10~12℃时幼根萌发快, 出苗整齐。

1.2.2 播种方式。

可分为大垄双行点播或大垄单行点播, 大垄双行点播, 垄距60cm, 行距10cm, 株距15cm;大垄单行点播, 垄距45~50cm, 株距10cm。

1.2.3 播种方法。

播种时在垄上开沟, 栗种平放, 覆土厚通常在3~5cm。667m2产苗量在0.8~1.5万株左右。

1.2.4 嫁接时期与方法。

辽宁于4月下旬至5月上旬嫁接, 采用枝接、芽接两类, 当前生产上普遍应用枝接。

2 栽植密度与栽植方法

平坦的河滩地及缓坡地:初植株行距2m×3m或3m×4m, 永久树保留4m×6m或6m×8m。山坡地:沿等高线方向为株距, 坡向为行距, 初植行距4~5m, 株距3m, 间伐后的株行距为4~5m×6m, 667m2保留永久树22~28株。栽植时期在萌芽前的10~20天栽植为宜。

3 整形修剪

栗树修剪分冬剪和夏剪。冬剪是从落叶后到翌年春季萌动前进行, 它能促进粟树的长势和雌花形成。主要方法有短截、疏枝、回缩、缓放、拉枝和刻伤。夏剪主要指生长季节内的抹芽、摘心、除雄和疏枝, 其作用是促进分枝, 增加雌花, 提高结实率和单粒重。

3.1 短截

剪去一年生枝的一部分, 可促进分枝, 增强树势, 紧凑树冠, 减少雄花, 调整营养物质的分配。对旺树、旺枝可采用延迟修剪, 等萌芽后进行短截。

3.2 回缩

是对多年生枝短截。多用于生长衰弱、结果部位外移, 内膛光秃严重的多年生枝。

3.3 疏枝

即对生枝、挡光枝和内膛的纤细枝从基部疏除。

3.4 戴帽剪

在不同摘心次数的新梢轮痕附近进行冬季短截。在新梢轮痕上留2~4个小芽短截叫戴活帽修剪, 如处理得当, 则帽上小芽和轮痕下大芽才能抽生结果枝。在新梢轮痕上不留芽短截叫戴死帽修剪, 使轮痕下大芽抽生结果枝。一般情况下, 枝势不强的搞戴死帽剪, 枝势强旺的搞戴活帽剪。

3.5 缓放

缓放就是不剪。主要作用是分散营养, 缓和树势。对旺树多采用缓放修剪。

3.6 拉枝和刻伤

对树冠内未采用摘心的强旺辅养枝, 于春季树液流动到芽开绽期间将其拉平, 并在需要发芽部位的各芽子上方进行刻伤, 使其抽生强旺枝, 到冬季修剪时, 再将缓放拉平的枝回缩到抽生强枝的部位上。

3.7 摘心

当新梢生长到30cm时, 将新梢顶端摘除, 主要用在旺枝上。每年摘心2~3次。初结果树的结果枝新梢长而旺, 当果前梢长出后, 留3~5个芽摘心。

3.8 除雄

在枝上只留几根雄花序, 将其余的摘除, 可以节制营养, 促进雌花形成和提高结实力。

4 采收与贮藏

板栗栽培技术 篇8

1 板栗对外界环境的要求

1.1 光照

板栗为喜光性树种, 充足的光照有利于生长结果。光照不充足, 易引起树冠内膛小枝衰老枯死, 结果部位迅速外移, 产量降低。因此, 山地栽植时应选择光照充足的坡地, 以东南、南或西南坡向的地方最为适宜。

1.2 温度

板栗对温度的要求不是很严格, 年平均温度为10~16℃, 生长期 (4~10月) 平均气温为16~20℃, 冬季不低于-25℃, 开花期的最适温度为17~27℃, 低于17℃或高于27℃影响对授粉受精不利, 影响结果。8~9月为果实增大期, 平均20℃以上的气温有利于坚果生长。

1.3 水分

板栗对雨量的适应性也较强, 一般年降雨量为500~2000mm的地方均可种植, 但以500~1000mm的地方最为适宜。花期雨量过多, 妨碍授粉受精, 结实率低;秋季板栗属于灌浆期, 如果水分充裕, 则利于坚果的迅速生长和产量提高, 若过于干旱, 容易产生空苞。

2 栽培技术

2.1 苗木繁殖

过去栽培板栗大多采用实生繁殖, 成本低廉, 植株寿命也比较长, 但品种的优良性较差, 单株间有较大的差异, 结果晚, 产量比较低。因此, 现在栽植板栗多用嫁接繁殖。

2.2 栗种选择

播种繁苗可以有2种用途:一是作生产栽植, 二是作砧木用。直接作生产栽植的苗木所用种子, 必须从丰产优质、生长健壮的母树上进行采集, 以保证后代生长表现良好。作为砧木用的苗木必须选择优良砧木树种, 所以要选择大小整齐、成熟充分、无机械损伤和病虫害的坚果作种子。

2.3 播种

板栗播种可分为春播和秋播。春播多在每年春分后约3月上中旬进行, 这时沟藏的板栗达8~9℃, 有些露出白芽头 (幼根) 即可抓紧播种。秋播多在10月中下旬, 优点是采种后稍加处理即可进行, 栗实不用沙藏。目前多采用春季畦播, 集中进行培育。圃地应选择地势平缓、土层肥沃、深厚、排水良好的砂壤土, 进行深翻改土, 施足底肥, 整成宽1m的畦, 浇透水, 待土壤稍干松动后, 按行距80cm开沟, 沟深4~5cm, 按株距15cm左右点播, 随播随覆土, 厚度约3cm。播种时种子要平放或横放, 不要种尖朝上或朝下, 以利于初生根茎的伸长。

2.4 苗期管理

种后应覆盖地膜或畦面覆草, 防止畦面龟裂而蒸发水分, 以利于种子萌发。幼苗出齐后, 可浇水1次, 保证幼苗生长对水分的需求, 以后根据土壤旱情及时浇水, 同时要及时中耕除草, 以保持土壤疏松和适宜墒情。为促进幼苗生长, 于6月上旬和8月上旬各行间开沟撒施尿素1次, 覆土浇水。另外, 要及时防治病虫害和做好雨季排水, 确保苗全、苗壮。

2.5 施肥

板栗属于多年生结果树, 每年收获果实都需要消耗大量的营养元素, 因而合理施肥能够促进树体健壮、增强抗性和延长结果年限, 从而获得板栗高产、稳产。施肥包括基肥和追肥。

2.6 病虫害防治

防治白粉病, 可以剪除病梢, 减少病菌侵染来源;发病严重的栗树, 可在开花前后喷2次50%硫悬浮剂300~400倍液, 或25%粉锈灵可湿性粉剂1500~2000倍液。防治栗疫病, 秋、冬季用石硫合剂原液+食盐+生石灰+甲霜灵锰锌+水 (1︰1∶6∶0.5∶20) 混合液涂刷树干, 对已发病树体要刮除病斑, 清除病原, 并注意涝洼地排水。防治栗实象, 在冬季深翻栗园, 消灭越冬幼虫;成虫活动猖獗的栗园, 可于6~7月在地面喷洒2%甲氨磷粉剂、5%辛硫磷粉剂;采果后用50℃热水浸坚果10min, 可杀死果中幼虫。防治栗大蚜, 在冬剪时刮树皮缝、翘皮下的越冬卵块, 在成虫和若虫密集的地方, 喷40%乐果乳油2000倍液、50%久效磷乳油2000倍液或灭扫利2500~3000倍液。防治栗实蛾, 可在7~8月害虫发生时喷水胺硫磷600倍液或杀虫威800倍液。

摘要：从板栗对外界环境的要求入手, 总结其栽培技术, 包括苗木繁殖、栗种选择、播种、苗期管理、施肥、病虫害防治等方面内容, 以期为板栗种植提供参考。

关键词：板栗,栽培技术,管理

参考文献

[1]金强, 丁宏伟, 尹杰卉.板栗栽培技术[J].吉林农业, 2008 (12) :28-29.

板栗丰产栽培技术 篇9

楚雄州位于云南省中北部。境内属亚热带季风气候, 全州年平均气温14.9～21.9℃, 全州年平均日照2 450h, 年降雨量为834mm, 板栗是楚雄州的主要经济林木, 有着悠久的栽培历史。20世纪70年代以来, 板栗已逐渐成为楚雄州的重要出口物资之一, 主要销往港、澳和日本, 由于品质优良, 颇受外商欢迎。

板栗系壳斗科栗属, 是我国特产的一种优良干果树种。栗果营养丰富, 味道甜美, 含有蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物质。我国产的板栗在世界享有盛名, 被誉为“甘栗”。栗材可做枪托、船舱、枕木、乐器等。原木可培养蘑菇。树皮、树叶和总苞含单宁, 是良好的烤胶原料, 花是蜜源, 雄花序燃烧可驱蚊虫, 且栗树各部均可入药, 果壳治反胃、叶可作收敛剂、树皮煎汤洗丹毒等症。板栗树体冠高形美, 枝叶稀疏, 抗性强, 寿命长, 是理想的绿化及净化环境树种。栗树适应性强, 比较抗旱、耐涝, 产量比较稳定, 一年种多年收, 管理较省工, 百年老树仍可结果, 有“铁杆庄稼”之美誉。

2 板栗栽培技术

2.1 实生苗和砧木苗的繁殖

2.1.1 种子的选择

种子应选择生长健壮、丰产稳产、结实早、品质好、抗逆性强, 树龄在15年以上的优良母树上采集, 应在栗苞呈黄色、刺苞开裂、栗果呈红褐色时采收。最好是自然成熟落地的种子, 出籽率不低于50%。种子要粒大、饱满、大小均匀、无碰伤、无病虫害, 每公斤粒数在80粒左右。

2.1.2 层积处理

成熟的栗子采后立即播种, 即使在适宜的条件下也不会萌发, 需要经过2～3个月的生理成熟期, 因此栗种需要越冬埋藏。

2.1.3 播种育苗

板栗宜在春天播种育苗。种子在播种前要先用温开水 (30～40℃) 浸种3～5h, 采用条播方式播种。株距以15cm, 行距以20cm为宜, 种子应横卧放置。种子覆土厚度以3～4cm为宜。播种量为1 500～2500kg/hm2, 可出苗8 000～15 000株。

2.2 嫁接苗培育

2.2.1 砧木与接穗的选择

砧木采用本砧, 尤以1～2年生的实生苗最好, 砧木苗的规格为地径粗0.5cm以上、高50cm以上, 生长健壮。接穗选择生长健壮、丰产稳产、品质优良、抗逆性强的成年优良单株的外围和中上部枝条, 不用内膛枝和下部枝, 以结果枝最好, 发育枝次之, 徒长枝最差。

2.2.2 嫁接时间

嫁接时间因各地气候条件而异, 但以砧木萌动而没有展叶时嫁接。这时气温升高、树液流动、形成层活动, 嫁接成活率高, 不能用已萌动的接穗。嫁接应选择晴天, 气温18℃为宜。

2.2.3 嫁接方法

由于板栗枝条木质部呈齿轮形, 用一般芽接法不易成活, 主要采用枝接。枝接的方法很多, 但以切接、插皮接、腹接、劈接、带木质部芽接为好。

2.3 品种选择与授粉树配置

选择丰产性强、品质优良、抗病虫能力强、与气候和土壤条件相适应、适合于经营管理的优良品种。栗树为异花授粉植物, 多数品种或单株自花授粉结实率低。主栽品种选定后, 还必须配置一定数量的授粉树。授粉树的比例可占主栽品种的1/3～1/4。在一个栗园内选择2～3个品种作授粉树。授粉树品种的花期应与主栽品种花期相一致。

2.4 栽植密度、方式及栽植时期

(1) 栽植密度。

栗树是树体高大的乔木, 树冠扩展较快, 必须注意栽植密度。一般株行距为5m×6m, 定植塘为80cm×80cm×80cm。为了提高早期产量, 可以合理密植。

(2) 栽植方式。

平坦的河滩地及缓坡地, 初植株行距2m×3m, 永久保留树5m×6m。方形与三角形配置。山坡地沿等高线方向为株距, 坡向为行距。沿等高线三角形配置。

(3) 栽植时期。

栗的栽植时期分为秋季栽植和春季栽植2个时期。秋季栽植在落叶后到苗木开始萌动前进行, 春季栽植在芽萌动前栽植。

2.5 整地与定植

2.5.1 整地

在河滩地和缓坡地建园, 要进行全面整地。用机械深翻40cm, 然后挖栽植穴定植。在坡度10°左右的坡地建园, 要进行带状整地。沿等高线开沟, 沟宽80cm, 深60cm。表土放坡上, 心土放坡下, 栽植沟挖完后, 沟底填入粗有机质, 再将表土填回沟内, 施入有机肥, 最后回填心土。在15～25°的山坡地建园, 必须修筑水平梯田, 在梯田上挖栽植穴, 穴深60cm、宽80～100cm, 表土、心土分开, 穴底放入粗有机肥, 回填表土, 施入有机肥或化肥, 最后回填心土。

2.5.2 定植

在整地的基础上, 根据确定的密度和栽植方式挖栽植穴, 施入基肥10～20kg, 然后把肥与土搅拌均匀, 土肥比例4∶1左右。将苗木置于穴中心, 使苗径稍高于地面, 舒展开根系, 埋土后轻轻提苗, 再用脚踩实, 修筑水盘, 灌水, 待水下沉后再培成土堆, 可防风保湿, 提高成活率。

2.6 栽后管理

2.6.1 抹芽与除萌

苗木成活后萌芽较多, 需将主干上发生的主枝部位以下的萌芽全部除掉, 保留整形带的萌芽。砧木和实生苗基部时常发生萌蘖, 影响主干萌芽生长, 也要及时除掉。如果发现苗木地上部分未成活, 则保留一个萌蘖, 除去多余的萌蘖。

2.6.2 土壤管理

清耕栗园要及时除草松土。行间间种豆科植物或绿肥作物。苗木成活后, 于6月上旬至中旬, 每株追肥0.02kg。

2.7 抚育管理

2.7.1 以耕代抚

板栗种植后依据各地实际, 间种烤烟、花生、黄豆、红薯、洋芋、绿肥等作物, 进行栗粮间作和冬耕夏锄, 实行以耕代抚, 冬耕时将枯枝落叶、栗棚、烂果翻入土层下20cm。

2.7.2 肥水管理

板栗生长发育中, 除需氮、磷、钾3大元素外, 还需配合适量的钙、镁、锌、锰、硼等微量元素。板栗为高锰植物, 需锰量比其它果树大而且重要。钙也是板栗需要量大的元素之一, 硼对授粉受精具有重要作用, 适量施硼, 可防止花而不实, 是降低板栗空苞率的有效措施。

2.7.3 整形修剪

(1) 自然开心形。干高60～100cm, 选留在主干周围分布均匀的3个主枝, 在主枝上间距60～70cm选留2～3个强壮分枝作侧枝, 使树冠稀疏开张, 通风透光, 结果面大。

(2) 主干疏层形。有明显的中央领导枝, 树冠高大成层形, 充分利用空间结果。干高60～100cm, 主枝5～6个, 第1层2～3个, 第2层1～2个, 第3层1个, 每个主枝上保留侧枝2～3个, 为了适应栗树喜光和幼树抽枝旺盛的特点, 层间距1.0～1.5m, 层内主枝间距50cm左右, 第一侧枝距离主干60cm, 侧枝上下交错, 避免对生。

(3) 整形期间修剪宜轻, 选留主枝、副主枝的同时, 对其它非骨干枝, 在不影响骨干枝生长的原则下, 需保留, 适当多留辅养枝, 对扰乱树形, 影响骨干枝生长者, 予以疏除剪去。

摘要：从育苗、栗园的建立、抚育管理3个大的方面探讨了板栗丰产栽培技术, 指出了将板栗丰产栽培技术应用到生产实践中, 能使幼树早结果、早丰产, 大树高产稳产, 老弱树得到更新复壮, 可大力发展板栗丰产栽培和促进现有栗树大幅度增产, 进一步提高板栗的经济价值。

关键词：板栗,丰产,栽培,技术

参考文献

[1]丁字桥.经济林栽培学[M].北京:中国林业出版社, 1982.

[2]全国“星火计划”丛书编委会, 板栗栽培技术[M].北京:金盾出版社, 1998年.