有机萝卜栽培技术

有机萝卜栽培技术（精选5篇）

有机萝卜栽培技术 篇1

萝卜是半耐寒性蔬菜, 生长适宜温度在20℃左右, 气温高于25℃时植株生长衰弱, 6℃以下时生长缓慢。种子在2~3℃温度条件下就可发芽, 但适宜温度为20~25℃。幼苗生长适温15~20℃, 肉质根膨大适温18~20℃, 肉质根膨大盛期所需昼夜温差为7~12℃, 肉质根受冻温度2~-1℃。萝卜属中等光照强度的蔬菜, 在叶片生长盛期和肉质根生长盛期, 充足的光照有利于光合作用的进行。其生长期需水较多, 但不同生育阶段有异, 苗期最适土壤含水量为16%~18%, 肉质根膨大期最适土壤含水量为18%~22%。萝卜对土壤的适应性很广, 但以土层深厚、富含有机质、排水良好、疏松透气的砂壤土为好。黏重的土壤比较适于栽植直根入土很浅的品种。耕层过浅或土质过于黏重, 或土层中的石砾较多, 易产生畸形根。萝卜适宜的土壤p H值为5.5~7。

一、露地春萝卜栽培技术

1. 品种选择应选择耐寒性强、植株矮小、适应性强、抗抽薹的丰产品种。

2. 播期选择

露地栽培一般3月中下旬, 土壤解冻后即可播种, 以不迟于4月上旬为宜。若采用地膜覆盖, 还可提早5~7天播种。

3. 整地施肥

避免与秋菜花、秋甘蓝、秋萝卜等十字花科蔬菜重茬。早深耕、多耕翻、充分冻垡、打碎耙平土地, 耕深23cm以上。每亩施腐熟有机肥3 000~4 000kg、草木灰50kg, 与畦土掺合均匀。按畦高20~30cm作畦, 畦宽1~2m, 沟深40~50cm。也可进行起垄栽培, 垄距50~60cm, 垄高20~30cm, 垄顶宽25cm, 垄上种2行或2穴。

4. 及时播种

采用撒播、条播、穴播均可。耙平畦面后按15cm行距开沟播种, 然后覆土将沟填平、踏实。也可撒播, 将畦面耙平后, 把种子均匀撒在畦面上, 然后覆土。白玉春等进口种子价格较贵, 宜穴播, 株距25cm, 行距30cm, 穴深1.5~2.0。每穴播3~4粒, 及时间苗定苗1株。播后覆土, 稍加踏压, 浇1次水, 最后加盖地膜。

5. 田间管理

幼苗出土后, 及时将地膜划破, 引苗出膜。当第一片真叶展开时进行第一次间苗, 每穴留苗3株;长出2~3片真叶时, 进行第二次间苗, 每穴留2株;5~6片真叶时定苗1株。间苗距离, 早熟品种为10cm, 中晚熟品种为13cm。苗期应多中耕, 减少水分蒸发。结合间苗中耕1次。

早春气温不稳定, 不宜多浇水。应在“破肚”后, 肉质根开始急剧生长时浇水。浇水后适当控水蹲苗, 时间为10天左右。肉质根迅速膨大期, 外界气温日渐升高, 可以浇第二次水。无论哪个时期, 雨水多时都要注意排水。

春萝卜施肥原则是以基肥为主, 追肥为辅, 结合浇水追施粪肥。切忌浓度过大和靠根部太近, 以免烧根, 粪肥浓度过大也会使根部硬化。一般应在浇水时对水冲施粪肥, 施用过晚, 会使肉质根起黑箍, 品质变劣, 或破裂、或产生苦味。

二、露地夏萝卜栽培技术

1. 选用良种夏萝卜栽培应选择耐热性好、抗逆性强的早熟品种。

2. 整地施肥

结合整地施足基肥, 一般每亩施充分腐熟的农家肥4 000kg。深耕, 做高畦, 畦高25~30cm。畦与畦之间的排水沟要深一些, 以利雨后排水。

3. 播种

一般可根据市场需求, 从5~8月分批播种, 穴播和撒播均可。大个型品种以穴播为好, 株距20cm, 行距35cm。播种穴要浅, 播后用细土盖种。小个型品种可撒播, 间苗后保持6~12cm的株距。播种后用稻草或遮阳网覆盖畦面, 齐苗后及时揭除稻草和遮阳网。幼苗期必须早间苗, 晚定苗。幼苗出土后生长迅速, 一般在幼苗长出1~2片叶时间苗1次, 在长出3~4片叶时再间苗1次。定苗时间一般在幼苗长至5~6片叶时进行。

4. 田间管理

萝卜苗期若缺少水分, 易发生病毒病。肥水不足时, 萝卜肉质根小且木质化程度高, 苦辣味浓, 易糠心。要根据萝卜各生长期的特性及对水分的需要均衡供水, 切勿忽干忽湿。播种后浇足水, 大部分种子出苗后要再浇1次水。营养生长后期要适当控水, 防止叶片徒长。植株长出12~13片叶时, 肉质根进入快速生长期, 肥水供应要充足, 可根据天气和土壤条件灵活浇水。大雨后及时排水。高温干旱季节要傍晚浇水, 切忌中午浇水, 收获前7天停止浇水。出苗后至定苗前酌情追施护苗肥, 幼苗长出2片真叶时追施少量肥料, 第二次间苗后结合中耕除草追肥1次, 在萝卜“破白”至“露肩”期间施第二次追肥, 以后看苗追肥。追肥不宜靠近肉质根, 以免烧根。中耕除草可结合浇水施肥进行, 中耕宜先深后浅, 先近后远, 封行后停止中耕。

三、露地秋萝卜栽培技术

1. 整地施肥

前茬收获后, 及时清除残株和杂草, 深耕灭茬晒垡。然后整平、耙细、耙透, 做到没有明暗坷垃, 再进行起垄, 垄距60cm左右。每亩施入充分腐熟的有机肥3 000~5 000kg。

2. 播种育苗

播种时间一般在8月, 穴播和条播均可。一般是垄上单行种植。垄距 (行距) 60cm左右, 株距25cm。采用穴播的, 每穴2粒种子, 播深1.5~2cm。采用条播的, 在垄上开浅沟, 把种子均匀地撒在沟内。播种浇水, 保持土壤湿润, 当幼苗长到4~5片真叶时, 及时间苗、定苗, 每穴留1株符合品种特征的健壮苗。

3. 田间管理

封垄前适时中耕除草, 若垄面塌陷应及时培土。萝卜苗期需水量不大, 但干旱时应及时浇水, 保持表层土壤湿润, 切忌大水漫灌。肉质根生长期浇水要充分、均匀, 小水勤浇, 以灌跑马水为好, 保持土壤田间持水量70%~80%, 空气湿度80%~90%。如遇大雨, 要及时排水。对土壤肥力较低、长势较差的地块, 可适当追肥。定苗后可结合浇水追施速效粪肥, 肉质根膨大初期可再追1次。

4. 采收贮运

采收前2~3天可浇1次水, 以利采收。采收时用力均匀, 防止拔断。收获后挑出外表光滑, 条形匀称, 无病虫害, 无分叉, 无斑点, 无霉烂, 无机械伤的萝卜, 去掉大部分叶片, 只保留根头部5cm的茎叶, 以利保鲜。精选后的萝卜及时清洗, 放在阴凉处晾干, 然后上市或送加工厂加工。

四、冬春萝卜栽培技术

1. 播期选择

冬春萝卜一般需在有草苫覆盖的塑料大中小棚内栽培, 可于10~12月份随时播种。塑料大、中、小棚栽培时, 一般于2月中下旬播种, 4月中下旬后采收上市。

2. 品种选择

萝卜冬春栽培, 正值寒冷的冬季, 气温低、日照短、光照弱, 生长后期易发生先期抽薹。可选用耐寒、耐弱光、冬性强、单根重较小不易抽薹的早熟品种。

3. 整地播种

选择土壤疏松、肥沃、通透性好的沙壤土。每亩施腐熟有机肥3 000~4 000kg, 精细整地。播种前15~20天, 把保护设施的塑料薄膜扣好, 夜间加盖草苫, 尽量提高设施内的温度, 使之不低于6℃。选晴天上午播种, 一般用干籽直播, 也可浸种后播种。小型品种多用平畦条播或撒播。在畦内按20cm行距开沟, 沟深1.0~1.5cm左右, 均匀撒籽, 覆土平沟后轻轻镇压。撒播时, 一般是先浇水, 待水渗下后撒籽, 覆土1.0~1.5cm。肉质根较大的品种, 可起垄种植, 垄宽40cm, 上面开沟播种2行。进口种子价格较贵, 一般按株行距采用穴播。

4. 田间管理

(1) 温度管理播种后立即盖严塑料薄膜, 夜间加盖草苫子保温, 保持室温白天25℃左右, 夜间不低于7~8℃。齐苗后, 开始通风降温, 白天气温18~20℃, 夜间8~12℃。2片真叶展开后至叶丛生长盛期, 加大通风量, 白天温度22℃左右, 夜间10℃左右。肉质根膨大期, 既要使温度不过高, 又要注意防寒保温, 防止长期处于8℃以下。寒流侵袭或连续阴雪天, 应增加保温覆盖物。早春1~2月份播种的中型品种, 肉质根膨大期外界气温已高, 要通风降温, 防止出现25℃以上高温。

果蔬天地

(2) 及时间苗播种密度较大时, 间苗次数应多些, 以早间苗、晚定苗为原则。一般第一片真叶展开时进行第一次间苗;至大破肚时选留健壮苗1株。

(3) 合理灌溉播种时要充分浇水, 幼苗期要小浇勤浇, 从破白至露肩的叶部生长期不能浇水过多。要掌握地不干不浇, 地发白才浇。从露肩到圆腚的根部生长盛期, 要充分均匀供水, 保持土壤湿度70%~80%。根部生长后期应适当浇水, 防止空心。雨季注意排水。

(4) 分期追肥施肥原则以基肥为主, 追肥为辅。大型萝卜生长期长, 需分期追肥, 追肥应掌握轻、重、轻的原则。追肥是补足氮肥, 以粪肥为主, 但又切忌浓度过大。施肥不能靠根部太近, 以免烧根, 粪肥应在浇水时对水冲施。

(5) 中耕除草萝卜生长期间, 要注意中耕除草松表土, 中型萝卜可将间苗、除草与中耕3项工作同时结合进行。长形萝卜要培土拥根。到生长的中后期需经常摘除枯黄老叶。

五、萝卜病虫害综合防治技术

1. 农业防治

合理间作、套种、轮作。选用抗病品种。秋冬收获时, 要严格挑选无病种株以减少来年的毒源, 减少种子带毒。秋播适时晚播, 使苗期躲过高温、干旱的季节。在不宜发病的冷凉季节播种, 可减轻病毒病等病害的发生。加强田间管理, 精细耕作, 消灭杂草, 减少传染源。施用充分腐熟的有机肥, 加强水分管理, 避免干旱现象。及时拔除病苗、弱苗。

2. 物理防治

利用黑光灯、糖醋液、性诱蛾剂诱杀害虫。用银灰色膜避蚜, 也可以用黄板黏杀蚜虫。利用纱网栽培避蚜防病毒病, 夏季闲棚时利用高温进行土壤消毒等。

3. 生物防治

使用苏云金杆菌、浏阳霉素、中生菌素、武夷菌素、硫酸链霉素、嘧啶核苷类抗菌素等生物农药防治病虫害。

(通联:湖南省益阳市蔬菜局413002)

秋胡萝卜栽培技术 篇2

一、胡萝卜的生理特征和特性

胡萝卜又称红萝卜，属于伞形科胡萝卜属2年生草本植物，他的叶是3～4回羽状复叶，叶全裂，叶柄长，叶面密生茸毛，叶片蒸腾作用弱，且根系发达，能够利用土壤深层的水分，是根菜类中抗旱力很强的蔬菜。胡萝卜种子发芽的适宜温度为20～25度，幼苗耐高温能力比萝卜强，故在秋季栽培时可比萝卜早10d左右，胡萝卜也能耐一3～4度的低温，胡萝卜肉根生长的适温15～22度，低于3度时停止生长发育，胡萝卜要求中等光照强度，是属于长日照植物，他对土壤营养元素的吸收与萝卜相似，以钾最多，氮次之，磷最少，对土壤的要求栽培在土层深厚而疏松，排水良好的黄壤土或沙壤土为宜，生产的胡萝卜肉质根长肥而光滑，分枝少，商品性好。由于他适应性强，生长健壮，病虫害少，管理省工，耐贮运，因而分布遍及全国各地，特别以北方地区种植更为普遍，是冬季的主要蔬菜之一。

二、整地施肥作畦

选择土层深厚，杂草少，排水良好的地。前作收获后要及时清洁田园，亩施腐熟的厩肥给2000～2500kg，草木灰100～200kg，过磷酸钙20kg，而后深耕20～30cm，将肥料翻入土中，耙平后作畦。

根据栽培地地下水位的高低土质等环境条件而确定采用平畦或垄栽，垄栽作成顶20cm，垄高15～20cm，底宽25～30cm，垄距30cm。

三、确定适宜播种

我市一般在小暑至大暑间即7月中下旬播种为宜，切忌晚播，否则严重影响产量和品质。

根据所购的种子是否处理应采取相应的处理措施，若种子表面有刺毛，应搓去刺毛后播种，为使播种均匀，少用适量的细土和种子掺拌均匀后播种。

四、播种方法

采用条播方法，播深1～3cm，播后覆土，轻镇压实。浇水或播前浇水选墒，亩用种量约700g左右，并在出苗前少用碎草覆盖畦面保湿。

五、田间管理

1.间苗中耕除草

出苗后及时除去覆盖物，间苗宜早，幼苗长有1～2片真叶时，第一次间苗，疏去过密、弱苗、不正常的幼苗；苗株距3cm左右。第二次间苗在幼苗生育3～4片真叶时，留苗株距6cm左右，在幼苗生有4～5片真葉时定苗，定苗株距，小中型品种12cm左右，大型品种13～15cm，每次间苗应结合进行中耕除草，雨后进行清沟理墒，培垄护根。在封垄前最后次中耕，将细土培至根头部。

2.肥水管理

播种后到齐苗，若天气干旱，适当浇水2～3次，以经常保持土壤湿润，以利出苗幼期需水量不大，应依据降雨和墒情决定是否浇水，一般不宜过多浇水，以利蹲苗，防徒长，在此期浇水的同时还要注意排涝。从定苗到收获，一般追肥2～3次，定苗后结合浇水亩施二铵10kg，第二次在叶生长盛期可殉情计较追施二铵10～15kg，第三次在直根迅速膨大初期追复合肥亩用量15kg左右，每次追服应结合浇水，在肉质根肥大时，及时浇水，保持土壤湿润。生长后期避免肥水过多，以减少裂根和贮藏期腐烂。

六、收获

玉溪市江川区有机萝卜栽培技术 篇3

关键词：栽培技术,萝卜,有机

江川区雄关乡和九溪镇矣文村委会是外销量型有机萝卜的种植基地,种植面积已超过0.07万hm2,年产值达5000多万元,由天丽公司申请获得了日本、欧盟的有机食品认证有机萝卜种植面积就169.87hm2,产值达1200多万元,每年有500t以上加工成有机萝卜干出口到日本、韩国、欧盟等国家,国内销售萝卜干条3000多t,是云南省萝卜干出口大县。为进一步规范江川区有机萝卜生产,使全区种植的萝卜质量得到全面提升,现将其栽培技术总结如下。

1种植环境条件

1.1土壤

有机萝卜种植要求土壤耕作层深厚、理化性状良好、保水保肥,以粉砂壤土、壤土及轻粘土为宜。

1.2温度

萝卜耐寒力较好,生长发育温度为5~25℃,最适温度15~25℃。

1.3水分

灌溉水源径流区不能有对产地环境构成威胁的污染源,无工业“三废”、农业投入品废弃物、医院污水及废弃物、城市垃圾和生活污水等污染源。灌溉用水主要靠降雨,补充用水为小水窑积水。

2种子选择和整地

2.1种子选择

选用抗病、早熟、优质、丰产,抗逆性强,适应性广,商品性好适宜加工的品种,目前主要品种以日本耐病总太、青首大根、耐病天太一代种为主。

2.2整地

萝卜前茬为烤烟。作物收获后应及时整地,要求做到深耕细作、打碎耙平、平整土地,耕作层的深度在25cm以上。结合整地,施足基肥。理墒规格,按1.8m开墒,保持墒面宽1.5m,沟宽30cm,沟深20cm。

3播种

播种时间为9月5日—10月5日为宜。种植密度是打塘播种规格按行距40cm,株距30~40cm打塘,每667m2种植密度4000~6000塘。播种方法与播种量是每塘播种2粒,播后覆土1.5~2cm,以细碎营养土覆盖为佳。每667m2用种量为100~130g。

4田间管理

4.1中耕除草

播种后10d内,若遇下大雨容易造成表土结块,应及时进行松土或浇水湿润解除结块,确保出苗,并及时防治地下害虫。中耕时先浅后深,避免伤根。第1、2次中耕要浅耕,锄松表土,最后一次深耕(摆盘期)要求苗旁边浅锄,空地处深锄,并把畦沟的土壤培于畦面,以防倒苗,同时清除田间所有的杂草。

4.2间苗定苗

播种后约20~30d,萝卜幼苗4叶1心时进行间苗、定苗;间弱留壮,定苗时每塘保留1株壮苗。

5施肥

5.1施肥原则

按照有机与无机相结合、基肥与追肥相结合的原则,基肥量占总施肥量的70%;追肥占总施肥量的30%。实行平衡配方施肥,总施肥量:每667m2撒施腐熟的有机肥1000~1500kg,N 10~17kg,P2O53~5.1kg,K2O 4~6.8kg,N:P2O5:K2O=1:0.3:0.4,即每667m2施尿素22~37kg,普钙或钙镁磷(P2O516%)19~32kg,硫酸钾8~14kg,硼镁肥2kg。

5.2基肥

有机肥及大部分磷、钾肥料可做基肥施用,结合耕翻整地与耕层充分混均,并适当补充钙、铁等中、微量元素。每667m2施1000~1500kg有机肥,尿素9~15kg,普钙或钙镁磷(P2O516%)19~32kg,硫酸钾4~8kg。

5.3追肥

追肥应根据土壤肥力和生长状况在幼苗期、叶生长盛期、肉质根膨大盛期施用。为保证萝卜优质,在收获前20d内停用各种肥料。第1次提苗肥:在定苗后,每667m2施尿素5~8kg,硼镁肥2kg,兑水浇施。第2次追肥:在叶生长盛期,每667m2施尿素8~14kg,硫酸钾4~6kg,穴施或兑水浇施。

6主要病虫害及综合防治措施

6.1防治原则

坚持“预防为主,综合防治”的植保方针,加强植物检疫,优先采用农业、物理和生物防治技术,有针对性的适时采用化学防治技术。

6.2主要病害及防治方法

萝卜黑腐病:发病初期用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液、或3%噻霉酮可性粉剂3000倍液、或20%噻菌铜悬浮剂700倍液,每隔7d1次,连续防治2~3次。

萝卜霜霉病:发病初期及时喷药,可用70%烯酰嘧菌酯水分散粒剂1500倍液、或52.5%酮霜脲氰水分散粒剂1500倍液、或50%氟吗、乙铝可湿性粉剂800倍液、或64%杀毒矾可湿性粉剂400倍液,每隔7d喷1次,连续防治2~3次。

萝卜病毒病:发病初期,可用20%辛菌吗林爪水剂1000倍液或1.5%植病灵乳剂1000倍液喷雾,每项隔7~10d1次,连续防治2~3次。

6.3主要虫害及防治方法

小地老虎:在幼苗期,用5.7%百树菊酯乳油2000~2500倍、2.5%氯氟氰菊酯乳油1500倍液喷雾防治。

小菜蛾:生物防治方法是在大面积生产上,可采用性诱剂诱集成虫,一般每667m2设置1个诱盆。化学防治方法是幼虫1~2龄期可用5%氯虫苯甲酰胺悬浮剂500~600倍、或10%虫螨腈乳剂800~1000倍喷雾喷雾。

蚜虫:可用70%吡虫啉水分散粒剂3000倍液,或40%啶虫脒水分散粒剂2000倍液喷雾。

6.4主要草害防治方法

播种前防治:防治1a生禾本科杂草和部分阔叶杂草,在播种前,每667m2用33%二甲戊乐灵乳油75~120m L、或用20%萘丙酰草胺乳油120~150m L兑水45~60kg均匀喷施土壤表面。

苗期防治:在禾本科杂草3叶1心期,每667m2用5%精喹禾灵乳油50~75m L、或10.8%高效吡氟氯禾灵乳油20~40m L作杂草叶面喷雾。

6.5农药使用安全间隔期

萝卜在采收前10~15d严禁用药。同时注意不同农药安全间隔期,萝卜生产中禁止使用含高毒农药。

7采收的技术要求

根据品种特性、生育期和加工需要适时采收。

采收时间:秋冬萝卜一般在11月—次年1月采收,生育期80~100d收获。

采收要求:形态一致,色泽均匀,成熟适度,质地清脆,新鲜细嫩,味道纯正,表面光滑,无虫眼、无病斑、无黑心、无糠心、无空心、无裂纹、无机械损伤,萝卜单个重达1.2kg以上。也可根据客户和加工需要即时采收。

采收方法:当萝卜成熟收获时,人工用手抓住地上露出部分萝卜和叶从土中轻轻拔起,去叶、去泥、去须根即可销售。采收过程中所用工具要清洁、卫生、无污染,采后不得浸水或喷洒化学药剂。采好的萝卜进行分装、运输到加工厂待加工。

参考文献

[1]陶正平,潘洪玉.绿色食品蔬菜发展技术指南[M].中国农业出版社,2003.

[2]张卫红.有机蔬菜栽培实用技术[M].北京:化学工业出版社,2014.

迷你型萝卜栽培技术 篇4

一、品种选择

目前国内尚无大规模推广的迷你型萝卜品种，进口品种主要有日本的“二十日大根”和“四十日大根”两种，其中又以“二十日大根”栽培更为普遍。这两个品种的肉质根均为圆形，直径2~3厘米，充分膨大的单根重15~20克（商品成熟要求单根重10~12克），根皮红色，肉为白色，株高20~25厘米，适应性强，不耐热，适宜于早春、秋季露地和冬季保护地栽培。两者主要区别为：前者喜温和气候，生长期20~25天；后者抗寒能力较强，生长期30~35天。本文以“二十日大根”为例，简要介绍其栽培技术要点。

二、土壤要求

迷你型萝卜肉质根较小，生长期短，应选择质地疏松、排灌良好的沙壤土，对土层厚度要求不严格，深度在20厘米以上即可，土壤中不能有石块、瓦砾等杂物，以避免肉质根出现分叉等畸形。不宜选择种植多年的熟菜地，因其表土较为肥沃，而且一般氮素偏高，容易引起叶片旺长，造成营养失衡，多生须根，从而影响根部正常膨大。此外，熟菜地残留病原物，害虫基数较多，易发生病虫害。

三、整地做畦

迷你型萝卜栽培在适宜的土壤里，肉质根才能根茎肥大、形状端正、外皮光洁、色泽美丽、品质良好。因此，整地要求深耕晒土、平整细致、施肥均匀，才能促进土壤中有效养分和有益微生物的增加，并能蓄水保肥，有利于根对养分及水分的吸收。施肥以基肥为主，一般不需追肥，可一次性施入有机肥和复合肥，一般667平方米（1亩）施腐熟厩肥2000公斤左右做基肥。施肥如不均匀，容易造成局部肥害。整地后做成平畦，畦宽1~1.2米，以方便田间管理为准。

四、播种

露地播种，春季一般在3月中下旬至4月下旬，秋季在8月上旬至10月初，温室栽培可以安排在10月中旬至3月上旬。深冬气温较低时，播种前7~10天闭棚烤地，棚内地温稳定在5℃以上时播种。夏季由于高温多雨，肉质根品质差，不宜种植。为了便于采后及时加工处理，宜采取分批错开播期方式。播前3~4天浇足底水，水分均匀渗下、表土稍干时整平地面播种。行距15厘米、株距3厘米，播种深度1.5~2厘米，667平方米播种量1000~1200克。

五、田间管理

迷你型萝卜生育期短，田间管理相对比较简单。露地栽培出苗前如遇雨天，可能造成土壤板结，应及时松土，使发芽的种子顺利出土。苗期少浇水，有利于抑制地上部徒长。从破肚到肉质根形成约需15天，这期间要保持田土湿润，不过干也不过湿。浇水要均匀，土壤含水量以70%~80%为宜。若水分不足，会使肉质根的须根增加，造成外皮粗糙、辣味浓、糠心等现象。冬季保护地栽培要注意保温防寒，出苗后白天保持15~20℃，夜间8~10℃，不能低于5℃。幼苗破肚后、肉质根膨大期白天棚温保持13~18℃。生长期间一般可不追肥，如果植株过分矮小或叶片颜色发黄，可随浇水施用少量速效氮肥，并喷施0.3%磷酸二氢钾溶液。及时中耕除草，有利于土壤保持疏松，防止表土板结，促进肉质根的正常膨大。

六、主要病虫害防治

1.猝倒病：在多次重茬地块苗期容易发生，一般出苗后5~6天内发病。简易防治方法：将农家加工泡菜、酸菜用的泡菜水兑入少量活性乳，按1∶4~5的比例加水稀释，每2~3天喷雾1次，利用其中的乳酸菌可有效抑制该病的发生。

2.黑斑病：真菌性病害。发病前，用75%百菌清500~600倍液或50%速克灵粉剂1500倍液，每5~7天防治1次。发病初期，喷洒50%多菌灵800倍液，每周喷1次。

3.蚜虫、菜青虫：高温干旱时易发生，注意及时抗旱浇水，虫害初期用2.5%溴氰菊酯2000~2500倍液喷雾防治。

七、采收

松泰萝卜露地高效栽培技术 篇5

1. 土壤选择 松泰萝卜适应性广,红壤、黄壤、砂土均可栽培,但以土层深厚、疏松肥沃、排灌方便的砂壤土或壤土为好。

2. 施肥整地

①施足基肥。基肥是决定产量的关键,根据“基肥长肉质根,追肥长叶”的说法,基肥用量应占总施肥量的70%以上。一般每亩施腐熟有机肥3000～4000千克,三元复合肥50千克,生石灰100千克,施后翻耕入土中。

②整地做畦。要求深耕(25厘米以上)细耙、土粒细碎,然后整成畦高25厘米、宽120厘米左右的高畦,畦面要平整,畦沟、腰沟相通。

3. 播种 萝卜不宜移栽,宜采用直播,方法有条播、穴播等。

①播种期。播种期应根据市场需求、茬口等因素确定,以8月中旬至9月上旬播种为好。

②播种量。播种量要根据种子质量、土壤肥力和播种方式而定,通常每亩用种量为0.4千克左右。

③播种方法。根据当地生产条件而定,一般株行距为30厘米×40厘米,每亩保证5000穴左右。采用穴播,按株行距打好穴,每穴播2～3粒种子,播后用细土盖种1～2厘米厚,并用清水或稀薄粪水浇透穴土。

4. 田间管理

①松土出苗。若出苗前遇大雨造成穴表土板结,应及时松土;若播后干旱,则应及时浇水,保持穴土湿润,以利出苗。

②及时间苗、补苗。待幼苗长到3～4片叶时,进行间苗、定苗,去除病、杂、弱苗,每穴留1株健壮苗,空穴要及时补苗。

③培土。松泰萝卜肉质根较长,为避免肉质根弯曲变形,在肉质根膨大期结合中耕除草需培土壅根2～3次,一般“露肩”后即可开始培土,以后视长势再行培土,培土须在封行前完成。封行后要及时摘除枯、黄、老叶,以利田间通风。

④追肥。视生长情况追肥2～3次,常在定苗、“露肩”、肉质根膨大盛期由轻到重进行追肥。追肥要施在根旁,尽量不要施在叶子上,前期要淡施、薄施,以1%尿素、5%人粪尿等氮肥为主;中后期以磷、钾肥为主,目的是促使肉质根迅速膨大,每亩施复合肥10～20千克。

⑤浇水。萝卜抗旱力弱,缺水时常导致萝卜个小、质地粗硬、辣味浓、易空心,水过多时叶子易徒长且易发病,因此浇水质量关系到萝卜的商品性。一般苗期保持土壤湿润;下大雨田间积水时及时排涝;肉质根膨大期需要充足的水分,应充分而均匀地灌水,避免土壤忽干忽湿而造成裂根;采收前15天停止浇水,以增进肉质根品质和耐储性。

⑥病虫害防治。松泰萝卜耐病力较强,生产过程中如能采取种子消毒、避免土壤过湿、清除杂草、消灭传病害虫、合理轮作等措施,一般发病较少;如管理不善而染病,主要有黑斑病、花叶病毒病,发病初期可分别选用农用链霉素、病毒A可湿性粉剂防治。主要虫害有蚜虫、菜青虫,可分别选用乐果、甲胺基阿维菌素苯甲酸盐防治。

5. 收获 根据市场行情,当肉质根膨大到具有该品种特征、单个重1千克左右时,即可分期分批采收,不要过晚采收,以免导致糠心或遇冻害。