模拟导游英语

模拟导游英语（精选10篇）

模拟导游英语 篇1

本文通过论述实景教学与项目化法的关系,以英语模拟导游中的三峡大坝为例,详细说明实景教学模式下的项目教学法在旅游英语中的实施过程,包括使用时间范畴,步骤,和具体办法,最后提出建议,以期达到提高旅游英语课教学效果的目的。

作为旅游管理专业的必修课程,英语模拟导游是培养学生与使用英语的旅游者及旅游组织经营者进行面对面沟通交流能力的主干课程。众多高校以及职业院校已经开设旅游英语课程。英语模拟导游不仅是专业性强的学科,如旅游资源、旅游规划、饭店、旅行社、旅游景点、旅游交通等各方面的知识,而且也是一门综合性强的学科,涉及的内容广泛,包括历史、地理、风俗、文学、宗教、地质、烹饪、建筑等多学科知识,更重要的是一门实践性较强的学科,要求学生能够阅读外文文件,与外国游客熟练交谈,做好导游工作,并能提供优质的业务服务。

英语模拟导游是高职旅游专业的必修课。它具有三个方面的特征:1、促进地方旅游经济发展。2、适合高职学生的英语学习基础。3、涉外旅游英语的基本要求。

因此,怎么样教这门集“专门性+综合性+实践性”为一体的课程成为研究的重点。

一、实景教学与项目教学法的关系

传统的项目教学法是指多年来,人多数承担服务业人才培养的职业院校在实施工学结合模式时都采用校内理论学习、模拟实训和企业顶岗实习等三段结合形式。可是这是制造业的教学,传统的工学结合模式对于制造业规模化的人才培养起着非常巨人的作用,在服务产业领域内虽然也取得一定成效,但效果不太明显。服务业人部分岗位的生产和销售是一体化的,学生在生产服务的过程中也就直接将服务产品卖给了工作对象—客户,但由于学生在传统理论学习结束后不能马上胜任企业实习岗位,缺乏实际的对客经验,容易影响企业的经营形象和效益。因此,只有当服务行业劳动力短缺时,学生才会受到“青睐”;当服务行业劳动力剩余时,校企合作就会立刻发生危机和动摇了.所以在项目教学法的实施过程中,经过一段时间的探索,解决上述弊端的最好办法就是在学生顶岗实习之前加强以提升学生综合素质为基础的情感服务能力的培养,并且这种情感服务能力在一种独特的“实景化”教学模式下才能实现。所谓实景化教学就是所谓实景化教学模式,是指学生在从校内学到服务企业顶岗实习的过程中间,增加一个对客服务的过渡性教学环节,让学生有一个真实职业体验的机会以提升情感服务能力,确保学生实习后能立即适应企业的岗位要求,这个过渡性教学环节就是实景化教学.(臧其林,2013)

于是,英语模拟导游的教学从传统的理论实践一体化教学到顶岗实习中间多一个环节:实景教学。

实景教学的材料丰富,信息量大。实景教学的教学环境比较复杂,教学难度增大。尽管旅游英语的教学趋势一直是“走出教室,步入实景”,但是实景教学相当于传统的教室中的课堂教学,实景教学有很多可变因素。

为了保证实景教学在安全可控的情况下进行,三峡旅游英语在已签订协议的教学基地中进行。根据协议,每年的十月黄金周,大量游客都会到宜昌来观光三峡大坝等景点。各大旅行社需要实习导游来工作。这些实习导游多半来自职业技术院校的旅游管理专业的学生。此时,如果学生接受了岗前培训,而且岗前培训大部分是在专业教师指导下,在景区进行的含有项目的实景教学,可以提高教学效率,也可以让企业更放心用学生参与到接待游客的工作中。

教师在准备实景教学时,都会先在出发前做准备,包括旅游背景知识上的,线路上的准备,都会把学生分成小组,分角色进行授课,在实景教学中都会按照景点的顺序来讲解。

可是怎样把项目教学法用在实景教学,突出项目的引导功能和团队的合作的功能,是本文研究的重点。

二、实景教学模式下英语模拟导游的项目教学法

老师们先到旅行社调查旅行社服务的各项目,实地考察景点所需要的英语导游词所涉及的方面,咨询旅行社工作人员通常会遇到的困难,并据此安排《英语模拟导游》要教授的项目:教学内容将实训,与模块式教学结合,围绕“学生”这个主题,将学生4-5人一组,采取精讲精练的方式,讲解根据导游工作性质分成的导游模块和领队模块。导游模块分为:接团、参观、订餐、送团。领队模块分为集合地点(机场/其他),报到点名、办理登机手续行李寄运、办理登机牌,分配座位、程序讲解、办理出境手续等模块。

教师把讲解的景点定下来,让学生相关英语资料中去寻找相应的英语景点介绍材料。然后,学生们在课堂上讨论。教师做出指导后,再让学生可以分角色扮演演旅行社或景区中的各种职位。最后,教学过程中安排实习。

如以三峡大坝的实景解说为例。

1、前期准备

出发前的准备。首先是知识的准备。2012级旅游英语学生已经学习过旅游法律法规,导游业务(中文),导游基础知识((中文),民俗,大学英语,英语视听说,英语阅读,跨文化交际,英汉翻译技巧,英语语法和考级训练等科目。其次是能力的准备。在多次英语比赛和活动中,学生锻炼了英语口语交际能力。在课堂中,学生已经对即讲解说的景区达到可以独立用英语解说的能力。

2、项目的准备。

经过对旅行社的调查和咨询,教师先确定适合做教学的项目。对于学生而言,景区的讲解是从业的基本项目。内容除讲解外,还要包括导游应对游客的反诘,导游要组织不同个性的游客进行游览。

3、线路的准备。

在相关专业课的指导下,学生分成4个小组,每组5个人,制订从旅行社到旅客所住的酒店再到景区的最佳行车路线。制定完后,4个小组互相评比打分。

3、角色的扮演。

在准备阶段,一个班的同学分成四组:第一组同学为导游。第二组为游客。第三组为计调。第四组为安全员。导游组的重点是展现景区的特色。游客组的任务是提出问题,反问导游,给导游制造困难。计调组的任务是协调各个小组的旅游线路,协调组员和旅行社、景区之间的关系。安全员组的任务是负责团队的安全,并把成员的表现用相机记录下来。把每一组抽出一个同学调入到新组里。形成新组合的小组:即每一个参加实景教学的小组由一位导游,一位游客,一位计调,一位司机组成。

4、行程中。

沿途导游。在去三峡大坝的路上,由导游组的同学们先把分布在不同酒店等候的游客同学们接到旅游车上,然后开始在导游组组长的安排下,按照欢迎词、行程安排、三峡大坝景点安排、餐饮介绍来用英语为同学们讲解,并为同学们表演展现三峡特色的节目。在讲解完后,由游客组的同学用英语来提出问题,或要求。计调组的同学负责联系旅游车,景区通行证,景区中换车等协调工作。其间,安全组的同学负责记录下所有同学的表现,并在每次换车时清点同学人数。教师做出指导和要求。

5、景点导游。

在三峡大坝,坛子岭风景区,由计调组的一位同学负责所有同学换景区风景车,由安全组的同学负责安检和做记录,由导游组的一位同学给所以同学用英语讲解坛子岭风景区,一位同学负责用英语讲解坝区展览馆。作为游客身份的同学向导游组的同学提出各种问题。教师做出指导和要求。在185观景台,作为计调组的同学分派导游组的同学组织游客组在观景台上观景。导游组的同学尤其要注意游客组的同学在185观景台上的观景时间。时间过长会影响到换车到截流纪念园。安全组的同学负责让每一位同学都及时换车到截流纪念园。截流纪念园里面,计调组和导游组的同学要组织好游客组的同学进行有序地参观和合影留念。

6、项目安排。

三峡大坝的景点还有185风景区和截流纪念园。在截流纪念园还有三峡大坝的录相等。教师可以根据情况自行安排。

三、评价方式

实景式项目教学法在《三峡旅游英语》这门课中发挥了很多优点。首先,它符合导游的工作性质。导游主要工作地点就是在景区。熟悉景区,讲解景区是导游的主要工作任务之一。实景式项目教学法让学生们亲临景区,体会“我学即我用”的学习乐趣,激发学生专业学习的热情。其次,实景教学法是在项目教学法里面进行的。在项目的完成过程中,学生体会到了与人配合、团队合作的乐趣,有助于学生的职业情操的培养。最后,项目教学法促进学生们积极学习文化管理沟通课程,有助于提高学生的综合素质。

但是实景教学法的不足是景区不好选择,在景区中实景教学法的发生变化的机率很大,学生的安全需要有保证,实景教学过程中,老师要更注意教学的管理。也需要老师来保证学生集中注意力来学习。学生来扮导游,游客和计调,但是必竟不是工作中的实际身份。学生扮演与实际的情况还是有差距。学生用来讲解景点的英语导游词比较生硬,甚至有学生不敢用英语来表达景点导游词,学生也不敢用英语来提问。这使实景教学法用英语的频率大打折扣。

四、建议和改正

实景教学法在项目教学法中的确起到了“学以致用”的效果,但也存在不好管理的地方。

首先教师要让学生注意在实景教学前的准备工作。教师可以让学生去旅行社调查旅行社的运转方式,尤其是导游、计调们的工作职能。同时,学生也得准备英语导游词的背诵和可能出现的问题。其次,实景教学最好安排在企业选实习生之前,让学生更有紧迫感,集中注意力来接受各种项目的训练。最后,实景教学法的评价还要与学生真正去实习的感受一起结合起来做对比,让学生更清楚自已在整个学习的前后产生的变化,让学生更愿意去工作。

浅谈模拟导游讲解技能的提升 篇2

关键词：模拟导游 讲解技能 教学策略

一、中职学生的模拟导游技能现状

由于以往参加高职考试的学生只要考几门理论课就可以去高校就读，而现在参加高职考试，增加了模拟导游、服务礼仪等几个技能考试环节，且分值和理论考试平分秋色。学生在高一的学习中对模拟导游接触不多，而要求讲解更是少之又少，大部分学生在导游词不熟悉、没去过相关景点等诸多客观条件的影响下，所要讲的景点也只是参考了部分的导游词书本内容，讲解相对缺乏一定的空间感；课程一周也只安排3节课，指导学生的时间相对有限，导游词的改写不能面面俱到；学生缺少锻炼，在讲解时容易出现脑子一片空白，讲解的内容不能连贯。

二、创新教学方法，尝试多种有效的教学策略

1.编写景点导游词

以考点浙江乌镇为例，要收集相关的照片、景点图片，并结合游览的路线进行设计，从而有一个完整的游览路线，在此基础上开展“导游词编写教学”。

每个小组分配任务，以小组合作的形式从导游资料书上或者网上收集相关景点的导游词内容；各组同学根据收集的资料，编写导游词，可适当地增加案例，写好后在小组中进行讲解，不合适的地方可以全组同学再进行第二次改写；然后通过PPT的形式整合旅游线路，再派一位学生进行讲解，其他学生可以设计应变题型。

这样的模拟教学，通过场景设置、直观的听讲，必然会带给他们深刻体验，可以克服专业理论的抽象性。

2.体验职业角色

在情景教学中应该更多地开展体验式教学，教学过程如下。

首先，体验导游职业，把班级学生分成导游组和游客组；角色分配，导游组成员有全程陪同导游、地方陪同导游、景点讲解导游；游客组有领队、一般游客，游客中设立有夫妻、母女、老人等成员。其次模拟带团程序，通过欢迎词—景点讲解—欢送词，整个模拟场景通过多媒体呈现。

这样的教学必然受到学生欢迎，相比于教室内的灌输教学，教学效率不可同日而语。既让学生更深地了解了景点，也增加了集体归属感和荣誉感，更是让每个学生真实体验了导游的带团环境以及导游技能。

3.踩点练习

以考点乌镇为例，我们可以依托校企合作单位，安排学生到景点踩点、跟团，或是在节假日到旅游公司实习跟团、带团，在实地考察中探究学习。

首先，把班级学生分成3人一组，共10个小组，每个组选一个优秀讲解者为组长，每月派一组人去乌镇做景点讲解。其次，总结经验。实习的学生回到学校后要将讲解存在的问题、导游词的讲解技巧如何提升等进行总结。整理完成后，教师将安排2节实习汇报课，课堂上每个学生都要进行总结交流，包括对景点的认识，对游客的关系处理，对带团的技巧，对景点讲解的方法，对突发事件的处理等。如果有学生在带团中出现解决不了的问题或疑问，或者是没有完全处理好的案例也可以在课堂上提出来，大家可以进行讨论，出谋划策，共同提高。

4.运行班级公司

建立班级公司，开展仿真公司管理，是推动导游讲解的一个有效手段，教学设计如下。

把班级模拟成一个旅行社，班主任为公司总经理，班长和副班长、团支书作为部门经理，生活委员、劳动委员作为财务人员，宣传委员作为旅行社计调，文艺委员和组织委员作为门市接待人员。其他学生分为三批，在各种仿真教学中可以安排一批做全陪导游、一批做地接导游、一批做当地的讲解员进行操作，定期轮换，共同体验。

三、小结

总之，我们应该更多地去探寻适合中职学生并能激发其潜能的实践技巧，这样教师自身的讲解水平也会有一个稳步的提升，这将需要在实践和探索中不断摸索前行。

参考文献：

[1]李如嘉.模拟导游[M].北京：高等教育出版社，2002（7）.

模拟导游英语 篇3

关键词：图式理论,英语模拟导游,教学

1图式理论

图式 (schema) 这一概念首次由德国哲学家Kant提出, 他认为概念只有和个人的已知信息相关联才有意义。英国心理学家Bartlett将其发展为图式理论, 认为图式是“对过去经验的反映或积极组织”, “是储存在学习者大脑中的一种信息对新信息起作用的过程及学习者知识库吸收新信息的过程” (Bartlett, 1932) 。Bartlett认为读者应根据自己先前已有的知识来理解某篇文章的意义, 这种背景知识的结构就是图式。美国人工智能专家Rumelhart进一步完善了该理论, 他认为图式是“相互作用的知识结构”或“构成认知能力的建筑砌块” (Rumelhart, 1980) 。图式理论认为人们在接触或认识新事物时, 头脑中已经存在的图式会把新事物与相关的已知事物联系起来, 通过大脑的能动反映, 激发出认识新事物的图式, 再依靠这些图式来解释、预测、组织外界信息。

图式是信息在长期记忆中的储存方式之一, 包括内容图式和形式图式。内容图式包括文化知识、语用知识和专业知识;形式图式包括文字符号、语音、词汇、句法、语篇等结构以及语义框架等知识。如果图式欠缺或不完备, 则语言表达缓慢, 语言不得体或表达方式枯燥。因此, 加强对学生图式知识的导入非常重要。

2英语模拟导游课程教学

《英语模拟导游》是高职院校旅游英语、涉外旅游等专业的核心技能课程, 也是全国导游证 (英文) 考试中的必考科目。该课程依照高职教育培养应用型人才的目标和地方旅游市场实际需求开设, 旨在通过讲解与示范、演练与实践等活动, 使学生熟悉导游的服务程序和规范, 促进学生英文导游职业素质的养成, 提高其旅游情境下的英文交际能力, 最终建构其景区景点的英文解说能力, 初步具备独立带团的能力。根据笔者的模拟导游教学经验、导游证考试和模拟导游大赛辅导经验, 高职学生大多英语基础和自主学习能力较差, 在预习英文景点讲解时抓不住重点;听完教师的模拟讲解后, 机械地模仿或单纯地背诵教科书上提供的导游词, 缺乏个性化和创新性。移动时代下信息的飞速发展要求导游的知识也要不断更新, 单纯记住某一教材上的几个景点讲解远远不够。授人以鱼不如授人以渔, 要培养学生的自主学习能力, 课堂教学重点应由具体的课文内容学习转变为行之有效的学习方法训练。本文试图引入图式理论来分析英文景点讲解的方法, 提高模拟导游教学效果。

3图式理论对英语模拟导游教学的启示

海南省导游资格证考试中现场模拟导游的景点共22 个, 各高职院校和培训机构的模拟导游课程也围绕这些景点的讲解为主要教学内容。但这些景点数量多, 内容繁杂, 以每周4课时一学期共64~72 节课时计算, 在有限课时内无法展开全面的学习。英语模拟导游教学应该将内容图式和形式图式结合在一起, 做到连“点”成“线”, 扩“点”为“面”。

3.1内容图式

教师可根据景点内容和特点将其分类, 如历史景点 (海瑞纪念园、五公祠、东坡书院) 、文化自然景点 (南山文化旅游区、南山大小洞天、博鳌亚洲论坛会址、东山岭) 、公园类景点 (万绿园、鹿回头公园、火山口国家地质公园) 、热带海滨旅游区 (假日海滩旅游区、亚龙湾国家旅游度假区、天涯海角) 、热带植物景观 (兴隆热带植物园、呀诺达雨林文化旅游区、尖峰岭国家森林公园、五指山景区、东寨港红树林自然保护区、东郊椰林) 、岛类景点 (蜈支洲岛、分界洲岛、南湾猴岛) 等。不同景点的英文模拟导游词有共同的内容图式, 包括地理位置、占地面积、主要景点区域以及旅游价值等。教师可以模拟示范讲解某一类型景点的代表。以天涯海角为例, 其内容图式可总结如下:

1) Location: Tianya Haijiao is situated about 20 kilometers to the west of the Sanya City, with Maling Ridge at its back.

2) Area: The total planning land area is 10.4 square kilometers.

3) Scenic spots: Combining the tropical scenery, historical relics and the traditional Chinese culture together, several groups of rare stones constitute the core of the spot.

4) Travel value: It is estimated that the intangible assets of Tianya Haijiao are more than 100 million yuan. Visiting Tianya Haijiao is the essence of the tour in Hainan.

在教学中可以要求学生模拟以上内容图式, 介绍同类型的景点, 如亚龙湾国家旅游度假区。

1) Location: Yalong Bay National Holiday Resort is situated25 kilometers away from the southeast of Sanya city.

2) Area: The beach is about 7.5 kilometers long and the total area of the resort is 18.6 square kilometers.

3) Scenic spots: There are three most popular sightseeing spots in Yalong Bay. They are the Central Square, the Seashell Exhibition Hall and the Butterfly Valley.

4) Travel value: Yalong Bay is the only national resort with tropical features in China. Because of its natural beauty, it was called“the first bay under heaven”.

3.2形式图式

概况介绍之后可以根据形式图式对其进行更加详细的讲解, 如时间顺序、空间顺序、主次顺序等。历史文化景点可以采用时间顺序, 自然景观可以空间顺序或者几种形式的结合。以天涯海角景区为例, 其英文模拟导游讲解主要采用空间顺序, 如下:

Along the beach there stands a huge stone with 4 big characters“Hai Pan Nantian”... On the opposite, there is a 7-meter-high stone with the inscription“Nantian Yi Zhu”... Walk forward for about 500 meters, and there are the famous landscapes of“Tianya”and“Haijiao”...

通过以上移步换景的介绍, 学生能初步掌握天涯海角景区的“点”, 并连成了一条“线”, 即“海判南天”——“南天一柱”——“天涯”“海角”。想要进行更加深入的介绍, 就需要重新启动内容图式, 对各个“点”进行挖掘和探索, 扩“点”成“面”。以上述景点中的“南天一柱”为例:

Location & height: On the opposite of“Hai Pan Nantian”, there is a 7- meter- high stone with the inscription“Nantian Yi Zhu”.

History: The four words were carved by Fan Yunti, a government official in the reign of Xuantong, Qing Dynasty.

Travel value: Nantian Yi Zhu is a poetic description of a pillar holding up the southern sky. The scenery of this spot was printed on the back of 2-yuan-RMB, the old edition.

学生也可以模仿以上述形式图式, 先连“点”成“线”, 分别介绍亚龙湾景区的中心广场、贝壳馆和蝴蝶谷;再对这三个景点重新启动内容图式, 包括位置、面积、景点介绍和旅游价值等, 做到扩“点”为“面”。

4 结束语

英语模拟导游景点讲解都有相同的内容图式, 包涵地理位置、占地面积、主要景点区域和旅游价值等方面, 这是模拟导游讲解的重点, 也是教学和导游词构建的关键。但不同的景点又有不同的特征, 教师可根据差异将其分成不同的类型。语词的使用、段落的扩展、语篇的形成一般按照时间顺序、空间顺序、主次顺序等认知顺序构成形式图式。教师在英语模拟导游教学中首先要不断加强图式知识的导入, 如文化知识、专业知识和语用知识;其次在课程设计时要考虑如何成功激活学生已有的图式, 如在复习和导入环节激活同类型景点的内容或形式模式;最后要通过听、说、读、写等活动帮助学生创建新的图式, 使一般的语言表达能力转换为模拟导游语言表达能力。

参考文献

[1]Bartlett F C.Remembering:An Experimental and Social Study[M].Cambridge:Cambridge University Press, 1932:201

[2]Rumelhart D E.Schemata:the building blocks of cognition[M].Spiro R J.Theoretical Issues in Reading Comprehension.Hill-sdale.NJ:Lawrence Erlbaum, 1980.

[3]曹阳, 孙博.海南模拟导游实务英语教程[M].复旦大学出版社, 2010.

[4]向晓.图式理论与旅游英语景点语篇构建[J].黄山学院学报, 2008 (6) .

模拟导游英语 篇4

【关键词】模拟导游课程 “1+1”教学模式 探究

一、引言

目前，我国高素质的旅游英语专业人才十分缺乏，各高校培养的旅游专业人才由于服务技能不高，特别是英语口语水平较差，很难适应当前社会对中英文兼备的高素质旅游人才的需求，所以在目前及今后相当长的一段时间内，我国高档旅游业的发展迫切需要大批既具有流利的中英文口语表达及讲解交际能力，又具有很强的中英文旅游专业知识做积淀的实用型人才。因此，力求尝试全新的“1+1”教学模式，以《模拟导游》为试点进行可行性研究。

二、模拟导游课程的特殊专业性质与功能

选用《模拟导游》作为试点，其理论依据是《模拟导游》课程是旅游英语专业中一门必修课程，是培养并强化“导游服务技能”专业必修课，实践性较强，又极具实用性。它是一门集教、学、练为一体的专业核心课程，重在培养旅游英语专业学生作为一名合格中英文导游员所应具备的职业道德素养和岗位技能。开好这门课程，不仅是学生做导游的需要，而且对学生树立牢固的爱岗敬业思想有积极的意义，对训练学生的学习方法也有重要的作用。完全符合旅游英语专业的培养目标：融中文导游和外语导游知识与技能为一体的复合型人才，今后可以胜任中英文双语导游的工作。

三、模拟导游课程目前的教学现状分析

1.《模拟导游》课程在教材的选用上，一般都采用的均为中文教材，内容且都是中文，该课程的主讲教师也多为旅游管理专业毕业，这势必导致教师授课的重点偏向于中文，授课过程也均采用中文授课。

2.旅游英语专业在开设中文的专业课同时，也开设了相对应的英语类专业课程，但英语类授课教师在授课中偏重书本理论，且内容过于书面化，系统性、实用性不够，针对性不强，还有更多的教师注重考证的要求。

3.旅游英语、景点翻译等课程的开设与中文类相对应的导游实务、模拟导游在内容上存在较大的差异性，导致学生对知识的混淆，在时间上也存在很大的滞后性，与中文教学没有连贯性，更不用说是同步，因此导致学生知识的遗忘和重复学习。

四、模拟导游课程“1+1”教学模式的意义

美国学者乔伊斯与韦尔强调，教学模式本身并无所谓好坏，关键在于是否适合特定的教育情境。从课程理论的角度来看，即如何更有效地使课程内容转化成为学生认知结构、个性品质和社会行为。

所谓“1+1”模式，简单地说，就是一课双语，一课双师。在选用中英文对照教材的基础上，每一单元课分别用中文和英文进行教学，同时启用中文旅游专业教师和英语专业教师，进行专业的针对性教学，以此高标准严要求地培养学生，让“1+1”模式达到1+1>2的教学效果(一门课采用两位专业教师进行合作教学的收效要大大好于一门课一位老师进行双语教学)，也可以说培养的是1+1=1.1的人才(1.1是指一个人，两种技能的复合型人才，中英文知识与技能兼备)。

因此，通过“1+1”模式进行《模拟导游》课程的教学，除了能达到中文、英文导游词实际应用的目的外，更重要的在于实践课程将会为学生营造较好的语言学习氛围。通过“1+1”教学模式，帮助旅游英语专业的学生更好地培养中、英文双语表达能力，更直接、全面和迅速地了解不同国度的文化，同时完善部分教学内容。

对此课程进行教学改革，采用“1+1”教学模式，让专业教学始终围绕“以就业为导向，以质量求发展，以特色树品牌”理念打造学生。最终让学生既能从事中文导游又能进行涉外导游工作。

五、模拟导游课程“1+1”教学模式可行性

1.师资配备的可行性。模拟导游课程的“1+1”教学模式要求比普通教学模式增加一倍师资，且需要在旅游管理专业教师之外，引进专业英语语言学的教师，且人数比例为1：1。目前，这在很多学校还是切实可行的。学校完全可以利用原有教师资源，对优秀教师进行培训，培养出既拥有模拟导游实践教学能力又具备优秀英语口语讲解技能的“1+1”型(旅游+英语)的教师。

2.学生素质的可行性。从近两年来高职学院的生源来看，学生的综合素质有所提高，这为“1+1”的教学模式的顺利实施奠定了很好的基础。

3.硬件设施的可行性。模拟导游“1+1”的教学模式对教学的硬件设施需求几乎与单一的中文教学模式相同。在原有的中文模拟线路、中文导游讲解词和中文服务基础上，加入英语的讲解词和服务语言，并多加入两条模拟线路就可操作。

六、具体实施建议

1.课程组教师统一备课。为了真正落实好“1+1”的教学模式，建议同一课程组的中、英文搭档教师在课前一起备课。这样，首先，有利于授课内容相统一且步骤一致；其次，在中文和英文的表达上能把握好彼此的表达方式；再次，也就是最重要的，为旅游和英语的无缝衔接做好基础。

2.结合学生的各自特点抓住主攻方向。高职教育实施的是以人为本的模式，根据高职教育的育人目标，结合高职教育的特点和高职生的层次及素质，提出了实施“量身合体”的培养模式。所谓的“量身合体”高职教育教学模式就是针对学生的不同层次，结合基本知识点、基本能力点及能力拓展点，实施项目教学方式。而模拟导游课程实施的“1+1”教学模式，正是灵活运用了这一高职教育的模式。由于学生自身的学习能力和成绩各有差异，在授课过程中，必然对每位同学的要求也各不相同。对于英语成绩优异的学生，就可以提高对英语模块的要求，而英语底子较差的学生则可以放宽考核要求，重点方向则放在中文上。让学生先学精再学广，也让学生学会结合自身的情况，抓住主攻方向，创造亮点。

3.学院教务处合理排课。模拟导游“1+1”的教学模式，首先，要求教务处在课程授课时间的安排上，时间要有连续性，且做到一次中文授课后第二天紧挨着就是同样内容的英文授课；其次，还要求安排模拟导游这同一课程由两位不同的老师来进行同步授课；再次，是在授课地点的要求上，则都要统一放在模拟导游实验室或者相对条件较好的有视听说功能的语音室，这也是模拟导游教学的必备条件之一。

七、结论

模拟导游“1+1”的教学模式符合了当今企业对人才的需求。在目前经济危机的现状下，企业更是希望一人多才，一人多岗，而“1+1”教学模式所培养的1.1模式人才(1.1是指一个人，两种技能的复合型人才，中英文知识与技能兼备)正是当今旅游行业所最为急需的人才，必然在现实社会的残酷考验下得到肯定。

参考文献：

[1]余蓉.模拟导游——课程教学之我见[J].柳州职业技术学院学报.

[2]全洪臣.对“量体合身”高职教育教学模式的思考[J].辽宁高职学报，2008，(1).

[3]刘宏义.谈英汉模拟导游课程的教学与实践[J].怀化学院学报.

模拟导游英语 篇5

关键词：旅游英语专业,井冈山,模拟导游,实践教学,自主学习

外语导游专业综合模拟实习是在学生学习了专业课程之后，掌握了导游专业基本理论和方法，并经过一系列实践环节训练的基础上开展的综合性专业实践。通过毕业前的综合模拟实习，达到以下的目的：使学生更好地理解导游工作的性质、特点，明确导游工作在旅游活动中的重要地位;使学生巩固课堂上所学的专业知识，理论联系实际;使学生了解导游工作的具体操作程序和方法，掌握规范导游的能力和技巧;培养、增强学生在导游服务过程中分析问题、解决问题的能力，使其尽快适应毕业后的旅游行业工作;培养学生具有良好的职业道德，对工作认真负责、一丝不苟，对业务精益求精的工作态度和学风。

《模拟导游》课程是旅游英语专业的一门实践课程，是外语导游专业综合模拟实习的一个重要组成部分。根据我校教学计划，外语学院旅游英语专业B0711班于2008-2009学年第一学期第十二周到井冈山进行模拟导游实训。此次实训目的是：帮助学生了解作为导游带团的一般程序;训练学生作为导游所必需的语言表达能力;培养学生在外带团时的独立工作能力、组织协调能力和人际交往能力。

1. 模拟导游实训前的准备

根据实训的任务，要制定相应的具体教学计划。例如针对此次实训，首先要拟订实训计划，我们决定把跟随旅行社实训(即通过观摩、搜集资料向旅行社导游学习)和学生在老师的带领下模拟导游(即学生自己实训)这两种方式结合起来展开实训工作。计划拟订后，就着手联系旅行社。本着保证实训质量的原则，反复对比各大旅行社的报价单和行程安排，货比三家，最终选择了一家配备四星级导游且价格适中的旅行社，为随后的实训工作顺利进行创造了极其有利的条件。实训出发前，要组织实训动员大会，并邀请院领导出席。动员大会意在使学生明确实训的目的、意义，并提醒学生注意的事项(如天气寒冷要多带衣物，预备感冒药，保持通讯畅通等)，同时进行安全教育。大会之后按照景点把学生分成不同的组，每个组配备一个小组长，负责实训期间组员的管理。另外根据分组情况，每个学生在家事先查找资料准备一至二个景点的导游词，熟悉相关的景点，做好景点讲解的充分准备。从之后的实训中也可看到实训学生们的材料准备是很充分的，达到了预定的目的。

2. 模拟导游实训中的教学组织

2.1 实训的组织工作要严密，要充分发挥学生班干部的重要作用。

一次实训要有良好的组织纪律保障，比如在实训地住宿要实行晚点名制度，由班干部核对人员以确保实训学生的人身安全。在每一个景点实训结束后，上车赶赴下一景点由班长和各小组组长一个个核对人数，确定无误后才发车。在实训中要培养实训班级的自我管理意识和能力，充分发挥实训学生的自主性和创造性，这也是他们未来从事导游工作所应具备的素质。这些措施也保证了整个实训过程的顺利有序进行。

2.2 充分发挥学生在实训中的自主性还表现在旅途中的模拟讲解。

实训的工作实际上在旅途中就已经开始了。实训班级在班长的有序组织下，所有的实训成员一个接一个地走上旅游车内的导游台，模拟旅游车内导游的讲解：他们或向“乘客”介绍旅途目的地井冈山的特色;或为“乘客”表演文艺节目，并邀请车内的“乘客”积极参与，与之形成良好的互动，以消除“乘客”的疲劳感和旅程中的乏味和单调。在此过程中，学生们就已经把理论运用在实践中了，即一次长途旅行，在行车过程中就应该开始着手如何去导游，而不仅仅是到达了景点才开始如何介绍、讲解景点。这也充分反映出了实训学员的专业意识。

旅途中的模拟导游一方面锻炼了学生的导游技能，就如一些学生在实训报告中写的那样：“一直以来性格较内向，当着很多人的面唱歌、说话，自己以前从未敢想过，但这次却做到了，真的就如井冈山精神那样，超越了自我、收获了自信。”旅途中的模拟导游另一方面也为实训营造出了良好的气氛，一路上欢歌笑语使大家心情放轻松，消除了对技能考核的紧张情绪。

2.3 在具体实景的讲解过程中，要充分调动学生的积极性。

在每个实训生的讲解之后，教师要给予及时的反馈。反馈要实事求是，多肯定其好的方面，同时指出其不足之处，做到让学生心知肚明、欣然领会。在黄洋界景点，学生们的讲解吸引了很多来井冈山旅游的游客驻足观看，他们都很好奇，以为是哪个旅行社的导游，怎么用英文导游呢?围观的游客不仅使学生身临其境，增强其实战能力，同时也使学生收获自信。他们尽情讲解，充分展示自己，人在景中，景在他们的讲解中生辉增色，人与景和谐地融为一体，这本身就成了一道靓丽的风景。有的学生圆满完成了规定的任务后还主动加压，要求讲解别的景点，而且都是即席讲解、临场发挥。这些学生积极主动地锻炼自己，因此在实训中要鼓励引导他们拥有这种“不是你要我实训，而是我自己要实训”的心态。有的学生仔细观摩其他同学的讲解，吸收其优点，避免其不足，因此在自己的讲解过程中落落大方、一板一眼，颇有导游的风范。

总之，通过对旅行社导游和自己同学模拟导游的仔细观摩以及自己的亲身实践，实训学生都能掌握基本的导游技能，符合相应的规范，达到实训目的。在实训报告中学生们都感触良多，纷纷表示：经过此次实训后，收获颇丰，对导游这个职业甚至旅游行业有更深切的体会，要在以后的学习中去弥补自身存在的不足之处。

3. 模拟导游实训后的总结

模拟导游实训后还要及时地进行总结。

首先要求学生针对各自的模拟导游实训进行总结，提交实训报告。学生的实训是在已掌握一定专业理论基础上的实践，实训报告的目的是使实训者对其专业实践进行理性的反思，形成自己的理论，并用它来指导自己未来在专业上的实践活动。因此，实际上是一个遵循“理论—实践—理论—实践”的过程，这也是大学的专业教育目的所在。

其次，教师要根据模拟导游实训期间学生的表现(纪律)、专业业务技能(导游讲解)和实训报告进行考核，给予客观公正的评价，并计入学期总成绩，同时评选出优秀实训生。

最后要召开全体实训学生参加的总结大会，总结本次模拟导游实训工作，指出收获和不足之处。“指出收获”目的在于总结经验，提高学生的自信;“指出不足之处”在于使学生意识到他们存在的问题，以便在今后的学习中努力克服、提高。比如在这次实训中，学生们或多或少都有紧张的情绪，在讲解的时候有的体态不够自然;有的对导游词的作用没有很好地理解，完全依赖导游词，因此讲解时像是在背书，一旦忘词，就方寸大乱，无法继续;有的讲解时条理不够清楚，语言缺乏连贯。另外，实训后的报告应紧紧围绕实训的目的总结实训者在实训过程中的心得体会。有些学生把实训报告写成了游记，记流水帐，无专业的分析，写作能力尚待提高。因此，在实训总结大会时，要通过对写得较好的实训报告进行讲评来指导学生的专业写作，提高学生对专业实践的分析和反思能力。比如一个学生结合实训对导游带团的一般程序和讲解进行了自己的深入分析：初见时导游的欢迎词———住宿地下榻时房牌的发放———商定用餐时间地点时，导游要注意细节，告之自己的房号、询问房间和购物等注意事项———游览前的准备，出发前提前10分钟点人数，晕车的不宜过饱———分析导游的讲解，讲解效果取决于各种讲法———离站的准备，不应安排较远、交通不便的地点参观———送站服务，致欢送词。该学生的分析很专业，体现了对导游带团程序的了解，并能理论联系实际，体现了在导游服务中分析问题、解决问题的能力，其总结条理清晰。另一位学生则从导游讲解方面作了总结，并分析了导游的能力知识结构：导游需知识全面，比如地理方面，能给乘客指路、引导旅客购物或返回的路线，能简要说出景点地貌形成原因;生物方面，如植物、昆虫等;建筑方面，要能说出旧址旧居等建筑方式、风格、建材等;导游出口成章，文学方面的准备必不可少;导游还应注意细节，等等。其报告也是以景点为序，但她重在结合景点阐述讲解的技巧。在景点游览中善于观察、发现导游技巧，达到了实训目的。通过实训总结，该实训生从实训中获得的关于导游能力知识结构的分析与体会，对其他的学生都有很大的启发，也促使他们有意识地在今后的学习中做好相关的导游职业的职前准备工作。

4. 结语

综上所述，一次模拟导游实训要经过实训前的精心准备，实训中的严密组织，实训后的反思总结。较为成功的导游技能实训，能使学生意识到自己的优势和不足之处，更加明确专业学习的方向，因此会在实训之后的学习中更有目的、更进一步地去努力，更自主地去学习。这也是《模拟导游》课程实践教学的意义。旅游英语专业《模拟导游》课程教学的目的是培养和提高学生的导游技能，其课程教学的模式还有待于在今后的教学中进一步地探讨和深入。

参考文献

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[2]黄明亮.导游业务实训教程[M].北京:科学出版社, 2007.

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[5]王连义.怎样做好导游工作[M].北京:中国旅游出版社, 2006.

[6]于德珍.旅游美学[M].天津:南开大学出版社, 2008.

模拟导游英语 篇6

首先, 中国旅游业高速发展至今, 市场规模不断扩大, 对高素质一线导游员的需求量也越来越大。虽然各类旅游院校培养了大批专业毕业生, 然而社会 (企业) 却认为这些毕业生并不符合实际导游工作的要求。此外, 世界上绝大多数的导游, 都是自由职业者, 但因为旅游行业管理各国差异很大, 导致各国旅游从业者培养模式差异也很大, 导游培养管理模式与中国式差异很大, 其导游教学模式借鉴意义不大。

职业教育应该与职业活动紧密联系在一起, 与职业的工作过程具有一致性。因此, 旅游行业的职业要求、市场需求决定了人才的使用方向, 决定了旅游教育的专业方向。我们的教育必须面向行业, 注重实际操作能力, 这就要求我们在日常教学过程中加强实训, 在实训中发现问题, 在实训中解决问题。

2 导游职业教育改革之意义

2010年以来, 接连爆发了三起内地游客与港澳导游发生肢体冲突的事件, 将全社会视角聚焦导游员。从社会观念来看, 人们普遍低看服务行业, 对于导游员存在偏见, 是导致学生学习倦怠, 从事导游工作意愿不强的重要原因;另外, 高学历、高素质、外语类导游却极大稀缺。真实的行业状况无法在单一课堂教学中准确传达给学生, 只能是学生在大量实训、实习过程中, 自行发现, 从而产生积极学习动机。最终的考核过程也必须在更多的实训、实习过程中完成。改革现有《模拟导游》教学模式, 设立更高的教学目标, 合理平衡日常教学中的理论课程与实训课程比例, 提供符合社会需要的导游员, 已成为高职导游教育改革的方向。

3 我国导游职业教育应充分重视实训过程

目前导游职业困境问题的解决是一个系统的综合治理工程, 需要方方面面的协调和努力。有效的教学模式需要涉及教学的各个环节, 导游专业的学生要成为适应社会需要的合格导游员, 必须经过长期、各方面的培养与考评, 而不能仅仅以导游职业资格证书的取得作为最终培养目标。具体而言, 应进行以下几点改革。

3.1 增加实践教学课时比例

导游专业学生专业实践课, 一般仅一门《模拟导游》课程, 授课时间仅一个学期。作为主体课程, 以职业资格考试为界, 本课程至少分为两个部分, 第一部分主要注重学生基础讲解水平培养, 以应对导游职业资格考试, 并为后续学习打好基础;第二部分则注重实践能力养成, 授课时间在一年以上。若配合实习 (顶岗实习) 进行最终提升阶段跟踪培养, 并进行考评则更有利于学生适应社会需要。

3.2 改变课程教学内容与目的单一的状况

作为最具有实战意义、最利于学生迅速适应环境的实训课程不但授课时间短, 而且充满应试色彩。多数学校《模拟导游》课程授课重点完全按照导游资格考试大纲编排, 授课形式呆板。并且专注于学生讲解能力训练, 而没有实际操作应对能力的培养。

为改变这种不合理状况, 必须实施延长实训课程时间。分别从应试角度、实战示范角度、成果验收角度设计教学环节, 从低年级到高年级设计不同实训重点。

(1) 基础应试阶段。

结合《导游业务》课程内容, 配合浙江省导游资格证考试口试部分考试要求, 主要注重学生在旅游线路、景点以及接站送站导游讲解教学, 开展大量实训教学, 完全转变传统课堂教学模式, 在多元环境中展开让学生感觉到乐趣, 以此推动学生积极主动学习, 而非机械记忆老师讲解的内容。课程关注的要点, 是基础知识记忆与流利表达, 树立学生讲解的信心, 培养学生主动表达的能力, 为以后的学习打好扎实的基础。

(2) 实战示范角度。

使课程实现传统教室与实训室、景点一体化。学生模拟实训, 利用多功能模拟导游实训教室、微格导游实训室, 学生根据教师提供的教学软件模拟讲解, 录像、创作导游词, 包括书面及录音作业。在教师主导下, 可进行师生平等互动, 实现快乐教学的理想。间或利用优秀旅游企业作为教学基地, 配合“流动教室” (学校大巴) 营造不拘一格的教学环境、生动活泼的教学氛围, 引导学生主动投入到学习中去, 树立积极的职业理想。

同时, 作为拓展课程, 在实训过程中, 可配合其余课程授课内容, 如导游文化基础知识、礼仪口才与沟通等。各种课程在《模拟导游》实训课堂中, 利用专有的实训设备, 都开展多元实训, 实践素质教育的要求。课程关注要点是职业理想的确立、职业实践能力的培养。

(3) 成果验收角度。

跟踪调查学生对口实习状况, 并将学生表现纳入实训课程考核成绩的一部分, 包括学生服务意愿、服务水平、职业道德等各方面。教师统一实习单位反馈信息、顶岗实习过程中游客意见反馈表及实习实训教师评估三方意见最终得出综合考评。课程关注要点是应对社会需要的导游员的实战能力培养。

3.3 改变学生期末成绩评价体系

通过一年以上的学习, 作为专业核心课程的《模拟导游》课程, 其学生总体评价应该来自三个方面:一为每学期期末考核, 二为职业考试通过情况, 三为企业 (实习) 表现反馈。这个总体评价可更真实反映学生从业能力与社会需求之间的差距。按照现行教学模式, 大多数高职旅游专业实训过程仅仅一个学期, 并且过于注重机械记忆与标准化的讲解, 至于讲解是否有吸引力, 是否能举一反三, 是否具有适应社会的真实工作能力, 则完全没有反映。通过改革, 三个学期的总体评价, 则可以比较真实体现学生适应社会的能力。最终, 根据实习基地对于学生情况的反馈与社会需要, 我们可以及时修正每学期考核的标准与授课内容, 以期持续改善学生能力与社会需要脱节的传统教学弊端。

3.4 培养职业信心

社会上有种偏见, 认为进高职院校读书是迫于无奈, 低人一等。教育部长周济曾经指出:不同层次的学校都能办出一流的教育。导游高职教育是与本科教育不同的分工体系, 各自有着不同的培养目标与教育模式。因此, 在授课与实训过程中, 不断传递给学生:首先高职教育是教育的一种类型的观念, 此外随着社会分工的日益精细化和层次化, 旅游高职教育必将得到更快的发展。

实训课程与普通课程最大的差别在于, 在授课过程中, 处于主体地位的是学生。在各种授课方式中, 实训课程最易于实现师生平等对话。师生双向互动, 在尊重学生独立人格的同时给予他们话语权。平等互动式教学可以最大限度地调动学生主动学习的积极性, 同时学生的良好反应也将刺激教师的工作积极性, 并形成新的教学灵感和教学思路。通过这种互动, 让学生拓宽思路, 打破陈旧观念, 明白高职并非无奈的选择, 旅游从业者也不是低人一等。

4 结语

十六大以来, 职业教育进一步得到社会各界的认同与重视, 其作为以就业为导向的一种教育, 与普通教育相比, 最大的不同点在于其专业鲜明的职业指向性。然而从目前的情况来看, 国内大多数旅游类高职院校教学过程普遍存在以下的问题:一是教学重理论轻实训 (或虽然重视实训, 却缺乏实训设施与场地) , 教学体系不合理;二是学习过程中, 学生普遍出现学习倦怠现象, 对于从事导游工作的意愿不强;三是考核手段单一, 无法真实反映学生社会适应能力、职业技能与综合素质。因此, 虽然培养的导游员数量巨大, 但真正适应社会需要的导游人才却非常稀缺, 旅游职业教育没有与职业活动紧密联系在一起。本次教学实训课程教学改革旨在改变这种状况, 真正体现旅游职业教学的鲜明职业指向性。

参考文献

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[3]龚志强, 江小蓉, 欧阳卫.基于快乐教学理念的旅游专业教学模式探讨[J], 考试周刊, 2007 (34) .

[4]孙菲菲.《模拟导游》课程教学方法探析[J].才智, 2011 (4) .

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[6]魏凯.高等职业教育导游人才培养模式研究[J].中国成人教育, 2007 (2) .

谈模拟导游实验室管理建设 篇7

一、数字多媒体模拟导游实验室的设计要求与目标

数字多媒体模拟导游实验室的设计要求与目标就是利用多个投影机同时投影不同的画面, 在幕布上拼接后组成一幅完整的大尺寸的画面, 再配合音响效果等数字多媒体技术, 尽可能真实地模拟景区环境、景点特征, 给人以身临其境的感觉, 给模拟导游员虚拟出一个逼真的导游氛围, 而且配合使用一定软件加以辅助就可以做到场景按照模拟导游员的要求实时变更, 模拟游览整个景区的全过程。

二、数字多媒体模拟导游实验室的硬件配置

模导实验室硬件设备如下:

1. 大容量存储空问的视频服务器一台。

其主要功能用途是存放所有景区、景点的视频、声音资料。

2. 带有多屏幕显示卡。

(1) 以及多声道声卡的多媒体计算机一台。其主要功能用途是从视频服务器获取视频、音频信号以后, 将视频信号通过多屏幕显示卡分配给多台投影机同时输出, 将音频信号输送给功率放大器放大输出。 (1) 多屏幕显示卡是一种特殊的显示卡, 叫法不一, 如:多屏 (Multiscreen) 、多屏幕显示卡、多头卡 (Multi head) 、多头显示卡等。多屏显示卡可以使一台PC机支持多台显示器、电视、投影;在不同的屏幕上显示各自不同的画面, 几台显示器饨视机又可共同组合一幅大画面;鼠标可在多个屏幕之间任意漫游, 可平滑的将光标由一个屏幕移到任意另一个显示器上, 也可将任意应用程序, 由占用一个屏幕扩展至占用两个甚至更多个屏幕, 同时也可将不同应用程序在不同屏幕之间任意切换。另外可在一台计算机上同时安装多块卡, 屏幕数量任意选择, 屏幕方式任意排列;这将给你更多的显示信息, 而且更舒适, 更便捷。支持的屏数是多屏显示卡最重要的技术指标。目前较为常见的多屏幕显示卡能够支持的屏数为2屏、4屏、8屏, 基本上都是2的次数。

3. 两套 (或者4套甚至更多套) 投影机及投影幕布。

其主要功能用途是将从计算机获取的多路视频信号分别投影成像在多块幕布上, 组成一幅完整、清晰、逼真的图像。投影机及幕布的套数可根据实际需要及承受能力来具体选择 (套数越多, 成像面积越大, 效果越逼真, 而场地及资金要求就越高、投影的视频画面的清晰度要求越高) ;投影幕布 (特别是靠近导游员的两块) 最好选择透明背投幕布 (2) , 这样所产生的图像更加逼真, 效果更加真实。透明背投幕布与传统幕布的最大区别在于:透明背投幕布所使用的投影机位于幕布后方, 这样使用者就不会遮挡住投影机射出的光线, 从而避免了使用者距离幕布太近时在幕布上留下的阴影。)

4. 带无线麦克风、功放的音响设备一套。

其主要功能用途将从计算机获取的音频信号放大输出, 模拟景区的环境音效, 达到身临其境的感觉;以及将导游员说话的信号放大输出。

5. 遥控或触摸屏控制设备一套。

其主要功能用途是便于导游员控制视频播放顺序, 模拟导游控制游览进程的真实感。

三、数字多媒体模拟导游实验室的软件配置

本实验室中视频服务器以及多媒体计算机对于软件都没有特别的要求, 只需要安装WINDOWS2000版本以上的系统配合一些常用软件即可满足需求。但如想充分发挥本系统虚拟景点的真实性、逼真性, 模拟导游过程的互动性, 对于投影出的大尺寸视频画面就必须有特殊的要求, 而一般的景区、风光、导游的光盘或录像都存在着画面清晰度不够 (达不到大尺寸投影画面对清晰度的要求) , 而且缺乏身临其境的现场感的缺点。因此, 为充分发挥本系统的功能和优点, 须制作特殊的视频资料, 该视频资料应具有如下的要求和特点:

1. 画面。

(1) 清晰度:本系统使用的视频画面对清晰度的要求很高。因为画质不好的视频资料投影到一个很大屏幕上时, 画面肯定是“不堪入目”的, 因此, 本系统所使用的视频资料的清晰度应达到500线以上。 (2) 拍摄:在拍摄和录制本系统所使用的视频资料时, 应以“第一人称”的视角进行拍摄, 画面中的景色应根据游客游览行进的路线而变化。“第一人称”的视角如同用人眼的视角去观察景物、浏览景区。在驻足观察、移动行进时都以类似人眼所感受的影像进行拍摄记录, 这样就可以大大提升画面所具有的现场真实感, 看到此画面的人仿佛身临其境般的在景区内行进、游览。

2 制作。

后期的制作不光是将拍摄的画面进行剪辑、配音, 而且要将在一个景区里拍摄到的若干个景点的画面通过A uthorware等工具软件进行衔接处理, 达到可通过遥控或触摸屏等外接设备进行播放内容和播放顺序控制的目的。

3 互动性。

这里的互动性是指导游员可以通过遥控器或触摸屏幕来控制已制作好的视频程序, 从而很方便的控制视频投影的播放顺序和播放内容。如同一名导游员可以控制一个团队参观游览景区的路线, 先去哪里再去哪里, 哪些景点可以跳过, 哪些景点需要着重讲解都可以由导游自己掌握, 仿佛在玩一个三维互动游戏一样。

通过以上软、硬件两部分设备的协同配合, 就应能够真实地模拟景区环境、景点特征, 给模拟导游员虚拟出一个逼真的导游氛围, 并可按模拟导游员的要求实时变更场景, 模拟游览整个景区的全过程。这样不但给试验单位节省了资金的投入、解决了一试验室多景点多景区的要求, 而且给模拟导游员更好的试验环境、达到更好的试验效果。相信在不久的将来, 数字多媒体技术在旅游类实验室上将有更广泛的运用。

摘要：传统模拟导游实验室是在实验室内设各种实物模拟景区或是一些景点;而随着数字多媒体技术的发展, 利用视频、投影、音响等数字多媒体技术所建立模拟导游实验室不但大大提高模拟导游的真实性而且可以利用一套设备进行多景区多景点的模拟导游实验。

关键词：数字多媒体,模拟导游,实验室

参考文献

[1]董志文.对酒店计算机信息系统的分析与展望.海岸工程.2002

[2]董翔英.知识创新与人才.高等理科教育.2003

模拟导游英语 篇8

模拟仿真教学法，是指在教师指导下，学生模拟扮演某一角色进行技能训练的一种教学方法。模拟教学能在很大程度上弥补客观条件的不足，为学生提供近似真实的训练环境，提高学生职业技能。

2《山西导游讲解》课程分析

2.1 课程性质

本课程是中等职业学校旅游服务与管理专业的一门专业核心课程，是学生从事导游服务岗位工作所需掌握的必修课程。其功能在于让学生在熟悉山西概况以及主要景区景点的基础上，掌握导游讲解的基本规范和技巧，具备从事导游服务工作相关的职业能力。

2.2 课程定位（教材三部曲）

01年教材叫《山西导游》--学院派教材，本书介绍了山西的107个景点，虽较为全面、系统、翔实地反映了我省旅游景观的基本情况，但书中学术性过强。02年叫《走遍山西》———精英导游词。选取山西的22个景点，即山西著名景区景点导游词选萃，不足之处就是缺少沿途导游词、专题导游词，不能满足实际导游的需要。05年至今叫《情系山西·旅行社导游词选编》，按工作过程编写，将原来的景区景点导游词，改编扩展为基本旅游线路导游词。全书分四部分编撰：专题文化、沿途讲解、基本旅游线路上的主要旅游区(点)讲解、旅游者较为关注山西的其他讲解资料。选取两条线路讲授(古建宗教游、晋商文化游)。

3 模拟教学应用于山西导游教学中的优点

3.1 创设情境激发学生学习的兴趣，吸引学生主动参与

教学活动的主体是学生，让学生动起来，积极参与到教学过程中。不仅有助于更好地理解知识，更主要的是激发学生的生命活力，促进学生成长的需要。因此，激发学生学习的动力，培养他们的好奇心、求知欲，就应根据学生的身心发展规律，创设学生感兴趣的情境，只有这样学生才会产生好奇心和求知欲，才能积极主动地投入到学习中去。情境的创设既要符合学生的身心特点，让学生有兴趣参与其中，又要落实课堂目标，并使二者有机统一起来，使学生通过情境探究活动，既激“兴趣”，更增“知识”强“技能”。我在模拟平遥古城导游词讲解中：按照“接团”→“旅游车上的讲解”→“景点讲解”顺序讲解。这些情境既同导游员的实际讲解接近，又贴近学生生活，容易激发学生的兴趣，同学们以小组为单元情景模拟，各个积极主动参与，最后顺利地实现课程目标。

3.2 发挥教师的引导、示范作用，师生共同参与

在模拟教学中，倡导学生主动参与、积极探究、充分发挥学生各种潜能，但这并不意味着教师在课堂教学中被动地跟着学生的思维转。相反，模拟教学法更需要教师做好学生引导，并且教师的引导应贯彻课堂的始终，教师在学生模拟前要做到亲身示范，示范后做到精导妙引，否则学生的探究活动会显得漫无目的，最终使课程目标难于实现。怎样引导?关键在于师生共同参与和巧用提问。我在教显通寺导游词讲解中，先教师亲身示范，然后用佛教音乐导入，带学生进入情境，然后分小组，用多媒体课件上的图片给同学们直观的感受，情景模拟。

3.3 促进学生间合作与竞争

在教学中以小组合作的形式学习，能让每个学生主动地参与到学习活动中去。合作学习既能使学生之间取长补短、互通有无、优势互补，集众人的智慧，更好地解决问题，同时还能增强学生之间的合作意识，能使学生学会尊重他人，由此还能提高学生人际交往的能力。为此，我在实行模拟教学的时候，也用了合作学习的方式，教师示范后分小组模拟操作，教师巡回指导。把竞争引进课堂，既能活跃课堂气氛，提高学生的学习兴趣和课堂效率，又能培养学生的竞争意识，这样他们才会更好地适应今后竞争日趋激烈的社会。在这堂课中，我通过评选“最佳导游”、“最有创意导游”、“文明游客”等奖项，以鼓励学生间和小组间的相互竞争。

4 模拟教学在《山西导游讲解》中的应用

在教学的过程中，以工作任务模块为教学单元，按导游人员完成讲解工作项目的要求和岗位操作规范来组织教学。每单元中用“我知道吗?”“我会/能吗?和”我能熟练流畅地讲解吗?“来体现不同层次的教学要求。并运用情景模拟仿真教学等方法。以《山西导游讲解》为例，分成四个工作任务，从课程内容及教学要求、情景模拟设计上举要。

4.1 山西简介

(1) 能介绍山西的地理位置、地形特点、面积人口、气候特征、行政区划。 (2) 熟知山西的历史沿革，能介绍现代山西的风貌。 (3) 知道山西的主要旅游资源和山西主要的旅游线路。 (4) 理解晋文化的基本内涵及表现。 (5) 能介绍山西的民俗风情。 (6) 能介绍山西的饮食文化。 (7) 知道山西(太原、大同)主要城市的交通、住宿等旅游服务设施。

情景模拟设计：活动一：山西概况介绍。设计一个为某个初到山西的旅行团简单地介绍山西概况的工作任务，组织学生在课堂上演示，然后师生共同点评。

活动二：沿途风光讲解。设计一个场景：某个导游刚刚从太原武宿机场接到一个旅行团，目前他们乘坐的旅行车正在前往酒店(国贸酒店)的路上。请同学们分别扮演“旅行团”和“导游”，由“导游”进行沿途风光讲解，教师点评。

活动三：沿途风光讲解。设计一个场景：某个导游刚刚从河南焦作接到一个团，目前他们乘坐的旅行车正在前往山西的路上，已经进入山西段，需要给他们进行沿途导游讲解。

活动四：太原夜景讲解。设计一个场景：某个导游准备按接待计划带一个旅行团到汾河公园看夜景。

请同学们参与游戏，一个学生扮演导游，一组学生扮演旅行团。通过角色扮演，模拟情境，引导学生对沿途导游讲解的要领进行讨论，并予以点评。

4.2 山西景区景点举要

(1) 熟知晋祠景点的基本情况。 (2) 熟知平遥古城景点的基本情况。 (3) 熟知双林寺景点的基本情况。 (4) 熟知王家大院景点的基本情况。 (5) 熟知乔家大院景点的基本情况。

情景模拟设计：活动一：晋祠景点现场教学。组织学生到晋祠景点现场教学，使学生掌握该景点的讲解要领。

活动二：平遥古城景点的讲解。某个导游准备按接待计划带领游客去平遥古城参观游览。通过角色扮演，模拟情境，引导学生学会讲解平遥古城。并掌握讲解平遥古城的要领。

4.3 口语表达基础训练

(1) 掌握导游讲解中口头表达的基本要求。 (2) 能在导游讲解中运用恰当的语调、语气、节奏来帮助表达。 (3) 知道发声吐字的技巧。 (4) 能根据讲解的内容、游客的多少、场所的不同来调节音量。 (5) 能根据讲解的内容、游客的理解力及现场反应来控制语速、恰当停顿、遣词造句，并运用恰当的修辞手法。 (6) 能在导游讲解中恰当地运用眼神、手势、表情、体态等辅助性语言。 (7) 能在导游讲解中克服不良的口语习惯。 (8) 能运用口语表达技巧来讲解晋祠等五大景点。

情景模拟设计：活动一：口语表达训练。选取上一模块的相关内容，利用导游模拟实训室和录像、录音等实训设备，就口语表达中发声、吐字、语音、语调、语速、停顿的技巧，以及手势、表情、体态等辅助性语言的运用进行训练。

活动二：导游讲解竞赛。设定不同的讲解命题(以晋商文化游中的5大景点为主)采用当场抽签的形式，组织学生开展一次导游讲解竞赛。引导学生对导游词的撰写、表达的要领进行讨论，并予以点评。

4.4 导游讲解技巧训练

(1) 掌握导游讲解应遵循的基本原则。 (2) 掌握陈述法、问答法、渗透法、情景法、类(对)比法、虚实法、悬念法、意境法、重点法等导游讲解技巧及其运用时的注意点。 (3) 能恰当地运用导游讲解技巧来讲解晋祠等五大景点。 (4) 知道影响导游讲解的心理因素，并能在导游讲解实践中避免其影响。

情景模拟设计：活动一：旅游亲身体验。组织学生参加旅行团到平遥、乔家旅游，提高学生对导游服务工作的兴趣，增加对导游讲解技巧的感性认识。

活动二：导游讲解技巧实例分析。通过多媒体课件或音像资料展示导游对游客讲解的服务过程，组织学生就其中所运用的导游讲解技巧进行点评。

将模拟教学应用于《山西导游讲解》中，以此提高学生学习的兴趣，调动学生学习的积极性，有效地提高教学质量。最终实现理论联系实践，更好地服务游客。

摘要：《山西导游讲解》这门课程是中等职业学校旅游服务与管理专业的一门专业核心课程, 是学生从事导游服务岗位工作所需掌握的必修课程。同时也是山西省旅游局导游资格证考试中口试必考科目, 本课程还承担着山西省的技能大赛考核。本文重点探讨了模拟仿真教学法在这门课程中的应用, 以激发学生学习的积极性。

关键词：模拟仿真教学法,山西导游讲解,应用

参考文献

[1]董长清, 严振华.加强模拟仿真教学提高人才培养质量[J].空军雷达学院学报, 2011 (01) .

[2]陈立双.高等院校模拟教学实习的调查与分析[J].高等农业教育, 2012 (12) .

模拟导游英语 篇9

〔关键词〕情景模拟 导游业务 教学法

西藏自治区是以藏族为主体的多名族聚居的地方，有着独特的自然景观、和人文景观。西藏旅游在全国乃至世界上是独树一帜具有很强的魅力 。众所周知，导游是一次旅游的中坚力量，是灵魂。每次旅游的好与坏直接与导游的服务质量有关，这就为导游的素质提出了高要求。西藏尤其缺乏会藏语的当地导游，职业学校是为当地旅游发展培训和输送地陪。这就为职业学校导游专业的培训学习提出了挑战。为了有一批较高素质的地陪我在教学中尝试情景模拟教学法。

一、情景模拟教学法

情景模拟教学法就是根据教学内容，通过设计与现实生活中相类似的场景、人物、事件，让学生进入情景，扮演其中的各种角色，进行模拟实战演练，以更好地理解和掌握所学知识并且提高实践能力的一种教学方法。情景模拟教学法是建立在情景认知学习理论基础上的。1989年布朗、科斯林与杜吉德在《教育研究者》杂志上发表著名论文《情景认知与学习文化》，提出：“知识是具有情境的，……知识是处在情境中并在行为中得到进步与发展的。”根据这一理论，理想的教学应是让学生在真实或仿真的活动中，通过察、工具的应用、角色的扮演来真正获得有用的知识和本领。

二、情景模拟教学的运用

（一）特定情景的模拟教学.

导游业务是一门实用性很强的导游培训教材，在教学的过程中往往过于理论化，学生上课时不爱听，下课时又不爱巩固 。目前中职生的学习态度不够积极、主动、甚至是不爱学习 。见于这种情况，我在教学中第一步采用特定情景的模拟教学。

特定情景的模拟教学的案例设计—— 导游讲解方法。导游讲解过程中，适当灵活地加入一些特殊方法，可以起到活跃气氛 ，加强效果的作用。在经过一系列的理论讲解和举例后，设计特定的情景与学生分析该如何讲解.如讲解扎什伦布寺的“甲纳拉康”运用概述法， 悬念法，数字法.然后让学生根据自己的理解来讲解此佛殿.通过这些学习、讨论、讲解，学生对这些理论牢记在心里。

（二）情景模拟过程教学.

导游服务的特点独立性强；脑体高度结合；情况复杂多变；文化跨度大。导游在带团的实际操作中会遇到各种各样的问题，该如何处理、解决问题，有了理论知识远远不够，还需要进一步模拟实训，才能适应未来岗位的需要。

情景模拟过程教学案例分析——地陪的导游服务规范。

地陪的导游服务规范是指地陪自接受旅行社下达的旅游团接待任务起至送走旅游团整个过程的工作的流程。

教学目标：熟练地陪的导游服务规范；及时并灵活处理接团过程中出现的问题与事故.

教学课时：3课时。

教学重点： 导游接团服务程序的实际操作。

教学难点： 接团过程中各种突发问题与事故。

教学方法 ： 多媒体 情景模拟教学

教学组织： 设置模拟接团，假设接到某旅行社的国内旅行团的接待通知单，并设定某位同学为此团的地陪，到机场迎接旅游团到宾馆，并做首次沿途导，入住饭店…到送客离开。

周密的教学设计和完整的教学准备是情景模拟教学的成败关键。根据导游服务工作程序及情境设定各自角色，将校内实训室、校园及市区旅游景点作为实训场所，做好导游接待服务作。如地陪导游员的迎接工作、入住饭店服务、商定活动日程、导游讲解服务工作、送客服务、处理各类问题等。按导游接待程序设定具体内容，如：对客人的到来表示欢迎，包括：导游员的欢迎词、城市概况、学校概况等情况的讲解；利用旅游专业实训室，模拟客人入住饭店服务程序，包括：协助办理住店手续、分配住房、分发房卡并与客人互通房号、介绍饭店设施和服务、照顾团员入住、带领旅游团用第一餐等；与全陪、领队核对、商定活动日程；按照校园旅游线路及市区景点旅游线路进行景点讲解，根据导游词并结合实景进行讲解和介绍，重点训练学生语言运用技能、讲解技能，教师及时对学生讲解中出现的问题进行指导，提高学生讲解水平，使学生在讲解中能灵活运用各种导游讲解方法，使口头语言与态势语言有机结合，提高讲解的灵活性、生动性。游览结束做好送站前的各项准备工作，包括：确认交通票据，商定各项事宜，办理退房手续等；送站时做好欢送词的讲解。现场模拟过程中教师可让承担游客角色的学生提出各类问题让“导游员”处理，考核其应变能力。

二、情景模拟教学的意义。

（一） 有利于提高学生学习专业的积极性。

情景模拟是给学生一个展示自己的舞台，能激发学生的表现欲，调动学生学习积极性，在情景模拟的过程中，通过动脑、动手、动口，不但使学生的专业能力得到了提高，而且也提高了学生对旅游业的认知度。培养了学生对专业的感情，也增强了他们今后从业的信心。

（二）有利于提高学生的能力。

通过情景模拟，学生可以发现自己的不足，有问题会及时得到老师的指点.观看的学生也可以得到启示，找到自己的缺点。老师设计的特殊情景，如遇到心脏病的病人该如何处理，等等。使学生锻炼职场的应变能力。

（三）有利于缩短学生的社会适应期.

学生在一个模拟的情景中对自己的未来的职业岗位有一个比较具体的，综合性的全面理解，有利于顺利、快速进入工作状态，特别是导游这种具有一定行业规范的，可以得到深化和强化，有利于学生职业素质的全面提高。

模拟导游英语 篇10

模拟导游课程现状分析

校本课程始于20实际70年代, 它最早在发达国家如美国、英国、加拿大、澳大利亚等国的普通教育中付诸实施, 后逐渐影响到师范教育、职业技术教育以及各类高等教育。1999年《中共中央、国务院关于深化教育改革, 全面推行素质教育》中正式提出了“建立新的基础教育课程体系, 试行国家课程、地方课程和学校课程”三级课程管理体系。这不但为基础教育的课程改革指明了方向, 而且也给职业教育的课程改革以新的启迪。

当前的高职模拟导游课程是多以国家课程为主, 国家课程是按照自上而下的“研究—开发—推广”的模式进行的。实践证明, 国家课程在运用过程中常常难以达到预期效果, 因为我国人口众多、幅员辽阔、经济发展不平衡, 各地旅游资源风土人情大相径庭, 国家课程的统一性与不同地区的旅游工作的差异性形成了突出的矛盾。因此在不同地区实施统一的国家课程就暴露出了明显缺陷, 这些缺陷表现为:其一, 国家课程与地方教育需求的脱节。国家课程是面向全国各地区的, 所以它强调统一性, 但是各地区的社会经济、文化、科技的发展水平和发展趋势是不同的, 各地教育需求也具有差异, 国家课程的统一性满足不了地方教育需求差异性的要求。其二, 国家课程与不同学校办学条件之间的脱节。国家课程体现了基层学校综合办学水平的需要, 但不同地区的职业教育其办学条件存在天壤之别, 有的学校难以达到国家课程的既定要求。其三, 国家课程与学科发展的脱节。由于国家课程开发周期长, 科技发展日新月异, 国家课程难以反映该学科的最新成果, 所以教材老化与知识陈旧已成了某些学科的通病。其四, 国家课程制订与实施者的脱节。国家课程是专家或专家群体编制的, 而课程的具体实施者则是不同地区、不同学校与素质存在迥然差异的不同教师, 由于教师水平与能力的差异, 他们难以不折不扣地实施国家课程, 所以国家课程在实施过程中常有被扭曲甚至异化的现象, 最终难以使国家课程意图得以实现, 从而使国家课程的权威性、有效性大打折扣。由学校、教师或教师群体、学生、社会共同参与的校本课程开发是消除国家课程诸多弊端最有效措施。

模拟导游校本课程开发

该课程以教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》 (教高[2006]) 文件精神为指针, 以导游市场需求为导向, 在明确了旅游企业需要什么, 导游人员缺乏什么的基础上制定本课程的教学目标。本课程由我校与有关校企合作旅游企业共同建设, 按照职业教育的理念, 实施与工作流程相一致的模块化教学体系, 实现工作任务与教学方法有机匹配, 构建适应高职学生特点的立体学习平台, 探索岗位技能的三元评价体系, 充分体现了该课程的职业性、实践性和开放性。

1. 课程开发定位

以就业为导向, 以能力为本位, 根据高职教育所强调的“为社会培养专业技术应用性人才”的理念, 在旅游管理专业“导游、旅行社计调、旅行社外联”三个核心岗位培养目标中, 模拟导游课程对应导游这一职业岗位。按照模块设计, 通过导游活动的示范和演练, 综合运用所学语言知识和旅游专业知识, 培养实际导游能力。模拟导游具有非常强的实用性和操作性特点, 既不同于前接课程导游实务、导游基础知识, 也不同于后续课程企业顶岗实习, 它的重点放在导游人员技能训练方面, 以达到提高导游人员操作能力的目的。

2. 课程开发指导思想

(1) 教学工作必须贯彻产学研结合的原则, 坚持理论与实践相结合。

(2) 打破学科界限, 进行理论知识与实践技能的整合, 按照工作过程构建学习领域, 开发项目课程, 在掌握必要理论知识的基础上, 突出能力培养、实践操作和技能训练。

(3) 针对高职学生学习能力和掌握知识的规律, 重点采取以实例贯穿教学过程, 从感性认识入手上升到理性认识, 再到实践应用的教学组织方法。

(4) 在教学目标上, 保证理论与实践并行, 知识与技能并重。

(5) 在教学考核中, 采用三元评价体系, 即理论知识考核、岗位技能考核与综合职业素养考核有机统一。

3. 课程体系结构

课程的体系结构可以分三个层次:第一层是教学计划, 它包括培养目标、教学年限、教学领域、教学学科或教学活动的设置, 教学进度、课时安排、考试考核及教学说明等;第二层是课程的教学大纲即学科课程的教学要求, 包括学科课程的教学目的、教学内容、课时分配、教学方法及教学手段说明等;第三层是教材即课程的具体教学内容, 我们在今年暑期已将校本教材编制完成, 内容具体包括导游服务程序、导游讲解技能、自然景观导游、人文景观导游、突发事件处理以及特殊旅游团队的导游服务等六大模块。

4.课程开发目标

基于工作过程与岗位特点, 在对旅游企业广泛调查的基础上, 结合国家导游职业资格标准, 确定了知识、能力、态度综合指向的课程目标。

(1) 知识目标

熟悉导游工作程序的特点, 熟悉规范导游语言的特点, 掌握规范化接待和服务的能力, 掌握江苏省各主要景点的基本内容以及相关的应用技巧, 掌握导游员应有的应变能力。

(2) 能力目标

能有针对性地独立撰写景点讲解词、熟练地进行自然景观、人文景观的实地讲解;能以地陪身份基本独立地完成接团、入住、送团工作任务;能兼及全陪、领队身份, 协助处理导游过程中特殊任务。

(3) 态度目标

加强职业态度教育, 培养学生自信、热情、团结、诚信等职业态度, 让学生懂得导游不仅是“导路讲景”, 更重要的是“服务于人”。

5.课程教学方法设计

(1) 全真实战和仿真虚拟结合

为了使学生更加全面地掌握本门课程知识, 根据不同的教学内容运用全真实战和仿真虚拟结合、角色扮演、案例分析等多种教学方法, 实现工作任务与教学方法的有机匹配。

全真实战强调对实际工作的现场授课, 而不是在课堂环境下讲解导游技能。这种把课堂从教室搬到旅游车上和旅游景区的教学方法现场感强, 学生对此印象深刻, 有利于学生联系实际理解课堂内容和将课堂所学知识应用于实际工作。例如课程教师把学生带到中山陵, 实地向学生传授人文景观的讲解方法;把学生带到旅游车上, 告诉学生如何做欢迎词、欢送词及沿途导游等;把学生带到南京禄口机场、南京火车站结合导游接团、送团的规范进行现场授课, 特别是对实际工作中出现问题如何处理, 如机票上的姓名与身份证不符, 客人忘记带小孩的有效证件, 有客人迟到等怎样处理, 要识别哪里是机场的“绿色通道位置”等等, 对一些未到过机场、车站、码头处理有关事务的学生可以收到很好的教学效果。如果仅仅通过传统的课堂讲授法, 学生很容易忘掉应掌握的知识和技能, 而且在实际工作中必定还要经历一段很长的培训和适应期。仿真虚拟则以我校“模拟导游实训室”为平台, 将南京市主要旅游景点制作成软件, 以虚拟方式让学生在仿真环境中自我演练, 提高学习效果。

(2) 角色扮演

角色扮演是指教师在某个专题教学中设定场景, 让学生分别演练不同的角色, 从而获得对导游工作内容的深刻理解和工作技能的掌握, 并逐步养成工作所需的职业态度。例如在讲授导游规范服务的内容时, 如何向客人致“欢迎词”、“欢送词”及“对客人不同要求的处理”等内容进行角色扮演, 通过特定的模拟环境和主题对于导游技能和职业态度的训练收到良好的效果, 通过扮演和观察其他学员的扮演行为, 可以学习各种交流技能。通过模拟后的指导, 可以及时认识自身存在的问题并进行改正, 也体现了“以学生为主体”的教学, 从而大大提高学生学习的积极性和兴趣。

(3) 案例导学

案例分析法适用于讲授旅游者途中特殊事故的处理与预防等内容, 运用案例教学有助于学生对知识的吸收, 有助于增进学生运用学过的课程知识解决实际工作问题的能力, 还有助于学生培养导游服务意识和形成正确的职业态度。

6.课程教学评价体系设计

在教学考核中, 采用新的质量评价体系即三元评价体系, 将理论知识考核、岗位技能考核与综合职业素养考核有机统一。新课程体系以岗位需要为考试、考核内容, 包括综合素质和行业岗位需求的知识和能力。评价体系由若干模块组成, 例如, 在导游技能考核上, 结合国家职业工种技能鉴定的教学要求, 确定本课程的技能考核内容, 要求学生获得英语口译证书、导游资格证书等。在改革考试、考核方法上, 新课程体系改变传统的单一答卷考试、考核方法, 采取答卷与口试、理论考试与操作考试、答辩和现场导游相结合等多种方式。

新课程的组织实施

1.五分种激活课堂

好的开端就是成功的一半, 为此要好好规划课堂内容、改革课堂结构。如上课时前五分钟给每位学生提供一个展示个性魅力的机会。通过学生魅力表演不仅锻炼了学生心理素质, 营造了活泼的课堂氛围, 同时展示良好的才艺, 彼此间可相互借鉴, 不失为一个好方法。从导游员工作来看, 很多导游在这方面易走弯路, 为取悦客人, 不惜牺牲自身的品位为代价, 大讲黄色笑话。这里需要提倡的是:才艺的内容必须健康向上, 外加一定的艺术表现力。如有的学生用地方话给游客致欢迎词, 用地方歌曲歌唱美丽的景色, 这些都可视为好的才艺。这样既可以增加游客的兴趣, 也提倡了地方特色。

2.专题导游词训练

导游词的练习是课程技能教学的重点内容。首先应帮助学生在理论上把握导游语言的特点, 教师最好能在课堂上给学生示范一段导游词, 让学生有直观的感觉。在导游词的内容上最好选取当地有代表性的景点和沿途风光。在课堂教学中, 教师要有意识地讲授有关当地景点的风土人情、历史典故、民间传说、趣闻轶事, 并动员学生利用课后时间通过网络查找资料, 指导导游词的编写。接下来的工作就是在课堂上进行讲解, 这样不仅扩大了学生的知识面, 增强了学生对知识的记忆力, 通过自己编写导游词, 真正做到把导游词活学活用。对于同一篇导游词, 也可以设定不同的游客对象:对文化层次高的游客, 要注意讲解的品位和深度;对文化层次低的游客, 侧重于浅显和通俗;对于年轻人, 讲解要活泼生动;对于老年人, 讲解要稳重细腻;而对于专业性质的团队, 讲解中则应融入相关的专业知识。可根据不同的游客对象进行讲解练习。

一般来说, 学生初次上台演讲, 会出现心理紧张、脸红、语言不连贯、动作扭捏不自然等特征, 这时就需要教师帮助学生进行个体点评, 要求改进并再次练习。还要考虑到, 学生存在语言表达基础上的个体差异, 通过一段时间的学习, 学生在讲解水平上存在一定的差异是再所难免, 这时就要关注后进生。可把全般分成若干小组, 推选口语表达能力强的为组长, 由组长组织组员进行课后练习。

3.进行模拟情景交际

进行讲解语言训练的同时, 教师千万不能疏忽导游交际语言的培养, 而交际语言的练习不能简单地依托导游词, 而需要创造一定的交际情景。如在讲到导游常用交际“介绍”这部分内容的时候, 首先帮助学生从理论上把握介绍的基本要求和方式, 然后设置一个场景:假设导游带客人在餐厅用餐时, 旅行社老总到餐厅光顾客人用餐情况, 而老总并不认识客人中的“核心人物”, 业内人士称“领队”, 作为导游如何在其中进行介绍, 可请三个学生模仿角色进行表演。这样学生印象深刻, 又联系工作实际, 具有较好的效果, 其它很多内容都可以采用这种方式教学。

4. 广泛使用案例教学

案例教学是学生掌握了基本知识和分析技术的基础上, 在教师的精心策划和指导下, 根据教学目的和教学内容的要求, 运用典型案例, 将学生带入特定事件的现场进行分析, 通过学生的独立思考或集体协作, 进一步提高识别、分析和解决某一具体问题的能力。哈佛学者斯腾恩伯格认为, 优秀教师与普通教师存在三大差别特征:知识、效率和洞察力。就知识而言, 包括三个层面, 原理性知识、特殊案例知识、把原理和规则运用到特殊案例中的知识。首先模拟导游课程中必须要广泛使用案例教学, 例如在讲到导游带团中强调的导游首先不能带错路这一点, 就可以充分使用案例, 把导游曾经由于带错路而给客人和旅行社造成了重大损失, 以及处理方案的真实案例摆到课堂上, 让学生细细去体会, 这就要求教师必须是双师型或具备双师素质, 对实战环节了如指掌;其次在案例的选择上要注意典型性和真实性;再次, 在案例的选择上要注意正反面例子相互结合。

5. 提供真实的现场感

室内的模拟尽管能发挥一定的作用, 但毕竟没有现场教学的真实感。要提高实战能力, 还要重视校外实训。第一步可以把学生组织成一个旅行团, 由专业教师或聘请旅行社优秀导游员进行导游服务;第二步由学生自己来扮演导游的角色, 把其他同学看作客人进行服务;第三步充分发挥实训基地的作用, 派学生到旅行社和旅游景点直接对客服务, 做到了这一点, 模拟导游课程对学生技能的培养才具有真实的现场感, 同时学生才具有浓厚的学习兴趣。

6. 开展形式活泼的各类比赛

导游是城市的窗口, 是旅游业的核心人才。技能比武大赛以其对行业总体水平的刺激和提升作用, 越来越受到社会的关注。例如, 2005年底, 广之旅举办的“广州首届国宾导游招聘活动”, 以比赛的方式, 出20万元年薪在全国范围内选拔培养20名最顶尖的导游人才, 这一事件极大带动了导游行业素质的提高, 引起社会高度关注。为此, 我们拟定了先在校内组织开展一系列导游知识问答、模拟讲解、才艺展示等比赛活动, 然后选拔一些表现出色的学生再集中强化培训去参加市里、省里乃至国家级的各类导游技能大赛。通过这些高水平的比赛既锻炼提高了学生的能力素养, 又激励了更多的学生的学习热情。同时通过积极参加各类行政主管部门以及社会行业组织的导游技能大赛既开阔了我们师生的眼界, 又可交流学习取长补短丰富经验, 还可借助获奖来有力提高我们的专业乃至我们的学校的社会知名度、扩大社会影响力。

总之, 模拟导游校本课程的开发与实施是一项艰苦的带有探索性的系统工程, 08年初被列为我校精品课程。笔者虽多年来一直在思考和探索这一问题, 也积累了些经验和心得, 但接手时面对着困难多任务重要求高这一局面仍感力不从心, 好在校领导、系领导大力支持和关心给了我极大的勇气和信心, 更重要的是全体专业师生的团结协助、共同奋斗终于使这一任务得以完成。我想这只是万里长征第一步, 接下来还要在教学实践当中不断检验、不断完善。衷心希望各界学长同仁指正。

参考文献

[1]姜大源.当代德国职业教育主流教学思想[M].北京:清华大学出版社, 2007.

[2]徐国庆.实践导向职业教育课程研究[M].上海:上海教育出版社, 2005.

[3]汪诚强.高职教学模式及课程改革探讨[J].教育与职业, 2004 (3) :39-40.