矣旧村食品安全监督宣传工作总结

矣旧村食品安全监督宣传工作总结

矣旧村食品安全监督宣传工作总结 篇1

矣旧村食品安全监督宣传工作总结

我村食品安全工作在镇党委、政府的直接领导和县食品安全委员会的业务指导下，认真贯彻落实上级有关文件精神，紧紧围绕以保证人民群众食品安全为工作出发点，认真实施产品质量和食品放心工程，加大产品质量和食品安全专项整治力度，结合我村实际并制定了实施方案，全村各项食品安全工作取得了显著成绩，切实保障人民群众身体健康和生命安全，现将我村今年以来的食品安全工作总结如下：

一、组织领导

1、加强对食品安全工作的领导，将食品安全工作列入我村议事日程，第一阶段举行专题研究食品安全工作，研究决定相关事项完全落实。

2、在节假日期间，配合有关人员到各食品销售点进行检查，预防安全事故的发生。

3、组织实施食品放心工程，结合本村实际情况，对全村食品安全存在的薄弱环节加强整治，制定有实施方案。有针对性和季节性地开展食品专项整治行动，以事故为教训，加大对食品卫生的宣传和督查力度。并积极配合相关部门开展督查和检查。

二、工作原则与目标

按照“政府统一领导，部门参与”的工作格局和“标本兼治，着力治本”的方针，突出重点，带动全面，因地制宜，分类指导，整合执法力量，下移监管重心，加大打击力度，努力使我村产品质量和食

品安全状况有明显改观。

三、工作要求

1、要高度重视此项工作，要结合实施方案、任务进行细化分解，并加强协调配合。

2、必须坚守岗位，认真负责，热情为消费者服务。

3、严格按照有关法律要求，加大食品安全查处力度。

四、工作措施

通过食品安全专项整治，使生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制，市场经营秩序得到根本好转，监管水平有所提高，人民群众食品消费安全感增强。

首先，工作重点是以粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健食品等类产品为重点品种，以学校、餐食业等为重点区域，以小作坊和无证照黑窝点为重点对象，重点抓好食品源头污染治理、生产加工、流通以及消费四个环节，严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为。

其次，以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春节”等节日为重点，突出抓好肉类、酒类、月饼、糕点、儿童食品等节日性食品的专项整治；

第三，依法查处假冒伪劣、有毒有害、过期变质等食品。加强节日食品市场监测，引导群众科学消费、健全消费，保障人民群众节日期间饮食安全。

五、取得的成效

1、通过加大对食品安全工作领导，切实对食品安全工作的监督、管理、打击不法行为，食品安全事故得到有效控制；

2、通过加大宣传，群众整体上对食品安全工作重要性的认识，和自我保护意识得到加强，逐步形成齐抓共管的良好局面；

3、有针对性地对小餐馆和集贸市场的安全卫生监管，切实保障人民群众饮食安全。

4、加大宣传工作，进行正面教育，用反面典型事例进行警示教育，使村民形成积极参与，互相监督的良好工作局面，全村食品卫生市场得到进一步净化。

六、建立长效机制

1、加大产品质量和食品安全的宣传力度；

2、注重群众参与，建立和完善群众自治制度，让群众相互约束、自我管理和共同遵守；

3、做好回访工作，加大食品市场监测，杜绝腐烂、变质、过期食品在市场流通。

通过产品质量和食品安全专项整治,着力打击整治腐烂、变质、过期食品，使生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制，规范和净化市场经营秩序得到根本好转，监管水平有所提高，人民群众食品消费安全感增强。

矣旧村委会 2010年12月7日