淅川县贯彻实施食品卫生法工作汇报

淅川县贯彻实施食品卫生法工作汇报（共10篇）

淅川县贯彻实施食品卫生法工作汇报 篇1

淅川县贯彻实施《中华人民共和国传染病防治法》 暨执法情况的报告

（2009年8月 日）

主任、各位副主任、各位委员：

根据县人大工作安排，现将我县贯彻实施《中华人民共和国传染病防治法》暨执法情况报告如下：

2004年12月新修订的《中华人民共和国传染病防治法》实施以来，我县按照“预防为主”的方针，坚持“防治结合、分类管理、依靠科学、依靠群众”的原则，狠抓各项工作的落实，近五年来未发生过甲类传染病和重大传染病的流行。传染病发病率从2005年的

/10万降到2008年的 /10万，病死率逐年下降。

一、我县贯彻实施《中华人民共和国传染病防治法》（以下简称“传染病防治法”）的主要做法和成效

（一）加强领导，明确职责任务。

为抓好“传染病防治法”的贯彻实施，县政府高度重视，成立了由县政府分管领导任组长，县卫生局及政府相关职能部门负责人为成员的传染病防治工作领导小组。同时，制定了传染病防治规划，修订了《淅川县突发公共卫生事件应急预案》，确定了防治目标。县政府逐年加大了对传染病防治工作的经费投入，逐步完善了疾病预防控制、卫生监督和医疗机构等部门对传染病预防的监测和救治条件。全县各职能部门按照“传染病防治法”规定的职责分工要求，做到各司其职，各负其责，密切配合，通力协作，使全县传染病防治工作有效开展。

（二）广泛宣传，增强传染病防治意识

为更好地学习宣传“传染病防治法”，近5年来，仅县疾控中心即充分利用媒体和各个卫生宣传日开展宣传活动，并通过张贴宣传标语、宣传画和巡回宣传车及深入老干部大学、南阳信息工程学校、乡镇学校讲卫生课等形式向社会公众、师生宣讲肺结核、艾滋病、麻疹、霍乱、伤寒、手足口病、甲型流感、狂犬病等重点传染病的危害和防治方法，增强了社会公众、师生的防病意识和防病能力。近五年来，面向社会公众提供传染病防治咨询3.6万多人次，发放各种宣传资料20余份；该中心还在经费十分困难的情况下，投资2万余元，在中心大厅、楼道转角处制作固定宣传版面50余平方米，安装电子显示屏7平方米；投入上万元在县广播电视台做拉播广告及健康专题节目，将各种宣传手段利用到极致，取得了较好的社会效益。

（三）加强建设，建立健全传染病防治体系。

近五年来，由于新的传染病不断出现，给传染病防治工作提出了新的要求。为进一步加强防治工作，县政府及县卫生行政主管部门高度重视。首先，支持了县疾病预防控制中心办公大楼的建设，解决了疾控中心70余名人员的工资问题；其次，加强了传染病防治队伍建设，在县疾控中心成立了突发公共卫生事件应急队伍，以应对突发事件。同时，在全县21个医疗单位成立了防保站（科），由县疾控中心、各医疗单位的防保站（科）、村卫生所组成了一个相对完整的预防传染病监督、监测网络；第三，建立完善传染病防治的三个体系，即传染病防治监督体系（2006年底设立了县卫生监督所）、传染病防治监测体系（县疾病预防控制中心）、应对突发公共卫生事件体系，并建成了淅川县传染病防治专科医院；在县人民医院设立了传染病区，各医疗机构设立了发热门诊，有的设立了专门的传染病病房，从 2 而使防治工作得到落实；四是建立健全疫情监测预警报告制度：根据疾控工作的重点，制定相应传染病监测方案和工作计划，有针对性地采取预防措施和制定各项规章制度；建立健全县、乡（镇）、村三级防治网络；实现了疫情网络直报，并指定专人实行24小时疫情值班，确保传染病疫情报告做到畅通、及时、准确；五是建立了防治工作考核机制，将防治工作纳入医疗卫生保健机构的考核指标体系进行考评考核，使传染病漏报率逐年下降，从2005年的25.19%下降到2008年的3.11%.（四）强化措施，切实做好经常性的传染病防治工作。

1、深入做好儿童免疫规划工作。为保护儿童身体健康成长，我县严格按照上级的规定和要求，自上世纪70年代来即建立了7岁以下儿童接种册（卡）制度。近五年来，为巩固该项工作成果，每年组织专人对各乡镇适龄儿童建卡、接种等情况进行抽查；近五年来，“七苗”全程接种率达到95%以上，25万余人次儿童受益。为巩固消灭脊髓灰质炎成果，每年1月和12月均在全县范围内对所有0—47月龄儿童免费口服糖丸疫苗，服苗率达到96%以上。同时，全县建立了敏感的AFP监测系统，使我县连续18年保证无脊灰炎记录，2004年，取得了无脊灰认证。

2、认真做好传染病疫情和突发公共卫生事件的调查处理工作。2007年夏季，香花等乡镇发现乙脑疫情，县卫生局、县疾控中心接到报告后，立即组织专业人员前往现场进行流行病学调查和疫点处置，采取了有效措施，使疫情得到了迅速控制。当年底，西峡甲肝暴发，惊动卫生部，我县甲肝疫情也较常年增加4倍。县政府、卫生局立即启动突发公共卫生事件应急预案，县疾控中心迅速行动：开展流行病学调查、预防接种等，防止了疫情在我县的传播。最近二年的手 3 足口病防治、甲型流感的防治，我们则坚持“防治结合”的原则，取得了良好效果。

3、艾滋病防治工作。由于历史的原因，我县的艾滋病发病在全市位于中上游水平，目前累计艾滋病确认者388人（139人已死，现症153人，HIV感染者96人）。我们的作法是：一是每年都对看守所在押人员进行抽血监测2—3次；二是对感染者进行访视，全年4次包括病人配偶；三是对病毒感染者和病人进行CD4监测，每年4次以上；四是进一步加强了自愿咨询和重点人群监测检验工作，常年开展；五是对丹阳宾馆和楚都饭店的20余名性工作进行了艾防知识教育和性行为干预，免费发放宣传单100余份，安全套600只。

4、结核病防治工作。我县结核病患病率处于全省前列，自2001年启动世行贷款卫八项目以来，全县共治管肺结核病人4320人次；2008年我县率先将肺结核病人纳入农村新型合作医疗的报销范围，除诊断、治疗肺结核病的费用全部免除外，辅助检查治疗费用再由新农合报销50%，受到广大患者好评，有力推动了结防工作更好、更快开展。近五年来，我们开展了如下工作：一是利用每年的“3.24”世界结核病防治日，广泛开展结核病防治知识的宣传。累计制作结核病宣传标语近万条，过街横标88幅；发放结核病防治宣传画1万余张，利用电视、广播宣传15天，有效地提高了全民结核病防治意识；二是每年均对县乡结核病防治专业人员开展技术培训，保证基层防保工作的有效运行；三是加强结核病防治工作的督导和检查。据粗略统计，近年来，县疾控中心结核病防治门诊登记可疑肺结核病4020人次，确诊1120例，初治菌阳、复治菌阳、重症涂阴、初治菌阴病例数和治愈率均达到上级规定指标。

5、认真抓好其他传染病的防治工作。按照上级的要求和部署，4 我县加强了不明原因肺炎、流感样病例、手足口病、艾滋病、霍乱、狂犬病等其它传染病的预防和控制工作。一是成立了有关传染病会诊专家小组，制定应急预案，做好应急物资的储备；二是积极开展监测工作，2004年以来，坚持做好监测门诊和住院病例、霍乱的外环境取材等的监测工作；三是加强对学校、幼托机构手足口病防治工作的指导；四是设立艾滋病自愿咨询检测点（VCT），开通艾滋病咨询热线，开展免费自愿咨询检测和免费抗病毒治疗；五是依法开展对公共集聚场所的的传染病监督管理工作。

二、“传染病防治法”贯彻实施过程中存在的主要问题近五年来，我县在贯彻实施“传染病防治法”暨执法检查方面做了大量的工作，取得了一定的成效，但仍然存在一些不容忽视的问题：

1、学习和宣传“传染病防治法”还不够广泛和深入；特别是山区偏僻乡村存在死角，部分群众预防传染病的卫生健康意识不强。

2、传染病防治队伍建设亟待加强。从事传染病防治工作的基层单位人员配备不足、学历较低、专业技术水平较差，与繁重的传染病防治、救治及监管工作要求不相适应。同时，疾病预防控制机构以及医疗机构传染病防治专业人员工资偏低，收入临床医生不成比例，有的每月工资不足500元，福利待遇根本谈不上。

3、传染病防治工作开展得不平衡：有些单位和部门对传染病防治工作的重要性认识不足，工作被动；有的部门在疫情处理中，还存在配合不力、信息不通等问题；个别基层医疗单位相关制度不够健全，传染病监测、预警能力不强，还存在疫情迟报、漏报等现象。

4、传染病防治经费投入不足。一是传染病防治没有常年专项经费（结核病防治经费缺口极大，艾滋病防治经费也严重不足）；二是 5 监测仪器设备陈旧、落后，制约了传染病防治工作的有效开展。

三、进一步贯彻实施“传染病防治法”的建议

传染病防治工作是公共卫生事业的重要组成部分，事关民生，与人民群众的身体健康和生命安全息息相关，对保障我县经济社会发展、维护社会和谐稳定具有重要的现实意义。为此，针对以上存在的主要问题，提出以下建议：

1、进一步加强对“传染病防治法”的宣传力度，建立长效的宣传机制，不断增强人民群众对传染病防治的法律意识和防控意识，为开展传染病防治工作营造良好的社会氛围。

2、进一步加强防治队伍及网络建设，提高执法监督水平。加强业务人员培训，不断提高业务素质、防治监督和执法监督水平。适当增加基层防保人员编制，充实基层防保队伍。继续加强传染病监督管理的报告工作，巩固防治成果。

3、落实责任，建立完善各项制度及机制。加强各部门的协调配合，进一步提高传染病综合防治能力和管理水平，保障传染病防治工作有序高效开展。建立和完善各项传染病防治、传染病监督监测、突发公共卫生事件应对等制度，推动我县传染病防治工作法制化、科学化和规范化。

4、进一步加大对传染病防治工作的投入。加强公共卫生设施基础建设，更新和完善检测设备。落实好传染病防治工作专项经费，确保乡镇防保人员的工资按时足额发放，按照《乡村医生从业管理条例》规定，解决乡村医生从事传染病防治工作的合理报酬，确保传染病防治工作的有效开展。

以上报告，请常委会审议。

县贯彻实施食品安全法汇报 篇2

《食品安全法》情况汇报

食品安全关系人民群众的身体健康和生命安全，关系经

济健康发展和社会和谐稳定,是广大人民群众关注的热点问题，也是XX县委、县政府一直以来始终在关心关注的重要问题。《食品安全法》颁布以来，县委、县政府努力按照构建和谐XX的要求，切实把食品安全工作放在突出的位置抓紧抓好。组织各职能部门紧密结合工作实际，加强宣传和学习，建立和完善相关机制，努力提升食品安全监督管理能力，现将贯彻落实情况汇报如下：

一、贯彻落实《食品安全法》基本情况及成效

（一）广泛宣传，努力营造全民关心食品安全的浓厚氛围 为积极推动《食品安全法》的贯彻落实，2009年5月，县食品安全协调领导组集中组织各相关职能部门开展了为期一个月的“食品安全宣传月”活动，大张旗鼓地对《食品安全法》进行了全方位宣传，期间，展出宣传版面6块，印制发放宣传材料10000余份和《食品安全知识读本》等书籍5000余册，并现场接受群众咨询80人次，对县域70余家食品生产经营企业、食品市场和餐饮业进行了联合监督检查。在全县范围内掀起了“学法懂法守法护法”的热潮。各职能部门围绕《食品安全法》宣传，开展了形式多样的宣传活动。县食品药品监管以主题调研和流动宣传相结合，开展了“关爱民众健康关注食品安全”的宣传活动。县工商局以基层站所为依托，在农村集会市场设点宣传，县质监局成立宣传分队，出动宣传彩车，开展现场宣传和巡回流动宣传。县卫生局出台宣传方案，把宣传标语、宣传画张贴到了广大农村，把宣传资料发到了农民手上。此外，各职能部门还通过广播、电视、报刊、网络等多种平台，采取群众喜闻乐见的形式，向广大群众进行了食品安全法的宣传，据不完全统计，《食品安全法》施行以来，各部门累计出动宣传车辆1004（台）次，宣传人员2220余人次，发放宣传材料63200余份，发放《食品安全法学习手册》8000余份，张贴宣传标语200余条，发放调查问卷1000份，接受群众咨询500余人次。

通过开展形式多样的宣传活动，进一步普及了《食品安全法》及食品安全知识，有效地提高了全县人民群众的食品安全意识和自我保护意识，营造了良好的社会氛围。

（二）加强学习，不断提升食品安全监管水平。继“食品安全宣传月”活动之后，各食品安全监管部门紧密结合工作实际，迅速行动，周密部署学习培训工作。县食品药品监督管理局采取请进来与走出去相结合、集中学和自学相结合、书本学习与实地调研相结合、领导带头学与全员讨论学相结合的方式，系统学习了《食品安全法》及其相关法律法规知识，并派出主要业务骨干到大连、西宁等地参加了国家食品药品监管局举办的《食品安全法》专题培训和高层论坛。县质监局在参加省市质监系统专题培训的基础上，对乡镇工作站的工作人员进行了集中培训，并对村级信息员的培训工作进行了安排部署。县工商局在集中学法过程中，重点学习讨论了新法的适用，和新旧法律的无缝衔接。县卫生局以县卫生监督所为依托，由所领导亲自授课，重点学习了食品安全相关执法职能的变动情况和餐饮服务单位的相关法律规定。各部门的多渠道、全方位的学习，为准确把握《食品安全法》的立法精神，全面提高《食品安全法》的执法能力和水平，起到了积极的推动作用。此外，各部门还积极组织食品生产经营企业开展学法活动。通过一系列的学习培训，促使企业懂法、守法，自觉提高食品安全意识，进而为保障食品安全奠定基础。

（三）加强管理，切实提高企业食品安全意识 各职能部门从建立健全食品安全监督管理工作机制入手，扎实推进《食品安全法》的贯彻落实，推动食品安全监管工作的有效开展。县质监局制定出台了“工作衔接机制”、“督查督办机制”、“黑、黄名单工作机制”、“重大事项报告通报机制”、“行政案件查处联动机制”、“行政问责制”、“举报奖励办法”及其实施细则等长效监管工作机制。县工商局围绕制度落实、许可证发放和投诉举报三个环节做好“文章”。一是强化“三个层面”的制度落实，即食品经营户的溯源和管理等自律制度、监管人员的巡查监管和责任追究制度以及加强社会监督的信息公示和监督制度。二是强化食品流通许可证的审核和发放工作管理。确定专科、专人负责食品流通许可证发放，出台了食品流通许可办事指南和食品流通许可申请范本等便民措施。目前，全县已许可、发放《食品流通许可证》125户。三是强化食品投诉举报的快速处置和监管情况的督查。把食品类投诉举报作为重点关注的类型，消费者要求紧急处置的必须在规定时间内到达现场进行处理。同时强化对食品安全监管工作的督查。按照年初确定的食品安全监管工作计划，对各基层工商所阶段性的食品安全监管工作进行检查。县畜牧兽医局建立健全疫病可追溯体系，从源头上确保畜产品安全。目前，全县牲畜新型二维码标识佩戴率已达100%，并投资5万元为17个乡（镇）兽医站配备了电脑，建立了疫病可追溯网络，实现了饲养过程中防疫、消毒、用药等情况进行数字化、信息化管理。

通过各部门的积极努力和各食品企业的积极配合，切实提高了食品企业的食品安全意识和食品企业作为第一责任人的责任意识。

（四）突出重点，依法加强食品安全监管工作 在具体监管工作中，我县结合实际情况，采取整治与规范、打劣与扶优相结合的原则，突出重点，抓住关键，严打重处，依法开展各环节食品安全监管工作。

一是围绕加工环节抓监管。县农业局依法强化食用农产品生产环节质量安全监管，开展了打击非法生产销售甲胺磷等五种违禁高毒农药行动，对我县39家农资门市部及20家农产品生产基地进行了拉网式检查。坚决杜绝甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和硫胺等5种高毒有机磷农药在我县市场上销售使用。在此基础上，县农业局对全县33家种子、农药、化肥生产、经销单位建立了农资诚信档案。积极发展无公害农产品、绿色食品、有机农产品等优质安全农产品品牌，推进“三品”认证。截止目前，无公害认定产地面积63.1万亩，认证甜、糯玉米、小麦粉、小米、红小豆等37个产品。有机认定产地面积1400亩，认证生产类产品有小麦、谷子、玉米、高粱等7个产品，加工类产品有小麦粉、小米、玉米糁、玉米面等4个产品，在促进农民增收的同时，为消费者提供了更多更好的优质农产品。县质监局找准新法的主要特点，从强化企业第一责任人意识入手，督促企业建立并执行许可证制度、索证索票制度、食品生产过程管理记录制度、食品出厂检验记录制度、食品召回制度、从业人员健康管理制度、食品安全管理制度等各项管理制度，将食品安全落实到源头。

二是围绕流通环节抓监管。县工商部门积极做好流通环节食品安全专项整治，适用《食品安全法》立案查处食品违法案件10起，取缔食品无照经营14户，规范办证、办照46户。

三是围绕餐饮消费环节抓监管。县卫生部门严格按《食品安全法》的要求，自2009年6月1日起停止发放《食品卫生许可证》。根据省市政府有关文件精神，在机构改革期间，部门职能调整到位之前，卫生部门继续履行餐饮服务环节的日常监管工作，并与食品药品监督局联合做好餐饮服务许可的申请受理、审查工作，并严格按照《餐饮服务许可证》填写指南发放《餐饮服务许可证》，截止目前，全县共发放临时性《餐饮服务许可证》32份。同时，以贯彻实施食品安全法为契机，扎实做好食品安全整顿工作，先后组织开展餐饮消费环节整顿、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整顿、“地沟油和一次性筷子”专项整治、学校食堂建筑工地食堂专项整治、问题乳粉专项查处等行动，检查中发现6户餐饮单位未取得《餐饮服务许可证》营业，已取缔了其中4户无证餐饮店。

二、存在的主要问题

我县的食品安全工作取得了一些新成绩，但也存在一些不足：

1、监管体系迟迟未能理顺。虽然《食品安全法》对食品安全各监管环节责任进行了明确和调整，但我县目前仍尚未完成机构改革和职能调整，相关职能部门在工作中存在职能不到位和职能交叉重叠问题，比如，目前县里对食品安全的综合协调职能仍由食品药品监管部门承担，而按照《食品安全法》要求，应由食品药品监管部门承担的《餐饮服务许可证》的发放、餐饮业、食堂等消费环节的食品安全监管工作只能暂时由食品药品监管部门和卫生部门协调开展。

2、各监管部门的职责有待细化。食品安全法及相关法律法规难以对各监管环节的具体事务作出详细规定，而各部门的配套规章没有完全出台，各部门的监管范围没有明确，许多交叉的环节和部位仍存在监管“真空”。比如：保健食品的具体管理办法未出台，保健食品经营者无法领取许可证，工商部门无法给予其办理《营业执照》，这在取缔无照经营的过程中，给基层工商部门带来很大的压力。再比如食品流动摊贩的管理，《食品安全法》明确食品摊贩由省、自治区、直辖市人民代表大会常务委员会制定具体管理办法。目前管理办法没有出台，全县的食品流动摊贩因卫生状况差、设施条件差、无固定地点成为无证无照经营，造成很大的食品安全隐患。

3、食品市场还存在较大安全隐患。经营单位对农产品索证索票制度还不健全，一些食品生产经营单位的卫生条件还比较差，灭蝇、灭鼠的措施未能到位，还存在食品乱堆乱放现象。一些市场摊点零乱，卫生状况较差。小餐馆、小食品店、食品摊贩，经营条件较差，人员流动性大，食品安全隐患较多。贯彻实施《食品安全法》八项基本制度（食品安全风险监测和评估制度、食品安全标准制度、食品生产经营制度、食品检验制度、食品进出口制度、食品安全事故处置制度、监督管理制度、责任追究制度）任重道远。

4、行政相对人对食品安全法认识不足。食品安全法与过去的食品卫生法和产品质量法等法律法规在行政处罚的力度上加大了好几倍，在处罚金额上起点较高，目前正处于一个过渡时期，经营者对新的法律理解与认识不足，从而造成执法处罚不当的错觉。同时经营者没有认识到食品安全法中所规定的应尽义务，不是主动地配合管理，而是被动地接受管理，甚至是在回避管理工作，在很大程度上存在抵触情绪。

三、对下一步的工作的建议

《食品安全法》强化了行政监督与技术监督、行政监管与社会治理、政府责任与企业责任的统筹，更加突出了以人为本和科学监管的理念。为学习宣传、贯彻实施好食品安全法，提出以下几点建议。

1、加快理顺、健全食品安全监管体系步伐。一是尽快理顺食品安全监管体系，逐步明晰各食品安全职能部门职责分工，努力实现高效监管。二是强化监管检测计划，提高统筹监管效能。三是创新管理手段，强化三级监管网络，切实采取有力措施，加强对与群众密切相关的小餐馆、小食品店、夜市、流动摊贩的监管。四是推进购货检查验收、索证索票等制度的落实，严格实行不合格食品的公示、退市、销毁制度。

2、加大学习宣传食品安全法的力度。采取多种形式进一步加大学习和宣传的力度，使各职能部门更加清晰法律职责；使企业进一步强化第一责任人意识和法律意识，提高自身风险防范和管理能力；使人民群众强化食品安全意识和维权意识，以最便捷的方式获取食品安全信息及举报、投诉和事故处理报送的渠道，成为自身权益的维护者和社会食品安全的监督者。

3、加快搭建食品安全监督管理信息平台。以各监管部门现有的信息数据档案资料为基础，搭建食品安全监督管理信息平台，统筹各监管部门的信息资源，做到资源共享、信息互通，全面、及时掌握县域食品安全监控数据，提升监管能力。

淅川县贯彻实施食品卫生法工作汇报 篇3

《行政许可法》颁布实施以来，我局按照上级要求，积极组织局机关职工和全体卫生执法人员进行认真学习，开展相关培训，同时结合自身业务工作，认真组织清理本单位行政许可的依据、项目，并建立了相关的规范行政审批与行政执法的规章制度。一年多来，从实施情况来看，我局能严格按照要求依法行政。现将有关情况汇报如下：

一、我局贯彻《行政许可法》的主要做法和成效

1、深入开展学习培训工作，行政机关工作人员的执法水平明显提高。

我局高度重视行政许可法的学习、宣传工作，将其作为一项重要工作抓紧抓实，及时制定了《行政许可法〈贯彻实施〉方案》，积极组织干部职工认真学习，局领导班子及有关职能科室参加了市卫生局组织的《行政许可法》统一考试，全面提高工作人员的行政执法水平和服务质量。局举办了《行政许可法》培训班，把学习《行政许可法》和岗位资格培训及普法工作相结合，要求干部“学懂、学透、学精”该法，组织全局人员参加全县举行的《行政许可法》统一考试。通过学习、宣传、培训，我局工作人员基本上能正确理解和把握《行政许可法》的精神实质，自觉转变不适应行政许可的思想观念和做法，行政执法工作水平和服务质量得到明显提高。

2、认真做好项目清理，行政许可工作逐步规范。

我局按照上级有关文件精神和县政府的要求，及时做好行政审批项目、涉及行政许可规范性文件和行政许可实施机关的清理工作。局成立了清理工作领导小组，认真制定工作计划，落实工作任务，确保清理到位。结合我县实际情况，共取消了医疗机构设置审批费、注册费、校验费、评审费、管理费及卫生许可初审费、卫生许可证复审费等7项收费项目；顺应行政许可制度需要，在县政府组织下将原县防疫站一分为二，负责卫生监督职能的科室划出，单独组建了**县卫生局卫生监督所，专门负责全县卫生法律法规的监督检查工作，使卫生执法更专业化。通过认真清理，使我局出台的规范性文件中有关行政许可的规定基本上符合国家现行政策、法律、法规和规章的规定，实施行政许可的主体合法、收费项目依法有据。

3、重视配套制度建设，确保行政许可行为的公平、公开、公正。

为规范行政许可行为，促进依法行政，我局结合自身的法定职责和工作实际，按照省、市制定出台的行政许可配套措施的要求，加强与行政许可相关的配套制度建设。制定了《卫生行政执法责任制若干规定》、《卫生监督稽查工作规范》等配套制度，对卫生行政执法过错责任追究、监督稽查、行政处罚、执法文书及档案管理等作出了明确规定，行政机关执法人员违反法定义务的“不作为”或“乱作为”的行为，都必须承担相应的过错责任。通过制定《行政许可申请材料接收凭证》、《申请材料补正通知书》、《行政许可申请受理通知书》、《行政许可申请不予受理决定书》、《行政许可技术审查延期通知书》、《行政许可决定延期通知书》、《不予行政许可决定书》、《不予变更/延续行政许可决定书》、《行政许可证件撤消决定书》等9份行政许可文书，使办理行政许可的各个环节都有章可循，有效地促进了本部门自觉地依法行政，按程序办事。通过建立配套制度，提高了行政许可工作的透明度，减少了实施行政许可过程中的随意性。

4、切实改进工作方法，为民、高效、便民的原则得到较好落实。

在不断深化行政审批制度改革的基础上，我局以实施《行政许可法》为契机，按照公开透明、便民、高效的原则，积极探索和改进行政许可的方式方法。设立了铜陵县卫生政务公开栏，将**县卫生局自我公开承诺、医疗机构执业许可证办理程序、申请卫生许可流程等措施上墙；大力扶持下岗再就业人员，对经营业主免收民办医疗机构管理费、卫生监测费、卫生质量检验费、预防性体检费、预防接种劳务费、卫生许可证工本费，指导他们规范化经营，少走“弯路”、“错路”，为经营业主提供快捷、高效、优质的服务，全面提高全局人员的工作效率和服务水平。

5、强化督促检查力度，为《行政许可法》全面正确实施提供有力保障。

我局认真依照《行政许可法》的有关规定，自觉加强对许可工作的后续监管力度，为全面推进《行政许可法》的贯彻实施提供强有力的保障。依照《卫生监督稽查工作规范》，加强对卫生监督人员着装、执法程序等情况的稽查，使他们做到严格执法、公正执法、文明执法，切实依法行政；对下属单位的票据实行统一管理，防止乱收费现象的发生；加强对农村合作医疗基金的监管，定期向社会张榜公布基金的具体收支使用情况，自觉接受社会和群众的监督，确保基金的安全和合理使用，通过以上措施，进一步增强了全局工作人员自觉守法意识，有力推动了《行政许可法》在我局的正确贯彻实施。

二、存在的主要问题

一是一些行政执法人员思想认识还不到位，在实施行政许可中仍停留在旧的工作模式上，对行政许可项目申请进行审查不够认真；二是审批相关文书不够规范，一次性告知制、首问负责制等制度有时得不到完全落实，三是政务公开信息更新不及时；四是还未建立贯彻落实《行政许可法》的长效机制，行政许可法规定的公民的相关权利难以得到彻底保障；五是卫生执法机构后续监管力度不够，重许可轻监管的状况还没有从根本上改变。

三、今后贯彻实施《行政许可法》的工作要求

1、要进一步加大学习宣传力度，营造依法行政的良好社会氛围。

要提高认识，切实把加大行政许可法的学习宣传工作摆上重要议事日程，作为实践“三个代表”重要思想、坚持执政为民、建设服务型政府的重要举措，作为转变政府职能、建设法治政府的一项重要任务抓紧抓实。要充分利用各种宣传工具、采取生动有效的形式，深入宣传这部法律，让人民群众了解该法，学会用法律武器维护自身的合法权益。同时，继续抓好工作人员，特别是领导干部的学习，使各级领导干部熟悉行政许可法的具体规定，准确理解和掌握行政许可法的内容和精神实质；对行政执法人员及时进行培训，实行执证上岗，亮证执法，全面提升行政执法人员的依法行政能力和执法水平。

2、要进一步转变执政理念，强化服务和效能意识。

按照市场经济的要求，坚持“有所为、有所不为”，加快转变政府职能，许可项目要进一步改造内部流程，最大限度压缩时限，使行政审批按照流程最短、程序最简的方式流转。凡是与企业、群众生产生活关系密切，具备条件的，从简从快办理。树立“从无限政府向有限政府转变，从权力政府向责任政府转变，从管理型政府向服务型政府转变”的观念，自觉增强服务和效能意识，建立行为规范、运转协调、公正透明、廉洁高效的行政管理体制。

3、要继续完善相关配套制度，进一步规范行政许可程序。

要认真对照行政许可法的主体制度和程序制度，结合本单位实际，加快建立健全相关的工作制度和工作程序，并向社会公布。督促执法人员主动加强业务学习，增强责任意识，依法高效实施行政许可。

4、要继续加大行政许可后续监管力度，确保行政许可法的正确有效实施。

通过量化形式，把行政许可后续监管情况列为考核绩效的一项重要指标。加强经常性的执法监督，既要监督卫生执法机构是否依法履行许可职责，又要监督其是否有效进行了对被许可人的后续监管，切实防止违法许可、变相收费等行为的发生，对有关的违法许可行为，要坚决追究相关人员的行政过错责任，决不纵容姑息，切实树立行政许可的权威性和有效性，真正把“有权必有责、用权受监督、侵权须赔偿、违法受追究”的原则落到实处。

淅川县贯彻实施食品卫生法工作汇报 篇4

情况汇报

4月26日，县政府召开了全县食品安全工作会议，街道党工委、办事处高度重视，于4月27日组织街道干部、相关所站负责人等召开了XX街道食品安全工作会议，办事处主任XX同志首先传达了《新蔡县人民政府办公室关于印发新蔡县食品安全举报奖励办法（试行）的通知》和《新蔡县人民政府办公室关于印发新蔡县食品安全事故应急预案的通知》文件精神，随后，对我街道下一步的食品安全工作提出了具体要求，并做了详细的部署安排：

一、加强领导，统一认识

为加强是食品安全工作的领导，落实责任，办事处成立了由办事处主任任组长，分管副职任副组长，街道卫生院、市场发展中心、财税所、地税所、中心校、中学、派出所等单位为成员的领导小组。在会上，XX同志对各成员单位负责人告诫道：我们要以高度的责任心，切实抓好食品安全工作，如果有人在食品安全工作上玩忽职守就是对不起党、对不起人民的行为，是要给予严厉处分的行为。会议凝聚了全街道做好食品安全工作的信心，为下步工作开展凝聚了共识，振奋了人心。

二、强化宣传，做好排查

会议召开后，街道办对各村支部书记进行了单独培训，培训内容主要是食品安全法，要求各村委也要迅速召开会议，加强对食品安全的宣传教育，做到人人讲卫生，人人为安全。同时，办事处利用对安全生产五一大检查中发现的存在食品卫生问题学校、街道饮食门店的回访时机，加强食品安全卫生知识的宣传，督促相关责任人予以整改。办事处还利用农办的病死畜禽申报工作的便利，要求所有包村干部将告知书发放张贴到农户手中，并要求农户填写承诺书，确保对病死畜禽进行无害化处理，不流入市场，保障我街道畜禽产品质量安全。

三、完善机制，加强监管

一是配套了食品安全举报奖励办法，鼓励群众对食品安全违法行为进行举报，并予以奖励，让全民参与到食品安全“保卫战”中来，将食品安全隐患消除在“人民战争”中。

二是完善了食品安全检查相应制度，定期不定期对学校食堂、街道门市食品、集市销售食品进行检查，加强食堂的公共卫生管理，做好食品质量监管工作，确保学校食品安全。

三是建立了食品安全责任追究制度，明确了责任主体，将街道辖区各村委食品安全日常监管责任层层分解到各包村干部身上，加大他们的工作压力，增强工作的责任心。

XX街道办事处

淅川县贯彻实施食品卫生法工作汇报 篇5

券桥乡卫生院在２月２８日全县卫生工作会议召开后，于2９日和３月1日召开院班子会议和中层以上会议，会上对全班子成员进行了重新分工，在对班子成员分工的同时，今年加强了责任追究，明确了奖惩.并于３月４日召开全体职工会，在会上对刘局长的讲话进行了一字不漏的传达，同时宋院长还结合医院文化对刘局长的讲话进行了深入学习，在深入学习领会会议精神的基础上，还制订了医院的主要工作计划：

一、基础建设方面：

1、争取项目：在院西侧老职工宿舍楼方位建设急诊－医技－办公综合楼一座。一层为急诊专用，二层为医技专用，三楼以上为公区与电教专用。

2、门诊楼前区：进行硬化、绿化、美化，力争达到卫生、整洁，建成有特色、有品位，健康和谐裕型卫生院。

二、专科建设

1、烧伤科；

2、理疗科；

3、五官科；在现有基础上，对以上科室加强规范化建设，加强人才培养，设备投入，提升档次。

2、进一步加强设备投入

拟新增：

1、麻醉机、呼吸机；

2、全自动生化分析；

更换：全自动血球分析仪、尿分析仪。

三、公共卫生项目

1、争取项目购买救护车及办公用车各一辆。

2、固定及培养10人以上公共卫生专业人才队伍。

淅川县贯彻实施食品卫生法工作汇报 篇6

贯彻落实情况工作汇报

市卫生局：

在全市卫生系统关于全面创建无烟医疗卫生机构工作会议结束后，医院领导高度重视这次会议，立即将控烟工作列入工作日程，对控烟工作做了具体安排部署，现将我院控烟工作贯彻落实情况汇报如下：

一、召开启动会议

2011年5月10日，我院在医院会议室召开了XX镇卫生院全面创建无烟医疗卫生单位启动会议，会议由XX院长主持，全体干部职工参加，会上XX院长传达了市卫生局关于在卫生系统全面禁烟的有关精神，并对医院的控烟工作做了安排部署，会上医院与各科室签订了创建无烟科室工作责任书。

二、成立控烟领导小组，设立控烟监督员

按照卫生部《无烟医疗卫生机构标准（试行）》成立了控烟领导小组，院长任组长，各科室主要负责人为成员，并在相应科室设控烟监督员。

三、加强控烟知识学习，做好控烟宣传工作

为进一步做好控烟工作，使控烟工作顺利开展，确保控烟工作取得实效，医院组织全体干部职工进行控烟知识、方法和技巧等方面的学习，并在医院门诊大厅、病房走廊、办公区等醒目位置设置禁烟标

识，充分利用DVD播放影音资料、发放健康教育宣传折页等方式，对广大患者进行禁烟知识的宣传教育。

四、加强制度建设，健全长效工作机制，明确奖惩措施

食品卫生安全专项整治工作汇报 篇7

食品卫生安全专项整治工作汇报

瑞昌市教育局：

对这次食品卫生安全专项整治工作，我校领导非常重视。

一、主要工作

（一）成立机构

为加强此次专项整治工作的领导，我校成立了食品卫生安全专项整治工作小组。小组由下列成员构成： 组长： 张葵军

副组长： 周平高柯发林柯贤江

成员： 周佐义柯美明张茂雄徐新国

（二）制定方案

为消除学校及周边卫生安全隐患，进一步加强对学校食品卫生安全的监督管理，防止学校事物中毒或其他食品原性疾患事故发生。确保学校师生食品卫生安全，特制定了整治方案。《方案》有指导思想，有整治目标和重点，有实施步骤。

（三）开展自查

根据市局精神和学校《方案》，我校于07年9月19日

重点对食品小卖部和食堂的如下方面进行了认真检查。

1.食堂餐饮服务许可情况、食堂操作间的基本条件、饮用水食品是否按规定留样，安全防范措施、原材料进货质量安全把关，管理制度及责任落实，从业人员健康证及量化分级管理情况，特别检查了食品储藏中有无过期、霉变和腐蚀食品及原料等。

2.小卖部的证照是否齐全，进货检查验收、索证索票、购销台帐和质量承诺等制度是否落实、所经营食品有无QS标志、有无销售“三无”商品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质及其他不合格食品。

（四）整改落实

学校法人代表和领导小组负责人亲自过问，在自查基础上开展整改，使食品卫生安全工作基本落到实处。

1.建立健全了岗位责任制、卫生管理等制度，并认真执行。管理人员对食品的原料采购、储存设施、炉灶等设备以及职工的个人卫生经常检查，监督各项规范和制度的执行。确保食堂卫生。

2.把住食品进货关。一是选择合法经营者供应食品的原辅料；二是向供货方索取票证；三是采购时对食品仔细检查；四是防止污染；五是用多少购多少，以销定购，保证食品新鲜和卫生。

3.把住食品管理关。一是肉、蛋类易滋生细菌的食品，注意

储存温度；二是注意储存食品的防霉变防再度污染；三是对食品的储存地点严要求；四是生、熟食品分别存放。

4.把住食品烹调加工类。做到烹调前充分地解冻食品，彻底地加熟食品，随炒随卖，短期保存食品。

5.把住食品加工环境关。做到操作流程，坚持“生进熟出”的原则，厨房清洁卫生，餐具饮具注意消毒和储存，食品加工的刀具、毡板等，生熟、荤素不混用。

6.把住从业人员的卫生类。做到如下几点：一是从业人员持健康证上岗；二是食品加工人员健康上岗；三是督促职工搞好个人卫生。

二、必须进一步加强处

（一）设施、设备尚不够齐全。原材料储存柜容积不够，致使部分生料堆放在地面上；对浸泡的生料和熟食(汤质)，遮盖工具不足，致使敞开放置,易落入蚊蝇。

（二）厨房由卫生难以保持。主要表现地面尚有污物，滋

生蚊蝇飞来飞去，易污染熟食。主要原因是目前尚有不少自己打米蒸饭，餐厅放有不少箱子，学生打米和用膳时有泼洒现象；加之餐厅内人来人往，厨房内工作人员走来走去，鞋底带进脏物,致使地面难以保持清洁。

（三）小卖部的食品有个别品类无QS标志。

乡食品卫生安全工作情况汇报 篇8

乡食品卫生安全工作情况汇报

足别瑶族苗族乡食品卫生安全工作 情况汇报

为进一步加强全乡食品卫生安全管理工作，确保全乡人民群众身体健康和生命安全，维护社会稳定，根据西林县食品卫生安全有关工作会议精神，我乡紧紧围绕“稳定压倒一切”的方针，把食品卫生安全监管工作列入本乡工作的重要议事日程，特别是对预防野菌、酵米面中毒和甲肝传染性疾病等疫情的宣传和教育工作，切实加强领导，落实责任，强化措施，切实抓好此项工作，有效保障了我乡人民群众的生命财产安全和社会稳定。现将情况汇报如下：

一、加强领导，精心组织，在全乡营造保障食品药品安全的良好社会氛围 成立机构，明确责任。

食品安全涉及广大人民群众身体健康和生命财产安全，乡党委、政府对食品安全工作十分重视，并成立了由乡党委书记陆明峰、乡人民政府乡长廖忠新为组长，乡党委副书记、乡人大主席陆绍光和乡人民政府副乡长王世英为副组长，各挂村工作队长为成员的乡食品卫生安全领导小组，领导小组下设办公室，办公室设在乡政府办公室，办公室主任由陆绍光同志兼任，成员由王颜升、黄保兵等同志组成，专门负责协调全乡的食品药品安全工作。精神组织，积极开展食品卫生安全宣传教育工作。

同时，从舆论宣传、政府引导、群众参与等多方面入手。一组织开展了一系列“食品卫生安全”宣传活动，特别是对野菌、酵米面中毒事件的宣传教育，通过广播、悬挂横额、发放宣传单等形式，同时各村工作队深入村屯、深入农户宣宣食品卫生有关知识，发放宣传单，做到家户喻晓、人人皆知，在全乡营造浓厚的氛围；二是利用圩日组织开展创建放心肉、放心餐饮店、绿色食品销售专柜、绿色餐饮店活动；三是组织工商、农业站等在农贸市场开展蔬菜农残检测现场演示和“放心菜”、“放心肉”等食品安全知识宣传咨询活动；四是组织乡有关工作人员多次视察卫生院、学校食堂食品药品安全工作，有力地推动了食品药品卫生安全工作的深入开展。

二、强化责任，成立抢救应急预案 我乡根据本乡的实际情况，制定了《足别瑶族苗族乡食品安全应急预案》，明确工作的指导思想、工作重点、工作目标和主要任务及措施，做好工作的开展计划，做到责任明确、措施有力、步骤清晰，严肃要求各阶段的具体工作，切实抓好食物中毒事故的应急处理，组织一支突发事故应急分队。一旦发生食物中毒事故，乡党委政府和有关单位要迅速

采取得力措施，查明事故原因，抢救中毒病人，做好现场处理，并按要求向上级政府和主管部门报告。卫生院要及时做好抢救工作，因设备、技术达不到，急需转院的要做好转院安排和护送工作。对工作松懈，纪律散慢，思想麻痹，导致后果严重的，要严肃追究法律责任。

三、明确重点，切实加强传染性疾病的宣教工作 为科学、规范、有序地开展传染性疾病的预防工作，保障全乡人民群众的身体健康和生命安全，维护全乡社会稳定，我乡坚持“预防为主、及时处置、分级控制、科学管理”的原则，切实做好传染病的预防、隔离、医治等工作。一是组织乡卫生院有关人员下到各小学校点，开展传染性疾病宣传教育工作，落实健康教育，培养良好的卫生习惯；二是以“城乡清洁工程”为契机，做好全乡环境清洁工作；三是改善乡中心学校卫生条件，不断完善食堂的管理工作；四是定期或不定期对各餐饮店卫生专项整治活动，不合格的责令及时整改。

四、强化措施，集中开展食品药品市场专项整治

一是对农贸市场进行了集中整治。全面开展野菌、粮、肉、面粉加工等食品市场集中整治，重点打击销售野菌、不合格、冒牌、来路不明和“三无”商品等不法流通销售行为，并在全面自查的基础上，采取普查与重点查、明查与暗查、定期查与随机查相结合的办法，先后组织20余人次对全乡集贸市场及餐饮店的食品安全工作进行巡查。并取缔无卫生许可证、无营业执照、无生产许可证的食品生产企业和不具备基本生产条件的食品加工。采取集中整治与日常监管相结合的办法，严厉打击私屠滥宰等不法行为，畜牧站负责人做好检疫工作，确保全乡人民群众吃上“放心肉”。二是对药品市场进行了专项整治。严厉查处无证药品经营行为，打击制售假劣药品，开展了与派出所对乡卫生院和各村卫生室的联合打假行动。规范药品流

通经营秩序，健全了农村药品监督网络、促进农村药品供应安全网络建设。

五、存在的问题

虽然我们在食品安全工作中取得了一定的成绩，但是，面临的问题和困难还是不窗口容忽视和乐观，食品安全工作还存在以下方面问题和困难：

1、食品卫生安全专项经费紧缺，对食品安全工作集中整治，定期或不定期的监督检查造成了一定的困难；

2、广大群众自我防范、保护意识还不强，对预防重大食品安全事故有一定的隐患；

3、我乡造林流动人口多，部分群众有食用野菌的生活习惯，给此项工作带来一定的难度。

六、今后工作

1、切实加强对食品安全的日常监管和专项整治工作；

2、加大食品卫生安全宣传教育工作力度，进一步扩大宣传面，采取切实有效的措施，杜绝有关食品卫生安全中毒事

件的发生。

3、严厉打击对食品安全方面的各种违法犯罪行为，从源头上堵绝不法分子制假等活动，引导农户科学消费、节约消费、文明消费。

淅川县贯彻实施食品卫生法工作汇报 篇9

我乡地处城郊中部，有较为丰富的矿产、毛竹、茶叶等资源。近几年来，乡党委、政府立足实际，不断挖掘资源优势，加大了矿产业、毛竹产业、茶叶产业的开发力度。截止目前，已引进相关企业23家，其中金矿企业5家，竹木加工企业12家，茶叶加工企业4家，副食品加工企业1家、竹碳加工企业1家，水泥制造企业1家。随着我乡工业经济快速发展的同时，职业病卫生安全隐患也不可避免地显露出来，存在职业病危害隐患的企业有11家，其中金矿5家、水泥厂1家、竹木加工4家、竹碳加工1家，直接接触危害作业人员800余人。主要职业病危害因素有粉尘、噪声、射线、化学粘胶剂和高温等。自2002年以来，乡党委、政府把贯彻落实《职业病防治法》作为关乎民生的一项重要工作来抓，始终坚持突出工作重点，积极贯彻落实《职业病防治法》，不断强化防治监管工作，切实保障了广大劳动者的健康权益，确保了我乡经济又好又快发展。

主要做法及成效

一、加强领导，健全机构。抓好职业病防治法的贯彻落实，就是抓以人为本、保障职工身心健康的一项民心工程，更是抓职工得实惠，企业得效益，政府得民心的一项“德政”工程。因此，乡党委、政府根据上级部门的要求部署，成立了由乡党委副书记任组长，党委宣传委员任副组长，乡安办、司法所、卫生院、社会劳动保障所、乡总工会为主要成员的“乡职业病防治工作领导小组”，制订了实施方案，明确了目标任务和工作要求，并及时组织了各村（场）、各站所和各企业主要负责人召开了全乡职业病防治工作会议，对贯彻落实《职业病防治法》作出了具体安排部署，增强了与会人员做好贯彻实施《职业病防治法》的责任意识。各村（场）、各站所和各企业也相应成立了组织机构，同时结合当地和各企业实际制定贯彻落实《职业病防治法》的实施方案，为《职业病防治法》的贯彻落实提供了强有力的组织保证。

二、广泛宣传，营造气氛。为了让广大群众和各企业员工能深入了解《职业病防治法》，维护自己的合法权益，乡党委、政府先后组织了乡、村厂矿企业负责人及职工代表开展《职业病防治法》培训活动，几年来，共举办培训班五期，开展知识讲座四次，培训企业负责人50余人次；乡安办、司法所、卫生院、社会劳动保障所、乡总工会等相关职能部门工作人员还经常深入各村和厂矿企业开展《职业病防治法》宣传咨询活动。发放各种宣传材料3000余份，接受咨询群众及职工近4000余人。各企业结合乡党委、政府开展的《职业病防治法》宣传活动，也积极参与悬挂各种宣传横幅累计达120条，张贴标语150余条，并利用宣传栏大力宣传《职业病防治法》。金锋、政龙、宏坤等5家金矿企业还在广大员工中开展了“预防职业病”答题活动，共发放答卷200多份。使预防职业病宣传工作广泛化、深入化，取得了良好的宣传效果。切实提高了广大劳动者特别是企业劳动工人的法律意识和自我保护意识。

三、依法行政，强化监管。我乡从金矿、炭业、竹木加工等职业病危害较严重的重点行业入手，将用人、用工单位的职业健康监护工作作为重点，认真开展职业卫生执法检查，对全乡11家职业病危害存在隐患重点企业进行了摸底建档，将职业卫生检查工作，纳入了安全生产工作同时计划、同时部署、同时检查，每年不少于两次，把作业场所职业卫生状况及职工劳动防护用品的使用情况作为重要内容进行检查，还组织卫生、安办、派出所等部门人员开展粉尘与高毒物品危害治理专项行动，对矿山开采、冶金、有色金属、化工等行业产生粉尘和使用高毒物品作业场所进行专项治理，明确整治工作目标、工作范围、工作任务和工作措施，对发现的问题及时指出，对存在严重问题的企业，下达整改通知，跟踪督促整改。几年来，先后对11家企业进行了监督检查，督促企业建立健康监护档案，对2家企业给予了行政警告。由于工作到位，监管到位，目前我乡尚未发现职业病例。

过去几年，我乡在贯彻实施《职业病防治法》的工作中虽然取得了一定的成效。但是，距上级的要求还有一定的距离，还存在许多困难和问题，主要表现在：一是一些企业对职业病防治工作重视不够，对职业病防护设施投入不足。二是由于部分工人知识水平较低，上岗前又多未经过卫生培训，缺乏基本的职业卫生知识和防护知识，自我保护意识还比较薄弱。三是少数企业用工人员的健康监护档案还未建立等。因此，在今后工作中我们将不断创新工作方法，以更加扎实的作风，更好的举措，切实履行职责，以确保广大劳动者的健康权益得到保护。

今后努力方向

一、提高认识，加强领导。职业病防治工作是直接关系到广大职工生命安危的大事，搞好职业病防治工作，对加快我乡经济发展步伐，促进全乡和谐稳定，意义重大。因此，乡党委政府将从战略和大局的高度，充分认识搞好职业病防治工作的重要性，把职业病防治工作纳入建设小康社会的总体规划之中，进一步增强责任感、使命感和紧迫感，以更大的决心、更多的精力、更得力的措施，抓好职业病防治工作。

二、进一步加强法制宣传和舆论监督。我们将继续巩固好过去几年来在贯彻落实《职业病防治法》所取得的成果的基础上，充分利用广播、电视及其他新闻媒体，在全乡广泛、深入、持久地开展《职业病防治法》的宣传，重点加强对企业主和劳动者的宣传，提高业主的法治观念和职业病防治意识，明确企业应承担的职业病防治的责任和义务，使劳动者了解相关的权利，增强自我保护意识。充分发挥群众监督和舆论监督的作用，对一切忽视职业病防治，侵害劳动者权益的行为，要予以揭露，公开曝光，把职业病防治工作置于人民群众和社会舆论的监督之下。

三、集中力量，继续做好专项整治工作。在全乡范围内开展一次企业、农村个体工商户职业病危害专项整治工作，并将其作为不断推进整顿和规范市场经济秩序的一项重要内容。通过明确分工，责任到位，多管齐下，密切配合，形成综合治理的强大合力。坚决取缔那些严重不达标不合格的企业，对导致发生重大职业危害事故的企业，依法追究有关当事人的责任。对敷衍塞责、弄虚作假、有禁不止、玩忽职守的，将依法依纪追究有关人员的责任。

四、标本兼治，建立职业病防治管理的长效机制。职业病防治工作是一项长期的、艰巨的工作，乡党委、政府将结合本辖区的实际情况，制订并完善职业病防治规划，将其纳入国民经济和社会发展计划之中，建立一套行之有效的长效管理机制。具体是：抓好职业病防治责任制的落实，严格履行监督管理的责任，一级抓一级，逐级负责，把职业病防治的各项责任落实到基层，落实到个人；进一步健全规章制度，监督指导用工企业加强内部管理，完善企业内部的职业病防治责任制、作业场所危害控制管理制度、劳动者健康监护制度以及有毒有害作业操作管理制度，加强日常的监督检查，发现隐患，及时整改，把职业病防治的各项措施和要求落到实处；加强上下部门之间的协调，建立有效的监管机制，不仅要在各自的职责范围内做好职业病的监督管理工作，还要沟通信息，加强衔接，密切配合，形成多部门齐抓共管的联动机制，进一步建立各司其职、各负其责的长效管理机制。

淅川县贯彻实施食品卫生法工作汇报 篇10

工作汇报

安徽财经大学后勤服务集团饮食管理服务中心一贯以食品卫生安全为工作主线，认真贯彻学校学生食堂的食品卫生安全是学校工作重要的环节之一，深刻认识到学校食堂食品的加工、烹饪和出售等环节的食品安全，对于学校正常的教学和生活秩序以及社会的稳定的重要性。

一、健全管理规章制度，建立全方位食品安全保障体系。

我校饮食管理服务中心高度重视管理工作的制度化、规范化、科学化建设，不断完善各种安全措施，编印了《饮食管理服务中心制度汇编》，修订、完善了《饮食管理服务中心薪酬分配办法》、《饮食管理服务中心奖励办法》、《饮食管理服务中心食堂管理质量标准》、《饮食管理服务中心采购验收保管制度》、《饮食管理服务中心目标管理量化考核标准》、《安徽财经大学引进餐饮企业管理规定（试行）》等管理制度、安全措施和考核办法，细化岗位操作规范，建立了管理、监督、检查、奖惩的长效机制，做到了所有部门有制度、所有工序有规范、所有岗位有规定，分工明确，管理严格，监督到位、检查及时、奖惩分明。为确保各项管理制度的贯彻落实，坚持每餐一检查，每周一小结，每月一讲评，及时表扬先进，鞭策后进。

在卫生管理制度建设上，我们着重对各工序间的关建点的控制，突出各工序问关键点的制约关系。中心以“食品安全保障责任书”的形式，分别与供货商、监控部、采购配送部、中心仓库、各伙食经营单位建立了食品安全保障责任关联体系，以明确的安全保障责任书条文，对食品领用、加工、销售各个环节，明确了各自的责任和处理权限。食品安全保障责任书还附列出高额的奖罚措施和责任倒究程序，促使各个部门、各个环节认真履行验收程序，中心还在各伙食经营部门成立了食品安全专员，负责各项规章制度落实在实处。

二、领导重视，构筑食品卫生安全体系。

我校饮食中心在实施量化分级管理过程中，学校分管领导和后勤领导亲自到现场进行检查指导，及时协调学校有关部门，帮助解决在实际工作中遇到的各种问题。按照食品卫生监督量化评分表的标准要求，对各食堂库房、更衣间、粗加工间、配餐间、操作 1

间，“五专”设施设备进行整改，引进餐具清洗消毒专用设备，对所有餐用具进行高温和紫外线灭菌消毒，增加对食品冷藏设施和其它硬件设备的投入，为我校学生食堂贯彻执行卫生量化分级管理创造了一个较好的基础条件。同时，学校后勤集团紧抓制度规范化和制度落实，注重培育食堂内部激励机制和制约机制，注重提高食堂自身管理能力，促成各部门、个人职责具体化，各部门和个人都明确了“应该做什么”和“如何去做”。促使了学生食堂卫生监管工作在规范、标准、常态下开展。

三、食品生产经营人员按照《食品卫生法》的要求定期进行体检。

后勤服务集团饮食中心按照食品卫生监督量化分级管理体系工作目标要求，中心所有食品生产经营人员必须持“健康证”上岗。中心还按照《食品安全法》的要求，每年安排全体员工到二级甲等以上医院进行定期体检，一年两次全方位的健康检查保障从业人员健康符合要求。

中心严格遵守《传染病防治法》及相关卫生法律法规，认真做好员工晨检工作。在工作过程中工作人员如出现任何身体不适，立即停止工作，到医院进行全面的身体检查，等身体恢复正常后才能返回工作岗位。对出现传染性疾病工作人员立即上报隔离送医院治疗，对其工作的场所进行全方位的消毒灭菌，杜绝传染源发生，构筑一道食品卫生安全保障线。

四、严把采购源头关，做好食品卫生安全监管。

首先对供应商进行比对筛选，中心采购配送部和中心仓库同时建立了营业执照、卫生许可、生产许可三证齐全供货商档案。按许可范围设计了供货商准入制度，凡未同时进入中心采购配送部和中心仓库档案的供货商，不得从事与食品有关的购销活动，进入档案的供应商不得从事超许可范围的购销活动。饮食中心严格禁止“三无”产品、无QS标识的包装食品进入食堂，同时加大了处罚力度。

饮食中心采购工作实行“采供部采购、初验——中心仓库和食堂保管员验收——餐厅经理审核——监控部全程监控”的四位一体采购验收方式，每个采购全过程四个部门层层把关，验货、验证、登记供货厂商名称及供应品种、生产日期、保质期，从而实现食品的来源和入库前的安全保障。同时，建立合理的物资流程管理程序，饮食中心内部制定了一个物资流程管理程序，程序以货随单走的形式，把仓库、配送、食堂串连起来，使发、领、收环节各负其责，认真验收。同时，赋予领用和加工单位对质量可疑物资的拒收权、退货权，以此构筑食品安全保障又一道防线，同时在很大程度上杜绝了管理制度上的漏洞。

五、“食堂管理系统”为食品安全管理做了技术保障

饮食中心还自主研发了“安徽财经大学食堂管理系统”，用完善的信息化管理系统来规范和监督采供部的采购、中心仓库的验收、各餐厅的领用等工作，全程电子化办公，避免的手工材料出入库单带来的差错和漏洞，同时网上订购、出入库单合计以及成本自动核算功能，大大节约了人力和物力。

饮食中心利用系统将所有合格可用的原材料品名设置在内，其他不可用的原材料排除在系统外，同时饮食中心颁布了后集饮字„2011‟4号《关于进一步加强采购验收工作的通知》文件，加强仓库验收人员的管理，禁止验收人员将其他任何不可用原材料折算成可用原材料进账入库，在很大程度上杜绝了原材料的安全隐患。

六、加强对引进社会餐饮企业的食品卫生管理。

首先对社会餐饮企业资质进行确认，对其经济实力具实考察，能否符合高校高标准的餐饮的要求。对引进的社会餐饮企业，向其说明高校饮食行业的重要性与地方餐饮的区别，应该如何给学生提供优质服务和食品卫生标准及其所承担的责任给予明确说明。《食品卫生安全责任书》和《经营协议书》对其所经营的品种、质量、价格、服务和卫生标准提出明确的规章要求。所需要的物资必须由中心采购配送部统一配送，坚决不允许私自从外采购，中心监控部每天进行日常食品卫生安全巡视监督检查，对所存在的食品卫生安全问题急时解决整改，杜绝食品卫生安全隐患。

七、加强与广大师生沟通和交流，开展全方位监管工作，建立长效工作机制。饮食服务中心承担2万多师生伙食供应工作，我们针对这一群体维权意识较浓文明意识较强的特点，主动地把食堂工作放到师生监管之下.后勤集团专聘了食堂学生监督员，建立了学生代表和专职监管工作人员联席值班制度，和食品卫生投诉登记，建立主、副食品留样登记。饮食中心还经常性地组织学生代表进入食堂后堂，参观食品加工和餐具清洗消毒全部流程，定期召开学生代表座谈会，通过后勤服务集团网留言反馈栏等渠道，全面听取学生对食堂食品安全工作意见和建议，在学生这个群体间建立了对学校食堂卫生安全的信任。

饮食中心和学生会在每年还共同举办文明示范餐厅、文明示范岗位评选活动，各餐厅争示范，员工创先进，学生积极参与评比，促进了食堂职工服务态度和饭菜质量的提高。开展校园厨艺大赛活动，给广大同学一个展现自我、挑战自我的机会，使同学们更加尊重劳动、尊重劳动者，通过这个平台增进了广大同学和饮食工作者的沟通与交流，实现“和谐饮食”，此活动已连续成功举办了三届。

学校也成立了由校领导负责的食品卫生安全领导小组，制定了学校日常监管和食物中毒事件应急工作预案。为保持学校食品卫生监督量化分级管理在常态下开展，我们还有意识的配合食品监督部门的监管工作，共同采取明查与突查形式，全方位和定点检查相结合的形式，促使各学生食堂，扎实有效地落实各项管理工作。

八、加强教育、广泛宣传、营造食品安全氛围。

饮食中心对每一位新员工实行严格的岗前培训和审查，每年有计划的安排员工和管理人员培训不少2次，邀请食品卫生专家和专业药监部门监管人员给大家讲授食品管理的目的以及其意义。重点结合食品卫生基本知识、食品卫生操作流程，从岗位上给从业人员提出规范的职业行为要求，从工作层面上让从业人员掌握食品加工的卫生安全常识和简捷有效的食品安全判定方法，并以试卷签题的形式来巩固培训效果，全员培训率达到100%。通过深入广泛的宣讲，营造了我校学生食堂食品安全氛围，从业人员在思想上牢牢地树立起食品安全意识，掌握了食品安全基本知识。

饮食中心积极参与市有关部门举办的各种食品安全培训班，各种食品安全知识宣传活动，通过培训和宣传工作使中心员工从思想上对食品安全工作有了极大的提高。

后勤服务集团饮食服务中心在校领导和集团领导的正确指导和关心下，继续抓好食品卫生安全工作主线，贯彻落实食品卫生监督量化评估体系，努力为全校师生员工提供卫生、美味、质高、品多、价廉的菜肴，创造良好的就餐环境。

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