保证食品安全规章制度 通用十项

保证食品安全规章制度 通用十项（精选8篇）

保证食品安全规章制度 通用十项 篇1

简单地说，掌握所有可能导致被入侵和被用于实施拒绝服务攻击的原因和安全漏洞是非常复杂的，详细地说，没有简单和专门的方法保护不受到这些攻击，而只能尽可能地应用各种安全和保护策略。对于每个面临安全威胁的系统，这里列出了一些简单易行和快速的安全策略以保护免受这些攻击。

对于面临拒绝服务攻击的目标或潜在目标，应该采取的重要措施：

1、消除FUD心态

FUD的意思是Fear(恐惧)、Uncerntainty(猜测)和Doubt(怀疑)。最近发生的攻击可能会使某些人因为害怕成为攻击目标而整天担心受怕。其实必须意识到可能会成为拒绝服务攻击目标的公司或主机只是极少数，而且多数是一些著名站点，如搜索引擎、门户站点、大型电子商务和证券公司、IRC服务器和新闻杂志等。如果不属于这类站点，大可不必过于担心成为拒绝服务攻击的直接目标。

2、要求与ISP协助和合作

获得你的主要互联网服务供应商(ISP)的协助和合作是非常重要的。分布式拒绝服务(DDoS)攻击主要是耗用带宽，单凭你自己管理网络是无法对付这些攻击的。与你的ISP协商，确保他们同意帮助你实施正确的路由访问控制策略以保护带宽和内部网络。最理想的情况是当发生攻击时你的ISP愿意监视或允许你访问他们的路由器。

3、优化路由和网络结构

如果你管理的不仅仅是一台主机，而是网络，就需要调整路由表以将拒绝服务攻击的影响减到最小。另外禁止网络不需要使用的UDP和ICMP包通过，尤其是不应该允许出站ICMP“不可到达”消息。

4、优化对外开放访问的主机

对所有可能成为目标的主机都进行优化。禁止所有不必要的服务。另外多IP主机也会增加攻击者的难度。建议在多台主机中使用多IP地址技术，而这些主机的首页只会自动转向真正的web服务器。

5 、正在受到攻击时，必须立刻应用对应策略

尽可能迅速地阻止攻击数据包是非常重要的，同时如果发现这些数据包来自某些ISP时应尽快和他们取得联系，

千万不要依赖数据包中的源地址，因为它们在DoS攻击中往往都是随机选择的。是否能迅速准确地确定伪造来源将取决于你的响应动作是否迅速，因为路由器中的记录可能会在攻击中止后很快就被清除。

对于已被或可能被入侵和安装DDoS代理端程序的主机，应该采取的重要措施：

6、消除FUN心态

作 为可能被入侵的对象，没必要太过紧张，只需尽快采取合理和有效的措施即可。现在的拒绝服务攻击服务器都只被安装到Linux和Solaris系统中。虽然可能会被移植到*BSD*或其它系统中，但只要这些系统足够安全，系统被入侵的可能性不大。

7、确保主机不被入侵和是安全的

现在互联网上有许多旧的和新的漏洞攻击程序。以确保你的服务器版本不受这些漏洞影响。记住，入侵者总是利用已存在的漏洞进入系统和安装攻击程序。系统管理员应该经常检查服务器配置和安全问题，运行最新升级的软件版本，最重要的一点就是只运行必要的服务。如果能够完全按照以上思路，系统就可以被认为是足够安全，而且不会被入侵控制。

8、周期性审核系统

必须意识到你要对自己管理的系统负责。应该充分了解系统和服务器软件是如何工作的，经常检查系统配置和安全策略。另外还要时刻留意安全站点公布的与自发管理的操作系统及软件有关的最新安全漏洞和问题。

9、检查文件完整性

当确定系统未曾被入侵时，应该尽快这所有二进制程序和其它重要的系统文件产生文件签名，并且周期性地与这些文件比较以确保不被非法修改。另外，强烈推荐将文件检验和保存到另一台主机或可移动介质中。这类文件/目录完整性检查的免费工具可以在许多FTP站点上下载。当然也可以选择购买商业软件包。

10、发现正在实施攻击时，必须立刻关闭系统并进行调查

如果监测到(或被通知)网络或主机正实施攻击，应该立刻关闭系统，或者至少切断与网络的连接。因为这些攻击同时也意味着入侵者已几乎完全控制了该主机，所以应该进行研究分析和重新安装系统。建议联系安全组织。。必须记往，将攻击者遗留在入侵主机中的所有程序和数据完整地提供给安全组织或专家是非常重要，因为这能帮助追踪攻击的来源。

保证食品安全规章制度 通用十项 篇2

关键词：农产品产地准出制度；农产品质量安全

中图分类号：F323文献标识码：A文章编号：1674-0432（2014）-05-02-1

1加强农产品产地环境监管，推进无公害农产品产地建设

农产品产地环境条件是生产优质农产品的基础。各乡（镇）农业部门要高度重视，结合土壤普查和农产品质量安全抽检情况，做好主要农产品分类划区和无公害农产品产地认定工作。继续抓好已认证的无公害农产品基地的建设工作，结合各自优质、特色农产品特点，积极加强农产品基地认证工作，对已认证基地建设中的好经验，好做法进行积极推广，引导群众按标准化要求操作。在基地管理上要有严格的管理制度，成立基地领导小组，制定合理的培训计划，建立详细的生产档案，明确基地名称、范围、负责人，落实责任，进一步提高全县农产品基地管理水平。县农牧局积极采取各种措施，推进保障农产品质量安全的标准化生产示范基地建设。局属农业技术推广单位要切实加强农产品产地环境监测，积极推广配方施肥等新技术，改善农产品产地条件。

2加强农业投入品监管力度，建立农业投入品质量监管责任制

科学合理的使用农业投入品是生产无公害、绿色农产品的前提。农业综合执法部门要积极加强对农业投入品使用的管理，建立农业投入品质量监管责任制，逐步完善农资打假工作长效机制。配合农业行政专项执法活动，切实解决化肥、农药、兽药、饲料等农业投入品以及工业“三废”对农业生态环境和农产品的污染，严厉打击制售假冒伪劣农业投入品和破坏农业生态环境的行为。组织成立一批农业投入品定点采购点，农产品质量检测中心定期抽检，确保投入品的质量，保证群众的利益。突出重点，采取有力措施，规范农业投入品市场，对不符合规范的限期整顿，达不到要求的按照法律规定予以取缔。建立健全限用农业投入品生产经营档案制度，实行质量可追溯、责任可追究管理。

3完善农产品检测体系建设，强化农产品质量安全监督

农产品质量检测体系是实施农产品质量安全产地准出的基础。建议实施基层农产品质量检测机构标准化建设，制定县级农产品质量检测中心和乡镇检测站的建设标准，明确硬件、人员、经费配置要求。为了保障农产品消费安全，必须树立全程监管理念，坚持预防为主、源头治理的工作思路。确保出基地的农产品要有准出证，入市场的农产品要有检测报告。县农产品质量安全检测检验中心要制定产地农产品监测计划，加大对产地农产品的检测力度，重点解决蔬菜、水果农药残留问题，配合县食品安全委员会做好食品安全专项整治活动。农产品生产企业、农民专业合作社应当在内部建立农产品自检机构或者委托县农产品质检中心对生产的农产品进行检验，检验合格的方可入市交易。农户自产、入市交易的农产品提倡采取自愿的方式，向县农产品质检中心申请检验，由县农产品质检中心出具检测报告。对经检测不合格的农产品进行无害化处理或由监督当事人销毁。

4强化农产品生产过程控制，确保农产品生产安全

认真落实农产品生产基地安全监管各项制度，集中行政、技术、认证、执法等资源，强化农产品生产过程控制，抓好农产品产地准出。目前，全县15个蔬菜生产基地、专业合作社均签订了质量安全承诺书，做到不承诺不上市、不检测不上市、不合格不上市。针对各乡（镇）农技服务人员和监管人员、农产品生产基地负责人、种植大户及农民有组织分层次地开展培训工作，通过培训提高基层农产品监管人员监管能力，不断提高广大农产品生产者的科技素质和生產技能，准确掌握无公害农产品、绿色食品和有机农产品生产技术和操作规范。

5推进农产品生产档案规范化，保证农产品质量安全可控性

严格督促农产品生产基地建立健全农产品生产记录，要求农产品生产基地、专业合作社以及常年从事农产品种植大户对农产品生产过程中各项农事操作进行档案记录，提高农产品生产基地、专业合作社、农产品种植大户的安全生产意识和自觉性。同时，逐步对农产品生产基地进行编码，对每个生产基地、专业合作社，每个大棚逐个进行编号。要求每一个编号记录与生产过程同步，从种植到采收过程中，所有田间管理和种子、农药、肥料等农业投入品的使用情况要保证真实、详细记载，以便农产品质量安全可识别、可溯源。

6积极打造农业精品名牌产品，全面推进“三品”认证工作

农业精品名牌产品是农业标准化生产的后延，打造精品名牌产品，保障食品安全，是关系人民群众切身利益的重大任务。各乡（镇）、办事处要积极鼓励引导基地、生产企业、农民专业合作组织大力发展精品名牌农产品，注册农产品商标，提高农产品知名度，增强市场竞争力。局属农业技术推广单位要把农业产前、产中、产后全过程纳入标准化轨道，提高农业科技含量和经营水平，不断完善适应现代农业要求的管理体系和服务体系，积极推进“三品”（无公害食品、绿色食品、有机农产品）认证工作，促进农产品规模再扩大、质量上档次、管理上水平。

7逐步推行农产品产地准出证明制度，把好农产品质量安全源头关

推行农产品产地准出制度是贯彻《农产品质量安全法》的重要举措，是把好农产品质量安全源头关的关键环节，是实施市场准入制度的基础。按照农产品质量安全可追溯要求，通化县农业和畜牧业局决定在已实施农产品产地准出5个生产基地的基础上，在全县无公害农产品基地生产的农产品上市时，逐步推行农产品产地准出证明制度。

二十项安全管理制度 篇3

目录

1、安全生产责任制度

2、安全会议制度

3、安全目标管理制度

4、安全投入保障制度

5、安全质量标准化管理制度

6、安全教育与培训制度

7、事故隐患排查与整改制度

8、安全监督检查制度

9、安全技术审批制度

10、矿用设备器材使用管理制度

11、矿井主要灾害预防制度

12、事故应急救援制度

13、安全与经济利益挂钩制度

14、入井人员管理制度

15、安全举报制度

16、管理人员下井及带班制度

17、安全操作管理制度

18、开工许可证制度

19、安全生产活动日制度

20、职业健康安全与环保管理制度

一、安全生产责任制度

1、安全生产责任制是安全生产的法制基础，各单位要建立、健全各级安全生产责任制。

2、安全生产管理，坚持安全第一、预防为主、综合治理的方针。

3、生产经营单位是安全生产的责任主体，生产经营单位的主要负责人对本单位的安全生产工作全面负责。

4、安全生产责任制的制定，要根据各级领导、职能部门和从业人员的工作职能，按照“一岗双责”的原则，制定切实可行的安全生产责任制度。

5、各级领导、各职能部门、各岗位从业人员必须熟知并严格执行所在岗位的安全生产责任制。

6、凡违反安全生产责任制度而造成事故的，集团将按照国家有关法律、法规及集团有关文件进行责任追究和处罚，涉嫌犯罪的，移交司法机关处理。

7、集团安监局将不定期对所属各单位贯彻落实安全生产责任制情况进行监督检查、考核。

二、安全会议制度

1、集团每季度召开一次安全生产办公会议，由集团安全生产第一责任者或委托集团分管安全的副职主持会议，专题研究解决集团安全管理存在的问题。参加人员：集团领导、副总师、有关部室主要负责人、安监局全体人员和集团所属处级单位安全生产第一责任者、党委书记、分管安全的副职、总工程师和安监部门主要负责人。

2、处级单位每月召开一次安全生产办公会议，由单位安全生产第一责任者或委托本单位分管安全的副职主持会议，专题研究解决本单位安全管理中存在的问题。参加人员：处级单位领导、副总师、有关科室主要负责人、安监部门全体人员和项目部安全生产第一责任者。

3、项目部（车间）每旬至少召开一次安全生产办公会议，由项目部（车间）安全生产第一责任者主持会议，专题研究解决该项目部（车间）安全管理中存在的问题。参加人员：项目部（车间）领导、有关部门主要负责人、专（兼）职安全监察员、独立施工队（班）长。遇有特殊情况，如传达上级安全会议、文件精神等，应随时召开。

4、安全生产办公会议主要任务是传达贯彻上级有关安全工作指示，根据本单位安全活动和安全检查所收集的安全信息研究部署下一步安全工作，进一步完善安全管理制度，对新出现的安全环境采取有针对性的措施，部署安全隐患排查治理、安全投入和安全奖惩等事项。

5、安全生产办公会议要专门召开，专题研究安全生产工作，每次会议由安监部门负责记录，写出纪要，上报下发，并检查落实情况。

三、安全目标管理制度 为全面落实各级领导的安全岗位责任制，把 “安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产方针落到实处，建立安全管理长效机制，各级管理人员要围绕全年的安全工作目标，用新的思维模式、新的工作机制和新的安全监管手段，全方位开展安全管理工作，确保实现本单位安全工作目标。

1、集团安全工作目标：（1）杜绝重、特大事故的发生。

（2）矿建万米死亡率控制在0.6以下；矿建万米重伤率控制在2以下。

（3）地铁、隧道及其它工程千万元死亡率控制在0.3以下；千万元重伤率控制在0.8以下。

2、矿建处级单位安全工作目标：（1）杜绝较大及以上事故的发生。

（2）万米死亡率控制在0.5以下；万米重伤率控制在1.2以下。

（3）杜绝直接经济损失在万元以上的各类非人身事故。

3、其他处级单位安全工作目标：（1）杜绝死亡事故的发生。

（2）千万元重伤率控制在0.3以下；千万元轻伤率控制在0.5以下。

（3）杜绝直接经济损失在万元以上的各类非人身事故。

4、各单位要制定落实安全工作目标计划，逐级签订安全责任状，将安全工作目标层层分解落实，按季度考核奖惩兑现。

四、安全投入保障制度

1、各单位必须按照国家有关规定足额提取生产安全费用。设立安全生产专项资金帐户，并做到专款专用。

2、安全专项资金的使用必须立项，工程项目开工初期，相关单位和部门必须按照轻、重、缓、急和实用的原则制定出安全生产措施、方案以及措施费的支出计划，经单位安全生产委员会研究、审核、批准。各种安全技术设备，由各单位安排专业人员购买、验收、管理，用与改善施工作业环境和机械设备的安全状况。

3、对不按规定提取使用安全措施费或安全投入落实不到位的单位，将依照有关规定给予处罚，因此发生责任事故、危害职工健康的，应首先追究相关人员的责任。

4、各单位安全生产专项资金账户在工程结束时的节余，应全额上缴安全生产专项资金账户，不得挪用。

5、对于安全生产工作成绩优异的单位和个人，各单位应给予适当奖励，奖励资金从安全奖励基金中列支，不使用安全生产专项资金。

五、安全质量标准化管理制度

1、各单位应积极参加设计图纸的会审，认真审阅图纸，了解设计意图和关键部位的质量要求，发现问题，及时提出意见。

2、作业规程（或施工组织设计）和施工方案的合理是确保工程质量的重要保证。编制的内容要符合实际，各项安全技术组织措施周密完善，要符合有关规定，不仅要便于执行，便于操作，还要便于检查落实。

3、开工前检查施工准备工作完善程度，做好施工前各个环节的工作质量检查，将可能产生不合格工程质量的隐患消灭在施工之前。

4、交接班要在施工现场进行，不合格工程不交班、不接班，没有处理好需下班继续处理的问题或存在的隐患要交接清楚，并做好交接班记录，明确责任者。

5、严格按设计文件、作业规程、质量标准施工，班组长要认真督促检查。

6、严格按照工程质量标准及检验办法进行验收工作。隐蔽工程要在隐蔽前进行验收。对不合格的工程应重新返工，不准将不合格工程交给下班。

7、要保证器材的质量和性能，不符合要求的不准使用。要加强施工设备的维修、保管和使用管理，充分发挥设备机具的正常使用效果。

8、各级主要领导是安全质量标准化工作的第一责任者，对安全质量标准化负总责。

9、集团每季度对各单位安全质量标准化工作进行检查并量化考核，对安全质量标准化不达标的项目，将给予适当罚款并通报批评；对安全质量标准化达标优秀的项目，将给予表彰奖励。对获得市、省、国家级安全文明工地称号的项目，在集团安全工作会上将给予表彰奖励。

六、安全教育与培训制度

1、职工安全教育与培训坚持在职培训和业余培训、内部培训和外部培训、资质培训和素质培训相结合，保证职工都有接受教育与培训的机会。

2、职工应当认真履行法律、法规规定的接受安全教育与培训的义务，参加安排的各种安全教育与培训。

3、职工安全生产培训教育，应由各级安监部门牵头，人力资源部门配合组织。各子（分）公司必须建立和完善安全生产培训教育制度，必须开展全员培训。年初要制定培训计划，可根据施工特点，采取灵活多样的形式，组织职工收看安全生产录像、幻灯片、安全生产挂图、事故案例，开展安全知识竞赛、安全技术比武等各种活动，对职工进行安全生产教育。

4、新工人必须进行岗前安全生产培训教育。矿建项目新岗位、新工人上岗前，必须接受不少于72学时的安全生产培训教育，以后每年接受不少于20学时的安全培训教育。其他项目新岗位、新工人上岗前，必须接受不少于48学时的安全生产培训教育，以后每年接受不少于16学时的安全培训教育。

5、对特种作业人员必须进行安全技术培训考核，取得特种作业人员操作资格证书，方可上岗作业，并按规定期限进行复审，有上岗证者方准独立操作，无证者不得上岗。

6、突出矿井项目部的管理人员和井下工作人员，必须接受防突知识的培训，经考试合格后方准上岗作业。

七、事故隐患排查与整改制度

1、本规定所称事故隐患，是指在工程建设过程中存在的潜在危险，并在一定条件转化下可能导致人身伤亡或较大经济损失的隐患。

2、各单位要建立事故隐患的登记、报告、检查、整改和销案制度。

3、事故隐患的排查要建立主要领导负责制，该单位主要领导对隐患的排查全面负责。

4、单位主要领导负责解决消除事故隐患所需的资金、人员、设备等，对整改工作全面负责。

5、各单位在排查事故隐患时，对在短时间内可能发生事故的隐患，应立即停止生产进行整改；上级安监部门发现时，必须责令停止生产，立即整改。

6、事故隐患经过整改已经消除，或因生产条件已经改变，原隐患已不存在，应及时销案。

7、对举报或及时发现较大事故隐患，积极整改并有效防止人身伤亡事故的单位或个人，给予表彰和奖励。奖励资金从安全费用中支付。

8、对发现事故隐患未及时整改或未采取防范、监控措施造成事故的责任人，将按有关规定进行处罚。

八、安全监督检查制度

1、各单位必须按照国家和地方有关安全法律、法规及企业规章制度实施安全监督检查，并做到规范化、制度化。

2、各单位行政主要负责人，要定期组织安全检查并督促整改措施的落实，对本单位安全工作负全面责任。其他领导对分管范围内的安全工作负责。

3、集团采取季度安全质量文明施工大检查、月度随即抽查和不定期专项安全检查相结合的检查方式。

4、处级单位月度对所属项目部进行覆盖率百分之百的安全质量文明施工全面大检查，每月3号前将上月检查通报送集团安监局备案。

5、项目部采取每旬对所属范围进行一次安全质量文明施工全面大检查，并将检查整改记录存档备查。

6、安全大检查的重点是查思想、查现场、查隐患、查制度、查纪律，还要检查安全生产责任制、操作人员岗位责任制和作业规程的执行情况。

7、每次安全大检查结束后都要进行总结，并形成书面报告上报下发。

九、安全技术措施审批制度

1、施工组织设计和揭煤措施必须经集团审批，作业规程必须经过子（分）公司审批。

2、作业规程（措施）审批必须执行会审制度，由主持人组织有关人员在指定的时间和地点进行会审。一般施工措施由生产技术负责人主持会审，施工作业规程和重要的安全技术措施必须由总工或副总工程师主持会审。

3、参加会审的人员有权拒绝在不符合要求的作业规程（措施）上签字，有权责令编制人重新编制。

4、作业规程每月由项目技术负责人组织一次复审，并做好复审记录和提出复审意见。若工程停工超过一个月，复工前必须对作业规程进行复审。

5、施工组织设计和作业规程，由项目部技术负责人或施工技术员向参加施工人员传达贯彻并组织反复学习，贯学双方签字备查。

6、严格执行一工程一措施，严禁先开工后贯彻措施。在施工过程中，技术人员要根据工程进展需要，强调要执行的措施，使每个施工人员都能理解，都会操作，每次贯彻都要有记录。

十、矿用设备器材使用管理制度

1、本制度所称矿用设备、器材，是指依照《矿山安全法》规定，矿井使用的有特殊安全要求的设备、器材、劳动防护用品和安全检测仪器。

2、矿用设备、器材的检查、检修、采购、安装及使用人员，应经过专门培训，考核合格，持证上岗，应当遵守《安全操作规程》，了解并严格执行设备、检测仪器的检修质量标准。

3、矿用设备、器材使用单位和人员，采购、检验、检测和检修人员必须对矿用设备、器材的质量、性能负责，依照本制度，对矿用设备、器材进行采购、检验、检测和检修，保证处于良好状态。

4、有特殊安全要求的矿用设备、器材，应当符合国家有关法律、法规规定，符合国家或行业标准，应当是合格产品，并取得相关证书。

5、井下使用的设备、安全检测仪器必须取得矿用产品标志。

6、阻燃电缆、输送带应当有安全标志、准用证。爆炸材料应是煤矿许用产品。防爆电器设备应当有产品合格证、防爆合格证和煤矿矿用产品安全标志。劳动防护用品应有安全鉴定证书。

7、各类防爆电器设备入井前，必须由防爆检查人员对其保护装臵、防爆性能进行全面检查，确认合格后，方可投入安装使用。

8、各种安全检测仪器、仪表使用前，应当经过检测，确认灵敏、准确、可靠，方可投入使用。

9、矿用设备、器材使用部门，应当建立严格执行年检、月检、日检等常规检查制度。已经使用的矿用设备、器材要加强检查，发现异常应立即处理，禁止带故障运行。要加强日常维护保养，确保设备处于良好状态。

10、建立设备台帐和特种设备检查、检修档案，做到设备底数清楚。

11、应当加强对不良设备的监控、检查。建立不良设备的分类台帐，载明设备的使用履历、检查情况及隐患所在。应当有弥补质量缺陷的安全措施。

12、建立分项的设备、器材、安全检测仪器的质量、管理养护、使用作业和检修工艺标准，建立批量抽检和全检制度、技术档案管理制度，严格界定各种设备、器材的检查、维修周期，保证检查、维修按标准进行。

13、已使用的设备、器材，依照国家规定定期标校。矿用设备、器材经维修仍达不到质量标准及安全合格标志过期的，应按规定及时报废。

14、国家或有关部门规定禁止使用或淘汰的设备、器材、设施等必须停止使用。

十一、工程主要灾害预防制度

1、各子、分公司《工程灾害预防和处理计划》每年元月份由总工程师组织生产、技术、安全、机电等有关人员进行编制并上报集团审批执行。

2、《工程灾害预防和处理计划》每季度根据施工布局的变化情况进行及时修改、补充和完善。

3、《工程灾害预防和处理计划》由项目经理负责组织实施。

4、《工程灾害预防和处理计划》的内容应包括：（1）组织领导；（2）火灾的预防和处理；（3）水灾的预防和处理；（4）矿井瓦斯、煤尘爆炸事故的预防和处理；（5）顶板事故的预防和处理；（6）高空坠落事故的预防和处理；（7）提升运输事故的预防和处理；（8）供电事故的预防和处理；（9）其他事故的预防和处理；（10）灾害事故的自救、互救及避灾方法；（11）安全技术培训计划。

十二、事故应急救援制度

1、各单位必须根据建设工程的特点、范围，对施工现场易发生事故的部位、环节进行监控，制定本单位生产安全事故应急救援预案，建立应急救援组织，配备必要的应急救援器材、设备，并定期组织演练。

2、各施工项目部要与所在地安全监察部门和救护中心建立联系并与救援组织订立救护协议，保持通讯畅通，以便应急时请求紧急救援。

3、项目部要根据事故应急救援预案和有关规定，配备必须的抢险设备和设施，如通风设备、排水设备、消防器材、应急照明设备、防护用品、急救器材以及安全检测设备等。列出清单，必须指定专人管理，做好使用登记，严禁装备随意挪用。要定期按规定检查、更新和维护保养。要确保避灾路线畅通，以满足事故应急救援工作的需要。

4、每一项工程开工前，项目部要针对施工特点，进行灾害辩识和风险评价，每年或工程发生变化时，及时编制事故应急救援预案和灾害预防计划，报上级单位审批后认真贯彻实施，同时做好宣传、培训、演练。

5、一旦发生事故，现场人员应当立即报告本单位负责人，单位负责人接到事故报告后，应当迅速采取有效措施，组织抢救，防止事故扩大，减少人员伤亡和财产损失，并按照国家有关规定立即如实报告当地负有安全生产监督管理职责的部门和上级主管部门。不得迟报、谎报或者隐瞒不报。不得故意破坏事故现场、毁灭有关证据。每个职工都应当支持、配合事故抢救，并提供一切便利条件。

十三、安全与经济利益挂钩制度

1、集团所属各单位应根据其经营类型、施工规模和安全管理难度，制定本单位安全生产管理办法和职工全员安全风险抵押办法报集团安监局审批、执行。

2、集团安监局负责对各处级单位班子成员和处机关管理人员的安全工作进行目标考核并审批奖罚兑现，严禁各单位不经审批自行兑现。

3、各处级单位安监科，根据本单位安全生产管理办法和有关规定，负责对本单位项目部的安全工作进行目标考核并审批奖罚兑现。

十四、入井人员管理制度

1、入井人员必须戴安全帽，严禁携带烟草和点火物品，严禁穿化纤衣服，入井前严禁喝酒，精神不正常人员禁止入井。

2、乘座罐笼时，要听从把钩工指挥，不得人与物料混装。

3、入井人员应自觉接受检身，上下罐笼时不要拥挤，严禁抢上、抢下。

4、每班入井职工应由班长清点并报井口调度室记录，对没有及时升井人员要查明原因，不查明原因，当班人员不得交接班，提前升井人员要经班长同意。

5、从事井下作业人员，都必须经过严格的安全技术培训。

十五、安全举报制度

1、各单位必须在员工活动集中的位臵明示集团安监局及子（分）公司安监部门举报电话。

2、举报范围：（1）各级安全生产管理人员的违章指挥以及安全监察人员的违章违规现象；（2）企业存在的各类重大安全生产隐患和行为。

3、举报形式：可以通过当面陈述、电话、书信、电子邮件以及举报箱等形式。

4、任何单位和个人（以下简称举报人）有权对其发现的和安全生产有关的违规违法行为进行举报。

5、举报有下列情形之

一、经核查属实的，给予举报人奖励：（1）《“三违”处罚规定》中列举的重大安全生产隐患；（2）因安全隐患或工程质量被停止作业整顿期间，擅自进行生产的；（3）各单位在贯彻落实职工“六项权利”中存在的管理干部违章指挥及违纪行为；（4）举报单位隐瞒工伤事故现象的；（5）举报安全监察人员在“三违”查处方面不作为等行为的。

5、举报人举报的事项，应当是上级安全监督管理部门没有发现的，或者虽然发现但未按有关规定依法处理的。

6、受理的举报经调查属实的，将给予实名举报的最先举报人奖励。

7、举报人举报的事项应当客观真实，对其提供材料内容的真实性负责，不得捏造、歪曲事实，不得诬告、陷害他人。

8、各单位应对举报人的合法权益进行保护和保密。举报人要求答复的，应及时将核查处理结果用适当方式向举报人反馈。举报人受到打击报复的，将严肃查处。

十六、管理人员下井及带班制度

1、明确下井带班人员的范围：（1）生产一线的带班人员指队长、副队长、技术员；（2）带班的安全生产管理人员指工程师、项目副经理及以上领导。

2、明确下井带班人员的责任：（1）施工队带班作业人员协助施工班组负责人，对当班的安全生产负责；（2）安全生产管理人员带班作业的，协助项目部当班负责人，对项目部当班安全生产负责。

3、下井带班人员必须遵守安全生产的各项制度，认真履行职责。要准确掌握当班井下的安全状况，明确下井监督检查的重点，及时发现和解决生产安全隐患，加强现场安全管理。出现危及生命安全的重大隐患和严重问题时，带班人员必须协助当班负责人果断做出撤人、停止作业和排除隐患等紧急处理措施。

4、实行井下交接班制度。上一班的带班人员要向下一班的带班人员说明井下安全状况、需要注意的事项等。隐患和问题没有处理或尚未处理完毕的，必须交代清楚。

5、建立带班人员下井带班档案。带班人员升井后，要认真填写《带班人员下井带班记录》，写明下井的时间、地点、经过路线、发现问题、处理意见等相关情况，并将原始记录存档备查。

6、按月通报有关负责人下井带班的情况。将下井带班、发现和解决安全生产隐患的工作成效，作为业绩考核的重要内容。

十七、安全操作管理制度

1、各单位必须制定安全生产岗位责任制度、操作规程，并悬挂上墙。

2、各单位要认真组织职工学习本岗位安全生产责任制、操作规程，并采取多种形式督促实施。

3、各级管理人员要对职工落实操作规程进行检查，凡不按规程作业的一律按“三违”处罚。

4、各单位主要负责人是本单位落实安全生产责任制的第一责任人。

5、各工种上岗前必须经过相关专业培训并取得岗位操作资格证后方可上岗，新职工实习期间必须由有经验的师傅现场监护。

十八、开工许可证制度

1、新开工的立井施工项目、地质条件复杂的工程项目及煤矿“双突”项目，完成筹备工作经本处安监部门检查验收后，在正式开工前必须报经集团安监局组织验收，并办理《开工许可证》后方可开工。

2、验收由施工单位向集团安监局提出申请，安监局组织有关专业人员进行专项检查验收，根据验收结果决定是否准许开工。

3、其它工程项目由本单位安监部门组织专项检查验收，办理《开工许可证》并报集团备案。

十九、安全生产活动日制度

1、各独立施工队(车间)、班组，必须坚持每周末开展一次安全生产活动，任何人不得以任何借口不参加活动，每次活动不得少于一小时。

2、安全生产活动日必须由各主管队长(车间主任)、班组长主持。

3、安全生产活动日主要是发挥每一位职工的作用，收集一线职工发现的现场隐患以及对安全管理制度的改进意见，总结本队(车间)、班组本周的安全生产情况，分析有关事故的经验教训，安排下周安全生产工作。

4、每次安全生产活动日，都要有详细记录(活动内容、参加人员等)。

5、各单位安监和工会部门要对施工队(车间)、班组安全生产活动日进行督促检查，对活动好的单位及时进行表扬，差的要给予批评帮助，促进安全生产活动日经常化、制度化。

二十、职业健康安全与环保管理制度

1、各单位要按照集团质量、环境、职业健康“三标一体化”的要求，预防、控制和消除职业危害，保护环境，促进企业健康可持续发展。

2、集团各单位应当为劳动者创造符合国家职业健康标准和环境卫生要求的工作环境和条件。

3、集团各单位应当建立健全职业健康安全环保责任制，加强对该项工作的领导和管理。

4、每年必须制定职业健康安全环保措施计划，有计划地改善劳动条件和安全卫生设施，防止工伤事故和职业病危害，保障职工的安全和健康。

5、职业健康安全环保措施计划具体内容有：（1）安全技术措施；（2）职业健康措施；（3）辅助用室及设施；（4）职业健康安全宣传教育措施。

东城幼儿园十项安全制度 篇4

(一)门卫制度；

(二)校内安全定期检查和安全隐患报告制度；(三)消防、防震、防雷安全制度；

(四)用水、用电、用气等相关设施设备的安全管理制度；(五)实验室和实训场所安全管理制度；(六)学生安全信息通报制度；(七)住宿学生安全管理制度；(八幼儿园车辆管理制度；

(九)突发地震、气象灾害预警应对制度；(十)其他学校安全管理制度。

一、幼儿家长接送幼儿一律不得进入幼儿园，确需联系幼儿园与子女等有关的事情需经幼儿园同意后方能进入幼儿园。

二、非离园时间家长需领幼儿出园门必须由班主任送至幼儿园门口，交待门卫后方可，非家长领幼儿出园门，必须由班主任确认，并报幼儿园的值班领导同意后方可。

三、外来机动车辆（含摩托车）未经学校批准，一律不得进入幼儿园。其他为幼儿园服务的车辆经幼儿园同意后方可进入园内。

四、本单位（或本园）教职工及其他使用的自行车、摩托车，进出园门时应减速下车行驶，并注意安全，车辆按规定的地方（停车棚）摆放整齐。

五、上班时间，大门上锁，师幼无特殊情况一律不得外出，确需要出园办事者，需经幼儿园同意方能外出幼儿园。

六、接待来访人员，先问清事因，然后与被访人员或有关人员联系。经同意的，办理登记手续，方可进入幼儿园。

七、上学期间，不允许幼儿离开校园。因病或其他特殊情况需提前离园的，必须有教师或家长陪伴，并作好情况登记。

八、坚守岗位，不得擅离职守，不做与工作无关的事情，时刻注意进出幼儿园的人员及值班室周围的情况。

九、保持值班室内外清洁，发现垃圾或丢弃物应及时清扫。爱护值班室内外的设施、设备，发现问题或故障，应及时保修，不得影响工作。

为加强我幼儿园内管理，确保园内财产和师生的人身安全不受损失、损害。使园内定期安全检查规范化、高度化，充分发挥组织作用，使制度、责任、防范落实到实处，特制定本制度，以确保园内有情况早发现、早解决。一．园内安全检查要求按时、按项检查，每月检查一次，不得漏检。二．幼儿园上班时间，有幼儿园保卫科长夏广春老师负责幼儿园内的巡逻，具体负责幼儿园的安全检查，并填写好巡逻检查。有负责安全维修的赵兴科老师负责检查有关的项目，发现隐患及时维修并记录。三．检查项目：

1．园内各区域的使用功能必须有幼儿园批准才能更改。园内不准有出卖、转让、出租、出借现象。

2．幼儿园内的门、窗、楼板、楼梯、屋面、屋顶有无异常情况，疏散口、厕所、围墙大门、门垛是否有隐患。

3．校内墙体、梁、柱子有无下沉或断裂等现象。4．校内内外墙皮有无空鼓、脱落的危险，有无枯树。5．用火点要安全，设备、设施有无隐患。

6．幼儿园电器设备、设施，供水设备、设施、设施要安全可靠。有无易燃、易爆、有毒物品等。

7．防火、防盗、体育器材、设施要安全可靠。8．要注意发现是否还有其它隐患、险情等现象。

一．幼儿园领导成立一个督查小组，督查小组组长由蒋友瑞副园长担任，成员有：王秀娟 刘瑞贞 赵栋 陈孝辉 田莉 袁光丽 贺楠坚持每月进行一次安全保卫工作大检查。并及时将发现的隐患做好记录,及时将隐患消除在萌芽状态。

二．督查小组成员做到逢会必讲安全，逢活动必强调安全，进幼儿园、教室必查安全、必看安全，排查与督查相结合。

三．要密切与公安、交通、卫生等部门的联系与沟通，发现险情及时控制和排查。

四．建立分级分工管理制度。

1．层层落实责任并签订责任状，建立幼儿入园、离园安全保障机制。2．班主任和任课教师及时向家长了解入离园情况，存在隐患问题及时向领导汇报，并争取家长和地方群众的支持，迅速控制或排除隐患。

3．班主任，配班教师，利用安全教育课进行“安全防范”教育，让幼儿学会提醒自己和他人时时处处注意安全，学会保护自己和同伴的人身安全。

4．班主任、配班教师，对幼儿强调在园应注意哪些方面的安全，强调在回家途中和在家中应注意什么。

5.各班建立督查小组，班主任任组长，及时了解幼儿在园内外的一切安全情况。

6．幼儿园的后勤部门要及时检查电路情况，发现问题，及时处理。7．食堂人员要随时检查厨房的火、电、开水等是否存在隐患，一旦发现，及时排除。

．全体老师要随时关注幼儿安全情况，多强调、指点，防微杜渐，把隐患 排除在萌芽状态；教师要教育幼儿发现问题及时告知任何一位老师，教育幼儿不要自己去排除隐患。

9．值日教师要尽职尽责，做好一天的值日工作，确保幼儿离园、在园时的人身安全，加强巡视，严防园外闲杂人员进入幼儿园。

10．各位家长要尽到监护人的职责，关心子女的身心健康，做好幼儿入园、离园安全、子女生病护理等工作。

五、幼儿园保卫人员要在幼儿来园后加强门口安全保卫工作，杜绝社会闲杂人 员进入幼儿园，防止翻墙头进入幼儿园，幼儿在园期间加强巡逻，发现不安全隐患立即报告幼儿园。

1、消防安全制度是幼儿园贯彻“预防为主，防消结合”的方针，坚持专门机关与群众相结合为原则的消防安全管理制度。

2、幼儿园全体师幼都有保护消防设施、维护消防安全、预防火灾、报告火警的义务。

3、加强全园师幼的防火安全教育。按《消防法》的要求，做到人人都有维护消防安全、保护消防设施，预防火灾，报告火警的义务。要做到人人都知道火警报警电话 119，人人熟知消防自防自救常识和安全逃生技能。

4、保障园内的各种灭火设施的良好。做到定期检查、维护、保证设备完好率达到 100%，并做好检查记录。

5、办公室、教室，安全出口保持畅通，安全疏散指示标志明显、应急照明完好。

6、学生聚集场所不得用耐火等级低的材料装修。

7、易燃、易爆的危险实验用品、做到专门存放、由专人保管，在室内必须有沙池、灭火器等。

8、图书室、科学发现室等场所严禁吸烟及使用明火，下班后工作人员要及时关好门窗，确保安全。

9、消防栓、灭火器材等消防设施，要人人爱护。任何人不得随意移动和损坏，违者要严肃处理。

10、加强用电安全检查，后勤人员必须经常对园内的用电线路、器材等进行检查，如发现安全隐患，要及时进行整改、维护、确保安全。、食堂人员都要掌握液化气正确使用方法，注意防漏气、防爆、防火，使用后要关好气阀，确保安全。

12、对因无视防火安全规定而造成不良后果者，要从重处罚，直至追究法律责任。

13、指定专人负责园内消防安全，建立园内公众聚集场所和大型活动举办前的消防安全检查制度，应重点开展重大节日、重大活动、火灾多发季节、开学前和放寒暑假前的消防安全检查。

雷电灾害是我国多发的自然灾害。一旦发生雷电灾害危害极大，大部分都会造成严重的生命和财产损失。幼儿园是人员高度密集区，一旦发生雷电灾害，后果不堪设想。为此，幼儿园成立防雷教育和安全职责领导小组和相关的责任制度。

一、防雷电安全教育工作领导小组职责：负责安排全园师幼的防雷电教育工作的部署，负责幼儿园防雷设施的设置和维护，担负全园师幼防雷电的安全责任。

组长：蒋友瑞 成员：王秀娟 申宗爱 陈孝辉 贺楠 袁光丽 田莉

二、防雷电安全责任制度

1、防雷电领导小组负责全园师幼的防雷电知识的教育和宣传，根据天气预报做好雷电天气前的预防工作，以及突发雷电天气时的应急预案。

2、通过幼儿园安全保卫科、各级部、加强对防雷知识的学习和宣传，增强师幼对防雷电知识的认识和了解，以及培养师幼对幼儿园应急预案的演练和熟悉。班主任在雷雨天气必须提醒幼儿注意防雷的措施。

3、户外活动时，遇到突发天气要及时组织幼儿回到教室上课，如遇紧急天气，要组织幼儿正确有效的进行避雷。

4、要定期检查幼儿园建筑防雷电设施的安全情况，特别在雷电来临之前必须对全校防雷电设施进行全面检查，及时检修防雷设施。

5、发生雷电灾害要及时报告上级有关部门。

(一)领导小组责任制

1、组长：冯香

(1)负责学校领导小组全面工作,对其他各成员工作进行协调,为其他各成员顺利开展工作提供必要的条件和大力支持。

(2)负责及时传达上级有关会议和文件精神,主持日常老师安全会议工作。

2、副组长：蒋友瑞、王秀娟负责协助组长开展工作及做好老师的思想政治工作。

3、组员：赵栋 刘瑞贞 赵兴科 夏广春 田莉 贺楠 袁光丽

职责:（1）负责对幼儿进行教育及具体开展各项活动。（2）负责幼儿园园环境治理工作。（3）负责宣传报导及协助组织各项活动。（4）负责对老师进行教育。（5）负责防震减灾课的安排。

（6）协助负责对幼儿进行教育及具体开展各项活动。（7）负责对伤员的紧急处理包扎，并联系送往医院。

4、班主任负责对幼儿进行具体教育及假如遇到突发事件对幼儿进行有效的救护和疏散工作。协助人员负责协助班主任开展以上工作。

(二)、领导小组会制度: 加强我园的防震减灾工作,及时沟通有关信息,及时研究幼儿园安全工作,及时制定适合我园的防治措施,更好地开展防灾工作,确保广大师幼的安全,更好地维护教育教学秩序,特制定如下会议制度:(1)利用行政例会时间召开会议。

2)及时传达上级精神,及时安排具体工作。(3)认真做好会议记录。(4)及时沟通防灾信息。

(5)制定各项防震减灾工作计划,并对所开展的工作及时总结。(三)、防震减灾工作制度:

1、认真制定各学期工作计划,并按照计划内容具体落实每一项工作。

2、每学期组织防震减灾专题知识讲座,内容主要是针对各班老师

3、利用广播、宣传栏等进行宣传教育工作。

4、定期组织相关内容的演习。

5、开展其他活动加强防灾宣传教育工作。

6、各组织成员要各负其责,认真完成各自工作,对玩忽职守者将给予重罚。

7、平时开展各项活动及学习，加强对幼儿的教育,增强幼儿的防灾意识及防灾知识。

8、利用家长会与幼儿家长进行交流,让家长协助幼儿园对幼儿加强教育。

9、对每学期的工作及时总结。

对待突发灾害具体措施： 强烈地震发生时,一般伴有隆隆的地声,地光及地面振动,从地震发生到房屋倒塌有几秒到十几秒的时间,此时要教育幼儿一定要沉着冷静,不要恐惧慌乱,更不要无目地乱跑。如发生在课上,带班教师要认真组织幼儿进行自救,在一楼的幼儿,距离门窗较近的幼儿,可利用短促的时间跑出室外,其他幼儿要迅速躲在课桌下,两只手臂在胸前重叠,面朝下,趴在地上,闭目,用鼻呼吸,鼻梁上方放在臂上,降低重心,保护要害。

用水设施设备安全管理制度

1、幼儿园安排赵栋老师为专职人员，负责管理幼儿园师幼的生活用水。

2、为确保幼儿园饮水安全，幼儿园使用的是自来水公司的生活用水。

3、幼儿园后勤人员要经常对幼儿园的供水设施、设备进行检查、维修保养，确保管道畅通。管水人员要不定期地对师幼生活用水进行监测，做好监测记录。若发现自来水被污染等情况，应立即采取紧急措施关闭水源，及时通知用水部门对存水进行封存、销毁，并报告有关部门进行处理。

4、若遇管道阻塞，水笼头破损，水管破裂等情况，幼儿园后勤人员要及时维修，排除故障，保证正常用水。若发生紧急情况，不能及时排除故障，造成停水等情况，要采取应急措施，及时寻找安全可靠的水源，保证用水安全。

5、未经幼儿园同意，任何人不得随意改接供水管道。

6、用水安全工作是幼儿园的重要工作，后勤人员必须严格按规范要求操作，认真履行岗位职责，随时巡查，及时发现问题，杜绝用水安全事故，确保幼儿园用水安全。

用电设施设备安全管理制度

一、幼儿园的安全用电管理由幼儿园后勤处负责，定期检查幼儿园线路，经常与供电部门联系，确保电路畅通。

二、幼儿园安装电器、改造线路必须严格按照规程操作，禁止非电管人员摆弄电插座和日光灯等用电设施，避免因操作失误、技术不熟练造成火灾、触电事故。禁止私拉乱接线路，私增电插座和灯头。

及时排除。

四、幼儿园电工要自觉遵守用电安全制度，不得违章作业，对每条线路的运行情况要随时检查，做到心中有数，不符合要求的线路和设备，要彻底整改，确保用电安全。

五、各班级、处室负责人，要对本班级、处室的用电设施加强管理，做到人走灯关。凡是使用电器设备的部门要在离园时切断电源（如计算机、饮水机、复印机、印刷机、空调器、抽油烟机等）。

六、在园内师幼不得私自使用电热壶、“热得快”、电炊具，避免出现总控开关跳闸、电线线路短路引起火等事故。

七、配电室的管理要按照国家电力部门的规范进行，室内物品放置有序，易燃易爆物品不得留置室内，非电管人员禁止入内。

八、后勤处要严格履行岗位责任制，对园内线路和电器设备勤巡视，发现问题及时汇报，及时处理，杜绝事故隐患。用气设施设备安全管理制度

1、使用天然气必须保持室内通风良好。

2、使用天然气必须安装排放废气的烟道，废气必须排放在大气中。

3、使用带有自动熄火保护装置的安全性灶具。

4、若发现天然气泄漏等异常情况，要及时关闭气源，通知燃气公司进行处理，不得自行拆修。

5、连接灶具的胶管要使用燃气专用胶管，经常检查，定期调换。

6、严禁使用明火检查天然气泄漏情况。、新装、改装天然气线路必须报燃气公司处理，任何人不得私自改装、新装、拆装天然气管道。

1、科学室由申宗爱负责科学室设备及人身的安全。

2、加强四防（防火、防盗、防水、防事故）。

3、来科学室工作的人员，必须有科学室工作人员在场。

4、每项活动前要全面检查安全，要有安全措施。若仪器设备在运行中，有关人员不得离开现场。

5、易燃、易爆物品必须存放在安全处，严禁带电作业。

6、如遇火警，除应立即采取必要的消防措施灭火外，应马上报警（火警电话为 119），并及时向上级报告。火警解除后要注意保护现场。

7、如有盗窃和事故发生，立即采取措施，及时处理，不得隐瞒，应及时报告主管和保卫部门，并保护好现场。

8、科学室工作人员在检测前必须熟悉检测内容、操作步骤及各 类仪器的性能，严格执行操作规程，并作好必要的安全防护。

9、进行有毒、有害、有刺激性物质或有腐蚀性物质操作时，应戴好防护手套、防护镜。

10、科学室内使用的空调设备、电热设备等的电源线，必须经常检查有否损坏，移动电气设备，必须先切断电源。电路或用电设备出现故障时，必须先切断电源后，方可进行检查。

11、科学室应配有各类灭火器，按保卫部门要求定期检查，实验室人员必须熟悉常用灭火器材的使用。

12、科学室内不准吸烟和吃食物。、下班前，科学室人员必须检查操作的仪器及整个实验室的门、窗和不用的水、电、气路，并确保关好。

14、与科学室无关的易燃、易爆物品不得随意带入科学室。

我园依据幼儿园园情,制定以下幼儿安全信息通报制度:

一、班主任要根据幼儿园不同时期的作息时间变动，将幼儿园规定的幼儿入园、离园时间通过幼儿本人或家访、电访、来访等方式，及时告知其监护人。

二、班主任要严格考勤制度，若发生幼儿非正常缺席或者擅自离园情况，班主任要尽快和其监护人取得联系，如果联系不上其监护人，或事态严重，必须向政教处报告。

三、班主任在平时的工作中，如果发现幼儿身体和心理出现异常状况，在及时告知其监护人的同时，必须上报政教处。

四、班主任要排查班级中是否有特殊体质、特定疾病或者其他生理、心理状况异常的幼儿，如果有，要及时告知保教处，政教处做好这些幼儿的安全信息记录，并和其监护人取得联系，妥善保管幼儿的健康与安全信息资料。对这些已知的有特异体质、特定疾病或者异常心理状况的幼儿，一些不适合这些幼儿参加的活动，班主任给予适当关注和照顾，可私下告知他们可以不参加，依法保护幼儿的个人隐私。

五、班级幼儿如果发生了安全事故，要迅速向幼儿园有关处室报告，不得隐瞒、谎报、漏报，以保证幼儿园在第一时间内，集中力量进行救助，幼儿园按照“先控制，后处置，救人第一，减少损失”的原则处理事故，同时向上级有关部门报告。

东城幼儿园校车管理制度

为规范校车接送过程的管理，保障幼儿的人身安全，避免错接、漏接情况的发生，特制订该制度：

一、每次车辆出发前，驾驶员需全面检查车辆状况正常后方可出发。校车定时参加年检和交管部门规定的审查。驾驶员需带齐所有证照，保证良好的身体状况，不酒后驾驶和疲劳驾驶。

二、跟车老师必须在乘车前仔细对照乘车名单，与领队老师确认核实当日乘车名单及人数无误后，方可上车。

三、如有幼儿因特殊原因更改上、落点或改乘其它线路车辆，家长须于下午3点前通知幼儿园，跟车老师必须在当日记录中做特别说明，以免遗漏。

四、跟车老师在跟车过程中，必须对照乘车清单，确认每个站点上、落车的幼儿，并在每个相应的名字后打勾确认。

五、跟车老师在跟车结束前，必须对整个车厢进行检查，确认没有一个幼儿被遗留在车上。

六、跟车老师在跟车结束后，必须再次检查乘车记录，并在乘车表上签名确认后，再请园长签名每月底交办公室备案。

七、督促校车司机必须保持车辆匀速行驶，遵守交通规则，并避免一切不安全驾驶的行为。

八、检查校车司机在接送的路程中是否正确在各站点停靠，无论该站点是否有人上落。

九、提醒校车司机必须在幼儿上车坐稳后，跟车老师示意可以开车后，方可启动车辆前行。

十、校车站点及乘车幼儿名单需变更时，由每条线路组织教师提前通知到该车所有跟车人员及司机。

为了使地震及其他自然灾害应急工作快速、高效、有序地进行，最大限度地减轻幼儿园因灾害造成的人员伤亡、财产损失和社会影响，维护社会和谐稳定，特制定本预案。在日常工作中，幼儿园要对全园师幼进行安全教育，各部门要高度重视安全和可能发生的灾害事故，定期检查，消除存在的各种安全隐患。灾害发生时，领导小组和全体教职工要听从领导小组的统一调动和指挥。在预案的实施过程中实行责任追究制，如由于相互推诿、工作不到位而造成的不应该发生的人身或财产损失，要追究相关责任人的责任。

一、指导思想 ：

以科学发展观为指导，坚持“以人为本”的思想和坚持师幼生命的安全及国家利益高于一切，务本求实，明确责任，坚持“预防为主、积极处置”的方针，尽一切努力把师幼生命财产的损失降到最低限度。

二、工作原则 ：

1、坚持以人为本，师幼生命安全高于一切的原则，稳定压倒一切的原则。

2、谁主管，谁负责的原则，预防为主，积极处置的原则。

3、冷静、沉着，积极主动和及时、合法、公正处理的原则。

三、工作目标

1、牢固树立安全责任意识，切实提高师幼员工的安全自我防护能力。

2、完善安全责任制度，做到早防范、早处置。

3、建立快速应急机制和应急处理机制，及时采取有效和果断的措施，确保活动秩序。

4、成立活动安全应急领导小组，切实加强对突发事件的协调和处置，组成人员为： 冯香 蒋友瑞 王秀娟 申宗爱 刘瑞贞 赵栋 陈孝辉。

1、一旦发生地震及其他自然灾害，启动应急预案，负责指导、协调事故的处理、监控、报告等事宜。

2、成立医疗救护组，蒋友瑞同志兼任组长，成员张杰。负责对受伤人员进行现场救治，协调医疗机构在第一时间内全力抢救伤员。

3、成立物资保障与通讯联络组，蒋友瑞同志兼任组长，成员刘瑞贞、赵栋。负责落实现场应急物资的保障措施，负责对外的联络与报告。

4、成立善后处理组，蒋友瑞同志兼任组长，成员王秀娟 申宗爱。负责对事故进行善后处理工作，及时稳定幼儿园教育教学秩序。

五、主要处置措施 ：

1.充分利用各种渠道进行地震灾害知识的宣传教育，组织、指导全园防震抗震知识的普及教育，广泛开展地震灾害中的自救和互救训练，不断提高广大师幼防震抗震的意识和基本技能。

2.认真搞好各项物资保障，严格按预案要求积极筹备，落实饮食饮水、防冻防雨、教材教具、抢险设备等物资落实，强化管理，使之始终保持良好战备状态。

临震应急行动。

1、接到上级地震、临震（其他自然灾害）预（警）报后，领导小组立即进入临战状态，依法发布有关消息和警报，全面组织各项抗震工作。各有关组织随时准备执行防震减灾任务。

2、组织有关人员对所属建筑进行全面检查，封堵、关闭危险场所，停止各项大型活动。、加强对易燃易爆物品、有毒有害化学品的管理，加强对大型供电输电、机房机库等重要设备、场所的防护，保证防震减灾顺利进行。

4、加强广大师幼宣传教育，做好师幼、家长思想稳定工作。

5、加强各类值班值勤，保持通信畅通，及时掌握基层情况，全力维护正常教学、工作和生活秩序。

6、按预案落实各项物资准备。震后应急行动

1、当有地震的预报或警报时，领导小组立即赶赴幼儿园，各抢险救灾队伍必须在最短的时间内在本单位集结待命。

2、领导小组在上级统一组织指挥下，迅速组织本级抢险救灾。（1）迅速发出紧急警报（连续的急促铃声和呼喊声），组织仍滞留在各种建筑物内的所有人员撤离。上课时间：A、各班幼儿在上课带班教师的组织下按指定的安全通道迅速撤离到指定区域。B、其他人员立即撤到操场中央。（2）迅速关闭、切断输电、燃气、供水系统（应急照明系统除外）和各种明火，防止震后滋生其它灾害。（3）迅速开展现场救护工作，及时将受伤人员转移并送至附近救护站抢救。（4）加强对重要设备、重要物品的救护和保护，加强幼儿园值班值勤和巡逻。

3、积极协助街道、政府做好广大师幼的思想宣传教育工作，消除恐慌心理，稳定人心，迅速恢复正常秩序，全力维护社会安全稳定。

4、迅速了解和掌握本园受灾情况，及时汇报教育主管部门、市地震局办公室。

其它、进入防震紧急状态后，幼儿园指挥部将通过园广播发布各种命令、指示，防震减灾领导小组将通过电话、口授等形式传达各种命令、指示。

2、在抗震减灾应急行动中，要密切配合，服从指挥，确保政令畅通和各项工作落实。

为保证幼儿园正常教学秩序，保护幼儿健康成长，杜绝或尽量减少安全事故的发生，遵循“注意防范，自救互救，确保平安”的原则，根据我园的实际，制定本规定，要求全体师幼认真贯彻执行。

一、进一步加强对幼儿安全工作的领导和管理

1、成立幼儿园安全工作委员会，园长是学校安全工作的第一责任人，制定幼儿园各类人员安全责任制和各方面的安全措施，幼儿园师幼应树立安全第一、安全无小事的思想。

2、幼儿园每学期采用多样化的教育形式对幼儿进行安全知识教育，每班应有针对性的对幼儿进行安全教育，发现问题应及时并进行安全教育。各班要对幼儿进行紧急情况处理方法、自救互救常识教育、紧急电话（如 110、119、122、120 等）使用常识的教育。

3、建立重大事故报告制度。各班幼儿出现的重大伤亡事故要立刻报告园级领导； 对事故的上报要形成书面报告。

4、实行领导值日，教师值日制度。

5、不经幼儿园同意，各部门各班不得组织幼儿上街宣传或参加庆典活动以及参加其他活动。

6、建立安全工作检查制度，幼儿园领导要经常检查园内各种体育、课外活动、消防、基建等设施情况，对有不安全因素的设施要立即予以拆除。

二、幼儿外出活动的安全管理

1、组织幼儿外出活动，要实行申报制度，制定安全措施，活动方案必须经园领导审阅签字同意方可实施。

2、活动时班主任是各班的具体责任人，跟班教师附连带责任。、活动的路线地点，事前应进行实地勘查，不得组织幼儿到危险的地方开展活动。

4、活动来往的交通工具必须向有营运资格证的专业运输部门租用。

5、每次活动都要有安全、保卫、意外事故的应急预案。特别是郊游、社会实践活动时要注意防火、防食物中毒。

6、要通过各种形式加强对幼儿进行安全教育，不准学生私自到河边游泳。

三、集体教育活动幼儿安全管理

1、带班教师在教学活动时要严格按照要求保证幼儿的安全。

2、上课期间，教师不得要求幼儿中途单独离开教室。

3、对幼儿的实验操作，应按安全规定严格要求，实验室应按要求配备消防器材，对带腐蚀性、有毒、易燃、易爆的物品要登记造册，按规定存放，责任落实到人，一旦发生失窃，应及时报告，防止意外事故的发生。

4、带班教师应重视幼儿的安全教育，行政值日教师应加强课间巡视，及时发现和处理危及幼儿安全的因素，杜绝意外事故发生。

四、后勤工作的安全管理

1、努力搞好后勤工作，树立为教学服务、为师幼服务的思想，为教学工作创造良好条件，保证幼儿园的正常教学秩序。

2、后勤人员应做好幼儿园的安全保障工作，要经常性地对幼儿园的园舍、围栏、固定设施、水电、电杆、树木等进行检查并作记录，保证楼道的照明，发现问题要及时报告幼儿园主管领导，采取措施，及时修缮和处理。

3、每学期采购或为教学提供的设备、仪器物资要有规定和安全系数，如因质量问题造成事故，要追究采购人员的责任。、幼儿园后勤处要负责全园师幼的饮用水供应，要重视饮用水卫生安全，防止投毒和其它卫生疾患的发生。

五、集会、做操的安全管理

1、幼儿园做操应由教师负责统一指挥，保证做操的纪律。

2、幼儿园做操应以班为单位排队进场，上下楼时不要拥挤，不催促幼儿快跑，进出会场要有序，严防挤压事故的发生。

3、幼儿园做操应以班为单位，指定安排座位或站队，由班主任负责，防止幼儿乱窜，避免意外事故发生。

六、不可预见灾害的安全管理

1、在遭遇不可预见的洪灾、火灾、地震等灾害时，应组织幼儿紧急疏散和撤离现场，保证幼儿的生命安全。

2、加强对幼儿进行防灾、抗灾的教育，教给幼儿遇灾后的自救互救的办法，培养幼儿的生存能力。

3、遭遇不可预见灾害要及时向有关部门报告，请求有关部门和社会的援助，全力保护幼儿的安全。

4、不得组织幼儿参加救火、救灾等。

七、加强幼儿园周边环境的安全治理工作

1、重视幼儿园周边环境的安全治理工作，主动联系辖区的派出所、街道抓好治理工作。

2、行政值日教师除做好园内的巡视工作，还要注意对幼儿园附近环境的巡查，保护幼儿的安全。

3、幼儿离园时由各班老师带队到门口处，按次序排好队把幼儿交给家长。

八、防病、防疫、防中毒的安全管理

1、认真贯彻《食品卫生法》《传染病防治法》和《学校卫生工作条例》。落实“预防为主，防治结合”的方针。

2、发动师幼，开展“卫生防病月”活动，认真搞好幼儿园环境卫生、教室卫生、及个人卫生。根除传染病病源。坚持“每天一小扫，每周一大扫”的卫生制度。

3、采取多种形式，加强卫生防疫、防中毒宣传教育，全园师幼树立“健康第一”的思想。

保证食品安全规章制度 篇5

为保证经营食品安全，保障公众身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国食品安全法》，《中华人民共和国食品安全法实施条例》及相关规章制度及国家食品安全标准，制定本制度。第一条 第二条 购进的任何食品一律该当进行实地查验。

在购进食品时，应该查验证明供货方主体资格合法的有效证件，并按批次向供货方索取证明食品质量符合标准或规定，以及证明食品来源的票证，并保存原件或者复印件。第三条 对食品包装标识 进行查验核对，主要查验的内容包括：

① 查验食品包装是否标明商品名称、生产厂家厂名、厂址；是否在包装显着的位置清晰标明食品名称、配料清单、净含量和沥干物（固形物）含量。

② 是否标明生产日期、保质期、贮藏说明、产品执行标准、质量等级。

③ 食品是否符合产品说明书的质量情况。

保证食品安全的规章制度 篇6

2、食品生产经营人员的培训对象应包括食品生产经营单位的负责人、卫生管理人员及一般食品从业人员。对经过初训的已在职的.食品生产经营人员，两年必须复训一次。

3、食品生产经营单位的主管部门负责组织所属食品生产经营单位负责人和卫生管理人员的培训工作：食品生产经营个体户由主管部门或行业组织会同食品卫生监督机构共同组织培训工作。卫生行政部门有责任协助食品生产经营单位搞好培训工作，并组织对生产经营单位负责人和卫生管理人员的考试，对成绩合格者，发给培训合格证。

保证食品安全规章制度 通用十项 篇7

当前，对饮料、乳制品、冷冻饮品、火腿肠、糖果、袋装豆制品的安全执法检查，严厉查处销售无“QS”标识的食品、假冒仿冒知名品牌食品、过期变质食品和“三无”食品等食品安全问题，追根溯源，一查到底。

除了加强食品安全的监管，还要加强对企业负责人和员工的职业道德培训，以提高他们的职业操守。食品仓库管理制度

① 食品仓库实行专用并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施，并运转正常；

② 食品应分类，分架，隔墙隔地存放，各类食品有明显标志，有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放，易腐食品要及时冷藏、冷冻保存；

③ 建立仓库进出库专人验收登记制度，做到勤进勤出，先进先出，定期清仓检查，防止食品过期、变质、霉变、生虫，及时清理不符合卫生要求的食品；

④ 食品成品、半成品及食品原料应分开存放，食品不得与药品、杂品等物品混放；

⑤ 食品仓库应经常开窗通风，定期清扫，保持干燥和整洁； ⑥ 工作人员应穿戴整洁的工作衣帽，保持个人卫生。食品销售制度

① 销售定型包装食品商标上应有品名、厂名、厂址、生产日期、保存期(保质期)等内容，进货时向供方索取食品卫生监督机构出具的检验报告单，严禁购销产品标志不全或现售现贴商标的食品；

② 销售食品必须无毒无害，禁止出售变质、生虫、掺假、掺杂、超过保存期和其他不符合食品卫生标准和规定的食品；

③ 出售直接入口的散装食品应有防蝇、防尘设施，并正当使用。使用工具售货及无毒、清洁的的运装材料，禁止使用废旧报纸运装食品。货款、工具分开存放，所用工具班前应彻底清洗消毒；

④ 从业人员穿戴清洁的工作衣帽，并做到：不留长指甲、长头发、长胡须，不戴戒指，不涂指甲油，操作时不吸烟； ⑤ 吧台内严禁落地存放食品，严禁乱堆、乱放食品及其他杂物。

食品采购、验收管理制度

① 从生产单位、批发市场等采购的食品，应当查验、索取并留存供货者的相关许可证和产品合格证明。

② 从固定供货商或供货基地采购的，应当查验、索取并留

食品可追溯制度等保证食品安全制度 存供货商或供货基地的资质证明、每笔供货清单。

③ 从超市、农贸市场、个体经营商户采购的，应当索取并留存采购清单。

④ 采购定型包装食品，商标上应有品名、厂名、厂址、生产日期、保存期(保质期)等内容；

⑤ 运输车辆和容器应专用，严禁与其他非食品混装、混运。⑥ 食品采购入库前应由库管人员进行验收，合格者入库储存，不合格者退回。

⑦ 餐饮用食品采购必须索证，建立食品索证登记档案，索证要有专人管理。

单位（负责人）：

保证食品安全规章制度 通用十项 篇8

餐饮服务经营者应该按照《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规的规定和要求，制定符合本单位特点的规章制度。

一、食品采购查验

1.采购食品必须符合国家有关卫生标准和规定。

2.运输食品的工具应当保持清洁，运输冷冻食品应当有必要的保温设备。

3.设食品、原料验收员。

4.验收食品原料，做好数量、质量、有毒、有害食品处理等方面记录。

5.不签收腐败变质、发霉、生虫、有毒、有害、掺杂掺假食品及原料。

6.禁止采购病死、毒死、死因不明、或有明显致病寄生虫的禽、畜、水产品及其制品，酸败油脂、变质乳及豆制品、包装严重污秽不洁及严重破损而造成污染的食品。

7.采购各类食品应注意生产日期或保存期等食品标识，不应采购快到期或超期食品。

8.采购人员应记录采购食品的来源及保管好相关资料，注意个人卫生并随时接受管理人员检查。

二、场所环境卫生管理

1.周围环境应打扫干净，阴沟要常疏通，废物桶加盖并及时清理。

2.积极贯彻四害要求，消灭苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫。

3.厨房、餐厅及各操作间地面保持干净、干燥、无积水、无污垢、无垃圾、无卫生死角。

4.不乱倒垃圾，不乱倒污水。

5.门窗应有防蝇设施，室内经常保持通风。

三、设施设备卫生管理

1.公用餐具及盛装饭菜的桶盘在用餐后及时清理消毒，再放进保洁柜中保持干净。

2.保洁柜、及相应器具应餐餐清洗消毒。

3.刀具、砧板、抹布、工具、容器等必须生熟分开，用后消毒，定位存放。

4.定期检查各种设施设备，冷藏，冷冻设施卫生。

5.对损坏的卫生设施，设备，工具应及时维修。

四、清洗消毒管理

1.餐具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关标准。

2.清洗有专用水池，洗涤剂符合国家标准。

3.消毒后放在专用保洁柜中。

五、人员卫生管理

1.常洗澡、理发、刮胡须、剪指甲。

2.上班应穿工作服、带工作帽，做到仪容整洁，不得佩戴首饰上班。

3.勤洗衣服，被，常换工作服，进出工作间必须戴发帽，头发必须全部戴入帽内。

4.上厕所应脱下工作服，出厕应洗手。

5.工作时不要随地吐痰。

6.工作时严禁吸烟。

7.定期检查身体状况，如患有传染病不应接触食品。

8.抹布专用，经常搓洗及消毒。

六、人员培训管理

1.从业人员必须经过健康检查和卫生知识培训，并有卫生执政部门发放的“食品卫生

从业人员健康证”。

2.从业人员积极参加卫生部门等单位组织的卫生知识学习和培训，增强卫生知识。

七、加工操作管理

1.使用食品添加剂要符合国家卫生标准；调料盛装符合卫生要求。

2.品尝食品要用专用工具；剩余食品妥善保管。

3.用具、容器生熟分开、专用，用前消毒，用后清洁定位存放。

4.各类食品原料使用前分类清洗。

八、餐厨垃圾及废弃食用油脂管理制度

1.为履行好食品安全第一责任人的法定义务，防止“地沟油’’流入食品生产经营和使

用环节，保障人民群众食品安全和身体健康，建立以下制度：

一、餐厨废弃物和废弃油脂应设专人负责管理。

二、餐厨废弃物和废弃油脂应有专门标有“餐厨废弃物或废弃油脂"字样的密闭容器存放，集中处理。

三、餐厨废弃物和废弃油脂只能销售给有资质餐厨废弃物和废弃油脂加工单位，做到日产日清，不得销售给其他单位和个人。

四、处理餐厨废弃物和废弃油脂要建立档案，详细记录销售时间、种类、数量、收购单位、用途、联系人姓名、电话、地址、收货人签字等，并长期保存。