化学物质

2024-07-26

化学物质(精选11篇)

化学物质 篇1

物质的转化

【学习目标】

1、理解单质、氧化物、酸、碱、盐等物质之间的相互转化关系。

2、从化合价升降的角度初步认识氧化还原反应。【学习探究】

物质的转化是通过化学反应进行的,因此掌握有关物质的化学性质是熟练进行物质转化的前提。

请在横线上补充出相应的化学方程式。

一、氧化物的化学性质

1、酸性氧化物 + 碱 = 盐 + 水,如

2、酸性氧化物 + 水 = 酸(部分氧化物除外),如

3、碱性氧化物 + 酸 = 盐 + 水,如

4、碱性氧化物 + 水 = 碱(部分氧化物除外),5、酸性氧化物 + 碱性氧化物 = 盐,如Na2O + CO2 = Na2CO3

二、酸的化学性质(酸的通性)

酸:在水溶液中电离出的阳离子全部都是H的化合物。

1、能使紫色的石蕊试液变

2、能与金属发生置换反应产生氢气,如:

3、能与碱性氧化物反应。如:

4、能与碱发生中和反应。如:

5、能与某些盐反应。如:

三、碱的化学性质

碱:在水溶液中电离出的阴离子全部都是OH的化合物。

1、能使指示剂变色:使紫色的石蕊试液变,使无色的酚酞试液变

2、能与酸性氧化物反应:如:

3、能与酸发生中和反应,如:

4、能与某些盐反应:如:

四、盐的化学性质

盐:由金属阳离子或者NH4与酸根阴离子组成的化合物

-+

1、盐+酸→新盐+新酸,如:

2、盐+碱→新盐+新碱,如:

3、盐+盐→新盐+新盐,如: 【知识拓展】氧化物的组成与性质的关系

请判断下列说法是否正确,正确请在括号内打“√”,错误的打“×”,并在直线上举出反例:

1、非金属氧化物都是酸性氧化物()_________________

2、酸性氧化物都是非金属氧化物()_________________

3、金属氧化物都是碱性氧化物()___________________

4、碱性氧化物都是金属氧化物()___________________

5、酸性氧化物都能溶于水形成对应的酸()

6、碱性氧化物都能溶于水形成对应的碱()【小试身手】

1、请完成课本第4~5页的交流与讨论。

2、盐是一类常见物质,下列物质可直接反应生成盐的组合是()①金属单质 ②碱性氧化物 ③碱 ④非金属单质 ⑤酸性氧化物 ⑥酸 A.只有①②③

B.只有①④⑥

C.只有②⑤⑥

D.全部 3.盛有氢氧化钠溶液的试剂瓶口常看到有白色固体生成,该白色固体是()

A.氢氧化钠

B.氧化钠

C.碳酸钠

D.碳酸氢钠 【学习探究】

五、化学反应的分类

1、根据化学反应的形式,可以将化学反应分为四种基本反应类型: 化合反应、分解反应、置换反应、复分解反应 【问题1】请完成课本第5页的表格。

△ 【问题2】请问CO + CuO Cu + CO2

是否属于四大基本反应类型?四大基本反应能否涵盖所有的化学反应呢?

2、根据化学反应前后元素化合价的变化,分为氧化还原反应和非氧化还原反应。氧化还原反应:反应前后有化合价发生变化。非氧化还原反应:反应前后没有化合价发生变化。【问题3】

①H2SO4 + 2NaOH = 2H2O + Na2SO4 ②H2 + CuO ③C + O2

H2O + Cu CO2 ④BaCl2 + CuSO4 == CuCl2 + BaSO4↓

⑤Na2O + H2O = 2NaOH ⑥Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2↑ ⑦2KClO3 2KCl + 3O2 ⑧CaCO

3CaO + CO2↑

在上述反应中,属于化合反应的有(填编号),属于分解反应的有,属于复分解反应的有,属于置换反应的有,属于氧化还原反应的有 【问题4】由上述几个复分解反应,你能总结出复分解反应发生的条件吗?

【问题5】你能总结出四类基本反应与氧化还原反应的关系吗?

【巩固练习】

1、下列化学反应中,不属于氧化还原反应的是()A.2H2O2 == 2H2O +O2↑ B.Zn + H2SO4 == ZnSO4 + H2↑ C.CaCO3+ 2HCl == CaCl2+H2O+CO2↑ D.Cl2 + H2O== HCl + HClO

2、下列物质间的转化能一步实现的是()A.Na2CO3 → NaOH B.CaCO3 → Ca(OH)2 C.NaNO3 → NaCl D.FeSO4 → CuSO4

3、工业上以碳酸钙为主要原料,制取金属钙的过程为()A.碳酸钙高温分解

B.碳酸钙与盐酸反应的CaCl2,再用锌还原 C.碳酸钙高温下用碳还原

D.碳酸钙与盐酸反应的CaCl2,再电解熔融的CaCl2

4、能实现下列物质间直接转化的元素是()

A.硅 B.硫 C.铜 D.铁

5、请分别写出二氧化硫、三氧化硫、二氧化硅与氢氧化钠反应的化学方程式:

6、请分别写出氧化亚铁、氧化铁与稀盐酸反应的化学方程式:

7、“探险队员”——盐酸,不小心走进了化学迷宫,不知怎样走出来,因为迷宫有许多“吃人的野兽”(即能与盐酸反应的物质或者是水溶液),盐酸必须避开它们,否则就无法通过。

(1)请你帮助它走出迷宫(请用图中物质前的序号连接起来表示所走的路线):

_________________________________________________(2)在能“吃掉”盐酸的化学反应中,属于酸碱中和反应的有______个,其中能“吃掉”盐酸的盐是____________(填化学式),写出该反应的化学方程式:

(3)在不能与盐酸反应的物质中,属于氧化物的是________(填物质序号,下同),属于单质的是________(4)如果将盐酸换成氧气,它能沿着盐酸走出的路线“走出”这个迷宫吗?为什么?_____________________________________________________

化学物质 篇2

2010年6月18日, 欧洲化学品管理署 (ECHA) 正式将8种新的化学物质纳入REACH高关注物质候选清单 (SVHC清单) , 目前SVHC清单总共包含38种高关注物质。ECHA提醒生产或进口SVHC清单中高关注物质及含高关注物质产品的公司, 要确认清楚他们应承担的潜在义务, 关于公司义务的信息可登陆ECHA官网查阅。

此次新增的8种物质均为致癌、致突变和生殖毒性物质 (CMR物质) 。按照REACH法规要求, 后续将开展专门程序以决定是否将这些高关注物质纳入REACH授权名单。此次新增纳入的8种物质清单如下:

化学物质 篇3

五大功能构建人类新的健康宝库

植物性食物在人们的膳食构成中占有很重要的地位,人们每天由食物中摄取的植物化学物就多达数百种以上。研究发现,如果摄入脂肪量过高、蔬菜水果不足或者食品种类较少,无法满足身体对多种营养素的需求,就会导致癌症、肥胖症、糖尿病、心脏病等慢性疾病的发病率增高,而增加蔬菜水果的摄入量,可以降低多种癌症的发生率。

植物化学物质是人类新的健康宝库,除了抗癌的作用,还有抗氧化、调节免疫力、调血脂等功能。

抗癌 在癌症的发病机制中,有1/3与营养因素有关。欧洲一些国家坚持推荐食用蔬菜、水果和富含纤维的谷类食品,结果明显降低了胃癌的发生率。癌症的发生是一个多阶段过程,水果、蔬菜、粗粮等植物性食物中数以万计的植物化学物质,大多具有较好的防癌和抑癌作用,几乎可以在每一个阶段抑制肿瘤的发生。因此,若每日膳食中适当摄入一些富含植物化学物的食物,建立食物抗癌屏障,加固抗癌防线,对预防癌症能起到积极的作用。

抗氧化 植物化学物如类胡萝卜素、植物雌激素、蛋白酶抑制剂和硫化物具有明显的抗氧化作用。某些类胡萝卜素(如番茄红素)对单线态氧和氧自由基具有更有效的保护作用。另外,茶、坚果等食物中的多酚类是植物化学物中抗氧化活性最高的一类物质,具有抗炎、抗过敏的特性。

调节免疫力 免疫力是人体对抗各种外界病毒和有害细菌入侵的关键防线,如果免疫力低下,人就容易受感染并得病。植物中的多糖是一种广泛的免疫调节剂,另有多项研究结果表明类胡萝卜素和类黄酮对免疫功能有调节作用。此外,皂甙、硫化物等也可以增强机体的免疫功能。

降胆固醇 血清中“坏胆固醇”的降低程度与食物中的胆固醇和脂肪含量有关,以皂甙、植物固醇、硫化物等为代表的植物化学物质有降低血胆固醇血清水平的作用。

抗微生物 自古以来,某些食用性植物和调料植物就被用来处理感染。现代研究已证实,球根状植物中的硫化物具有抗微生物作用,例如蒜素是大蒜中的硫化物,具有很强的抗微生物作用。在日常生活经常食用一些大蒜、酸梅和黑莓类浆果等食物,可起到抗微生物作用,能用来预防和治疗感染性疾病。

多种果蔬含有植物化学物

植物化学物质作为近年来一大重要发现,其重要意义可与抗生素、维生素的发现相媲美。既然它对人体健康有这么强大的保护作用,那么从哪些食物中可以摄取到植物化学物质呢?其实很简单,从天然蔬果中就可以获得这些有益于健康的物质,例如富含叶绿素的绿藻,富含β胡萝卜素的深绿、红、黄色蔬果,含儿茶酚的茶叶等。其中,以下几种常见的水果蔬菜含植物化学物质较多——

番茄 番茄中的番茄红素是一种天然的类胡萝卜素色素,是很强的抗氧化物,抗氧化作用为维生素E的100倍。番茄红素还有保护血脂蛋白的效果,能减少心血管疾病,预防癌症发生。每天摄取30毫克番茄红素,就能达到预防前列腺癌、消化道癌等的效果。但人体不能合成番茄红素,必须从膳食中摄取,最好的食物来源当然非西红柿莫属。不过,生吃1个西红柿只能吸收0.05毫克的番茄红素,所以西红柿最好煮过或用开水烫一下,其中的番茄红素才能发挥出它最大的作用。

大豆 大豆除了含有我们熟知的不饱和脂肪酸、矿物质和优质蛋白外,还含有大豆皂甙、大豆异黄酮等植物化学物质。大豆皂甙有抗氧化、调节免疫、抗肿瘤、调血脂等多种功效。大豆异黄酮是大豆的萃取物,又被称为“植物雌激素”,这是因为它能与女性体内的雌激素受体相结合,可以改善女性生理期不适,预防乳腺癌的发生。

针叶樱桃 针叶樱桃是目前已知的植物中维生素C含量仅次于剌梨的水果,每100克中含有1800~4000毫克维生素C。另外,针叶樱桃还富含类黄酮等植物化学物质,可促进维生素C更好地吸收利用。

葱蒜类 除洋葱外,这类食物通常被作为调味品,它们的特色是含有刺激的气味,主要的成分来源是含硫与硒的有机化合物。它们具有抗突变及抗癌变的的功效,并且可以阻断细菌所产生毒物的毒性。此外,蒜头中的蒜素可以降低肝脏中胆固醇的合成,还可以防止消化道的细菌感染。

柑橘类 此类水果包括橘子、柳丁、柳橙(香吉士)、柠檬、葡萄柚、文旦(柚子)等。它们含有丰富的维生素C、膳食纤维,同时也有一些其他的抗癌成分:柠檬素和帖烯类,可以阻止乳腺癌的扩大。

茶 茶叶具有抗癌和调节血脂的作用。多喝茶的人,其血中低密度脂蛋白胆固醇的浓度会降低,而高低密度脂蛋白胆固醇的浓度会上升。

身边的化学物质 篇4

一、1.N2 O2

二、1.无 2.稍大于 3.不易

三、

 

剧烈燃烧、火星四射、生成黑色固体、放热

 

 

3Fe + 2O2 #FormatImgID_16# Fe3O4

 

 

发出明亮的蓝紫色火焰、产生刺激性气味的气体

 

 

S + O2 #FormatImgID_17# SO2

 

 

发出白光、生成使石灰水变浑浊的气体

 

 

C + O2#FormatImgID_18# CO2

 

 

发出白光、集气瓶内壁有水雾

 

 

剧烈 比较活泼 氧化

四、1.呼吸 燃烧

五、1.液态空气

六、1.

 

固液不加热型

 

 

2H2O2 #FormatImgID_19# 2H2O + O2↑

 

 

固体加热型

 

 

2KMnO4#FormatImgID_20# K2MnO4 + MnO2 + O2↑

 

 

固体加热型

 

 

2KClO3 #FormatImgID_21# 2KCl + 3O2↑

 

2.排水法 向上排空气法

3.将带火星的木条伸到集气瓶内,若木条复燃,证明是O2

4.将带火星的木条伸到集气瓶口,若木条复燃,证明已满

七、1.无 干冰 2.大于 3.能

八、CO2 + Ca(OH)2 = CaCO3↓+H2O CO2 + H2O = H2CO3

九、1.CaCO3 +2HCl =CaCl2 + H2O + CO2↑ 2.向上排空气法 3.将气体通入澄清石灰水,若石灰水变浑浊,证明是CO2 4.将燃着的木条伸到集气瓶口,若火焰熄灭,证明已满

十、1.光合作用 2.灭火 3.人工降雨

十一、1.2H2O

2H2 ↑ + O2↑ O2 H2 1:2 8:1 2.2H2 + O2

2H2O 3.氢元素和氧元素

十二、1.肥皂水 2.蒸馏 煮沸 3.过滤 4.漏斗、烧杯、玻璃棒、铁架台 5.吸附

【自我评估】

1.C 2.B 3.B 4.A 5.C 6.A 7.A 8.C 9.B

10.【提示】(1)酒精的化学式为C2H5OH;根据物质②的化学式为C6H12O6可知其由C、H、O三种元素组成;碳酸钠中的阳离子是钠离子,离子符号是Na+;二氧化碳与水反应生成碳酸,化学方程式为:CO2+H2O═H2CO3;在化合物中元素的化合价的代数和为0,钙元素显+2价,氧元素显﹣2价,设碳元素的化合价是x,根据在化合物中正负化合价代数和为零,可得:(+2)+x+(﹣2)×3=0,则x=+4价;故答案为:C2H5OH;三;Na+;CO2+H2O═H2CO3;+4;

(2)能与碱反应生成盐和水的氧化物叫做酸性氧化物,反应中属于酸性氧化物的是SO2;酸性氧化物一般是非金属氧化物,CO2等也是酸性氧化物;故答案为:SO2;CO2;非金属.

11.(1)①试管;②集气瓶;

(2)CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑;B;C;CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O.

(3)2KMnO4

K2MnO4+MnO2+O2↑,A;(4)b. 12.(1)试管(或酒精灯);(2)A;C;药匙;2KMnO4

K2MnO4+MnO2+O2↑;

(3)CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O;澄清石灰水变浑浊;少;二氧化碳的密度比空气大。

13.(1)分液漏斗 (2)2H2O22H2O+O2↑(3)b

(4)剧烈燃烧、火星四射、放出热量、生成黑色固体(5)可以控制反应的发生和停止(6)DG

化学:把握物质的结构 篇5

人们对元素及其化合物的认识过程总是从宏观的物质性质开始。从物性到化性,经过去粗取精、去伪存真、由表及里进行分析、比较、归纳,应用化学实验等手段进行探索、验证,并通过研究认识到决定物质性质变化的内部原因,也就是物质的结构。这应包括原子结构、分子结构、晶体结构及其化学键等。同学们应该注意到,结构决定性质,物质的性质是它本身结构的一种表现形式,因而化学结构理论可以指导元素及其化合物的学习,也可以指导化学实验来研究和探索物质有关的性质。

例如,在学习卤素时,我们可以通过氧、氯、溴、碳四原子半径的变化来判断其单质氧化性的递变规律,判断四元素与氢气的化合能力,氢化物的稳定性以及它们最高价氧化物(氟无最高价氧化物)、对应的水化物酸碱性等变化的规律。另外,在盐类的水解研究中,对强酸与强碱形成的盐、强酸与弱碱形成的盐、强碱与弱酸形成的盐以及某些弱酸与弱碱形成的盐,强碱与弱酸形成的盐或某些弱酸与弱碱形成的盐的水溶液酸、碱性测试,总结出盐类的水解规律:即盐中弱离子水解,溶液显强离子所对应的酸性或碱性。有机化学中,关于烯烃、炔烃、二烯烃、醇类、醛类、羚酸类、酯类的性质,可以通过结构特征——官能团来掌握。你们说,掌握物质的结构特征是不是很重要?

高中化学物质的分类 篇6

A.氢气B.天然气

C.汽油D.甲醇

2.下列物质只含有共价键的是

A.NaOHB.MgCl2

C.H2OD.Na2O2

3.下列说法正确的是

A.盐酸属于纯净物B.氧气属于化合物

C.氧化钙属于碱D.水属于氧化物

4、下列物质不属于大气污染物的是

A.SO2 B.NO2

C.N2 D.可吸入颗粒物

5.下列物质属于纯净物的是

A.水银 B.玻璃

C.空气 D.氨水

6.下列物质属于混合物的是

A.干冰 B.汽油

C.金刚石 D.小苏打

7、下列物质中属于化合物的是。

A.氯酸钾B.氮气

C.牛奶D.氯水

8.物质的性质决定物质的用途,下列物质的用途中,利用其化学性质的是

A.用干冰作制冷剂B.用金刚石切割玻璃

C.用煤作燃料D.用氢气填充气球

9、下列物质中,属于纯净物的是。

A.空气B.汽油

C.碘酒D.液氮

10.下列化合物中,锰的化合价为+6的是。

A.K2MnO4B.MnO2

C.KMnO4D.MnCl2

11.形成下列物质中的化学键是共价键的是。

A.Na2SB.CO

C.MgCl2D.Zn12、下列变化中,属于化学变化的是。

A.铜变成铜绿B.食盐潮解

7国现有化学物质名录研究 篇7

关键词:现有化学物质,名录,目录

通过行政要求将化学物质划分为现有化学物质和新化学物质是世界各国实施化学品环境管理的相同思路,这种“双轨制”的管理模式要求各国首先建立现有化学物质名录(以下简称名录),未列入名录中的物质即被定义为新化学物质,这是启动新化学物质环境管理的第一步,也是实施现有化学物质管理的基础。因此,收集满足条件的化学物质并形成名录是各国开展化学物质管理的基础,也是沟通新化学物质管理与现有化学物质管理、落实法规要求的首要工作。

由于各国实际情况的不同以及化学品管理发展的差异,各国家/地区在现有化学物质名录收录的范围、种类和数量,甚至名录的数目上存在着一定的差异。本文介绍的7国现有化学物质名录的基本情况见表1。

1 美国

根据TSCA法第8部分(d)项要求,美国环保局(EPA)负责收录了在美国生产或者进口到美国的化学物质,建立了TSCA名录。1979年EPA发布了第一版TSCA名录,1982年发布了第二版,均以纸质形式发布,1990年以后,EPA停止了纸质版TSCA名录,以电子版形式每半年公开发布。公布物质信息只包括CAS号、名称、其他名称、分子式(其中涉及到标识保密物质时,仅提供保密物质的类名),但实际上TSCA名录是一个集化学物质标识信息、受关注化学物质的生产信息、暴露信息以及监管信息为一体的综合数据库。此外,通过新化学物质生产预申报且有实际活动报告的物质也可添加到名录中,目前名录中有2.3万多种是通过新化学物质评估后列入的。

1986年起,EPA要求名录中部分化学物质的生产者、进口者对其化学品的产地、生产规模、用途等化学物质暴露信息进行每四年更新申报。EPA负责对每轮收集的数据进行分析,掌握化学物质的产量变化情况及其他信息,并将结果应用到确定化学物质的优先管理名单、高产量名单,以及国际合作项目(政府间)、政府与企业间的合作项目[1]。

2 加拿大

加拿大有国内化学物质名录(DSL)和非国内化学物质名录(NDSL),由加拿大环保局依据环境保护法(CEPA)组织编制。

2.1 DSL

DSL收录了在加拿大销售、以商业为目的生产使用且每年生产或者进口量大于或等于100kg的化学物质,以及通过新化学物质完整申报的化学物质。DSL分为公开部分和保密部分,公开部分按CAS号排序,保密部分没有CAS号,按给定序号排列。

按照CEPA的规定,2006年9月加拿大完成了DSL中所有化学物质的分类以及环境和人体健康评估,筛选出4000多种需进一步关注的化学物质。通过分类,增加了环境和人体健康评估信息,这些信息为现有化学物质的管理提供了基础[2]。

2.2 NDSL

为减少新化学物质申报数据负担,加拿大将已经在其他国家生产使用,但尚未在本国出现的化学物质收集在一起,形成了NDSL。NDSL最初以美国TSCA名录(1985版)为基础,从其中去除已经在DSL中的物质后,所剩的物质就列入NDSL,但TSCA名录中限制(生产或进口)的物质不会列入。NDSL中的物质也需要进行新化学物质申报,但是申报数据要求比不在NDSL中的新物质要低[3]。从1995年开始,加拿大每年参考最新TSCA名录更新NDSL。

3 欧盟

欧盟有欧洲现有化学物质名录(EINECS)、欧洲已申报化学物质名录(ELINCS)和欧盟不被认为是聚合物的名录(NLP)。

3.1 EINECS

EINECS收录了在欧洲市场上出现的化学物质,于1990年6月15日发布,同年12月15日正式生效,有9种语言版本。EINECS中列出了物质的CAS号、EINECS号、物质名称和化学分子式及其他的描述信息。

3.2 ELINCS

EINCS收录了开展新化学物质通报的化学物质,并定期更新,ELINCS中包含化学物质的ELINCS号、商品名称和IUPAC名称等信息。2008年6月1日起新化学物质通报要求被REACH法规下的非分阶段物质注册要求所取代,因此ELNCS中的物质也称为非分阶段物质。

3.3 NLP

NLP收录了“不被认为是聚合物”的化学物质。该名录包含了最初EINECS建立时认为属于是聚合物,但后来不再满足新的聚合物定义,且1981年9月18日至1993年10月31日期间在欧盟市场上存在的物质。NLP于1996年9月公布。列于该名录中的物质是不需要进行新化学物质注册的。

以上3个名录统称为EC名录。名录中每个物质均有一个EC号,是分配给化学物质的官方序号,也分别称为EINECS号、ELINCS号或NLP号[4]。EC号可作为区分REACH法规下分阶段物质和非分阶段物质的工具,帮助制造商或进口商了解相应化学物质应该在什么时候注册[5]。

4 澳大利亚

澳大利亚国家工业化学品通告评估署(NICNAS)收录在澳大利亚使用的工业化学物质,建立了澳大利亚化学物质名录(AICS)。AICS名录由公开信息和保密信息两部分组成,包含化学物质的标识信息,但不包括毒性、使用者、生产者或进口者的信息。经过申报评估的新化学物质自申报通过满五年也可进入AICS,申报人可以申请将申报物质列入保密部分,也可选择暂时不进入名录。1992年后澳大利亚不再发行纸版的AICS,只有电子版。

NICNAS不断维护AICS,包括更新CAS名称、删除不应列入名录的物质等。2012年NICNAS宣布实施加速评估现有化学物质的第一阶段计划,该计划被置于多层次评估和确定优先次序(IMAP)框架下。通过该计划,NICNAS将及时传递工业原料使用过程中产生的危害和风险信息,并识别出需要降低风险以保证使用安全的物质。NICNAS从AICS中挑选出3000种物质,统称为“第一阶段化学品”,列入第一阶段评估计划。从2012年7月开始,第一阶段评估计划正式启动,预计需要4年时间完成[6]。

5 日本

日本有依据《化学品控制法案》(CSCL)制定的ENCS目录和依据《劳动安全卫生法》(ISHL)制定的ISHL目录。

5.1 ENCS目录

ENCS收录了在日本生产或进口至日本的化学物质。1974年发布第一版,将物质分为九大类,无机化合物、低分子量链状有机化合物、低分子量碳单环有机化合物、低分子量碳多环有机化合物、低分子量杂环有机化合物、加聚得到的高分子有机聚合物、缩聚得到的高分子有机聚合物、化学改性淀粉、油、脂肪等有机化合物、未知结构或类似的化合物[7]。ENCS从管理上分为现有化学物质、通报公告类物质、1类、2类特定物质以及优先评估化学物质,其中现有化物质和通报类化学物质有指定的MITI号。日本国家技术和评价研究所(NITE)不断更新ENCS中的数据信息,以保证信息的准确性和时效性[8]。

5.2 ISHL目录

ISHL目录从劳动安全的角度将物质分为五大类,禁止生产及其他活动的物质、许可生产的物质、要求提供标签的物质、要求提供MSDS的物质、要求提供致突变性试验结果的物质。ISHL目录每3个月更新一次[9]。

ENCS目录和ISHL目录并不只包括化学物质的标识信息,目录中也包括其他的一些管理的信息:如1类、2类特定物质,1类、2类监控化学物质,受经济产业省(MITI)管理的具有生物降解性和生物蓄积性的物质。

6 韩国

KECI名录由韩国环境和劳动管理部门依据有毒化学品控制法联合建立的。1992年1月公布第一版,有英语和韩语两种语言版本。目前的版本只有英文的。KECI收录了1991年2月8日以前在韩国生产或进口的化学物质。

KECI中的物质以两种方式排序,第Ⅰ部分按名称字母在字母表中的顺序排列;第Ⅱ部分是按CAS号排列,并给出对应于第Ⅰ部分的序列号。列出的标识信息包括物质的IUPAC名称、分子式、CAS号。现有化学物质又分为常规、有毒、监管类、限制类、事故预防类化学品,除常规化学品外,其他类别的物质在生产或进口前都需要向环保管理部门提交危害性审查报告[10]。

7 菲律宾

菲律宾化学物质名录(PICCS)收录了在菲律宾生产或进口过的化学物质,收录的化学物质信息包括CAS号、英文名称等,分为公开部分和保密部分[11]。其核心版本是由环境管理局在1994年至1995年分三个阶段完成的。第一阶段,对核心名录进行质量控制,核查提交的CAS号的准确性并按IUPAC规则规范化学名称;第二阶段,将核心名录文件提供给潜在的参与者,提供了一个补充申报符合PICCS收录标准的化学物质的机会;第三阶段,与化学文摘服务签订协议备忘录,检查化学物质的CAS号和相应的IUPAC名称或CAS名称。企业为了协助完善名录信息所提供的资料可以被归类为商业机密。

8 小结

通过对各国名录建立、发展情况不难看出,名录建设是一项需要长期投入的技术工作。名录更新、维护和修订等也都需要政府部门的不断投入,以持续适应化学工业的发展变化和环境管理的需要。此外,各国的现有化学物质名录都将CAS号和名称作为识别物质的重要标识信息,设有专门部门和人员来更新物质的CAS号及名称,以保证信息的时效性和准确性。因此,也应当建立《中国现有化学物质名录》的日常维护体制,持续对名录中的信息进行修改和补充,保证信息的及时更新;同时,丰富名录的指标参数,提高名录的实用性、准确性。

参考文献

[1]USEPA.TSCA Chemical Substance Inventory[EB/OL].(2013-02-25)[2013-02-25].http://www.epa.gov/oppt/exis-tingchemicals/pubs/tscainventory/basic.html#background.

[2]Environment Canada.Overview of the Existing Substances Pro-gram[EB/OL].(2010-03-04)[2012-04-09].http://www.ec.gc.ca/lcpe-cepa/default.asp?lang=En&n=EE479482-1&wsdoc=715BA6D1-03F3-A724-B164-901EDE6723C3.

[3] Environment Canada.Non-Domestic Substances List[EB/OL].(2010-07-28)[2012-08-08].http://www.ec.gc.ca/lcpe-cepa/default.asp?lang=En&n=8BD37498-1.

[4]ECHA.Regulation of the european parliament and of the coun-cil on classification,labelling and packaging of substances and mixtures,amending and repealing directives 67/548/EEC and1999/45/EC,and amending regulation(EC)No 1907/2006[EB/OL].(2006)[2012-04-12].http://echa.europa.eu/en/address-ing-chemicals-of-concern/harmonised-classification-and-label-ling/annex-vi-to-clp.

[5] European Commission.Joint Research Centre[EB/OL].(2012-03-14)[2012-05-19].http://esis.jrc.ec.europa.eu/index.php?PGM=ein.

[6] NICNAS.Aics[EB/OL].(2008-12-03)[2012-05-19].http://www.nicnas.gov.au/Industry/AICS.asp.

[7] Handbook of Existing & New Chemical Substances(Eleventh Edition)[M].Japan:The Chemical Daily Co.,LTD.,2007:75-80.

[8]NITE.Links between“Reference Number in the Gazette list ofExisting Chemical Substances”(MITI Number)and CAS Regis-try number[EB/OL].(2012-04-26)[2012-06-13].http://www.safe.nite.go.jp/japan/sougou/oshirase/html/oshirase_e.html.

[9]NITE.List of chemical substances[EB/OL].(2008)[2012-06-13].http://www.safe.nite.go.jp/english/sougou/view/Se-lectingListsList_en.faces.

[10]NCIS.Chemical inventories[EB/OL].(2008)[2012-02-24].ht-tp://ncis.nier.go.kr/totinfo/TotInfoList.jsp?pageNo=1&sub=02&searchMode=0&searchCategory=cate&searchType=&searchValue=&mode=&searchCategory_ko=01.

“化学物质”是一个必要的术语 篇8

“化学物质”是一个必要的术语

吴国庆

(北京师范大学化学学院,北京 100875)

例举化学物质一词的使用情况,讨论界定化学物质一词的必要性,提出:化学物质是以原子及其聚集体(核 -电子体系)为微观实体的,构成占有空间的宏观物体 (气体、液体、固体)的东西。建议在辞书里增添化学物质为一词条,建议教学中讨论化学物质的概念。

化学物质,原子,分子,核 -电子体系

笔者曾建议将“化学物质”定为一条术语,有人说,物质就是物质,加上一个修饰词“化学”没有必要。对此,笔者仍然认为,化学物质是一个必要的术语。

一 文献中出现的“化学物质”

“化学物质”(chemical substance)一词见于诸多文献,例如:

(1)国家环境保护总局在 2003年 9月 1日发布第二号令,题为《新化学物质环境管理办法》,该官方组织还公布了一份《中国现有化学物质名录》,名录称:化学物质是指任何有特定分子标识的有机物质或无机物质,包括:①整体或部分地由化学反应的结果产生的物质或者天然存在物质的任何化合物;②任何元素或非化合的原子团。化学物质包括元素、化合物(含其中的添加剂及杂质)、副产物、反应中间体、聚合物,但不包括混合物、制品(剂)和物品。

(2)I

UPAC(国际纯粹与应用化学联合会)的Com pendium of Chem ical Ter m inology2nd Edition (1997)对化学物质的定义为:chem ical substance—Matter of constant composition best characterized by the entities(molecules,formula units,atoms)it is composed of.Physical properties such as density,refractive index,electric conductivity,melting point etc.characterize the chemical substance.直译:化学物质——具有一定组成的物质,最好以组成它的(化学)实体(分子、化学式单位、原子)来描述。物理性质如密度、折射率、电导率、熔点等 (也可)描述化学物质。

(3)诸多网络词典中也可见化学物质一词,例如[1]:A chem ical substance is any material with a definite chemical composition,no matter where it comes from...Typical chemical substances...exist as solid,liquid,orgas,and may change between these phases of m atterwith changes in temperature or pressure.The concept of chemicalsubstances was established in the eighteenth century by the chemist Joseph Proust...直译:化学物质是任何具有一定化学组成的物料,无论来自何源……典型的化学物质……以固体、液体或气体存在,随温度或压力的变化发生物相变化。化学物质的概念是在 18世纪由化学家普罗斯特建立的……

(4)美国化学会网站上有一个化学物质总数的资源[2],动态地发布在 CA上登录的化学物质的总数。明确地使用了 chemical substance一词,该网站自我介绍如下:The largest and most current database of chemical substance information in the world containingmore than 29 million organic and inorganic substances and 57 million sequences.直译:(本网站是)世界最大、最流行的化学物质信息数据库,有2900万余种有机和无机物质以及 5700万余 (反应)序列。该数据库收集的物质包括:有机化合物、无机化合物、金属、合金、矿物、配合物、有机金属化合物、元素(即单质)、同位素、核微粒 (Nuclear Particles)、蛋白质和核酸、聚合物、非结构性物质(Nonstructurable materials,UVCBs)。该网站的最新数据为:已在 CA登录的化学物质为 3000万种(2006年 9月 3日为 29 861 721种)。

由此可见,确立化学物质一词为科技术语不是笔者的主观臆想,而是客观需要使然。

二 什么是化学物质?

笔者认为,某物质是不是化学物质可从宏观和微观两个角度界定。宏观地看,化学物质是构成固体、液体、气体 (包括等离子体、星际云等等)的物质;微观地看,化学物质的基本结构单元是原子,包括单一的原子核、形式各异的原子核与电子构成的可泛称为“分子”的物质体系,以及具有一定组成、结构和性质的“超分子”。这里的“分子”是一个广义的概念,是指物质的一个层次,不特指经典定义的“分子”,即一定数量的原子通过化学键结合形成的保持物质化学性质的最小微粒;“超分子”则是具有一定组成、结构和性质的分子以“非化学键”(即分子间力)结合形成的微观实体。徐光宪提出了“泛分子化学”的概念[3],其“泛分子”的各层次——原子、分子片、结构单元、分子、高分子、原子分子团簇、原子分子的激发态、过渡态、吸附态、超分子、生物大分子、分子和原子的各种不同维数、不同尺度和不同复杂程度的聚集态和组装态,直到分子材料、分子器件和分子机器——都属于化学物质。

化学物质的如上定义可将物质的其他存在形式排除在外,如中子星、黑洞、核聚集体①以及诸如光子、电子、中子、夸克等亚原子微粒及其聚集体等所有不以原子为基本结构单元的怪异物质,以及电磁场、引力场等物质形态,所有这些不属于化学物质的物质可总称为“非化学物质”。

化学物质的组成大多是固定的,可用“化学式”表明其组成,如 Al、H2、H2O、NaCl、Na+、、Cl-、、FeSO4·7H2O、

CH4·nH2O、Al13、Cd5.7Yb、[K(C12H24O6)]+SCN-La @C73……但有的化学物质的组成可在一定范围内变动,如某些固体的原子比并不完全固定不变,如Fe1-dO、Zn1+dS、UO2+d等,d值在一定范围内可变,称“非整比化合物”②。矿物常因进入晶体结构内部的掺杂原子的存在具有极其复杂多样的组成,如某种电气石的组成为 Li1+3xAl4-x(BSi3)O10(OH, F)8[x=0~0.33](式中括号内为可互换的组成)。实际晶体更有“缺陷”存在而不具有理想化学式,又如大多数高聚物的分子尽管结构单元相同却聚合度不同。

三 化学物质这个词

化学物质的英文对应词为 chemical substance,有时缩写为 chemicals。应当指出,后者有狭义,即“化学品”“化工产品”等,“化学物质”是它的广义。广义的 chemicals包括所有自然存在的化学物质,如水,不一定指人工制造的“化学品”。美国曾有一次问卷调查,问什么是“chemicals”,被调查者无一人认为“水”是化学物质,这被认为是公众的科学素质低下的表现,笔者倒以为,这是由于跟中国一样,在美国的中小学教科书里没有讨论过什么是“化学物质”之故。

民间有一种普遍的误会:人工合成的化学物质都有害健康;天然化学物质才是有益健康的,其实不然。例如,罂粟碱等毒品是天然化学物质;而如今添加在食物中的薄荷醇多为人工合成的,跟天然薄荷草的提炼物并无二致。如果教科书里有了“化学物质”一词,可能诸如“本产品不含任何化学物质”之类的广告词就不会满天飞了。

至今,中国的通用词典、字典,如《新华字典》《现代汉语词典》《辞海》《辞源》等中均无“化学物质”这一词组,专用词典如《化学词典》《化学化工词典》等也没有这个术语,笔者建议将“化学物质”这一术语编入词典。中国化学教材也未讨论过“化学物质”一词,笔者建议它们给出这一术语。在中国的英汉词典里只将 chemicals译为其狭义词“化学品”,建议补充其广义词“化学物质”。

注释

①例如“中子星”,又如 http://www.aip.org/pnu/2006/ split/762-2.html和 http://www.aip.org/png/2006/246. htm报道的铍核和氦核及中子的聚集体。

②也称为“非计量化合物”。其实,非整比仍是一种“计量”,可见“非计量化合物”不是一个好词。

[1][EB/OL].[2009-10-10]http://encyclopedia.thefreedictionary.com/Chemical+substance.

[2][EB/OL].[2009-10-10]http://www.cas.org/cgibin/regreport.pl.

[3]徐光宪.21世纪的化学是研究泛分子的科学 [J].中国科学基金,2002,16(2):70-76.

Chemical Substance Is a Necessary Ter m

WU Guoqing

The p ap e r g ives samp les of the use of chem ica l subs tance,and d iscusses the necess ity of defining the te rm.Chem ica l subs tance is the entity of a tom s and the ir agg rega tes,i.e.nuc leus-e lec tron-sys tem s in m ic rosca le to build the ob jec t occup ying sp ace,i.e.gas,liquid and solid in m ac rosca le.The author sugges ts the te rm be added in d ic tiona ries and textbooks.

chem ica l subs tance,a tom,m olecule,nuc leus-e lec tron sys tem

N04;H083;TQ0

A

1673-8578(2010)01-0055-03

2006-09-06

2009-10-12

《物质的量》化学教案 篇9

一、教学目标

1、认识物质的量及其单位摩尔;理解阿伏加德罗常数的含义;初步学会物质的量、微粒数和阿伏加德罗常数之间的简单计算。

2、通过对物质的量的概念的理解,体会定量研究的方法对研究和学习化学的重要作用;通过物质的量、微粒数和阿伏加德罗常数间的简单计算,运用和巩固概念,提高化学计算能力。

3、通过概念的`构建和公式推导计算,形成相信科学、尊重科学、依靠科学的思想,养成学习自然科学的兴趣及不断进取、创新的优良品质。

二、教学重难点

【重点】

理物质的量及其单位、阿伏加德罗常数;物质的量、微粒数和阿伏加德罗常数的计算。

【难点】

理解物质的量含义、阿伏加德罗常数的灵活运用。

三、教学过程

环节一:设置情境,导入新课

【教师提问】日常生活中,我们买米、买面,如何购买?家里盖房子,建筑高楼大厦,如何买石子、沙子呢?学生很自然地会回答论斤买米,论袋买面,石子、沙子等用吨计。为什么不买一粒米、一颗石子呢?学生很自然会说米粒质量太小,不易称量,只有大量的米粒,才方便称量。

【教师过渡】在化学变化中,原子、分子等微观粒子按一定的比例定量地进行化学反应,但我们只能从宏观上测量其质量、体积等,无法一个一个地进行称量。怎样将微观的粒子数目与宏观的物质的质量联系起来,来研究分子、原子或离子所进行的化学反应呢?今天我们就来学习一个新的衡量物质的物理量。

环节二:观察计算,学习新知识

1、物质的量

【教师展示】水与水的微观构成示意图。

【教师提问】怎样才能既科学又方便地知道一定量的水中含有多少个水分子呢?

【教师过渡】建立一个桥梁,把多个微粒当作一个整体来计量,这就是我们要学习的新的物理量―物质的量。

【教师讲解】生活中相对较小的物体常用许多个体的集合作为一个整体来表示,比如去超市买米,常用“斤”或“千克”来表示米的多少。对于肉眼看不见的微观粒子,用“个”描述物质的粒子的数目非常的不方便。因此用“摩尔”作为物质的量的单位。摩尔来源于拉丁文moles,原意是大量和堆积。“摩尔”mol描述许多微粒集合的单位,它可以计量所有微观粒子。

2、阿伏加德罗常数

【教师总结】题目中的表示容易产生分歧,需要注意在使用摩尔表示物质的量时,应该用化学式指明粒子的种类。应该如何问,如何回答呢?

【学生讨论】1mol氢气分子中有2mol氢原子。

环节三:回顾新知识,小结作业

化学物质 篇10

氯化钠(食盐)NaCl 甲烷(沼气)CH4

乙醇(酒精)C2 H5 OH 乙酸(醋酸)CH3 COOH

碳酸钠(纯碱)Na2 CO3 硫酸铜晶体(蓝矾、胆矾)CuSO4·5H2O

氢氧化钠(烧碱、火碱、苛性钠)NaOH 氢氧化钙(熟石灰、消石灰)Ca(OH)2

水煤气:氢气和一氧化碳的混合物 爆鸣气:氢气和氧气的混合物 汞(水银)Hg 硫(硫磺)S 氧化钙(生石灰)CaO

固体二氧化碳(干冰)CO2 氧化铁(铁锈的主要成分)Fe2 O 3

碳酸钙(大理石、石灰石的主要成分)CaCO3 碱式碳酸铜(铜绿)Cu2(OH)2 CO3

十三、物质的化学式

A 单质:由同种(或一种)元素组成的纯净物。

1、金属单质(按金属活动性顺序由强至弱排列)

钡 钾 钙 钠 镁 铝 锌 铁 锡 铅(氢)铜 汞 银 铂 金 Ba K Ca Na Mg Al Zn Fe Sn Pb Cu Hg Ag Pt Au

2、非金属单质

氢气H2 氧气O2 氮气N2 氯气Cl2 氟气(F2)溴(Br2)碘(I2)

碳C 硅Si 磷P 硫S 臭氧(O3)

3、稀有气体 氦气He 氖气Ne 氩气Ar

B 化合物:由不同种元素组成的纯净物。

(一)有机物:含碳元素的化合物(除CO、CO2和CO32-的化合物)

甲烷 CH4 乙醇C2H5OH 甲醇 CH3OH 乙酸 CH3 COOH 乙炔 C2 H2 尿素CO(NH2)2

(二)氧化物:由两种元素组成,其中一种是氧元素的化合物。

1、非金属氧化物(大部分非金属氧化物通常是酸性氧化物,跟水化合成同价的含氧酸)

水 一氧化碳 二氧化碳 二氧化硅 五氧化二磷 二氧化硫 三氧化硫

H2 O CO CO2 SiO2 P2 O5 SO2 SO3

2、金属氧化物

氧化钡 氧化钾 氧化钙 氧化钠 氧化镁 氧化铝 氧化锌

BaO K2 O CaO Na2 O MgO Al2 O3 ZnO

氧化铁 氧化亚铁 四氧化三铁 氧化铜 氧化亚铜 氧化汞 氧化银 二氧化锰

Fe2 O3 FeO Fe3 O4 CuO Cu2 O HgO Ag2 O MnO2

(三)酸:名称中最后一个字是“酸”,通常化学式的第一种元素是“H ”

硫酸 盐酸 硝酸 磷酸 氢硫酸 碳酸 亚硫酸

H2 SO4 HCl HNO3 H3 PO4 H2 S H2 CO3 H2 SO3

(四)碱:由金属离子和氢氧根离子构成,碱的名称通常有“氢氧化某”化学式的最后面是“OH”

(五)盐:由金属离子和酸根离子构成

1、碳酸盐

2、硫酸盐

3、硝酸盐 4.氯化物 5.亚硫酸盐

氢氧化钾 碳酸钾 硫酸钾 硝酸钾 氯化钾 亚硫酸钾

KOH K2 CO3 K2SO4 KNO3 KCl K2SO3

氢氧化钠 碳酸钠 硫酸钠 硝酸钠 氯化钠 亚硫酸钠

NaOH Na2 CO3 Na2SO4 NaNO3 NaCl Na2SO3

氢氧化银 碳酸银 硫酸银 硝酸银 氯化银

AgOH Ag2 CO3 Ag2 SO4 AgNO3 AgCl

氨水 碳酸铵 硫酸铵 硝酸铵 氯化铵

NH3 ·H2 O(NH4)2 CO3(NH4)2SO4 NH4 NO3 NH4 Cl

氢氧化钙 碳酸钙 硫酸钙 硝酸钙 氯化钙 亚硫酸钙

Ca(OH)2 CaCO3 CaSO4 Ca(NO3)2 CaCl2 CaSO3

氢氧化钡

Ba(OH)2 BaCO3 BaSO4 Ba(NO3)2 BaCl2

氢氧化镁

Mg(OH)2 MgCO3 MgSO4 Mg(NO3)2 MgCl2 氢氧化铜

Cu(OH)2 CuCO3 CuSO4 Cu(NO3)2 CuCl2

氢氧化锌

Zn(OH)2 ZnCO3 ZnSO4 Zn(NO3)2 ZnCl2

Hg

氢氧化亚铁

Fe(OH)2 FeCO3 FeSO4 Fe(NO3)2 FeCl2

氢氧化铁

Fe(OH)3 Fe2(SO4)3 Fe(NO3)3 FeCl3

氢氧化铝

Al(OH)3 Al2(SO4)3 Al(NO3)3 AlCl3 碳酸钡 碳酸镁 碳酸铜 碳酸锌 碳酸亚铁 硫酸钡 硫酸镁 硫酸铜 硫酸锌 硫酸亚铁 硫酸铁 硫酸铝 硝酸钡 硝酸镁 硝酸铜 硝酸锌 硝酸汞(NO3)2 C硝酸亚铁 硝酸铁 硝酸铝 氯化钡 氯化镁 氯化铜 氯化锌 氯化亚铜 uCl 氯化亚铁 氯化铁 氯化铝

6、酸式盐(多元酸里的氢部分被金属取代,H夹在中间)

碳酸氢钠NaHCO3,碳酸氢钙Ca(HCO3)2

磷酸二氢钠NaH2 PO4 磷酸二氢钾KH2 PO4 硫酸氢钠NaHSO4,硫酸氢钾KHSO4

7、碱式盐(化学式的中间有“OH”):碱式碳酸铜Cu2(OH)2 CO3

8、其他盐

鉴别化学物质的几种方法 篇11

通过肉眼观察物质的颜色来鉴别物质的方法。

如:鉴别FeCl3、CuCl2、Na2SO4、KMnO4四种溶液。

解析首先观察,呈棕黄色的为FeCl3溶液,呈蓝色的为CuCl2溶液,呈紫色的为KMnO4溶液,呈无色的为Na2SO4溶液。

小结熟记一些常见物质的颜色很重要。如溶液中有颜色的离子(Cu2+——蓝色,Fe3+——棕

黄色,Fe2+——浅绿色,MnO-4——紫红色);两种有色沉淀[Fe(OH)3——红褐色;

Cu(OH)2——蓝色]。

2.闻气味

根据物质的不同气味,利用嗅觉鉴别物质的方法。

如:不用任何试剂鉴别NaOH溶液、36%的HCl溶液、AgNO3溶液和Na2CO3溶液。

解析可先闻气味,首先识别出36%的HCl溶液,然后以36%的HCl溶液作为试剂,再鉴别出另外三种溶液。

小结铵盐的鉴别也常用先加碱共热,产生NH3,再利用NH3特殊的气味进行鉴别。

1.点燃法

该方法是根据物质的可燃、助燃、不可燃的特性,利用点燃进行鉴别的方法。

例1O2、CH4、CO2、空气的鉴别。

解析用燃着的小木条分别进行鉴别,燃烧更旺盛的是O2,气体被点燃的是CH4,木条熄灭的是CO2,燃烧照旧的是空气。

小结点燃法主要用于常见气体的鉴别。

2.加热法

该方法是依据待鉴固体物质受热分解时产生的不同现象进行鉴别的方法。

例2不用任何试剂鉴别NaHCO3、NH4HCO3、Na2CO3三种固体。

解析加热时,由于分解而无任何固体剩余的为NH4HCO3;加热后固体质量减少,但仍有固体

剩余的为NaHCO3,而加热后质量无变化的是Na2CO3。

小结熟记物质受热时产生的现象。

3.水溶法

该方法是指将物质溶于水进行鉴别的方法。

例3鉴别CaCO3、CaCl2、CuSO4三种白色固体。

解析取少量三种物质分别溶于水,其中难溶的是CaCO3,溶于水为无色的是CaCl2,溶于水呈蓝色的为CuSO4。

小结水溶法要求对物质的溶解性及溶液中常见的有颜色的离子要十分清楚。

4.灼烧法

利用物质灼烧后产生的不同现象来鉴别物质的方法。

例4鉴别毛线和腈纶线。

解析灼烧时产生具有烧焦羽毛气味的是毛线;没有烧焦羽毛气味的是腈纶线。

小结利用灼烧蛋白质时产生的特殊气味是鉴别毛织品和化纤织品的常用方法。

5.指示剂法

该方法是利用酸碱指示剂鉴别不同酸碱性物质的方法。

例5鉴别硫酸钠、氢氧化钠、硫酸三种未知溶液。

解析可用石蕊试液将它们区别开来。石蕊试液仍然呈紫色的是硫酸钠,使石蕊试液呈蓝色

的是氢氧化钠,使石蕊试液呈红色的是硫酸。

小结学习中要牢记石蕊和酚酞的显色结论,熟练使用酸碱指示剂。

6.试纸法

该方法是利用蓝色石蕊试纸、红色石蕊试纸、pH试纸等鉴别不同酸碱性的气体和溶液。

例6鉴别氯化钠、氢氧化钠、盐酸三种未知溶液。

解析可用pH试纸进行鉴别。

小结试纸法也是一种简便、快捷的鉴别方法。

7.特性法

该法是利用物质的某些特性来鉴别的方法。

例7鉴别淀粉。

解析利用碘遇淀粉变蓝的特性。

小结特性法有独特、简便、快捷等优点。

8.沉淀法

该法是通过反应后产生不同的沉淀现象来鉴别物质的方法。

例8鉴别硫酸钾、硫酸镁、硫酸铁、硫酸铜等四种溶液。

解析可采用加入氢氧化钠溶液的方法。产生白色沉淀的是硫酸镁,产生红褐色沉淀的是

硫酸铁,产生蓝色沉淀的是硫酸铜,无沉淀产生的是硫酸钾。

小结熟记一些常见物质的颜色很重要。

9.回滴法

该法是用所给试剂无法直接鉴别,但采用反应后的溶液做回滴实验,从而能鉴别的方法。

例9下列各组物质的稀溶液,只用酚酞试液就可以鉴别的是( )。

A.NaOH、Ca(OH)2、NaCl

B.KOH、H2SO4、NaNO3

C.Ca(OH)2、KCl、BaCl2

D.NaOH、BaCl2、K2SO4

解析B选项中,先取三支试管,分别各加入少量的KOH溶液、H2SO4溶液、NaNO3溶液,然

后向这三支试管中滴加少量酚酞试液,其中酚酞试液变成红色的是KOH溶液,另外两支试

管中酚酞试液不变色,可能是H2SO4溶液与NaNO3溶液,然后再取一支试管,将酚酞试液变

成红色的KOH溶液分成两份,再将可能是H2SO4的溶液与NaNO3溶液回滴到这两份溶液中,

能使红色褪去的是H2SO4溶液,不能使红色褪去的是NaNO3溶液。

小结此类题有一定的隐蔽性,鉴别时要注意方法的灵活性。

10.阳离子法

当待测物中阴离子相同时,就要根据待鉴物中的阳离子的性质不同加以鉴别的方法。

例10用一种试剂鉴别氯化铵、氯化钠、氯化镁三种溶液。

解析将三种溶液各取少许,分别放入三支试管中,然后滴加氢氧化钠直至过量,先有白

色沉淀生成的是氯化镁,产生刺激性气体的是氯化铵,无明显变化的是氯化钠。

小结常见阳离子的鉴别方法是基础。

11.阴离子法

当待测物中阳离子相同时,就要根据待鉴物中的阴离子的性质不同加以鉴别的方法。

例11用一种试剂鉴别Na2SO3、Na2CO3、NaCl三种溶液。

解析将三种溶液各取少许,分别放入三支试管中,然后滴加盐酸直至过量,产生刺激性

气体的是Na2SO3溶液,有无色无味气体产生的是Na2CO3,无明显变化的是氯化钠。

小结常见阴离子的鉴别方法是基础。

12.快慢法

该法是通过待测物反应的快慢不同而加以鉴别的方法。

例12用一种试剂鉴别镁、铁、银三种银白色金属。

解析将三种金属分别放入三支试管中,然后滴加盐酸,产生气泡快的是镁,产生气泡慢

的是铁,没有气泡产生的是银。

小结快慢法适合于反应速率有明显差异的物质的鉴别。

13.列表分析法

该法是根据被检测物质之间进行两两混合实验的结果不同而加以鉴别的方法。

例13某化学课外活动小组在准备实验时配制了Na2SO4、Na2CO3、BaCl2、HCl四种溶液,因

没及时贴标签,将其混淆。怎样将它们区别开来?

解析把四种溶液编号为①②③④,并进行表1所示的两两混合实验。

表1

Na2SO4Na2CO3BaCl2HCl统计

Na2SO4-↓-一沉

Na2CO3-↓↑一气一沉

BaCl2↓↓-二沉

HCl-↑-一气

若只产生一种沉淀的是Na2SO4,若只产生一种气体的是HCl,若只产生两种沉淀的是BaCl2,若产生一种沉淀和一种气体的是Na2CO3。

小结当被检测物质之间进行两两混合实验的结果不同时,常使用此法。

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