园艺植物学实习报告

园艺植物学实习报告（精选8篇）

园艺植物学实习报告 篇1

园艺植物栽培学教学实习报告

学 院：园艺学院

年 级： 学 号： 姓 名： 指导老师： 实习日期：

园艺植物栽培

园艺植物栽培学教学实习报告

一、实习目的：

（1）、进一步明确园艺专业思想，在理论与实际的结合中，联系群众、了解社会、了解生产，将所学习的理论应用于生产；（2）进步实践技能，应用、验证、巩固、充实所学理论，加强理论与实践的结合；（3）进步学生发现题目、分析题目、解决题目的能力。

二、实习内容： 从2012年6月10日到2012年6月18日，我们开始了为期一周多的园艺植物栽培学实习。实习的地点包括广东省农科院、罗岗香雪公园、华农园艺院楼、东莞市农业科学研究中心、东莞市生物技术研究所、东莞市香蕉蔬菜研究所、佛山市顺德区陈村镇花卉世界、广州市芳村岭南花卉市场。实践形式多种多样，有观察、参观、咨询等。

三、实习总结（技术总结）

1、蔬菜的支架设置 蔬菜作物栽培时常用的支架类型有棚架、人字架或倒人字架、单杆架、篱笆架、三星鼓架或四星鼓架、三角形架或四角形架、塑料绳吊架等。支架栽培条件下，植株受光良好，管理方便，促进果实生长发育，产量高，品质优良。支架的类型依栽培场地、作物品类、品种、密度及支架的材料等而定，每种方式在可能的情况下以降低生产成本为原则。人字架或倒人字架：按行距每株插一条竹条或细木条，然后把两株旁的竹条或木条交叉绑缚成人字形或倒人字形，再用横竹或木条在交叉点处连贯固定，若风力较大或支架欠牢固，还可在人字架的两侧距地面50-60cm处帮一条横杆。人字架或倒人字架的竹竿或木杆长2.0-2.5m，可在1.7m或1m左右处交叉成人字形或倒人字形，适用于蔓生的瓜类、豆类、豆薯等蔬菜作物。广东省农科院蔬 菜研究所主要采用了此种搭架方式。篱笆架：每株或每隔1-2株沿畦方向斜插一条竹竿，相邻竹竿相互交叉呈倒人字形或人字形，相同斜插方向的竹竿相互平行，为了使支架更牢固，可在支架的上中下部各绑一条横杆，这样就构成篱笆架，竹竿长根据蔬菜植株的高矮而定，一般长1.2-2.5m，事宜番茄、荷兰豆、丝瓜、节瓜、甜瓜等蔬菜作物的栽培。1

园艺植物栽培 单杆架：也称“一条龙”。在每株或隔2-3株的旁边治理一条竹竿或木杆，各个单杆之间用横杆连贯或不连贯固定，适合半蔓生或大型的蔓生蔬菜，如：番茄、茄子等。

2、菜园规划（1）园地基本情况调查：对建立园地的地区进行社会经济情况、农作物生产情况、交通情况、气候情况、地形及土壤条件、水利条件及排灌系统等调查。：（2）菜园田区划分为了便于统一布局以及耕作，进行系统的轮作，统一安排田间的灌溉与排水，以及田间道路等。例如：就平地而言，菜地可以1500-2000㎡为一小单位，以4-7h㎡为一片，每一小单位划分成正方形或长方形的地块，统一安排机耕、种植、轮作与管理等；坡度较大的地方，应建立梯田，以利于土壤和水土保持，防止菜园水土流失。（3）道路的划分：各级道路的规划应与小区、排灌系统等统筹安排规划，以求降低投资成本。大、中型菜园，应由主路、支路和小路组成。主路一般设一条，位置适中，贯穿全园，路面宽度以能行一辆农用车为宜，4-6m；支路设置在片与片之间或每隔面宽宽

2-3 h㎡，支路与主路垂直，路2.5-3.5m；小路设置在片内，以每一耕作小区为单位，0.5-0.8m，以行人为主。小型菜园只设小路即可。（4）排灌系统的规划：菜园的地面灌溉渠

道包括主渠道、支渠道和毛渠道（田内的排灌水沟））。排水系统必须与当地的地形、地貌、水文地质相适应，充分考虑地面的坡度，地下水的径流情况，以及地下水矿化程度和土壤发育的要求等因素。排灌系统迎尽量与道路的规划相一致，主渠道与主道路匹配，支渠道与支路匹配，毛渠道与田内畦相匹配，同时还应具有环田沟，与环田路相匹配。如：主渠道沟宽

80-150cm，深50-100cm；支渠道沟宽50-80cm，深50-80cm，环田沟宽30-50cm，深30-50cm；毛渠道宽30-40cm，深30-50cm。（5）员工的规划：一般蔬菜基地每5个劳动力管理1 h㎡的土地生产。

（6）蔬菜种类与品种规划：应以市场、基地的 地理位置、气候条件、土壤性质、季节变化等为依据。

3、荔枝的山地建园

萝岗香雪公园的荔枝以梯田的形式种植荔枝，有利于水土保持，但荔枝的山地建园仍需要注意一些问题，要选择土壤层较厚和有山泉水的地方，梯田的梯壁以石头砌成，避免大雨冲刷时垮掉或水土流失，在栽前修梯田，特别要注意不要打乱原土层。山上的荔枝树因为有了一定的年岁，树皮上长满了青苔，破坏了荔枝树干，造成荔枝低产，根系露出地面，慢慢衰老，主干上长出新的枝条。由于山上的荔枝多为实生苗，为了能够得到好的荔枝，往往采 2

园艺植物栽培 用髙接品种较好的荔枝的方法，如桂味等。

4、蝴蝶兰栽培过程 蝴蝶兰为兰科多年生附生草本，由根、叶、茎和花组成，主要分布在热带及亚热带地区，其花形奇特，色彩艳丽，花期持久，素有“兰中皇后”美誉，具有极高的观赏和经济价值，在国内外花卉市场上极受欢迎。蝴蝶兰原产于热带雨林，形成了喜阴凉忌水渍，喜温暖忌炎热，喜湿气忌干燥，喜微水忌郁闷的习性。蝴蝶兰组培苗栽培至开花的栽培过程分为小苗、中苗、大苗、盆花4个阶段管理，而其中要经过2次换盆。（1）小苗培育（组培瓶苗移出）

小苗指2叶间距（开张度）为4厘米的苗，为蝴蝶兰的基础生长期，生长的好坏对整个生长阶段至关重要。目前多使用组培苗，适合大规模生产，较实生苗成本低,且可以选定品种控制品质,提高竞争能力。瓶苗出瓶前应该放在温室中驯化14-28天，从瓶内移苗时对于较小者可用镊子小心夹出，对少量较大者不易用镊子夹出者，应将瓶子打破在移出不可弄伤根部和叶部。用清水将培养基及琼脂冲洗干净，再用消毒水或高锰酸钾稀溶液0.05%浸泡与分解。瓶苗在出瓶后，需要先做分级，分为大苗及小苗，大苗两叶间距为4厘米以上，可直接种在1.5寸软盆中，但除看叶子长度外也要看其根的生长情况两者相互配合，若叶长够，但根系不好，一样要种在穴盘中，两叶距离小于4厘米者种于穴盘中。已经分好的1.5寸苗及穴盘苗中，仍需做大小分级，将大小相近的种在同一盘中以方便日后的管理。种1.5寸软盆及穴盘苗时，置少许水苔种在蝴蝶兰根的中间，使其根呈放射状（约45度，节省空间）向外展开，外围再包上一层水苔后种于1.5寸软盆及穴盘苗中，注意小苗阶段不能种太紧，尤其是穴盘苗。穴盘一般是市面上出售的128格方形穴盘，经过对比发现方形较圆形不容易产生盘根且有利于排水。蝴蝶兰规模化生产都用无土栽培,减少病虫害传播并且卫生。特级水苔是栽培蝴蝶兰最好的介质（12）,质地柔软,易处理,保水,保肥力高,一般工厂生产不用混合介质。水苔要选择纤维长，新鲜的材料。使用前浸泡4小时（注意不可泡太久，尤其在夏季以免发臭）并甩干到适当的湿度，用手用力捏，到可出水滴但不能连成水线，用量为10千克装水苔约每包种穴盘苗6000-8000株，1.5寸苗4000-5000株。1.光温水肥管理 此生长期为根系基础期，光照不可太强，刚出瓶的小苗光度应保持在2000-3000lux，某些白花品种可达8000-10000lux。在温室内有打开外网和内网共同作用降低光照强度。若此时温度又升高可利用抽风机和水墙逆向抽风降低温度并且增加空气流通。蝴蝶兰营养生长温度范围是20-30℃，最适宜温度为23℃，为保证其生长势，保证此期间日温保持25-29℃，夜温保持在22-24℃。白天温度太高则要打开水墙和风机降低温度，如果室内湿度太高则只打开风机，晚上温度低则要使用加温器，宁波的天气条件和温室的作用，白天一般不用加温。不同的种植场地有着不同的温度要求,只要维持这个范围即可。蝴蝶兰的根部忌水，喜通风良好的环境。蝴蝶兰虽然没有明显的假球茎，蝴蝶兰具有景天酸代谢途径，类似于耐旱的景天科植物，气孔在夜间开启，固定二氧化碳，作为苹果酸储藏，白天二氧化碳释放，用于光合作用，其优越性在于白天不开启气孔，可减少水分的损失。所以水苔偶然性短暂时间内偏干，基本不会影响其正常生长，但水苔缺水不能超过2天。一般夏秋3-5天一次，冬春6-8天一次浇水，要多观察水苔的干湿情况。相对湿度在70％-80％较佳，过低的湿度不利于蝴蝶兰的生长，过高的湿度容易造成病害流行, 如相对湿度>90%，容易造成软腐病等，同时保持通气良好,打开循环风机，保持空气有效对流和喷施水肥后,间歇性加强通风量。刚出瓶的苗初期只需浇水，约5天后可开始施肥，施肥间隔为5-10天,PH 5.5左右。蝴蝶兰对钠盐敏感，要求肥料水EC值（即离子交换能力）在0.6-0.8之间，不同地区的水质不同，水的EC值差别较大，根据水质测定可适当更改肥料水的EC值。过高的钙、镁离子浓度对蝴蝶蓝的生长没有明显的影响，因此肥料的EC值可提高到0.9-1.1之间。开始施肥时使用的肥料浓度应该较低,以后逐渐提高肥料浓度,但不宜超过最高EC值;每次施肥前都必须先测定无菌水的EC值后再溶解肥 3

园艺植物栽培 料并测定肥料的EC值在适宜范围后再施用肥料。施肥原则是“薄肥勤施，宁淡勿浓”。注意栽种后一个月内，由于根系尚未伸长，不要急于施肥。小苗期用的肥料为N:P:K=20：20：20平均肥，浓度为2000-3000倍，施肥次数为7-10天一次。生产中一般是用花多多兰花专用肥料。2.病虫害防治 瓶苗种完后当天必须喷施亿力2000倍以预防病害传染，并在所有苗移完后15天内，喷乐斯本2000倍或其它杀虫剂以杀死藏于水苔中其幼虫破碎水苔的虫卵。小苗期病虫害主要是由于通风不良,高温多湿,阴雨连绵加上排水不畅,浇水过多过勤,施肥过重导致小苗抗病害能力减弱,容易受到空气中病菌和相邻植物病害传染。一般小苗虫害不多，但极易感染软腐病，病初在叶片上出现水渍状色斑，转成淡褐色，逐渐呈深褐色，患处表面诚褶皱状，周边出现水湿状晕纹，[7]传播速度快。在生产中一发现小苗有此病就直接仍掉，其余的苗用稀释粉剂“川化018”、乳油“代森胺”等喷洒消毒，并加强温室透光通风。（2）中苗培育（1.5寸软盆～2.5寸软盆阶段）

蝴蝶兰为单茎性兰，几乎不长分株，只要换盆即可。瓶苗出瓶后直接种植的1.5寸苗约经过3.5-4月后可移植到2.5寸软盆中，而穴盘苗经过2.5-3.5个月后需要先移植到1.5寸软盆中，再经过2-3个月后才能移植到2.5寸软盆。当1.5寸苗叶尖距离达12±2厘米（叶角15度），并且根系已经伸长到盆底但还未盘至一圈且软盆上部没有气生根露出则要进行换盆。如果一个标准未符合就不可换，小株换种在大盆内，因为水苔多，浇水后吸水性太强，不易干燥，造成水苔迅速腐烂，伤害根部。在温室内作实验得小株种在大盆内一段时间后都出现一些病症，如叶片发黄、叶尖发黑、根尖腐烂、根呈黑烂等，而大株为及时换盆只是根长出盆外，长势受到影响，但因为其根为气生根所以植株 仍是健康的，在透明软盆底部放置4-5块小泡沫或陶粒（不能太大，以免漏出），透水，并防止盆孔被水苔阻塞。将1.5寸软盆中的蝴蝶兰苗小心取出，在其外围再包裹一层水苔，放置在2.5寸软盆中。在换盆过程中，若发现有长出盆外的气生根，也要小心地包入水苔中，再种在2.5寸软盆中。水苔的硬实度要比种在1.5寸软盆时要硬实一些，但仍不可太紧，给根一些生长空间，以有利于根的发展。换盆时仍需要进行大小分级，同一大小的放在同一植架上，以利于日后管理。1.光温水肥管理 换完盆后先用恶霉灵300倍灌根或者喷施可杀得-2000，1500倍防治病害，再喷乐斯本2000倍以杀死藏在水苔中其幼虫破坏水苔的蚊子的虫卵。换盆后半个月把盆放在温度高的半阴处，不宜立即浇水。蝴蝶兰此生长期为形态奠基期，需要较强的光照。刚换时与1.5寸软盆种植光度相同，缓苗后迅速提高，最后为12000-15000lux，某些白花品种可达15000-20000lux。温度、湿度的管理同小苗期。换盆后根据干湿度浇水施肥。水PH在5.5左右。中苗的肥料种类为N：P：K=20：20：20或30：10：20。每周施肥一次。EC值为1.0-1.2, 不同地区可根据水质在小苗的基础上提高0.4左右。换盆后开始施肥的肥料浓度与小苗相同，后逐步提高，但不宜超过最高EC值，施肥间隔时间为7-10天。注意在水苔干燥时，应先浇水，待2-3小时后，浇肥比较安全，否则因为“暴饮”易发生肥害。[3] 2.病虫害防治 经过观察中苗期常出现黑斑病、腐烂病、炭疽病，而软腐病发生较少，可用硫酸铜、多菌灵、甲基托布津1000倍或者其他灭菌剂喷洒（7），引起病害原因不外乎给水过多、过勤，排水不良，肥料浓度高且用肥次数过密，水质不洁等，需要多观察室内环境。中苗期虫害较多，虽然有防虫网作用，但其他传播 4

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方式如人为传播，并且苗在室内放置时间长不能抵御害虫。常出现的害虫有介壳虫，防治方法一般是以预防为主，改善通风和控制好水分以外，可用多种药剂，但是经过实验40%速扑杀乳油1500倍（8，9，10）稀释喷洒效果较好也可用脱脂棉蘸酒精擦试患处。（3）大苗培育（2.5寸软盆~3.5寸软盆阶段）当蝴蝶兰苗在2.5寸软盆中生长2.5-3.5个月，叶间距离达到

20±2厘米时，根系也较充实时可换至

1.光温水肥3.5寸透明软盆中，换盆时仍需要进行大小分级。换盆步骤与小苗换中苗相同，但水苔的硬实度应该较硬一些。管理 大苗的温湿度管理和病虫害防治管理与中苗相同。光度为20000lux左右，此期间光度过低会造成徒长，花开不好。

EC值0.2-0.3。所用的肥料种类为N:P:K=30:10:20或者20：换盆后根据干湿度连续浇水施肥。肥料浓度为肥料水的提高20：20。此外，在栽培中应关注盆内栽培介质水苔的变化，若出现太多青苔时表示介质已经酸败。2.病虫害防治 大苗期的病虫害与中苗期情况差不多,但是抵抗力增强。此时还是要特别注意灰霉病，炭疽病等真菌病害影响观赏价值,对于发病的花要及时剪去烧毁并用代森锰、克菌丹等使用（14）。在实践中其实是几种药品进行交替使用的，减少抗药性的产生。Poole对蝴蝶兰不同部位对肥料吸收量进行测定，研究认为，蝴蝶兰叶片适宜氮量为2%-2.5%,根部为2%-4%,蝴蝶兰从上到下第二叶为营养诊断部位。2]可通过这一原则对大苗进行及时防治病虫害。（4）盆花培育 3.5寸软盆大苗经过5-6个月可开花。成熟株具有4片叶子，叶腋下有主副2个芽原体，经低温或昼夜温差处理产生花芽[2]。如需要国庆开花则必须在5月底至6月初进行低温处理。当3.5寸苗叶间距离为30±2厘米时可根据需要换到

5寸盆中进行催花。花芽分化适温为夜温18-20℃，日温为25-28℃。催花所用肥料种类为N:P:K=19：45：19或为10：30：20（8），浓度与大苗期相同,开花后则仍用N:P:K=20：20：20的肥料。从抽花梗到开花约需90天左右，在催花前1-2个月必须先补充P肥。蝴蝶兰花芽伸出后必须竖立支柱，否则花也横向或向下开，失去了观赏价值，不可绑在铁条上太紧，应该留有花茎长大伸直的空间。开过花的花茎将下半部的3-4节保留，其余切除，让出腋芽，以便一个周期后再度开花。盆花多进行组花除一些单株长势特别的，组花一般是以3的原则，可进行3，5，6，7，9株蝴蝶兰共同组合，也可与其他植物进行组合，从而提高蝴蝶兰的观赏价值和商品价值。

5、蔬菜设施栽培技术（1）主要蔬菜无土栽培技术：无土栽培分为固体基质培和非固体基质培。固体基质包括有机基质和无机基质，前者如泥炭、秸秆等，后者如岩棉、沙砾等。非固体基质培分为水培和雾培，适于无土栽培的蔬菜种类有茄果类，还有草莓、生菜等。具体步骤为：1.无土栽培设施的构成调查；2.移苗定植；3.营养 液的配置与管理；4.环境监测与调控。（2）蔬菜地膜覆盖栽培技术：在土壤表面覆盖一层极薄的农 5

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用塑料薄膜（俗称地膜），使其紧密地贴于蔬菜畦面或垄面上的一种栽培方式。这种栽培方式，具有增温、保肥、防渍、抑制杂草和病虫，提高肥效、降低室内相对湿度和使土壤疏松的作用，对蔬菜的高产优质、促进早熟和提早上市、增产增收等方面具有明显效果。实践内容与方法：选择增产效果好，经济效益高的品种，深耕细耙整地，施足基肥，喷除草剂，交足水后覆盖地膜，然后播种定植，对于点播或穴播的直播蔬菜，可先播种后盖膜，最后要注意田间管理，蔬菜采收后，要及时清除残旧地膜。

6、荔枝采收后对荔枝树的管理 荔枝结果树挂果后树体营养消耗很大，必须及时采取综合措施，加强采后管理，使之尽快恢复树势，抽生适时健壮的秋梢结果母枝，为明年高产稳产打下良好的基础。需要注意以下几点：

（1）及时施肥管理，打好荔枝秋梢 促发适时、适量、健壮秋梢。荔枝采果后一般放2次秋梢，青壮年壮旺树可放3次秋梢，老树弱树放1次秋梢。早、中、晚熟品种的末次秋梢分别在8月底至9月初、9月下旬至10月上旬放出，老树弱树要适当提前，青年壮树可稍为推后几天。末次秋梢每条枝留1－2条，多余的抹掉，一般每平方米树面早、中熟品种20-30条秋梢，迟熟品种40-50条。健壮秋梢的长度分别达18－25cm和10－15cm；梢中部的茎粗要分别达到0.6-0.8cm和0.4-0.5cm；每梢叶片数达30片。收果后不及时施肥管理，荔枝秋梢抽生少或者抽冬梢，影响到第二年开花结果，为取得荔枝连年丰产，其关键在于收果后要适时攻出荔枝秋梢，力争做好二次秋梢。因此，收果后应根据荔枝树当年结果的情况和树势的强弱、树龄、品种等分别对待，挂果多、树势弱的树应早施、多施；挂果少、树势旺的树可迟施、少施；（2）合理修剪，促发多而健壮的秋梢

修剪时间因树而异。修剪一般于收果后7－15天开始，采果后一个月内完成。剪除相互交叉内膛枝、主枝上的徒长枝、病虫害枝、阴枝、弱枝、过密的重叠枝、开花未结果的光头枝等。结果少或无结果、生势壮旺的树可重剪，特别是无结果的树，应适当重回缩修剪，空怀树可于春季谢花后进行修剪；挂果多的树，待采后秋梢萌发时进行修剪；而对于果多叶少的弱树，应在第一次秋梢老熟后，第二次秋梢萌发时才修剪。（3）控制冬梢，促花控穗 荔枝冬梢的抽发，消耗树体养分，影响花芽分化，导致第二年不开花结果，一般采用环割或喷药的措施。（4）防治病虫，保梢保叶 在新梢抽长出3厘米和展叶后用40%水胺硫磷800-1000倍；或40.7%乐斯本1000倍防卷叶虫、尺蠖、叶瘿蚊等害虫；可加入甲基托布津或百菌清等药灭菌。

（5）其它：在放梢护梢过程中，遇旱要适当淋灌水，雨后浅松土保湿，遇暴雨要排除园内积水，避免因积水引起烂根落叶。台风后喷杀菌药防治病害，控制病菌的蔓延。

7、果树嫁接技术 果树嫁接可保存果树的优良性状、增强果树适应环境的能力、使果树提早收益以及培育新品种。嫁接的原理是利用植物受伤后具有愈伤的机能来进行的，嫁接时使两个伤面的形成层靠近并扎紧在一起，结果因细胞增生彼此愈合成为维管组织连接在一起的一个整体。

枝接：以枝段为接穗的养殖方法。枝接季节多在惊蛰到谷雨前后，砧木芽开始萌动但尚未发芽前。有些树种要到发芽后至展叶期或更晚，枝接的优点是成活率高，接苗生长快，但比较费接穗，要求砧木要粗。（1）切接：此法适于较细的砧木，在适宜嫁接的部位将砧木剪断，剪锯口要平，然后用切接刀在砧木横切面的三分之一左右的地方垂直切入，深度应稍小于接穗的大削面，再把接穗剪成有2-3个饱满芽的小段，将接穗下部的一面削成长3cm左右的大斜面，（与顶芽同侧），另一面削一长约1cm左右小削面，削面必须平，迅速将接穗按大斜面向里、小斜面向外的方向插入切口，使砧穗形成层贴紧，然后用塑料布条绑好。（2）皮下腹接：此法主要用于成幼树内膛光秃带补枝。具体方法是：在砧木需要补枝的部位（一般 6

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每隔75厘米补一个枝）先将砧木的老皮削薄至新鲜的韧皮部，然后割一丁字形口，在横切口上端

1-2cm处，20cm用嫁接刀向下削一月牙斜形削面下至丁字形横切口深达木质部，这样以免接穗插入后“垫枕”。接穗要求长一些，一般为左右，最好选用弯曲的接穗，削面要长为

5-8cm的马耳形、背面削至韧皮部，然后将接穗插入砧木，用塑料条包扎紧密不露伤口即可。

8、切花技术（1）采收时期 在适宜的发育阶段采收，切花能更长保持新鲜状态，应尽量在花蕾期采切，用于本地市场的可晚于运往外地市场销售采切。一天中上午9:00和晚上8:00是最适宜的采切时间，能保证切花的品质。（2）采收技巧 用锋利的剪刀将花茎从母株上切割下来，剪切时应削成一斜面，剪口应光滑，避免压破茎部，切割时应尽可能使花茎长一些，尽可能超出标准的长度，由于花茎部木质化程度过高，茎部切割会导致切花吸水能力下降，缩短切花寿命，因而切割应靠近茎部木质化程度较高的地方。切割时速度应尽量快一些，清除不必要的枝叶，减少水分蒸发，在有条件的情况下，尽可能将采切下来的花材浸入水中，以防切花萎蔫从而影响切花的利用。为了增加花枝对水分的吸收，可以采取扩大切口增加吸水面积的方法，可以将切口从中间劈开或切成十字形。不同的花卉应针对不同的处理方法进行处理，防止空气或汁液赌赛气孔，导致花材萎蔫。（3）包装 包装的作用是保护切花产品免受机械损伤、水分丢失、环境条件急剧变化和其他有害影响。常用材料有纤维板、木箱、纸箱、泡沫箱等。将花材按不同品种进行分类，以

10-15支为一捆扎好后小心地把切花分层，花头、花茎交替放置于包装箱内，直至箱内放满，注意不能压伤切花，各层之间用纸做衬垫，还要注意有的切花需要垂直放置，若平放，会降低切花质量。（4）贮藏 在装箱运出之前，由于种种原因，有时花枝需在冷藏库中放置几天。在这几天时间内，主要应注意防止花枝脱水和霉菌感染这两个问题。冷藏室的环境湿度应足够大，可维持在 90%以上。在国外，很多切花生产者在冷藏室中采用空气循环流动装置，这样可更好地避免霉菌孢子落在花枝上并萌发。运出以前的冷藏时间越短越好，这段时间延长会显著影响花的品质和瓶插的寿命。尤其对于像郁金香这样耐插性差的种类，一般以冷藏不超过

3天为好。有些切花在临时冷藏期间需要一定的光照，否则，叶易变黄。如菊花。一些发达国家和地区，包括港、台的切花生产者，在包装时，使用专门的小塑料管（常做成毛笔帽儿形状），内装切花保鲜液，将花枝基部套住，然后装箱起运，这样有利于延长花枝的寿命。很多切花生产者和经营者以为有了好的切花保鲜剂，就可以保证切花品质不下降，实则不然。从采收到运出之前的处理以及运输途中的条件，对切花商品质量的影响极大，概括起来，有效地保持售出以前的切花品质的措施有如下几条：（1）采收技术标准化；（2）完善的包装技术和设施；（3）运输前的化学处理；（4）及时调节贮藏环境，包括产品预冷、机械冷藏、气调贮藏（CO2、N2、O2等含量的调节）等等；（5）使用高效的切花保鲜剂和催花剂；（6）好的运输模式的建立。

9、南北方温室大棚差异 温室是可以人工调控环境温、光、水、气等环境因子，其栽培空间覆以透明覆盖材料，人在其内可以站立操作的一种性能比较完善的环境保护设施。南方温室大棚则以连栋温室等为主。北方温室大棚主要以有后墙的节能型日光温室为主。

园艺植物栽培 在概念上，有人把连栋温室也称为日光 温室。其实，有后墙的日光温室大棚在全国都有散布，只是南北方的构造有所差别。北方地域温室的造价广泛要比南方要高，因为不仅要斟酌温室的合理高跨比，还要对后墙进行高效的保温办法，比如夹层甚至加温。故北方常建造防寒保温性好的鞍山式日光温室和增温、保温、节能的北京改良式温室、三折式温室等日光温室。日光温室的主要类型有长后坡矮后墙日光温室、短后破高后墙日光温室、琴弦式日光温室、钢筋混合结构拱形温室、全钢架无支柱日光温室等。要在南方树立温室，须要斟酌两个问题、光照：南方地域冬季阴雨天较多，在日照不充足的条件下，温室内蔬菜很可能因寡照而无法进行正常的光合生理作用，而且，日照是温室内最主要的能量起源，如果保证不了日照的话，很有可能对蔬菜生长造成要挟；、暴雨、台风等灾祸：南方地域多暴雨，夏季多台风，在温室的夏季休产期，这些景象灾祸很可能对温室发生必定的要挟，雨水浸泡会松动温室后墙，尤其是一些土后墙的温室，很有可能造成塌棚，此外，还可能因雨水浸泡对室内土壤发生盐碱化，台风的迫害更是不言而喻的。故南方主要采用通风降温的连栋现代温室：芬洛型玻璃温室、里歇尔型温室、卷膜式全开放型塑料温室、屋顶全开启型温室。

以上仅仅是从景象和睦象角度来说的，毕竟南方地域合适不合适建日光温室，还须要从市场、土壤资源、交通条件等多方面斟酌，种植高附加值的、对环境请求严厉的蔬菜，是必需应用日光温室的。此外，鲜花大多也是须要在温室内培育的。

四、附录（实习日记）： 201

2年6月11日 今天开始了我们为期一周的园艺植物栽培学实习，上午9点左右我们来到了位于钟落潭的广东省农科院。首先，蔬菜研究所的一位师兄领着我们参观了蔬菜实验基地，师兄耐心为我们讲解了基地中的各种蔬菜，依次有辣椒、黄瓜、南瓜、无棱丝瓜、有棱丝瓜、节瓜、苦瓜、冬瓜、玉米等蔬菜作物。从中了解了：原来黄瓜有南北之分，有刺的是北方的品种。原来南方的南瓜是搭架的，因为南方天气潮湿，结在地上易腐烂，且为了符合经济效益现在的南瓜不仅风味多变，外形也多变。另外，冬瓜也是搭架管理的，且栽种时地面都附有地膜，不仅防杂草，而且防疫病。甜玉米为了保持纯种、防虫害，则实行人工授粉、套袋管理等技术。参观完蔬菜研究所，我们又来到了花卉研究所。由一位负责人带领我们了解了蝴蝶兰的栽培管理。大棚里有上万盆蝴蝶兰花，令人惊叹，大部分都还未开花。参观完之后我才知道原来蝴蝶兰从定植到开花要经历18个月，真是一个漫长的过程。且蝴蝶兰花对温度、湿度、光照、肥料的要求都十分的严格，技术含量高啊！下午3点左右，我们来到了位于罗岗的香雪公园，冯老师带领我们参观了此公园，在公园中我们看到了很多梅树，有白梅、黄梅、绿萼等品种，且网坡状的定植方式，不仅美观，而且不易积水。上坡山则种了很多荔枝树，并看到了传说中的千年古荔，喝道了甘甜的泉水。荔枝的栽种方式则采用梯田式，不仅美观，且对于水土保持有很好的作用。今天的实习真是受益良多。8

园艺植物栽培

201

2年6月12日 今天下午2:30我们来到了华农园艺学院院楼716室进行园艺产品器官的识别，由黄雪梅老师为我们讲解，今天识别的主要为蔬菜产品，有豆角、茄子、淮山、西红柿、洋葱、上海青、萝卜、苦麦菜、葱、菜心、芥蓝、土豆、无棱西瓜、有棱西瓜、黄瓜、莲藕、南瓜、节瓜、四季豆、西兰花、花椰菜、结球甘蓝（绿、蓝）、白菜、芋头、香菜、空心菜、苋菜（红、青）、芹菜、韭菜、蒜苗、苦瓜、姜、胡萝卜、白萝卜、苹果。我们从形态特点和栽培特点，以及植物学分类、产品器官分类和农业生物学分类了解了这些园艺产品。黄老师重点讲解了白萝卜与胡萝卜区别并说明白萝卜的木质部多而胡萝卜的韧皮部多。还区分了果实的真果与假果，并说明由花托发育而来的果实是假果。又重点讲解了蒜苗的低温春华抽苔现象，部分蔬菜的稀植、密植。并绘制了洋葱、大蒜、萝卜的纵切面图。最后，我们还品尝了桂味荔枝。2012年6月13日 今天主要在东莞实习，上午第一站我们来到了东莞市农业科学研究中心，由一位由华农园艺学院毕业的师姐带领我们参观，在去温室大棚的路上，我们看到路的两旁有许多的芒果树，且树上都结了又大又诱人的芒果，师姐给我们讲解了芒果树的作用：

1、做观赏植物。

2、结芒果，芒果中含有丰富的纤维、钾、维生素A和C、钙、镁，所以它对于某些癌症具有一定的抵抗作用，特别是它对肾脏和清洁血液非常有益，从而对夏日食欲不振、烦躁难眠者起到帮助作用，促进人体的健康。

3、遮阴、净化环境、吸收有害气体。之后我们来到了温室大棚，这里的大棚比较闷热。大棚中栽培的有竹芋、蝴蝶兰、大花蕙兰、黄秋葵、珍珠菜、山海带、红掌、山药、茄子等产品。其中的栽培技术有无土栽培、槽式基质培、袋式基质培、盆基质培、立体栽培等栽培技术。参观完温室大棚我们又来到了一些网式栽培了解了其中的栽培优点。之后师姐为我们详细介绍了该研究中心的荔枝品种，全世界的荔枝有200多种，在这个研究中心有35种，师姐着重为我们介绍了红蜜荔培育过程，该荔枝市场价大约为500元/斤。师姐为我们讲解了荔枝摘果后的管理有：、施肥、修剪、放梢、控制长冬梢、花芽分化、状花、防病虫害等。下午我们来到了东莞市生物技术研究所，该所于1963年成立，80年代后主要从事香蕉的组织培养及抗病研究。该所培育了许多抗病品种，但枯萎病是至今未解决的病种。该所还从事花卉的组织培养，至今已经培育出500多个品种，产品销往全国各地，还销往东南亚、日本、韩国等地。除了香蕉蔬菜以外，该所还从事微生物的研究，其中模拟野外环境培育的冬虫夏草，是很成功的一个研究成果。参观完生物技术研究所我们又来到了东莞市香蕉蔬菜研究所。在这里我们看到了茄子、豆角、丝瓜、小冬瓜、黄秋葵、番茄、苦瓜、各种香蕉品种。还很幸运的看到了九大仙草之首的石斛。这里的栽培主要采用棚式和露天式。2012年6月14日 今天我们的实习主要在佛山，上午我们来到了佛山市顺德区陈村镇花卉世界中广东维生科技有限公司，该公司成立于2001年，主要从事种子、种苗培育和肥料生产。首先参观了该公司的操作车间，它使用的是由澳大利亚进口的威廉播种机，每小时可播种100盘，每盘200穴。有该公司的一个经理介绍得知，播种机主要播种圆形的种子或经过包衣卵粒化的种子，不规则形状的种子还要由人工播种。之后则参观了温室大棚，该温室为双锯齿型温室采用的是自动喷灌技术，并从中了解到，固定苗床的使用率约为63%，滚动式苗床的使用率约为85%。9

园艺植物栽培 该大棚中还铺有地布，可以防杂草。该公司的主要供应商为政府部门和房地产公司。之后我们去了花卉世界的花卉市场，了解了花卉成品的包装。下午我们来到了广州芳村岭南花卉市场，了解了切花的采收技术。2012年6月18日 今天我们实习的主要内容是观察研究龙眼树和人心果树的空中压条，8:30我们来到果园后在冯老师的带领下，我们来到了龙眼树的实习基地，老师让我们4人一组观察研究一颗龙眼树，我们组选择了一颗较为小的龙眼树，观察的结果为：株距:4.66米；行距：4.785米；冠辐：南北直径：5.4米，东西直径：3.95米；树围：20厘米；树高：3.53米；结果穗数：360个；在龙眼树的东南西北中分别取得的2个穗的果实数目与接穗直径为：南：27个、0.4厘米，33个、0.6厘米；西：28个、0.5厘米，63个、0.6厘米；东：20个、0.3厘米，24个、0.5厘米；北：28个、0.5厘米，40个、0.6厘米；中：40个、0.5厘米，29个、0.6厘米。研究完龙眼我们就去做人心果的空中压条。由于之前的枝条环割已经做过，所以这次先把塑料薄膜把环割的伤口下部围起来，捆扎紧，再把塑料薄膜翻上去成口袋状，向袋内填满泥巴，然后把上口也捆扎紧即可。我上次环割了三个枝条，成活了两个。希望这两个都能成功。10

园艺植物学实习报告 篇2

一、园艺植物学教学和野外实习存在的弊端

1. 园艺植物学理论教学存在的弊端。

(1) 教学内容落后。目前园艺植物学课程还沿用传统植物学教程, 普遍存在着教学内容陈旧、方法单一、手段落后、创新能力培养不到位, 教学效果较差、学生满意度不高等问题。植物学内容琐碎, 知识点多, 实践性强, 较多学生在课业繁重的压力下逐渐失去了对植物学的学习热情, 加上植物学教学涉及多个专业和多个不同的院系, 在教学中不够注重各学科、各专业的不同点, 不能将讲述的内容与之专业紧密联系。 (2) 课程师资团队建设不够健全。园艺植物学是一门专业基础课, 师资队伍的建设尤为重要。目前河南科技大学林学院植物学教师队伍薄弱, 大部分老师并非植物学专业出身, 而是相关专业老师代课, 没有丰富的相关知识, 不能将课程内容与专业知识很好地结合起来, 不能激发学生的兴趣, 培养科研热情, 而学生为了应付考试, 往往死记硬背来达到考核合格的目的, 过后没任何印象, 教学效果较差。

2. 野外实习存在的弊端。

(1) 师资匮乏和实习经费不足。河南科技大学林学院园艺植物学由于刚从传统的农学院分离出来, 教师队伍上表现出严重的不足, 师资匮乏, 教学团队不稳定, 野外实习经验不足, 再加上实习经费不足, 实习管理制度不健全, 导致教师责任心不强, 经常更换野外实习带队老师, 松散的组织管理也使得学生在思想上对实习不够重视。 (2) 实习基地不固定。河南科技大学林学院园艺植物学由本院老师任教时间较短, 目前还没有固定的野外实习基地, 只是在学校附件的公园等地进行实习, 缺乏相关的实习工具和设备也限制了实习的效果。目前这种类似于“参观式”、“旅游式”的植物学实习, 从根本上与实践教学的目的向背离。 (3) 实习教学方式和考核方式不完善。目前园艺植物学野外实习的方式为教师带领学生到达实习基地, 沿着固定路线一边采集一边识别标本, 回校后再整理标本就完成整个实习教学工作, 传统“填鸭式”的野外实习使学生只能得到表面且零碎的知识, 科研技能不能得到训练, 效果不理想。

实习过程中对实习成绩的考核是对学生实习的综合评价。现阶段, 我们的考核只以考核学生识别植物种类的数量和实习报告的质量为依据, 不能很好调动学生的积极性, 也不利于学生素质和能力的培养和提高。

二、园艺植物学教学和野外实习改革的建议

1. 完善教师梯度队伍建设及各种保障措施, 提高教学质量。

教师梯度、数量、水平以及能力对教学任务和实习质量起着关键性作用。园艺植物学对本院老师来说, 尤其野外实习有一定的难度, 再加上扩招, 学生人数的增加, 使得野外实习更加困难。为此, 我们建议院领导合理组建园艺植物学学科建设, 积极引进专业人士, 丰富师资力量, 同时建议院领导能够组织经验丰富的植物学教师对青年教师、实验员等进行培养, 以满足短期实习对教师的需求。为了满足野外实习的需求, 院领导可以邀请实习基地的负责人作为临时的指导老师, 这样一来可以缓解实习指导老师的短缺, 另外, 这些人员对该地区较熟悉, 对实习起到较好的辅助作用。除此之外, 也可参考武汉软件工程职业学院植物学课程改革措施, 即引进“双师型”教师, 便于理论和实践教学。

野外实习除基本的必需的实习工具外, 可以借鉴广西师范学院化学与生命科学学院植物学野外实习的措施, 配制手提式全球卫星定位系统、手持气象仪、罗盘仪等专业设备, 配制实习专用图书如《中国高等植物图鉴》、《洛阳植物名录》等参考资料。

为了满足实习的基本要求和保障实习的质量, 我们在选择实习地点及建设实习基地时, 一方面要考虑到实习地植物资源的丰富性、植被的种类和生态环境的特征, 另一方面也要考虑安全、经费、交通等基本条件。为此, 我们可以借鉴广西师范学院化工与生命科学学院、西北农林科技大学、西南大学等学校的做法, 建立本地长期有效的实习基地。针对于河南科技大学林学院的园艺植物学野外实习, 除市区内种植资源较丰富的植物园外, 我们可以以老君山、倒回沟等作为实习基地。

2. 丰富教学和实习的方式和内容。

目前, 我们理论教学采用两本教材, 由于植物学课程知识点琐碎, 授课内容平凡枯燥, 不能很好地调动学生的学习积极性。为此, 我们可以借鉴华南农业大学生命科学学院植物学的教学方法, 除以基本教材为基础外, 向学生提供一系列书籍或文献, 引入国内外优秀植物学教材, 课外向学生提供包括网络、植物图片、教学电影等阅读资源。除此之外, 在教学方式上除传统的课堂讲授方式外, 让学生积极参与, 鼓励学生进行专题讨论, 以班或小组为单位进行PPT制作和讲课比赛, 定期观察身边植物物候期的变化, 理论联系实际, 识别不同物候期植物的外部特征, 激发学生学习的兴趣。也可让授课走出课堂现场教学, 例如讲分类时, 可以将学生带到现场, 再讲述相关植物的生长习性、科属形态特征、分类地位、代表植物等内容, 使学生看到植物实体以增强学生好奇心, 学习兴趣会有所提高。

为了提高野外实习的效果, 我们可以借鉴华东师范大学生命科学学院植物学在野外实习中“望、闻、问、切”的方法, 此法与“看、摸、闻、尝”植物的习惯有关, 通过这种方式, 使学生在识别植物时由被动变主动, 让学生学会思考、比较、总结和归纳, 再对所采植物标本进行讲解, 使实习内容直观化、生动化, 提高实习效果。这不仅克服了学生对植物分类的恐惧心理, 同时还有助于培养学生发现科学问题和科研思维能力。

3. 改革考核方式。

考核是教学的总结性环节, 关系到今后进一步提高教学质量和学生对实践技能的掌握和提升。目前河南科技大学林学院园艺植物学理论考核方式仍以卷面考试为主, 主要考核学生掌握基础知识的程度, 学生为了通过考试, 往往死记硬背, 考后忘记较快, 不利于后续专业课的学习。为此建议将卷面成绩与实验考试、出勤率及课堂论文相结合, 以提高综合能力, 避免机械、单一的考核方式。其中期末成绩占50%, 实验成绩占25%, 平时成绩占25%。而平时成绩以小组专题讨论、PPT讲解植物学的某些现象、论文撰写以及考勤等形式进行。通过此种考核方式的改革, 一方面可以让学生参与整个教学过程, 提高其学习的积极性, 培养学生查阅资料、语言表达能力等, 同时此种丰富的考核方式, 符合素质教育及创新型人才培养的要求。

河南科技大学林学院园艺植物学野外实习的考核方式目前主要考核学生识别植物的种类和撰写实习报告的质量, 内容单一, 不能够全面考核学时实习的质量。为此建议参考西北农林科技大学生命科学学院植物学实习考核内容和方式, 其考核项目主要包括: (1) 以小组为单位, 考核学生的合作精神和集体荣誉感, 包括是否违反纪律、采集标本数量和压制质量、综合实习报告的质量, 此项共占50分。 (2) 个人考核, 了解实习效果, 包括学生认标本的情况、不同生境下植物的识别、利用工具书鉴定植物种类的能力, 此项共占50分。也可以参考于杰等植物学野外实习的三段式考核方式, 注重学生科研能力的考核, 使学生灵活、主动的学习。也可参考张忠华等、全雪丽等植物学野外实习的“过程式考核方式”。成绩采用优秀、良好、中等、及格和不及格5级制进行综合评定。

三、结语

《园艺植物学》是一门专业性很强的基础课, 该课程理论与实践教学的好坏直接影响后续专业课程的学习。在现阶段, 由传统的教学模式向新型教学模式转变, 注重学生能力和素质的培养, 其工作量大, 这就要求教学、管理和后勤服务等方面的密切配合, 需要师生共同努力, 同时需要院系的大力支持, 不断改革与创新, 与时俱进, 才能走出一条适合园艺植物学的教学与实践模式, 使我们的教学和实习更上新台阶。今后我们还需继续努力和探索, 取得更好的效果。

摘要：该文以河南科技大学林学院《园艺植物学》课程体系改革为研究对象, 针对《园艺植物学》理论和野外实习教学过程中存在的问题, 提出了更新优化理论教学和野外实习的内容和形式, 改进教学方法和手段及健全考核方式等教学改革的具体措施, 这些教学措施既能够提高理论和野外实习的教学质量, 又可以激发学生的学习兴趣和积极性, 提高学生的综合能力, 为进一步改进和提高《园艺植物学》教学效果提供参考。

关键词：园艺植物学,存在问题,改革措施

参考文献

[1]李名扬, 王海洋, 白志川, 等.植物学[M].北京:中国林业出版社, 2004:1.

[2]白志川, 王海洋, 李先源.《植物学》课程建设的实践与探索[J].西南农业大学学报:社会科学版) , 2005, 3 (1) :130-132.

园艺植物学实习报告 篇3

【摘要】园艺植物栽培学是园艺专业一门重要的面向就业实际需求的专业核心课程，具有较强的应用性和实践性。本教学团队根据现代园艺业的职业岗位需求，通过分析现行实践教学中存在的弊端，对园艺植物栽培学实践教学的教学内容和教学模式两方面进行改革与实践，构建了基于园艺植物生长周期的实践教学内容体系，体现了职业岗位群能力本位的规律，培养了满足社会发展需要的高素质实践应用型园艺专业人才。

【关键词】园艺植物栽培学 园艺植物生长周期 栽培管理技术 岗位需求 实践教学

【基金项目】重庆三峡学院第七批教育教学改革研究项目（JG150718）。

【中图分类号】G64【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2016）07-0223-02

园艺植物栽培学主要研究果树、蔬菜、花卉等园艺植物的栽培管理技术，是园艺栽培生产的主要理论基础，是一门理论性和实践性极强、与生产实际密切联系的专业课[1]。目前我国高等教育中课程的教学内容设置上仍沿袭“唯学习论”的学科本位模式，特别注重高等教育中的“系统性”和“学科性”，而忽略了高等教育的本质（职业性），违反了高等教育应面向就业岗位的能力本位规律，进而导致培养的人才与市场的需求严重脱节[2]。而实验（实践）教学是园艺植物栽培学理论教学的重要组成部分和重要环节，是园艺植物的栽培管理技术在生产实践中的具体应用，是培养高素质实践应用型园艺专业人才的基础[1]。因此，用“现代农业”的理念提升园艺专业，遵循职业岗位群能力本位的规律，构建符合园艺植物栽培的实践教学内容体系，对培养合格的高素质实践应用型园艺植物栽培人才有着重要作用。

1.《园艺植物栽培学》课程实践教学中存在的弊端

1.1实践教学内容体系缺乏生产技能连续性园艺 作物具有一定的季节性和连续性等特点，实际生产应根据其生长发育规律采取相应的栽培措施，通常在安排实验时集中在一个特定时间段内，从而学生在短期的实践锻炼无法对园艺植物的播种、育苗、田间管理、采后处理等生长发育、生产过程完全了解和掌握，导致实践教学安排缺乏岗位能力的培养目标，造成实践教学与岗位所需技能协调性较差。

1.2实践教学内容体系偏重“学科”性 园艺植物栽培学实践教学的内容较为独立，大多采用农林院校种植类本科专业的实践教学内容[3]。受学科本位模式的影响，仅在实践教学内容和教学学时上简单变化，大多采用基础性实验和验证性实验、而综合性或设计性实验少见的教学模式，实践教学内容陈旧，缺少有针对性的园艺植物生产过程，难以适应现行园艺业生产的所需岗位能力。

1.3实践教学内容安排脱离园艺植物生长周期 园艺植物栽培生产具有极强的生长周期性和季节性，从而实践教学内容安排受到园艺植物生长周期的限制[3]。目前本科院校的园艺植物栽培学实验安排均为“短周期”的实验内容为主，仅仅开展栽培管理过程的播种、育苗、田间管理、采后处理等部分技术环节，导致学生掌握的实践技能要点较为零散，实践内容缺乏全面性，严重影响了学生由“专业技能”向“职业技能”的角色转换，缺乏“质”的变化，阻碍了学生实践应用能力的形成。

2.基于园艺植物生长周期的实践教学内容体系的构建

2.1课程标准对接岗位需求，校企共建实践教学内容 实践应用型人才以解决现状为目的，注重知识的科学有效性，因此在制订园艺植物栽培学实验课程标准时，应根据《园艺植物栽培学实验》课程教学内容的要求，紧密结合本行业对人才的需求状况和区域经济的发展需求，结合园艺现代化、国际化进程，以满足岗位需求知识为基点的教学模块进行教学组织，在教学内容上根据行业发展趋势不断更新。为此，我们邀请重庆瑞宝集团、重庆大山公司、重庆鼎荣公司、重庆同鑫现代农业等更多行业内龙头企业的技术骨干，与校内教学团队共同制订课程标准（教学内容），发挥高等院校和行业企业不同的资源优势，将传授理论知识为主的高校教育与获取实践经验为主的企业教育有机融合，从而培养与就业岗位“零距离”对接的高素质实践应用型人才[4-5]。根据园艺植物栽培的生产要求，对实践教学内容体系进行准确定位，校企共同形成专业实践教学内容，根据园艺植物生长期来科学、合理的安排实践教学内容，使学生毕业时获得毕业证书、学位证书的同时，又能获得园艺师、花卉师等职业资格证书。

2.2工作任务遵循生长周期，突出岗位实践训练，设计实践教学内容 岗位能力的培养离不开相关专业课的实践教学，遵循园艺植物生长发育规律，循序渐进地安排园艺植物栽培学实践教学内容的典型工作任务（生产管理、科技创新、质量控制、市场销售等）[3]。因此，我们在每个教学班根据岗位需求设立生产部、科技部、市场部等，分工协作。结合区域特色产业的果树、蔬菜、花卉等栽培流程设计实践内容，让学生掌握栽培全过程，使学生全面掌握园艺植物栽培生产管理的知识。

2.3融合园艺植物生长周期，分步实施、循环化教学安排 目前普通高等院校园艺专业的园艺植物栽培学实验教学中主要选择范双喜、张玉星等主编的规划教材，采取基础操作型实验（如蔬菜的农业生物学分类、园艺植物开花结果习性的调查分析）、综合应用型实验（如园艺植物育苗营养土配制及床土消毒、主要蔬菜种子形态识别与种子质量鉴别、园艺植物的移植与定植等育苗实验）、设计创新型实验（如园艺植物设施环境调查与分析、园艺植物有机生态栽培基质配制与应用）[3]三个层次的实验教学内容体系，取得了一定的教学效果。但目前实践教学过程中存在各个实验内容相互孤立，导致教学内容的连贯性脱节。为此，我们教学团队的做法是选择重庆地区的优势蔬菜品种甘蓝、豌豆、蚕豆等品种，完成从播种、育苗、田间管理、采收、质量评价等全程生产管理，实现实践教学内容与园艺植物物侯期变化紧密结合，保证了知识点的连贯性，进而建立系统、完整的知识体系。

3.实践教学内容建设的具体措施

3.1创新“双职双挂”，强化师资队伍的实践能力 高素质的“双师型”教师队伍是本科人才培养质量的保障，为此，本教学团队2015年开始开始与合作企业、事业单位、政府机关开展“双职双挂”，教学团队先后派出1名教师到重庆康师傅集团进行技术挂职、1名教师到重庆市万州区农业委员会进行工作挂职，同时重庆市万州区农业委员会派相应技术员工到本教学教学团队进行工作挂职，从事实践教学工作、担任兼职教师。“双职双挂”工作的开展，提升了园艺植物栽培学实验教师队伍的实践创新能力，提高了学生的科学素养和创新能力。

3.2立足渝东北特色效益农业优势，建成高水平实践教学平台 本教学团队根据应用型人才培养理念，通过加强校企合作，共建实训基地，有力地推动了本课程实践教学实习的开展。为充分利用渝东北特色效益农业的优势，教学内容紧密结合本行业对人才的需求状况和区域经济的发展需求，选择名优水果、高档蔬菜、观赏园艺、中药材、茶叶等内容进行，例证尽量玫瑰香橙、柠檬、猕猴桃、青脆李、食用菌、乌天麻、茶叶等优势产业，开展有特色的创新型实验项目，将成熟的科研成果（实践经验）运用在实践教学中，共同搭建学生见习就业平台，使高校的教学内容更贴近企业岗位需求，实现企业与地方高校的“零距离”对接，使培养的学生深受企事业单位的欢迎，为实践教学内容体系构建提供有力的保障。

3.3加强“任务驱动”实践教材建设 目前普通高等院校园艺专业的园艺植物栽培学实验教学中主要选择范双喜、张玉星等主编的规划教材，现有规划教材的部分内容相对滞后于本地实际生产的现状和行业企业的岗位需求，导致实践教学内容差异较大。为此，本教学团队因地制宜，结合本地实际开展实践教学，自编与之配套的实验（实践）教材，做到实践教学的开展有据可依。根据渝东北特色效益农业生产的发展趋势选取教学内容，以强化实践教学过程的岗位性为思路，构建“任务驱动”实践教学内容的教材，进而充分反映区域性的特色效益农业的新技术，通过生产项目的完成让学生更直观的了解园艺植物栽培特征及过程。

3.4完善实践教学的考核方法 《园艺植物栽培学实验》是一门完整、系统的独立实验课程，改变了以往实验（实践）课的从属地位，给实践教学更大的发展空间，进一步提高学生实践创新技能方面的作用[5]。传统的实践教学考核方法以笔试考核为主，辅以实验报告（实习报告、论文等）和平时考勤，不能全面反映学生的实际操作和栽培管理能力。本教学团队采取以实际操作能力（效果）为主，辅以课堂讨论、理论考试和实验报告，突出符合“园艺植物生长期”特征的过程综合评定，将学生的理论知识、岗位技能、职业素养融入考核评定建设过程中，实行全过程考核，调动了学生对专业实践课程的学习积极性。

4.总结

随着当今社会队园艺专业形成了新的人才取向，必然导致根据岗位需求的培养目标的转型，从而引导教学模式的变革。在重庆三峡学院推进转型发展的号角中，园艺专业的园艺植物栽培学课程从教学内容体系构建、实践实训、产学结合等方面入手，构建基于园艺植物生长期的实践教学内容体系，强化了学生综合创新实践应用能力的培养和训练，加大人才培养模式的改革探索，达到了密切联系园艺生产、理论与实际有机融合，着力培养地方社会经济发展所需要的观光农业、社区农业、有机农业等园艺方面的应用性人才，实现了教学目标从“一般技术目标”转向“岗位就业目标”。

参考文献：

[1]祝海燕，张菲，梁国婷，等.“园艺植物栽培学”实验教学体系改革实践[J].河北农业大学学报：农林教育版，2013，15（6）：43-45.

[2]刘印房.地方应用型本科高校内涵建设的导向及策略[J].黑龙江高教研究，2012，30（8）：65-67.

[3]程磊，陈娜，郭伟娜，等.基于药用植物生长周期构建中草药栽培技术专业实践教学[J].滁州学院学报，2013，15（5）：130-132.

[4]梁艳，姚东云，卢楠.产学结合培养模式在生化工艺教学中的体现[J].微生物学通报，2012，39（8）：1167-1170.

园艺植物综合管理技能训练 篇4

专 业 班 级 ：

姓名（学号）：

2011年09月27日

一、实习目的（1）进一步明确园艺专业思想，注意理论与实际结合（2）提高实践技能，应用、验证、巩固、充实所学理论，加强理论与实践的结合；

（3）提高学生发现问题、分析问题、解决问题的能力。

（4）了解苹果、梨等地果树生长习性、生长环境、重要病虫害等。

二、实习内容

1、即墨高新技术园

在即墨高新技术园，首先该园负责人向我们介绍了该园的发展状况、园区规划等，然后带领我们进行实地参观。目前，园区累计投资11194万元，建成了建筑面积1300平方米的植物组织培养中心、150平方米的信息培训中心、500平方米的农产品快速检测中心和1000平方米的玻璃花卉温室繁育中心，引进了14032平方米的世界先进自控温室、全自动育苗生产线和农产品快速检测设备，拥有冬暖大棚40个，大拱棚3000余亩。并向我们展示了“无公害蔬菜生产基地建设”和“无公害蔬菜生产中相关物理技术集成应用”、“设施蔬菜土传病害综合防治研究及推广应用”等国家级科技项目得技术及设施等。老师向我们介绍了温室大棚的种植制度，包括里面的蔬菜、水果等的管理技术等。在一间厂房里，我们看到了季节自动播种机，并现场观看了它的运作过程。在花卉温室大棚里，我们看到工人正在将花卉苗分放到各个培养基质里，对无土栽培的过程有了一个大致的了解、并对其发展前景也有了了解。

2、莱西实验基地

（1）蓝莓的种植

①园地的选择与准备

蓝莓最适宜pH值为4.0-4.8。土壤有机质含量在8%-12%，土壤疏松、通气良好，湿润但不积水。施用硫磺粉可调节土壤的pH值，如果硫磺粉和草炭配合施用效果更佳，土壤pH值过低用石灰进行调节。种植蓝莓的土壤有机质最好在8％以上，否则就需要增加有机质，最好的材料是草炭（泥炭）。作物秸秆、腐叶土、碎树皮等植物性有机材料腐熟后也可以使用，降低成本。土壤有机质不足则根系生长不良，后期树势下降，将影响产量50％左右。

②定植

北方地区一般都在春季种植，秋季种植冬季管理不当容易遭受冻害。春季种植通常在3～4月份，苗木新芽萌动前栽植。

一般选用2～3年生的苗木，这样的苗木成活率较高。苗木的高度一般在30cm以上，但因品种而异。判断苗木优劣的指标不仅仅是高度，更取决于根系和枝条的粗壮程度。③土肥水管理技术

蓝莓根系分布较浅，而且纤细，没有根毛，因此要求土壤疏松、通气良好的土壤条件。可采用清耕法、生草法，增加土壤覆盖等方法管理土地。蓝莓对肥料的需求水平相对较低，在土壤较肥沃、有机质含量高的情况下一般不施肥或少施肥，或根据土壤分析及叶片分析结果追施所缺少的某些元素。如土壤贫瘠，则需施有机肥和氮、磷、钾等矿质肥。一般认为施肥的三要素比例（氮∶磷∶钾）可以是1∶2∶1。中等肥力的土壤按有效成分计，幼年果园每亩施氮4kg、磷8kg、钾4kg，以后根据生长情况逐年增加，增产效果明显。硝态氮肥对蓝浆果有害，应施铵态氮肥。施肥时可根据土壤的酸碱度选用

不同的铵态氮肥。氯离子容易对蓝浆果致害，在施用钾肥时应禁止施氯化钾，应施硫酸钾。水分不足将严重影响树体的生长和产量；从萌芽至落叶，所需的水分相当于周降水量平均25mm，从坐果到果实采收为40mm；沙土的土壤湿度小，持水力低，需配置灌水设施以满足水分需要；灌溉的理想水源是地表池塘水或水库水；深水井的水往往pH值及钠离子、钙离子含量高，长期使用会影响蓝莓的生长和产量。及时灌水保证土壤湿度。蓝莓属于须根系，没有主根粗大的根系，它的吸收根部分象我们的头发丝，而且分布很浅，一般分布在5-20cm土层内。所以也是所有果树种抗旱力最差的果树树种。因此，保障充足的水源和灌水条件是蓝莓成功栽培的关键。

④病虫害防治

蓝莓生育期间可能会发生叶斑病、溃疡病、枯萎病以及蛴螬（蛭虫）、蝼蛄等多种病虫害，要针对它们在各地区的发生规律及早预防，综合治疗。

（2）苹果的种植与管理

苹果作为促进人类健康的产品，在科研和产业方面的作用正变得越来越突出，因此，应开发具有地方特色、能满足消费者需求。新的苹果产品；提倡通过开发苹果高效产业改善环境、换取粮食；苹果生产中的各个环节将越来越多地应用机械和自动化技术，将更多地采用生物、物理和遗传的方法控制病虫害，来减少对农药的依赖。在莱西种植园里，我校老师引进的是意大利的品种，采用支架式栽培制度，这样既节省了栽培空间，又便于管理。支架可采用钢管，但是为了造价低一点，农民可以用竹竿等进行支撑也可以。

3、莱阳梨园

（1）莱阳茌梨

莱阳市素以大面积种植梨树而有“梨乡”之美誉。梨园多分布在五龙河及其支流——蚬河、清水河、富水河沿岸。距市区东南五公里有一陡崖，土红若朱，因名红土崖。崖前为清水河，崖右为蚬河，两河交汇处杨柳如烟，梨园无银，山清水秀，风景宜人。莱阳梨的特点也很鲜明：

①莱阳茈梨果实大型，一般商品果重220～280克，大者800克以上。未掐萼者呈卵圆形至纺锤形，掐萼者果实顶部膨大而成倒卵形、短瓢形，果实形状因坐果部位不同，变化较大。果皮薄，黄绿色或黄微带绿色。果点大而明显，深褐色，受外界刺激，常连片成褐色锈斑，影响外观。果梗粗、中长，多斜生，基部略肥大，梗洼窄浅。果心中大，果肉浅黄白色，肉质细嫩，脆而多汁，味浓甜，具芳香，石细胞小而少，品质极上。一般含可溶性固形物12%～15%，个别高者达18%，含糖8%～10%，含酸0.1%左右。在莱阳、栖霞，于9月下旬成熟，9月中下旬采收。果实在常温下耐藏性较差，一般可贮藏一个月左右，冷库气调贮存可至春节以后。

②幼树生长健壮，极性强，新梢多而直立，树冠多呈直立扫帚形。萌芽力强，成枝力中等，定植后4～6年结果，以短果枝结果为主，中长果枝及腋花芽也能结果。结果枝组有较好的更新复壮能力。自花不实，坐果率较低，采前落果较重。严格疏花疏果和落花后掐萼可提高果实商品价值。宜在夏季气温稍低、雨量适中的冷凉地区栽培。夏季高温干旱，树体生长不良，果实个头小，石细胞增多，品质差。高温多雨多湿地区栽培树势过旺，结果晚，产量低，病虫害重，果实品质也差。高寒地区冬季易受冻害。茌梨对土质有严格的要求，以砂壤土或纯细沙土最为适宜。黏重土壤树体生长不良，果实品质差。不同肥料种类对梨果品质也有影响，高氮肥，果实含糖量低，增施钾肥，可提高含糖量。幼果期喷施农药刺激形成严重果锈，不仅梨果膨大受到限制，而且直接影响质量，套袋可减轻或避免这种影响。

（2）香水梨

①香水梨的特点是色变而味愈佳，宜久存不易腐烂，不怕严寒冷冻。摘下来后，可随便置放，少则置于箱篓瓶罐之中，多则堆放在室内空地之上。入冬后，或入箱存于冷室，或在院内、房上打麦草盛装。食用时拿出置于冷水之中，浸泡30分钟，果外褪出一层厚厚的冰壳，打碎冰壳果子解冻即可食用。到春天冰雪融化之时，冻硬的香水梨开始融化，其颜色转为棕黑色，果瓤全化成了果汁，只留下一些果皮和残核。存放时必须放进缸或盆罐里。这时的香水梨最好吃不过，喝一口果汁，甘凉透心，可润肺止咳、清胃泻火，亦能醒酒，是馈赠亲友的珍品。

②香水梨为白梨系统品种。原产山东省栖霞县，又名栖霞大香水梨，具有丰产、优质、抗病、耐藏特点。除山东半岛外，近年在鲁西、陕西、江苏等地也有栽培，表现有早丰产特点。香水梨幼树生产健壮，发枝力较强。幼树期半开张，枝量增长快，易形成中、短枝及中短枝花芽，在鲁西有多量腋花芽。幼树结果早，一般4年开花见果，5年形成产量，6年生相提并株产可达60~100公斤，密植的亩产可达5000公斤。果台枝抽生能力强，枝条稀疏时，易连续成花结果；枝条密挤时，要及时疏间，否则枝细、花小、坐果能力低。成龄树有极高丰产能力，在一般管理条件下，可稳定亩产4000~5000公斤。香水梨花序坐果率高，应注意疏花，疏果，不使形成簇生果。一般果重150~180克，以单果重200克以上者品质优，生产上宜掌握单果重170~180克，兼顾优质、高产、壮树。胶东梨区果实9月下旬成熟，可贮至次年3月底。香水梨地域适应性强，但抗寒、抗旱能力较差。在华北平原严寒冬季，时有花芽、枝干冻害；香水梨在有灌溉条件的沙壤地表现好，在无灌水条件的丘陵旱薄地、粗砂地树势弱，果实小，易有缺素症、裂果病。香水梨较抗黑星病，但较纹病较重。香水梨自花不实，宜以茌梨、鸭梨、鼓梗梨授粉。树冠中大，每亩宜栽22~33株，株行距4~6米。

（3）沙梨

①追肥管理。春季施肥应以沤熟的猪、牛、鸡粪，花生麸或果树专用肥为主，每株施肥量（按挂果50公斤计）猪牛粪30～50公斤或鸡粪20～30公斤，或花生麸5～8公斤，或果树专用肥5～8公斤。施肥方法：在树冠滴水线外开20厘米深沟施下，再复回土。②疏花疏果。沙梨花量多，花期长，成果率高，开花会消耗大量养分，所以应进行疏花疏果。疏花时间在花蕾黄豆大小时开始进行。先疏花穗。沙梨一条结果枝可长出2～3条花穗，每枝疏到只留1条花穗，然后在花朵吐白未开时再疏花朵。每条花穗最少开5～10朵花蕾。疏花时，每条花穗只留2～5朵花蕾即够，并将头尾的花和畸形花疏去，留均匀大小一致的花蕾。在谢花后即应进行疏果。每条花穗最好只留一个果，最多不宜超过两个。疏花、疏果要早，要及时，这样才能使沙梨花健、果壮、优质、价高。

③防治病虫害。沙梨病虫害主要有炭疽病、叶斑病、黑星病。在春梢萌动前和谢花后喷药进行防治。用氧氯化铜600倍液、托布津1500倍液或好力克一包兑水15公斤，连喷2～3次，即萌芽前喷一次，谢花后喷两次。沙梨春季虫害主要有金龟子、黄守瓜、大蚕蛾、蚜虫。这些害虫危害叶片，在吐梢后及谢花后用菊酯类药1000倍液、敌敌畏1000倍液、阿锐宝1500倍液，喷2～3次，效果很好。

（4）山楂

①土肥水管理

土壤深翻熟化是增产技术中的基本措施，进行深翻熟化，可以改良土壤，增加土壤的通透性，促进树体生长。施肥施基肥,以补充树体营养，基肥以有机肥为主。浇水一般1年浇4次水，春季有灌水条件的在追肥後浇1次水，以促进肥料的吸收利用。花後结合追肥浇水，以提高坐果率．在麦收後浇1次水，以促进花芽分化及果实的快速生长。浇封冻水，冬季及时浇封冻水，以利树体安全越冬。

②整形修剪

为防止山楂内瞠光秃，由於山楂树外围易分枝, 常使外围都闭，内膛小枝生长弱，枯

死枝逐年增多，各级大枝的中下部逐渐裸秃．防止内膛光秃的措施应采用疏、缩、截相结合的原则，进行改造和更新复壮，疏去轮生骨干枝和外围密生大枝及竞争枝、徒长枝、病虫枝，缩剪衰弱的主侧枝，选留适当部位的芽进行小更新，培养健壮枝组。对弱枝重截复壮和在光秃部位芽上刻伤增枝的方法进行改造。

③病虫害防治

防治红蜘蛛和桃蛀螟在5月上旬至6月上旬，喷布2500倍灭扫利。防治轮纹病在谢花后1周喷80%多菌灵800倍液，以后在6月中旬、7月下旬、8月上中旬各喷1次杀菌剂。对白粉病发病较重的山楂园在发芽前喷1次5瘦石硫合剂，花蕾期、6月份各喷1次600倍50%可湿性多菌灵或50%可湿性托布津．

（5）李子

①对气候的适应性强，对土壤只要土层较深，有一定的肥力，不论何种土质都可以栽种。对空气和土壤湿度要求较高，极不耐积水，果园排水不良，常致使烂根，生长不良或易发生各种病害。宜选择土质疏松、土壤透气和排水良好，土层深和地下水位较低的地方建园。

②用分株和嫁接繁殖。生产上提倡用嫁接繁殖。常用的砧木有毛桃和李砧。芽接一般在7月中旬至9月，枝接宜于冬季或早春萌芽前进行。苗木质量对定植以后的生长状况关系极大，注意选择壮苗栽培才能早结丰产。为便于田间操作，可采用宽行密株的栽植方式，在立地条件好的果园，可用4m×6m的行株距，在立地条件差的果园可用3m×5m的行株距。

③病虫害防治：炭疽病，为害叶部，早春发芽前喷5度的石硫合剂，或喷1：1：100的波尔多液。流胶言不胶病，为害干、枝树皮，夏、秋季对已感病的树用800倍代森铵或800倍托布津喷射，并刮除病部。蚜虫，为害新梢，可用烟叶浸出液，连续喷洒2-3次，每隔7-10d喷洒1次。

三、实习体会与收获

园艺植物生产技术期末试题 篇5

《园艺植物》（满分100分）

注意：所有答案都要写在答题卡上，写在试题卷上无效

一、选择题（每小题只有一个正确答案，请将正确答案涂在答题卡上，每小题2分，共50分。）

装

1.醋栗从果树栽培学上分类属()A.仁果类 B.核果类 C.浆果类

班级 姓名 考场 考号 2.中心干又称（）

A.中央领导干 B.主干 C.主枝 D.骨干枝 3.下列树种干性较强的是（）

A.桃 B.石榴 C.甜樱桃 D.酸樱桃

订

4.在自然状态下，层性明显的果树特点为（）。

A.顶端优势强，成枝力强 B.顶端优势强，成枝力弱 C.顶端优势弱，成枝力强 D.顶端优势弱，成枝力弱 5.猕猴桃是（）

A.雌雄同花果树 B.雌雄异花同株果树 C.雌雄异株果树

线 6.下列果树的花为单性花的是（）A.苹果 B.梨 C.桃 D.核桃 7.（）是实现果树高产的重要保证。

A.开花坐果数 B.开花数 C.新稍数 D.腋花芽数 8.未经过受精而形成果实的现象在果树上称作（）A.雌雄异熟 B.自花结实 C.单性结实 9.果树花后二周落果的主要原因是（）

A.水分失调 B.授粉受精不良 C.梢果争夺养分 D.生长素减少

10.须根是根系最活跃部位，其主要功能是（）A.固着 B.吸收 C.合成 D.贮藏

11.在枝条停止生长时于枝条的基部进行（）宽的环状剥皮，可促进生根。

A.1mm B.2～3mm.C.3-5 mm D.6-7 mm 12.在生产上，葡萄多采用哪种方法培育果苗（）A.嫁接繁殖 B.压条繁殖 C.扦插繁殖 13.沟藏法贮藏插条时适宣的温度是（）A.0℃左右 B.5～7℃ C.6-8℃ D.8-10℃ 14.硬枝扦插技术错误的是（）

A.夏插时顶芽与地面相平，芽眼似露非露为度 B.干旱时，插条顶芽与地面平或稍低于地面 C.插条插入基质中1/3～1/2 D.长插条可斜插，角度不宜超过45℃ 15.红富士苹果。（）

A.果面浓红，色泽艳丽，果形高桩，五棱突出 B.优质红富士苹果，可溶性固形物含量可达14.5%-15.5% C.果面易“返糖”，贮藏期易分泌蜡质物质 D.对蚜虫抗性强，较抗落叶病 16.苹果为（）

A.叶果树 B.常绿果树 C.半常绿果树 D.藤本果树 17.苹果根群的集中分布深度范围主要在（）之间。A.20-40cm B.20-60cm C.40-60cm D.60-80cm 18.苹果树根系开始生长比地上部开始活动＿＿，而结束＿＿.()A.早、早 B.晚、早 C.早、晚 D.晚、晚 19.在北方气候条件下苹果的根系1年有2～3次生长高峰，全年发根数量最多的时候是（）A．3月上、中旬至4月下旬 B.新梢停长时 C.9月上旬至11月下旬

20.将过长的多年生枝条由外向里剪接的技术称_____。

A、疏剪 B、压缩 C、回缩 D、缓放 21.葡萄套袋宜在开花后______天左右开始。()A、15 B、20 C、35 D、45 22.梨树根系生长速度最快的土壤温度是（）A、14～15℃ B、16～18℃ C、20～21℃ D、24～25℃ 23.桃树壮果肥应以（）为主。A.氮 B.磷 C.钾 D.锌

24.小粒种子宜浅播，覆土______cm为宜。

A、0.5-1cm B、1-1.5cm C、2cm左右 D、3cm左右 25.嫁接育苗时，茄子和番茄的嫁接常采用____法。A、靠接 B、插接 C、劈接 D、芽接

二、判断题（正确的在答题卡上涂“A”，错误的涂“B”。每小题1分，共10分）

1.贮藏果树砧木种子时，不是所有的种子都需要进行干

燥处理。（）

2、果树方块芽接适用于1~2年生小砧木、韧皮部不厚、较易成活的树种。（）

3、枝接2周左右即可检查成活。（）

4、果园内的小区以长方形为好，长宽之比为2：1~5：1，小区的长最好与主风向平行。（）

5、防护林树种应与果树无共同的病虫害、根蘖少、不串根。（）

6.塑料大棚用于春季早熟栽培一般可提早上市20—40天。（）

7.瓜菜类播种时，种子要平放。（）

8.插接法的接穗子叶与砧木子叶应成“一”字形。（）9．在果园里，抗寒力强的树种可在山的中、上坡栽植；抗寒力弱的可在山的下坡栽植。（）

10、果树栽植时，要求“栽小树”也要“挖大坑”。（）

三、名词解释题（请将正确答案写在答题卡上，每小题3分，共15分）

1.顶端优势：

装 2.干性：

3.物候期：

4.种子净度：

5.绿叶蔬菜：

四、简答题（请将正确答案写在答题卡上，每小题5分，共25分）

1．简述提高果树栽植成活率的“五个一”措施 ？

2．为什么要配置授粉树？

3．苹果适宜的采收期确定有哪些依据？（？

订

4.葡萄新梢绑缚的方法有哪些？

5．蔬菜的播种方式主要有哪几种？

装

种植类专业课园艺植物生产技术

答题卡

班级＿＿姓名＿＿考场＿＿考号＿＿分数＿＿

一、选择题（每小题2分，共50分）1.[A][B][C][D] 2.[A][B][C][D] 3.[A][B][C][D] 4.[A][B][C][D] 5.[A][B][C][D] 6.[A][B][C][D] 7.[A][B][C][D] 8.[A][B][C][D] 9.[A][B][C][D] 10.[A][B][C][D] 11.[A][B][C][D] 12.[A][B][C][D] 13.[A][B][C][D] 14.[A][B][C][D] 15.[A][B][C][D] 16.[A][B][C][D] 17.[A][B][C][D] 18.[A][B][C][D] 19.[A][B][C][D] 20.[A][B][C][D] 21.[A][B][C][D] 22.[A][B][C][D] 23.[A][B][C][D] 24.[A][B][C][D] 25.[A][B][C][D]

二、判断题（正确的涂“A”，错误的“B”，每小题1分，共10分）

1.[A][B]

2.[A][B] 3.[A][B] 4.[A][B] 5.[A][B]

6.[A][B] 7.[A][B] 8.[A][B] 9.[A][B] 10.[A][B]

三、名词解释（每小题3分，共15分）1.2.3.4.5.四、简答题。1.2.3.5分，共25分）（每小题

《园艺植物育种学》复试资料整理 篇6

（2）从育种程序上来看，常规杂交育种是先杂后纯，即先杂交，然后自交分离选择，最后得到基因型纯合的定型品种。优势育种是先纯后杂，通常首先选育自交系，经过配合力分析和选择，最后选育出优良的基因型杂合的杂交种品种；（4分）

（3）在种子生产上，常规杂交育种比较简单，每年从生产田或种子田内植株上收获种子，即可供下一年生产播种之用。优势育种选育的杂交种品种不能在生产田留种，每年必须专社顶亲本繁殖区和生产用种田。（3分）育种目标 选育早熟大粒的鲜食品种

鲜食葡萄日益受到市场的欢迎，它的比重在世界范围内正在不断增加。我国现有的鲜食葡萄中，特别缺乏早熟、大粒和红色的。要求穗大、粒大、色艳、肉厚、含糖量高百分之十三以上，丰产（2000-3000kg/667m3）选育丰产、大粒的无核品种

无核葡萄主供制干和鲜食，它在鲜食葡萄的比重也急速增加。新疆是我国生产葡萄干的老基地，甘肃敦煌、内蒙古乌海市也成为新产区。目前，无核葡萄品种大多适应性差，果枝率低，果粒不够大，无玫瑰香味，成熟不够早。为此，需要选育大粒、丰产、早熟的无核制干品种和大粒、抗病、丰产、耐储运的无核鲜食品种。3 选育优质、适应性强的酿酒品种

葡萄最主要的用途是酿酒。葡萄酒的质量除酿造技术外，主要决定于品种。世界各国的经验都证明，只有的优良的品种原料才能酿造优质葡萄酒。目前，我国虽然从国外引进不少的著名品种，但适应我国复杂的气候土壤条件者不多。因此，选育高糖、优质、丰产、抗逆性强的酿酒品种，对发展我国葡萄酒工业有很重要的意义。要求：抗病、丰产（1500-2000kg/667m3），含糖量百分之15以上，有果香、出汁率百分之70以上的红和白葡萄酒良种。选育优质的抗寒品种

欧亚种葡萄抗寒性低，我国陕西关中和黄河故道以北的广大葡萄栽培区，冬季绝对低温多在-17--28摄氏度之间，必须埋土防寒越冬。因此，选育优质、抗寒、抗病、冬季不埋土或轻度埋土的鲜食和加工品种就显得很重要了。5 选育耐湿、抗病性强的品种

在葡萄生长期间，我国南方6月份前后的梅雨季节，湿度大；7-9月又是北方黄河流域的雨季，降雨量占全年总量的50-60百分之，致使为害葡萄的一些真菌病害，在大部分地区普遍发生，给葡萄栽培造成困难。因此，选育优质、抗病、耐湿的葡萄新品种，在我国有特殊重要的意义。选育抗逆性强的砧木品种

为我国北部寒冷地区选育易扦插。与栽培品种嫁接亲和力强的抗寒砧木品种；为盐渍化土壤选育抗盐碱的砧木和栽培品种以及抗湿、抗根瘤蚜、抗根腐病，抗根癌病、抗线虫的砧木品种。

1.种质资源：把具有种质并能繁殖的生物体统称为种质资源。

2.引种：将一种植物从现有的分布区域（野生植物）或栽培区域（栽培植物）人为的迁移到其他地区种植，通过试验鉴定，选择其优良者繁殖推广的过程；也就是从外地引进本地尚未栽培的新的植物种类、类型和品种。

3.驯化引种：引种工作中，如果引地自然条件与原产地差异较大，或引入植物本身的适应范围较窄，只有通过改变（或扩大）植物的遗传性才能适应新环境的引种方式。4.遗传力：遗传力就是亲代性状值传递给后代的能力大小。

5.芽变：是体细胞突变的一种，突变发生在芽的茎尖分生组织中，当芽萌发长成枝条，并在性状上表现出与原类型截然不同，即为芽变。

6.有性杂交育种：又称组合育种，它是通过人工杂交的手段，把分散在不同亲本上的优良性状组合到杂种中，对其后代进行多代培育选择，比较鉴定，以获得遗传性相对稳定、有栽培利用价值的定型新品种的育种途径。

7.回交：杂交第一代及其以后世代与其亲本之一再进行杂交称回交。

8.远缘杂交：远缘杂交指的是亲缘关系疏远的类型之间的杂交。多指种属间存在杂交障碍的杂交。

9.杂种优势：杂种优势是指两个遗传组成不同的亲本杂交产生的F1植株，在生活力、生长势、适应性、抗逆性和丰产性等方面超过双亲的现象。

10.自交衰退：异花授粉植物在进行连续多代自交后，会出现生理机能的衰退，表现为支柱生长势、抗病性和抗逆性减弱，生活力下降，经济性状退化，产量降低。这种现象称为自交衰退。

11.苗期标记性状：在幼苗期，用来区别真假杂种且呈隐性遗传的植物学性状称作苗期标记性状。

12.自交系：自交系是由一个单株经过连续数代自交和严格选择而产生的性状整齐一致，基因型纯合，遗传性稳定的自交后代系统。

13.自交不亲和性：自交不亲和性是指两性花植物，雌雄性器官正常，在不同基因型的株间授粉能正常结子，但是花期自交不能结子或结子率极低的特性。

14.自交不亲和系：通过连续多代的自交选择，可育成自交不亲和性特点，且能稳定遗传的自交系称为自交不亲和系。

15.雄性不育性：两性花植物中，雄性器官表现退化、畸形、或丧失功能的现象，称为雄性不育性。

16.雄性不育系：对于可遗传的雄性不育，经过选育可育成不育性稳定的系统，该系统即雄性不育系。

17.配合力：配合力又称组合力，是衡量亲本系在其所配的F1中某种性状（如产量或其他性状）的好坏或强弱的指标。

18.一般配合力：一般配合力是指某一亲本系与其它亲本系所配的几个F1的某种性状平均值与该试验全部F1的总平均值相比的差值。

19.特殊配合力：特殊配合力是指某特定杂交组合的某性状实测值与根据双亲一般配合力算得的理论值的离差。

20.诱变育种：又称引变育种或突变育种，是人为的利用物理或化学等因素，诱发作物产生遗传变异，在短时间内获得有利用价值的突变体，根据育种目标要求，对突变体进行选择鉴定，直接或间接的培育成生产上有利用价值的新品种的育种途径

21.保持系：用来给雄性不育系授粉，使每个后代植株继续保持着雄性不育特性的纯合自交系。

22.恢复系：用来给雄性不育系授粉，使杂种一代品种群体中每个植株恢复雄性繁殖能力的纯合自交系。

23.合成杂交：参加杂交的亲本先配成单交种，然后将两个单交种杂交。

24.雌性系：指具有雌性基因，只生雌花不生雄花且能稳定遗传的品系。

25.临界剂量：被照射的种子或芽成活率为40%的照射剂量。

26.半致死剂量：被照射的种子或芽成活率为50%的照射剂量。

27.选种：利用选择手段从植物群体中选取符合育种目标的类型，经过比较、鉴定从而培育出新品种的方法叫做选择育种，简称选种。

28.实生选种：指利用园艺植物实生繁殖过程中，在自然授粉下，因植株个体基因重组或基因突变所产生的品种内或品种间的遗传物质交流和突变，从而产生的各种遗传性变异，并通过一次或多次定向选择，达到改善品种群体的遗传组成或获得优良新品种的一种育种途径。29.品种：经人类选育的，经济性状及农业生物学特性符合生产要求的，遗传上相对稳定的栽培植物群体。

1、有性杂交的类别可以分为远缘杂交和近缘杂交。

2、选择育种中两种基本选择方法为混合选择法和单株选择法。

3、选择育种的实质是差别繁殖。

4、种质资源的可以分为本地种质资源、外地种质资源、野生植物资源和人工创造的种质资源。

5、有性杂交的方式单交、多亲杂交（添加杂交、合成杂交）、多父本混合授粉杂交和回交。

6、常规有性杂交育种的两个辅助手段是回交育种和远缘杂交育种。

7、常规有性杂交育种中杂交后代处理方法有系谱法、混合法和单子传代法。

8、配合力可以分为一般配合力和特殊配合力。

9、轮回选择法包括单轮回选择法、配合力轮回选择法和交互轮回选择法。

10、杂种优势育种的配组方式包括单交种、双交种和三交种。

11、专家系统由事实库、知识库、推理机和解释模块构成。

12、雄性不育性的三种遗传类型包括细胞质不育、核不育和核质互作不育。

13、同型自交不亲和性分为配子体型、孢子体型和孢子-配子体。

14、自交不亲和性可分为异型自交不亲和性与同型自交不亲和性两种类型。

15、远缘杂交特点有杂交不亲和性、杂种的不育性、杂种的不稔性和剧烈分离。

16、配合力的测定方法主要有顶交法、不等配组法和半轮配法。

17、杂种优势的度量方法有超中优势、超亲优势、超标优势和离中优势指数。

18、杂种优势产生的原因主要有两个假说，为显性假说和超显性假说。

19、诱变育种的主要手段有化学诱变和电离辐射。

20、用化学药剂诱变处理的方法有浸渍法、涂抹法和滴液法、薰蒸法和注入法。

21、根据菊池秋的研究，世界果树产区的气候带分为 夏干带、夏湿带和中间带。

22、根据稍端组织发展学说，L1层产生表皮，L2层产生皮层外层、孢原组织，L3层产生皮层内层及中柱，因此只有在 L2 层产生突变，才能通过有性繁殖遗传。【嵌合体】

23、生产杂种一代杂种的方式有 简易制种法、人工去雄制种法、利用苗期标记性状制种法、化学去雄制种法、利用性别特点制种法、自交不亲和系制种法、雄性不育系制种法。

24、良种繁育的任务是 迅速大量繁殖良种（数量）和 防止品种退化劣变，保证种子质量（质量）。

25、重组育种（组合育种）的程序概括为 先杂后纯，杂种优势利用育种的程序概括为 先纯后杂。

26、芽变选种的最佳时期为 开花期 果实采收期 灾害期。

27、果树单株变异产生的原因有 芽变

实生芽变 和 饰变。

28、雄性不育的类型有 雄蕊不育、无花粉或花粉不育、功能不育 和 部位不育。

29、三级良种繁育制度的程序是用原原种繁殖

原种，用

原种 繁殖 生产用良种。30、解决一个地方品种问题的基本方法有 资源调查，引种，选种，育种。

31、在利用胞质互作雄性不育中要实现“三系配套”，其中三系是指 不育系，恢复系，保持系。

32、芽变的特点有：多样性、重演性、稳定性、局限性和多效性。

33、检验花粉生活力的方法有 形态检验、化学染色、培养基萌发。

34、果树实生选种的变异来源有 基因重组、基因突变、饰变，其中 基因突变 是产生新基因的源泉。

35、实生选种的两种形式为 自然选择 和 人工选择。

36、秋水仙素诱变多倍体方法有：水溶液处理法、涂抹法、滴液法、套罩法。

37、园艺植物种质资源的保存方法有：就地保存；种质圃保存；种子保存；离体保存；基因文库保存。

38、选育优良自交系方法有 系谱选择法 和 轮回选择法。

39、适合异花授粉作物的选择方法有 单株－混合选择法、母系选择法、亲系选择法、剩余种子法、集团选择法。

40、实生变异的特点：普遍性、连续性、积累性。

1．品种：是经人类培育选择创造的、经济性状及农业生物学特性符合生产和消费需要，在一定的栽培条件下，依据形态学、细胞学、化学等特异性可以和其他群体相区别，个体间的主要性状相对相似，以适当的繁殖方式（有性的或无性的）能保持其重要特性的一个栽培植物群体。

2．作物品种的特性

特异性、一致性、稳定性、适应性、优良性；

3．良种: 优良品种,指在适应的地区,采用优良的栽培技术,能够生产出高产、优质，并能适时供应产品的品种。4.良种作用

（1）提高单位面积产量；（2）改进产品品质；

（3）提高抗逆性，增强适应性和稳产性；（4）有利于耕作制度改革，提高复种指数；（5）扩大园艺植物种植面积；

（6）有利于农业机械化、集约化管理及提高劳动生产率； 1.生物产量和经济产量

（1）生物产量指一定时间内，单位面积内全部光合产物的总量。

（2）经济产量指其中作为商品利用部分的收获量。经济系数＝经济产量/生物产量 2.园艺植物育种的主要目标性状（1）产量（2）品质（3）成熟期

（4）对环境胁迫的适应性（5）对病虫害的抗耐性（6）对保护地栽培的适应性 3．育种目标与目标性状

（1）育种目标: 对所要育成的品种的要求；如高产稳产、优质、适应性强、抗病虫害和 除草剂、不同成熟期、适应机械化生产等。

（2）目标性状: 所要育成的新品种在一定的自然、生产及经济条件下的地区栽培时应具备的一系列优良性状指标

1.（1）近缘杂交：指不存在杂交障碍的同一物种内，不同品种或变种之间的杂交。（2）远缘杂交：指植物学上不同种、属以上类型间的杂交。

2.亲本的选择

定义：根据育种目标选择具优良性状的品种类型 原则：（1）从大量种质资源中精选亲本（广）

（2）亲本应尽可能具有较多的优良性状（精）

（3）明确亲本的目标性状，突出重点（明）

（4）重视选用地方品种（土）

（5）亲本的一般配合力要高（高）

（6）先考虑数量性状，再考虑质量性状（多）

（7）优先用稀有可贵性状作亲本（贵）.亲本的选配

定义：从入选的亲本中选用恰当的亲本配制合理杂交组合 原则：（1）父母本性状互补（补）

（2）选用不同生态类型的亲本配组（态）

（3）以具有较多优良性状的亲本作母本（优母）（4）亲本之一的性状应符合育种目标（符）（5）用一般配合力要高的亲本配组（高）

（6）注意父母本的开花期和雌蕊的育性（期/育）

4.有性杂交技术流程

（1）制定杂交计划：确定杂交组合数、具体杂交组合、每个杂交组合杂交的花数（2）准备器具：花粉收集容器、隔离网、毛笔等（3）亲本株及杂交花的培育选择

原则：使亲本性状能充分体现，保证有足够数量的母本植株和杂交用花，花期相遇调节（4）隔离和去雄：防止隔离范围外花粉混入。父母本均需要隔离。空间隔离（种子生产时使用）、器械隔离（育种实验使用硫酸纸套袋）、时间隔离（很少用）。去雄目的：除去隔离范围内的花粉来源，包括雄株、雄花和雄蕊。（5）花粉的制备

普遍方法：在授粉前一天摘取次日将开放的花蕾，带回室内，挑取花药至于培养皿内，在室温和干燥条件下，经过一定时间，花药会自然开裂。将散出的花粉收集于小三角瓶中，贴上标签，注明品种，并尽快置于剩有氯化钙或变色硅胶的干燥器内，放在低温、黑暗和干燥条件下贮藏。

（6）授粉、标记和登录 自然授粉和人工授粉

少量授粉：直接用雄蕊碰触母本柱头

大量授粉：授粉工具（橡皮头、海绵头、毛笔、蜂棒等）授粉时间：母本花雌蕊生活力最强的时期（开花当天）（7）授粉后管理

杂交后的头几天注意检查套袋等情况 雌蕊有效期过去后及时摘袋

加强母本植株的管理，及时摘除没有杂交花果等 注意病虫害、鸟害和鼠害等

5.（1）供体亲本（非轮回亲本)：只参加一次杂交的亲本；

（2）轮回亲本(受体亲本)：多次参加回交的亲本；

6.杂种后代的选择方法

（1）系谱法：适合于自花授粉植物和常异花授粉植物，但异花授粉植物要区组隔离 系统群：来自同一F3系统（即属于同一F2单株后代）的不同F4系统。姊妹系：同一系统群内各系统 品系：参加比较试验的系统

（2）混合法：在杂种分离世代，按组合混合种植，除淘汰明显的劣株和假杂株外，一般不加选择，直到杂种后代纯合百分率达到80%以上时（约在F5-F8）或在有利于选择时（如病害流行或某种逆境条件如旱害、冻害严重年份）才进行个体选择，下一代种成系统（株系），然后选择优良系统升入比较试验。

优点：

1、分离世代群体大，丢失最优良的基因型可能性小；

2、方法简便易行，选择效率高；

3、可利用自然选择的作用，获得对生物有利的性状；

4、适于多系杂种的选择；

5、可能得到育种目标以外的优良类型。

缺点：

1、人工选择与自然选择目标不一致的性状易丢失；

2、未选择，存在许多不良基因类型；

3、杂种后代要求大群体，高代选择工作量大；

5、亲缘关系无法考证。（3）单子传代法 与混合法比较：

优点：

1、适于株行距大的作物和保护地加代；

2、F2个体繁殖机会均等，规模易控制； 与系谱法比较：

优点：

1、减少了F3、F4分系种植和选择的工作量；

2、保证了高世代选留单株较多时，仍有大量性状差异

较大的纯育株系供比较选择；

缺点：

1、影响种子生长发育因素可能导致优良基因型丢失；

2、无法考证亲缘关系。

3、F3、F4、F5代缺少株系评定，不利于某些性状选择

如在温室或加代繁殖时对抗逆性选择就有困难

1、试述生产杂种一代种子的方法有哪些？并举例说明。

答：①简易制种法，适用范围：花器小，人工去雄困难，又无其它有效的制种手段，且杂种优势强的异花授粉植物。

②人工去雄制种法，适用范围：对花器大，去雄容易，种子繁殖系数大，即授粉一朵花，所结种子数量大的园艺作物，③苗期标记性状制种法，适用具有明显苗期性状的园艺作物。

④化学去雄制种法，已在水稻、小麦、油菜、黄瓜、西瓜、菠菜等作物上得到应用。⑤雌性系制种法，雌雄同株异花的葫芦科等作物。⑥雌株系制种法，雌雄异株作物。⑦迟配系制种法，在异花授粉作物中，相同基因型花粉管在花柱中的伸长速度比不同基因型花粉管在花柱中的伸长速度慢。

⑧利用雄性不育系，如；萝卜、洋葱等。⑨自交不亲和系制种，如：甘蓝、白菜等。

2、一个品种在生产种应用若干年后发生了退化，试分析发生品种混杂退化的原因，如何在良种繁育过程种如何避免发生混杂退化？ 答：品种混杂退化的原因： ? 机械混杂

? 生物学棍杂

? 自然突变和遗传性的变化

? 选择方法或繁殖材料选用不当

? 不适宜的留种条件的影响

? 病毒的侵染

避免发生混杂退化的措施：

? 严格执行技术操作规程，防止机械混杂； ? 隔离留种，防止天然杂交，（1）机械隔离（2）时间隔离（3）空间隔离

园艺植物病害的生物防治 篇7

1 微生物防治园艺植物的病害

1.1 诱导植物对病原物有抗性产生

利用病原物相关无毒的突变体, 或者是与它有密切关系的亲缘体所产生的腐生菌对园艺植物进行接种, 这样能使侵染的病原物有抗性产生。再利用生物的相关防治技术, 对植物的病原物所具有的抗性进行诱导, 这样可以对园艺植物产生的病害现象进行有效防治。这种抗性产生的形式有三种, 其中植物的体内保护这种形式已经在果蔬园艺的种植上被大力运用, 再给园艺植物进行接种的相关微生物, 能够通过诱导植物所产生的抑制物对细菌有所防止, 这样对病害的扩展也有所抑制。而体外保护则是使园艺植物的自身根系产生一种有利于植物生长的微生物, 促进植物的增长值, 这样也可以降低病害生物的存活几率, 达到了防治病害的效果。

1.2 菌根真菌抑制植物的病害

从生物学的理论知识能够知道, 有很多真菌能和高等植物根部一起生成菌根, 这样互利互惠的生长可以使植物更好的生长, 也能使病害现象的发生有所降低。菌根所产生的真菌分别位于根外和根内, 是植物根际构成中重要的一部分, 并且在预防植物病害的领域上应用甚广, 所发挥的作用也是很大的, 受到了植物学家的重视。目前有很多国家植物学者在这个方面进行研究, 实践表明, 菌根真菌对抑制植物病害的作用确实很有效, 还能促进植物的健康生长。

1.3 拮抗菌生物利用

植物的拮抗菌能够在日常的代谢中分泌出抗菌素, 这种抗菌素能对植物的病害原物起到直接的抑制作用, 这也是比较常见的防治措施, 有很多微生物都具有拮抗的作用。在很多实践的防害工作中都证实了拮抗菌的确能发挥很大的作用, 它以其快速升值繁衍的优势去抢占生长的空间和植物营养, 在这同时还能将一起生长的病原生物给消灭掉。拮抗菌还有一个特点, 就是能够对寄生植物进行诱导, 使它具有防御性对病原菌产生抑制作用。现在已经有很多园艺植物在防病害的时候都会应用到拮抗菌, 其发展的潜力也是不可估量的。但是要真正大规模的去应用拮抗菌去抑制植物的病害, 还是要做更深层额研究, 对植物添加营养剂以增强拮抗菌的抑制功效。

2 利用抑病土

从字面上看, 抑病土就是能够对细菌的生长有所抑制, 并且不容易发生病害的土壤。这种土壤能有效降低植物病害的扩展, 还能降低病害程度的恶化现象。在园艺植物的种植中对同一生物分别利用普通土和抑病土, 可以发现抑病土中就能够对病害有效防止, 控制病害的发展和扩散。在很多实验和研究张, 都能证明抑病土的确有这项功能, 还有人指出这种功能可能就是某种植物的根系所分泌出来的物质所产生的, 但是将抑病土与其他土壤再进行混合实验, 还是能起到抑制病害的作用。

3 生物农药的开发和应用

3.1天然植物产物的利用

天然果蔬内包含大量具有抗病作用的化合物, 人们至今都还不清楚他们的作用, 因此将这些化合物应用于园艺植物病害防治还要经过更深一步的研究。在日常生活中, 我们便可以发现一些植物的特殊功效, 科学研究更是发现植物叶片中的香油精可以防治水果贮藏时常见的黄曲霉病, 大蒜水溶液或者有机溶剂浸出液中包含有效的杀菌因子, 桃子成熟时产生的大量挥发性物质也具有杀菌作用。天然植物产物对于园艺植物病害研究有着十分重要的作用, 对于病害防治与控制是很有潜力的, 在未来会有更多的天然果蔬产物和分泌物应用到园艺植物的病害研究中去, 并能实现病害的长期防治, 相信相关方面的研究能够取得很大的进展。

3.2 抗生素农药

经过广泛的研究发现, 一种叫做何费米丁的抗生素具有很好的杀菌效果, 它是一种较理想的杀线虫生物物质, 经在园林和农业病虫害防治中得到了广泛的应用。抗生素农药爱福丁的有效成分就是何费米丁, 我国很多学者都对其进行过研究, 发现这种抗生素农药对黄瓜、番茄病虫害防治很有效果。华光霉素也是一种抗生素农药, 它既可以防治园艺植物病虫害, 也可以杀掉螨虫, 残留量少, 对预防苹果腐烂有很好的效果。

3.3 杀线植物的利用

根结线虫是世界园艺植物主要为害线虫之一, 这种害虫每年都会对农业生产和园艺种植造成很大的损害, 经济损失可以达到数百亿美元, 是困扰农户和技术人员的重要难题。随着科学技术的发展, 越来越多的人投入到对根结线虫的研究中来, 新型的研究设备和研究技术也不断得到应用。近几年, 对根结线虫的生物防治已经取得了不小的进展, 有不少国家利用植物来防治园艺植物生产上的寄生性线虫, 并在实际生产中取得了很好的效果, 植物的分泌物中含有对根结线虫有毒的物质, 可以抑制线虫的生长发育, 对线虫的活性也有很好的抑制作用, 这种生物防治办法在达到病害防治目的。

结束语

在现在的园艺植物中, 很多生物防治的手段都已经被应用, 去防治病害的产生。但是实际的防治效果还有一些不太明显, 有的问题没有得到很好的解决, 这是我们在防病害的工作中需要改进的。在以后对园艺植物和相关植物进行病害的防治上, 主要还是要从生物防治的手段出发, 并且着重对植物的遗传方式有所应用, 这样可以利用基因的重组去改造细菌的生长。并实现人工养殖, 优化生物防治并要投入更多的人力、物力、财力致力于相关课题的研究, 寻找能够诱导园艺植物产生抗病性的化学、物理、生物诱导因子, 扰化植物的性能。生物防治要以保护环境, 注重安全为前提, 在控制园艺植物病害的同时, 响应国家建设资源节约型和环境友好型社会的号召。

摘要：在园艺生产上, 规模已经越来越大, 而且都实现了大规模的种植和栽培, 在这个过程中也全都是机械化培育, 这给人们带来了很大的便利。但在园艺植物产品生长和贮存的环节还是有很多难题, 比较严重的就是植物发现病害的现象, 还有恶化蔓延的趋势, 面对这样的情况, 我们必须寻找合理的生物防治措施。主要分析了园艺植物遭受病害的相关问题, 并提出了防治的措施。

关键词：园艺植物,防止,病害

参考文献

[1]赵敏.园艺植物病害的生物防治[J].现代园艺, 2013 (9) .

[2]权俊娇, 马行.园艺植物害虫生物防治研究进展[J].天津农业科学, 2014 (1) .

[3]刘琴, 何月秋.我国植物病害生物防治综述[J].安徽农学通报, 2012 (4) .

[4]林沙.重寄生菌防治园艺植物病害研究[J].北京农业, 2014 (9) .

园艺植物学实习报告 篇8

关键词： 城市园艺设计 植物配置 主要问题 优化措施

植物是城市园艺的基础，对植物进行科学合理的配置，不但可以使园艺设计层次性得到充分体现，还可以使城市园艺内容得到极大的丰富。所以，重视研究植物配置对城市园艺设计有非常重要的意义。

一、城市园艺设计中植物配置的主要问题

1.植物配置忽视植物生长特性。

植物生长需要以一定特性为基础，是在自然条件下适应气候、环境与土壤的结果，所以植物在其特性与外界环境的交互影响下才能得到良好的生长。在进行植物配置时，要遵循这一特点。但是在进行城市园艺实际设计时，为体现植物物种的独特性与丰富性，设计者往往会选择忽视当地具体的水分、气候及土壤等情况，不加考虑地引入外来植物物种。这些引入物种很多并不适应当地的土壤、气候等条件，因此存活率极低，浪费大量的城市园艺经费。而且很多外来植物物种因为与当地气候不适应，会出现多种病态，甚至会对当地植物生长产生影响。

2.为塑造形象而盲目裁剪枝叶。

在进行城市园艺设计时，某些人过于追求植物形象在短时间内的塑造，花费大量资金购入成年大树。由于购入大树的枝干等重要部位已经被修剪过，其生长能力要弱于小树苗，而且在原本非常庞大的根系被严重破坏后，即便移植后可以存活，也会在较长时间内处于亚健康状态。在进行城市园艺设计时，为追求植物样式的美观，盲目地对栽植植物的枝叶进行不科学的修剪，严重影响部分植物的呼吸作用与光合作用，这些植物在后期生长中往往会因氧气缺乏、养分供应不足而出现落叶、枯枝等问题，严重时植物甚至会死亡。此外，在进行植物配置时，为追求美观而不考虑对多种植物物种进行优化配置，从而引起不同植物间的混乱，那些生长能力强的植物会抢夺生长能力弱的植物的养分与水分，造成生长能力弱的植物枯萎死亡。

二、城市园艺设计中植物配置的优化措施

在进行城市园艺设计时，若植物配置方式不合理，不但很难使城市园艺自身的功能得到提升，反而会严重浪费城市规划资金。所以在城市园艺具体设计中，要根据相应的原则，对植物配置进行科学优化。

1.优选本地植物，结合具体条件引入适应能力强的植物物种。

城市园艺设计在进行植物物种的选择时，需要优先考虑选择本地植物物种，因为本地植物适应了当地的气候、环境与土壤等条件，生长能力强，栽种后不需要过多投资就能在相对短的时间内成林，后期养护同样不需要投入过多资金，而且选择本地植物物种可以很好地保护当地的景观特色。选择本地植物并不代表否定园艺设计的多样化，在科学栽植本地植物的同时，还需要结合当地景观特色实现植物配置的多样化，寻求植物配置合理创新的方法，使植物配置工艺得到不断优化，以真正提升植物配置质量。在进行外来植物物种的选择时，摒弃求新求异的错误想法，结合当地土壤、气候及水文等实际条件，科学选择生长习性具有相似性的物种，以有效提升植物栽植成活率，并提高园艺设计质量。

2.植物配置突出植物生态功能，降噪防尘并营造绿荫。

生态原则是城市园艺设计的重要原则，因为植物配置除了要满足美观的要求外，还要重点突出其生态功能。例如选择高大乔木有利于城市氧吧的形成，对城市环境进行利向调节、产生局部小气候、降噪吸尘净化空气等都是乔木所发挥的生态功能。植物配置不但有生态功能，还有遮阴功能，特别是在炎热的夏天，栽植枝叶繁茂的植物可以形成巨大的树荫，提供市民乘凉的地方。在城市交通道路两旁的植物配置中，应坚持密度适中与高度适中的原则，这样可以有效减少汽车噪音，并吸附汽车排放尾气，提升城市空气质量，尤其是居住于交通干道附近的居民，配置高度适中的植物，有效降低汽车噪音的污染，提高生活质量。

3.加强审核植物配置方法，提高设计者专业素质。

在进行城市园艺植物配置时，需要加强审核植物配置的工艺，并加大监督检查力度，使植物配置合理化比率得到持续提升。在确定城市园艺设计方案后，需要以生态性、适用性、经济型及科学性的原则进行审查，如果在设计方案中发现问题则应及时解决，以免在园林施工过程中产生巨大的浪费。此外，还应重视提高园艺设计者的专业素质，聘用资质较高的园艺设计师，并定期对园艺设计师进行培训。

在城市园艺设计中，植物是最重要的内容，但是当前城市园艺植物配置过程中有较多的问题，如盲目引进外来植物物种造成植物亚健康；机械模仿其他地区的植物配置，忽略当地独特的景观特色；过于追求造型奇特或外形美观而造成植物死亡等，因此需要采取有效措施应对，如优选本地植物，结合具体条件引入适应能力强的植物物种；植物配置突出植物生态功能，降噪防尘并营造绿荫；加强审核植物配置方法，提高设计者专业素质等，科学合理地进行植物配置，以充分体现园艺设计层次性，并极大地丰富城市园艺内容。

参考文献：

[1]曹春娜，夏媛媛.小城镇园林景观的现状及设计原则探析[J].新校园（上旬），2015（06）.

[2]易洪，罗蕴琪，吴菲，吴铁明.基于湖南省“绿荫行动”谈城市园林植物配置误区[J].天津农业科学，2014（02）.

[3]王信华，许庆胜，曾慧珍，徐建生，刘邦贞，高华岩.新农村建设园林植物配置建议[J].现代园艺，2013（17）.