食物垃圾处理器

食物垃圾处理器（精选16篇）

食物垃圾处理器 篇1

食物垃圾处理器的魅力所在

在发达的国家制定了法规将食物垃圾处理器纳入了建筑规范，成为厨房必备的用品，实现了对垃圾处理无害化、简便化和资源化。在国内越来越多的房产开发商和购房者在装修时采用了它，这将成为厨房电器首选，食物垃圾处理器为什么会有这么大的魅力了？

一、方便，食物垃圾处理器是一种装在厨房水盆下水口处的一种装置,可以将食物垃圾粉碎成极小的颗粒后直接冲入下水系统,使餐后清理更方便,也大大的改善了厨房的环境,厨房中的垃圾桶以及洗碗槽的滤网是家里面最容易滋生病霉以及招引苍蝇蚊虫的地方。清理起来也是极麻烦,用了垃圾处理器后,再也不用清洁那恶心的滤网，也不用拎着滴滴答答的垃圾袋下楼了。食物残渣顺着水流走了，家务事也变得更加轻松了。它几乎可处理所有的食物垃圾，如鱼、肉骨头、海产品、水果皮、菜叶、剩饭剩菜等，厨房再也不能是原来那种脏乱狭窄的形象了

二、环保，食物垃圾处理是一项常常被忽略的环境挑战。食物垃圾分解时产生甲烷，其在大气层中捕获的热量至少是CO2的21倍，是非常有害的温室气体。一些垃圾填埋场正在试图收集甲烷，但专家们表示这一做法难度很大，而且代价很高。而食物垃圾处理器的普及使用恰恰能解决此问题。食物垃圾可经过处理器进入各区域的污水处理厂，分解释放出甲烷，作为能源可回收利用。

食物垃圾处理器 篇2

AIC饲料行业部门主任乔治·佩罗特指出, 英国每年会有成千上万吨的食物垃圾进入饲料市场, 而这些垃圾在畜牧饲料开发专业人士眼里则是饲料加工的“原料”。这种价格低廉且营养价值丰富的饲料产品的不断推陈出新对于广大从事畜牧业养殖的农民而言无疑是个好消息。

佩罗特进一步指出, 对于畜牧业来说, 制定并逐步完善一套严格意义上的国内食物垃圾再利用的行业标准还需要一段时间。为确保饲料“原料”与畜牧产品的安全可靠, 英国政府应对饲料“原料”来源、饲料加工、饲料经销等各个环节进行严格把关。

佩罗特认为, 目前, 英国国内食物垃圾在变为饲料的加工处理过程中所面临最大的问题就是食物垃圾的分类问题。他说, 很多带有包装但有些变质的食品需要垃圾分类员对其进行先期处理, 否则, 这些垃圾是无法被畜牧饲料垃圾处理部门回收利用的。

食物垃圾处理器　财富新商机 篇3

我们都知道垃圾桶以及洗碗槽的滤网，是家里面最容易滋生病媒以及招引老鼠的地方，食物垃圾处理器的诞生使这些问题得到了根本的解决。从此不再用清洗那些恶心的滤网，也不用拎着滴滴答答的垃圾袋下楼了，食物垃圾顺着水流走了，家事也变得更轻松了，大家更爱厨房了，因此食物垃圾处理器的发明在国外被称作第二次厨房革命。

二、产品特性

低噪音，永不生锈；大容量（900ml）；经久耐用的不锈钢碾磨装置；3至5口人之家每月约用电一度，用水一吨。

可处理的食物垃圾：肉、鱼、禽骨类，瓜果皮核类，贝壳蔬菜类，剩菜残羹类，烟头菜脚类。不可处理的垃圾：罐头盒，金属盖，塑料袋，玻璃，橡胶，陶瓷等。

三、食物垃圾处理器特点

食物垃圾处理器好像是厨房里强壮的钢铁肠胃，将各种食物垃圾消化掉。处理机内有特别设计的打碎、切断、挤压、研磨机构，在高速电机的带动下工作，快速而干净地冲入下水道，而这些碎末是不会堵塞下水道的。另外专门留有洗碗机接口，可直接接到洗碗机排水口。

四、产品的优点及其处理范围

有益健康、减少异味、减少害虫、 节省时间、安装简便、高效节能。飞菱食物垃圾机能处理广泛的食物 垃圾，蔬菜叶、茶叶渣、水果皮、 菜根、排骨、鱼刺、虾蟹壳、各种肉类...

五、食物垃圾处理器的综合效益

1、可大幅度减少城市生活垃圾的清运处理量；

2、提高了污染物去除效率，降低了治理成本；

3、符合环境保护“谁污染，谁治理”的原则；

4、改善卫生环境，减少疾病传播；

5、厨余垃圾的分离，有利于垃圾中可有物品的回收、利用；

6、城市居民环境水准的提高，无疑是对社会的精神文明的建设，对于改善旅游及投资环境。

详细情况联系：029-82372258。

食物垃圾处理器 篇4

据了解，目前，我国城市生活垃圾每年以8％-10％的速度增长，年产生量约1.5亿吨，全国约有200多个城市被垃圾包围。垃圾无害化处理率仅为50％左右，十二五期间，国家要求无害化处理率达到80％。有关数据统计，在年产

1.5亿吨的城市生活垃圾中，可再生资源的价值高达200亿元左右，食物垃圾处理器可以派上很大用场。

城市垃圾中废塑料约占10％，按年产1.5亿吨城市生活垃圾计算，按现行价格2600元/吨计算，仅废塑料可创产值约39亿元。废纸的含量约占8％，每回收1吨废纸，可以重新造纸0.8吨，节约木材4立方米，节约用电400度，节约煤炭0.4吨，节水30吨；1吨碎玻璃再利用，可以节煤1吨，节约用电400度；回收1吨废钢铁，可炼钢0.9吨，比用矿石冶炼节约成本47％，空气污染减少75％，水污染降低97％；

清道夫生活垃圾处理器采用了近20年来欧洲等发达国家公认的日常垃圾处理方式——一键式清除，即将厨房、卫生间等日常生活垃圾，直接通过排水口处进行粉碎处理，然后流入下水道。

因为清道夫生活垃圾处理器利用电机驱动产生离心力，将进入粉碎腔内的垃圾粉碎，并采用了四级研磨的技术，能将垃圾直接处理到达了溶浆状态，所以不必担心会堵塞排水管和下水道。

清道夫生活垃圾处理器的核芯设有2—4个360度回转冲击头，没有利刃，更安全、更耐用、无需维护，强大的研磨力，可以完美应对骨头、鱼头、鱼骨、蛋壳、玉米棒芯、果皮果核、菜叶菜梗、咖啡渣、坚果壳、茶梗、残羹剩饭、柔性纤维质等各种生活垃圾。

食物中毒事件处理应急预案 篇5

学校一旦发生疑似食物中毒或食源性疾患等突发事件，应当遵循以下程序应对处理。

1、停止供餐：立即停止学校食堂或小卖部供应的食品。

2、及时报告。

（1）条件：有5人（含5人）以上疑似食物中毒或食源性疾患症状。

（2）程序：发现师生有似食物中毒或食源性疾患时，应迅速报告学校，同时拨打“120”电话或直接送医院进行处理。学校要迅速向上级部门及卫生防疫部门报告。

（3）内容：

①疑似食物中毒或食源性疾患的人数、症状及第一例发生时间。

②学校的校名、责任人、地点和联系电话。

③供应单位的名称、责任人、地点和联系电话。

④目前状况、事情的经过和紧急处理措施。

⑤报告时间和报告人。

3、启动应急处理程序[本文来自]

（1）及时将患病师生送到就近医院，协助卫生机构救治患者。

（2）做好排摸调查工作，收集信息。

（3）及时通知家长。加强家校联系（派专人接听家长咨询电话），以免延误救治时机。

（4）在事件发生的第二天做好随访工作，继续排摸调查，安排专人做好家长解释工作，并将有关情况及时书面报告教育局，直至所有患病师生全部康复到校上课。

4、保护现场：保留造成或导致疑似食物中毒或食源性疾患的食品及其原料、工具、设备和现场。

5、配合调查：配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。

6、控制事态：落实卫生行政部门要求采取的其它措施，把事态控制在最小范围（包括教学秩序和下一餐用餐等）。

7、保险介入：同时通知保险机构介入。

一起食物中毒事件处理后的反思 篇6

1.1 材料来源。

2009年9月1日下午15时, 市卫生局卫生监督所接到市中心医院、市医院举报电话称:该院于1日下午13时30分至14时收治部分呕吐、头晕、腹痛等相同症状的患者, 市卫生局卫生监督所立即组织卫生行政执法人员到达现场开展流行病学调查工作。

1.2 中毒经过。

2009年9月1日10时50分~11时30分, 韩某等6人分别在通化市博利超市内熟食品摊床内购买“担担面”, 食用后30分钟后出现呕吐、头晕、腹痛等症状, 于当日下午分别在中心医院、市医院就诊, 医院诊断为“急性胃肠炎”, 分别给予0.9%氯化钠、潘托拉唑、维生素C和维生素B6静点, 症状逐渐消失, 于当日晚21时出院。

1.3 可疑食物调查。

经流行病学调查和潜伏期推测, 韩某等6人在72小时内所进食食物均不相同, 但在9月1日中午均食用过“拌担担面”, 卫生行政执法员到达市博利超市熟食品摊床对可疑食品、可疑食品原料、工具用具及病人呕吐物进行采样, 并委托通化市疾病预防控制中心进行检验。1.4现场卫生学检查。博利超市是我市较大规模的食品超市, 超市内食品经营齐全, 该熟食品摊床在6月1日前已取得食品卫生许可证, 许可项目为熟食品、散白酒、水果和定型包装食品。现场检查发现该摊床擅自变更经营项目经营凉拌菜和担担面, 从业员无健康证上岗从业。

1.5 实验室检验结果。

卫生行政执法人员对芝麻酱、麻油、已煮熟的凉面、砧板表面和容器进行了无菌采样, 同时对韩某的呕吐物进行了采集, 委托市疾病预防控制中心进行检验, 检验项目有菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、变型杆菌、致泻大肠埃希氏菌和腊样芽胞杆菌。上述食物及用具检测参照《中华人民共和国国家标准》GB 14938--94食物中毒诊断标准及技术处理总则、WS/T 82-1996蜡样芽胞杆菌食物中毒诊断标准及处理原则、GB/T 5009.37--1996食用植物油卫生标准的分析方法和GB2713-1996淀粉类制品卫生标准。结果菌落总数和大肠菌群严重超标, 并检出腊样芽胞杆菌。

2 结果

根据实验室检验、病人临床表现及流行病学调查, 证实这是一起由于腊样芽胞杆菌引起的细菌性食物中毒事件。具备食物中毒的共同特点:食用同一食物, 在同一潜伏期内发病, 发病患者症状相同。

3 讨论

3.1 流通领域的食品安全监督。

2006年6月1日, 《中华人民共和国食品安全法》在全国范围内正式实施, 对食品安全的监管分由卫生行政、农业行政、质量监督、工商行政管理和食品药品监督管理等部门负责。《食品安全法》第二十九条规定:“国家对食品生产经营实行许可制度, 从事食品

(1) 通化市卫生局卫生监督所吉林通化134002

生产、食品流通和餐饮服务应当依法取得食品生产许可、食品流通许可和餐饮服务许可。明确规定了对食品流通环节的监管由工商行政管理部门负责。”但在日常监管工作中, 《食品安全法》所提到的流通环节则包括定型包装食品销售、散装食品销售和现场加工销售等多种经营形式, 而工商管理部门现阶段没有相应的食品安全管理人才, 对现场加工销售的监管存在管理盲区, 加之日常监管对此环节的缺失, 造成了此次中毒事件的发生。今后, 工商行政管理部门应加强管理人员预防医学知识培训, 提高管理人员的卫生知识水平, 更新管理观念, 最大限度地消除因管理存在的安全隐患。

3.2 食品安全事故处置。

《食品安全法》第七十一条明确规定:发生食品安全事故的单位应当立即予以处置, 防止事故扩大。事故发生单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县级卫生行政部门报告。农业行政、质量监督、工商行政管理和食品药品监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故, 或接到有关食品安全事故的举报, 应当立即向卫生行政部门通报。而此次食物中毒事件中患者家属在第一时间分别向工商部门进行了举报, 但工商部门接待举报的人员均称“食物中毒不归其管, 拒绝进行受理”, 在14时30分-15时卫生监督所接到市医院、市中心医院的举报才予以受理, 这就耽误了食物中毒事件的第一处理时间, 对食物中毒事件的继续扩大和中毒人数的继续增加了巨大风险。卫生监督所在受理举报后第一时间向市卫生局进行了汇报, 在市卫生局食品安全协调小组将中毒事件以传真的形式通报至市工商行政管理部门, 同时指派卫生监督、疾病控制人员到达现场进行了检查、采样, 但截止当日晚19时, 工商部门也未到达博利超市进行必要的检查, 致使该摊床一直进行营业。

3.3 食物中毒事件处理后的反思。

韩国食物垃圾计量制度获民众认可 篇7

由于韩国饮食特点，32.9%的食物垃圾来自丰盛的早餐，由于“珍惜食物意识的消失”，32.6%食物垃圾来自家庭，16%食物垃圾来自餐厅食物和饮料。每月消费500韩元食物垃圾处理费的人群比重为12.4%，500至1500韩元人群比重为31.9%，1500至3000韩元人群比重为18.3%。

本次认同食物垃圾计量制人群中，有96%的受访者表示有减少食物垃圾的意向，其中47.4%的人认为食物垃圾计量制是第一有效选择，24.2%认为家庭计划性购买也可以减少食物垃圾，11.7%认为食物垃圾脱水对减少食物垃圾减少更为有效。

韩国环境部希望通过此次民意调查，进一步提高国民对杜绝食物浪费的意识。据统计，自2010年试点推行该计划起，平均每天减少了1.3671万吨食物浪费，由于法案推行顺利，人民意识增强，2013年平均每日减少1.2663万吨食物浪费，2014年该制度在韩国143个市郡陆续推行。

食物中毒事件应急处理演练方案 篇8

一、目的

通过演练提高各部门之间协调作战的能力，有效预防、及时控制和消除食物中毒事件及其危害，保障师生健康和生命安全，维护学校的正常秩序。

二、组织领导

成立食物中毒模拟演练领导小组 组

长：袁海军： 校

长 副组长：陈立军

副校长

薛红兵

分管学校安全和后勤主任 成员：陈

红、周海霞、王

英、陈

林、李小光、杨进禄、伍玉泽、雷志强、孙

萍、李君友、钟文元、廖

俊、刁正雪、伍炳木、陈敦俊

三、现场演练人员分工：

1、演练总指挥：陈立军

2、主持人：薛红兵

3、带班领导： 王英

4、组织：陈红

5、食堂负责人：杨进禄

6、食物中毒人员：（共5人）

7、摄像或照相：廖俊

三、演练时间与地点

时间：2018年6月12 日

下午3点。地点：竹篙镇小学。

四、演练内容： 1、2018年6月12 日下午1时起，学校陆续有多名学生出现不适，多以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主，有的发烧，最高温度达 38.2 度，经输液和对症治疗，症状很快缓解；个别人员症状较严重须送卫生院治疗。临床诊断：急性胃肠炎、疑似食物中毒。

2、值班室初步统计得知，我校共有5名学生“食物中毒”，随即向领导报告。

3、学校派人、派车到现场（不能关手机，随时报告情况及需求），做记录（记录发病人员72小时内的食谱，以便与共同饮食而未发病人员的食谱进行对比），封锁食堂（拉警戒绳，两端用一米线）禁止无关人员出入，将病情严重的人员送医（使用担架）。

4、学校领导随即指示，启动“校园突发事件处置预案”。联系各相关部门领导到场。

5、德育处指派值班老师和班主任，彻查其他学生有无疑似发病情况，要求如有类似情况立即就医确诊。

6、后勤处领导联系食堂负责人，要求食堂立即封存可疑原料和食品留样，并准备3天内的菜谱和相关材料备查。

7、学校根据《中华人民共和国突发公共卫生条例》要求，向市疾控中心报告了有关情况。并等待县疾控中心到学校对当天留样菜肴取样化验。

8、县疾控中心到现场。根据化验，以及记录的用餐情况，并经过现场察看、询问，认定了食物中毒原因：由于中餐就餐人员突然增加，菜量准备不足，加烧菜时，食堂对扁豆加热时间不足，导致学生出现食物中毒事故。

9、把化验结果、中毒原因告知学校和送医院人员，对症治疗。

10、事后责令食堂立即进行食品卫生自查整改。

11、由校长陈晓政向参加演练的各部门宣布演练结束，并对本次演练进行总结讲话。

五、演练装备（担架、警戒线、一米线）

六、要求、重点

1、按规定着装。

2、参加演练人员应熟悉中毒事件处理流程。

3、对中毒可疑场所的封锁，人员必须到位。

4、食堂提供3天内的食谱、24小时的菜品留样，向卫生监督所提供详尽的相关资料。

七、演练总结

各有关部门，对本次食物中毒事件的调查处理情况进行总结，评估包括食物中毒事件对患者所采取的救治措施、应急响应过程、调查步骤和方法等。

八、持续提高食品安全意识

演练以后，紧抓教育契机，在各班开展食品安全和传染病尤其是肠道传染病预防知识的宣传教育活动，使学生了解食品安全和呼吸道、肠道传染病等疾病的传播途径及预防方法，教育学生不吃或少吃生冷食品，主动拒绝校外摊点的“三无”食品，提高自我保护意识。

食物中毒事故应急处理与救援预案 篇9

工程名称

期限

责任人

编制人

审核人

审批人

日期

一、目的施工现场人员多，饮食卫生关系众多人员和生命健康。一旦发现食物中毒事故，将会导致施工现场人员的生命健康受到威胁和直接的经济损失。为确保我项目部中毒事故发生以后，能迅速有效地开展抢救工作，并能积极而因地制宜、分秒必争地给予妥善的处理，最大限度地降低员工及相关方生命安全风险，特制定本预案。

二、组织机构及职责

项目部成立中毒事故应急响应指挥小组，负责指挥及协调工作。

组长：

成员：、、、、、具体分工如下：

1、任务是了解掌握疫情，组织现场抢救指挥。

2、任务是根据指挥部命令，及时布置现场抢救，对中毒人员地呕吐物取样，保持与当地防疫部门、建设行政主管部门的沟通，并及时通知项管部应急领导小组和当事人的亲人。

3、负责维持现场秩序、保护事故现场、做好当事人周围人员的问讯记录，并保持与当地公安部门的沟通。

4、负责妥善处理好善后工作，按职能归口负责保持与当地有关部门的沟通联系。

三、食物中毒事故应急措施

1.事故主出现立即向急救中心120呼救。讲清中中毒人员症状、持续时间、人数、地点，并派人到路口接应。

2.用人工刺激法，用手指或钝物刺激中毒者的咽弓及咽后壁，用来催吐，如此反复直到吐出物为清亮液体为止。

3.对可疑的食物禁止再食用，收集呕吐物、排泄物及血尿送到医院做分析。

4.对于催吐无效或神态不清者可以让其喝牛奶或蛋清等润滑剂来洗胃，结合毒物而防止毒物的吸收并保护胃粘膜。

5.用硫酸镁15-30g加水200ml来给中毒者导泻。

6.项目指挥部接到报告后，即指令全体人员在第一时间赶赴现场，了解和掌握疫情，开展抢救和维护现场秩序，封存事故现场，获取中毒食品化验样品，供卫生防疫部门检验。、7.现场安全员应对中毒事故进行原因分析，制定相应的纠正预防措施，认真填写事故调查报告，并上报项管部及有关上级机关。

四、应急物资

常备药品：消毒用品、急救物品（绷带、无菌敷料）及各种常 用小夹板、担架、止血袋、氧气袋。

五、通讯联络

医院抢救中心：120 匪警：110 火警：119

工地现场值班电话：

有关负责人电话：

项目负责人： 手机：

安 全 员： 手机：

技术负责人： 手机：

六、注意事项

1.事故发生时就组织人员进行全力抢救，视情况拨打120急救电话和马上通知有关负责人。

2.如果患者昏迷则需侧躺送医院救治，以免自然呕吐物吸入气管里面。

3.不可作口对口人工呼吸，以免将毒乌得勒支吸入施救者体内造成中毒。

4.误食腐蚀性毒物（如强酸、强碱类）者或昏迷者，或抽筋者或中毒孕妇不可进行催吐。

食物垃圾处理器 篇10

因原料问题而产生的垃圾食物

小龙虾

问题:小龙虾正规一点的名字叫克氏螯虾,在最近的十几年一直畅销,大概可以排在流行菜的第一位了｡小龙虾的生命力很强,清水､污水中都可以见到它的身影,重金属､油污虽不是小龙虾的摄食对象,但这些有“毒”物质可附着在食物上,进入龙虾体内｡如果在重金属离子污染的水中长期生活,龙虾体内的“毒物”?不会被排泄掉,只能逐渐积累｡所以,即便小龙虾不是盛传的“污水清洁器”,它的肠道､鳃饱也含着大量寄生虫和细菌｡

风险:小龙虾可以作为肺吸虫的中间宿主｡如果食用没有煮熟煮透的小龙虾,就有可能感染肺吸虫病,轻者咳嗽､胸痛､咯血,严重的有可能发生癫痫或偏瘫,甚至导致死亡｡重金属会影响儿童的生长发育,特别对儿童智力发育造成不良影响,部分重金属可在脑部及内脏器官中残留,对肝､肾等造成永久性伤害｡如果人体经常食用重金属超标的食物,还会造成血液及神经系统等慢性病,严重者可导致急性肾功能衰竭,危及生命｡

为了使龙虾的肉质紧实,形态完整,许多厨师都不抽掉小龙虾的肠子､不摘掉虾头;为了使虾肉的口感嫩些,煮的时间也不长｡这样的烹调方法会加大吃小龙虾的风险｡

特别提醒:小龙虾的美味令很多人难以忘怀,实在要吃的话,也要去掉小龙虾的头､肠,还要煮透｡实验证明,小龙虾煮40分钟,寄生虫才基本被杀灭｡饭店里的水煮､爆炒等烹饪法,基本没有达到这个杀菌标准,食用这样的龙虾肯定不利于健康｡

牛百页

问题:牛百页是牛的胃,一直以来都是许多人爱吃的美味,可以用来做火锅,也可以炒或凉拌｡牛百页本身没什么问题,问题出在加工牛百页的方法上｡菜市场､饭店里所看到的牛百页都是雪白雪白的,这可不是牛百页的本来颜色｡一些商贩将牛百页用福尔马林､双氧水甚至是工业碱水浸泡,这样一来,牛百页既显得异常新鲜,体积又肥大､饱满｡在其他水发原料如鱿鱼､虾仁､蹄筋等食物中,也有类似问题｡

风险:上述化学物质对人体都是极为有害的｡福尔马林是强致癌物,卫生部门一再提醒人们对生活中遇到的福尔马林应采取预防措施｡工业碱水也是尽人皆知的强腐蚀剂,经常吃对人的肝肾损伤极大｡

特别提醒:牛百页等水发原料如果要吃,一定要先用水浸透,大约要浸两小时,然后再下锅用水煮,直至锅中的汤没有浮沫,手摸上去没有滑腻的感觉才行｡不过最好是别吃这些水发原料｡

野味

问题:中国人对野味情有独钟,所谓的“食在中国”相当一部分说的就是中国人对野味的爱好｡野味一般都是猎户捕获后直接送到市场上的,对于野味的卫生监管一直不是很得力,前些年肆虐的非典,这两年一直此起彼伏的禽流感,多少都与人们食用野味有一定的关系｡

风险:野生动物在生长､栖息､觅食过程中,可能会感染细菌､病毒及寄生虫等,这些致病因子也许因为长期的接触而与它们“和平共处”,并没有引起野生动物的典型疾病｡但是,人类对这些病菌没有免疫力,一旦接触或食用,也许就会发生意料不到的严重后果｡

特别提醒:为了自己的身体健康,也为了保护野生动物,保护生态环境,野味还是不吃的好｡

因烹调方法而产生的垃圾食物

炸鸡

问题:炸鸡是城市随处可见的食物,小孩大人都爱吃｡炸鸡的问题来自两个方面,一是高温油炸后,鸡腿所含的热量大大提高,常吃这样的食物容易导致肥胖;二是街头的小贩为了节省开销,一锅油常常要用很长时间,常吃这样的油容易致癌｡

风险:不仅是油的问题｡在煎炸过程中,鸡肉及其他肉类还会产生胆固醇氧化物等生物活性分解产物,这些产物具有很大的细胞毒性作用,易成为肿瘤诱发剂,是促发卵巢癌､乳腺癌､大肠癌等癌症的危险因素｡

特别提醒:为了你的身体健康,尽量减少油炸食品的摄入｡爱吃炸鸡的您,首先要看一下炸鸡的油是否混浊,还要经常吃一些富含维生素C的食物,以降低油炸食物的危害｡

炸薯条

问题:西式快餐进入中国后,炸薯条普遍地被国人接受,年轻人和小孩子尤其喜欢｡马铃薯是淀粉含量较高的食物,用来做炸薯条的马铃薯的淀粉含量更高,而淀粉是人体热量的主要来源,如果摄入量过高,多余的热量就会在人体内转为脂肪贮存起来,导致肥胖｡薯条､薯片油炸以后不仅所含的热量大幅度提高,而且在加工过程中往往还含有相当多的致癌物｡

风险:国外研究发现,淀粉经过油炸､烤制以后,会生成致癌物质丙烯酰胺｡丙烯酰胺的致癌性在动物实验中已经被证明,摄入量超过一定标准后将会致癌｡据测定,炸薯条中丙烯酰胺含量较WHO(世界卫生组织)推荐的饮水标准高500多倍｡那么,人体摄入少量丙烯酰胺是否会致癌呢?这个问题还没有得到确认｡但研究显示,长期低剂量接触丙烯酰胺的人,会出现嗜睡､情绪和记忆改变､幻觉和震颤等症状,并且伴有出汗､肌肉无力等末梢神经病症｡

特别提醒:改掉经常吃烧烤､油炸类食品的习惯,饮食应保持清淡｡炸薯条这样的食物不妨当作配菜,与其它食物,尤其是与蔬菜搭配食用｡

火锅

问题:火锅是中国饮食文化中最受欢迎的,城市火锅店星罗棋布的架式就可以证明这一点｡当然,如果吃火锅的方法不对,也会导致营养问题｡人们吃火锅往往一锅汤煮上一两个小时,而在此之前,厨师熬汤已经有一两个小时了,经过长时间的加热,火锅汤里产生了微量的亚硝酸盐,常吃这样的汤有致癌的风险｡火锅中的原料常经水发剂浸泡过,经常吃会给肝肾带来较重的负担｡火锅菜肴的温度比较高,往往还比较辣,吃的时候容易使食管及胃受到伤害｡火锅汤的表面往往浮着厚厚的一层油,一顿火锅所摄入的油脂是正常饮食的几倍｡以现代营养观念来看,火锅属于典型的垃圾食物｡

风险:吃火锅被烫是最常见的事,由于火锅上浮着一层油,汤中的热气冒不上来,食客一不小心就会被烫着;即使小心了,由于火锅食物的温度较高,也会使人的食管及胃黏膜被烫伤,进而诱发胃病｡

特别提醒:吃火锅的时候,尽量不要喝火锅的汤水,不要在火锅里放水发剂加工的原料,也不要吃得太烫｡

因搭配不当而形成的垃圾食物

西式快餐

问题:西式快餐是现代城市里最常见的,从它进入中国的那一刻开始,其发展势头就令传统的中餐馆汗颜｡西式快餐,接受度最高的是年轻人和儿童,儿童喜欢去肯德基和麦当劳,年轻人喜欢去必胜客｡西式快餐的烹调方法以炸烤为主,从单品种看,营养及卫生问题并不突出,但是将它们组合起来经常食用,问题就变得严重了｡归纳起来主要有以下几个问题:第一,热量高｡西式快餐以高淀粉､高脂肪和高蛋白质的原料为主,饮料也大多是含糖高的,它所提供的热量远远超过普通人一餐的需要,其它的营养素很不全面且含量很少｡第二,烹调方法带来的问题｡脂肪､蛋白质和淀粉在高温油炸､烘烤过程中会产生有毒物质｡为了降低成本和提升色香诱惑与口味刺激,大量使用添加剂和人工制品,垃圾食品进入了“滥用添加剂时代”,苏丹红､丙毒等现象频繁出现,屡禁不止｡

风险:一份西式快餐的热量可抵一个普通成年人一天所需要的热量,消耗不掉的热量会在身体中以脂肪的形式贮存起来,导致肥胖｡西式快餐的组合特征是成人期心血管疾病的重要危险因素,可引起糖尿病,所摄入的丙烯酰胺有可能诱发癌症,对儿童青少年还可能影响智力､体能发育｡另有调查表明,儿童经常吃营养不均衡的西式快餐,容易患哮喘病｡美国有关研究表明,汉堡包､炸薯条､炸土豆片等“洋快餐”可引起进食者内分泌变化,使人难以控制进食量,并具有一定的成瘾性｡还有,美式炸鸡易引起儿童性早熟｡据报道:天津儿童医院治疗过一些性早熟孩子,他们的共同特点就是爱吃“洋快餐”｡

浅析城市垃圾处理 篇11

1 垃圾处理的主要技术

1.1 可规模化收集的生物质垃圾

生物质垃圾主要包括餐饮中出现的泔水、农贸市场中出现的脚料、屠宰场及食品加工中出现的动植物下脚料和一些植物, 这类垃圾的含水量非常大, 营养成分非常高, 在进行处理的时候经常会出现变质的情况, 而且在变质以后会出现病毒, 成为传染源。在对这类的垃圾进行处理的时候, 通常是将其干燥然后作为动物的饲料, 但是在这个过程中会出现疾病传播的风险, 因此要进行制止。还有一种处理的方法是将其进行发酵然后作为有机肥, 但是这个过程中要进行灭菌, 成本是非常高的, 在治理的过程中会出现严重的亏损情况。所以在进行这类垃圾处理的时候, 可以将生物质的垃圾变成微生物农药的培养基, 这样进行垃圾处理可以做到无害化, 同时还能获得更多的利润。

1.2 可焚烧垃圾

可焚烧垃圾通常是人们生活中出现的生活垃圾, 以及一些弃置的生活用品和包装物, 建筑工程中出现的建筑垃圾是不可以进行焚烧的, 因此, 在进行垃圾分类的时候不能将这类垃圾作为可焚烧垃圾。在人们生活的社区中, 物业公司是有专业的人员进行垃圾收集的, 在这个过程中垃圾是可以进行很好的收集的。在进行垃圾焚烧的时候, 要采用国际通用的一些处理方式来进行, 可以采用先进的焚烧机械, 同时也可以采用成熟的处理方式。在进行垃圾焚烧的过程中, 是一个不断耗费成本的过程, 同时在进行垃圾焚烧的时候, 通常的做法是由一些企业进行承包, 在这个过程中经常会出现企业经营者为了获得更多的利益出现偷工减料的情况, 导致垃圾焚烧的过程中出现排放超标的问题, 这样会使得环境受到很大的破坏。为了进行垃圾的焚烧一定要有专业的焚烧厂, 这样也会导致焚烧厂出现严重污染的情况。为了解决这个问题, 可以采用新的烟气处理模式, 采用新的处理技术, 可以更好的对烟尘中出现的污染物进行处理, 而且在进行处理的时候, 成本也是非常低的。

1.3 可填埋垃圾

对城市垃圾进行处理的时候, 填埋处理是基本的处理方法, 这个方法的操作是非常简单的, 只要将垃圾埋入地下即可, 然后通过微生物的分解将有害的物质进行分解。在进行垃圾填埋处理的时候, 一般大型的垃圾处理厂采用的都是单元填埋的做法, 在进行填埋的时候将垃圾进行逐层的压实, 同时每天进行覆盖, 这样可以提高利用的效率。但是在进行填埋处理的时候也是会面临很多的问题的, 垃圾在填埋以后会出现大量的气体危害物质, 出现大量的沼气, 沼气在浓度达到一定标准的情况下是会出现爆炸的危险的。而有些气体中一氧化碳的含量是非常高的, 一氧化碳会溶于水, 导致地下水的酸碱值出现偏低的情况, 这样会导致地下水中出现硬度和矿物质增多的情况。植物在生长的过程中, 会因为二氧化碳和甲烷的影响出现缺氧的情况, 影响植物的生长。垃圾在填埋以后会出现微生物分解的情况, 在这个过程中会出现一定数量的渗透液, 这种渗透液是一种浓度非常高的废水, 对地下水会带来很大的影响。为了更好的实施垃圾填埋, 可以通过渗漏液回灌技术加速有机物的分解, 可以将产生的沼气进行收集, 然后当做燃料。并通过喷射无害化消毒剂与混合填埋生产纳米碳酸钙过程产生的石灰废渣消毒除臭办法。在填埋物上方覆盖土壤, 种植香料植物构成香味公园, 既改善环境, 又获得生态化利用。

2 垃圾处理过程中存在的问题

多种垃圾处理方式对于我国二线城市的垃圾处理起到了很重要的作用, 但是在二线城市垃圾处理的过程中又不可避免地产生着一些问题, 主要表现在以下几个方面:

2.1 垃圾处理管理体系不完善

垃圾处理管理体系不完善是我国二线城市在进行垃圾处理中普遍存在的问题。我国很多二线城市没有系统的管理体系。我们这里提到的管理体系主要是指对垃圾处理的流程以及对垃圾处理工作人员的管理上。一方面我国二线城市的垃圾处理并没有明确的制度来规范流程, 普遍都是按照垃圾处理工作人员的经验来处理, 这样不规范垃圾处理过程中的流程难免会产生一定的问题。举一个简单的例子, 在垃圾堆肥处理方式中, 按照正规的流程, 需要先剔除无机的垃圾和大块的垃圾, 但是很多城市的工作人员忽略了这一流程。直接对垃圾进行堆肥处理, 到时垃圾不能处理充分处理, 留有污染。另一方面对垃圾处理工作人员的管理不到位, 我国二线的垃圾处理工作人员在日常的工作中只重视结果而忽视了过程, 同时由于对垃圾处理工作人员的激励机制不到位, 因此我国很多二线城市的垃圾处理工作人员在工作中缺乏热情, 工作效率比较低, 不利于垃圾处理工作的正常开展。

2.2 垃圾分类工作不到位

垃圾分类工作不到位是影响我国二线城市垃圾处理质量和效率的重要问题。很多二线城市在进行垃圾处理工作中都忽视了垃圾分类工作。在垃圾处理过程中, 首先要对循环或者非循环的垃圾进行分类, 哪种垃圾适合哪种处理方式再做决定。但是为了省去麻烦, 很多城市的垃圾处理都是直接将大多数的垃圾进行填埋或者焚烧等方式, 这样能在土层中发酵或者不能焚烧的垃圾就残留下来, 污染土层或者污染大气。

2.3 群众的环保意识不强

群众的环保意识不强在一定程度上给我国二线城市的垃圾处理带来了一定的困难。目前我国二线城市由于发展需要, 很多农村或者县城的人为了更好地生存都选择到二线城市发展, 这样由于人员混杂, 部分群体素质不高, 始终存在着乱让垃圾的行为。在我国二线城市, 很多地区的垃圾箱都有可回, 收垃圾和不可回收垃圾, 但是群众很少有人把自己手头的垃圾进行分类投放, 这种行为给垃圾处理工作人员的工作带来了很大的麻烦。

结束语

城市垃圾的种类是非常多的, 而且成分也是非常复杂的, 很多的城市在进行垃圾处理的时候经常会受到经济发展水平、自然条件和能源结构的影响, 在处理的时候很难采取统一的处理模式。在进行城市垃圾处理的时候, 可以根据城市的实际情况制定出不同的处理方法, 这样可以更好的保证城市垃圾的处理效果。

参考文献

[1]柴晓利, 赵爱华, 赵由才.固体废物焚烧技术[M].北京:化学工业出版社, 2005.

[2]常万林, 刘丽萍.垃圾焚烧处理技术的现状及趋势[J].煤炭工程, 2004 (12) :52-54.

中国“垃圾处理器”市场现状 篇12

行业即将大洗牌：

在国外，食物垃圾处理器进入市场早，目前已处于市场成熟期，像冰箱、微波炉一样，是家庭必备厨电，而在中国，则还处于产品的导入期。从根本上讲，食物垃圾处理器的使用，对于消费者是一个生活习惯的改变，随着人们生活方式、生活习惯的变化，食物垃圾处理器也将会逐渐被接受；政府方面也一样，在处理垃圾围城问题时，政府也在开始考虑用新的技术手段来处理食物垃圾。

家家宝根据中国的市场特点：中国区域广阔，东西南北饮食习惯大不相同，食物本身含有更多的纤维物质、油脂等。从开发初始阶段，就对中国市场的食物做了细致研究，把中国家庭饭桌上最常吃的食物、最常使用的烹饪方式，都考虑到产品研发需要解决的问题中。同时，家家宝提高了产品的技术质量和产品相关的售后服务，绝对会成为垃圾处理器行业的领军人物。

中国“垃圾处理器”市场的乱象

垃圾处理器大约在十年前开始进入中国。最初主要用于别墅项目等高档住宅。随着中国房地产市场的快速发展，一些高档楼盘也开始使用。最近一二年，由于政府开始重视垃圾围城的问题，以政府政策层面开始鼓励、支持垃圾处理行业，所以，在最近一年多的时间里，垃圾处理器受到了市场追捧。

政府鼓励，环保项目，空白市场，新兴产业，几乎所有利好都安在了垃圾处理器产业上，巨大的利益诱惑挑动着每个人的神经。于是，一时间，全国各地冒出了大大小小几十家，各种垃圾处理器杂乱品牌开始进入市场。大多是小厂家，小公司，没有任何技术储备和创新，生产出来的产品存在着严重的隐患和缺陷，导致垃圾处理器根本不能正常使用，甚至很多都是一次性的机器，导致消费者利益受到损害。

厨房垃圾处理器广告词 篇13

2. 健康免提，品味环保。

3. 健康卫士，碎碎(岁岁)无忧。

4. 洁净世界，“厨”尽垃圾 !

5. 垃圾不经手，健康我拥有。

6. 垃圾不经手，轻松水冲走。

7. 垃圾去匆匆，老婆更轻松。

8. 垃圾去无踪，家务变轻松!

9. 垃圾去无踪，勒仕立大功!

10. 垃圾去无踪，最炫民族风!

11. 垃圾去无踪，生活更轻松。

12. 乐享厨卫，“仕”伴功倍。

13. 勒仕，厨房垃圾的克星。

14. 勒仕，给厨房一个洁净的环境。

15. 勒仕，让厨房像客厅一样干净。

16. 勒仕厨房垃圾处理器，轻松不动手，“小强”也饿走。

17. 勒仕进厨房，生活不用烦。

18. 勒仕清洁，带来新生活。

19. 勒仕一出马，从此手放假。

城市垃圾处理技术评述 篇14

对垃圾的科学处理和资源化利用,世界各国都进行了大量的研究和实践。20世纪60年代中期以后, 逐渐形成了填埋、焚烧、堆肥等一系列的处置方法。对垃圾处理方法的应用不仅与垃圾成分有关,而且还取决于一个国家的整体技术经济水平等因素。从垃圾成分来看,有机物含量高的垃圾,宜采用焚烧法;无机物含量高的垃圾,宜采用填埋法;可降解的有机物多宜采用堆肥法。但不同国家国情不同,处理方法也有差异: 如美国国土面积大主要采用填埋法处理垃圾, 因填埋法较焚烧法便宜、二次污染少; 而日本、瑞士、荷兰、瑞典、丹麦等土地资源少技术经济实力较强的国家, 则大多采用焚烧法处理垃圾。在我国考虑到土地资源有限,城市人口不断膨胀的现实,采用焚烧法来处理城市垃圾的比例将逐年增大。为了更好的利用和处理好城市垃圾,本文介绍和综合评述了目前世界各国对城市垃圾处理方法,分析了垃圾处理残余物的利用方法。在此基础上,提出了适合我国城市垃圾处理的有效途径。

1 垃圾处理的主要技术途径

1.1 垃圾填埋法

填埋处理是城市生活垃圾最基本的处理方法。它是将垃圾埋入地下,通过微生物长期的分解作用,使之分解成无害的化合物。它分为简易填埋、卫生填埋、压缩填埋、破碎填埋4种方法。卫生填埋是各国应用的最普通的方法,送入垃圾填埋场的垃圾由垃圾车或压实机压实。既提高场地利用率, 又减少了雨水对垃圾的冲刷。现代化大型垃圾卫生填埋场多采用单元填埋法, 对填埋的垃圾采用逐层压实和每日覆盖的方法,提高利用效率。

垃圾填埋处理中必须注意的问题之一是垃圾填埋产生的气体危害, 填埋垃圾经微生物的好氧分解和厌氧分解会产生大量填埋沼气, 其成分主要有: CH4、CO2、NH3、H2S等, 其中CH4、CO2占绝大多数。当甲烷浓度达到5%~15%, 在有氧条件下可能发生爆炸; CO2易溶于水, 不仅会导致地下水pH 值降低, 而且会使地下水的硬度及矿物质增加; 此外, 植物由于受根部积聚的CO2和甲烷的影响, 因缺氧而危害其生长。因此, 必须对填埋场产生的气体加以收集控制, 排除烧掉, 或作为能源加以回收利用。填埋处理中必须注意的另一关键问题是渗透液引起的二次污染问题。垃圾经微生物分解和地表水的影响会产生一定数量的渗透液。它是一种高浓度有机废水, 会穿透周围地层, 对饮用水造成污染。因此,在垃圾填埋场应采取特殊措施保护地下水, 常用方法有:设置防渗衬里、设置导流渠或导流坝、选择合适的覆盖材料。

由于早期垃圾填埋未控制其对地下水及周围大气污染, 造成严重的后果。目前, 美国每年要动用百亿美元来清理过去的填埋物, 以消除污染。现今, 垃圾产量大增, 成份更加复杂, 对环境造成污染的可能性大大增加。所以人们对垃圾填埋场的环境影响越来越重视, 垃圾填埋场操作运行管理越来越严格,处理成本也大幅度上升。

1.2 堆肥法

堆肥工艺是一种古老的有机固体废物的生物处理技术。在化肥广泛使用之前,堆肥一直是农业肥料的来源。该法是使垃圾粪便中的有机物,在微生物作用下,进行生物化学反应,最后形成一种类似腐殖质土壤的物质,用作肥料或改良土壤。根据堆肥原理,可分为厌氧法和好氧法2种。厌氧分解需在严格缺氧条件下进行,厌氧微生物分解生长较慢,故应用不多。但作为一种可持续发展的垃圾处理方法,这种处理方法预计会大幅度增加,现在,厌氧法已经在越来越多国家的垃圾处理中扮演重要角色。

我国主要采用好氧分解法。堆肥技术工艺比较简单,适合于易腐有机质含量较高的垃圾处理,可对垃圾中的部分组分进行资源利用,且处理成本较低。近年来,堆肥处理逐渐呈上升趋势。目前许多工业发达国家均采用堆肥技术处理垃圾, 但其应用也存在较多的制约因素: 1)占地较多, 对周围环境有一定污染;2)堆肥质量不易控制, 肥效差;3)堆肥产品中混有塑料、玻璃、橡胶等不易分解的物质,不仅降低了资源的利用效率,而且降低了产品的使用价值。同时,还应注意垃圾中的有毒重金属离子(如铝、镉、汞等)很难降解, 应采取防护措施防止有毒物质对环境的污染[1]。

1.3 焚烧法

城市垃圾焚烧可以达到热能回收、减容、减重、高温灭菌等目的, 具有明显的环境保护和资源利用方面的优势,因而在工业发达国家得到较广泛的应用。目前国际上已经有许多公司拥有垃圾焚烧处理的成熟技术。在垃圾焚烧炉中, 垃圾的干燥、高温热解、气化和燃烧一系列过程是在同一反应器中依次进行的。目前焚烧方式主要有层燃方式和流化床方式。虽然从燃烧方式看, 流化床有很多优点, 但在用于城市垃圾处理时存在很多问题,因而在很多国家使用受到限制。旋转窑焚烧炉主要适宜处理危险废物, 在城市垃圾的处理中应用不多; 目前使用较多且处理容量最大的还是机械炉排焚烧炉。在德国、美国、日本等发达国家, 城市垃圾目前一般是采用层燃式垃圾焚烧炉来进行处理。我国垃圾焚烧处理的方法主要有流化床焚烧法和机械炉排型焚烧法。其中机械炉排炉焚烧城市垃圾是目前采用的最普遍的方法。

在垃圾焚烧处理过程中也存在一些问题: 垃圾的成分和热值波动大, 水分和灰分含量高等特点容易造成燃烧不稳定; 焚烧产生的二恶英类、氯化氢、二氧化硫和重金属等有害成分重新进入环境, 造成二次污染。

垃圾焚烧技术在我国处于起步阶段, 对待垃圾焚烧问题, 我们必须注意吸取工业发达国家垃圾焚烧造成环境污染的教训,不能走他们先发展、后污染、再治理的老路, 应当根据我国的实际情况, 吸收国外成功的经验, 研究开发适合我国国情的高效、低污染的垃圾焚烧处理技术。

为了解决层燃炉燃烧不稳定及有害气体排放量大的问题, 我国的许多科研机构进行一些有益的探索。循环流化床作为一种高效洁净燃烧技术, 具有燃料适应性广、燃烧控制稳定和可燃物的燃尽程度高的特点,同时,炉内温度分布均匀, 存在较好的破坏有机污染物的条件, 有利于开发添加剂以降低污染物的排放。由于循环流化床燃烧方式具有如此多的优点,一些燃烧条件要求苛刻的垃圾越来越多的采用循环流化床处理。随着经济的发展及环境保护要求的提高,我国城市垃圾直接焚烧将逐步被环保性能更优的“热解气化+ 可燃气体的燃烧(非完全熔融焚烧) ”技术取代。此技术被广泛地认为是21 世纪的新型垃圾焚烧技术[2]。

1)焚烧热能的利用

焚烧可使可燃成分充分氧化,产生热能用于发电和供热。据测定,2 t垃圾燃烧产生的热量约相当于1 t煤燃烧的热能。有专家预测,21世纪垃圾发电将成为与太阳能、风力发电并驾齐驱的新能源。近年来全国陆续建立起多个垃圾发电厂。垃圾焚烧法虽具有众多优点,但受到垃圾成分的限制,且热值不能低于3.3 MJ/Kg,热值过低将影响垃圾焚烧效果。

2)焚烧无机渣的应用

综合分析国内外垃圾处理技术,较为一致的看法是,水泥厂一次性无害化处理城市垃圾具有优势,这种技术在国外已有20多年的实践,其经验值得借鉴。这一技术与其他方法相比具有很大优势,符合我国垃圾无害化、减量化和再资源化的原则。这种处理方法具有如下特点[3]:

其一,垃圾焚烧能达到无害化处理的效果。这种处理技术在美国、加拿大、瑞典已建有数百家这样的水泥厂, 大大缓解了垃圾处理和建厂投资, 这种水泥国际上称之为“生态水泥”。瑞士计划到2010 年将水泥工业利用二次燃料(可燃废弃物)的利用比例提高到60%。我国是一个能耗大国, 如能充分运用这一技术, 将会获得巨大的能源效益。

其二,城市垃圾焚烧后用于水泥生产, 对水泥质量不会产生影响,研究发现, 在高温处理过程中, 水泥窖中碱性物可与垃圾中酸性物化合生成稳定盐类, 便于废气的净化处理。同时, 城市垃圾中的建筑垃圾可变为直接利用资源。重金属和废渣经加热分解后, 与水泥生料一起充分搅拌、煅烧, 最终固定在水泥熟料的晶体中, 不能再扩散出来, 不会对环境造成危害。据统计仅北京市每年产生的危险废弃物约24万t, 其中70%适于水泥回转窖中焚烧[4]。

其三,垃圾焚烧能达到无害化处理的效果。城市垃圾焚烧处理温度应该在1 200 ℃以上, 时间大于2 s, 且充分搅拌。目前的焚烧炉很难满足这些要求, 而水泥厂回转窖则完全符合这些条件。目前, 国内水泥厂回转窖内气温可达1 300~1 800 ℃之间,有的甚至达到2 000 ℃。在如此高温下, 垃圾中有机物、无机物将全部被分解, 加之窖内负压作用, 焚烧产生的有害气体不会冒出窖外。通过加设高效尾气净化处理设备, 就不会对环境造成危害[5]。

其四,水泥厂处理城市垃圾成本低于填埋和焚烧。相关经济效益测算表明: 以某城市每天生产2 500 t垃圾, 并以10%年增长率为例进行计算, 城市垃圾处理设施投资约6亿元,每年维护运行费用超过1 000 万元。若全部采用水泥厂一次性无害化处理, 需固定资产投资1.6亿元, 远低于建设垃圾堆场、焚烧处理厂和垃圾电厂的费用, 运行后每年可节约专门城市垃圾处理费约600万元, 节约燃煤80万元, 节约黏土运输费用200万元, 每年综合经济效益超出800万元。经济和社会效益显著[6]。

1.4 热解法

近几年来国际上较为流行垃圾热解气化处理方法。热解法是有机物在无氧或缺氧条件下的高温加热分解技术,利用热能使高分子物化合断裂,大分子量有机物转化为小分子可燃气体(氢气、CH4、CO等)、液体燃料(甲醇、丙酮、焦油等)和焦炭的过程。与焚烧法相比,无明火燃烧,重金属大都保持原状在残渣之中,热解产生的燃气、燃油便于储存运输。该方法克服了焚烧方法仅能回收能量,易产生二次污染问题,但仅适于有机废弃物含量高的垃圾的处理[7]。

2 结 语

目前国内外广泛采用的城市生活垃圾处理方式主要有卫生填埋、高温堆肥和焚烧等处理技术,由于城市垃圾成份复杂,并受经济发展水平、能源结构、自然条件及传统习惯等因素的影响,很难有统一的处理模式。国外对城市垃圾的处理一般是随国情而不同,往往一个国家中各地区也采用不同的处理方式,但最终都是以无害化、资源化、减量化为处理目标。目前,垃圾处理技术有以下发展趋势: 1)由于能源、土地资源日益紧张,焚烧处理比例逐渐增多;2)填埋法作为垃圾的最终处置手段占有较大比例;3)农业型的发展中国家大多数以堆肥为主;4)其它一些新技术,如热解法、填海、堆山造景等技术,正不断取得进展。

我国城市垃圾处理起步较晚,目前我国多数城市垃圾不太适宜焚烧用于发电,而填埋又受土地资源限制,采用经济高效的水泥厂处理城市垃圾是值得推广应用的有效方法。这种方法真正实现了垃圾的“减量、再用、循环”的无害化处理。

参考文献

[1]张继南,贾翠娟.城市垃圾处理技术应用与发展[J].广西轻工业,2007(6):73-75.

[2]李建兵.浅谈城市垃圾的处理技术[J].江西化工,2007(3):28-29.

[3]庄伟强.固体废弃物处理与处置[M].北京:化学工业出版社,2001.

[4]教育部人事教育司.城市生活垃圾焚烧处理技术[M].北京:中国建筑工业出版社,2004.

[5]柴晓利,赵爱华,赵由才.固体废物焚烧技术[M].北京:化学工业出版社,2005.

[6]常万林,刘丽萍.垃圾焚烧处理技术的现状及趋势[J].煤炭工程,2004(12):53-54.

炸完食物的剩油该怎样处理? 篇15

小心油脂酸败

这是一个非常普遍的问题，几乎每个家庭都遇到过。我们时常提醒消费者，油脂最好不要反复高温加热。这是因为，首先，反复加热会大大加快油脂酸败的速度，而油脂酸败会让油品的味道变劣，产生剌喉的辛辣味：其次，油脂酸败的产物，如小分子的醛类、酮类等还有害于身体健康。如果食用酸败的油脂，轻者会引起腹泻，严重者还可能造成肝脏疾病。

新疆克州阿克陶县人民医院急诊科周海平曾在2003年2月第12卷《中华急诊医学杂志》上报道过一例因食用过期变质食用油而导致严重中毒的事件：该事件中共有五人同时食用了久置的变质粗制葵花子油，其中一名52岁的女性因食用较多而死亡。经调查，患者食用的油脂已混浊，且有异味，发生严重酸败。再次，油炸过食品之后的油，往往会有许多食物渣子混入其中，这些渣子往往都是些蛋白质、脂肪或是淀粉，反复高温加热后可能产生杂环胺、笨并芘和丙烯酰胺等致癌物。

清的留，浊的扔

不过，油脂不要反复高温加热并不代表加热过的油、油炸过食物的油绝对不能用。分不同的情况，咱们有不同的处理方法和原则。

碰到这样的油，咱们先看看油的色泽、粘稠度和杂质多少。如果颜色很深、粘度大且杂质多，那建议不再使用。如果说油脂色泽不太深、不太稠且杂质少，这样的油则可以继续食用。在使用前，首先要将油脂静置一段时间，让其中的渣子沉淀，并弃去下面那部分带渣子的浑浊油。

对于上层较为清澈的那部分，我们虽可以继续食用，但使用时要掌握三个原则：一是要在避光密封的环境中保存：二是要尽快用完：三是要避免高温加热。这是因为油炸过食物的剩油，相比新油更容易发生酸败，而光照、与空气接触、高温更会加速油脂的酸败与分解，产生哈喇味以及影响健康的产物。

如何变废为宝

由于这些油不适合继续加热使用，那用它们来炒菜肯定是不科学了，那除此之外这剩油还有哪些用途呢?

第一，做饺子、包子、合子等食物时，用剩油来和馅，这些食物的加热温度不会超过一百度，因此是剩油合理利用的好机会。

第二，家里制作扯面、拉面等面食时，通常要在面团外面抹油，这时用剩油也无妨。

第三，拌凉菜时，可以将剩油轻微加热后，当做香油用。别以为拌凉菜非要用香油，要知道很多地方在做凉菜时更愿意用热油来激发凉莱的香味，而非使用香油。

第四，在制作炖菜时，如果一点油也没有，味道并不理想，这时可以加点剩油，让炖菜更美味。

食物垃圾处理器 篇16

摘要：中国的城市化进程带来大量的建筑垃圾，建筑垃圾已经加剧了我国城市土地、资源的紧张局面，严重影响了社会经济和生态环境的协调发展，建筑垃圾的处理利用问题急待解决。合理利用建筑垃圾不仅事关环保，同样蕴藏着丰富的商机。

关键词：建筑垃圾；处理；商机

随着城市化进程的加速，经济的不停发展，城市加快了“新陈代谢”的速度。大批旧建筑物被拆除，在这个过程中，建筑垃圾无形中成为阻碍城市建设的“代谢物”。该怎样处理这些建筑垃圾，是一个越来越值得关注的社会课题。城市建筑垃圾主要包括城市建设部门建造新的建筑物所产生的开挖废料、拆除工程产生的废料，道路修建与养护过程产生的废料等。尽管大多数建筑垃圾无毒无害，但若简单填埋，不仅影响城市环境、浪费土地资源，还会造成巨大的能源和资源的浪费。

目前，建筑垃圾已经加剧了我国城市土地、资源的紧张局面，严重影响到了社会经济和生态环境的协调发展，加强建筑垃圾的综合利用已经迫在眉睫。

1我国城市建筑垃圾处理现状

中国垃圾处理起步较晚，垃圾无害化处理能力较低，曾出现垃圾包围城市的严重局面。近年来，中国环境卫生行业有了较大的发展，使城镇垃圾处理水平提高，垃圾包围城市的现象有所缓解。但还有一些问题存在，垃圾处理的投入与垃圾处理的需求相比仍明显不足，垃圾处理的水平还很低，城市生活垃圾处理还处于由粗放到处理的发展阶段。主要表现为垃圾堆放现象普遍存在，垃圾处理场的二次污染相当普遍。整体来看，我国城市建筑垃圾的处理呈现以下几个问题：①建筑垃圾分类收集的程度不高，目前只能是绝大部分进行混合收集。②建筑垃圾回收利用率低。③我国建筑垃圾处理及资源化利用技术水平落后，城市建筑垃圾处理多采用直接填埋的处理方式，既占用土地又污染环境。④城市建筑垃圾处理投资少，政策法规措施还不健全，建设工作者的环保意识不强。

2我国城市建筑垃圾处理对策

我国城市在对建筑垃圾处理上需要注意以下几个重要问题：

①高度重视，切实加强组织领导。建筑垃圾的处理和回收利用是一个系统工程，涉及到社会的各个层面，该如何处理就需要有组织进行协调解决，各建筑施工有关单位要站在讲政治、讲大局、讲稳定的高度，进一步统一思想，提高认识，分工负责，齐抓共管；要建立健全渣土设置与管理专项方案，对工地内建筑渣土的产生、防尘措施、处置等实行统一领导，统一管理。

②提高建筑垃圾的技术处理水平。城市建筑垃圾一般采用直接填埋的处理方式，缺乏对建筑垃圾的有效技术处理。尤其是对建筑垃圾做混凝土骨料必需破碎、筛分分级、清洗堆存的技术国内企业还少有研究。城市相关部门应尽快帮助协调并依靠企业技术研发解决在建设垃圾处理等方面存在的技术问题。

③降低建筑垃圾对环境的污染。我国建筑垃圾处理技术及回收利用率较低，建筑垃圾大部分被运往垃圾填埋场堆放或填埋，不但占用了大量宝贵的耕地，而且对土壤、水源、植被等自然环境造成了相当大的危害。同时，在运输过程中给城市环境造成了严重污染，严重影响了城市环境和城市形象。

所以对于那些分拣出来不能利用的垃圾要合理处置，把对环境的污染降到最低。

④政府要为建筑垃圾处理提供资金保障。建筑垃圾废料不是商品，本身是没有价值的，只有经过加工处理再利用后才会产生新的价值。在建筑垃圾的回收处理利用过程中，常常使处理单位无利润可图，缺少了积极性，直接影响利用工作的进行，因此必须由政府通过某种渠道在利用过程中给予经济补助。

③建立健全合理的政策法规。近些年来，我国对建筑垃圾回收再利用的重要性虽已有清醒认识，但还没有引起足够的重视。国家还没有建立完善的相关法律法规，对违反规定的处罚条例，禁止填埋可利用的建筑垃圾及规定建筑垃圾必须进行分类收集和存放的条款还不完善。所以，应出台相关政策法规，实行有效地奖惩制度。

3城市建筑垃圾处理蕴含商机

在城市化进程中，垃圾作为城市代谢的产物曾经是城市发展的负担，世界上许多城市均有过垃圾围城的局面。现如今，建筑垃圾被认为是最具开发潜力的、永不枯竭的“城市矿藏”，这既是对垃圾认识的深入和深化，也是城市发展的必然要求。建筑垃圾中的部分废弃物经分拣、剔除或粉碎后，大多是可以重新利用的，根据现有技术，可利用途径有：①建筑垃圾经过破碎、分选成粗细骨料，替代天然骨料来配制混凝土、道路基层材料和建筑用砖。②钢门窗、废钢筋、铁钉、铸铁管、黑白铁皮等经分拣后送有色金属冶炼厂或钢铁厂回炼。③废砖瓦经清理可以重新使用。废瓷砖、陶瓷洁具经破碎分选、配料压制成型生产透水地砖或烧结地砖。④废玻璃筛分后送微晶玻璃厂或玻璃厂做原料生产玻璃或生产微晶玻璃。⑤木屋架、木门窗可重复利用或经加工再利用，或用于制造中密度纤维板。

所以，推进建筑垃圾综合利用，实现经济效益、生态效益和社会效益的同步推进、协调发展，是今后的发展方向。建筑垃圾的资源化利用牵涉到社会、经济、环境等多项问题，是个系统工程。因此，需要全社会的快速、广泛、积极地参与进来。

参考文献：