卫生用品包装管理制度

2024-08-05

卫生用品包装管理制度(精选8篇)

卫生用品包装管理制度 篇1

包装车间人员及卫生管理制度

1、车间在上下班前及时进行紫外线杀菌45min;

2、工作服要穿戴整齐,要求工作服完全将自己的衣服遮盖无外漏现象,头发必须完全束于帽子之内,不得有头发外漏现象;

3、职工手部按洗手消毒程序要求,清洗干净烘干后及时以75%酒精消毒;

4、操作工人进入车问必须通过风淋门进入包装车间;

5、车间所有的容器具及设备设施用后及时以75%酒精消毒处理,所有的容器具不得摆放在地面;

6、在过程中如有手部不适或出汗等现象,按要求必须重复进行清洗消毒;

7、摆粒子的工人按要求摆放大小均匀,颜色一致,无焦糊现象的粒子;

8、摆粒子员工首先要对摆放好的粒子进行自检,发现不符合要求的及时清理,机器操作者工作中检查包装袋的文字图案及密封情况,发现问题及时纠正;

9、打包装工人也应对包装袋的情况进行检查,发现不符合及时清理;

10、车间负责人每日对本车间情况进行检查处理;

11、质量监督员每日进行循回检查,如有违反,按制度进行处理。

卫生用品包装管理制度 篇2

婚礼是男女双方确立婚姻关系时所举行的仪式。婚礼的产生, 使得原始社会简单随意的两性结合被规范化, 它是人类走向文明的重要体现。在中国传统的民俗文化中, 婚礼的重要意义是“别男女”。按照儒家的观点, 夫妇是家庭的基础, 而夫妻关系的确立, 其标志就是婚礼。婚姻是每个人的必经阶段, 所有婚礼的过程也变得更加讲究, 婚礼用品的包装设计的重要性也日益凸显, 这对每个新人来说也是相当重要的。婚庆用品包装是婚庆和包装相结合而产生的, 是跟随新时代的发展应运而生的产物。

人类的文化多种多样, 而历史悠久、内涵丰富的传统文化对我们中华民族的发展也有着巨大的贡献, 熟识我们中国传统能使我们对中华淳厚的民俗民风怀有更深刻的眷恋、热爱和崇敬。婚嫁也是民俗文化的重要组成部分, 我们对婚嫁的重视及研究也是颇有意义的。结婚是人生最大喜事, 关涉到家庭幸福, 家族延续和社会安定, 因此有关婚姻的习俗也就特别繁多。婚俗的历史非常悠久, 并且处于不断的变动之中, 具有鲜明的时代特色。婚俗还包含着丰富的文化意蕴, 充溢着美好的情感以及人们对幸福家庭生活的向往。现在的社会日益发展, 新的婚礼形式蓬勃发展起来。虽说西式的个性化婚礼已经深入国内婚庆市场, 但是也有很多人钟情于中国传统的婚庆包装和形式, 两者相同的是每个人都想要让婚礼能够独一无二并且令人记忆深刻。

中国传统的婚庆包装有自己独有的特色, 传统的婚庆用品包装都是被装饰上带有龙凤、牡丹、鸳鸯等传统的吉祥图案。龙凤代表龙凤呈祥, 牡丹代表富贵花开, 而鸳鸯代表夫妻恩爱, 这些都包含着中国的传统文化意义。由于社会在不断发展, 婚俗也在不断地变化着, 原来的这些婚庆用品虽然没有特定的包装, 但是当时更加注重的是喜庆的渲染和纯粹的外观的美化。比如说红双喜, 这代表着吉祥和喜庆, 所以在那时候的布置包装中处处可见。婚礼时候所用的所有东西比如茶壶、碗、杯子等上面都会装饰上一些红布条以衬托出喜庆的气氛。当然, 喜堂的每个显眼地方也都要装饰上代表喜庆的双喜字或者好看的牡丹剪纸, 这都是传统的婚庆用品包装, 也为现代的婚庆用品奠定了一定的基础, 很多现代的用品都是由原来转化而来的。中式婚礼的现场布置也很重要, 所以对用品的包装也有了更高的要求, 主题和细节都是十分重要的。东方的特色不能缺少, 通常来说, 传统的吉祥纹样以及器物是最佳选择。最多见的是以龙和凤为主要纹样进行加工与装饰, 突出它的大气、高雅、经典以及华贵, 让所有人都能体会到这种美满吉祥的氛围。而现代婚庆包装设计的中西合璧更加能适应各个新人的不同需要和要求。如图中喜糖盒包装, 结合了西式的糖盒形式和中式的双喜字装饰, 双喜作为主要图案在糖盒的中心位置。中国的红双喜是结婚必备装饰, 代表着吉祥和喜庆, 而这个糖盒不同的是双喜字不单单是中国的传统红色, 而是将中国特有的花纹牡丹、蝴蝶和喜鹊等剪纸装饰在双喜上, 更加凸显了中国特色, 通过这些传统的寓意展现了对婚姻美好的期许, 是传统包装与现代设计的结合。

近年来, 婚礼也跟随着世界各地的复古风潮, 中国传统的中式婚礼也受到了人们的重新接受并且喜爱。中式婚礼特有的古朴、喜庆、张扬的气氛, 还有十分周全的礼节都是获得人们青睐的原因。并且中式婚礼也代表了我国的传统文化, 里面有着许多现代人稀缺的礼仪、尊敬与和气。所以说中式婚礼的兴起, 不仅是表面上的跟随或者追求新异, 而是更高层次的, 是现代人对于现代婚姻的稳定和幸福的追求。因此, 中式婚礼才能越来越得到推广与追捧。而现代的婚庆用品将传统与现代相结合, 衍生了属于我们自己独特的包装设计。随着世界各国间的往来, 各国的传统文化也在不断冲击, 现代人们举办婚礼已有大多数的选择西式婚礼, 中国的年轻人们已经把婚礼演变成彰显个性的平台, 逐渐远离于传统化的婚礼趋势, 这已成为了新生代的消费者的普遍需求。因此现代的婚庆用品包装更要与现代结合, 与时代特点相结合, 把握好传统与现代二者之间的关系。研究现代婚庆礼品包装设计中的传承、发展、问题与创新, 把握好婚庆礼品包装设计发展中的多元化、个性化风格。如图中的婚礼请柬, 就是结合了中式的剪纸艺术和西式的请柬折叠形式, 做成抽拉形式, 不仅外表独特, 色彩鲜明简洁, 更具有中国传统的高贵大气。

个性化、多元化是当今社会发展的主流, 每种产品都在朝这方面发展, 现代婚庆用品的包装更是如此。色彩在人们的生活中无处不在, 人们的生活也因色彩的绚烂而美好。而现代婚庆用品的色彩也可以不再是大红大绿, 更多的色彩可以被运用进来。每个人的婚礼不再是千篇一律, 现代婚庆用品的包装会根据个人喜好所定制, 这样设计出来的东西也是独一无二只属于自己。婚庆用品的包装也需要更多的创新和改革, 把婚庆包装和现代的包装方式结合起来, 定位好自己的位置才能更好地发展和运用。所以现代婚庆用品包装在进行设计的时候要更可能的多吸取各种值得借鉴的元素和方式, 使婚庆用品的包装在市场上更加具有竞争力。而且为了让婚礼更加引人注目, 婚庆用品的包装设计不能杂乱无章, 所以现代的婚庆包装设计都会以一个整体的形式来表现, 做成系列的包装, 这样更加有整体统一性。

卫生用品包装管理制度 篇3

于是,再生材料或可持续性发展材料便成为行业人士的研发热点,EPA生物降解膜便是其中之一,其应用范围极广,包括膜袋类(卫生用品包装袋、垃圾袋、快递袋、背心袋、地膜等)、一次性餐盒餐具、卫生用品底材、小型注塑件等,尤其在卫生用品包装领域拥有极高的推广价值。

EPA生物降解原料特性

EPA生物降解原料的主要成分是矿物质(纳米级材料)、蛋白质、生物菌等多种材料。EPA生物降解材料是一种可在自然环境下自动分解的塑料添加剂,可以依照客户的不同需要,在一定时间内达到自然生物分解的目的。

生物降解母粒EPA是以生物分解技术为基础的塑料添加剂,加上超高纳米技术研发而成,主要原理是在聚乙烯等不分解的合成高分子中添加一种可分解的天然高分子,与母料以30%的比例共混,共混物在自然环境中掩埋(掩埋状态为:5mm以下碎片)45天后开始降解,最终完全分解成水和碳水化合物,掩埋90天后降解率可达75.1%(根据国塑检【2008】 C1159报告)。

EPA生物降解材料的外观为灰白色,可与LLDPE、 LDPE、HDPE、PP等原料混合使用,能提升原料冲击韧性300%(化学工程联合国家重点实验室检测数据),且不会影响原料的物理性能和模具使用,使原料更具弹性和韧性,并且还可抗静电,且不影响本身的降解性能,透气性比普通塑料好,适用于目前传统制造的各种塑料产品。

EPA生物降解材料为食品级安全,已获得美国FDA认证和SGS认证,且可用于微波,燃烧时不产生毒烟以及酸性废气,燃烧后的残留物为粉状,对人体不会造成危害。此外,EPA生物降解材料中不含淀粉,因此在存储过程中不会发生受潮、霉变、虫蛀等一般降解塑料常见的问题。

EPA生物降解膜加工工艺

基于各产品对包装膜的性能要求不同,在EPA生物降解膜加工过程中,原料配方和生产工艺也不尽相同。下面,笔者以卷装卫生纸包装袋为例,对其EPA生物降解膜的加工工艺进行介绍。

将184gEPA生物降解原料(占92%)与16g白色LLDPE母粒(占8%)进行共混,并在一定的吹膜工艺下吹制成规格为50mm×686mm的乳白膜。随后,以表1所示的印刷工艺参数进行印刷。

印刷完成之后,进入分切、熔边、折边、制袋工序。其中,分切速度为200m/min,放卷张力为4.5kg,上/下收卷张力为2.5kg,收卷张力递减30%;制袋温度为280℃,制袋速度为80pcs/min。图1所示为我公司利用EPA生物降解膜生产的卫生用品包装成品图。

EPA生物降解膜性能测试

选择图1所示的卫生纸包装袋成品的原料膜(EPA生物降解膜)进行物理性能的测试。在测试过程中,从料膜的不同位置分别裁取5份尺寸相同的样品进行测试,测试结果如表2所示。

在降解性能测试中,根据GB/ T 19275-2003评估EPA生物降解膜在特定微生物作用下的潜在生物分解和崩解能力。在规定的温湿度下,将试样放置在特定的真菌和细菌等试验菌种环境下(真菌温度28℃,细菌温度30℃),培养28天,试样会被微生物作为营养源,逐渐被侵蚀甚至分解,最后将试样浸在70%乙醇溶液中1min,45℃下干燥4h,最终通过其质量变化来判断试样的降解性。测试结果如表3所示。

EPA生物降解膜在卫生用品包装领域的推广意义

从EPA生物降解膜的降解性能来看,该材料属于绿色包装的范畴,能明显改善自然环境,这不仅符合绿色环保的要求,还推动了我国经济的发展以及社会的进步。此外,基于以下优势,EPA生物降解膜在卫生用品包装领域具有极大的推广意义。

(1)与其他降解材料相比,EPA生物降解膜价格较低,能在市场上众多降解材料中脱颖而出。

(2)具有良好的印刷适性。卫生用品包装对外观的要求非常高,通常要求印刷6至8色,甚至高达10色,而且有的客户还要求印刷渐变效果及金属色。EPA生物降解膜具有良好的印刷适性,但要实现更好的渐变效果,还需要对材料做进一步改进。

(3)具有良好的热封性能,能满足卫生用品快速包装的需求。

EPA生物降解膜具有广阔的市场前景,目前国内已有一些企业纷纷投身这种环保新型材料的研发和生产。现今EPA生物降解膜的价格已低于PE/PP薄膜。相信,随着EPA生物降解膜性能的不断完善,其定能在我国包装印刷市场争得一席之地。

卫生用品包装管理制度 篇4

摘 要:定量包装商品目前是我国商品的主要组成部分,随经济的快速发展其市场也越发重要。我国已经针对性的对定量包装净含量提出一系列的管理办法和规定,经过10多年的管理已初见成效,有效维护消费者、生产者、销售者的合法权益。然而在政府部门的执法监督过程之中发现卫生纸类产品的净含量标注混乱,国家规定仅对定量包装商品整体有要求,因卫生纸类产品特殊的产品特征,还需进一步讨论和明确。文章针对此种情况对卫生纸类商品的净含量标识、字符高度、允许短缺量和检验规则加以研究。

关键词:卫生纸;净含量;标注;字符高度;允许短缺量;检验规则

定量包装商品是指以销售为目的,在一定量范围内具有统一的质量、体积、长度、面积、计数标注等标识的预包装商品。净含量是指除去包装容器和其他包装材料后内装商品的量。据统计,定量包装商品因其便利性、清晰性、安全性已占到在售商品种类50%以上,与人民大众的生活息息相关。根据其愈发重要的市场地位和影响力,2005年5月30日国家质量监督检验检疫总局发布《定量包装商品计量监督管理办法》,旨在规范定量包装商品的计量监督管理,保护消费者、生产者、销售者的合法权益。2005年10月9日发布JJF 1070-2005《定量包装商品净含量计量检验规则》,为定量包装的监管提供技术支撑和依据。

目前在我国市场上销售的卫生纸、抽纸、纸巾类产品属于定量包装商品的范畴,然而其净含量标注方式却种类繁多,如卷重:200±5克,重量见打码,100mm×300mm/卷,净重:300克,净含量:150节等,那么这类标识合法吗?我国现有的法规对此有何不明之处,文章将对净含量标识及相应的检验规则详细讨论。净含量标识

1.1 净含量如何标注才合法

JJF 1070-2005中规定净含量标注应由“净含量”、数字和法定计量单位三部分组成,以长度、面积、计数单位标注净含量的定量包装商品,可以免于标注“净含量”三个字,只标注数字和计量单位。净含量和实际含量之差不得大于JJF 1070-2005表三的规定。依此规定,卷重、重量、净重不能成为合法标注,净含量的允许短缺量不是由企业自行制定的,必须依照国家规定的允许短缺量,产品的重量必须明确其数值和单位,不能表示为见打码。所以卫生纸净含量的正确写法是净含量:500g或160节/包。

1.2 如何处理我国的法规对净含量标注的不明之处?

卫生纸属于固态产品,以其物理属性,其净含量应标注为:净含量:XX克。但是卫生纸依据其使用属性,其净含量应标注为:XX节/包或XX抽/包。这样就产生冲突,该以那种标识为正确的呢?产品重量是消费者判断判断卫生纸质量好环的一项重要依据,卫生纸数量的多少又直接影响消费者的使用次数。国家强制标准GB 20810-2006《卫生纸(含卫生纸原纸)》中7.1条规定,卷筒纸和盘纸应标注重量或节数,平切纸应标注包装质量或张数,抽取类卫生纸应标注抽数等。按标准无论是重量还是数量表述都是满足规定的,但是如果仅仅规定一种标识对消费者的知情权产生极大影响,有实力的生产企业也愿意将自身产品的属性清晰传达给消费者。根据《定量包装商品计量监督管理办法》的制定精神,可以要求对卫生纸的净含量标注同时具有计数和质量数据,为净含量:XX克,再另外一行注明XX节/包。

1.3 净含量字符高度

JJF 1070-2005中规定,以长度、面积、计数单位标注的字符最小高度为2mm,以质量单位标注的,其净含量Qn小于等于50g时字符最小高度为2mm,Qn大于50g小于等于200g时,字符最小高度为3mm,Qn大于200g小于等于1000g时字符高度最小为4mm,Qn大于1000g时字符最小高度为6mm。可以看出,字符最小高度以质量要求的范围涵盖以计数单位要求的规定,所以两者同时标注时满足质量的要求即可。

1.4 净含量允许短缺量

JJF 1070-2005对单件产品的净含量允许短缺量有明确要求,卫生纸类产品既然同时标注质量和计数单位,那么其允许短缺量必须同时满足以下要求的要求。

以质量定量包装商品标注净含量的,Qn在0-50g之间,允许短缺量T=Qn×9%;Qn在50g-100g之间,允许短缺量T=4.5g;Qn在100g-200g之间,允许短缺量T=Qn×4.5%;Qn在200g-300g之间,允许短缺量T=9g;Qn在300-500g之间,允许短缺量T=Qn×3%;Qn在500g-1000g之间,允许短缺量T=15g;Qn在1000-10000g之间,允许短缺量T=Qn×1.5%;Qn在10000g-15000g之间,允许短缺量T=150g;Qn在15000g-50000g之间,允许短缺量T=Qn×1.5%。

以计数定量包装商品标注净含量,Qn小于等于50时不允许出现短缺量;Qn大于50时,T= Qn乘以1%。

对于批量定量包装商品的实际含量应大于等于其单件标注净含量。计算方式见JJF 1070-2005中4.3.2的规定。

1.5 多件商品的标注

卫生纸类产品一般为多件同种定量包装商品,按JJF 1070-2005第4.2.2条的规定,除在单件商品上标注质量和计数,在大包装上标注总净含量和计数数量。检验规则

2.1 卫生纸质量称重法

2.1.1 适用范围:本法适用于内含物重量均匀的卫生纸类产品。

2.1.2 测量设备:电子天平,检定合格,其分度值小于等于内含物单件重量的1/5。

2.1.3 检验步骤:(1)确定检验批和修正因子,依据JJF1070-2005第4.3.2的规定;(2)检查外包装及产品的储存环境,如发现产品包装损毁、杂物污染、液体渗漏时立即停止检查;(3)电子天平上逐个测量每个样品的实际总重,记录结果;(4)按顺序测量每个以打开包装样品的皮重并去掉卫生纸填充物,记录结果并和总重结果对应;(5)实际总重-皮重即为商品的实际含量;(6)对检测数据处理,并填写检验报告。

2.2 卫生纸数量计数法

2.2.1 适用范围:本方法适用与单件或多件包装的卫生纸类产品。

2.2.2 检验步骤:(1)对多件定量包装卫生纸进行打开,对内部的单件卫生纸数量进行核对;(2)打开单件卫生纸,查看内部是否破坏或损毁;(3)按卫生纸的节点轻轻扯开,按节数、抽数、段数计数,如发现卫生纸的单节、单抽的规格不符合包装上规格的要求,其不计入总数内;(4)填写原始记录,撰写检验报告。

因单张、单节、单段卫生纸质量较低,故用称重法计算数量误差较大,建议使用计数法。结束语

衣、食、住、行,与人民群众的生活密切相关。卫生纸类产品定量包装商品虽小,却是每天日常生活的必需品。生产企业应该清晰的标注其真实的产品属性,货真价实、不缺斤短两;监督管理部门以法律为依据,严格执法,对待特殊产品有特殊管理办法;消费者看的明白,自然买的放心。文章通过对卫生纸类产品的净含量标注、字符高度、允许短缺量和检验规则的讨论,希望能够规范其“身份证”的合理性、清晰性、合法性,促进行业的良好发展。

参考文献

包装车间生产管理制度 篇5

一、保洁范围

办公楼的所有区域(公共区域、办公楼、办公区域、宿舍)的墙壁、地面、大门、楼梯、楼梯扶手、窗户玻璃。

二、保洁时间 早上 07:00~11:00 下午 13:30~16:30

三、保洁作业标准

1、每天上、下午拖扫办公楼楼道、楼梯、大厅、玻璃门,各一次。做到洁净无痰迹,无杂物、无异味、无蛛网、无积灰、无积水、无卫生死角,当日垃圾当日清除完毕。

2、每天上午打扫副总办公室、会议室、公共卫生间、车间及办公楼周围打扫各一次。做到地面无杂物垃圾,墙壁无蛛网、无积灰;副总办公室、会议室桌椅摆放整齐、干净;公共卫生间的便池无黄垢,地板无青苔、污垢;洗手池、洗澡间无污垢、无垃圾;车间及办公楼周围无纸屑、无落叶、无其他废弃物。

3、每周一打扫、整理总经理房间一次。做到整齐、干净、无杂物垃圾、无异味、无蛛网、无积灰、无卫生死角。无人在时,要确保所有电器关毕,方可离开。

4、每周二擦洗公共场所及副总办公室的窗户一次。做到无积灰、无水痕,干净、明亮。

5、每周三协助食堂人员全面打扫食堂的卫生。做到地面无油垢、无污物、无积水,用具、工器具无污垢、锈迹;门、窗、风扇、墙壁无积灰、无蛛网;桌子、摆架、灶台整齐、干净。

6、每周四拔除办公楼及车间周围墙角和地面缝隙的杂草。做到整洁、无任何杂草。

7、每周五修剪办公楼前两块草坪。做到高度适宜,无枯枝烂叶。

8、公共环境遇突发事件及时报告综合办

①遇到电线、插座等电源问题

②遇到水泄不通、水龙头损坏

③遇到有损坏公物的或其他突发事

9、每天由综合部不定时进行检查,如有工作不到位的,第一次给予警告,第二次给予严重警告,第三次将辞退。

车间卫生管理制度

起草﹎李理 修订﹎﹎﹎﹎ 审核﹎﹎﹎﹎ 批准﹎﹎﹎

1.目的:控制生产过程的卫生条件,防止产品在受到污染

2.适宜范围:适宜于生产加工过程的卫生控制

3.主责部门:生产部;

4.负责部门:生产车间;

5.具体要求:

5.1.人员卫生管理

5.1.1.从事食品企业人员每年至少进行一次健康检查,体检合格者,方可参加工作。

5.1.2从业人员应做到“四勤”,即勤洗耳、手和剪指甲、勤洗澡和理发、勤换衣服和勤洗衣服。

5.1.3.从业人员不行佩戴手饰、耳环及其它装饰品进入车间。

5.1.4.进入车间必须整齐穿戴工作服、工作鞋、帽子和口罩。

5.1.5.从业人员上岗前,必须做到水洗双手酒精消毒后,方可上岗。

5.1.6.从业人员不得携带与生产无关的闲杂物品进入车间,从事生产。

5.1.7.从业人员中途离岗,再进入车间必须重新消毒后方能上岗作业。

5.1.8.严禁穿戴工作服、工作鞋、帽子及口罩离开车间到其它场所。

5.1.9.从业人员的衣帽等衣物必须是干净清洁且经过消毒处理的,方可穿戴。

5.1.10.严禁从业人员在生产作业过程中大声喧哗及交头接耳。

5.1.11.设有专职的卫生管理人对生产作业人员进行卫生监管。

5.2.车间卫生管理

5.2.1.保证车间内外环保卫生清洁,无杂物,坚持每天清扫。

5.2.2.要求车间四壁门窗洁净,地板及天花板保持干净清洁且无漏水,墙壁无脱落物,墙裙无青苔污渍。

5.2.3.生产过程中,严禁开启门窗。

5.2.4.生产车间所用器具生产前后都应保持整洁并合理放置。

5.2.5.生产用刀器具、水池、工作台要求清洁,不得残留铁锈、污垢。

5.2.6.严禁车间内存放有毒有害物质及生产无关的物品。

5.2.7.严禁车间内吸烟、进食及随地吐痰。

5.2.8.严禁患五大病症者应及时脱离岗位,待全愈后方可上岗从事生产。

5.2.9.严禁闲杂人员入内。

5.2.10.严禁上岗人员串岗打闹及从事与正常工作无关的事项。

5.2.11.必须做到生产后及时清理废物料及垃圾离开车间,严禁车间内存在垃圾死角。

5.2.12.排水沟应及时清理,做到流水畅通且无废渣残留及污水污泥。

5.2.13.当天废弃物应盛放在规定地点规定密闭容器内,做到当天垃圾当天处理出厂。

5.2.14.各种生产生活用水储水池应定期清洗消毒,保证用水质量。

5.3.生产过程中的卫生管理

5.3.1食品生产使用的原辅料应符合国家食品卫生标准。5.3.2.生产过程中,由专人负责并严格按照制定可行的配方投放用料且做好详细记录。

5.3.3.生产工艺的各种参数指标由专人负责监管并且详细记录存档。

4.3.4.由卫生管理人员对生产设备、工具及容器清洗干净后消毒等进行监管符合卫生要求方可使用。

5.3.5.各工序使用的工具器具容器应加以区别并标志着生与熟用工器具分开,不得混用以防止污染。

5.3.6.食品生产操作中各工序应严格按原料、半成品先来处理的原则,以免因积压过多而发生变质现象,加工过程中注意剔除和避免混入一切杂物,加工下来的废料,废品,必须放在指定的容器内并及时清理。

5.3.7.食品生产使用添加剂时,必须使用由国家指定工厂的符合质量标准的食品添加剂,不得使用不合格产品和非指定工厂的产品。

5.3.8.生产过程中,必须保持作业现场有充足光线。

5.3.9.生产作业现场不允许存放与生产无关的东西。

5.3.10.生产用水的各项卫生指标检验应符合国家用水标准

包装间卫生管理制度

1.目的:控制产品包装过程的卫生条件,防止产品在受到污染;

2.适宜范围:适用于产品包装过程的卫生控制

3.主责部门:生产部;

4.负责部门:包装车间;

5.具体要求:

5.1生产部负责产品包装及包装车间、冷库、包装物料间的保养和清洗卫生;

5.2生产部负责冷库设施的日常维护和保养

5.3品控与技术部协同采购部负责对保装物料进行验收。

5.1人员卫生

5.1.1进入包装间人员必须穿戴工作服、包装鞋、帽子及口罩。

5.1.2从业人员上岗前,必须做到水洗双手并泡消毒液后戴上包装专用手套酒精消毒,方可上岗进行作业。

5.1.3包装人员不得佩戴手饰、耳环、手镯及其他装饰品进入包装间从事作业。

5.1.4中途离开岗位,再进入包装间必须重新消毒后,方可上岗。

5.1.5严禁穿戴工作服、鞋、帽子及口罩等衣物离开包装间到其他场所。

5.1.6工作服等衣物必须是经过消毒的且是干净整洁,才能穿戴上岗。

5.1.7包装作业过程中,从业人员不得大声喧哗及交头接耳。

5.2.5、库房应定期消毒,可使用次氯酸钠消毒液,消毒前将食品全部搬出,消毒后经通风凉干后方可使用。

5.2.6、库房不得残留异味。

5.2.7、库房不得存放有毒有害物质及带有污染源的物品。

包装纸箱厂薪酬管理制度 篇6

第一章:总则制度章: 编制部门 版

本 A0 审 核 日 期 核 准 日 期 文件编号 生效日期

目录

薪┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈3

第二

则┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈3

第三章:薪酬增长机制┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈3

第四章:

类┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈3

第五章:年薪制┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈4 第六章

制┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈5 第七章:计件和计时工资制┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈10 章:

第八

第九章:┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈10 薪资调整┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈11 第十

则┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈12 共12页 第2页

第一章 总

则 第一条 按照公司经营理念和管理模式,遵照国家有关劳动人事管理政策和公司其他有关规章制度,特制定本方案。【返回目录】 第二章 薪酬管理原则 第二条 按照各尽所能、按劳分配原则,坚持工资增长幅度不超过本公司经济效益增长幅度,职工平均实际收入增长幅度不超过本公司劳动生产率增长幅度的原则。第三条

结合公司的生产、经营、管理特点,建立起公司规范合理的工资分配制度。第四条 以员工岗位责任、劳动绩效、劳动态度、劳动技能等指标综合考核员工报酬,适当向经营风险大、责任重大、技术含量高、有定量工作指标的岗位倾斜。第五条

构造适当的工资档次落差,调动公司员工积极性的激励机制。【返回目录】

第三章 薪酬增长机制 第六条 公司工资总额的确定要与人工成本的控制紧密相联,加强以人工成本利润率、人工成本率和劳动分配率为主要监控指标的投入产出效益分析,建立人工成本约束机制,有效控制人工成本增长,使公司保持较强的竞争力。第七条

对员工个人工资增长幅度的确定,要根据市场价位和员工个人劳动贡献、个人能力的发展来确定,对本公司生产经营与发展急需的高级紧缺人才,市场价位又较高的,增薪幅度要大;对本公司工资水平高于市场价位的简单劳动的岗位,增薪幅度要小,甚至不增资。对贡献大的员工,增薪幅度要大;对贡献小的员工,不增薪或减薪。【返回目录】

第四章 薪酬分类 第八条 公司薪酬体系包括六种不同类型: 1.与年度整体经营业绩相关的 决策层 管理人员 年薪 工资制; 2.与部门管理相关的 中高层 管理人员,以及 一般职能 人员 岗位绩效 工资制; 3.与生产相关的作业人员 计件/计时 工资制; 4.临时聘用及试用 人员 简单计件/计时 工资制。

5.与 营销 业绩相关的营销人员 佣金 工资制; 共12页 第3页

第九条

薪酬类别(见下表)表

一、薪酬类别与结构表

序号 类别 薪酬结构 适合人群年薪制

基薪+效益收入 集团公司董事长、(副)总经理、分公司总经理与部份部门经理 2 岗位绩效工岗位工资的一定比例作绩效考签订正式劳动合同、其所在岗位又不宜实资制 核工资(比例约占总额的20%)行计件和计时工资制的员工简单计件、计1)计件工资额=计件单价×实1)与公司签订正式劳动合同的可以实行时工资制 际件数+补贴 计件和计时工资制度的部分员工 2)计时工资额=基本工资+加2)订立非正式劳动合同的临时工、离退班工资+补贴(正式员工)休返聘员工及可实行计时、计件工资制岗位的正式员工 3)计时工资额=计时单价×实际工作时间(非正式员工)佣金制 固定工资+绩效工资+提成 营销职位 【返回目录】 第五章 年薪制 第十条

适用范围。1.公司董事长、总经理; 2.下属法人企业总经理; 3.董事、副总经理是否适用,由董事会决定。第十一条 工资模式。公司经营者与其业绩挂钩,其工资与年经营利润成正比。年薪=基薪+风险收入(经营利润×提成比例)

1.基薪按月预发,根据年基薪额的1/12支付;

2.风险收入,在公司财务年度经营报表经审计与个人绩效经考评后核算计发。第十二条

实行年薪制职员须支付抵押金,若经营业绩不良,则用抵押金充抵。第十三条

年薪制考核指标还可与资产增值幅度、技术进步、产品质量、环保、安全等指标挂钩,进行综合评价。第十四条 年薪制须由董事会专门作出实施细则。【返回目录】

共12页 第4页

第六章 岗位绩效工资制 第十五条 适用范围。与公司签订正式劳动合同、其所在岗位又不宜实行计件和计时工资制度的所有员工。第十六条 工资结构 工资结构分为基本薪酬和非基本薪酬两大部分 员工工资=基本工资+岗位工资+绩效工资(奖金)+工龄工资+满勤奖+补贴 1.基本薪酬: 采用岗位绩效工资制,其构成包括以下三项: ① 岗位工资; ② 绩效工资(奖金); ③ 工龄工资; 其中①与②项也合称为岗位绩效工资。2.非基本薪酬,即补贴,包括有交通补贴、伙食补贴、工种补贴、住房补贴、夜班补贴、加班补贴、满勤奖金等,以及其他经公司认定的补贴。3.绩效工资(奖金)1)根据各部门工作任务、经营指标、员工职责履行状况、工作绩效考核结果等确立; 2)绩效考评由人事行政部统一进行,与经营利润、销售额、特殊业绩、贡献相联系; 3)绩效工资在工资总额中占20%,也可上不封顶; 4)绩效工资与岗位工资一同发放; 5)每年年底对员工工作业绩、工作能力、工作态度等进行考核,结合公司经营状况,依据考核结果,给予员工发放相应的年终奖金。6)奖金通过隐密形式发放。4.工龄工资。1)按员工为企业服务年限长短确定,鼓励员工长期、稳定地为企业工作; 2)自入职起每满一年,每月发放30元工龄工资,以此类推,最高不超过400.00元/月; 5.满勤奖 1)公司实行满勤奖励制度,对当月出满勤的员工给予奖励,奖励金额为50元/人.月,纳入结构工资。2)满勤奖发放细则见《考勤管理制度》 共12页 第5页

6.补贴。1)包括有交通补贴、伙食补贴、工种补贴、住房补贴、夜班补贴、加班补贴等; 2)各类补贴见公司补贴标准。第十七条 岗位绩效工资制: 1.岗位分类采用统一的五类定级法,即打乱公司行政隶属界限,将公司所有的正式员工的岗位统一划分为管理、专业、业务、事务(职员)和操作人员分别定级(见表

二),具体为: 1)管理人员分为5个职务等级;

2)专业人员分为4个岗位等级;

3)业务人员分为3个岗位等级; 4)事务人员分为2个岗位等级;

5)操作人员分为2个岗位等级;

2.各类岗位职务之间经对应交叉后,合并为10个岗位薪资等级,见正式员工工资标准表。(见表三)。3.根据岗位技能、岗位责任、劳动强度、工作环境条件等因素,将岗位划分为6个等级,使员工在本岗位内可以小步考核升级,直至达到本岗最高工资标准。(见表

四、表

五、表六); 4.根据公司经营状况的变化,可以变更岗位绩效工资标准; 5.公司岗位绩效工资标准需经董事会批准; 6.员工根据聘用的岗位和等别,核定岗位绩效工资等级,初步确定岗位在同类岗位的下限1级,经2~3个月考核,再调整薪酬等级; 7.根据变岗变薪原则,晋升增薪,降级减薪。工资变更从岗位变动的次月起调整。8.除副总经理外的所有副职(含助理职)的岗位绩效工资标准计算公式为: 专职副职(含助理职)的岗位绩效工资标准=正职岗位绩效工资标准共12页 第6页

×0.8。

二、岗位分类表 职 类 职 级 岗 位 2 总经理级 总经理 领 导 1 副总经理级 副总经理、总工程师 5经理级 生管部经理、生产部经理、研发部经理、品管部经理、物流部经理 营销部经理、财务部经理、行政部经理 4主管级 生产课长、仓储课长、计划课长、管 理 3专管级 车间班长 2专员级 生产计划员、排单员、销售计划员、车间组长 1监督级 点数员、入库员、品管员、工序检验员 4专家级 副总工程师 3管理级 QC主管、研发主管、工程主管、工艺主管、设备科长、维修工程师 专 安技环保工程师、产品开发工程师、工艺工程师、电气维修工程师、资2主事级 业 料管理工程师 1辅助级 产品审核员、品管员、抽样检验员、过程控制实验员、税务会计、往来核算会计、成本会计 3高级 销售主管、采购主管、报关主管 业 2中级 销售专管、外销专管、发货专管 务 1初级 业务助理、跟单员 3高级 2中级 保安班长、出纳员、人事管理员、质量统计员、资料管理员、工卡管理事 员、人事培训员、设备库管理员、文件管理员、资料审核员、成品管理务 员、全检外观检验员、统计员 1初级 保安员、接待员、办公文员 3高级 四色印刷机长、六色印刷机长 2中级 坑机机长、上胶机长、电脑纵切机长、分纸机长、模切机长、二/三色操 印刷机长、钉箱机长、电气维修工、机械维修工、水处理操作员、锅炉班长、叉车司机、专职司机、厨师长 作 1初级 各机长副手、拉煤工、车间拉货员、仓库运输工、锯台工、包装操作工、编程操作工 共12页 第7页

三、岗位等级表 职等 领导 管理 专业 业务 事务 操作 最低薪级 最高薪级 10 2总经理 9 1副总经理级 8 4专家级 7 4500 6500 5部门经理级 6 2800 4500 4部门主管级 3管理级 高级业务 5 2000 2800 3部门专管级 2主事级 中级业务 4 1700 2200 初级业务 2专员/组长级 1辅助级 中级事务 3 1500 2000 1文员/事务级 中级工 2 1400 1800 初级事务 1 1281 1281 初级工 表

四、管理类绩效工资等级表 初 级 中 级 高 级 管理职级 级 差 1级 2级 3级 4级 5级 6级 总经理 副总经理 4500 4800 5200 5600 6000 6500 400/500 部门经理 2800 3000 3300 3600 4000 4500 300/400 课长/主管

2000 2200 2400 2600 2700 2800 200/100 班长 1700 1800 1900 2000 2100 2200 100 专员/组长 1500 1600 1700 1800 1900 2000 100 文员/事务员 1.管理类岗位工资的20%为绩效工资,试用期间不执行绩效工资。2.(1)级为试用期工资,试用期满经考核合格后,直接执行(2)级工资,备注 试用考核期2~3个月; 3.其余各级执行定期调薪,时间界定为每年3月1日,3月1日前完成上一年度的考核,依据考核结果执行薪酬调整。共12页 第8页

五、生产作业类岗位绩效工资等级表 初级 中级 高级

岗位类别 级差 1级 2级 3级 4级 5级 6级

***033003500300/200

六色印刷机长

***031003300300/200 四色印刷机长 1400 1500 1600 1700 1750 1800 100/50 四六色副手 1600 1800 2000 2100 2200 2300 200/100 二三色机长 1800 2000 2200 2300 2400 2500 200/100 纸板机长 1500 1600 1700 1800 1850 1900 100/50 纸板机长副手

1600 1800 2000 2100 2200 2300 200/100 纸箱机长 1400 1500 1600 1700 1750 1800 100/50 纸箱机长副手

1281 1281 1281 1281 1281 1281 0 作业员 备注 1.(1)级为试用期工资,试用期满经考核合格后,直接执行(2)级工资,试用考核期2~3个月; 2.特殊岗位作业员可依据岗位进行岗位评价,给予特殊岗位补贴,一旦离开该岗位,则不再继续享受岗位补贴; 3.生产作业类岗位可实行计件工资制,计件单价依据生产数据核定。4.执行计件工资时岗位绩效工资仅作对比参照。表

六、技术操作类岗位绩效工资等级表 初级 中级 高级 岗位类别 级差 1级 2级 3级 4级 5级 6级 ***025502600100 ***028002900200 ******0

机司

修炉

***0***050 拉煤工 备注 1.(1)级为试用期工资,试用期满经考核合格后,直接执行(2)级工资,试用考核期2~3个月; 2.技术操作类岗位可实行绩效工资制,其绩效可与生产效益结合推行。第十八条

绩效工资的核定程序 1.由财务部提供各部门完成利润的经济指标数据; 2.由人事行政部提供各部门员工的出勤情况记录; 共12页 第9页

3.由各部门提供员工岗位职责履行情况记录(《绩效考核表》); 4.财务部依据汇总资料,计算考核出各部门员工定量或定性的工作绩效,确定每个员工绩效工资的计算数额; 5.考核结果和绩效工资经公司领导审批后发放。第十九条 其他注意事项。1.各类假期依据公司请假管理办法,决定工资的扣除; 2.各类培训教育依据公司培训教育管理办法,决定工资的扣除; 3.员工加班、值班费用,按月统计,计入工资总额; 4.各类补贴依据公司各类补贴管理办法,计入工资总额; 5.被公司聘为中、高级的专业技术人员,岗位工资可向上浮动1~2级; 【返回目录】

第七章 计件和计时工资制 第二十条 适用范围:与公司签订正式劳动合同可以实行计件和计时工资制度的部分员工,订立非正式员工劳动合同的临时工、离退休返聘人员。第二十一条 工资模式: 1.计件工资: 1)计件工资额=计件单价×实际件数+补贴 2)计件单价参照审核批准的《计件单价表》。2.计时工资 1)正式员工:计时工资额=基本工资+加班工资+补贴 2)非正式员工:计时工资额=计时单价(日工资单价)×实际工作时(日)3)计时单价参照双方商定的《非正式员工计时单价表》 4)非正式员工不享受公司的各种补贴,特别商定的补贴按月在工资中支付 第二十二条 人事行政部需会同财务部对非正式员工的工作业绩、经营成果、出勤、各种假期、加班值班情况汇总,确定在其标准工资基础上的实发工资总额。

第八章 佣金制度 第二十三条 适用范围:公司营销部门的员工。第二十四条 佣金结构:岗位工资+绩效工资+提成奖金 第二十五条 佣金制度另订 【返回目录】

共12页 第10页

第九章 薪资调整 第二十六条 员工薪资应适时予以调整。薪资调整分为确定性调薪与临时调薪两类。调薪原则上每年一次,但是当物价指数急剧变化(通货膨胀与通货紧缩)以及公司认为有特别的必要时,也可以进行临时性薪资调整。第二十七条 确定性调薪也称定期调薪,包括自动调薪和考核调薪两大部分,其规定如下: 1.自动调薪: 1)试用期满调薪:员工在聘用岗位试用期间执行试用期工资,试用期满经考核合格后转正,工资同时调整到同岗位高一级工资; 2)年度调薪:每年的3月1日为薪资调整日。原则上对所有员工每年进行一次工资调整,自3月1日起生效; 3)结合公司经营状况,依据员工年度考核结果,年度调薪遵循晋升增薪、降级减薪的原则。2.考核调薪: 考核调薪的原则是,对于基本薪资中的岗位绩效工资,根据人事行政部评估的员工的年度工作业绩、工作能力、工作态度等的考核结果进行调整,遵循晋升增薪、降级减薪的原则。3.新进员工,原则上均从所担任职位的第一薪等起薪,但有下列情形之一者,可提高其薪资等级一至二等。1)其所具工作经验,已超过该等所需专业工作三年以上; 2)所具能力特别优异,且为本公司很难罗致的人才。4.对代理职位的薪资确定: 1)各职位在职员工的资格,应符合于该职位“任职资格”的规定。如因工作需要,但任职者的资格未能完全符合规定者,应按代理职位任职; 2)在代理职位任职期间,应按所代理职位对应薪级80%的薪资发放。代理期限以三个月为原则,代理期满经考核,成绩合乎工作要求者,可免除代理,并按正式职位对应的薪资等级发放,代理期满成绩仍未符合工作要求者,应继续按代理薪资发放。5.职位变动时的薪资调整(横向调整): 1)由低薪级职位,调任高薪级职位工作,薪资应调整到所调任职位对应的薪级,薪等不变。2)由高薪级职位,调任低薪级职位工作,薪资应调整到低薪级职位对应的薪级,薪等不变。

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第11页

6.升职与降职时的薪资调整(即纵向调整): 1)同一职级的不同等的升职与降职,按同一级工资的对应的薪等作出薪资调整(即纵向调整); 2)跨职级升职或降职,则应调整为相应职级的对应职位的薪级的第一等起薪。7.临时调薪: 1)当发生下列情况时,应进行临时调薪,其标准由公司董事会与课长级以上员工召开会议商讨确定: ① 公司经营效益发行重大变化; ② 社会物价水平的提高或降低; ③ 劳动力市场的供求变化与工资行情变化; ④ 公司认定的其他情况变化。2)员工遇有下列情形时,可由其部门经理向人事行政部申请临时调薪(纵向调整),以兹鼓励: ① 在工作中表现杰出、成绩卓著的特殊贡献者; ② 中途录用的员工、具有优秀的技能与成绩; ③ 为同行业间竞相争取的人才; ④ 其他总经理认可的情况。第二十八条

所有调薪必须经公司领导批准及报备总经办。【返回目录】 第十章 附 则 第二十九条 公司发放工资日期为每月26日,发放工资日若适逢节假日,则提早一日发放。第三十条

公司派驻下属企业的人员工资由本公司支付。第三十一条

公司短期借调人员工资由借用单位支付。第三十二条

公司实行每年13个月工资制,即年底发双月薪。第三十三条

以上工资均为含税工资,根据国家税法,由公司统一按个人所得税标准代扣代缴个人所得税。第三十四条

卫生用品包装管理制度 篇7

国家标准对食品容器、包装材料允许使用添加剂明确列表规定

新标准参考了美国联邦法规 (Code of Federal Regulations) 第21章第170-189部分、美国食品药品管理局食品接触物通报 (Food Contact Notification) 列表, 以及欧盟2002/72/EC指令食品接触塑料 (Comission directive relating to plastic materials and articles intended to come into contact with foodstuffs) 等相关法规, 并增加了术语、定义及添加剂的使用原则, 批准使用添加剂的品种由原标准中的几十种扩充到959种, 并以附录的形式列出了允许使用的添加剂名单、化学文摘登记号 (CAS号) 、使用范围、最大使用量、特定迁移量 (SML) 或最大残留量 (QM) 及其他限制性要求。该标准明确强调“未在列表中规定的物质不得用于加工食品用容器、包装材料。”

本标准适用于所有食品容器、包装材料用添加剂的生产、经营和使用者, 特别是对食品接触用塑料、纸制品、橡胶等材料中用到的增塑剂、增韧剂、固化剂、引发剂、促进剂、防老剂、阻燃剂及有关胶黏剂、油墨、颜料等, 都做出了明确的规定。

标准中的术语和定义

1.食品容器、包装材料 (f o o d containers and packaging materials)

包装、盛放食品用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃、复合包装材料等制品和接触食品的涂料, 包括食品在生产经营过程中接触食品的机械、管道、传送带、容器、用具、餐具等。

2.食品容器、包装材料用添加剂 (additives used for food containers and packaging materials)

在食品容器、包装材料生产过程中, 为满足预期用途, 所添加的有助于改善其品质、特性或辅助改善品质、特性的物质;也包括在食品容器、包装材料生产过程中, 所添加的为促进生产过程的顺利进行, 而不是为了改善终产品品质、特性的加工助剂;为便于管理, 本标准也包括了食品容器、包装材料加工过程中所使用的部分聚合物的单体或聚合反应的其他起始物。以上这些物质, 在本标准中简称为添加剂。

3.最大使用量 (maximum level)

添加剂在食品容器、包装材料加工时所允许加入的总量, 一般以添加剂占总基材的质量分数表示。

4.最大残留量 (maximum permitted quantity;QM)

添加剂在食品容器、包装材料终产品中的最大残留限量, 一般以mg/kg或mg/dm2表示。

5.特定迁移量 (specific migration limit;SML)

添加剂在食品容器、包装材料终产品中迁移到与其接触的食品或食品模拟物中的最大限量, 一般以mg/kg或mg/dm2表示。

6.不得检出 (not detectable;ND)

在食品容器、包装材料终产品中, 所使用的添加剂采用具有规定检出限 (detection limit, DL) 的分析方法不予检出。

食品容器、包装材料用添加剂的使用原则

1.食品容器、包装材料在与食品接触时, 在推荐的使用条件下, 迁移到食品中的添加剂及其杂质水平不应危害人体健康。

2.食品容器、包装材料在与食品接触时, 在推荐的使用条件下, 迁移到食品中的添加剂不应造成食品成分、结构或色香味等性质的改变。

3.使用的添加剂在达到预期效果下应尽可能降低在食品容器、包装材料中的用量。

4.使用的添加剂必须符合相应的质量规格标准。

特定迁移量的判定

1.食品容器、包装材料中各添加剂在食品中的特定迁移量除应符合附录A的规定外, 还应符合相应食品容器、包装材料产品国家卫生标准的规定。

2.特定迁移量的测定应采用国家标准检验方法。在尚无相应国家标准检验方法的情况下, 可以参考欧盟、美国等官方认可的检验方法。

几种常用添加剂举例说明

1.聚丙烯 (CAS号9003-07-0) (标准第135页)

2.聚乙烯 (CAS号9002-88-4) (标准第140页)

3.滑石粉 (CAS号14807-96-6) (标准第121页)

4.碳酸钙 (CAS号471-34-1) (标准第174页)

5.石蜡和烃蜡 (CAS号8002-74-2) (标准第165页)

6.三聚氰胺甲醛树脂 (CAS号9003-08-1) (标准第160页)

未列入国家标准物质的使用规定

目前, 市场上用于食品容器、包装材料的添加剂种类繁多, 即使新修订的《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》GB 9685-2008中允许使用的产品已增至959种, 但与实际相比, 仍显不足。针对没有列入国家标准中的添加剂及用于食品容器、包装材料的相关物质, 卫生部组织起草了《食品相关产品新品种行政许可管理规定》 (以下简称《暂行管理规定》) , 并公开征求意见。

《暂行管理规定》 (征求意见稿) 中明确了食品相关产品新品种的许可范围、申请与受理程序及需要提交资料等内容。

适用于食品相关产品新品种许可的范围

《暂行管理规定》 (征求意见稿) 明确指出以下情况应及时报卫生部行政许可审批:

1.尚未制定国家食品安全标准的, 用于食品包装材料、容器和食品生产经营工具、设备直接接触食品的材质或成型品;

2.未列入《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》 (GB 9685) 的添加剂;

3.未列入卫生部公告名单的食品包装材料、容器和食品生产经营工具、设备直接接触食品的材质或成型品及其加工用添加剂;

4.已列入《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》 (GB 9685) 或卫生部公告名单的添加剂, 但需要扩大使用范围或使用量的;

5.可能存在食品安全风险的, 用于食品、食品生产经营工具和设备、食品包装材料和容器的洗涤剂新原料;

6.未列入《食品用消毒剂原料名单》的, 用于食品、食品生产经营工具和设备、食品包装材料和容器的消毒剂新原料。

食品相关产品卫生行政许可申报程序

1.国产食品相关产品.国产食品相关产品经生产能力审核和产品检验后, 直接向卫生部申报卫生行政许可。但申报许可前, 应当向生产企业所在地省级卫生监督部门提交产品配方 (申报器械和设备许可的, 提供产品结构图) , 生产工艺, 生产设备清单及卫生监督部门要求提供其他与生产有关的技术资料, 申请对所申报产品的生产能力进行审核。

新产品申报时, 还需要如实提交产品研制报告、质量标准、检验方法及国内外使用情况等有关材料。

2.进口食品相关产品.进口食品相关产品经产品检验后, 直接向卫生部申报卫生行政许可。必要时, 卫生部将根据具体情况组织现场审核和抽样复验。申请中, 进口食品相关产品除需要提交国产相关产品所需资料外, 还需要提交生产国 (地区) 政府或者其认定的机构出具的允许生产和销售的证明文件及对生产者审查或认证的证明材料。

3.进口食品相关产品转中国境内生产、加工或分装.进口食品相关产品转中国境内生产、加工或分装的, 应当作为国产产品重新申报卫生行政许可。

4.省级卫生监督部门负责对国产食品相关产品进行生产能力审核。

5.卫生部或省级卫生行政部门认定的食品相关产品检验机构 (以下简称检验机构) 按有关规定承担对相关产品的检验工作。

食品相关产品卫生行政许可申报资料注意事项

1.申请资料应当真实、合法。

2.提供原件1份, 复印件4份, 电子文本1份。复印件应由原件复制, 复印件应当清晰并与原件完全一致。

3.申请资料应使用A4规格纸张打印, 使用明显区分标志, 按规定顺序排列, 并装订成册。

4.申请资料应当完整、清晰, 同一项目的填写应当前后一致。

5.除检验报告及官方证明外, 申请资料原件应逐页加盖申报单位公章或骑缝章。如为个人申请, 申请资料应逐页加盖申请人名章或签字, 并提供身份证复印件。

6.申请资料中的外文应译成规范的中文, 并将译文附在相应的外文资料前, 但本规定要求使用英文或拉丁文的成分名称、人名以及外国地址等除外, 国外文献资料可附中文摘要。

7.申请提交补充资料的, 需提供补充资料原件1份, 逐页加盖申请单位印章 (或申请人签名) , 并注明补充资料的日期。

食品相关产品卫生行政许可审批与公布

卫生部评审机构受理食品相关产品行政许可申请后, 组织专家委员会进行技术审查, 经评审委员会建议批准的, 上报卫生部并公开征求意见。卫生部评审机构汇总、整理意见, 再次组织评审委员会进行研究, 并将研究结果上报卫生部, 由卫生部做出是否许可决定。

食品包装质量安全隐患及卫生检测 篇8

本文旨在介绍食品包装给食品带来的质量安全隐患,以及食品包装的卫生检测标准和要求,为食品质量安全把好最后一道关。

食品包装质量安全的影响因素

食品包装质量安全的影响因素主要包括以下几个方面。

(1)食品包装生产不规范,部分生产企业对食品包装材料的卫生安全性重视不够,一些小型加工企业甚至非法使用回收的废旧塑料来生产食品包装、容器和工具。

(2)国家食品包装相关标准、法规不健全,监管缺乏技术支撑,使不法生产商有机可乘。

(3)对食品包装所用的胶黏剂、油墨以及相关助剂无明确规范、要求,监管缺乏依据。

(4)检测设备落后,缺乏简单易行的检测手段以及快速、高效的检测设备,无法对许多食品包装、容器和工具的安全性进行检测。

食品塑料包装的质量安全隐患

塑料包装中的有毒有害物质主要来源于以下几个方面:树脂本身具有一定的毒性,如聚丙烯腈;树脂中残留的有毒单体、裂解物及老化产生的有毒物质;塑料制品在制造过程中添加的各种有毒助剂;塑料回收再利用时附着的一些污染物、添加的有毒色素和回收加工产生的裂解物。

1.几种典型的有毒单体

(1)氯乙烯单体

①来源:氯乙烯聚合生成聚氯乙烯,未聚合完全的氯乙烯单体会残留在塑料中。

②毒性:氯乙烯具有麻醉作用,可引起人体四肢血管收缩而产生疼痛感,同时还具有致癌和致畸隐患。氯乙烯在肝脏中可形成氧化氯乙烯,这种物质具有强烈的烷化作用,可与DNA结合产生肿瘤。

③限量:我国相关标准规定,食品容器、包装材料用聚氯乙烯树脂中氯乙烯单体残留量≤5mg/kg,成型品中氯乙烯单体残留量≤1mg/ kg;欧盟相关标准规定,食品中氯乙烯单体迁移量≤0.01mg/kg;美国相关标准规定,聚氯乙烯包装材料、板材、片材中氯乙烯单体残留量≤0.01mg/kg。

(2)偏二氯乙烯单体

①来源:偏二氯乙烯聚合生成聚偏二氯乙烯,未聚合完全的偏二氯乙烯单体会残留在塑料中。

②毒性:偏二氯乙烯属中等毒性物质,蓄积性极弱,无致突变性。

③限量:我国相关标准规定,树脂中偏二氯乙烯单体残留量≤10mg/ kg,成型品中偏二氯乙烯单体残留量≤5mg/kg。

(3)己内酰胺单体

①来源:己内酰胺是聚酰胺(尼龙)材料的单体。

②毒性:己内酰胺是一种致痉挛性和细胞原生性毒物。中毒的轻重与接触己内酰胺浓度高低、时间长短及暴露面积大小有关。除皮肤接触中毒外,动物试验和工业毒理研究表明,其还能通过呼吸道吸入或腹腔注射剂静脉注射而中毒。

③限量:我国相关标准规定,成型品中己内酰胺单体残留量<15mg/kg;欧盟指令2002/72/EC中规定己内酰胺从食品包装塑料制品向食品及食品模拟物的迁移量≤15mg/kg。

(4)苯乙烯单体

①来源:聚苯乙烯塑料中未聚合而残留的单体。

②毒性:苯乙烯单体具有一定的毒性,能抑制大鼠生育,使肝肾重量减轻,易被氧化生成一种诱导有机体突变的苯基环氧乙烷化合物。

③限量:我国相关标准规定,聚苯乙烯树脂中苯乙烯单体限量≤0.5%。美国相关标准规定,接触脂肪食品的聚苯乙烯树脂中苯乙烯单体残留量≤5.0mg/kg,其他食品包装聚苯乙烯树脂中苯乙烯单体残留量≤10.0mg/kg。

(5)双酚A单体

①来源:双酚A(BPA)是制造聚碳酸酯塑料和环氧涂料的单体。

②毒性:一种典型的内分泌干扰物质,具有雌性激素活性,能导致白血病和淋巴瘤。

③限量:欧盟相关标准规定,在食品或食品模拟物中双酚A单体限量<3.0mg/kg。

(6)丙烯腈单体

①来源:丙烯腈是合成橡胶(如丙烯腈-丁二烯橡胶)和丙烯酸树脂的重要单体。

②毒性:丙烯腈对人体的慢性毒性目前尚无定论,一般表现为神经衰弱综合症,如头晕、头痛、乏力、失眠、多梦、易怒等。此外,丙烯腈可致接触性皮炎。

③限量:我国相关标准规定,丙烯腈橡胶中丙烯腈单体残留量≤1mg/kg。欧盟指令2002/72/EC中规定,丙烯腈从塑料包装制品向食品或食品模拟物的迁移量不得检出,其检测限量为0.02mg/kg。

2.几种典型的塑料添加剂

(1)增塑剂

①功能与类型:改变塑料的刚性甚至脆性,使塑料具有一定绕曲性的添加剂。主要包括邻苯二甲酸酯、脂肪酸酯、磷酸酯、柠檬酸酯等。

②安全性:邻苯二甲酸酯具有较大的毒性,如邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、邻苯二甲酸二(2-甲氧基)乙酯等对动物具有致癌和致畸作用。

③有关规定:1999年12月7日,欧盟发布1999/815/EC指令,规定在欧盟成员国内对3岁以下儿童使用的与口直接接触的玩具及用品(如婴儿奶嘴、出牙器等)所采用聚氯乙烯塑料中的增塑剂含量进行限制,要求PVC中所含6种邻苯二甲酸酯类增塑剂(DEHP、DINP、DNOP、DBP、DIDP、BBP)的总含量≤0.1%。

(2)稳定剂

①功能与类型:稳定剂的主要功能是阻缓或防止塑料在物理(加热、光)和化学(氧、微生物)因素作用下产生降解,主要包括热稳定剂、光稳定剂、抗氧化剂等。

②安全性:热稳定剂有毒物质来源于重金属硬脂酸盐类(硬脂酸的铅盐和镉盐)和有机锡类(三烷基和四烷基锡);光稳定剂有毒物质来源于聚胺类物质,如六甲基磷酰三胺,可引起老鼠出现鼻癌;抗氧化剂有毒物质来源于酚类抗氧化剂,如丁基化甲基苯酚BHT、苯基取代的亚磷酸酯如三苯基亚磷酸酯。

③有关规定:我国在GB9685-2008《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》中对某些添加剂(65种,实际使用的达几百种)进行了规定。欧盟在2002/16/EC指令的附录三“可用于生产塑料材料及制品的添加剂不完全清单”中对允许使用的添加剂及其限量做了明确规定。

(3)发泡剂

①安全性:在餐饮业广泛使用的发泡聚苯乙烯或聚氯乙烯制品中通常需要添加某些发泡剂,如偶氮二甲酰胺、对甲基苯磺酰胺基脲和偶氮二羧酸二异丙脂等,然而偶氮二甲酰胺、对甲基苯磺酰胺基脲等在加热过程中容易降解产生致癌物氨基脲,导致食品存在潜在的污染风险。

②有关规定:欧盟2004/1/EC指令规定,自2005年8月2日起禁止进口和生产含有偶氮二甲酰胺发泡剂的食品包装材料。

食品包装内壁涂料的质量安全隐患

涂料是有机高分子胶体的混合物溶液或粉末,涂布于物体表面并形成涂层,从而达到防腐、阻隔等目的。涂料通常由不挥发的成膜物质和挥发性的稀释剂组成。

涂料的卫生问题主要关乎残留单体和重金属含量两方面,如游离甲醛、双酚A、双酚A二环氧甘油醚(BADGE)、双酚F二环氧甘油醚(BFDGE)、铅等。对此,欧盟已有限定,而我国还没有。

食品复合包装材料的质量安全隐患

复合包装材料是由两层或两层以上不同种类的材料,经各种复合技术加工制成的多层结构包装材料,所用材料有塑料薄膜、铝箔、纸等。

复合包装的质量安全隐患主要来源于内层材料、胶黏剂、印刷油墨的溶剂残留。内层材料通常采用PE、PP、EVA等;胶黏剂通常采用聚氨酯,聚氨酯的主要成分是毒性较大的异氰酸酯,其在加工过程中产生的甲苯二异氰酸酯,易水解成具有致癌性的芳香胺。内层材料中的添加剂、印刷油墨溶剂残留会迁移至内装食品中,引起食品污染。

1.异氰酸酯

(1)来源:异氰酸酯被用于制作聚氨酯包装材料和胶黏剂。

(2)毒性:异氰酸酯具有明显的刺激和致过敏作用,反复接触可能引起过敏性哮喘,长期低浓度接触可影响到呼吸功能。

( 3 )限量:欧盟相关标准规定,塑料制品中异氰酸酯残留量≤1.0mg/kg。目前共有8种异氰酸酯被允许用于制作食品包装材料。

2.芳香胺

我国出口的食品包装及餐具常因芳香胺迁移溶出问题而遭到国外预警通报。

(1)来源:一是复合包装使用的聚氨酯胶黏剂,在加热蒸煮过程中,残留的芳香族异氰酸酯单体水解后生成芳香胺;二是黑色餐具材料中使用的偶氮染料,受热分解生成芳香胺。

(2)毒性:具有致突变性和致癌性,间苯二胺、二胺基二苯甲烷等能诱发泌尿系统发生癌症。

(3)限量:我国GB 9683-1988《复合食品包装袋卫生标准》规定,甲苯二胺的含量≤0.004mg/kg,该含量是指五种同分异构体的总量;欧盟指令2001/62/EC中规定,以芳香族异氰酸酯为原料和偶氮染料的食品接触材料中芳香胺类物质(以苯胺计)的检出限量为0.02mg/kg。

食品包装的卫生检测标准

食品包装材料及容器因与食品直接接触,已成为食品安全控制的重要环节之一。在与食品直接接触的过程中,包装材料及容器中的各种成分会随着接触时间的延长而不断释放,从而对食品产生潜在的危害。除了上述食品包装材料本身及加工产生的安全隐患外,食品在运输、储存、使用中也可能受到二次污染,为了确保食品包装材料及容器的安全性,需要对其进行全面的检测。

无论是企业内部的包装质量控制还是客户的要求,或者是为顺利出口提供保证,都需要对食品包装进行相关检测。

1.有害物质迁移

根据食品包装的用途,分别用蒸馏水、4%乙酸、65%或20%乙醇、正己烷(分别模拟水性、酸性、醇性、油性食品)对食品包装材料浸泡后进行蒸发残渣量、高锰酸钾消耗量、重金属(以铅计)含量和脱色试验。

2.溶剂残留量

GB/T 10004-2008《包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合》对溶剂残留进行了规定。北京《奥运会食品安全包装、贮运执行标准和适用原则》以及国家质检总局目前实施的《塑料包装、容器和工具生产许可审查细则》也对溶剂残留做出了必检的规定。今后新制定的国家或行业食品包装标准都将把溶剂残留列入必检项目。

3.甲苯二胺

食品软包装材料大多是复合包装材料,因此由胶黏剂导致的甲苯二胺的潜在危害不可忽视,GB 9683-1988《复合食品包装袋卫生标准》将其规定为必检项目。

4.邻苯二甲酸酯类

一般人容易在塑胶制品中接触到邻苯二甲酸酯类,很多食物在包装加工、加热的过程中都可能造成DEHP的溶出且渗入到食物中。

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