岩茶茶艺表演解说词

岩茶茶艺表演解说词（共11篇）

岩茶茶艺表演解说词 篇1

绿茶茶艺表演解说词

绿茶是我国历史最悠久、品种最多、产量最高、消费面最广的茶类。这套茶艺师的绿茶茶艺表演解说词共有十一道程序：

1.冰心去凡尘

茶是至清至洁，天涵地育的灵物，泡茶要求所用的器皿也必须至清至洁。用开水再烫洗一遍茶杯，做到冰清玉洁，一尘不染。

2.玉壶养太和

绿茶属芽茶类，茶芽细嫩，若用滚烫的开水直接冲泡，则会破坏茶中的维生素并造成熟汤失味，所以将水温降至80摄氏度左右再进行冲泡，用这样的水泡出的茶才会不温不火、恰到好处，泡出的茶色、香、味俱佳.3.清宫迎佳人

苏东坡有诗云：“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人”。他把优质的茶比喻成让人一见倾心的绝代佳人。“清宫迎佳人”即用茶匙将茶叶倾置入冰清玉洁的玻璃杯中。

4.甘露润莲心

好的绿茶外观嫩如莲心，清代乾隆皇帝曾把茶叶称为“润心莲”。“甘露润莲心”即是在开泡前向杯中注入少许热水，起到润茶的作用.5.凤凰三点头

冲泡绿茶时也讲究高冲水。在冲水时水壶有节奏的三起三落，犹如凤凰向各位嘉宾点头致意。

6.碧玉沉清江

冲入热水后，绿茶先是浮在水面，而后慢慢沉入杯底，将这一景象称之为“碧玉沉清江”。

7.观音捧玉瓶

佛教故事中传说观世音菩萨常捧着一个白玉净瓶，净瓶中的甘露可消灾祛病，救苦救难。现将泡好的茶敬奉给各位，意在祝福好人一生平安。

8.春波展旗枪

杯中的热水如春波荡漾，在热水的浸泡下，茶芽慢慢地舒展开来，千姿百态的茶芽在杯中随波晃动，栩栩如生宛如春兰初绽，又似有生命的绿精灵在舞蹈，十分生动有趣。

9.慧心悟茶香

品绿茶要一看、二闻、三品味。在欣赏了“春波展旗枪”之后，再闻一闻茶香。绿茶与花茶和乌龙茶有所不同，绿茶的茶香更加清幽淡雅，所以必须要用心灵去感悟，才能闻到绿茶那种春天的气息，以及清纯悠远，难以言传的生命之香。

10.淡中品至味

绿茶的茶汤清纯甘鲜，淡而有味，它不像红茶那样浓艳醇厚，也不像乌龙茶那样茶韵醉人。只要用心去品，就一定能从这淡淡的绿茶汤中品出天地间至清、至醇、至真、至美的韵味来。

11.自斟乐无穷

品茶有三乐：一曰“独品得神”，一个人面对着青山绿水或置身于一个高雅的茶室，通过品茗，心驰宏宇，神交自然，物我两忘，此为一乐;二曰“对品得趣”，即两个知心的朋友相对品茗，无需多言即心有灵犀一点通，或推心置腹倾诉衷肠，此亦一乐也。三曰“众品得慧”众人相聚品茗，相互沟通，相互启迪，可以学到书本中所学不到的知识，这同样是一大乐事。在品了头道茶之后，各位嘉宾可亲自实践。从茶事活动中感受修身养性，品味人生的无穷乐趣!

岩茶茶艺表演解说词 篇2

1 茶艺表演解说词的翻译特点

相对于常规意义上的翻译来说, 茶艺表演中所使用的解说词有自身鲜明的特点。一方面, 茶艺表演过程中大量的引用中国古典文学中的词汇、语句甚至段落, 对其进行翻译不仅需要保证翻译的流畅性, 同时还必须充分考虑中英两国之间的文化差异。实际上, 包括审美文化、伦理观念、宗教思想以及意识形态在内的多种因素, 都是我们在茶艺表演解说词翻译过程中所必须考虑的, 因此茶艺表演解说词的翻译绝不是单纯意义上的文字转换, 而是对中英两种文字转化过程中信息不对等、信息失真现象的处理过程。另一方面, 茶艺表演解说词的翻译也同样要求我们在翻译的过程中, 发挥我国传统文化传播的作用。能够通过精准的翻译让广大受众感受到我国茶文化的独特魅力, 是当前茶艺表演解说词翻译过程中的重点和难点问题。很多翻译者往往简单的从字面意义上对茶艺表演过程中的动作、流程进行翻译, 而忽视了茶艺本身的艺术性, 这无疑是舍本逐末的行为。因此在茶艺表演解说词的翻译过程中, 必须充分尊重文化差异、促进文化发展, 才能够为我国传统茶文化的传播做出应有的贡献。

2 当前茶艺表演解说词翻译存在的问题

随着我国改革开放程度的不断加深, 包括茶艺在内的一系列传统文化得以大规模有出现, 宣扬了我国传统文化的同时, 也让世界更为了解中国和中国人的思维模式。而翻译作为对外交流的主要方式, 是我国传播古典文化过程中的重要工具, 也同样是茶艺表演国际化的唯一沟通途径。但是令人遗憾的是, 现有的茶艺表演解说词在中译英过程中, 大量存在信息失落、信息变形等问题, 严重的影响了我国茶文化的国际化发展。针对这一问题, 国内有大量专家学者致力于茶文化的外文翻译事业, 并取得了一定的成果。但是现有的研究成果仅仅局限于茶艺典籍翻译过程中的修辞方法、翻译策略, 而在茶艺表演解说词的翻译方面, 研究成果却较为少见。现阶段, 我国茶艺表演翻译研究还有较大的提升空间, 译本普遍存在以下几方面的问题, 值得我们注意。

2.1 翻译美学思想没有得到充分体现

从二十世纪翻译美学思想进入我国翻译界之后, 我国专家学者对其进行了深入的研究, 并形成了丰富的理论研究成果, 为我国翻译理论体系的完善提供了必要的理论支持。而在翻译美学视域下的茶艺表演翻译中, 应在尊重原文的基础上, 保证译文的精准和优美。而这里所说的“译文的优美”包括音韵美和字词美两方面的内容。

但是令人遗憾的是, 当前我国茶艺表演中解说词的中译英翻译, 仍然大量采用直译手法, 翻译美学思想在实际翻译工作中并没有得到应有的重视。例如, “若琛出浴”主要是指“温杯”的一系列动作, 其中“出浴”一词主要是指茶杯清洗过程中具有韵律美感的流畅动作, 而如果将其直接的翻译为“use the tea to warm up the cup”, 不仅无法体现这种动态美, 也同样将其中所蕴含的情趣舍去了, 可以说大失水准。在实际的翻译过程中, 不仅要用优美、精准的意译手法将“出浴”的意思原汁原味的表达出来, 还应对“若琛”这一典故加以详细的阐述, 而不是单纯地为听众翻译茶艺师的表演动作。实际上, 这涉及到了翻译内容的选择, 而不仅仅是翻译技巧的问题。

2.2 规范化严重不足导致民族文化特色丢失

在实际的翻译过程中, 茶艺表演解说词的翻译通常情况下都是翻译者个人翻译的成果, 难以进行有效的规范。正如上文中所介绍的, 茶艺表演是传播我国古典文化的重要途径, 而如果翻译过程中不能将民族文化特色有效地体现出来。这一问题的解决, 要求我们在掌握茶文化相关知识网络的同时, 也必须对具体茶艺表演动作所涉及到的民族知识有所了解, 只有这样才能够在翻译的过程中保证原汁原味, 形成赏心悦目的翻译语言。

例如, 在“韩信点兵”这一技巧的翻译中, 如果没有对茶艺表演有所了解, 往往会忽视前面的“关公巡城”的典故。实际上, “韩信点兵”是“关公巡城”的后续, 指茶艺师为每一位宾客分茶汤的最后阶段, 将剩余的几滴精华平均的分配到每一个茶杯中, 以保证茶色的浓淡一致性。只有充分的了解了这两个动作之间的因果联系, 才能够保证翻译的译文准确的表达出其历史文化气质。而如果没有相应的规范, 那么翻译的结果只能是千奇百怪。

2.3 翻译中平铺直叙, 难以展现文化内涵

在我国茶艺表演的过程中, 每一个动作的名称背后都有着厚重的历史内涵, 而很多翻译者在翻译的过程中, 直接从字面意思进行翻译, 并没有真正意义上的将茶艺表演背后隐藏的艺术内涵表现出来, 而且直译手法之下的译文往往令听众摸不着头脑。这种情况的存在, 主要是由于不同文化之间的差异所导致的, 在翻译中应给予特别的重视。

例如, “三龙护鼎”是茶艺表演中的常见动作, 主要是指喝茶过程中, 用拇指、食指和中指拿起茶杯, 这种动作不仅非常美观, 同时也非常稳当, 没有茶杯倾覆之虞。而有部分翻译者将其直接翻译成“three dragon protect pot”。这种翻译是否准确、是否符合英语表达习惯我们暂且不说, 仅仅是“三龙”翻译成三条龙, 就非常令人费解。这里的“三龙”主要是指握住茶杯的三个手指, 而在这份译文中并没有予以体现。同时, “鼎”作为我国古代国之重器, 在这里主要是指茶杯, 而如果直接翻译成某种器皿, 那么读者显然难以联想到茶杯, 意思也就和原文千差万别了。除此之外, “护鼎”, 实际上就是握着茶杯的动作, 而如果不能对其给予更为详细的解释, 甚至有人会理解为“被龙保护的器皿”, 这显然和原文的意思是完全不同的。

3 茶艺表演解说词的中译英策略

3.1 强调相关知识的积累和知识体系的构建

在茶艺表演结束词的翻译过程中, 必要的文化积累和技巧积累, 是保证翻译结果有效性的重要前提, 因此在翻译之前就应该对茶艺表演的具体过程和其背后隐藏的文化意义做出深入的了解。只有在掌握了相应的茶艺文化的基础上, 才能够保证译文能够深入的表达出文化内涵, 而不是简单的泛泛而谈。译者在积累茶艺方面知识的过程中, 通常情况下会产生自己的看法和认识, 而如果能够在翻译的过程中将这些个人理解融入进去, 不仅能够帮助听众更好的了解译文, 同时也有利于我国传统文化的传播。

3.2 充分尊重民族文化特色

在具体的翻译中, 应积极主动的保护传统民族文化, 并将其体现在译文之中。而这一目标的顺利实现, 要求翻译者必须掌握中西方思维方式, 将两者在文化上的差异巧妙的化解开来。

3.3 避免使用单纯的直译

如上文中所介绍的, 过多的采用直译必将影响读者对译文的理解, 但是如果意译过多, 也同样容易导致译文偏离原文含义。因此, 翻译者应将直译和意译两种方法灵活地结合在一起, 充分体现茶艺表演的文化魅力。

3.4 加大对茶艺表演文本翻译的重视

在上文中已经有所提及, 规范性不足是导致茶艺表演解说词翻译不准确的重要原因。因此, 优秀的翻译工作者的专业化研究, 是保证茶艺表演解说词翻译整体水平得到有效提升的必然选择。作为我国传统文化的精粹, 茶艺中所体现出来的民族精神风貌是其他领域难以媲美的, 其中所隐藏的世界观、价值观有着重要的现实意义。基于上述情况, 茶艺文化和茶艺表演应该作为对外文化传播的重要途径对待, 而对其进行翻译也同样有着重要的历史价值。而如果能够有大量优秀翻译者致力于此领域, 那么不仅能够为我国茶艺表演更好的融入世界文化圈提供必要的支持, 也同样是宣扬我国传统文化、让世界更好的认识中国的必然选择, 值得我们给予更多的重视和肯定。

4 结语

茶艺表演的中译英翻译, 是保证茶艺文化能够肩负起传播我国古典文化、让世界更好地理解中国思维的重要前提。我们只有在合理看待中西方文化差异的基础上, 采用科学的理论为指导, 用发展的眼光看待这一问题, 才能够在翻译的过程中最大限度的彰显中华古典文化的魅力。茶艺文化随着我国经济的腾飞而在国际上影响力日益提升, 我们只有在发展的过程中不断的完善自我、不断创新, 才能够让我国的优秀文化为世界所接受, 才能让世界更好地理解中国、让中国更好地走向世界。

参考文献

[1]魏瑾.文化介入与翻译的文本行为研究[M].上海科技大学出版社, 2008.

[2]杨俊惠.浅析英语在中国茶产业对外交流与贸易中的作用「J」海外英语, 2014 (8X) :128-129.

[3]刘明东, 刘宽平.图式翻译漫谈[J]外语教学, 2004 (4) :50-52.

[4]袁媛, 姜欣, 姜怡.图式理论观照下的茶文化翻译——《续茶经》个案研究[J].宜春学院学报, 2010 (10) :64-66.

茶艺表演解说词 篇3

茉莉花茶是再加工茶类，以绿茶茶作茶坯，用新鲜茉莉花窨制而成，茶引花香，花增茶味，茶香与花香相得益彰，因茉莉花香气为广大饮者喜爱，被列为窨制花茶的四大名花之首，宋代诗人江奎在《茉莉》诗中赞日:他年我若修花史，列作人间第一香。广西横县是全国最大的茉莉花茶生产基地，被誉为[中国茉莉花之都“，这次为你表演的是以大佛龙井为原料，透过传统的窨花工艺窨制而成的茉莉龙井，请欣赏。

1、洁具净心

清泉可清心，用开水把所有的茶具清洗一次，既有洁净茶具的作用，也利于茶具的升温，对于泡茶器来说，更有激发茶香，醒茶的作用。同时透过细心的清洁茶具，也利于我们把在这个尘俗世界流浪的心收回来。

2、玉洁冰清

素手仙颜重出世，一片冰心在玉壶。经过精心的清洁，所有的茶具都洁净无比，仿若刚刚出山的仙子一样，一尘不染。

3、佳期有约

与每一个人的相遇是一种缘分，与每一杯茶的相遇也是一种缘分。茉莉龙井作为花茶中的极品，具有龙井茶的王者之气，经过窨制之后，更添一种温柔之香，既持续了浓郁爽口的茶味，又有鲜灵芬芳的花香，冲泡品啜，花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡。这天，让我们与茉莉龙井展开秀丽的约会吧。

4、飞天神韵

飞天是佛教中的天乐神，是主管奏乐歌舞的神。她给人总是带来愉悦和快乐。此刻，秀丽和快乐的飞天即将开始给我们一段秀丽的视觉和精神之旅。茉莉龙井讲究香醇，我们投茶3克。该茶香气浓郁，外形秀美，滋味醇和，爽口宜人，一面世，就深受爱茶人的热爱。(多了一点)

5、春光乍现

仙子降临人间，带来了人间最秀丽的季节--春天。以回转手法将少量的水注入杯中，使茶叶充分浸润，轻柔温暖的水象春风使茶芽舒展，宛如人间绿色渐染，给我们无限的遐思。春天已来，期盼我们与满目春色与灿烂春光的亲密接触吧。(多了一点)

6、碧波生风

用摇香手法令茶叶充分被水浸润，此时杯中的花茶散发出阵阵香味。而杯中晃动的茶汤就像春风吹动一池碧水，荡起阵阵涟漪。

7、美人沐浴

满眼春色醉八方，一杯香茗待佳宾。泡茶的水温因茶而异，冲泡花茶的水温宜控制在95撮氏度左右。

依次向盖碗内注入约容量1/4的开水，此时的茶叶在水的浸润下完全展开。此时再冲入热水至七分。俗话说:酒满敬人，茶满欺人。茶主和，性俭。茶斟七分，留下三分是人情。也就是说，我们喝茶的时候，讲究的是和，是人和人之间的情谊。

8、情深款款

不如仙山一啜好，泠然便欲乘风飞。茶能提神，可清心茶中有道。茶已泡好，安静候君来。

9、顾盼生辉

此刻我们为您奉上这次冲泡的茉莉龙井。

10、天姿国色

一握春山翠欲滴，香自天然情满怀。我们能够轻轻地抬起盖子，轻嗅茉莉龙井诱人的香气，小抿一口，慢慢体会她对我们口腔，乃至心灵的呵护和体贴。

11、回眸一笑

茶艺表演解说词 篇4

湖南安化资水环抱，气候温和，雨量充沛，这片神奇而美丽的土地孕育了品质优异的茯砖茶，茯砖茶一向是边疆少数名族长期饮用的茶饮，今日，茯砖茶宛如中国黑茶中的一朵奇葩正以其独有的品质受到国内外众多消费者的青眯，她的饮用更为广泛的进入到日常生活之中。

茯砖茶饮用方式分为调饮与清饮，接下来我们将为各位表演茯砖茶的清饮茶艺。

第一道：金花盛开迎宾来

茯砖茶以优质黑毛茶为原料经过压制、发花等工序精心制作而成。其中发花是茯砖茶的特征性工艺，就是在必须的温湿度条件下，使优势菌属冠突散囊菌在砖身内生长和繁殖。冠突散囊菌本身是对人体无任何毒性的一个菌丛，经过它的作用，还能够产生一系列对人体有益的功能，如脂肪分解酶、蛋白质降酶、a淀粉酶等，对人体降脂、降压有显著的效果。横切面金花颗粒粗大，色泽金黄鲜艳，菌花香(茯砖特有香味)明显。消费者通常根据“金花”的质量和数量来确定茯砖茶品质的优劣。所以，“金花”作为茯砖茶风味品质特征的形式及其与微生物而备受茶学界的关注。

第二道：玉骨冰肌泛华彩

好茶要有妙器配，精美的茶具不仅仅有更好的挥茶性，也能增加品茗的乐趣，冲泡茯茶一般选用湖南醴陵瓷质盖碗，公道杯、品茗杯等均采用上等优质的玻璃器皿，与茶“玉骨冰肌”的品性互为映衬，同时也利于欣赏茯砖茶美如琥珀的汤色。

第三道：静心烹煮选好泉

精茗蕴香，供水而发，水是茶的知己，茶的灵魂，没有水的甘清轻冽，何来茶的香醇芬芳在选用好水的同时，冲泡茯茶水温须到达100摄氏度，此时壶内水珠涌动，水声萧萧，似竹林听涛，情趣盎然。

第四道：一片冰心在玉壶

将茶具用沸水反复冲洗，经过再次清洗，使玻璃器具更为剔透，宛如冰雪那样晶莹，似美玉那样透明。同时寓意热情洋溢的安化人民对来宾的尊重和敬意。

第五道：金花飞入水晶宫

将金花茂盛的茯砖茶投入盖碗中，冲泡茯茶时投放份量应视茶的陈放年份而定。

第六道：金花沐浴香四溢

茯茶经过紧压，茶身有必须的紧密度，需要经过洗茶温润才能使叶底充分舒展，茶汁才能浸出。此过程恰似美丽的金花洗去一路风尘。渐现出本来的姿容，散发出茯茶特有的菌花香。

第七道：茶香须经磨砺来

壶内茶叶随着水的沸腾而上下舞动，茶在煎熬之间，将其精华释放，而水因茶中有效成分的融入，慢慢呈现出由浅至深的橙黄色，茶香满室，令人陶醉，这一过程好比人生的际遇，常须忍辱负重，历经千锤百炼，方得圆满。

第八道：玉碗盛来琥珀光

诗人李白曾作《客中行》“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。”此刻将晶莹剔透，色如琥珀的茶汤注入壶中，透过晶莹的玻璃茶具，汤色如琥珀流光，美不胜收，呈现出生命活力的光泽和喜悦的人生状态!

第九道：纤纤玉手献金花

将冲泡好的茶敬奉给各位嘉宾，并奉上真诚的祝福，“茯茶”之名缘于：传统制作要求在“伏天”进行，又加之药效类似中药“茯苓”，此外，“茯”与“福”同音，寓意人们对幸福美满的向往。

第十道：饮罢清风生两腋

杯中茶汤如琥珀，晶莹剔透，香气纯正，让人心旷神怡，饮过之后，顿觉舌根生津，满嘴留香，回味隽永，正如诗人所述“饮罢清风生两腋，余香齿铗犹存。”

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绿茶茶艺表演解说词 篇5

第一道：焚香除妄念

俗话说：“泡茶可修身养性，品茶如品味人生。”古今品茶都讲究要平心静气。“焚香除妄念”就是通过点燃这支香，来营造一个祥和肃穆的气氛。

第二道：冰心去凡尘

茶，致清致洁，是天涵地育的灵物，泡茶要求所用的器皿也必须至清至洁。“冰心去凡尘”就是用开水再烫一 边本来就干净的玻璃杯，做到茶杯冰清玉洁，一尘不染。

第三道：玉壶养太和

绿茶属于芽茶类，因为茶叶细嫩，若用滚 烫的开水直接冲泡，会破坏茶芽中的维生素并造成熟汤失味。只宜用80摄氏度的开水。“玉壶养太和”是把开水壶中的水预先倒入瓷壶中养一会儿，使水温降至80度左右。

第四道：清宫迎佳人

苏东坡有诗云：“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人”。清宫迎佳人”就是用茶匙把茶叶投放到冰清玉洁的玻 璃杯中。第五道：甘露润莲心

好的绿茶外观如莲心，乾隆皇帝把茶叶称 为“润心莲”。“甘露润莲心”就是再开泡前先向杯中注入少许热水。

第六道：凤凰三点头

冲破绿茶时也讲究高冲水，在冲水时水壶有节奏地三起三落，好比是凤凰向客人点头致意。

第七道：碧玉沉清江

冲入热水后，茶先是浮在水面上，而后慢 慢沉入杯底，我们称之为“碧玉沉清江”。

第八道：观音捧玉瓶

佛教故事是中传说观音菩萨场捧着一个白玉净瓶，净瓶中的甘露可消灾祛病，救苦救难。茶艺小姐把泡好的茶敬奉给客人，我们称之为“观音捧玉品”，意在祝福好人们一生平安。

第九道：春波展旗枪

这道程序是绿茶茶艺的特色程序。杯中的热水如春波荡漾，在热水的浸泡下，茶芽慢慢地舒展开来，尖尖的叶芽如枪，展开的叶片如旗。一芽一叶的称为旗枪，一芽两叶的称为 “雀舌”。在品绿茶之前先观赏在清碧澄净的茶水中，千姿百态的茶芽在玻璃杯中随波晃动，好像生命的绿精灵在舞蹈十分生动有趣。

第十道：慧心悟茶香

品绿茶要一看、二闻、三品味，在欣赏“春波展旗枪”之后，要闻一闻茶香。绿茶与花茶、乌龙茶不同，它的茶香更加清幽淡雅，必须用心灵去感悟，才能够闻到那春天的气息，以及清醇悠远、难以言传的生命之香。

第十一道：淡中品致味

绿茶的茶汤清纯甘鲜，淡而有味，它虽 然不像红茶那样浓艳醇厚，也不像乌龙茶那样岩韵醉人，但是只要你用心去品，就一定能从淡淡的绿茶香中品出天地间至清、至醇、至真、至美的韵味来。

第十二道：自斟乐无穷

功夫茶艺表演解说词欣赏 篇6

中国茶文化博大精深，源远流长，五千年的发展历史，孕育出不同风格的茶艺文化。

今天我们为大家表演的是功夫茶艺，请大家静下心来，品茗赏艺，和我们共享茶艺的温馨和怡悦。展示茶具 茶船

主泡小姐端起的底盘部分叫做茶船，是用来盛放茶具和方便接水的。茶船上的是一套造型古朴别致的紫砂茶具。（1）茶壶

是用来冲泡茶叶的。

（2）茶盅（公道杯）

是用来传递茶汤和均匀茶汤浓淡的公用器具，意为启发做人公正，随遇而安。

（3）闻香杯

杯体细长，便于笼住香气，是用来闻香的。（4）品茗杯

用来品茶汤和观色之用。

随手泡

用来保温或增温，因冲泡不同的茶对水温的要求是不同的。3 茶具组合

（1）茶则

撮取干茶和观赏茶叶之用。（2）茶匙

用来轻轻拨取干茶的。（3）茶针

是疏通壶口的备用品。（4）茶漏

放在壶口上以免茶叶外漏的。（5）茶筷

用来夹洗杯子的。

所有这一切，放在茶盒里就是一套茶具组合。最后是茶巾，用来擦干茶汁。鉴赏佳茗

茶小姐用茶则从茶盒里取出干茶，置于赏茶盘中。有请茶艺小组以示各位来宾观赏干茶。我国茶叶种类繁多，琳琅满目，有绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶、红茶六大茶类。今天茶艺表演所选用的茶叶是乌龙茶的一种——安溪铁观音。铁观音茶条卷曲、沉重匀整、色泽油亮，有沙绿带白霜的特征。还有“青蒂绿腹蜻蜓头，美如观音重如铁”之说。

在泡茶之前，我们的茶艺小姐要先净手，以示尊敬和圣洁之意。烫壶温杯

因冲泡乌龙茶需100℃高温，所以在泡茶前先用开水烫壶，提高壶温，将壶水倒入茶盅内，再依次倒入闻香杯和品茗杯内。乌龙入宫

用茶则从茶盒中撮取干茶，用茶匙轻轻拨入茶壶内约1/2。5 乌龙初展

这是初泡也叫温润泡。用开水浸泡茶叶使茶叶舒展，并提高壶温，然后迅速将茶水倒入茶盅内，又叫洗茶。高山流水

用悬壶高冲法激荡茶叶，使茶叶上下翻滚，茶汤浓淡均匀，味道纯正。抽眉推泡

用壶盖将壶口泡沫推掉，雅称——春风拂面。重洗仙颜

用刚才的茶汤再次淋壶，既可以将茶渣茶沫冲掉又可以提高壶温。清洁茶具（此程序约3分钟）

现在开始清洗杯子，要用茶筷来夹洗。清雅幽玄，是中国茶艺追求的意境美，茶人在人格上追求清高，在气质上追求含蓄，在茶艺上追求清幽，以清为美，表现为茶的清香、水的青纯、器的清洁、境的清雅、心的清闲。乌龙入海 经过一道清洗茶具程序，我们的茶也泡好了。将茶汤倒入茶盅内，最后几滴是精华部分，也要滴入茶盅内。祥龙行雨

将茶盅内的茶汤依次斟入闻香杯中称之为祥龙行雨，取其“甘霖普降”之意，茶只倒七分左右，俗语有云“七分茶，三分情”。鲤鱼翻身

将品茗杯盖在闻香杯上称夫妻和合，食指和中指夹紧香杯，拇指摁紧品茗杯，翻转手腕，这个过程又称“倒转乾坤”。中国古代神话传说，鲤鱼在座的各位求宾家庭和睦，事业发达。敬奉香茗

请茶艺小姐为各位来宾奉茶。

我国是“茶的祖国”，饮茶之久，茶区之广，茶艺之精，名茶之多，堪称世界第一，是我们祖国的光荣，品茶也称为一门艺术。茶类不同，色泽不同，香气也不同，闻闻铁观音的香气，那天然馥郁的兰香、桂花香、清香四溢，饮后让您雅盎然，超凡入圣，心旷神怡。

先将闻香杯缓缓提起，沿杯沿收集香气，再移至鼻端嗅闻茶香，雅称——喜闻幽香。用三龙护鼎手法端起品茗杯，先观色金黄明亮，再分三口饮下这怀好茶：先润唇

柔软含香再润舌

鲜醇清香后润喉

三口品下，回喉甘甜。

结束语最后，敬劝各位来宾“少吸烟，少喝酒，多饮茶，饮好茶”。

乌龙茶茶艺表演解说词 篇7

各位嘉宾：大家好！

很高兴今天为大家表演乌龙茶的冲泡技艺，乌龙茶是我国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类，乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶的浓鲜味，又有绿茶的清芬香，并有绿叶红镶边的美誉。

茶艺表演现在开始：

茶艺师入座，主泡：岳婷，副泡：

首先先为大家介绍今天我们所选用的茶具：

1，品茗杯：用来品啜甘霖； 2，闻香杯：用来品闻茶香；

3，紫砂壶：又名孟臣壶，用来冲泡茶叶，惠孟臣是明代制壶名家，后

世将上等的紫砂壶称为“梦臣壶”； 4，茶叶桶：用来存放干茶 ；

5，茶道组：又名茶道六君子，辅助泡茶用具，稍后为大家一一介绍； 6，茶

荷：用来鉴赏干茶； 7，随手泡：用来烧煮沸水；

8，杯

托：用来置放品茗杯和闻香杯； 9，茶

巾：用来清理茶盘；

10，茶盘：又称茶船，用来放置茶具。焚香安神：就是希望点燃这支香，能为您营造一个详和、肃穆、无比温馨的氛围，但愿这沁人心脾的幽香，能使您心旷神怡，也但愿您的心伴随这悠悠袅袅的香烟升华到无比神奇而又高雅的境界。活煮山泉：就是煮沸这壶中的水。

叶嘉酬宾：今天，我们为您所选用的是安溪铁观音，属乌龙茶之极品。外形条索卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽油亮，被人们形象的比喻为蜻蜓头，螺旋体，青蛙腿。孟臣净心：“净心”一方面指紫砂壶被内外涤烫，保持壶温的作用；也借此为各位嘉宾接风洗尘，洗去一路风尘，洗去心中的烦恼。高山流水：连绵起伏的晶莹水线为我们勾画出一幅南方特有的山水风景，水线的美感与流水的声音都令人回味。乌龙入宫：茶叶被称为乌龙，紫砂壶被称为茶的宫殿，乌龙入宫是将铁观音拨入紫砂壶中。芳草回春：回春就好像春天来了万物复苏，茶叶又恢复了勃勃生机。

分承香露：迅速将浸润茶叶的水倒出，香气渐出，因此称为香露。将此茶汤分别要注入闻香杯中，起烫杯作用。悬壶高冲：高山流水，细水长流。

春风拂面：用壶盖轻轻由外向内刮去茶沫，再轻轻盖上壶盖。

涤尽凡尘：用高温的热水再次涤烫壶的外身，既冲去壶的外身杂物，也起到再次加热的作用。内外养身：将浸润茶叶的茶汤再次浇洒在壶身上，以茶汤滋润紫砂壶，起到养壶的作用。若琛听泉：品茗杯又称若琛杯，听泉是欣赏水流流出时落下的声音，既在欣赏水又表明了人们对水的珍爱。游山玩水：带给人一种与自然相同，悠然自得的感受。关公巡城：即循环分茶法，是传统茶道过程中的重要步骤。韩信点兵：将茶汤到干净，以免留下茶汁影响下一泡的茶汤。

敬奉香茗：铁观音汤色金黄，醇厚甘鲜，入口回甘带蜜味，并有兰花香味，风格独特。“有茶中之王、绿叶红镶边、七泡有余香”之誉。观茶品茶：下面的动作请与茶艺师一起完成。

乾坤旋转：用右手拇指和中指端起品茗杯，通过无名指的内拉，食指向外推的过程将品茗杯旋转180度。高屋建瓴：将品茗杯盖在闻香杯上，寓意品茶人目光远大，放眼未来。物换星移：拇指在上按着品茗杯，食指，中指在下夹住闻香杯，双手同时将杯组通过起落翻转过来。空谷幽兰：将闻香杯放在双手中转动，细细品味铁观音特有的兰花香。就像空谷中的兰花，又有绽放，不与世间相争，清贵高雅。三龙护鼎：拇指食指端起杯身，中指扶在杯底，三指像三条龙，而将品茗杯尊为鼎，表明大家对茶及茶人的尊重。（注意：男士和女士手法不一样，男士无名指小拇指往回收，女士无名指小拇指要往外，像兰花指）鉴赏三色：一看茶汤表面的黄金圈，二看茶汤是否清澈明亮，三看杯底茶渣多少，来鉴定茶汤色泽。初品奇名：品字三个口，一口为抿，让口腔适应茶汤的温度；二口为品，让茶汤顺着舌尖旋转一圈，充分感受茶汤的香气和滋味；三口为饮，一饮而尽，表示对茶人的尊敬。返盏归原：将茶具收回如初，意在周而复始，期待下次相聚。

茉莉花茶茶艺表演解说词 篇8

花茶是诗一般的茶，她融茶之韵与花之香于一体，通过“引花香，增茶味”，使花香茶味珠联璧合，相得益彰。从花茶中，我们可以品出春天的气息。花茶是诗一般的茶，所以在冲泡和品饮花茶时也要求有诗一样美的程序。今天为大家表演的花茶茶艺共有十道程序。

第一道程序“烫杯”

我们称之为“春江水暖鸭先知”。“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知”是苏东坡的一句名诗。苏东坡不仅是一个多才多艺的大文豪，而且是一个至情至性的茶人。借助苏东坡的这句诗描述烫杯，请各位嘉宾充分发挥自己的想象力，看一看在茶盘中经过开水烫洗之后，冒着热气的、洁白如玉的茶杯，像不像一只只在春江中游泳的小鸭子?

第二道程序“赏茶”

我们称之为“香花绿叶相扶持”。赏茶也称为“目品”。“目品”是花茶三品(目品、鼻品、口品)中的头一品，目的即观察鉴赏花茶茶坯的质量，主要是观察茶坯的品种、工艺、细嫩程度及保管质量。今天请大家品的是特级茉莉花茶，这种花茶的茶坯多为优质绿茶，茶坯色绿质嫩，在茶中还混合有少量的茉莉花干，花干的色泽应白净明亮，这称之为“锦上添花”。在用肉眼观察了茶坯之后，还要干闻花茶的香气。通过上述鉴赏，我们一定会感到好的花茶确实是“香花绿叶相扶持”，极富诗意，令人心醉。

第三道程序“投茶”

我们称之为“落英缤纷玉杯里”。“落英缤纷”是晋代文学家陶渊明先生在《桃花源记》一文中描述的美景。当我们用茶匙把花茶从茶荷中拨进洁白如玉的茶杯时，花干和茶叶飘然而下，恰似“落英缤纷”。

第四道程序“冲水”

我们称之为“春潮带雨晚来急”。冲泡花茶也讲究“高冲水”。冲泡特级茉莉花茶时，要用90℃左右的开水。热水从壶中直泄而下，注入杯中，杯中的花茶随水浪上下翻滚，恰似“春潮带雨晚来急”。

第五道程序“闷茶”

我们称之为“三才化育甘露美”。冲泡花茶一般要用“三才杯”，茶杯的盖代表“天”，杯托代表“地”，中间的茶杯代表“人”。茶人们认为茶是“天涵之，地载之，人育之”的灵物。闷茶的过程象征着天、地、人三才合一，共同化育出茶的精华。

第六道程序“敬茶”

我们称之为“一盏香茗奉知己”。敬茶时应双手捧杯，举杯齐眉，注目嘉宾并行点头礼，然后从右到左，依次一杯一杯地把沏好的茶敬奉给客人，最后一杯留给自己。

第七道程序“闻香”

我们称之为“杯里清香浮清趣”。闻香也称为“鼻品”，这是三品花茶的第二品，品花茶讲究“未尝甘露味，先闻圣妙香”。闻香时“三才杯”的天、地、人不可分离，应用左手端起杯托，右手轻轻地将杯盖掀开一条缝，从缝隙中去闻香。闻香时主要看三项指标：一闻香气的鲜灵度，二闻香气的浓郁度，三闻香气的纯度。细心地闻优质花茶的茶香，是一种精神享受。您一定会感悟到在“天、地、人”之间，有一股新鲜、浓郁、纯正、清和的花香伴随着清悠高雅的茶香，氤氲上升，沁人心脾，使人陶醉。

第八道程序“品茶”

我们称之为“舌端甘苦人心底”。品茶是指三品花茶的最后一品——口品。在品茶时依然是天、地、人三才杯不分离，依然是用左手托杯，右手将杯盖的前沿下压，后沿翘起，然后从开缝中品茶。品茶时应小口喝人茶汤，使茶汤在口腔中稍事停留，这时轻轻用口吸气，使茶汤在舌面流动，以便茶汤充分与味蕾接触，有利于更精细地品悟出茶韵。然后闭紧嘴巴，用鼻腔呼气，使茶香直贯脑门，只有这样才能充分领略花茶所独有的“味轻醍醐，香薄兰芷”的花香与茶韵。

第九道程序“回味”

我们称之为“茶味人生细品悟”。茶人们认为一杯茶中有人生百味，有的人“啜苦可励志”，有的人“咽甘思报国”。无论茶是苦涩、甘鲜还是平和、醇厚，从一杯茶中茶人们都会有良多的感悟和联想，所以品茶重在回味。

第十道程序“谢茶”

最详细乌龙茶茶艺表演解说词 篇9

茶艺出自茶道，始于唐代。铁观音茶艺，源于民间功夫茶，浓缩着中华茶艺的精华。细腻优美的动作，传达的是纯、雅、礼、和的茶道精神，体现了人与人、人与自然、人与社会和谐相处的神妙境界，使人们在品茶的过程中，得到美的享受，启发人生的感悟。下面请大家欣赏铁观音茶艺: 焚香静气，丝竹和鸣

焚香静气，就是通过点燃香炉，来营造祥和、肃穆、无比温馨的气氛。希望这沁人心脾的幽香，使大家心旷神怡，也但愿您的心能伴随着这支悠悠袅袅的香烟，升华到高雅而宁静的境界。孟臣淋霖，孟臣壶乃紫砂壶中之精品，所以温壶雅称为“孟臣淋霖”，即向壶中注入少量沸水，轻轻摇动紫砂茶壶，使壶体内外均匀受热，以达到清洁和温润茶壶的效果！鉴赏佳茗；

铁观音茶条卷曲、沉重匀整、色泽油亮，有沙绿带白霜的特征。还有“青蒂绿腹蜻蜓头，美如观音重如铁”之说。观音入宫

又称置茶，用茶拨将茶叶从茶荷轻轻拨入入壶中，置茶量为壶身的三分之二为宜，留少许茶叶供大家观赏！悬壶高冲

功夫茶茶艺讲究“高冲水，低斟茶”，悬壶高冲，高冲水使茶叶随水上下翻滚，使茶叶吸水后片片舒展开来，这是初泡也名温润泡，起到洗茶的作用。“推泡抽眉

用壶盖将茶汤表面的白色泡沫轻轻刮去，使茶汤更加清澈、洁净。春风拂面

用沸水淋浇壶身，使壶体内外温度保持一致！“ 若琛出浴

即烫洗品茗杯。冲泡乌龙茶讲究的是头泡汤，二泡茶，三、四泡是精华。因此乌龙茶的头泡茶又称洗茶，用头泡茶汤来烫洗闻香杯和品茗杯，既能清洁茶具又能使品茗杯中带有茶香。“重洗仙颜”

第二次冲泡。这次冲水需加盖后用热水浇淋壶的外部，这样内外加温有利于茶香的散发。玉液回壶

把紫砂壶中的茶汤注入公道杯中，称之为“玉液回壶、再注甘露”

观音出海 点水流香

将茶汤快速均匀的倒入闻香杯中，我们称之为观音出海 将杯中的茶水用点斟手法均匀地分给每个闻香杯，我们称之为点水流香。龙凤呈祥，鲤鱼翻身

将品茗杯倒扣在闻香杯上，称为龙凤呈祥。把紧扣的杯子翻转过来，称为鲤鱼翻身。

捧杯献礼，敬奉香茗 您请用茶

鉴赏双色，喜闻高香

茶艺解说词 篇10

黑茶茶艺

各位评委老师，大家好，我叫高琪，今天我为大家表演的是茯茶茶艺。茯砖茶以优质黑毛茶为原料经过压制、发花等工序精心制作而成。特殊的工艺造就了茯砖茶独有的品质，让我们静下心来感受这承载中华茶文化厚重历史、并体验茶叶神奇功效的伏茶魅力吧。

第一道：摆盏迎客

今天所选用的是紫砂壶（用来泡茶）、公道杯（用来均匀茶汤）、品茗杯（品饮茶汤），这样有利于冲泡茯砖茶特有的菌花香来。

（备注：所有茶具离开茶船都要沾一下茶巾，右手拿茶具注意手势，左手兰花指，从右至左划一圈展示给客人看）

第二道：初探金花

即赏茶。今天为大家准备的是产于益阳茶厂的优质茯砖茶，金光闪闪又似米兰摇曳，闻之具有独特的菌花香或中草药香。

（备注：左手拿茶荷大口方向，放下时两手一起放下）

第三道：水火交融

即煮水。今天我们选用的是不含任何杂质的纯净水。品饮黑茶用水温须达到100摄氏度，茶的内含成分才能得以充分浸出。

第四道：温壶烫盏

即洗器。将茶具用沸水再进行冲洗一次，使壶身温热，也可使茶叶的色香味本质随着温度而适宜的表现出来。（备注：紫砂壶壶盖置于茶壶左上方，沸水注入紫砂壶、公道杯中，公道杯里面的水从右至左倒入品茗杯中，再将公道杯竖起来倒掉剩余的水，保持肩膀平直）

第五道：黑龙入坛（茯砖入宫）

即投茶。将茯砖茶投入紫砂壶内，即称之为茯砖入宫。

（备注：左手拿茶导交给右手，左手再拿茶荷，拨三次茶叶，左手放下茶荷，右手把茶导交给左手，左手再把茶导放入茶道组里面，左边的物品左手拿）

第六道：金花沐浴

即洗茶。伏茶经过紧压茶身有一定的紧密度，需要通过洗茶温润才能使茶叶充分舒展，茶汁才能浸出。此过程恰似美丽的金花洗去一路风尘，渐渐现出本来的姿容。

（备注：茶水沿着壶内侧逆时针方向倒一圈，把水倒出来时顺时针方向）

第七道：悬壶问鼎

即茶之冲泡。热水从壶中直泻而下，充分激荡茶底，茶叶像一条条蛟龙在壶中上下翻滚。

第八道：藏龙卧虎

即闷茶。我们需等待一至两分钟，所以我们可以利用这段时间洗小茶杯。冲泡时间太短，色香味不能显示，但陈年茯砖因内含成分已被氧化和分解，茶汁极易浸出，故泡茶时间不能太长。

（备注：从右至左倒掉品茗杯中的水）

第九道：琥珀流光

即斟茶。一壶好的黑茶泡好了，茶汤如琥珀流光，美不胜收。

（备注：从右至左倒入品茗杯，倒完一杯转一下公道杯，打个逗号）第十道：甘甜与共

即奉茶。将沏好的茶汤均匀分到品茗杯中，甘甜的黑茶预示着今日生活的美好，借此道程序寓意中华民族大家庭永远和睦相处，幸福与共。

（备注：品茗杯放在托盘中呈三角形摆放，切记不能摆成一条直线，奉茶从右至左，将最右边的茶给最右边的客人，依次，切记不能先中间后两边，奉茶礼仪举案齐眉，左手拖茶盘底部，将品茗杯放入托盘中时，托盘不能放在茶船上，应左手拖住茶盘底部）

第十一道：玉液琼浆

即品茶。历经沧桑的伏茶在洗尽凡尘后，真是再现其华丽而不失端庄的大家风范(备注：喝一口，记住请的姿势)。汤如琥珀，晶莹剔透，宁静厚重，醇化圆润，香气纯正而深沉（备注：喝一口，请的姿势，第二圈要划一圈），处处彰显历史的沉淀之感，回味隽永（备注：喝一口，请的姿势）。

第十二道：古道回味

即收杯谢客。茯砖茶承载历史，承载健康。宛如古道中走来的黑美人，内敛而深邃，沉静而悠远，“饮罢方舟去，茶烟袅细香。”愿悠悠茶香带给你一份宁静，一份祥和，一份安康。

我们的茶艺表演到此结束，谢谢。

绿茶茶艺

各位评委老师，大家好，我叫高琪，今天我为大家表演的是绿茶茶艺，请大家静下心来与我共享茶艺的温馨与愉悦。

第一道：焚香除妄念

俗话说：“泡茶可以修身养性，品茶如品味人生，”古今品茶都有讲究平心静如气。“焚香除妄念”即通过点燃这支香来营造一个祥和肃穆的气愤，并达到驱除妄念、心平气和的目的。

第二道：冰心去凡尘

茶是至清至洁，天涵地育的灵物，泡茶要求所用的器皿也必须至清至洁，我们现在把干净的玻璃杯再烫洗一遍。

（备注：水杯倒入1/3的水，逆时针转三圈，右手握住杯口1/3处，左手兰花指，倒水时右手握杯，左手转杯三圈，从外往内转，边转边倒水，双肩打开不要加紧）

第三道：玉壶养太和

我们将要冲泡的绿茶属于芽茶类，因芽茶极细嫩，若直接用开水冲泡，会影响茶汤的色、香、味，并破坏茶叶的维生素，所以泡龙井茶、碧螺春等高级绿茶只能用80-85度的开水，为了使泡茶的水温不温不火恰到好处，在我们泡茶之前要把壶盖打开，将水凉至80-85度，这称之为“玉壶养太和”。

（备注：给一个手势给随手泡，打开壶盖凉水）

第四道：清宫迎佳人

苏东坡有诗云：“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。”清宫迎佳人即用茶导把茶叶投入玻璃杯中。（备注：左手拿茶导，右手辅助顺时针转一圈）

第五道：甘露润莲心

好的绿茶如莲心，在开泡之前先用开水温一下，这就称为“甘露润莲心。”

（备注：关上壶盖，倒入1/3杯水）

第六道：凤凰三点头

绿茶在冲泡之前也讲究高冲水，在泡茶时茶壶三起三落，好似凤凰向各位在点头致敬。

（备注：冲水时冲在水杯内壁，前后方向拉三次，双肩打开，不要夹着肩膀）

第七道：碧玉沉清江

绿茶的茶芽在开泡后逐渐沉入杯底，这称之为“碧玉沉江底”。

（备注：右手兰花指从左至右展示一下）

第八道：观音捧玉瓶

佛教故事中传说观音菩萨常捧着一个白玉净瓶，净瓶中的甘露可以消灾祛病，救苦救难。观音捧玉瓶即由我将泡好的茶献给客人。

第九道：春波战旗枪

杯中温暖的水如春波荡漾，在温水的浸泡下茶叶慢慢舒展开，尖尖的叶芽如枪（备注：双手端杯至右边停一下），展开的嫩叶如旗（备注：左边停一下），在品茗之前先观察欣赏，在青碧澄净的茶水中，千姿百态的茶芽随波晃动（备注：顺时针摇晃水杯），好像有生命的绿精灵在舞蹈，十分赏心悦目。

第十道：慧心悟茶香

品绿茶与品乌龙茶龙井茶一样要一看、二闻、三品味，所不同的是绿茶的想起更加清幽、淡雅，要用心灵与感悟（备注：给一个请的姿势，闻一次，转一圈），才能闻得出绿茶哪种春天的气息，以及清纯淡雅，难以言传的生命之香（备注：请，闻一次）

第十一道：淡中品致味

绿茶的茶汤清纯甘甜，淡而有味（备注：请，喝一口），绿茶虽然不像红茶那样浓艳醇厚，也不像乌龙茶那样 岩韵醉人（备注：转一圈，请，喝第二口），但茶圣陆羽认为“茶性俭”，只要是有心人，一定能从淡淡的绿茶茶汤中品出天地间至清至纯、至臻至美的韵味来（备注：请，喝第三口）。

我们的茶艺表演到此结束，谢谢。

茶具的摆放

龙井茶艺解说词 篇11

天下名茶数龙井、龙井上品在狮峰

我们选用玻璃杯来沏泡龙井茶。也以便我们更好的观察茶汤。

1、鉴赏佳茗。现在为大家展示的为狮峰龙井。狮峰龙井：外形光滑扁平匀直，似剑片状, 绿中隐黄，俗称糙米色, 具有淡淡的嫩栗香或豆香。滋味甘醇鲜爽，幽雅清高，汤色碧绿黄莹。

2、春回大地（温杯）。“春回大地”在于提高杯子的温度，以便更好的散发茶香。温杯时晶莹剔透的杯子犹如早春初苏的大地迎来温暖的阳光。用玻璃杯冲泡绿茶有三种方法：分别是上投法、中投法和下投法，根据龙井的特征。所采用的沏泡方法是下投法。

3、清宫佳人。将茶叶轻轻的拨至杯中。苏东坡曾有诗云：“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人”。他把好茶喻为一见倾心的绝代佳人。

4、温润莲心。润茶。先注入少许热水，使茶与水尽快融合，静静的苏展。

双手捧起茶杯轻轻摇动，使茶叶在杯中浮动嫩芽渐渐的吸水，自然的苏展，还原，活现。清醇悠远，难以言传的生命之香。

5、凤凰三点头：茶敬八分满。透过玻璃杯看着上下沉浮的茶叶，看着碧绿的清汤，娇嫩的茶芽，龙井茶仿佛是一曲春天的歌，一幅春天的画，一首春天的诗。让人置身在一派浓浓的春色里，生机盎然、心旷神怡。

7、春兰初绽。杯中赏茶舞。在清碧澄静的茶水中，慢慢舒展开来的茶芽宛如春兰初绽，随波晃动，好似生命的绿精灵在舞蹈，十分生动有趣。

8、绿云飘香。闻香。龙井茶香气清幽淡雅，须品茶之人用心灵去感悟，才能体会到大自然的气息

9、品啜奇茗。品茶。清代茶人陆次云曾赞曰：“龙井茶，真者甘香如兰，幽而不冽，啜之淡然，似乎无味，饮过之后，觉有一种太和之气，弥轮于齿颊之间，此无味之味乃至味也”。