湖南农业大学特色专业

湖南农业大学特色专业（精选9篇）

湖南农业大学特色专业 篇1

高等农业院校特色专业建设的探索与实践以湖南农业大学经济学特色专业为例

摘要：随着农村改革的深入和经济的快速发展，“三农”领域对“复合型、应用型、创新性”经济管理人才的需求与高等农业院校有效供给的矛盾越来越突出。为此，以湖南农业大学经济学特色专业为例，探讨了农业高等院校经济学特色专业建设的实践运行和绩效，并提出了进一步推进经济学特色专业建设的建议。

关键词：高等农业院校；特色专业；创新作者简介：刘辉（1974-），男，湖南长沙人，湖南农业大学经济学院，讲师；许慧（1979-），女，湖南长沙人，湖南农业大学经济学院，助理研究员。（湖南 长沙 410128）

中图分类号：G642

文献标识码：A

文章编号：1007-0079（2011）29-0073-02 DOI

编码：10.3969/j.issn.1007-0079.2011.29.0357

4一、湖南农业大学经济学特色专业建设的实践经济学专业创办于1994年9月，于2009年6月通过评审被确定为湖南省特色专业，形成了理论经济学、应用经济学和数量经济学三个大的专业方向。三年来，专业教师围绕人才培养、科学研究、社会服务三个中心，扎实有效地展开了特色专业建设的实践。

1.着力科学研究与专业教学结合，突显数理经济分析特色经济学专业建设立足于当前经济热点和农村经济发展需要，突出以“三农”问题为研究对象，将科学研究与本科教学，经济理论与实践统一，着力农村一线调查和数文章由整理据获取，培养学生对数据进行统计和数量分析的能力。如在进行“粮食安全和农产品价格波动” 的研究中，特别强调学生理论与实践的结合和社会调查能力，采取分层次、分阶段的方式：第一阶段通过课堂教学和课堂讨论，使学生明白粮食安全的公共产品属性，一般商品波动和农产品波动的共性与个性；第二阶段引导学生在学院资料室和学校电子图书馆查找中外相关文献，了解国内动态，把握当前研究的成就和不足之处，探寻我们在进行“粮食安全和农产品价格波动”研究中的突破点；第三阶段指导学生设计调查问卷，并通过问卷的预调查发现和修正设计中与实际不符合的地方，通过团队教师和学生的共同探讨确定调查问卷；第四阶段利用课余和假期时间，带领学生从事农村的一线调查，让学生掌握农民和农村干部对粮食安全和农产品价格波动的认知、预期和建议，使学生具备对基层经济现象的强感性认知；第五阶段对调查问卷进行数据采集和描述性统计，并与数量经济学团队密切协作，使学生掌握Eviews的软件使用和数据处理方法，进行计量实证的回归分析；第六阶段引导学生对“粮食安全和农产品价格波动”进行理性分析，撰写调查报告和专题论文，并通过课堂讨论，提升报告和论文的内涵和深度，争取在专业学术期刊公开发表；第七阶段将感性认知和理性思考形成简洁和可操作的对策建议，为调查地区和相关政府决策机构提供参考，切实服务于基层和整个社会。

2.着力素质教育与专业教育结合，培养数理经济分析思维为把素质教育融入到专业教学中，实现培养学生数理经济思维这一核心目标和特色，经济学系对专业教学计划和激励机制进行了改革和修订。一是通过推进学分制、降低必修课比例、加大选修课比例、减少课堂讲授时数、增设社会调查等，增加学生自主学习的时间和空间，拓宽学生知识面，增强学生学习兴趣，促进学生个性发展。二是改变数量经济学单一上机实习模块，将上机实习分为三个步骤：首先是书本练习和模拟问题的设计，使学生了解计量软件及操作的基本性能，对思考问题进行模拟设计；其次对自己设计的模块进行社会调查和数据采集，掌握数据的采用方法，学会处理数据和对数据基本特征的把握；第三是再回到实验室，将模拟模块付诸实践，做好数理经济学的分析。三是改革激励机制，引导数理经济分析思维创新。经济学专业为体现自己的特色，重点对通过英语六级和考取研究生的学生给予奖励，特别对学生发表的数理经济方面论文，利用模型解决“三农”、企业和政府实际问题的大学生创新项目等给予相应的资助。3.着力理论教育与实践教学结合，强化数理经济分析技能经济学省级特色专业建设目标之一是训练学生将一般知识和数理经济分析技能有效结合，为社会培养创新型、应用型和综合型人才。为此经济学专业在两年的实施中着力于理论教育与实践的结合，强化学生数理经济分析的综合技能。具体而言：一是精炼教学团队，增加提高学生数理经济分析技能的新课程。根据省级特色专业建设的需要，组建了由教授领衔，副教授和博士为骨干的教学团队，形成了理论经济学、应用经济学和数量经济学三个特色领域，促进了专业基础课、主干课的教学研讨、教学经验交流；为强化学生的数理经济基础性技能，新设置了行为经济学、数理经济学、经济数学课程。二是鼓励教师积极开展专业教材编写和研究，探索经济学专业特色的经济学系列教材。目前组织和撰写了本科生、研究高等农业院校特色专业建设的探索与实践 ——以湖南农业大学经济学特色专业为例生用宏微观经济学、统计学等体现数理分析特色的专业教材。三是依托创新实验班，大力提高学生的自主创新和数理经济分析技能。创新实验班的培养计划更注重实践创新能力和动手操作能力的培养，增加实践环节的课时，专门设置了创新实践课程，设计了包括社会责任培养、专业素质培养、团队精神培养、求职和考研指导等内容的创新实践方案；实行导师制，引导学生参与教师课题研究，开设了导师与学生互动的创新实验班讨论、创新理论与方法等创新类课程，组织了学生假期社会调查、社会实践活动和创新性数量模型设计与应用实践，提升学文章由整理生创新精神和创新能力。四是开辟实习教学基地，创建理论教育与实践教学平台。近两年以来，经济学专业加强产学研密切合作，拓宽大学生校外实践渠道，与社会、行业以及企事业单位共同建设实习、实践教学基地，新开辟了“望城工业园示范区”的实习基地和“湖南御邦大宗农产品交易所”基地。利用这些实习基地，集中组织学生进行以理论经济热点、产业经济发展和区域经济特色为主题的专业实习和统计计量分析，提高了学生对社会经济现象的认识、理性分析和数理经济分析的技能，确保学生实习任务和创新能力培养的顺利完成。

二、湖南农业大学经济学特色专业建设的绩效

1.经济学专业平台建设逐步提高，研究特色与成绩显著经济学省级特色专业确定以后，结合经济学学科和学位点建设，学院领导深谋远虑，精心规划和指导，采取多项积极有力的措施，全力推进经济学科与专业建设。通过不懈努力，目前专业已逐渐形成了以学科负责人、博士生导师为核心，优秀青年教师为骨干的专业科研团队和教学团队，团队领衔人在科研、教学等方面充分发挥了领军作用。三年来，专业教师的研究主要沿着理论经济、应用经济和数量经济学三个专业领域展开，在高层次论文发表，高级别课题申报和高等级成果奖励获取方面都取得了突破性成绩，获得国家社会科学基金2项，省部级课题12项，横向课题2项；年在研项目科研经费60万元以上。出版专著3部，发表论文100余篇，其中 CSSCI论文30余篇，获得省部级及以上奖励1项，校级奖3项。

2.经济学本科创新型人才培养成效明显经济学省级特色专业对经济学本科人才的培养目标明确，规划思路清晰，措施有力，管理规范、工作扎实，目前在创新型人才培养方面取得了良好的效果，学生的整体素质和综合能力得到了明显的提高。三年来，在过级及证书方面：2006级经济学创新班全部通过英语四级考试和省计算机等级考试，有16人通过英语国家六级考试，通过率为53.3%，其中500分以上的有7人；1名学生通过雅思考试，3 名学生获得证券从业资格证，4名学生获得银行从业资格证，7名学生获得普通话二级甲等以上证书。07级创新班四级和计算机省二级通过率为100%，六级通过人数为26人，通过率为86.7%；9人获得机动车辆驾驶证，12人获得会计从业资格证，6人获得普通话等级认证，1人获得证券从业资格证，1人获得银行从业资格证。08级经济创新班英语四级一次性通过

27人，六级一次性通过17人，并有7名学生的分数在550分以上；计算机省二级通过率100%，其中还有6名学生通过了计算机国家二级。09级创新班，目前湖南省计算机二级过级率为80.95%，英语四级过级率超过80%。在保研、考研和公务员方面：2006级经济学专业共有14人考取了西南财经大学、湖南师范大学等学校研究生，其中1人被英国利兹大学录取，3名学生进入中国农业银行、中国建设银行等金融机构。2007级经济学专业共有9人考取了华中科技大学大学、湖南大学等学校研究生。在科研与创新方面：2006级有6名学生参与导师省社科基金、省教育厅科研项目研究，有7名学生主持或参与大学生科技创新项目研究，有3名学生公开发表的学术论文，创新实践活动有8名学生被评为“优秀”；2007级目前有多名学生在《当代经济》等杂志共发表了4篇论文，在 《郑州日报》等新闻媒体发表了10篇报道，主持校团委创新课题6项，教务处创新课题1项；2009级主持校团委创新课题2项，教务处创新课题1项，省级创新课题1项。

3.重视目标管理和过程，专业教学研究成果丰富本着“既重视目标管理，又重视过程管理”的思路，结合评估指标体系和学院的实际情况，修订规范教学管理文件，通过教务处的学生评教系统及教学督导相结合的方法，健全了质量监控体系，加强了教学管理体系、教学质量保证与监控体系的建设。2009-2011年，经济学特色专业取得校级及以上教学研究项目立项5项，省级教学研究项目立项2项，指导本科生和研究生的省级创新实验项目2项。获得湖南省省级教学成果三等奖1项，湖南农业大学优秀教学成果一、二、三等奖各1项；获湖南农业大学优秀教材奖2项；主编或参编国家级规划教材6本，研究生“西方经济学”省级精品课程的建设也按质按量顺利完成。

4.理论联系实际，促进和服务地方经济突出基于学校特色和本专业建设需要，我们在社会服务工作方面进行了以下探索，成果显著：一是主持研究了多项与“三农”问题相关的科研课题。近年来，专业教师围绕农业科技创新能力、粮食安全体制政策、现代农业建设、湖南农产品国际竞争力等方面进行了深入、细致的研究，获得了大量富有积极指导意义的研究成果，为决策者制定湖南农业和农村发展战略提供文章由整理了重要的参考依据。二是积极创建产学研基地建设。如在怀化等地区开展农科教相结合研究与实践，在醴陵市进行农业现代化示范区的建设，为湘大集团唐人神肉制品有限公司策划，创建了新型的企业运作模式等，为当地经济建设作出了重大贡献。2011年又先后在长沙、浏阳、望城、宁乡等地建立了长期稳定的教学实习基地，有力地保障了实践教学环节教学工作的有序进行。三是积极参加学校组织的“科技三下乡”服务、“双百”工程建设。将农业、农村经济管理知识与技术传送到千家万户的农户手中，为指导现代农业的发展模式，引领市场经济下农户经济和农业专业化组织的发展出谋划策。

三、进一步推进经济学特色专业建设的建议

1.加强经济学专业平台建设，精炼教学团队继续加强现有经济学专业平台和重点学科的建设工作，加强中青年学科带头人的引进与培养，造就一支结构合理、精干高效的高水平教学科研队伍。加强科研方向的凝练，加强国家自然科学基金、国家社科基金等重大项目及具有重大经济效益和社会效益的横向项目的立项，积极创造条件争取国家级、省部级科技成果奖，激励教师发表高水平的论文，提高CSSCI、EI等的收录数和引用率；通过学科平台的建设和专业教学团队的精炼，带动经济学专业学生的理论和实践水平，实现经济学特色专业办学能力、办学水平的提高，促进经济学特色专业的全面、可持续、健康发展。

2.加强专业的实践教学改革，优化精品课程在实践教学过程中，重视引导学生了解经济中的热点难点问题，树立扎根基层、奉献自我的崇高理想和信念，培育其专业责任感，鼓励教师将科研与实践教学紧密结合，深入基层和企业生产一线，指导学生开展学术型实践调查和研究，提高经济学专业学生对经济实际问题的分析能力，以科研促教学，理论联系实际，（下

转第82页）82 2011年第29期合，有的院校甚至整个数学课程都使用Matlab、Mathematics软件进行教学，让学生通过使用先进的软件包和信息传递，探索解决实际问题的思路，使其具备利用计算机工具解决问题和可行方案的综合素质。通过对比中美技术应用型院校数学课堂教学方式上的异同点可以看出，如何在数学课程教学中加强与学生的互动性，提高课堂教学质量和效率，充分利用现代计算机技术，开展数学实验，以培养学生学习的主动性和创新能力是当前我校数学课程教学方法改革的重要内容。在课堂教学中，应注意调动学生注意力，使其主动积极思考，充分发挥学生的主体作用，对于学生可以自学的内容部分，应主要讲解其实际背景、基本思想及在所学专业中的应用，对学生自学有难度的内容要细讲、讲透，对计算性的教学内容应适当淡化计算技巧的训练，采取笔算和数学软件计算相结合，重点放在对方法的掌握及对式子含义与结果的解释上。另外，可通过建立数学实验室，在教学内容中增设数学实验内容，使学生借助于数学软件，通过生动具体的例子加深对讲授知识的理解和掌握，迅速提高学生利用计算机等科技手段解决各种问题的能力，达到提高技术应用型人才素质的办学定位。

3.教材使用方面目前我校数学课程使用《高等数学》（同济大学六版）和《微积分》（高等教育出版社出版）优秀教材，这些教材经过国内很多院校多年教学实践的检验，在内容、体系及习题等方面日趋成熟和完善，已形成独特的系统和风格。从数学理论的角度来看，虽然这些教材与美国技术应用型院数学教材内容体系基本相同，但从教材习题的选择和分布上看，国内教材中的应用题大都仅限于数学知识在物理、几何上的传统应用，缺乏现代信息。相比而言，国外教材的应用题内容丰富，覆盖面广，紧密结合了最新的实际问题，包括物理、生物、医学、几何、经济、金融、军事等各文章由整理方面的问题都有，真实感很强，反映了当代科技发展的新成果。特别是国外教材通过精选一些只涉及较为初等的数学又能体现数学建模思想的案例，培养学生将实际问题转换成简单数学问题，并建立相应数学模型的能力。为了弥补我校现用教材在应用习题方面的不足，学校数学教研室上半年专门组织教师自编了数学习题册，其中习题数量大、类型多、编排层次分明，收集了很多不同专业之间的交叉题及与计算机技术相结合的题目，有利于拓宽学生的思路，提高了学生学习的兴趣。

4.考核方式方面目前我校数学课程考核采用的是以闭卷形式来核定学生成绩的传统考核方式，相比而言，美国技术应用型院校对学生的课程考核评价更多的是侧重于考查学生的创新能力和数学应用能力，比如通过课后完成研究性课题作业或小论文等方式，综合评价学生独立分析问题和解决问题的能力。借鉴国外院校在学生成绩评定方面的先进理念，应研究和改进我校现有的数学课程考核体系和评价体系，做到基础考核和实验考核相结合，其中基础考核是以考核学生最基本的数学基础理论和基础运算为主，将其作为学生学业考核的一个重要方面；而实验考核主要考核学生通过建立数学模型并运用数学软件进行数学计算的能力，比如可对几人为一组的学生进行一次大型作业或数学建模的考核，最终以上述两项考核的加权分数作为学生的综合成绩。

三、结语本文基于上海市教育科学研究项目和上海电机学院重点教研教改项目，以具有技术应用型特色的上海电机学院作为研究对象，通过比较学校与美国类似的技术应用型院校在数学课程教学改革方面的异同点，旨在进一步完善和改进目前学校的数学课程教学内容和教学方式，建立一个具有较强应用性的技术应用型院校数学课程教学体系。通过本课题研究，可以将国外的先进教研理念同学校的办学定位相融合，以培养面向生产、建设和服务一线，创新能力强、具有良好岗位适应性的应用型专门人才为课程建设目标，为全面落实学校的办学定位，培养高素质技术应用型人才提供有力的基础支撑。

参考文献： [1] 夏建国.技术本科教育概论 [M].上海 : 东方出版中心,2007.[2] 柴俊 , 张晶.美国的微积分教学 [J].高等数学研究 ,2005,(5):6-11.[3] 叶赛英 , 胡月.国内外两本微积分教材的比较与启示 [J].大学数学 ,2007,(2):187-190.[4] 李振祥.中美微积分教学改革的比较研究 [J].浙江工商职业技术学院学报 ,2006,(4):58-61.[5] 刘连福.美国微积分教学变革对我国高职高等数学教学改革的启示 [J].辽宁师专学报 ,2006,(3):78-80.[6] 堵秀风 , 李晓红 , 张永胜.大学数学课程文章由整理教学改革的探索与实践 [J].高师理科学刊 ,2006,(11):75-76.

湖南农业大学特色专业 篇2

关键词：独立学院,特色专业建设,水利水电工程

特色专业是高校在自身办学思想指导下和长期实践中逐步形成的具有特色的专业[1]。具体而言,特色专业是指在教育目标、课程体系、师资队伍、教学条件和培养质量等方面,具有较高办学水平和鲜明办学特色,且产生较好办学效益和社会影响的高标准、高水平、高质量的专业,是“人无我有,人有我优,人优我新”[2]的专业。独立学院开展特色专业建设,是独立学院要健康发展的必要条件,是提高人才培养质量的重要战略手段,也是强化专业内涵建设的重要着力点。以下是在湖南农业大学东方科技学院的水利水电工程特色专业建设过程中,针对独立学院特色专业建设的几点思考。

一、改革并完善人才培养方案,修订教学大纲,建设特色课程体系

结合农业院校的特色,实行“宽口径、厚基础”,强调实践动手能力培养的创新型、应用型技术人才方案,并修订与之相对应教学大纲。从近年来对我校水利水电专业的毕业生就业调查数据可知,有近一半的毕业生是从事农业水利行业,建设融合水利水电工程(大水利)与农田水利工程(小水利)的特色课程体系。增加了《灌溉排水工程学》、《水泵与水泵站》和《土壤农作学》等农业水利工程的专业课程和《水土保持工程学》和《水生态工程学》等专业选修课。教学方案的修订,不仅考虑了各专业基础课程和专业课程的衔接问题,更多地从培养学生专业技能的务实性和解决实际问题的能力及创新性来综合考虑。以《水工建筑物》专业课为例,土石坝的边坡稳定性分析和地下洞室稳定分析与土力学及地基基础的相关内容重叠,所以在讲授过程中,不应花费大量时间去进行深入的理论推导,如何引导学生怎么应用已学理论知识来解决实际工程问题,但是应预先提示学生做好复习。由于考虑到已经糅合农业水利工程的课程体系,在水工建筑物中也应把渠首工程、渠系建筑物、渡槽、输水涵管和河道整治建筑物等水工建筑物规划为讲授内容。并且由于选修课程总学分的限制,像《坝工新材料与新技术》等很多选修课已进行了删减,所以在进行水工建筑物授课过程中,有必要把很多教科书以外的重要知识给以补充,比如土工复合材料的应用与特种混凝土材料的应用技术在水工建筑物中的应用非常常见。

二、推动课程建设与实践教学环节的改革

课程建设是教学基本建设的核心,是学科建设和专业建设的基础。课程改革是一项系统工程,更新教育理念是关键。课程建设和课程教学改革是推动学科建设和专业建设,切实提高教学质量的有效途径。实践教学是本科人才培养的关键环节,在培养学生探索精神和创新意识、增强学生专业技能和综合素质中具有不可替代的作用。改革创新实验教学内容和实验教学方法,减少演示性实验以及验证性实验,逐步建立综合性实验、创新性实验、研究性实验[3],即“三性”实验构成的实验教学体系,切实提高学生的动手能力及创新能力。

积极申报校级、省级相关实践教学改革项目,借助各级各类教改项目开展实践教学的理论与实践研究,探索本校特色和本专业特色的实践教学新模式。同时顺应学校启动课程质量标准建设的响应,对水利水电工程专业基础课程和专业主干课程进行课程质量标准的建设,主要包括以下四方面:(1)课程的地位与作用,做到定位科学、目标明确;(2)课程内容的选定,做到系统性、完整性、前沿性和科学性;(3)课程教学方法,做到专业性、实践性、创新性和艺术性;(4)开课时段确定,要做到前期课程和后续课程的衔接性、连贯性、规定性和灵活性。这一系列的改革措施,使得水利的课程体系建设更具有特色。而且教研室每两周一次的教研活动,对推动本专业课程建设与实践教学环节的改革具有积极意义。

三、毕业设计的要求及考核机制的改革

现行的毕业设计要求都是以解决复杂工程问题为背景进行选题,设计计算,绘制图纸及编写设计说明书,但是往往因为找工作,学生考研究生或考公务员上挤压了毕业设计的时间,实际用来进行安心进行毕业设计的时间往往不足够学生能系统全面地进行毕业设计。所以针对独立学院特别是针对水利水电工程工科专业的毕业设计现有的设计要求和考核机制存在不妥之处,所以改革毕业设计要求及考核机制势在必行。

对水利水电专业的毕业设计要求应摆脱单一的以解决复杂工程问题为背景的水利工程设计课题,有一部分同学毕业后可能从事施工或监理,可以选择施工组织设计的相关课题;对于有一部分同学从大二开始可能就申报大学生研究性学习和创新性实验计划项目,并且申报相关专利,或者参加全国大学生水利创新设计大赛,这部分同学,是不是可以用大学生研究性学习和创新性实验计划项目的研究成果,或参赛作品的完整设计作为毕业设计的考核材料,或许如果大学生在大学期间通过一些相关专业资格考试,并且如果有专利授权、获奖证书和职业资格证书做支撑,足以考核学生是否达到毕业要求,没必要再去设计院或设计单位索要工程项目资料来做“参考”,最后很多学生由于时间仓促,还没完全熟悉与“消化”整个设计过程,就在工程项目材料的基础上,按照毕业设计的格式要求与框架要求,稍作调整与修改就直接作为自己的毕业设计内容。这样虽然从形式上,对考核学生毕业标准没有问题,但是对学生实质受益值得斟酌,而且目前实施对毕业设计的过程考核,过于繁杂与刻板。所以针对以上情况,改革毕业设计的要求和考核机制对培养创新型应用型技术人才具有重要意义。

四、加强师资队伍建设

目前湖南农业大学的专业教师主要还是通过聘任等方式依托母体高校的师资,但是母体高校由于扩招,学生人数不断增加,人才引进的步伐相对滞后,师生比就已经比较紧张,还要承担独立学院的专业教学任务,加剧了母体高校师资缺乏的情况,而母体高校在人才引进上存在要求高(基本要求博士学位),岗位有限,人才引进难度大,但是通过独立学院自身引进优秀的青年专业教师相对容易,并进一步完善青年教师的招聘、培育及评价机制,加强对独立学院师资队伍建设和母体高校师资队伍的建设相结合。

五、加强实验教学平台、实习基地和实训中心建设

实践教学是提高学生工程素养、提升实践技能、提高创新能力的重要环节[4],在独立学院等高等院校应用型本科人才培养过程中,实践教学越来越重要,而实践教学有实验、实习、实训三种形式。水利水电工程是一门实践性、应用性和技术性极强的专业,因此,实验教学平台、实习基地和实训中心的建设是培养创新型应用型水利水电技术人才的重要基础条件。

本校独立学院一般不单独建设专业课实验室,因为建设专业课实验室投资过大,而且母体高校一般针对本科生实验的专业课实验室利用率不高,比如说水电站实验室、水力学实验室、水文实验室、水泵站实验室等针对水利水电专业的专业课实验室,每个实验室每年对本科生实验就只开放数周时间,虽然零星会有研究生和教师的科研实验,但是总体情况利用率与开发率都很低,所以独立学院完全可以依托母体高校的优势资源,追加投入,不断完善实验教学平台的建设来满足独立学院人才培养的实验教学环节的需求。

实习基地是高等学校实践教学的重要场所,加强基地建设是提高实习教学质量和实践能力的有力保障。水利水电工程专业的实习基地主要是指校外基地的建设,是学生向职业人转变的桥梁,是通过实际工作的现场培训、培养学生的职业素养与技能。水利水电专业校外实习基地很多,比如湘潭水文站、浏阳双江口水文站、韶山灌区、铁山水库、株树桥水库、株洲航电枢纽工程、三峡水利枢纽工程、向家坝重力坝、白鹤滩拱坝工程等,但是签订协议并挂牌的实习基地却寥寥无几,由于实习经费非常有限,还要跟人家签订协议并且承担应有的责任与职责,实施起来难度可想而知。针对目前实习基地建设存在的问题,每年可定期向签订合同校外实习基地拨款,形成“合作双赢”的利益关系,形成长久、稳定的合作格局,并制定合理、严格的实习基地管理办法。同时试推行“双师”制,培养学生的工程实践应用能力和创新能力。

总之,独立学院开展特色专业建设,是独立学院要健康发展的生命线,是提高人才培养质量的重要战略手段。针对现存的问题,还需要水利工程系和学校各职能部门的共同努力,从修订人才培养方案开始,建设特色课程体系,推动课程建设,推行实践教学环节改革,大力实施毕业设计的考核机制改革,并加强师资队伍建设和加强实验教学平台、实习基地和实训中心建设等方面要进行大量的工作,任重道远。

参考文献

[1]何娜梅,陈方.独立学院特色专业建设辨析[J].科教文汇,2014,(7):65-66.

[2]李莹.独立学院特色专业建设研究[D].武汉:中南民族大学,2013.

[3]徐超.民办高校独立学院特色专业建设调研[J].教育与教学研究,2012,28(6):34-38.

长安大学文科专业特色访谈 篇3

王荣禄（长安大学招办老师，从事招生工作5年）

Q：众所周知，长安大学是理工科专业较为强势的大学，王老师您在长安大学招办任职许久，能简单谈谈贵校这两年文科类专业招生的态势吗？

长安大学是首批“211工程”重点大学，公路交通学科享誉亚洲，工科学科特色鲜明。学校目前发展起来的文科专业共有11个，分别为文学传播类（汉语言文学、新闻学、戏剧影视文学、广告学），外语类（英语、日语），管法类（行政管理、公共事业管理、法学、思想政治教育、旅游管理），会经类（会计学）。每年文史类全国招生总计划约为500人，占长安大学本科招生规模的12%。文史类分省计划多在15人左右，全国近两年文史类录取线呈现平稳上升态势，2012年多数省份录取线高过一本线20至35分，为了方便学生报考，文史类分省计划一般不作大的调整，分省分专业录取线可参考《求学》杂志增刊《录取专刊》或登录长安大学本科招生信息网（125.76.215.86）。

Q：贵校在理工类学科方面的科研投入是大家有目共睹的，那么贵校对文史类学科方面有没有什么优惠政策呢？

《教育部简报》[2012]第208期提到“长安大学在中国进步最快122所大学中排名第六”，除了多半个世纪以来学校在三大行业学科领域的厚重积累以外，多学科协调发展的特色办学也是长安大学快速发展的重要原因。在保持鲜明的工科特色，保证优势学科优先发展的同时，学校非常重视人文学科的建设和发展，并且优先在诸多人文学科领域进行国际交流和交换生培养，新闻学、广告学、广播电视编导等多个专业首批纳入学校“中美（中英）1+2+1”人才培养计划，所有文科专业均纳入赴台，赴韩、日交换生培养计划，为人文学科和本科生培养创造了非常好的条件。学校在见习岗位选配、校内办公实习、校园文化建设等多个方面也优先为文科生提供机会，创造条件，使得文科生的培养更加全面、更加务实、更加适应社会需求。

Q：在这一方面，国家出台过相关的优惠政策吗？

近年来国家在公务员、事业单位、选调生等多项招考方面放宽了对文科生专业条件的限制，为文科生提供了更多接受公平选拔录用的机会，同时由于长安大学的学科优势，多个省份在行业编制招录尤其国土资源行业的事业编制招录环节也直接按照毕业生双向选择录用方式接受长安大学毕业生。

Q：其实同学们进入大学之后，最关心的还是四年后的去向问题，老师能简单谈谈理工类大学里文科生的就业前景吗？

拿长安大学来说，文科生就业优势在于学校紧跟公路交通、地质资源、城乡建设三大行业，是这些领域重要的人才培养基地，文科生除了学习一般专业课程外还会涉及行业特色学科，比如会计学偏向交通会计，英语、法学、管理等学科门类也立足行业进行培养。很多理工科大学的情况都与长安大学类似，所以在选择志愿时，考生要明确自己的志向，来理工科大学读文科，就得做个学有所长、学有所专的人。

Q：根据老师多年来的经验，有没有什么忠告要对文科类考生说？

在大学里，包括以后进入社会，都是那些热爱专业、热爱行业的同学更容易得到好的发展，所以我想对每位考生说：你之所爱便是最好。喜欢一所大学，喜欢一所大学里的某一个专业，就请你为之努力，相信你会不断走向灿烂。

职务：大学城管家、公仆、头儿

职权：管理大学城内大小事务，努力搞好城内景点、设施的建设，扩大城市范围，做好宣传工作，吸引更多的游客到城里游览、定居。觉得好就常来哦！

薪酬：游客和赞誉。（不要让我破产啊！）

E-mail：1245628359@qq.com 欢迎投稿！

湖南农业大学特色专业 篇4

【南通职业大学排名】南通职业大学特色专业-南通职业大学录取分数

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南通职业大学创办于1973年，是一所经省政府、教育部批准设置的具有工、文、管理和艺术类的综合性全日制普通高等学校。学校坐落在“中国近代第一城”――南通，共有4个校区，校园总面积1000多亩，建筑面积30多万平方米。现有各级各类在校生17000多人，专职教师中正、副教授占34.2%，具有“双师”素质的教师占专业教师的83.2%，专职教师中博士、硕士研究生比例达到46.5%，外籍教师10多人。学校专业特色鲜明，面向市场需求和社会发展需要设置专业。设有机械工程、电子工程、化学工程、建筑工程、纺织工程、经济管理、人文科学、艺术设计、外国语等9个系和技师学院、成人教学学院、国际合作教育学院、海门学院等4个学院，48个专业（70多个专业方向）。目前有机械制造与自动化、计算机应用技术、建筑工程技术等3个省级特色专业，3个省级特色专业建设点，1个省级品牌专业建设点（应用电子技术）。有国家精品课程2门，省级精品课程7门；国家规划教材3门，省级精品教材5门。有各类专业实训基地、实验室70多个，其中省级实训基地1个，省级基础实验示范教学中心建设点1个。学校还是教育部、建设部联合确定的建设行业技能型紧缺人才培养基地。学校以社会评价为办学质量的衡量标准，视人才培养质量为学校的生命线，积极推进素质教育，强化实践性教学环节，教学质量不断提高。学生在全国全省的英语、计算机、数学等各类统考中，合格率、优秀率均在全省同类院校前列。在江苏国际服装节上服装设计多次获金奖、银奖，在全国、全省数学建模大赛上学校代表队多次荣获一、二等奖，连续多年获得全国电子制作大赛一等奖，其他类大赛也多次名列全省首位。学校毕业生就业率高居98%以上，连续五次被省政府授予“江苏省毕业生就业工作先进单位”。学校多次被评为省、市文明单位和“江苏省职业教育先进集体”。

湖南农业大学特色专业 篇5

【南方科技大学排名】南方科技大学特色专业-南方科技大学录取分数

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南方科技大学是在中国高等教育改革发展的宏观背景下，深圳市人民政府落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要》、《珠江三角洲地区改革发展规划纲要(2008-2020)》要求，以新的思维和机制筹建的一所新大学。南方科技大学是国家高等教育综合改革试验校，承载着探索中国培养创新人才模式的重任。学校以理、工学科为主，兼有部分特色文、管学科；在本科、硕士、博士多层次上办学，一步到位按照亚洲一流标准组建专业学部和研究中心（所），建成类似加州理工学院和洛克菲勒大学那样小规模高质量的研究型大学。展望未来，南方科技大学将通过充分借鉴世界一流大学的办学模式，创新办学体制机制；建立健全学术自由的保障机制，加强教师在学校管理中的作用；转变学校行政职能，增强行政服务意识和能力；重塑追求卓越，学术自由和学者自律的大学精神；努力建立现代大学人事制度，实行全员合同聘任制，构建起以学术为主导的学校内部管理体制。校徽介绍与校名解读校徽校徽的核心部分是一把火炬，象征南方科技大学的使命：为高等教育改革探索出一条新路。校徽背景为渐变的天青色，映衬火炬的照亮效果；此处的天青背景取自汝窑瓷釉，是中国传统审美文化崇尚的色彩。校名“南方科技大学”由著名物理学家、诺贝尔奖获得者李政道先生亲笔题写。李政道教授现任美国哥伦比亚大学教授、美国国家科学院院士、中国科学院首批外籍院士。1956年，李政道与杨振宁合作，共同提出弱相互作用中宇称不守恒原理，而获得1957年的诺贝尔物理学奖。李政道和杨振宁是最早获诺贝尔奖的华人。校名缩写SUSTC，字首SUST与sustainability一致，符合可持

续发展的理念，此组合SUSTC亦直接对应南方科技大学英文校名

(SouthUniversityofScienceandTechnologyofChina)。

湖南农业大学特色专业 篇6

【西安工业大学排名】西安工业大学特色专业-西安工业大学录取分数

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西安工业大学创办于1955年，是国家“一五”计划156个重点建设项目的配套项目。学校长期隶属于兵器工业部门，是国家部署在西北地区惟一的兵器工业高等学校，肩负为国防工业培养高级人才和提供技术支持的使命。1999年实行中央与地方共建，以陕西省管理为主，学校坚持为区域经济和国防工业服务的办学定位，继续承担为国防工业和陕西省培养高级专门人才的重任。学校是陕西省重点建设的高水平教学研究型大学。是国家级“卓越工程师教育培养计划”试点高校和陕西省大学生创新能力培养综合改革试点学校。是国务院学位委员会批准的博士学位授权立项建设单位。2007年在教育部本科教学工作水平评估中被评为优秀。学校设有12个学院、1个思政部和1个工业中心等14个教学单位。现有硕士研究生2000余人，本科生17000余人。现有15个硕士学位授权一级学科，62个硕士学位授权二级学科，13个工程硕士授权领域，有48个本科专业，涵盖工学、理学、管理学、经济学、法学、文学、教育学等7个学科门类，形成了“以工学为重点、文理为支撑，多学科协调发展”的学科专业布局。学校现有未央、金花、雁塔三个校区，占地1160亩，校舍建筑面积50多万平方米；固定资产总值7.3亿元，馆藏图书130多万册，并有丰富的电子文献资源；现有各类实验室114个，基础实验室及服务与共享公共平台完善；拥有一流的工程训练基地——工业中心，有5个陕西省实验教学示范中心；建立了大学生创新创业基地，并在校外建立了76个稳定的教学实践实习基地。办学条件处于同类院校先进水平。学校现有在编专任教师千余人，其中教授100余人，具有高级专业技术职务教师430余人，具有博士学位的教师200余人。“有突出贡献专家”、“三五人才”、“教学名师”等省部级以上称号的专家40余人，国内、外双聘院士10人。学校有“光学工程”、“材料加工工程”和“机械工程”3个博士学位立项建设学科，“计算机科学与技术”、“管理科学与工程”2个博士学位立项建设支持学科。有光学工程、材料加工工程和机械制造及其自动化3个省部级重点学科。有“精密与超精密加工及测量国家地方联合工程中心”和“新型网络与检测控制国家与地方联合工程实验室”等2个国家级研究基地，依托重点学科先后建成了“薄膜与光学制造

技术”教育部重点实验室等12个省部级重点实验室（工程中心）和1个国际合作研究中心。学校秉承和弘扬“把一切献给党”的兵工精神，形成了“忠诚进取、精工博艺”的办学传统和“敦德励学、知行相长”的校训，建校五十多年来，为国家培养输送了近6万名毕业生，他们中的很多人已成为地方经济建设和国防工业的骨干力量，深受用人单位的好评。近年来，我校本科生的一次性就业率保持在90%以上，研究生就业率始终保持在100%，多次被评为“高校毕业生就业工作先进单位”。中国兵器工业集团在行业人才质量评价中指出：“西安工业大学的毕业生有极强的动手能力和扎实的专业基础知识，在企业留得住，用得上，不少毕业生在很短时间内就能脱颖而出，成为企业重要的技术骨干”。研究生教育稳步健康发展。培养的研究生基础扎实，科研能力较强，不少研究生参与国防科研项目，相关研究成果获得国防科学技术奖。学校先后被评为陕西省“重点学科建设先进单位”、“研究生培养先进单位”、“研究生创新培养先进单位”。学校加强国际交流与合作，同国（境）外15余所大学建立了合作关系。《西安工业大学学报》为中国科技核心期刊。2004年，经教育部批准设立了西安工业大学北方信息工程学院。2005年，学校成立了“陈忠实当代文学研究中心”，由著名作家、茅盾文学奖获得者、中国作家协会副主席、陕西省作家协会主席陈忠实先生亲自担任研究中心主任。学校历来重视学生综合素质和自主创新意识的培养，积极组织学生开展课外活动，成果丰硕。其中，2008-2009年获得“全国大学生机械创新设计大赛”国家一等奖两次，2009-2010年获得“全国大学生创业设计大赛暨沙盘模拟经营大赛”国家级二等奖一项、三等奖两项，2010-2011年获得“飞思卡尔”杯全国大学生智能汽车竞赛国家级一、二等奖各一项等。大学生女篮保持传统优势，曾荣获全国第五届大学生女子篮球赛甲组冠军、中国大学生女子篮球超级杯赛冠军、陕西省大学生女子篮球联赛“三连冠”。2009-2011年，先后获得获第30届大学生世界五球锦标赛冠军以及两届CBO女子篮球锦标赛季军，男子足球队获陕西省高校大学生足球联赛冠军。学校在书法教育领域颇具特色与实力，是较早开办书法教育专业的高校之一。我校刘自犊先生曾当选为中国书法家协会常务理事、陕西省书法家协会主席，被誉为“中华篆书第一人”；陈泽秦先生曾当选为陕西省书法家协会副主席。2006年学校荣获中国书法兰亭教育奖。2007年书法专业获批陕西省书法专业人才培养模式创新实验

区，2008年被省书协确立为陕西省书法创作基地，书法专业师生在教育部、文化部、中国书协等主办的各类竞赛中多次获奖。学校多次受到国家、部、省、市级表彰，曾被陕西省委授予“先进基层党组织”，被陕西省委﹑陕西省人民政府授予“文明校园”，被中华全国总工会授予“全国模范职工之家”等荣誉称号，近10年来，先后10次被中宣部、教育部、团中央授予“全国大学生社会实践活动优秀组织单位”。获得“陕西高等学校先进基层党委”、“陕西省民主管理先进单位”、“陕西省产学研联合开发工程先进单位”、“陕西省重点学科建设先进单位”、“陕西省研究生培养工作先进单位”、“陕西省普通高等学校毕业生就业工作先进集体”、“教育部校园文化建设成果优秀奖”、“陕西省校园文化建设优秀成果一等奖”、“陕西省教育系统精神文明建设和宣传思想工作先进单位”、“陕西省高等学校国防教育先进学校”、“西安市园林化单位”等荣

誉称号。

湖南农业大学特色专业 篇7

大学生社会实践活动包括教学计划内的实践环节和教学计划外的一切实践活动[1], 是我国高校教育教学的重要内容之一, 具体指高校按照高等教育培养目标, 有组织、有目的、有计划地引导大学生深入现实社会, 参加具体的生产劳动和社会生活, 以了解社会, 增长知识技能和设计工作能力, 养成正确的社会意识[2]和人生观的教育活动[3]。

但令人遗憾的是, 大学生社会实践能力低下是一个较为普遍的现象, 这说明高校的社会实践活动并没有取得应有的成效。因此, 有必要对实践活动本身以及学生的参与情况做多方面的调查和研究, 找到问题的根源。我们以安徽农业大学英语专业学生为例, 通过调查问卷和访谈的方式, 了解当代大学生专业知识的课外实践运用状况, 发现现有实践活动的优点和缺陷, 以期为今后做出改进和调整奠定基础。

2 调查过程、内容及数据分析方法

2015年1月1日至2015年1月24日, 调查小组对安徽农业大学英语专业各年级学生实施抽样调查, 并与各级学生进行访谈, 详细了解英语专业学生将专业知识运用到实践当中的想法、参与课外实践活动的态度及安徽农业大学外语学院组织课外实践活动中存在的问题。调查过程共发放调查问卷200份 (包括电子档和纸质档) , 实际收回171份, 有效率为85.5%。本次调查主要从学生课外实践的参与频率、参与态度、参与方式和学生参与课外实践后的想法等方面进行调查, 通过数据分析进一步讨论分析学生课外实践的参与现状、参与课外实践的偏向性、课外实践活动对学生的影响以及学生参与课外实践活动的现实性。主要采用的数据分析方法为描述性分析。

3 调查结果与分析

3.1 学生参与度以及专业与实践的结合度

问卷的第一题对学生是否参与过与专业知识相关的课外实践活动情况调查, 数据显示:74.27%的同学参与过与专业知识有关的课外实践活动, 只有25.73%的同学没有参与过此类实践活动。问卷中的第二题调查专业知识被应用在实践活动中的频率, 仅有2.92%的同学表示频率较高, 其余45.03%的学生表示低, 7.6%的学生表示极低, 44.44%的学生表示还行。

由此我们可以得出结论, 学生课外实践活动的参与度良好;专业知识同课外实践并没有非常大的剥离, 但同时, 结合也不甚紧密。

3.2 学生参与课外实践活动形式的偏向性

课外实践活动形式的多种多样为学生在参与时提供了多种选择, 不同的选择代表了每一位学生对不同形式的课外活动的偏向性。分析学生对不同类型活动的偏向性、对不同活动举办方式的偏向性、对具有不同组织形式活动的偏向性进行分析, 有利于我们发现现有活动形式在学生中的受欢迎程度。

第三题 (多选) 数据显示, 在接受调查的171个人中, 选择参与外语类竞赛的学生最多 (83人) , 其次是做有关外语类兼职 (52人) , 选择主动与外国人交流的有47人, 同选择其他类活动人数 (43人) 基本持平。数据结果表明, 课外实践的参与形式主要为参加外语竞赛活动以及做有关英语的兼职, 而同外国人交流的学生人数较少。

第四题 (多选) 调查了实践活动的组织方式。从数据结果看, 大多数的课外实践活动的展开方式大都是学院老师和学校社团。因此学院老师、学校社团举办的活动能否真正有效吸引广大同学们的兴趣成为关键的一环。

第五题主要针对参与者的积极性。数据显示, 2.34%的学生从不参加课外实践活动, 11.11%的学生经常参加课外实践活动, 12.28%的学生迫于要求勉强参加, 74.27%的学生根据自己的兴趣爱好参与课外实践活动。值得欣慰的是, 根据自己的兴趣爱好参与课外实践的学生居多, 经常、迫于和从不参加的较少。

兴趣决定参与度, 有利有弊。弊端在于:学生们以自己的主观兴趣来参与实践活动的同时, 会因为没有强制性的辅助措施使很多学生以兴趣不对为借口来掩饰自己的懒惰心理以及为难情绪不参与课外实践, 从而使书本知识与课外实践相分离让学生不能得到锻炼。

第七题 (多选) 调查学生对哪些实践活动更感兴趣。选择话剧、演讲比赛、辩论赛、外文歌曲大赛的学生人数分别为94、69、59、66, 选择其他的为36人。这些数据显示, 参与各项校办实践活动的学生分布较平均, 无太大差异, 学生主要是根据自己的兴趣爱好来选择实践活动。

第九题 (多选) 调查哪种课外组织形式的实践效果会比较好。认为以全院为单位组织活动效果较好的学生为42人、认为以班级为单位组织活动较好的有80人, 自由搭配为99人。该组数据显示由班级、寝室、自由搭配组合的形式参与活动的人数较多。

从以上数据可以看出, 学生参与课外实践活动形式的偏向性主要取决于活动与本专业的关系、学生本人的兴趣、活动主办方以及组织形式。

3.3 课外实践活动的影响

第六题调查学生参与的课外实践活动对自己专业知识提高的影响度。表示作用非常大的只有26.32%, 而表示作用一般的占67.84%, 还有5.85%的学生表示课外实践几乎对专业知识的提升没有帮助。说明为数不少地学生认为课外实践活动的参与对专业知识的提高和巩固作用不大。

第八题调查学生参与课外实践活动的收获。152人表示课外实践可以增加经验, 提高自信, 74人表示他们所参与的课外实践活动巩固了其专业知识。而只有一小部分学生表示参与课外实践只是为了加分, 根本没学到什么。

尽管第六题结果显示, 课外实践队本专业能力的提升影响不大, 但大部分同学认为这些活动对他们产生积极影响。这一结果是令人欣慰的。

3.4 就业预测调查

问卷中的第十题针对英语专业学生未来就业情况的看法。当被问及是否会放弃自己的专业, 转向易于就业的其他专业领域, 有15.79%的学生表示因英语专业就业前景不好而转向其他就业领域, 有44.44%的学生处于迷茫状态, 摇摆不定。对于这些学生来说, 英语实践能力不强, 担心将来就业没有竞争优势成为他们处于迷茫状态或选择放弃英语专业的主要原因。有些学生也表示由于对英语不喜爱, 英语学习压力大等也会成为他们就业的阻力。因此, 针对这些问题, 农业类院校的英语专业更应该注重学生的英语实践能力, 采取及时有效的措施来提高学生们的就业竞争优势。

3.5 主观问题分析

问卷调查的主观题主要调查影响学生参与实践活动的因素, 结果表明, 这些因素包括活动通知力度不够、活动时间过于集中且总体上频率小、活动形式单一领域狭窄、活动限制太多、组织混乱死板、外国人参与少、活动奖项的设置单调等。

4 结论

总结以上数据结果, 我们发现, 安徽农业大学英语专业社会实践活动存在以下几方面的问题:第一, 为数不少的学生, 由于实践能力不够, 对未来从事本专业工作的信心不足。第二, 学生社会实践活动的参与度并不理想。第三, 实践活动是否与本专业关系密切、学生个人的兴趣、活动要求、主办方以及组织形式, 在很大程度上影响着学生参与的积极性。第四, 实践活动本身存在不少问题有待改进。

由此看出, 尽管学校、学院以及学生, 都对社会实践高度重视, 但实际情况与效果不容乐观。从实践活动本身的来看, 它并没有很好地吸引更多的同学参与, 且对提高学生的英语专业水平作用有限, 课外实践活动的形式也有相当大的改进与提升空间;从组织者角度来看, 面向全体学生做得不够;而参与者学生, 则存在受制于兴趣、活动功利化等问题。因此, 为了改变这种局面、提高英语专业实践活动的成效, 必须进一步分析造成这些问题的原因, 并从不同层面研究相应对策。

摘要：大学生社会实践能力的培养是高校教育教学的任务之一。通过对安徽农业大学英语专业部分学生的问卷调查, 发现高校大学生课外实践活动与专业结合度不高, 学生参与积极性有限, 实践活动效果不够理想;而影响学生参与的主要因素包括学生本人的兴趣、组织形式以及活动与专业的关系等。

关键词：课外实践活动,参与度,与专业的关系,组织形式,英语专业

参考文献

[1]王丽.大学生社会实践存在的问题及对策建议[J].内蒙古民族大学学报 (社会科学版) , 2010, 36 (5) :113-115.

[2]樊娟.走出去, 撑起一片蓝天——大学社会实践与志愿服务[M].上海:复旦大学出版社, 2004.

[3]孙妍.大学生社会实践状况调查——基于河南省的数据[J].经济研究导刊, 2009, 16:250-251.

[4]张绍杰.读写危机:当今英语专业面临的最大挑战[J].外语教学理论与实践, 2012 (2) .

湖南农业大学特色专业 篇8

在偌大的宴客厅，服务生看起来稚气未脱的脸庞上挂着笑容，正努力向在座的贵宾说出拗口的秀菜词。由于在座有来自日本的贵宾，学生还用日文将同样的内容解说一次。每道菜都色香味俱全，但这里其实不是什么高档的餐厅，而是台湾高雄餐旅大学内的餐厅，每一道精致的餐点，都是学生们在老师指导下完成的杰作。

“高餐大”在业界口碑甚高；晶华等大饭店都乐意和“高餐大”合作，表现优异的同学，毕业后也常被回聘，不必担心毕业即失业。因此现在排名已经在餐旅相关科系高居前5％。

重视实习经验，毕业不怕失业

“高餐”人积极推动实习制度，学生在学校学了2年技能之后，大三到校外实习，语言能力强的人甚至还可以到日本、澳大利亚等海外实习，大四再回学校上课。

目前担任晶华酒店业务经理的景伊屏已经毕业5年，回忆学校生活，她说：“最感谢学校的地方，就是让学生走出去看世界。”她听从父亲的建议，从财会的领域转到餐旅，而且读“高餐大”旅馆管理系3年级时，到日本冲绳实习半年，毕业后又有机会到加拿大实习一年，所以对于实务工作和英、日文的外语能力，都有很大的帮助。在柜台工作一年半之后，她转到业务单位，无论面对哪一国的客户，她都能驾轻就熟，毫不怯场。

有了餐饮这项专长，景伊屏毕业后，刚好晶华酒店在招募储备干部，顺利考进晶华酒店，一路从柜台职员升到业务经理。

校长容继业表示，3年级出外实习的好处是，或许学生实习后发现自己志不在此，可以修改自己未来的方向；也或许发现自己真的热爱这一行，但是还有不足的地方，可以趁最后一年补强。而且4年级还要修“外地参访”14天的学分，去欧洲等地亲身体验，才知道什么是精致服务。

学生看过外面的世界回到学校，转述一些观念或技巧，也会对老师带来刺激，这也会成为学校进步的动力。不只学生要努力，老师也时时要温故知新。由于“高餐大”特别要求实务技能，因此鼓励老师授课3年后，回业界吸收经验1年，可以到海外进修，或制作专题等，总之就是不执教鞭，专心充电。

培养敬业态度，

提前适应社会

不过实务经验还不是这所学校最大的特色。晶华酒店集团人资副总李靖文说：“服务业每天接触不同的人，态度非常重要。整体而，‘高餐人’的学生态度都很好。”

走在“高餐人”的校园，和走在一般大学的校园内有着迥然不同的感受。因为映入眼帘的是穿着制服、温文有礼的学生。旅馆管理系一位助理教授说：“我和校长开玩笑说，我们不是餐旅大学，倒像个军校!我们的军事化教育，让学生还没人社会之前，要求自己要自律。我们帮学生养成好习惯，服装仪容整齐，对客人有礼貌，对老师有礼貌。”

校长容继业说：“服务要有热忱，认真叉负责，我们把培养态度和生活结合在一起。从事服务业，就是从打招呼学起。有钱也买不到的工作喜悦，我们希望学生从这些小事，就可以体会到做事情的愉悦。”

“高餐大”规定，在校园内一律穿制服、不能奇装异服或染发；大一的学生必须住校，早上6点半就要洒扫校园，把草坪扫干净，却得小心不能太用力耙地，把草给铲死。他们可以一边打扫戴耳机听英文或音乐，放松心情或学习知识，一边观察大清早的校园，久而久之，对学校也会产生感情。升上2年级则打扫室内。4年级的学生每人要认养一棵树，若干年后，校友可以回来看自己的树，有共同的话题和记忆。

这种做法有一个很重要的意义，在于培养“归属感”和“认同感”。

融入中华文化，了解背后蕴意

放眼未来市场，许多学校都把餐饮当作教学重点，“高餐人”希望做出差异化，赋予“文化素养”。容继业说：“新一代的餐旅从业人员，不但能够做一道好菜，还要说得一手好菜。也就是要了解菜肴和服务方面的技能，更要了解背后蕴含的文化，摆盘看起来有生命，为菜肴加值。”

因此餐饮相关课程不但要学烹饪方式，还要上书法课，容继业认为：“这样才能在西餐摆盘的橘子酱上，像写书法天外飞来一笔似地，让人赏心悦目，色香味俱全。音乐课也少不了，因为餐厅或宴会的背景音乐也影响气氛，因此从业人员也要有相关知识。”以中餐为例，为了让基本功更扎实，学生一年级先认识食材，从它们的生长开始’学起，也要懂食品的卫生与安全。餐饮成本控制、菜单规划等科目也是必修。

“高餐大”2010年还斥资近700万元新台币，打造亚洲第一座专业“芳香辨识与感官品评教室”。在这个鸡蛋形的闻香室里，学生可以透过大陶钵里传出的香气训练嗅觉，将能培训出品酒师、咖啡师、品茶师等专业人员。

很多人觉得做菜只要拜师学艺就好了，跟对一位师傅，就能学到独门绝活，不必到大学去学炒菜，但是学校才能让这些技能加值。而且现代人重视养生，如何搭配食材才能吃得健康又营养，需要借助科技的力量，有理论和数据佐证之后，接受度就能大幅提升。

湖南农业大学特色专业 篇9

【西南政法大学排名】西南政法大学特色专业-西南政法大学录取分数

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西南政法大学是一所以法学为主，法学、经济学、管理学、文学、工学、哲学等学科协调发展的多科性大学，是新中国最早建立的高等政法学府之一。建校60余年来，学校共为国家培养了各级各类高级专门人才20多万人，是全国培养法学专门人才最多的学校。

一、历史沿革西南政法大学原名西南政法学院，其前身是1950年成立的由刘伯承元帅担任校长的西南人民革命大学，1953年，以西南人民革命大学政法系为基础，合并重庆大学、四川大学、贵州大学、云南大学、重庆财经学院的法律院（系）正式挂牌成立。建校伊始，学校得到了时任西南局负责人邓小平、刘伯承等老一辈无产阶级革命家的亲切关怀，原东北抗日联军第二路军总指挥周保中将军出任首任院长。1958年，中央公安学院重庆分院又并入我校。特殊的建校背景，使我校既会聚了法学名流又吸纳了实务精英，既秉承了深厚的法学传统又融入了公安教学的特色。学校也因此被誉为新中国法学教育的“西南联大”。学校先后经历了由西南大区、司法部、四川省、最高人民法院、司法部、重庆市管理等多次隶属关系变更。“文革”期间曾一度被迫停办，1977年学校经中央批准恢复招生。1978年经国务院批准为全国重点大学，是司法部部属政法院校中唯一的重点大学。1995年，学校更名为西南政法大学。2000年，由司法部直属划转重庆市人民政府管理，实行中央与地方共建，以地方为主的管理模式。2007年，学校在教育部本科教学工作水平评估中获得“优秀”成绩。2008年，学校成为教育部支持重庆市重点建设的高校。经过60余年来的建设，学校已经形成了从本科教育到硕士研究生和博士研究生教育，从继续教育到留学生教育等多层次、多类型的人才培养格局；法学、经济学、管理学、文学、工学、哲学等多学科协调发展，在法学教育方面，成为全国公认的规模最大、学科体系齐全，教学科研力量雄厚，社会贡献突出，在全国法律界有良好影响的高级法律人才培养基地。

二、发展现状学校现有渝北校区、沙坪坝校区和宝圣湖校区三个校区，占地总面积3130余亩，全日制在校学生23000余人。学科专业 学校设有民商法学院、经济法学院、法学院、行政法学院、国际法学院、法律硕士学院、刑事侦查学院、政治与公共事务学院、管理学院、经济学院、新闻传播学院、外语学院、应用法学院等13个学院，18个职能处（部）、室，5个教学辅助单位，有21个本科专业、29个二级学科硕士学位授权点和4个硕士专业学位授权点、11个二级学科博士学位授权点，是全国首批法学一级学科博士学位授权单位和全国首批法律硕士专业学位授权单位。学校有经济法学科和诉讼法学科2个国家级重点学科；法学省部级重点一级学科覆盖10个法学二级学科，哲学、应用经济学、法学、政治学、新闻传播学、公共管理以及工商管理等7个省部级重点学科。学校拥有法学博士后科研流动站，6个省部级人文社科重点研究基地。在教育部对全国数百所高校的法学一级学科评估中，我校法学学科排名全国第六；在中国管理科学院科学研究所主持的大学研究生院二级学科评价中，我校经济法学科在全国同类学科排名第一。科学研究 学校坚持为法治建设、经济建设和社会发展服务的科研方向。2005以来，全校共承担各级各类科研课题325项，其中国家级项目54项（其中国家社科基金重大项目A级1项、重点项目3项），省部级项目234项（其中教育部重点研究基地重大项目2项），横向课题96项，大型国际合作项目7项。其中，以李昌麒教授为首席专家的“改革发展成果分享法律机制研究”项目，获国家社科基金重大项目（A级），这是重庆市高校首次实现国家社科基金重大项目零的突破。2005年以来，学校获得各级各类省部级奖74项，其中教育部高等学校科学研究优秀成果奖（人文社会科学）4项，司法部全国法学教材与科研成果奖22项，重庆市社会科学优秀成果奖40项，中国法学会中国法学优秀成果奖3项，霍英东教育基金会高等院校青年教师奖（社会科学）2项，第五届吴玉章人文社会科学奖优秀奖1项，首届中国出版政府奖图书奖提名奖1项，中国社会保障论坛2008年主题征文奖一等奖1项。学校多名教师应邀为中央、地方党政部门领导授课，受托参与134部法律、地方法规的立法、咨询工作。学校图书馆各类馆藏文献420余万册，拥有两种面向国内外公开发行的学术刊物：《现代法学》和《西南政法大学学报》。其中，法学专业刊物《现代法学》为中国中文核心期刊，并被国际权威机构评为世界著名期刊，成功入编CSA——美国《剑桥科学文摘》。师资队伍 我校现有教职工1307人，其中专任教师1028人。学校有国家级教学名师1人，享受国务院政府津贴的专家22人，入选“新世纪百千万人才工程”国家级人选1人，教育部“新世纪优秀人才支持计划”的4人，获得“全国十大杰出青年法学家”称号的2人、提名奖的5人次，重庆市教学名师2人，重庆市“322重点人才工程”第一、二层次人才5人，获准设立“巴渝特聘教授”岗位2个，特聘教授2人，重庆市高校优秀中青年骨干教师35人，进入重庆市“优秀中青年骨干教师资助计划”序列59人。人才培养 学校始终坚持“厚基础、宽口径、强能力、高素质”的人才培养目标，建立健全了教学质量测评体系，实施并完善了学分制、主辅修制、选修制、导师制、督导制等富有成效的本科教育教学管理制度，有效保证了人才培养质量的稳步提升。我校现有国家级精品课程6门、重庆市级精品课程16门。2001年以来，我校共获得省部级以上教学成果奖励28项，其中有两项教学研究成果分获第四、五届高等教育国家级教学成果奖二等奖；2000年以来，有4部教材获得教育部全国普通高等学校优秀教材一、二等奖，9部教材分获全国法学教材与科研成果评奖一、二、三等奖和优秀奖，9部教材获准进入“十一五”规划教材项目序列。学校是全国首批“国家大学生文化素质教育基地”之一，素质教育成果显著。学校先后获得全国先进班集体（3个）、全国“三好”学生标兵（2人次）、中国百名优秀青年志愿者（1人次）等荣誉称号；1999年至今，学校连续多年被重庆市和团中央授予“全国大中专学生‘三下乡’暑期社会实践活动先进单位”称号；2004年、2005年、2006年，我校青年法学会、演讲辩论协会和大学生社会调查中心相继被团中央授予“全国百优社团”称号；2001年和2007年，学校代表队两次获得全国“贸仲杯”国际商事仲裁模拟辩论赛冠军；我校代表队在第四届、第五届“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛中荣获银奖，是唯一连续两次进入决赛的政法类院校；2007年，我校男子排球队包揽全国大学生沙滩排球赛冠亚军，同年，又在首届中国大学生排球联赛中获得亚军，并作为亚洲唯一受邀请的排球队于9月29日赴维也纳参加世界大学生校际运动会。在2010年“创想青春-2010海峡两岸暨港澳地区高校世博辩论大赛”中，力挫北京大学等名校，获得总冠军。学校一大批毕业生成为国家经济建设和法治建设的骨干，有的已经成为相关领域的领军人物。在2005年8月《当代中国法学名家》首批收录的176名法学名家中，我校教授和校友共37名入选；在已进行的六届“全国十大杰出青年法学家”评选中，我校共有18位学子当选；在全国各高等院校法律院（系）中，均有我校毕业生执掌教鞭，我校也因此被誉为“中国法学师资的培养基地”。我校还有近50位校友担任省部级领导职务，27人被任命为大法官和大检察官，22人担任第十一届全国人大代表和政协委员，9位中共“十七大”代表.合作交流 学校顺应高等教育国际化的发展趋势，坚持走开放办学的道路，先后与美国、法国、德国、日本、泰国、韩国等国家和香港、澳门、台湾地区的17个国家和地区的60所高校建立了校际交流关系。学校坚持长期聘用外籍专家，接受外国留学生，并选派本校师生出国学习、交流。学校还设有“中国国家高级法律人才培训中心”、“联合国训练研究所地方政府国际培训重庆中心”，面向海内外进行学位培训、管理培训等，为学校开展对外交流与合作提供服务。当前，学校正处于“第三次创业”的关键时期，全校师生员工将继续秉承“博学、笃行、厚德、重法”的校训，坚持“以人为本”、“特色强校”的办学理念，弘扬“心系天下，自强不息，和衷共济，严谨求实”的“西政精神”，立足重庆，服务全国，面向世界，凝心聚力，追求卓越，着力“卓越人才培养”、打造“卓越师资队伍”、建设“卓越学科专业”、追求“卓越科研成果”、完善“卓越校园”，搭建“卓越办学平台”，全面提升教育教学、科学研究和人才培养质量，促进学校又好又快地发展，实现以“转型升格”为核心内容的“三步走”发展战略，为把我校建设成为具有特色专业和特色研究领域的国内一流、国际知名的研究型高水平大学而努力奋斗！