社区联合会与食堂协议

社区联合会与食堂协议（精选6篇）

社区联合会与食堂协议 篇1

社区联合会与食堂协议

一、目的为了激励和保证膳管部新干事能够在新学期继续认真在食堂值班，激发干事们的工作热情。同时也希望能为已经辛苦工作一年的老干事们提供些工作回报。在此基础上，也能够让学校食堂更好的为城院师生们服务，再加上膳管部通过各种渠道的宣传。为此也能够让学校食堂更深入“民”心。

二、优势

1.同电视、报刊等传统媒体相比，在学校宣传有良好的性价比，可用最少的资金做到最好的宣传。

2.我校本部在校生就是庞大数量的消费群体，生为现代青年都喜欢多菜色搭配饮食，若食堂能在这方面多做宣传，那么营销效果可想而知。

3.我们非常重视与食堂的合作，我们“学生社区联合会”将以此契机继续与食堂展开合作。今后校社联有大型活动举办（如：食堂最佳店铺评比大赛等），我们与食堂共同合作，将使食堂在学校中的影响力进一步提高。届时无论是对食堂还是学校都会是一个“双赢”的结果。

4.高效廉价的宣传：学校有强大的宣传网可以在短时间内达到较好的宣传效果，有足够的人力资源为食堂完成宣传活动。

三、宣传形式

1.宣传单宣传 宣传单上食堂以赞助商的身份或同时派发食堂的宣传单委派学生在校散发宣传单。

2.海报宣传 海报上商家以赞助商的身份出现并可印上食堂的LOGO

3.横幅宣传 在活动现场学校过道可悬挂带有食堂名称的横幅

4.微博宣传 通过微博等网络渠道宣传食堂的有关知识及活动

5.促销宣传 食堂列出每天特价菜名单，委派学生通过网络等渠道宣传(备注：如若需要另外的宣传方式校方与赞助方可协商解决)

四、活动经费预算

宣传横幅、海报、宣传单(宣传方面的经费由赞助商提供)

赞助物资：可采用赞助金或赞助金与赞助物品相结合的形式

赞助金：500以上不等

赞助金加实物：待定

Ps：如赞助商对以上内容有更好的想法或建议社联与食堂可协商解决

我社区联合会将借此合作成功与食堂保持着良好的合作伙伴关系，并希望长期合作帮助食堂在我校最大利益的实现，我们将在以后的工作中为食堂提供更大支持，预祝我们合作愉快!

社区联合会与食堂协议 篇2

一、联合采购的作用

1. 联合采购是高校后勤社会化改革的新生事物, 不仅能有效降低伙食物资的采购价格, 并能在源头把好食品安全关和提高食品原材料的质量关。

2. 联合采购具有规模效应, 集中力量, 获得规模优势, 提高高校在谈判和合作过程中的主动性和能动性, 提高高校对供应商的议价能力。

3. 联合采购可有效地规范伙食物资的质量, 改善自主采购时货价不符、货质两样等“随意性”的被动局面。

4. 联合采购具有反腐倡廉, 杜绝不正之风, 有效地维护公共利益的作用。

5. 联合采购能解决一校一户的采购模式, 采购规模小, 采购数量和品种优势不够明显, 运输成本较大, 难以形成规模效应, 对市场信息掌握不够及时, 市场信息闭塞等问题。

6. 联合采购工作的开展有利于可追溯的食品安全源头, 管理体系的建立, 确保伙食物资符合安全卫生要求, 杜绝食品安全事故的发生。

7. 联合采购扩大了用量, 便于规模化生产, 降低了各种流通费用, 采用联采的信息化, 有助于降低成本, 不但减少了人力成本、物流成本、仓储成本和办公成本, 还降低了物资意外损失, 实现了供需双方市场信息的适时共享, 实现高校间的信息资源共享。

8. 加快伙食物资联合采购, 能为农校对接工作创造有力条件, 和配套经营保障, 减少中间环节, 降低伙食成本, 使高校的稳定得到了根本的保证。

二、联合采购存在的困难和问题

1. 我国高校后勤具有明显的地域性和不平衡性, 主要因为高校发展水平规模大小, 经营管理能力, 以及资金投入差异, 导致省与省之间和省内间高校后勤发展不平衡, 这将直接的影响到高校间的联合采购。

2. 高校伙食物资联合采购机制和模式的探索与创新处于起步阶段, 缺乏信息化平台建设冷链物流配送体系建设、监管体系建设联合成员管理机制、资金投入管理机制以及科学理论指导体系。

3. 高校联合采购目前在一些地方参与高校数量不多, 采购物资的数量不够大, 市场占有量不高, 在进行让利谈判时, 无法形成强有力地合力以促使供应商最大程度的让利。

4.政府支持力度疲软, 参与程度不深, 相应配套政策缺失, 高校作为联采主体, 参与热情不高, 实际支持力度不够。

5.高校伙食物资联合采购机制的实施, 尚处于起步阶段, 其物流管理还不成熟, 尚未在高校和企业之间形成完整的供应链系统, 没有承担起对系统的协调沟通职能, 这就使得物流本身应有的整体动力大大减弱, 造成物流成本提高、效益下降的结果。

6. 在实际联合采购中, 因为市场波动较大, 供货商承担的风险增大, 利润减少, 导致供货商参与竞标不积极, 严重地影响了联合采购的正常实施。

三、解决办法

1. 应政府牵头, 行政主管部门参加, 各高校高度重视, 并相互协调配合, 在执行过程中, 政府部门给予一定的物流补贴, 卫生检验检疫, 工商税务部门联合进行供应商的资质审查和原材料的抽检工作。

2. 政府作为高等教育公益性责任主体部门, 要加强对高校公益性投入, 对高校联合采购的物流配送发放绿卡或免收过路费等, 以降低运输成本。

3. 蔬菜类和调料类种植源头较为零散, 代理商规模较小, 需在政府有关部门对产业进行引导、整合的情况下方可形成较大规模的伙食物资联合采购和建立农副产品生产加工基地。

4. 利用高校的科技力量, 建立省市间的采购平台, 通过联采平台, 大力推进“农校对接”工作搭建供需见面, 透明度高, 选择性大, 流通成本低, 运行效率高, 高校与高校信息交流, 高校与供应商交易的平台作用, 积极引导高校参与伙食信息咨询的共享, 才能从根本上降低采购成本, 确保伙食物资的质量和安全, 实现高校和学生都受益的目的。

5. 加强高校伙食物资准入制度, 加强对供货商的监管, 同时甄别和筛选愿意服务高校诚信度高及供应能力强的企业和供货商, 农业生产合作社作为高校伙食物资的长期供货商, 并建立伙食物资供货商信息库。以此来避免由于市场价格波动导致受利益驱使而出现的货源不稳定现象。

6. 成立各高校参股的股份制物流企业, 来负责各高校的物资配送, 进行市场化运作, 这样不仅可以降低高校伙食运行的成本, 还可以稳定供货质量, 保证饮食安全。不仅实现了政企分开, 提高了效率, 同时也可以提高高校参与的积极性, 增强该措施的实施效果, 实现可观的经济效益和社会效益双赢的局面。

实行伙食物资联合采购, 把小需求汇聚成为大需求, 共同面对市场, 形成规模优势, 就能够更好地提高物资采购规模效益, 这也是我们在市场经济条件下, 运用市场机制和“规模经济”理论降低成本, 提高经费使用效能的最佳途径;联合采购不但能降低伙食物资的采购成本, 保证采购物资的质量和安全, 提高各高校伙食的保障水平, 另外为社会市场提供有效的市场机会, 减少社会资源的浪费, 是强化食品安全和维护高校稳定的有力措施;通过联采信息平台, 各高校会不断地接受并加入其中, 且从中受益, 各供应商也会不断加入。农校对接工作也会有充足的发展。而且对推动各高校廉政建设, 维护高校及全社会的稳定具有十分重要的意义。

摘要：面对宏观经济形势的变化, 市场经济导致物价波动已成常态, 建立长效保障机制, 已是高校餐饮管理的当务之急, 联合采购则能发挥采购规模优势、达到降低采购成本、提高餐饮成本管理效率的目的。加强对联合采购的风险分析, 做好风险防范措施, 对于完善区域联合采购模式, 具有重要意义。笔者根据多年从事学校餐饮管理的经验与教训, 对高校食堂联合采购的作用、存在问题及解决办法提出一些自己的思考与分析。

关键词：高校食堂,联合采购,思考

参考文献

[1]朱光永.对区域联合采购风险的几点思考[J].企业导报, 2013, (9) :94-95.

[2]崔芳菊, 甄涛, 钱克勤.对北京高校2008年餐饮管理服务状况的调研及政策建议[J].高校后勤研究, 2009, (4) :3-6.

[3]黄永胜, 李云云.高校餐饮物资区域性联合采购研究[J].扬州大学烹饪学报, 2009, (1) :50-52.

[4]张以保, 马东坤.高校学生食堂物资联合采购实践与思考[J].高校后勤研究, 2008, (5) :69-70.

高校学生与食堂的协议 篇3

乙方：学校食堂全体职工

本协议甲乙双方应本着互相谅解、互相尊重的原则：即食堂工作人员谅解学生的行为，学生尊重和适应厨师的手艺。

乙方

第一条：油炸糕、餡饼等食物的直径必须超过5厘米；

第二条：包子馅儿里出现小强的次数，平均每周不得超过3次；

第三条：肉菜里面肉的含量必须超过5％，米饭里面沙子的含量不得超过30％；

第四条：一些家常菜必须标明名称，或至少能够使10个以上同学辨认出菜里的物质成分：

第五条：馒头和花卷儿必须保证是完整的，至少不能被其他人咬过或遗留下齿类动物的牙印：

第六条：盛饭时不准依据女同学的相貌决定打饭的数量；

第七条：每次饭菜出锅后，厨师应当着至少10个以上同学的面亲自品尝，在嘴里咀嚼的时间超过10秒钟，才可以供全体学生食用。

甲方

第一条：不准在食堂的墙壁上刻上厨师的名字，并在旁边悬挂小强的尸体、举行追悼会等等；

第二条：不准用馒头、花卷儿等伤害性极大的硬物投掷厨师颈部以上、腰部以下的部位，以免造成致命伤；

第三条：由于饭菜造成的呕吐，不得故意跑到打饭窗口对着厨师进行，以免影响其他同学的食欲；

第四条：不得要求PPMM拿10个以上的饭盆打饭；

第五条：女同学在吃包子的时候发现已经法定死亡的小强，尖叫音量不得超过90分贝：

第六条：不得利用食堂的饭菜作为玩扑克牌失利的惩罚赌注；

第七条：当天主打菜如果是鸡爪子，严禁集体把鸡爪子中指竖起来对厨师进行侮辱性挑衅。

食堂承包协议 篇4

甲方（发包方）： 法定代表人：

乙方（承包方）： 身份证号：

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下事宜：

一、食堂位置

河南三实教育咨询有限公司所属 中牟 校区内食堂。

二、经营方式

1．甲方提供厨房、餐厅。

2．乙方负责食材、设备的采购以及日常维修工作。

3．乙方自行采购食物、加工，自负盈亏。

4.乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。

5.承包期间，乙方经营食堂产生的水、电、气等费用由乙方自行承担。6.乙方负责食堂的治安、安全、防火，如因管理不善，给甲方造成损失的，由乙方照价赔偿。

三、双方权利及义务

1． 甲方权利义务：

1）甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。

2）甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。

3）甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。

2．乙方的权利义务：

1）乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

2）乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。

3）乙方必须按时供应早、中、晚三餐，做到新鲜可口、营养搭配好。

4）乙方提供餐具的摆放场所、餐具的清洗场所及相应的清洗用具，并定期做好消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

5）做好消除蚊、蝇、鼠害。6）冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

7）所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。

8）厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

9）乙方所交的委托服务费包含如下费用，场地租金、物管费、综合管理费、公摊费等。

四、伙食标准

其中早餐标准为 面条、包子、馒头、粥、鸡蛋、炒饭等 ；中餐标准为___5____荤菜___3____素菜；晚餐标准为___5____荤菜____3___素菜，米饭、汤任食。（如有变动，双方协商核定）。

五、结算方式

甲、乙双方约定：以每年学生缴纳伙食费为基准，承包费用为：学生缴纳伙食费的 %，乙方应于每年的______月前以转账形式支付给甲方。

六、合同期限

合同期_____年，即从_______年_______月_______日至_______年______月_______日止。合同期满，双方如无异议，自动续约。

七、合同终止条例

若甲方有意终止合作关系，须提前_______个月通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前_______个月通知甲方；提出终止的一方，应当赔偿由此给对方造成的损失。

八、违约责任

1．因乙方提供不洁食物造成食物中毒现象的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

2．乙方无故未按时结清甲方账款超过30日的，甲方有权单方终止合同，并要求乙方承担承包费用的5% 作为违约金。

九、争议解决

双方在履行合同过程中发生争议的，应协商解决，协商不成的，可向重庆仲裁委申请仲裁。

十、其它

1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等效力。2.双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。

以下无正文

甲方： 乙方：

授权代表人：

授权代表人：

食堂泔水处理协议 篇5

甲方：新民乡九年义务教育学校电话：

乙方：地址：电话：

甲方为了便于学校食堂卫生管理，对食堂泔水进行集中处理，2012 年 9 月 3日，经过自愿报名，对比服务程序后，甲方确定乙方为学校食堂泔水处理人，经过双方协商，达成以下协议。

一、凡甲方食堂营业时间，每天中餐的泔水，乙方都要按时派人到现场负责管理、清理和外运，并搞好器具及附近地面的清洁卫生，不能污染经过路面，不能用学校的器具外运泔水，运送车辆在学校内必须保持慢速行驶，并避让学生，保证安全通行。

二、泔水回收只限牲畜养殖使用，不做其他用途。如果在使用“废弃物”（泔 水）过程中出现牲畜病变，与甲方无关，甲方无须承担任何责任。同时，乙方需向甲方保证所回收食堂“废弃物”（泔水中的废油、残渣、剩菜等）不能出售给不法食品加工单位和自行加工不法食品（如地沟油等）。一经查实，后果自负，甲方 不承担任何责任。

三、回收泔水时，如发现泔水桶内有筷子、碗等餐具时应主动整理出并无条件 交还甲方。

四、甲方不单独收取乙方泔水处理费，附加条件：义务及免费承担垃圾箱清理，保持垃圾箱整洁与干净。

五、本协议自签订之日起生效，对不按协议规定执行，甲方按有关规定处理，本协议解释权归甲方，协议有效期为一年（2012 年9月 3日—2013 年 9月 2日，凡因乙方原因造成意外情况的，甲方不承担任何责任。

本协议一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方（签章或盖章）：乙方（签字或盖章）：

负责人签字：

食堂合作协议 篇6

甲方：钦州市水产畜牧畜医局

乙方：钦州市三娘湾渔村酒家

为加强对职工食堂综合管理，提高职工膳食质量，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意职工食堂由乙方经营。为明确双方的权利和义务，特订立本协议。

一、合作内容及经营范围：

合作经营甲方职工食堂，负责供应甲方职工早、午餐。根据职工需要，结合实际，承接职工膳食和接待餐业务。

二、餐费标准：

甲方食堂餐费标准按每人每天单价计：

早餐8元/人、午餐13元/人、三、场地使用及有关费用

1、甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性维修保养好配齐，才交付乙方使用。上述物品经清点（按清单双方签名）后，交乙方使用，承包期满后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失，损坏，乙方负责赔偿（自然损耗除外）。

2、合作期内，食堂内的用具维修发生的一切费用，由甲方承担。合作区内的设施维修整改费用由甲方承担。13、合作期内，甲方负责（水、电、柴油、食用油、煤气、餐具等）。

四、膳食供应及有关服务

1、饭菜供应分类：凭饭卡进餐，例汤、米饭、酱料自取；

2、膳食供应时间：早餐：7：30—8：30午餐：12：00—13：00。

甲方可根据工作需要，若提前或变更时间段，向乙方提出告知就餐时间，乙方应予积极配合，并须准时开餐，做到饭热菜香质量保证。

五、卫生管理和环境保护

1、合作期内，乙方应搞好辖区内的环境卫生工作，噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准，饭堂内外保持卫生整洁。

2、厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。

3、不得出售任何变质或受污染的食物。

4、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取饮食行业健康证。

六、制度的建立

1、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作，甲方有权进行监督和检查。

2、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养。

七、结算方式

1、甲方应每隔15天结算一次餐费给乙方。

2、甲方保底每天七十份膳食给乙方，超出七十份以上膳食按实际结算给乙方。

八、违约责任

1、乙方在合作期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。

2、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰，一旦出现上述情况由甲方负责理顺。

3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食，（如故意切断乙方的水电供应）而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。

5、甲、乙双方对应付的有关费用，补助等，应按合同规定要求按时计付，逾期未付的每天加罚1%滞纳金，逾期最多不得超过十天，超过十天视作违约，违约方应向对方赔偿一切损失。

6、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者，应向对方赔偿一切损失。

九、合同期限

自年月日起至年月日止，合作期

为年。期满后双方要求续签，在同等条件下，乙方有优先权。

十、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等的法律效力。

十一、合同自双方签订之日起生效，合同正本一式四份，双方各执两份。

十二、附件《》与本合同一同生效。

十三、合同的合作期限从乙方正式进入甲方食堂合作运作之日起生效。此条款与本合同一同生效。

甲方（章）：乙方（章）：

代表人：代表人：