川口工商所开展校园及周边食品安全专项整治工作成效显著

2024-09-16

川口工商所开展校园及周边食品安全专项整治工作成效显著（精选4篇）

川口工商所开展校园及周边食品安全专项整治工作成效显著篇1

川口工商所开展校园及周边食品安全

专项整治工作

为进一步加强校园及周边食品安全监管，消除隐患，确保校园及周边流通环节食品安全不出问题，切实保障广大师生身体健康和生命安全，近期，川口工商所以“六查六看”为主要内容，集中开展校园及周边食品安全专项整治行动。

一查经营主体，看经营者主体资格是否合法有效。通过食品安全日常巡查、走访、暗访和受理群众投诉举报等形式，对校园及周边的食品经营者开展详细调查摸底，对食品经营主体资格进行专项执法检查，查处和取缔校园及周边无证(食品流通许可证、健康证)无照经营食品的违法行为。

二查自律制度，看经营者是否认真落实主体责任。通过采取倒查的方式，检查经营者是否认真履行了进货查验和查验记录义务，索取的票证是否齐全、合法有效，是否索取了进货凭证，建立了可追溯机制，退市食品是否有记录，进货查验和查验记录是否保存完整（保存期限两年）。对未建立和落实进货查验、索证索票和进货台账、不合格食品退市等自律制度的，依法予以查处，促进其规范经营。

三查食品质量，看经销的食品有无假冒伪劣、掺杂使假。对校园及周边商场、超市、食杂店、小卖部以及流动摊点销售的饮料、奶制品、油炸小食品、麻辣方便食品、儿童食品等重

点场所和重点食品进行认真清查，严查销售假冒伪劣、傍名牌、食品非法添加和滥用食品添加剂行为，一经发现，立即封存扣押，严厉查处，并利用进货凭证，追溯源头。同时严厉查处销售未经检疫或检疫不合格肉类的违法行为。

四查食品标识，看QS标志及标签标识标注的事项是否符合法定要求。是否有“三无”、超保质期、变质食品。认真检查食品经营者经销的预包装食品、散装食品包装上有无QS标志、有无假冒或冒充QS标志的食品，食品包装或标签上是否清晰标注了生产日期、保质期、厂名厂址等法定事项，有无法定事项未标注或标注模糊，使消费者难以辩认的食品，一经发现，该下架退市的立即责令经营者下架退市，该立案查处的依法立案查处。

五查食品广告，看食品包装有无虚假和误导消费者的宣传内容。特别是对以食品、玩具和奖金混装而销售不合格食品的行为要坚决予以查处。

六查经营范围，看是否有超范围经营婴幼儿配方奶粉等乳制品和食品添加剂的违法行为。

截止目前，共检查食品经营门店280户，规范“四个统一”13户，“一户多档制”建立不全的1户，查处健康证过期的17户，超范围经营的2户，查处“问题”食品560瓶（袋），下架退市虚假宣传食品840瓶（袋），收缴虚假宣传横幅2条，作出行政指导提示书19份。此项工作目前仍在继续之中。

川口工商所开展校园及周边食品安全专项整治工作成效显著篇2

根据县食安办关于印发《隆回县2014年校园及周边食品安全专项整治工作方案》的要求，为进一步加强校园及周边食品安全监管工作，全面提升校园食品安全水平和保障能力，确保广大师生饮食安全，决定在全镇范围内开展校园及周边食品安全专项整治行动。特制定本工作方案。

一、工作目标

通过开展“五个一批”专项整治，即查处一批制售假冒伪劣食品案件，取缔一批存在较大食品安全隐患的生产经营单位，曝光一批违法违规食品生产经营单位，引导一批“四小”食品生产经营主体（小作坊、小餐饮、小摊贩、小超市）规范生产经营，创建一批食品安全生产经营示范单位，进一步规范校园及周边食品生产经营秩序，净化饮食消费环境，消除食品安全隐患，确保不发生群体性食品安全事件，切实保障广大师生身体健康和生命安全。

二、整治范围

（一）全镇范围内所有中学、小学、幼儿园和托儿所等各级各类学校的食品生产经营活动。

（二）校门两侧及街道对面两侧200米范围的食品生产经营活动。

（三）向学校配餐（含托餐）的食品生产经营活动。

三、整治对象和内容

（一）学校食堂、学校内部及校园周边餐饮店、为营养改善计划提供配餐服务的餐饮服务单位和食品生产加工企业。

1.查责任落实，看是否建立学校法人代表为食品安全第一责任人、主管校长是否具体负责的工作制度，是否将食堂食品安全工作纳入学校日常管理；

2.查主体资格，看证照是否齐全有效，是否在餐饮服务许可范围内开展经营活动，是否持续保持生产经营许可条件；

3.查进货渠道，看是否建立进货验收台帐，是否索证索票，进货渠道是否正规，是否使用来源不明的原料加工制作食品，食品仓储是否符合要求，是否定期对食品原料仓库进行清查；

4.查卫生条件，看经营场所内外环境是否整洁，食品的冷藏、消毒、防蝇、防虫等设施是否正常运行，加工用具、容器以及餐具的靖洗、消毒措施是否得到有效落实；

5.查从业人员，看是否持有有效健康、培训证明等；

6.查添加剂使用，看是否有非法添加非食用物质，是否超范围、超剂量使用食品添加剂，是否对食品添加剂实施“五专”管理（专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专拒保存），并按要求公示。

（二）学校内部及校园周边食杂店。

1.查主体资格，看证照是否齐全有效，是否超范围经营，是否持续保持经营许可条件；

2.查进货票证，看食品经营者是否履行进货查验和查验记录义务，是否妥善保管进货凭证；

3.查从业人员，看是否持有有效健康证明；

4.查经销食品，看是否有质量合格证明、检验检疫证明，是否销售“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质等不合格食品；

5.查包装标识，看食品包装、标识是否虚假标示，是否有产品名称，厂名、厂址，是否标明食品主要成分和含量，是否标明生产日明和有效期限；

6.查散装食品，看在贮存位置、外包装或容器上是否标明食品的名你、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。

（三）校园周边食品摊贩。

重点检查从业人员是否持有有效健康证明；食品包装材料是否无毒、无害、清洁；餐饮具是否清洗、消毒；是否在指定场所、区域、时间内经营；严禁食品流动摊贩进入校园区域内，坚决制止非法食品摊贩设摊并向学生兜售食品的行为。

四、步骤措施

（一）动员部署阶段（3月中旬至3月底）。

各食品安全监管单位要根据镇里方案，明确责任人，结合本地本单位实际，研究制定具体实施方案，分解任务，明确责任。各监管单位要成立专项整治工作机构，加强专项整治期间执法力量。

（二）集中整治阶段（4月l日至10月15日）。

1.集中排查。在镇政府统一领导下，4月上旬对校园及周边食品安全隐患进行全面排查，切实掌握校园及周边食品安全现状，分级分类制定整改措施。中心校要督促各级各类学校对学校食堂和商店全面开展自查自纠。

2.集中执法。针对突出问题和薄弱环节，组织开展春季、夏季、秋季三次集中执法行动，坚决清理取缔校园及周边无证无照生产经营行为和食品流动摊贩，对违法违规行为依法严厉处理。

3.集中抽检。在6月、9月对校园及周边销售的食品进行集中抽检，重点抽检学生消费相对集中的肉制品、方便面、饼干、冷冻饮品、果冻、饮料、油炸食品、薯类食品、膨化食品、糖果制品、水果制品、水产制品、豆制品、炒货食品及坚果制品等品种，对检测中发现的问题食品及时下架，立案查处。

4.集中销毁。10月上旬，配合做好全县统一开展问题食品公开销毁活动，对整治行动中收缴的问题食品集中销毁。

5.集中曝光。9月下旬，通过广播、电视、报纸、网络等媒体，曝光专项整治中查处的典型案例，督促食品生产经营企业进一步增强社会责任意识，强化自律，诚信经营，主动履行食品安全第一责任人责任。

（三）总结评议阶段（10月16日至11月15日）。

1.集中评议。镇政府组织人大代表、政协委员、学生及家长、新闻媒体、社会监督员等代表对各级各类学校食品安全工作进行评议。对评议出的好的典型予以表彰，并总结推广，发挥其示范引领作用；对评议出的问题，有条件整改的立即改正，暂时无条件整改到位的，要制定整改计划，积极创造条件，限时整改到位。

2.集中检查。加强督查督导，及时发现问题并加以改进，重要情况及时报告县食安办。10月上旬，县里将组织联合检查组，每个乡镇抽查不同类别学校3个，通过听取汇报、查阅资料、现场检查、明查暗访等方式，对各地整治情况进行检查。

3.集中通报。10月下旬，县里将对专项整治工作情况进行通报，对工作开展好的地区、部门和学校进行表扬，对工作开展较差的地区、部门和学校通报批评。

（四）整章建制阶段（11月16日至11月30日）。

认真梳理整治行动的好经验好做法，广泛征求基层意见、建议，用制度的形式固定下来，形成校园及周边食品安全监管长效机制，进一步巩固和扩大整治成效。

五、责任分工

专项整治工作由镇食安办牵头组织实施，各成员单位要充分发挥监管职能优势，密切协作，联合行动，切实搞好这次专项整治。

（一）食安办负责整治行动的组织协调工作，组织有关部门，成立综合执法检查组，开展执法检查。

（二）中心校负责监督各级各类学校履行食品安全管理责任，加强对学校食品安全责任体系及食品安全应急方案的督查、指导；指导学校开展形式多样的食品安全宣传活动，引导学生合理饮食，自觉抵制垃圾食品，不在路边摊用餐，不向流动摊贩购买食品，增强学生食品安全意识和自我保护能力。

（三）工商所负责学校内部及校园周边流通环节食品经营单位的监督检查，坚决查处无证无照经营。

（四）城建办负责对校园周边非指定场所、区域、时间内经营的食品摊贩依法予以取缔，全面整顿规范校园周边马路市场。

（五）农业、畜牧水产、卫生、派出所等部门按照各自的职责，积极参与执法检查，做好专项整治工作。

六、工作要求

（一）要加强领导。镇政府成立以镇长刘琴任组长，陈端阳、贺青贞任副组长，袁旭曦、罗黎、陈光亮、胡健璞、杨素娇、游训光、田从军、李谟长、欧阳杲靓、郭军、为成员的镇校园及周边食品安全工作专项集中整治领导小组。领导小组下设办公室，办公室主任由陈光亮兼任。镇里成立联合执法组，以校园及周边食品安全整治作为食品安全工作的重点，切实加强领导，采取有力措施，确保取得成效。

（二）要依法整治。在整治行动中，既要严格执法，依法从严从重查处一批大要案件，对情节恶劣的一律顶格处罚，涉嫌犯罪的一律移送公安机关，营造校园及周边食品安全监管高压态势，又要依法行政、文明执法，在执法过程中，要全面履行执法告知、说明理由等义务，把工作做细，切实保障当事人合法权益，预防和减少行政争议，对情节轻微的，责令改正或限期整改，坚决纠正“重实体轻程序”、“重处罚轻纠正”等错误倾向。

（三）要以打促建。以此次专项整治行动为契机，完善各项制度，不仅要注重“打”,更要注重“建”,以打促建边打边建，对专项整治行动中发现的重大隐患和问题，要追根溯原，查找症结，及时抄告，落实治本之策，建立健全校园及周边食品安全监管长效机制。

川口工商所开展校园及周边食品安全专项整治工作成效显著篇3

为进一步加强我校安全管理，确保广大学生身心健康和生命安全，杜绝发生各类安全责任事故，结合我校实际，在全校校园及周边安全整治行动，特制定本方案。

一、工作目标

坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的工作方针，通过开展对以校园及周边环境、食品安全、校车安全、消防安全、校舍安全、寄宿生安全为重点内容的整治行动，消除校园及周边安全隐患，使校园及周边环境进一步改善，全社会对学生生的安全保护意识明显提高。

二、成立整治领导小组组

长：吴斌

副组长：邱国标

成员：其他行政人员

三、整治内容

整治工作分为校外安全和校内安全两部分。

（一）校外安全

1．校园周边环境。重点整顿校园周边各类治安乱点，包括违法违规经营的“黑车”、网吧、电游室、音像书刊点及歌舞娱乐、洗浴按摩等场所；排查整治学生出租屋的安全隐患；治理校园及周边可能造成师生伤亡事故的火灾、踩踏、建筑坍塌等安全隐患；管控校园及周边刑释解教人员、社会矫正人员、易肇事肇祸精神病人、闲散青少年等高危人员。2．食品安全。大力开展学校周边小商店、小食品店、流动摊点及食堂等食品安全专项整治行动，重点查处其周边食堂、小卖部内的膨化食品、油炸食品、烘焙食品、乳制品、饮料、糖果制品、果冻、饼干、麻辣小吃等食品，严厉打击校园及周边销售不符合食品安全标准的食品，特别是生产、销售有毒有害食品的违法犯罪行为，确保饮食卫生安全，杜绝学生食物中毒事件发生。

3．交通安全。清理整治在学校周边非法营运的车辆。完善学校周边及校车行驶路段交通标志、标线、信号灯、减速带、隔离设施、停车泊位等交通安全设施。

（二）校内安全

1．消防安全。检查教室、宿舍、食堂、实验室等场所，重点检查电线、电器设备、消防设施等，对老化电线、破损电器、过期消防器材要及时更换，严防火灾发生。严禁学生在教室、宿舍私拉电线，学生宿舍不得使用电热取暖器、电热水壶、热得快等大功率电器和用明火取暖。

2．食堂食品安全。加强食堂安全日常管理工作，完善食堂食品安全定期检查记录台帐，严格落实食堂食品、食品原料、添加剂和相关产品的采购查验及索证索票制度，严把进货采购渠道关，加工操作环节关等，确保采购、加工、供应、贮存等关键环节安全可控，防止发生食物中毒事件。

3．校舍安全。全面排查校舍安全隐患，中学对本校，中心小学要对本校和下属村完小、教学点的所有校舍、围墙、厕所、大门等建筑设施进行全面排查，对无法维修加固的校舍，要立即停止使用，予以拆除或封闭，学生安排到有安全保障的房屋上课；对存在开裂、倾斜等安全隐患的围墙、隔墙等要立即拆除。要加强走廊、楼梯、厕所等处照明设施检查与维修，保证所有设备的正常使用。

4．寄宿生安全。加强学生宿舍管理，安排专人负责；严格落实管理人员值班制度，加强夜间校园安全巡查，杜绝漏岗空岗现象发生；加强学生就寝管理，严防住宿学生私自外出。要配合当地综治、公安等部门，积极协调房东及家长，加强对校外租房住宿学生的安全监管。

三、实施步骤

整治时间：2014年9月15日—10月15日，分两个阶段进行。校内安全整治工作实施步骤参照两个阶段及相关要求进行，由市教育局另行下发通知。

（一）自查整治阶段（2014年9月15日至30日）

召开会议，部署校园及周边安全整治工作，成立组织机构，明确职责任务，按照整治要求，对照《南康市中小学（幼儿园）校园周边安全整治工作情况表》（附件1），逐条逐项进行全面排查，登记造册，建立隐患台账，下发整改通知。针对自查发现的问题，要制定整治方案，明确整治内容、整改期限和责任人，落实整治措施。要坚持“综合治理、标本兼治、重在治本”的原则，依法开展整治。要将整治工作情况书面汇报材料交督查组。

（二）迎接督查阶段（2014年10月1日至15日）

由市安监局、公安交管大队、交通运输局、食药监局、教育局、卫生局等部门组成联合督查组，对我校校园及周边安全整治工作开展情况进行全面督查。

五、工作要求

1．提高认识，加强领导。开展校园及周边安全整治行动，是维护广大师生人身和财产安全的迫切需要。切实加强领导，按照“属地管理”和“谁主管、谁负责”的原则，认真排查学校周边安全隐患，研究制定切实可行的整治工作方案。

2．全面排查，积极整改。对排查出的校园及周边环境、食品安全、交通安全等隐患，要分类制订整改计划、明确整改时限和责任人，落实整改措施，确保整改到位，切实保障学生生命安全，防范各类安全事故的发生。