品质的发言稿

2024-10-19

品质的发言稿(通用9篇)

品质的发言稿 篇1

道德品质发言稿

发言一

大家好!

道德是中华民族的传统美德,它不仅是维系现代社会的纽带,也是现代社会的长鸣警钟。作为当代中学生,我们应加强道德修养,培养良好的行为习惯,将中华民族的传统美德发扬光大。

古人曰:“勿以善小而不为,勿以恶小而为之。”这句话告诫我们,想要做一个有道德的人,就一定要从身边的小事做起。我们如果以恶小而为之,造成的后果是不堪设想的。

记得一位名人曾说:德行的实现是由行为构成的,而不是由文字。无数事例表明,走向事业辉煌、开创成功人生的关键是高尚的道德情操。代表民族未来的我们,需要学习和继承的东西有很多很多,然而最基本的问题是:我们究竟要以什么样的精神风貌,什么样的思想品质和什么样的道德水准去接过人类文明的接力棒。

就比如说吧:“许多同学都喜欢吃零食,并把零食袋丢在地上。也许他们想,自己一个人丢不会造成太大的影响,何况还有清洁工会帮我们打扫干净”。可是,假设全校学生都报以这样的一种心态。每个人都丢一样垃圾在地上,一天就有几百或者几千多件垃圾食品袋被丢在地上。一周、一个月、一年,学校将变成了一个垃圾场,成千上万件臭气熏天的垃圾被堆放在校园的各个角落。不仅严重破坏了学校的环境,也对我们的学习环境造成了极大的影响。可见,一件小小的恶习,给我们带来多大的影响。这就是以恶小而为之的后果。

反之,从另一方面讲。在生活中我们常常可以看到地上的一些垃圾,这时我们可以把它们捡起来。虽然这点小事并不能改变社会的环境。但是,只要我们每天都持之以恒。我相信社会一定会变得更洁净,更文明。这就是以善小而为之的好处。

所以,不要因为只是一件微不足道的善事就不去做。要知道,即使是一件很渺小的善事也可以对社会做出有利的贡献。

要养成良好的道德习惯,做文明中学生。那么就请我们每一个人管住我们的口,不说粗话、不随地吐痰;管住我们的手,不乱扔垃圾、不打架斗殴;管住我们的脚,不践踏草坪。千学万学学做真人,说的就是学习应先学做人,学做文明人,学做社会人。清洁环境,文明校园,从我做起,从每一件小事做起,让道德礼仪之花在校园处处盛开。

亲爱的同学们,道德就在我们的身边。它无时无刻不再陪伴着我们。就让我们从自己做起,从小事做起,用实际行动证明我们是一个有道德的人。

发言二

尊敬的老师,亲爱的同学们:

大家好!

今天来到这里参加做一个有道德的人主题演讲活动,我的心里特别高兴。因为,在这里,我可以为道德插上翅膀,让她在天空自由飞翔;在这里,我可以把道德人物颂扬,为我们树立行动的榜样;在这里,我可以让更多的人知道,道德不用苦苦寻找,翘首观望,她就在我们的身旁。今天,我演讲的题目就是《道德,世界因你而美丽》。

道德是什么呢?是文明?是诚信?是感恩?还是责任?是啊,这些美丽的词汇都在以不同的方式描绘着道德。但是我要说,道德绝不仅仅是这些。在我的眼里,道

德宛如山间的涓涓细流,虽然没有惊涛骇浪的雄伟壮观,但是能默默地润人心田;好像颗颗细小的沙砾,虽然没有碧玉的青翠欲滴,却能成就万丈高楼。

说起道德,前些日子的云南大旱再次牵动了我的心。那一幅幅感人至深的画面无一不是道德的缩影,无一不在展示着道德的力量。我清楚地记得,在旱情最严重的地方有一名小学生,把学校发给她的矿泉水偷偷地攒了起来。当记者阿姨问她为什么要这样做时,她说要留给山顶的妈妈。看到这里,我哭了。在电视里,我看到了她那被太阳晒得黝黑的脸,不舍得用水洗一洗的蓬乱的头发,因缺水而干裂的嘴唇。我想,她的嗓子也一定干涩了吧,或许她渴得只剩下为妈妈带矿泉水的力气了。她攒下的不仅仅是矿泉水啊,更是一个孩子对妈妈真诚的爱,是传承了几千年的中华民族的传统美德。在云南,有比我还要小得多的背水的孩子,有住在石洞里守护着全村水源的老爷爷,还有许多为那里送水的车辆和叔叔阿姨……在大家的努力下,那里终于挺过来了。我为他们感动了,我在想,道德就像那清清的水,没有颜色,没有味道,那么清澈,那么纯净,却可以让人们心里甜甜的,暖暖的。

道德让我们的生活环境更加清新亮丽,让我们的心情更加愉悦舒畅。当我们随着爸爸妈妈漫步在清洁而美丽的清水绿堤,是道德让我们享受着那里的鲜花、绿树和青草;当年迈的老人挤进公共汽车,是道德让他们拥有了座位;当放学时几百名学生一齐涌出校门,是道德使机动车绕行或停止行驶,让我们的道路畅通无阻……

道德,让我们感动,让我们享受,更让我快乐而幸福。

校园里,我弯腰拾起一团废纸,老师夸我讲究卫生;在家里,我为年迈的奶奶打上一盆洗脚水,奶奶把我紧紧地搂在怀里,说我是个孝顺的孩子;小区里,我主动为抱着小弟弟的阿姨开门、拎东西,阿姨夸我有爱心……一句句表扬,让我感

受到了讲道德的快乐,让我体验到了讲道德的幸福。

道德,就像是蒲公英的种子,随风飘散,落到哪里,就在哪里生根,成长,就会在哪里开出美丽的金色小花。而我们的行动就像那传播种子的缕缕轻风。让你,让我,让我们大家都行动起来吧,共同播下道德的种子,让我们的身边开满道德的花朵,我们的世界一定会更加绚丽多彩,芳香宜人。

发言三

敬爱的老师、亲爱的同学们:大家好!

当大地迎来冬季时,重抬道德的话题,感觉既熟悉又陌生。毕竟,道德在我们生活中与我们紧紧相随,每时每刻都不曾分离,道德与人类同生,与社会同生。也许有人会问,什么是道德?道德就是调整人与人之间及个人与社会之间关系的行为规范。

我认为,道德就是爱国爱民团结互助:道德也是勤奋节俭努力上进;道德更是遵纪守法,洁身自好;道德还是文明礼貌自尊自强。在公共生活中,文明礼貌、说话和气、待人热情、自觉维护公共秩序等道德行为和行为规范,会令人满意并受到赞扬。但有少数大学生连起码的社会公德都没有。

一是表现在道德方面的某些缺陷。比如,在校内反映在:教室垃圾视而不见、墙上脚印无故出现、桌上涂写、图书撕页、购饭插队、水电浪费等缺乏文明的倾向;在社会生活中表现为:乘车无序、待人无礼、随心所欲、自私自利等社会公德的缺失行为。也有的大学生明哲保身,面对他人不文明的行为往往不闻不问、熟视无睹、甚至见怪不怪。

二是表现在法纪规范方面的意识不够。譬如大学生刘海洋公园硫酸泼熊事件,曾一度引起社会轰动和高校反思。

三是在道德信仰上,一些大学生在市场经济大潮的冲击下迷失了自我,信奉

资产阶级个人主义、拜金主义的人生信条,为谋求金钱和私利不择手段,损害他人利益、集体利益甚至国家利益和民族利益。

四是心理耐受力、意志力、抗挫折能力较低,不能正视人生矛盾,无力排除人生困境。

学术界对道德内涵的认识是纷繁多样的。有的试图从历史发生学意义上对道德概念加以解释,认为道德是主观的、在每个人心里内在地发生的,只能为他自己通过反省觉察的道德心理现象;客观的、可为他人从外部观察到的,个体或群体的道德行为现象以及作为一种精神的客观凝结物的,以诫律、警句、格言、或理论、学说等形式表现出来的道德知识现象。

有的认为道德是一定社会一定阶级向人们提出的处理个人与个人、个人与社会之间各种关系的一种特殊的行为规范。有的学者则把道德人与自然相互依存、和睦相处的,引导受教育者自觉养成环保意识、思想觉悟和相应的道德文明行为习惯。

发言四

尊敬的各位领导、各位评委老师

大家好

今天我演讲的题目是《道德,生命中最绚丽的色彩》。

在生活中这样的镜头你一定不会陌生:公园里,给小朋友系鞋带;在家里,我们把自己煮好的饭菜端到晚归的妈妈手中;校园里,我们把一张废纸悄悄地塞进自己的口袋……

道德是社会中自然而然形成的一个行为规范,是获得别人尊敬和信任的一个标准。有些人以为做一个有道德的人难,其实你用心去做了,就会发现其实很简单,因为道德有时是一种爱心。

20**年*月*日,四川遭遇了一场突如其来的大地震。淳朴善良的父老乡亲,在废墟下撕肝裂肺的呼救声,揪动着共和国的每一根神经!“灾难无情人有情”,解放军向四川挺进,医疗队向四川挺进,志愿者向四川挺进!支撑他们冒险挺进的就是那一颗颗滚烫的爱心。全国人民都向灾区人民伸出了援助的手。我们也纷纷捐款,献出了自己的一片爱心。我校的张其浩同学过十岁生日,在爸爸妈妈的支持下,捐出了所有的生日贺礼,***元,我也毫不犹豫地砸碎了自己的储蓄罐,将平时积攒下来的***元零花钱全部捐了出去。这不正是“爱心流淌的高尚道德”吗?

道德有时是一种感恩。我要给大家讲一个这样的小故事:某学校举办了一个亲子游戏活动。活动中,先给妈妈们蒙上双眼,看他们能不能在一排孩子中摸到自己孩子的手,结果所有的妈妈全都找到了自己的孩子。可是,当游戏进行到下一个环节——让孩子们蒙上自己的眼睛去摸寻妈妈的手时,却没有一个孩子能摸到妈妈的手。所有的妈妈都哭了,像孩子一样哭得那样伤心、委屈。因为她们为孩子付出那么多,却得不到爱的共鸣。

这是一个令人心痛的故事。现在的孩子怎么啦?学会感恩以成为培养道德之心之首要。鲜花感恩雨露,因为雨露滋润它成长;苍鹰感恩长空,因为长空让它飞翔。我们要学会感恩父母,因为父母给了我们温馨的避风港;我们要学会感恩老师,因为老师教育我们用知识和修养去书写青春的篇章;我们要学会感恩社会,因为社会让我们发挥所长、神采飞扬!

道德,有时是一种习惯。教育家陶行知先生曾经说过,每天都要问一问自己的道德有没有进步,因为道德是做人的根本。根本坏了,即使你有一些学问和本领,也不会成为对社会有用的人。做一个有道德的人是做人的基本准则。只要我们从身边小事做起,就会成为有道德的人。

比如:给工作了一天的爸爸妈妈捧上一杯热茶,为学习困难的同学解答一个

疑难问题,在公交车上主动为年迈的老人让座,把被风吹歪了的小树苗扶正,见到纸屑弯腰捡起等。生活是一面镜子,学会道德,对生活时时保持微笑,生活也会还你以微笑。播种思想,收获行为,播种行为,收获习惯,播种习惯,收获性格,播种性格,收获命运。只要我们从每一件小事做起,我们就会成为有道德的好少年。

道德没有重量,却可以让人有泰山之重;道德没有标价,却可以让人的心灵高贵;道德没有体积,却可以让人的情绪高昂。道德是做人的准则!让我们追随道德之光,让道德在生命中绽放最绚丽的色彩吧!

发言五

尊敬的老师、亲爱的同学们:

大家好!我是 3 年级 8 班的刘宇,今天我演讲的题目是“牵手美德”。

中国有着五千年灿烂的文化。我们的祖先也以文明著称于世,在世界文明的长河里,我们是现代文明的使者。一个甜蜜的微笑,一种执著的追求,一次慰藉人心的宽容,融会成美德赞颂曲上一个个拨动人心的音符。作为一名新时代的小学生,不仅要有这种品德意识,更重要的是要付之于行动上面。

“谦让”这个词对我们既陌生又熟悉。孔融是中国古代一个杰出的人物,小时候聪明好学,不仅才思敏捷,而且懂得尊老爱幼,父母非常喜爱他。有一天,父亲买了一些梨,特地拣了一个的梨给孔融,孔融摇摇头,却另拣了一个最小的梨说:“我年纪最小,应该吃小的梨,你那个梨就给哥哥吧。”父亲听后十分惊喜。孔融让梨的故事,一直流传下来,成了我们学习的榜样。

四月的一个星期天,我和妈妈去思源广场的图书馆借书,那天的天气特别热,太阳火辣辣的炙烤着大地。可不远处星星点点的红领巾,却闪动在思源广场的每个角落。走近才发现,这原来是广安区希望小学的同学们正在为本校一位患白血

病的同学募捐。她们身穿校服,手捧募捐箱,向过路的行人讲述患病同学的不幸,她们对捐款的好心人不停的行着队礼、鞠着弓,一遍又一遍。只见她们顾不上喝水,也无暇顾及太阳在她们稚嫩的脸上留下通红的印记,此时的她们想得最多的是,多一份募捐就能让身边的同学多一份生存的希望。刹那间,我发现美德就是通过这种平凡而细小的事传播,不由自主地我也加入了她们,广场上闪动的红领巾将小爱化大爱,将爱心接力、传递……

还记得有一次,我和妈妈从市场买了好多大包小包的食品正准备进楼道大门时,忽然的一抬头看见一位老奶奶正准备出门,妈妈示意我将门推开不动,让老奶奶先出去。在老奶奶与我擦肩的那一刹那,她对我微笑了。虽然只是嘴角微微扬起,但我的心好像被阳光照耀般的温暖。是啊,那么一个小小的动作,就把我与老奶奶的距离拉近了一大步。这让我想到,如果我们每一个人都愿意做那么一个小小的动作,即使是不认识的人也会对你微笑,这是多么值得让人高兴的事情啊。

古人言“小而不为,老来何为?”,作为新时代的小学生,我们应当是传播美德的先锋,文明礼仪的标兵,我相信如果人人都能讲文明,有礼貌,那我们的生活将会更加美好。亲爱的同学们,让我们和美德手拉手,结伴同行!

谢谢大家!

品质的发言稿 篇2

一.靴子的品质———结实美观

制作精美、质量上乘是格斯拉制作的靴子的专有品质。格斯拉从不做广告, 橱窗里的靴子就能说话。“细长到非语言能形容的地步”“叫人看了舍不得离开”“只有亲眼看过靴子灵魂的人才能做出那样的靴子”“这些靴子体现了各种靴子的本质, 确实是模范品”“我总觉得, 做靴子, 特别是做像他所做的靴子, 简直是神妙的手艺”……作者不吝笔墨, 用最美好的话语来赞美格斯拉的靴子。皮革是没有生命的死板板的物品, 但到格斯拉的手里, 已经把它变成一件珍贵的艺术品。靴子是没有灵魂的, 但它浸润了制鞋人的情感, 它就变成了有生命的活物, 它就能在读懂它的人面前绽放。格斯拉的靴子不仅能满足人们精神上的审美需要, 事实上它的实用价值更胜一筹。他做的靴子非常经穿, 以至于追求时髦的人宁愿只买易坏漂亮的靴子而不愿意经常光顾他的店堂。格斯拉去世后, 他的杰作照样被摆在橱窗里, 成了别人的样品, 令人无限哀叹。

二.主人公的品质——德艺双馨

看过靴子的样品的人, 一定想知道格斯拉其人。“他本人有点像皮革制成的人”、“因为皮革是一种死板板的物品, 本来就有点僵硬和迟钝”、“只有他的蓝灰眼睛含蓄着朴实严肃的风度, 好像在迷恋着理想”……人物的性格已经部分地表现在这样的描述中, 我们看到了一个严肃认真, 不善交际的老鞋匠。诚实敬业的格斯拉对自己的手艺始终有一种自信, 对自己制作的靴子很有把握。因为他用的是最好的皮革, 花了很长时间, 根据每一位顾客的实际情况, 倾注了心血去完成每一件作品。面对大公司粗制滥造的时髦靴子和铺天盖地的广告, 小手工业者要生存, 必须顺应潮流:利用广告, 追赶时髦, 降低质量, 粗制滥造。格斯拉用自己的方式进行了抗争。他坚持一贯的做人的原则, 宁愿饿死也不愿偷工减料, 一直到生命的最后一刻。他用生命坚守自己的“靴子理想”, 恪守一个普通鞋匠的职业尊严。

三.社会的品质———浮躁功利

小说以机器大工业时代对传统的手工业冲击为背景, 工业垄断, 机器生产极大地提高了生产力, 传统的手工业既费时又费力, 小作坊的生存空间受到挤压, 还有很多像格斯拉先生一样的传统手工业者也面临着失业的窘境。工业革命也给人们的日常生活和思想观念带来了巨大的变化。经济的发展, 物质的丰富, 人心变得日益浮躁。大公司为了追求利益, 在成本和效率上下功夫。“人们好像不需要结实的靴子了”, 为了时尚, 人们把质量放在了次要的地位。格斯拉坚守传统手工业时代的品质, 他认为靴子经久耐穿是第一位, 但顾客也许是喜新厌旧的。时代变了, 人们的观念也变了, 格斯拉的最好结局就是在坚守中走向死亡。

四.作者的品质———道德良知

高尔斯华绥的《品质》如同一个高明的乐师演奏一曲心理奏鸣曲, 短短的几页就打动了读者。他借“我”的口吻, 表达了对格斯拉的同情和理解, 体现了悲天悯人的文人情怀。作家的心灵应该是敏锐的、充满感性的, 会以一个真诚和关爱之心去看待世事万物。高尔斯华绥出生于英国一个富裕的资产阶级家庭, 父亲是伦敦著名律师, 自己也取得律师资格。后放弃法律, 专门从事写作。1932年, 高尔斯华绥“为其描述的卓越艺术——这种艺术在《福尔赛世家》中达到高峰”而获得诺贝尔文学奖。“生来口含银匙”的作家越过世俗的等级观念, 表达了对社会底层劳动者的同情。文品亦如人品, 只有心中有爱的作家写出的作品才能让读者灌满深深地感动。

当然, 作家的一个重要责任就是对民族文化和文明的传承。高尔斯华绥对格斯拉的态度绝不只是同情和赞美。每个时代的变化中都会有格斯拉, 他只是时代变迁中人物的一个缩影。在某些时刻, 我们社会物质文明进步了, 但精神文明却不能同步。当品质不再存在的时候, 消失的不仅仅是像格斯拉这样的高超手艺, 更是一种情操和精神。文章正是对现代文明的反思, 对这些失落掉的优秀品质的呼唤。

五.文章的品质———文质兼美

一篇优秀的小说不仅仅在其思想上深刻, 篇章结构安排上也有作者匠心独运的地方。从小说的三要素人物、情节、环境来看, 《品质》无论从哪一个角度你都能解读出格斯拉光芒。

从情节来看, 写了“我”和格斯拉的七次见面, 各有侧重, 丰富了情节和人物内涵。

从人物来看, 五次对格斯拉眼睛做了重点的描述, 从老人的眼睛里, 我们看到了他的理想和坚守。

从环境来看, 店铺的四次变化解读了人物性格及命运的变化。

品质的发言稿 篇3

(1.吉林省经济管理干部学院现代农业学院;2.吉林省安信食品技术服务有限责任公司,吉林长春130000)

摘要:速冻水饺生产过程中常常采用添加品质改良剂改良的方法来提升水饺的品质,本文选择四种速冻面米制品中常见食品添加剂探讨其对速冻水饺品质的影响,并建立黄原胶、硬脂酰乳酸钙、海藻酸钠、焦磷酸钠之间的数学模型。确定了黄原胶添加量为0.12%、硬脂酰乳酸钙0.09%、海藻酸钠0.01%、焦磷酸钠0.12%。在该条件下速冻水饺的感官评分达到90.8,水饺皮煮后质构TPA硬度值为7809.4克,咀嚼性为4138.3克,回复性为0.3克,水饺的蒸煮品质以及质构特性得到较大的提升。

关键词:速冻水饺;品质改良剂;响应曲面法

中图分类号:TS213.4

文献标识码:A

DOI编号:10.14025/j.cnki.jlny.2015.16.085

水饺在速冻过程中,面团的质构特性等性质会发生劣变,在冻藏过程中产品质量愈来愈差,因此选择适量且适当的食品添加剂添加到面团中可以对面团在速冻、冷藏、运输和解冻时发生的不良品质变化起到有效的限制作用,从而改善面团的加工特性。近年来围绕小麦粉速冻水饺品质改良剂研究颇多,但针对速冻水饺进行的品质改良复配研究较少[1]。本研究选择四种常用速冻面米制品品质改良剂进行复配对速冻水饺进行品质改良实验,以期确定最佳复配工艺参数。

1材料与方法

1.1材料与仪器

七河源河套饺子雪花粉,超市购得。

DW-FL262型超低温冰箱,中科美菱;TA-XTplus食品物性测试仪,英国Stable Micro Systems公司。

1.2实验方法

1.2.1水饺制作工艺流程饺子粉+水→和面、醒发→制皮、包制、摆盘→速冻→检验→成品冻藏。

1.2.1.1样品制作称取400克饺子雪花粉,加入适量水,制作大小一致水饺皮50个,选取10个水饺皮进行速冻水饺皮煮后质构TPA的测定;余下包制水饺,采用市售冷鲜肉与葱花混合制馅。

1.2.1.2温度控制-30℃、速冻终结温度-18℃、冻藏温度-18℃条件下速冻以备试验。

1.2.2速冻水饺感官评价[2-5]具体内容参见表1。

1.2.3速冻水饺皮煮后TPA的测定将速冻饺子皮置于1升沸腾的蒸馏水中煮4分钟将其捞出,沥干水饺皮表面水分,用纱布将水饺皮表面水分吸干,制作测试样,置于质构仪P/36R铝制圆柱形探头下测量水饺皮TPA指标[6-10]。

1.2.4品质改良剂对速冻水饺品质影响单因素试验

1.2.4.1黄原胶对速冻水饺品质的影响向水饺粉中分别添加0%、0.05%、0.10%、0.15%、0.20%、0.25%(按面粉质量计)的黄原胶,速冻后试验。

1.2.4.2硬脂酰乳酸钙对速冻水饺品质的影响向水饺粉中分别添加0%、0.025%、0.075%、0.125%、0.175%、0.225%(按面粉质量计)的硬脂酰乳酸钙,速冻后试验。

1.2.4.3海藻酸钠对速冻水饺品质的影响向水饺粉中分别添加0%、0.005%、0.010%、0.015%、0.020%、0.025%(按面粉质量计)的海藻酸钠,速冻后试验。

1.2.4.4焦磷酸钠对速冻水饺品质的影响向水饺粉中分别添加0%、0.05%、0.10%、0.15%、0.20%、0.25%(按面粉质量计)的焦磷酸钠,速冻后试验。

1.2.5速冻水饺品质改良剂复配响应面法优化试验本试验选定感官评分为响应值,选取黄原胶、硬脂酰乳酸钙、海藻酸钠、焦磷酸钠作为对速冻水饺速冻综合品质影响较显著的4个因素,采用四因素三水平响应面分析方法,试验以随机次序进行,重复3次,因素与水平设计见表2。

注:X1=(x1-0.10)/0.05;X2=(x2-0.075)/0.05;X3=(x3-0. 010)/0.005;X4=(x4-0.10)/0.05

2结果与讨论

2.1单因素实验结果

2.1.1黄原胶对速冻水饺品质的影响

当加入黄原胶后,感官评分呈现先升高后降低的规律性,这可能是由于在0.05%~0.15%的添加量范围内黄原胶改善了速冻水饺的冻后外观,但是随添加量的增大,面团发硬,明显影响了水饺的口感,如粘弹性等,黄原胶的添加量应控制在0.05%~0.15%范围内。

2.1.2硬脂酰乳酸钙对速冻水饺品质的影响

随着硬脂酰乳酸钙添加量的增多,感官评分升高,冻后感官、煮后外观、口感以及汤特性均比对照组有一定提升。2.1.3海藻酸钠对速冻水饺品质的影响

随着海藻酸钠添加量的增加,感官评分呈上升趋势,速冻水饺的煮后外观和口感品质有明显改善;随着海藻酸钠的添加量上升,水饺皮的硬度呈上升趋势。2.1.4焦磷酸钠对速冻水饺品质的影响endprint

随着焦磷酸钠添加量的增大,感官评分升高,这可能是由于水饺皮在烹煮过程中,焦磷酸钠充分吸水与面筋蛋白上的离子中和而形成稳定的凝胶,从而改变面团的质构。

2.2响应面分析

实验结果见表7。

利用Design Expert 8统计软件进行回归拟合,速冻水饺感官评价得分(Y)的回归方程:Y=88.14+0.33×1+1.4×2+0.12×3+0.40×4+0.10×1×2+0.13×1×3+0.27×1×4+0.37×2×3+0.32×2×4-0.15×3×4-0.55×12-2.95×22-1.00×32-0.70×42。

注:**表示影响极显著(P≤0.01);*表示影响显著(0.01

利用Design Expert 8统计软件进行二次多元回归拟合,得到回归方程模型的方差分析,见表8。

由表8可知,模型P<0.01,表明该模型具有极显著性,模型失拟项P=0.1861>0.05,模型失拟项不显著,说明模型选择合适;模型项X2达到极显著水平,X1、X4达到显著水平,二次项X2、X3、X4均达到极显著水平,X1达到显著水平,交互项X1X2、X1X3、X1X4、X2X3、X2X4、X3X4不显著,由此可见,各具体试验因素对响应值的影响不是简单的线性关系。相关系数R2=0.9608>0.85,模型调整确定系数R2adj=0.9215,说明该模型能解释92.15%响应值的变化,感官评价实际值与预测值之间具有较好的拟合度,因此该模型可用于预测速冻水饺感官评价值的实际情况,对速冻综合品质的影响顺序:硬脂酰乳酸钙>焦磷酸钠>黄原胶>海藻酸钠。

2.4速冻水饺感官评价值响应面分析

由方差分析结果得知,黄原胶、硬脂酰乳酸钙、海藻酸钠、焦磷酸钠的交互作用不显著。

2.5模型验证及最佳品质改良剂复配条件的确定

由二次多项式回归方程可知,黄原胶添加量为0.12%、硬脂酰乳酸钙0.09%、海藻酸钠0.01%、焦磷酸钠0.12%。在该条件下速冻水饺的感官评分达到90.8,水饺皮煮后质构TPA硬度值为7809.4克,咀嚼性为4138.3克,回复性为0.3克,水饺的质构特性得到较大的提升。

3结语

本实验采用响应面法优化了速冻水饺品质改良剂复配工艺,并建立黄原胶、硬脂酰乳酸钙、海藻酸钠、焦磷酸钠之间的数学模型。确定了黄原胶添加量为0.12%、硬脂酰乳酸钙0.09%、海藻酸钠0.01%、焦磷酸钠0.12%。在该条件下速冻水饺的感官评分达到90.8,水饺皮煮后质构TPA硬度值为7809.4克,咀嚼性为4138.3克,回复性为0.3克,水饺的质构特性得到较大的提升。本实验为进一步研究速冻水饺品质改良剂的复配工艺、改善速冻水饺品质提供一定的理论依据,因此具有很高的应用价值。

参考文献

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[10]班进福.添加剂对饺子粉品质改良效果研究[D].西北农林科技大学,2008:11-12.

品质的发言稿 篇4

黄文利

这次在成都空军礼堂参加的班主任专业品质与能力提升研讨会培训。他们主要是结合自身在班主任工作生涯中积累的经验和亲身经历的感受形成一定的先进理论,编纂成书(即《班主任专业品质与能力提升研讨会2009》),在会场上进行讨论、学习。在三天的培训中,六位教育专家给我们在班级管理、活动组织、学生心理需要、学生心理健康、突发事件的处理等方面做了深入浅出的讲解,为我们的班级管理工作指明了方向,提出了很多很好的建议:

钟志农专家讲“关注学生的基本心理需要”这一主题的讲座印象很深,也深有感触。

他讲到美国著名心理学家马斯诺认为:人的需要分为五类,即生理、安全、社交、尊重、自我实现的需要。

生理需要:人类最原始的基本需要,包括饥、渴、性及其它生理机能。“对于一个处于极端饥饿状态的人来说,除了食物,没有别的兴趣„„充饥成为独一无二的目标。”对于现在的小学生来说,生理需要方面都得到了满足,自然就会上升到第二层的需要,安全的需要。

安全需要:包括摆脱失业的威胁,要求在将来年老或生病时有所保障,要求避免职业病的侵袭,工作和学习没有危险。现在的校园暴力较为普遍,部分学生在校学习没有安全感,自己不知道怎么就得罪了别人,作为班主任,要教会学生自我保护,了解基本的法律常识,不惹事但也不要怕事,遇事冷静,及时把情况向老师和家长反映,尽量在事情还没有发生的时候告知老师和家长,让老师和家长及时阻止事情的发生。在面对危险的时候,不要惧怕,不要因为别人的威胁而 1

闭口不言,否则受到的伤害将会更大。同时要教育学生全班同学要团结一致,面对外界伤害的时候要拧成一股绳,团结才是力量,别人不能也不敢欺负我们。还要教育学生宽容、理解,凡事要三思而后行,拳头是不能根本性的解决问题的,只有学生的安全需要得到了满足,学生才能安心的在校读书。

爱与归属需要:一是爱的需要,二是归属的需要某一个集团或群体。当学生的安全需要得满足后,他们就需要寻求爱和归属。学生在班级中要能够体验到同学和老师对他的爱和关心,他才能体会到自己的存在并不是多余的,他并不是孤独的。我们的很多学生之所以要形成小团体,要和社会闲杂人员来往,并交往密切,就是因为他们在班级中体验不到爱的感觉,在他的小团体、朋友圈中他体会到了自己的价值,所以有些事情他们明知是错误的,但为了朋友,为了自己的地位也会去做。只有学生感受到了班级的爱,同时付出了自己的爱,他才会有对这个班级的归属感。这一点在学生中表现较为突出,很多学生周一不愿意来学校,周五的时候很早就想回家了,并不是因为他们不爱学习,而是因为他们归属于家庭,而对班级没有归属感。班主任要关爱每一个学生,让学生感受到你的爱。尽量找学生谈话,关心他的家庭成员、朋友;班级组织一些活动,让学生在活动中感受到其他同学的爱,让他感受到在班级中他是重要的,同学和老师是认同他的、需要他的,让他体会到自己的价值,每个学生如果都归属于了班级,他才会为班级付出自己所有的努力,促进班级良性发展。

自尊需要:希望自己有稳定的地位,有对名和利的欲望,要求个人能力、成就得到社会的承认等。尊重受到挫折,就会使人产生自卑感、软弱感、无能感,从而丧失信心。这个方面在我们传统的教育中也较为缺乏,特别是学困生,他们在老师和部分学生那里得不尊重,失去了学习的积极性和自信心。有的就自暴自弃,破罐子破摔;有的就得过且过,做一天和尚就撞一天钟,而且还撞得不响;更有甚者就通过制造麻烦来获得别人的重视和尊重,在网络上或者在游戏中去获得尊重。针对这一点,我们主要是要改变评价的方式,改变以往以成绩论成败的评价方式,学生不管在哪个方面取得成绩都是应该受到表扬和激励,就算没有做出成绩,但能遵守纪律也是一种进步。就是我们经常所说的,发现每一个学生的闪光点,让他们体验到成功的喜悦,体验到尊重的快感,感觉到自己在班级中有地位,有前进的方向。

自我实现的需要:实现个人的理想、抱负,发挥个人的能力于极限。在这个方面,现在的小学生可能还没有想那么多,针对个别特别勤奋的学生,不管是学习还是其他方面,老师可以多加鼓励,适当提出更高的要求就行了。

就我们现在小学学生来说,我个人认为,爱与归属的需要、尊重的需要是大部分学生的普遍需要,班主任在管理中应根据本班的实际情况,通过各种活动、师生谈心等方式,让学生体验到爱,体验到成谐校园,为我们的和谐社会作出贡献。找到自己就有的归属,才能建设好和谐班级。

另外,席居哲专家讲座的“师生沟通的艺术”这一主题印象也颇深,他提到教育是一门艺术,要做一个善于倾听的人。学生在犯错误之后,老师批评之前,一定要把问题弄清楚。此刻,我的学生在想什么?我们应该为学生想什么?分享孩子犯错的过程,不定是非,只谈过程,讨论解决问题的方法。最考验老师智慧的就是学生捣蛋的时候。班主任要善于挖掘班级里潜在的教育机会。遇到问题不要急于解决,要寻找到好的契机。用正面的语言进行间接教育。学生永远希望得到别人的关注。得到他人关注,才有归属感。教育学生要有“官念”,为别人服务。班级管理先靠制度,后靠觉悟。他讲到“暗线联系”会让学生的表现尽在教师掌控之中。但也会让学生间相互防范,班集体凝聚力消释。找学生谈心,不能够太频繁。不在乎你说什么,而在乎你怎么说。没有爱就没有教育,有了爱也不一定有教育。老师给学生的压力,不能像一块小石头压住刚出生的幼苗一样,否则孩子的人格将扭曲。一个眼神、挥手的动作,都会让学生感到有一种归属感。把对学生的要求来要求老师。教师必须检点,与学生相处中,一言、一行不可恣意妄为。人都想得到权力,不管是成年人,还是孩子;不管是男人,还是女人。学生叛逆、固执实际上是想获得“权力”的表现。家访时,家长被被老师的话语所感染,一种口碑、一种认可从而形成了。所以和家长联系不能有很强的告状心理。与家长进行心与心的交流,千万不能有质问的态度。利用空余时间了解各个家庭的各种情况。叫家长来领学生是最笨的做法。

培训所体现的主体精神:

1、一个“爱”字贯穿始终。班主任就是名副其实的班妈妈,要走进每一个学生心里,探听每一个学生的心声,把爱融入每一个学生的心灵。专家在这里着重强调了“每一个学生”。因为很多班主任在管理班级过程中有意、无意的就会偏爱、关注优生而忽视了大部分中等生甚而讨厌、憎恶后进学生。专家说到,作为一个优秀的班主任,要不言倦悔,不言离弃。所以,(1)提高个人魅力,亲近学生,爱学生。多向学生展示一下自己,多深入到他们中间,真正了解他们,多注意一下细节,攻其心,亲其师信其道。(2)因材施教。这个道理每个班主任都知道,但有多少能坚持做到呢?有多少能搞清因什么样的材施什么样的教呢?怎样能保证你施的教能起到效果呢?专家举了一个自己遇到的例子:一个有黑社会背景的孩子在她班,开始很霸道,但自己没有畏惧,上来就给他一个下马威,以刚克刚,刚柔并济,最终将这孩子以及他的家长制服。(3)要善待自己,要有一个健康的身体。只有拥有一个健康的身体才有时间去享受教育,成就幸福人生”。

2、要有一种良好的工作心态。从他们的报告里我没有听到一句怨言,而是听到了他们内心的一种豁达的感言:他们把班主任工作看作是一种快乐,一种幸福的体验,让我学会了,在生活上知足常乐,为人处事上助人为乐,学习工作上自得其乐。当班主任,班里每天都会有许多不大不小的事让你挂心,让你忧心,让你不开心。所以作为班主任,要做好工作,拥有良好的工作心态是最重要的。

3、专家提了这样一个问题:作为班主任,你幸福么?他说到,很多人当了班主任,就觉得再也没有了自己的时间,要扑在学生身上,学生就是你的一切,所以,一度觉得很不幸福,每天琐碎的事情就缠着自己,时常大脑短路,不知所措。对于自己的班级,应该就当作一个家去对待,班里的每一个成员,就是家里的一份子,要以情待人,要让学生们感受到,我们对他们的教育是出自于对他们的爱。最忌讳的是,在缺乏爱的前提下实施惩罚,那是令人恐怖的,更不可能培养出心理健康的孩子。既要有响雷急雨,又有丝竹之声,既能以理服人,又能以情动人。面对犯错的孩子,班主任教师要学会宽容理解,要永远记住:“这世上,没有什么歧途不可以回头,没有什么错误不可以改正。” 作为班主任的我们,一定不要吝惜自己的关怀,但千万不是有条件的关怀。作为班主任,一定要从学生身上寻找幸福的感觉,每一个孩子的进步,都能给你带来丝丝的幸福,我们并不奢求孩子怎么样去报答我们,我们只希望看到他们一点点的进步。

蜂胶对猪胴体品质及肉品质的影响 篇5

1 材料与方法

1.1 蜂胶

蜂胶原料, 延边大学农学院动物资源研究所提供。

1.2 日粮

根据美国NRC猪营养需要量 (1998年) 、中国瘦肉型猪饲养标准 (1987年) , 及以在日粮中不添加动物性原料为原则的条件下配制试验猪的基础日粮。基础日粮配方及营养水平见表1。

1.3 试验动物

由珲春市天一畜牧有限公司种猪场提供生长发育正常的同一胎次、体重较一致的约×长二元杂交断奶仔猪20头。

1.4 试验设计

根据体重 (平均体重约15kg) 相近, 窝别、健康状况、遗传基础相似、性别一致的原则, 选择约×长二元杂交断奶仔猪 (平均为40日龄) 20头, 分成2组, 每组10头, 试验组于仔猪阶段添加蜂胶600mg/kg, 中猪和大猪阶段添加蜂胶1 800mg/kg, 对照组不添加蜂胶。2组仔猪分别饲养于同舍2个栏内, 每组猪的基础日粮在同一生长期一致。先进行14d预试验。在预试期内进行编号、称重、驱虫, 经检验2组间体重差异不显著, 然后进入正试期。试验结束后从每组随机选出3头育肥猪, 空腹24h后进行屠宰, 测定屠宰性能和肉品质。

1.5 饲养管理

试验期间试验猪自由饮水、自由采食, 其他饲养管理程序参照原猪场常规制度进行。

1.6 测定指标

1.6.1 胴体品质指标

胴体品质测定指标包括屠宰率、胴体瘦肉率、背膘厚、眼肌面积、肉色、大理石纹等。

肉色:于宰后1~2h内测定最末胸椎与第一腰椎接合处背最长肌的横断面, 并采眼肌样品于4℃冷却24h测定。肉色评分标准见表2。

大理石纹:取最末胸椎与第一腰椎接合处背最长肌横断面, 置于40℃冰箱中存放24h后, 用目测法进行大理石纹评分, 评分标准见表3。

注:3分为理想分布, 2分和4分为较低理想分布。

1.6.2 肉品质指标

肉品质测定指标包括猪背最长肌中脂肪酸、氨基酸含量及肉中抗生素、胆固醇含量的测定。脂肪酸、氨基酸含量的测定采用色-质联用仪测定, 抗生素含量的测定采用高效液相色谱法, 胆固醇含量的测定采用分光光度计法。

1.7 统计分析

试验数据采用SPSS11.5软件作方差分析和多重比较, 多重比较采用LSD法。

2 结果与分析

2.1 胴体品质

试验结束后从每组随机选出3头育肥猪, 空腹24h后进行屠宰, 测定屠宰性能和胴体品质指标, 结果见表4、表5。

注:组间各项数据均差异不显著 (P>0.05) 。

由表4、表5可知:与对照组相比, 试验组的屠宰率、瘦肉率平均背膘厚及眼肌面积无显著差异 (P>0.05) ;试验组与对照组肉色评分均处在3~4分之间, 肉色正常;从大理石评分结果来看, 各试验组的肌间平均脂肪分布较对照组丰富, 但二者均处于正常状态。

2.2 肉品质

2.2.1 氨基酸含量结果见表6。

mg·g-1

注:同列同项数据肩注大写字母不同表示差异极显著 (P<0.01) , 小写字母不同表示差异显著 (P<0.05) , 未标字母表示差异不显著 (P>0.05) 。

从表6可以看出:试验组背最长肌中的人体必需氨基酸含量高于对照组, 试验组比对照组提高30.45% (P<0.01) ;试验组的亮氨酸含量比对照组提高53.25% (P<0.01) , 蛋氨酸含量比对照组提高35.71% (P<0.05) , 苯丙氨酸含量比对照组提高118.75% (P<0.01) , 苏氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、赖氨酸含量无显著变化 (P>0.05) 。在人体非必需氨基酸中, 试验组的谷氨酸含量比对照组提高26.90% (P<0.05) , 丙氨酸含量比对照组提高116.98% (P<0.01) 。

2.2.2 脂肪酸含量结果见表7。

%

注:同列数据肩注字母不同表示差异显著 (P<0.05) , 未标字母表示差异不显著 (P>0.05) 。

由表7可知:试验猪背最长肌中所含的人体必需脂肪酸———亚油酸 (C18∶2) 含量比对照组提高16.26% (P<0.05) , 总不饱和脂肪酸含量比对照组提高7.01% (P<0.05) ;总饱和脂肪酸结果与对照组相比差异不显著 (P>0.05) 。

3.2.3肉中抗生素、胆固醇含量结果见表8。

注:同行数据肩注大写字母不同表示差异极显著 (P<0.01) ;ND表示未检出。

由表8可知:无论是对照组还是试验组, 在猪背最长肌中均未检测到土霉素等抗生素的残留;试验组胆固醇含量比对照组降低63.22% (P<0.01) 。

3 讨论

3.1 蜂胶对胴体品质的影响

从试验结果来看, 与对照组相比, 蜂胶饲料添加剂对猪屠宰率、平均背膘厚及眼肌面积没有显著影响, 但可明显提高瘦肉率, 这说明蜂胶具有提高瘦肉率、改善肉质的作用。这可能与蜂胶能减少脂类氧化速度和维持屠宰后细胞膜的完整性有关。另外还有研究发现, 血液尿素氮浓度与肌肉增长或猪的日增重呈负相关, 说明添加蜂胶后可使猪体合成蛋白质的能力增加, 从而提高氮的吸收, 使其新陈代谢产物明显减少, 这有利于蛋白质的合成和沉积, 这也是表现为肌肉增加的原因之一。

3.2 蜂胶对背最长肌氨基酸、脂肪酸含量的影响

试验组背最长肌中的人体必需氨基酸含量高于对照组, 且提高效果呈极显著差异。氨基酸含量测定结果说明蜂胶具有提高猪肉蛋白质的营养价值的作用。试验组中影响肉品风味的谷氨酸含量高于对照组, 说明蜂胶具有改善猪肉风味的作用。肉中的脂肪酸测定结果也说明了这一点:试验组猪肉中所含的人体必需脂肪酸——亚油酸 (C18∶2) 得到提高;试验组的饱和脂肪酸含量低于对照组, 不饱和脂肪酸高于对照组, 说明蜂胶饲料添加剂不仅能够改善肌肉中的脂肪酸分布, 还可提高猪肉营养价值, 促进人类健康。

3.3 蜂胶对肉中胆固醇含量的影响

胆固醇测定结果表明, 试验组猪肉中的胆固醇含量降低。此结果说明蜂胶具有促进胆固醇在体内正常代谢与转运的功能。体内胆固醇可产生类胆固醇激素, 维持正常的机体组织活动, 如合成、排出、产生胆汁酸、循环等, 胆固醇在体内沉积过多则对人体产生不利影响。必需脂肪酸是组织、细胞的主要成分, 它对胆固醇的代谢也有很重要的作用, 若必需脂肪酸缺乏, 胆固醇将与饱和脂肪酸结合, 不能在体内正常转运、代谢, 并且有可能在体内沉积, 对人体健康不益。试验结果已表明, 试验组的必需脂肪酸——亚油酸 (C18∶2) 含量高于对照组, 饱和脂肪酸含量均处于正常水平, 这使得胆固醇在体内的沉积量减少, 这与各试验组胆固醇含量低于对照组的结论相符。

4 小结

随着人们生活水平的提高, 人们对畜产品的需求已由数量上升到品质, 尤其是对那些高胆固醇的畜产品, 人们更是倍加小心地选择。近年来有许多研究表明, 胆固醇与人类的心血管疾病有着直接的关系。人体内的胆固醇75%来源于自身合成, 25%来自于动物性食品 (肉、乳、蛋) 。猪肉作为人们餐桌上常见的动物性食品, 是人们外源性胆固醇的一个重要来源。因此, 如何降低猪肉中胆固醇含量以及生产出低胆固醇的猪肉, 已成为人们十分关注的问题。试验结果证实, 蜂胶不仅可以明显地降低猪肉中的胆固醇含量, 还可显著地提高肉中的人体必需氨基酸及亚油酸 (C18∶2) 含量。因此, 蜂胶可用于生产功能性的畜产品, 满足人们对低胆固醇畜产品的需求。

参考文献

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[2]乞永艳, 骆尚骅, 刘富海.蜂胶抗氧化作用进展[J].蜜蜂杂志, 2002 (12) :3-5.

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[4]陈明之.蜂胶的抗氧化作用研究[J].食品研究与开发, 2007 (11) :40-41.

[5]严昌国, 张敏, 朱南顺, 等.复合蜂胶制剂在蛋鸡生产上的试验研究 (1) [J].黑龙江畜牧兽医, 2005 (10) :30-31.

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[7]张文建.日粮中添加蜂胶饲喂生长育肥猪的效果观察[J].饲料博览, 2002 (3) :28-29.

厨房的品质生活 篇6

自家的BBQ 聚会正在流行,有了电煎烤盘,妈妈们就能省去在厨房忙碌的麻烦,还可以名正言顺的让客人动手帮忙,而且还不至于像碳火那样烟熏火燎,最后收拾残局的时候也很方便,拔下电源,擦拭干净就可以收起来了。

多功能的搅拌机,可以让聪明的妈妈得心应手,把水果榨成果汁,用坚果制作美味面糊、做肉馅儿或者刨冰它都可以胜任。

上班族们不要因为工作繁忙就忽略了自己的身体,早上不吃饭对大脑也有不好的影响,如果时间不够,就选择西式早餐,简单又方便。用多士炉烤片面包、配上鸡蛋、水果、牛奶或果汁就是一份丰盛的早餐了。

“洗净即停”将洗衣机引入智能化新时代——海尔“净界”全球上市

近日,海尔洗衣机在北京、上海两地同时举办了盛大的新闻发布会,宣告其最新研发的全球首款七星级洗衣机“净界”正式面向全球上市。

“净界”洗衣机是以简洁科学的设计理念为依托,通过严谨的市场化调研和和消费试验,全面地满足了全球性的洗衣要求,是最具科技价值和实用价值的新品系列。这一产品的上市,是海尔在创新上的又一次标新立异,这预示着海尔将会继续在高端领域和全球格局中独领风骚。

海尔开发人员全球企划调研历时一年,深入几千个用户家中、全球各地卖场,与不同肤色用户面对面沟通、倾听意见、了解并深层把了握用户需求。在调研的消费者中有高达70%的人认为,洗衣机应该更智能。该产品采用全方位的光电检测技术,通过即时检测桶内水的脏污变化程度,来决定衣物的洗涤时间。“洗净即停”技术的运用,有效地为用户实现省水约30%、省电约30%,降低衣物磨损约25%。

“净界”洗衣机除拥有海尔独创的‘洗净即停’技术外,还拥有不用洗衣粉、SPA 烘干、液晶触摸、双动力、风干空气洗、智能变频等获得国内外众多机构认可的七大核心技术,被誉为全球首款七星级洗衣机。

品质的坚持 篇7

服装市场缺什么?早几年的时候很多人会说缺乏原创,现在很多人除了说原创之外还会补充一点:那就是品牌的形象塑造……在外销持续低迷的情况下,国外很多的服装品牌纷纷将时尚的触角伸展至中国,不断调整自身结构,适应中国的消费市场需求。中国企业如何面对汹涌而至的市场压力,在日益加剧的市场环境下,服装企业该如何挖掘自身发展动力,塑造本土品牌,让品牌内涵更加深远?面对日益疲软的市场,我们该如何传递品牌发展正能量?提升服装企业品牌发展的整体战斗实力?

“wonderful时尚职场女装”作为万泽丰国际时尚集团旗下一个知名女装品牌,多年来始终坚持以品质服务大众,在紧盯国际时尚动态的同时,注重品质的创新与研发,以最具说服力的时尚流行语汇阐述服饰理念阐述当代时尚职场女性的职场魅力;在短短的几年时间内,在全国拥有了200多家加盟店铺,品牌始终保持稳步向前的发展势头。

第十二届中国(深圳)国际品牌服装服饰交易会上“wonderful时尚职场女装”敢于打破传统的时尚桎梏,最终以优质的品质,良好的服务口碑,荣获深圳“十佳品牌女装”。此次活动不仅展现出wonderful的品牌实力,也彰显出“wonderful时尚职场女装”独特的文化魅力,是一次文化的变革与时尚的洗礼,是一次时光与时尚的握手言和。这种以文化塑造品牌的主发展方向,不仅培植了品牌的核心竞争力,也浇注了品牌生命力。

教师最重要的品质 篇8

这些孩子, 有的出身富贵, 身世显赫;有的出身贫寒, 地位低微, 但他不管这些;这些孩子, 有的聪明机智, 伶俐可爱;有的性情迟缓, 木讷呆滞, 但他不管这些;这些孩子, 有的花枝招展, 美丽可人;有的朴素寒酸, 形容猥琐, 但他也不管这些。

他只知道, 他班上的学生, 都是他的孩子!都是需要他呵护、需要他关心、需要他教育的孩子!

对学生进行“你最喜欢什么样的教师”调查, 我们发现, 无论哪一次调查, 尽管答案五花八门, 但是“我最喜欢有公平心的教师”的答案总是出现在每一次的问卷调查表上。

如果你富有智慧, 但你缺乏公平心, 在孩子的心中, 你的智慧是一种狡猾;如果你富有爱心, 但你缺乏公平心, 在孩子的心中, 你的爱心是一种虚伪;如果你具有威严, 但你缺乏公平心, 在孩子的心中, 你的威严是一种专制。

教师威信的建立, 来自于他的专业知识和专业技能水平, 来自于他对教育事业的倾心和执着, 但是, 更来自于他对每一个孩子的公平和公正。

孩子们长大后, 他可能忘记了你的智慧, 忘记了你的爱心, 也可能忘记了你是一位充满激情充满力量的教师, 但是, 他们最不能忘记的是, 你的公平, 你的公正和客观!

所以, 因为公平, 作家魏巍记住了美丽的蔡芸芝先生;因为公平, 文坛巨擘鲁迅一直不能忘怀的是异国的藤野先生……

公平是每一个学生应该享有的权利, 这无须孩子们付出代价努力去追求。可是如今, 在有关孩子需要的问卷中, 孩子们写得最多的却是“公平”两个字。这说明什么呢?这说明我们教育的某些方面还严重缺失公平!

日化品质的“亮剑”精神 篇9

对于目前迅速发展的家庭日用品行业来说, 一方面, 以旧的经营方式来赢得顾客的认可而购买, 这样的方式往往又落后, 又不能满足顾客对当今的消费需求;另一方面, 牌子的落后满足不了顾客的需求, 对消费者的需求不过于注重, 常以旧的质量不高的产品来销售, 满足不了顾客对新颖产品的热爱追求, 同时还对喜欢时尚的消费者和新的消费意识观点把握不准, 直至造成了影响产品销量的问题。此时, 这个行业最需要的就是这种“亮剑”精神, 能迅速地把自身产品质量赋予当地的市场需求和特色来满足消费者的需求。因为, 质量所体现出的“亮剑”精神, 代表企业的形象, 是企业的生命之所在。

那么, 如何提升家庭日化产品的质量, 我认为可以从以下几个方面着手。

“专业+人性”管理

产品质量控制体系的专业化、人性化是实现产品具备专业的产品质量、产品品质以及能够有效符合社会消费群体日趋差异化的消费需求的关键所在。它从根本上保障了一个企业推向市场的产品能够具有领先对手的专业技术、品质、质量水准, 同时使自身企业的产品更具市场生存的灵性, 更能有效吸引消费者的关注, 满足其日趋丰富的差异化需求。

家庭日化产品的质量控制体系的专业化体现在硬件、软件两个层面。在硬件层面根据产品生产的科学规律设置相应的管理部门;软件方面即是人才的专业化。特别是在人才专业化方面更需要进行三个层面的详细划分:

产品技术研发层面从全球吸纳高科技人才, 选用原则严格遵循“多长一专”的条件, 使整个技术研发团队在技术研发过程中能够有效地做到涉足产业核心前沿技术的同时, 也能积极涉足因为多项技术交叉研发而衍生出的新兴技术领域, 保障行业在产品技术研发层面的持续领先性。

生产管理层面人才队伍的建设遵循“多专多能”, 坚决避免因窥豹一斑等狭隘生产管理思想的存在而产生产品质量的降低或缺失。

在生产线体、产品检测等环节人员的任用上采用“一专一岗”的原则, 在这些环节中真正做到专于一岗、精于一职, 每一个环节必须塑造精品的产品质量。

此外, 本行业产品质量控制体系中人性化的体现是与专业化融合在一起的。产品在技术研发人员的选用上, 需要建立上升空间“直通车”, 研发人员的薪金待遇可以上升到集团副总裁的同等水平, 保障了研发人员能够真正做到以质量为家、安于并积极创新工作。同样在产品生产管理层面必须更加注重人性化的队伍建设。比如每年举办技能比武大赛、岗位之星评选活动, 通过这种方式使基层员工得到快速的提升和培养, 同时也是使其发展成为专业化的高级生产、管理人才的有效培养模式。

“紧凑+创新”节约

随着经济的不断发展, 家庭日用产品的整体质量取得了巨大的进步, 有些已经成为世界品牌, 参与国际市场竞争, 但行业许多产品属资源消耗性初级产品, 无论是在生产过程中, 还是使用中, 还存在较多质量缺陷, 造成的浪费是惊人的。如何通过提高产品质量, 来实现节能降耗的目标就成为质量提升过程中最为重要的现实问题。

依靠加快技术创新, 提升产品质量或促进产品升级, 实现节能降耗。家庭日化企业应加大研发投入, 积极采取新技术、新工艺、新材料、新装备, 实现产品创新和过程创新, 促进产品的升级换代, 增加产品的技术含量和附加值, 通过技术创新, 促进产品的结构调整, 生产具有竞争力的产品, 提高企业竞争力, 增加经济效益。同时依靠技术创新提高对生产过程的控制能力, 提升产品的合格率, 提高资源的综合利用效率, 大幅度降低不合格产品的损失和能源、资源的消耗, 减少废物排放, 改善环境。最终通过技术创新建立并逐步完善一个提高产品质量的技术保障体系, 使得提高产品质量实现节能降耗成为一种长效机制。

强化质量成本管理, 最大限度地降低损失, 实现节能降耗。传统的质量管理思路认为, 一定水平的质量总是建立在相应成本的基础上, 单纯片面追求高质量, 势必造成高消耗、高成本。但随着技术和管理理念的进步, 新的质量成本理论认为, 在家庭日化现代质量管理体系中, 通过全员参与和过程的持续改进, 不合格品和废品会逐渐减少, 资源和能源的重复浪费会大大降低, 只是会发生一定的预防成本, 随着产品质量的持续改进, 预防成本会缓慢上升, 最终会基本稳定在一个特定的水平, 而损失成本逐渐减少, 最终趋于零。所以提高质量不一定导致高消耗、高成本, 而通过强化质量成本控制, 提高产品的质量合格率, 有效降低材料和产品的内部损失率, 可直接降低消耗, 实现企业利润最大化。

健全科学的质量管理考核机制, 进行全方位控制, 杜绝浪费, 实现节能降耗。要从严格控制各环节废品率入手, 将产品质量合格率与员工的经济利益和绩效考核相挂钩, 充分体现谁节约谁受奖、谁浪费谁受罚, 让质量管理的理念贯穿于创建节约型企业活动中, 把节能工作变为企业员工的自觉意识和行为, 使员工明白“浪费就是增加成本、减少收入”, 只有这样才能使员工把节能降耗、降低成本与自己的本职工作联系起来, 充分发挥想象力, 在生产实践中创造性地开展工作, 有效保证产品质量, 提高产品的一次合格率, 从根本上杜绝因废品造成的浪费。

现在, 节能降耗已成为中国企业可持续发展的关键举措, 为将节能降耗工作推向深入, 确保降耗目标的实现, 本行业企业应将提高生产效率和产品质量、不出或少出次品、提高资源的综合利用效率作为实现节能降耗的重要途径;以精细产品实现产品的高价值、高档次, 无疑是节能降耗的关键措施。

“标准+规范”意识

对于质量意识的管理, 一个企业不能简单的停留在只喊口号或不加度量的定性概念层面上, 而没有评价、没有检查。如果没有一套有效的监督、检查和评价体系, 只凭一贯的思想教育、宣传来进行质量意识的提升, 将难以避免其工作的盲目性、实际操作的无序性。

家庭日用企业员工“质量意识”的提升可从多个方面进行, 如企业文化、管理的标准化、标准的执行、工作行为及教育培训等等。但这需要企业全体员工的参与, 特别是高层管理人员的加入, 因为他们的关注将明确企业对质量的重视程度, 同时也告诉所有员工领导的态度与决心。而质量意识的管理就是让无形的质量意识与有形的工作质量结合起来, 让模糊的质量意识与员工的绩效结合起来, 让质量意识的管理体制起到实质性的作用, 最终为企业的发展培育出高质量意识的员工, 进而为产品质量的提升打下坚实的基础。

因此, 质量意识的提升要让所有参与人员明白其目的是什么, 在一段时期内要达到什么样的目标, 具体要如何去操作, 并且在出现问题时会受到什么样的处罚, 取得成绩时受到什么样的奖励。使质量意识的优劣与员工切身利益挂钩, 使所有员工在工作中能不时的感觉到工作的压力与动力, 从而尽量保证任何细微的产品缺陷都不流入下一道工序, 进而增强其可操作性。为了防止实际操作的执行不力情况, 管理人员要定时与不定时的进行监督、检查, 对于表现优秀的员工要及时进行表扬与奖励, 对于存在不足的员工要进行工作指导, 对于存在不执行或执行不力的员工进行处罚, 真正做到奖罚分明。

总之, 没有规矩不成方圆。家庭日用品行业的这一套科学而明确的本色化制度。在商品同质化日趋严重的竞争环境下, 在品牌竞争已成为企业的常规武器的态势下, 我们更需要具备这种“除了市场一无所求, 为了市场一无所惜”的亮剑精神。

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