玫瑰栽培技术

玫瑰栽培技术（精选12篇）

玫瑰栽培技术 篇1

玫瑰花色泽艳丽、花形优美、香气迷人, 既是一种经济植物, 又具有美化环境及水土保持的重要作用, 被广泛用于香料、食品、酿酒、医药、园林绿化、水土保持等。随着经济的发展, 人们对玫瑰花的认识程度愈来愈高, 种植玫瑰者也愈来愈多, 而掌握玫瑰种植技术者却很少。现将其栽培技术介绍如下:

1 根据不同用途选择品种

(1) 如果以提取玫瑰油和玫瑰浸膏为主, 可选择重瓣红玫瑰、丰花玫瑰、大马士革玫瑰、格拉斯玫瑰等。

(2) 如果以采摘鲜花和花蕾为主, 可选择重瓣红玫瑰、丰花玫瑰、紫枝玫瑰等。

(3) 如用于观赏或园林绿化, 可选择以紫枝玫瑰为主, 配以重瓣白玫瑰、单瓣红玫瑰、黄刺玫瑰、粉色玫瑰、刺果玫瑰等;如果作为地被植物栽植, 可选择刺果玫瑰、北京单瓣红玫瑰、北京白玫瑰。

(4) 如用于水土保持, 可结合经济效益, 选择紫枝玫瑰、丰花玫瑰、重瓣红玫瑰等品种的自生苗, 因其水平根发达、根蘖能力较强, 利于固土护沙。

2 选择适宜的土壤

玫瑰花耐旱耐寒耐瘠薄, 适宜性很强, 一般土壤上均能正常生长。但玫瑰花不耐潮湿, 不适宜沼泽地及易积水的低洼地栽植。种植玫瑰的适宜土壤为沙壤土至粘壤土, 土壤p H值为6.0~8.5。

3 栽培要点

3.1 栽植时间

可春栽也可秋栽。春栽应在土壤解冻后、玫瑰萌芽前进行;秋栽在玫瑰落叶前后各半月内进行。北方封冻早解冻晚的地区, 可在冬前购苗后假植越冬, 以免延误季节, 影响成活率。

3.2 栽植密度

大田生产栽植可采用2.5~2.0m×1.0~1.5m, 一般采用密植2m×1m, 667m2栽植330株。

3.3 栽植方法

先整平栽植土地, 然后按确定的株行距划线, 可采用穴植或沟植, 以开沟栽植为宜。挖深宽各40cm的沟或40cm见方的穴, 表土底土分别放置, 先填入表土, 然后向沟或穴内施入腐熟的有机肥, 667m2施肥量2000~3000kg, 填入部分底土, 与有机肥混匀后栽植, 栽后灌足水, 整平栽植沟或穴。

4 管理技术

4.1 土壤管理

玫瑰花要及时进行中耕除草, 也可使用除草剂, 但除草剂不可触及玫瑰叶片。栽植3年后每年还要进行深翻扩穴, 扩穴要从栽植沟或穴的外沿开始, 逐年有计划进行, 直至打通栽植沟或穴, 每4年循环1次, 深翻扩穴可结合施肥在秋后至土壤封冻前进行。

4.2 施肥的管理

肥水的管理直接关系到玫瑰花经济收益的高低, 根据玫瑰花的生物学特性, 每年至少应保证“3次肥, 4次水”。3次肥: (1) 萌芽肥。在春季玫瑰花芽开始萌动时施肥, 此次肥宜早施, 应在土壤解冻后马上进行, 肥料以氮肥为主, 如尿素、碳酸氢铵等。 (2) 花后肥。第1次花期结束后进行施肥, 此次追肥要氮磷钾配合施用, 以补偿开花所消耗的养分, 供应花后枝条的旺盛生长所需。 (3) 秋后基肥。落叶前后至土壤封冻前进行, 此次肥宜早施, 这样有利于伤根的恢复及养分的积累。肥料以有机肥为主, 如圈肥、羊粪、鸡粪、植物秸秆等。4次水: (1) 萌芽水; (2) 花前水; (3) 花后水; (4) 冬前水。前3次水均为玫瑰花生长所必需, 用来满足萌芽、开花及旺盛生长的需要;第4次为封冻水, 可增强玫瑰花的抗寒性。浇水可结合施肥进行。3次肥、4次水是玫瑰花每个生长季中需肥需水量较大的时期, 也是玫瑰花年生育期中较关键的时期, 在实施管理时, 施肥浇水次数可根据具体情况灵活掌握, 以保证玫瑰花的正常生长。

4.3 枝条的修剪与更新

玫瑰花的修剪以通风透光及更新为主, 可参照果树的修剪方法在栽植3年后开始进行, 剪除枯死枝、弱枝、病虫枝、拖地枝、行间交叉枝、过密枝等, 短截过高的徒长枝, 回缩过高过长的多年生枝。玫瑰花栽植前也应进行修剪, 在根径或嫁接部位以上保留20~30cm短截, 这样栽植后根系恢复快, 玫瑰花生长旺盛、成形好。在正常的管理条件下, 玫瑰的单株寿命可达20年以上。如修剪后玫瑰萌发新枝的能力已很弱, 群体产量已很低, 可全部刨除, 种植2年农作物后, 重新栽植。

5 病虫害的防治

5.1 虫害及防治

为害玫瑰的害虫主要有金龟子、象甲、天牛、袋蛾、刺蛾、蚜虫及红蜘蛛等, 一般造成为害的只有黑绒腮金龟子和山渣红蜘蛛。黑绒腮金龟子于花前开始为害, 成虫白天潜伏于土中, 傍晚出土活动。可在成虫活动盛期, 于傍晚在玫瑰植株上喷洒胃毒剂, 如辛硫磷1000倍液。但在花期和蕾期禁止喷药, 此时可采用土壤处理, 用辛硫磷粉剂加50倍细土拌匀后, 均匀地撒到玫瑰根际周围, 划锄5cm进行药杀。山渣红蜘蛛在开花后开始为害, 高温干旱时极易蔓石硫合剂或喷洒杀螨灵、螨死净等杀螨剂防治。此虫必须以预防为主, 否则极易成灾。

5.2 病害及防治

玫瑰花的病害主要有白粉病、锈病、黑斑病、枯枝病、花叶病等。白粉病可用粉锈宁喷雾进行防治。锈病在春季可摘除病芽, 集中深埋或烧毁。病害可采用综合防治的方法, 春季萌芽前在玫瑰植株上均匀喷洒3~5°Be石硫合剂或75%百菌清400倍液, 花后在叶面上喷洒75%百菌清800倍液, 以后每隔半月喷1次100倍倍量式波尔多液, 连喷4次。

玫瑰栽培技术 篇2

一、玫瑰的起源

玫瑰为蔷薇科蔷薇属植物，又名梅桂花、绯徊花、笔头花、金田花、刺玫花等，玫瑰花是我国传统的园林植物，早在秦汉时代已引入宫苑栽植。

二、玫瑰的经济价值

1、玫瑰药用功能神奇，它具有理气、解郁、活血、调经归肝、通经等功效，特别是具有活血、降血脂、降血压，主治胃、十二指肠疾病，用于肝胃不和，肝、脾疾病、体衰、口苦、多梦失眠、月经绞痛、经期不调等，具有神奇疗效，在我国诸多医药典籍中均有记载。

2、玫瑰花为名贵天然香精原料，精油价比黄金。

3、玫瑰的食用养生价值它含有人体必需的18种氨基酸和丰富的维生素，加之其理气、活血、归肝、健脾的药用功能，使人食后，不仅具有明显的保健作用及美容养颜外，还是食品和饮品。已成为餐饮中不可多得的上好佳品。

三、玫瑰的形态特征和生物学特性。

（一）平阴玫瑰具有根系比较发达，水平根较多，没有明显的主根，植株主要分布在20-50厘米深的土层中，它的根系具有很强的萌蘖能力，表土层内常常形成许多根状茎，根蘖可形成独立的植株，根系裸露或机械损伤也会促生不定芽形成新的植株。

（二）玫瑰没有明显的茎，枝条直立丛生，直接着生在近地面处的根颈上，多由根蘖产生，枝条疏密不等而平行地分布于地面以上，枝条的生长年周期中有三次高峰，第一次在三月底至四月底，第二次在六月中旬至七月中旬，第三次在八月中旬至九月中旬，以第二次高峰生长量最大。

四、花及开花习性

玫瑰花期分为初花期、盛花期和末花期。一般从四月下旬开始开花，五月下旬结束。花期25-30天，第四年进入丰产期，丰产期可保15-20年以上。

五、花芽及花芽的分化

萌芽期：二月中旬至二月下旬，展叶期：三月中旬至三月下旬；现蕾期：四月上旬至四月中旬；初花期：四月下旬至五月上旬；盛花期：五月上旬至五月中旬；末花期：五月下旬；落叶期：十月中旬至十月下旬。

六、苗木繁育：

1、分株育苗法；

2、插根法；

3、埋条法；

4、硬枝扦插法；

5、绿枝扦插法。

七、平阴玫瑰的栽培管理技术

平阴玫瑰耐旱、耐寒、耐瘠薄，适应性很强，在微酸至微碱性土壤中均能正常生长，适宜的土壤为沙壤土至粘壤土，平阴传统的栽培方式为山地梯田堰边植。八十年代初开始在大田中栽植。

1、栽植时间：春季和秋季均适宜栽植玫瑰。

2、栽植密度：一般采用2.0-2.5乘1.0-1.5的密度。每亩180-330株。

3、田间管理：

A、土壤管理：玫瑰花栽植后，第一和第二年可进行间作。间作物应为矮杆作物，如：花生、大豆、大蒜、白菜、土豆等，也可间作小麦、地瓜。

B、肥水管理：一年三次肥，四次水。

一次肥、萌芽肥，可施用速效氮肥，如尿素。每亩可施用15公斤。

二次肥、花后肥，即五月底或六月初施用，以氮肥为主，配合磷钾肥施用。

三次肥、秋季基肥，以有机肥为主，如圈肥、羊粪、鸡粪等土杂肥。

四次水即萌芽水、花前水、花后水、冬前水。

浇水可结合施肥进行。没有水浇条件的地块追肥可在下雨前后进行撒施或叶面喷肥。

八、病虫害防治：

（一）病害主要为锈病、黑斑病和白粉病。

防治措施：

1、加强管理，改善通风透光条件，增强生长势，提高抗病能力。

2、春季去掉病芽，集中烧毁。

3、花后10-15天喷一次800倍75%的苗菌清或500倍50%退菌特或100倍量波尔多液。

（二）虫害及防治

主要以蚜虫及红蜘蛛为主。

可用40%氧化乐果1000倍或50%辛硫磷1000-1500倍进行防治，红蜘蛛用20%三氯杀螨砜600-800倍喷雾。种植玫瑰以防红蜘蛛为主。

九、产量及价格

平阴玫瑰是中药材、食品工业和香料工业的重要原料，随着玫瑰种植面积的不断扩大，玫瑰产业链也随之延伸，加工工艺也有粗放型的烘干加工向现在精密型的提取玫瑰精油、玫瑰细胞液等精深技术转变，先后研制开发了平阴玫瑰茶、玫瑰食品、玫瑰饮品、玫瑰精油、玫瑰化妆品、玫瑰保健品、玫瑰家纺等七大系列80余个品种。初步形成了医药、化工、饮用酿酒、香料玫瑰系列产品。

随着玫瑰业的不断发展，根据近几年的价格，均在每斤玫瑰10-15元不等，产量在700-1000斤左右，种植玫瑰即省工又省力，又能增加经济收入，种植玫瑰前景广，随着玫瑰的研制开发，玫瑰花的价格将不断上扬。一次投资种植近三十年受益，种植玫瑰是您种植改革致富明智的选择。

食用玫瑰的初加工技术 篇3

在进行加工前，加工人员首先需要进行消毒工作。要求戴好已消毒的帽子，换好工作服、口罩和手套，然后才可以进入加工车间。

1. 玫瑰干花蕾

将新鲜玫瑰花蕾放在干净的水泥地面上，如果花蕾是在雨后采收的，需要将其表面的水分晾干后再进行加工，一般需要晾晒2～3小时。如果花蕾是晴朗天气采收的，就可以直接加工了。

首先将花蕾放在烘干盘上，每盘放置5公斤左右。然后从中挑拣出已经开放的花朵，因为开放的花朵所含的营养成分较少，而且花瓣容易脱落，如同花蕾混合加工会影响产品的质量。因此，挑拣时一定要仔细。

烘干准备。将挑拣后的花盘放到烘干车上，每个烘干车可以放置28盘。烘干过程中不添加任何添加剂，只是利用高温将花蕾中的水分蒸发掉，得到纯天然的干花蕾。将烘干车放到烘干室内，密闭好。首先是进行杀青，也就是初次烘干。因为玫瑰花蕾在高于80℃的温度下其营养成分就会被破坏，所以烘干温度一定要严格控制，一般调整在70℃左右。这样既可以达到杀菌的目的，又能保持其营养成分。将该温度保持大约20分钟后，再将温度调至 65℃左右，继续进行烘干3个小时即可。拉出烘干车晾至室温（一般为20～25℃），约需2小时。然后将烘干车再次放进烘干室内，将温度调整在60℃左右，直至烘成干花蕾，整个烘干过程需要10～12小时。在烘干的过程中，每隔2小时要将不同烘干室内的烘干车拉出来进行换车。换车时，车的前后位置也要进行一次调换，这样可以使烘干车上的花蕾均匀受热，提高干花蕾的质量。

此外，还要注意，如果烘干过程中温度上升，就会导致花蕾烤煳。所以一定要调好温度，并随时观察花蕾的烘干情况。

干花蕾加工好后，气味清香，即可进行包装。

2. 玫瑰细胞液

玫瑰细胞液可以作为很多玫瑰产品的配料，可以在没有新鲜玫瑰作为原料的时候使用。一般玫瑰细胞液可以保存两年以上。

选用没有完全开放的玫瑰花为原料，因为这个时期的玫瑰花所含的营养成分较高，水分含量较充足。将采收来的玫瑰花放在干净的水泥地上，用分离机先将玫瑰花的花瓣与花萼分离。在分离花瓣时，因为花朵没有完全开放，花瓣不能一次全部分离，所以需要将花朵进行多次分离，直到将花瓣完全分离。分离好花瓣后，进行称量。由于提取玫瑰细胞液利用的是压真空提取机，提取过程由下至上依次进行，因此压真空提取机内下边放置的托盘里的花瓣比上层多。每个提取机内可以放置20个托盘，下面的8层每盘需要放置2.0公斤左右，中间的6层每盘需要放置1.5公斤左右，上面的6层每盘需要放置1.0公斤左右。分别称好后放到托盘上，把花瓣铺均匀、整平，然后按质量要求放入压真空提取机，准备提取细胞液。提取机的压力需要调整在0.3～0.5兆帕之间，温度调整在40℃左右。温度不可过高，否则会对细胞液的营养成分造成破坏。大约25分钟后，提取机达到了规定的设置，开始提取细胞液。持续8小时左右，细胞液被完全提取出来。提取细胞液的原理是在0.3 ～0.5 兆帕的压力下，利用低温蒸馏将花瓣中的水分蒸馏成蒸汽，再经过冷凝系统将蒸汽冷却成细胞液。一般每3公斤玫瑰花瓣可以提取出1公斤细胞液。提取结束后，可以换置新的花瓣进行加工，并将加工的细胞液存放在充满氮气的不锈钢储藏罐里备用。

3.玫瑰精油

玫瑰花以其花色艳丽、香气浓郁纯正而为人们所喜爱。玫瑰精油的提取起源于古代，最初用水浸渍鲜花，以提取其中的有效成分。用鲜花提取的玫瑰精油，被誉为“精油皇后”、“液体黄金”。玫瑰花是名贵的天然香料，是制造高级化妆品以及食品的重要原料之一。加工玫瑰精油采用的同样是未开放的玫瑰花蕾。所有的食用玫瑰花都可以提取玫瑰精油，但是加工时只能选取同一品种的花朵进行加工。

首先，将玫瑰花放在蒸馏装置里蒸馏。每桶放入500公斤玫瑰花、1500公斤经过净化水装置处理的净化水。注意放玫瑰花和水时要交替进行，这样有利于其均匀混合，便于蒸馏。放好后，将温度调至90～100℃，然后开始蒸馏。蒸馏过程中出现大量的油水蒸气，大约10分钟后油水蒸气就开始进入冷凝器。这时，要严格控制冷凝器的温度，一般调整至30～40℃，其目的是将蒸馏出的油水蒸气冷却下来，成为油水混合液。一般情况下，可以冷却出500升的油水混合液。油水混合液再进入油水分离器，将油与水分离。

油水分离的原理是利用油和水的密度差进行上浮分离，也就是采用物理分离法处理油水混合液。由于油的密度小于水的密度，因而混合液经过油水分离器后，油就被分离出来且漂浮在水的上面。分离后的水再次进入冷凝罐，经过油水分离器进行循环分离，这样就能更充分地提取精油，避免浪费。

整个提取过程大约需要两小时。一般玫瑰精油出油率仅为万分之二到万分之三。因此，人们常说，等量的玫瑰精油要比黄金还贵，这也是玫瑰花被称为“金花”的原因。

每次加工过后，都需要将剩余的玫瑰花残渣清理出来。由于蒸馏罐内温度很高，所以清理残渣时应当注意不要被蒸汽烫伤，工作人员要站在打开盖的一侧。玫瑰精油提取完后，将所有使用的机器用净化水清洗干净。

（广西 可凡）

鲜切花玫瑰栽培技术 篇4

1.1 生物学特征

1.1.1 形态特征。

玫瑰为蔷薇科蔷薇属丛生落叶直立灌木, 株高1~2m, 根系发达。茎干粗壮有刺, 小枝密被绒毛和皮刺。叶互生, 奇数羽状复叶, 小叶5~9枚, 叶面平滑光亮, 有褶皱, 背有刺毛, 叶片先端尖, 边缘有锯齿, 托叶大部分和叶柄合生。花单生或数朵簇生, 蔷薇型花冠, 有香味。花色绚丽多彩, 有黄、白、橙、紫、红、粉红、蓝、复色等多种颜色, 自然花, 第1次开花高峰期在6~7月, 第2次开花高峰为9~10月, (夏季高温期7~8月) , 冬季低温期 (12~2月) 玫瑰处于半休眠阶段。花期5~6个月, 果为卵形或倒卵形红色。

1.1.2 生理特性。

玫瑰喜温暖, 但不耐高温, 生长最适温度白天为20℃~25℃, 夜间为13℃~15℃。能耐-5℃以上的低温, 当温度在30℃以上时, 生长发育不良。玫瑰要求光照充足, 每天光照在6小时以上生长良好。玫瑰耐旱怕涝, 生长过程中不能缺水, 要求土壤水分保持在75%~85%, 湿度过大, 易发生病害;水分过少, 生长速度慢, 品质下降。玫瑰由于连续生长和多次开花, 需肥量较大。

1.2 南方适宜栽培品种

玫瑰统称现代月季, 属四季开花的灌木类。可分为6大类, 即杂种茶香月季、丰花月季、壮花月季、藤本月季、微型月季和现代灌木月季。用于切花的多属杂种茶香月季, 约占当今栽培月季花的3/4。切花品种要求植株生长强健、树形直立、抗病性强、冬季也能开花良好、单株成花数多的品种, 切花月季的品种可以分为红色系、黄色系、粉色系、白色系和复色系等, 生产上一般以红色系品种为主。切花栽培中应选择花茎较长、刺少、花朵适中、花蕾较大、花瓣厚硬、色艳、有香味、切花间隔短的品种作为切花品种。

2 种苗繁殖技术

2.1 扦插

(1) 扦插时间的确定:有控制光照、温度、湿度的温室内, 玫瑰四季均可扦插繁殖。没有温室条件的地方, 进行露地扦插, 受自然条件的制约, 南方露地扦插一般在5~6月和9~11月;北方地区一般在4~5月扦插成活率较高。扦插时间主要以移栽定植时间和获取粗壮枝条的时间为依据, 移栽定植时间确定后向前推移1个月左右为扦插时间。 (2) 扦插基质的选择:扦插基质要求疏松多孔、排水良好、保水保湿性强、无病虫、p H值为中性。常用的基质有:河沙、泥炭、珍珠岩和蛭石。露地扦插的基质以河沙:泥岩为1:1;室内扦插以河沙:蛭石为1:1或泥炭:珍珠岩为1:1;河沙:泥炭:蛭石:珍珠岩为1:1:1:1, 室内室外扦插均适用。基质常用60℃的蒸气消毒30min, 可以杀灭致病微生物和杂草种子。也可用3%~5%的高锰酸钾或多菌灵浸灌消毒。 (3) 插穗的选择与处理:插条要选择生长健壮、无病虫害的枝条, 夏季扦插应选择半木质化的嫩枝插条;其它季节扦插时应选用1~2年生成熟的硬枝条。插穗长度以10~13cm为宜。插条应留2~3个芽, 剪插穗时, 剪除叶片保留叶柄, 上剪口应距最上面一个侧芽1cm左右, 剪成平口。下剪口应在节下2~3cm, 剪成斜口, 使之易生根。剪好的插条将基部浸入500~1000mg/L的吲哚丁酸溶液3~5min, 也可用1000mg/L的萘乙酸瞬间蘸或在基部蘸取少许生根粉, 可加快生根速度, 并使根系生长旺盛。 (4) 扦插及管理:扦插时可先用小木棍插穴, 再放入插穗然后压紧基质。大规模扦插时, 可按株行距设计要求开沟, 把插穗放入沟内, 斜靠成45°角, 然后从另一边用基质压紧。扦插时注意保护切口皮层和组织, 防止摩擦受损。扦插后保持插穗水分平衡是扦插管理的重要环节, 要通过遮荫、喷雾等减少水分蒸腾;通过浇水、地膜覆盖等, 保持扦插基质湿润, 使插穗地下部分吸足水分, 利于插穗生根。扦插后应使空气湿度保持在85%~90%, 土壤湿度以15%~20%为宜, 适当遮荫可减少蒸腾, 提高土壤湿度, 促进插穗快速生根。

2.2 嫁接

(1) 砧木选择。蔷薇属中很多亲缘关系相近的植物都可作为玫瑰嫁接的砧木, 我国北方多选用粉团蔷薇作砧木;南方多采用野生蔷薇、十姊妹、野玫瑰、四季青、白玉堂作砧木。 (2) 选苗:选择嫁接苗, 要求砧木根系发达, 茎粗3~4mm, 株高30cm以上。 (3) 栽植:按行距2m、株距1.0~1.5m要求挖穴, 穴深、宽、高均为50cm, 并结合施肥浇水栽植玫瑰。移栽时要随起随栽, 外调苗时要注意保护好根系, 防止根系失水。冬前起苗后, 不能栽植的要假植, 保湿防冻。

3 田间管理

3.1 合理施肥

玫瑰的生长期长, 开花次数多, 需肥量大, 移栽前应该施足肥效性长的有机肥。除施足底肥外, 在苗期、开花前期及采收后进行追肥。追肥常用液肥, 用量为:氨水24~49g, 尿素9~17g, 过磷酸钙27~54g, 重过磷酸钙9~17g, 硫酸钾8~15g, 也可加菜饼、骨粉或过磷酸钙、硫酸钾、复合肥浸泡腐熟, 对水浇施。一般大苗每株施10~15g, 小苗每株施5g左右, 也可在2行间开浅沟将花卉专用复合肥置于其中, 随浇水不断溶解入土。有条件的地方最好用大量元素和微量元素配制成营养液进行滴灌, 更有利于提高切花质量, 灌水应根据玫瑰生长发育阶段的需求进行。

3.2 合理灌溉

玫瑰耐旱、怕涝、缺水会萎蔫, 过湿或积水易烂根, 因此灌溉时应做到“见干则浇、浇则必透”。一般情况下, 春秋季晴天1周浇水2次, 冬季南方地区10天浇水1次, 北方地区浇足冻水即可。腋芽萌动到抽芽发新梢时需水量日趋增多, 当新梢长至3~5cm时, 肥和水要双管齐下, 以促发新枝。花蕾露色到开花期是玫瑰的需水高峰期, 花谢后水分需求又逐渐减少。

3.3 整形修剪

修剪分为花期修剪和休眠期修剪, 花期修剪要结合切花采收进行, 采第一批花后, 在花枝基部以上10~15cm处短截。休眠期修剪在早春萌芽前, 每株留4~5个枝条, 距地面40~50cm处短截, 每株留1~2个侧枝, 每个侧枝留2个芽后短截。在修剪过程中, 要剪除病虫枝、干枯枝、弱枝以及交叉枝, 使养分集中供应, 同时增强通透性, 培养健壮枝条。此外, 及时除去开花枝上的全部侧芽和侧蕾, 保证养分集中供应给主花蕾。

3.4 中耕培土

一般中、大型植株松土深约10cm, 小株型松土2~3cm深即可, 锄松结合除草同时进行。生长期间进行2~3次中耕, 以改善土壤的通透性;减少水分蒸发, 消灭杂草。

4 病虫害防治

玫瑰主要病害害有:锈病、黑斑病、白粉病等, 红蜘蛛、金龟子等, 若达到防治指标就应防治。

4.1 病害

(1) 黑斑病:发病叶片出现黑褐色圆斑, 病斑周围变黄以致脱落。防治方法:剪除并烧毁病叶, 发病期少喷水;发病前用25%的多菌灵800倍液喷, 发病后用70%的托布津1000倍液喷雾。 (2) 白粉病:发病后嫩梢、嫩叶及花蕾上密生白色粉末, 叶片卷曲, 枝叶畸形, 不开花。防治方法:少施氮肥, 增施磷钾肥。发病初期用福兴100g兑水30~40kg喷雾。发病时用65%代森锌600倍液每10天喷1次, 连续喷雾3~4次预防。 (3) 锈病:锈病主要危害叶片、叶柄、嫩枝和花, 受害部位出现许多黄粉, 随后枯焦变黄。防治方法:及时剪除病枝, 集中烧毁, 并喷3~5°Be石硫合剂1次。发病初期可用97%的敌锈纳250~300倍液或者25%~50%的三唑酮1000倍液喷雾。

4.2 虫害

(1) 长管蚜:主要为害花蕾、新梢、嫩叶, 刺吸其汁液, 造成枝梢生长缓慢, 花型变小。防治方法:用50%吡虫啉800倍液、70%的吡虫啉1500倍液或25%的吡蚜酮乳油或25%噻嗪酮粉剂1000倍液喷雾。 (2) 叶蜂:主要以幼虫群居叶片取食, 严重时叶片、嫩梢被吃光。防治方法:冬季翻土, 消灭越冬虫茧。幼虫为害期喷90%敌百虫1500倍液或80%敌敌畏1000倍液喷雾, 也可用20%杀灭菊酯2000倍液喷雾。 (3) 红蜘蛛:危害叶片, 被害叶片叶绿素受损, 严重时叶片枯黄脱落。防治方法:冬季清除杂草及落叶消灭越冬虫源。虫害发生期喷40%三氯杀螨醇乳剂200倍液, 每7天喷1次, 连续喷2~3次。

5 切花上市

玫瑰切花最适期是开花前1~2天, 花的萼片同花瓣成90°角时切取。切下后应立即浸入水中1h以后取出分级, 扎把用纸包裹, 装箱上市。

摘要：本文结合近年来思茅区玫瑰栽培的实践经验, 论述玫瑰鲜切花的生物学特性、种苗繁殖和栽培、田间管理、病虫防治等方面的技术, 与玫瑰切花种植生产的广大友人共勉。

关键词：切花,玫瑰,栽培,技术

参考文献

水培玫瑰花的养殖技术 篇5

1、一般使用无底孔、内外双层网筛套盆的专用水栽花盆;对于一般家庭来说，具有一定透明度的器具皆宜采用。栽植季节安排在4月中旬至6月中下旬、9月下旬至11月上旬。这个时期气温适宜，玫瑰的生命活动旺盛，栽植、水插均易生根。

2、选取株型好看、生长强壮的玫瑰，用水冲洗掉根部的泥或其他介质。生长势衰弱的植株，体内营养物质少，生理活动比较缓慢，洗根水栽会影响其发根和生长，故不宜选取。对一些适宜水栽的花卉种类，也可在其营养生长期剪取发育充实的半成熟枝，插在水中让其生根。多肉多浆植物，茎干具有柔嫩的贮水组织，枝条从母体上剪下来后不宜直接插入水中，而应将插穗在阴凉干燥处放置2～3天，待伤口充分干燥后再进行水插。

玫瑰栽培技术 篇6

关键词：玫瑰花；脂肪酸；气质联用；新疆和田

中图分类号： O657.63文献标志码： A文章编号：1002-1302（2014）02-0241-02

收稿日期：2013-06-28

基金项目：新疆农业科学院农产品质量安全重点实验室建设项目（编号：xjnkkl-2013-003）。

作者简介：钱宗耀（1982—），男，安徽合肥人，硕士，实验师，从事色谱分析、农药残留、食品营养成分的研究工作。

通信作者：王成，硕士，副研究员，主要从事农产品质量安全及风险评估研究。Tel：（0991）4558195；E-mail：wangcheng312@sina.com。玫瑰（Rosa rugosa Thunb.）为蔷薇科蔷薇属植物，在新疆和田地区已有较大规模的种植，目前和田玫瑰已成为新疆的特色产品之一。玫瑰是集经济价值和观赏价值于一体的植物，可以药用和食用，以其花蕾入药，为我国的名贵药材之一，具有排毒养颜、行气活血、开窍化瘀、疏肝醒脾、促进胆汁分泌、助消化、调节机体之功效[1]。目前关于玫瑰的研究主要集中在玫瑰精油、玫瑰色素和栽培种植方面，已有学者研究了玫瑰种子和果实的脂肪酸成分[2-3]，但尚未见关于玫瑰花脂肪酸成分的研究报道。笔者已经对啤酒花、昆仑雪菊、沙棘等新疆特色产品的脂肪酸进行了相关研究[4-7]。本研究采用索氏提取法提取新疆和田地区种植的玫瑰花中的脂肪酸，并用气相色谱-质谱仪对其脂肪酸成分进行了分析，以期为开发利用新疆和田地区的玫瑰资源提供基础研究资料。

1材料与方法

1.1材料与仪器

1.1.1材料与试剂试验材料为玫瑰花，采集于新疆和田地区。

试验试剂：石油醚，由天津光复精细化工研究所生产，为分析纯；正己烷、甲醇，由Fisher Scientific有限公司生产，为色谱纯；氢氧化钾，由天津盛奥化学试剂厂生产，为分析纯。

1.1.2试验仪器气相色谱-质谱联用仪，配电子轰击离子源，由Perkin Elmer公司生产；分析天平，由Mettle-Toledo公司生产；旋转蒸发仪，由EYELA公司生产。

1.2试验方法

1.2.1索氏法提取玫瑰花中的脂肪酸向滤纸筒中加入经过预处理的8.0 g酱状玫瑰花，放入索式抽提器内，再加入 80 mL 有机溶剂石油醚，于70 ℃水浴加热回流，提取结束后，减压蒸馏后放入烘箱中烘烤以除去溶剂，得到粗油（待用）。

1.2.2脂肪酸甲酯化用氢氧化钾-甲醇甲酯化法对玫瑰花提取后的油脂进行脂肪酸甲酯化，加入正己烷进行脂肪酸甲酯的萃取。静置分层后，取上层有机相（正己烷）适当稀释，用针筒式微孔滤膜过滤器过滤后进行气相色谱-质谱仪器进样分析。

1.2.3气相色谱-质谱联用仪条件色谱柱：HP-5MS（30 m×0.25 mm×0.5 μm）；载气：氦气（99.999%）；流速：1.0 mL/min；进样：2.0 μL，分流比1 ∶10；进样口温度：250 ℃；程序升温：初始温度80 ℃，以10 ℃/min的速度升温至 280 ℃，保持15 min；离子化方式：电子轰击（EI）；离子化能量：70 eV；离子源温度：230 ℃；传输线温度：270 ℃；溶剂延迟：3 min；扫描范围：50～450 amu；扫描方式：全离子扫描（SCAN）。

1.2.4 玫瑰花的脂肪酸化学组分定性定量分析用气相色谱-质谱进行全离子扫描分析。用化学工作站数据处理系统NIST2011谱图库进行谱图解析，并确认玫瑰花中各种脂肪酸的化学结构。用归一化面积百分比法定量计算玫瑰花中各脂肪酸的相对百分含量。

2结果与分析

对甲酯化处理后的玫瑰花样品在设定的色谱条件下进样后进行分析鉴定，由化学工作站给出的总离子流图见图1。

由试验得出的化学成分经过鉴定的结果与定量分析得到的相对含量见表1。由结果可知玫瑰花中含约19种脂肪酸，其中不饱和脂肪酸的含量超过65%。

3结论与讨论

本试验的分析结果表明，玫瑰花中含量较高的是亚油酸和亚麻酸，这2种不饱和脂肪酸是人体所必需的脂肪酸，具有降低血清总胆固醇的功效，其中亚麻酸不能由人体自身合成，必须从食物中摄取，由此可见，玫瑰花及其制品的食用价值相当高。新疆和田地区的玫瑰花具有独特的生长环境，由于生长周期较长，一年开花一次，种植环境无污染，地处沙漠周围，日照时间长，无任何化肥农药使用，是国家有机无污染的玫瑰种植基地。本研究对新疆和田地区种植的玫瑰花中脂肪酸化学成分进行研究，以此为基础可与全国及世界各地种植的玫瑰花成分相比较，为具有新疆区域特色的营养保健品玫瑰花的研究与开发应用提供一定的科学基础。

参考文献：

[1]李玉赜，赵艳. 玫瑰花的营养价值与保健功能[J]. 中国食物与营养，2008（4）：54-55.

[2]闫杏莲，王金梅，李昌勤. 玫瑰果实脂肪酸成分的GC-MS分析[J]. 鲁东大学学报：自然科学版，2011，27（3）：258-260.

[3]韩倩琰，韩锦峰，谷克仁. 玫瑰种子含油量及脂肪酸组成的初步分析[J]. 河南农业科学，2012，41（8）：157-158，184.

[4]钱宗耀，周晓龙，刘河疆，等. 气相色谱-质谱联用技术分析两色金鸡菊中的脂肪酸[J]. 江苏农业科学，2012，40（7）：293-294.

[5]钱宗耀，周晓龙，刘河疆，等. 气质联用技术分析测定啤酒花中脂肪酸[J]. 酿酒科技，2012，5（5）：102-103.

[6]钱宗耀，刘河疆，王建梅，等. 沙棘茶中脂肪酸的分析与测定[J]. 安徽农业科学，2011，39（36）：22293，22352.

[7]钱宗耀，刘河疆，王建梅，等. 气质联用技术分析测定驴奶粉中脂肪酸[J]. 安徽农业科学，2012，40（2）：1012，1049.

食用玫瑰栽培管理 篇7

1、好苗的选择方法

玫瑰花苗中, 有冬季上市的“大苗”和春季才有的”新苗”, 对于初学者来说, 从大苗开始栽种的话, 是不会失败的, 因此向初学者推荐”大苗”。购买大苗的时候, 要确认以下几点:

一是要有比铅笔粗的饱满枝条2～3枝。二是枝条的颜色要略带茶色并有光泽。三是试触摸一下枝条, 要感觉结实。四是枝条和根没有染上病害。

要避免全是幼细的枝条的花苗;枝条没有光泽的的绿色的花苗, 中间不结实, 触摸起来松松软软的花苗。

此外花根会染上病害, 要仔细确认根部是否有瘤, 标签齐全, 清楚地标明了品种名也是很重要的。

2、栽培场所

玫瑰喜欢凉爽光照充足的生长环境, 每天至少应有6h以上的日照, 才能出品质佳的花朵, 它的生长适温在15～25℃, 温度太高, 较不适合玫瑰的生长, 此外, 通风良好也相当重要, 闷热、潮湿而且通风不良的环境易使玫瑰植株患各种疾病, 如黑斑病、白粉病等。目前培育场所一般有两种:庭园和阳台。庭园一般种植到日照好的场所, 至少整个上午积向阳时间需在2～5h;选择排水和通风良好的场所;移植前充分混入腐叶土或堆肥。阳台一般切实采取干燥措施;铺设帘子, 不要在混凝土上直接摆放花盆;防止排水沟堵塞或漏水, 也要考虑近居;放置在上午向阳时间在2～5h的场所。

3、用土

适合玫瑰生长的土壤, 必须具备疏松、通气佳和排水良好这3大要点。盆栽用土可用砂质壤土、蛇木屑、蛭石各一份来调制, 而露土栽培的玫瑰, 一定要选择不会积水的地点, 种植前应将土壤翻松。对于庭园栽植, 为了改善移植时庭园泥土的状态, 在移植部分地方挖坑, 除去不好的泥土, 在挖坑的地方, 混入具有团粒结构的红玉石和腐叶土及干牛粪。在以前种植过玫瑰花的场所, 在移植新的玫瑰, 可能会使玫瑰的生长发育恶化, 在这种情况下, 要更换全新的泥土。花盆栽植要使用红玉土中搀有腐叶土、干牛粪的泥土, 混合土的比例如下所述, 红玉土6成, 腐叶土2成, 干燥牛粪2成, 若使用市场售的玫瑰用培养土, 就简便易行。也可直接使用, 为了更进一步提高勇气性和排水性, 保水性搀2～3成的红玉土使用的话, 可使用土达到最佳状态。

4、花苗的移植

可分为庭园中的移植和种植箱 (花盆) 中的移植

1) 庭园中的移植

花根向四周均衡地扩展。此外, 移植的时候, 绝对不能在用土里加入肥料。移植以后, 要充分浇水, 在根扎稳之前, 要立支柱来支撑植株。准备用品有水桶、塑料手套、皮手套、剪枝剪、支柱、细绳、名称标签、小铁铲、腐叶土 (或堆肥) 、铁锹等。主要步骤如下:

除去包住根的薄膜。花根用泥炭藓或泥炭之类的保护材料保护着。小心仔细的除去保护材料和泥土, 在认真确认根部没有瘤的同时进行作业。修剪掉根部的1/3左右。把花根放入装满水的水桶内, 让根充分吸水0.5～1h, 但是要注意:不要放置超过24h。挖直径和深度均匀60cm左右的种植坑, 将腐叶土或堆肥放入土后充分混合, 再倒回刚挖起泥土的上半部分。将花苗置于洞穴中央, 使花根向四周均匀地伸展开, 尽量使根伸展开来。从株基稍微向下倾斜, 使根扎稳。再伸展开的根上覆盖上泥土。移植花苗以后覆盖的泥土, 可以使用挖起泥土的下半部分。在花苗的周围挖浇水用的沟渠 (称为水沟或水盆) 。在花苗的周围挖1个圆圈。向水沟内浇水。不是从某一处加入水, 而是遍布均匀地来回浇水。移植后剪去1/3长左右的枝条, 从底部剪除细枝、弱枝和枯枝。

2) 种植箱 (花盆) 的移植

把玫瑰移植到种植箱的时候, 要充分留出玫瑰花苗与花苗间的间隔, 移植花苗时, 不让枝条重叠。移植后, 分2次浇足够的水。准备用品有:颗粒土、培养土、种植箱、盆底网、铁铲喷壶、水桶、塑料手套、皮手套、剪枝剪、支柱、细绳、名称标签。主要的步骤如下:

在宽约60cm的种植箱内移植约2株花苗。要考虑使用可使玫瑰花根伸展, 深度为20cm以上的种植箱。在种植箱底部放入深约3～4cm的颗粒, 在这里可使用大颗粒的红玉土, 也可使用市售的盆底石。从网里取出花苗, 一边解开包着根的泥炭藓, 一边使花根伸展开。要确认花根是否染上病害。除去根部嫁接时所用的胶带。一定要解去这一胶带。决定好移植花苗的位置。一边用手按着花苗, 一边用铁铲覆盖上泥土。因根紧扎, 所以要边使花根横向伸展开, 一边移植花苗。决定好2株花苗的间隔后, 覆盖上泥土, 加入泥土不要埋过嫁接口。充分向种植箱内浇水, 铺平泥土表面, 约1h后再次充分浇水。留下2～3株好枝, 把细枝从底部剪除掉。好枝要修剪1/3。配合枝条伸展的支柱立好后就完成了。放到不当风的背阴处约2～3日, 根成活后, 施加Hyponex等肥料, 移放到向阳处。

5、浇水

玫瑰从3月份发芽到11月份, 相继日出新芽, 绽放花朵。其原动力正是水和养分 (肥料) 。特别是水, 在向植物输送养分的同时, 水占生物体的绝大部分。因此, 是非常重要的。作为水分供给之源的根长得越丰富健全, 玫瑰花就长得越好。因此, 地上部要长着大量的叶子, 很重要。盆栽玫瑰在生长初期可每2d浇水1次, 开花前后则待盆土干燥后再浇即可。露地栽培的玫瑰在夏季干旱时可用喷洒水雾来降低温度, 冬季浇水也有其必要性。

一般认为, 处于冬眠期的玫瑰, 并没有从叶子蒸发散发出水分, 因此, 是不需要浇水的。但是, 冬季雨水少天气寒冷, 泥土中的水分超乎想象地从泥土中蒸发出来, 泥土变得相当干燥, 这种情况是很多见的。所以要是连续晴天的话, 请充分浇水。玫瑰花1月底左右从泥土中吸收养分, 生长出白根。白根如果因水分不足而衰弱, 就会给春天的发芽带来恶劣的影响。

春季开始的生长期内充分地浇水。完成了冬季的剪枝, 萌发了新的芽时, 就会加速对水的吸收。因此, 一旦泥土的表面变得干燥, 就应该充分浇水。浇水的要诀为:“一旦变得干燥就充分浇水。”那些即使泥土没有变干也浇水, 或每天都浇少量水之类的方法, 往往造成水分过剩, 根不需要因为吸水伸长, 反而变得贫弱, 情况严重时还会引起根的腐烂。

在玫瑰开花期间要控制浇水。这是可以开出好花的秘诀。因为花瓣展开时, 如果过量浇水的话, 玫瑰花就会吸收过多的肥料养分, 而不会很好地开花, 如果是普通土壤, 即使表土变得干燥, 也能在开花期间保持充足的水分。盆栽玫瑰花同样要浇水。盆土表面一旦变得干燥, 就浇水, 直到盆底可流出水为止。要做到仔细地浇灌, 浇1次水并不能使水分均匀地达到各处, 因此可以分2次进行。夏季尽量早晚浇水, 要是叶子枯萎的话, 更要随时马上浇水。

6、肥料的施用

玫瑰喜肥, 在刚种植时应添加有机肥为基肥, 使用油粕、骨粉或腐熟的肥料皆可, 用量为土壤的1/4～1/5即可。以后, 每半个月追肥1次, 施肥时可配合除草, 并稍微松土, 将使玫瑰生长得更良好。在玫瑰休眠的冬季, 汪泥土里埋入肥料。离玫瑰株基20～30cm的地方, 四周挖20～40cm深的土坑。根断了一点也没有关系。放入充足的腐叶土或堆肥, 与泥土充分混合后, 每株玫瑰混入500～700g氮、磷、钙比率约为1:3:1的发酵肥。不要固定于1处施肥, 而是不遗漏地均匀的施肥。这样的话, 就没有必要特别去追肥了。而夏季的肥料, 是按照冬季肥料的半量来施加。因玫瑰正处于生长发育期, 不要挖象冬季挖的那样深的土坑, 而是稀稀落落地撒在土的表面, 与周围的泥土充分混合。要是挖深坑的话, 就有可能损伤吸取水分和养分的根部, 要加以注意。

在盆栽时, 不要在移植的培养土内混入肥料, 而要补充堆肥。可以是油渣和骨粉混合的大颗粒肥料 (市售) 。20cm左右的盆植的话, 大约为3处。尽量在远离植株的地方, 按似埋非埋的深度埋放肥料。更换时, 去除旧的肥料, 放到与之前不同的别的地方。

7、繁殖

玫瑰的繁殖方法有播种, 嫁接、压条、分株及扦插等方法。一般家庭栽培, 用扦插及分株法较为方便。

扦插宜在秋末冬初进行, 选择健壮饱满的枝条, 细弱的徒长枝、病枝及初生的嫩枝皆不适宜做为插穗。每段插穗至少要带有3～4片叶子, 其余除去, 以减少蒸散作用。将插穗插于砂床中, 保持温度置于明亮处, 避免直接受到正午的强烈阳光照射, 约1个半月后可生根。如果能配合使用促进生根的激素, 则可以提高发根率及缩短发根时间。等来年春季, 可将扦插苗移入盆钵中, 6号盆或7号盆皆可。而露地栽培玫瑰的适当植距, 大轮种为60cm, 中轮种45cm, 小轮种25cm, 蔓性种则要120cm左右。

盆栽玫瑰应每2年换盆1次, 新盆约比旧盆大6～7cm, 换盆时应除去1/2～1/3的旧土, 并去除部分缠绕的根系。下面介绍玫瑰的芽接法:

花期过后, 剪除叶片, 以便取其牙来做为接穗。在砧木切开一个T字形的接口, 然后将牙点接合其内。以胶布妥善固定好。在牙点开始生长之前, 宜将砧木的生长点去除。

8、整枝剪定

玫瑰为多年生花卉, 在漫长的生长过程中, 适度的修剪可使植株生长旺盛, 并维持美观的株形。若不加以修剪, 任枝条生长衰老, 则花朵会渐减少, 而株形也相当难看。玫瑰将开过花的枝条剪去1/2长度, 其切口必须平整, 并与腋芽呈45°平行, 另外枯枝、徒长枝、病枝、老枝及交缠的枝条也应剪去, 以保持通风良好, 并维美好株形。玫瑰的正确剪定法是:玫瑰在花期过后, 要进行整枝剪定, 以维护良好的株形与生长势;将开花的枝条剪去1/2的长度, 并将枯枝、病枝、徒长枝及交缠的枝条一起剪去;经过适度修剪的玫瑰会再长出新枝, 新枝上会着生花蕾, 并且再度开花。一般的修剪原则如下:

使用锐利的剪定铗, 修剪的位置宜在芽的上方0.6cm处, 以呈45°角为宜。玫瑰植株的中心部位宜充分开展, 以保持瓶状为宜, 可促进空气流通, 同时减少疾病的发生。剪除患病枝条。剪除任何不定芽。剪除虚弱的徒长枝, 并恢复植株原有的外观。修剪宜在冬末或早春进行, 即生长期之前。强剪定之后, 玫瑰花朵数目会较少, 但花朵硕大, 而轻微的修剪则是花数多, 花杂小。修剪的安全界限是剪至枝条中心出现白色为止, 通常, 褐色的中心表示是死亡的枝条。

9、开花期间的修整

到5月份, 玫瑰花开始盛开, 开花之前浇充足水, 但在开花前10d开始, 要是在控制浇水的话, 一定可以饱满盛开美丽的花朵。如果玫瑰花完全开了, 早点把那朵花摘除。开完的花如果不管, 就会结出果实, 养分被果实吸收走, 而延迟了此后玫瑰花的开花, 造成花朵贫弱。

此外, 放任花瓣掉落到地面而放任不管的话。会发霉而引致玫瑰生病, 所以要在花瓣掉落之前就摘除花柄。

像杂种茶玫瑰之类, 在一枝茎端开一朵花的品种, 要把本叶 (5片叶) 切1～2片。在下面的本叶上面剪切的, 可以从那里长出新芽, 开出第二朵花。多花型的品种从与旁边的花蕾相连的根部切去花柄。

1 0、春季的剪枝

春季剪枝, 是为了当年开出更漂亮的花而进行的作业。如果像杂交种系那样拘泥于美丽的单枝花, 就在低位置剪切 (强剪枝) 单枝花很小, 但希望欣赏到众多的花朵的多花系系列, 可剪至剪枝前1/2高左右 (弱剪枝) 。剪枝的顺序为, 先从底部剪去细枝, 弱枝和枯枝满2年以上的老枝也从底部剪除。切除了多余的部分后, 再把剩下的枝条剪短。四季开花性的玫瑰, 可在2月进行春季剪枝, 在8月底至9月底初进行秋季剪枝, 1年剪枝两次。像老玫瑰这样的一季开花的玫瑰, 只进行春季剪枝。春季的剪枝。因为是玫瑰即将生长的时期内进行, 因此, 即使将其剪得相当短也是没有问题的, 爬蔓玫瑰, 英国玫瑰之类树高2m以上的品种, 不需要特意去剪枝。只是剪切枝条前端10～20cm的部分即可。

1 1、秋季的剪枝

春季到秋季, 玫瑰枝叶茂密地生长着, 枝叶间渐渐拥挤起来。放任不管的话, 通风条件恶化, 容易引发病害, 所以需要勤于修剪。修剪的方法为:从底部切除朝向植株内侧的细枝 (称为”内枝”) , 如果有枯萎的部分, 也同样切除。此外, 8月底至9月初, 可进行四季开花品种的秋季剪枝, 把枝条剪短为剪枝前的2/3高度, 在约此高度挑选良好的芽, 配合芽生长的方向, 在芽往上5mm的地方, 斜斜地剪枝, 其要点为尽量多留些叶子, 叶子少, 花形就会变差, 因些要注意。贴地型的玫瑰, 或只在春季开放的品种, 只切除内枝或枯枝, 不进行秋季剪枝。

1 2、度夏的方法

夏天的阳光直射在泥土上, 温度就会上升很多, 玫瑰会变得衰弱, 因此, 要用树皮末或泥炭藓等来覆盖株基, 防止泥土温度上升。覆盖, 除了可以调整泥土温度以外, 还可防止盆土的干燥, 防止下雨或浇水时的泥土溅起。些外, 为了不晒到直射的阳光, 可以从下午在向着直射阳光的方向挂上用网, 或设置方格栅架, 缠绕上夏天耐暑性强的植物。盆植时在大二圈的盆中放入花盆, 做成双重盆。这样种植玫瑰的花盆不照晒到直射的阳光, 因此可防止盆土温度的上升, 不要把花盆直接放到混凝土上也很重要。枝叶拥挤的话, 通风应付以变差, 容易闷坏引以病害, 所以要勤于整理枝叶拥挤的地方。

1 3、越冬的方法

在冬季气温不会降到零度以下的地域, 没有必要采取特别的御寒措施, 用树皮屑、泥炭藓、泥炭苔等覆盖来保温。要注意不要让玫瑰受霜打。花盆或种植箱栽培应移放到打不到霜或雪的场所。在阳台, 可设置小型温室来进行保温, 但是, 为免温室内闷坏, 要白天通风。

1 4、开花期管理

玫瑰棚内嫩枝扦插技术 篇8

关键词：玫瑰,嫩枝扦插,棚室育苗

玫瑰, 又名刺玫花, 系多年生落叶灌木, 优良花卉树种之一;花色多样, 可供观赏, 花香味浓, 可提供香精, 是优质工业原料, 同时可入药清热解毒用途广泛, 既可美化环境, 绿化香化庭院, 又可创造经济价值, 是人们广泛栽培的花卉树种之一。

1 玫瑰的生物学特性

玫瑰耐寒、耐旱, 生态适应性强, 对温度和光照适应度较宽, 不但适应北方温带、寒温带气候, 甚至对亚热带气候也表现出一定的适应性, 在俄罗斯圣比德堡的市内公园里也有大量的玫瑰 (原始种) 栽培, 且生长良好。野生玫瑰适应性强还表现在对土壤酸碱度适应的宽幅性方面, 适宜在微酸性至微碱性的多种土壤上栽培, 营养生长和生殖生长正常, 但要有足够的土层厚度及比较大的空气湿度和土壤水分。

中国按照野玫瑰的优势种与伴生种, 主要划分如下4种类型的生态群落

1.1 海滨沙地缬缕草—玫瑰群落

这一类型主要是指沿海沙滩及沙地上生长的植物群落, 主产地是辽宁省长海县的几个岛屿, 主要伴生植物为缬缕草。

1.2 海滨沙地芦苇—玫瑰群落

这一类型主要在辽宁省东沟县的几个岛屿山坡下的海滨沙地, 主要伴生植物为芦苇。

1.3 沙地薹草—玫瑰群落

这一类型主产于吉林省珲春鲁田、九沙坪和防川一带的沙丘上, 主要伴生植物为栓皮薹草。这一地区的野生玫瑰长势好, 自然更新良好。

1.4 山地白羊草—黄背草—玫瑰群落

这一类型主要产于山东省阜平县山坡及田地边, 主要伴生草本植物为白羊草、黄背草, 伴生落叶灌木类有山枣、雪柳等.这一类型的野生玫瑰茎细弱、长势差、幼苗少、天然更新不良。

2 插穗的采、剪等处理

(1) 时间:六月下旬至七月末即可。

(2) 采条标准:当年生的新枝, 枝条基本木质化, 生长健壮无病虫害即可。

(3) 剪穗:做到随采条随剪穗。穗长度为7cm~8cm, 为防止水分蒸发, 插穗仅留最上端1~2个叶片。

2.4 剪后处理:用药物处理插穗的下端切口, 用生根粉200ppm浸泡24小时即可。

3 拱棚准备及土壤处理

3.1 土壤处理

根据插穗的数量确定面积, 用床土繁殖, 其方法是:首先在选好的地方, 在床底铺2cm~3cm厚已发酵好的马粪, 然后上面铺3cm~4cm的沃土, 接着铺上10cm~15cm厚的细砂, 整平后灌足底水, 然后用千分之零点五的高锰酸钾进行土壤消毒即可进行扦插。

3.2 拱棚搭建

玫瑰嫩枝扦插需要扣塑料棚, 要求适当的温度和湿度才能成活, 所以需要准备好棚架和棚膜, 根据情况棚架可用树条, 竹匹子均可, 最好用铁架。

因为嫩枝扦插幼苗要求庇荫, 所以除准备好棚架材料外, 还要准备好苇帘子。

4 扦插时间与方法

玫瑰嫩枝扦插时间为六月下旬至七月末。其扦插方法, 首先用器具将床面划成5~6cm深的沟, 然后, 将处理好的插穗直立在沟中, 随即将土培上, 插穗上端露2cm~3cm防止插破皮。行距3cm左右, 株距2cm, 随插随浇水, 而后将塑料膜扣严。

5 插后苗木及拱棚管理

5.1 喷水

每天要用喷雾器喷4~5次水, 湿度要求80%左右, 喷水前将棚膜打开一面, 喷水后将棚膜盖好。喷水40~50天, 幼苗达到成活, 可根据情况适当减少喷水次数。

5.2 除草及防治

由于棚内温度高, 湿度大, 杂草生长快, 必须做到及时除草, 如发现地下和叶部害虫和其它病害, 要及时进行防治, 以确保幼苗生长。

5.3 及时架设庇荫棚

嫩枝扦插时间恰是喜热季节, 要求透光度不要太大, 透光率50%即可, 主要由于绿枝上有叶片, 水分蒸发量大, 幼苗生根慢, 根系吸水能力差, 影响幼苗成活, 所以要及时架设庇荫棚, 将棚上铺好草帘子使棚内光照度维持在50%左右, 促使苗木生根成活。

5.4 撤膜

棚内温度高于3 0℃时, 要及时将棚膜揭开通风, 确保棚内良好的温度、湿度, 幼苗新根形成后, 能充分吸收多种养分时, 可将棚膜逐步打开, 把棚膜撤掉, 保证通风透光, 幼苗茁壮成长。

5.5 防寒

进入深秋季节, 在10月下旬对苗木进行防寒, 首先用塑料膜将苗盖严, 然后盖上10cm左右的土而后踏实, 确保苗木过冬。

5.6 撤土管理

第二年春天 (三月中旬) 将土撤掉后, 灌透底水, 再扣上塑料薄膜, 经常保持床上湿润, 除掉杂草, 待小苗新叶长出, 将棚膜撤掉, 四月下旬或五月初将苗移开栽到棚外苗床即可。

6 玫瑰的移植栽培

6.1 幼苗的移植

幼苗移栽, 采用露地床作, 床宽1.0m, 长度10cm~20m都可, 床高10cm~15cm。首先翻地, 打碎土块, 清除杂物后耙平, 移栽时用移植铲在床上挖穴, 将幼苗植于穴中, 使根系舒展, 深浅适宜, 培土压实后浇透水, 移植株行距25cm~30cm。床面干时要进行浇水, 保持床土温润, 缓苗后可适时中耕除草, 浇水, 促进生长, 成活率在90%以上。移栽时间, 可在春季5月初进行移栽, 或者是当年扦插苗生根后。夏季换床, 需要遮阴10天左右, 以减少蒸发, 幼苗在苗床上生长量可达30cm, 具有3个以上侧枝。

6.2 大苗培育

玫瑰香葡萄优质高效栽培 篇9

玫瑰香葡萄系欧亚种, 原产英国, 在我国已有一百多年的栽培历史, 是一个玫瑰香味浓, 含糖量高, 品质极上, 深受消费者欢迎的好品种。但因果粒小, 抗病能力差等原因, 种植面积受到一定限制。辽中县六间房乡马三家子村果农韩维柱, 栽培玫瑰香葡萄十余年, 总结出一套玫瑰香葡萄优质高效栽培技术。2009年他栽培了3亩玫瑰香葡萄, 平均亩产1250多公斤, 果穗粒大, 品质优, 备受消费者欢迎, 每公斤售价高达14元, 且供不应求。3亩玫瑰香共卖5.7万元, 平均亩效益1.9万元, 创辽沈地区露地葡萄之最。他的主要栽培技术如下。

1. 控制产量这是玫瑰香葡萄优质栽培的关键。以枝定穗, 每平方米架面留10个枝, 其中留结果枝5个, 营养枝5个。以枝穗定穗重, 单穗重控制在500～750克。亩产量控制1250公斤为宜, 最高不超过1500公斤。

2. 花果管理每个结果枝只留一穗果, 及时剪去副穗, 掐掉穗尖 (约果穗长的1/4) 。每穗果必须保证有20片以上的有效叶片, 保证对果穗的营养供给。结果枝副梢前端留2～4片叶摘心, 其余副梢一律由基部抹除。营养枝留6～7片叶摘心, 前端副梢留2片叶摘心, 其余副梢全部抹除, 必须在始花后一个月内对副梢进行反复严格控制, 以利于精品果的生产。此外, 花后果粒达黄豆粒大小时用150～200毫克/公斤赤霉素浸蘸果穗, 增大果粒并促进提早成熟。赤霉素处理后仔细喷一遍杀菌剂, 待药干后及时套袋。果实成熟后连袋采摘。采摘时果粒黑紫色, 果粉均匀, 无污染。粒重8克以上, 含糖量达20%以上, 玫瑰香味特浓品质极上。

3. 肥水管理春天葡萄出土后, 结合深翻畦面每亩施腐熟农家肥1500公斤、尿素25公斤、磷酸二铵17.5公斤、硫酸钾7.5公斤, 促进发芽分化和芽眼萌发整齐。开花以后果粒达黄豆粒大小时, 每亩施尿素10公斤、磷酸二铵25公斤、硫酸钾15公斤, 促进果实膨大。果粒上色时每亩施磷酸二铵25公斤、硫酸钾15公斤, 促进果实着色和枝蔓成熟。生长季节间隔7～10天喷一次叶面肥, 连喷3～4次, 前期喷0.3%的尿素, 后期可喷0.3%磷酸二氢钾, 套袋前喷2次果蔬钙肥。果实采收后, 每亩施腐熟农家肥3000公斤, 以提高营养水平, 满足第二年的成长需要。灌水要根据天气及土壤湿度灵活掌握, 保证催芽水、催花水、催果水、防寒水等几个物候期的水分需要, 根据玫瑰香葡萄坐果率高的特点, 开花期可灌一次小水, 起到较好的疏果效果。

四季玫瑰扦插育苗技术研究 篇10

四季玫瑰是蔷薇科蔷薇属植物, 主要分布在北半球的温带和亚热带, 品种繁多, 是观赏价值极高的多年生木本花卉之一。四季玫瑰喜阳光, 耐寒、耐旱, 也较耐涝, 对土壤要求不严, 但在肥沃和排水良好的中性或微酸性沙质壤土之中生长繁茂[1]。

四季玫瑰分蘗能力很强, 茎上有密生的刚毛, 小叶5~9枚, 椭圆形或椭圆状倒卵形, 叶上面叶脉深陷, 有皱纹, 叶背面略有短柔毛, 网脉隆起, 托叶宽披针形, 叶柄有刺, 常在长出5片叶时出现花蕾, 单生或数朵聚生, 花为重瓣深粉红色, 大而芳香, 在太原地区从4月下旬至10月不断有花开放, 每朵花能开5~7 d, 花期长, 可达150~180 d。冬态枝条变为红色, 果实扁球形, 红紫色。

2 四季玫瑰的繁殖方法

四季玫瑰可采用分株、扦插及压条繁殖。分株一般宜在春季植株未萌动前或秋季落叶后进行, 压条繁殖采用普通压条法即可。

1) 插穗的采集。插穗的采集是关键, 因此采集时需要掌握技术要点。一是当第一批花开过之后, 先将残花剪去, 再养3~5 d使枝条上的腋芽更饱满一些, 然后选取生长健壮、没有病虫害的枝条作为插穂, 因为这种枝条内所含的养分是最丰富的。选用这部分枝条作插穂进行扦插, 成活率高, 发育良好, 一般成活率可达90%。二是选取插穂时不宜选用腋芽已经萌动的枝条, 这种枝条营养已被消耗, 扦插成活率低, 一般成活率在30%以下。三是最好不选用节间过长的徒长枝和从地表萌发的粗壮枝条, 因为这两种枝条木髓粗大, 腋芽不饱满, 组织不充实, 内部营养含量低, 不易成活, 即使成活其根系也不发达。四是选用半木质化的插条较完全木质化的插条易生根。正常情况下, 10 d内愈合率达90%, 扦插17 d开始生根, 普遍生根时间在20 d至30 d之间, 形成完整的根系。

2) 扦插基质的选择。一是基质选择试验。试验全部采取当年生半木质化枝条, 分别采用不同基质进行处理, 试验结果见第56页表1。从第56页表1可以看出, 扦插基质首选蛭石∶泥炭土∶珍珠岩为5∶3∶2的基质扦插, 其次是泥炭土∶蛭石为2∶1的基质。同时, 扩大插穗的营养空间对扦插生根率也有一定影响。当把基质装入8 cm×8 cm营养钵, 将插穗插入其中后, 由于透气性好, 插穗同样会生长良好。二是基质的消毒。如基质重复使用, 必须进行严格消毒。可用0.5%福尔马林溶液均匀喷洒基质, 然后堆积并用塑料薄膜覆盖密封, 一周后摊开晾晒2 d, 扦插时再用高锰酸钾溶液浇透基质。

3) 扦插方法。嫩枝扦插宜在6~8月进行。剪取节间短、生长健壮、腋芽饱满、无病虫害的半木质化枝条, 截成8~10 cm的小段, 上端平剪, 下端斜剪, 留上端2个复叶, 每个复叶上保留2~4片小叶。插穗按粗细分级分段扦插。株距5 cm, 行距4 cm, 先用与插穗等粗的木签在插床上打孔, 再将插穗下部2/3插入孔中, 压紧插穗周围的基质。边扦插边浇水, 浇水要一次浇透。

3 扦插苗生根前的管理技术

1) 水分控制。扦插后随时检查基质的湿度, 表面较干时少量喷水, 做到湿润即可, 切记大水漫灌, 否则插穗基部变褐色腐烂。扦插一般20 d生根, 此时愈伤组织形成, 应控制喷水, 以基质半湿润为宜。

2) 温度控制。四季玫瑰生根的最适温度是20~25℃, 在此温度下, 插穗容易生根, 叶片也能保持正常不萎蔫。温度过高, 枝条失水较多, 会出现上部叶片已萎蔫, 而地下部却已生根的现象;如果长时间温度低于15℃, 插条愈伤组织形成不好, 插穗生根较难, 同时插穗基部易发生腐烂。

3) 叶面肥喷施方法。当扦插苗进入展叶期, 及时进行叶面喷肥可以补充其生长所需养分, 促进成活。生产中利用磷酸二氢钾与红糖水交替喷施, 取得很好效果。具体做法是:第一次混合喷施0.05%尿素、0.1%磷酸二氢钾[2];隔周用红糖水喷洒, 这样重复交替喷施。喷洒时, 将雾化程度调至最高, 喷头高悬于植株上方, 以叶片不滴流为宜, 喷洒2 h左右观察幼叶呈直立或者半直立, 说明营养液吸收良好。

4) 病虫害防治。病害主要为营养缺素症、风烧。防治营养缺素症可以进行叶面喷肥。防止风烧的方法就是通风炼苗, 风量由小逐渐变大, 避免风大时通风;虫害主要是白粉虱、蚜虫。

4 扦插苗生根后的管理技术

1) 移栽。从表2可以看出, 移栽时间不可过晚, 从4月下旬开始移栽, 移栽越早当年生长量越大, 开花早;超过六月份移栽, 会因气温过高影响成活, 当年生长量小, 开花时间延迟;在生产中边起苗边移栽, 减少根系暴露时间可以提高移栽成活率;同时试验证明, 移栽后的小苗不采取任何防冻措施能安全越冬, 第二年生长状况良好。

2) 浇水。移栽后浇透水, 隔3 d后应再浇水一次, 夏季每隔5 d左右浇水1次, 花期前后要浇1次透水, 平时酌量浇水。

3) 修剪。一般成苗在冬季落叶休眠期进行修剪。留1/3的健壮枝, 除掉老枝、枯枝、病枝和弱枝, 促使基部萌发新枝[3]。

4) 施肥。移栽后第二年早春花芽分化形成及萌芽展叶, 大量消耗上年储存的养分, 因此急需充足的肥水供给根系, 以维持生长。施1次腐熟的农家肥, 萌芽后每隔15~20 d施几次稀薄腐熟人畜粪肥。

5) 病虫害防治。主要病害有白粉病和黑斑病, 发现植株发病后立即摘除病叶和剪除病枝, 并及时用75%百菌清可湿性粉剂600~700倍液喷雾防治, 也可用50%甲基托布津可湿性粉剂600~700倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂500~700倍液进行叶面喷药。

5 结束语

作为一个新的绿化品种, 2007年太原市园林植物研究中心从山东省引进并进行引种驯化研究, 经过这些年的研究试验, 现在每年都可以成功自主繁殖小苗1万余株, 当年移栽的小苗不采取任何防冻措施即可安全越冬, 同时四季玫瑰耐修剪, 生长迅速, 花期长, 很值得在园林绿化中推广应用。

参考文献

[1]付丽荣, 倪丽利.四季玫瑰的繁殖与抚育管理[J].内蒙古林业, 2007 (7) :24.

[2]宋知春, 杨丕琼.月季施肥技术[J].云南农业, 2002 (11) :15.

红玫瑰白玫瑰 篇11

他打给我一长串的笑声，我猜想他已经笑得跌到椅子底下。

他又问我爱什么，我说我爱阳光、空气、花香、生命，爱一切美好的东西。他说ML很美好，为什么不ML。我说跟自己爱也爱自己的人ML很美好，彼此不爱的人ML很无耻。

他又是一阵笑，问我，老婆出国了，应该怎么解决生理需要？我回给他几个字，自己了断。他又是一串很长的笑，估计这回他应该笑得满地找牙。

就这样，几问几答，在他不断的哈哈哈哈的字样中，我们开始一对一地单独聊天。

他问我平时最喜欢什么运动，我说我喜欢不运动，反问他喜欢什么，他说他的办公室在20楼，他很少坐电梯，他喜欢爬楼梯。我在屏幕这边坏坏地笑，打给他一串字，我知道，这是你的长项，因为你是一只好几千年的龟龟。

他笑着在屏幕那边说一定要见我，语气非常肯定，并且立刻留了手机号。我看到他的号码尾数有四个9并排着，禁不住立刻挑衅性地告诉他，我的手机号码可以跟他一拼。他不信，我说等着，我心情好的时候打给你，看到后，你准能知道是我。

第二天，天气真好，阳光真好，空气真好，我的心情真好。

中午闲着没事，我就拨了那个好记的号码。

他接了，有些吃惊的声音，因为我的尾数是四个6并排着，和他的实际号码的确有的一拼。

他说，见面吧，就是为了号码，晚上我也要请你吃饭。我不想见他，但是却也有些好奇，想看看他开什么车，怎样帅。

离约定的时间还有十分钟，他打电话给我确认。我才忽然想起来，竟然忘记了这个约会。我连忙从办公室里赶过去，在车上匆匆画着淡妆。下车时候，粉盒竟然遗忘在腿上，随着我的起身，“啪”的一声摔到地上，我倏地一惊，一阵心疼，这可是我最心爱的世界经典品牌啊。捡起来看到粉盒的镜子已经摔成了四瓣，心痛之余，忽然心中有些紧张，我跟他之间要发生什么？

他开着一辆黑色丰田佳美，三十出头的样子，瘦得有些嬴弱。上车彼此对视一眼，我们两个都忍不住哈哈大笑，几乎是异口同声地说，原来你长这个样啊。我忍了忍，还是忍不住要打击他。

没有人告诉你吗？其实你长得很丑，但是丑的确不是你的错，出来吓人就是你的错。

他被我的话逗得哈哈大笑，伸手照我胳膊来了一拳。我有些吃惊，他竟然初次见面就动手动脚的，我是不是上了贼船？

为了让我相信他，他从包里取了一张名片给我。我看到了松静公司字样，知道了他的名字和总经理的身份。我拿着名片端详半天，不明白为什么他的公司名字用松静二字。也不便多问，省得让人家觉得我很多事。

他吃不多，我也吃不多，简单吃过晚饭，他说要带我去公司看看，主要是邀请我看看他养的兰花。我认为他是借机向我炫耀他的成功，不妨干脆给他个面子，让他虚荣一下。

他的公司在一座高高的商务楼里，二百多平米，处处有不露痕迹的精致。

他的办公桌上养着一盆兰花，他得意地告诉我，这种兰花叫“银滔”，价值20多万元，是他从一点点养了四年，养到现在的。他一边轻轻抚着叶片，一边如数家珍地开始说这种兰花的产地和习性。我虽然不懂，但是看他满眼关爱地看着那盆兰花，忍不住想，如果那花有灵性，应该幻化成兰花姑娘，感谢他日日辛苦的浇水施肥，问寒问暖。

说完兰花，他又叫我到他封闭的大阳台上去看夜景。站在大落地窗前，我不知道白天他面对员工是什么样子，但是现在，他不像个公司经理，倒像兴奋地给小伙伴展示玩具的孩子。

他随手关了灯，屋里暗下来，街道上的灯火辉煌起来。

我预感会有什么事要发生，果然，他站在我背后，轻轻地把我拥在怀里，把脸埋进我的头发里，深深地吸了两口气，我紧张地正要挣脱，没想到，他竟然笑嘻嘻地顽皮地大声说，好香啊，真好闻。

我转身说，不好玩，我要回家。

转身之中，我看见他的书橱里，有一个小女孩可爱的笑脸，跟他的笑容很像，但是要比他漂亮些。我想这样的父亲，应该是可以和女儿一起滚在地上玩的那种。

我们一起下电梯，他靠在电梯那边，我靠在电梯这边。我看见他低着头想了想，然后又歪着头，满脸稚气地说，我喜欢你了。我笑弯了腰，因为我觉得我好像回到了高中时代。我说谢谢你啊，你喜欢我哪里，我改还不行吗？他闻听此言，又扑过来要打我，这时电梯门开了，我钻了出去。

我们没再联系，不知道这次见面算不算是一夜情的其中一种。

但是两周之后的晚上，刚吃过晚饭，他的号码出现在我的手机屏幕上。他发短信说他刚出差回来，很累，问我要不要见面。

虚伪，见就见呗。

打开车门，看见他穿着一件白色的外套，很帅气。可是我管不住我的嘴，忍不住又说他，你以为你穿了白衣服，就变成白马王子了么？你以为你穿了白衣服，我就不认识你了么？

他笑得几乎要扔掉方向盘，伸手又给我一拳。

仍然是去他办公室，仍然是看兰花，仍然是看夜景。

但是我看出来，他的确很疲惫，脸色很不好看。他还是轻轻地把我拥在怀里，但是这次没淘气，却是在轻轻吻着我头发。

我有些狼狈地躲闪着，却被他紧紧地抱住了。他虽然瘦，却很有劲，我没法挣脱，或者可能是自己也没想真正挣脱。他吻住了我，热情而投入，瘦瘦的单薄的身体紧紧贴着我，我闭上眼睛，感觉着他传给我的那份激情。

我问他，我们是不是传说中的一夜情？他呢喃着，已经两夜情了。

被他抱着吻着，我睁着眼睛，看着他闭着眼睛沉醉的样子，看着他像刺猬一样毛茸茸的头发，我忍不住伸手去拨弄。一些怪问题升上心头，为什么我不拒绝跟他约会？为什么和他在一起，像小男生和小女生的恋情？

下电梯的时候，他问我，如果他老婆没出国怎么办?我脱口而出，不来往。他不解地问，为什么？我反问他，你老婆是怎样一个女人？他说，她很安静，很乖。

周末，因为会议室有屏蔽，我看到他约我吃饭的短信，已经是夜色笼上来的时候。我打过去电话，他说以为我不理他，已经跟朋友们吃了。我很霸道地带着些威胁说，如果他们比我重要，你跟他们吃；如果我比他们重要，你跟我吃饭。

他在那边好像强忍着笑，但是声音明显已经带着笑意，似乎又说话不太方便，说等会给我电话。

一会儿，他的短信来了，让我等着他。很快，他又发来了短信，两个字——路上。

上了车，他一手把方向盘，另一只手拉着我的手说，我觉得我每见你一次，就跟你更亲了一点，真奇怪，我为什么会跟你这么亲？

紫玫瑰黑紫马铃薯种植栽培技术 篇12

紫色马铃薯全生育期约93d, 属中晚熟品种, 耐旱、耐寒, 适应性广, 薯块耐储藏, 抗早疫病、晚疫病、环腐病、黑胫病和病毒病。其幼苗直立, 深紫色, 株丛繁茂, 生长势强。一般株高约60cm, 主茎发达, 茎粗1.37cm, 茎深紫色, 横断面呈三棱形, 分枝较少, 叶柄紫色, 花冠紫色, 花瓣深紫色, 薯块长椭圆形, 表皮光滑, 呈黑紫色, 薯肉深紫色, 品质好, 结薯集中, 单株结薯6～8个, 单块质量120～300 g。

1、备耕

1) 地块选择, 疏松、通透性好的土壤耕层, 因此, 选择地势高燥, 地势平坦, 排灌方便, 土壤质地疏松、深厚、肥沃的沙壤土种植是确保丰产的土壤基础。

2) 茬口安排, 紫色马铃薯忌重茬和与烟草、茄子、辣椒、甘薯等茄科作物轮作, 以小麦、玉米和大葱, 豆类, 水稻等作物为前茬较好。千万要注意前茬作物用过的灭草剂。

3) 整地深耕, 紫色马铃薯的种植地冬前要进行深耕, 一般耕深25～30cm。早春进行精细整地, 达到土壤细碎、没有大土块, 增强土壤的保水能力。

4) 施足底肥, 紫色马铃薯是高产喜肥作物, 每生产100kg鲜薯需要氮素0.50kg、磷素0.20kg、钾素0.95 kg, 对氮、磷、钾的吸收比例一般为2:1:4。应以牛、羊、猪、鸡粪及绿肥、堆肥为主, 辅以适量化肥。根据土壤养分检测结果和需肥规律确定施肥方案, 结合整地, 每亩施用腐熟有机肥、过磷酸钙80～100 kg、硫酸钾肥15～20kg、尿素15kg。

2、种薯处理

1) 精选种薯, 在定植前20～30d (本地区一般1月中旬前后) , 进行种薯精选, 选择无病、芽眼多、大小均匀和符合品种特征的种薯, 剔除畸形、龟裂、芽眼坏死、带有病斑的薯块。每亩需用种薯约120kg。

2) 种薯切块, 催芽播种前催芽, 可以促进早出苗, 增加田间生长期限, 提高产量。阳畦、地窖、温室大棚都可作为催芽场所。将经过筛选取得的种薯置于20℃避光环境中进行暖种催芽, 当萌芽露出约0.5cm时切块, 按芽眼排列顺序, 从薯块尾部开始, 按芽眼顺序螺旋形切割, 最后将顶部一分为二, 保证每个切块都带有l～2个顶部壮芽, 切块要均匀, 一般每块种薯重量保持约25g, 切块用的刀具要用75%的酒精或高锰酸钾进行严格消毒。装种薯的器具也得进行消毒。

3) 药剂处理, 将切好的薯块用0.01%的硼酸或500倍50%的多菌灵溶液, 用喷雾器喷施然后沥水阴干。将阴干后的薯块移至温暖向阳处晒种3～5d, 保持约15℃温度, 让幼芽绿化健壮。

3、适时播种

1) 定植时期, 紫色马铃薯幼芽在气温超过5℃时就开始萌动。18℃时生长健壮、迅速。一般情况下, 当10cm地温稳定通过5℃时即可播种。天津地区适宜的陆地栽培模式定植期一般在3月中下旬至4月上旬, 过早, 幼苗易受冻害, 过晚不能抢先上市, 影响种植效益。

2) 高畦地膜覆盖, 双行栽培采用高畦地膜覆盖双行栽培, 可提高地温3～5℃, 提早定植期约15d, 同时为, 紫色马铃薯正常生长创造健康、疏松的环境, 还有利于人工或机械收获。按照行距100cm做成高20cm, 宽70cm, 中间略高的龟背畦, 耙平后按每亩用乙草胺100～150g兑水40～50 kg喷雾, 防治田间杂草:采用幅宽90 cm、厚0.008mm的地膜覆盖, 覆膜要严密, 每隔2～3 m横压一条土带, 防止大风揭膜。覆膜烤畦3～5d后即可定植。

3) 合理密植, 紫色马铃薯宜稀植, 采用双行栽培, 行距40cm, 株距33cm, 每亩留苗约4 000株, 定植时依株行距大小用开孔器打8～10cm深的定植孔, 然后将种薯萌芽朝上摆放, 并用细土封严膜孔。

4、田间管理

紫色马铃薯齐苗后只有约65d的生长时间, 因此, 田间管理要趁早。生产上应掌握前促后控的原则。技术管理要及时, 早中耕、早追肥、早浇水。促根、促棵和促早发。开花后根据天气、土壤墒情、植株生长情况酌情追肥, 小水勤浇, 促棵攻薯, 以薯控棵, 达到协调生长, 既要防止后期植株早衰, 又要控制后期茎叶徒长。

1) 查苗补苗, 中耕灭草定植后, 保持土壤墒情及稳定地温, 待幼苗出土后, 及时查苗补苗, 从播种至封垄前要进行3～4次膜间浅中耕, 使土壤保持疏松, 提高地温, 同时消灭垄间杂草, 培育田间壮苗。

2) 追肥, 在施足底肥的前提下, 田间齐苗后, 为促进幼苗早发棵, 可叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾溶液2～3次, 视苗情长势, 结合灌水每亩追施尿素15～20 kg。

3) 摘除花蕾, 现蕾期薯块开始膨大, 花期进入快速膨大期, 此时应及时摘除花蕾, 减少养分消耗, 促进薯块发育。

4) 科学化控, 为防止植株徒长、倒伏, 提高大中薯率, 田间紫色马铃薯株高15～20cm时用5%的多效唑15g对水30kg喷雾, 效果很好。

5) 水分管理, 现蕾前, 主要靠土壤墒情为植株提供水分, 掌握不旱不浇;现蕾期, 紫色马铃薯进入块茎膨大期, 应及时浇水, 保持土壤湿润, 一般每隔约15d浇1次水, 灌水时注意不要让水漫过垄背造成土壤板结, 以利提高产量和改善品质, 紫色马铃薯生长后期应适当控水, 收获前10 d停止浇水, 防止因土壤过湿造成块茎发病降低耐储性。

5、适时收获

马铃薯植株大部分茎叶由绿转黄并逐渐枯萎, 匍匐茎干缩易与块茎脱离是其成熟的标志, 此时应及时收获避免地下害虫危害。收获时应尽量避开阴雨天气, 选择晴天和低土壤湿度时进行, 尽量避免机械损伤, 提高商品性, 采取田间分级包装, 有效提高经济效益。

6、病虫害防治