无公害南瓜种植技术

2024-09-24

无公害南瓜种植技术（精选5篇）

无公害南瓜种植技术篇1

美国大南瓜个体大, 单个重50～100 kg, 体型扁型或长圆型, 幼瓜为乳白色, 成熟后呈橙黄色, 非常好看适用于大酒店, 农业观光园供人观赏, 增加人气。

1 在桂南地区引种表现

生物学特征:植株生长快叶片大, 株蔓脆易折断, 叶片直径50 cm以上, 幼果生长快。

生长特性:大田种植日温在15℃以上适应南瓜生长, 常温催芽4天种子开裂, 大田播种5～7天子叶出地面, 50天左右主蔓长达2～3 m以上, 这时可以选择第二个雌花受粉, 受粉成功后子房 (幼瓜) 迅速膨胀, 受粉后7～25天是南瓜生长最快阶段, 在这个时期要加大水肥, 以达到最大的南瓜, 幼瓜乳白色, 成熟时为橙黄色, 2月份播种的生长期160天叶蔓枯死, 4月上旬播种的南瓜100天叶蔓枯死。

2 种植技术

2.1 开种植坑

开深40 cm宽120 cm的种植坑, 有机肥和土各半混合施至满坑。

日温在15～29℃时可下地播种, 播种前种子用高锰酸钾消毒, 清水浸泡24小时, 种子催芽3～4天即可开裂, 种子开裂后可下地播种, 覆盖地膜, 5～7天子叶出土。

2.2 水肥管理

出真叶后2～3天淋0.5%复合肥水肥1次, 淋水肥少量多次, 主蔓长1 m时除去地膜, 主蔓长2 m时出现雌花, 留第二个雌花进行受粉, 受粉成功后7～25天是南瓜生长最快时期, 能否培养成“大南瓜”就看这个时期的水肥投入, 这时要加大水肥, 2～3天淋水肥1次, 每次淋复合肥0.25 kg/株, 并结合淋施有机肥沤制的水肥, 主蔓节上生出根的地方也要淋水肥。

2.3 主蔓管理

每株只留1条主蔓, 生出的侧蔓只留3～4片叶, 不要留太多侧蔓, 一般50 cm留1条侧蔓, 其余的除去, 主蔓每个节上生长有侧根, 整理侧根周边的土进行淋施水肥, 但留瓜前后60 cm处的侧根除去, 以便留足南瓜生长空间。

2.4 幼瓜管理

判别受粉是否成功的方法是, 受粉不成功的雌花子房大小不变, 受粉成功后第2天子房 (幼瓜) 膨胀很快, 受粉成功后7天内如发现南瓜形状不满意马上除去, 重新选择雌花受粉, 或者2个雌花同时受粉, 7天内留1个形状最好的南瓜, 幼瓜处的主蔓用木杆撑离地面30 cm左右, 同时平整地面或放1块木板用于垫瓜, 幼瓜如拳头大时套纸袋, 纸袋破了或南瓜撑破纸袋时要及时更换大纸袋, 幼南瓜皮薄肉嫩, 在换纸袋时要小心, 不要划伤幼瓜影响光滑。

2.5 大瓜管理收获

受粉后1个月南瓜生长基本定型, 这时可去掉纸袋, 在南瓜上贴上“福”“寿”“财”“喜”“禄”等字样或图案, 20天后南瓜上就晒出贴上的字样。

收采南瓜要在连续7天晴天后才能收采, 如在雨后收采南瓜易烂, 雨后收回的南瓜只能保存2个月左右, 连续7天晴天后收回的南瓜能保存1年左右。

3 小结

美国大南瓜主要是用于观赏, 观赏价值大于南瓜的本身价值, 注入了欣赏思想的南瓜就提升价值。观赏性的美国大南瓜主要用于大酒店、农家乐、生态园、观光园等地方供人观赏, 收回南瓜后才到这些地推销, 越大的南瓜, 形状最好的南瓜最值钱。

美国大南瓜在大田上种植每个能达到30～50kg, 大田种植的南瓜要套纸袋, 贴上图案文字后才去掉套袋, 让太阳晒出痕迹。不宜大面积发展, 观赏的物品只要人们注入思想才提升观赏价值, 种植数量不宜过多, 种植数量在10～30株/667 m2为宜, 种植过多管理跟不上, 水肥不足, 种出的南瓜不够大, 达不到观赏价值。要大肥大水, 种植坑要放足有机肥。留的瓜要形状好看, 形状不好的瓜一律除去重新受粉。

无公害南瓜种植技术篇2

南瓜是一种蔓生草本植物，结出的果实非常的惹人喜爱。我妈妈向人家要了一些成熟的南瓜种子，在春末夏初的时候把它们悄悄地埋在了一个闲置了好久的大花盆里。它们和窗台上的其他植物住在一起，成了形影不离的好朋友。不知道是哪天?盆里冒出了三四株泛着鹅黄色的芽儿，又过来几天，卷起的嫩芽舒展成了绿色的两片叶子。我们趴在书桌上，忍不住探出头仔细地欣赏着这些犹如娃娃般可爱的南瓜苗。

转眼间，夏天到来了。小小的南瓜苗也变成了“大人”。它们的叶子长得和梧桐树的叶子差不多。会用自己的触角嗅出可以缠绕的边边角角。妈妈自作主张地在窗台的防盗栏杆上拉起横七竖八的绳子，辅助南瓜爬藤。早晨或者傍晚，我给窗台上的植物们浇浇水。不久，南瓜苗开出了几朵黄色的小花。它们成了这个窗台的一道美丽的风景。可是，不知道，究竟是怎么了?原本生机勃勃的南瓜苗的从根部上的叶子开始变黄，没几天的功夫，它们的整个藤脉仿佛被霜打过一样，全都蔫了。可怜的南瓜苗没有逮到结果的一天，就驾鹤西去。

看来南瓜也是一种弱小的植物，没有合适的土壤和水源，不经过人们的精心照料，是无法结果子的。生活中的我们，假如没有过硬的本领，一担离开父母的庇护进入社会，就会无情的淘汰。我们只有向仙人掌一样，自给自足，吃自己的饭，滴自己的汗，才能立于不败之地。

密本南瓜高产栽培技术篇3

一、选地建园, 施足底肥

1. 选择土地

南瓜对土地的要求不是十分严格, 选择向阳、PH值为中性的沙壤或壤土类土质, 土壤肥沃, 水源有保证, 排灌方便, 交通便捷的田块或地块, 地形成缓坡或台阶田块最理想。

2. 开厢整地

地块犁翻粑细、整平后进行开厢, 规格为2m开厢, 以东—西向为主, 厢面整平, 田块四周开排灌沟。

3. 施足底肥

每亩施用农家肥为1 500kg以上、三元复合肥30kg、磷酸二氢钾1.5kg、硼肥1.5kg, 按株行距为2m×2m, 穴宽深0.6m×0.3m开种植穴。在开厢整地时几种肥料混合拌匀后撒施于开好的种植穴内后盖土覆膜。

二、播前晒种, 钵盘育苗

1. 晒种

播种前, 选择晴天, 将南瓜种子摊在竹席等物体上, 在阳光下暴晒1~2天, 每隔2小时翻动1次, 使其受光均匀。晒种除可杀菌外, 还可促进种子后熟, 增强种子活力, 提高发芽势和发芽率。在晒种时, 种子不要直接晒在水泥地板上, 以免影响种子的发芽率。

2. 营养钵育苗

营养土采用土质精细、肥沃的无污染腐质土, 用敌克松消毒处理。选择避风、向阳、平整的地块为苗床地, 亩需苗床8~10m2。

3. 催芽播种

将种子放入45~50℃温水中, 烫种10分钟, 取出后再放入常温水中, 浸种2~3个小时。搓净种皮上的粘液后, 用干净的毛巾包好置于30℃左右温度下催芽, 待芽露白, 即可播种。播种时种子斜平放入, 瓜嘴朝下, 然后用细土撒盖, 不使种子露出为宜。及时覆膜, 保温保湿。待瓜苗子叶展开后及时除去薄膜炼苗。

三、等雨盖膜, 打孔移栽

1. 等雨盖膜

我地十年九旱, 开厢整好地, 等到下雨后及时覆盖黑色地膜。黑色农用地膜不仅可以提高地温, 保温保湿, 而且还可以防止土壤板结。黑色地膜最大的优点是不透光, 被覆盖的土地, 由于缺少阳光照射而显著减少杂草的生长。同时, 黑色地膜防老化性能良好, 能够延长地膜的使用寿命, 有利于提高经济效益。

2. 打孔移栽

当苗龄达到30天左右、瓜苗二叶一心时选晴天定植。在移栽前一天, 用少许尿素加多菌灵对水进行浇施。用打孔器打孔, 每窝栽2苗, 边栽边浇定根水, 瓜苗不能直接与底肥接触。

四、打顶抹芽, 疏果定瓜

1. 打顶抹芽

在瓜蔓长至2~3m时, 及时摘掉顶芽, 并在根部30cm左右分叉, 控制营养生长, 促进生殖生长。

2. 疏果定瓜

为保证单瓜的重量, 提高商品性, 要做好疏果定瓜工作, 头瓜或瓜形不好的或长势不好的南瓜全部摘出, 以保证产量和商品性。

五、加强田管, 防病治虫

1. 苗期管理

瓜苗移栽成活后, 必须进行查苗补缺工作, 确保苗齐苗壮。

2. 水分管理

南瓜属旱地作物, 整个生育期间的水分管理应遵循半干半湿土壤环境、适度干湿的原则进行, 切勿大水淹灌或长时间漫灌。采取两头轻、中间重的三段式水分管理方式, 特别是收获前半个月一定不能浇水, 以免影响储藏。

3. 追肥管理

蜜本南瓜追肥做到两追一补即可, 定植成活后, 用清粪水或用50kg水加尿素250g, 追施发棵肥。当幼瓜重约0.5kg左右时, 每亩用清粪水加碳铵10kg、钾肥10kg追施膨瓜肥, 主要是促进果实膨大和多结瓜。第一批瓜收获后, 根据土壤肥力和瓜苗长势, 每亩用稀粪水加碳铵20kg补施1次追肥, 防止植株早衰, 促进后续瓜的生长。

4. 人工授粉

早上8~10点进行人工授粉, 用座果灵进行叶面喷施保花保果。

5. 病虫害防治

蜜本南瓜一般病虫害较少, 苗期主要注意立枯病、猝倒病等的防治。苗床上可用敌克松、多菌灵或甲基托布津喷施1~2次。移栽后主要注意白粉病等病的防治, 可选用甲基托布津、三唑酮等农药进行防治。

虫害方面, 蝼蛄、地老虎等虫害可选地虫克星、地虫速杀等农药进行防治, 跳甲、黄手瓜等可用敌敌畏或乐果乳油防治, 蚜虫用吡虫啉防治。

六、看准市场, 及时收获

西洋南瓜小拱棚栽培技术篇4

1 选择优种

应选择品质优良, 外形美观, 皮色鲜艳, 口感面甜, 瓜形整齐的品种。如东升、金红升等品种。

2 整地施肥

种植地块应选择土层肥沃深厚, 质地疏松, 透气性好, 排灌方便的壤土地。3月中旬春耕时, 667m2施腐熟干鸡粪1000kg, 氮、磷、钾三元复合肥50kg。

3 适时定植

将耕匀耙细的土块做成定植畦, 短蔓类的畦背宽0.6m, 地膜宽幅为0.8m;长蔓型的背宽0.8m, 用地膜宽幅为1.0m。长蔓类的, 行距为1.8m, 株距为0.45~0.50m, 667m2定植密度为750~850株;短蔓类的, 行距1m, 株距0.45~0.50m, 667m2定植密度掌握在1300~1500株。用打穴器按印打穴, 覆盖地膜, 膜两边用土压实。选择在3月下旬~4月初连续几天晴朗, 日平均气温在15℃以上的天气定植。破膜取苗定植, 苗坑的周围用土压实, 随栽随浇水, 最后插拱竹竿, 盖拱膜, 拉展压紧。

4 田间管理

西洋南瓜营养生长期适宜温度为20~25℃, 开花结果期适宜温度为25~27℃, 温度过高或过低不利于生长, 中午拱棚内温度高于28℃时, 可进行放风。对于长蔓类的品种, 应采用双蔓整枝的方法, 短蔓类的则任其生长。长蔓品种每蔓1瓜, 7~9片叶定瓜, 7叶之前的瓜一律摘除。短蔓品种带出的第1个瓜必须摘除, 而后每株留2个瓜。一般有蜂源, 加之有风力授粉的良好天气下不必人工授粉。否则, 应当人工辅助授粉。于晴天早晨无露水时, 取下雄花, 去掉花瓣, 将花药轻轻向雌花柱头上涂抹, 1个雄花对2个雌花。授粉后要用雄花或叶片将雌花盖上, 以防雨水。当瓜坐稳有鹅卵大小时追肥, 每株追施复合肥30g左右。当瓜长到0.5kg时, 可根据地力情况追施第2次肥, 当遇到干旱天气时, 可于伸蔓期和果实膨大期浇2次水。瓜由黄逐渐转红时, 进行第1次转瓜120°, 5~7天后再转1次, 转瓜时结合垫瓜, 尽量使瓜体处在向阳的位置。

5 防治病虫害

南瓜生长健壮, 全生育期一般很少出现病害。发生瓜蚜时可用2.5%的功夫乳油2000倍液防治, 螨类可用阿维菌素2000倍液喷雾。病害主要有病毒病和白粉病, 白粉病可用75%的百菌清600倍液防治, 病毒病可用神杀500倍液防治, 细菌性叶斑病可用72%的农用链霉素3000倍液防治。

6 适时采收

红蜜南瓜生产技术规程篇5

该标准规定了红蜜南瓜生产过程中环境要求、育苗、整地施肥、定植、田间管理、病虫害防治、采收。

2 规范性引用文件

《瓜菜作物种子瓜类 (GB16715.1) 》《农药安全使用标准 (GB4285) 》《农药合理使用准则 (GB/T8321) 》《无公害食品蔬菜产地环境条件 (NY5010) 》中的条款通过该标准的引用而成为该标准的条款。凡是注日期的引用文件, 其随后所有的修改单 (不包括勘误的内容) 或修订版均不适用于该标准, 鼓励根据该标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件, 其最新版该适用于该标准。

3 环境要求

红蜜南瓜生产的产地环境质量应符合NY5010的规定。选择在地势高、排灌方便、土层深厚、土质疏松肥沃、通透性良好的壤土或砂质壤土种植, 忌和瓜类作物连作。

4 育苗

4.1 种子质量

应符合GB 16715.1中2级及以上要求。

4.2 种子处理

4.2.1 温汤浸种。

先晒种1~2 d, 再将种子放入50~55℃的温水中, 迅速搅拌10~15 min, 当水温降至30℃左右时停止搅拌, 继续浸泡2~3 h, 洗净种子表面黏液。

4.2.2 药剂浸种。

经温汤浸种后用10%磷酸三钠或0.1%高锰酸钾液浸泡30 min消毒, 捞出后用清水冲洗干净。

4.2.3 催芽。

将处理好的种子用湿布包好后放在28~32℃的条件下催芽, 每天冲洗1~2次。当80%的种子露白时即可播种。

4.3 育苗准备

4.3.1 苗床选择。

。苗床选在地势稍高的地方。春季栽培要求背风向阳, 采用大棚加小拱棚双膜育苗[1]。

4.3.2 育苗基质。

用近几年未种过瓜类作物的菜园土60%、厩肥30%、腐熟有机肥5%和炉灰或沙子5%配置育苗基质, 再在1 m3配制而成的育苗基质中加入磷酸二铵和硫酸钾各0.5 kg, 混合均匀后过筛[2]。

4.3.3 苗床准备。

在育苗地挖15 cm深苗床, 用直径10 cm、高12 cm的纸筒 (塑料薄膜筒或营养钵) 育苗。

4.4 播种

4.4.1 时间。

大棚加小拱棚双膜育苗的播期为2月底至3月初。

4.4.2 播种方法。

选晴天上午播种, 播种前浇足底水, 先在纸筒中间扎一个深1.5 cm的小孔, 再将种子平放在小孔内, 及时盖土, 盖土厚度为1.5~2.0 cm。覆盖地膜保温, 搭建小拱棚, 夜间温度低于8℃时加盖草帘。

4.5 苗期管理

4.5.1 温度。

出苗前苗床密闭, 白天温度保持25~30℃, 夜间覆盖草帘保持在15~20℃;出苗后, 白天温度控制在20~25℃, 夜间保持在15℃左右;定植前7~10 d炼苗, 白天温度控制在18~22℃, 夜间10~13℃。温度高时应通风透气。

4.5.2 水分。

苗床湿度以控为主, 空气相对湿度保持在75%~85%, 湿度过大时应适当通风降湿。一般不浇水, 如床土落干, 叶片浓绿显旱时适当喷水补墒。定植前5~6 d停止浇水。

4.6 壮苗指标

株高10~12 cm, 3叶1心, 健壮无病虫害, 节间短粗, 叶片淡绿无黄叶, 根系发达。

5 整地施肥

播种前深翻土地, 地爬栽培按行距200 cm、株距40 cm, 搭架栽培按行距100 cm、株距50 cm挖定植穴, 穴深10 cm。施腐熟有机肥30~45 t/hm2、25%复混肥750 kg/hm2。有机肥60%撒施, 40%施入穴内, 复混肥全部施入穴内, 与穴内土壤混合均匀。作成宽70 cm、高15 cm的南北向高畦, 畦面整平, 定植前7~9 d覆盖地膜。

6 定植

6.1 时间

地膜加小拱棚栽培, 3月底定植, 定植前扣好棚膜, 保持棚内夜间最低气温不低于8℃。

6.2 密度

地爬栽培定植1.125万~1.275万株/hm2, 搭架栽培定植1.80万~1.95万株/hm2。

6.3 方法

定植时按定植穴在畦上交错划破地膜, 保证幼苗茎叶和根系所带营养土块的完整, 做水栽苗, 水渗后覆土, 将膜口对好用土压实[3,4]。

7 田间管理

7.1 缓苗期

定植后白天棚内气温应控制在20~25℃, 夜间温度应保持在15℃左右, 最低不低于5℃。定植后浇足1次缓苗水。定植至缓苗期, 应及时查苗补缺。

7.2 伸蔓期

7.2.1 温度。

棚内温度达到25℃时, 中午通风炼苗, 随棚外气温升高, 通风口逐渐增大, 通风时间逐渐增长。棚外日平均气温稳定在12℃以上时将小拱棚揭除。

7.2.2 中耕锄草。

揭膜后进行第1次中耕, 深3~5 cm, 不宜松动根系;顺蔓时进行第2次中耕, 在封行前将杂草除尽。

7.2.3 水肥。

土壤墒情良好时开花坐果前不再浇水, 干旱时, 在瓜蔓长30~40 cm时再浇1次小水。在伸蔓期后期追施三元复合肥300~450 kg/hm2, 追肥时在定植穴一侧离瓜根10~15 cm处条施或穴施[5]。

7.2.4 整枝。

4~6片叶时, 打去顶尖, 选择主蔓基部生长健壮的侧枝, 地爬栽培采用双蔓整枝, 搭架栽培采用单蔓整枝。坐果前要及时抹除其他侧枝, 叶片过密处适当打叶。具体方法: (1) 压蔓。当蔓长40~50 cm时进行第1次压蔓, 4~6节再压1次。压蔓时应使各条瓜蔓在田间均匀分布, 主蔓、侧蔓都要压。 (2) 搭架。缓苗期后采用搭架栽培的要及时搭架, 用2cm竹竿, 可搭平架, 或搭鱼网式架, 架高1.8 m左右。当蔓长达到50~55 cm时, 将蔓沿着同一方向顺架体向上攀爬, 同时进行瓜蔓整理[6]。

7.3 开花坐果期

7.3.1 水肥。

控制氮肥和浇水。幼瓜坐稳后开始浇水追肥追施复合肥225~300 kg/hm2。

7.3.2 人工授粉。

人工授粉在晴天8:00—10:00前进行, 采摘几朵当天开放的雄花, 用蓬松的毛笔轻轻将花粉刷入干燥的小碟内, 然后蘸取混合花粉轻轻涂满当天开放的雌蕊。

7.3.3 疏果。单蔓整枝留2个果, 双蔓整枝每蔓留1~2个果, 留果后及时打顶。

单蔓整枝留2个果, 双蔓整枝每蔓留1~2个果, 留果后及时打顶。

7.4 果实膨大期

在幼果直径达4~5 cm大小时浇第1次水, 以后保持土壤湿润, 每次应浇足水。果实停止膨大后, 不再浇水;结合浇第1次水追施膨瓜肥, 以化肥为主, 穴施25%瓜类专用复合肥225~300 kg/hm2。

8 病虫害防治

8.1 主要病虫害

南瓜的病害以立枯病、白粉病、霜霉病、灰霉病、病毒病和银粉病为主;虫害以瓜蚜、地老虎为主。

8.2 防治方法

8.2.1 农业防治。

育苗期间尽量少浇水, 加强增温保温措施, 保持苗床较低的湿度和适合的温度, 可预防苗期猝倒病和立枯病。春季彻底清除瓜田内和四周的紫花地丁、车前等杂草, 消灭越冬虫卵, 减少虫源基数, 可减轻瓜蚜危害。幼虫发生期, 人工摘除幼虫群集取食的叶片和卷叶, 瓜果收获后, 清除田间枯藤、落叶, 集中烧毁。及时防治蚜虫, 拔除并销毁病毒株。叶面喷施0.2%磷酸二氢钾溶液, 可以增强植株抗性[7]。

8.2.2 物理防治。

选用银灰色反光膜驱蚜, 黄板诱蚜

8.2.3 生物防治。

合理利用生物药剂和害虫天敌。

8.2.4 化学防治。

主要病虫害防治方法见表1。

9 采收

果柄处明显发生龟裂, 果梗变为褐色, 果皮坚硬并出现金红色时开始采摘。

参考文献

[1]杨念福.粉用红蜜南瓜栽培技术[J].农业科技通讯, 2009 (4) :185, 191.

[2]赵祥英, 宜荣莉.日本红蜜南瓜标准化生产关键技术[J].农业科技通讯, 2006 (8) :36-37.

[3]赵祥英, 宜荣莉.日本红蜜南瓜标准化生产关键技术[J].北京农业, 2006 (8) :10-11.