番茄无公害育苗技术

番茄无公害育苗技术（共10篇）

番茄无公害育苗技术 篇1

番茄夏季育苗, 目的是为9月上中旬定植、9月底至10月初开始覆盖保护、11月中旬至元旦收获的这茬番茄 (即秋延迟番茄) 提供壮苗。

1.选用良种。建议选用适应性强、比较抗病、优质丰产的矮秧早熟品种, 如鲁粉2号、津粉65、早丰、早魁等, 较易获得成功。病毒病发生较重的地区, 可选用较抗病毒病的强力米寿、强丰、鲁粉1号、双抗2号、中杂4号等中晚熟品种, 要适期早播, 定植后留2穗果及早打顶。

2.育苗畦的选择与整理。选择3年内未种过番茄、茄子、辣椒、马铃薯等蔬菜, 地势高燥, 排灌方便的生茬地作育苗畦。在病毒病严重的地区, 育苗畦附近最好无黄瓜田。育苗畦做成宽1.0~1.5米的半高畦或易于排水的平畦, 畦内施入充分腐熟的圈肥作基肥, 深翻后耙平。

3.选择适宜的播种期。番茄夏季育苗, 选择适宜的播期十分重要, 我国北方地区以7月下旬至8月初为宜。若播种偏早, 苗期高温期长, 往往病害重;播种偏晚, 虽然病害轻, 但定植后果实尚未长大或未成熟天气即转冷, 产量很低。病害轻、夏季凉爽的地区, 可适当晚播;利用中晚熟品种时可早播, 利用早熟品种时可适当晚播。

种子处理。播种前天, 先用磷酸三钠溶液净小, 时浸再。种将浸2种0丌种分子后钟投将入, 以种5钝0子℃丌化略温种晾水子一中携下, 搅带, 用丌拌的湿至病布3毒0包 , ℃然好时后放静用在置清室浸水温泡洗下3小时。浸种后将种子略晾一下, 用湿布包好放在室温下催芽。催芽期间, 每天用清水淘洗种子1次, 防止发霉。种子发芽后, 先将育苗畦浇足底水, 于16:00—17:00时播种, 播后覆土1.0~1.5厘米。

5.苗床管理。播种后, 在育苗畦上搭凉棚, 于晴天的10:00—15:00覆盖薄草帘遮阴降温;有银灰色塑料薄膜的, 可将薄膜裁成条幅, 拴在凉棚架上搭花荫, 还能避蚜。出苗后及时间苗, 并用马拉硫磷或氧乐果800~1 000倍液喷施, 每隔5~7天喷1遍, 杀灭秧苗及周围作物和杂草上的蚜虫。苗期若干旱, 可适当浇水;遇雨可在凉棚上覆盖塑料薄膜防雨。

6.分苗畦的管理。选生茬地作分苗畦, 畦内施腐熟、粉碎的圈肥等作基肥。地力较差时, 每个标准畦 (33.3平方米) 可掺施1千克氮、磷、钾复合肥作基肥, 并深翻畦土, 使肥料与土壤混匀, 耙平畦面。在秧苗具2~3片真叶时进行分苗, 苗距10~12厘米。分苗后缓苗期间, 中午前后可适当搭花荫。秧苗生长不宜控制过重, 畦土偏干时应酌情浇水, 配合划锄保墒。定植前3~5天, 浇水切块。切块后要采取防雨措施, 使秧苗能带土坨定植。

无公害番茄栽培技术 篇2

【摘要】 本文详细介绍了无公害番茄的栽培技术。以期对生产实际提供相应的技术支持。

【关键词】 无公害番茄 栽培 技术

1. 地块的选择

番茄质量的好坏,是由其生物学特性和温度、光照、水分含量、土壤等地理环境因素所共同决定的,一般选择土壤层较厚、肥力高、土质疏松通气好的平地。

2.育苗

2.1 品种的选择 选择适应当地生长,生长势强,抗旱能力较好,抗病易贮运的品种。

2.2 催芽浸种 播种前用1%的高锰酸钾溶液浸种15min,后清水洗净,用湿布包裹放在盆中或碗内闷3h,等大部分种子破嘴(即钻芽)时,即可播种。

2.3 育苗 鸡粪或圈肥充分混合搅拌,并拌入硫酸磷和多菌灵溶液施入地块,用塑料薄膜覆盖密封发酵4—5天,这样可以防治地下害虫,再浇足底水,待水渗完后,将种子均匀播撒在地块上,后覆盖上一层薄薄的细土,如天气昼夜温差较大,晚上需要在覆盖草毡或塑料布,防止“冻苗”,一般幼苗长到6—7片叶子的时候,即可分苗栽植。

3. 栽培

栽植前将幼苗地块土壤充分疏松,并结合重施底肥,以基肥为主,做到农家肥与化肥结合,氮肥与磷肥结合,保证栽植后各种营养成分能充分供给。挖窝栽植,株距15—20cm,行距60—80cm为宜,保证通风采光,浇水。有条件可以覆盖地膜保墒。

4. 栽培管理

植株栽培后,要定期去除基部黄叶,增强通风透光。做好中耕除草,整枝打杈,留1条主枝,藤蔓50—70cm高时插架,侧枝8—10cm时打掉,以促进地下根群生长。

5. 病虫害防治

由于环境的限制,尽量采取“综合防治预防为主”的病虫害防治措施,经济、安全、生态、有效为原则,优化协调运用农业、生物、化学和物理配套措施,创造有利于番茄丰产的条件,达到优质、低耗、无公害的目的。

5.1 注意田间观察

经常进行田间检查观察,及时清除病株、病叶,烧掉深埋。

5.2 化学防治

番茄扦插育苗技术 篇3

1 播种安排

以甘肃河西地区自然气候条件为前提, 番茄扦插育苗适宜的播种时间应在元月上中旬, 播种全部亲本种子。为保证出苗率和育苗质量, 母株的播种工作应在有加温设施的三代高效节能日光温室或种子幼苗培养室内进行, 采用穴盘填装泥炭等无土栽培基质进行育苗。

2 育苗技术

2.1 普通无土育苗方式及播种技术

在有加温设施的三代高效节能日光温室, 经药剂熏蒸杀菌、土壤经灭菌防虫处理后, 采用50孔或72孔泥炭穴盘播种育苗。泥炭材料调整pH值至6.0～7.0, EC值0.5～0.8;每立方米基质加入磷酸二铵1 kg, 广谱性杀虫剂杀菌剂适量, 过筛充分混合后装盘。整平温室地面后放盘, 每2或3列穴盘为一方。留25～30 cm宽工作行, 以便于务作和育苗管理。

不同品种分开播种, 做好隔离带, 挂品种号牌。经灭菌处理后的种子每穴播一二粒, 覆过筛蛭石2～3 mm, 然后洒水。播种后要及时做好育苗记录。白天不放风, 夜间加盖保温层。有条件时可盖无纺布等保湿材料, 在少量苗顶土时撤去, 以利种子发芽和出苗。因冬季温室日照时数约6～7 h, 在8～30℃条件下一般7～12天可出苗。

2.2 芽苗无土育苗及播种技术

播前使用药剂拌种或强光晒种一二天, 对亲本原种进行消毒灭菌。催芽在发芽盘中进行, 发芽盘内装1 cm厚过筛消毒湿沙, 铺一张大小适当的中速定性滤纸, 写上品种号及催芽开始日期, 按6～8粒/cm2播种后补足水分, 盖透明有机玻璃板保湿, 置25℃种子幼苗培养室或光照培养箱中发芽。每日给予10～12 h光照, 经2～4天80%的种子发芽长度达5～15 mm时开始芽苗播种。在有加温设施的三代高效节能日光温室, 基质选泥炭、蛭石、珍珠岩、椰糠等中的二三种, 按一定比例混合, 每立方米基质内加入1 kg磷酸二铵, 杀虫剂和杀菌剂适量, 充分混合后过筛, 调整pH为6.0～7.0, 用50孔或72孔穴盘装盘后洒水播种。温室的处理和穴盘的放置按普通无土育苗方式即可。

按品种芽苗长短先后播种。播种人员将发芽盘置于播种方便的育苗架上, 直接从发芽盘取芽苗, 一只手用铅笔或分苗板在穴孔中央扎洞, 深度略大于芽苗长度, 另一只手用大拇指与食指拿苗的种皮部位后放苗, 深度为苗顶端距穴盘平面2～3 mm, 从侧面挤住孔穴, 然后做平穴面基质。每播完一盘挂品种标签。在取苗放苗的过程中, 防止伤及芽苗幼根和注意芽苗的保湿工作。播完一个品种或播种一定数量穴盘, 覆过筛干蛭石粉或河沙2～3 mm后洒水。挑选一次后的发芽盘剩余种子重新整理并适量补水, 在种子幼苗培养室或光照培养箱再放24～36 h, 挑出芽苗播种, 直到正常芽苗播种结束。要及时挑出发霉腐烂的种子, 以防止感染芽苗。再次挑选后的发芽盘剩余种子重新整理, 在种子幼苗培养室或光照培养箱继续放置, 适时挑出芽苗播种, 直到正常芽苗播种结束。播种后的芽苗在8～30℃条件下2～4天可出苗。

2.3 穴盘育苗管理技术

温室内温度夜间保持在8℃以上, 白天保持在25℃～30℃, 普通无土育苗播种后7～10天可出苗。若在种子幼苗培养室内恒温25℃条件下, 5～7天可出苗。种子幼苗培养室内育苗, 出苗时即可将穴盘移至加温日光温室或三代高效节能日光温室生长。白天给予全日照, 尽量提高温度促长;温度超过30℃时适时放风, 防止高温徒长和病害的发生。夜间做好保温工作, 定期喷药防治病虫。穴盘须每日检查或补充水分两次。间隔5天追施速融性全价肥料500～800倍液一次, 努力培育壮苗。当苗高8～10 cm﹑有2～4片真叶时可定植, 从播种到定植一般28～35天。

3 定植

定植母株须在三代高效节能日光温室内进行, 时间在2月中下旬前后。以生产定植规格起垄。起垄时亩施N﹑P﹑K复合肥料25 kg。旱塘垄面宽50～60 cm, 水塘宽50～60 cm, 依品种分枝性和用途决定。垄高一般20 cm左右, 覆80～90 cm宽白色地膜, 一膜定苗2行, 株距35～40 cm, 暗水定植。定植时使用杀虫﹑杀菌剂防治病虫。二三天后浇大水一次, 以利缓苗。

4 田间管理

定植后应加强温室内温度﹑湿度﹑光照﹑通风以及水肥和病虫害的管理和控制工作, 尽可能给予适宜的生长环境条件, 适时追肥灌水, 促进生长, 努力培育壮苗。待母株侧枝生长到长12～18 cm时即可准备扦插。

5 扦插技术

5.1 扦插前的准备工作

扦插工作于4月上旬在温室进行, 根据育苗品种的育苗数量计划和计算占地面积。然后搭建1.5～1.8 m高小拱棚, 盖棚膜和遮阳网, 拱棚内南北向以1.2～1.5 m宽度做畦, 留25～30 cm宽工作行。畦内施广谱性杀虫﹑杀菌剂, 翻地抄平, 铺一盘1200 w育苗地热线, 8～12 cm宽一根, 处理漏电等安全隐患, 并引入电源线插座等。其上盖经杀菌消毒后的地土5 cm, 泥炭土5～8 cm, 压实﹑补水, 配好的泥炭pH应在6.0～7.5之间。拱棚长度和畦数依照计划扦插数量和品种决定。拱棚内挂普通气温计, 苗床插地温计测地温。用土压住东、西、南三面棚膜, 北面用砂袋等压活, 以利人员进出和放风。

5.2 清杂去劣

在取穗之前, 需根据品种特性进行田间亲本母株的清杂去劣工作, 确认无异株时, 方可进行取穗工作。同一温室种植多个亲本品种时, 必须挂牌和拉彩线以区分每一品种。

5.3 取插穗和母株的整枝与搭架

按品种顺序从母株上取下合格的插穗, 取穗前须用75℅的酒精对刀具及手进行消毒。优质插穗的标准:茎直径粗4 mm以上, 茎秆长8～12 cm, 无病虫危害, 具真叶3～4片, 生长健壮的枝条。从插穗下部节位以下1～2 cm处平切, 取下插条。在切取插穗的同时, 要进行母株正常的整枝和搭架绑缚工作, 不能因扦插而破环母株的生产株型, 一般根据番茄无限生长型或有限生长型特性, 用双秆整枝法或4秆整枝法整枝。每间隔7天可取穗一次, 最后一次取穗时间应掌握在5月1日前后。此时扦插育苗的种苗, 成苗后须在温室、拱棚等保护设施内定植生产, 以保证种子的正常成熟和种子的发育质量。

5.4 插穗的处理

按品种进行插穗的处理。用利刀切下插穗基部5 cm以下的叶片, 顶部保留两叶一心, 过长的叶片可去掉1/3～1/2。每100枝捆成一把, 挂品种标签, 在800～1000倍生根粉溶液中浸基部4～6 h, 然后扦插。

5.5 扦插过程

在已做好的畦内, 按品种用分苗板进行扦插。株行距一般以6 cm×10 cm为宜, 插穗入土深度4～5 cm。要保证插穗垂直床面, 插穗整齐成行, 泥炭与插穗基部紧密相接, 以利水分的吸收和快速生根。每个品种挂牌标记, 品种之间留有明显的隔离带。一般每平方米可扦插167株左右。

6 扦插后的管理

豫北早春温室无公害番茄栽培技术 篇4

1.产地环境：选择地势平坦，排灌方便，地下水位较低、土层深厚、肥沃疏松的地块，周边无污染源。

2.温室条件：温室为下沉式日光温室。从地面下挖50～80厘米，将挖出的土堆放于后墙和山墙处，内部脊高4.5～5.5米，南北跨度10～12米，高跨比在1∶2.2～1∶2.5，东西长50～80米，温室顶部和前缘各设一道放风口，采光面夜晚有保温被或草苫覆盖保温。

二、品种选择

选择耐寒性强、坐果集中、抗病的中早熟品种，如祥瑞、浙粉702、丽粉王、金棚1号、豫番茄6号等。

三、播种育苗

1.育苗要求：在温室中采用穴盘基质提前育苗。选择规格为54厘米×28厘米的50穴/盘的标准塑料穴盘和正规厂家生产的育苗专用商品基质，基质要求疏松、保肥、保水，营养完全，有机质含量高，不含病原菌和虫卵。

2.种子处理：将种子放入55℃温水中，维持水温浸泡15分钟后，连续搅拌使水温迅速下降到30℃，再继续浸泡7～8小时，然后用清水将种子洗净捞出，可预防叶霉病、溃疡病、早疫病。将消毒、浸泡过的种子置于25℃～30℃条件下保湿催芽，待70%种子破嘴（露白）即可播种。

3.播种方法：11月上中旬进行播种。根据种子大小及定植密度，每亩用种量20～30克，每穴1～2粒。将基质加水拌匀，含水量达到40%，即“手握成团，落地即散”的程度。装入穴盘，点播，覆盖基质0.8～1.0厘米厚。

4.苗期管理：每周浇水1～2次，保持基质干湿交替。根据幼苗叶色可每周随水冲施1次氮浓度50～100毫克/升的复合肥料。随着幼苗生长加速，可每周施两次氮浓度200～300毫克/升的完全肥料。浇肥后用清水快速冲一遍叶面。

四、定植

次年1月中下旬选择壮苗进行定植。

1.壮苗要求：株高20～25厘米，7～8片叶，茎粗0.6厘米以上，现大蕾，叶色浓绿，无病虫害。

2.整地施肥：结合耕耙地，一般中等土壤肥力地块，每亩施优质农家肥4000～5000公斤或有机质含量大于30%的有机肥800公斤；农家肥不足时，每亩加磷酸二铵30公斤，硫酸钾20公斤，深翻25～30厘米，耙细整平。

3.棚室消毒：每亩用1.5%菌线威可湿性粉剂250～330克，兑水3000倍均匀喷洒在土壤表面上，施后立即耕耙，覆盖地膜，高温闷5～7天。同时，定植前每亩用80%敌敌畏乳油250毫升拌上锯末3公斤，与2公斤硫磺粉混合，分10处点燃，密闭一昼夜。

4.定植密度：棚内10厘米土温稳定高于10℃后进行定植。采用宽窄行栽培，宽行距70～75厘米、窄行距45～50厘米，地膜覆盖并采取膜下沟灌或滴灌。每亩定植3000～4000株。

五、田间管理

1.温度要求：缓苗期，白天25℃～28℃，晚上不低于15℃。开花坐果期，白天20℃～25℃，晚上不低于10℃。结果期，白天22℃～26℃；前半夜17时～22时，13℃～15℃；后半夜22时～次日8时，7℃～13℃。

2.湿度要求：缓苗期80%～90%、开花坐果期60%～70%、结果期50%～60%。

3.肥水管理：番茄生长期追肥，须氮磷钾肥配合施用。第一次于定植缓苗后施催苗肥，促茎叶生长。定植缓苗后进行中耕保墒，增加土壤透气性，促进根系发育。第一花序开花期间应控制灌水，防止因茎叶生长过旺引起落花落果。第一穗果坐果后，植株需水较多，间隔5～7天浇一次水。在第一穗果开始膨大到核桃大小时进行第二次追肥，促进果实膨大。在果实生长期间用0.3%磷酸二氢钾溶液进行叶面追肥，有利于果实成熟，提高产量。

4.植株调整：番茄苗生长到30～35厘米时，用尼龙绳吊蔓或用细竹竿插架绑蔓。单秆整枝，不留侧枝，3～4穗果打顶。

5.保花疏果：为防止落花落果可于花期用30毫克/公斤的番茄灵蘸花。适当疏果，大果型品种每穗选留3～4个果，中果型品种每穗留4～6个果。

六、病虫害防治

1.猝倒病、立枯病：每亩用75%百菌清可湿性粉剂100～200克800～1000倍液防治，间隔5～7天，交替用药2～3次。

2.灰霉病：每亩用15%腐霉利烟剂110～180克防治，分放5～6处，傍晚点燃闭棚过夜，熏蒸防治。

3.早疫病：每亩用75%百菌清可湿性粉剂500～600倍液防治，间隔8～12天，交替用药2～3次。

4.根结线虫：每亩用50%辛硫磷乳油1000～1500倍液灌根防治。

5.蚜虫、白粉虱：每亩用1.5%苦皮素乳油1500倍液，叶面喷雾防治。

七、采收

番茄穴盘育苗技术要点 篇5

一般选用128孔穴盘, 育6叶苗选用72孔苗盘。每1000盘准备3.65立方米基质。基质配方为草炭2份, 蛭石1份, 或草炭、蛭石、废菇料各1份, 覆盖料一律用蛭石。

2. 施肥

配制基质时每立方米加入1∶1∶1氮、磷、钾三元复合肥25公斤, 或每立方米基质加入1.2公斤尿素和1.2公斤磷酸二氢钾, 肥料与基质混拌均匀后备用。苗期3叶1心后, 结合喷水进行1～2次叶面喷肥。

3. 播种育苗

品种选用FA189番茄。播种期8月5～15日。播前种子检测发芽率, 选择发芽率大于90%以上、子粒饱满、发芽整齐的种子。播前温汤浸种, 夏季播前用40%磷酸三钠处理20分钟, 然后用清水将种子上的药液冲洗干净, 风干后播种或丸粒化后播种。128孔盘播种深度0.5～1厘米, 以浇水后各格室清晰可见为宜。

4. 水分及温度管理

将育苗盘喷透水, 使基质持水量达到200%以上。苗期子叶展开至2叶1心, 含水量控制在65%～70%;3叶1心至商品苗销售期间, 含水量控制在60%～65%。不同阶段温度管理是:催芽室3～4天中, 白天保持25℃, 夜间20℃, 当苗盘中60%左右种芽伸出, 即可将苗盘摆放进育苗温室。日温保持25℃, 夜温16～18℃。当夜温偏低时, 可用地热线加温或临时加温措施, 以免影响出苗速率和发生猝倒病。幼苗二叶一心后夜温可降至13℃左右, 但不要低于10℃。白天酌情通风, 降低空气湿度。

5. 病虫害防治

(1) 猝倒病和立枯病。播种前进行基质消毒, 控制浇水, 浇水后放风, 降低空气湿度;籽苗期夜温不得低于10℃, 发病初期喷洒百菌清、多菌灵或代森锌等800倍液防治。

(2) 早疫病。播种前用福尔马林进行种子处理, 发病初期喷施百菌清、代森锌、波尔多液、利得等药剂防治。

(3) 病毒病。夏季高温干旱的条件下, 加上蚜虫为害, 易发生病毒病。防治方法是播种前用10%的磷酸三钠浸种20分钟, 取出冲洗干净。在苗期注意遮阴降温, 保持土壤湿润。

(4) 蚜虫。主要喷施乐果乳剂、功夫乳油、好年冬、虫螨克、绿浪等药剂, 还可用灭蚜乳油加上发烟剂进行熏烟防治, 效果好于直接喷药。

(5) 白粉虱。喷施扑虱灵、功夫乳油、绿浪或1%溴氰菊酯防治, 还可施放烟剂或黄板诱杀。

6. 补苗和分苗

采用一次成苗的需在第一片真叶展开时, 将缺苗孔补齐。用128孔育苗盘育番茄苗, 大多先播在288孔苗盘内, 当小苗长至1～2片真叶时, 移至128孔苗盘内, 这样可提高前期温室有效利用率, 减少能耗。

7. 苗龄与商品苗标准

春季商品苗标准视穴盘孔穴大小而异, 选用128孔苗盘育苗, 株高10～12厘米, 茎粗2.5～3毫米, 4～5片真叶, 叶面积达25～30平方厘米, 苗龄45～50天。

8. 商品苗销售

无公害番茄生产技术 篇6

1. 品种选择

选择抗病、优质、高产、耐储运、商品性好等适合市场需求的品种, 如李子番茄、青青15号、日本秀惠等。这些品种均是无限生长型杂交品种, 耐低温能力强, 抗病, 果实硬度高, 整齐一致, 极耐储运, 果形色泽独具特色, 均属很好的番茄品种。

2. 育苗

育苗设施根据季节不同选用温室、大棚、阴畦等育苗设施, 营养土要选用前茬非茄科种植土壤, 最好是种植过大田作物的土壤, 将腐熟农家肥、复合肥等按平衡施肥方法培植营养土。当催芽种子达70%以上破嘴时即可播种, 播前苗床浇足底水。水下渗后用营养土薄撒一层, 均匀撒播后覆盖营养土0.8～1.0 cm。冬季育苗, 约70 d左右, 春季育苗约40～50 d, 株高25 cm以上, 茎粗0.6 cm, 以现大蕾、叶色浓绿、节间短、无病虫害为好。

3. 定植

在10 cm土温稳定达到10℃后定植。定植方法及密度采用大小行相间栽培, 覆盖地膜。根据品种特性、整枝方式、气候条件及栽培习惯, 定植3000～4000株/0.067hm2。

4. 田间管理

定植后及时浇水, 3～5 d后浇灌缓苗水。根据生育季节的长短和生长状况及时追肥。追肥应按平衡施肥的原则, 扣除基肥部分后, 分多次随水追肥, 微量元素缺乏的也应补追。植株长到一定高度后要及时插架、布蔓并整枝。

5. 病虫害防治

番茄苗床病虫害主要有猝倒病、立枯病、早疫病、蚜虫等。田间病虫害主要有灰霉病、晚疫病、早疫病、病毒病、蚜虫、潜叶蝇、棉铃虫等。病虫害防治中应遵循“预防为主, 综合防治”的植保方针, 坚持以农业防治、物理防治、生物防治为主, 化学防治为辅的无害化治理原则。

(1) 农业防治选用抗病毒, 兼抗早、晚疫病的番茄品种。创造适宜的生长条件培育适龄壮苗, 提高抗逆性;控制好温、湿度, 通过防风和辅助加温, 调节不同生育时期的适宜温度, 避免低温和高温危害;科学施肥和测土平衡施肥, 增施充分腐熟的有机肥, 少施化肥, 防止土壤富营养化;严防积水, 清洁田园, 做到有利于植株生长发育, 避免侵染性病害发生;严格实行轮作耕作制度, 与非茄科作物轮作3年以上;夏季灌水闷棚, 对土壤消毒。

(2) 物理防治棚室内应用诱虫板诱杀蚜虫、斑潜蝇成虫。田间悬挂黄色粘虫板30～40块/0.067 hm2 (25 cm×40 cm) 或黄色板条, 其上涂一层机油。在发现病虫害中心病株和斑潜蝇为害初期, 应及时摘除病虫叶, 携出棚外集中处理, 同时要积极保护利用天敌防治病虫害。采用生物及植物源农药, 如苦参碱、农用链霉素、新植霉素等控制病虫害发生。

(3) 化学防治 (1) 猝倒病、立枯病, 除苗床撒药土外, 还可用噁霜灵+代森锰锌、霜霉威等药剂防治。 (2) 灰霉病优先采用百菌清烟剂, 还可用硫菌灵、乙烯菌核利等药剂防治。 (3) 晚疫病优先采用百菌清粉尘剂、百菌清烟剂, 还可以用乙磷锰锌、噁霜灵+代森锰锌。 (4) 病毒病要用盐酸吗啉胍、83增抗剂等药剂防治。 (5) 蚜虫、粉虱可用溴氰菊酯、吡虫啉等药剂防治。

无公害番茄栽培技术 篇7

1 品种选择及种子处理

选择口感好、抗病能力强、高产、坐果能力强、耐低温弱光能力强的番茄品种。如美国粉王、苏粉12号、中研988、968等。选好种后, 先用清水浸泡种子3~4 h, 再放入10%磷酸三钠溶液浸20~30 min, 捞出洗净后催芽 (防病毒病) , 或用福尔马林300倍液浸种1~5 h, 用清水洗净, 或用55℃温水浸种10 min并不断搅拌后, 在25℃温水中浸种4~5 h, 进行催芽, 温度25~30℃, 待种子1/2以上露白即可播种。

2 营养土配制

要求床土肥沃没有病菌、害虫, 保水保肥能力强, 透气性良好 (3年以上未栽培过番茄的田土) , 肥料选用充分腐熟发酵的有机肥[1]。用6份过筛田土加上4份充分腐熟有机肥混合, 也可以各占1/2 (如果土质黏重可加少量沙子或过筛炉灰) 。混合肥土加入二铵1.5 kg/m3、草木灰15 kg/m3、多菌灵0.5 kg/m3, 然后充分混合均匀。

3 播种

播种的前一天铺好加温线, 再将苗床浇足底水, 水渗下后再在床面上撒1层营养土, 然后播种, 用种量不宜超过10 g/m2。单粒播, 播后覆土厚0.8 cm, 苗床再用50%多菌灵8 g/m2拌细土撒于床面上, 以防猝倒病。最好上面覆盖稀疏稻草, 盖1层地膜, 以便出苗整齐。温度白天25~30℃、夜间5℃以上, 4~5 d即可出苗。

4 苗期管理

出苗后及时揭掉地膜, 逐渐降温, 白天25℃左右, 夜间15℃左右, 以防徒长, 当幼苗1~2片真叶时1次移苗进钵 (分苗前一般不浇水) 。选壮苗, 淘汰弱苗、病苗、畸型苗, 分苗要带土起苗, 避免伤根, 移苗后保持较高温度有利生根、缩短缓苗期, 气温白天28℃, 夜间18℃ (每棚夜间可加2个火炉加温) 。缓苗后逐步炼苗, 使其成为壮苗, 以提高番茄的抗病能力, 气温白天18℃、夜间10℃, 并及时通风。在整个育苗期间必须让秧苗充分接受阳光照射, 以保证秧苗生长。阴雨天, 保温材料也应及时揭掉, 棚膜要保持清洁, 以增加光照。在苗期苗床见干见湿。缺水及时补充, 用病毒A 5 000倍液+喷得利5 000倍液混合喷施1次, 防病毒病。采取“以促为主、适当控制”的方法, 一般追肥结合浇水进行, 分苗和定植前各追肥1次, 用清水粪肥或0.1%~0.3%尿素和磷酸二氢钾。定植前5~7 d把营养钵挪动位置, 要低温炼苗。

5 定植

定植前将整个大棚密闭, 闷棚10~15 d, 并将多菌灵粉22.5 kg/hm2对湿润细土750 kg拌匀, 在撒匀基肥的同时, 匀撒药土。做到带肥带药定植。幼苗5片叶为定植适宜期, 定植时淘汰病弱苗, 选择壮苗。壮苗标准是苗高适中 (20~25 cm) 节间短, 茎杆粗壮, 上下一致, 具有7~8片叶, 叶片掌状, 叶大而厚, 叶柄粗, 普遍见大蕾但未开花, 幼苗大小一致, 根多而粗, 无病虫害, 无损伤。提倡大棚套小棚以栽培整地做畦, 采取大小垄栽培, 大行80 cm, 小行50 cm, 株距30 cm, 也可采用双行栽培, 畦宽1.1 m, 行株距47 cm×27 cm。盖地膜要求破口小, 扶苗出膜要轻, 盖膜要拉紧铺严、紧贴地面, 种植孔周围用土压严、压牢, 为防止杂草可采用黑地膜或定植前用氟乐灵或丁草胺750~1 500 mL/hm2对水喷洒畦面。

6 田间管理

一般定植后7 d不通风, 保温为主, 促进缓苗。当温度超过30℃应通风换气, 白天25~30℃, 夜间15℃, 晴天中午, 两膜放气, 避免棚内温度过高, 引起日烧果或着色不良。采用单干整枝, 及时打掉侧枝, 摘除下部老叶、黄叶, 无限生长型的品种可根据需要留足果穗后, 抹平顶芽。操作前要消毒洗净手。单干整枝, 留3~4果穗, 每果穗留果3~4个, 第1果穗畸型花果较多应摘除。注意底叶不宜过密、适度整枝打叉, 保证植株叶片繁茂。最好采用圆锥架或“人”字架, 绑秧时将果穗配置在叶荫处, 加强通风, 阳光过强可采用遮阳网覆盖。番茄在授粉期可采用释放蜜蜂的方法代替防落素或2, 4-D处理花的方法。如果气温低, 落花落果严重, 要喷防落素, 忌浓度过高, 不能重复喷, 以免产生空洞果和顶尖果, 发现畸型果及时摘除, 可以向上再留1穗果。

7 肥水运筹

定植前施用优质腐熟有机肥12~15 t/hm2、过磷酸钾1 500 kg/hm2、草木灰1 500 kg/hm2, 原则是重施深施。前期土壤见干见湿一般不浇水, 进入果实采收期保持土壤湿润。当第1花序果长到鸡蛋大小时可进行第1次追肥浇水, 一般随水冲施人粪尿7 500 kg/hm2, 另加尿素75 kg/hm2、钾肥150 kg/hm2、磷酸二铵300 kg/hm2。第2~3果穗施肥方法相同。

8 病虫害防治

选用抗病品种, 在保护地管理中采用生态防治方法, 达到少用药、生产出无公害番茄的效果。在病虫防治上, 坚持生物防治与物理防治为主、药剂防治为辅、综合防治和化学防治相结合的原则[2,3]。生态防治重点是调整棚内温度, 创造一个适合番茄生长而不适合病虫害发展的棚内条件。早疫病、晚疫病、灰霉病是番茄的主要病害, 疫病出现中心病株时用45%百菌清烟剂2.25 kg/hm2防治, 分放5处, 隔7 d熏1次, 连熏2~3次。灰霉病可用2%武夷菌素水剂100倍液或50%农历灵可湿性粉剂100倍液喷雾防治, 连喷2~3次[4]。生物防治是采用银灰色反光膜驱蚜、设黄板诱蚜及白粉虱、加盖遮阳网、防虫网杜绝外界害虫进入, 简单的方法是在通风口用尼龙网纱罩住, 涂上黄漆和机油, 挂在行间高出植株顶部, 密度为525块/hm2, 隔7 d涂1次机油黄漆, 防效可达85%;在番茄有白粉虱0.5~1.0头/株时, 释放丽蚜小蜂4.2万头/hm2, 隔7 d放1次。

9 适时采收

果实充分膨大, 果皮由绿变白、白变黄或变红, 进入白熟期, 此时即可采收。注意采收前20 d禁止使用农药、化肥。

参考文献

[1]唐新燕.设施番茄栽培技术[J].新疆农业科技, 2010 (3) :29.

[2]于桂玲.呼和浩特地区日光温室番茄的模式化栽培[J].内蒙古农业科技, 1997 (5) :31.

[3]王俊文.番茄病害及其综合防治技术[J].江西农业学报, 2006, 18 (4) :139.

夏季番茄无公害栽培技术 篇8

选择抗病毒、耐热、耐裂、耐储运的中晚熟品种。

二、培育壮苗

一般4月上旬育苗。先用55℃温水烫种10分钟, 再用10%磷酸三钠溶液浸种20分钟, 捞出洗净后用“绿亨一号”拌种。营养钵育苗, 将营养钵浇水后播种, 覆土0.5~1厘米。建小拱棚, 雨天覆盖塑料薄膜。苗期一般不浇水, 苗有2片真叶时喷100毫克/升缩节胺溶液, 2叶1心时间苗, 3叶1心时定苗, 每钵留苗1株, 定植前7~10天停止施肥浇水。定植前1~2天喷药防治病虫害。

三、及时定植

每亩施腐熟鸡粪5000~7000公斤、过磷酸钙50~80公斤、尿素和硫酸钾各20~30公斤作基肥。宽垄种植, 垄背宽0.8米, 沟宽0.4米, 垄高20~25厘米, 覆盖地膜。苗高18~20厘米、6~7片真叶时定植, 每垄栽两行, 行距60厘米, 株距35厘米, 每亩3000株。

四、定植后管理

开花后及时疏花疏果, 每穗留果3~4个。进行单秆整枝, 及早摘除下位节和花穗下的腋芽。留3~4台果后打顶, 在顶部花穗以上留2片叶摘心。

五、肥水管理

第一穗果坐住后每亩施尿素10~15公斤;中部穗果实膨大期每亩施磷酸二铵25公斤、硫酸钾15公斤;立秋后每亩施尿素10公斤、磷酸二铵20公斤、硫酸钾10公斤。开花结果期在正常追肥的同时, 每隔7~20天叶面喷施0.2%磷酸二氢钾溶液和0.2%尿素溶液, 连喷2~3次。

六、防治病虫

番茄无公害育苗技术 篇9

摘 要 介绍了利用不同海拔生态差异进行番茄低山保护地育苗和高山定植各环节的栽培技术，以指导高山番茄栽培，实现高产高效目的。

关键词 番茄；低山育苗；高山定植；栽培技术

中图分类号：S762.3 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2015）24-0-02

随着市场变化和生产发展，高山番茄种植品种不断更新，无限生长型番茄品种被广泛使用，但高山就近育苗就地栽培，9月后，高山温度下降加快，难以满足无限生长型番茄品种后期果实转红对于温度的要求。对此，利用不同海拔生态差异在宜昌城郊蔬菜基地点军区进行大棚设施越冬育苗，在长阳县贺家坪紫台山村栽培试验。研究表明，由于利用了低山和高山的温度差异，尤其是充分利用了高山适宜番茄开花结果的适温期，达到了早结果、多红果，提高单位面积产量、效益的目的。现将相关技术介绍如下。

1 品种选择

高山番茄宜选择抗病力强、优质丰产、抗逆性强、耐贮运的中早熟无限生长型品种，单果质量200～300g。

2 播种育苗

2.1 播期确定

根据栽培地海拔高度不同，确定在低山平原或河谷冬暖地带保护地育苗的播种时间。一般海拔1 000 m以下栽培地，山下育苗时间在11月中下旬，即与平原地区大棚设施极早熟栽培育苗时间基本一致。海拔1 200 m以上栽培地，低山平原保护地播种育苗时间在冷尾暖头，即1月下旬-2月上旬。

2.2 种子处理

先把种子放入55～60 ℃热水进行温汤浸种，不断搅拌，维持水温浸泡15 min；对冷水降温至30 ℃继续浸种6 h，沥干水分后放入10%磷酸三钠溶液浸泡30 min，捞出洗净。将杀菌消毒后的种子置于25 ℃保温保湿催芽。每天用20～25 ℃温水冲洗种子2次，经过3～5 d种子露白达60%～70%时，即可播种。

2.3 培育壮苗

采用保护地冷床育苗，低温季节多层覆盖增温保温。播种育苗前准备好充足的无病虫营养土，整细耙平苗床，浇透底水，取1/3营养土撒在床面上，将催芽的种子均匀撒播后用2/3营养土盖籽，盖土厚1 cm左右，最后用薄膜平铺在床面上，并加盖小拱棚。若出苗时出现顶壳“戴帽”现象，可以加盖营养土，当幼苗出土达到70%后，揭去平铺膜。出苗期控制温度在25～30 ℃，最有利于迅速出苗和生长新根。出苗后至分苗前可少浇水，也可以不浇水，使床内空气相对湿度保持在60%～70%。出苗期密闭大棚，出苗后至分苗前注意通风换气，合理调节棚内温、湿度。当幼苗长到1叶1心时，选晴天分苗，浇水定根；分苗后3～5 d缓苗期注意适当提高苗床温度；秧苗成活后可追施0.15%磷酸二氢钾溶液或其它叶面肥提苗。合理控制水分，调节苗床土壤湿度和空气湿度，以促根生长和预防病害，正确使用农药防治苗期猝倒病、立枯病、灰霉病和沤根等病害。越冬育苗在严寒天气来临前，加强覆盖管理、追施磷钾肥防御冻害，开春后加强光照、温度和肥水管理，防老僵苗或徒长苗。

3 整地施肥

3.1 田块选择

在海拔800～1 500 m山区种植番茄，以坐西朝东、坐北朝南的地形为宜，选择土层深厚、土壤肥沃疏松、2～3 a内未种过茄科作物的田块为佳。

3.2 整地施肥

冬前春后耕翻土地，以利冬凌、冻垡熟化土壤。有机肥和化学肥料配合施用，于定植前21 d开始整地，每667 m2先撒施充分腐熟的农家肥3 000 kg以上，或生物有机肥300 kg，再撒施氰氨化钙20 kg，可防治土传病害、除草和调酸补钙，最后纵向和横向各翻耕1次，使土壤和肥料混合均匀。定植前以1.3 m包沟开厢作畦，为防治根结线虫病，每667 m2用10%噻唑膦颗粒剂2 kg均匀撒于畦面，再用旋耕机或手工工具将药剂和土壤充分混合。再于畦中间开沟施肥，每667 m2深施稳定性复合肥40 kg，覆土盖肥，把畦面整成宽90 cm左右，沟宽40 cm，沟深10～15 cm，耙平畦面覆盖地膜。

4 定植

4.1 取苗

取苗前1 d喷施50%多菌灵可湿性粉剂800倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液加叶面肥，带肥带药取苗。取苗时，注意要在植株叶片上水分干后带土取苗，取出的秧苗用塑料薄膜包裹防失水萎蔫，而后装筐运输，可保秧苗鲜活。

4.2 合理密植

一般每667 m2定植2 100株。每畦2行，行距70 cm，株距45 cm。定植时浇水定根。

5 田间管理

5.1 温度管理

定植时高山气温尚低且变化剧烈，要加盖小拱棚，密闭7 d增温保温，促缓苗成活。以后随着气温升高逐渐加大通风量，于5月中旬左右拆除小拱棚。如遇寒潮发生冻害，可用剪刀剪除受冻部分，喷药保护伤口，覆盖小拱棚增温促再生。

5.2 合理追肥

一般定植后10～15 d浇施腐殖质有机复合液肥100倍液，到第一穗果膨大开始，每667 m2追施三元复合肥20 kg和腐殖酸有机复合液肥3 kg左右。以后每隔15 d追施1次，盛果期结合防病根外追施0.3%～0.5%的磷酸二氢钾加0.2%尿素混合液3～4次。

5.3 插架与整枝

株高30～40 cm时插支架，支“人”字架，高2 m。采用换头整枝，即在第一侧枝的第二花穗以上留2叶摘心，新长出来的侧枝伸展长出第3～4花穗，在其上方留2叶摘心，如此重复操作3～4次，每株保留6～7个花穗，每个花穗留果4～5个。第1次整枝在绑蔓前进行，以后及时向上绑蔓。果穗坐稳后，及时摘除重叠叶及下部老叶、病叶、侧芽、侧枝，以利通风透光，减少养分消耗和病害传播。当植株长到支架顶端时打顶，促进果实膨大。

5.4 清沟排渍

高山春夏时节雨水较多，杂草生长旺盛，是清沟排渍的重点。畦沟杂草可于3～5叶期每667 m2茎叶喷施10.8%高效盖草能乳油30 mL、或10%禾草克乳油50～70 mL、或15%精稳杀得乳油50～70 mL等防除，膜下杂草，可采用压土或者人工除去的方法。

6 病虫害防治

高山番茄主要病害有早疫病、晚疫病、细菌性斑点病、溃疡病等。虫害主要有棉铃虫、蚜虫和根结线虫病等。

6.1 病害防治

高山番茄生产病害防治问题是关键，要坚持以防为主，综合防治。栽培上宜采用避雨栽培方式，可减少发病发生。化学防治上，可用M-大生（代森锰锌）百菌清、铜制剂等保护性治疗剂持续预防。抓住发病初期防治，早疫病可用58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500倍液、或25%氟吗啉可湿性粉剂800～1 200倍液、或50%福·异菌可湿性粉剂800倍液防治。晚疫病可用寡雄腐霉可湿性粉剂7500～10 000倍液、或72%霜脲氰·锰锌可湿性粉剂600倍液、或40%烯酰·嘧菌酯可湿性粉剂1 000倍液防治。细菌性斑点病可用3%中生菌素可湿性粉剂600倍液、或33.5%喹啉铜悬浮剂2 000～2 500倍液、或20%噻唑锌悬浮剂500倍液防治。溃疡病可用86.2%氧化亚铜可湿性粉剂1 500倍液、或20%噻菌铜悬浮剂500倍液等防治。根结线虫病可用10%噻唑膦颗粒剂2 kg/667 m2拌土均匀撒施或沟施。

6.2 虫害防治

棉铃虫可用1%甲维盐微乳剂1 500倍液、或20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂（康宽）3 000倍液、或10%虫螨腈悬浮剂（除尽）1 500～2 000倍液喷雾，同时喷淋根部，可兼治小地老虎。蚜虫可在田间悬挂黄板诱杀，喷施10%吡虫啉可湿性粉剂2 000倍液、或20%甲氰菊酯乳油2 000倍液防治。

7 适时采收和分级包装

严格执行产品安全间隔期采收。根据运输距离的远近确定采收标准，远距离运输的可在果皮发白转微红时采收，近距离运输果实转红时采收，采收时轻摘轻放，然后存在于阴凉处存放，及时分级包装，入冷库冷却后上市销售。

高山番茄无公害栽培技术 篇10

1 品种选择

经试种, 山区应选择抗病、优质、丰产、耐贮运、商品性好的品种, 如浙杂203、浙杂204等。

2 播期选择

山区番茄适宜播种期应根据其生物学特性、海拔高度和上市期综合分析确定。山区番茄采收期主要在7~9月, 因此适宜播种期为4月下旬至5月下旬。在此播种期内, 海拔高的地区要早播, 海拔低的地区可适当晚播。使山区番茄的各个生长发育阶段基本上都能处在适宜的环境条件下, 且盛收期正值7~9月平原蔬菜夏秋淡季。

3 地块选择

据多年的种植表现, 一般海拔500~1 000m的高山地区均可种植番茄, 但以海拔700~900m为佳, 坡向以东北坡至南坡的朝向为好。宜选择土层深厚、土壤肥沃、有机质含量丰富、疏松、排灌条件良好, 近年内未种植同类蔬菜, p H值6.2~7.0的砂壤土或壤土进行栽培;不宜选择低湿地或冷水田栽培。

4 播种与假植

要选择土壤肥沃、排水良好、避风向阳、离大田近、管理方便、近年内没有种过同类蔬菜的田块育苗。采用地膜覆盖加塑料薄膜小拱棚育苗。选用粒大、饱满、无虫蛀、具有本品种特性的种子。播种前应进行晒种和消毒处理。干种子用25%甲霜灵可湿性粉剂加70%代森锌可湿性粉剂 (9∶1) 1 500~2 000倍液浸种, 用药量是种子重量的0.4%, 浸种15~30min, 浸后用清水冲洗2~3次, 晾干或催芽后播种。苗床施用25%甲霜灵粉剂9g/m2加70%代森锌1g/m2, 对细干土5kg/m2拌匀后制成药土, 施药前先整平苗床, 浇足底水, 水下渗后将1/3药土撒在畦面上, 再进行均匀播种 (可掺些沙土与种子混拌均匀后播种) 。播种后再把其余的2/3药土覆盖在种子上面, 然后再盖上筛过的营养土, 厚度以刚好盖没种子为宜, 盖土要均匀。覆土后, 铺盖地膜和小拱棚以保温保湿。种子出苗后, 及时揭去地膜, 并适当通风透光, 以降低苗床温度, 促进秧苗生长。当苗生长出2~3片真叶, 选睛天假植到营养钵, 成活后采取日揭夜盖, 同时用腐熟淡粪水追肥2~3次, 以利幼苗生长。气温适宜时揭去薄膜准备定植。

5 移栽

番茄生长期较长, 根系发达, 需肥量大, 宜高畦栽培。畦面宽0.8~1.0m, 沟宽0.5m, 沟深0.3~0.4m。在畦中间开沟施足基肥, 一般施农家肥30.0~37.5t/hm2, 硫酸钾复合肥750~1 200kg/hm2, 钙镁磷肥750kg/hm2。要把畦整成小弧形。采用地膜覆盖栽培, 铺膜前在畦面上喷洒除草剂和防治地下害虫的药剂。地膜覆盖栽培可保水, 防止土壤被雨水冲刷、水肥流失、土壤板结, 保持土壤疏松, 减轻病虫草的危害。5月下旬至6月上中旬, 山区日平均气温稳定在15℃以上时应及时移栽。合理密植可充分利用土地和光能, 提高单产。一般栽3~4万株/hm2为宜。通常每畦种植2行, 畦内行距50cm, 株距40cm, 定株宜选择晴暖无风天的下午进行。在定植前1~2d, 秧苗用65%代森锌500倍液加40%乐果1 500倍液喷施, 使幼苗带药带土到田。

6 科学肥水管理

番茄是连续生长结果而分批采摘的蔬菜, 因此除施足基肥外, 还要及时追施速效肥、氮磷钾配合施用。原则上苗期以追施氮肥为主, 开花、结果期要保证氮肥, 增施磷钾肥。追肥可以分次进行。第1次追肥为提苗肥, 在定植后5~7d用腐熟人粪或尿素对水浇施。视苗生长情况隔5~7d再施1次。第2次为催果肥, 在果实开始膨大时施用, 施氮、磷、钾含量各15%的复合肥150~225kg/hm2。第3次为盛果肥, 在果实开始采收后进入盛果时施, 施复合肥225~300kg/hm2。以后每采摘1~2批果或隔10~15d施1次肥, 每次施复合肥110~150kg/hm2。但具体的追肥次数、用量, 还应根据植株长势和结果状况等决定。高山雨量充沛, 下雨天注意排水, 防止田间积水, 做到雨停田干, 保持土壤湿润。一般不需要灌水。若土壤过干, 可采用沟灌, 沟灌水层达半沟后即排水, 不灌过夜水。

7 立柱与整枝

番茄植株因结果多、果实大, 地上部的负担较重, 而山地一般耕作层浅薄, 土质疏松, 扎根浮浅, 容易发生倒伏, 因此除加强培土外, 还应用小竹竿逐株立柱, 再逐株用塑料绳绑在竹竿上。当番茄进入旺长时, 应及时清除老叶、病叶、下部侧枝和侧芽, 以利于植株通风透光, 减少养分消耗, 防止落花落果, 达到提高产量的目的。

8 病虫害防治

山区空气湿度大, 雨量充沛, 病害较严重。苗期主要病害有猝倒病、立枯病, 成株投产后主要病害有番茄灰霉病、叶霉病、黑斑病、晚疫病、绵腐病、早疫病、青枯病、枯萎病和病毒病等;番茄虫害主要有烟粉虱、烟青虫、蚜虫和斑潜蝇等。病虫害防治要做好预测预报, 做到早防, 采用农业防治、物理防治、生物防治和药剂防治相结合, 坚持合理轮作。药剂防治要选准对口的高效、低毒、低残留农药, 以确保高山无公害番茄的品质和产量。

参考文献

[1]汤笑燕.高山无公害番茄栽培技术[J].福建热作科技, 2004 (3) :33-34.

[2]秦秀华, 倪平生, 潘长胜.无公害优质番茄栽培技术[J].宁夏农林科技, 2008 (6) :156, 118.

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