大棚番茄无土栽培技术

大棚番茄无土栽培技术（共12篇）

大棚番茄无土栽培技术 篇1

1 选择最佳播种期

安排番茄在春节前大量上市会取得最高的经济效益, 播种日期可选在8月中下旬~9月上旬。

2 培育壮苗

(1) 选择无限生产型品种。番茄一般定植密度1800~2000株/667m2, 育苗播种量需各7~8g/667m2番茄种子。

(2) 营养土的配制。育苗营养土可用3份肥沃的田园土, 1份充分腐熟的圈肥, 砸碎过筛后混匀, 1m2营养土添加过磷酸钙3kg、磷酸氢钾0.25 kg、95%恶霉灵4g、辛硫磷麸皮毒饵0.25kg。充分拌匀后备用。

(3) 种子处理。浸种或药剂处理种子前, 于晴日晒种2~3天, 以利于提高发芽势和发芽健壮整齐。可用50%的多菌灵500倍液浸种半小时后用清水冲洗干净, 再在温水中浸泡5小时, 放入10%磷酸三钠溶液中浸半小时, 捞出后用清水冲净再催芽播种。

(4) 催芽。将浸泡吸足水分的种子装入沙布袋, 用湿毛巾盖好, 置于25~30℃环境催芽, 每天用相应温度的水冲洗1~2次, 经2~3天, 半数种子“露白”时, 即可播种。

(5) 播种。将备好的营养土装入8cm×8cm的营养杯内, 排入宽不超过1.2m, 长6~7m的畦内, 灌足水, 将催过芽的种子每营养杯播1粒, 覆土0.8cm, 苗床温度保持在25~28℃。

(6) 苗床管理。当苗出齐后, 进行通风练苗, 8~9月份, 中午光照强度较大, 幼苗容易灼伤。苗床温度白天尽量控制在25~30℃, 夜间温度控制在15~20℃, 并注意每10天打1次药防病治虫, 培育无病壮苗。壮苗的标准为:株高20~25cm, 间短、茎秆粗壮, 上下一致;有7~8片真叶, 叶长掌形, 叶色浓绿且厚实, 无病斑, 苗龄30天。

3 施足基肥

番茄越冬生产结果期较长, 要求有充足的地力, 667m2大棚施充分腐熟的鸡粪10 m3, 圈肥3 m3, 复合肥100kg, 豆饼100kg, 硼镁肥、锌肥各1kg。在施肥时, 注意有机肥和微肥结合翻地深施;复合肥在翻地后撒在地表锄1遍浅施, 豆饼结合移栽施在穴底集中施。

4 移栽定植

在棚内挑南北畦, 母畦宽1.4m, 每畦栽2行, 成大小行, 大行90cm, 小行50cm, 株距45~50cm, 栽2000棵/667m2左右。将苗栽入畦底浇足定苗水, 浇后适时划锄。

5 田间管理

(1) 若因温度过高出现徒长时, 可用1000mg/L助壮素或500倍液矮壮素调控。一般喷洒1~2次, 浓度不能过大。

(2) 土盖地膜。随着番茄的生长, 结合培土形成高垄并盖地膜 (1月中旬) 。番茄越冬栽培, 起高垄, 盖地膜实行膜下暗灌。有利于提高地温, 降低棚内空气湿度, 能起到防病丰产的作用。

(3) 水肥管理。定植水浇后, 在第1穗果坐住之前不浇水“蹲苗”, 以促根系下扎。当第1序果核桃大, 第2序果蚕豆大, 第3序果花蕾刚开花时, 结束“蹲苗”, 开始灌水, 每10~15天1次, 并结合浇水冲施硝酸钾复合肥每次10kg/667m2, 开始收果后每次用20 kg/667m2。

(4) 吊蔓与整枝。吊蔓在第1序花开花时进行, 整枝与打杈同时进行, 采用单干整枝, 把所有侧枝全部去掉, 有利于通风透光, 减少养分无谓消耗, 主干有6穗果时打顶, 每穗留4个果实即将采收完时, 培养1个侧枝继续生长结果, 并将主干下部老叶摘除, 茎蔓向下放, 侧枝留2~3穗果再打顶, 重新培养侧枝继续生长结果, 以后依次类推, 但应注意, 一是每次只能留1个侧枝, 二是侧枝不能留的太早, 以免影响果实的膨大。

(5) 开花期适宜昼温为20~30℃, 夜温为15~20℃, 低于15℃和高于35℃都不利于花器的正常发育及开花授粉, 易造成落花。果实发育期适宜的温度为昼温25~30℃, 夜温13~17℃。生长中的绿色果实在8℃以下的低温, 茄红素的合成受到干扰和破坏, 以后给予适宜温度也不再转红。日温高至30~35℃时, 果实生长速度虽快, 但着果数减少即落果率增加, 夜温高至28℃时影响色素形成。根系生长的适宜土温 (5~10cm土层) 为20~22℃, 低于12℃根系生长受阻, 低于10℃时根毛停止生长, 因此冬季保温是关键。 (1) 加厚草帘, (2) 浮膜覆盖, (3) 人工加温措施。

(6) 番茄落果现象在棚内经常出现, 是生产中十分重要和难解决的问题。但主要是环境造成的, 温度过高或过低, 光照不足, 水分缺乏, 有机营养不足等都可引起落果, 苗期夜温低于15℃花芽分花不良也会引起落花和果实畸形, 防治通常用2.4-D点花柄, 为1~20mg/L, 以当天开放的花最好, 从上午9时~下午3时以前, 但要避开中午高温。用防落素点花较2.4-D明显降低药害, 浓度10~30mg/L为宜。

6 病害防治

(1) 筋腐病的预防。 (1) 多施充分腐熟的有机肥, 改良土壤, 促进根系发育; (2) 气温不低于10℃, 5~10cm地温不低于12℃; (3) 少施氨态氮肥, 改施硝酸钾肥; (4) 冬季遇连阴天过后初晴时, 中午喷叶面肥, 中午适当放帘遮光半小时, 防止强光长时间照射; (5) 冬季不要大水漫灌, 可有效预防筋腐病的发生。

(2) 脐腐病的预防。 (1) 增施腐熟有机肥, 改良土壤理化性质, 促进根系发育和对各种养分吸收; (2) 防止土壤太干和避免勿旱总涝; (3) 初花期开始每13天喷1次硝酸钙叶面肥; (4) 冬季大棚注意保温, 防止地温过低。

大棚番茄无土栽培技术 篇2

高山番茄栽培技术

高山栽培的番茄地块一般一年只种一茬,主要是满覆种植,随海拔高度和地理肥力不同,通常番茄高山栽培产量为6000～8000千克,主要栽培技术如下: 1.栽培地块 (1)种植高度选择.番茄在湖北海拔800～1400米的山区都可种植,在800～1000米的地带易受高温干旱和病虫害的.侵扰,1500米以上的地带因后期温度下降快,果实转红慢,对产量质量有一定影响,因此,湖北种植以海拔1200～1400米地带为最佳,并以坐西朝东、坐北朝南的地形最为适宜.

作 者：姚明华 作者单位：湖北省农科院经济作物研究所,460064刊 名：农家顾问英文刊名：NONGJIA GUWEN年，卷(期)：2009“”(11)分类号：关键词：

塑料大棚番茄栽培技术探究 篇3

关键词 塑料大棚；番茄；栽培技术

中图分类号：S641.2；S626 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2015）15-0-02

塑料大棚蔬菜栽培不仅可以满足市场的大量的需求，还可以提高农民的经济收入，而番茄因为其口感好、营养价值高，既可以当水果又可以当蔬菜，还可以进行深加工，因而被大多种植户所喜爱。

1 大棚蔬菜的简介

塑料大棚是塑料薄膜覆盖大型拱棚的简称。由于土地受到塑料薄膜的覆盖作用，使得土地能够有效使用太阳所提供的热量进行光合作用，能够很好地保持土地的温度，有利于植物的生长[1]。另外，塑料大棚具有散热慢的特点，保温性能特别好，不仅可以促进植株前期的发育和分枝，还可以促进植株的生长。目前，大棚蔬菜是我国较为常见的蔬菜种植方式。首先，因为大棚蔬菜具有良好的保温性，因而蔬菜的成活率以及产量都相当可观。其次，它不分季节地提供果蔬产品，因而得到人们的喜爱[2]。

2 种植大棚番茄的重要性

食品科学家证明，番茄含有很高的营养价值，但番茄限于它的季节性的特征，只能在夏季才有，春季、冬季和秋季无法满足人们的需求，而塑料大棚栽培技术正好解决了这一问题，人们可以通过在塑料大棚中种植番茄，实现全年都能吃到新鲜番茄的愿望，可见大力发展大棚种植番茄的技术是满足消费者的需求有力保障。

3 塑料大棚番茄种植的技术

3.1 品种的选择

番茄又叫西红柿、洋柿子，含有大量丰富的维生素、有机酸、类胡萝卜素，营养价值高，口感好。番茄是茄科番茄类的草本植物，从类型上可分为大红、粉质两类。在品种选择上很重要，大棚栽培番茄选种应根据大棚在光度、湿度和温度所形成的环境进行选择，应选择早熟品种和中熟品种，对于早春栽培的番茄应选用耐低温、抗病性好、丰产的早熟和中早熟的品种，对于秋季栽培的品种，应选择耐热和抗病的中熟或中晚熟的品种，对于外销的番茄应选用耐运输和硬性好的品种[3]。

3.2 对番茄幼苗的管理

对大棚幼苗的管理要做到充分利用阳光，使幼苗达到最好的光合作用。另外，一定要控制好苗圃的温度和湿度，给幼苗提供一个良好的生长环境，必要时要进行低温锻炼，培育壮苗，增强幼苗的抗逆性[4]。大棚菜的催芽育苗技术要求非常严格，要做好、做细每一个环节，当出牙率达到60%时，及时揭掉塑料薄膜，并减少遮光时间，直到全部幼苗顶出地面叶子全部展平后，将幼苗的遮挡物拿掉，并及时浇水，大棚遮上防晒网，以保证番茄幼苗的存活率。

3.3 大棚番茄的整地定植

大棚番茄的整地定植技术是大棚番茄种植的基础。整地是对番茄栽培地面的翻土、施肥，对于施肥可以进行测土施肥，看该土壤适合哪种肥料，适合多少量。番茄苗采用双株定植，在畦上定植[5]。定制的密度要要根据幼苗的品种，特性、整枝方式和栽培季节来定，一般在天气晴朗的中午进行。

3.4 大棚番茄的田间管理

关于大棚番茄的田间管理，最重要的就是对大棚温度和适度的控制。大棚蔬菜白天的温度应控制在25～30 ℃，晚上的温度应控制在16～20 ℃；大棚的湿度保持在50%～65%，因此，大棚的浇水非常必要。要保证草帘的覆盖工作，在保证室温的情况下，尽可能早揭帘，晚盖帘，幼苗在适温遮阴的情况下易生长。苗盘基质应以不干不湿为宜，苗圃如果太干应及时补浇；但如果浇水过多，则会导致幼苗根部烂掉。浇水应在早晨或傍晚，严禁中午高温浇水。大棚番茄幼苗在生长期浇水要均匀，经常保持见干见湿，不能忽干忽湿，这样容易生病。番茄移植后由于大棚的气温较高，因此。要保证土壤的湿度，做到以水代肥。番茄苗成活后要及时给苗搭架，引蔓上架，并及时剪掉番茄苗底部叶子以及其他地方过于浓密的叶子，使之保持良好的通风。

3.5 大棚番茄的病虫害防治工作

为了保证番茄的高产、优质，提高番茄的商品性，就必须对提前对番茄在生长中遇到的病虫进行预防和控制。在病虫害防治工作中，是以预防为主，兼顾病虫治理，尽量做到把病虫预防在发病阶段，在治理用药时，要采用多种药交替进行的方法，以免病虫产生抗药性；选用的药物一定要对症，严格按照说明书上的用药量来使用。另外，定时通风，及时拔掉烂掉的植株，以免影响到其他植株的发展，番茄在不同的生长期选用不同的除病虫药物，这样才会保证番茄的健康正常的生长。

3.6 番茄的采摘

当番茄成熟时，及时有效的采摘既是大棚蔬菜的收尾工作，也是塑料大棚番茄种植重中之重的工作。由于番茄幼苗的摘心早，因此番茄成熟时比较整齐，但是对于那些品种不同的番茄可能成熟时间也不相同。对于那些专色缓慢的果实可采用催熟的方式，果实最好的转色温度是20～24℃，过高或过低都会导致番茄转色慢。果实采摘还要根据市场的需求和运输情况进行采收，做到及时采收以减轻植株的负担，保证优质番茄的供应。

4 结语

大棚蔬菜的种植一定要根据温度、湿度以及土壤情况进行科学有效的管理，采取因地制宜的科学方法，并在工作中不断总结好的经验，进一步提高大棚番茄的产量。

参考文献

[1]鞠伟.大棚番茄栽培技术[J].农民致富之友，2013（17）：15.

[2]马作虎，刘录平.塑料大棚番茄优质高效栽培技术[J].农业科技与信息，2013（11）：54-55.

[3]孙井泉.大棚番茄栽培技术[J].农民致富之友，2012（2）：36.

[4]阿依努尔·毛拉麦提.温室大棚番茄栽培技术及常见病害与防治[J].农民致富之友，2015（2）：176.

[5]石二珍.大棚番茄高产栽培技术[J].农业与技术，2014（8）：87.

大棚秋番茄栽培技术 篇4

根据秋番茄前期高温多雨、后期又急剧降温的气侯特点, 应选用耐热、抗病、耐贮藏的中、晚熟品种。如金冠1号、金棚1号、L401、佳粉15号等。

2 育苗

2.1 营养土配制

取过筛的肥沃葱蒜茬田土60%、腐熟马粪或草炭30%、大粪面10%混匀。再按每千克营养土加入过磷酸钙2～4g, 均匀地拌入营养土。在播种前2～3周, 每立方米营养土喷福尔马林100倍液25～30kg, 堆成堆, 用塑料膜覆盖4～5d, 揭膜后散发至无药味方可使用。

2.2 种子处理

播种前3～4d, 用清水浸种3～4h, 再放入100倍福尔马林水溶液 (40%甲醛1份加水99份配制而成) 中浸15～20min, 然后用清水洗净。

把浸种后的种子装入布袋内, 放在25～30℃的地方催芽。每天用20℃左右的清水投洗1～2次 (投洗后要甩去种皮上的水膜) , 并翻动2～3次, 以保证催芽条件一致, 一般经过2～3d, 大部分种子胚根突破种皮即可播种。

2.3 播种

在黑龙江省适宜播种时间一般为6月上、中旬。

为防止雨涝、暴晒和病毒病为害, 应将苗床设置在高燥处, 并做高畦、搭阴棚。播种后白天要求20～30℃, 夜间20℃, 出土后白天保持在20～23℃, 夜间15℃左右。此期一般不浇水。当第三片真叶展开时, 喷施矮壮素1000倍液预防植株徒长。

3 定植

前茬作物收获后立即净地, 深翻晾晒, 结合整地将肥料施入土中, 每百平方米施腐熟有机肥undefined1500kg, 翻地后起垄, 垄距50～60cm。定植前要扣好棚膜, 7月中旬定植, 株距为20～25cm。

4 定植后管理

4.1 温度管理

大棚秋番茄定植时外界温度高, 应掀开棚膜的四周, 只留上部防雨、防强光。定植后昼夜大放风, 放底风。棚外温度降到15℃以下时, 夜间停止放风, 把四周棚膜放下, 使棚温白天控制在25～30℃, 夜间保持在15～17℃。10月下旬全棚扣严, 在中午气温高时通风排湿。

4.2 肥水管理

定植后2～3d, 土壤墒情适宜时要及时中耕松土。到第一穗果长到鸡蛋大小, 施膨果肥, 浇膨果水, 公顷施磷酸二铵 300kg、硝酸钾 150kg , 以后根据墒情每隔15～20d随灌水施肥一次。

4.3 植株调整

a.整枝 大棚秋番茄所采用的中晚熟品种生长势强, 通常采用连续单干延伸整枝和连续摘心的方法。番茄地上部和根系有着相互促进的关系, 过早整枝会影响根系生长, 因此打杈不可过早, 当第一花穗下部的腋芽长至3cm时进行为宜。

b.吊蔓 当植株高达30cm左右时开始吊蔓, 一般用聚丙烯塑料绳一端系在植株根基上 (绳系的要松) , 另一端固定在拱杆上, 随着植株生长, 把蔓缠在吊绳上。

c.摘叶 在生长后期及时摘除病、黄、老叶, 减少营养成分消耗。

d.生长素处理 缓苗后到第一花序开花前, 每周喷一次矮壮素, 浓度为1000mg/kg, 可防止秧苗徒长。

4.4 病虫害防治

a.病毒病 通过选用抗病品种、适期播种、营养钵育苗进行预防;还可提前扣棚, 能使蚜虫量明显减少。发现蚜虫, 可选用25%菊乐合酯1500倍液, 或10%吡虫啉2500倍液喷雾防治。

b.青枯病可用100～200mg/kg农用链霉素防治。

c.叶霉病可选用50%多·硫悬浮剂700～800倍液, 或30%扑海因可湿性粉剂1500倍液, 或80%新万生可湿性粉剂500倍液喷雾防治。

d.裂果主要原因是果实膨大期水分供应不均衡。另外, 果实着色期阳光直射果面造成的。防止措施是在果实膨大期保护土壤湿润。

e.畸形果花芽分化时低温、多肥、多水易形成多心皮果;用生长素处理花时浓度过高, 水肥又没跟上, 也易引起果实畸形。防止的方法是育苗期间温度不宜控制过低, 水分及营养必须调节适宜;使用生长素的浓度不能过高, 并加强水肥管理。

5采收

樱桃番茄温室高产栽培技术 篇5

樱桃番茄温室高产栽培技术

樱桃番茄温室高产栽培是一项产量高、经济效益好的种植技术,常年收入1万～3万元.该种植从7月下旬开始育苗,8月底定植到大棚内,10月份开始采收上市,到第2年6月份收获完毕,亩年收入万元以上.栽培技术如下:

作 者：张立平作者单位：河北省泊头市王武镇镇政府,062150刊 名：现代农村科技英文刊名：XIANDAI NONGCUN KEJI年，卷(期)：“”(4)分类号：S6关键词：

大棚番茄无土栽培技术 篇6

关键词：番茄；大棚温室；关键技术

中图分类号：S63 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2011）-07-0119-1

番茄生长喜温、喜阳光，忌高温酷暑，在光照不足条件下易徒长、病多、果小，低温和高温条件下都不易坐果，生长停滞甚至死亡。日光温室秋冬茬番茄6月中旬-7月中旬栽培，9月下旬始收，12月上旬采收结束。秋季大棚前期温度高，光照强，病毒病严重，而生长后期温度低，光照弱，不易成熟，严重制约秋季番茄产量的提高。因此，应根据其生长环境特点，在各生长期加强管理，促进番茄的优质、高产。随着栽培技术的进步，结合近些年我省秋冬季番茄种植的成功经验，现将大棚温室秋冬番茄高产栽培几项关键性技术介绍如下：

1 品种选择

秋冬番茄的苗期正处在盛夏高温、多雨季节、病毒病严重，对番茄生长不利，且秋季温度由高到低，后期天气寒冷。因此需选择优质、高产、抗病毒病、耐热、耐储运、生长势强又不易徒长的品种。

2 适时播种培育壮苗

2.1 整地施肥 在6月初清洁田园整地，施足基肥。

2.2 种子处理 播种前，种子用高锰酸钾500倍液浸种1h后，杀死种子表面携带的病菌，用清水冲洗干净，再浸泡2.5h。用湿布将种子包好放在25-30℃（阴暗处）催芽，当种子有80%以上露白时即可播种。

2.3 播种 播种前苗床浇透水，待水渗下后，疏松土壤，保持苗床土的疏松和通透，以利于幼苗出土和分苗起苗时不伤根。50%福美双可湿粉剂与25%甲霜灵可湿粉剂等量混匀后与细土混匀配制为药土。将配制的1/3药土撒于畦面，再将催芽的种子均匀撒播，播种后将剩余的药土均匀的覆盖在苗床上。为了防止土壤水分蒸发，在畦面上覆盖一层麦秸保墒，待大部分种子出苗后及时撤去覆盖物，防止幼苗徒長。

2.4 出苗后的管理 番茄自播种到定植，中间不能浇水，以防秧苗徒长。土壤严重缺水时，给予喷水，每次以喷透基质为宜，勿浇水。育苗期正处于盛夏，气温较高。为了利于苗的生产，要适当控制温度，温度的调节可通过遮阳网覆盖技术，实现降低环境温度、遮阳和露天着雨的目的。出苗后及时间苗，去掉病苗、弱苗，3-4片真叶时再疏一次苗，使苗距为7-8cm，培养出茎粗壮、叶片肥厚、色泽深绿有光泽的壮苗。在6-7叶时，应逐渐减少遮荫物，进行秧苗耐强光锻炼，为获得高产奠定基础。

3 适期定植

在培育壮苗的基础上，整地施基肥（每667m²施5000kg农家肥，30kg复合肥，做成1.3m宽小高畦或1m宽平畦）后，应适期定植，一般当苗龄5-6片真叶时即可定植。定植一般初选择阴天定植或在傍晚进行，随起苗随定植。定植株距27-34cm，3500-4000株/667m²为宜，定植后尽快浇1次大水，过2-3d后浇一次缓苗水。

4 定植后的田间管理

4.1 肥水管理 缓苗水过后3-4d中耕松土1次。在坐果前期，一般不施肥，并应控制水量，以防止秧苗徒长。当第l穗果一半达到核桃大小时，便可进行第一次追肥灌水，结束蹲苗。—般每667m²施尿素15kg，硫酸钾10-15kg。以后每一花序果坐稳后一般每亩都应随水追施尿素、硫酸钾各6-8kg，以避免因肥水管理不当造成畸形果、裂果而影响果品的产量和质量。进入11月份后要尽量 控制浇水量, 防止形成低温高湿诱发的叶霉病、灰霉病的发生和植株烂根。

4.2 植株调整 秋延后番茄多采用中晚熟品种，一般采用单干整枝。当植株长到30cm左右时应立好“人”字形支架，再进行插架绑蔓。及时进行整枝，绑秧、抹杈，去除植株下部老弱病残枝叶，并疏除多余的花果，以利通风透光，减少养分消耗，培育壮秧，增加产量和改善果实品质。

4.3 温度 定植后外界温度比较高，前底角和棚模上部应加大放风量，防止番茄徒长。9月中旬随着温度的下降，更换新棚膜，进入10月中旬上草苫，夜间覆盖注意防寒，天气变冷，加强夜间保温，必要时在裙膜外加围草苫，保证棚内夜间温度不低于13℃，白天温度保持在25-28℃，加速果实的生长和成熟。

4.4 光照 进入寒冷季节，在不影响室温的前提下，早上尽量早揭草苫，晚上要稍迟覆盖。同时设法将棚膜上的尘土用水冲洗掉，增加棚内的光照强度。

5 病虫害防治

病虫害防治应遵循“预防为主，综合防治”的植保方针，进行综合治理。可用2.5%功夫乳油2500倍液喷防蚜虫、温室白粉虱；以2.5%天王星乳油2000倍液药剂喷雾防治棉蛉虫。早疫病在发病初期可采用粉尘法喷洒5%百菌清粉尘剂(1kg/667m²) 进行防治。发病前开始喷洒80%喷克可湿性粉剂600倍液或50%扑海因可湿性粉剂1000倍液。发病前开始防治，可以压低前期菌源，把病情控制在经济为害指标以下。晚疫病在发现后，中心病株后可用45%百菌清烟剂（250g/667m²）或喷洒5%百菌清粉尘（1kg/667m²）。发病初期开始喷洒64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、70%乙膦•锰锌可湿性粉剂500倍液等喷雾预防，每隔7-10d防治1次，连续用药4-5次。灰霉病在发病后要及时摘除，集中烧毁或深埋，严防乱扔，造成人为传播；可喷洒50%速克灵可湿性粉剂2000倍液、50%扑海因可湿性粉剂1500倍液、50%混杀硫悬浮剂或36%甲基硫菌灵悬浮剂500倍液，每隔7-10d 防治1 次，连续用药3-4次。

6 采收与贮藏

大棚秋番茄果实一般在11月上旬开始收获。当棚内温度下降到8℃时，要全部采收，进行贮藏。贮藏于10-13℃，相对湿度70-80%的环境中，每7d倒动1次。

参考文献

[1] 严永才,王洪志.番茄秋延后配套栽培技术[J].蔬菜,1994,(3):8.

[2] 王飞.温室秋延后番茄的栽培技术[J].北方园艺,2008,(1):19.

番茄大棚栽培技术探析 篇7

1 大棚设施建设与选种要点

大棚栽培需要搭建相应的番茄大棚,并结合地势、地形、水源实际来确保良好的大棚种植环境。通常情况下,对于大棚高度控制在4.8m,靠近水源地,大棚两端留置门,便于通风。棚栽番茄需要对良种进行筛选,结合地域气候特征,选择适宜的品种,如苏抗7号、冀番2号、中杂4号、扬州红、中蔬4号等;在生长环境改善上,结合品种特性,优化土壤、水、肥环境,如抗病性、结实率、植株密度、果实大小等来进行优化选择。

2 育苗管理要点

番茄育种管理关系到番茄种植的关键,在育苗管理上要做好几个方面。一是晒种工作,对番茄种子进行晾晒,利用光照来杀死致病菌,通常晾晒1~2d;二是完善育苗设施,如育苗池的设置、番茄营养液的调配、泡沫盘的处理等;三是育苗过程管理,如对种子进行药物浸泡,利用25%的多菌灵配制杀菌溶液,也可以采用1000倍高锰酸钾溶液进行浸泡;洗净后进行保温催芽,温度控制在25~30℃;对大棚育苗场地进行消毒处理,如利用漂白粉液喷洒育苗盘;对基质进行装填,首先进行清水洒湿,保持相应湿度,装填后要调整育苗基质松紧度及均匀度;在播种管理上,首先要选择播种时间,通常以12月~翌年7月为宜,冬季苗龄约为45d,夏季苗龄约为20d;在播种量上,通常2粒/孔,对于外国品种,以1粒/孔为宜;在播种深度控制上,对于孔深控制在4mm以内,最小深度为1mm,并覆以1~2mm的基质进行盖严。在育苗期间,需要从温度、湿度、肥料等方面进行控制。大棚白天温度控制在30℃以内,晚上控制在15℃以上;在湿度上,不能低于40%,且保持空气流动,可以选择部分棚顶揭开来通风;在肥料控制上,当幼苗长出4片叶子,以复合肥、营养液为主,施肥量要少而勤;通常1个苗盘施用12g;针对特殊恶劣天气,如降雨、寒冷气候,喷洒巴姆兰营养液,提升育苗抗病性。

3 分苗定植管理要点

分苗管理时,对于苗床进行开沟,确保沟的垂直性,深度控制不宜过大,喷洒少量清水,便于埋土复位;在定植管理上,先施基肥,再定植,利用农家肥与田块进行平整,深埋农家肥,并做好深沟高墒;定植时,通常幼苗叶片7~8片,高度约为20cm时进行,需要强调的是,在定植时要避免恶劣天气的影响,以晴天为主,合理设置定植间距;如早熟品种6.5万株/667m2,间距25cm,晚熟品种5.2万株/667m2,间距35cm。

4 生长期管理要点

大棚番茄生长过程管理,主要从温湿度控制、灌溉水、施肥、病虫害防治等方面进行。对于夏季,大棚白天温度控制在32℃以下,利用揭开两端或侧面来通风换气;冬春季白天棚内温度控制在28℃,可以揭开两端膜来通风;湿度控制在40%。在灌溉水上,初期水量不宜多,中后期要加大浇水量;在肥料管理上,番茄栽培需要大量养料,如氮元素、钾元素的需求量大,施肥上要加强“钾肥、复合肥、农家肥”的综合施用,通常在施肥频率上控制在每半月1次。在病虫害管理上,要注意叶霉病、脐腐病、青枯病防治,定期喷洒波尔多液,做好病虫预防和针对性处理。

参考文献

[1]杨蕊,杨峰,赵瑞丽,王小改.番茄酸腐病菌的生物学特性研究[J].河南农业科学,2013(08).

[2]马作虎,刘录平.塑料大棚番茄优质高效栽培技术[J].农业科技与信息,2013(11).

大棚番茄春季早熟栽培技术 篇8

关键词：番茄,大棚,春季,早熟,栽培技术

大棚番茄春季栽培技术含量高、经济效益好。栽培品种选择上要求耐低温、耐弱光、抗病性强。现将大棚番茄春季早熟栽培技术总结如下。

1 品种选择

应选用耐低温、优质、抗病、结果集中、丰产早熟的1代杂种番茄, 如早丰、早魁、强丰、苏抗4号、中杂、上海90系列等优良品种。要求单果重250 g, 果实整齐, 畸形果少, 裂果少, 高抗叶霉病, 商品率高, 耐贮运, 适宜温室栽培。

2 培育壮苗

2.1 播种床准备

营养土为未种过茄科蔬菜的肥沃园土、优质有机肥 (畜粪、人粪干、人粪尿、饼肥等) 、草木灰或砻糠灰等, 有时营养土再加入过磷酸钙或复合肥1.5 kg/m3。配制比例:园土40%~50%, 有机肥料30%~40%, 草木灰10%~20%。营养土在夏季堆制。有机肥和大田土要分别过筛, 营养土中应掺入少量化肥和杀菌剂, 将各组分掺在一起, 倒堆混匀装钵。大棚套小拱棚育苗, 播种量为7~8 g/m2, 一般1 hm2大田需苗床75 m2。畦面高出地面10 cm左右, 上铺营养土10 cm, 刮平备用。

2.2 种子处理

温水浸种和药液浸种是常用的种子消毒的方法。将纱布包好的种子放在55℃温水浸泡30 min, 水量为种子量的5~8倍。然后把种子放入高锰酸钾200倍液、硫酸铜100倍液或10%磷酸三钠溶液中浸种20 min。种子取出后用清水洗净药液, 即可直接播种或催芽后播种。催芽待种子长出白色胚根后即可播种。可预防苗期病害, 如猝倒病、早疫病、晚疫病、病毒病等。

2.3 适时播种

适宜的播种期应根据当地气候条件、育苗方式和定植期等综合因素决定。一般大棚冷床育苗需提前至11月上中旬播种育苗。播种床保持25~30℃, 4~6 d即可出苗, 大多数苗出土后, 要及时揭去地膜。

2.4 苗期管理

幼苗出土后, 白天揭去小拱棚上薄膜, 使之充分见光, 对幼苗进行变温管理, 以防止徒长。经过25~30 d, 幼苗长出2~3片真叶, 及时分苗。增大营养钵间距, 以防幼苗徒长, 影响花芽分化, 一般采用开沟移苗, 或用营养土块、纸袋栽苗。移苗的株行距为8~10 cm。分苗时间选在冷尾暖头的晴日气温较高的时间段, 如果推迟到16:00以后, 气温已下降, 浇水后床温明显下降, 不利成活。温度管理既要防低温寒害, 又要避免白天或夜间的高温带来的不良影响。注意通风, 防止幼苗徒长和发生病害。水分管理上, 床土不干不浇水, 宁干勿湿。选择晴天的上午浇水, 而且水量不可多, 浇水后可适当通风排湿。增加光照, 可采用聚氯乙烯无滴膜, 使用新膜。大棚内绝对不可用碳酸氢铵作追肥, 否则氨气会伤害幼苗。可喷0.1%~0.2%尿素加磷酸二氢钾液1~2次, 在晴天上午用水壶喷施。定植前7~10 d, 开始锻炼幼苗, 白天加大通风量, 温度控制在12℃左右, 夜间8~9℃, 同时适当控制浇水[1,2]。定植前1~2 d, 用代森锰锌 (或百菌清600倍液) 700倍液+0.2%尿素和磷酸二氢钾喷洒幼苗, 做到幼苗带土、带蕾、带药、带肥定植。壮苗的形态标准:植株矮壮, 节间短, 茎粗0.5 cm, 上下粗细一致, 7~9片真叶、叶色深绿, 现大花蕾, 子叶肥大, 根系发达, 侧根数量多, 无病虫害, 苗龄60~70 d。

3 扣棚定植

番茄忌连作, 要选用3~5年未种过茄科蔬菜的地块, 前茬最好是葱蒜类、豆类、瓜类。定植前20~30 d, 提早扣棚膜, 能明显提高土温、棚温和地温, 提前达到定植时要求的温度。番茄早熟栽培生育期短, 加上又是用地膜覆盖, 应以一次性重施基肥为主, 施腐熟有机肥45~60 t/hm2加磷酸二铵300 kg/hm2、硫酸钾225 kg/hm2, 追肥为辅。当棚内地面10 cm处温度稳定在10℃、夜间棚温不低于5℃时, 选冷尾暖头无风的晴天定植[3,4]。定植密度可根据整枝方式、气候和土壤条件以及栽培目的而定, 一般定植6万株/hm2。

4 定植后管理

栽后4~5 d不通风, 将棚温保持在28~30℃, 只有超过30℃时才予以通风。活棵后, 根据植株长势, 浇尿素液或水粪提苗。缓苗后要降低棚温, 加大放风量, 白天20~25℃, 夜间13~15℃, 但夜间温度不能过低, 否则影响植株正常发育, 湿度降到60%左右。在果实膨大期可适当提高温度, 白天25~28℃, 夜间15~17℃, 空气湿度45%~60%, 土壤湿度85%~95%。搭架、整枝打杈应在晴天进行, 有利于伤口的愈合。及时疏果和打老叶[5]。使用2, 4-D 15~20 mg/L蘸花, 嫩叶或嫩头不可接触2, 4-D, 防止产生药害。2, 4-D浸花时, 溶液中加入0.1%的速克灵农药, 对防治灰霉病效果很好。

5 病虫害防治

番茄的主要病害有病毒病、灰霉病、叶霉病、早疫病、青枯病、溃疡病等, 虫害有桃蚜、白粉虱等[6,7]。应选用耐病、抗病的品种, 苗床田块必须坚持消毒和3年不种茄果类作物的轮作制度。多施有机肥, 增施磷钾肥, 使植株健壮;采用高畦地膜覆盖, 暗沟灌水, 控制湿度。土传病害严重的棚室, 可在春夏茬交接的空闲期施用生石灰3 000~4 500 kg/hm2、碎稻草4 500~7 500 kg/hm2, 深翻, 旋耕均匀后灌水、覆膜、闭棚升温, 保持高温闷棚7~15 d, 彻底杀灭病虫草等地下有害生物。早疫病可选用45%百菌清或10%速克灵烟雾剂熏蒸, 也可在发病初期用50%扑海因1 000倍液, 或75%百菌清600倍液, 或64%杀毒矾500倍液喷雾防治。发现晚疫病中心病株后及时防治, 用72%杜邦克露粉剂800倍液, 或72%普力克水剂600倍液, 或58%甲霜锰锌粉剂500倍液喷雾。灰霉病可危害花、果实、叶片及茎, 果实染病青果受害重。防治上, 在移栽前用50%速克灵粉剂1 500倍液喷淋幼苗;蘸花药即在配好的2, 4-D中加入0.1%的50%扑海因粉剂;催果药用50%速克灵粉剂1 500倍液或50%扑海因粉剂1 200倍液喷雾。病毒病重点是前期防治蚜虫和飞虱, 发病后用病毒A加美洲星500倍液喷雾。

6 适期采收

采收时选8成熟的果实催熟。将果实放入乙烯利2 000~3 000 mg/L药液中1 min取出后, 放在22~25℃处催熟。手戴浸湿乙烯利药液的纱手套, 逐个触摸番茄果实, 与自然红熟的效果相同。

参考文献

[1]王艳君, 戴春红, 田锦善.北方大棚番茄春季早熟栽培技术[J].农业与技术, 2006 (6) :136-137.

[2]李玉凤, 惠田祥.春大棚西红柿早熟高产栽培技术[J].天津农林科技, 1995 (2) :26-27.

[3]张国强, 詹玉丝.番茄塑料大棚春提早高产栽培技术[J].河南农业科学, 2002 (11) :38-39.

[4]张树华, 王海英, 张明瑶.无公害大棚番茄春季栽培技术[J].内蒙古农业科技, 2010 (4) :130-131.

[5]黄江涛, 张春奇, 李红波, 等.麦茬番茄无公害高产栽培技术[J].河南农业科学, 2006 (3) :94-95.

[6]潘明辉, 李志勇.无公害番茄病虫害综合防治技术[J].种业导刊, 2011 (1) :29-30.

塑料大棚番茄栽培技术探究 篇9

1 大棚蔬菜的简介

塑料大棚是塑料薄膜覆盖大型拱棚的简称。由于土地受到塑料薄膜的覆盖作用, 使得土地能够有效使用太阳所提供的热量进行光合作用, 能够很好地保持土地的温度, 有利于植物的生长[1]。另外, 塑料大棚具有散热慢的特点, 保温性能特别好, 不仅可以促进植株前期的发育和分枝, 还可以促进植株的生长。目前, 大棚蔬菜是我国较为常见的蔬菜种植方式。首先, 因为大棚蔬菜具有良好的保温性, 因而蔬菜的成活率以及产量都相当可观。其次, 它不分季节地提供果蔬产品, 因而得到人们的喜爱[2]。

2 种植大棚番茄的重要性

食品科学家证明, 番茄含有很高的营养价值, 但番茄限于它的季节性的特征, 只能在夏季才有, 春季、冬季和秋季无法满足人们的需求, 而塑料大棚栽培技术正好解决了这一问题, 人们可以通过在塑料大棚中种植番茄, 实现全年都能吃到新鲜番茄的愿望, 可见大力发展大棚种植番茄的技术是满足消费者的需求有力保障。

3 塑料大棚番茄种植的技术

3.1 品种的选择

番茄又叫西红柿、洋柿子, 含有大量丰富的维生素、有机酸、类胡萝卜素, 营养价值高, 口感好。番茄是茄科番茄类的草本植物, 从类型上可分为大红、粉质两类。在品种选择上很重要, 大棚栽培番茄选种应根据大棚在光度、湿度和温度所形成的环境进行选择, 应选择早熟品种和中熟品种, 对于早春栽培的番茄应选用耐低温、抗病性好、丰产的早熟和中早熟的品种, 对于秋季栽培的品种, 应选择耐热和抗病的中熟或中晚熟的品种, 对于外销的番茄应选用耐运输和硬性好的品种[3]。

3.2 对番茄幼苗的管理

对大棚幼苗的管理要做到充分利用阳光, 使幼苗达到最好的光合作用。另外, 一定要控制好苗圃的温度和湿度, 给幼苗提供一个良好的生长环境, 必要时要进行低温锻炼, 培育壮苗, 增强幼苗的抗逆性[4]。大棚菜的催芽育苗技术要求非常严格, 要做好、做细每一个环节, 当出牙率达到60%时, 及时揭掉塑料薄膜, 并减少遮光时间, 直到全部幼苗顶出地面叶子全部展平后, 将幼苗的遮挡物拿掉, 并及时浇水, 大棚遮上防晒网, 以保证番茄幼苗的存活率。

3.3 大棚番茄的整地定植

大棚番茄的整地定植技术是大棚番茄种植的基础。整地是对番茄栽培地面的翻土、施肥, 对于施肥可以进行测土施肥, 看该土壤适合哪种肥料, 适合多少量。番茄苗采用双株定植, 在畦上定植[5]。定制的密度要要根据幼苗的品种, 特性、整枝方式和栽培季节来定, 一般在天气晴朗的中午进行。

3.4 大棚番茄的田间管理

关于大棚番茄的田间管理, 最重要的就是对大棚温度和适度的控制。大棚蔬菜白天的温度应控制在25~30℃, 晚上的温度应控制在16~20℃;大棚的湿度保持在50%~65%, 因此, 大棚的浇水非常必要。要保证草帘的覆盖工作, 在保证室温的情况下, 尽可能早揭帘, 晚盖帘, 幼苗在适温遮阴的情况下易生长。苗盘基质应以不干不湿为宜, 苗圃如果太干应及时补浇;但如果浇水过多, 则会导致幼苗根部烂掉。浇水应在早晨或傍晚, 严禁中午高温浇水。大棚番茄幼苗在生长期浇水要均匀, 经常保持见干见湿, 不能忽干忽湿, 这样容易生病。番茄移植后由于大棚的气温较高, 因此。要保证土壤的湿度, 做到以水代肥。番茄苗成活后要及时给苗搭架, 引蔓上架, 并及时剪掉番茄苗底部叶子以及其他地方过于浓密的叶子, 使之保持良好的通风。

3.5 大棚番茄的病虫害防治工作

为了保证番茄的高产、优质, 提高番茄的商品性, 就必须对提前对番茄在生长中遇到的病虫进行预防和控制。在病虫害防治工作中, 是以预防为主, 兼顾病虫治理, 尽量做到把病虫预防在发病阶段, 在治理用药时, 要采用多种药交替进行的方法, 以免病虫产生抗药性;选用的药物一定要对症, 严格按照说明书上的用药量来使用。另外, 定时通风, 及时拔掉烂掉的植株, 以免影响到其他植株的发展, 番茄在不同的生长期选用不同的除病虫药物, 这样才会保证番茄的健康正常的生长。

3.6 番茄的采摘

当番茄成熟时, 及时有效的采摘既是大棚蔬菜的收尾工作, 也是塑料大棚番茄种植重中之重的工作。由于番茄幼苗的摘心早, 因此番茄成熟时比较整齐, 但是对于那些品种不同的番茄可能成熟时间也不相同。对于那些专色缓慢的果实可采用催熟的方式, 果实最好的转色温度是20~24℃, 过高或过低都会导致番茄转色慢。果实采摘还要根据市场的需求和运输情况进行采收, 做到及时采收以减轻植株的负担, 保证优质番茄的供应。

4 结语

大棚蔬菜的种植一定要根据温度、湿度以及土壤情况进行科学有效的管理, 采取因地制宜的科学方法, 并在工作中不断总结好的经验, 进一步提高大棚番茄的产量。

参考文献

[1]鞠伟.大棚番茄栽培技术[J].农民致富之友, 2013 (17) :15.

[2]马作虎, 刘录平.塑料大棚番茄优质高效栽培技术[J].农业科技与信息, 2013 (11) :54-55.

[3]孙井泉.大棚番茄栽培技术[J].农民致富之友, 2012 (2) :36.

[4]阿依努尔·毛拉麦提.温室大棚番茄栽培技术及常见病害与防治[J].农民致富之友, 2015 (2) :176.

番茄塑料大棚栽培定植后管理技术 篇10

1 温光管理技术

1.1 温度管理

缓苗期闭棚升温, 高温高湿条件下促进缓苗, 温度超过30℃时可撤苫降温;缓苗后温度按照20~25℃ (日) 、13~17℃ (夜) 进行管理;开花坐果期采用“四段变温管理”, 具体指标见表1;果实膨大期调节最适宜番茄生长的温度白天23~30℃, 夜间15~18℃, 促进番茄植株健壮生长。

1.2 光照管理

番茄对光照要求较高, 生产中要采取措施增加光照。主要是塑料薄膜要选用新的, 并要经常进行清洁;采用地膜覆盖, 白色地膜既增温, 前期又可增光;适当稀植, 增加单株光照;张挂反光幕, 适当早揭草苫和晚盖草苫, 以增加光照时间;及时整枝打杈, 摘掉老叶、病叶及挡光严重的叶片。冬季日照短, 应早晚适当补光, 可用日光灯、高压汞灯等偏兰紫的灯光补充光照。

2 水肥管理技术

施肥主要以基肥为主, 在第1穗果采收以前基本不再施肥, 当第1穗果开始采收、第2穗果已较大时, 要开始结合灌水进行第1次追肥, 一般667m2追施尿素25kg、过磷酸钙25kg或磷酸二铵15kg。第3穗果采收时再追1次肥。第5穗果采收时追第3次肥, 每次追肥方法和数量同前。番茄冬季生产水分管理, 开始时浇足定植缓苗水。低温弱光时期如不特别干旱, 尽量不浇水。当温光条件转好时, 灌水量要逐次加大, 一般每周灌1次水。冬季应采取膜下暗灌。3月以后每10~15天浇1次水, 大小畦齐浇。浇水应该在晴天上午进行。

3 植株调整技术

3.1 整枝技术

塑料大棚栽培番茄的整枝技术一般采用单干整枝法。单干整枝是除主干以外, 所有侧枝全部摘除, 留3~4穗果, 在最后一个花序前留2片叶摘心。生长期短的栽培茬口可以采用。多穗单干整枝每株留8~9穗果, 2~3穗成熟后, 上部8~9穗已开花, 即可摘心。摘心时花序前留2片叶, 打杈去老叶, 减少养分消耗。为降低植株高度, 生长期间可喷布2次矮壮素, 生长期长的栽培方式可以选择用。

3.2 吊蔓技术

对应种植行拉吊绳钢丝, 在距地面20cm处, 顺种植行再拉1根钢丝。吊蔓时, 将吊绳上端固定在吊绳钢丝上, 下端成45~60°、斜向拉紧固定在下面的钢丝上。然后把番茄茎蔓直接盘绕在吊绳上, 无须再拴在茎秆上。这样不仅可以避免“勒伤”茎秆, 而且在落蔓时操作起来也很方便。

3.3 摘心技术

番茄植株生长到一定高度, 结一定果穗后就要把生长点掐去, 称作摘心。有限生长类型西红柿品种可以不摘心。一般早熟品种、早熟栽培、单干整枝时, 留3~4穗果实摘心。为防止上层果实直接曝晒在阳光下引起日灼病, 摘心时应将果穗上方的2片叶保留, 遮盖果实。

3.4 摘叶技术

结果中后期植株底部的叶片衰老变黄, 说明已失去生长功能需摘去。摘叶能改善株丛间通风透光条件, 提高植株的光合作用强度, 但摘叶不宜过早和过多。

3.5 疏花疏果

为使番茄坐果整齐、生长速度均匀, 可适当进行疏花、疏果。留果个数:大果型品种每穗留果3~4个, 中型留4~5个。具体措施:第1次, 每一穗花大部分开放时, 疏掉畸形花和开放较晚的小花;第2次, 果实坐住后, 再把发育不整齐、形状不标准的果疏掉。

3.6 保花保果

使用番茄授粉器加强授粉, 它的原理是通过授粉器振动使花粉自然飘落到花柱上而达到授粉的目的。番茄授粉器与传统的授粉方式相比, 具有以下优势:安全性高, 降低激素污染, 减少了农药的使用;促进坐果, 提高产量, 使用授粉器的平均坐果率可达80%以上;提高果实品质, 果实均匀整齐, 无空心果和畸形果, 产量高、品质好。与激素处理相比效率提高4倍。

4 小结

番茄塑料大棚栽培定植后科学管理是番茄生长和产量形成的主要时期, 做好该阶段的管理工作, 是番茄塑料大棚栽培获得高产优质的保证。

参考文献

[1]白凤朝.番茄早春茬保护地栽培技术[J].西北园艺, 2008 (05) :10

[2]宋建华.无公害蔬菜栽培与病虫害防治新技术[M].北京:中国农业科学技术出版社, 2011

[3]杜纪格, 宋建华, 杨学奎, 等.设施园艺栽培新技术[M].北京:中国农业科学技术出版社, 2008

[4]张蕊, 张富平.蔬菜栽培实用新技术[M].北京:中国环境出版社, 2009

大棚番茄无土栽培技术 篇11

一、品种选择

大棚（连栋大棚、温室）越冬长季节栽培串番茄，品种应选择早熟、植株生长健壮、抗病性高、果穗排列整齐、果色大红、口感风味佳的无限生长型品种，如曼西娜、丽娜、DRC1009等。

二、培育壮苗

1. 适期播种 温州地区越冬栽培播种期在9月上中旬。

2. 基质配制与消毒 采用穴盘基质育苗。基质以草炭、珍珠岩、蛭石按2︰1︰1比例混合，每立方米加入三元复合肥0.5公斤拌匀，并用30%恶霉灵800倍液对其消毒，装入50孔穴盘待用。

3. 播种 种子已用包衣剂处理的，可直接干播；没有用包衣剂处理的种子，用55℃温水浸种15分钟，再在常温下浸种6小时，28℃恒温催芽。播种前，穴盘基质浇透水，每孔一粒，覆上湿润蛭石，用地膜盖好，保温保湿。

4. 苗期管理 番茄种子发芽的最适温度为25～30℃，温州地区9月份播种要防止高温，当穴盘内温度超过35℃时，要及时采取降温措施，保证出苗的整齐一致。待种子50%左右出芽时，及时揭开地膜，适当通风降低温度，白天温度控制在20～25℃。幼苗4～5片真叶时定植大田，定植前一星期应适时揭开棚膜低温炼苗。苗棚内要严防烟粉虱传播病毒，并注意防止高脚苗的发生。

三、定植

1. 棚室消毒 等棚内前茬作物拉秧后，把棚内茎叶、杂草清理干净，将粪肥施入土壤并进行深翻，接下来开始整垄灌水，在地表面封盖地膜。用高锰酸钾喷洒全棚，进行棚室空间消毒，然后将大棚密闭，高温闷棚15～20天，然后放风1～2天，即可着手准备定植。

2. 施肥 串番茄叶片繁茂，植株健壮，喜欢肥力水平中等的土壤，一般要求每亩施入腐熟的鸡粪或猪粪肥6～8方，复合肥50～75公斤，钙镁磷肥50公斤，硼肥2公斤，锌肥2公斤。

3. 定植模式 采用小高畦，一般畦连沟宽160厘米左右，每畦2行，株距40厘米左右，每亩种植2000株左右，建议选用银黑双色地膜覆盖，具有避蚜虫、降温、除草等功能。四叶一心即可定植，定植前1天浇足水，边起苗边定植，选晴天定植。

四、田间管理

1. 温湿度 大棚越冬番茄温度管理应坚持前期保温、中期促温、后期控温的原则。前期保温：定植后1周内密闭大棚，保温保湿，促进缓苗，保持棚内温度白天26～28℃，夜间18～20℃。中期促温：大棚越冬番茄早期开花结果正值寒冬，气温较低，可适当采用加温措施，一般采取三层覆盖，以大棚膜配套二道膜、地膜，保持棚内温度白天20～25℃，夜间13～17℃。后期控温：翌年开春后温度逐渐升高，应及时通风换气，避免高温高湿，防止病虫害的发生。

2. 水肥管理 水肥不宜过大，以免裂果，追肥时以高钾和高钙肥为主，并结合叶片喷打硼肥和其他微量元素，平常做到小水勤浇，棚内通风好，禁止大肥大水，否则不利植株生长。

3. 植株调整 定植后一般在植株长到40厘米时开始吊蔓，禁止蔓子放倒，以免影响第一穗果的商品性，如果出现棵子细弱徒长，可喷施一遍助壮素，等点完第一穗花后可喷施矮壮素，柱状素和矮壮素的喷施次数可根据棚室植株长势而定，切记不要太频繁，否则导致果实串短或果实排列不整齐，影响其商品价值。采用单杆整枝，及时摘除侧枝和老病叶，注意每穗果实下部叶片要到收获时才可以打掉，否则影响果实生长。留8～9穗打顶，再留侧枝继续结果，也可以不打顶，持续留果。

4. 保花留果 建议用25～40毫克/公斤的防落素涂花或喷花，一般第一穗花少点，建议留4～6朵即可。从第二穗花进入正常管理，建议留果8～10个，点花一般分2次点完，个别情况3次点完，第一次先点4～5个半开花序，第二次全部点完。点花的间隔时间与温度有密切关系，当温度高时，一穗花点花时间一般每隔一天点一次，且点花药浓度要降低。当温度低时，点花时间间隔变长，可2～3天点一次，其点花药浓度要加大。

五、果实套袋

1. 袋型 专用果袋（淋膜纸袋），长30～35厘米，宽28厘米，果袋底部和两侧封口，顶部开口，两侧留有2排各2对通气孔。

2. 套袋方式 整穗果实套袋。

3. 套袋时期 适宜在坐果期套袋，此时果实横径1.0～1.6厘米范围内，花瓣处于萎焉易摘除状态，过早套袋会造成花穗损伤、防碍田间农事操作。

4. 套袋方法 喷花，待花瓣萎焉及时摘除不留残余→选6～10个果→用小竹杆将两侧通气打开→撑开袋，套住整穗果实→调整底角呈倾斜状态保持一侧通气孔朝上，收紧袋口，用订书钉封住袋口→整理纸袋呈蓬起状态→套袋后果实膨大期间，番茄的农事管理按照常规进行即可→待袋内果实自然转红时，以整穗采收上市。

六、病虫害防治

在种植期间常见的病有灰霉病、细菌性斑点病、早晚疫病；虫害有蓟马、螨虫、白粉虱等，应采用广普性的药物，以预防为主，7～10天打一次药。

七、采收

采用整穗收获的方法，每穗果实最后一个进入转色期后，用剪刀在果穗基部将果穗连袋剪下，小心取下果袋，将果穗装入纸箱作为精品蔬菜上市。

大棚番茄高产栽培技术要点分析 篇12

大棚栽培番茄与露地栽培还是有些不同, 由于大棚多属于反季蔬菜种植, 基本都要经过寒冷的气候, 同时大棚的透光性明显不如阳光直照, 所以品种选择上要尽量选择一些抗低温, 耐弱光, 相对抗病力较强的早熟品种, 要求具备高产优质的特性, 因为产品的品质对销售有直接影响, 好的品种在市场上的竞争力较强, 经济价值较高。如果是冬春采摘, 在品种选择时要尽查能选用株高、果大的中晚熟品种, 相对来讲这样品种抗病力较强, 在实际生产中中杂4号、中蔬5号、杨州红、冀番2号、扬州24号等中熟品种或苏抗7号、中蔬4号、园红、佳红、早丰、北京早红、奇果、青早红等品种都是不错的选择。

2 育苗技术

2.1 苗土处理

番茄栽培可以通过直播进行, 也可以先进行育苗, 再进行移栽定植, 这种方式利于苗齐苗壮, 在实际生产中育苗后再移栽的方式采用较多。在育苗前要先进行苗土的准备, 配制营养土, 营养土以砂壤土加上有机肥混合为宜, 配制时要进行土壤消毒, 将消毒药剂均匀拌在营养土中, 这样能通药物的杀菌避够免幼苗受到病菌的危害, 也利于无病壮苗。

2.2 种子处理

育苗播种前, 要进行种子处理:进行种子消毒, 主要进采用药剂浸泡法进行, 常用药剂为高锰酸钾或福尔马林, 配制成1000倍液或500倍液将番茄种子放在溶液中进行浸泡, 时间在1h左右, 也可以采用多菌灵溶液浸种, 在0.5h左右便可;对种子进行催芽处理, 把消毒好的种子放在清水中进行冲洗, 干净后, 把种子放在温暖的地方进行催式, 温度控制在28℃左右, 观察种子的发芽情况, 待种子有50%以上出芽时就可以进行播种了。

2.3 适时播种

将配制好的营养土分别装在育苗钵或盘中, 也可以直接播在育苗池中。要保证一定的湿度, 可以用手握团, 如果放开土团能散开但却不是很松散便可, 水分不要过大也不能太干燥, 装土时要充公、均匀, 不要太紧也不要过松。准备好便可以适时播种了, 大棚栽培一般是反季进行, 可以结合成熟上市的时间安排播种时机, 要注意冬夏的苗龄, 一般冬天为45d左右, 而夏天为20d左右, 播种时深度控制在2.5cm左右, 播后要盖上一层薄土, 不宜太厚, 基本在1.5cm左右, 以盖严实不露种子便可。

2.4 出苗管理

出苗后的重点管理是控制好温湿度, 避免幼苗发生徒长情况, 出苗时的温度一般要控制在26℃以上, 夜间要控制在15℃以上, 湿度一般要保持在40%以上, 出苗后要把大棚两头或两侧窗揭开, 进行通风换气, 避免棚内高温或过湿。出苗后, 当幼苗长到四叶一心时, 开始施入营养液或复合肥, 促进幼苗的生长, 当幼苗长到7~8片叶时便可适时移栽了。如果是直播育苗, 通常都是采用苗床播种, 主要管理措施也是要控制温湿度, 一般在幼苗2~3片真叶后进行分苗, 分苗前不浇水, 出苗后到2~3片真叶时用分次覆土法, 共3次, 每次覆土约1cm厚。行距10~13cm, 株距10cm, 分苗时用泥匙在已做好的苗床顶端开沟, 开沟要浅并垂直, 用水瓢浇小水, 水渗后埋土, 保持原来深度, 注意苗子茎叶干净, 不要沾染泥水。

3 适时定植

3.1 地块消毒

定植前要做好地块消毒工作, 可以采用高温法或药物法, 高温法就是利用大棚的密闭性产生高温, 起到杀菌目的, 一般在8~9月份时进行, 把整个大棚进行密闭, 使棚内温度达到60℃以上, 密封条件下闷棚一周以上, 能杀灭大部分病菌;采用多菌灵与湿润土拌匀的方式, 在施用基肥时一同撒在地块上, 也可以用辛硫磷兑水喷雾, 结合翻耕, 边翻边喷, 能起到既杀菌又杀地下害虫的效果。

3.2 合理定植

定植植株要求在20cm左右, 长出6~7片真叶, 一般宜选择在晴天时进行, 定植前地块要施足有机肥, 然后起垄, 定植垄实行大小行交错, 起小高垄。大行宽75cm左右, 小行宽40cm左右, 垄高一般在12cm左右, 每垄定植2行, 定植密度要结合地力情况及品种特点进行确定, 一般中晚熟品种株距在35cm左右, 早熟品种株距在26cm左右。定植时要适当浇水, 确保土壤湿润, 但要注意定植时和定植后都不要浇大小, 土壤的湿度要事先浇好水, 待土壤湿度适合时再进行定植。定植后, 要保持地温和气温, 适当的气温和地温利于缓苗, 一般地温在20℃以上, 气温在30℃以上为宜。定植缓苗后, 可喷施2次1000mg/hm2的助壮素, 用含有效成分25%的助壮素300m L/hm2对清水750kg;也可喷施矮壮素750m L/hm2对清水750kg, 每隔7d喷1次, 共喷2次。并严格用药浓度。定植后喷施1次300倍的巴姆兰营养保护剂, 以后隔10~15d喷施1次。

4 大棚管理

4.1 温湿度管理

番茄苗定植后, 过了缓苗期便开始快速生长, 这时一定要做好湿度和温度的管理, 夏秋季要揭开棚两头及侧膜, 夜间不用落膜, 白天要使温度控制在30℃左右, 湿度控制在40%以上, 冬春季可以揭开棚两头, 侧膜不用揭, 要结合气温变化适当调整, 白天温控在28℃左右, 夜间温度要保持在8℃以上, 湿度在40%以下, 要注意避免温度的变化幅度过大。

4.2 水份管理

幼苗生长期要注意水分不要过多, 避免引起幼苗徒长, 进入雨季, 如果棚中有积水要及时进行排除。待番茄生长期时需水量不多, 到结果期时需水增加, 这时要注意及时补充水分, 每天要浇1次水, 保持土壤湿润, 利于番茄结果, 冬春季棚栽, 如果遇到干旱, 在生长初期要适当灌水, 以走底水为宜, 不要漫灌, 经过2~3h的浸润, 然后及时排出, 达到土壤湿润即可。

4.3 肥料管理

番茄对于肥料有一定的敏感性, 肥料对于产量的影响具有明显的作用, 特别是磷、钾元素需求量相对较大, 氮肥在植株生长前期的作用十分重要, 能促进茎叶和果实的发育。磷肥对果实和种子发育以及壮苗都有重要的作用, 钾肥是保进植株吸收氮肥有碳水化合物向果实输送的重要元素, 起到提高植株抗病、延缓衰老, 延长结果期的作用, 能改善果实的品质。所以科学配合施用氮、磷、钾肥是番茄生产中高产优质的保障, 番茄旺长初期要进行大压肥, 每667m2用复合肥20kg, 钾肥15kg混合后, 施于植株根部15cm处, 然后结合培土。结果期每隔10~15d进行浇施1次, 每667m2用复合肥3~4kg。

4.4 修枝封顶

无限生长型品种均采用双杆整枝, 一般植株长到12~14叶时发出2个主枝, 去除其它多余侧枝, 保留较平齐的2个主枝, 及时做好搭架、吊线和绑蔓工作。当第1颗果子成熟可以打除其果下叶片, 每成熟1颗果就及时打除其下部病残叶, 侧枝侧芽, 利于通风透光, 减少植株养份消耗, 提高产量。

5 病虫害防治

大棚栽培番茄相对来讲由于处于密闭空间, 害虫相对发生要少一些, 主要是做好土壤的消毒, 控制一些地下害虫的发生, 避免对植株的生长产生危害。但是由于棚室空间密闭的原因, 温度高、湿度大, 空气流通性较差, 加上光照量不足, 常常会发生一些病害, 常见的有番茄疫病、青枯病、叶霉病、病毒病、脐腐病等, 要做好防治工作。重点是要控制好温湿度, 加强水肥管理, 促进壮苗, 提高抗病力, 在未发病时提前做好防治准备。每隔半月喷施波尔多液 (1:1:160倍液) 进行预防。番茄疫病用杜邦克露或加瑞农700倍液防治;青枯病用农用链霉素4000倍液防治;叶霉病用霜脲锰锌600~800倍液防治。

6 及时采收