早春番茄栽培技术

2024-09-18

早春番茄栽培技术(精选7篇)

早春番茄栽培技术 篇1

摘要:早春番茄生产技术要求相对较低、风险较小、经济效益较高, 农民容易接受。对早春番茄栽培技术进行了详细介绍。

关键词:早春番茄,栽培,管理

早春番茄生产是在冬季播种育苗, 进行早春生产的一种茬口安排。其技术难度比秋冬一大茬生产要求相对较低, 风险性较小, 农民容易接受。同时, 这个时期生产的番茄产量和经济效益较高, 对棚室的要求又不太严格, 因此成为目前日光温室番茄生产中一种较为普遍的栽培形式。但这一茬口对品种的选择很关键, 番茄品种必须前期耐低温、后期耐高温, 且不裂果。适合早春栽培的番茄品种有很多, 中果型有百利、百灵、格雷、玛瓦、劳斯特、73-458等;大果型有74-663;串番茄有曼西娜73-47、72-135、72-126等。

番茄是喜温性蔬菜, 生长发育期的适宜温度在10℃~33℃, 其中以昼温23℃~28℃, 夜温13℃~18℃为宜。当温度低于10℃或高于33℃时, 植株生长发育不良;当温度低于5℃或高于40℃时, 植株生长停止。早春番茄的栽培前期温度偏低, 后期温度相对较高, 中期温度又不稳定, 因此温度管理是早春番茄生产的一个重点。长治地区早春栽培番茄是在1月下旬—2月上旬定植, 5月—6月拉秧。

1 育苗

首先应根据当地的环境温度变化情况确定定植时间, 然后确定播种期。在正常育苗情况下, 一般品种从出苗到第1花序现蕾约需55~65 d。但由于育苗期温度的高低与花芽分化的早晚及花芽的发育密切相关, 一般以维持日平均温度20℃左右为宜, 苗龄40~45 d左右即可。由于此期的环境温度较难把握, 育苗又存在一定风险, 建议菜农定购成品苗。这是因为育苗场专业化程度较高, 技术稳定, 育苗设施比较完备, 苗子一般都非常健壮, 病害少, 通常情况下优于土法育苗。

2 定植

早春番茄对定植的早晚非常敏感, 甚至早一二天差异都非常明显, 因此建议提早定植。可以在1月底—2月上旬定植, 定植前要对大棚进行熏蒸、消毒, 消灭地上害虫和病菌, 提前将完全腐熟好的有机肥5 000 kg、复合肥100 kg、过磷酸钙300 kg撒入大棚中, 深耕、整平后, 按大行80 cm、小行60 cm开定植沟, 沟内施入提苗肥25~30 kg、生物菌肥500 kg、微量元素适量, 与土壤拌匀后起高25~30cm的垄, 起垄后顺小沟浇一次小水, 并按照水平线开定植穴, 穴距40~45 cm。穴中撒入激抗菌968或菌养多, 每0.067 hm2用量100 kg, 以防死棵。定植的深浅要适宜。由于此期地温较低, 建议浅栽。定植完后浇定植水, 水量不宜太大, 以浇透周边土壤为宜。

3 定植后的管理

3.1 温度管理

定植后, 由于外界温度低, 不利于缓苗, 因此在定植水浇完后要适当提高温度, 白天温度保持在28℃~30℃, 夜间温度保持在16℃以上, 7 d左右即可缓苗。缓苗后要及时浇缓苗水, 这次浇水要浇足, 但不可大水漫灌, 待墒情合适后及时中耕, 然后铺设地膜。为培育壮苗, 缓苗以后可实行“四段变温法”管理, 即拉起草帘后迅速将温度提高到26℃~28℃, 当温度超过28℃时开小风口降温, 当温度降至25℃时关闭风口, 降到22℃~20℃时放下草帘保温。为防止植株徒长, 并保证养分的传输与积累, 上半夜温度应保持在17℃~18℃, 下半夜温度保持在14℃~15℃即可。

3.2 植株调整

当植株长至25~30 cm时开始吊蔓。吊蔓一般采用尼龙绳系活扣的方法进行。

4 结果期的管理

进入1月份, 棚内外的温度相对较低, 该时期应以保温为主, 风口管理做到“三开三放”, 即早晨拉开草苫1 h后开小风口10 cm左右, 放风时间20~30 min, 使空气对流, 降低棚内湿度;中午温度升到28℃~30℃时, 再次开风口降温;下午降到23℃时关闭风口, 放草苫前0.5 h进行短时间通风排湿。这样做的目的: (1) 为了补充棚内缺乏的二氧化碳; (2) 可有效降低棚内湿度, 减少各种病害的发生。浇水时应选择晴天上午, 水量不可过大, 见干见湿为宜。

进入开花期后, 要用点花来保花保果, 一般在上午进行, 雌花开放后用毛笔蘸药, 每天1次, 可使果实大小均匀。为确保精品果率, 建议及时疏花疏果, 一般每穗留果四五个, 第1穗可适当少留, 以利于上部果实的膨大。每个花序的第1朵花因长势强劲, 比其他花要早开一二天, 争夺的养分最多, 不利于后面果实的膨大, 一般建议将该花及早除掉。根据长势, 要及时清除植株下部的老叶、病叶、黄叶, 增加光照, 降低湿度。摘叶要选择晴天上午进行, 操作时尽量减小伤口, 清叶后要及时喷药, 防止病菌从伤口处传入植株。

5 结果后期的管理

3月中下旬天气开始回暖, 此时果实进入绿熟期, 部分果实继续膨大, 因此要控制好棚内温度。白天棚内温度保持在26℃左右, 晚上14℃~18℃;进入5月份, 天气回暖, 温度很高, 要开启底风口, 加大通风量, 降低棚室内温度, 并加大浇水量, 保证水分供应。结合浇水可随水冲施生物有机肥, 补充土壤内有益菌含量, 抑制土传病害的发生。浇水时要小水勤浇, 地面见干见湿为宜。当植株长到七八穗果时, 要及时摘顶, 摘除生长点后, 花序上部留二三片叶, 等侧枝长大后留一二片叶打头。该时期要防裂果、日灼, 以及脐腐、病毒等病害的出现。后期由于植株老化严重, 降水较多, 病害易侵染, 应及时喷施绿叶金刚500倍液、丰收一号800倍液, 提高植株抗性, 延缓早衰, 增强果实着色。

豫北早春温室无公害番茄栽培技术 篇2

1.产地环境:选择地势平坦,排灌方便,地下水位较低、土层深厚、肥沃疏松的地块,周边无污染源。

2.温室条件:温室为下沉式日光温室。从地面下挖50~80厘米,将挖出的土堆放于后墙和山墙处,内部脊高4.5~5.5米,南北跨度10~12米,高跨比在1∶2.2~1∶2.5,东西长50~80米,温室顶部和前缘各设一道放风口,采光面夜晚有保温被或草苫覆盖保温。

二、品种选择

选择耐寒性强、坐果集中、抗病的中早熟品种,如祥瑞、浙粉702、丽粉王、金棚1号、豫番茄6号等。

三、播种育苗

1.育苗要求:在温室中采用穴盘基质提前育苗。选择规格为54厘米×28厘米的50穴/盘的标准塑料穴盘和正规厂家生产的育苗专用商品基质,基质要求疏松、保肥、保水,营养完全,有机质含量高,不含病原菌和虫卵。

2.种子处理:将种子放入55℃温水中,维持水温浸泡15分钟后,连续搅拌使水温迅速下降到30℃,再继续浸泡7~8小时,然后用清水将种子洗净捞出,可预防叶霉病、溃疡病、早疫病。将消毒、浸泡过的种子置于25℃~30℃条件下保湿催芽,待70%种子破嘴(露白)即可播种。

3.播种方法:11月上中旬进行播种。根据种子大小及定植密度,每亩用种量20~30克,每穴1~2粒。将基质加水拌匀,含水量达到40%,即“手握成团,落地即散”的程度。装入穴盘,点播,覆盖基质0.8~1.0厘米厚。

4.苗期管理:每周浇水1~2次,保持基质干湿交替。根据幼苗叶色可每周随水冲施1次氮浓度50~100毫克/升的复合肥料。随着幼苗生长加速,可每周施两次氮浓度200~300毫克/升的完全肥料。浇肥后用清水快速冲一遍叶面。

四、定植

次年1月中下旬选择壮苗进行定植。

1.壮苗要求:株高20~25厘米,7~8片叶,茎粗0.6厘米以上,现大蕾,叶色浓绿,无病虫害。

2.整地施肥:结合耕耙地,一般中等土壤肥力地块,每亩施优质农家肥4000~5000公斤或有机质含量大于30%的有机肥800公斤;农家肥不足时,每亩加磷酸二铵30公斤,硫酸钾20公斤,深翻25~30厘米,耙细整平。

3.棚室消毒:每亩用1.5%菌线威可湿性粉剂250~330克,兑水3000倍均匀喷洒在土壤表面上,施后立即耕耙,覆盖地膜,高温闷5~7天。同时,定植前每亩用80%敌敌畏乳油250毫升拌上锯末3公斤,与2公斤硫磺粉混合,分10处点燃,密闭一昼夜。

4.定植密度:棚内10厘米土温稳定高于10℃后进行定植。采用宽窄行栽培,宽行距70~75厘米、窄行距45~50厘米,地膜覆盖并采取膜下沟灌或滴灌。每亩定植3000~4000株。

五、田间管理

1.温度要求:缓苗期,白天25℃~28℃,晚上不低于15℃。开花坐果期,白天20℃~25℃,晚上不低于10℃。结果期,白天22℃~26℃;前半夜17时~22时,13℃~15℃;后半夜22时~次日8时,7℃~13℃。

2.湿度要求:缓苗期80%~90%、开花坐果期60%~70%、结果期50%~60%。

3.肥水管理:番茄生长期追肥,须氮磷钾肥配合施用。第一次于定植缓苗后施催苗肥,促茎叶生长。定植缓苗后进行中耕保墒,增加土壤透气性,促进根系发育。第一花序开花期间应控制灌水,防止因茎叶生长过旺引起落花落果。第一穗果坐果后,植株需水较多,间隔5~7天浇一次水。在第一穗果开始膨大到核桃大小时进行第二次追肥,促进果实膨大。在果实生长期间用0.3%磷酸二氢钾溶液进行叶面追肥,有利于果实成熟,提高产量。

4.植株调整:番茄苗生长到30~35厘米时,用尼龙绳吊蔓或用细竹竿插架绑蔓。单秆整枝,不留侧枝,3~4穗果打顶。

5.保花疏果:为防止落花落果可于花期用30毫克/公斤的番茄灵蘸花。适当疏果,大果型品种每穗选留3~4个果,中果型品种每穗留4~6个果。

六、病虫害防治

1.猝倒病、立枯病:每亩用75%百菌清可湿性粉剂100~200克800~1000倍液防治,间隔5~7天,交替用药2~3次。

2.灰霉病:每亩用15%腐霉利烟剂110~180克防治,分放5~6处,傍晚点燃闭棚过夜,熏蒸防治。

3.早疫病:每亩用75%百菌清可湿性粉剂500~600倍液防治,间隔8~12天,交替用药2~3次。

4.根结线虫:每亩用50%辛硫磷乳油1000~1500倍液灌根防治。

5.蚜虫、白粉虱:每亩用1.5%苦皮素乳油1500倍液,叶面喷雾防治。

七、采收

日光温室早春茬番茄栽培技术 篇3

1 品种选择与种子处理

日光温室早春茬番茄栽培应选择1代杂交种, 植株长势旺盛, 第1花序着生节位低, 果皮坚韧, 光滑, 不易裂果, 耐贮藏, 耐运输, 口感品味好, 商品性强, 抗病毒病, 对温度适应宽, 一般产量在75 t/hm2以上的品种, 如佳粉15、毛粉802、合作903等。播种前应进行种子消毒, 以防种子带菌。可把种子放入50%多菌灵500倍液中浸20 min, 或放入50~55℃热水中浸种15 min。然后用清水洗净, 掺上相当于种子3倍的细砂, 保持 (28±2) ℃的温度, 进行催芽, 经过2~3 d种子发芽50%以上即可播种。

2 播种育苗

营养土用腐熟有机肥、细炉渣及经过冻融、无污染、无病虫或没有种过茄科作物的田园土各1/3混合过筛即可。11月中下旬播种, 播种前浇透水, 等水渗后将催芽种子连同细砂均匀撒在床面上, 用种量600 g/hm2左右, 然后覆盖1 cm厚的营养土。用75%代森锰锌8~10 g/m2拌上营养土, 撒0.5 cm厚, 以防止番茄猝倒病的发生[1]。缓过苗后, 应逐渐降低床温, 加大昼夜温差, 以利于培育壮苗。一般播后20~25 d、幼苗2~3片真叶、花芽分化前进行分苗[2]。分苗完成后, 在苗床北侧挂反光幕, 可提高光照强度, 促进光合作用;然后扣小拱棚保温保湿。定植前7~10 d进行低温炼苗。

3 整地定植

定植前清除前茬秸秆, 消毒闷棚1昼夜。大棚栽培番茄生长期较长, 产量高, 基肥必须施足。施入硫酸钾375 kg/hm2、磷酸二铵450 kg/hm2、腐熟优质有机肥90 t/hm2, 深翻40 cm, 再旋耕1遍使土肥掺匀, 耙平, 做成高畦, 开定植沟。挑选无病壮苗, 并做到大小苗分开定植。定植株距28 cm, 大行距60 cm, 小行距50 cm, 栽植5.25万~6.00万株/hm2, 栽后顺沟浇定植水, 水渗后覆土封垄, 2~3 d后细松土培垄, 在两垄上和小行间盖1幅地膜。

4 定植后管理

秧苗7~8片叶时浇1次大水, 然后中耕蹲苗。番茄植株长到一定高度后需依靠支架生长, 应进行绑蔓, 可用尼龙绳吊蔓或竹竿等。当植株封行以后, 如茎叶生长过旺, 可以打去基部的老叶、黄叶, 以利通风透光。日光温室早春茬栽培定植后正处于光照弱季节, 一直到3月, 应提高光照强度, 可以在脊柱部位或后墙挂反光幕;或者覆盖透光率高的聚氯乙烯无滴膜。定植后应科学管理棚内温度[3]。一般采用单干整枝, 即每株保留1个主干, 摘除一切分枝, 留3个穗果。当所留结果枝达到一定叶片数及果穗数时, 摘除顶端生长点。花期应疏掉畸形花及多余的花蕾, 坐果以后应疏掉形状不标准、果形不整齐、同一果穗发育太晚的果实。为防止落花落果, 当果穗中有2~3朵小花开放时, 用10~20 mg/kg的2, 4-D涂抹花序;也可在9:00—10:00, 用2.5%水溶性防落素25~50 mg/kg (高温用25~30 mg/kg, 低温用40~50 mg/kg) 喷布花序背面。

5 病虫害防治

在病毒病防治上, 于发病初期喷植病灵500倍液, 或病毒A 500倍液, 加入氨基酸叶面肥进行喷雾, 并结合防治蚜虫[4]。防治灰霉病, 可用50%速克灵可湿性粉剂1 000倍液喷雾, 还可结合用20%百菌清烟剂3 kg/hm2熏棚[5]。在晚疫病和早疫病防治上, 可用64%杀菌矾400~500倍液, 或75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾[6]。在蚜虫、白粉虱防治上, 用80%敌敌畏加锯末点燃熏蒸, 或用3%吡虫啉1 000~1 500倍液喷雾。

6 适时采收

果实成熟可分为绿熟、转色、成熟和完熟期。番茄转色变红后, 应及时采收, 以利于植株上其他果实的正常生长发育。作为商品果, 当果实顶部着色达到1/4左右时即可进行采收[7,8,9]。

参考文献

[1]姜伟, 王建国, 靳玉荣, 等.日光温室番茄综合配套栽培技术[J].内蒙古农业科技, 2010 (5) :125-127.

[2]张国强, 詹玉丝.番茄塑料大棚春提早高产栽培技术[J].河南农业科学, 2002 (11) :38-39.

[3]黄江涛, 张春奇, 李红波, 等.麦茬番茄无公害高产栽培技术[J].河南农业科学, 2006 (3) :94-95.

[4]刘华, 吴洪兴, 董立先.无公害番茄病虫害综合防治技术[J].种业导刊, 2006 (1) :19.

[5]王俊文.番茄病害及其综合防治技术[J].江西农业学报, 2006, 18 (4) :139.

[6]潘明辉, 李志勇.无公害番茄病虫害综合防治技术[J].种业导刊, 2011 (1) :29-30.

[7]姚勇.浅谈早春番茄栽培技术[J].农村实用科技信息, 2011 (7) :30.

[8]赵清燕, 郑静, 魏宏, 等.乌鲁木齐西郊早春温室番茄栽培技术[J].新疆农业科技, 2011 (3) :40-41.

早春番茄栽培技术 篇4

关键词:早春番茄,小高垄,简约套种栽培,设施生产,吐鲁番

吐鲁番位于新疆天山东部山间盆地, 属典型的大陆性温带荒漠气候, 全年日照时数长达3056小时, 春季开春早, 升温快, 降雨少, 气候干燥, 无霜期长, 冬季无积雪, 充足的光热资源为反季节蔬菜生产提供了必要的条件。近年来, 吐鲁番依托资源优势, 大力发展设施农业, 规模迅速扩大, 实现了设施早春生产、秋延晚生产及深冬生产。尤其是设施早春茬, 产量高, 品质好, 上市早, 经济效益显著。

1 种植前准备

1.1 扣棚

根据大棚早春菜栽培前期棚温调查, 连栋大棚盖膜扣棚时间应在11月下旬霜冻前进行, 以减少棚内冻土层厚度, 有利于提高地温和棚温, 提早播种。

1.2 整地

播种前整地, 667m2施农家肥3000kg, 并对土壤撒施1kg多菌灵后深翻, 整地起垄。作成宽60cm、深30cm的垄, 垄间距50cm。

2 套种

当外界气温在-7~4℃, 棚温在2~12℃, 即2月中旬, 前茬叶菜类 (油白菜、茼蒿、空心菜、香菜) 直播, 采取干籽播种, 播后浇水, 播后5~7天苗齐苗全。

3 育苗

3.1 品种选择

粉冠888, 高秧、粉果、高抗病毒病、叶霉病。

3.2 苗床准备

播种前按1.2m宽作育苗床, 铺过筛营养土5~10cm厚, 营养土按粪土比2:3配制, 苗床撒施50%多菌灵8g/m2, 提前1天床土浇透水, 当地温稳定在18~20℃时播种。

3.3 种子处理

用1%高锰酸钾浸种20分钟, 捞出洗净后放入55~60℃温水中浸种, 边浸种边搅拌, 当水温降到30℃时浸8~10小时, 取出催芽, 24小时后芽露白播种。

3.4 播种

于12月中下旬育苗。种子芽露白时播种, 667m2用种量30g, 苗床播种量10~15g/m2, 播后覆过筛营养土1cm厚。

3.5 苗期管理

3.5.1 出苗:

出苗前白天气温28~30℃, 夜间不低于20℃, 土温18~20℃, 3~5天出全苗, 出苗后白天25~28℃, 夜间15~18℃, 20~25天后2~3片真叶时分苗, 定植前6~7天进行低温炼苗。

3.5.2 分苗:

分苗前1周先将苗床准备好, 要求床土细碎松软, 床面平整, 营养丰富, 并用多菌灵或敌克松做好消毒处理, 做好保温工作;分苗前3~5天, 为锻炼幼苗, 增强幼苗的适应性, 适当降低苗床温度, 分苗前1天苗床适量浇水。分苗时, 先按分苗移植行距开沟浇足底水, 水渗到沟底时, 将幼苗贴在沟的一侧, 盖半沟床土, 把秧苗扶正, 再浇少量水使床土与根系结合, 然后盖土埋平床面, 栽完一沟, 再开一沟, 依次移栽, 分苗的深浅, 一般以子叶露出土面1~1.5cm为宜, 过深根不易升温, 通气也不好, 不易发生新根;过浅秧苗易倒伏, 也不利于发生侧根。

3.5.3 分苗后管理:

分苗后一般经3~5天幼苗才能恢复生长, 这段时间为防止茎叶失水萎蔫, 一般不进行通风换气, 白天25~30℃, 夜间18~20℃, 5~7天恢复生长进入正常管理, 白天20~25℃, 夜间10~15℃, 从分苗到定植这一段时间内, 在浇足底水, 施足底肥的情况下, 一般不浇水追肥, 以防止植株徒长, 若苗床过分缺水, 应选择晴天中午及时用洒水补水。一般定植前5~7天, 加大通风口, 使秧苗逐渐适应大棚气候条件。

4 定植

3月初, 棚温稳定在10℃以上时, 番茄8~9叶显大蕾时带水定植在前茬叶菜行, 行株距60 cm×40cm, 667m2定植3000~3500株。

5 田间管理

定植后棚温白天25~30℃, 夜间12~15℃, 5~7天促进缓, 一般不通风, 缓苗结束后棚温达30℃以上时及时通风, 随外界气温的回升, 加大通风口, 番茄采收结束后揭棚;3月20日前茬叶菜采收完及时松土、起垄、浇水、追肥, 667m2施磷酸二氨、尿素各50kg, 以后随植株生长量增大, 对肥水需求量大, 要见干见湿, 隔水施肥;当株高25~30cm时开始搭架, 绑蔓, 进行植株调整, 采取单干整枝法及时整枝打杈, 打掉老叶病叶, 4~6层果时打顶。4月初进入初花期, 棚温15℃以上不稳定, 采用2, 4-D点花或番茄灵喷花处理保花保果。

6 病虫害防治

早春番茄栽培技术 篇5

关键词:番茄,大棚,早春,无公害,高产,栽培技术

番茄是种植比较广泛的蔬菜之一,由于具有适应性强、营养丰富、可果菜兼用等特点,其栽培发展较为迅速。同时番茄的经济价值较高,早春茬大棚番茄栽培是西安地区广大菜农增产增收的一个主要途径,经过多年的生产实践和摸索,现已集成出一套西安地区大棚番茄早春茬无公害高产高效栽培技术。现将大棚番茄早春茬无公害高产高效栽培技术总结如下,以供参考。

1 产地环境条件要求

番茄对土质要求并不是很严格,但生产无公害番茄,其产地环境应符合无公害食品蔬菜产地环境条件的要求,产地四周应该无工矿企业污染源,远离医院、垃圾场和主要交通要道;种植基地最好选择排灌方便、土层深厚、疏松肥沃的壤土和砂壤土的地块,并符合土壤环境质量的规定,尽量避免选用茄科作物作前茬,最好能够实行3年以上的轮作制度[1,2]。

2 品种选择与茬口安排

番茄春季大棚栽培,在品种选择上应选择耐寒抗病、抗逆性强、商品性好、适合市场需求的高产优质品种,如中蔬4号、中蔬5号、世纪粉冠王、中杂9号、赛天使、春魁、金棚一号、加拿大8号、东圣、宝冠等。西安地区早春大棚番茄常规育苗播种时间一般在1月上中旬;穴盘育苗播种时间在1月下旬至2月上旬,定植时间为3月中下旬,收获时间为5月上旬至6月底。

3 穴盘育苗

基质可按照草炭∶蛭石=2∶1或草炭∶蛭石∶废菇料=1∶1∶1的比例配置,覆盖料一律用蛭石。选用50孔或72孔穴盘进行育苗,一般每1 000盘72孔穴盘育苗时需准备基质3.2~3.5 m3。为了保证基质的养分供应,基质中可再加入氮、磷、钾三元复合肥2 kg/m3,混匀后备用;也可直接购买瓜菜专用基质用于育苗。穴盘育苗基质应具有疏松、透气、保水保肥、呈微酸性、化学性质稳定的理化特性。把松散潮湿基质装入穴盘,然后用木板条刮平,不可镇压或振动穴盘。把装好基质的穴盘底部压在另一装好基质的穴盘上部孔穴正中,压深约1 cm的小坑[3,4]。播种前选择籽粒饱满的种子先晾晒1~2 d再进行温汤浸种,将种子放在55℃温水中浸种10~15 min,然后不断搅拌,使水温降至30℃左右再浸泡4~6 h,再用10%磷酸三钠或1%高锰酸钾水溶液浸种10~15 min,捞出用清水洗净后用洁净湿布包好种子,放在28℃左右的保温保湿环境中进行催芽。每天用30℃温水淘洗种子1次,待70%种子露白时即可播种。一般选择在晴天上午播种,将种子播于穴盘中央,每穴1~2粒。单盘播后立即用蛭石覆盖种子,并刮平穴盘表面。将育苗盘喷透水,使基质持水量达到200%以上。覆盖薄膜时不要把穴盘四边封严不透气,一定要保证穴盘四边通气[5,6]。

4 苗期管理

出苗前应覆土1~2次,以保证苗床湿润,利于出苗。番茄播种后白天温度应保持在25~30℃。当有30%种子发芽时,适当降温至26~28℃;苗出齐后,白天控制在26℃,夜间15℃,但阳畦育苗应避免温度过低。同时应逐渐加大通风量,延长通风时间,逐步进行低夜温锻炼。通风可使茎杆粗壮、节间短、抗病力强。通风口位置应经常变换,使全床的温湿度条件尽量一致。中午床温高过30℃以上,禁止猛然揭大通风口,要先用遮阳网等遮光降温,然后小通风。苗期子叶展开至2叶1心,水分含量为持水量的65%~70%;3叶1心至定植前,水分含量为60%~65%。一般幼苗不旱不补水,弱苗区域适当多补充水分。移栽前苗床一般不进行浇水,但应加强光照管理。一般3片真叶前不需补施叶面肥;如果发现幼苗叶片瘦小,生长缓慢,叶色淡黄,可用0.5%磷酸二铵营养液进行叶片喷施1~2次。不可单一使用尿素肥料。若番茄苗生长过旺时,可用0.2%磷酸二氢钾营养液进行叶面喷施1~2次,协调植株体内碳、氮比。

5 合理定植

番茄的根系发达,对土壤的适应能力较强,但以在土质疏松、肥力较好、排水良好的砂壤土栽植较为适宜。在定植前用80%敌敌畏乳油3.75 kg/hm2拌上锯末,与硫磺粉30~45 kg/hm2混合,分150处/hm2点燃进行棚室消毒。施基肥以优质农家肥为主,2/3撒施,1/3沟施,一般施优质腐熟有机肥75 t/hm2以上,配合施生物菌肥1 500 kg/hm2或加施磷酸二铵600~750 kg/hm2、硫酸钾450~600 kg/hm2,按大小行栽培模式起垄做畦。3月中下旬,当苗有5~6片真叶、5~10 cm地温稳定到12℃以上、月平均气温18~20℃时,选择晴天中午定植。定植前7~10 d应该进行低温炼苗,要求半高垄栽培,大小行定植,大行距80 cm,小行距50 cm,株距35~40 cm,定植3.75万~4.50万株/hm2,覆盖地膜,然后膜下灌水。

6 温湿度与光照调控

缓苗期棚内白天温度25~28℃,晚上不低于15℃;开花坐果期,白天20~25℃,晚上不低于8~15℃;结果期,白天22~26℃,晚上8~15℃。在每个时期都不能让棚内温度忽高忽低,必须平缓升降温。缓苗期空气相对湿度为80%~90%;开花坐果期60%~70%;结果期50%~60%。通过地面覆地膜和通风的办法可有效控制棚内相对湿度,以降低病虫害发生率。采用透光性好的聚乙烯无滴膜,经常保持膜面清洁、干净,尽量增加光照强度和时间。

7 土水肥管理

中耕有除草作用,浇过定植水后进行1次浅中耕,浇完缓苗水后再进行1次深中耕。定植时浇足定植水,当番茄长至9~10片叶时培垄覆地膜。培垄后浇第2次水,第3次水是催果水,在第1层果长到乒乓球大时浇,此时应随水轻施尿素或复合肥,施用量150 kg/hm2。为降低棚内湿度,提倡使用膜下暗灌方式。进入盛果期,应适当加大水肥量,大小沟一起浇,浇水宜在晴天上午进行。随水施入复合肥或尿素300 kg/hm2,也可施腐熟人粪尿22.5 t/hm2,同时叶面喷0.3%磷酸二氢钾或0.1%尿素液或1%复合肥浸出液。进入5月后,地表要始终保持湿润。番茄追肥应尽量多施农家肥,配合使用复合化肥,注意在没有通风前不能施用碳酸氢铵,以防氨气烧苗。

8 植株调整

番茄定植缓苗后,如果长势过旺,一般植株高于35 cm时,生产上可采用那氏778诱导剂灌根,以协调植株地上部和地下部、营养生长和生殖生长的矛盾。即在定植缓苗后用那氏778 3 000倍液100 m L/株沿苗根茎部进行灌根。对根系发育、茎叶徒长、果实生长具有一定的促进和调节作用。大棚一般采用吊蔓栽培,定植缓苗后,当番茄株高长至30 cm以上时应及时用尼龙绳吊蔓或用细竹竿插架绑蔓。然后采用单干整枝,即只留1个主干,各叶腋发生的侧枝全部摘除。一般留3~4层果打顶。摘心后要及时进行打杈,以免消耗植株体内养分。

9 花果管理

早春茬番茄开花期难免遇到低温寡照天气,容易出现落花落果现象,需要使用植物激素进行处理。可使用防落素、番茄灵等植物生长调节剂处理花穗。为预防灰霉病发生,可在处理花穗的植物生长调节剂溶液中加入适乐时2 500倍液或50%速克灵可湿性粉剂1 000倍液防病。有些品种花柱伸长,柱头外露,不易授粉,可进行人工授粉,即通过摇动花序或振动支柱来辅助授粉。为保障产品质量,应适当疏花疏果,及早摘掉畸形花果,大果型品种每穗留3~4个,中果型品种,每穗留4~6个果型圆正,大小一致的果,以提高果实商品率。

1 0 病虫害防治

在病虫害防治上,首先采用农业防治及物理防治措施,如通过调节棚室内的湿度,以有效控制病菌的发生与蔓延;利用设施防护,在放风口用防虫网封闭,夏季覆盖塑料薄膜、防虫网和遮阳网,进行避雨、遮阳、防虫栽培,减轻病虫害发生。还可利用黄板诱杀,在田间植株上方20 cm处悬挂黄板,诱杀蚜虫、斑潜蝇、白粉虱等害虫成虫。黄板规格为25 cm×40 cm,在其上涂1层机油,悬挂450~600块/hm2。还可用频振式杀虫灯、黑光灯、高压灯诱杀害虫。夜间闭棚时应用臭氧仪释放臭氧防治病虫害,每天防治1次,病虫害严重时可连续使用。

必要时采用化学防治,喷药应在晴天上午无露水时进行,严格控制农药安全间隔期,并注意药剂交替使用。防治灰霉病首选粉尘法和烟熏法,可用喷粉器喷施6.5%万霉灵粉尘15 kg/hm2,7 d喷1次,连喷2~3次。防治晚疫病,可用5%百菌清粉尘剂15 kg/hm2喷粉,或72%克露可湿性粉剂600倍液防治。防治早疫病,用10%世高水分散粒剂1 500倍液,或25%阿米西达悬浮剂1 500~2 000倍液等喷雾。防治叶霉病,用10%世高水分散粒剂1 500倍液,或50%速克灵可湿粉剂1 000倍液喷雾。防治病毒病,首先是防蚜避蚜,发现中心病株及时拔除,苗期和缓苗后用83增抗剂100倍液各喷1次;中后期用15%植病灵1 000倍液或病毒A可湿性粉剂500倍液,或5%菌毒清400倍液喷雾,每7 d喷1次。防治蚜虫,可用22%敌敌畏烟剂7.5 kg/hm2,傍晚闭棚前点燃,熏蒸24 h。防治白粉虱,可用25%阿克泰7 500倍液,或25%扑虱灵可湿性粉剂2 500倍液等喷雾。杀灭潜叶蝇成虫可用烟熏法,用10%敌敌畏烟剂7.5 kg/hm2熏杀2~3次。叶面喷雾杀幼虫,掌握在幼虫2龄前用1.8%阿维菌素乳油3 000倍液,或斑潜净1 500倍液等喷雾防治。

参考文献

[1]李纪民,董效顺,刘晓林.浅谈塑料大棚春提早番茄高产栽培技术[J].中国果菜,2011(1):14.

[2]王秋艳,王永昌.春大棚番茄高产栽培技术[J].上海蔬菜,2011(1):47-48.

[3]阿依姑丽.阿不里孜,阿依仙姑.玉素因.番茄春提早高产栽培技术[J].农村科技,2010(11):55.

[4]宋波,王雅娟,李华.春大棚番茄早熟高产栽培技术[J].西北园艺:蔬菜,2010(3):10-11.

[5]杨晓明.塑料大棚春提早番茄高产栽培技术[J].现代农业科技,2008(24):64-68.

早春番茄栽培技术 篇6

关键词:无限生长型,番茄,苏粉8号,栽培技术,苏北地区

苏粉八号是由江苏省农科院选育的无限生长型中早熟、高产、耐贮运番茄新品种。2009年引进, 经2年试种、示范, 该品种表现生长势强, 连续坐果率高, 果扁圆形, 果色红艳, 亮度好, 大小均匀, 单果重150~200 g, 口感好, 果实硬度高, 产量高, 耐贮运, 无裂果, 无青肩, 抗病性好等特点。产量可达150 t/hm2以上, 产品当地市场价格平均为3元/kg, 产值一般45万元/hm2左右, 增产效果明显, 深受农户欢迎, 在宿迁市发展前景较好。现将其主要栽培技术介绍如下。

1 整地施肥

选择土层深厚肥沃、p H值7.0左右、多年没种过茄果类作物的地块, 对于多年连作、病害严重的菜地必须通过药剂或石灰消毒、高温消毒、水旱轮作等进行处理[1]。因苏粉8号番茄植株可无限生长, 生长势强, 根系深, 要求翻地深度达30~40 cm, 以利于根系发育, 并以长效腐熟有机肥作基肥。试验所用有机肥为腐熟的猪粪在翻地前施入45 t/hm2。定植前筑畦, 畦宽0.8 m, 沟宽0.5 m, 定植前15 d开沟, 加施硫酸钾、过磷酸钙、含硫三元复合肥各750 kg/hm2作基肥, 深度为表土层下15 cm。

2 播种育苗

2.1 种子处理

为使番茄提早上市, 提高效益, 应适时早播, 试验播种期选择在11月上旬。种子处理时, 先将种子曝晒4 h (10:00—14:00) , 然后放入50~55℃热水中浸种, 同时用木棍顺着一个方向不停搅动, 水温降到30℃左右时浸种约6 h, 捞出后在1%高锰酸钾溶液中浸泡10~15 min, 最后用清水洗净, 以湿纱布包好待播。

2.2 营养土配制

营养土配制原则是无病菌、通透性好、营养充足、持水性好。试验选用3年内未种过茄科作物、经阳光曝晒并去除杂质后的表层田园土和腐熟猪粪以3∶1比例混合, 每1 m3土加5 kg草木灰和100 g百菌清, 充分拌匀, 制成营养土。也可采用市场购买的酸性营养土。

2.3 播种

以每667 m2栽植地约需育苗床1 m2左右的标准布置苗床。播种前, 苗床整平浇足底水, 将催芽种子均匀撒在床面上, 铺1 cm厚的营养土, 然后覆盖1层地膜保湿, 加盖小拱棚, 每2 d喷1次水, 保持温度白天20~25℃, 晚上10~15℃, 湿度80%。

2.4 苗床管理

待80%幼苗顶土时及时揭掉地膜, 温度白天保持20℃, 夜间保持10℃以上, 防止小苗徒长。当小苗2叶1心时即可分苗移入营养钵, 白天温度保持28℃, 夜间12℃, 以利于发根。一般幼苗抗寒能力弱, l—2月须做好防冻保暖工作, 及时加盖草帘, 必要时可加火炉或用电热线加温, 注意通风透光, 保持番茄幼苗的光合能力。苗床适当控制浇水, 一般营养土不发白不浇水, 注意防病治虫, 杜绝病毒病的传染[2]。

3 定植

2月下旬, 选出茎粗节短、叶大而厚、色浓绿、根多而白、无病虫害、无损伤的壮苗。在晴天将番茄幼苗定植于大棚内, 栽植量2.4万~2.7万株/hm2, 每畦种2行, 株行距0.5 m×0.6 m, 交错栽植。定植后浇稀粪水, 盖中棚, 密闭棚膜3 d, 加盖草帘。

4 田间管理

4.1 温度管理

定植后3 d内以保温为主, 通过加盖草帘使温度控制在28~30℃, 促进缓苗。缓苗后白天温度保持25℃左右, 夜间15℃以上, 当棚温超过30℃应通风换气, 遇冷空气要及时封棚保温[3]。开花结果期, 温度保持22~26℃为宜, 防止高温危害。进入5月上旬, 即时撤除大棚盖膜, 保留顶膜防雨, 必要时棚外用遮阳网覆盖降温, 延长采收期。

4.2 施肥管理

第l穗果坐果前一般不追肥, 尤其是氮肥, 以免徒长。待第1穗果有鸡蛋大小时, 施复合肥150 kg/hm2, 当第3穗果有鸡蛋大小时, 施复合肥300 kg/hm2。以后视番茄植株生长状况和土壤条件施肥, 若土壤肥力差, 坐果较多, 可每坐1穗果加施10 kg复合肥, 施肥时应施于2株中间, 以免烧苗。有条件的地区可采用滴灌施肥, 也可采用根外追肥, 在盛果后期以1%磷酸二氢钾和0.2%氯化钾混合喷2~3次, 根外追肥以晴天傍晚为宜, 施后多通风, 防止肥害。

4.3 水分管理

植株定植时浇足定植水, 以后一般不浇水, 只在沟内中耕松土, 以提高地温。当第1穗果长到核桃大小时开始浇水。番茄正常生长发育的最适空气相对湿度为50%~65%, 当湿度达到80%以上时易滋生病害, 应加强通风, 在低温时期和阴雨天更应注意通风排湿。若水分供应不足, 会影响坐果和果实生长, 应注意适时浇水或灌跑马水。随着植株生长, 坐果增多增大, 蒸腾量增大, 应缩短浇水间隔天数和加大浇水量, 隔水追肥, 保持土壤见干见湿, 以湿为主, 一般5~7 d浇水1次。有条件的可采用膜下水滴灌技术, 既能降低大棚内湿度, 又能降低病虫害的发生和蔓延速度, 提高灌溉质量, 节省水、肥、农药和劳动强度。

5 植株管理

5.1 单杆整枝

苏粉8号番茄生育期长, 植株高达3~5 m, 穗架宜为高大型, 防止倒秧;单杆整枝时, 去除侧枝, 保留主茎向上生长, 减少养分消耗, 并及时绕秧, 使生长有序, 叶片不相互遮挡光照, 同时根据长势掐尖、换头。植株高达2 m时最好倾斜移位放蔓, 促进单枝坐果, 一般春夏2季可有10~12穗以上。抹杈宜在晴天上午进行, 以减少病菌感染机会, 为增加光合作用的面积, 也可采用吊蔓技术。

5.2 疏叶

番茄植株生长中、后期, 应及时摘除老叶、病叶及黄叶, 对于每层果穗之间过于郁闭的叶片, 也可选择性地摘除, 或摘除某些叶片的1/4~1/3, 以增加通风透光, 提高光合效率, 有利于果实成熟和着色, 减少病害的发生。

5.3 保花保果与疏花疏果

为增加前期产量, 也可用植物生长调节剂2, 4-D或防落素处理花序。防落素的适宜浓度是20~40 mg/L;2, 4-D的适宜浓度是15~20 mg/L, 配制浓度随温度升高而适当降低, 否则会使果实生长畸形。在配制植物生长调节剂时可加入0.2%速克灵可湿性粉剂, 能有效地防止灰霉病菌侵染花器, 减少病果发生。在温度适宜和湿度较低的情况下, 振动花序也可达到人工授粉的目的, 在低温或高温时则需采用防落素进行喷花处理。

植株开花结果太多会影响果实的大小, 应及时疏花疏果。一般根据植株长势, 弱者多疏, 强者少疏, 以疏花为好, 减少植株养分消耗。当果实有鸡蛋大小时, 及时疏去小果、僵果与畸形果, 每穗保留整齐果3~4个, 提高果实商品性。

5.4 延长栽培措施

对苏粉8号可采用连续摘心整枝法延长栽培时间, 以获得更高效益。当主干坐果到3~4穗果后, 留2片叶摘心。第1穗果开始采收时, 从植株中上部留1个强壮的枝作为结果枝, 待坐3穗果后再摘心[4]。果实成熟后要及时采摘, 以利于上部果实生长发育, 提高产量和品质。

6 病虫害防治

6.1 病害

番茄的常见病害主要有病毒病、早疫病、晚疫病、灰霉病、叶霉病、青枯病、脐腐病和筋腐病等。苏粉8号在早春栽培过程中应重点防治灰霉病和病毒病[5,6]。病毒病用40%吡虫啉2000倍液或5%啶虫咪等药剂防治;蚜虫或白粉虱, 发病初期喷施10%植病灵乳剂1 000倍液防治, 也可用20%病毒A与小叶敌灵500倍液混合喷施, 或病毒A与爱多收1 000倍液混合喷施;防治灰霉病, 首先是控制温度和勤放风, 发病初期可用65%甲霉灵1 000倍液、50%多霉灵1 000倍液、50%扑海因1 000倍液、50%速克灵1 000~1 500倍液喷防, 隔5~7 d喷施1次。

6.2 虫害

苏粉8号在早春栽培过程中的虫害主要是蚜虫和红蜘蛛。蚜虫可用10%一遍净可湿性粉剂3 000倍液、1%杀虫素3 000倍液喷雾防治。红蜘蛛可用15%扫满净乳油3 000倍液、5%尼素朗乳油2 000倍液、1%杀虫素乳油2 500倍液喷防。

参考文献

[1]应斯芳, 严百元, 钱荷富, 等.无限生长型番茄——盖伦 (TF423) 的高产栽培技术[J].上海蔬菜, 2005 (1) :34-35.

[2]景炜明, 程海刚, 辛鑫, 等.无限生长型番茄栽培技术[J].西北园艺蔬菜, 2008 (4) :13.

[3]史学勤, 韩艳亮, 杨梅增.早春大棚番茄高产栽培技术[J].山东蔬菜, 2008 (4) :26-27.

[4]吴建光.番茄高效栽培技术研究[J].内蒙古农业科技, 2000 (3) :33, 39.

[5]赵统敏, 余文贵, 徐鹤林, 等.保护地番茄新品种“苏粉8号”[J].园艺学报, 2009 (12) :1843-1844.

[6]王俊文.番茄病害及其综合防治技术[J].江西农业学报, 2006, 18 (4) :139.

分段管理早春茬番茄 篇7

定植缓苗后正处于温度较低的冬季, 棚内外的温度较低, 该时期应以保温为主, 风口管理做到“三开三放”, 即早晨拉开草苫后1小时, 开小风口10厘米左右20~30分钟, 将空气对换, 降低湿度;中午温度升到28~30℃时再次开风口降温;下午降到23℃时关闭风口, 放草苫前半小时短时间通风排湿。这样做的目的:一是可以补充棚内缺乏的二氧化碳, 二是可有效降低棚内湿度, 减少各种病害的发生几率。

进入开花期后, 要依靠点花来保花保果, 一般在上午进行, 当雌花开放后用毛笔蘸药, 每天一次。为确保精品果率, 建议要及时疏花疏果, 一般每穗果留4~5个, 第一穗要适当少留, 以利于上部果实的膨大。每个花序的第一朵花由于长势强劲, 比其它花要早开1~2天, 争夺的养分最多, 不利于后面果实的膨大, 建议将该花早除掉。此外, 要及时清除下部的老叶、病叶、黄叶, 增加光照, 降低湿度, 摘除时要选择晴天上午进行, 操作时尽量减小伤口, 清除完后要及时喷药, 防止病菌从伤口侵入植株。

果实进入绿熟期, 部分果实继续膨大, 要控制好温度以利于果实生长, 白天保持在26℃左右, 晚上13~15℃。进入生长后期, 温度很高, 要开底风, 加强通风量, 降低棚室内温度, 并适当加大浇水量, 保证水分供应。结合浇水可随水冲施生物有机肥, 补充土壤内有益菌含量, 抑制土传病害的发生。当植株长到7~8穗果时, 及时摘顶, 摘除生长点后, 花序上部留2~3片叶, 等侧枝长大后留1~2片叶打头。该时期要防裂果、日灼、脐腐、病毒、灰叶斑病的发生。后期由于植株长势变弱, 病害易侵染, 应及时喷施含中微量元素的叶面肥补充营养, 提高植株抗性, 延缓早衰, 增强果实着色。

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