大棚温室栽培香菇技术

大棚温室栽培香菇技术（精选8篇）

大棚温室栽培香菇技术 篇1

春节是香菇需求的高峰季节。然而香菇在低温季节很少出菇或生长缓慢, 为了保证香菇低温季节供应市场, 解决在低温季节香菇缺乏的弊端, 我们研究提出了大棚温室在低温季节升温的技术, 促进了香菇在冬季的快速生长, 满足了消费需求。

一、香菇大棚温室的建造

1. 地点选择

选择地势比较开阔, 离水源较近, 便于加热和运输的地方。一般要求宽3m以上, 长度以30m左右为宜, 便于加热升温。

2. 大棚温室的建造

在建立搭建大棚的地方, 用竹竿或购买钢架大棚进行搭建, 要求大棚内高度介于1.8～2.5m之间。在大棚内用竹竿或木料搭宽40cm左右的出菇架, 每架之间留80cm的走道。每个出菇架隔40cm进行分层, 根据出菇架的高度确当分层的层数。出菇架搭建要求牢固, 不会倒塌, 能承受足够大的重量。所以在选择材料时要选择合适的材料, 以免造成事故。

3. 保温设施

大棚建好后, 在大棚外要有相应的保温设施, 但又要能够保证香菇生长所需要的光线。一般在大棚外遮盖2层大棚薄膜, 在加盖1层遮阳网即可。

4. 升温设施的建造

大棚搭建好后, 要搭建一定的升温设施。我们采用锅炉将水加热后, 将水蒸汽通过铁管输送到大棚内的方式进行升温。根据大棚的长度设置蒸汽出口的多少, 一般每隔10m设置一个蒸汽出口, 以利加热迅速。

5. 其它设施

在大棚内要悬挂一定数量的干湿温度计, 以便随时掌握温度和湿度的变化, 以便灵活进行调节。

二、栽培技术

大棚温室的香菇菌袋的制作与常规栽培的制作方式一样, 通过适当的原材料配比, 装袋、灭菌、接种、菌丝培养, 在菌丝达到生理成熟, 开始转色后, 准备进棚出菇。一般在9月初开始制作菌袋, 在11月底就可以出菇。

1. 配料与装袋

原料按配方配制好后, 加水混合均匀, 不能使培养料有干颗粒存在, 含水量达到60%后, 必须马上进行装袋。装袋要求:松紧适当, 要迅速, 从加水到装袋完毕一般不要超过6小时, 避免原材料的发酵变酸, 影响菌袋的成功率。

2. 灭菌

将装袋完毕的菌袋迅速地放入灭菌锅内进行灭菌, 料袋装锅时要留一定的空隙, 或者采用“井”字形码放, 便于空气的流通, 灭菌时不出现死角。一般从菌袋加热达到100℃以不超过4小时为好。所以开始加热升温要快, 火要旺要猛, 否则会把培养料蒸酸蒸臭。等温度达到100℃后, 要用中火保持这个温度10～12小时, 中途不能熄火降温。最后再用猛火攻一会, 再停火焖一夜, 以免影响菌袋的成功率。

3. 接种与菌丝培养

(1) 接种

将灭菌后的培养袋移入经过消毒灭菌的接种室, 让其自然冷却。当菌袋温度降到30℃以下后, 才可进行接种。接种前, 关好门窗, 打开消毒器, 消毒40分钟。关机15分钟后, 接种人员才能进入。接种时, 接种人员的双手要经常用酒精消毒, 除了拿菌种外, 不能触摸任何东西。直接将菌种分成小枣般大小的菌块, 迅速填入穴中, 菌种要把接种穴填满。套外套的人将香菇外套套在接种后的菌袋外面。进行堆码的人, 将套了外套的菌袋按照“井”字型将菌袋进行堆码排放, 排与排之间要留走道。

(2) 菌丝培养

菌丝培养指从接种完毕到香菇菌丝长满菌袋并达到生理成熟的管理。接种后7～10天不要翻动菌袋, 10～13天进行第一次翻袋。此时, 将香菇菌袋的外套脱去, 注意通风和换气, 满足菌丝对氧气的要求。还要注意培养室的温度, 避免高温, 以免发生“烧袋”现象。同时注意检查杂菌污染情况, 及时拣出进行处理。一般培养45～60天菌丝才能长满菌袋, 此时还要进行培养。等菌袋内壁四周菌丝体出现膨胀, 有皱褶和隆起的瘤状物, 且数量逐渐增加, 表明香菇菌丝生理成熟, 可以进行出菇管理。

4. 香菇的出菇管理

香菇菌丝进入生殖生长后, 转色的深浅、菌膜的薄厚, 将影响香菇的产量和质量。

(1) 转色

将达到生理成熟的香菇菌袋, 搬入香菇大棚, 按每层架各放1层香菇菌袋的方法摆放。我们采用不脱袋出菇的方式进行管理, 即香菇菌袋不脱掉, 让其自然转色出菇

(2) 出菇管理

香菇经过转色, 菌丝体完全成熟, 在一定的条件刺激下, 可迅速进行子实体的分化和生长发育。 (1) 催蕾:香菇属于变温结实的菌类。我们一般采取温差刺激, 即扩大出菇棚的昼夜温差, 保证昼夜的温差在5～10℃, 即白天将温度拉高, 夜晚将温度尽量拉低的方法, 一般3～4天后, 菌棒就会出现白色的裂纹, 不久就会长出菇蕾。在出现菇蕾的地方, 用小刀将菌袋刺穿, 以利香菇的生长, 对过密的原基和菇蕾, 也要进行必要的疏理。 (2) 香菇生长期管理:不同温度类型的香菇菌株子实体对生长发育的温度要求是不同的。多数菌株在8～25℃的温度范围都能生长, 要求空气湿度保持在85%～90%, 加强通风, 保持空气清新, 还要有一定的散射光。温度低时, 子实体生长慢, 但质量好;温度高时, 子实体生长快, 但菌盖薄, 柄长, 质量较一般。 (3) 香菇的采收:当子实体达七八分熟时, 菌膜破裂, 菌盖还没有完全展开, 边缘内卷, 菌褶全部伸长, 并由白色转为褐色, 此时为最佳采收期。采收过早, 将影响产量, 采收过迟, 影响质量。 (4) 香菇采收后的管理:整个一潮菇采收完后, 要加大通风一次, 使菌棒表面干燥, 然后停止喷水5～7天, 让菌丝复壮。等采菇留下的凹点发白后, 就可以给菌棒补水。补水后, 重新摆放菌棒, 准备出第二潮菇。第二潮菇采收后, 重复上述管理。

5. 特别注意的问题

(1) 在栽培过程中, 所选的材料必须没有霉烂, 必须是阔叶树的木屑。 (2) 在整个栽培过程中, 要注意消毒与灭菌的严格要求, 提高菌棒的成活率。 (3) 在原材料的配制时, 可以加入0.1%的多菌灵, 降低感染。在菌棒补水时, 特别是在栽培中后期, 可以在水中加入适量的菌类营养液, 以提高产量。

大棚温室栽培香菇技术 篇2

关键词：番茄；大棚温室；关键技术

中图分类号：S63 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2011）-07-0119-1

番茄生长喜温、喜阳光，忌高温酷暑，在光照不足条件下易徒长、病多、果小，低温和高温条件下都不易坐果，生长停滞甚至死亡。日光温室秋冬茬番茄6月中旬-7月中旬栽培，9月下旬始收，12月上旬采收结束。秋季大棚前期温度高，光照强，病毒病严重，而生长后期温度低，光照弱，不易成熟，严重制约秋季番茄产量的提高。因此，应根据其生长环境特点，在各生长期加强管理，促进番茄的优质、高产。随着栽培技术的进步，结合近些年我省秋冬季番茄种植的成功经验，现将大棚温室秋冬番茄高产栽培几项关键性技术介绍如下：

1 品种选择

秋冬番茄的苗期正处在盛夏高温、多雨季节、病毒病严重，对番茄生长不利，且秋季温度由高到低，后期天气寒冷。因此需选择优质、高产、抗病毒病、耐热、耐储运、生长势强又不易徒长的品种。

2 适时播种培育壮苗

2.1 整地施肥 在6月初清洁田园整地，施足基肥。

2.2 种子处理 播种前，种子用高锰酸钾500倍液浸种1h后，杀死种子表面携带的病菌，用清水冲洗干净，再浸泡2.5h。用湿布将种子包好放在25-30℃（阴暗处）催芽，当种子有80%以上露白时即可播种。

2.3 播种 播种前苗床浇透水，待水渗下后，疏松土壤，保持苗床土的疏松和通透，以利于幼苗出土和分苗起苗时不伤根。50%福美双可湿粉剂与25%甲霜灵可湿粉剂等量混匀后与细土混匀配制为药土。将配制的1/3药土撒于畦面，再将催芽的种子均匀撒播，播种后将剩余的药土均匀的覆盖在苗床上。为了防止土壤水分蒸发，在畦面上覆盖一层麦秸保墒，待大部分种子出苗后及时撤去覆盖物，防止幼苗徒長。

2.4 出苗后的管理 番茄自播种到定植，中间不能浇水，以防秧苗徒长。土壤严重缺水时，给予喷水，每次以喷透基质为宜，勿浇水。育苗期正处于盛夏，气温较高。为了利于苗的生产，要适当控制温度，温度的调节可通过遮阳网覆盖技术，实现降低环境温度、遮阳和露天着雨的目的。出苗后及时间苗，去掉病苗、弱苗，3-4片真叶时再疏一次苗，使苗距为7-8cm，培养出茎粗壮、叶片肥厚、色泽深绿有光泽的壮苗。在6-7叶时，应逐渐减少遮荫物，进行秧苗耐强光锻炼，为获得高产奠定基础。

3 适期定植

在培育壮苗的基础上，整地施基肥（每667m²施5000kg农家肥，30kg复合肥，做成1.3m宽小高畦或1m宽平畦）后，应适期定植，一般当苗龄5-6片真叶时即可定植。定植一般初选择阴天定植或在傍晚进行，随起苗随定植。定植株距27-34cm，3500-4000株/667m²为宜，定植后尽快浇1次大水，过2-3d后浇一次缓苗水。

4 定植后的田间管理

4.1 肥水管理 缓苗水过后3-4d中耕松土1次。在坐果前期，一般不施肥，并应控制水量，以防止秧苗徒长。当第l穗果一半达到核桃大小时，便可进行第一次追肥灌水，结束蹲苗。—般每667m²施尿素15kg，硫酸钾10-15kg。以后每一花序果坐稳后一般每亩都应随水追施尿素、硫酸钾各6-8kg，以避免因肥水管理不当造成畸形果、裂果而影响果品的产量和质量。进入11月份后要尽量 控制浇水量, 防止形成低温高湿诱发的叶霉病、灰霉病的发生和植株烂根。

4.2 植株调整 秋延后番茄多采用中晚熟品种，一般采用单干整枝。当植株长到30cm左右时应立好“人”字形支架，再进行插架绑蔓。及时进行整枝，绑秧、抹杈，去除植株下部老弱病残枝叶，并疏除多余的花果，以利通风透光，减少养分消耗，培育壮秧，增加产量和改善果实品质。

4.3 温度 定植后外界温度比较高，前底角和棚模上部应加大放风量，防止番茄徒长。9月中旬随着温度的下降，更换新棚膜，进入10月中旬上草苫，夜间覆盖注意防寒，天气变冷，加强夜间保温，必要时在裙膜外加围草苫，保证棚内夜间温度不低于13℃，白天温度保持在25-28℃，加速果实的生长和成熟。

4.4 光照 进入寒冷季节，在不影响室温的前提下，早上尽量早揭草苫，晚上要稍迟覆盖。同时设法将棚膜上的尘土用水冲洗掉，增加棚内的光照强度。

5 病虫害防治

病虫害防治应遵循“预防为主，综合防治”的植保方针，进行综合治理。可用2.5%功夫乳油2500倍液喷防蚜虫、温室白粉虱；以2.5%天王星乳油2000倍液药剂喷雾防治棉蛉虫。早疫病在发病初期可采用粉尘法喷洒5%百菌清粉尘剂(1kg/667m²) 进行防治。发病前开始喷洒80%喷克可湿性粉剂600倍液或50%扑海因可湿性粉剂1000倍液。发病前开始防治，可以压低前期菌源，把病情控制在经济为害指标以下。晚疫病在发现后，中心病株后可用45%百菌清烟剂（250g/667m²）或喷洒5%百菌清粉尘（1kg/667m²）。发病初期开始喷洒64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、70%乙膦•锰锌可湿性粉剂500倍液等喷雾预防，每隔7-10d防治1次，连续用药4-5次。灰霉病在发病后要及时摘除，集中烧毁或深埋，严防乱扔，造成人为传播；可喷洒50%速克灵可湿性粉剂2000倍液、50%扑海因可湿性粉剂1500倍液、50%混杀硫悬浮剂或36%甲基硫菌灵悬浮剂500倍液，每隔7-10d 防治1 次，连续用药3-4次。

6 采收与贮藏

大棚秋番茄果实一般在11月上旬开始收获。当棚内温度下降到8℃时，要全部采收，进行贮藏。贮藏于10-13℃，相对湿度70-80%的环境中，每7d倒动1次。

参考文献

[1] 严永才,王洪志.番茄秋延后配套栽培技术[J].蔬菜,1994,(3):8.

[2] 王飞.温室秋延后番茄的栽培技术[J].北方园艺,2008,(1):19.

大棚温室栽培香菇技术 篇3

关键词：养蚕大棚,桑枝,蚕沙,无公害香菇栽培

香菇又称香菰、冬菌、冬菇等, 香菇味鲜而香, 营养丰富, 除含有蛋白质、糖分、维生素、氨基酸和矿质元素外, 还含有一般蔬菜所缺乏的维生素D、抗肿瘤的香菇多糖等药用成分, 具有降血脂、降血压、提高人体免疫力等功效。香菇菌丝对纤维素、半纤维素、木质素等的分解能力很强, 所以能较好地利用桑枝条、蚕沙等蚕桑副产物。因此, 利用秋季养蚕结束到第二年4月份之前6个多月养蚕大棚闲置时期栽培香菇, 不失为增加蚕农收入, 提高蚕桑比较效益的有效措施。

1 方法与步骤

1.1 设备

桑枝伐条机, 桑枝粉碎机, 拌料机, 装袋机, 蒸汽灭菌设备, 接种设备, 料袋, 干湿温度计等。

1.2 备料

1.2.1 伐条与剪梢

夏伐后, 由于新鲜桑枝比晒干后的桑枝更容易粉碎, 因此桑枝剪伐后可立即粉碎成木屑, 充分晒干后装包备用。冬季剪梢可在香菇拌料前剪伐粉碎后直接加入料堆中。

1.2.2 晒蚕沙

春蚕、夏蚕、秋蚕后的蚕沙应在远离蚕棚、桑园的地方晒干装包备用。

1.3 建灶

采用春栽培秋出菇的管理办法于1-2月份装袋, 原则上宜早不宜迟。首先, 根据预计所制栽培袋数搭建简易蒸灶。一般以地势平坦, 一端略低为宜, 在地上先平铺一张全新的耐高压聚丙烯农膜, 四边留足30cm开始竖着依次平放砖块, 排与排的间距在13.5~14cm, 然后在砖上依次横放砖块, 排与排的间距在2~3cm为宜, 建成一个方方正正的下有通气道, 上为平面的简易平台, 平台上再平铺一层透气良好的编织袋后再把常压节能蒸汽炉上的两根进气管分开放入第一层中的排缝中备用。

1.4 配方与配料

配方一:桑木屑79份, 大皮麦麸20份, 石膏粉1份, 料的含水量为55%~60%。

配方二:杂木屑45份, 桑木屑30份, 蚕沙4份, 麦麸20份, 石膏1份, 料的含水量为55%~60%。

配方三:桑木屑75份, 蚕沙4份, 麦麸20份, 石膏1份, 料的含水量为55%~60%。

以配方二为例, 先将石膏和麦麸干混拌匀, 再将杂木屑、桑木屑、蚕沙混合拌匀, 然后再集中起来干混拌匀, 用干净的井水均匀地泼洒在料面上, 边洒边用锨翻堆 (有条件的可用拌料机) , 力求均匀。测含水量的方法:将拌好的栽培料抓一把用力握紧, 指缝不见水, 伸开手掌料成团即可, 原则是宁干勿湿。

1.5 装袋与装锅

采用外袋里面套内袋 (免割袋) 的栽培方法, 按每袋1.5kg配料进行配装 (有条件的可用装袋机) , 装袋一定要松紧一致, 袋口扎紧, 不使袋壁破裂出现水袋, 造成损失。制成的合格袋要有专人及时摆放在简易蒸灶上, 一般摆放高度以20层以内, 一次大约蒸5 000袋左右为宜, 料袋摆放完成后覆盖一块全新的耐高压农膜, 农膜上再覆盖一块塑料编织布, 并用沙袋把四周压实, 不使漏气。

1.6 灭菌

采用常压灭菌法, 料袋装好后要尽快使温度达到100℃, 并平稳维持30h, 然后再焖一夜出炉, 把刚出炉的热料袋安全的运到经过严格消毒的蚕棚中墙式摆放冷却, 一般摆放高度10层, 排与排的间距1.5~2m, 等料袋温度降到25℃以下时即可进行接种。

1.7 接种

采用开放式接种。蚕棚要求能密闭, 如棚内是土地应先铺上地膜, 再放料袋, 当袋温降到25℃以下时, 应将接种用具、菌种等提前放入蚕棚内, 用气雾消毒剂熏蒸2h后稍许通风即可接种, 接种过程中一定要规范操作, 一般4人为一组, 1人抹药打眼, 3人接种, 接种速度要快, 随打眼随接种, 随墙式摆放, 随覆盖1m宽的地膜, 接种完成后把场地打扫干净。

1.8 发菌

一般接种3~4d后开始通风换气, 每天换气2~3次, 每次30min, 并要适时刺孔增氧, 加速菌丝生长, 尽快达到生理成熟。一般刺孔4次, 每隔10~15d刺一次, 根据气温和菌瘤形成情况, 酌情刺孔, 温度低多刺, 温度高少刺, 刺孔应先浅后深, 不使杂菌感染, 到刺大孔时应边刺孔边排除白 (黄) 积水。

2 人工越夏

到4月上旬香菇菌丝已布满菌袋, 应及时把菌袋移入树林遮荫或遮荫棚中进行人工越夏, 可以搭建临时棚架, 把菌袋单层摆放。5-9月份主要的工作是通风、降温、补湿, 严防菌袋热闷, 造成损失。

3 出菇管理与采收加工

3.1 菌袋进棚

9月中、下旬, 中晚秋蚕结束便可对蚕棚洗刷消毒, 搭建好出菇架, 把菌袋移入蚕棚催蕾出菇, 在菌袋移入蚕棚时要边移边脱掉外套袋上架, 并注意保护好内套袋。

3.2 催蕾方法

一是变温。如果菌袋不失水, 可以直接拉大温差 (10℃以上) , 促使出菇。菌袋失水的可以先注水再催蕾。二是补湿。菇棚内应保持相对湿度在70%~80%之间。三是光照刺激。促使香菇菌丝倒伏出蕾。四是通风。要小通风, 每天2~3次, 每次10min。

3.3 香菇管理

出菇后, 菌盖直径2cm以内不能大通风, 菇棚内相对湿度应控制在50%~60%, 如果菇蕾过密, 可适当疏稀, 使其均匀生长, 保持菇型。一般情况下第一潮菇由于气温高, 易开伞, 所以多以板菇为主, 可以干制也可鲜菇上市。第二潮菇开始, 气温下降, 生长周期延长, 结合拉大温差, 干干湿湿, 大通风等, 可以培养花菇。一般20d左右可生产一茬菇。一茬菇采完后, 养菌10~15d, 待菌丝发白后即可注水进行下一茬菇的常规管理。

3.4 采收与加工

采收时一手按住菌袋, 一手轻摇菇柄基部慢慢拔出, 做到不留根, 不带起大块基料, 不损坏袋膜, 然后轻放于竹筐中, 不可挤压变形、变色。出售鲜菇或干制前应一边剪去柄基, 一边分级处理。

3.5 采摘标准

采摘的最佳时期应掌握在菌盖7~8成开伞, 俗称“铜锣边”时进行。出售鲜菇时也可根据市场需求提前或延后采摘, 但需注意控温, 另外过早采摘会减产, 过晚采摘会降低品级, 影响价格。

4 病虫害防治

在香菇的栽培过程中, 常受到病虫的危害, 如防治不力, 会使香菇栽培陷入恶性循环的境地, 轻则造成减产, 重则造成栽培失败。所以应和防治蚕病一样做到:“预防为主, 综合防治, 防重于治”。

1) 在菌袋进入蚕棚前, 对蚕棚内外用含有效氯2%的漂白粉液彻底消毒。

2) 要及时翻堆挑出坏袋, 一旦发生绿霉菌危害, 要立即通风排湿, 抑制绿霉菌的扩展, 发菌时期感病的菌袋, 可采用注射药液的方法抑制。常用的药液有:含有效成分2%的甲醛、5%的石碳酸, 50%多菌灵200倍液。此外, 往污染处撒新鲜石灰面, 防治效果也不错, 严重的应挑出在远离菇棚的地方挖坑深埋, 防止污染。

3) 防止链孢霉, 首先应尽量避免在高温季节生产, 在发菌阶段温度应控制在20℃以下, 发菌场所湿度不能大, 防治方法可参考绿霉病的防治。

4) 防治毛霉, 主要是不能使用霉变的原料, 不在闷湿环境中培养菌袋, 防治方法可参考绿霉病的防治。

5) 螨类, 包括红蜘蛛、菌虱等, 在香菇生产的各个阶段均可造成危害。在菌丝体培养期间可喷洒三氯杀螨醇1000倍液, 或克螨特500倍液。子实体培育期间不用药。

5 小结与讨论

5.1每667m2桑园每年可采伐500~800kg桑枝, 每100kg桑叶饲蚕后可得50kg蚕沙, 桑枝和蚕沙混合利用可制500~800袋香菇袋料, 以每袋获纯利5元计算, 则蚕农每667m2桑园可增加收入2500~4000元。

5.2以桑木屑为主要原料栽培香菇, 技术门槛低, 好学易懂, 投资少, 效益高, 适合农村现有劳动力生产状况。

温室大棚葡萄栽培技术 篇4

吐鲁番、鄯善县和托克逊县是新疆葡萄主产地, 有悠久葡萄栽培历史, 特别适合葡萄生长, 使用温室大棚技术进行反季节栽培, 能调节葡萄上市时间, 提高种植效益。温室大棚适用于葡萄立体栽培。

2 上市时间及产量指标

温室大棚葡萄于5月下旬至6月上旬上市, 一般吐鲁番地区露地葡萄在8月上市, 比露地栽培提早50～60天;667m2产量可达1500～2000kg。

3 温室要求

温室设计符合高效节能的要求, 具有良好的采光、保温性能, 和较强的抗风能力, 室内相对光照度达到50%～80%, 最低气温应大于8℃。

4 栽培技术要点

4.1 适宜品种

选用早熟、优质、高产的品种, 如矢富罗莎、巨峰、维多利亚、高墨、京亚、红旗特早玫瑰、京秀、87-1。

4.2 定植

4.2.1 挖好定植沟。

6～6.5m跨度的温室, 东西向种2行葡萄, 南行距棚底角0.5m, 北行在中脊垂线。先挖种植沟, 沟深70cm, 宽50cm, 沟底填入30cm秸秆和碎草, 667m2再填入圈肥3t、腐熟羊粪3t与土混合均匀, 然后浇足底垧水, 使土壤塌实。

4.2.2 定植。

于11月下旬葡萄落叶后, 定植1年生苗木。葡萄苗从基部留2～3芽, 剪去上部茎蔓。南行株距1m, 北行株距2m, 667m2栽146棵。葡萄苗种植第1年不结果, 但不影响温室种蔬菜, 第2年667m2产量1000kg左右, 第3年2000kg。

4.3 整形修剪

4.3.1 南行葡萄采取一条龙整形, 向北伸长。

每株只留一主蔓, 主干上每15cm配置一结果母枝。母枝采用短梢修剪留2个芽。对已结果的葡萄, 落叶扣棚后修剪, 在结果母枝上剪去一结果枝, 只留一结果枝并行短截留2个芽, 葡萄主干是用铁丝吊在棚架下面, 距棚膜50cm, 以防高温和便于通风, 主干两边, 南北栓铁丝托住结果枝生长。

4.3.2 北行葡萄采取“高、宽、垂“整形向东或西伸长。

每株留1主干, 使用2.5m长的水泥支柱, 东西向间隔6～7m埋一支柱, 支柱地上部高2.1m。在距地面1.6m高支柱上栓1根铁丝, 把主干向东或西固定其上。在支柱顶端安装1条长0.9m的横担。横担应北面稍高些有利光照。横担两端东西向栓两根铁丝。结果枝伸长后就搭在两边铁丝上。

温室大棚甜椒栽培技术要点 篇5

1 基质的配制

基质的成分主要有机质有锯末、剑麻渣、食用菌渣、木薯渣, 这些有机质都经过6个月的发酵。无基质主要用粗河沙、有机肥主要是发酵过的鸡粪。

1.1 配制方法

6份有机质+2.5份田土+1份粗河沙+0.5份有机肥。

1.2 基质消毒

将混合的基质浇水至含水量70%~80%, 40%甲醛稀释50倍, 用喷水壶将基质均匀喷湿, 每堆5~10 cm喷1次, 然后盖膜堆闷2~4 d, 风干后使用。

2 品种的选择

应选用株型紧凑、适于密植、耐低温、耐弱光、连续坐果能力强、丰产的早熟或中早熟品种, 果色与风味应适合本地消费习惯, 这次种植品种有:太阳红、金袋、曼迪、塔兰多、金华星这5个品种, 大棚一共有20行, 第1到4行种太阳红, 第5到8行种金袋, 第9到12行种曼迪, 第13到16行种塔兰多, 第17到20行种金华星。

3 浸种催芽和播种

3.1 浸种

把要播种的种子按品种分好, 写好标签分别进行浸种, 首先用清水把种子清洗1遍, 接下来用50%多菌灵500倍液浸种8~10 min起到消毒和杀菌的作用, 之后拿出来用清水冲洗5~6遍, 最后按1个品种1个杯子分别用温水进行浸种。

3.2 催芽

按1个品种1块布包好, 写好标签放进恒温箱进行催芽, 恒温箱的温度调到30℃, 每天中午把种子拿出来用清水冲洗3~4遍, 把种子表面的分泌物冲洗干净, 直到种子有2/3以上出芽时, 即可拿去播种。

3.3 播种

用育苗盆先装入80%的基质, 再用水淋湿, 然后把种子1颗颗播进去再装入20%的基质, 再用水淋湿淋透, 然后用遮阳网盖好。每隔几天去浇1次水, 保持土壤的湿度。当种子长出子叶时, 适量浇点营养液, 有利于幼苗的成长。

4 移栽和管理

温室大棚是用塑料盆种的, 一般每个塑料盆种2株。先用手轻捏育苗盘底部, 拿出甜椒苗;然后用手轻轻挖1个小洞, 把甜椒苗种下去;注意土不能盖过子叶, 移栽完成后再给幼苗浇1次定根水。

4.1 环境控制

甜椒最佳生长期温度为白天25~27℃, 夜间16~18℃。土壤最低温度保持在18℃以上。主要靠抽风机、水帘和外遮阳网来控制温度。

4.2 整枝方式和植株管理

甜椒需要进行整枝, 具体方式是:每株只留2个主枝, 而其他侧枝都在留1~2片叶后打顶。第1次坐果时每枝以3个果实为宜, 并把门椒摘掉, 畸形果应当及时摘除, 株高50 cm时用绳吊主枝。

4.3 施肥及病虫防治

当幼苗长定根的时候, 适量喷点叶面肥。在甜椒开花结果期间, 土壤要保持有充足的肥和水, 才能保证果大品质好, 所以在施肥上要做到多施薄肥, 我们的甜椒实训基地种植的甜椒每隔1个星期施1次复合肥或钾肥还加有2 ml的硼元素进行混合施, 每隔2天滴1次营养液, 因此甜椒长势非常好, 不仅果大而且色泽光滑, 很少有畸形果。

温室大棚番茄高产栽培技术 篇6

关键词：农产品,番茄,栽培技术

1 主要栽培技术

1.1 育苗

选用无病虫源的细干园土、腐熟有机肥, 按5:1比例充分混合均匀, 同时每100 kg营养土加入25%甲霜灵可湿性粉剂30 g~50 g, 或50%速克灵可湿性粉剂30g~50g, 混合均匀过筛后使用。营养钵尺寸为9 cm×9cm或10 cm×10 cm。将配制好的营养土装入营养钵中, 整齐摆放在育苗畦内。

1.2 种子准备

应符合GB16715.3~1999二级以上要求, 且发芽率不低于90%。选择抗病、优质、高产、耐储运、商品性好、适合市场需求的品种。晒种1 d, 用10%磷酸三钠溶液浸泡10 min~15 min, 或用1%硫酸铜溶液浸泡5 min, 或用0.1%的高锰酸钾溶液浸种10 min~15 min清水洗净;或用种子重量0.3%的50%福美双可湿性粉剂拌种。将种子放入55℃温水中温汤浸种, 水:种子=6:1, 搅拌至水温30℃, 继续浸泡4 h~6 h。捞出后进行催芽。将消毒或浸泡的种子洗干净, 用清水洗去种皮黏液, 沥干水分装入湿布袋或纱布包好, 置于28℃~30℃处催芽, 75%露白即可播种。

1.3 播种

在2月下旬至3月上旬播种育苗。当催芽种子70%以上露白时即可播种。播种前先将营养钵中的营养土浇透水, 然后将种子点在营养土上, 覆营养土l.5 cm。

1.4 育苗期管理

育苗温度见表1。

1.5 定植

4月底5月初, 当l0cm土温达到l2℃以上即可定植。垄上双行单株定植, 大小苗分开栽, 带坨放苗, 浇水覆土, 深度不过子叶节。因茬口和品种不同密度不同, 株小则密、株大则稀;早熟则密、中晚熟宜稀。栽植2300株/667m2~2350株/667m2。

1.6 定植后管理

定植后进行松土2次~3次, 并将土培在植株周围, 以促进不定根的发生, 加强养分的吸收。定植前浇透底水, 定植时浇足定植水, 定植后4 d~5 d浇1次缓苗水, 坐果前不再浇水, 以中耕蹲苗为主。全田80%第一穗果坐果后 (果实长到核桃大小) 开始浇水, 以后保持水分充足供应, 土壤含水量维持在70%~80%。追肥有穴施、冲施、叶面施肥、滴灌肥等;当每穗果开始迅速膨大时各追肥1次, 每次施氮磷钾全水溶性复合肥20/667 m2~30kg/667 m2, 中后期可喷施0.2%磷酸二氢钾溶液2次~3次。

1.7 插架、植株调整

用竹竿、木头杆等, 每株插一根, 有布条或绳子从番茄第一果穗上部将茎绑在架杆上, 以后每隔2叶~3叶绑一次。单杆整枝为主, 双杆整枝为辅, 去除所有侧枝。根据植株长势留5~8穗即可进行打顶。

1.8 花果调整

常用生长素如2, 4-D、番茄灵、坐果灵、防落素、果霉宁等蘸花或喷花, 使用方法参考说明书, 通过试验而定, 温度高时浓度低、温度低时浓度高, 早上使用, 不能重复处理, 浓度过高或重复处理易出现畸形果。主要用沈农丰产剂2号:20 mg/L, 喷花或蘸花;或用防落素 (番茄灵) :25~35mg/L, 喷花或蘸花;或用2, 4-D:20~30 mg/L, 点花柄。番茄一穗可开6~8个花, 去大去小, 每穗保留大小均匀的3~4个果即可, 长势强的品种或果型较小品种可保留5~6个。

按照“预防为主, 综合防治”的植保方针, 坚持以“农业防治、物理防治为主, 化学防治为辅”的无害化治理原则, 严格控制农药安全间隔期。

绿色甜瓜日光温室大棚栽培技术 篇7

关键词：绿色甜瓜,日光温室大棚,栽培技术

绿色甜瓜日光温室大棚栽培应选择环境状况符合NY T393规定的地块建设日光温室大棚;并采用无污染的地下水灌溉;且所使用的肥料、农药严格按照NY/T394标准供应[1]。现将绿色甜瓜日光温室大棚栽培技术总结如下。

1 栽培季节

日光温室大棚栽培甜瓜一般于12月上旬育苗, 1月上旬定植;7月下旬育苗, 8月下旬定植;9月下旬育苗, 10月下旬定植。播种提前30 d左右。

2 品种选择与种子处理

甜瓜日光温室大棚栽培应选择耐低温、耐弱光、适合市场需求、成熟早、品质优、高产、抗病的品种。播种前将种子放入55~60℃水中, 搅拌使水温降至约30℃浸种3~5 h。然后消毒, 可用0.2%高锰酸钾溶液浸种20 min;清水洗净, 在28~30℃条件下, 用湿布包好催芽[2]。

3 播种育苗

冬季栽培一般在日光温室育苗。用腐熟圈肥40%和肥沃田土60%过筛混合, 加50%多菌灵可湿性粉剂80 g/m3、磷酸二铵2 kg/m3、尿素0.5 kg/m3、硫酸钾0.5 kg/m3, 制成营养土。播种前4~5 d, 营养钵浇透水, 然后覆盖地膜, 加盖小拱棚。当地温稳定在15℃以上时播种, 播后覆土厚1.0~1.5 cm[3]。第1片真叶展开后, 喷洒1遍72.2%霜霉威水剂1 000倍液等杀菌剂。定植前, 苗床喷1遍75%百菌清可湿性粉剂600倍液。出苗前, 苗床气温白天保持28~32℃, 夜间17~20℃;出苗后白天降到22~25℃, 夜间15~17℃。苗期地温保持20~25℃。

4 整地定植

深翻细耙整地, 浇水造墒, 结合整地施用腐熟畜禽粪便30 t/hm2、腐熟的圈肥37.5~45.0 t/hm2、过磷酸钙750 kg/hm2、氮磷钾复合肥900 kg/hm2。按大行距80~90 cm、小行距60~70 cm做成马鞍形垄, 垄高15~25 cm。于垄底施甲基硫菌灵可湿性粉剂22.5 kg/hm2, 进行土壤消毒[4]。温室内10 cm地温稳定在15℃以上定植。在垄上开沟浇水, 按株距定植, 小果型品种栽植3万株/hm2左右, 大果型品种栽植2.55万~2.70万株/hm2, 定植后覆土, 然后覆盖地膜。同时, 定植后保持13℃以上的昼夜温差[5]。

5 肥水管理

定植后至伸蔓前, 控制浇水。到伸蔓期, 追施磷酸二铵150 kg/hm2、硫酸钾75 kg/hm2、尿素225 kg/hm2, 随即浇水。定瓜后, 可追施磷酸二铵300~450 kg/hm2、硫酸钾150 kg/hm2, 随水冲施。多层留瓜时在上层瓜膨大期再追施1次肥料, 施硫酸钾225~300 kg/hm2、磷酸二铵150~225 kg/hm2。生长期内可叶面喷施0.3%磷酸二氢钾等叶面肥2~3次[6]。

6 植株管理

单蔓整枝, 当瓜秧长到30 cm时用绳牵引瓜秧。同时在顶部可留1~2个侧枝, 主蔓在27节左右打顶, 选择晴天进行打杈。打杈后, 为预防蔓枯病等病害, 可喷1次27.65%恶唑菌酮·硅唑可湿性粉剂1 000~1 500倍液[7]。

7 花果管理

进行人工授粉, 一般在主蔓第12~17节开始留子蔓结瓜。在预留节位的雌花开放时, 用当天开放的雄花于9:00—11:00给雌花授粉。适时定瓜, 一般留瓜1~2个/株。及时吊瓜, 一般在幼瓜约250 g时进行[8]。

8 病虫害防治

生物防治上, 防治立枯病用5%井冈霉素1 000倍液浇灌苗床;防治白粉病、灰霉病可用1%农抗武夷菌素150~200倍液;防治叶枯病等细菌性病害可用72%农用链霉素4 000倍液。化学防治上, 防治白粉病用45%百菌清烟剂3.75kg/hm2熏烟;防治灰霉病可选用6.5%乙霉威·硫菌灵粉尘剂15 kg/hm2喷粉;防治细菌性叶枯病选用50%琥胶肥酸酮可湿性粉剂500倍液喷雾;防治蔓枯病选用10%苯醚甲环唑水分散粒剂1 000~1 500倍液;防治疫病用58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂600~800倍液喷雾;防治病毒病于初期用1.5%植病灵600倍液喷雾。物理防治上, 可设置黄板诱杀白粉虱、蚜虫、美洲斑潜蝇等, 可悬挂450~600片/hm2;通风口处增设防虫网, 以40目防虫网为宜。

9 适时采收

绿色甜瓜宜在清晨进行采收, 采后存放在阴凉场所。

参考文献

[1]胡玉珍, 邵红梅, 张海燕, 等.早春大棚甜瓜接茬秋延后番茄高效栽培技术要点[J].内蒙古农业科技, 2008 (2) :114, 121.

[2]袁培祥, 陈强建, 王志红, 等.厚皮网纹甜瓜无公害栽培技术[J].河南农业科学, 2006 (7) :97-98.

[3]霍恒志, 糜林, 李金凤, 等.大棚草莓套种海蜜甜瓜关键栽培技术研究[J].江西农业学报, 2008, 20 (10) :55-56, 64.

[4]梁莉, 李荣富, 张来生, 等.内蒙古中、西部日光温室厚皮甜瓜优质、高效栽培技术[J].华北农学报, 2006, 21 (S3) :126-128.

[5]张宝山, 李茂军.日本安路丝网纹甜瓜大棚秋冬茬高产栽培技术[J].河南农业科学, 2001 (7) :45.

[6]林多, 黄丹枫, 杨延杰, 等.钾素水平对网纹甜瓜矿质元素积累及果实品质的影响[J].华北农学报, 2007, 22 (6) :1-4.

[7]赵宏儒, 刘建英, 张彦萍, 等.反季节基质无土栽培甜瓜技术[J].华北农学报, 2005, 20 (S1) :204-205.

温室大棚大白菜高产栽培技术 篇8

1.1 播前准备

1.1.1 土地的选择:

选择土层深厚、排灌方便、有机质含量高的壤土为宜;前茬是豆科、葫芦科等蔬菜, 禁止用十字花科蔬菜。

1.1.2 品种选择:选择早熟、抗病、品质好的品种。

1.2 播种

1.2.1 种子消毒:播种前用50%多菌灵按种子重量0.2%进行拌种消毒。

1.2.2 播种方法:在苗床按7 cm×7 cm见方播2粒种子左右, 播后立即覆土厚1.5 cm~2 cm。

1.3 播种后温度管理:

播种后最低温度保持15℃左右, 白天温度保持在28℃左右, 3 d~4 d出苗后, 白天温度降至20℃左右, 夜间11℃~13℃, 到6片~7片叶进行间苗。

1.4 定植前准备

1.4.1 整地施基肥施腐熟有机肥3000 kg/667 m2~5 0 0 0 kg/667 m2, 生物菌肥15kg/667 m2、腐殖酸钾2 0 kg/667 m2, 几种肥料混合均匀翻入土壤, 并整平土地。

1.4.2 腹膜作畦起垄腹膜, 畦宽1 m, 每畦2行, 株行距35 cm×50 cm。

1.4.3 定植株数3300株/667 m2~3500株/667 m2。

1.5 田间管理

1.5.1 温度管理采用温室或大棚栽培, 温度夜间保持在13℃以上, 连座期白天温度控制在20℃~25℃, 夜间15℃~17℃, 在保温的基础上, 每天仍要放风, 降低棚室温度, 减少霜霉病发生。结球期白天温度控制在1 8℃~22℃, 夜间8℃~10℃。此期还要注意夜间保温, 白天加大放风量, 以降温为主, 温度最低不超过25℃, 直到外界气温回升至15℃以上, 完全除去棚膜。

1.5.2 光照管理连座期前早揭晚盖棚面草帘, 创造较长日照, 结球期迟揭早盖草帘, 中午适当遮阳, 促进心球紧实。

1.5.3 中耕松土栽植后要及时进行中耕松土, 提高地温, 中耕深度一般10 cm左右, 隔5 d~7 d中耕1次, 连续中耕2次~3次。

1.5.4 肥水管理苗期随浇水追尿素10 kg/667 m2, 连座期前喷1次钼酸铵溶液, 防止抽薹。

连座期后每隔7 d~10 d浇1次水, 结球初期, 追尿素10 kg/667 m2~15 kg/667 m2, 硫酸钾15 kg/667 m2。

2 病虫害防治

2.1 病害防治

主要有霜霉病、黑斑病、细菌性软腐病和病毒病等。

2.1.1 农业防治:

选用抗病品种, 选用无病种子;实行3年以上轮作;加强栽培管理, 实行平衡施肥, 提高植株抗病性;收获后把病残体清出田外, 烧毁或深埋。

2.1.2 药剂防治:

发病除期, 及时防治。用75%百菌清可湿性粉剂500倍液~800倍液, 或用72.2%霜霉威 (普力克) 水剂600倍液~800倍液, 或用克露可湿性粉剂500倍液~800倍液喷雾防治, 这些药剂对防治霜霉病、黑斑病效果较好;用72%硫酸农用链霉素可湿性粉剂3000倍液~4000倍液, 或用DT可湿性粉剂600倍液~800倍液, 或用47%加瑞农可湿性粉剂800倍液~1000倍液, 这些药剂对防治细菌性软腐病效果较好;用20%病毒A可湿性粉剂500倍液~800倍液, 或用抗病毒1号800倍液, 这些药剂对防治病毒病效果较好。

2.2 病虫害害防治

主要有蚜虫、白粉虱等。

2.2.1 蚜虫防治

2.2.1. 1 农业防治:

注意保护天敌, 利用瓢虫、草蛉等食蚜天敌控制危害。及时清洁田园, 打去老叶、病叶及黄叶, 拔除病虫苗, 清除杂草, 减少虫源。

2.2.1. 2 物理防治:

采用20 cm×30 cm的黄板诱杀有翅蚜, 插30块/667 m2~35块/667 m2, 黄板比大白菜顶部高20 cm, 当黄板粘满蚜虫时, 及时把黄板上残留的蚜虫清除干净, 再重涂一层机油。

2.2.1. 3 药剂防治:

百株蚜量达到500头时, 用5%天然除虫菊乳油1000倍液~1500倍液, 或0.38%苦参碱内酯水剂1000倍液, 或20%蚜虱净可湿性粉剂1500倍液~2000倍液, 或10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液~2000倍液, 或50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液~3000倍液喷雾防治, 药剂交替使用, 隔3d~5d防治1次, 连续防治1次或2次, 采收前10d停止用药。

2.2.2 白粉虱防治

2.2.2. 1 农业防治:及时彻底清除田间、地埂、渠边杂草, 并进行深埋, 尽量避免和十字花科蔬菜连作。

2.2.2. 2 药剂防治:

用2.0%阿维菌素乳油3000倍液~4000倍液, 或用20%氰戊菊酯乳油1000倍液~1500倍液。

3 采收