山地早熟梨（精选7篇）
山地早熟梨 篇1
金溪是江西早熟梨生产重点县, 全县蜜梨面积达2666.7hm2, 总产量超40000t。金溪早熟梨大多是种植在红壤山地, 而红壤山地有机质含量低、酸度大、有效养分贫乏是主要制约因素。为此, 通过对红壤山地高产早熟梨园管理和实践, 总结了红壤种植蜜梨的技术措施:
1 高产指标
金溪红壤山地早熟梨栽植密度为4m×4m, 主要品种黄花、翠冠。1~5年梨树以营养生长为主, 5年后树高2.5m、冠径4m、主枝3~5个、副主枝3~5个, 第4年1hm2产量9t, 第5年产量18t, 第6年以后产量27t, 株留果180~200个, 叶果比25~28:1, 果品质量为大于250g果占75%以上。
2 配套措施
2.1 大肥扩穴改土, 促梨树健壮生长
针对金溪红壤山地土壤“酸、瘦、板、粘”特点, 定植后用4年时间将全园扩通, 穴内重施基肥, 株施有机肥或沼渣肥50~60kg、枯饼2~3kg、磷肥1~2kg、石灰2kg。套种两季绿肥, 春季套种印度豇豆和大豆、花生等作物, 割绿肥覆盖, 保水抗旱。秋季扩穴深埋绿肥, 行间种植肥田萝卜、油菜等冬季绿肥, 翌春深翻压绿。梨树正常投产后, 株施沼液肥40~50kg作基肥, 5月中旬~6月初株施复合肥1kg、生物钾肥1~2kg作追肥, 采果前后1周内, 株追施沼液肥25kg、尿素0.25kg。
2.2 整形修剪, 扩大树冠, 提高产量
梨树主干高60cm, 三大主枝、基角50~60°, 主枝上各配置1~2个副主枝, 各主枝和副主枝上均配备一定数量的结果枝组。在修剪上采用拉枝、轻剪、缓放等方法, 第1年定干, 第2~4年培养分方案既能满足医院功能的需求, 又能美化医院环境, 形成了一种具有内涵气息的现代风格。同时, 在景观的寓意及内涵上力求体现健康和谐的主题, 促进人们的身心健康, 给人予启迪与借鉴。
(收稿:2010-01-04)
布均匀的3个大主枝。冬季修剪主枝延长枝继续拉枝开张、上压下放, 主枝延长枝剪截1/4, 主枝留外向芽, 除去上芽。第5~6年以后, 继续培养已选定的主枝、副主枝, 在主枝、副主枝的两侧培养侧枝, 中心干去强留弱、去直留斜、换头弯曲延伸。幼树主枝生长较旺, 可在7~9月进行拉枝, 缓和树势。成年树从4月中旬开始抹除枝、干和锯口上直立的背上新梢, 对生长过旺的新梢应在6~7片叶时摘心, 及时疏除病虫枝、弱枝、重叠枝, 改善通风条件, 促进果实膨大。
2.3 坚持综合防治病虫害, 提高树体抗性
抓冬季清园, 结合冬季修剪清除病枝、枯枝, 清除落叶、干枯果, 刮除枝干上的病斑、翘皮、粗皮并集中烧毁, 树干刮后及时涂白。抓病虫发生期防治。梨树萌芽前喷1次5°Be的石硫合剂, 梨果采摘后喷1:100波尔多液。梨果采摘前用黑光灯、糖醋液诱杀吸果夜蛾、梨小食心虫等。南方湿润气候有利于梨树病虫害发生, 要适时利用化学农药防治, 梨锈病 (用1500倍液粉锈宁) 、黑星病和黑斑病 (用1000倍液托布津或大生或扑海因) 、轮纹病 (用800倍液克轮纹) 、蚜虫、梨茎蜂、梨网蝽、麻皮蝽 (用氯氰菊脂1500倍液或敌敌畏1000倍液等) 、梨木虱 (用1.8%阿维菌素3000倍液) 、介壳虫 (用2000倍液蚧杀) 。
2.4 因树定果, 疏果套袋提高好果率
疏花芽以短截回缩为原则, 做到疏弱留强、疏密留稀、疏小留大、疏腋留顶、疏下留上, 每20~30cm留1个花序, 在2月进行。疏果依树体大小和树势而定, 留果密度为20cm1果台, 每果台1~2个果, 疏小果、畸形果, 多留外围果和主枝上的果, 少留冠内果和弱枝果, 疏果从4月中旬开始。套袋是防止病虫危害果实、提高果品质量的关健措施。选择不易变形破损、表层有防水作用的双层果袋, 套袋时间为5月份, 套袋应在晴天进行, 套袋前要喷杀菌剂, 以清除果面上的病菌。
(收稿:2010-01-04)
山地早熟梨 篇2
1 启示
1.1 梨果生产不能只重视品种而轻视栽培
第一届中华杯南方早熟梨评比评出的15个金奖, 包含在8个品种 (系) 中, 以高分出现的顺序排列这8个品种 (系) 为:圆黄、翠玉、中梨1号、翠冠、0516-45、黄金、若光和黄冠。25个银奖除在以上品种中有获奖外, 下面6个品种 (系) 也有获奖, 分别是丰水、初夏绿、早生新水、鄂梨2号、4-26、玉绿。共有14个品种 (系) 获金、银奖, 获奖的品种面比较广。由此可见, 只要梨园管理好, 许多品种都能栽培出质优果品。梨果生产不能只重视品种, 而轻视栽培。
1.2 栽培技术对品质影响极大
从这次评比的样品看, 果皮绿色的梨品种通过套袋等技术可以生产出绿色、淡绿色、乳黄等多种皮色的梨果, 满足了不同人群的需求。褐皮梨品种通过套袋等技术也可以生产出外观美、内质好的梨果, 砂梨类的最佳外观奖就被褐皮梨品种圆黄获得。翠冠梨是容易产生果锈的绿皮梨品种, 从送参的样品看, 翠冠梨果皮色泽从全绿至全褐色 (果面全部为果锈) 有多种类型的果品, 外观最为丰富。翠冠的内质比较好, 砂梨类的最佳风味奖被翠冠获得。同一品种不同的品质, 栽培技术是关键。
1.3 成熟期晚的梨果品质好于成熟期早的, 梨园中早熟品种比例应合理
这次评比得分最高的4个样品均是圆黄, 圆黄在长江中下游的砂梨产区是中熟品种, 评比时南方省份栽培的圆黄已经成熟, 品质好于大多数早熟品种。一般来说, 中熟品种的品质好于早熟品种, 晚熟品种的贮藏性又好于中熟品种。在生产中, 极早熟和早熟梨的种植规模主要考虑的是早期梨果市场, 后期梨果市场主要考虑中、晚熟的品种。对一个梨园来说, 综合性状好又可以长期贮藏的中熟梨品种 (如丰水等) , 种植比例可以适当增加。早熟梨果品有品质和贮藏性的弱势, 在梨园中早熟梨品种种植比例应合理。
1.4 成熟期适当的梨果品质好, 早熟品种长期贮藏没有必要
翠玉、翠冠、圆黄这3个品种获奖的样品数最多, 其中翠玉有4个样品获金奖、7个样品获银奖。这些品种在评比之时是采收的最佳时间, 果品新鲜, 口感品质好。特早熟品种苏翠1号、中梨4号等已过正常采收期, 尽管果实冷藏后可保存到这个时候, 但品质已有下降。因特早熟和早熟梨果在贮藏期间品质下降较快, 这些品种长期贮藏没有必要。
1.5 梨新品系的表现较好, 梨品种在不断出新
江苏省农业科学院园艺研究所选送的早熟梨新品系“0516-45”, 获得金奖、梨王奖、最佳风味奖和最佳外观奖等4项奖项, 是本次梨评比中唯一获得四项全能的品种 (系) 。中国农业科学院郑州果树研究所培育的梨新品系“4-26”获得了银奖。浙江省农业科学院园艺研究所培育的梨新品系“D2”品质也很好。这些品系都有望成为今后的梨新品种。
2 优质特早熟和早熟梨品种简介
2.1 苏翠1号
江苏省农业科学院园艺研究所育成的特早熟梨品种[1]。在南京7月上、中旬成熟, 成熟期较翠冠早15 d左右。果实倒卵形, 果皮黄绿色, 果面光洁, 果点小, 无果锈, 外观好。肉质细嫩, 汁液多, 石细胞极少, 风味甜浓, 果心小, 品质上等。平均可溶性固形物含量12.5%~13.0%, 平均单果重在260 g, 大果平均400 g。贮藏性好于翠冠, 采后室内可存放15 d以上。该品种可在长江中下游和黄河故道梨区栽培。
2.2 中梨4号
中国农业科学院郑州果树研究所育成的特早熟梨品种[2]。在郑州7月上旬成熟。果实近圆形, 果皮绿色, 果面光滑, 果点小而密, 无果锈, 外观好。肉质细脆, 汁液多, 石细胞少, 风味甜酸适口, 果心极小, 品质上。平均可溶性固形物含量12.8%, 平均单果重在300 g。采后室内可存放20 d。该品种可在华南、华中、西南及黄河故道地区栽培。
2.3 翠玉
浙江省农业科学院园艺研究所育成的早熟梨品种[3]。在杭州地区7月中旬成熟, 较翠冠早7~10 d。部分梨区有早采现象, 此时果肉绿白色, 糖度低, 风味淡。果实成熟时果肉白色。果实扁圆形, 果皮浅绿色或黄绿色, 果面光洁, 果点细, 无果锈, 外观好。肉质细嫩, 汁液多, 石细胞少, 风味甜, 果心小, 品质好。平均可溶性固形物含量11%左右, 平均单果重250 g, 大果可达500 g以上。贮藏性优于翠冠, 采后室内可存放15 d。该品种可在砂梨适宜区栽培。
2.4 苏翠2号
江苏省农业科学院园艺研究所以西子绿为母本、翠冠为父本育成的早熟梨品种[4]。南京7月中、下旬成熟, 成熟期较翠冠早7 d左右。果实圆形, 果皮绿色, 果面光洁, 果点小, 无果锈, 外观好。肉质细脆, 汁液多, 石细胞极少, 风味甜, 品质优。平均可溶性固形物含量12%左右, 比苏翠1号略低。平均单果重270 g, 大果平均重386 g。该品种可在长江中下游和黄河故道梨区栽培。
2.5 若光
日本梨, 早熟梨品种。在南京7月中、下旬成熟。果实扁圆形, 果皮黄褐色, 果面光洁, 外观好等。肉质细, 汁液多, 石细胞少, 风味甜, 果心小, 品质优。平均可溶性固形物含量11.5%~13.5%, 平均单果重在300~350 g。采后室内可存放10~15 d。该品种适合砂梨栽培区种植。
2.6 初夏绿
浙江省农业科学院园艺研究所育成的早熟梨品种[3]。在杭州7月中、下旬成熟, 较翠冠早3~5 d。果实近圆形, 果皮浅绿色, 果锈少。肉质细嫩, 汁液多, 石细胞少, 风味佳, 果心小或中, 品质好。平均可溶性固形物含量11%左右, 平均单果重在250 g。有采前落果现象, 宜适时采收。采后室内可存放10 d左右。该品种可在砂梨适宜区栽培。
2.7 中梨1号
中国农业科学院郑州果树研究所育成的早熟梨品种, 又名绿宝石[3]。在郑州7月下旬成熟。果实近圆或扁圆形, 果皮绿色或黄绿色, 果面光洁, 果点中大, 无果锈, 外观好。肉质细脆, 汁液多, 石细胞少, 风味甜酸可口, 果心小, 品质上。平均可溶性固形物含量12%, 平均单果重在260 g, 大果平均480 g。采后室内可存放20 d。该品种适于黄淮海、西南和长江中下游地区栽培。
2.8 翠冠
浙江省农业科学院园艺研究所育成的早熟梨品种[3]。7月底至8月初成熟。果实圆形或扁圆形, 果皮黄绿色, 果面光滑, 果点在果肩部稀而果顶部密而小, 有果锈。肉质细嫩, 汁液极多, 石细胞少, 风味甜浓, 果心较小, 品质上等。平均可溶性固形物含量12%~13%, 平均单果重277 g, 大果平均450 g。果实贮藏性较差, 采后室内可存放7 d左右。该品种在砂梨栽培区均有栽培。
摘要：介绍第一届中华杯南方早熟梨评比概况, 提出5点启示 (即梨果生产不能只重品种而轻栽培, 栽培技术是关键, 梨园中早熟品种比例应合理, 早熟品种没必要长期贮藏, 梨品种在不断出新) , 最后介绍了8个适合中国南方梨区栽培的 (特) 早熟梨品种的主要性状。
关键词：南方早熟梨,品种评比,品种选择
参考文献
[1]蔺经, 盛宝龙, 李晓刚, 等.早熟砂梨品种‘苏翠1号’[J].园艺学报, 2013, 40 (9) :1849-1850.
[2]李秀根, 杨健, 王龙, 等.早熟大果型梨新品种‘中梨4号’的选育[J].果树学报, 2014, 31 (4) :742-744.
[3]张绍铃.梨产业实用技术[M].北京:中国农业出版社, 2013:3-11.
南方早熟梨春季管理技术要点 篇3
1 冻害补救
梨树冻害表现为:树干及新枝外表虽无明显变化, 但在修剪时发现木质部坏死或受冻变质;花芽受冻, 失水脱落;树的形成层受冻出现褐变。
补救办法:刷60倍果树梳理剂 (主要由植物激素和矿物质组成, 高效抑杀真菌, 具附着力、渗透性强的特点。) , 激活形成层, 重新建立新的生理机制, 把损失降低到最低限度。
2 肥水管理
梨树春季施肥主要是促进萌芽, 使其开花整齐, 减少后期落花落果, 促进新梢健壮生长。尤其对于树势较弱或上年施肥少的树, 萌芽开花肥更加重要。施肥以速效性氮肥为主, 占全年施肥量的20%~30%。在树冠滴水线处挖深15~30 cm、宽15 cm左右的环状或条形沟, 每株施人畜粪10~25 kg, 尿素0.2~0.25 kg。在施肥的同时, 要灌透水, 以促进养分的吸收, 灌水后要及时盖窝。在新叶转绿前后还可采用根外追肥, 用0.3%~0.5%尿素、0.2%磷酸二氢钾或多元复合肥喷枝叶, 20天左右一次。
3 花果管理
梨树花果管理应“先保后疏”, 盛花期喷0.2%硼砂, 谢花喷80%云大120+九二○0.3×10-6 (1 g药兑水30~40 kg) 。疏花:包括开花前疏蕾、开花期疏花序。当结果枝数量超过总枝量的50%时, 应疏去弱枝上和病虫危害花序及过密花序, 使留下的花序枝占总枝量的40%为宜。疏果:在花后25天内完成, 按20片叶一个果或20 cm远一个果的标准疏除。疏果原则是:去小留大, 去病留健, 去偏留正, 去中留边。
4 病虫防治
春季重点防治的主要病虫害有梨茎蜂、蚜虫、黑星病、梨大食心虫、锈病等。要做好以下几个物侯期的防治工作:
萌芽至开花前:用大生可湿性粉剂800倍加20%杀灭菊脂防治星毛虫及大食心虫的幼虫及黑星病菌。
落花至幼果期:用12.5%的唏唑醇可湿性粉剂3000~4000倍加50%辛硫酸1000倍于花谢90%时喷布防治梨食心虫、梨实蜂、梨茎蜂及金龟子、黑星病的危害。
套袋前一周:用70%甲基托布津800倍液加10%氯氰菊脂2500倍, 喷布杀灭病菌和害虫。
5 套袋护果
浮梁县早熟梨栽培技术 篇4
1 园地选择和栽植穴的要求
1.1 园地选择
建园时原则上要选择交通便利, 土壤肥沃, 灌溉方便, 排水良好, 避风向阳的场所。浮梁县一般都是山地果园, 一定要规划好道路, 并且挖好梯形水平带, 以便于运输果品、物资和进行农事作业。
1.2 栽植穴的要求
栽植穴要求至少在80cm3见方以上, 最好是1m3, 挖好穴后每穴施石灰1kg, 有机肥25kg以上, 枯饼肥1.5~2.5kg, 保证果苗早生快发。
2 品种选择
浮梁县早熟梨以翠冠为主栽品种, 以黄花、清香为授粉树, 西子绿和新世纪等也适宜栽培, 授粉树比例为8:1。
3 栽植时期及密度
栽植时期要根据当地气候条件确定, 可以秋栽和春栽。浮梁县多采用春栽, 以防苗木冬季冻害和抽干, 春栽一般在土壤化冻后至发芽前进行, 栽得越早越好。栽植密度为4m×5m, 667m2栽30~35株, 提倡稀植。
4 土肥水管理
4.1 土壤管理
4.1.1 深翻改土:
扩穴深翻结合秋施基肥进行, 在定植穴外挖环状沟或平行沟, 沟宽80cm, 深80~100cm。土壤回填时混以有机肥, 表土放在底层, 底土放在上层, 然后充分灌水, 使根系密接。
4.1.2 中耕:
清耕制果园及生草制果园的树盘在生长季降雨或灌水后, 及时中耕除草, 保持土壤疏松。
4.1.3 树盘覆草和埋草:
覆盖材料可选用玉米秸、稻草及田间杂草等, 覆盖厚度10~15cm, 上面零星压土。也可结合深翻开大沟埋草, 提高土壤肥力和蓄水能力。
4.2 施肥
“收多收少在于肥”, 肥料的合理施用是保证果树稳产、丰产必不可少的条件, 原则上以有机肥为主, 配合施用化肥和叶面追肥同时进行。
4.2.1 基肥:
基肥于秋季施入, 以农家肥为主, 可混加钙镁磷肥和少量氮素化肥。施肥量初果期树按每生产1kg梨施1.5~2.0kg优质农家肥计算, 盛果期果园667m2施3000kg以上。采用沟施, 大树挖放射沟, 小树在树冠外围挖环状沟, 沟深40~60cm, 尽量少伤根系。
4.2.2追肥:
土壤追肥第1次在萌芽前后, 以氮肥为主;第2次在花芽分化及果实膨大期, 以磷钾肥为主, 氮磷钾混合使用;第3次在果实生长后期, 以钾肥为主。其余时间根据具体情况进行施肥。叶面喷肥全年4~5次, 一般生长前期2次, 以氮肥为主, 后期2~3次, 以磷钾肥为主, 也可根据树体情况喷施果树生长发育所需的微量元素。需用肥料浓度为尿素0.2%~0.3%, 磷酸二氢钾0.2%~0.3%, 硼砂0.1%~0.3%, 叶面喷肥应避开高温时间, 一年中可结合果园用药多次进行。
4.3 水分管理
“有收无收在于水”, 水是梨树重要的组成部分。梨果80%~90%是水分, 枝、叶、根中的水分含量也占50%左右, 梨树的不同生长时期, 对水分的需要量不同。科学灌水要掌握4个关键时期:一是发芽前后至开花前后灌水;二是幼果膨大期灌水;三是果实迅速膨大期灌水;四是结冻前灌水。除了果实膨大期遇特别干旱的年份外, 我地的山地果园一般靠天降水基本上可以满足生长的需求, 无须灌水。
5 整形修剪
正确的整形修剪, 可使幼年树快成形、早结果;成年树生长结果稳定, 延长盛果期年限;老年树更新复壮, 延长经济寿命。根据梨树的生长结果习性, 整形修剪最好采用疏散分层形的树形, 采取夏季修剪和冬季修剪相结合的方法进行, 尤其是要加强生长季修剪, 及时拉枝开角, 以增加树冠内通风透光度, 同时剪除病虫枝, 清除病僵果。总而言之, 修剪的目的是培养结果枝组, 使果树达到通风透光的效果。我们认为:不要刻意去给果树造型, 随树作形, 哪里有空间就往那里发展, 只要能够达到上述目的, 自然树形的培养修剪也是不错的方法。
6 花果管理
梨树要实现丰产稳产, 必须克服大小年结果现象, 做好疏花疏果和保花保果工作, 同时进行果实套袋。
6.1 疏花疏果的方法
对花量、果量过多的梨树, 按合理的留果指标, 疏去多余的花和幼果, 达到保证果品质量和丰产稳产的目的, 一般每株留30~40kg即可。疏花疏果时期越早越好, 越晚消耗营养越多。疏果时, 可采取以花序为单位, 全留或全疏的方法, 以便留出空枝形成花芽, 供翌年结果, 壮树内膛外围多留果, 弱树外围延长枝不留果, 以保证有一定的生长量。
6.2 提高坐果率的措施
除了配置合理的授粉树外, 一是人工辅助授粉, 二是果园放养蜜蜂, 对比试验表明, 果园放蜂667m2可以提高产量40~70kg以上。
6.3 梨果套袋
6.3.1 套袋的作用:
防病防虫防鸟、抑制锈斑、改善色泽, 洁净果面、提高耐贮性和果品的无公害性。
6.3.2 套袋的时间:
一般在落花后20天, 生理落果后疏果套袋, 越早越好, 我地一般在4月下旬至5月下旬期间进行。
7 病虫害防治
浮梁县早熟梨主要病害有梨黑星病、腐烂病、干腐病、轮纹病、黑斑病、锈病和褐斑病, 主要虫害有梨木虱、蚜虫类、叶螨、食心虫类、卷叶虫类和蝽象。应以农业防治和物理防治为基础, 提倡生物防治, 按照病虫害的发生规律和经济阈值, 科学使用化学防治技术, 适时有针对性的用药, 有效控制病虫为害。
7.1 病害防治
关键在于防, 平常要加强生产栽培管理, 保持良好健壮的树势, 做好清园工作, 以减少病原。可以选用的药剂有:石硫合剂、波尔多液、多菌灵、托布津、三锉酮、代森锰锌、甲霜灵、农用链霉素等。
7.2 虫害防治
关键在于掌握虫害的特征和为害状况, 尤其是钻蛀性害虫, 防治一定要在其钻入之前。可以选用的药剂有:阿维菌素、氯氰菊酯、溴氰菊酯、敌百虫、辛硫磷、敌敌畏、吡虫啉等。提倡防治时杀虫剂和杀菌剂混合使用, 在生长期还可加入尿素或磷酸二氢钾等叶面肥, 以提高工效和药效。
8 果实采收
山地早熟梨 篇5
关键词：早熟梨,玉水,引种
‘玉水’梨, 现名‘华梨2号’, 是华中农业大学以‘二宫白’为母本、‘菊水’为父本杂交选育出的砂梨新品种[1], 具有成熟期早、丰产、外观美、食用品质优等特点, 适宜在土壤条件较好、管理水平较高的砂梨产区栽培。江西素有砂梨栽培的传统, 是南方早熟梨的适栽区, 但是可以选择的砂梨品种较少, 2001年从中国农科院郑州果树研究所引进‘玉水’梨品种进行适应性研究, 以期为江西早熟梨的发展提供丰富的品种资源。
1 材料与方法
引种试验于2001~2006年进行。试验用材料‘玉水’引自中国农科院郑州果树所, 用作对照的‘翠冠’引自湖北果茶所国家砂梨种质资源圃。‘玉水’、‘翠冠’各10株, 按南北向定植于园艺所梨品种园内, 授粉品种均选‘清香’。土壤为沙质壤土, p H值5.3, 土壤有机质含量0.8%。定植时挖1m宽×1m深壕沟, 先在定植沟内每m3分3层填入绿肥40kg、饼肥3.5kg、石灰1.5kg、钙镁磷肥1.5kg、土杂肥100kg;株行距4m×4m。树体的整形主要采用疏散分层开心形方式。冬季修剪结合整形进行, 主要采用疏枝、长放、中度短截、回缩等方法。夏季修剪主要是抺芽、除萌、摘心, 以及疏除过密枝、细弱枝, 以改善通风透光条件。生长季节中耕除草2~3次, 冬季清园后全园深翻一遍。早熟梨生长季节, 追肥2~3次, 以速效肥为主;冬季结合改土, 深施基肥, 以有机肥为主。根据树体病虫害发生情况, 及时进行防治。管理水平中等。2003年2品种均开始结果。分别记载品种的物候期、生物学习性, 分不同方位取样测定果实的固形物、酸、总糖、维生素等的含量 (4年的平均值) , 测定方法参照《现代植物生理学实验指南》[2]中的实验方法进行。
2 结果与分析
2.1 品种的物候期
从表1可见, 2个品种的物候期相近, 花期天数均约为1周, 而成熟期‘翠冠’要比‘玉水’早近1周左右, 但均属于早熟砂梨品系。适于发展早熟品种的地区选种。
2.2 生物学习性
‘玉水’叶片中等大小, 叶卵形, 黄绿色, 枝条黑褐色, 生长势中等, 萌芽率高, 成枝率低, 果实近圆形, 果皮薄, 黄绿色, 果点中等大而稀。果肉白色, 肉质脆而嫩, 汁多味甜。果实平均纵径6.1cm, 横径7.4cm, 果心大小2.7cm×2.3cm, 均果重174.0g。与翠冠相比, 生长势较弱, 单果重也比‘翠冠’小 (均果重220g) , 更趋扁圆形, 外观更漂亮, 丰产性稍逊‘翠冠’, 但抗黑斑病、黑星病强于翠冠。
2.3 果实品质分析
注:两个品种果实样品为同时采收
表3数据显示, 除含酸量稍比‘翠冠’高外, ‘玉水’果实其它品质指标与‘翠冠’相近, 但‘玉水’此时的成熟度比‘翠冠’的成熟度低, 后期品质还能更好, 是南方早熟梨品种更新的候选优质品种, 可以在南方砂梨产区选种。
3 小结与讨论
3.1‘玉水’的物候期要略晚于翠冠
因而同期采收的果实含酸量比翠冠稍高, 但后期还有一个增糖降酸的过程, 品质还能进一步提高, 采收时的综合品质要比‘翠冠’优。
3.2‘翠冠’的果实不耐贮藏
都昌早熟梨标准化栽培管理模式 篇6
1 品种选择
1.1 早中晚熟搭配, 6-8月均衡上市, 拉长上市期。
1.2 主栽品种:喜水 (早熟) 、翠冠 (早中熟) 、园黄 (晚熟) 。
1.3 授粉品种:喜水以爱甘水、翠冠为授粉品种, 园黄以翠冠为授粉品种, 翠冠以清香为授粉品种。
2 合理建园
2.1 园地选择:
距公路100米以外, 周边3000米以内无废水、废气、废渣污染, 尽可能远离柏树, 土层深厚, PH值5-8, 坡度在15度以下, 并根据坡度大小按等高做带, 达到国家无公害农产品产地环境标准。
2.2 定植要求:
11-3月栽植, 做到大穴大肥大苗, 开挖1米见方定植穴 (沟) , 分2-3层放入有机肥料, 每穴施绿肥、山青野草15-20公斤或稻草 (秸秆) 10公斤, 枯饼2-3公斤, 猪牛粪30-40公斤, 石灰0.5-1公斤, 钙镁磷肥1-2公斤, 回填土呈龟背形, 高于地面30厘米左右。苗高80-100厘米, 苗粗0.8-1.0厘米, 根系发达。
2.3栽植方法:
株行距3×4米, 亩栽55株, 主栽与授粉品种配置以4:1为宜。栽植时嫁接口露出地面2厘米, 注意使根系舒展, 经细土压根、踩紧, 往上略提, 再踩实, 浇足定根水。60厘米高定干。
2.4 生态建园:
提倡猪 (畜禽) 一沼一果。
3 栽培管理
3.1 (12-2月休眠期) 立春后梨园深翻15-20厘米、及时防病、清沟排水。
3.2 (3-4月萌芽开花和幼果发育期) 3月上旬施催芽肥, 每株埋施或水施尿素0.2-0.3公斤, 或15%稀薄腐熟人粪尿20-30公斤。4月份根外追肥, 喷0.3-0.5%尿素加0.2%磷酸二氢钾2次。清沟排渍。幼龄园4月中旬播种早大豆、花生等绿肥。4月疏除过密枝, 过长枝摘心。花期喷硼或利用蜜蜂传授授粉 (5-6亩一箱蜜蜂) 等措施以保花保果。
3.3 (5-6月果实膨大生长期) 5月上中旬施壮果肥, 用15%的稀薄粪水加三元复合肥 (幼树0.3公斤/株, 结果树1-1.5公斤/株) 。6月根外追肥, 喷1-2次0.3%尿素+0.3%磷酸二氢钾+0.15%硼砂+0.3%硫酸锌。及时摘心, 除或拉旺枝。雨后及时中耕除草, 同时注意用作物秸秆、稻草等覆盖在树冠垂直投影部分覆盖防旱。
3.4 (7-8月花芽分化和果实成熟期) 7月上旬根外追肥, 喷1次6%草木灰液或0.2%磷酸二氢钾。采果后及时追施采果肥, 亩施7.5公斤尿素, 同时喷0.3%尿素加0.2%磷酸二氢钾。适时采果。
3.5 (9-11月树体营养贮藏期) 栽后第一年开始, 扩穴改土, 在树冠两侧滴水线下挖深宽长为60×40×120-150厘米的沟, 分1-2层翻埋绿肥, 同时, 每株施猪牛栏粪30公斤或鸡粪15公斤、磷肥1.5公斤、石灰0.5公斤。施肥后及时灌水防旱。11月下旬, 播种绿肥。
4 病虫防治
4.1 冬季清除果园所有枯枝、落叶、修剪枝条、病虫果:用铁丝钩杀天牛、吉丁虫、爆皮等蛀杆害虫。清园后及时进行果园消毒, 喷45%晶体石硫合剂100倍液, 连喷两次, 间隔20天。
4.2 花芽萌动前 (3月10日左右) :喷15%三唑酮1000倍液加80%代森锰锌800倍液防梨锈病、黑星病。
4.3 现蕾后开花前:喷15%三唑酮1500倍液加50%多菌灵500倍液防梨锈病、黑星病等。叶片完全展开后, 喷粉锈宁1200倍液加1.8%阿维菌素2000-3000倍液防梨锈病、梨大食心虫、蚜虫、梨木虱、红蜘蛛等。
4.4 5月初, 喷80%代森锰锌800倍液防黑斑病、照星病、轮纹病。5 月中旬喷0.5%烟碱·苦参碱2000倍液, 防桑白蚧、梨园蚧。也可采用挂糖醋罐诱杀害虫或用高频杀虫电灯杀虫。
4.5 6月上旬喷1次1:2:200波尔多液, 防黑星病、黑斑病、轮纹病。上中旬喷4.5%高效氯氰菊脂1000倍液防梨小心食虫等害虫。
4.6采果前摘除虫果, 捕捉象鼻虫、金龟子等成虫, 刮除树干基部天牛卵块。
4.7采果后:喷代森锰锌800倍液或80%代森锰锌800倍液治黑斑病;喷0.5%烟碱·苦参碱杀桑白蚧、梨园蚧;喷1.8%阿维菌素2000-3000倍液防梨木虱、梨网蝽。
4.8 9-10月喷80%代森锰锌800倍液加80%敌敌畏1000倍液防黑星病、黑星斑病、梨园蚧、梨网蝽等。
4.9 11月树干涂白。
5 疏果套袋
5.1 疏花疏果:
疏弱留强, 疏小留大, 疏远留近, 疏树冠下部留树冠顶部, 疏病虫果留好果。每个果台留一果, 长枝上每隔20-25厘米留一果。在刚刚现蕾时疏花蕾, 每个果台上留4-5朵, 4月上旬疏幼果, 每个果台留2-3个, 4月底定果。
5.2 果实套袋:
5月中下旬进行, 选用双层袋 (外纸外层为黄色、里层为黑色, 内纸双面黑) , 一果一袋, 袋口扎紧, 不能透光。套袋前喷70%甲基托布津1000倍液加90%晶体敌百虫1000-2000倍液或10%蚍虫啉1500-2000倍液加粉锈宁1000倍液 (只能打水剂或粉剂, 不打乳剂) 一次。
6 整形修剪
6.1树形选择:
采用开心形。树高2米左右, 主干高0.6米, 主枝3-4个, 每主枝配副主枝2-3个。
6.2 拉枝整形:
4-8月进行。主枝拉斜到45度左右, 副主枝斜到50度左右, 其它直立枝拉斜到60-70度。拉枝后易发生背上枝, 应及时通过再拉枝、疏枝、扭枝、摘心等手段进行处理.
6.3 枝组培养:
枝组结果2-3年后, 结果能力下降, 要及时回缩短截, 促发新梢, 培养新结果树, 提高结果能力。
6.4 冬季修剪:
落叶后开始冬剪, 剪除下垂枝、交叉枝、密生枝、病虫枝, 主枝和副主枝短截枝头1/3-1/4, 剪口芽留外芽, 促发新梢, 扩大树冠, 其它枝条不短截, 2月底前完成冬剪。
7 适时采摘
早熟梨白纹羽病发生及防治 篇7
1 病害症状
1.1 地上部为害状
发病初期, 病株叶片变小、黄化, 枝条各节间缩短, 植株生长势明显表现衰弱。发病时有的全株同时表现症状, 也有的从一主枝或若干主枝或树体一方向表现症状, 然后扩至全株。发病速度有快有慢, 快者1年内全株死亡, 慢者2年内全株出现枯死。并以病株为中心, 逐渐向周围树体扩散。
1.2 地下部为害状
根系被害, 初时细根霉烂, 以后扩展到侧根和主根。病根表面缠绕有白色或灰白色的丝网状物, 即根状菌索。后期霉烂根的柔软组织全部消失, 外部的栓皮层如鞘状套于木质部外面。有时在病根木质部结生有黑色圆形的菌核。近土面附近出现灰白色或灰褐色的薄绒布状物, 此为菌丝膜, 有时并形成小黑点, 即病菌的子囊壳。这时, 植株地上部逐渐衰弱死亡。
2 发病规律
病菌以菌丝体、根状菌索或菌核随病根遗留在土壤中越冬。环境条件适宜时, 菌核或根状菌索长出营养菌丝, 先侵害梨新根的柔软组织, 被害细根软化腐朽以至消失, 后逐渐延及粗大根。此外, 病健根相互接触也可传病。远距离传病, 则通过带病苗木转移。由于病菌能侵害梨、桃、李、葡萄等多种果树, 故以旧果园改建的新果园, 发病严重。
3 防治方法
3.1 加强早熟梨园管理
一是地下水位高的梨园, 搞好开沟排水, 创造不利病菌生长蔓延条件。二是增施肥料, 促使梨树根系生长旺盛, 提高抗病力。梨园中可适当种植小黑豆、苕子等绿肥作物, 以改良土壤性质, 提高土壤肥力。钾肥对防止烂根和促进新根生长具有良好的效果, 应适当多施。在发病梨园中, 通过多次检测, 发现梨园土壤中钾含量偏低, 只有80mg/kg左右。
3.2 病树的治疗处理
经常检查树体地上部的生长情况, 当症状初见时, 及时处理, 防止病害扩展蔓延。如发现树势衰弱, 叶形变小或叶色褪黄等症状时, 应当立即扒开根部周围的土壤进行检查, 确定根部有病后, 首先是切除已霉烂的根, 扒出病根周围的土壤, 并换上无病新土, 再灌施药液或撒施药粉。然后应开沟封锁, 即在病株周围挖1m以上的深沟, 防止病菌向邻近健株蔓延传播。
常用药剂有: (1) 70%五氯硝基苯以1:50~100的比例, 与换入的新土混合, 均匀地分层撒施于病根分布的土壤中。8~10年生大树, 每株用药量150~300g;2~3年生小树, 每株50~100g。 (2) 70%甲基托布津500~1000倍液灌注土壤, 每株用药量可参照上述处理。此外, 50%代森铵500倍液、50%退菌特250~300倍液、硫酸铜100倍液用以灌注根部周围土壤, 对梨树根病均有一定的防治效果。
病树处理及施药时期, 上半年可在4~5月间进行, 下半年可在9月份进行, 也可以在梨树休眠期进行。但要避免在7~8月高温干燥的夏季扒土施药。病树处理后, 应加施肥料, 如尿素或腐熟人尿等, 以促使新根产生, 加快树势恢复。
3.3 除病株及病土消毒
病情严重将要死亡的或已枯死的梨树, 应尽早掘除, 掘除的病残根要全部收集烧毁。病穴土壤可灌浇40%甲醛100倍液或五氯酚钠150倍液消毒。如病死梨树较多, 病土面积大, 可施石灰氮消毒, 667m2用量为50~75kg。土壤施入石灰氮后, 至少要经过15天以上, 在其有效成分氰氨分解成为尿素后, 才可以种植果树。
3.4 选栽无病苗木及苗木消毒