辣椒春早熟栽培技术（精选7篇）
辣椒春早熟栽培技术 篇1
1 前言
合川区位于重庆北部, 境内三江汇流, 土壤肥沃, 生态优良, 是生产优质蔬菜的理想区域。春早熟辣椒是解决重庆蔬菜春淡问题的主要品种之一, 市场需求大, 经济价值高。近年, 我们对绿色食品春早熟辣椒生产技术进行了重点研究, 推动合川区绿色食品蔬菜生产取得阶段性进展。
2 生产技术规程
2.1 产地环境
选择排水良好, 土层深厚、肥沃、疏松的沙壤土或壤土, 产地环境、农药、肥料必须符合NY/T391-2013、NY/T393-2013、NY/T394-2013的要求。
2.2 品种选择
选用优质丰产、抗逆性强、商品性好的品种, 如霸王大椒、湘研999、兴合黄壳、金薄脆、海迈王子等。
2.3 育苗
2.3.1 种子处理。
温汤浸种:种子在55℃热水中搅拌15min后, 待温度降至30℃左右浸泡10~12h, 捞出洗净;药剂浸种:用50%多菌灵500倍液浸泡1~2h, 禁止使用高锰酸钾进行种子消毒。
2.3.2 催芽:
播种前3~5天, 将处理好的种子洗净, 晾干水分, 用湿纱布包裹, 置于25~30℃下催芽。
2.4 营养土配制
选用60%的肥沃大田土, 40%腐熟厩肥, 每立方米营养土中加氮磷钾复合肥1kg, 混合过筛。
2.5 苗床消毒
选用适宜绿色食品生产的苗床消毒剂, 如50%多菌灵可湿性粉剂与50%代森锌按1:1混合后, 每1m2苗床用药2~2.5 g与20 kg半干细土混合, 播种时1/3铺苗床中。
2.6 播种
2.6.1 播种时间9月中下旬~10月上旬冷棚育苗或12月中下旬电热温床育苗。
2.6.2 播种方法晴天播种, 播种时将催好芽的种子点入装满营养土的穴盘或营养钵, 每穴一粒, 上覆1cm左右细营养土, 浇透水, 放入大棚苗床。用种量为100g/667m2, 需育苗床40m2。
2.7 苗期管理
2.7.1 温度管理。出苗前要扣棚保温保湿;出苗后, 及时放风, 防止徒长;低温期注意增温防冷害;定植前7~10天低温炼苗。
2.7.2 湿度管理。穴盘育苗最好喷灌保湿, 使基质保持湿润但不积水, 土壤相对持水量60%~70%。
2.7.3 光照管理。幼苗出土后, 苗床应尽可能增加光照时间。
2.8 定植
整地施基肥定植前1 5天整地, 施腐熟人蓄粪3000~5000kg/667m2、复合肥40~50kg/667m2;或施腐熟有机肥1000kg/667m2, 复合肥30~40kg/667m2, 尿素4~8kg/667m2, 过磷酸钙20~25kg/667m2。有机肥一半撒施, 一半沟施, 化肥全部沟施, 深翻入土。土地耕翻25~30cm, 耙平后作厢。沟深20cm, 采用大小行, 大行距65cm, 小行距45cm。
定制时间株行距:2月上中旬定植, 行距50cm, 株距30cm, 每窝1~2株。
3 田间管理
前期管理。缓苗后浅锄1~2次, 促进发根。结合浇水, 每亩施尿素8kg、硫酸钾20kg。如底肥已施用尿素, 可不再追施提苗肥。
盛果期管理。下层果实采收前应适当累土防倒伏。盛果期要小水勤浇, 保持土壤湿润。每层果直径2~3cm时, 追施复合肥25~30kg/667m2。
结果后期管理。根据市场行情, 可结合浇水适当追肥。
植株调整。门椒坐果后, 去掉门椒以下的侧枝, 结果后期摘除底部的老叶, 疏掉无效枝。
4 病虫害防治
4.1 农业防治
1) 选用抗病品种选择高抗、多抗品种。
2) 清洁田园及时摘除病叶、病果、拔除病株, 带出地块进行无害化处理, 降低病虫基数。
3) 轮作换茬严格轮作制度, 同一地块至少隔3年再栽培茄果类蔬菜, 有条件的地区实行水旱轮作。
4.2 物理防治
1) 杀虫灯诱杀利用杀虫灯诱杀鞘翅目、鳞翅目等害虫。每盏灯控制面积2~2.67hm2。
2) 黄板诱杀定植后一周内应悬挂黄板诱杀粉虱、蚜虫、斑潜蝇等, 挂20~30张/667m2, 高出植株顶部5~10cm。
4.3 生物防治
在定植前和缓苗后, 用香菇多糖各喷一次防治病毒病;用农用硫酸链霉素喷雾, 防治细菌性病害;用大黄素甲醚喷雾, 防治灰霉病、炭疽病等;用桉油精、多杀霉素、乙基多杀菌素防治鳞翅目害虫、棉铃虫等。
4.4 药剂防治
1) 病毒病可用香菇多糖、弱毒疫苗N14、抗病毒1号防治。
2) 疫病/灰霉病/根腐病/立枯病/瘁倒病用腐霉利、噁霉灵、多菌灵敌防治。
3) 疮痂病用农用链霉素、络氨铜水剂防治。
4) 棉铃虫/烟青虫用氯氰菊酯、高效氯氰菊酯、氯菊酯防治。
5) 蜘蛛/茶黄螨用唑螨酯、石硫合剂防治。
6) 蚜虫用吡虫啉、噻虫嗪、杀蚜素、除虫菊素、苦参碱水剂等防治。
5 采收
果实充分膨大, 表面具有一定光泽即可采收。
6 生产档案
要建立投入品购买及使用记录、生产活动记录、产品销售记录等档案, 并保存3年以上。
参考文献
[1]周绪元, 王献杰, 高中强, 等.绿色食品露地辣椒生产技术规程[J].山东蔬菜, 2011, (1) :24-26.
[2]任成军.绿色食品辣椒栽培技术[J].四川农业与农机, 2016, (2) :40.
辣椒春早熟栽培技术 篇2
关键词 春番茄；早熟栽培；病虫害防治
中图分类号：S641.2 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2014）10-0-3
番茄又名西红柿，属茄科，喜温类蔬菜，但怕高温酷暑，无限生长型，生育期可长达6～10个月，植株高大，原产于秘鲁，一年生草本植物。它含丰富的维生素、碳水化合物、胡萝卜素、磷、钙、精氨酸等成分。研究表明，番茄中的柠檬酸、苹果酸和糖类可以促进消化，对患肾炎患者有利尿作用。番茄素对多种细菌有很强的抑制作用，也具有帮助消化功能。番茄还可降低血中胆固醇含量，有防治动脉粥样硬化的作用。春番茄在蔬菜市场上占有很大的地位，也给餐桌生活带来了很多营养和美味。因此，春番茄栽培技术的研究具有一定的经济效益和药用价值。
1 品种选择
春番茄早熟栽培品种要选用在低温、弱光下坐果率高，中早熟、耐湿、株行紧凑的抗病良种，如中杂10号、云杂8号等。丰产栽培的品种应该用无限生长类型，如强丰、锡粉二号等。
2 育苗移栽及整地施肥
早春番茄为求早熟丰产，应该培育壮苗。其标准是株高20～25 cm，开展度25 cm左右，茎粗0.5～0.6 cm，真叶7～9张，带子叶，现大蕾，叶色深绿，根系发达，并带有直径10 cm左右的护根体。定植前l～2d喷代森锌等药剂，带药移栽。
2.1 培育适龄壮苗
2.1.1 床土配制与消毒
将充分腐熟的农家肥和葱蒜地菜园土按4∶5的比例混合过筛，配制床土，再掺入250g/m?尿素和1～2kg过磷酸钙，每50kg床土加50g代森锰锌拌匀，用喷雾器喷水使其含水量达到手捏成团不渗水、落地而散，然后装入口径8cm的营养钵。
2.1.2 浸种和催芽
将番茄种子放入55℃的温水中，不断搅拌，浸种10 min，捞出放入0.1%高锰酸钾溶液中浸泡15 min，用纱布口袋过滤，扎好袋口，放至水变清为止；然后放入26℃水中浸种4 h，捞出沥干，催芽至露白。
2.1.3 播种
2月播种，用竹签将营养钵中间的土松动，然后每个营养钵中央点播催芽的种子2～3粒，覆盖营养土厚约1cm，然后将营养钵整齐地排放在宽1.3cm的畦面上，上盖地膜，畦两边扎上小弓棚，覆膜，晚上加草苫。
2.1.4 幼苗期管理
播种后要保持白天25～30℃，夜间15～18℃，当有85%幼苗出土后揭去地膜、草苫。其后，晴天当气温高于30℃时，及时通风降温；阴雨天要闭膜提温，在中午小通风散湿；以后随着气温的上升，晴天不盖膜，雨天盖膜。1叶1心时及时间苗补苗，保证每个营养钵有1株苗。整个苗期要喷农药3次：1叶1心时喷病毒A300倍液，预防病毒病的发生；在3叶1心时喷75%代森锰锌防治早晚疫病、细菌性角斑病、溃疡病；在5叶1心时喷杜邦万灵1000倍液或武汉科诺四季红800倍液防青虫和蚜虫。
2.2 定植
2.2.1 前期准备
事先做好整地、施肥、做畦，经过深耕、熟化、土壤疏松肥沃、保水力强、排水良好，底肥采用玉米秆加畜禽粪肥沤制。一般施腐熟厩肥5000kg/667 m?作基肥，植前再施猪粪等2500～3000kgkg/667 m?，如果在厩肥堆制发酵过程中再加入一定数量的过磷酸钙则效果更好。
2.2.2 定植及密度
定植时间要根据当地气候和前作茬口的安排。当土壤表层1cm的土温稳定在10℃以上，棚内最低气温在0℃以上时，才为安全定植期。番茄苗定植时，采用先覆膜，再进行挖穴、栽苗、浇水、覆土、正苗。定根水必须加杀菌剂预防苗期病害，每窝使用定根水100 g左右，用药1kg/667 m?左右。定植深度一般以子叶与地面相平为宜。密度为每畦栽两行，大行70 cm，小行45 cm，株距35 cm左右，可栽3500～4000株/667 m?。
3 田间的管理
3.1 早管早发
定植时气温低，活棵后须进行除草、追肥、浇水，早管促早发，促进根系和茎叶生长。刚开花为盛果期，注意重追肥，重浇膨果水，10 d追一次肥，浇一次水，追尿素和硫酸钾各7～10 kg/667 m?，在第一穗果果实发白至罢园期间，每7 d浇一次水肥；同时，叶面喷施 0.2%的尿素和0.5%磷酸二氢钾混合液，促进果实迅速膨大，增加产量。
3.2 支架缚蔓
待株高26 cm时支架、缚蔓。支架以人字架为佳，随着茎叶生长，每隔16～20 cm缚一次蔓架、绑蔓、整枝一般要在3月底-4月初完成。
3.3 整枝
整枝的目的在于通过人为处理调整植株营养生长与生殖生长的协调，减少不必要的养分消耗，改善通风、透光条件，减少病虫害，提高抗性及产量。
常用单杆整枝，即每棵保留主干，摘除一切分杈。但第一次整枝不宜过早或过晚。由于侧枝的生长可以刺激根系的活动，过早整枝会抑制根系的生长，影响地上部分的生长于结果。整枝一般在第一花序已经开花或形成小果时进行，这样可以使养分集中到花、果上，促进坐果及果实迅速肥大。整枝过晚，侧枝生长迅速，大量消耗养分，影响果实生长发育。在整枝时，要做到残枝不留田间，残枝集中处理，以减少病害感染机会。当番茄植株长到一定高度时，结合整枝进行摘心。通过摘心可减少养分的消耗，并可使养分集中到果实上。在保护地内为降低植枝高度，促使番茄早熟丰产，还可用留叶整枝法及连续摘心整枝法。留叶整枝法是主杆留4穗果进行摘心封顶，在第一花序下方的二个侧枝长到6cm左右时各留一叶摘心。连续摘心整枝法是在主枝留2穗果进行封顶，在主技第一花序下留2～3个侧枝，每一侧枝再结2穗果封顶，每株番茄结4～6穗果。
当植株封行以后，如茎叶生长过旺，可以打去老叶、黄叶，以利通风透光。番茄若栽得较密，为促进下层果实早熟，一般在第3～5穗花着果后即可打顶。
3.4 防止落花
在夜温低于16℃或日温高于30℃时，易引起落花落果。为促进植株生长，保花保果，提高坐果率。一般用番茄灵或者2，4-D等，在第一层花序开放时开始用药液点花，或用药水浸花或涂于花柄上，第二层花序以后在花序有50%开放时可用喷洒的方法，前期气温低可用浓一点，后期气温高应稀一点，一般气温在20～30℃时，用25～30 mg/kg，超过30℃不必用。2，4-D只能用于浸花或点花，不能喷洒，浓度在10～20mg/kg。当果实长至手拇指大时疏去过密、畸形、细弱、受伤、发育不良劣质果，每束花序留4～6个果。
4 主要病虫害防治
番茄主要的病害有灰霉病、晚疫病、病毒病、菌核病、溃疡病、绵疫病、白粉病、叶霉病、根线虫病等。早疫病、晚疫病一般在4月上、中旬，灰霉病在4月下旬发生。虫害有蚜虫、小地老虎、棉铃虫、斜纹夜蛾、茶黄螨等。现将主要病虫害防治方法简述如下。
番茄早疫病用代森锰锌、百菌清等喷雾。晚疫病用百菌清、甲霜灵锰锌、杀毒矾、疫霉净等防治。灰霉病用速克灵、灰克等防治；叶霉病用速克灵、百菌清、托布津、多菌灵等防治。还要特别注意防治番茄系统性侵染病和维管束组织病害，主要包括番茄病毒病、枯萎病、青枯病和溃疡病。
4.1 病毒病
4.1.1 发病症状
花叶型病毒病叶片上出现深浅不均的绿色病斑，黄绿相间的花叶，叶片凹凸不平，新叶变小，植株矮小。蕨叶型病毒病上叶片较细长，形成蕨叶，下叶片略卷曲，植株矮。条斑型病毒病茎叶果上均出现症状，表现为暗绿至褐色坏死条斑，可导致一枝或整枝枯萎死亡。
4.1.2 防治方法
一是选择适合当地条件的抗病品种，如九龙大红、强力米寿、苏抗4号、5号、大黄等品种；二是播种前种子消毒，可先用清水浸种3～4h，再放入10%磷酸钠溶液中浸种40～50min，捞出后用清水冲净，再催芽播种；三是多施磷钾肥，少施氮肥。四是苗期防治蚜虫，可用40%乐果乳油1000倍液，发病初期，使用20%病毒A可湿粉600倍液，或65%植病灵乳油1000倍液喷雾防治。
4.1.3 田间管理
应重施充分腐熟的有机肥，适时早定植，加强结果期的肥水管理，培育壮苗，增强植株本身的抗性，保持田园、架材、农具及农事操作者的清洁卫生，并注意改善田间小气候。
4.2 早疫病
受害叶片呈深褐色，有水渍状斑点，以后逐渐扩大，有同心轮纹。
4.2.1 防治方法
抗病品种：如茄抗5号、奇果、矮立红、荷兰5号、强力寿、弗罗里达等品种。早疫病大多数是种子表面带菌，可用0.1%高锰酸钾浸种3h，然后用清水洗净晾干后再播种，也可将种子用约50℃温水浸30min，冷却后催芽播种。
药剂防治：发现有病时可喷0.5%波尔多液，50%甲基托布津可湿性粉剂800～1000倍液、50%多菌灵可湿性粉剂600～1000倍液，一般每10 d左右喷一次，共喷1～3次。
4.2.2 田间管理
应降低田间湿度，摘除病叶、脚叶、老叶；施足基肥、适时追肥，增施有机肥和磷钾肥，提高抗病能力；合理密植、及时绑架、整枝和打底叶，利于通分透光；抓好生态防治，控制温度、湿度，合理轮作。
4.2.3 虫害防治
防治方法一是物理防治，安装频振式杀虫灯及黄色诱虫板；二是化学防治，一般选用高效低毒、低残留的农药。蚜虫及棉铃虫可用25%菊乐合酯3000倍液或2.5%杀虫双500～600倍液或 2.5%澳氯菊酯8000～10000倍液防治。
5 番茄采收及留种
5.1 采摘期的管理
一般在定植后70～80 d可以采收，此时要加强水肥管理，不能受旱和缺肥，采摘遍数不宜过多，保证番茄青枝绿叶到霜期。
5.2 采收时期
果实随成熟度不同，可分为四个时期。青熟期：果实充分长大，仍为绿色，这时风味差，一般不宜采收。转色期：果实脐部转为黄绿色或红色，初具风味，果肉坚实，耐运输，是运销外地的采收期，也是催红的采收适期。成熟期：果面有80%以上转红，这时向质尚坚实，风味最佳，是供应最适的采收期。完熟期：果实充分成熟、红透变软，是加工制酱及留种的采收期。为了提早上市，在果实绿熟期（青熟期与转色期之间）采收后催熟，具体方法是用2000～3000 mg/L的乙烯利喷果实，将乙烯利喷过的果实放在25～30℃的室内4～5 d，有80%～90%的果实转红即可上市。
5.3 留种
留种要用充分成熟的果实，选择颜色鲜艳，果形整齐，无干疤裂痕的果实做种。栽培中使用杂交一代的品种因第二代容易分离劣变，也不宜留种。留种的果实挖出果瓤，放置2～3d使其发酵，然后淘洗出种子，晒干后贮藏。
春番茄的栽培应选用在低温、弱光 下坐果率高，中早熟、耐湿、株行紧凑的抗病良种，培育壮苗，选择经过深耕、熟化、土壤疏松肥沃、保水力强、排水良好，底肥充足的土地进行定植，每667 m?可栽3500～4000株，田间管理工作主要注意田内温度、空气调节、肥水管理、植株调整等，做到早管早发、支架缚蔓、整枝等措施来改善通风、透光条件，减少病虫害，防止落花落果，提高抗性及产量。也应该注意番茄的及时采收及病虫害的防治，不能盲目栽培。因此，对于番茄的栽培技术也有了很高的要求，采用一些先进的农业科学技术，既有利于人们的健康，又有利于环境的保护。
早熟辣椒栽培技术 篇3
1 生长环境要求
辣椒生长对环境的要求包括4个方面, 分别是温度、水分、土壤及光照。辣椒在不同的生长阶段对于温度的要求是不同的, 种子发芽时温度不能太低, 控制在25~30℃。幼苗期温度控制在25℃最合适。辣椒夜间生长温度在20℃左右最为安全, 一旦温度高于30℃或者低于15℃, 会影响辣椒茎叶的生长。辣椒开花结果期, 控制白天温度为20~26℃, 夜间为16~20℃, 过高或过低不利于辣椒花器发育。成年辣椒株对于温度的适应性相对较强, 但温差最好不超过15℃。辣椒在各生育期需要的水分也是不同的, 幼苗期间水分不能过多以防根系生长出现问题, 辣椒开花后地面干湿相容最为适宜, 待到辣椒开花结果时尽量将土壤湿度及空气湿度控制在50%~60%。光照是辣椒生长进行光合作用的基本条件, 与其他植物一样, 辣椒的生长也离不开光合作用, 辣椒在生长期间需要保持适当的光照, 不能过强也不能过弱。土壤的选择有一定的技巧, 尽量选择排水方便、地势平坦、有机物丰富且一年左右没有种子茄科类植物的土壤。
2 栽培技术
2.1 挑选品种
春季市场是辣椒需求量较大的时期, 早熟辣椒通常要在4月中旬之前上市, 以便提高辣椒的种植效益。所以, 要选择耐寒、矮小及抗病的品种, 比如苏椒5号、洛椒1号及赣椒1号等。
2.2 培育壮苗
2.2.1 制作床苗。
育苗前务必将大棚建好, 尽选择平坦、排水方便、肥沃的土壤作为床苗。将土壤粉碎, 然后与农家肥按照一定的比例混合, 加入一定量的过磷酸钙和草酸钙均匀搅拌, 并将适量的福尔马林均匀洒在土壤上进行消毒, 育苗畦做成长方形, 宽约150 cm, 厚约20 cm。
2.2.2 浸种催芽与播种。
对种子进行消毒, 将约50℃的温水倒进放置种子的器具中, 水量是种子量的5倍左右, 搅拌直至水温降至30℃左右时停止, 然后让种子浸泡12 h, 之后使用2%福尔马林100倍液浸泡20 min捞出。种子浸泡结束捞出后, 将种子沥干, 用干净的抹布将其包好, 放置在27℃左右的环境下催芽。催芽期间要勤翻种子, 并且每天用水均匀地浇一次。4 d后, 种子绝大部分露白即可播种。早熟椒温床通常在每年11月播种, 而冷床育苗期则是在每年10月。
2.2.3 苗期管理。
幼苗还未出土之前一定要经常浇水, 同时要保持苗床的温度在26℃左右, 齐苗后温度控制在20~25℃。幼苗出现真叶时, 用相应的多菌灵喷施一次, 白天温度控制在22~28℃, 夜晚控制在15~18℃。同时, 辣椒在生长期间要施用适量的肥料, 比如稀粪水两三次, 0.3%的磷酸二氢钾和0.2%的尿素混合液2次。同时, 可用2 500倍甲氰菊酯杀蚜虫2次。
2.3 定植
定植前深翻耕地并晾晒, 消灭土壤中细菌、虫子等, 施加有机肥, 如鸡粪30 t/hm2、复合肥500 kg/hm2, 把握好畦与畦之间的距离以及畦自身的规格。
2.4 栽后管理
移栽后主要有温度管理及水肥管理。温度管理要求将温度控制在辣椒生长适宜的范围内, 棚内温度25~30℃, 夜间大于15℃。定植后要定期浇水, 2 d次。在辣椒生长快速时期要适当增加浇水量, 同时要多施加有机肥, 如磷酸二氢钾或尿素均可。
2.5 病虫害防治
辣椒生长期间一定要注意防治病虫害, 比如软腐病、青枯病等病害和蚜虫、棉铃虫等虫害。种植人员要根据不同的病害、虫害采取不同的措施。
2.6 采收
辣椒采收也有讲究, 分为轻熟期和红熟期。采摘时尽量早点采摘, 并且选择晴天采摘。针对生长较弱的植株提早采摘, 针对还有生长趋势的延后采摘。
参考文献
小拱棚西瓜春早熟高产栽培技术 篇4
1 栽培季节与品种选择
春季早熟栽培可安排在2月底至3月初播种, 3月底至4月初定植, 6月上中旬即可收获上市。选择早熟优质西瓜品种, 如鄂农22、红蜜2号、8424等。
2 播前准备
营养土配制, 选取猪粪、火土肥和沙土按1∶1∶1的比例混合均匀后, 加硫酸钾复合肥1.5 kg/m3、多菌灵100 g/m3、敌百虫100 m L/m3 (对水均匀喷雾) , 拌匀后起堆, 盖塑料薄膜密封堆沤。营养钵可用钵体高10 cm、直径8 cm的制钵器打制, 整齐摆好, 空隙用细土或沙土填满。将种子倒入55℃温水中, 不断轻轻地搅拌, 温度降至30℃时, 再浸种6~8 h, 捞起用湿纱布包好放在28~30℃的环境中催芽, 每隔12 h用30℃温水冲洗种子1遍, 种子露白即可播种。播种前将营养钵淋透水, 播种时将种子平放, 每个营养钵播种1粒, 上盖1cm厚疏松细土或沙土, 覆盖浇足水后盖1层膜保湿, 封严压实, 搭盖小拱棚。
3 培育壮苗
采用塑料大棚加小拱棚营养钵育苗。播种后70%种子出苗时及时揭开地膜, 西瓜出土后注意床内的温湿度管理, 主要是通过及时揭、盖膜进行调节, 温度不超过35℃, 不低于13℃。苗出齐后白天应逐渐通风, 防止高温高湿, 导致幼苗徒长;随着气温的升高, 通风口可不关闭。棚内要配置温度计, 根据温度通风, 以确保及时调整棚内温度。苗床水分管理以保持营养土不现白为宜。过干时喷0.2%复合肥补水增肥, 浇水时间以晴天的16∶00前为宜;过湿时应于晴天揭膜通风排湿, 阴天撒干土吸湿, 达到表土干爽不现白为度。定植前5~7 d, 选晴天浇施1次0.5%复合肥作送嫁肥。
4 整地定植
宜选择背风向阳、地势高燥、土壤肥沃、排灌方便的砂质壤土, 但不宜连作。在湖南阴雨多湿地区, 做高畦栽培更为有利。整地前在瓜田四周挖1条排水沟, 沟宽约40 cm、深约50 cm。做畦时畦面宽3.8 m, 沟宽30 cm, 沟深20 cm。每畦种植2行, 每行种植在距沟边20 cm处, 栽植8 500万~9 000万株/hm2。施有机肥2 kg/穴、硫酸钾复合肥10 g/穴、过磷酸钙10 g/穴, 肥土充分混合后覆土。定植后浇1次定植水, 覆盖2 m宽的地膜 (覆盖垄沟和2行瓜苗) , 并搭盖小拱棚。
5 田间管理
定植后至揭小拱棚膜前, 膜边埋伸蔓肥。追硫酸钾复合肥225 kg/hm2、碳铵300 kg/hm2。结果期追2~3次肥, 第1次在70%果有鸡蛋大小时, 追硫酸钾复合肥225 kg/hm2, 第2次在果有1~2 kg时追硫酸钾复合肥225 kg/hm2, 开花后结合病虫害防治喷施叶面肥, 用0.2%~0.5%磷酸二氢钾每隔7~10 d喷雾1次。挂果后一直保持畦面湿润, 表土见黑不见白, 雨后及时排除积水, 遇干旱及时灌溉。成熟前10 d左右停止浇水。西瓜伸蔓后, 一般晴天9∶00揭膜、15∶00盖膜。雨天、阴天不揭膜。如遇持续阴雨应在棚膜两侧留15 cm高的空隙透气。采用双蔓整枝, 当主蔓长60~80 cm时, 将基部分枝去掉, 在3~5叶的叶腋内分枝中选1个培养成侧蔓, 其余的一律抹除。整枝定蔓后要经常性抹荪, 一直到坐瓜后才能停止, 选留第2、第3雌花授粉坐果。
6 病虫害防治
用50%多菌灵500倍液灌根防治枯萎病, 用70%甲基托布津800~1 000倍液喷雾防治炭疽病、霜霉病、蔓枯病等。用48%乐斯本1 000倍液喷雾防治小地老虎, 用20%吡虫啉1 500倍液喷雾防治瓜绢螟, 用5%卡死克2 000倍液喷雾防治蚜虫。
7 及时采收
当地销售果实9成熟采收, 远销则8成熟采收, 不能采收过早, 否则影响品质。第1批瓜采后, 及时追肥、浇水、加强病虫害防治, 促进第2批瓜生长, 充分提高产量。
参考文献
[1]余秀真.早春小拱棚西瓜优质高产栽培技术[J].河南农业, 2009 (4) :44.
[2]高淑真, 杨美良.无籽西瓜品种兴科2号小拱棚栽培技术[J].山东农业科学, 2006 (5) :87-88.
[3]周欣, 迟文艺.西瓜地膜加小拱棚双覆盖早熟栽培技术[J].北方园艺, 2010 (1) :85-86.
[4]燕鑫.早春小拱棚西瓜双膜高效栽培技术[J].现代种业, 2006 (6) :17.
辣椒春早熟栽培技术 篇5
薄皮甜瓜春大棚早熟栽培, 应选用早熟、耐寒、抗病、优质品种, 如日本甜宝、黄金瓜、白砂蜜、华南108、龙甜1号、运蜜1号等。
二、培育壮苗
1. 苗床准备
营养土配制比例为:大田土5份, 腐熟粪肥4份, 河泥或沙土1份。1m3营养土加入尿素0.5kg, 过磷酸钙1.5kg或氮、磷、钾三元复合肥1.5kg, 再加少量杀虫剂和杀菌剂。营养土在混合前先过筛, 均匀混拌后装入纸筒或营养钵内, 紧密排列在苗床里。
2. 浸种催芽
将精选的种子用温汤浸种4小时, 再用0.1%高锰酸钾消毒2~3小时, 捞出后, 用清水冲洗, 在30℃恒温下催芽。当80%芽长至0.5cm时即可播种。
3. 播种
薄皮甜瓜采用大棚栽培, 可提前到元月下旬至2月上中旬播种。播种前1~2天把营养土浇透, 升温。选择晴天上午播种, 每钵播种1~2粒, 播完后立即均匀撒1.0~1.5cm厚的湿润营养土, 然后紧贴钵面再覆一层薄膜保温, 再将塑料大棚盖上封严。
4. 苗床管理
(1) 温度管理从播种到出苗, 白天温度保持30℃左右, 夜间盖严草苫等, 使温度不低于20℃, 播后3天左右, 子叶开始破土, 应揭去地膜降温防徒长。当70%~80%的幼苗出土后, 开始通风降温至白天25℃左右, 夜间13~15℃。幼苗第一片真叶展开时, 床温可提高到白天25~28℃, 夜间15~20℃。定植前10天逐渐通风炼苗。
(2) 水分管理苗期防徒长要控温不控水, 土壤水分要达到田间最大持水量的60%~70%。浇水时间以早晨为最好。
(3) 矮化促瓜在幼苗二叶一心时, 用60μL/L的乙烯利喷雾, 可起到矮化作用, 并促进雌花形成。
(4) 其他管理甜瓜苗出齐后, 及时间苗, 每钵留1株, 并应给苗床撒0.5~1.0cm厚的湿营养土, 弥缝保墒。甜瓜多为子蔓和孙蔓结瓜, 要及早促使子蔓生长。在3片真叶时对主蔓摘心。
三、整地定植
1. 整地施肥
定植前10~15天整土施基肥, 一般每亩施腐熟有机肥4000~5 000kg、过磷酸钙100kg、碳酸氢铵40kg、饼肥150kg。多采用爬地栽培, 也可采用立式搭架栽培。采用爬地栽培时, 棚中间留70~90cm的走沟, 沟两边作190cm的宽畦;立式搭架栽培的, 畦连沟宽1.7m左右, 作成深沟高畦, 畦面铺设地膜, 再关闭大棚, 待地温上升后定植。有条件的在地膜下每畦中间铺一条滴管。
2. 定植及管理
当苗龄30天、真叶4~5片时, 选晴天中午定植。爬地栽培, 如果留2条侧枝, 株距约50~60cm;留4条侧枝, 株距约80~100cm。立式栽培, 可单畦单行定植于畦中间, 以后留双侧枝整枝;也可单畦双行定植, 定植于畦两侧, 株距均为25~40cm。定植当天上午幼苗浇足水便于取苗, 定植后再浇少量定根水, 然后扣上小拱棚, 关闭大棚促缓苗。
四、田间管理
1. 温度管理
一般定植后3天内保持大棚密闭状态进行保温, 必要时可在夜间覆盖草帘, 使棚内白天温度达25~30℃, 夜间不低于15℃。开花期最适温度为25℃, 果实成熟期适温为30℃。
2. 追肥管理
抽蔓到开花坐果期开始第一次追肥, 每亩追施硫酸铵5~10kg;开花坐果以后, 每亩追施硫酸钾20kg;膨瓜期, 每亩追施磷酸二铵40~50kg。后期宜采用叶面追肥, 每5天喷一次0.3%~0.4%的磷酸二氢钾, 连喷2~3次。
3. 浇水管理
定植后5~6天后, 轻浇1次缓苗水。第一次追肥时, 随追肥浇1次催蔓水。果实生长旺盛期后, 需水量大, 应及时浇膨瓜水。在果实进入成熟阶段后, 应控制浇水。
4. 整枝摘心
一般整枝方式有以下3种:一是单蔓整枝, 主要用于主蔓结瓜的品种。即主蔓5~6条时摘心或不摘心, 放任结果, 在主蔓基本可坐3~5个瓜, 以后子蔓还可陆续结果;二是双蔓整枝, 适用于主蔓结瓜的品种。幼苗期保留2片真叶, 对主蔓进行摘心, 定植后, 选择两条比较好的子蔓, 其余抹除, 然后引向瓜畦的两侧, 不再摘心, 放任结果, 以后的孙蔓也可陆续结瓜, 应疏除没有坐瓜的孙蔓, 并对结瓜的孙蔓保留2~3片叶, 对其摘心;三是多蔓整枝, 适用于孙蔓结瓜的品种。一般在4~6片真叶时对主蔓摘心, 然后选留3~4根健壮子蔓, 均匀引向四方, 其余摘除, 待子蔓长到一定长度, 对其进行摘心, 促进孙蔓的萌发和生长, 孙蔓结果以后应对其摘心, 以促进果实发育。因为甜瓜生长快, 不论哪种方式的整枝都要对孙蔓进行反复摘心。待果实膨大, 营养生长开始变弱时, 可停止摘心。
5. 病虫草害防治
主要病害有炭疽病、病毒病、霜霉病、枯萎病、白粉病等, 虫害有蚜虫、蓟马、茶黄螨、潜叶蝇和黄守瓜等, 应及时用药防治。爬地栽培的, 一般要求铺上麦秆或干稻草, 可防止地下害虫对果实的危害, 同时可抑制杂草的生长。
五、采收
辣椒春早熟栽培技术 篇6
1 品种选择
春大棚南瓜的种植关键在于抢早栽培, 因此, 在选择品种时应该选取生育期短、耐低温、弱光、粉质度高、口感好且经济价值高的印度南瓜品种。目前在生产上常用的品种有东升及锦栗等。
2 浸种及催芽
2.1 浸种
浸种主要包括选种、浸种及种子消毒。首先在选种时, 应淘汰瘪籽选留饱满、完整的种子;播种前采用温汤浸种法对种子进行处理, 具体方法:用50~60℃的热水浸种15min, 水量是种子量的5倍左右, 处理过程中要不断的搅拌种子, 使之受热均匀。待温度降到30℃后, 保持温度再浸种4h左右。需要注意的是, 浸种过程中要采用干净的水和容器, 配合用手搓洗, 用以清洗种子表面的粘液;在浸种后可用50%的多菌灵可湿性粉剂600倍液常温下浸泡种子4h进行消毒, 浸泡后用清水洗净进行催芽。
2.2 催芽
将浸种处理后的种子包入潮湿的毛巾中, 置于28~30℃下进行催芽, 36~48h即可出芽。待芽长0.2~0.5cm时即可播种。
3 营养土配制
选择未种过瓜类蔬菜的田园土进行营养土的配制, 若选择大田土, 需要慎重处理, 因为大田一般生产过程中都会有除草剂的使用。育苗用的营养土可用70%田园土加入30%腐熟有机肥混匀、堆沤、过筛而成, 充分倒匀后备用。用50%的多菌灵粉剂进行营养土的消毒, 营养土用药量为100g·m-3, 混合拌匀后利用塑料薄膜覆盖2~3d后揭膜, 药味挥发后装入营养钵。
4 苗期田间管理
4.1 播种育苗及苗期管理
播种前, 南瓜抢早栽培可采用电热线育苗, 铺好地热线后上覆塑料布 (用剪刀划长20cm左右的口子, 浇水时方便渗水) , 在塑料布上面排列装好营养土的10cm×10cm营养钵;将营养钵中的营养土浇透底水, 将催好芽的南瓜籽平放 (每钵放1粒) , 然后利用过筛的消毒营养土覆土, 再用地膜覆盖;播种后, 白天温度保持在25~30℃, 夜间温度维持在18℃。当70%的种子拱土时, 撤去地膜, 应炼苗以防徒长, 白天温度降至20~25℃, 夜间温度12~15℃, 以防幼苗徒长。定植前7d开始炼苗, 白天的温度保持在20~22℃, 夜间10℃左右。播种时浇透底水, 在苗期如果土壤不干, 不建议浇水。
4.2 南瓜苗期病虫害防治
南瓜苗期易得猝倒病, 在幼苗发病初期, 为控制其蔓延, 可用25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液, 或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液, 每7d喷施1次, 连喷2~3次。虫害一般为蚜虫等, 可用生物杀虫剂进行防治。同时, 苗期也要防治鼠害, 在营养钵周围撒老鼠药进行预防。
5 定植
定植前15d扣好塑料棚膜, 以提高地温, 扣棚后深翻地, 开深沟浇水, 浇水后闷棚3d, 之后要加强通风散湿。定植前7d整地、施肥, 开沟条施腐熟有机肥15 000kg·hm-2, 同时配施高浓度三元复合肥300kg·hm-2和氯化钾150kg·hm-2;定植:当南瓜苗龄达到5片真叶, 棚内10cm深的土壤温度连续5d稳定在8℃以上, 则可以定植, 定植时宜选晴天的上午进行。定植方式采用扣地膜大垄双行定植, 垄宽为1.2 m, 每垄种植2行, 株距40cm, 行距60cm。定植前1~2d用锹把在地膜上打眼, 保苗应在18 000~21 000株·hm-2。定植后立即浇透定植水, 待水渗下后, 覆土。
6 定植后的田间管理
6.1 温度管理
大棚栽培南瓜由定植至坐果, 温度管理以防寒保温为主。定植后3~4d不通风以利于缓苗, 棚内白天温度保持在25~35℃, 夜间在15℃以上, 由植株缓苗生长至雌花开放, 在棚温大于25℃时小通风, 下午当温度降至25℃时关风, 夜间温度保持在12℃以上。开花坐果期白天温度控制在25~30℃, 夜温保持在15℃以上。
6.2 肥水管理
生殖生长时期要定时施肥, 第1次在伸蔓开花前结合封垄时施用尿素, 第2次在果实长到小碗口时用水冲施含磷钾多的复合肥和有机肥。在果实膨大期对水分需求量大, 及时进行滴灌给水。
6.3 整枝压蔓
当南瓜蔓长至40~50cm时, 用塑料绳及时吊蔓, 使蔓直立式生长。单蔓整枝则留下主蔓, 其余侧蔓全部摘除。当蔓每长至30~40cm时, 及时绕蔓, 以避免其下垂折断耽误生长。
6.4 人工授粉
在8∶00左右把雄花的花冠去掉, 将雄蕊上的花粉涂在雌花柱头上, 一朵雄花可授2~3朵雌花。
7 田间病虫害防治
白粉病的防治:初发病时, 用20%三唑酮乳油1 500倍液, 或25%三唑酮可湿性粉剂2 000~3 000倍液。每隔7~9d喷1次, 连喷2~3次;病毒病的药剂防治:在发病初期, 可用20%病毒A可湿性粉剂500倍液, 或1.5%植病灵乳剂1 000倍液进行喷雾。每隔7d喷1次, 连喷2~3次;
瓜蚜:属同翅目, 蚜科, 又名棉蚜, 全国各地均有发生, 可利用50%辛硫磷乳油1 000~1 500倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂2 500倍液防治, 喷洒时叶背也要仔细均匀喷洒。
8 适时采收
东港市春棚辣椒无公害栽培技术 篇7
关键词：辣椒,春棚,无公害, 高产高效,栽培技术,辽宁东港
辣椒早春生产与黄瓜、番茄相比, 具有较耐弱光的优势。但辣椒早春生产也存在以下问题:一是在冬季低温季节, 育苗期需要较高的温度;二是结果期正处在高温季节, 落花落果严重, 安全越夏成为生产上的一大难题;三是病毒病、白粉虱、蚜虫、螨虫等病虫害发生严重。为了解决辣椒早春生产中的各种矛盾, 在生产中必须抓好以下几项技术措施。
1 品种选择
辣椒早春生产中选用的品种主要有长剑、好望角、沈椒四号等。
2 温床育苗
2.1 播种
东港地区一般在元旦前播种育苗。播种时浇水, 要湿透10 cm床土, 水渗下后薄薄撒一层营养土再播撒种子, 覆盖1 cm厚营养土, 平铺地膜, 再扣小拱棚、大拱棚保温保湿。播种后提高苗床温度, 最好达到30℃左右, 在高温高湿条件下促进出苗。1 hm2大田, 需苗床面积为75~90 m2。当80%幼苗出土后揭除地膜, 降低温度, 防止徒长。一般白天25℃左右, 夜间15℃左右, 土壤温度始终保持20℃左右。
2.2 移植
辣椒移植应在3月1日左右 (2叶1心时) 进行, 以免缓苗过程中影响花芽分化 (辣椒幼苗4片叶开始花芽分化) 。苗床移植株行距以6~8 cm为宜[1]。
2.3 移植后与定植前的管理
移植后尽量提高温度, 在高温高湿下促进缓苗。温度白天保持28~30℃, 不超过30℃不放风, 夜间保持20℃左右;缓苗后白天25~27℃, 夜间15℃以上;地温始终保持20℃左右。定植前7~10 d低温炼苗, 白天降至20℃左右, 夜间10~12℃, 以提高抗低温能力, 适应定植后的环境。另外, 整个苗期都要充分见光, 即使阴天, 只要不是温度很低, 就要揭开草帘见散射光。每天揭开草帘后要清洁薄膜, 争取多见光[2]。
3 整地施基肥
撒施优质腐熟农家肥150 t/hm2, 进行旋耕, 沟内撒三元复合肥300~450 kg/hm2, 然后合垄准备定植。
4 定植
在4月中旬左右开始定植。大垄 (120 cm) 双行, 株距33cm, 单株定植。
5 定植后管理
5.1 温度管理
定植后闭棚保温, 尽量延长高温时间, 在高温高湿下促进缓苗。如遇到灾害性天气, 需要扣小拱棚保温, 防止低温冷害和冻害。缓苗后气温超过30℃时, 应从棚两肩扒缝通风, 开始扒小缝, 以后逐渐增大, 根据温度变化决定扒缝宽度。当气温降至25℃以下就要缩小通风口, 降到20℃左右时就要封闭棚膜。进入夏季高温时应昼夜加大通风量, 防止植株徒长。
5.2 肥水管理
定植水浇足后进行地膜覆盖。当门椒坐后, 追施三元复合肥450 kg/hm2, 或用等量冲施肥结合灌水同时进行。以后随着外界温度升高、通风量加大, 需增加浇水量, 每次浇水隔沟进行, 每浇2次水追1次肥, 追施三元复合肥225 kg/hm2、硫酸铵225 kg/hm2。中后期适当追施钙肥或进行叶面追肥。
5.3 植株调整
整个植株在生育期内不打杈, 任其自由生长。
5.4 保花保果
保护地内高温高湿的状况是造成辣椒落花落果的主要原因, 因此辣椒花期要适当加大通风量, 降低湿度, 控制温度, 温度以白天16~23℃、夜晚15~17℃为宜。此外, 还可以采用化控技术来保花保果, 如采用浓度为50 mg/kg的萘乙酸溶液喷蕾、喷花效果明显, 可防治80%以上落果, 而且同时可以减轻病毒病的发生。或者用15~20 mg/kg 2, 4-D、25~30 mg/kg番茄灵, 在开花时涂抹花器, 都有防止落花落果的效果。
6 病虫害防治
白粉虱俗称小白蛾子, 近几年在东港市保护地辣椒生产上重发生, 并有迅速扩散蔓延的趋势。它在保护地内1年可发生10代以上, 冬季在保护地蔬菜上越冬, 第2年春天随着蔬菜移栽或成虫迁飞, 不断扩散蔓延。7—8月虫量迅速增加, 8—9月造成严重危害, 10月以后随气温下降虫量减少, 又迁回保护地[3]。生产中白粉虱的防治措施主要有以下几种。
6.1 喷雾防治
一是白粉虱发生初期用10%吡虫啉400~600倍液, 或10%扑虱灵乳油1 000倍液喷雾, 一般5~7 d喷1次, 连喷2~3次。二是喷洒90%万灵可湿性粉剂2 000倍液+10%吡虫啉水分散粒剂2 000倍液+消抗液400倍液混合液, 利用万灵的速杀性弥补吡虫啉的慢效性, 用吡虫啉的长效性弥补万灵的短效性。三是用25%阿克泰水分散粒剂3 000倍液与天王星、爱福丁、功夫混用, 持效期可达15 d左右, 并能兼治蚜虫、潜叶蝇、蓟马等。
6.2 熏蒸防治
用蚜虱烟剂5 250~6 000 g/hm2闭棚点燃, 闷棚1夜, 间隔5~7 d, 连熏2~3次。
6.3 灌根防治
用阿克泰水分散粒剂16~20 g加水15 kg混合均匀, 移栽前蘸苗或灌根, 防治白粉虱有效期可达30 d, 并有壮根、健苗、促长的效果[4]。
6.4 农艺措施
在育苗或定植时, 要清除菜田里的残株和杂草, 育苗床或大棚通风口处要安装40目防虫网, 及时防治大棚周边杂草和作物上的白粉虱。
6.5 黄板诱杀
因白粉虱对黄色有强烈趋性, 设置黄板525块/hm2, 黄板上涂抹一层10#机油加少许黄油调匀的混合油, 置于行间与植株等高处, 一般7~10 d后再涂1次。
7 萘乙酸在辣椒生产上的应用
7.1 防治辣椒长秧不结果
用40 mg/kg萘乙酸作“转变剂”, 加入助壮素750倍液喷洒枝叶, 对于辣椒“长秧不结果”的问题有非常好的效果。
7.2 作生根剂
辣椒根生长不好或受伤时, 使用萘乙酸3 000~5 000倍液灌根, 能有效促发新根, 恢复正常生长。
7.3 防止辣椒不明原因落花落果
如遇上辣椒不明原因落花落果时, 可喷40 mg/kg萘乙酸溶液, 一次就能控制住。
参考文献
[1]牛占东.浅析辣椒无公害优质栽培要点[J].农民致富之友, 2013 (23) :37.
[2]邹优永.无公害辣椒高产栽培技术[J].新农村 (黑龙江) , 2013 (16) :149-150.
[3]悦利.无公害辣椒施肥技术[J].农村农业农民:下半月, 2014 (2) :51.