酒店国际项目

2024-12-18

酒店国际项目(共10篇)

酒店国际项目 篇1

一、项目概况

项目名称:家园国际酒店绿色能源中心项目;

项目地点:成都市机场路181号;

选用设备:150×104kcal/h烟气、热水、补燃型溴化锂机组1 台, 200×104kcal/h真空热水机组2 台, 80×104kcal/h真空热水机组1 台, 水 (地) 源热泵整体、分体式系列机组、地源热泵冷热水机组;

项目面积:占地26 万m2;

主要功能:酒店、会议、别墅等;

运行年度:2003年。

二、项目介绍

成都家园国际酒店 (五星级) 拥有228套高档套房和37栋高档独立别墅 (每栋均配有独立游泳池) , 是国内第一家民营别墅型五星级酒店。

酒店设计总空调负荷7 500 k W, 若采用压缩制冷, 空调主机的电力装机容量为1 500 k W, 空调系统总电力装机容量为2 440 k W, 动力照明负荷为2 000 k W, 总电力装机容量为5 500 k VA。按照常规, 五星级酒店必须采用双电源供电, 且必须设置应急电源, 其电力总投资极高。

采用分布式能源系统后, 电力全部为自备电源, 多台发电机并机运行。由于天然气单位热值价格远低于柴油, 所以选用天然气发电机组为主力供电机组, 柴油发电机组为调峰兼天然气供量不保证时的备用机组。由于本电站为双燃料多机并联, 电力供应安全可靠, 完全不用市电, 设计总发电机装机容量6 800 k W (含2 800 k W备用柴油发电机组) 。由于主要空调负荷由热回收提供, 实际空调耗电大幅度减少, 酒店实际最大电力负荷约3 000 k W, 电站按天然气发电机组8×500=4 000 k W、柴油发电机组4×700=2 800 k W配置, 其中已考虑了足量的部分停机维修和柴油发电机调峰与应急的电力装机容量, 且采用一次设计, 根据实际使用情况, 分步安装就位。

酒店全年实际电力总消耗900 万k W·h, 实际总消耗天然气290 万m3, 实际运行成本269.7 万元/ 年 (酒店为用气大户, 享受天然气价格优惠) , 全年实际维修、管理费用32 万元, 总计能源运行费用301.7 万元。同时, 全年回收加热生活热水74 000 m3, 节省生活热水加热用天然气528 570 m3, 节省生活热水燃料费49.157 万元。

如果按常规能源配置方式, 按照2005 年《四川省电网销售电价表》商业用电电价, 考虑酒店性质的加权平均电价为1.043 4 元/k W·h, 则消耗电费939.06 万元, 全年生活热水燃料费49.157 万元, 总计全年能源费用988.217 万元。

三、项目亮点

高效节能:通过对能源的不同品级的多次利用, 节能效果达50% 以上。

绿色环保:由于采用天然气做燃料, 减少了有害物的排放量, 减轻环保的压力;SO2和固体废弃物排放几乎为零, 温室气体 (CO2) 减少50% 以上。

调峰作用:天然气的使用特性是夏季用气量少, 冬季用气量大, 而冷热电三联供系统的用能特性为:冬季用气量少, 夏季用气量大, 发展冷热电三联供, 可起到天然气的季节调峰的作用。

该项目荣获2008年度成都市“节能改造大奖”, 是2008年度国际分布式能源会议唯一指定参观项目。

酒店国际项目 篇2

旗下主要品牌: 洲际Intercontinental, 皇冠Crowne Plaza, 假日Holiday Inn, 快捷Express by Holiday Inn

Holiday Inn

广告语:自在自我。Be yourself.Intercontinental

广告语:明白所需,满足所想。We know what it takes

洲际饭店集团旗下有五个品牌,分别是假日(Holiday Inn)、快捷假日(Holiday Inn Express)、皇冠假日(Crown Plaza)、洲际饭店及度假村(Intercontinental Hotels and Resorts)和Staybridge Suties by Holiday Inn。

洲际酒店及度假村 1998年3月,巴斯集团以29亿美元从日本Saison集团手上收购了洲际饭店及度假饭店,这项交易使得巴斯集团的饭店数目一下子增添了187间。洲际国际酒店

在满足国际商务旅客及消闲旅客的独特需求方面,洲际饭店已建立了一定的声誉,它亦善于将全球性的服务标准巧妙地与当地的传统相结合。多年来,洲际饭店远近驰名,一直是各国商界所喜爱入住的饭店。此外,洲际饭店具有的独特文化特色及其在顶级饭店市场的地位,使集团的饭店品牌日趋多元化。

皇冠假日酒店及度假村

皇冠假日品牌的前身是由假日饭店于1983年衍生出来的饭店品牌,1994年发展成为独立的饭店品牌,以突出其高品味高消费的市场形象及以商务旅客为主的特色。皇 冠饭店及度假饭店以合理的价格提供高档的饭店住宿设施。它专为满足今日精明的旅客的需求而设,并以提供更优质的服务及设施来迎合那些追求物有所值的商务旅 客。目前,超过140家皇冠饭店分布于全球40多个国家,每家皇冠饭店均提供先进的会议设施、专职负责会议的专业员工及完善的商业服务;同时,还配备有设 备齐全的健美中心、餐饮设施和多样化的休闲活动。

假日酒店及度假村

假日饭店以超值的价格为今日的商务及休闲旅客提供可靠友善的服务以及现代化的设施。无论在大小城镇、寂静的公路沿线、还是在熙来攘往的机场附近,均 可看到假日饭店的踪影,因为提供全面服务的假日饭店都是位于交通方便的地区。目前,假日饭店在全球已开设了1600多间饭店,其不仅保持着全球最具规模的 单一饭店品牌的地位,同时也是世界上最广为人知的饭店品牌之一。洲际国际酒店

快捷假日

洲际饭店集团的前身六洲饭店集团于1991年推出快捷假日饭店,这一举动成为饭店业史上最成功的事件之一。该集团通过创造这一品牌,迅速地划分出一类中档饭店市场,这类饭店只提供有限的饭店服务而不包含餐饮设施。在不到十年的时间里,快捷假日饭店品牌在世界各地的饭店数目已增至1000多家。

清新、简洁是快捷假日饭店的特色,它为商务及休闲旅 客提供的收费价格也极具竞争力。至于快捷假日饭店推出的 Guest Stay SmartSM优惠计划,除可让宾客免费享用包括新鲜水果、麦片及糕点在内的早餐外,还可免费使用当地电话服务(只限美国)。此外,宾客还可在美国及加拿 大的各间快捷假日饭店阅读一本曾获奖的饭店专有杂志《Navigator》。快捷假日饭店目前以几乎每三天便开设一间新饭店的惊人速度继续扩展。

Staybridge Suties by Holiday Inn 1997年底,假日饭店属下的Staybridge Suites饭店正式面世,这是巴斯集团为打入新兴的延长住宿饭店市场而创立的品牌。首间 Staybridge Suites 于1998年12月在美国乔治亚州 Alpharetta开业。洲际饭店集团目前仍积极拓展这一品牌。Staybridge Suites品牌是一个别具一格的饭店概念,专为满足那些来自世界各地需连续入住饭店五晚或以上的旅客的需求。Staybridge Suites设有无间隔、一间或两间睡房的套房,套房设施包括双人床或特大单人床、沙发床、互动电视、面积宽敞及光线充足的工作室、备有煮食用具及家用电冰箱、微波炉的厨房、以及其它具有家居特色的设备。

2.希尔顿酒店集团公司(Hilton Hotels Corporation):

旗下主要品牌: 希尔顿(HILTON HOTEL),港丽(CONRAD HOTELS), 斯堪的克(SCANDIC),双树(DOUBLE TREE), 大使套房酒店(EMBASSY SUITE),家木套房酒店(HOMEWOOD SUITE),哈里逊会议中心(HARRISON CONFERENCE CENTER),庭园旅馆(GARDEN INN),汉普顿旅馆(HAMPTON INN AND SUITES),希尔顿度假俱乐部(HILTON GRAND VACATIONS CLUB)等

Hilton广告语:Travel is more than just a to b.旅行不仅是A地到B地。Conrad 广告语:The luxury of being yourself.做高贵的你!

Double tree广告语:This summer is packed with the fun of kids at doubletree!

今年夏天双树酒店充满了孩子们的快乐!

酒店简介:

希尔顿国际酒店集团(HI),为总部设于英国的希尔顿集团公司旗下分支,拥有除美国外全球范围内“希尔顿”商标的使用权。美国境内的希尔顿酒店则由希尔顿酒店管理公司(HHC)拥有并管理。希尔顿国际酒店集团经营管理着403间酒店,包括261间希尔顿酒店,142间面向中端市场的“斯堪的克”酒店,以及与总部设在北美的希尔顿酒店管理公司合资经营的、分布在12个国家中的18间“康拉德”(亦称“港丽”)酒店。它与希尔顿酒店管理公司组合的全球营销联盟,令世界范围内双方旗下酒店总数超过了2700间,其中500多间酒店共同使用希尔顿的品牌。

万豪国际酒店集团

万豪国际酒店集团是全球首屈一指的酒店管理公司,业务遍及美国及其它67个国家和地区管理超过2,800家酒店,提供约490,500间客房。该公司的总 部设于美国首都华盛顿特区,雇用约133,000名员工,万豪酒店管理集团连续六年被《财富杂志》评为100家员工最喜欢的公司之一。

万豪所 拥有的酒店品牌包括:万豪酒店(472家,全面服务酒店,包括13个会议中心及34家JW 万豪酒店)、丽思卡尔顿酒店(56家,豪华级酒店)、万丽酒店(126家,优质酒店)、万怡酒店(616家,高中价酒店)、Residence Inn(449家,长租酒店)、Fairfield Inn(524家,经济型酒店)、SpringHill Suites(110家,高中价套房酒店)、TownePlace Suites(111家,中等价位长租酒店)、华美达国际(在北美以外地区管理着192家经济型酒店)、通过Marriott Vacation Club、Horizons, Ritz-Carlton Club及Marriott Grand Residence Club等品牌经营度假式酒店(49家度假式酒店)及万豪行政公寓(13家,高级酒店式公寓)。此外,万豪ExecuStay在37个主要市场管理已设有 家具的公寓单位。万豪高尔夫球场管理公司在全球管理26个高尔夫球场。

在全球有61家丽嘉酒店。丽嘉将于3年内在华增加约6家丽嘉豪华酒店,其中包括北京地区2家、广州1家、深圳1家、香港1家、三亚1家。计划 2006年夏天在香港设立该集团亚太区总部,然后在沪设立国际销售办公室。在上海浦东陆家嘴地区中心地带世纪大道旁建造上海第二家丽嘉酒店的意向书已签 署,预计2010年开业,业主是新鸿基地产有限公司。万豪国际酒店管理集团及度假酒店

万豪酒店及度假酒店乃享誉全球的万豪国际旗下之旗舰品牌,拥有逾70年历史,酒店数目超过450家,遍布全球多个旅游热点,为各地旅客带来极尽难忘的住宿体验。殷勤亲切的服务和完备周全的设施,赢得每位旅客掌声。JW万豪酒店及度假酒店

甫踏进JW万豪酒店,自可体会更上一层的旅游住宿感受。优越地段、上乘佳肴、亲切服务„令每位住客目眩神迷。酒店当中的悠闲气息,宁谧,纯朴,渗透着豪华瑰丽的况味,令您从此对尊贵享受有了新的定义。

万丽酒店及度假酒店

独一无二的风格,有着难以言喻的吸引力。就好像万丽酒店及度假酒店,坐落于世界各大名市的中心位置,毗连旅游景点,加上各式各样美食相伴,为您带来一次毕生难忘的旅游体验。万怡酒店

万怡酒店深切了解商务人士的需要,度身定设称心服务。酒店内的每项设施均经过细心的挑选,务求能迎合您的要求。部分酒店更设有免费宽带上网服务,随时化身成为您的流动办公室。酒店更提供丰富自助早餐,让您以最佳状态迎接新的一天。万豪行政公寓

每逢外出公干一个月或以上,必须选择一家合适的酒店,才能迎合您日常需要。为了给住客营造家的感觉,位处世界各大名市的13家万豪行政公寓,着力于 每个细微地方,例如摆设时尚家具、设置独立厨房和提供先进的娱乐配套,另外专设工作间,让您仿如在家一样,既可尽情享乐,亦可专心工作。Residence Inn? by Marriott

每当您来到Residence Inn?的时候,无论是入住一个月、一星期甚或者一晚,都可以领略到万豪国际享誉全球的专业服务。当中惬意舒怀的住宿环境,令您犹如置身家中,忘却一切工 作压力。酒店内的每间客房亦早已增设宽带上网服务,同时备有独立厨房,想亲自烹调家乡美食,一样方便简易。酒店设有住客欢聚时间,每星期更提供烧烤晚会,如此丰富的节目安排,让您在家以外,亦可找到家的暖意。Fairfield Inn? & Suites by Marriott

每间Fairfield Inn?,均代表着洁净环境加上光线充足的客房,而亲切友善的服务态度,屡获海内外多项殊荣,加上相宜房价,更赢尽住客的赞赏。Marriott? Conference Centres 要把商务会议办得有声有色,酒店的选址非常重要。Marriott Conference Centers毗邻各大城市的机场,尽得交通优势。配合万豪国际一贯的亲切服务和专业经验,加上先进设施与器材,必定能够满足每位商务旅客的要求。TownePlace Suites? by Marriott

经常长时间外出工作的人士,拣选酒店的条件特别多,而且要求亦会特别高,正因如此,TownePlace Suites by Marriott?便能迎合大家的需要。欢愉的氛围,亲切的服务,齐全的设施,让每位住客于工作过后,亦可投进家的怀抱。SpringHill Suites? by Marriott

想远离烦嚣都市,投进宁静假期,SpringHill Suites? 是您的完美之选。偌大的套房较其它传统客房面积多出百分之二十五,无论是休息、工作或享乐的空间亦更为宽裕,让您享受更佳。无论何时何地,同样令您的旅程怡然自得。Marriott? Vacation Club International

Marriott Vacation Club? International在世界各旅游热点提供分时度假酒店,无论您在全球多个地区旅游的时候,也可以入住周全完善的Marriott Vacation Club? International,任何时候,享受毕生难忘的旅游体验,实现写意人生的梦想。

5.卑斯韦斯特酒店管理集团(Best Western International):

旗下主要品牌:

(最佳西方)Best western

Best western广告语:Our worldwide standard for service and amenities.我们国际化的标准服务为的是您的满意。

酒店简介:----1946年,拥有23年管理经验的旅馆业主GUERTIN建立了最佳西方汽车旅馆。该旅馆最初是作为饭店向旅游者推荐住宿设施的联系渠道,主要通过前台接线员间的电话联系。

集团经营特色及现状: 单个品牌来说是世界第一大的酒店集团。

----特色才能出新,特色才能发展。在当今世界饭店业处于激烈竞争的同时,最佳西方国际饭店集团在50多年的时期里迅速成长为世界第一大的饭店品牌,是因为它具有其他饭店无可比拟的独特优势。

7.凯宾斯基国际酒店集团:

旗下主要品牌: Kempinski Hotel

北京Kempinski广告语:生意成功的方向。The access to success.集团简介: 凯宾斯基集团始建于德国,已有一百多年的历史,是传统的欧式风格饭店的典型代表。凯宾斯基集团饭店大多坐落于风景优美,令人向住的城市。在经营上,凯宾斯基的理念是:充分满足客人,为了充分满足客人的需要,凯宾斯基推出了“金钥匙”全能服务项目。

8.喜达屋国际酒店集团(Starwood Hotels & Resorts Worldwide):

旗下主要品牌: 瑞吉斯(St.Regis), 至尊精选(The luxury Collection), 喜来登(Sheraton), 威斯汀(Westin), 福朋(Four Points)及W 酒店(W Hotels),美丽殿(Le MERIDIEN)。

The luxury Collection广告语:Collect the world’s experience!精选世界的风采!Westin广告语:Explore & Experience.探索,体验!W Hotels广告语:Well,Hello there.W酒店,欢迎您!

集团简介:

其中(圣瑞吉斯)和The Luxury Collection(至尊精选)都是集团内最顶级的奢华品牌;Le Meridien(艾美)和Westin(威斯汀)是高端的奢华品牌;W饭店是个性化、时尚的代名词;Sheraton(喜来登)和Four Points By Sheraton(福朋喜来登)则是中端的品牌,扩张速度也最快;Aloft和Element则分别由W饭店管理团队和Westin酒店管理团队新近倾力 打造出的新品牌。Westin在重新打造超高档酒店市场之初创立了Element这一品牌,它融合了智能化设计、现代化风格和融洽的社交环境,目标客户为 有长期入住需求的旅行者,致力于让他们在旅行期间也能完美享受生活;而aloft则与W酒店一脉相承,由创建W酒店的同一团队倾力打造,也被广泛视为是数 十年来最成功的新品牌之一。W酒店突破了高消费酒店领域的规制上的混乱局面,aloft将以同样的方式提高中档酒店业的标准,提供充满都市风情、大空间LOFT风格的客房,先进科技的服务,适合社交日常和夜晚活动的风景秀美的户外空间,以及充满活力的大厅背景。

喜达屋集团的品牌影响力一直受到业界肯定,目前中国大陆是其在海外的第2大市场。其推行的“喜达屋关爱”及“STAR服务四大标准”已成为业界的公认准则

名称:圣·瑞吉斯/瑞吉红塔 档次:白金5星 全球酒店数量:<20家 中华区数量:2家 中华区旗舰店:北京国际俱乐部 即将开业:天津圣.瑞吉斯酒店、西藏瑞吉酒店 竞争对手:Ritz-Carlton、Four Seasons、Park Hyatt 品 牌简介:圣·瑞吉斯饭店是世界上最高档饭店的标志,代表着绝对私人的高水准服务。它的历史久远,第一家圣·瑞吉斯饭店是1904年阿斯托上校在纽约开办 的,阿斯托上校采用了全欧洲化的服务来款待自己的朋友和商务伙伴。这种服务在业内独树一帜,使圣·瑞吉斯饭店成为全球饭店业的经典。2000年3月1日,坐落于北京建国门外大街的北京国际俱乐部饭店正式将其英文名改为 Beijing(圣·瑞吉斯北京,原中文名不变),这标志着该饭店将完全按照圣·瑞吉斯饭店的模式和标准动作,成为它在亚太地区的第一家饭店。北京国际俱乐部超过80%的客人都是欧美商务人士;上海瑞吉红塔大酒店超过90%以上都是商务客人,其中40%来自中国大陆,25%来自美国,10-15%来自日本和欧洲,酒店的回头客超过40%。名称:至尊精选 档次:白金5星 全球酒店数量:17 中华区数量:0 中华区旗舰店:0 竞争对手:Ritz-Carlton、Four Seasons、Park Hyatt、Peninsula 品 牌简介:至尊精选是STARWOOD集团中为最上层客人提供独出心裁服务的饭店和度假村的独特组合。全球仅17家,每家都有300年以上的历史,只接待政 要和皇家。全球最好的饭店所具有的特点——华丽的装饰、壮观的摆设、无可挑剔的服务、现代最先进的便利用具的设施——都可以在至尊精选中找到。奢华程度不 逊于瑞吉红塔,但是数量较少。广告语:Collect the world’s experience!精选世界的风采!名称:艾美/子午线 档次:白金5星 全球酒店数量:140家 中华区数量:3-香港艾美酒店 上海佘山艾美酒店 上海世贸皇家艾美酒店 中华区旗舰店:香港艾美酒店 竞争对手:JW万豪 即将开业:海南石梅艾美酒店 品牌简介:法国古老的奢华酒店品牌,原属福特酒店集团旗下顶级品牌,新近被STARWOOD并购。艾美酒店和度假村主要位于世界顶级城市和度假村区域,覆盖欧洲、美洲、亚太地区、非洲乃至中东各国。在2005年的奢侈品牌指标调查中,艾美酒店排名于顶级15家豪华酒店品牌之列。名称:W饭店 档次:白金5星 中华区数量:0 中华区旗舰店:0 即将开业:上海W饭店 品 牌简介:因客人第一次入住该品牌饭店时大都会发出“Wah”的惊叹,故取名W Hotel。W饭店喜达屋集团对商务客人的住店经历进行重新定义,针对商务客人的特点对服务设施和服务方式、内容上有全新的设计。W饭店是喜达屋在购并了 Sheraton和WESTIN饭店后新创的一个五星级饭店品牌,专门为商务客人而设的设施和服务与独立精品饭店的特点相结合,把市场定位在一个由 70%~75%的个体商务旅游者和15%~20%的商务小团队客人的目标市场。W Hotel是时尚Fashion的代名词,酒店设计给人非常现代、绚丽、高科技、Cool的感觉,目标市场面向年轻成功人士、演艺圈、时装圈人群. 广告语:Well,Hello there.W酒店,欢迎您!名称:威斯汀 档次:白金5星 中华区数量:2-上海威斯汀大饭店 北京金融街威斯汀酒店 中华区旗舰店:上海威斯汀大饭店 竞争对手:JW-Marriott、Shangri-La 即将开业:广州威斯汀大饭店、天津威斯汀大饭店、南京威斯汀大饭店、九龙山威斯汀酒店、品 牌简介:STARWOOD团队中老牌高档商务酒店,在饭店行业中一直位于领先者和创新者行列。Westin饭店分布于重要的商业区,每一家饭店的建筑风格 和内部陈设都别具特色。和、The Luxury Collection相比,更追求硬件的奢华,突出体现商务氛围。70年代初,由大马酒店大王郭鹤年挖走了当时Westin酒店集团的一对人马,在新加坡 建立了第一家Shangri-La酒店,Shangri-La酒店最初的管理核心理念都是由Westin复制而来的。广告语:Explore & Experience.探索,体验!名称:喜来登 档次:5星 中华区数量:19 中华区旗舰店:长城喜来登大酒店 即将开业:重庆喜来登、广州喜来登、贵阳喜来登、杭州喜来登、浦东喜来登、深圳大美沙喜来登、深圳福田喜来登、太原喜来登、中山喜来登 竞争对手:Marriott、Renainssance、Hyatt、Sofitel、Crown Plaza、品 牌简介:Sheraton是世界500强的STARWOOD管理集团旗下最负盛名的品牌,在全世界80多个国家拥有700多家酒店的经营权。63年来,喜 来登饭店的友好待客之道一直享有盛名,在市场竞争中始终独占鳌头,使之不仅成为一个国家和地区对外开放程度和经济实力的象征,更是现代国际化大都市的重要 标志。作为全球豪华酒店的典范,喜来登在选址上极为严格,主要分布在全球最有吸引力的繁华大都市和度假村,像纽约的曼哈顿、巴黎的拉德方斯、东京的新 宿„„而自1983年喜来登进入中国以来,其在中国已开张的酒店不仅分布在北京、上海等国际化大都,目前已进驻国内二线城市。其扩张速度是 STARWOOD集团中最迅速的,也是该集团中最重要的一个品牌。名称:福朋喜来登 档次:4星 中华区数量:2-深圳福朋喜来登酒店 浦东福朋喜来登酒店 中华区旗舰店:浦东福朋喜来登酒店 即将开业:大连福朋酒店、常熟福朋喜来登大酒店、上海大宁福朋喜来登酒店 竞争对手:Courtyard、Holiday Inn、Park Plaza、Traders 品 牌简介:SHERATON在被STARWOOD收购以前是ITT公司的,当时的 ITT SHERATON有三个品牌:四星的FOUR POINTS, 五星的SHERATON, 超五星的LUXURY COLLECTION。FOUR POINTS是Sheraton的固有品牌.所以通常都会在FOUR POINTS后加上“BY SHERATON”的字眼。FOUR POINTS BY SHETATON和SHERATON可理解为姊妹酒店,只是前者档次稍低。FOUR POINTS BY SHERATON是提供全方位服务的中档饭店,客源市场定位在商务客人和消遣旅游者。此连锁品牌的经营理念与众不同,它是提供全方位服务的中档饭店,在在 现今时兴有限性服务(Limited·service)的时代是很特别的。福朋饭店主要分布于机场、大都市的商务中心、中小城市和度假胜地。[2] 9.雅高集团(ACCOR):

旗下主要品牌: 索菲特(Fofitel)、诺富特(Novotel)、美居酒店(Mercure)、雅高套房饭店(Suite hotel)、宜必思饭店(Ibis)、一级方程式汽车旅馆(Formule1)、红屋顶旅馆(Red roof)等 ACCOR广告语:We built smile!我们创造微笑!

Suite hotel广告语:Suite hotel.A new way of hotel living.雅高套房饭店。一种新的酒店生活。

Novotel广告语:NOVOTEL.Contemporary hotel concept convenient for business and leisure.诺富特酒店,方便、休闲的现代商务酒店。

Red Roof广告语:American chain of economy motels.美国连锁的经济型汽车旅馆。F1广告语:Budget hotels offering simple and functional comfort.廉价旅店提供简单和功能的安慰。

Ibis广告语:Round-the-clock service and budget prices.我们有24小时的服务和低价收费。

Mercure广告语:Mercure.For the best of the region.美居酒店,做本地最好的。集团简介:

索菲特Sofitel(豪华型):具世界一流水准的酒店,追求完美的索菲特集商务与休闲为一体,为游客们提供一流水准,环境舒适,服务优良,气氛高雅的私人休闲场所。

诺富特Novotel(高级):诺富特为具有国际一流水准的现代化商务酒店。合乎时尚的现代酒店,坐落于各主要商业中心。

美居酒店Mercure(多层中级市场品牌):包括三种标准的酒店,旅馆。其环境舒适,价格合理,主要针对商务游客,同时包括公寓式酒店,每家酒店均反映出每个城市的特色及风土人情。

宜必思酒店Ibis(经济型):以其简朴,服务质量高,经济实惠而享誉欧洲,其声誉在正迅速发展的亚洲太平洋地区有极强的品牌效应,并拥有来自国内外,乃至整个区域的游客。

佛缪勒第1Formule 1:Formule 1 汽车旅馆坐落于城市的交通,餐饮和其它服务的中心。以创新的管理方式和低廉的价格提供汽车旅馆式服务。

Etap Hotel——在法国和欧洲拥有330余家经济实惠的酒店低廉的价格,舒适的环境,尽管便宜,酒店并不缺少特色:双人床、单人上铺、淋浴、卫生间、还有电视机,可收看到您最喜爱的节目。自助早餐让您开始精力充沛的一天。

Accor Thalassa—雅高海洋会馆——恢复活力的艺术。Accor Thalassa,是健康和护理身体的专业品牌,是获得健康的场所。雅高集团酒店经营着50余家(在法国及全球)海水浴疗和Spa中心。另外Accor Thalassa研究所旗下开发和经营着一系列专用美容产品。

10.香格里拉酒店集团:

旗下主要品牌:

香格里拉酒店

香格里拉酒店广告语:哪里是你的香格里拉? Where will you find your Shangri-la? 集团简介:香格里拉酒店以香港为大本营,今日已是亚洲区最大的豪华酒店集团,且被视为为世界最佳的酒店管理集团之一。集团的47家酒店遍布在亚洲和中东地区的主要城市以及大部分度假胜地。其中7家为商贸饭店,它是香格里拉酒店集团的另一酒店品牌。

11.凯悦国际酒店集团:

旗下主要品牌:凯悦(Hyatt Regency), 君悦(Grand Hyatt), 柏悦(Park Hyatt), 霍桑(Hawthorn), 艾美丽(Ameri suites), 山姆菲尔德(Summerfield Suites)

.Hyatt广告语:时刻关照您!

集团简介:凯悦酒店Hyatt Regency hotels——现代商务酒店

凯悦集团的核心品牌,作为五星级豪华商务酒店,其设计融合西方及所在地的本土建筑特色,从巴黎到加德满都遍布世界各地。凯悦酒店诉求高科技新贵客层,以高效率的专业服务、新颖 当代的会议住房设施、精致的餐饮服务、齐全的健身设备及现代的氛围而闻名。凯悦酒店自始至终满足并超越顾客的期望,给与最细致周全的贴心服务。君悦酒店Grand Hyatts——豪华的大型酒店

就 如同其“Grand”的名称,全球的Grand Hyatt即君悦酒店以其服务及设施规模的豪华气派著称。坐落于世界各大城市中最新且繁荣的精华地段,并临近大型会议中心,诉求金字塔中上阶层客源的君悦 酒店有着宏伟壮观的建筑外形,气派非凡的跳高中庭大厅、雅致温馨的客房/套房、宽敞明亮的浴室/起居空间、先进齐备的会议设施、华丽独特的宴会场地、到多 类型地道美食的餐厅和酒吧,君悦酒店呈现豪华的精致质感生活,映衬下榻旅客慧眼独特的高级品味。

柏悦酒店Park Hyatts——典雅的精品酒店

柏悦酒店位于全球的时尚之都,如东京、雪梨、墨尔本和马德里等城市最顶尖的建筑区内,其典雅高贵的室内空间设计、体贴入微的管家服务、细腻的精致餐饮及设施,尤其适合小规模的会议或晚宴,提供顾客独特且精致的卓越体验,定位为世界上顶级的精品酒店。凯悦度假村Hyatt Hotels & Resorts ——顶级的度假酒店

13.半岛酒店集团(The Peninsula):

旗下主要品牌:

The Peninsula

The Peninsula广告语:半岛呈献“璀璨夜色之旅”,为您的香港之行更添缤纷!

We offer the best experience to the peninsula-hongkong.集团简介:素以拥有并管理高档饭店、商用或民用住宅著称的半岛集团是以于1928年的香港半岛酒店为核心发展起来的一个饭店集团,而它的上级公司HSH则是从1922年开始在上海管理第一家饭店的。1972年成立半岛集团的目的是将管理与营销这两部分的运作单列开来.在1982年以香港半岛酒店为核心发展起来的集团.现今拥有八个酒店和一个渡假村的集团.在经过香港数十年的发展变迁下,「半岛」却依然屹立不摇,并树立起自己的品牌形象。

卡尔森酒店集团

卡尔森环球酒店公司在82个国家拥有逾1700家酒店、度假村、餐厅及游轮业务,为美国最大的私营公司之一。该公司麾下拥有Regent(丽晶)、Radisson(丽笙)、Park Plaza(丽亭)、Country Inns & Suites(丽怡)和Park Inn(丽柏)品牌。Regent(丽晶)是卡尔森环球酒店公司的顶级品牌.重点品牌简介:

名称:丽晶

档次:白金5星

全球数量:8

中华区数量:3家-北京丽晶大酒店、上海龙之梦丽晶大酒店、台北丽晶大酒店

中华区旗舰店:上海龙之梦丽晶大酒店

品牌介绍:丽晶是卡尔森环球酒店公司的顶级品牌,20世纪70年代诞生在亚洲,在香港的一家丽晶酒店因为2001年香港新世界集团与英国巴斯集团的收购 而撤出。1997年,卡尔森酒店集团收购了丽晶品牌,现在中国开业的丽晶酒店有北京、台北、上海和宁波。Regent原本是Four Seasons集团旗下面向亚太地区的高端品牌,随着Four Seasons出售Regent品牌,原Regent团队的精英相继被Four Seasons、Marriott、Shangri-La、Inter Continental收归旗下,可以说现今的Regent已不是当年显赫一时的Regent了。

竞争对手:Peninsula、Grand Hyatt、Inter Continental

名称:丽笙

档次:5星

中华区数量:13

中华区旗舰店:上海新世界丽笙大酒店

北京翔达国际商务酒店 篇3

作为奥运圣火火种的驻留地,首先,下榻酒店在火炬传递运行团队入住期间,必须全部封闭。因此,其规模不能太大,200~300间客房即可。既便于管理,又不会对酒店的日常销售产生过多影响。其次,下榻酒店的位置必须在火炬传递的主干道附近,便于队员们集合、出发。 再次,下榻酒店必须在政治上过关,每位员工都要进行严格的政审。最后,下榻酒店必须硬件和软件上均具备接待大型活动团队的设施条件和运作经验。从而保证火炬传递环节不会因为酒店的管理疏忽出差错。

于是,在与周边众多的酒店比较之下,奥组委最后选择了符合所有条件的翔达。细节决定成败,在总经理崔山山的带领下,奥运火炬传递运行团队在翔达国际商务酒店下榻期间没有出现任何差错, 得到了组委会和各方领导的充分认可,也使翔达酒店得到了9月份再次接待残奥会火炬传递运行团队入住的机会。虽然奥组委由于安全问题考虑,禁止媒体报道队员入住酒店,但翔达的名声已经在周边地区迅速传播。北京翔达国际商务酒店,这个曾经的奥运圣火火种安全驻留地也声名远播。

酒店国际项目市场分析调研报告 篇4

关键词:酒店国际项目,经济全球化,人才国际化,酒店管理专业

一、前言

高职酒店管理专业的教育目的是培养酒店服务、管理、经营的一线高技能、高素质复合型人才。在加强学生专业知识的同时, 高职院校注重学生实践实训操作能力, 并且努力构建“校企合作, 工学交替“的人才培养模式。实习实训成为学生理论指导现实的最佳途径。酒店实习是指学生在校期间即到酒店等相关企业参与一定的相关专业实际工作, 通过运用在校所学的专业知识来发现问题并解决问题, 获得独立工作和积累经验的能力。

经济全球化导致的国际人力资源市场的变化, 国外酒店行业的发展等一系列原因要求高职酒店管理专业发展酒店国际项目提高学生国际化素质, 提供学生更好的实习就业机会。因此, 高职院校开展酒店国际项目是全球经济、人才市场、高职教育国际化的趋势。

二、酒店国际项目

在经济全球化和需求多样化的影响下, 世界著名酒店集团纷纷加剧了在全球范围内的扩张速度和发展进程, 国外著名酒店集团的发展在一定程度上引领着全球酒店业的发展方向。

国外酒店的迅猛发展势必影响酒店人才需求。面对急剧变化的国际人力资源市场, 面对高技能人才全球流动的趋势, 发展国内高职酒店管理专业学生国外实习就业成为参与国际竞争、促进国际劳务合作、实施高职教育“走出去“战略的重要途径。

同时, 经济全球化时代使得高职院校毕业生的就业问题再次成为社会各界关注的焦点。面对严峻的就业形势, 高职院校在围绕国内经济发展挖掘就业岗位, 促进学生就业的同时, 还需要进一步突破学生就业的定势思维, 创新就业模式, 积极进军国际劳动力市场, 开拓高职学生国外就业新路径。

在新的形势下, 不断提高学生国际化素质, 创新国外实习就业教育培训, 加强对外交流与合作, 促进劳务合作营销等举措, 做好高职学生国外实习就业工作, 已经成为高职院校酒店管理专业人才培养国际化的要求。

基于提高酒店人才国际化和实习就业的目的, 武昌职业学院旅游学院酒店管理专业自2014年开始开展酒店国际项目。学院积极加强与外方酒店合作, 开展国际酒店专业方向, 开展学生境外实习, 取得了一定的成绩。到目前, 学院已经有迪拜、阿布扎比、多哈、澳门等多地高星级酒店实习就业。

三、湖北省高职院校酒店国际项目

湖北省高职院校已积极开展酒店国际实习就业项目, 以下就湖北省内武汉职业技术学院、湖北职业学院、武汉商贸职业学院、武昌职业学院四所主要开展的酒店国际项目的高职院校进行分析, 提出酒店国际项目的优势以及存在的劣势。

1. 武汉职业技术学院

武汉职业技术学院旅游与航空服务学院是中南地区在校生规模最大的旅游学院, 是湖北省旅游协会副会长单位和湖北省旅游协会教育分会会长单位。学院在校生2400余人, 开设国家级重点专业酒店管理、省级示范专业空中乘务等六个专业。于2003年率先开展酒店国际项目, 在与迪拜金棕榈酒店、阿布扎比ROTANA酒店集团、美国假日酒店集团合作外, 与日本、澳门等地酒店也建立了长期合作。目前已向美国、日本、阿联酋等发达地区的旅游企业输送了200多名学生实习就业。

2. 湖北职业技术学院

湖北职业技术学院旅游与酒店学院创建于2003年, 于2009年正式成为全球区域性旅游机构亚太旅游协会 (PATA) 的成员单位。该校在国内酒店合作的基础上, 积极开展酒店国际项目, 已经与美国奥兰多、马尔代夫、澳门、韩国、阿联酋等地的多星级酒店建立了长期的合作, 目前, 正在洽谈西班牙、马来西亚的项目。目前该项目已经有63名酒店管理专业学生成功赴境外实习就业。

3. 武汉商贸职业学院

武汉商贸职业学院旅游学院现有酒店、高尔夫、航空、会展等4个专业, 有校级重点专业“酒店管理特色专业“、“涉外事务管理 (国际管家方向) “等两个专业拓展方向, 在校学生785人。2014年成为湖北省旅游协会教育培训分会常务理事单位。学院于2014年开展了酒店国际项目, 与阿布扎比、迪拜、澳门等地多星级酒店合作。目前已经有多名学生赴境外实习。

4. 武昌职业学院

武昌职业学院旅游学院酒店管理专业已经于2014年初成立国际酒店团队, 随后设立了酒店管理专业国际酒店方向, 在学院积极与外方酒店合作, 教学团队专业针对性的培训后, 截至到现在, 已经有48名学生顺利赴洛杉矶、迪拜、阿布扎比、多哈等地高星级酒店实习就业。学院合作的实习酒店包括迪拜帆船酒店、洲际酒店集团、喜来登酒店集团、迪拜亚特兰蒂斯酒店、多哈丽笙酒店等高星级酒店外, 此外, 学院还积极与迪拜雷吉斯公园克里斯金酒店、阿布扎比沙漠岛安纳塔拉水疗度假村酒店等开展合作, 以期望有更多的学生获得国外实习就业的机会。

四、武昌职业学院酒店管理专业学生国外实习分析

此次调研, 作者主要通过问卷调查的形式来了解了迪拜、阿布扎比、多哈等地酒店实习项目。在问卷调查过程中, 向国外酒店实习学生发放问卷48份, 回收40份。同时, 也和学生采取QQ访谈形式询问学生实习现状, 以期更好的了解此项目。

1. 学生实习的现状

(1) 实习岗位

实习学生的岗位基本以中西餐厅服务员、客房服务员、礼宾服务员等主。各酒店的人才需求以及当地客源的原因, 学生实习岗位与在国内酒店差异不大。

(2) 工作时间

中东酒店的工作时间为每周6天, 每天8小时-9小时 (依酒店而定) , 其中包括一小时的用餐时间。连续完成12个月的实习, 可享受30天带薪休假。

(3) 工作薪资

中东酒店的月薪基本是3600人民币-4000人民币左右, 马尔代夫相较要高, 为5000人民币-6000人民币左右。国内酒店的实习生平均工资为1500人民币-1800人民币左右, 因此, 在实习工资方面比在国内实习更有吸引力。

(4) 酒店员工福利

除了员工连续完成12个月的实习, 可享受30天带薪休假以外, 外国实习生还享受语言补贴、提供食宿、交通、医疗卡等阿联酋劳工法规定的相关福利, 相较于国内酒店, 也是很有吸引力的。

2. 学生国外实习的动机

(1) 学习国外先进的酒店知识

通过此次的问卷, 大部分实习生表示在学校学习到了酒店管理专业的理论知识, 而且在国内星级已经有国内酒店实习经验, 想通过去国外的多星级酒店来学习更先进的酒店服务、酒店管理知识。

(2) 提高自身英语水平

英语是世界通用语, 在国内的官方语言是汉语。这样的语境下提高英语的水平还是有一定阻碍。在国外实习工作, 与国外同事、客人的沟通交流只能是英语, 在这样的环境下, 学生觉得能更快更有效的提高自己的英语水平, 更好的服务客人的同时, 也更提高自身语言水平。

(3) 提高职业竞争力

有部分学生觉得有国外的高星级酒店工作经验, 学习到了先进的酒店管理知识, 回国后更有益于自己职业竞争力以及职业生涯。

(4) 出国见见世面

被调查的学生中, 也有一些是为了单纯的出国见见世面而选择的国际项目出国实习。

3. 学生国外实习遇到的困难

(1) 文化习俗和生活不适应

国外无论是文化风俗习惯、生活习惯、气候等跟国内还是有一定的区别, 初出国外, 面对陌生的生活环境及工作环境, 有些同学表示有恐惧感和孤单感。在外实习学生均为中国90后, 在家都是独生子女, 比较受宠爱。出国后身处异乡遇到不一样的环境难免出现这样或者那样的不适应, 随着实习时间的推移, 很多同学表示基本适应。

(2) 语言障碍

学生进我校均为英语基础普遍偏低且参差不齐, 学习英语的积极性不高的学生, 因为国际项目, 学院成立了国际项目团队, 对酒店国际班进行以职业英语、面试英语等一系列的专门教学与指导。出国的学生表示国外客人较多, 一个纯粹的外语环境下, 他们的英语水平还是有欠缺。另外, 由于在校的也是酒店职业英语强化, 国外工作也是在酒店, 有同学表示觉得自己的英语有行业限制性, 在酒店能够交流, 在酒店外的英语沟通能力需要提高。

(3) 交际能力

实习学生均为在校未毕业学生, 在国内酒店有过短期的培训或者实习。国外实习初期就是由校园生活向社会工作过渡期间, 与人沟通交际能力还有待提高。

4. 学生国外实习收获

(1) 适应能力和心态

受访的学生中, 98%的学生都表示自己的适应能力比在国内和刚出国要强很多。在国内没有吃过苦, 身在异乡父母朋友不在身边, 就需要自己去适应周围的环境。刚开始陌生的工作和生活环境、语言沟通不顺畅多多少少会让人产生一些负面的情绪, 影响自己的工作和生活, 但是经过自己的调整和学习, 大家都表示自己的内心变得强大了。

(2) 处理问题能力

工作和生活是息息相关的两个部分。76%的实习生表示自己独立处理问题的能力提高了。以前在国内, 大小事父母帮忙打理好, 学校又是比较单纯的环境。国外工作, 久而久之, 遇事不会手足无措了。像遇到客人的各种突发紧急情况, 能够先冷静下来, 想办法解决问题。

(3) 语言能力

72%的学生表示在经过一段时间的实习后, 自己英语水平有提高。相较于国外的语境下, 工作和生活都离不开英语, 这使得学生要主动的学习英语来更好的适应外国的工作和生活。学生主动的学习, 加之工作生活中与人沟通的实践强化英语, 这样的环境下, 使得学生的英语水平, 尤其是英语口头表达和沟通上有一定的进步。

在经济全球化的背景下, 酒店国际项目的开展对于高职院校酒店管理专业探索教学方法, 提高学生国际化素质, 开拓学生实习就业渠道等方面起到了很大推动作用。通过此次调查, 作者相信酒店国际项目当前发展势头良好, 未来还将会有更为广阔的发展前景。

参考文献

[1]杨永明.国际人力资源视野下的高职学生境外就业[J].职教论坛, 2014 (32) .

[2]韩鹏.酒店管理专业人才需求预测及人才培养目标定位研究--以湖北省高等职业院校为例[J].中国集体经济, 2011 (10) .

[3]狄保荣, 吕杰.开拓海外实习就业渠道, 培养国际化旅游人才[J].旅游职业教育研究与探索, 2007.

[4]何涛.境外就业:高职学生就业的新路径[J].中国高等教育, 2009 (24) .

国际酒店管理简历表格 篇5

教育
学历学校名称专业时间范围专业描述
培训
 
语言
外语语种掌握程度
工作经验
2007年9月-2009年1月 :三亚亚龙湾铂尔曼度假酒店
公司性质:外商独资所属行业:酒店/旅游
所在部门:管事部担任职务:普通员工
工作描述:那时的我是名刚接触酒店行业的普通员工,在这家五星级国际品牌酒店接受专业化、系统化的培训。
离职原因: 
2009年5月-2010年9月 :三亚亚龙湾金棕榈度假酒店
公司性质:外商独资所属行业:酒店/旅游
所在部门:管事部担任职务:管事部领班
工作描述:能很好的管理好管事部的一切事务,经常受领导表扬,深受重视
离职原因: 
2010年10月-0年0月 :福建光源国际酒店
公司性质:民营企业所属行业:酒店/旅游
所在部门:管事部担任职务:管事部主管
工作描述:负责全套培训员工,协助经理熟练的处理本部门的一切事务
离职原因: 
技能专长
对酒店管事部运营了如指掌
相关证书
 
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山西襄垣国际大酒店 篇6

酒店的大堂相当于酒店的门面, 客人在这里产生对酒店的第一印象。因此, 大堂空间成为整个酒店的设计重点。究竟如何营造大堂非同一般的豪华气韵呢?

首先, 我们由外环境入手, 考虑到酒店大堂入口正对大街, 墙面为通高落地窗, 正好可以为宾客提供观赏大堂内景的绝好视线。因此, 我们第一步想让大堂给宾客带来强劲的视觉冲击。刚踏入大堂主入口, 迎面而来的是高大雄伟, 气势磅礴的三层通高立面。中央墙面上方以镏金浮雕内嵌“玉璧”。玉壁是六器之一, 年代久远。“和氏璧”和“完璧归赵”的故事几乎家喻户晓, 可见玉璧对现世仍有影响。《周礼》记载, 苍壁以礼天, 据推测壁的造型来自古代天圆地方的宇宙概念, 用以象征太阳和天宇。实际上玉壁的应用范围非常广泛, 既可以作为权利等级的标志, 同时又是社会交往中的馈赠品, 信物, 也是财富和地位的象征。“玉璧”在背面灯光的映衬下光彩夺目, 使整体空间更加蓬荜生辉。两侧为六片石材柱体, 柱上镂空雕刻祥云图案, 主题为“襄垣之门”为您永远敞开, 体现襄垣人宽广的胸怀。侧边作为辅助墙面也是作为酒店总台的背景墙面, 主体采用汉白玉雕刻祥云, 宛如巨幅画作, 在灯光的照射下更加气派华贵。

联华国际大酒店设计随笔 篇7

福建土楼是客家人民勤劳智慧的结晶,反映了特定时代客家人艰苦创业的独特人文景观,它以历史悠久、种类繁多、规模宏大、结构奇巧、功能齐全、内涵丰富著称,具有极高的历史、艺术和科学价值,被誉为“东方古城堡”、“世界建筑奇葩”,“世界上独一无二的、神话般的山区建筑模式”。

2007年1月29日,“福建土楼”申报文本以国家名义送联合国教科文组织世界遗产中心,“福建土楼”正式被联合国教科文组织受理。同年7月7日,北京时间6时30分,从加拿大魁北克市传来的喜讯打破了福建土楼清晨的宁静:世界遗产大会表决通过了福建土楼列入《世界文化遗产名录》。世界遗产委员会的评语是:世界上独一无二的集居住和防御功能于一体的山区民居建筑的福建土楼,体现了聚族而居之一根深蒂固的中原儒家传统观念,更体现了聚集力量、共御外敌的现实需要。同时,土楼与山水交融、与天地参合,是人类民居的杰出典范。

七月七日的喜讯,振奋了土楼人,振奋了福建人。2007年,成了土楼区域复兴的元年。

1 土楼形态的文脉

早期的土楼,迄今已知的均建于元代至明代中叶,都是方形土楼。四向外墙既作护围,又具承重作用,沿着外墙内侧,运用抬梁式木构架与外墙共同构成房间;房间朝向楼内天井,房间外的回廊及二层以上的走廊为贯通全楼的通道;土墙均无石基,底层墙厚1.7~2.0米;房间都比较狭小;外墙一二层都不开窗,三层以上开极狭小的窗,全楼只开一座通楼外的大门,大门用木门框;楼内几乎无装饰,屋顶为悬山两坡瓦顶。这时期的土楼,在建筑结构、施工技术、立面造型等方面,已显示独特的风貌。这是土木结构民居建筑技术的突破性进展,是永定客家人对建筑技术和艺术的重要贡献。

随着土楼建造数量激增和宅居质量要求日高,土楼建筑工艺步入成熟期。土墙从无石基进步到有石基,夯土版筑技术臻于炉火纯青,墙体厚度与高度之比几达极限;创造出最富魅力的新造型——圆形土楼,形成包括方形、圆形、府第式、混合式等造型的土楼。

岁月沧桑,转眼到了二十世纪八十年代。随着社会的安定,生活水平急速提高,人们的观念也更新了,加上钢筋混凝土的广泛使用,土楼的建设基本停止了。但是停止新的建设,土楼却没有停止生长。九十年代后,土楼以一种新的姿态,新的存在方式渐渐浮现到了人们的面前。土楼开始受到国内外广泛关注,开始并经常出现在影视作品和其他文艺作品中,并在2007年进入世界文化遗产名录。随之而来的就是旅游观光业,生态农业等无烟产业的蓬勃发展,联华国际大酒店、书洋土楼服务区、南靖土楼文化广场等项目应运而生了。

联华国际大酒店依照历史文脉,沿路方向,分别设置了圆楼和方楼。圆楼高六层,从二层进门后就是挑高的大厅,向两边依次展开各种活动。同时均由一圈面向内院的外廊联结。圆楼外墙既作围护结构,又相当于围墙。圆楼底部石材贴面,上部则采用涂料技术,屋面盖瓦,从整体上保持了石基土楼的风味。方楼与圆楼采用了相同的策略。

韩非子云:世易时移,变法宜矣。土楼酒店的墙体并未采用传统的夯土版筑技术,而采用框架结构体系并填充加气混凝土砌块的新技术,并加蓬聚苯颗粒砂浆。这样,夯土结构的保温性能得到较好保留,同时克服了土楼怕水的弊病,并有效地减小了墙厚。屋顶采用钢筋混凝土屋面板加盖小瓦的方式。这些保持和改变,都为了相同目标。在新条件下,固步自封一定行不通,今天的社会生活普遍进步,要利用一切科技文明成果来改善生活是我们的基本诉求,然而土楼是土楼人的土楼,同时也是社会文明的遗产,我们有义务传承并发扬它。

2 顺应自然,清溪之畔

从南靖县城出发,沿山梅线至此,道路向西南分支出一条通向曲江的道路,而山梅线自己则继续向西北穿过书洋镇,向前延伸。联华国际大酒店坐落于这个三岔路口,正好是书洋镇的镇口。酒店南边的不远处是连绵的群山,北面则是清澈的书洋溪。书洋溪也是蜿蜒伴随山梅线而来,流向书洋镇去了。隔溪相望的是郁郁葱葱的水边竹丛和梯田上层层叠叠的茶园。每当傍晚,袅袅的炊烟,西落的夕阳,漫天的霞光,和脚下淙淙的流水,让人恍如身在桃花源。

在2008年初,受业主委托,商量选址情况,一行人一踏入书洋境内,就相中这块灵秀之地。然后的几天里,还考察了塔下老松树等地点,综合评估后,还是选择了,这块道路和水流汇合之处。来建设联华国际大酒店。

联华国际大酒店的用地呈长三角形沿路展开,我们的圆楼和方楼后退出一个广场之后,已经在水边了。从山城而来的客人,远远地就可以看到这圆、方两座土楼。它们面向青山,后滨清溪垂手侍立,在那静静地等候客人了。前面的山峦四季长绿,然各季点缀的色彩不同:春有鹅黄,夏有翠绿,秋有金黄,冬有苍翠;青山不语,然山中各种虫鸣鸟叫,间或一声长啸,或是黑山羊,也许是野猪,却也给生活平添一些生息。沿圆、方土楼北侧的清溪,则淙淙流淌不停,一年四季,水总是清清的,清澈见底,不带一点杂质。到春天的时候,水量会增大,水漫过青草,那些有脚的小鱼儿,便在那青草的头上跳跃。夏天里,书洋镇的小孩则成群结队来下水扎猛子,草丛中惊到的青蛙也会跟着一起跃到水里去了。到晚上的时候,小孩子离去了,青蛙却开始呱呱呱地乱叫开了。清溪对岸是层层叠叠的茶山,郁郁葱葱的茶园给村民贡献一年五季的茶叶,又加上捉虫施肥除草,茶农就一年到头都在茶山上忙碌穿梭了。客家人不是善于唱歌的人了,但田间除了窸窸窣窣的衣服和茶树的摩擦声,有时候也能听到姑娘小媳妇的轻声吟唱。有太阳的中午,茶农便停止了田间劳作,在那老松树下休息,喝点水,吃点茶点,唠唠家常。联华国际大酒店就静静地伫立在这里,看着,倾听着,并微微地向来客致意了,它平和恬淡,默默地成为这儿的一员了。

3 土楼的故事

在过去的岁月里,土楼人运用自己的智慧,利用天然条件,创造了独特的土楼文化,在我们的脑海中,挥之不去的是那历史画卷。依山傍水,圆楼土寨,袅袅炊烟。空阔的晒谷场,白色醒目的大门,黄色的土墙,深灰色大屋檐。内院中,热闹奔跑的小孩,妇人们洗衣做饭,鸡鸭狗儿觅食,一层一层的圆环走廊上雕梁画栋,还挂着腊肉、笋干。

昨日不可重现。可是我们在梦里仍然在追寻先民的足迹。酒店力求溶入环境之中,青瓦土墙也已尽力低调,可是这还不够。土楼是一段历史,是中原人历尽苦难,背井离乡,在这儿重建家园的历史。酒店在这方面作了深入尝试。

在圆楼和方楼之前,设置了广场,客人来时,可以停车驻足;农忙时,村民可以在这儿打谷晒粮。当广场上铺满金黄的稻谷的时候,农民还要在广场边上插上红旗、稻草人,以阻吓来偷食的麻雀和跑过来打牙祭的老母鸡。这时候,我们置身其中,时光仿佛回到了从前。

土楼的内侧走廊一周通达,凭栏而立可以看到庭院内每一个角落,特别是在节日里,庭院中上百张桌子的宴席,饭菜热气腾腾,主妇们热情招呼,小孩们穿梭奔跑,气氛一片欢腾,氤氲着客家人的欢乐。一座土楼就是一个群落,一个缩微的社会。在酒店设计中,这些重要元素尽数保留,业主也提出了“千叟宴”的设想,并期待“建一座土楼,延续一种文化”的梦想得以实现。

土楼还在中后部设置了传统技术工艺展示。老木工在精心制作古式家具,成品供酒店使用,客人也可以选购,雕梁画栋在这儿有了依稀的传承;在滨清溪的场地上,设有版筑工具和泥坯,专业工作人员认真展示夯筑技术,演示土楼的建造流程;在一侧还有制瓦坯的场所,并堆放了一些成品青瓦。客人若有兴趣,也可以亲身参与,体验一下先民的生活,流一身汗水。

4 态度

从来,仿古建筑都承载着人们过高的期待,对于土楼文化遗产和酒店商业经营的双重要求,设计师也是诚惶诚恐。酒店坐落于土楼保护区和建筑控制地带中,其建筑形式,总体布局,以至于色彩等诸方面必须与土楼群相协调,特别是和附近的土楼不能相冲突。它所处的位置,决定了它既要与书洋镇的土楼建筑相映成趣,和谐相处,还要担当起书洋镇入口标志的任务。在此基础上,因循当今社会的经济文化的发展状况和本身酒店的性质特点,建筑在内部空间,功能设置,以及设施等要能够满足一般客人的需求。传统的建筑理念和现代功能相结合,传统的审美标准与现代的审美情趣相结合,这是一个最难以平衡的永恒话题,设计者也在这条路上孜孜以求,所采取的“和而不同”的策略也将接受时间的考验。

参考文献

酒店国际项目 篇8

处于亚太区核心位置, 作为世界主要国家之一的中国, 随着全球化的步步推进, 在酒店建设方面进步显著, 国内品牌得到培养, 硬件设施不断完善, 但是站在国际酒店业的高度, 中国本土星级酒店的知名度却不容乐观。在经营过程中, 知名度不够又进一步削弱了酒店竞争力, 使其在全球化的发展中层层受阻。世界各大品牌酒店的纵向研究表明, 中国本土星级酒店的硬件设备已经达到了同等级的先进水平, 其更上台阶的关键在于酒店品牌与管理的软性建设。

1 建设适当授权的服务体系

酒店业重视服务质量和氛围, 无论是高星级酒店还是普通酒店, 都希望自己的服务水平能在现有的基础上更上一层楼, 以便增强品牌竞争力。但是服务与生产不同, 不能通过标准化设置经由流水线操作完成。在很大程度上, 服务离不开其提供者, 正因为如此, 服务过程总存在着失误。在国际酒店业的冲击下, 本土酒店品牌的服务已有了全面的提升, 但是如何在失误的前提下, 有效挽留顾客, 进行服务弥补, 还得有赖于适当的授权服务体系建设。一旦服务失误进而引起顾客投诉, 事件处理速度是决定顾客满意度的关键要素之一。适当授权的服务体系, 即在一定程度上淡化员工的工作性质而赋予他们适当的顾客问题处理权限。

纵观国际酒店, 适当授权的服务体系建设最有效地实现途径为政策保障及资金保障。前者即在酒店规章中明确酒店员工如有接到顾客抱怨及其他服务问题, 无论其岗位性质和岗位职责是否与之相符, 该酒店员工须接受并着手协助顾客在第一时间进行处理, 并担任酒店与顾客的联系人角色。这一做法能有效避免员工及部门在顾客问题处理上的相互推托, 提升日常问题的处理速度, 帮助建立员工与顾客的情感联系。作为后者的资金保障则在政策健全的基础上为员工提供了实质性的问题处理权限, 如美国本土的丽兹酒店在经营过程中授予员工2000美金以内的使用权, 用于顾客问题的处理。这一量化的做法能较好地实现权限分配, 给与员工一定的顾客服务处理自由度, 进而提高员工的工作成就感和满意度。

2 重视内部营销

中国很多酒店长期以来坚持“顾客就是上帝”, 员工则扮演忠实的仆人。在某些时候, 酒店甚至不惜牺牲员工的利益迎合顾客。根据服务业利润推动链 (见图1) , 顾客满意与员工满意是一致、促进的, 只有做到员工满意, 才有可能实现顾客的满意。对许多客人来说, 他们更加乐于接受员工在平等地位上所给予的发自内心的真诚服务。对于酒店而言, “顾客”是外部客户, “员工”是内部客户, 只有兼顾内外, 酒店才能获得最终的成功。

推行内部营销, 本土酒店可以借鉴希尔顿酒店集团的管理原则, 即对每一个员工都给予员工足够的尊重、信任与授权, 让他们自主地完成工作任务, 放开手脚, 尽情地发挥才能。对于犯错的员工, 酒店可以采取单独谈话, 安慰他们, 并帮助员工分析问题所在, 进而找到解决途径。在心灵关怀之余, 酒店还需创造公平竞争的环境, 在招聘、绩效、报酬、晋升等主要环节建立合理、信服的公司规章并严格执行。公平能促使员工脚踏实地安心工作, 相信企业, 并为之奉献。再则, 建立酒店与员工的利益共享也是非常有效的。酒店可以通过工资、奖金、红利、借助、股票折让等多种形式同员工结合为利益共同体。在这样的条件下, 内部 员工能进一步深挖, 并调动内在积极性, 以主人翁的姿态, 真诚友好的服务顾客。

3 开设酒店特色服务, 塑造品牌形象

目前, 我国酒店无论在种类还是数量上都较为可观, 行业内部竞争相对也较为激烈。如何能脱颖而出, 赢得顾客的注意, 并激发他们的消费欲望, 酒店自身需要重视特色化的塑造, 建立品牌差异。例如, 卡尔森国际酒店集团旗下的丽晶酒店, 其国际名声的建立依靠品牌一贯以来注重细节的高品质顾客服务, 突出表现在丽晶员工问候新老客人从来不用“先生”、“太太”等统称, 而是称呼客人的具体名字, 进而让他们感到别样的温馨与欢迎。集团的另一酒店品牌丽怡在塑造形象方面主要突出该品牌对顾客阅读的重视。大部分丽怡酒店都设有“图书馆 (Read It & Return Lending Library) ”, 客人可以免费的租借自己所喜爱的图书, 并在下次光临丽怡酒店时归还。经济型酒店旅行小站 (Travelodge) 在全球250多个分店经营中则以便利的宠物服务赢得顾客的青睐, 以地方法规为依据将自身定位为宠物友好酒店, 方便旅行者携宠物入住, 并提供宠物服务。特色服务的形式是无限的, 我国本土星级酒店可以借助市场营销, 发掘目标客户的需求, 适当建立有品牌特色的别样服务, 通过差异性的体现突出品牌价值。

4 参与节能环保与社会公益

星级酒店, 尤其是高星级酒店的经营还应该注意结合节能环保与社会公益, 通过公共关系的培养提高酒店整体形象。高端酒店领军集团之一的费尔蒙&莱佛士国际酒店集团旗下的莱佛士酒店与度假村设立有专门的社区承诺, 建立REACH社区计划, 寄意为回报 (Rendering) 、鼓励 (Encouragement) 、帮助 (Assistance) 、关心 (Care) 与希望 (Hope) , 支持当地儿童、艺术、环境事业。希尔顿酒店公司关心大气污染问题和全球变暖现象, 保护世界环境, 在可持续发展的范畴内经营酒店业务, 造福子孙后代。其郑重承诺“五年减排计划 (five-year reductions) ”, 即在2009至2014年减少20%的能源消耗;减少20%的二氧化碳排放;减少20%的废物排放;减少10%的水消费。公益的本质在于奉献、回馈, 而非攀比。我国本土星级酒店可以适当借鉴国际品牌的经营方式, 在力所能及的范围内, 为所在社区、所在城市等贡献自己的力量, 一方面有利于推动社区和地方的发展, 另一方面也有益于酒店品牌与形象的提升。

摘要:本土星级酒店在激烈的市场竞争中, 硬件设施不断完善, 为突破发展瓶颈, 进一步在软件方面提高品牌内涵与知名度, 其需要适当借鉴国际酒店品牌的经营方式, 建立适当授权的服务体系, 重视内部营销, 开设酒店特色服务, 塑造品牌形象, 并参与节能环保与社会公益活动。

关键词:国际酒店,品牌,中国本土,启示,研究

参考文献

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[7]李杰.饭店实施品牌经营的优势和具体措施[J].商业文化, 2009 (1) :6.

武安金桥国际商务大酒店 篇9

由此确定了此次设计的意念和风格——历久弥新的“现代中式风格”——高贵、精致、优雅、大气。

通过对上述理念的意象表达, 以达到项目从外观到室内的设计理念, 贯穿始终, 空间氛围及整体协调。

1丨一层大堂

2丨大包间

酒店国际项目 篇10

安平古称博陵, 位于冀中平原腹地, 取“众官民安居乐业, 且地势平坦”之意, 得名安平。自汉高祖时期置县, 至今已有两千多年历史。安平是蜚声海内外的丝网之乡, 早在1895年就开始以金属丝为原料生产丝网, 1999年被中国五金制品协会授予“中国丝网之乡”1。“中国 (安平) 国际丝网博览会”每年在此举办, 安平汉王国际酒店 (以下简称“汉王酒店”) 即是为该博览会配套的重点项目之一, 其建设对于提升城市生活品质、展示安平形象具有重要意义 (图1) 。

2 总体布局

汉王酒店位于安平行政新区, 北临会展中心, 东临汉王公园, 地理位置优越, 环境优美。酒店作为会展中心以及城市中心的配套服务设施, 主要提供住宿餐饮、休闲娱乐、以及商务会议等功能。设计中将建筑主体置于场地北侧紧邻会展中心, 平面呈“一”字形布置, 南侧形成开阔的广场庭院, 为二期预留用地, 同时与东侧汉王公园相呼应。场地主入口位于东侧城市干道, 并在西侧设次入口 (图2) 。项目占地30亩, 总建筑面积约12400㎡, 建筑共七层, 于2011年底动工, 2013年竣工。

3 建筑设计构思

酒店北侧的会展中心为造型时尚的现代风格, 东侧为汉王公园, 园内有汉代古墓。如何协调两者, 定位酒店的风格成为一个重要问题。综合考虑环境以及安平历史文化特征, 项目组与当地领导多次协商, 最后定位在新中式风格。设计力图在传统与现代之间寻找切入点, 空间和形式既能传承历史文脉, 又能满足现代功能并展现当代安平新风貌。

3.1 建筑形态设计

汉阙是汉文化中最典型的建筑元素之一2, 由此, 我们将建筑主体采用汉代高台建筑意向, 檐部塔楼形如双阙, 且山墙自下而上有4%的收分, 增强了建筑的稳定感, 阙顶坡度平缓, 出檐深远, 充分体现汉文化的敦厚质朴。立面采用对称式构图, 竖向三段式:底层裙房为蓝灰色面砖, 蘑菇石勒脚;中间五层建筑主体为传统水墨画般的灰白色基调, 呈现出素雅、洁净、安宁的氛围, 檐口以褐色金属条压顶。由于甲方要求裙房只有一层, 为防止由于裙房过低而导致与主体比例失调, 将二层空间向前探出, 从空间上拉开层次。顶层套房部分作退台式处理, 既丰富了立面效果, 又保持了空间私密性。

屋顶作为建筑的第五立面是最具表现力的地方, 在此我们对如何用现代语汇表达传统精神进行了探索。设计中广泛运用安平当地盛产的金属材料, 主体采用双层屋面:下层为混凝土双坡屋面, 上层用焊接的金属管构成传统庑殿顶的轮廓。入口雨篷为轻钢玻璃仿歇山形式, 运用现代的材料和构造技术演绎出传统的形式美, 达到传统意趣与现代需求的结合。

中国传统意象符号可以说是千姿百态, 种类繁多, 如何不拘泥于繁琐的造型和陈旧的形式, 对传统符号进行简化、提炼和重构是关键。在顶层总统套房的檐廊部分我们采用了汉代的人字栱立柱, 斗拱硕大, 不出跳, 受力简单明确, 与现代材料和结构体系相适应。主入口两侧通高的矩形窗中嵌入传统意味的窗棂图案, 如漏窗一样将景观池的景色收入视野, 在主体正面的玻璃幕墙和山墙侧窗处也都运用了简化的古典窗棂形式, 以引发一种美好的审美情趣。

另外, 主立面上的片墙、顶层的采光窗均借鉴中国传统的框景手法, 使建筑与环境相互因借。檐口的回纹饰带, 一、二层窗的云纹磨砂玻璃, 外墙分逢尽端嵌入的传统砖雕式样等处也都对典型的中式符号进行提取, 增强了建筑的传统味道。

3.2 功能与空间设计

酒店主体七层, 主要由餐饮住宿、康体娱乐和商务会议三部分组成。首层主要为餐饮和商务会议用房, 二层为康体娱乐用房, 三到六层为客房。楼梯间分布主体两侧, 便于均匀疏散。电梯共三部, 东侧两部为主要客运梯, 西侧一部为工作兼消防电梯 (图3~4) 。

门廊。入口空间的处理是建筑与环境对话的关键, 为了增强建筑入口的趣味性和引导性, 同时防止一层裙房低矮狭长而过于沉闷, 在中央大堂三跨处断开, 用7m宽的廊桥将雨篷引出, 形成一个可停留的观景平台, 也进一步丰富了空间序列。廊桥和水景一直延伸至室内, 与大堂浑然一体, 建筑转角的披檐以及木栈道的设计又使建筑近人处的尺度亲切宜人。

大堂。大堂作为酒店重要的核心性标志空间和枢纽空间, 采用开放的形式, 一、二层贯通、共享, 弧形楼梯贯通上下, 形成标志和引导。楼梯下部空间设置水池、荷塘, 形成山水意境。咖啡厅和大堂通过软隔断进行分隔, 室内、外空间相互渗透、流通, 浑然一体, 给客人创造舒适、静谧的休憩环境 (图5) 。

客房。标准层采用经济高效的内走廊双面布房的板式平面, 标准客房采用4.5m开间, 10m进深, 并在两端景观视野较好的房间设双间套房。另在公共走廊每间客房入口处凹入600mm, 既减少了门前驻留时对走廊交通的影响又增强了入户的私密感。顶层为两套总统套房, 主要由总统生活用房、康体娱乐用房、会客用房组成, 同时为了充分利用两侧塔楼的空间, 部分做了夹层处理。随从房处于同层北侧, 单独入室。每套总统套房均在前室处设门禁系统, 且各享有南北两个露台, 以体现其私密性、尊贵性以及景观资源的独有性 (图6~8) 。

洗手间。洗手间直接关系到居住的品质, 在客房设计中越来越受到关注。在标准客房卫生间的设计中, 面盆、浴缸、淋浴、座便器均留有独立区域, 干湿分离;浴缸设置于临寝卧区一侧, 与卧室以磨砂玻璃 (透光不透视) 分隔, 既使两个空间互为通透, 又使卫生间具备自然采光条件, 减少能耗。

4 入口与环境设计

在东、西出入口处各设一对石阙, 比例和形制尽量还原汉阙特征, 为与主入口相区别, 西侧入口处两阙尺度略有缩小, 主入口中轴线与广场相交处设一景墙。环境设计以中国汉代园林建筑风格为基础, 中央水池为中心, 融入现代开放的景观手法, 与酒店主体统一协调, 突出大气、威仪的环境气质。同时将游亭、雕塑、小品、座椅、灯具等构件融入其中, 表达建筑、场所和环境的意义, 为旅客提供休闲游憩的场所。

5 视觉识别 (VI) 设计

标志图形以“王”字为主要视觉元素, 采用古篆体字形, 古朴大气。考虑到酒店所处地域的历史文化和社会属性, 标志图采用中心对称的构图方式, 形成“天圆地方”的稳固结构, 预示企业稳步发展, 为社会经济建设提供坚实的平台 (图9) 。

6 结语

在经济、文化日渐国际化的今天, 如何保持建筑的民族性和地域性?笔者以为, 建筑只有根植于所在地域的自然和文化环境才具有鲜活而长久的生命力。同时, 中国建筑文化的积淀远远不是一系列的符号可以概括的, 新中式建筑不仅是对传统文化的传承, 更是推陈出新。建筑如何适应当下不断变换的生活方式及其复杂需求?如何结合新材料、新技术表现中国建筑文化的精髓?笔者在本项目设计中进行了尝试, 尽管还有遗憾, 但无论如何, 我们又向前迈进了一部, 也将继续探索下去, 为了中国建筑的明天……

参考文献

[1]安平县.百度百科http://baike.baidu.com/view/315211.htm?fromId=31270.

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