仓储配送课程实训

仓储配送课程实训（共10篇）

仓储配送课程实训 篇1

高职院校开设物流管理专业以来, 一直本着以市场为导向, 按照“工学结合”的要求进行专业建设、课程建设, 通过分析各行业对物流管理专业应用型人才的需求, 明确岗位职责和技能要求, 在课程中针对性地设置知识目标、能力目标和职业道德目标, 培养合格人才。学生就业以后继续跟踪调查, 搜集各岗位的技能要求反馈, 并据此重新调整课程教学目标, 丰富相关教学内容, 形成一个紧跟市场、不断改进的良性循环, 保证学生择业时的竞争能力。

对本院物流管理专业毕业生就业调查中发现, 毕业后在物流相关行业就业的学生中近半数供职于区域性、中小型物流、商业企业。这些企业由于数量众多, 对人才的需求量大, 已经成为高职学生就业的重要渠道。这些企业由于受资金和规模的限制, 没有能力负担专业软件的购买和维护费用, 为了解决实际问题, 往往利用Excel表格进行信息管理, 然而学生在校期间较少接触相关的应用。作者就曾经碰到过在某福建品牌男装专营店工作的毕业生电话咨询如何利用数据透视表管理库存数据的例子。为解决这个矛盾, 针对毕业生反馈和授课内容, 我们设计了一套基于电子表格的仓储与配送管理课程实训, 包含合同管理系统、甘特图、数据透视表管理库存、物流设施选址问题、运输任务调配等内容。下面以Microsoft Office2007为例具体介绍。

1 合同管理系统实训

假如企业利用文件夹对仓储配送合同等公文进行管理, 图1显示了某企业2009年所签订的仓储配送合同。这种管理方法往往要面对查询操作繁琐, 容易错标、漏标文号等难题。本单元培训学生利用Excel函数在电子表格中制作合同管理系统 (图2) , 可实现按照不同的类别和年份对合同进行自动编号, 自动生成包含超链接的合同检索目录, 方便查阅和管理。

要制作这样的系统, 首先在图一仓储配送合同管理目录下新建Excel文档, 其次, 在工作簿公式选项卡, 名称管理器中分别定义如下名称:

类别=sheet1!$C$2, 利用数据有效性制作下拉菜单, 包含仓储配送合同、函件、纪要三个选项, 分别对应图一中存档管理的三种文件类型

年份=sheet1!$E$2, 利用数据有效性制作下拉菜单, 包含2009、2010两个选项, 对应图1中文件发布的时间

路径=replace (cell ("filename", !a1) , find ("[", cell ("filename", !a1) ) , 1000, ) , 用来取得此Excel文档所在的路径

文件列表=files (路径&类别&""&年份&""&"*.docx") &t (now () ) , 自动读取对应的文件类别和年份路径中所有后缀为.docx的文件名

文号=left (文件列表, 3) , 此名称表示文件列表中左起前三位数字, 即合同编号。

第三步, 分别在以下单元格中键入公式:

F2=“新合同, 请用第“&max (a:a) +1&”号”, 在F2单元格中提示要用比现有序号大1的文号给新合同编号。

G2=hyperlink (路径&类别&""&年份, “打开目录”) , 在G2单元格显示文字“打开目录”, 并自动建立指向对应类别和年份文件夹路径的超链接。

A5=if (b5="", "", row () -4) , 若B5为空, 则A5也返回空值。否则返回正确的序号。

B5=if (isna (match (text (row () -4, "000") , 文号, ) ) , "", text (row () -4, "000号") ) , 若B5单元格行数减4不等于对应的合同文号, 返回空值, 否则返回该文号。

C5=IF (ROW () -4>COUNTA (文件列表) , "", INDEX (文件列表, ROW () -4) ) , 从此行开始列出文件列表中的仓储配送合同文件名, 若C5的行数大于文件列表中文件的个数则显示为空。

G5=IF (ROW () -4>COUNTA (文件列表) , "", HYPERLINK (路径&类别&""&年份&""&C5, "查看正文") ) , 在G5单元格显示"查看正文", 并自动建立指向对应类别和年份下C5单元格所显示的仓储合同的超链接, 若G5的行数大于文件列表中文件的个数则显示为空。

H5=if (row () -4>max (a:a) , "", lookup (sumproduct (n (文号=left (B5, 3) ) ) , {0, "漏号";1, "";2, "重号"}) ) , 若该行文号为空, 正常, 或与其它文号重复, 分别在H5中显示“漏号”, 空值, “重号”, 若H5对应的行数减4超过文件列表中文件的个数, 则显示为空。

第四步, 优化和美化工作簿的界面。

这项实训能让学生亲手制作合同管理系统, 使他们对Exce的函数功能有更深入的认识, 可在此基础上引导他们利用Exce解决实际问题, 激发学习的积极性。

2 甘特图

甘特图是项目控制过程中较为常用和简单的一种工具, 在仓储与配送管理课程中的流通加工工序安排和配送中心规划设计部分均有所涉及。本实训能教会学生灵活运用Excel中的堆积条形图制作随日期变化的甘特图 (图3) 。

以配送中心规划过程为例, 在新建工作簿中录入工作项目及开始、结束时间后, 分别在以下单元格键入公式。

C2=D2-B2

F2=IF ($B$9>=D2, C2, IF ($B$9>B2, $B$9-B2, "") )

G2=IF ($B$9<=B2, C2, IF ($B$9

B2=TODAY ()

选择A、B、F、G四列数据生成堆积条形图, 并设置每行数据之前的数据系列格式填充和线条为无, 即可得到如图三效果的甘特图。

3 数据透视表

企业管理库存商品信息, 要面对大量的数据, 往往难于分析处理。以某男装品牌在河南郑州的服装库存为例, 由于店铺名称、服装类别、款号、品牌、季节、年份等不同, 库存数据多达数千行, 而Excel2007最多可处理1048576行数据, 完全可以满足这些小企业的需要。在数据透视表实训中, 我们教会学生建立透视表、透视图, 快速汇总分析库存数据, 并用图形的方式直观地表达出来。

4 选址问题

单设施物流中心选址是仓储与配送课程中的一个重要问题, 选址的方法是通过建立计算总运费的方程, 分别对物流中心的位置坐标求偏导, 迭代计算使总运费最低的物流中心的位置作为最优解。对这个问题的讲解可以培养学生利用数学模型求解实际问题的能力。

在实训中我们安排学生随机抽取省份, 搜索该省份各主要城市某年的GDP来代替货运量, 用经纬度表示位置坐标, 估算运输费率, 最后在电子表格中迭代计算该省份最适合建立物流中心的位置坐标, 所得结果大多数位于该省份省会城市附近。

5 运输问题

运输问题也是仓储与配送课程中的一个重要问题, 可以利用单纯形法或表上作业法求解。在实训中, 我们主要介绍如何在电子表格中加载规划求解工具并对运输问题进行求解。在新建电子表格中录入产销量数据和运价, 利用SUMPRODUCT函数求解总运费作为目标单元格, 加载规划求解工具, 录入目标单元格、可变单元格和约束条件, 在线性规划和假定非负的条件下求解目标单元格的最小值即得运输问题最优解。需要说明的是规划求解工具对求解线性规划、整数规划、目标规划、最短路径最大流, 数据包络分析 () 等其他运筹学问题同样适用

摘要：为了满足企业对人才的需求, 按照"工学结合"的要求, 本文利用电子表格的函数、图表功能和规划求解工具, 结合物流管理相关岗位能力需求和现有教材设计了一套仓储与配送课程实训项目, 可供学生进行合同管理、甘特图、数据透视表管理库存、单设施物流中心选址、运输问题求解等内容的实训, 可达到增强操作能力、提高实训效果的目的。

关键词：仓储配送课程实训,电子表格

参考文献

[1]Excel函数与公式实战技巧精粹.人民邮电出版社, 2008.

[2]周秀群.仓储与配送.化学工业出版社, 2008.

[2]李永生, 郑文岭.仓储与配送管理.机械工业出版社, 2009.

[4]丁红英.浅谈“任务驱动式教学法”在高职实训教学中的应用.新课程研究 (职业教育) , 2008.

仓储配送课程实训 篇2

这次实训的内容主要是模拟仓储配送中心进行出库入库经过几周的的学习及模拟练习，对仓储中心的出库入库的定义，基本功能，各个工作流程有了一定的理论基础及实际操作能力，为了以后能更好的适应工作和学习打下了坚实的基础。回顾几周的实训收获了不少，但也看见了自己的一些不足。这几周的实训是培养我们的动手实践能力，学以致用。这几周的实训出现的问题特别多，虽然这让我们很头痛但终究不是一件坏事，问题现在出来总比以后出来的要好。第一个问题：

因为我们的定向思维导致不能很好的理解题意，以至在实训过程中走了很多弯路或停滞不前，耽误了很多时间，甚至导致当天的任务不能完成，敷衍了事。对入库操作的细节问题要求没有很好的掌握，结果再次进行入库操作的时候手忙脚乱，错误连连。第二个问题：

实训操作与理论知识没有很好的结合起来，导致实训的小果不够好。感觉自己还是没怎么掌握怎么操作，时间一久就会忘记。

经过这几周的实训我们知道了仓储出库入库的概念并知道怎样操作相关的设备及信息系统极大的方便了我们毕业以后的工作，扩展了我们的知识面。另一个方面我们学会了几种堆码方法及其优缺点，知道了怎么扫描货物；怎么组托；怎么上架。这次的实训给我们提供了一个很好的机会来锻炼这方面的能力。在这次的实训中也让我又一次认识到了团结合作的力量，这次的实训可以说是问题重重，这个问题还没解决下一个问题又出来了，如果只靠一两个人的力量是不可能完成的。大家需要分工合作才能顺利完成作业，负责操作系统的，负责扫描的；负责运货搬货的。每一处都需要有人负责，而且还要联系紧密，不然也会出错，不能顺利完成作业。在这次实训中同学们相当的团结，自己得出的结论发现的问题十分愿意和其他人分享，极大的提高了完成作业的效率，如果没有同学们的团结合作，一起克服困难，解决问题这次实训就不会顺利完成。这次实训我们学到了很多，同时也认识到就目前来说我还有很大的不足，不只是一点不足而是很是大的不足。如果就一个物流人来说的话我还完全不合格简直不入流。作为一个大学生、作为一个物流专业的学生我们还有很长的路要走，还有很多的东西要学。

通过这次实习，我学会了很多书本上学不到的知识,能够把书本上的理论应用到实际上，再次说明实践是检验真谛的唯一方式，只有到实际中去，才能真正认识书本理论中的意义。非常感激湖南现代物流职业技术学院能给我这个难得的机遇，让我受益匪浅。也非常感激学校老师给了我这个机遇，为我的工作积聚了经验，奠定了基本。以前对于自己的专业，我还是深感迷茫，不知道自己在学校学到了什么知识，但通过这次模拟实习，使我们对仓储这门课程有了全新的认识，掌握了一些比较实际的操作技巧，加深了我们对仓储作业流程的理解，同时我们也知道了自己以后往哪方面发展，在校生应该要掌握哪些知识，才更有利于我们的就业。在实训中，让我意识到团队合作的重要性，动手操作能力的必要性和物流理论知识对物流基本环节的指导作用，具体掌握了一些关于仓储管理系统操作的知识。此次实习对我来说是真的收获不少，从中也收获了乐趣。让我懂得了物流过程中的又一个重要环节。为我以后的实践奠定了坚实的基础。也积累了许多仓储管理的经验。同时也存在一些情况，实训是我们大学的必修课，不是活动课。不要把实训当成选修课那样去对待。要 真正的去参与进去，真正的去实践。这样才能熟悉它。才能在以后的工作中去应用，去接近工作。现在的学习是在为以后打基础，把自己培养成为一名真正的物流人。

企业物流1202 ：龙志超

仓储配送课程实训 篇3

关键词：热带农产品；仓储与配送；课程标准；开发；实践

一、课程标准开发的必要性

农产品物流是以农业产出物为对象，通过农产品产后加工、包装、储存、运输和配送等物流环节，做到农产品保值增值，最终送到消费者手中的过程。农产品的价值是通过流通领域来实现的，农业的发展离不开物流。然而仓储与配送活动是现代物流中必然存在的重要活动，是不可缺少的重要环节。它管理的好坏，直接关系到生产流通速度的快慢以及成本的高低，也直接影响供应链、价值链和服务链战略目标的构建。《热带农产品仓储与配送技术》是海南经贸职业技术学院热带农产品物流管理专业的核心能力课程之一，也是一门实践性很强的综合应用课程，所以对此门课程的课程标准进行开发势在必行。

二、课程标准开发设计的理念

立足于学生职业能力和职业素质培养，围绕热带农产品储配工作任务，积极探索“校企共育、课岗证融通、分阶段推进”的人才培养模式。教学内容设计从一般到特殊、从简单到复杂，教学实践由教师主导逐步过渡到学生完全自主学习，全学程实行“课证融合、理实一体、教学做合一”的教学模式，培养学生适合职业岗位需要的热带农产品储存和配送能力。

1.立足热带农产品储配工作任务开展课程建设

依据海南热带农产品产业发展及储配现状、职业岗位需求，针对课程目标与特点，从专业规划、课程设置开始，全程与地方行业管理部门、行业协会、龙头企业密切合作，按照“以职业能力为主线，以典型工作任务为载体，以真实的工作内容为行动体系”的要求，进行课程内容、教学模式、实施方案和评价体系的设计，通过企业储配骨干人员举办讲座和参与课程教学、编写教学讲义和教材，教师服务企业、学生顶岗实习等形式深度开发课程，充分体现了课程的职业性、实践性和开放性。

2.依据职业岗位能力要求设计教学模式

在热带农产品仓储和配送工作中，除了具有较强的专业实践能力，还应具有团队合作、洽谈沟通、吃苦耐劳、持续学习及较强的心理抗压能力等职业素养。通过项目导向、任务驱动的教学组织模式培养学生的使命感和责任意识，学生是学习活动中心的角色，通过以学生为主体，转换教学模式培养学生自主学习能力和自律意识，通过“课证融合、理实一体、教学做合一”的教学模式培养学生的专业能力，通过多维多元教学评价模式培养学生的行动能力与职业素养，从而全面提升学生适应职业岗位环境的综合职业能力。

3.根据热带农产品储配流程设计教学内容

在进行教学内容设计时，遵循“以职业行动获取知识和职业能力”的学生认知规律，让学生在学中做、做中学，充分考虑其实用性、典型性、可操作性和可拓展性等因素，紧密结合专业能力。在课程内容的构建过程中，充分考虑知识点的合理分配、知识结构的相互融合及学习能力的循序渐进。如储配企业认知、储配设备设施操作、仓库与配送中心布局规划、热带农产品储存作业、热带农产品配送作业、储配信息技术操作等六个项目的设计，要实现传统学科体系的解构与热带农产品储配过程系统化知识的重构，每个学习项目都以完成工作任务为导向，有机地组织相关知识及技能的学习，例如项目四和五是基于热带农产品储配工作流程设计的。

三、课程目标的确立

1.知识目标

了解有关于热带农产品仓储管理的规章制度以及各环节中的具体要求，掌握热带农产品仓储与配送的基本知识、基本理论和基本技术方法，明确常温库、冷藏库、气调库的布局、结构以及仓库设备的配备和管理，掌握各类热带农产品在库的保管方法以及出入库作业流程，学会配送线路的设计和车辆调度的方法，以及合理布局和进行仓库的规划、建设。

2.技能目标

应具有独立或与他人合作完成热带农产品出入库作业和盘点作业的能力；具有对货物和货位进行编码的能力及进行正确堆码和苫垫的能力；具有对货物出入库验收检验，及按规定进行应急处理的能力；具有搜集、统计、跟踪库存状况，提出合理库存管理方法并进行库存控制的能力；具有合理规划配送线路和配送车辆，监控货物及时安全到达目的地的能力；具有熟练使用手动液压托盘搬运车和堆垛机等搬运工具，合理地对货物进行装卸、堆码、拆垛、分拣、搬运的能力；具有进行摘取式和播种式拣货配货作业的能力，以及熟练操作仓储管理信息系统的能力。

3.素质目标

培养学生具备良好的职业道德修养，遵守职业道德规范；能灵活处理工作过程中出现的各种特殊情况；具有合作精神和协调应变能力，善于交流，诚信、开朗；具有自主学习能力，又有责任心，具有一定的分析能力，善于总结经验和创新；具有工作责任感，能进行自我批评和检查；具有良好的心理素质和协作精神，分析问题、解决问题及创造性思维能力。

四、课程内容的选取和细化

本课程以物流岗位真实工作任务及其工作过程为依据整合教学内容，科学设计学习性工作任务，实现理论与实践一体化。在各项目下的每个任务的设置，是从培养学生们的知识目标、能力目标和素质目标着手来确定教学内容，安排课时。具体安排见表1和表2。

五、课程教学实施和考核评价建议

1.课程教学实施建议

（1）采用校企合作、工学结合项目教学。本课程在教学过程中，应立足于加强学生实际动手能力的培养，采用校企合作、工学结合项目教学，以任务驱动型项目提高学生学习兴趣。本课程教学须充分利用学校和企业的两种资源，学校专职教师与企业兼职教师教学相结合，采用现代多媒体教学与企业现场实践教学相结合，注重学做结合，边讲边学，“教”与“学”互动，做中学，学中做，强化学生实践能力和岗位职业能力的提高。

（2）与职业技能证书和物流技能大赛相结合。在教学过程中，要创设工作情境，强化实际操作训练；要紧密结合职业技能证书以及全国现代物流-储配方案优化与设计大赛的考核，在操作训练中，使学生掌握仓储和配送管理与作业中的相关知识。

（3）应用多种教学模式进行小班化教学。在教学过程中，要尽可能采用多媒体教学、仿真平台、实训软件、实物教学、仓储企业和配送企业现场教学模式，采用小班化教学。

（4）教师应具有双师型工作能力。学校专职教师应具有双师型工作能力，具有与课程内容相关的仓储和配送作业与管理的能力，从学生实际出发，因材施教，着力培养学生对本课程的学习兴趣，从而提高学生学习的主动性和积极性。企业兼职教师应具有一定的普通话基础，并掌握一定的教学、教育相关知识，在进行示范性教学时，能充分表达所教学的内容。

2.教学考核评价建议

（1）过程考核和结果考核相结合。采用过程考核和结果考核相结合的考核方法，目的是让学生积极参与到教学过程中来，这是实现教学目的的前提条件之一。通过对学生学习过程的考核，可以使学生的精力集中到课堂教学中，积极融入到教学活动之中。过程考核可采取发言计分、参与活动计分、小项目考核积分等办法进行。本项目学完后，可以采用小测验的方式进行结果考核。这有助于促使学生及时复习和巩固本项目所学的知识，同时为后续学习提供知识基础和经验借鉴。

（2）校内外教师综合评定学生成绩。由学校主讲老师和企业兼职老师结合考勤情况、学习态度、学生作业、平时测验、实验实训、技能竞赛、顶岗实习情况及考核情况，共同综合评定学生成绩。

（3）动手能力、分析能力和解决问题能力相结合。在教学过程中应注重对学生动手能力和在实践中分析问题、解决问题能力的考核，对在学习和应用上有创新的学生给予特别鼓励，综合评价学生的能力。

六、结 论

仓储配送课程实训 篇4

关键词：3D实训软件,《仓储与配送管理》,课程改革

物流是物品从供应地向接收地的实体流动过程中, 根据实际需要, 将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、 配送及信息处理等功能有机结合起来实现用户要求的过程。 仓储是指通过仓库对物资进行储存和保管。配送是在经济合理区域范围内, 根据用户要求, 对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业, 并按时送达指定地点的物流活动。[1]

仓储与配送是现代物流的重要环节, 《仓储与配送管理》也是物流管理专业的核心专业课程, 该课程的实用性和实践性都非常强。该课程不仅要让学生了解仓储与配送的理论知识, 更要注重学生实践技能的提高, 掌握仓储与配送的业务流程。为了适应应用型人才培养的目标, 2011年我院 (华南农业大学珠江学院) 加强了物流实验室建设, 新建了物流综合实验室, 配置了服务器1台、教师机1台、学生机59台, 服务器安装了3D物流管理系统实训软件, 教师机和学生机均可通过访问服务器操作软件系统。《仓储与配送管理》实训部分的上课任务在此实验室完成。

3D物流模拟实训教学就是以实践教学体系设计为突破, 以3D方式模拟物流企业的全景真实运作流程, 再现真实的企业环境和工作场景, 设计相应的实训内容, 提高教学质量及学生的实践能力。[2]通过3D仓储与配送模拟实训系统, 让物流专业的学生在学校就可通过模拟现实的环境中反复实训, 对现实仓储企业的各种类型, 以角色扮演的方式, 学生可以通过完整的校内实训体系, 获得宝贵的上岗经验, 毕业后能迅速胜任现实仓储类物流企业的各个岗位。

1 3D实训软件在 《仓储与配送管理》 课程中的部应用

1. 1了解仓储与配送岗位从业人员的职责

仓储与配送作为现代物流的重要功能环节, 涉及的从业人员也有具体的职业技能和专业分工。学生能通过3D仓储与配送管理实训平台了解6个部门、17个角色。该系统模拟了总经办、销售部、客服部、仓储部、配送部、财务部6个部门, 每个部门又有不同的角色, 作为仓储与配送管理的学习主要让学生掌握的是仓储部和配送部。

资料来源: 3D 仓储与配送管理模拟实训系统操作手册。

了解了不同从业人员的职责, 然后就需要相互配合来完成仓储与配送任务, 下面以任务驱动的方式来实现学生对仓储与配送作业流程的掌握。

1. 2通过实训模拟掌握仓储配送作业流程

仓储与配送管理涉及的具体作业流程有四个方面: 入库作业、在库作业、出库作业和配送作业。不同的作业流程涉及的人员不同, 操作过程不同, 通过布置实训任务和不同角色的转换来完成实训任务, 达到对仓储与配送作业流程的掌握。

在实训流程学习时, 老师首先和学生一起分析实训任务, 然后由学生来扮演不同的角色最终完成实训任务。通过不同实训角色的职责不同, 共同来完成入库作业、在库作业、出库作业和配送作业流程的模拟。

1. 2. 1入库作业

入库作业是仓储流程的一个重要环节, 也是仓储作业流程的第一个部分, 通过实训完成托盘货架区、电子标签区、 轻型货架区、自动立体化区及阁楼货架区的商品入库作业。

运用3D仓储与配送管理系统进行入库作业模拟时, 首先学生以客服部客服文员的身份进入, 制作收货订单, 将收货订单审核后提交; 切换为收货员, 收货员根据收货订单完成收货和卸货工作; 切换为验货员, 验货员在入库检验时本着 “认真、严格、科学、经济”的原则完成验货工作, 认真填写验货单; 然后切换为仓管员, 仓管员负责库位分配, 根据收货订单上货架类型的要求和货架区空余货位进行库位分配; 最后, 以上架员身份登录, 完成上架工作, 入库作业得以完成。

1. 2. 2在库作业

商品在库管理就是研究商品性质以及商品在储存期间的质量变化规律, 积极采取各种有效措施和科学的保管方法, 创造一个适宜商品储存的条件, 维护商品在储存期间的安全, 保护商品的质量和使用价值, 最大限度地降低商品损耗等一系列活动。［4］

商品在库管理涉及分区分类、货位选择、货位编码、商品堆码、商品苫垫及商品盘点等内容。该实训系统对于商品的堆码和苫垫这两项具体操作没有编辑模拟程序。系统模拟了调拨作业、库位库存查询作业、盘点作业和条码管理作业。在库作业均是由仓管员来完成的。

1. 2. 3仓库出库

商品出库业务, 是仓库根据业务部门或存货单位开出的商品出库凭证 ( 提货单、调拨) , 按其所列商品编号、名称、规格、型号、数量等项目, 组织商品出库的一系列工作。［4］

运用3D仓储与配送管理系统进行仓库出库作业模拟时, 学生首先以客服文员身份登录, 制作发货订单; 其次, 以发货员身份进入, 根据发货单进行拣选货物; 最后, 转换成出库员, 将货物从货架取货后送至指定出货门。

1. 2. 4配送作业

配送是在经济合理区域范围内, 根据用户要求, 对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业, 并按时送达指定地点的物流活动。[1]配送是末端运输, 直接与最终用户联系, 包含根据用户要求的配货和送货作业流程。

运用3D仓储与配送管理系统进行配送作业模拟时, 学生首先以配载员身份登录, 根据配送单 ( 发货单) 要求进行相应车辆的申请, 然后以调度员身份安排派车作业, 配载员完成装车作业, 这些属于配送中 “配货”作业部分; 装车完成后进行配送线路安排, 本着经济可行的原则尽量优化配送线路, 然后以配送员身份完成 “送货作业”, 直到客户收货, 配送任务完成。

通过3D仓储与配送管理系统的运用, 仓储与配送流程的学习是围绕实训任务的完成实现的, 改变了老师讲述实训流程的单一模式, 增强了学生的参与性, 对 《仓储与配送管理》课程教学改革起到了重要作用。

2 3D实训软件在 《仓储与配送管理》 课程改革中的作用

2. 1改变了传统的教学模式

《仓储与配送管理》课程在引入实践教学环节之前, 采用传统的教学模式——— “老师讲理论, 学生听理论”, 讲授法是主要的教学方法, 配合一定的仓储配送相关视频资料。 引入3D仓储与配送管理系统软件之后, 实现了 “教师主导, 学生主体”的角色转变, 学生通过切换系统来实现不同岗位角色的转变, 通过实训过程来掌握仓储配送流程, 主动参与到仓储与配送流程的设计和学习中来, 提高了学生的学习能动性。

2. 2提高了学生的实践能力

我院学生的集中实习安排在大四下学期, 通过走进企业进行实践能力的提高, 但三年半的学校学习也应该为最后的实习做好铺垫工作, 所以专业课程增加实训课的开课比重, 注重学生实践能力的培养, 有助于为学生走出校园做准备。 3D仓储与配送管理实训平台的运用, 可以让学生了解仓储与配送管理从业人员的职责, 并且能够模拟实践仓储与配送作业流程, 学生走进企业实习后对这份工作将不再茫然与陌生, 更容易熟悉和投入到实习工作中。

2. 3推动了评价方式的改革

“考考考, 老师的法宝; 分分分, 学生的命根。” 考试虽然不是教学的最终目的, 但是作为考核学生知识掌握的一种手段, 教学方式发生改革, 考核形式也应该作出相应的调整, 具体调整体现在以下方面: 一方面, 考试成绩比重作出调整: 由原来的平时成绩 ( 30% ) 、期末成绩 ( 70% ) , 调整为平时成绩 ( 50% ) 、期末成绩 ( 50% ) , 提高了平时成绩在总评成绩中的比重, 督促学生平时的练习和积累; 另一方面, 考核方式的变革: 改变以往的笔试方式, 120分钟的卷面考试只能说明学生对理论知识记忆的情况, 并不能充分体现出学生对知识的掌握和应用情况, 所以该门课程的考试要以上机考试的方式考核学生对实训任务的分析和不同角色参与完成实训的情况, 以更好地考查学生知识的运用能力。

3结论

3D实训软件是一种教学辅助工具, 在 《仓储与配送管理》课程教学中引入先进的教学管理软件, 可以对教学模式的改革起到一定的推动作用, 并且通过逼真的动画效果和真实企业环境的3D模拟提高学生的学习兴趣, 从而实现了应用型人才培养的能力目标。

参考文献

[1]中华人民共和国国家标准物流术语[Z].2001.

[2]曾珎.3D物流模拟实训教学在中职物流教学中的运用——以仓储配送为例[J].时代金融, 2013 (8) :182-186.

“仓储与配送管理”课程整体设计 篇5

“仓储与配送管理”，是物流管理专业的职业技术应用课程，是现代物流管理专业的主要核心课程之一。如何上好这门课，如何注重理论教学的同时，还注重学生应用能力的培养，进行课程整体设计就是其中的关键和核心，本文章就是围绕课程性质和作用，课程设计的思路，课程内容的设计、课程教学方法和手段几个方面来进行研究，希望找到仓储与配送管理课程整体设计的新方法、新思路。

一、课程性质与作用

“仓储与配送管理”，是物流管理专业的职业技术应用课程，是现代物流管理专业的主要核心课程之一。本课程注重理论教学的同时，还注重学生应用能力的培养。

本课程定位于社会岗位，目的在于培养满足社会要求的仓储与配送的技能人才。课程教师积极采用多种手段和模式吸收最新信息和资料，掌握本学科最新发展动态，结合自己科研和生产实践，用第一手材料进行教学，加强了理论教学内容与实践技能环节的改革。在课程体系构建过程中，积极探索工学结合的教学模式，在完成理论教学后，并上机操作物流软件，安排学生到物流实验室及企业（物流管理专业实训基地）进行实训，实施工学结合。将理论知识直接应用于实践，激发了学生对本课程的喜爱和好评，这是本课程建设的重点、亮点和特色。本课程理论部分以“必需、够用”为度，实践部分则强化了职业岗位的针对性与先进性，以满足高职高专技能型、应用型专门人才的培养要求。

二、课程整体设计的思路

市场需求研究。对中部地区物流的发展和湖北三大物流圈的发展的研究确立了市场对物流专业人才的需求，从而确定了物流管理专业人才培养目标。

企业岗位需求研究。在物流管理专业人才培养目标的前提下，对校企合作企业武汉市大道物流有限责任公司、十堰亨运物流有限责任公司、武汉东旭物流有限责任公司、上海远成物流、湖北汽运总公司、捷龙物流的研究确定了该公司岗位分布，确定了“仓储与配送管理”课程培养的技能方向。

学情研究。在学这门课之前，物流专业学生一般已经学习了“管理学原理”“会计基础”“统计基础”“物流学基础”“物流信息技术”等课程，掌握了有关管理的基本原理和方法，具备了一定的成本核算能力和分析判断能力、软件操作能力，并对物流有了一定的了解。这些都后面的学习打下了良好的基础。

同时，在本门课的教学中，我们还充分考虑了相关课程之间的联系。对部分知识重叠的章节，我们有选择的进行了取舍。

为促进学生更好地学习和掌握物流方面的知识，可以在教师的指导下成立了精品物流协会。通过精品物流协会这个平台，一方面通过请专家教授进行讲座使学生了解物流现状及前沿发展；另一方面通过校外参观等实践活动使学生了解所学知识在实践中的运用；学生之间也可通过这个平台交流所学心得体会，了解自己所学知识的不足，从而更能有的放矢的进行后续学习。

三、课程内容的整体设计

1.教学内容的针对性与适用性

针对当前市场需求和岗位需求。本课程是在研究当前市场需求的前提下，通过对物流企业从业人员典型工作任务的分析，采用了货物从入库到出库的流动过程，结合就业岗位对人才的知识、技能及管理层面的要求，以工作任务为目标，采用了理论与技能相结合的方法，将货物在仓库里的流动过程融入到具体的项目中，实施工学结合，将理论知识直接应用于实践，激发了学生对本课程的喜爱。能够做到毕业即能上岗，上岗即能工作。

针对学生特点，培养团队合作精神。本课程注重学生团队合作精神的培养，在教学过程中采用小组工作法，按照小组工作情况予以考核，促进学生先进带后进，并实现岗位轮换，使每位学生较全面的学到技能。

适合学生掌握知识与技能的思维模式。本课程从知识层面入手，并结合实训企业的参观，使学生能从感性上了解到本门课程需要学习的知识和技能，课堂讲解，使学生对知识理解加深，最后将所学知识及技能进行模拟训练。此过程符合学生掌握知识，学习技能的思维模式，能够使学生比较快的进入课程的学习中，能够收到比较好的学习效果。

2.教学内容组织与安排

由于课程内容主要针对实际而具体的工作任务，因此，具有明显的职业导向性和确定的目标，具有较强的过程属性。根据这一特点，课程主要解决“怎样做”（经验）和“怎样做更好”（策略）的问题。在课程内容的设计方面，按照工作过程的顺序来传授相关的课程内容，实现实践技能与理论知识的整合，以过程性操作为主、陈述性知识为辅，以仓储与配送作业实际应用的经验和策略的习得为主、以适度够用的概念和原理的理解为辅。将专项能力转化为教学模块（教学单元）；课程主要从“基础知识层面”“技能应用层面”和“管理发展层面”相结合，将与仓储与配送相关的9个教学模块结合在一起，形成“仓储与配送管理”课程。

即基本技能模块一仓储概述、基本技能模块二配送概述、基本技能模块三物流仓库设备、技术技能模块一入库过程、、技术技能模块二保管过程、技术技能三出库过程、技术技能四配送组织、发展技能一仓储规划、发展技能二库存管理

三、课程教学方法与手段的设计

教学模式的设计。现场教学法和案例教学法等一体化行为导向教学模式。努力培养学生的专业能力、社会能力和方法能力，做到教、学、练、考一体化，具体方法如下：

基于工作过程为导向的课程开发方式。课程内容的设计方面，按照工作过程的顺序来传授相关的课程内容，实现实践技能与理论知识的整合，以过程性操作为主、陈述性知识为辅，以仓储与配送作业实际应用的经验和策略的习得为主、以适度够用的概念和原理的理解为辅。

采用任务驱动法。本课程摒弃了传统教学方法，在授课过程中以货物在仓库内的流动过程为依托，采用任务驱动的教学方法，使学生掌握如何完成任务，完成任务需要哪些知识和技能，激发学生的学习积极性，培养学生独立思考及团队合作的精神。

做到教、学、练、考一体化。此教学模式打破了传统教学中，“学完再考”的模式，采用“教、学、练、考一体化”的模式，即教师对学生所完成任务进行点评后，进行知识点的讲解，及现场模拟操作，学生学习到知识点后即可到实验室练习，待情景学习完毕后，即对其简单应用能力进行考核，做到了“学完就考”，及时检查，及时纠正，及时提升。

教学方法的设计。现代物流管理不仅要求学生具备扎实的理论知识，还应有适应实际工作的综合能力。因此，传统的课堂灌输式教学方法与一支粉笔、一块黑板式的教学手段已不能完全满足现代职业教育发展的新要求。在教学中我们解放思想、更新教学理念，学习掌握现代化教学手段，不断探索新的教学方法。除积极吸收国内教育界广泛探讨与倡导的启发式教学、讨论式教学等新方法外，还应该大胆引入国外职业教育界已广泛采取的“小组工作法”、“行为导向法”和“案例教学法”等专业课程的教学方法，改变目前单一僵化的教学及考核方式。

项目教学。在课堂外实践教师中实施项目教学法，教师带领学生小组通过共同实施一个完整的项目工作而进行的教学活动，项目是完成一件具体的、具有实际应用价值的仓储与配送管理方案为目的的任务。与传统教学法相比，项目教学法为学生提供了更加有效学习的良好环境，不但可以运用现代化教学手段对知识进行综合演练，而且在整个教学过程中既发挥了教师的主导作用又体现了学生的主体作用，锻炼了学生的实际操作能力，提高学生的理论联系实际的能力、自主性等多种能力。

进行了“以学生为中心，以教师为辅导的讨论式教学”的尝试。这种教学方法是对传统的讲授教学和讨论式教学的有机整合，它将提问、启发、灌输、辩论、讨论融为一体，使得以上方法各自独立使用时的优点得到了扩展。不足得到了弥补。传统的不同的方法在这一过程中相得益彰，相互呼应。

学生完成任务后，我们会将学生所完成的工作交换进行讨论，通过讨论，使学生更为深刻地了解所学的知识，并深刻体会学习中存在的问题或未能理解透彻的知识，使学生掌握的知识更为牢固。

案例教学。仓储与配送管理现实操作性的性质决定了案例教学是课程教学中不可替代的重要方法。由于毕业生将来从事的管理活动具有多因性、实践性、系统性、动态性、权变性的基本特性，他们经常面对如何看待和解决管理中遇到的问题，如理论与实践的结合、系统间环境的互动、无唯一最佳解、因地因人因时制宜、现实机遇与长期目标的关系。

仓储配送课程实训 篇6

1. 加强《配送与仓储管理》实践教学的意义

《配送与仓储管理》课程是为物流管理类专业本科生开设的一门专业必修课, 它以企业配送与仓储活动为研究对象, 通过对配送管理的基本概念、配送模式、配送计划和组织、分拣作业管理、配送中心管理与规划、配送质量管理、配送运输管理、仓储作业管理等内容的学习, 帮助学生系统地、全面地了解企业配送与仓储方面的基础理论和前沿性内容以及相关的实务知识。在该课程的教学过程中, 学生由于没有实践经验, 对各环节中的具体运作及管理过程主要通过理论教学环节了解, 往往是片面的、抽象的, 不利于学生理解。

同时, 随着新技术、新手段及新的管理方法在企业物流实际运作中的不断应用, 《配送与仓储管理》课程内容更新变化速度加快, 而理论教学又往往滞后于实际发展, 造成了学生所学的知识与实际有所脱节。因此, 在《配送与仓储管理》课程教学过程中必须加强实践教学环节, 使学生在学校学习期间能接触到目前最新的、常用的技术手段及管理方法, 真正达到理论联系实际的目的, 做到学校学习与工作的“无缝链接”, 以便将来更好地适应社会、满足工作岗位的要求。

2. 构建《配送与仓储管理》实践教学的立体化模式

目前实践教学包含多种模式, 比如计算机模拟仿真、实验室实际动手操作、社会调研以及企业参观等多种形式。《配送与仓储管理》课程的实务性和复杂性决定了其实践教学必须采用立体化的教学模式才能获得良好的教学效果。

在参照其他院校实践教学情况的基础上, 考虑学院物流相关专业的实践教学资源的拥有情况, 《配送与仓储管理》课程的实践教学摈弃了过去传统单一的课堂理论讲授形式, 构建了实物 (多媒体) 展示、教学实验、社会实践调研、企业参观学习、项目模拟实训以及校外企业实习等多种实践教学形式共存, 且相辅相成的立体化实践教学模式, 使学生对企业配送和仓储管理的实际运作流程及其使用的器具设备有了非常全面的认识, 收到了良好的教学效果。

(1) 实物 (多媒体) 展示形式。它一般与课堂理论教学活动结合运用, 可以帮助学生对所学理论知识建立感性认识, 压缩课堂教学时间, 有效提高教学效率, 增强学生学习兴趣。目前笔者采用的具体演示方式有:实物展示讲解方式、投影播放讲解方式、电视录像演示方式、计算机多媒体教学软件演示方式等。由于多媒体具有声像并茂的特点, 使原来静态的知识变为动态, 而且可以不断重复播放, 容易被学生所接受, 主要是让学生观看有关一些物流设施与设备的图片与视频运作文件, 如立体自动仓库、叉车、起重机、堆垛机、分拣设备、自动拣选系统等。

(2) 企业参观学习形式。带学生到企业中实地参观学习考察是《配送与仓储管理》实践教学中的一种重要形式。参观学习的时间一般比较短, 只有1天左右, 所以对参观考察的设计就提出了更高要求。要制定详细的考察表, 在表中列出在考察中需要了解的问题, 如了解企业的经营思想、了解企业的业务情况、了解企业的基本流程, 以及一些调研的问题等等, 并要求学生根据所学知识在实际观察中发现的问题, 回来后完成考察报告。

(3) 社会实践调研形式。该方式主要是与大学生寒暑假社会实践活动相结合, 要求学生利用假期围绕专业或专业相关问题开展社会调查, 并撰写专题调查报告的实践教学形式。这种教学形式的目的是培养学生理论联系实际的能力。在学生社会实践调研中, 指导老师有针对性地设计一些与配送和仓储管理课程相关的实践内容, 要求学生实地调研后, 就实践情况撰写一份全面总结报告。

(4) 教学实验形式。教学实验方式是让学生直接在学校相关实验室进行动手操作实验。学院实验中心作为全国首批经济管理示范实验中心之一, 规模较大、设备齐全、实验师资力量雄厚。实验中心先后购置的条码设备、金蝶ERP软件和ERP沙盘等为物流专业学生实验提供了充分的实验条件。学生通过自己动手操作来了解和熟悉仓储业务操作, 使学生在操作的过程中能够结合自己所学的物流知识进行规划设计, 调整所在公司的各项资源从而达到理论与实际相结合。

(5) 项目模拟实训。这是对物流工作的一种模拟实战训练方式, 包括物流仓储、集装箱运输、配送管理等实训内容的模拟。实训的目的是培养学生解决现实问题的能力。其基本方式是让物流专业学生在模拟的“工作岗位”上学习, 让学生在扮演物流从业人员时, 真实地、牢固地掌握其从事岗位所需的物流专业知识和技能。例如, 在配送运输管理系统教学中, 设置业务操作管理岗位 (设备集装业务员、零担业务员) 、调度岗位 (设置运力管理员、线路管理员、派车员) 、车辆管理岗位 (设置车辆跟踪员、价格及合同管理员) 、运价管理岗位 (设置价格及合同管理员) 、计费岗位 (设置收费员、成本计算员、会计员) , 通过模拟岗位, 学生能够比较容易地掌握各种运输方式的特点;制订运输计划, 组织运输作业过程;熟练填制、识读、制作和修改运输单证, 组织特殊货物的运输;掌握运输业务的操作流程。

(6) 校外企业实习。这是直接让学生到校外实习基地参加实务工作的实践教学形式, 属于综合实习。不仅包括仓储与配送业务, 还包括运输、报关、信息技术、供应链管理等方面的业务。校外实习是对学生综合能力和素质的锻炼和检验。搞好校外实习的关键是实习基地建设, 实习基地一般应建立在规模较大、业务全面、物流人员素质较高的企业, 要保持实习基地和实习点所聘任指导教师的相对稳定, 同时还应该加强对实习工作的计划、管理、指导、交流及检查、考核工作。

3.《配送与仓储管理》课程实践教学内容的设置

长期以来实践教学不受重视有很多方面的原因, 其中重要的一点就是实践教学内容比较陈旧, 设备落后, 缺乏足够的吸引力, 同时实验过程中学生普遍感觉到只是机械的操作, 缺乏综合性和创新性, 因此为了更好地调动学生的学习热情就必须合理地设置实践教学内容, 最大限度地吸引学生, 在实践教学中激发学生的创造性思维, 在实践中培养他们的综合能力。

基于企业对物流人才的需求分析和我们院校的教学需要, 我校物流管理专业教研室设计了一套完整的实验教学方案, 包括物流核心教学系统、基础物流设备、物流实验教学大纲、实验实训指导手册、物流运作案例、企业物流录像等, 打破了以前实验内容比较单一 (以前主要是让学生了解物流信息管理系统软件) 的局面, 达到了真正提高学生实践能力的目的。针对《配送与仓储管理》课程实验内容多、覆盖面广、具有层次性等特点, 在突出基础、典型、趣味、设计、综合性原则基础上设计了以下具体实践教学内容: (1) 操作类内容, 包括包装操作、流通加工设备操作、现场物料管理等, 培养学生的实际动手能力; (2) 业务处理类内容, 包括运输仓储业务处理、配送业务处理、物流客户服务管理等; (3) 软件模拟类内容, 通过金蝶K3软件模拟企业物流业务实际运作;提高学生对重点知识的理解和掌握程度, 比如在讲授仓储库存成本控制时, 可以采用仓存业务处理及存货成本核算模块进行实验; (4) 综合类实验内容, 比如为了让学生理解牛鞭效应, 可让学生通过做一个有趣的啤酒游戏实验, 这不仅活跃了课堂气氛, 而且培养了学生分析问题与解决问题的能力, 深受学生欢迎。通过合理地设置实践教学内容, 不但有效地激发了学生的学习热情、强化了专业知识, 还提高了学生的团队协作意识和创新精神。

各高校在进行《仓储与配送管理》实践教学的过程中, 还应注意研究物流专业课程设置的思路方法, 结合具体的物流专业培养目标和社会实际工作要求来制定实践教学计划;可采用对比分析的方法, 对学生的学习效果进行评估, 并结合教学过程学生的具体反馈意见, 得出影响实践教学效果的主要因素, 并分析其影响关系, 分析不同实践教学形式的优劣, 并进行实践教学内容的调整, 以获得教好的实践教学效果。

仓储配送课程实训 篇7

工作过程系统化课程开发基本思路如图1所示。首先, 针对专业职业领域开展行业企业调研, 结合职业从业资格证要求, 由行业企业专家、技术工人、职业院校教师共同归纳专业对应的典型工作岗位 (群) , 分析典型工作任务, 根据能力复杂程度整合典型工作任务形成综合能力领域;然后, 由课程专家、职业院校教师根据职业成长及认知规律重构行动领域, 将若干行动领域转换成对应若干学习领域 (课程) , 完成课程体系构建;最后, 由职业院校教师基于职业行动领域工作过程设计学习领域课程方案, 根据实际工作任务进行学习情境设计及教学组织设计[1,2]。

从课程开发基本流程来看, 工作过程系统化课程开发基于职业岗位, 以职业能力培养为重点, 充分体现职业性、实践性和开放性的要求, 课程开发建立在职业行动领域岗位分析、课程体系构建基础上, 课程开发的关键在于学习领域描述与学习情境设计, 即课程内容选取与课程内容排序。学习情境设计要求源于而高于职业工作任务, 且具有典型的职业工作任务特征, 符合教育教学原理要求, 能有效实现职业能力的培养。

2 基于工作过程系统化的《仓储配送技术与实务》课程设计

2.1 行动领域分析

结合专业人才培养方案, 对流通型企业仓配中心、生产型企业仓配中心、保税区仓库三类主要企业进行实际岗位调研, 根据工作岗位对知识和技能的不同层次要求总结岗位群如下。

1) 基础操作类岗位:分拣理货员、装卸搬运员、接送货员。2) 技能操作类岗位:质检验收员、信息处理员、出入库审核员、运输调度员、设备操作员、客服专员、业务员、单证操作员、跟单员。3) 基层管理类岗位:货品保管员、安全管理员、设备管理员、库存控制员。4) 中层管理类岗位:仓储主管、配送主管、现场运作主管、业务主管。

基础操作类岗位主要根据操作指令如拣选单、装卸方案、送货单等按规定实施操作;技能操作岗位根据业务处理标准进行分析、判定、处理业务信息并执行结果;基层管理岗位根据管理目标要求对货物、设备、人员等执行组织、协调、控制等简单管理职能;中层管理岗位根据部门管理要求综合积累的经验和专业知识对人员、资金、货物、信息、业务等进行规划、组织、领导、协调、控制等活动。

2.2 学习领域描述

学习领域课程是经过系统化教学处理的职业行动领域, 其设计基于职业行动领域的工作过程重构学习内容。《仓储配送技术与实务》学习领域课程方案由能力描述的学习目标、任务陈述的学习内容和总量给定的学习时间三部分构成, 任务是培养学生完成仓储配送作业操作及管理的专业能力, 并通过教学设计实现方法能力、社会能力、个性能力、交流能力、学习能力的培养。通过若干个相互关联的学习领域的学习, 学生可获得职业岗位的就业能力。课程方案设计如下。

学习目标描述:1) 掌握入库作业流程, 能进行货物验收、入库、分类储存, 根据货物特性进行保管;2) 掌握出库作业流程, 能处理客户订单、制作拣选单, 进行补货、拣货、理货、复核操作;3) 掌握盘点流程和方法, 能按要求进行货物在库盘点作业, 能组织和管理盘点作业;4) 掌握配送作业流程, 会制定配送作业计划, 能处理配送单据、组织配送活动和车辆调度作业;5) 掌握仓储配送信息系统的功能和使用方法, 能进行入库、补货拣货、出库、配送等作业的信息系统操作;6) 掌握设备配置和管理方法, 会操作叉车、夹抱机、堆高机等物流设备, 安排、管理和指导装卸搬运设备的使用;7) 掌握库存管理和成本控制方法, 能进行库存状况分析、仓库布局设计、储位设计, 优化库存管理;8) 能针对配送业务特点选择配送模式、设计配载加固方案、优化配送配送线路;9) 能开发管理客户、拟定和管理仓储配送合同, 监督控制仓储配送作业实施, 评估仓储配送作业绩效。

学习领域内容:1) 仓储配送行业、企业、部门及岗位认知;2) 商品入库作业组织与操作;3) 商品库位管理、分类管理、商品养护;4) 商品补货、拣货作业组织与操作;5) 仓库盘点作业组织与操作;6) 商品出库作业组织与操作;7) 配送作业计划制定与实施、车辆调度操作与管理;8) 仓库配送信息系统操作;9) 设备配置、操作与使用管理;10) 仓储空间布局设计、库位编码设计、库存控制与成本管理;11) 配送线路优化与配载设计;12) 仓库安全管理;13) 客户开发与合同管理;14) 仓储配送作业绩效管理。

学习时间:第四学期/64学时。

2.3 学习情境设计

学习情境是对真实工作过程的教学化加工, 以完成具体的工作任务为目标, 每一个学习情境均为一个或几个独立的学习性工作任务, 是对典型工作任务的细化或重组。学习情境内容设计要尽量覆盖职业行动领域典型工作任务所需知识点和技能点, 内容排序要符合学生的认知规律, 采取从简单到复杂、从单一到综合的排列方法。

通过对基础操作类岗位、技能操作类岗位、基层管理类岗位、中层管理类岗位四类工作岗位的典型工作任务进行分析, 根据仓储配送作业基本流程, 结合学生的认知规律, 设计《仓储配送技术与实务》学习情境如表1所示。

3 结语

课程改革是一项长期的持续完善的工作, 成功关键在于及时关注职业岗位 (群) 技能要求的变化、不断更新课程标准和教学材料、优化教学方法设计以及促进工学结合的校内外实训基地建设。本学习领域课程开发的教学组织设计、教学实践等问题, 作者将在后续工作中继续探讨。

参考文献

[1]姜大源.论高职教育工作过程系统化课程开发[J].徐州建筑职业技术学院学报, 2010 (1) :1-6.

仓储配送课程实训 篇8

1 教学目标

为仓储配送型物流企业或生产企业的仓储部门培养仓储配送一线业务操作人员、基层管理人员、业务主管。通过本课程的教学, 使学生能够开展仓储配送工作流程的各项基本业务, 掌握组织进货、仓储作业、理货、订单处理、拣货和配送运输等各项工作环节的岗位技能。

2 设计思路

2.1 以“工作过程为导向”设计课程内容

本课程以“工作过程为导向”设计课程内容, 打破原有的以理论为主的教材内容结构和课序, 依据物流企业仓储配送活动工作过程, 分析、归纳出完成仓储配送活动所需要的岗位及其岗位能力, 根据岗位能力对应的任务功能进行七大模块设计, 同时考虑学生在学习过程中认知的心理顺序将七个模块进行横向与纵向组合, 通过垂直和水平模块的构建, 体现职业能力培养的深度和广度。

2.2 采用“行动导向”的教学方法

在上述每个模块下, 又有若干个情景化任务来支撑, 每个任务将理论教学与实践教学融为一体。在教学实施过程中, 教师向学生下达学习任务, 学生通过“资讯检索”—“制订计划”—“实施计划”—“成果展示”—“检查评估”工作过程完成任务, 教师遵循“够用为度”的原则, 将基本知识贯穿于实训任务的完成中, 强调“通过行动来学习”, 以培养学生的社会能力和职业素养。

2.3 与业内企业合作开发课程

随着学院双元人才培养模式的提出, 课程组与校外实训基地“史泰博配送中心”开展紧密合作, 充分利用“史泰博配送中心”现场的工作经验和工作资源, 全方位进行课程开发, 双方共同完成包括教学内容、课程实施、教材建设和课程考核等工作, 并为学生实现基于仓储与配送技能训练的顶岗实训提供了场所。

3 教学方法、CDIO过程与考核方式

课程在教学实施过程中, 遵循“行动导向”的原则, 围绕每个任务, 采用理论实践一体化的教学模式, 发挥学生学习的主体作用, 强调“通过行动来学习”, 以实现“做中学, 学中做, 学中教”。

3.1 教学过程

(1) 现场教学法

现场教学法包括在校内实训中心现场和校外实训基地现场进行的教学活动。校内现场教学即是将供应链实训室营造成配送中心真实场景, 既有部门设置、岗位设置、仓库区域, 又有货架、叉车、各类货物、仓储单据, 使学生现场进行“货品装卸搬运、托盘码垛、盘点和拣货”等实战操练, 提高学生的动手能力。

(2) 角色扮演法

在配送流程学习过程中, 为了使学生掌握业务的程序, 要求学生扮演不同的岗位角色, 使他们在模拟的、逼真的环境中深刻体会到知识的关键点。

(3) 仿真教学法

仿真教学法是通过仿真操作一个基于仓储企业真实作业流程的软件而进行的教学活动。软件内容包括建立客户档案、签订仓储合同、建立仓库、人员、设备信息档案、业务单据受理、入出库调度、结算费用、日盘月盘、移库等模块, 极大地提高了学生用计算机进行仓储配送业务管理的能力。

3.2 课程CDIO过程

为了达到该课程的CDIO教学目标及其相应的大纲要求, 在具体教学实施过程中可以划分为以下3个阶段。

第一阶段, 要求学生在了解和掌握仓储与配送管理基本知识的基础上, 采用主题讨论、自学与讲评、演示与模仿的教学方式, 结合实践手段, 对理论知识和已有成果进行验证, 以达到巩固知识、掌握技能和积累经验的学习目的。第二阶段, 要求学生通过市场考察和参考借鉴, 经过系统需求可行性分析, 自主学习和自主实验, 拟订出多种课题设计方案。每个方案经过分析、交流、探讨、论证和建立研发团队后, 最终确定总体设计方案并付诸实施。第三阶段, 要求每组学生在完成符合系统设计要求的团队项目作品之后, 针对包括构想、设计、实施、改进和展示的研发全过程, 以课堂演讲或答辩方式介绍给其他小组的学生, 使学生灵活运用知识的能力以及动手能力、表达能力和文档写作能力在学习和实践中得到综合性锻炼, 提升学生的CDIO四大能力, 使学生充分体会探索与发现的乐趣。通过教学内容和实践手段的CDIO改革后, 上述三个阶段将该课程原来的验证性或设计性实验拓展成了包含CDIO全过程的研发任务, 使学生置身于工程—社会大系统中。

3.3 考核方式过程化

课程的成绩评定原则是以学生对知识与技术的综合运用和系统设计的“合理性”、“实用性”为主旨, 以综合评价指标为依据, 对学生的CDIO全过程的能力综合考核。本课程的考核按照平时训练和综合训练相结合、理论和实践相结合。最终成绩由平时成绩和综合训练成绩来确定。平时成绩包括方案策划, 仓储配送实际作业操作, 仓储软件系统操作;同时还包括团结协作精神, 以及独立性、自主性、创造性和创新性等。这种评定方法不仅能够使设计成绩更加全面、真实地反映学生的实际设计能力和学生的实际设计情况, 而且能更好地调动学生参与设计的主动性、自觉性和创造性, 更加有利于提高综合训练质量和学生应用知识的能力。

4 结论

CDIO教学理念强调培养学生的创新精神、自学能力、实践能力、交流沟通与表达能力、团队合作精神和对综合系统的适应与调控能力。仓储与配送管理课程以先进的CDIO工程教育理念为指导, 逐步建立符合国际工程教育共识的课程改革体系, 使培养的学生具有较强的自学能力, 较强的语言表达能力, 较强的项目研发、设计、建造和创新能力, 较强的团队精神和协作能力, 较强的组织沟通能力和领导能力。

参考文献

[1]陈旭辉, 吴克寿, 姜春艳.基于CDIO理念的计算机工程教育模式[J].计算机教育, 2010 (8) :141-143.

[2]顾佩华, 李升平, 沈民奋, 等.以设计为导向的EIP-CDIO创新型工程人才培养模式[J].中国高等教育, 2009 (增刊1) :47-49.

[3]王亚良, 张烨, 陈勇, 等.基于CDIO的实验项目开发与实践[J].实验技术与管理, 2010, 27 (2) :119-121.

[4]刘京锐, 吴敏华, 李志平.CDIO理念在计算机硬件实践课程教学改革中的应用[J].实验技术与管理, 2011 (7) :154-156.

仓储配送课程实训 篇9

高职高专教育是我国高等教育的重要组成部分,培养适应生产、建设、服务一线需要的,德、智、体等方面全面发展的高素质技术技能型人才。

基于课程的特点及高职教育人才培养的定位,《仓储与配送管理》课程在教学的过程中需考虑岗位职业需求,以工作任务为中心设置课程内容,让学生在完成具体工作任务的过程中掌握技能,构建理论知识体系;同时要培养学生具备诚实守信、吃苦耐劳、善于合作的团队意识,建立环保节能的绿色物流概念,提高学生各方面职业能力,适应市场对人才的需求。

1 改革实施过程

1.1 改革的思路

课程改革考虑实际岗位需求,注重岗位化能力培养,按“项目化教学,工学结合”的模式,以工作过程为导向,按主线分解教学项目,构建学习任务,组建专兼职“双师型”教师队伍,共同建设教学资源,创新教学模式,改革教学与考核手段,对课程进行职业化教学设计。

将上层政策支持、校内外实训条件、师资队伍建设作为课程改革的运行保障机制,借旺盛的市场需求之东风,紧绕课程内容,整合教学资源,快速有效地促进课程教学质量的全面提高,实现学生的实战能力得以提升与延展。

1.2 项目化教学内容的整合

课程教学内容的设计以仓储和配送工作过程为主线,系统讲授仓储与配送作业管理的理论及作业方法,使学生满足专业一线工作人员、作业班组负责人等仓储与配送作业一线岗位的职业能力要求,达到毕业即可就业的目标。

具体学习内容设计见表1:

表1 具体学习内容

2 课程改革的实施重点

2.1 教学模式的改革

根据课程特点,在教学中实施“项目化教学、工学结合”的教学模式,以典型工作任务或实际业务案例为载体,学做结合。每一个教学项目都是对知识的学习、操作能力的训练和态度的培养三者的有机结合。

2.2 教学方法的改革

课程的教学过程中,根据不同的内容,分别运用课堂讲授法、角色扮演法、案例分析法、无领导小组讨论法、视频教学法、以赛促学法、情景模拟法和项目教学法等方法开展教学。

2.2.1 情景模拟法

借助企业案例故事、模拟企业情景、利用实训室实践环境等将学生置身于各种仓储与配送作业场景之中,为学生创造丰富的情感体验,有效激发学生自主学习的兴趣。

2.2.2 项目教学法

整个教学内容分成六个项目,每个项目下设若干工作任务,每个任务中设计有对应的实训任务来组织实践教学活动,使学生在做中学,学中做,充分挖掘学生的创造潜能,促进学生的有效学习。

2.2.3 以赛促学法

通过一年一度的校级与省级“仓储与配送作业优化设计与实施”技能大赛,强化学生对重点知识和技能的理解与掌握,并借助比赛评价教学效果,促进教学,扩大专业影响力。

2.3 教学手段的改革

运用现代教育技术,采用信息化教学手段,引进课程教学软件和实训软件,优化教学过程,提高教学质量。

充分利用校内外实训资源,比如笔者在教学实施的过程中,利用校内的仓储与配送实训中心、物流沙盘模拟经营实训中心、叉车培训实训基地及校外优质合作企业实现实践教学,使教学环境与企业工作环境相仿,突出现场示范,增强直观性。

2.4 考核机制的改革

2.4.1 改革考核手段和方法,加强实践性教学环节的考核

对实践课程,采用过程考核和结果考核相结合的考核方法。(实践性课程考核标准见表2,过程性考核项目见表3;结果考核主要参考校级技能大赛的参与度与比赛成绩)。

2.4.2 注重对学生的综合评价

任课老师结合考勤情况、学习态度、平时作业、期末考试、实验实训、技能竞赛、实习周表现等各方面,综合评定学生成绩(课程成绩形成标准及比例见表4)。

表2 实践性课程考核标准

表3 过程性考核项目表

表4 课程成绩形成标准及比例

高职教育应以适应社会需要为目标、以培养高素质技术技能型人才为主线制定学生的培养方案,毕业生应具有理论知识适度、技术能力强、素质高等特点。我们的课程建设也应以“应用”为主旨构建教学内容体系,学校与社会用人部门结合、师生与实际劳动者结合、理论与实践结合,提高高职教育教学质量。

摘要：仓储与配送管理课程是高职高专物流管理专业的一门专业核心课程,该课程以“项目化教学,工学结合”的思路改革,学生更能胜任各类企业仓储配送业务相关岗位的操作及管理工作,满足高等职业教育的培养目标。文中对该课程在教学内容整合、实训任务设计、教学方法改革、考核方式改革等方面进行了探讨。

关键词：项目化教学,仓储与配送管理,课程改革

参考文献

[1]陈彧.仓储与配送管理实务课程改革与实践研究[J].天津职业院校联合学报,2014(3).

仓储配送课程实训 篇10

当前我国许多高职院校对专业课程正在进行大幅度教学改革,改革的重点是普遍采用理实一体化教学模式。这种模式的核心是以项目任务为载体,集教、学、做于一体,将理论知识和实践操作相互融合,突出对学生专业技能和职业素质的培养。它是一种新的教学手段,必然会遇到与之相适应的学习评价问题。那么,在这种教学模式下,应该如何开展教学活动,采取何种学习评价方法和评价体系就成为摆在我们面前亟待解决的命题。

物流管理专业具有较强的实践性,专业课如《仓储与配送管理实务》、《运输组织与管理》等在教学过程中便于实施理实一体化教学。在江苏省示范高职院校建设过程中,学院物流管理专业通过校企合作,在理实一体化课程设置、教学模式、实训平台等方面进行了一系列改革,在学生学习评价方面也做了许多探索,取得了一定的成效。

目前,学院物流管理专业围绕过程性、交互性、开放性和促进性原则,借鉴泰勒的课程评价流程,在保证基本要素不变的情况下,把理实一体化课程学习评价体系构建的操作程序确定为如下流程:1明确教学目标,设计学习情境→2分析教学内容,确定考核比重→3剖析学习单元,构建考核指标→4依据指标特点,确定考核方法。以下以物流管理专业核心课程《仓储与配送管理实务》为例加以阐述。

1 明确教学目标,设计学习情境

理实一体化课程学习评价体系的构建首先要明确课程的教学目标,即课程教学对培养学生的知识、能力和素质的要求。教学目标是评价学生学习效果的标准和指南,是保证学习评价针对性、合理性和有效性的依据。通过对15家仓储与配送企业的调研和1000多份岗位调查表的分析,课程组确定了《仓储与配送管理实务》课程的培养目标,即培养学生具备组织进货、仓储作业、理货、订单处理、拣货配货和配送计划等能力;充分利用校内外实习实训资源,让学生在真实的职业氛围中进行职业熏陶,提高学生的质量意识、安全意识和职业意识,培养学生吃苦耐劳、严谨踏实和团结合作的工作态度等。

在课程目标明确的基础上,需要把握课程的整体结构,设计出学习情境。课程学习情境是课程学习评价体系构建的基础。《仓储与配送管理实务》课程依托上述培养目标,根据物流企业仓储配送活动工作过程和认知规律整合教学内容,设计了6个学习情境;每个学习情境又分为若干学习单元,共设计了16个学习单元(如图1所示)。

2 分析教学内容,确定考核比重

学习评价需要根据学习情境对学生职业能力培养的重要程度赋予权重系数,对较重要的学习情境应赋予较大的权重,反之则小。

首先,对整个课程结构中的学习情境进行分析。在认真分析《仓储与配送管理实务》各学习情境对学生职业能力培养的作用和地位后,确定出了6个学习情境的考核比重(如图2)。每个学习情境考核成绩按百分制计分,学生期末成绩等于各学习情境成绩乘以对应考核权重的代数和,即:总考核成绩=情境一*15%+情境二*10%+情境三*15%+情境四*25%+情境五*25%+情境六*10%。

其次,对每个学习情境中对应的学习单元进行分析。依据各学习单元在学习情境中的作用和地位确定出权重。如确定学习情境2中学习单元1和学习单元2的权重系数分别为60%和40%(如图3)。每个学习单元同样采用百分制计分,各学习情境的考核成绩等于学习单元乘以对应权重系数的代数和。如某学生在学习情境2中,学习单元1的考核成绩为80,学习单元2的考核成绩为90,则该学生的学习情境2考核成绩=80×60%+90×40%=84。

3 剖析学习单元,构建考核指标

每个学习情境的成绩都来源于其下一级的学习单元成绩,所以学习单元考核是学习评价体系构建的重点。理实一体化课程的学习过程是学习与工作一体化、身心与智力综合发展的过程,其考核内容应打破传统教学只注重学习成果考核的弊端,将学生的知识、能力和素质考核贯穿于学习全过程。因此,我们认为,每个学习单元考核指标设计应从三个方面加以确定,分别是项目成果的评价指标、项目过程的评价指标和综合能力发展的评价指标。

下面以学习情境1中的学习单元1为例对学习评价指标的设计给予说明。该学习单元名称为“仓储企业平面布局调研报告”。单元的设计思路是让学生以项目小组为单位通过网络、实地调研进行探究性的协同学习,在共同完成调研任务过程中培养合作能力。教师将提供10个仓储类企业的联系方式,要求每个小组至少实地走访2个仓储企业,并整理和分析调研数据,撰写调研报告。报告完成后,各小组要向全班汇报调研情况,作为项目成果的展示。

3.1 项目成果的评价指标

项目成果评价指标设计应符合项目目标和规格要求,可鉴定出项目成果的完整性和准确性。上述项目中,项目成果主要是仓储企业平面布局调研报告。针对这一成果的评价指标设计如下:1调研目的是否清晰明确;2调查问卷问题设置是否能有效获取信息;3调研结果分析是否科学、合理;4调研报告内容是否包含目的、方法、数据、结果分析及结论五大部分;5报告结论是否符合布局原理。

3.2 项目执行过程的评价指标

项目过程评价是指在项目执行过程中,通过持续观察学生完成项目每个步骤所表现出的技能、方法和态度等所做出的评价,并及时将评价反馈给学生,以有效调控学生学习过程,激励和引导学生取得最佳学习效果。这是一种动态的评价,具体包括项目立项阶段、项目计划阶段、项目实施阶段和项目展示阶段等4个阶段的评价。考核指标设计见表1:

3.3 学生综合能力发展的评价指标

学生的综合能力是否得到发展是理实一体化课程每个单元教学评价的核心内容。综合能力是指从事某种职业必须具备的多种能力的综合,包括专业能力和通用能力。专业能力是指运用专业理论知识和专业技能解决工作岗位实际问题的基础能力,是进行职业活动的基本条件。通用能力是一种跨职业能力,是劳动者胜任任何职业、适应社会变化的可持续发展能力,包括方法能力和社会能力。为此,我们将学生的综合能力发展评价指标分解为专业能力、方法能力和社会能力等三类评价指标(见表2)。

4 依据指标特点,确定考核方法

确定了评价指标之后,接下来需要确定评价方法和评价工具。我们认为上述提到的项目结果评价、项目执行过程评价和学生综合能力发展评价等三类指标,由于评价的内容和特点有较大区别,应该采取不同的评价手段和方法。

4.1 针对项目成果的评价方法

对于项目成果的评价,比较适合的评价方法是量化法。所谓量化法,即是将每个评价指标分为若干个等级,把评价对象在具体评价指标上的表现分配到各个等级中。这种方法使用起来比较简便,能较好地反映被评价对象的差异,确保评价标准的可操作性和有效性。我们可以将每个评价指标的评分标准划分为优、良、一般、差、很差5个等级,并分别分配1.0、0.8、0.6、0.4、0.2等5个等级系数(见表3)。

4.2 针对项目执行过程的评价方法

对于项目执行过程的评价,适合采用的方法是质性评价法。质性评价法是基于过程性观察为主的评价,是指以人文主义为认识论基础,通过图片、文字等描述性手段,对评价对象的各种特质进行全面充分揭示的教育评价活动。在课程评价中常用的质性评价法是档案袋评价法。档案袋评价法又称为学生成长记录袋评价法,是指学生将项目活动过程中产生的过程性文件材料(包括文字、图片和作品等)搜集起来,指导老师以档案袋里的资料为基础,对学生学习过程和进步情况进行的评价。档案袋中搜集的材料示例见表4。

4.3 针对学生综合能力发展的评价方法

对于学生综合能力发展的评价,可以使用雷达图法。雷达图法是一种多变量可视图形法,不仅能综合反映学生能力的好坏,更能直接表现学生在单个指标上的优劣,其优点是直观、形象、易于操作。如图4所示,每一个坐标轴代表一个评价指标,每一个环代表一个评价等级,具体的指标等级可以由指导老师和项目小组成员确定。评价者将每个测评指标的评分结果标注一个点在相应的坐标轴上,并把各轴上的点连成一个封闭的多边形。根据坐标轴上点的分布,可以明显看出评价者对各个指标的满意程度。

综上所述,我们对基于工学结合的理实一体化课程的学习评价体系进行了一些理论探索和实践研究,初步搭建了一个逐层推进的、系统化的、可操作的学习评价体系框架。该学习评价体系还有待于在实践中进一步研究和完善。另外,教学者的教学设计能力、教学组织调控能力、教学交互活动实施能力等也是影响学生学习效果的关键因素。

摘要：学习评价体系的构建是提高课程教学质量、践行工学结合人才培养模式的必然需求。文中以物流管理专业仓储与配送管理实务课程为例,按照“课程目标-考核比重-考核指标-考核方法”的程序,提出了理实一体化课程学习评价体系构建的流程和方案,对高职院校评价学生学习效果具有一定的借鉴作用。

关键词：工学结合,理实一体化,学习评价,物流管理

参考文献

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