蔬菜优良品种（精选12篇）
蔬菜优良品种 篇1
一、白菜
1. 胜利者
本公司育成的新一代杂交优良品种, 是秋菜加工和冬贮菜首选品种。生育期75~80天, 单株重7公斤左右, 延期收获可增加产量。外叶深绿, 青薄帮, 含水量低, 叶面稍皱, 中叶球、中柱, 叠抱, 结球紧实, 球高50厘米, 球径25厘米, 植株整齐一致。品种适应性强, 抗病基因丰富, 高抗病毒病、软腐病、霜霉病、白斑病, 我国南北方均可种植, 不易裂球, 不易干烧心, 不发内芽, 耐贮性极强。
2. 抗根肿病白菜——“春光”
“春光”白菜是本公司从日本最新引进的抗病品种, 对根肿病抗性特强, 对病毒病、软腐病、霜霉病和缺钙症有较强的抗性, 栽培性状比较稳定。白菜植株半包合型, 外叶深绿色, 内叶黄色的, 炮弹型球, 抽薹特晚, 单株重3~4公斤, 是春、秋两季栽培的首选品种。
育苗时要注意保持13℃以上的夜温, 防止因低温引起花芽分化, 大棚栽培适宜育苗期为30天左右, 春天露地栽培适宜育苗期为25天左右。为了防止因缺钙而引起生理病害, 每亩提前施60公斤左右的过磷酸钙, 结球初期每隔5天叶面喷洒少量钾肥, 连喷3次, 且要防止土壤的过干或过湿。
二、彩椒
1. 白玉
杂交品种, 从播种到采收约25天, 果色乳白, 娇娇欲滴, 惹人喜爱, 果实老熟后果色转红, 果实粗圆锥形, 2~4个心室, 单果重105克左右, 最大250克, 连续坐果能力强, 产量高。抗病毒病、疫病能力较强, 适宜保护地及露地栽培。
首先应培育适龄壮苗, 早春育苗需保证发芽温度不低于15℃, 定植前一周炼苗。定植后浇一次缓苗水, 然后进入蹲苗阶段, 门椒坐住后, 开始追肥浇水, 以后整个坐果期要保证肥水供应, 以“少量多施”为原则。注意防治病虫害, 露地栽培初果期做好疫病预防, 可用25%百菌清可湿性粉剂600~800倍液喷雾, 5~7天喷一次, 连喷2~3次, 生长后期, 需搭架或吊绳, 以防倒伏。
2. 东来
杂交一代, 果实方灯笼形, 呈紫色而有光泽, 透露着高贵气息, 单果重160克左右, 最大可达310克, 果肉较厚约0.6厘米。抗低温能力强, 在低温条件下有较好的着色能力, 商品性佳, 耐贮运, 适于各种保护地栽培。
培育适龄壮苗, 防止幼苗徒长, 定植前一周炼苗。施足底肥, 株距40~45厘米, 定植后保证水肥供应, 适当疏果, 避免果实之间过于拥挤, 以促进着色, 生长后期, 需搭架或吊绳防止倒伏, 注意病虫害防治。
三、华姿油菜
最新推出的油菜优秀品种, 它以株型靓丽, 叶片柔嫩, 纤维少的特点, 深受广大消费者的喜爱, 另外, 其冬性强, 不易抽薹, 产量高, 效益可观,
华姿油菜可直播, 也可育苗移栽, 苗期温度保证13℃以上。直播株行距8厘米×20厘米, 亩保苗40000株。育苗移栽:株距保证10厘米, 行距20厘米, 每亩定植3.3万株, 需在定植前5~7天低温炼苗, 以利缓苗。植株生长适温15~20℃, 超过25℃生长不良, 5℃以下易受冻害。生长盛期3~4天灌一次水。施肥以有机肥为主, 每亩需腐熟有机肥5000公斤, 以氮肥为主, 其次为钾、磷肥, 整个生育期间还要喷施少量硼肥。该品种从几片叶到植株长成都有食用价值, 可根据市场需求随时采收。
四、早熟幼食南瓜
本公司最新推出的产量高、品质好、早熟南瓜品种, 瓜圆形, 果皮深绿色, 果形均匀整齐。初期开花早, 坐果能力强, 产量高, 适应性强, 育苗、直播均可, 易栽培管理。
采用搭架栽培, 定植前亩施有机肥3000公斤以上, 复合肥100公斤。按1.6米开沟, 株距70厘米, 每亩栽植1200株, 采收盛期每隔15天追肥一次。本品种以主蔓结瓜为主, 特别是大棚栽培不宜侧蔓结瓜, 并及时摘除侧枝、老叶和畸形果。留瓜节位应在10节以上, 以防出现畸形瓜。前期低温果实生长速度慢, 瓜色深, 应在瓜重150克左右时及时采收。盛收期每两天可采收1次。
另外, 育苗期间注意防止低温和干旱, 生育初期温度过高或过低会引起畸形果。用乙烯利70~100倍液处理雌花可提高坐果率。
五、甜瓜
1. 桂枝香
一代交配早熟厚皮甜瓜品种, 果实长卵圆形, 平均单果重400克左右, 果皮晶莹剔透, 果肉乳白色, 肉质细腻, 糖度达15~18度, 风味独特, 芳香四溢, 外型美观, 令人回味无穷, 长势旺盛, 适合露地及保护地栽培, 上市早, 商品性优。
2. 满庭芳
一代交配早熟薄皮甜瓜品种, 皮薄质脆, 香甜可口, 芳香迷人, 果皮黄色带有绿晕, 红色果瓤, 瓜型美观, 含糖量高, 糖度可达15度, 平均单果重达450克, 抗病性, 抗逆性好, 适宜露地和保护地栽培。
3. 沁园春
一代交配早熟甜瓜品种, 果皮黄色泛黄晕, 瓜瓤红色, 瓜柄处发白发亮, 外型美观, 香甜清脆, 肉质细腻多汁, 糖度16度, 平均单果重450克左右。商品性佳, 上市早, 效益高, 生长势强, 抗逆性优, 是露地及保护地栽培的理想品种。
苗龄30~45天, 株距40~45厘米, 行距70厘米, 亩定植2500株左右, 主蔓4~5片真叶处摘心, 留3~4个子蔓, 当子蔓4~6片叶时雌花未开放可在3~4片真叶处摘心, 促其子蔓生长, 孙蔓见瓜后在瓜前留2片叶摘心, 促进果实生长, 瓜后再出现重孙蔓全部摘徐, 瓜前留一个重孙蔓做营养蔓。栽培过程中控制氮肥, 适当增施磷、钾肥, 并喷施叶面肥。收获前10天控制水的供应, 注意防治病虫害。
蔬菜优良品种 篇2
在蔬菜生产上禁用农药品种
禁止在蔬菜生产上使用高毒高残留农药。蔬菜生产上禁用农药有75种。
在蔬菜生产上禁用农药品种：
甲胺磷、乙酰甲胺磷、呋喃丹、甲基1605、久效磷、磷胺、三硫磷、氧化乐果、磷化锌、磷化铝、氰化物、杀虫脒、水胺硫磷、六六
六、滴滴涕、敌枯双、普特丹、万灵粉、哒甲乳油、多灭灵、虫（虫兹）灵、甲甲磷、高效磷、敌甲畏、马甲磷、特杀灵、乐胺磷、双甲马拉磷、大灭乳油、速胺磷、速灭畏、速扑杀、久敌乳油、敌甲治乳油、治螟磷乳油、敌甲乳油、甲基异柳磷、高渗氧乐果、增效甲胺磷、喹硫磷（爱卡士）、高渗喹硫磷、灭多威、氧乐氰乳油、克蚜螟乳油、3911、苏化203、1605、1059、杀螟威、异丙磷、氟乙酰胺、砒霜、西力生、赛力散、溃疡净、氯化苦、二溴氯丙烷、401、二溴乙烷、氯丹、培福朗、18%蝇毒磷乳粉、汞制剂、赛丹、益舒宝、铁灭克、速蚧克、大风雷、万铃灵乳油、丹氯乳油、杀螟灭乳油、氧乐酮、叶胺磷、跳甲绝、马拉硫磷、杀虫威。问： 无公害 绿色蔬菜可用什么农药，又什么农药禁用。
答： 小昂同志：
您好！
您所咨询的问题，现答复如下：
无公害蔬菜施农药技术：
１、尽可能选微生物农药微生物农药或生化制剂如农用抗生素等既能防病治虫，又不污
染环境和毒害人畜，且对天敌安全、对害虫不产生抗药性。这类农药主要有井岗霉素、春雷霉
素、农用链霉素、ＢＴ乳剂、农抗１２０等。
２、积极推广土农药土农药配制较为简单，对某些病虫害可具有良好的防治效果。如８
００～１０００倍液的尿洗合剂（由１份尿素、０.２份洗衣粉、１００份水混合而成）、石
灰烟草水（石灰少许，溶解后浸泡烟草一昼夜，取其滤液）等，对蚜虫的防治效果达８５％以
上；用１００～１５０克碳酸氢铵加水１５公斤喷雾，可防治黄瓜霜霉病；将２０～３０克大
蒜捣碎成泥状，加１０公斤清水后充分搅拌，取其滤液喷雾，对蚜虫、红蜘蛛均有很好的防治
效果。
３、合理使用化学农药严禁使用高毒农药。蔬菜上严禁使用的高毒农药有：甲胺磷、呋
喃丹、１６０５、１０５９、３９１１、氧化乐果、杀虫脒、杀扑磷、六六
六、甲基异柳磷、甲胺磷、磷化锌、久效磷、氟乙酰胺、有机汞制剂等。有些农药毒性虽然较弱但残留期长，也
不宜在蔬菜上使用。无公害蔬菜生产允许限量使用某些低毒化学农药，如敌百虫、杀灭菊酯、辟蚜雾、克螨特、功夫乳油、波尔多液、ＤＴ、多菌灵、甲基托布津、百菌清、代森锰锌、乙
磷铝、硫酸锌、磷酸三钠、弱病毒疫苗Ｎ１４等。
不论选用何种农药，使用前都要充分了解农药的性能和使用方法，根据所防治病虫害的种
类使用合适的农药类型或剂型。如扑虱灵防治白粉虱若虫有特效，但防治同类害虫蚜虫效果较
差；劈蚜雾对桃蚜有特效，但防治瓜蚜效果较差；甲霜灵、瑞毒霉防治各种蔬菜霜霉病、早疫
病、晚疫病等有特效，但不能防治白粉病。在防治保护地病虫害时，为降低湿度，可灵活选用
烟雾剂或粉尘剂。在气温高的条件下，使用硫制剂防治瓜类蔬菜茶黄螨、白粉病时容易产生药
害。
需要注意的是，在使用农药时最后一次的使用日期距离蔬菜采收的日期之间应有一定的间
隔天数，以防止蔬菜产品中残留农药。间隔天数在夏季至少为６～８天，在春秋季至少为８～
１１天，在冬季则应在１５天以上。
以上内容，仅供参考。
蔬菜优良品种 篇3
寒丰快葱是经多年筛选培育出的一个适宜冬季栽培的优良大葱品种。
1．品种特征：株高80～90厘来，叶色浓绿，葱白高35厘米，肥嫩甜脆，适宜炒食、调味。早熟、抗寒、抗痛、耐抽薹，冬季栽培不枯叶，能耐短期—15℃的低温，可长期耐—12℃低温。年后返青生长快，每667平方米(1亩)产量高达4000～5000公斤。寒丰快葱的生长期为11月至翌年1月，收获期2～4月。生长期可充分利用冬闲土地，适合和各类经济作物和蔬菜间作套种。该品种在长江流域和黄淮流域通过多年的试验种植，表现极为优良。
2．栽培要点：黄淮流域7月上旬～8月上旬育苗，11月上旬地膜覆盖移栽，移栽株行距9厘米x15厘米，冬前浇封冻水，1月下旬气温回升时及时浇水施肥，促使其快速生长，并根据市场价格适时收获。
二、露地越冬甘蓝——逢春
逢春是一个高产、高效的甘蓝新品种。它适合秋季利用玉米等早茬作物地栽培，冬天在不需要任何保护的条件下即可安全越冬，可早于大棚栽培的保护地甘蓝2～3个月上市。
1．特征特性：株高35～40厘米，开展度55厘米，外叶深绿色，中柱短，叶甜而脆，品质极佳，叶球圆球形。单球重1．5～2公斤，大的可达3～4公斤，667平方病、极耐抽薹。在—15℃左右的低温地区可安全越冬，是弥补1～3月份甘蓝淡事市场供应的最佳品种之一。
2．栽培要点：黄淮流域以南地区和长江流域，一般7月上、中旬播种育苗，8月中旬至9月初移栽大田。株行距34厘米×40厘米，667平方米栽4000株。施足底肥，越冬前要水肥齐攻，确保其包心程度在春节前达到七成左右，进入11月底，要浇一次封冻水。2月中旬返青后加强水肥管理。叶球形成后，可根据市场行情及时采收上市。
三、露地越冬菜花——冬丰
冬丰是一个可露地越冬的菜花新品种。
该品种植株直立，生长健壮，抗寒能力特强，在—12℃的低温下基本不会遭受冻害，适于黄淮平原和长江流域地区越冬种植。林高45厘米，开展度70厘米，叶片椭圆形，色灰绿，蜡粉中等；外叶平展，内叶较细；花球洁白紧实，单球重1～2公斤，667平方米产3500～4500公斤。
蔬菜优良新品种 篇4
1.特征特性
春秋兼用型黄心白菜品种, 株高32厘米, 横径20厘米, 单球重4公斤左右, 合抱类型, 叶球紧实, 株型紧凑, 叶柄为白色, 属中桩型;球形为筒形, 抗病, 耐抽薹, 定植后60天可采收, 属早熟品种, 适应性强, 品质佳。
2.栽培要点
苗期温度保证13℃以上;最适株行距45厘米× (55～65) 厘米;亩施氮15～18公斤, 分多次施用, 施用氮、磷、钾比例为5∶1∶8;秋季直播后, 若遇连续干旱, 应及时灌水, 使幼苗出土整齐, 如遇降雨, 雨后应及时排涝, 中耕松土, 防止土壤板结。
兴春大白菜
1.特征特性
春用早熟抗病品种, 定植后55天左右可采收, 越冬性强, 耐抽薹, 株高30厘米, 横径17厘米, 包心方式为合抱中低桩型, 单球重3.5公斤, 叶柄白色, 球形为直筒形, 球紧实, 整齐, 是黄心白菜中的精品。
2.栽培要点
适时播种, 保证苗床温度在13℃以上, 结球期温度达到25℃以上即可结球;适宜株行距为40厘米×50厘米;加强预测预报, 提早防治病虫害;根据市场需求及时收获, 叶球有6～7成紧实时即可陆续采收。
169香菜
1.特征特性
沈阳市皇姑种苗有限公司经严格选育而成, 植株开展度17～25厘米, 叶大而圆, 色绿, 边缘浅裂, 叶柄白绿色, 单株重18～20克, 纤维少, 香味浓, 品质极佳, 适应性广, 抗病虫害能力强。特别适合高温季节栽培, 适宜栽培温度15～30℃。
2.栽培要点
(1) 选地。香菜喜冷凉气候, 应选择阴凉、土壤肥沃, 有机质含量高的沙壤土, 并施足底肥。 (2) 浸种催芽。香菜种皮较坚硬, 播种前应搓开, 以利出芽。夏季栽培应进行低温催芽。 (3) 播种。夏季播种以直播为好, 亩用种量1.5～2公斤, 播后覆一层细土, 然后在畦面覆盖遮阳网。 (4) 肥水管理。幼苗期浇水不宜过多, 3～4天浇一次为宜, 生长旺盛期必须加强水肥管理。 (5) 采收。幼苗出土30～50天, 苗高15～20厘米时即可间拔采收, 每采收一次追薄肥一次, 采收前7～10天用20毫升/公斤赤霉素喷施, 可提高产量。
超前锋二号菠菜
1.特征特性
杂交一代早熟品种, 叶呈长椭圆形至三角形, 叶面光滑, 色深绿, 叶柄粗壮, 植株长势直立, 晚抽薹, 商品性好, 耐热、抗病。适合夏季生产, 晚春、初夏、早秋栽培生长速度快。播种后30天左右可收获, 并且收获期可延长10～15天。
2.栽培要点
播种可采用条播、高畦等栽培方式, 夏季菠菜死苗问题严重, 应加大播种量。另外, 7～8月温度远超过其适温要求, 播前必须催芽处理, 才能保证齐苗、全苗。先将种子在凉水中浸泡24小时, 然后用湿布包好, 放在15℃左右的环境下, 一般需2～3天出芽, 每天用凉水冲洗一次, 等大部分种子发芽后即可播种。播种后及时灌水、覆盖棚膜和遮阳网, 在菠菜长到3～4片叶时冲施速效性氮肥一次。
泡椒一号
1.特征特性
两系杂交, 中早生种, 长势强, 环境适应能力强, 抗逆性强, 是目前保护地栽培及南方早春露地栽培的最佳品种。果实中果型, 圆锥形, 头钝圆, 绿色, 始花节位9～11节, 果长9.5～9.7厘米, 果粗3.3厘米, 单果重78～79克, 株高78～79厘米。本品种膨果快, 连续坐果力强, 一株最高能采收80个左右果实。果实辣味强, 腌渍后肉质爽脆, 色泽鲜绿, 是制作泡菜的优秀泡椒品种。
2.栽培要点
蔬菜优良品种 篇5
蔬菜大棚栽培近年来发展迅速，现已达1500亩，通过大棚种植可提高土地复种指数，增加茬口，提高土地利用率，从而提高产值增加了农民收入。品种的更新、替代在蔬菜技术推广中是一项长期而持续的基础性工作，为此引进一批蔬菜新品种在大棚中示范种植，以筛选好的适应的品种提供大面积参考就尤为重要,现将一年来蔬菜新品种试验总结如下：
一、新品种、新技术引进情况。
本着以农业增产，农民增收，农村发展为目标。2015年昭阳区园艺所共引进9个蔬菜品种。
1、番茄：德奥特、斯洛克、旺达三个品种。
2、黄瓜：津优40号、津优25号、津优10号三个品种。
3、辣椒:云椒2号、香辣王、条椒王三个品种。
二、新品种试验筛选情况。
（一）新品种、新技术引进情况。
本着以农业增产，农民增收，农村发展为目标，坚持以高效、优质、无公害为原则的前提下，我局今年共引进蔬菜新品种12个，新技术5项，试验地分别设在南龙镇马家庄、折桥镇李孟村和后古村的高效节能日光温室中，在不同种类和不同茬次蔬菜种植中进行了新品种、新技术的试验筛选、示范推广等工作。
（二）新品种试验筛选情况。
经过一年的试验观察和产量产值的分析比较，共筛选出适宜我地栽培的蔬菜新品种3个，有待在今后的蔬菜生产中推广应用。这些品种是：
1、黄瓜
（1）津优40号黄瓜：商品性好，瓜条顺直，质脆、味甜，品质优。抗病性和丰产性好，适应性广。经试验种植该品种亩产量可达6510公斤/亩，产值可达9144元/亩，比对照普通品种增产865公斤/亩，曾产率为15.3%。
（2）津优25号：生长势旺盛，结瓜期长，果肉细嫩，清香味浓，口感极佳。耐寒耐弱光，抗病性强，产量极高。经试验种植该品种折合亩产量可达6130公斤/亩，产值可达8582元/亩，比对照普通品种增产485公斤/亩，曾产率为8.6%。
（3）津优10号：生长势旺盛，结瓜期适中，果肉细嫩，口感极好。耐寒耐弱光，抗病性强，产量极高。经试验种植该品种折合亩产量可达5778公斤/亩，产值可达8089.2元/亩，比对照普通品种增产133公斤/亩，曾产率为2.4%。
2、辣椒
（1）云椒2号：抗病性强，结果性好，结果期长，产量高。辣味浓，鲜食口感好，细嫩品质优良。经试验种植该品种折合亩产量可达1462公斤/亩，产值可达2924元/亩，比对照普通线椒品种昭增产134公斤/亩，曾产率为10%。
（2）香辣王：抗病、耐热，耐湿，长势强，结果性好，辣味浓，产量高。鲜食口感好，是鲜食和干椒辣椒栽培的理想品种。经试验种植该品种折合亩产量可达1811公斤/亩，产值可达3650元/亩，比对照普通线椒品种昭增产483公斤/亩，曾产率为36.4%。（3）线椒王：高度抗病、耐热，耐湿，长势强，结果性好，辣味浓，产量高。鲜食口感好，是鲜食和干椒辣椒栽培的理想品种。经试验种植该品种折合亩产量可达2104公斤/亩，产值可达5172元/亩，比对照普通线椒品种昭增产776公斤/亩，曾产率为58.4%。
3、番茄
（1）德奥特番茄：无限生长型，果实圆形周正，整齐度高，着色均匀，色泽大红亮丽，果实硬度高，货架期长，植株长势旺，连续坐果能力强。经试验种植该品种折合亩产量可达5075.8公斤/亩，产值可达12000元/亩，比对照金刚石头番茄增产208.5公斤/亩，曾产率为4.3%。
（2）斯洛克番茄：无限生长型，植株健壮，果形匀称美观，果实中等大小坚硬耐贮运，口味佳，产量高，适应性广。经试验种植该品种折合亩产量可达6162公斤/亩，产值可达14000元/亩，对照金刚石头番茄增产1294.7公斤/亩，曾产率为26.6%。
（3）旺达番茄：无限生长型，商品性特优，果形圆正，果实色红艳丽，果实坚硬耐贮运，货架期长，口感风味好，植株生长旺盛，抗病抗逆性强，产量极高。经试验种植该品种折合亩产量可达6746.6公斤/亩，产值可达16000元/亩，比对照品种金刚石头番茄增产1879.3公斤/亩，曾产率为38.6%。
三、资金使用情况（共计20120元）
按照年初的实施方案，严格控制资金使用杜绝违规和不合理使用。为了切实做蔬菜新品种新技术的试验示范，园艺所成立了项目实施领导组。领导组由戴剑波担任组长，刘平润担任副组长，负责方案的制定及指导监督。实施成员由蔬菜组成员：肖代彪、李孝敏、邓琴、秦明凤构成。
（一）购买新品种种子费资金为3080元。
1、番茄：三个品种6袋，每袋360元，合计2160元。
2、黄瓜：三个品种6袋，每袋60元，合计360元。
3、辣椒：三个品种10袋，每袋56元，合计560元。
（二）购买肥料50包使用资金6600元。
有机复混肥50包，每包132元，共需资金6600。
（三）购买农药使用资金3240元。
1、烯酰吗啉90包，每包24元，合计2160元。
2、阿维菌素80瓶，每瓶13.5元，合计1080元。
（四）小工费7080元。
每个棚用工10人次，每人次80元，90人次使用小工费资金7200元。
以上项合计共使用资金：20120元。
四、项目意义
介绍几个蔬菜品种等 篇6
菊苣
欧洲进口品种，呈红色球状。适应性强，可周年生产，生长期55天左右。栽培方法类似结球生菜，株行距26厘米×44厘米。
巨型南瓜——伏特
中熟品种，果形扁圆，果高30厘米，直径50厘米，外表深橘红色，果型较大，单瓜重20公斤左右，肉厚、肉质金黄，干物质含量高，商品性好，抗病性强，产量高，可用于鲜食及加工成各种南瓜制品。
球茎茴香
中早熟品种，球茎大、近球形。单球重约500 ~ 1000克。综合抗性好，且具有很强的耐抽薹性。适合露地和保护地栽培。
白珠洋葱
为脱水加工专用品种，适应长日照、纬度35 ~ 45°的地区种植。属中早熟品种，葱球为圆球形，直径6 ~ 7厘米，雪白色表皮及肉质，干物质含量高。葱球坚硬、收口小，极耐储存。生长期对粉红根病有很好的抗性，非常适宜用于制作脱水洋葱。
泉州黄二号洋葱
该品种适宜于中日照地区种植，属中早熟品种，较泉州中甲高黄早熟10天左右。葱球近圆球形，长势均匀，结球整齐。不易裂皮。葱球颜色为古铜色，葱球结实，口味佳，萌芽期长。此品种耐储运，可存放至12月底。产量较泉州黄玉高20%左右。适于露地栽培。
皇冠王洋葱
长日照品种，葱球大、圆球形，直径10厘米左右。中熟品种。表皮深古铜色，产量高，667平方米（1亩）产4000公斤以上，葱球收口较小，耐储性良好，表现统一，抗病性较强。（安徽 刘云）
高蛋白水果型萝卜
高蛋白水果型萝卜是由河南省驻马店农业学校遗传育种专家许时伦等经过多年精心选育培育出的新品种，经农业部蔬菜种子质量监督检验测试中心化验，其粗蛋白含量高达13.66%，居众品种之首；粗纤维含量为7.7%，可溶性糖4.54%，每100克鲜重含维生素C19.1毫克。钾、铁、锌含量每100克鲜重分别为2706毫克、4.646毫克、4.882毫克，是一般品种的2 ~ 3倍，并含胡萝卜素、维生素A、维生素B、核黄素和人体必需的其他微量元素。
种植什么蔬菜品种赚钱? 篇7
在高产、抗病 (黑腐病、根肿病) 、耐裂、优质的基础上, 选择适宜当地种植的专用品种至关重要。口感甜、纤维少, 颜色翠绿一致性强、净球质量1公斤左右的小球型优质甘蓝品种将越来越受到市场欢迎。
代表品种:秦甘66—甘蓝种子、绿春越冬—甘蓝种子、绿浪F1—甘蓝种子等。
鲜食玉米:甜、糯、甜糯各领风骚
当前, 甜、糯玉米栽培面积已难超越前几年的高增长, 进入自然增长阶段。新生的甜糯玉米以其独特口感进入黄金增长期, 难点在于加工工艺的突破。甜玉米走向后“华珍”时代, 品种更新换代处于临界与加速期。糯玉米品种更新要取代京科糯2000, 受限于育种材料, 短期内难以实现;甜糯玉米品种更新换代较快, 市场潜力巨大。
代表品种:花香糯一号、银糯、彩玉糯2号、甜玉米, 新美夏珍、华美甜168;糯玉米、京科糯2000、万糯6号;甜糯玉米、京科糯928、美玉加甜糯11号等。
辣椒:市场成熟, 不同类型分化明显
辣椒家族成员众多, 传统上北方地区以甜椒为主, 南方地区以线椒、尖椒为主。商品性好、口感品质好、耐贮运品种的市场前景广阔。
朝天椒:常规种较多, 杂交种占有率较低, 尤其是加工用朝天椒, 普遍使用常规种。鲜食用朝天椒主要依赖进口品种;加工用朝天椒在颜色和辣度上都有提升空间。
螺丝椒:以往在西北地区多种植, 干旱少雨, 对抗性要求不高。近两三年, 该类型品种大举南下, 市场扩大。
线椒:在各类辣椒中, 线椒市场最大, 目前接近饱和。线椒的口感、辣度和抗病性在辣椒家族中排前列。外观长且直、更高产、耐贮运的线椒是未来市场方向。
青皮牛角椒、泡椒和甜椒种植面积在减少。甜椒难种植、售价低是其难推广的主要原因, 而青皮牛角椒和泡椒面积减少与种植效益、消费者需求市场有很大关系。
代表品种:尖椒:超级椒16号;线椒:辣丰33号、辣丰娇丽、湘辣12号;朝天椒:艳椒425、艳红、艳美、新秀;甜椒:中椒105、国禧109等。
花椰菜:松花菜成潮流, 西兰花适密植
在所有的花椰菜品种中, 松花菜凭借口感佳、易加工、产量与白花菜相当的优势, 近年来成为白花菜有利替代者。
花球重量在1斤左右, 适合家庭消费的西兰花品种也十分受市场认可。在种植方面, 不长侧枝、叶片、叶脉较小, 适合密植, 生育期在60~70天的西兰花品种最好销。
代表品种:松不老75、台松65天、美青松65天、青梗80天、GL-70;亚非女王、绿佳人、强汉等。
番茄:水果类番茄潜力大
普通大果型番茄仍占据市场主流, 水果类番茄发展潜力较大。目前, 多数番茄品种单一性状突出, 综合性状指数不高。耐裂果、出果率高、耐贮运、果实大小整齐一致是该品种能参与市场竞争的基础, 既适合保护地种植又适合露地种植的番茄更有利于大面积推广。
提高商品性和抗病性是目前番茄育种的主要方向。商品性方面, 色泽红亮、单果重250~280克、水分多、口感好的番茄品种是市场主流。抗性方面, 能增强品种的抗病性, 抗TY病毒高性能的品种将成为趋势。
代表品种:多美瑞、茱丽、冠牛、阿玛、祥瑞、梦露、金棚一号、谷雨天妃九号。
西葫芦:加工型品种潜力大
瓜行顺直, 皮色油绿, 抗病毒病、白粉病是西葫芦的育种方向和发展趋势。西葫芦主要消费群体分布在珠江三角洲、广西、山东、河北及西北地区, 南北方种植差异较大。北方以保护地 (大棚) 种植为主, 采收期较长;南方多是露地种植, 亩产量较低。
目前, 市场上品种多样, 油亮翠绿长条形西葫芦仍是市场主流。但加工少, 鲜食多, 抗病、绿条、细斑点是西葫芦品种更新的方向。
蔬菜优良品种 篇8
1 材料与方法
1.1 试验材料
试验在兴化市昭阳镇安洲村的塑料大棚中进行, 供试樱桃番茄品种有千禧、圣桃、天正红珠。
1.2 试验设计
试验共设3个处理, 即每个品种作为1个处理。3次重复, 随机区组排列, 每个小区种植2行, 每行15株。
1.3 试验方法
试验于12月5日将樱桃番茄籽播种在营养钵中, 后放在电热温床上, 放入塑料小拱棚进行育苗[1,2,3]。2月8日定植。采用辅助双杆整枝, 主枝不打顶。樱桃番茄搭立架, 有利于采收和透光, 苗高35 cm左右时开始绑蔓, 支架高2 m, 不疏果。
1.4 调查内容及方法
3月28日在第2花序上随机选取18个标准果实, 用游标卡尺测量其纵径和横径, 用纵径/横径求其果形指数[4], 并测定其单果重。4月1日开始收获, 前20 d的产量作为早期产量。
2 结果与分析
2.1 果形指数
由表1可以看出, 天正红珠纵径最长, 为3.204 cm, 圣桃最短, 为2.745 cm;天正红珠横径最长, 为3.196 cm, 千禧最短, 为2.160 cm。千禧、圣桃、天正红珠的果形指数分别为1.393、0.834、1.002, 千禧果形为椭圆形, 圣桃果形为椭圆形, 但较千禧稍圆, 天正红珠为圆形。
2.2 单果重
由表2可以看出, 圣桃的平均单果重最高, 为22.355 3 g, 天正红珠的平均单果重最低, 为11.700 1g, 千禧的平均单果重为15.822 3 g, 单果重从大到小依次为圣桃>千禧>天正红珠。
(g)
2.3 前期产量
由表2可以看出, 千禧、圣桃、天正红珠前期产量分别为2 316.667、2 890.667、2 729.333 g, 前期产量从大到小依次为圣桃>天正红珠>千禧。
2.4 主要品种性状
千禧植株类型是蔓生, 为无限生长型, 茎上有茸毛附生物且茸毛稀, 叶型为普通叶型, 叶色为绿色。叶面微皱, 果形为椭圆形, 有果脐, 果实表皮颜色为桃红色, 光滑无裂纹, 果肉颜色淡红色。
圣桃植株类型是蔓生, 为无限生长型, 茎上有茸毛附生物且茸毛密, 叶型为普通叶型, 叶色为绿色。叶面微皱, 果形为椭圆形, 比千禧稍圆, 有果脐, 果实表皮颜色为粉红色、光滑无裂纹, 果肉颜色淡红色。
天正红珠植株类型是蔓生, 为无限生长型, 茎上有茸毛附生物且茸毛稀, 叶型为普通叶型, 叶色为绿色, 果形为圆形, 有果脐, 果实表皮颜色为鲜红色, 光滑无裂纹, 果肉颜色为红色。
3 结论与讨论
试验结果表明, 千禧属于典型的樱桃番茄, 果肉比较厚, 不容易裂果, 很耐贮存, 果实果面光亮、有光泽, 果皮的颜色是艳丽的桃红色, 果实着色均匀。挂果率特别高, 果实大小、形状整齐一致。果实为椭圆形, 单果重为15.822 3 g。有蔬菜的风味, 又有水果的特色, 酸甜可口, 深受菜农和消费者的欢迎。
圣桃与千禧相比, 果实要稍大一些, 虽然果形也是椭圆形, 但比千禧稍圆。圣桃果肉硬度特别高, 不容易裂果, 非常耐贮运, 果实色泽粉红, 果肉脆甜、风味优美。因此, 圣桃番茄是一个集美观、食味好、耐裂、耐运于一体的优良小番茄品种。
天正红珠的果实性状, 与千禧和圣桃有明显的不同, 从果实形状来看是典型的圆珠型品种。果实的颜色是鲜红色, 果皮非常薄, 果肉汁多, 口感特别甜, 从天正红珠的果实性状上来看, 它是一个优异的鲜食性品种, 最适合作为水果食用[5,6,7,8]。
摘要：进行蔬菜新品种樱桃番茄品种比较试验, 结果表明:千禧、圣桃、天正红珠3个樱桃番茄品种综合性状均较好, 适合在兴化地区推广种植。
关键词：樱桃番茄,品种比较,果形,产量
参考文献
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[3]黄敏, 王绍祥, 贾卫坤, 等.樱桃番茄新品种比较试验[J].北方园艺, 2010 (23) :27-29.
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[5]欧丽萍, 陈强, 梁永游, 等.右江河谷几个樱桃番茄品种比较试验[J].长江蔬菜, 2012 (18) :37-39.
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[7]朱鑫, 张远芳, 王萱, 等.天津地区日光温室樱桃番茄春茬品比试验[J].长江蔬菜, 2010 (10) :34-36.
蔬菜新品种简介 篇9
1. 特征特性
属大果型, 果实深粉红色, 色泽鲜艳, 果形漂亮, 超级硬果, 耐运输, 品质优, 商品性好。平均单果重220~380克, 最大单果900克。植株无限生长型, 早熟, 耐低温, 耐弱光, 长势旺, 抗T Y病毒, 耐热性强, 适于冬季、春季大棚、露地栽培。也适于2~8月份播种的大棚栽培。全国各地均可生产。
2. 栽培要点
棚室栽培采用垄作, 南北向, 培育壮苗定植, 苗期遇冷害或低温都会影响果实发育。行距120厘米双行, 或采用大小行 (70/50) , 以大行距栽培更有利于田间管理。株距40~50厘米, 每亩定植2300~2800株, 密度不可过大。采用高架栽培亩保苗1500~1800株, 单干整枝, 用细鱼线作吊架栽培每花序保果不超过4个。及时整枝打杈, 顺蔓, 维护好底部功能叶片。扣双垄地膜覆盖, 地膜下浇水, 减少田间湿度。当花瓣展平变黄时, 用激素 (沈农2号) 蘸花保果, 促进果实膨大。冬季抢早栽培, 重点是提高土壤温度, 增加光照。露地栽培亩保苗3000株, 第一穗果坐住后, 才能大肥大水管理。每亩施用高效有机肥2000~6000公斤, 配施磷酸二铵50~100公斤, 硫酸钾40~60公斤。及时采收, 提早预防各种病虫害。
二、都市香茄
1. 特征特性
长茄、黑紫色。色泽光亮, 粗细均匀。果实密度大, 硬度好, 茄条顺直不弯, 商品性好。商品茄长25~30厘米, 茄粗5~6厘米, 单茄重200克左右。适于冬季或早春大棚种植, 极早熟, 耐低温弱光生长。节间短, 叶片中等, 连续结果能力强, 平均单株可结茄果15~28个。抗病能力强。
2. 栽培要点
春季蔬菜新品种推介 篇10
审定编号:晋审菜 (认) 2008002
申报单位:山西强盛种业有限公司
选育单位:山西强盛种业有限公司
品种来源:HFFZ201-11×HFFZ201-22。
特征特性:叶色浓绿, 果实高圆形, 成熟果大红色, 果面光滑, 果个较大, 平均单果质量0.3 kg左右。中晚熟品种, 无限生长类型。植株长势较强, 易坐果, 无畸形果和裂果。果实硬度较高, 果肉厚, 较耐贮运。
产量表现:2006年—2007年参加山西省早春露地番茄试验, 2006年平均每0.067 hm2产量为4 907.3 kg, 比对照晋抗1号增产7.2%;2007年平均每0.067 hm2产量为4 611.6 kg, 比对照晋抗1号增产2.3%。两年平均每0.067hm2产量为4 759.5 kg, 比对照晋抗1号增产4.8%。
栽培要点:适时播种, 培育适龄壮苗, 苗期不宜过分控水、控肥;合理密植, 每0.067 hm2留苗3 000～3 500株;配合施肥, 每0.067 hm2施农家肥3 000 kg。注意氮、磷、钾配合比例;浇水应掌握见干见湿, 严防积水。随着浇水进行施肥, 每水必施。
适宜区域:山西省食用红果地区露地。
晋番茄6号 (番茄)
审定编号:晋审菜 (认) 2008001
申报单位:山西省农业科学院蔬菜研究所
选育单位:山西省农业科学院蔬菜研究所
品种来源:D65-62×N98-3, 原名“保丰1号”。母本D65-62是用1个自育大红果类型的多抗性稳定品系96-30进行等离子种子辐射处理, 第2代出现了变异株96-30-12, 经5代系谱选择和2代混合选择育成稳定品系96-30-12-165-73-138-65-62, 简记作D65-62;父本N98-3是用自育大果型耐贮优良番茄品系28-33作父本同自育红果品系98-114-46杂交, 经6代系谱选择和1代混合选择, 育成了大果型的耐贮优良番茄品系71-16-104-59-98-3, 简记作“N98-3”。
特征特性:普通叶型, 叶量中等, 第6～7节着生第一花序, 果实近圆形, 成熟果大红色, 无绿色果肩, 果面光滑, 果脐小, 单果质量为0.18～0.25 kg。中早熟品种, 无限生长类型。植株生长势较强, 不易发生畸形果、裂果, 果实硬度较好, 较耐贮运, 品质风味好。
产量表现:2006年—2007年参加山西省早春保护地番茄试验, 2006年平均每0.067 hm2产量为6 981.0 kg, 比对照中杂12号增产13.5%;2007年平均每0.067 hm2产量为6 622.0 kg, 比对照中杂12号增产11.5%;两年平均每0.067 hm2产量为6 801.5 kg, 比对照中杂12号增产12.5%。
栽培要点:苗龄一般60 d左右为宜, 苗期温度高时, 苗龄适当缩短, 根据当地气候条件及商品果上市早晚来确定定植时间。一般采用单干整枝方式, 最好采用地膜覆盖栽培;日光温室栽培每0.067 hm2留苗2 200～2 800株;第一穗果坐稳后一定要加强肥水管理。若冬春栽培, 在开花初期可用20×10-6的2, 4-D或30×10-6～35×10-6的2.5%番茄灵蘸花, 也可以用其他保果激素处理, 可防止落花落果。注意施足底肥, 适当追肥。
适宜区域:山西省食用红果地区保护地。
农大503 (辣椒)
审定编号:晋审菜 (认) 2008003
申报单位:中国农业大学农学与生物技术学院蔬菜系
选育单位:中国农业大学农学与生物技术学院蔬菜系
品种来源:100006A×100158C。母本是经有性杂交育成的早熟牛角形自交系, 并进一步与不育源进行饱和回交育成的雄性不育系100006A;父本100158C是由湖南地方品种中选育出的羊角形自交系。
特征特性:株高60～67 cm, 株型较开展, 开展度63 cm左右。第一雌花节位9节左右。果实羊角形, 果色浅绿, 果面较光滑, 果长15～20 cm, 横径3 cm左右, 单果质量0.035～0.050 kg。中早熟品种, 植株长势中等, 连续坐果性好, 微辣, 综合抗病性较强。
产量表现:2006年—2007年参加山西省早春露地辣椒试验, 2006年平均每0.067 hm2产量为1 755.3 kg, 比对照保椒增产3.7%;2007年平均每0.067 hm2产量为3 009.0 kg, 比对照保椒增产17.6%。两年平均每0.067 hm2产量为2382.4 kg, 比对照保椒增产10.6%。
栽培要点:露地栽培于2月上中旬播种, 4月中下旬定植。行距50 cm, 株距30 cm, 每穴2株。坐果后加强肥水管理, 促进果实充分发育。生产中及时防治疫病、蚜虫、茶黄螨、棉铃虫等病虫害。
适宜区域:山西各地露地。
盛椒11号 (辣椒)
审定编号:晋审菜 (认) 2008005
申报单位:山西强盛种业有限公司
选育单位:山西强盛种业有限公司
品种来源:HF201-91×HF201-95。
特征特性:株型较开展, 株高65 cm左右, 第一雌花节位6～9节, 果实羊角形, 果皮翠绿有光泽, 果皮硬度中等, 果实长24～28 cm, 肩宽3.5 cm, 单果质量0.08 kg左右。中早熟品种, 生长期60 d左右。植株生长势强, 易坐果, 果实商品率高, 辣度适中, 风味好。
产量表现:2006年—2007年参加山西省早春露地辣椒试验, 2006年平均每0.067 hm2产量为1 784.5 kg, 比对照保椒增产5.4%;2007年平均每0.067 hm2产量为2 784.5 kg, 比对照保椒增产8.8%。两年平均每0.067 hm2产量为2 284.5 kg, 比对照保椒增产7.1%。
栽培要点:播种前应用0.1%磷酸三钠或高锰酸钾进行种子消毒, 早春种植苗龄约70 d;双株定植每0.067 hm2栽3 500～4 000穴;注意有机肥和氮、磷、钾比例配合;适时浇水, 浇水均匀, 以促为主, 抢早栽培须在第一批果坐稳后肥水早促。
适宜区域:山西各地露地栽培。
晋黎306 (辣椒)
审定编号:晋审菜 (认) 2008004
申报单位:山西晋黎来蔬菜种子有限公司
选育单位:山西晋黎来蔬菜种子有限公司
品种来源:P-13-2-5×H-5-2-4。母本P-13-2-5是1997年从寿光长羊角中发现的变异株经3代单株提纯而成的优良自交系;父本H-5-2-4是1999年从保加利亚尖椒中系统选育而成的自交系。
特征特性:株型较开展, 叶色深绿, 第一雌花节位8～9节。果实长羊角形, 果色浅绿略黄, 果形顺直整齐, 果表光滑平整, 果长25～28 cm, 果实横径4～4.5 cm, 皮厚0.4 cm左右, 单果质量0.07～0.08 kg。早熟品种, 植株生长势较强, 坐果性好, 果实膨大速度快。味较辣, 口感脆嫩, 品质好。
产量表现:2006年—2007年参加山西省早春露地辣椒试验, 2006年平均每0.067 hm2产量为1 838.8 kg, 比对照保椒增产8.6%;2007年平均每0.067 hm2产量为3 201.5 kg, 比对照保椒增产25.1%。两年平均每0.067 hm2产量为2 520.2 kg, 比对照保椒增产16.8%。
栽培要点:地膜覆盖, 高垄种植;每0.067 hm2种植3 600～4 000株;加强水肥管理, 忌干旱。
适宜区域:山西各地露地。
品椒8号 (辣椒)
审定编号:晋审菜 (认) 2008006
申报单位:山西省农科院农作物品种资源研究所
选育单位:山西省农科院农作物品种资源研究所、山西永济农作物新品种新技术研究中心
品种来源:农家种×大金条。
特征特性:株型开展度较小, 叶色深绿。果型顺直, 果面光滑, 果实长11～14 cm, 果实横径2.0～2.2 cm, 青果深绿色, 成熟果鲜红色。植株生长势强, 坐果率较高, 成熟果红色素含量较高, 微辣, 适合鲜食、加工或干制。
产量表现:2006年—2007年参加山西省早春露地辣椒试验, 2006年平均每0.067 hm2产量为1 395.7 kg, 比对照益都红增产14.3%;2007年平均每0.067 hm2产量为1 631.2 kg, 比对照益都红增产6.4%。两年平均每0.067hm2产量为1 513.5 kg, 比对照益都红增产10.4%。
栽培要点:晋中地区2月中旬育苗, 苗龄80～90 d。定植前选择地势平坦、肥水较高、水源条件好的地块, 避免重茬。适宜地膜覆盖, 株距为50 cm、行距为60 cm, 单株栽培。该品种怕涝、耐旱, 要求小水勤浇, 连阴雨时要及时排水防涝。
适宜区域:山西各地露地。
中农20号 (黄瓜)
审定编号:晋审菜 (认) 2008007
申报单位:中国农业科学院蔬菜花卉研究所
选育单位:中国农业科学院蔬菜花卉研究所
品种来源:02484×02465。母本02484是从1994年引进的国内杂交种中经多代自交分离和定向培育而成的早熟、优质、丰产自交系;父本02465是从国内杂交种冀育8号中经连续多代在露地高温条件下自交纯化选育而成的优质、抗病、耐热自交系。
特征特性:早春栽培第一雌花始于主蔓第5～7节, 腰瓜长约35 cm, 瓜把长小于瓜长的1/8, 瓜粗3.4 cm左右, 瓜色深绿, 刺瘤密, 白刺, 瘤小, 无棱, 微纹。植株长势强, 分枝中等。主蔓结瓜为主, 连续坐果能力强。口感脆甜, 商品瓜率高, 丰产优势明显。
产量表现:2006年—2007年参加山西省早春露地黄瓜试验, 2006年平均每0.067 hm2产量为4 291.8 kg, 比对照津春4号增产10.0%;2007年平均每0.067 hm2产量为4 452.2 kg, 比对照津春4号增产11.0%。两年平均每0.067 hm2产量为4 372.0 kg, 比对照津春4号增产10.5%。
栽培要点:华北地区春露地3月中旬播种, 4月中下旬定植, 5月底始收。每0.067 hm2栽3 500株左右。施足底肥, 勤追肥, 及时采收。打掉主蔓第5节以下侧枝, 上部侧枝留一瓜二叶后掐尖, 注意防治蚜虫、螨及潜叶蝇。夏秋季栽培为提高早熟性, 可在苗期喷施100×10-6～150×10-6乙烯利或增瓜灵1～2次, 育苗每0.067 hm2用种量0.15 kg左右。
适宜区域:山西各地春、夏秋露地。
东葫二号 (西葫芦)
审定编号:晋审菜 (认) 2008009
申报单位:山西省农科院棉花研究所
选育单位:山西省农科院棉花研究所
品种来源:02-8A×9601-4B。
特征特性:叶面有不明显的银斑。雌花密, 几乎节节有瓜, 花后5～7 d可采收250 g嫩瓜。瓜型为长筒形, 瓜长23～25 cm, 瓜径6～7cm;皮色浅白花皮, 瓜皮细腻, 平滑无棱。早熟品种, 从出苗到采收需40 d左右。植株长势强, 株形结构合理, 坐瓜习性好, 一株3～4瓜可同时生长, 瓜膨大速度快, 商品性及品质均好。
产量表现:2006年-2007年参加山西省早春保护地西葫芦试验, 2006年平均每0.067hm2产量为5 957.5 kg, 比对照晶莹1号增产23.4%;2007年平均每0.067 hm2产量为5 900.0 kg, 比对照晶莹1号增产22.5%。两年平均每0.067 hm2产量为5 928.7 kg, 比对照晶莹1号增产22.9%。
栽培要点:宽窄行栽培, 宽行120～140cm, 窄行60～80 cm, 株距60～70 cm, 每0.067hm2种植1 100～1 200株;雌花开放早, 前期需要用2, 4-D蘸花;雌花密度密, 可根据土壤肥力和栽培条件, 适当留瓜。
适宜区域:春提早保护地和露地地膜覆盖。
中农106号 (黄瓜)
审定编号:晋审菜 (认) 2008008
申报单位:中国农业科学院蔬菜花卉研究所
选育单位:中国农业科学院蔬菜花卉研究所
品种来源:04796×02465。母本04796和父本02465分别是从国内优良杂交种津优1号和冀育8号中经连续多代自交纯化选育而成的优质、抗病自交系。
特征特性:早春栽培第一雌花始于主蔓第5节以上。腰瓜长40 cm左右, 瓜把长小于瓜长的1/8, 瓜粗3.4 cm左右, 瓜色深绿, 刺瘤密, 白刺, 瘤小, 无棱, 少纹。中熟品种, 植株生长势强, 分枝中等, 主蔓结瓜为主, 耐热性较好, 口感脆甜, 商品瓜率高。
产量表现:2006年—2007年参加山西省早春露地黄瓜试验, 2006年平均每0.067 hm2产量为4 109.0 kg, 比对照津春4号增产5.3%;2007年平均每0.067 hm2产量为4 318.4 kg, 比对照津春4号增产3.8%。两年平均每0.067 hm2产量为4 213.7 kg, 比对照津春4号增产4.5%。
栽培要点:华北地区春露地3月中旬播种, 4月中下旬定植, 5月底始收。夏秋栽培可在6月直播, 每0.067hm2栽3 500株左右, 为提高前期产量可在苗期喷施1～2次增瓜灵。定植前施足底肥, 根瓜坐稳后及时追肥, 需多施有机肥和生物菌肥;打掉基部侧枝, 中上部侧枝见瓜后留2叶掐尖;商品瓜及时采收。露地种植后期注意防治蚜虫、红蜘蛛等病虫害。育苗每0.067 hm2用种量0.15 kg左右, 若直播, 则用0.25 kg。
适宜区域:适宜山西各地春、夏秋露地栽培。
晋西葫芦6号 (西葫芦)
审定编号:晋审菜 (认) 2008012
申报单位:太原市农业科学研究所
选育单位:太原市农业科学研究所
品种来源:96012-3×H2013-5。
特征特性:植株茎粗壮, 叶片肥厚。第一雌花节位6～7节, 瓜条长筒状, 瓜长23 cm左右, 浅绿色, 有光泽。早熟品种, 植株生长势强, 雌花多, 瓜码密, 易坐瓜, 膨瓜速度快。畸形瓜少, 品质较好。
产量表现:2006年-2007年参加山西省早春露地西葫芦试验, 2006年平均每0.067 hm2产量为3 603.0 kg, 比对照早青一代增产24.9%;2007年平均每0.067 hm2产量为5 004.7 kg, 比对照早青一代增产14.2%。两年平均每0.067 hm2产量为2 520.5 kg, 比对照早青一代增产19.5%。
栽培要点:太原地区早春大棚栽培, 于2月上旬在加温温室育苗, 3月中旬定植于大棚, 行距80 cm, 株距50 cm。定植前每0.067 hm2施有机肥4 000 kg, 果实开始膨大后追肥, 每次每0.067 hm2施入尿素15～20 kg或复合肥20 kg。开花时应注意人工辅助授粉或用生长素蘸花、保果。4月上旬至6月下旬要及时采收0.02 kg以上的嫩瓜, 以提高产量。及时防治病虫害。
适宜区域:山西各地早春露地。
欧美圣玉 (西葫芦)
审定编号:晋审菜 (认) 2008011
申报单位:山西省农业生物技术研究中心
选育单位:山西省农业生物技术研究中心、山西省农业科学院综考所
品种来源:白0105×黑0203。
特征特性:株高70 cm左右, 开展度110 cm左右。第一雌花节位为第6节, 平均1～2节出现一个雌花, 节成性高, 瓜条筒状, 瓜棱不明显, 皮色淡绿色, 瓜面光泽度好, 瓜长20～25 cm, 瓜径6.4～7.5 cm, 单瓜质量为0.04～0.06 kg。中早熟品种, 矮秧类型。植株长势强, 商品性好。
产量表现:2006年-2007年参加山西省早春露地西葫芦试验, 2006年平均每0.067 hm2产量为3 181.5 kg, 比对照早青一代增产10.3%;2007年平均每0.067 hm2产量为4494.2 kg, 比对照早青一代增产2.6%。两年平均每0.067 hm2产量为3 837.8 kg, 比对照早青一代增产6.5%。
栽培要点:栽培密度为每0.067 hm2 2 500株左右, 三叶一心时及时定植, 果实开始膨大时追肥补水, 及时采收嫩瓜, 注意防治白粉病及斑潜蝇的危害。
适宜区域:山西各地早春露地。
东葫三号 (西葫芦)
审定编号:晋审菜 (认) 2008010
申报单位:山西省农业科学院棉花研究所
选育单位:山西省农业科学院棉花研究所
品种来源:A-28×93-1。
特征特性:叶片深绿, 第一雌花节位在7～8节, 花后5～7 d可采收0.25 kg嫩瓜。瓜型为长筒型, 粗细均匀, 瓜长23～25 cm, 瓜径7～8 cm;皮色翠绿色, 光泽亮丽, 细嫩美观。早熟品种, 从出苗到采收需40 d左右。株型紧凑, 植株生长势较强, 雌花密, 坐瓜习性好, 一株3～4瓜可同时生长, 瓜膨大速度快, 商品性好。
产量表现:2006年—2007年参加山西省早春露地西葫芦试验, 2006年平均每0.067 hm2产量为2 664.3 kg, 比对照早青一代减产7.6%;2007年平均每0.067 hm2产量为4 982.6kg, 比对照早青一代增产13.7%。两年平均每0.067 hm2产量为3 823.5 kg, 比对照早青一代增产3.1%。
栽培要点:宽窄行栽培, 宽行120～140 cm, 窄行60～80 cm, 株距50～60 cm, 每0.067 hm2种植1 200～1 400株;雌花开放早, 前期需要用2, 4-D蘸花。雌花密度密, 可根据土壤肥力和栽培条件, 适当留瓜。
适宜区域:山西各地早春露地。
晋园六号 (西葫芦)
审定编号:晋审菜 (认) 2008013
申报单位:山西省农科院园艺研究所
选育单位:山西省农科院园艺研究所
品种来源:Q121-3×F213-1。
特征特性:株高75 cm, 株幅115 cm, 叶色深绿, 缺刻浅, 叶面有白斑。第一雌花节位6～7节, 瓜条长棒状, 瓜型指数3.5, 瓜皮淡绿色, 表面光滑。早熟品种, 矮秧型, 植株生长势强, 坐瓜能力较强, 雌花多, 瓜码密, 商品性好。
产量表现:2006年-2007年参加山西省早春露地西葫芦试验, 2006年平均每0.067 hm2产量为3 335.3 kg, 比对照早青一代增产15.6%;2007年平均每0.067 hm2产量为4 875.5 kg, 比对照早青一代增产11.3%。两年平均每0.067 hm2产量为4 105.4 kg, 比对照早青一代增产13.5%。
栽培要点:株距50 cm, 行距60 cm, 每0.067 hm2留苗2 000～2 200株;本品种坐瓜早, 瓜码密, 前期产量高, 要求土壤肥沃, 基肥充足, 加强苗期管理, 促进营养生长。前期可适当疏花, 防止早衰。坐瓜期加强肥水管理, 才能保证其丰产性;本品种雌花先开, 未经授粉雌花不坐瓜, 可用质量分数为50×10-6的2, 4-D在开花当日上午蘸花, 促进坐瓜。
介绍几个特色蔬菜品种等 篇11
2.红亩。从美国引进，中熟，植株较大，生长势强，开展度60～70厘米；叶色深紫红色，包球紧实，叶球近圆形，单球重1.5～2公斤，667平方米产3000～3500公斤。定植至收获80天左右，耐储性好，抗病性强（彩图参见80页图4）。
3.羽衣甘蓝。适宜在温和的气候条件下种植。株高40～50厘米，叶色翠绿，叶柄长，叶缘卷曲皱褶，叶片生长速度快，植株抗寒力强。抗病性强。质地脆嫩，品质佳，含钙量高。每株可陆续采收20～30片叶，采收期可达6个月以上，667平方米产2000公斤以上。也可定植在花盆中供观赏用（彩图参见80页图5）。（北京 花田丰）
早熟辣椒新品种“丹椒4号”
“丹椒4号”2004年通过辽宁省农作物品种审定委员会审定。
一、特征特性
植株长势强健，株高60～65厘米，开展度55厘米，第1花序着生节位第8～9节。果实灯笼形，深绿色，果面皱，果茎部凹洼，果实纵径11厘米，横径10.0厘米，果肉厚0.4厘米。单果重200克左右，味甜略带辣，可食率85%以上，商品性极佳。从播种到采收青果95天左右，属早熟品种。中抗病毒病，露地栽培每667平方米（1亩）产量1500公斤左右，设施栽培可达4500公斤左右。
二、栽培技术要点
加快蔬菜新品种选育的建议 篇12
1. 品种选育要适应农业发展要求
世界农业已不同以往传统粗放型农业, 正在向“精品”方向发展。首先, 对各种农作物分类越来越细。仅玉米就分成饲料玉米、高淀粉玉米、优质蛋白玉米、高油玉米等几种类型, 蔬菜作物就更丰富多彩, 像樱桃番茄、串番茄、水果黄瓜等不胜枚举。其次, 对农作物品质要求越来越高。随着人们生活水平提高, 人们对农产品不再是量的需要, 更注重其品质的好坏、营养成分的高低, 如维生素C含量、含糖量、干物质、脂肪和蛋白质含量等, 已成为衡量农产品质量的重要指标。第三, 逐渐注重环保和健康。有机、绿色、无公害食品正走进我们的生活, 农产品的“绿色革命”已开始, 面对整个世界农业的发展变化, 我们需要从农业源头——品种着手, 尽快培育和引进优良的作物品种和种质资源, 改善目前的品种结构, 提高农作物品质, 增加专用型品种的选育和开发, 实现农产品由数量型向质量型和营养型的转变, 以适应世界农业的发展。
2. 进一步优化品种结构
目前, 辽宁省蔬菜品种比较落后, 以前的研究方向是“重量不重质”, 且多数以鲜食为主, 适宜加工的品种较少, 这已远不能满足蔬菜产品发展的需要。面对这种形势, 首先, 应在蔬菜优良新品种引进、定向免疫新品种研究及蔬菜品种改良中心、良种繁育中心、蔬菜新品种科技示范展示中心建设等方面加大投资力度, 促进蔬菜新品种研究和推广。其次, 加快科研单位、大中专院校同企业联合, 共同研究开发新产品、新技术, 包括抗病优质新品种和加工品种选育、采后处理加工增值技术、蔬菜病虫无害化治理技术、生防制品的研制等。第三, 应加强对市场流通的现有蔬菜品种管理, 及时普查、登记, 掌握其特征特性和抗病性, 通过筛选, 推广一批优质高产的蔬菜新品种。
3. 完善科研单位体制, 调动科研人员积极性
辽宁省科研育种单位目前呈现国营、股份 (国营控股、民营股份) 、个体三种体制。从科研的基础设施、人员条件来看, 国有农科院所具有优势, 但由于目前鼓励机制没有建立, 导致这些单位的科研人员育种积极性不高, 大量人才被个体、民营单位“挖走”, 造成科技人员分散、科研基础设施重复建设、蔬菜市场品种混乱等弊端。鉴于此种情况, 应该完善农科院所对科研人员的鼓励机制, 充分调动科技人员的积极性, 另外, 对从事种质资源等基础性工作研究的科技人员在利益分配上给予合理考虑, 因其研究内容虽不能短期内创造价值, 但这是提升育种水平的基础保证, 要对他们的工作给予肯定并建立鼓励机制。
4. 加强品种管理