北京大学教授到社区作男性健康讲座

北京大学教授到社区作男性健康讲座（精选3篇）

北京大学教授到社区作男性健康讲座 篇1

北京大学教授到社区作男性健康讲座

受到社区居民热烈欢迎

10月28日上午九点，北京大学人民医院男科学专家白文俊教授，来到西城区所辖全国总工会社区作关于前列腺健康的专题报告，共有100余名社区居民听取报告。

白文俊教授就前列腺的三大问题：前列腺炎、良性前列腺增生和前列腺癌进行了深入浅出、通俗易懂的讲解，社区居民反响热烈。

白教授说：尿频、尿痛、排尿困难、尿潴留、尿流弱或排尿中断、排尿疼痛或烧灼感、痛性射精、血尿或血精、频繁腰部、臀部及大腿疼痛是前列腺疾病的主要临床表现。前列腺炎是一种男人在任何年龄都可能患上的疾病；这种疾病治疗起来相对容易，但是由于某些不适宜宣传误导患者，认对前列腺炎会导致勃起功能障碍（ED）、不育等问题，给患者造成严重的心理负担，远远大于炎症本身对机体的影响。当一个男人步入他的不惑之年时,他的前列腺通常就开始增大。在一些病例中，增大的前列腺甚至会有柚子那么大，它严重压迫尿道并阻止尿流的通过。尿频、夜尿、排尿困难、尿潴留、血尿等是其主要表现。前列腺癌是美国男性最常患的癌症之一。我国前列腺癌的发病率也明显升高。每年有18万新诊断前列腺癌病例，4万人死于前列腺癌。与其它器官癌症相比，前列腺癌是一个进展很慢的疾病。多数无临床表现，不通过医生检查很难发现。前列腺疾病与男性性功能障碍关系密切：前列腺疾病可能伴发ED；前列腺疾病的治疗也可能会引发ED（根治性前列腺切除术ED的发生率为15%～57%，经尿道前列腺切除术ED的发生率为0%～30%，某些前列腺术后用药可能导致ED）。如果有上述表现应该及时就诊，得到规范的诊疗。

讲演刚一结束，一位78岁的老先生就情不自禁地站起来说：“我啊就是尿频，每晚起来好几次，还觉得尿不干净，连觉都睡不好。我以为年纪大了都是这样，没有管他，原来啊我这个是前列腺增生，是可以治疗的，吃药就行，要不是人民医院的白教授过来讲，我还要饱受排尿之苦啊，我非常希望大医院的大教授们能经常来社区看看”。

北大教授健康讲座原文 篇2

六种保健饮料：

绿茶——含有茶多酚抗癌，每天4杯防治癌细胞分裂；绿茶含氟用其饭后要漱口，使牙齿坚固没有蛀牙；茶丹宁能增强血管柔韧性；补充钾，防止夏天没有劲儿。西湖龙井；惠明茶；洞庭碧螺春，黄山毛峰；信阳毛尖；等等。绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，红酒——红葡萄皮含有逆转醇可以抗自由基（自由基，机体氧化反应中产生的有害化合物，具有强氧化性，可损害机体的组织和细胞，进而引起慢性疾病及衰老效应。）从而延缓衰老；抗氧化防治心脏病，防止心脏促停（30岁－50岁死亡率高于老年人，每两个人就有一个高血脂，心脏容易突然停博。注意过大过粘过硬食物容易突停。）；还能降血压降血脂。

吃红葡萄可以不吐葡萄皮，白葡萄要吐否则拉肚子。但应洗净再吃防止吃进去农药。

（红葡萄酒每天不能超过50-100毫升，白酒10毫升，啤酒300毫升，小量饮酒健康之友。）

豆浆——牛奶含有乳糖，不易吸收，豆浆含有寡糖100％吸收，而且豆浆含有的钾钙磷镁不少于牛奶。且牛奶不含抗癌物质，豆浆含五中抗癌物质，尤其是叶黄铜专门预防和治疗乳腺癌。但也不必停牛奶定豆浆。

酸奶——维持菌群平衡可防病。注意酸奶应注意保存在冰箱里，有条件应长期食用。

骨头汤——含有脘胶延年益寿，吃完肉不要把骨头扔掉。蘑菇汤——是促进免疫力最好的。

主副食、粗细粮、静动比例6：4（黄金分割0.618）。新生婴儿5个月之内母乳好，5个月之后应注意外加营养。

谷豆菜应多吃：

老玉米——防治高血压，动脉硬化。每五个人就有一个高血压。买点玉米面早上煮玉米粥喝很方便。

小米——健脾除湿、镇定安眠。晚上喝一碗小米粥促进睡眠。荞麦——含有亚油酸，防治糖尿病，含有纤维素，不得肠胃病。

淘米水——碱性的，可以用淘米水洗瓜果蔬菜，农药是酸性的正好中和。薯类——比如地瓜、山药、土豆、马铃薯。可以吸收水分、滑润肠管不易便秘；吸收脂肪、糖（防治糖尿病）、毒素。燕麦——降胆固醇、降甘油三脂，对肥胖的糖尿病人和发育期小孩好。芝麻——含铁较多。

豆类——中国人缺少优质蛋白。大豆行动计划：一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋加点肉。大豆含有宜黄酮专门防治乳腺癌。

禁忌食物——松花蛋含铅不能常吃，臭豆腐含硫化氢损坏脏器，味精含有谷氨酸加热即变焦化谷氨酸，致癌，超过10克，影响生殖细胞。方便面含有防腐剂，葵花籽含有饱和脂肪酸影响肝功能。菠菜40岁以上不要吃，因为含有草酸辛没有抵抗力与钙结合使缺钙。猪肝1公斤含有400克胆固醇。烤牛羊肉，含有苯和荸都是致癌物。腌菜泡菜含有亚硝酸胺致癌不能长期吃。油条是明矾含有铝，损坏肾脏，影响记忆力。

胡萝卜——含有维生素A，养眼；还有一点抗癌作用；保护粘膜不得感冒；养头发，养皮肤，养粘膜。有美容作用。

南瓜——刺激β细胞产生胰岛素不易得糖尿病。苦瓜——产生类胰岛素物质也不易得糖尿病。

番茄（西红柿）——需要加热才产生番茄素，番茄素抗癌。尤其抗妇女科癌症，如子宫颈癌；还抗前列腺癌和睾丸癌；其它还抗膀胱癌和胰腺癌。注意生吃不抗癌，所以要经常使用西红柿炒鸡蛋这道菜。

大蒜——要生吃，切片或捣碎，空气中放置15分钟后使其氧化，产生大蒜素，再食用。忌加热，若炒菜时放应在菜快熟时放。抗癌之王。

黑木耳——防治心肌梗死，比阿司匹林效果还好。（过年时应吃）

花粉（强烈推荐）——植物中最好的东西。（花粉是一种生命体，是植物传宗接代的精细胞，几乎含有植物的根、茎、叶、果实的全部营养成分，是人类史上完美的纯天然营养佳品。）不同品种的花粉有不同的功能，如降血压、软化血管、抗病毒、调节内分泌、防治习惯性便秘、促进睡眠、提高免疫力、减肥、减少脂肪、减少血脂等等；对前列腺增生的治愈率达97％；花粉还有美容、去斑、去皱的作用。生产花粉的工艺包括破壁、消毒、脱敏等高科技程序，所以需要购买有品牌的产品，质量才有保证。适合的人一定要坚持食用。

螺旋藻——21世纪最优质蛋白、营养价最全面最均衡的碱性食品。可以降血压降血脂，防治心脑血管疾病；为糖尿病人补充蛋白，维生素，稳定血糖，防治合并症；促进溃疡病愈合；治疗肝炎；含有藻辐康可抗辐射；抗氧化、抗病毒、抗肿瘤、提高免疫力。

血癌由于家用电器，尤其微波炉辐射面7.5米以内。房屋装修甲醛，半年后入内。小孩子癌症发病率较高应注意预防。多喝绿茶，萝卜抗辐射。

有氧运动——国内外最经济最有效的运动方式。其定义为运动后能增加氧气的吸入，运输和利用的运动。耐久性运动。中等强度，有一点气喘。运动量每天最好不要超过1小时。每周3－5次。比如散步和慢跑、游泳起自行车、爬楼梯、健康舞。放风筝等等。不要一心二用。不要促停。不要马上喝水和洗澡。

锻炼时间——9点以后开窗户。早上不要锻炼，尤其老年人早上不能剧烈锻炼，可以散步等。因为空气中二氧化碳较浓，还有一些有害物质沉淀，下雨和有雾的时候也不要锻炼，因为雾是细菌和微生物的载体。午觉应在饭后半小时，睡一小时左右。晚上开始睡觉应在十点到十点半。睡觉前最好洗个热水澡，帮助睡眠。

良好心情——不要拿别人的错误惩罚自己。若不得不生气请不要超过五分钟。应学会躲避、转移和释放。要多笑。心情不好应该发泄、尤其男生要哭出眼泪。

听说今天下午许多同志要看球。我想比球还重要的是人的健康。有句格言说：地位是临时的，荣誉时过去的,金钱是身外的，只有健康是自己的。许多人不理解这个问题。愿意借此机会想大家传达信息。

我刚开完人大政协会议，海军总院院长代表医务界向大家做一个宣讲。题目是：当前我国人民健康值得担忧。这里提到几个数字可以看出问题，第一个根据我国体育局，教育部。根据教育部公布的从９８到２０００年３年来的测定，我国人平均身高降低了3公分，体重增高了3公斤，这个现象很不正常。从这个现象里能派生很多的病。尤其值得注意的是最近6年来。现在职的科学家平均死亡年龄是52.23，这个数字值得警惕。大家知道不算学前教育，小学6年。大学3年。硕士3年。博士3年。博士后3年，都念完了到点了。陈景润、张广厚他们都是一流的数学家，５０岁死的。还有其他很多科学家就不再一一列举了。如果这样培养科干部我们怎么科技兴国呢?都念完了到点了。大概和我们没个人都有关系。北京最近做了个调查。国家每2个人就有1个高血脂。5人一个高血压。5个小孩1个小胖墩。联合国一再提出：无知是健康的杀手，无备是生命的隐患。所以现在我们很多人既无知也无备，所以很危险。最近联合国表扬了我们的邻过日本。战后他们是寿命冠军，他们女士的平均寿命8７.６.。男82.４，都超过80岁１００岁以上的人超过5000人，所以他们80多岁能到我们这里旅游。根据我国统计局统计公布的数据，50年我们平均寿命35岁。60年57岁。以后***没有统计。最近是67.8岁。这个数字和日本比差20岁。是一个东方邻过，差1.2年没什么问题。但是差20岁这就说不下去了。这里面反映一个问题说明我国大多数人不重视保健。所我们的潜力很大。过际上有个标准。我曾经问过北大学者人应该活多久，可我们的很多学者都糊涂了，他告诉我5.6十差不多了，我们都差不多了。有人更奇怪，说管他呢，撮合着，他对健康毫不负责任。就因为这种思想妨碍了很多人的健康。联合国有规定被世界所公认的，是生长成熟期的5—7倍，什么是生长成熟期，应该是20—25岁。所以应该最少100岁，上限到175岁。根据我所知道。很多人都超过这个数据。英国一个今年整整209岁。11个王朝，人家还活着呢，你要不信你打个电话问她一下。罗马尼亚有个104岁的老太，这个不奇怪。奇怪的是她90岁时候生了个健壮的胖娃娃，你不信的事太多了。因为你根本不了解信息。你觉得这个不是，那个不信，那你信啥啊。给我印象最深的是在纽约，我参加张学良的100寿辰。他一进门。大家吃了一惊。因为他眼不花，耳不聋，头脑清楚，很多人问他：少帅你怎么活这么久。他的回答我现在还记忆犹新。他说。不是我活的久而是别人活的太短了。我想这句的意思是你活的短还嫌我活的长。在北大有人问我。你活这么长干什么。那我问他。那你活那么短干什么，不羡慕人家活的长。你要知道，咱们把学业完成了就活结束了。怎么对得起国家。比如在美国我见到宋美龄、陈立夫，他们都活者，这个陈立夫是快不行了。但是他们都超过100岁。他们能活为什么我们不能，他们总结一句话：他们都会保健，我回国以后我发现很多人不听保健课。日本人所以是寿命冠军，就是因为他们重视保健。他们以社区为单位，每月一次的保健课，你没听必须要补上。美国是每次100美圆，而且人挤不动。我回国第一个感受是去成都，很多人不听保健，说保健有什么听的。还不是早起早睡身体好。他们把保健看的很简单，还提的问题特别奇怪。问我发不发红包，给不给奖品。我不明白，你听保健课还要红包。你说我一分钱不要你还要我的红包。

下面谈下如何保健，最有名的是维多利亚宣言。他提了三个里程碑。是平衡饮食，有氧运动，心理平衡。三条永远不变，但是内容老是在变。所以我们保健要不停的学习。我们很多年不讲一次，讲一次还不来。问他为什么不来，他说是没有时间，你怎么就那么忙啊。一个半小时都没时间，但是你总有时间住院。非常奇怪。工作怎么就那么忙？尤其是我们的领导，就不听保健课。我们的群众现在还听点，不客气的讲谁不听谁倒霉。为什么。因为变化太大了。不信你仔细听。不是你想的那样。

饮食包括饮，食两方面，饮就是饮料了。我在北大问过学生。什么饮料最好。学生都讲。可口可乐，公司都不承认，联合国也不承认，我们自己承认。所以联合国说不要死于无知。我们大多数人死于无知。我还要顺便说。从医学说大多数人应该老死不是病死。但是现在有个反常的现象就是大多数的人都是病死的而不是老死的，很少听到有人老死。出生你不知道，但是死亡你是知道的。而且非常痛苦。我在医院干了40多年，医院不会让你那么轻易去死，就是邻死了还要打强心针。本来老死是很自然的规律，睡觉一下就死了。所以我要和大家一起来力争老死。不要病死。

下面我谈下饮食问题。饮料谈的很多。凉白开水放的时间不能太长，如果放了三天以后就可以产生亚硝酸，而亚硝酸最大的问题就是影响了红细胞的带氧能力，所以我们会头昏眼花，恶心，呕吐；很多人到医院看医生不是因为他有病，是喝凉开水喝的。时间再放长一点跟氨结合变成亚硝酸氨，而亚硝酸氨是促进得食道癌，胃癌，肝癌；所以喝凉水喝的不对还要得癌症；还是属于死于无知；就是无知啊。很多人很懒的。烧开的水喝了一个多礼拜还在喝呢。国际上公认的饮料有6种，要有防病治病，有保健作用。国际公认饮料一是绿茶，二是红葡萄酒、第三是豆浆、四是酸奶而不是牛奶、五是骨头汤、第六是蘑菇汤，大家知道为什么是蘑菇汤呢，因为蘑菇汤是提高免疫力的。有些人老是生病呢，因为免疫功能不行，而蘑菇汤是最好的提高免疫机能的东西。为什么要提骨头汤呢，皇帝内经提到骨头汤里面可以延年益寿，为什么可以延年益寿呢，因为它含有脘胶，德国有个营养学家，他写了本书叫《被遗忘的角落》。他说很多人吃肉。吃完了把骨头给狗吃了。让狗去延年益寿。所以我们要知道，世界发达国家都有骨头汤，而我们没有。根据调查我们现在苏州南京已经有了，北京还没有。很多女孩子喜欢喝酸奶，欧洲酸奶消耗量非常大，国内很少。现在研究清楚了，酸奶是维持菌族平衡的。它能消灭有害的细菌，助长有益的细菌。所以他是防病的，而牛奶没有这个功能。所以大家有条件的话尽量喝点酸奶。现在宴会经常当他做饮料，欧洲也经常拿他做饮料。很多人并不知道，豆浆的问题我等下在后面谈，我想谈两个问题，一个是绿茶，一个是红酒的问题。这个绿茶的问题呢。很多人不明白，为什么国际会议上要提出来呢，而且是欧洲提的，因为欧洲人喝咖啡，但他不提咖啡，因为他们是以科学态度看问题的，绿茶里头含有茶多酚，而茶多酚是抗癌的，茶多酚是最好的抗癌物质，茶多酚是在绿茶里，大家知道茶文化在我国最浓厚，兴与唐盛盛于宋，唐宋已经很有名了，很多皇帝都是喝茶有名的，尤其是乾隆，乾隆一辈子喝茶是所有皇帝里面最多的，他一天喝三遍茶，早中晚，他茶碗的茶垢必须老工给他刷，史记上记载，85岁高龄，他想让位给嘉庆，老丞跪下来说，国不可一日无君，他的回答是君不可一日无茶。你说他喝茶喝到什么程度了，可是这个皇帝在235个皇帝里面他寿命最高，他外号叫老寿星，89岁死了。在那个时候人到70古来稀，所以他是老寿星，我们这个时代他赶不上，大家知道，最近吴阶平委员长已经接受了联合国的寿命的指标，被世界所公认的，大家应该知道一下，现在世界上公认的寿命的指标是45之前是青壮年；45－60为中年；61－75为中老年，老年前期，准老年，还不是老年；76－90为老年。我看了看，包括我在内，咱们全不是老人，我每次讲课确实有人精神焕发，不是我讲的好，他刚知道他是青壮年，你45是青壮年都过不去，好多人刚到40岁他不行了，我也不知道他怎么不行了，你差的太远了，你应该了解国际形式。我不再多说了，下面说说绿茶有茶多酚说你有证据吗。有，日本最近做了研究，他们说如果一天喝4杯就可以使癌细胞不分裂，即便分裂也可以活9年以上，所以日本开展了一个一杯茶运动，从小学开始每天一杯茶，可是我们很遗憾，到现在我们的小学里面包括老师还不知道，不管你知道不知道，世界上已经很风行了，那么现在北京有一条街，叫马莲道，这条街整个卖茶叶的，外国人都去了，但是中国人很少去，各位你们有空去看看，我特意去了趟，好多外国人去了，可是不管你承认不承认，客观上已经存在了，所以我感到是一条很好的一条风景线，对我们保健起到一个很好的促进，现在很多青年人你问他他就可口可乐，你问老年人，他说我喝红茶，红茶加面包曾经在欧洲流行过，但是他现在不流行了，因为他没有保健作用，现在他跑到北京来了，并且还喝起来没完。老北京他更加有意思，你问他喝什么，他说我喝茉莉茶，我说你为什么喝茉莉茶呢，他说那玩意儿香。我说，你要香，我建议你喝香油。为什么，我们现在最怕的是癌症，喝茉莉茶他没有这个作用。所以我给你说，得癌瘤的情况在北京挺多的，我看跟喝茉莉茶有关系，干吗非要喝茉莉茶，你现在得了癌瘤谁能治，绿茶他就防癌的，他也不费什么事。他还有第二个作用，你问卖牙膏的，药膏皮上写着本牙膏含有氟，其实绿茶里面含氟做多，苏东破在他的东坡杂记里面说，每天吃完饭拿中下等茶漱口，我的目的是坚固牙齿，日本人给他发展了，不但坚固牙齿，还杀菌，所以到老了不但坚固，还没有虫牙，但是他那茶水漱口就这么简单，咱们的人不要说拿茶水漱口，就是连白水漱口他也不漱，不信今晚咱们调查下，吃完饭就走，他连漱口都不漱，他更本不懂，你要知道，所以他到30多岁就掉牙，50多岁就镶牙去了，现在医院里头牙科最忙，牙科里面镶牙师最忙，你想那是原装的吗？就那样很多人还镶不上呢，很多岁数大的人在那里喝粥呢，你想能健康吗，你和人家欧洲不能比啊，人家雪白雪白的牙，现在可好，30多岁都掉牙了。物理消化没有了，只剩化学消化，你想能长寿吗，生活质量能高吗。难办吗，不难，但是就要从你们这个年龄开始，等到70.80岁开始保健，已经到点了，现在年龄很是个宝啊，是要从你们这里开始的，还有一个，他有茶丹宁，茶丹宁大家可能都不知道他是干什么的，其实茶丹宁是柔韧我们血管的，很多人一到岁数脑动脉硬化，非常容易破裂，那天有人说梅兰芳让他儿子给气死了，我当时没有调查，现在我想呢，可能是因为他没有喝绿茶，所以我现在就早早的喝上了，为什么呢，有时候别人不气我，我还自己气自己呢，岁数大了你早点喝，喝完了这个血管柔韧性好，你拍桌子瞪眼睛多少回他也不会破，为什么，你要是破了谁能治。一个脑出血谁能治。到时候你就拄个拐棍满街走，痛苦不痛苦啊，我现在就不破啊，为什么，我的血管柔韧性好。还有一个特点呢，平常夏天我们钾低，出汗多，所以老觉得没劲。这个喝茶呢他把钾给补上了。所以茶有很大的好处，我们只是简单的说几项，其实他的好处远不止这几项。他的内容很多，我说大家记住这两句话：你慢慢的品，慢慢的尝。还能品出人生的真谛来，说的是有点悬乎，可是你预备点绿茶喝点没什么坏处，但我得声明，我和卖茶的没什么关系，我这个是联合国说什么我就传达什么。咱们国内还有个毛病，就是说什么就怀疑有什么关系，我和谁都没关系，我在北大是血液科教授，不过我在美国参加了参加了很多联合国的会议，第二个就是红酒的问题，红酒就是红葡萄酒，近5.6年才知道，这个红葡萄皮上有个东西叫逆转醇，他起码有4个作用。第一是他是抗自由基的，抗自由基就是抗衰老。我们人为什么会衰老。就是因为随着年龄的增长，产生自由基，而自由基是世界公认的衰老学说。他对抗DNA，对抗蛋白代谢，所以人表现出衰老。人如果要延缓衰老，就要抵抗自由基，什么能对抗呢，就是逆转醇，而逆转醇在葡萄皮上，现在已经搞清楚了，所以在欧洲，男女老少都喝红葡萄酒是这么来的，根据医学来的。有人说，这下可好了，咱们喝吧。联合国都说了。我告诉大家。联合国从来没有告诉你让你喝酒，人家是怎么说的，对酒量提的很严格，红葡萄酒每天不能超过500毫升，白酒不许超过10毫升，啤酒不许超过300毫升，人家没让你放开喝，的出8个字的结论：小量饮酒，健康之友。而且要注意小量两个字。人家谁也没让你随便喝。但是我要告诉大家红葡萄皮有什么作用，皮上的逆转醇对抗自由基，对抗衰老，第二是抗氧化剂，可以防止心脏病，能减少1/2。第三，防止心脏突然停博。我们医学叫猝停，现在我们死亡率最高的不是老年人，是30-50岁的人，为什么，每2个人就有一个高血脂。高血脂的作用就是使心脏突然停搏，你没有心脏病，他也可以使心脏停搏，前几天我们到师范大学聚会，有一个博士后35岁，早上活蹦乱跳的。到中午就没了，什么原因，抽出来的血是乳糜状的，血脂太高，血脂高可以使心脏停搏。所以年龄是个宝，应该画问号，看什么年龄，什么情况是个宝，35岁死了博士后也白念，胡吃海塞根本不懂营养。还有一个病例，她在街上买了一个有大又硬的又粘又热的大年糕，回家以后让她老妈妈快点吃，她妈妈刚吃几口就躺下了，背着老太太上附属医院，我们没有抢救过来，后来我们问她你为什么给她吃这个，她说我不知道，所以我们一再声明，食物可以引起心脏停搏，第一任铁道部长就是这样死的，不管你级别多高，所以过大过粘过硬过热的东西可以引起心脏停搏的，是不是死于无知啊，她妈妈如果不吃这个，起码还能活20年，她的亲女儿害死她了，她不知道啊，还是死于无知。所以这个倒霉就倒霉在这里了。

还有一个早晨锻炼，很多人很盲目的锻炼，我在美国斯坦福待了6年，但是我没有看到人家很多人早上锻炼。到晚上大部分人都在外面，我回国以后发现，好家伙老头老太太早上5.6点就起床锻炼了。等到晚上一看，一个也没有，都回家看电视去了，这个怪不怪呢，这个有个误导，认为反正早晨我锻炼了。可是盲目的锻炼不行啊。现在我们没说年轻人早上不能锻炼。可是老人早上不能锻炼。因为生物钟的规律。早上体温高。而且基础体温高。尤其是肾上腺素和去甲肾上腺素要比往往高4倍。所以我们的心脏多少有点毛病。这时候非常容易停搏。所以我们不建议老年人早晨锻炼。可以散散步，打打太极拳，练练气功，这都可以，但不能是剧烈运动。还有一个我们有教训，98年我开展长跑运动，踞我所知已经跑死4个老头了，再跑不定谁倒霉，党委组织大伙爬香山，说谁爬的越快活的越长，这是谁出的主义，领导的无知更加糟糕，所以我想不要组织这个了，不定谁爬死就麻烦了，因为早上我们反对剧烈运动，所以好多知识我们要注意。但是红葡萄上有逆转醇可以防止心脏突然停博。还有一个他能降血压，降血脂，所以起码有这么四个作用。所以红葡萄就很受欢迎，我们很多人不了解为什么受欢迎，它是从医学来的，所以男女老少都来点红葡萄酒，但是我告诉大家这个红葡萄酒喝是可以喝，但是不能喝的太多。在香港开会的时候很多人提出来我不会喝酒怎么办，医学会主席奥得曼做了解答，说你不会喝酒难道你不会吃红葡萄吗？吃红葡萄可以不吐葡萄皮吗？所以第二天香港日报就登出来了，吃葡萄不吐葡萄皮。这是北京人说相声说的，实际这个话记者写的有毛病，吃了白葡萄拉肚子找谁去。人家说的是红葡萄。大家注意，今天听课的人都会买葡萄。没听课的让他吃白葡萄去吧，谁让他不听课呢。我说有人就是不重视保健，一个半小时没时间，他总有时间住院。

还有人提出来我没钱怎么办。我还要说两句，在联合国已经统计的全世界最健康长寿的地方都是无钱的地方。巴基斯坦的罕萨，第二是前苏联的高加索。第三个厄瓜多尔的比尔卡旺巴都是没钱的地方，而且都是长寿的地方。有人说你说的是外国的，中国也有，在海南岛的三亚市（其实我认为广西巴马应该是一个。可能太偏远了，教授不知道），他们100岁以上的人已经有800多人。一个南山小区96个人100岁，你看得了吗？得了三条经验，第一条劳动者。第二条杂食者。第三条乐观者。没条是有钱人。有钱好不好，鸡鸭鱼肉，玉米白糖，吃的脖子粗，将军肚，还有人说这真有派。我告诉大家，我们医学会已经统计完了，很难越过65岁，为什么因为他是酸性食品，我们人体需要弱碱，什么是弱碱，蔬菜水果。所以那天我们开玩笑说***犯不用枪毙，吃都能把他吃死。他根本就不会吃，还是我们挣工资的好，规规矩矩的，还长寿。你以为吃的越多越好，没那回事。下面谈谈我们在食物上注意什么呢，在食物上在旧金山开了个会，认为食物有两大类。

分植物性食物和动物性食物。植物性食物什么最好呢，那就是亚洲金字塔，什么是亚洲金字塔，是谷豆菜，谷类豆类菜类的一个金字塔，当时好多人认为是错误的，尤其是美国医生，他说中国人已经不吃谷豆菜了，已经吃我们的汉堡包。当时我有点不信，因为我在美国待的时间比较长，我没看到有很多人去麦当劳去，他们的快餐店很多，他们叫汉堡包的英文名翻译过来叫垃圾食品，所以他们不去吃，是给领生活补助的人吃的，从国外回来的人很少吃这个，长期吃麦当劳的人他的体形会有变化，上下细，中间粗。可我回国以后还真是这么回事，我也去了趟麦当劳，结果楞是把我挤出来了。你说这麦当劳多厉害，麦当劳老板我认识，他说一人吃一个就行了。他一年拿走20多个亿。你的承认人家有优点，简单干净环境好，他的缺点也很大，你要长期吃这个肯定出问题，将来可别找我减肥，太难了。所以现在我们的饮食有问题，2个人就有一个高血脂，他是高热量的东西。对我们人体不是都有利。现在人家提谷，在国际会议上第一个提的就是老玉米，人家没有提大米白面，为什么提老玉米，原来欧洲做了次普查，发现原始的美国人就是印地安人没有高血压没有动脉硬化，什么原因，他们吃老玉米吃的，从这里面发现问题，为什么吃老玉米就不得高血压呢，原来含着大剂量的卵磷脂，所以现在很多人买卵磷脂防动脉硬化和高血压，我们现在北京人每5个人就一个高血压，你还不吃啊。在美国一个老玉米2.5美金，在我们这里1快人民币，多便宜啊，但是我们很多人不了解，也不吃，所以从那次会议后，拉丁美洲到美州，欧洲，直到亚洲，甚至非洲，很多有条件的人都吃玉米了。广州早点都吃玉米粥，从那时侯开始我也开始吃玉米粥了，在美国时候我就买玉米面，放在水里面一煮，非常简单，每天一碗，我今天早上喝完玉米粥才来这里的。一天不拉，我已经喝了5.6年了，我今年70多岁了，但是我个人的感觉体力充沛，精神饱满，而且嗓音洪亮，低气十足，脸上没有皱纹，什么原因喝玉米粥喝的。我在北大讲课前面一排全是教授，第二天全喝起玉米粥了，人家谁傻，人家比谁都不傻。去年7.8毛一斤，年底1块。最近我又问了，1块2少一分不卖，你看看，要喝赶快喝，等后面说不准还脱销了。很奇怪啊，盛产玉米就在北方，但是北方人不吃玉米。这是国际会议定的，千真万确。还有一个荞麦，不得糖尿病，我22岁当实习大夫在中央人民医院，那时候没有见过糖尿病，现在可好排着队就来了，一个时代没过呢，什么原因啊，就是吃的，遗传因素微乎其微，所以我们应该总结教训，糖尿病完全可以不得。荞麦为什么能防糖尿病呢，因为荞麦里面含有亚油酸，亚油酸可以降血压，降血脂，降血糖，三降。还有百分之十八的纤维素，可以不得胃肠道癌。他的纤维素含量最高。所以日本刚开完会就提出三高两低，高新鲜，高纤维，高环保。我们很多人还愁污染呢，人家日本提出来了，把淘米水留下，把所有的蔬菜水果，放在里面一涮，然后水管一冲，一点都没有污染了什么原因，因为他是碱性的，所有的农药和污染物都是酸性的，一中和什么都没有了。人家这方法特别高明，美国也学走了，我们还放点药水在那里涮呢，涮完药水中毒了。你用淘米水那是碱性的一点都不中毒的。

下面谈谈薯类，就是山药，土豆等都属于这个范围，他的好处呢就是能吸收水分，滑润肠管，所以很不容易便泌。尤其是三吸收，吸收脂肪可以不得肥胖症，吸收血糖可以不得糖尿病，吸收毒素可以不得胃肠道炎症。所以现在农村的人代谢病很少，而我们城市人吃的很少。美国呢他们薯类的点心很多。还有个燕麦，我就说一句话，降胆固醇降甘油三酯，对谁好呢，对糖尿病，特别是肥胖的糖尿病人非常好。还有对小孩发育期，燕麦粥，燕麦片。欧洲很普遍，最出名的是英国的撒切耳夫人，他还写了本书专门写燕麦。还有一个小米，我本来不想谈小米，但是我回国一看，很多人不吃小米，问为什么不吃，回答说那玩意是座月子吃的，告诉大家，本草纲目里面写到，健脾除湿，镇静安眠。所以现在很多人睡不着觉，成天吃安定，中国协和医院，中国医学科学院有两个教授吃完安定睡过去就没醒过来，已经死了两个有名的医学教授了，所以北京日报登出来了，安定并不安定。所以有人找我开点安定，我劝他不要开安定，喝点小米粥吧，结果第二天就跑来找我了，说我昨天喝完了怎么还是睡不着觉，这就是有毛病，平时不保健，一保健就想立竿见影。我现在改了，早上一碗玉米粥精神焕发，晚上一碗小米粥忽忽大睡，吃什么安定呢，我到农村普查过，那农村老头老太太不知道什么叫失眠，躺床上就睡着。所以有人提到丢掉了亚洲金字塔，检起了垃圾食品。下面要提到最近日本提出一个东西—芝麻，芝麻是最有益的传统食物，含铁两比较多，适合各种年龄。

下面再要谈到一个豆类食品，豆类是教育部和体育部联合普查的结果，发现我们小球老赢，但是大球总是不赢原因呢，是我们缺乏优质蛋白，缺乏优质蛋白影响第二代。所以我们提出一个计划叫做大豆计划。内容很简单，但是现在还是好多人不知道，这是全民行动，叫做：一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋加点肉。人家美国宣布8.15号全国豆腐节。8.15号全跑去吃豆腐了，我在罗衫机参加了一次，2.3百万人参加，他们说他们不缺优质蛋白，豆腐里面含有胰黄酮。胰黄酮专门防治乳腺癌，我们这里天津北京距离这么近，但是天津乳腺癌少北京乳腺癌多。调查发现天津到处都是豆腐脑豆浆，早餐非常科学。可我们北京的早点是五花八门非常乱，卫生部为了北京的早点提出十种早点不能吃，第一，松花蛋他含有铅，容易铅中毒。第二个臭豆腐不能常用，因为呢臭豆腐含的HS太多，对脏器不好。所以王志和臭豆腐责令停产。第三是味精不能常用，而且味精最怕加温，他里面含谷氨酸，一加温就变成焦化谷氨酸，是致癌物质，味精超过10克就会影响生殖细胞，即精子和卵子。所以怀孕时候吃大量味精，就会使胎儿各种畸形。兔唇，先天心脏病，大脑发育不全等。美国日本都立法，谁吃味精谁犯法。鸡精都比他好点。味精不是不能吃，要少吃，偶尔拌个凉菜也可以。200多种调味品为什么就要用味精呢？第四是方便面不能长吃，方便面本身就含防腐挤。第五是葵花籽，他是不饱和脂肪酸，影响肝功，而且容易发胖，所以有些女孩子减肥就喜欢吃葵花子，减什么呢，越减越肥。第六是菠菜不能常用，因为菠菜含铁所以过去主张用，但是现在发现40岁以上不要吃菠菜，因为他是草酸，他在体内和锌结合变成草酸锌，使人缺锌，降低人的抵抗力，和钙结合成了草酸钙，使人缺钙，所以40以上的人我们不主张吃菠菜。还有一个是猪肝，含胆固醇最高，所以不要吃或者少吃。第七是烤牛羊肉，因为含有笨和芘，都是致癌的。第八是淹菜也就是泡菜，少量吃可以，但是长期吃，他含有亚硝酸氨。还有就是油条，他含铝，可以损坏两个脏器，肾和脑。特别是记忆力。统计过有的人40岁就老年痴呆，是吃油条的结果。少吃点油条防老年痴呆。还有牛奶，豆浆，你们说牛奶好还是豆浆好，咱们说了不算，联合国说了。牛奶里面含的是乳糖，全世界三分之二的人不吸收乳糖。亚洲人百分七十不吸收。他是白种人的饮料，不适合我们中国人，我们黄种人喝豆浆好。豆浆含寡糖，我们百分百的吸收。而且豆浆的K，Ca，P，Mg不少于牛奶，牛奶没有抗癌物质，豆浆里面含有5种抗癌物质。所以我们要正确认识豆浆的价值。

北京大学教授到社区作男性健康讲座 篇3

目录

第一讲

人为什么会生病———————————————

一、保健品的注册批号及正规产品标志 ——————

二、保健品的研发过程——————————————

三、最好的用药方式是口服————————————

四、健康的四大基石———————————————

充足的睡眠：脑力劳动与体力劳动的区别———— 适量的运动：美白肌肤强健身体及减肥—————

良好的心理：银杏支惊吓、血压差判断精神状态、小孩头骨的最佳闭合时间、鸡胸、再生障碍儿调治、0到3岁儿童的营养及习惯养成

均衡的营养：营养标准修正；女性发育、哺乳期、更年期加强营养；药物的副作用“非典”；压力产生腰椎间盘突出；营养补充要适度；食物的辛、辣、醒、发、温、寒；体质及食物的性质寒、中、温。

第二讲

人为什么要用营养素—————————————

什么叫营养素————————————————

活性维生素与普通维生素的区别（维生素B）——

深海鲑鱼油维、生素B族、铁质叶酸片调理植物人

维生素B缓解压力在什么地方？不同胶原蛋白的组成比例：腰椎间盘突出、高血压缓解压力、肌肉及韧带弹性、后遗症血管、强质性脊椎炎、骨折

维生素C的作用———————————————

消炎降烧、止血、治疗口腔溃疡、阴道炎、子宫糜烂、红眼病、中耳炎、感冒、胃炎、肠炎；抗氧化、解毒、促进钙吸收、胶原蛋白离子、促进脑组织发育——脑瘫

钙镁片的作用——————————————————

各种钙产品的比较及区别———————————

钙的用途：补钙治疗骨质疏松、组成胶原蛋白、降低药物副作用（非典）、止痛镇静神经、降低心率、引导剂、治疗肾虚、小儿多动症、治疗痛疯类疯湿。

铁质叶酸片的作用—————————————————

预防遗传疾病（叶酸）、运送氧气、补血、祛湿、过敏（过敏性鼻炎、过每性皮疹、海鲜过敏、心理晕车、水土不符、涨气打嗝、舒缓神经（止痛）、防止神经管移位（叶酸）舒缓经络（类疯湿骨骼变形）、化解良性肿瘤、保护血流速度（鱼油通栓原理）。

银杏的作用————————————————————

定位解毒、去惊吓、调节压差、健忆、降糖、降压、去斑修复毛细血管（红血丝）

深海鲑鱼油的作用—————————————————

纽崔莱深海鲑鱼油与普通鱼油的区别—————————

通血管、降低甘油三脂、凉血、治疗血管瘤

维生素E的作用——————————————————

安利维生素E与国产维生素E的区别————————

维生素E有用途：保胎、激素的底数、搞氧化、修复疤痕、提升肌肉组织

松果菊的作用——————————————————

松果菊迅速提高免疫功能的原理——————————

松果菊的作用：迅速提高免疫功能、强抗排异性

倍立健中活性肌醇降低化疗药物的副作用——————

维生素A（类胡萝卜素）的作用——————————

α胡萝卜素的抗人为什么要用营养素作用、类胡萝卜素转化成维生素A需要光照、修复粘膜组织、控制津液、治疗疯温、治疗眼睛、增强细胞活力、治疗溃疡

茶族的作用————————————————————

清理胆固醇、素食胆固醇高者、预防胆固醇升高、防止畸形肌肉产生（息肉、肌瘤、角质瘤、实质瘤）、扼制肿瘤复发

纤维素的作用———————————————————

减肥、通便、控制糖尿病人饭量、将大于6的血糖差降到6以内的方法 第三讲：妇女保健

女性器官及标准尺寸————————————————

人体的酸碱度（PH值）、洗涤用品酸碱度对受孕的影响——

女性生殖系统的正常位置——————————————

痛经、不孕、输卵管不通、卵巢发育不良、卵巢囊肿、卵巢实质瘤、子宫偏大、子宫偏小、子宫风膜偏厚、子宫内膜偏簿、子宫内膜移位、子宫肌瘤、子宫后位症、子宫颈囊肿、子宫颈糜烂、盆腔积液、阴道炎

女性腺体—————————————————————

从白带的清洁度看女性疾病—————————————

女性卫生清洁三步典————————————————

内衣清洁两步骤——————————————————

月经周期及避孕绝育方式对更年期的影响———————

乳腺癌中男性占5%————————————————

乳腺增长、小叶增长、乳腺炎、纤维瘤、乳腺癌的判定和治疗————————————————————————

孕妇疾病调理———————————————————

孕妇便秘、便稀、高血压、阴道炎、早捕、腿抽筋、水肿 第四讲

三高：高血压、高血脂、高血糖————————————

血压、血脂、血糖的标准及底血压的治疗————————

高血压引起的并发症：冠心病、青光眼、脉管炎—————

高血压的调治———————————————————

狭义冠心病——冠状动脉粥样硬化的治疗———————

广义冠心病的定义和治疗——————————————

心肌炎（心肌供血不足、心肌动力不足）、心绞痛、心梗、心动过速、心运过缓、风湿性心肝病、二尖瓣狭小、三尖瓣狭小、主动脉瓣狭窄、二尖瓣肥大、三尖瓣肥大、主动脉瓣肥大、房纤颤、早搏

青光眼的治疗———————————————————

脉管炎的治疗———————————————————

高血脂引起的并发症：血栓、脂肪肝、静脉曲张————

血栓（即脑血栓、脑中风、脑梗塞、脑动脉硬化）和脑溢血的治疗——————————————————————

脂肪肝的判定标准及其治疗————————————

静脉曲张的治疗——————————————————

高血糖引起的并发症：白内障、肾虚、坏死症——————

白内障（玻璃球混浊、飞蚁症）的治疗—————————

肾虚的治疗————————————————————

坏死症的定义及坏血症、毒血症、败血症和治疗—————

糖尿病的调治方法———————————————— 第五讲

乙肝———————————————————————

乙肝临床调治效果—————————————————

大小三洋转阴的前提条件、肝功正常指标——————

降低谷丙和谷草转氨酶的方法及各肝功指标的含意———

大小三洋转阴的调治配方—————————————— 第六讲

配方课（93种疾病的调治配方）——————————— 第七讲

关于儿童教育———————————————————

优生优育事例及是期教育的的重要性—————————

孕前期男妇双方的调养———————————————

孕中期各月份的调养及各阶段的检查注意事项—————

月子母婴调养———————————————————

0到3岁孩子的营养、教育、智力训练—————————

3到13岁孩子的教育————————————————

自爱教育、自尊教育、财政教育、团结意识、竞争意识——

附：徐清教授所用营养食品全称及批号—————————

作 者 简 介

姓名:徐清 性别:女 年龄:27岁 4岁上小学 8岁上中学 14岁上大学 19岁毕业后进入中科院工作 21岁时拥有三个硕士学位文凭 23岁时成为中国最年轻的正教授之一

中国科学院细菌病毒分析研究所教授研究员、硕士生导师，是享受国务院特殊津贴的年轻科学家，是4个拥有世界卫生组织颁发的国际高级药品分析师职业资格的中国人、中国著名药品分析师，2003年曾参与“非典”疫苗的研发，是温家宝总理亲自指定的3个禽流感疫苗研发基地——山东研发基地的负责人。

凡是要在中国大陆上市的药品、保健食品等，都要经过她们研究所出具的鉴定、分析报告后才能上市流通。

通过在北京协和医院大量的研究和临床实验，徐清教授发现了纽崔莱营养食品的优异品质。并通过纽崔莱营养食品，彻底调理好了76例糖尿病人，以及大量西药没有办法治愈的各类慢性疾病。

因此，纽崔莱的银杏健忆胶囊和深海鲑鱼油胶囊，被国家12家大医院用于临床治疗。

徐清教授治疗疾病的配方，都是经过几百、上千例的临床实践得出的结论，因此能有效治疗患者的各类疾病。

徐清教授营养与健康讲座

2007年10月整理

第一讲：人为什么要生病

一、保健品的注册批号及“蓝冒”标志

大家好，我叫徐清。我来自中国科学院的细菌病毒形态研究所，这是我们国家专门研究细菌和病毒的一个实验所。另外我们实验所有一项任务，跟国家专利局合作，搞专利配方的鉴定。我们通常在市面上可以买到两种成分几乎相近的药物。但是因为生产厂家的不同，它的价格也是不一样的。看起来它的成分是一样的，其实有它独特的方面，我们是搞这个鉴定工作的，通过我们的鉴定核发注册批号。国家在1997年的时候，把所有保健品的鉴定工作、颁发“注册批号”的问题交给了我们实验室。我们发的是“国卫食健字”。如果是“京卫食健字”或者“鲁卫食健字”，这些都是假冒伪劣。这是我们核发的注册批号，有了注册批号这个保健品才能在中国正规上市。除了这个标志以外，还有就是“蓝帽”结构。我们大家都知道，保健品上有一个蓝色的帽子，国家规定连复印件都必须是蓝色的。我们有时候在药房经常看到一些黑色的帽子，说不好听的那是假冒。因为国家规定连复印件上面都必须是蓝色帽子。所以包装印刷的时候才不会出现任何问题。因此我们区别一个保健品，它至少应该具备两条：一个是注册批号，一个是蓝帽子。我们以前经常看到注册批号前面有个“鲁”字什么的，1997年的时候全部收为国有，以后再也不会出现省份鉴定了。但是食品有，食品是可以的，保健品是不行的。

二、保健品或药品的研发过程

一个保健品或者一个药品的研发那是很复杂的。就拿大家知道的禽流感来讲，年初的时候我们中国发布了一项决定，向世界宣布我们中国有了自己的禽流感动物疫苗，但是三个月以后我们已经撤除了这个决定。为什么呢？因为从去年开始禽流感病毒还是８种，到现在为止它已经是1621种。它的变异速度是每月按100到300在增加，很厉害的。一开始我们研究的动物疫苗只针对8种禽流感病毒，现在已经是1621种，所以它不具备动物疫苗的作用，因此我们就撤除了。

我们可以看到，一个医学的研发过程是很复杂的，简化之后有四个过程：样本采集、实验室研发、动物试验、临床。在国外临床试验是要付费的，一个人做一次试验大约是5000美金的收入。也就是说除了医疗费用以外，你还能另外收入5000美金。世界卫生组织规定，一项世界专利，至少需要1000份真实病利。真实到什么程度？要有姓名、地址、家里的电话。也就是一个专利需要500万美金。而安利的倍立健中有100多项世界专利。可以想象安利公司的基本投资有多少？这只不过是最后一个临床，它就需要掏这么多钱，如果加上前面的动物实验、样本采集等各方面，需要多少的人力和物力？这家公司的实力是非常强的。可能各位听到的时候会感觉100多项专利没什么了不起，而一个医学专家突然听到的时候，会感到非常振奋。我第一次听到的时候，感到这个公司的实力是可以呵！光这个临床就需要几百亿投资出去（我理解应该是几十个亿人民币，可能是教授口误）。而我们国家采取的是匿名政策。也就是说，谁被作了试验你并不知道，只有我们记录在案。

三、最好的用药方式是口服

我们再来思考一个问题，用药方式。我们大家都用过药物，各种各样的药物都有。大家都知道我们用的药物不可能100%好，总会有一点杂质或者有害的东西，我们就需要通过代谢把它排除体外，不同的药剂排除体外的方式也有所不同。

比如说针剂：它是百分之百注射到血液里，一般情况下是不会浪费的，它的代谢应该通过的器官是什么？肝和肾。如果是一个药片的话，它应该是首先吃到胃里的，通过我们的胃和肠子，如果发现过敏反应的时候，有一些杂质或有害的成份，我们人体有的是可以吸收的，但是要通过肝脏的解毒，肾脏的代谢。一般情况下我们产生过敏了可以采用强硬的措施，比如洗洗胃呀！拉拉肚子呀！

如果是一个抹剂，它抹在皮肤的表层，当你发生过敏的时候它已经吸收得差不多了，这个抹剂吸收了你不可能把它透出来，我们皮肤是通过毛细血管吸收的，但它最终由肝、肾来代谢，我们肝、肾才能去除对人体有害的成份。通过我们使用的方式可以看到，最安全的是药片。所以一个高明的大夫永远是让你口服，而不是其它的方式。也就是说保健品最安全的方式永远是口服。我们很多时候会通过一些器材来治疗一些疾病，其实有时候它发生的危险性要比你吃药片的危险性大多了。比如象针剂，有的人青霉素过敏，按医学规定青霉素的抢救时间是5分钟，也就是说当你这一针下去的时候，有可能你的生命只有5分钟。而一个抹剂当你过敏的时候，皮肤就会出现问题，当你皮肤出问题的时候，第一是痒或者是发黑，但是它已经对我们人体造成了伤害，这个细胞已经出现中毒现象，你总不能把中毒的细胞挖一块出去吧！那个疼痛是很厉害的，但是它对人体造成损伤了。一般人很少采用这种方法，都是没办法，让它呆着吧！一个细胞只要出现中毒后，它癌变的机率比正常细胞高得多。为什么我们现在皮肤的斑这么多？就是因为你皮肤被晒伤以后，你没有作及时的防护。没有及时作出处理，而第二年反过来的时候就会出现汗斑。或者是第二年会严重一点点，以后几年你皮肤就会出现一种永久性病变。这个时候你想再来治疗就很麻烦。

四、健康的四大定义

人为什么生病？我们大家都知道生病的人是一个不健康的人。我们来了解健康的四大定义：我知道各位都比我熟，充足的睡眠，适当的运动，均衡的营养，良好的心理。四个方面，按照顺序来。

1、充足的睡眠

（1）人为什么需要八小时睡眠：我们都知道需要8小时睡觉。知道为什么需要8小时睡觉吗？日本这个国家大家都知道吧！日本呢在1969年的时候公布了自己的《劳工法》，也就象我们中国的《劳动者保护法》一样，《劳工法》规定劳动者的最低休息时间是每天6小时。但在1996年又改为休息8小时。有人说这是出于人道，不是的，是日本的经济学家和医学家重新经过论证后修改的。为什么呢？虽然经过二十多年的努力，日本的劳动者人口上升一倍，1969年它只有5千万左右的劳动者，到1996年达到了一亿的劳动者，但是处理的工伤个案高达26倍。按说你劳动者上升一倍，你处理的工伤个案也应该上升一倍，但是它却高达26倍。为什么呢？就是因为工人的休息时间不够。我们打个比方，如果给你6个小时休息，那你首先要赶回家，你还要吃饱饭，然后再睡觉，最后还要赶回来上班，就算你离工厂最近的话也需要花去2个小时，再加上我们还有些生活的必须，我们还要洗澡、吃食物、做食物的时间，所以一般情况下他最长只能休息4个小时。如果是早晨1点钟让你睡觉，5点钟把你叫起来，常年累月这样干活的话，你也受不了。但是如果1点钟让你睡觉，7点钟让你起来，你会觉得还可以，如果让你工作1年，你还不会觉得有太大的损伤。所以日本经过论证以后才把劳动者的休息时间改成8小时。因此从1996年开始，日本经济才得到第二次复苏，就是因为工人过去的休息时间不够。

（2）脑力劳动与体力劳动的区别：关于脑力劳动和体力劳动的问题。我们都知道教师的工资很高的，工人的工资较低的。我的父亲是个工人，是个很优秀的工人。退休费是900多元，我老妈呢是个教了26年小学一年级的教师，现在的工资是2200元。我爸爸是极度不平衡。因为在以前工作的时候，我父亲和母亲的工资都差不多，所以我父亲在家里享有主导权，自从工资调整以后，这个主导权的位子往下降了。因为你900块买不到多少，对吗？2000多块你能买很多，所以他没权利讲别人，心理就很不平衡。经常跟我母亲抱怨，说你又没有作出太多的贡献，不应该拿这么高的工资，你应该上交国家。我老妈每年都做一部分慈善，为什么呢？就是因为工资的不平衡，我父亲整天就在那里唠叨。开始我觉得父亲真的很冤，按我爸爸的话说，一年级的课程有什么？不就1加1等于2吗？我也会，谁都会，所以呢你这个老师实在是不应该拿那么多工资。有时候我又觉得母亲是个很冤的人，你说国家工资调整多好的事情，可我母亲却享受不到这种待遇。但有时候觉得父亲说的也很有道理，说不好听的一年级的课程没什么的，1加1等于2我也会。后来在2003年我去了一次瑞士，参加了世界卫生组织召开的营养大会。当时我们作了一个小小的实验，一个75公斤重的劳动者，让他背100斤麻袋，前后距离大约是100米，也就是说让他背着100斤的麻袋，从这头走到那头，然后回来再背上东西从这头走到那头，也就说从事了一个搬运工的工作，他工作了6个小时，消耗了大约7700千卡的热量。而我们重新找了一个IT人员，大家都知道属于搞电脑的人员，是很聪明的人。我们当时给了他3万道题目，也就说每道题目都是新的，让他作答题，结果2小时后，他就消耗了近7000千卡的热量。我们可以看到，这个工人工作6个小时，IT人员工作2个小时，他们消耗的能量是一样的，对不对？几乎差不多。但他们用的时间可是差很多哟，所以这个区别是很大的。有的时候我们很不理解，打个比方：一个贫血的人，如果让她做家务，很少有晕倒的吧！，如果让她座在那儿想事情，她经常就会觉得头痛。为什么有这种现象呢？很简单，因为我们脑部消耗的能量才是最大的。脑部消耗的能量是我们肌肉的4倍之上。所以一个从事脑力工作的人，应该拿的工资高一点。这是体能的消耗。我们国家才改革了十几年，很多人觉得不公平是可以理解的。在美国从1903年至今，实行了100多年，他们的教师，医生，律师的工资是很高的。他们拥有很多的超额收入，它甚至是工人的几十倍。并且很少有怨言。而在我们国家才执行了十几年，很多人就有怨言。通过这个事例，我们就知道自己为什么拿这份收入了。还有一点就是8个小时睡眠才能保证我们明天8个小时的工作，OK！这是充足的睡眠。

2、适当的运动

（1）不同的运动目的：我们大家都知道一个人运动有好多种，想达到的目的也不一样，有的人通过运动只是让自己看起来比较健康，是为了肌肤；象老人嘛我只希望自己长寿，强健一下身体；还有很多人都是为了减肥等。不用笑，我很胖我承认，我是搞实验因为激素挥发通过毛孔吸收，我才这么胖的。因为当时我在实验室工作了将近7个月，我并没有回家或者什么的，所以激素的挥发导致的。不过不挥发的时候我也是我们实验室最懒的一个。从我家到实验室大约走10分钟，自从我买了车以后，我从来都是开车去的。从来不走路。很多人觉得奇怪，因为我开车也是10分钟，前面要过一个大的立交桥，如果走人行横道是直线，10分钟也就走到了，但就为了开车，所以经常有理由堵车。用我们老师的话说，你要走来的话永远不会堵车。我有时候因为迟到很久，经常是两三个小时，然后跟老师说堵车。我们领导说，是呀！只有你能遇到堵车。其实说实话，有时候就是起不来，我是适合晚上工作的人。

（2）美丽肌肤：我们大家都知道有一种东西叫螨虫，电视广告天天演除螨虫的东西。其实这种东西很娇贵，但是它的繁殖能力很强。它适合的温度是36度至38度，也就是说它就象我们孵小鸡那个鸡蛋，超过22度这个鸡蛋就孵不出来了。所以它温度一般控制在20度到22度。这个螨虫呢，它控制在36度到38度。正好适合我们皮肤的这种生活环境。这个螨虫的传染速度是比较快的。你象刚才我们很多人都握握手，对吧！握完了手以后呢，尽量不要动皮肤，但是每个人不会这样做的，对吧！脸上感觉不舒服，流点汗的时候就会很自然的去擦一下，11个小时后你基本上整个面部都有螨虫，每一个毛孔都有，它的繁殖能力和传染速度是非常强的。但也非常娇贵，只能在36度至38度条件下生存。所以每天我们需要运动一下，为什么呢？当我们体表温度上升0.4度，螨虫因为感受到热，本来你的体表温度是36.1度，它很舒适地呆在毛孔里头，通过运动我们体表温度就要上升，当你上升0.4度时，不发烧吧！这个毛孔就感受到热了，螨虫就觉得好象有点征兆了，所以它很自然地就爬到毛孔表面，在这里吸吸凉风，它会觉得很舒服。如果这时你作一个彻底的清洁的话，螨虫就可以去掉。所以你只要通过运动就可以把螨虫去掉。你只需要把脸洗得干净一点，我们运动以后面部经常会有一种粘粘的感觉，刚运动完的时候面色是暗的，你做完清洁以后面部是明的。就是这个原因。有人说如果我发一次高烧，38度肯定过了，所以这个螨虫肯定是很彻底的杀死了。而我们发一次烧也没什么了不起的。从小到大感冒肯定不是一次两次了，好象应该清理得更彻底一点。其实你忽略了一个问题，当你温度超过的时候，螨虫会觉得皮肤里面更凉快一点，因为我们体表温度很高，但我们体内一定要维持37度，因为不管你感冒不感冒，你都必须维持正常的代谢，所以它就很自然地往毛孔里面走，它会死在皮肤里面。活的东西我们可以想尽各种办法把它弄出来，死的东西在里头恐怕不行了。一个人如果感冒很多的，他的面色是很暗的。这是因为螨虫在里面集聚得太多，如果要清理这种，不是简简单单一个面膜能解决的，它是很难清理的。螨虫东西很小，在光学显微镜下50万倍才能看到。一种黑色的象蚯蚓一样的虫子。所以老感冒的人他的脸色是很暗的，特别是脸颊这个位子，因此我们运动一定要运动到出汗，并一定要清洁。慢步是不能达到运动目的的。

（3）强健身体及减肥：化验中有个指标是血钙，它有时是会超标的，如果是一个庸医的话，他会告诉你补钙补多了，所以你该停止补钙了。准确来说你血钙升高是因为你缺乏运动。打个比方，我们减肥的目的就是为了减脂肪，对吧！脂肪在运动中分解生成乳酸和水（脂肪分解成乳酸和水需要30分钟），这个时候我们会感到酸痛，再坚持一下就会过了这个期间，这就是乳酸结合钙的过程。乳酸与钙结合生成乳酸钙（乳酸钙的生成需要12分钟），乳酸钙到达肌体和骨骼分布均匀需要30分钟。因此，要达到强健身体的运动目的，我们需要运动72分钟。在没结合成乳酸钙之前（30分钟），如果停下来，乳酸会还原成脂肪。当结合成乳酸钙之后就不会返回去了。如果为了减肥，我们至少需要运动42分钟。散步也是运动，但如果你走十几分钟就停下来，那跟没走一样，达不到锻炼的目的，散步要走一个多小时才能达到锻炼的目的。

3、良好的心态

（1）惊吓可致病，银杏去惊吓：刚才主持人介绍过我了，我四岁上学，8岁上初中，14岁上大学，我属于跳级很多的人。我上大学是非常出名的人，并不是因为我最小而出名，因为上个大学，年龄最小也没有什么的，是因为我最调皮。我学的是解剖学，92年的时候，医学院还没有分科，你读哪个系还是读那个系。因为我上大学的时候很不开心，本来我想去读金融，我的志愿是报的上海财大，老妈私自给我把志愿改了，读医学院。于是我就去了医科大学。逼得没办法只好去上，我妈准备让我读内科，我为了和她对着干，我偏要读外科。大家都知道读内科当大夫，一辈子不接触刀啊什么的，看起来还象个女孩子，用我妈的话说，你看你干外科，整天拿着刀啊什么的，以后谁还敢要你。我就为这一点，所以我一定要读外科。我逼得她没办法让我改系，让我读金融我就好了。结果我遇到了一个非常好的教师，可以说我终生都很感激他。他的名声并不大，但教课的认真程度，整个学校他是第一。上过大学的人都知道，大学老师上完课很少有管的，我们这个解剖老师确实厉害，独树一帜，听课时必须要回答问题，而且从来不问你是谁，他可以记不住你，但必须回答问题，从第一排开始，依次往后，每人半分钟，回答不上的就到前面去蹲着，他的课非常精彩，他的课都是公开课，我们四个班一起上，每班只有24个人，共96人，但他上课时人非常多，可容纳300多人的大教室，每次都是满满的。很多人都去听，他的课确实厉害，走廊里有时都站满了人，但不管你是来上课的还是旁听的，都必须回答问题，回答不上也一样上前面去蹲着。我记得最多时蹲了70多个，连我在内。其实我有时候也是很差的，不是说我都是很棒。学解剖必须学习骨骼，有的老师讲骨骼摆一架骷髅讲讲就完事了，他不，他要叫你分清楚哪一根是哪一根，比如他拿一根肋骨举着，要我们告诉他这是左边的还是右边的，你还得分出来这是第几根，说得不好听的，你座在最后排，我在这儿举一根，手上还握着一截，你能分出来是左边还是右边？开玩笑，看都看不见，我就告诉老师，要不你就把它吊起来嘛，你卡一块我哪分得出来呀！很难判断清楚，蒙吧！结果我蒙错了，就到前面蹲起来，气得够呛。有时候想想这老师真可气，但后来想他是对的，如果遇到严重的车祸，你真可能把左边接到右边去，到那个时候危险性就大了。但是我们当学生的时候很不理解，很来气。我们人很特殊，最难学的就是我们的头骨，下课后我就找老师，跟他讲，老师，你这样讲不行，你这不是欺负人嘛，你手里卡一块我哪能分出来呀！能不能把骷髅借我学两天？老师看我很爱学习，就借给我们了，然后我和宿舍的两个人就把骷髅背回去了。我们宿舍的六个人就先学习，学完了就出去玩去了，下晚自习我们回宿舍，才知道遭了，我们忘记还了。九点多钟都关门了，我们上哪还去呀！开始时开着灯还没事，豪情状语，今天晚上跟它过了，无所谓的哈，结果到了十一点，没一个睡着的。大家就聊天，聊着聊着味道就变了，本来就特怕那个字，却偏偏要往那上面讲，讲到最后全部都是毛骨耸然，总觉得它能发绿光，因为是夏天开着窗，有时候老觉得有一股风吹过来。开始我们还好好的，真没什么，到了十一点就不行了，一是想睡，二是很怕。所以今天晚上怎么也得把它清除出宿舍，一开始我们把它藏在门后头，后来觉得不行，一是怕有人推门把它弄坏了，二是担心明天早上清洁女工看见了，她不被吓死才怪呢！后来决定把它搬到女厕所，第二天早上再搬回来。大学的厕所上面没有全封闭，骷髅很高，它头部冒出去很高。半夜我们隔壁的女生上厕所，她眯眯瞪瞪去，又眯眯瞪瞪回来了，当她提起裤子的时候，台头看见了那个骷髅，呵的一声惨叫，整个女生宿舍楼被惊醒了。那一宿我们就出名了。每个系开会我们都得去参加，作检讨，40多个系，我们转了俩月。那时候才出名呢，她们把所有的责任都推给我，其实本来不是我的主要责任，因为我小嘛，用我们校长的话说，你要不是十四岁，你要是有十八岁，超过年龄，你看我怎么开除你。这不是主要的，那个女生被吓得可厉害了，吓得她尿床。可能是吓过头了吧！同室的女生说不要怕，我们陪你去上厕所，但怎么都叫不醒她，就连给她把依服穿好了，把她弄起来站起，她都不敢睁眼睛。后来办理休学回家治病，因为她当时是大五了，两三个月就毕业了，分到北京一家医院。后来我分到北京后，我们山东在北京的同学本来就不多，有时聚会都是有她没我，有我没她，我本来很爱开玩笑的，可去了以后一句玩笑都不敢开。因为十几年了，她一直没好。她是一个医生，我后来改行作药品分析，我们两个在一起医药两样都有了，应该是很全面的。十几年来她一直在寻找治疗。很多心理咨询甚至去国外作过催眠都不管用，她比我大十岁，说实话她去年才刚结婚，就是因为这个问题。她有一个男朋友追了她二十年，是大学同学。但是呢？这些年来我们一直在寻求解决这个问题。2004年我在做安利的银杏检测的时候，我知道安利银杏的浓度和纯度都很好，我推荐给她用，不过不是象各位的用量，她用量很大，每天9粒，用了一年半的时间，结果她打电话告诉我，你终于再也不用说对不起我了。尿床的毛病得到改善了。一直到现在都很好的。其实我们可以看到，银杏有去惊吓的作用。有时候因惊吓过度，会导致很多病变，甚至会被吓疯了，用银杏可以很好的解决。所以我们要培养自己的心理承受能力。这是第一个。

（2）压差判断精神疾病及记忆力：跟我上学的同学都比我大，有的比我大五岁，有一年我还当了体育委员，因为我个子小，步子最小，跑不过他们，他们让我跑前面，他们在后面跟，每次都是以走路来抗议。中学同学嘛，当时我才13岁，有几个同学玩得很好，在青岛常去她们家玩，说实话我是喝青岛水长大的，因为我4岁去青岛读书，14岁离开青岛，我几乎喜欢青岛的饮食风格，所以经常到她们家吃喝。我有一个同学的母亲，退休了平时一个人在家，手有点抖，老人手抖很正常，四十多岁的人有时在家，气得很厉害的时候自己也会抖。本来这老太太什么事也没有，结果隔壁邻居吓了吓她，说帕金森的病人手就发抖。所以她母亲在家想了三天，决定来北京看病。就给我打电话，问我什么时候有时间去接她，我告诉她先在青岛看看，青岛看病方便，你来北京，你女儿、老公要请假来照顾你，多麻烦呀！她女儿是个老师，请假也很麻烦，结果我就给她推荐给我的一个同学，是一个海归派的，是美国华盛顿大学毕业的。结果我这个老同学就给老太太量了量血压，就完事了，得一结论：更年期焦虑症。老太太很生气，找熟人办事就这样，你太不负责了，你知道我是什么病吗？帕金森了。所以她很生气，不相信结论。所以她又挂号找了一个老专家，这次不找她了。结果老专家跟别人说的差不多，全面检查，CT、磁共振等等，做了好多，花了四千多块。并告诉老太太三天以后拿结果。老太太根本等不了三天，她很紧张，大家都知道帕金森病人的记忆力衰退是很快的，所以老太太第一天就把家里钥匙配了几套，每人一套。还有一套备用的。第二天家里财政情况全国都知道了。女儿、女婿、我和我同学开玩笑，这下你终于知道你家里的财政情况了，你弟弟还小，是你侵占家庭财产的好机会了。第三天老太太去拿结果。更年期焦虑症。老太太很生气，因为在同一个医院嘛，她以为这两个大夫是串通的，不相信这个结论。觉得这两个大夫都不高明，所以就一定要来北京。我同学给我打电话，你说你有没有时间嘛，你没有时间我也要来找你，老太太一天烦我烦死了。我说要不你就来一趟，或者过一个礼拜我就回来了，因为我家里有事需要回去。要不你等我一个礼拜？老太太等了三天，不行了，不能等了，我还去北京。我说你别来了，我看看你是什么病嘛，因为我从来不看别人下的结论。她说她是更年期焦虑证，我一听更年期焦虑证嘛，我就问问她的血压，老太太的血压是78-98，我们都知道，一个人的血压应该是80-110，对吗？它有一个压差，一般来说，70-100都是正常的，一般压差没有小于30的，当压差小于30的时候，一般这个人就有精神方面的病变，当你的压差小于等于10的时候，这个人是一个精神病人。所以我们可以根据血压的压差来判断她现在的精神情况，需要加以引导和治疗。所以你要看看现在你的压差是多少。调理一下对你的健康很好。当压差大于45时，这个人的记忆力很差的，美国法律规定，当压差大于等于80时，你是没有资格上法庭作证的。为什么这样，因为你血压的压差大于80的时候，说得难听点，你连昨天的事都记不清楚，你能记起案发现场的事吗？所以在美国上法庭作证首先就是要量你的血压，而在国内没有，这是我们讲的第二条，用压差来控制我们的心理。

（3）小孩头骨的闭合时间与骨骼及智力发育的关系：我们大家都知道，刚刚出生的小孩头盖骨有一个地方没闭合，我是那种比较坏的人了，趁人家父母不在的时候，就要用手去按一按的那种人。所以我们的邻居就说我，哪有你这样的人，你不是看到孩子那个地方没有长好吗？我说我按按看什么时候能长好哇！我弟弟的小孩是去年六月生的，快满一岁了。从小到现在是我看着长大的，一点点，他刚出生的时候我就想去按一按，所以孩子我从来没捞着抱。但是我们那些老人都希望这块骨头赶快长起来，越早越好，越早长起来孩子越安全，对吗？其实那是错误的。准确的说这块颅骨在一岁四个月闭合才是最好的。为什么要这个时候闭合呢？为什么不能尽快闭合呢？很单间，大家都知道，我们的头盖骨是很硬的，如果拿一块砖照头部砸一下，我们会晕，头上会起个包。但如果拿一块板砖敲你的小腿的话，有可能骨折，对吧。说明两个含钙量是不一样的，头骨是很硬的。因为头骨硬度非常高，我们整个头盖骨的含钙量是身体其它部位含钙量的四倍，如果闭合快了，大量的钙到孩子头部去了，身体其它部位就缺钙，孩子的身高就受影响。我们孩子出生时一般是30到40厘米，但到1岁时，一般有75公分左右，长到2岁时一般有1米，长到3岁时一般有1.1到1.2米左右，以后每年也就是长个10公分20公分。我们可以看到，孩子在1岁以前是长得最快的了，将近40公分。当你这块头盖骨过早的闭合的时候，也就说你脑袋长得很快的时候，绝大部分钙都到头部去了，身体的骨骼自然就少，所以他就长得矮，这样的孩子一般能长20公分左右，也就是说先天他就要比别人的孩子矮10几公分。从此以后，就算是你在两岁营养补得再充足，也要比别的孩子矮10几公分。所以说第一年的用量是非常重要的，它关系到孩子的骨骼发育，还关系到孩子的头脑健康。因为当头盖骨过早闭合的话，我们大家都知道，这个左脑和右脑就定型了，当它没闭合时，左右脑还有很充足的发展空间。对不对？当你头盖骨定型之后，我们生长的时候就按照你这个比例生长了，左脑长一点，右脑也长一点，左脑和右脑是不变的，但你不闭合时候，这个左脑和右脑是变化的。所以这个孩子的聪明程度就决定于他的头盖骨闭合的时间一定要晚，越早不好。因些，过早闭合，影响孩子的生长发育和智力发育。越早闭合的孩子颅压会很高，这种孩子容易冲动，而且他的记忆思考时间比较短。中国教育部在2003年的时候，搞了一次颅压问题的考虑，根据孩子头骨发育的形状来判定孩子的思考时间。它的规定是这样的，有的孩子头骨发育很好，有的孩子头骨发育不好，说得不好听的就是前凸后翘的，后面翘出来一块，前边有塌陷，我们经常能看到这样的孩子，对吧！这种孩子比一个头骨发育完整的，前后比较圆滑平整的孩子，如果告诉他一件事情。比如说：“你的妈妈受伤了”。一个很陌生的人告诉他们的，当时作试验的年龄是7岁的孩子，头骨异常的孩子在两秒中内跑出去找家人，而发育正常的孩子他会问，我妈妈住在哪个医院？你认识我妈妈吗？他们的思考和反映是有很大区别的。当时做了这个试验以后，我们的感触真的很深，所以一岁以前你别看他不会说话，它会影响你一辈子。压差大可以用银杏调节，颅骨发育不好，可以用钙来调节，要用大量的钙。

（4）鸡胸及再生障碍性贫血婴儿的调治：我曾经有一个病人，一个鸡胸的婴儿，他是2000年6月出生的。出生以后是一个严重鸡胸的病人，大家都知道鸡胸的婴儿是很难看的。心脏一般都伴有一定的问题，他的妈妈找到我是希望我能把他的鸡胸给他改变，说不好听的，一个刚刚出生的婴儿，我能把他怎么样？难道我能通过手术把他的骨头全部变软了？然后我就对他妈说，基本上这孩子终生都会这样，因为鸡胸的病人他的心、肺功能肯定和平常人不一样，都比较低，他的运动能力比较差，所以我当时给她说，没有别的办法，你只能通过不断地补充成骨细胞，希望这个骨骼能作一些分化，尽可能恢复正常，一定要控制好营养的比例。到2006年的6月份，这个孩子两岁了，他原来的角度是45度，现在已经调整到92度了。鸡胸的症状基本上没有了，也就是说1到两岁的发育是很重要的。

我有一个朋友，她是一个再障（再生障碍性贫血），怀孕的时候大家都知道，再生障碍性贫血的人营养是不够的，所以这个孩子肯定有其它方面的问题，最重要的就是缺氧，孩子一缺氧生出来肯定是不行，对吧？但是这可能是她们唯一的孩子，因为她是一个再障。我是1999年去的美国，当时她怀孕，所有的检查得出的结论都是一个再障。我们都希望她放弃，当时她已怀孕4个多月了，这可能是她唯一的孩子，不愿意放弃。她坚持到7个多月，剖腹产把孩子拿下来了，她恰恰因为那次剖腹产大出血死亡。但是孩子呢一出生就不行，按正常人是120到160的正常智商的话，这个孩子只有34。是一个先天白痴儿。所有人都觉得她应该是完整的放弃了，这个孩子的出生真的是不应该。不要因为母亲的这个病导致孩子一生的痛苦。但是她母亲很有文化，没有放弃。她不象农村的人，很多都是放弃了的。她来北京儿童康复医院住了三年，当孩子4岁的时候，大家都知道，当你有一部分低能的时候，另一部分会有超常。这个孩子对音乐的感觉是非常好的。现在这个孩子是一个非常出色的小提琴9级演奏家，很厉害，小女孩。她是1999年出生的，现在7岁，她的智商程度是142，正常。我们都觉得好奇怪的，她不是一个白痴儿吗？也就说她抓住了0到3岁整个人脑部恢复的最佳时期。有很多家长都会放弃，有很多孩子一般发现都比较晚，这个孩子一出生的时候我们就知道她肯定智商程度不是很高。所以从第2月开始，我们就对她作智力的各方面测试和开发，教她一些东西，努力地在耳朵旁边叫。而很多孩子都是到了7个月、8个月的时候，这孩子头也不能弄，这个不能弄，那个不能弄，对吧！到7、8个月的时候才发现孩子有病，到这个时候才来治疗就晚了。晚了半年的时间，还有很多人都因为经济问题而放弃。我这个朋友没有钱，真没有钱，说实话，孩子能活到现在就是靠社会福利。社会的慈善捐助很多，说实话，她培养这孩子真不容易。她真的没有钱，借债借了满天下，房屋等什么都没有，就是为了这个孩子。现在这孩子很正常，上2年级了，学习还很不错，考的是满分。她是很知道父母辛苦的人。所以我们看到我们的教育也是有问题的，0到3岁这个时期是绝对不能放弃的。

（5）0到3岁儿童习惯培养与未来发展：我有一个大学的同学，她一毕业后就去了国外，杭州人，长得不高，1米53。她是我们班现在学历最高的一个，博士后。说实话在国外读书很辛苦，她现在是芝加哥大学的副教授。她是2002年生的孩子，当时正是她学业最紧张的时候，孩子出生18天的时候就送到国内来了，养孩子。是她父母一直把孩子养大的，去年孩子和她的父母一起办了绿卡。全部到美国定居了，所以我就把她住的房子给卖掉了。老人是10月份去的，我忘了是10月几号去的。结果老人不会开车，不会英文，两样都不会，说不好听的，英文呢问个路还可以，不过问起来都不行，正常的语言表达能力不行，因为我们中国人有时候英文说起来别人听不懂，老人也很少去仔细问过路，所以老人一直到12月份都没出过门。这老两口确实憋得厉害，因为电视看不懂，车开不了，碰见邻居不会打招呼，顶多会Hello一下完事了。其它不会，所以很多都要依靠他的女儿、女婿。闷了两三个月，美国的圣诞节到了，女儿决定带老人一起去逛超市，顺便带小女儿一块出去玩，这老两口一听真高兴，终于可以出门了。我们中国人的习惯就这样，在家一般都穿得很随便，出去的时候很紧张，要换一下衣服，给孩子也换一下衣服，要带一些必须品，所以很痛快的给孩子换衣服，结果衣服还没换完警察就上门了，为什么呢？她的邻居就站在隔壁栅栏的地方看她，看着这两个老人很自觉的给孩子换衣服了。按美国法律规定，3岁的孩子要独立穿衣服。这是美国法律规定的，所以我同学罚了1000美金，还得了一个严重警告处分。美国法律规定，如果第二次的时候，父母要劳教3天，第三次的时候，因为这个孩子比较难教育，所以要送到社会福利所教养15天。我同学当时真的是蒙了，在中国没有这个。这老两口一想，我在美国干什么呀！什么也不能干，在家闷了3个月还罚了1000美金。不挣钱还花钱，还很生气，到哪也不能玩。而中国说不好听，你问个路都好问。在国外问个路还得想半天，翻译不出来还想不起那个英文单词怎么说，她女儿给她想了个办法，把所有的标识牌都写出来，结果还是不行，还是不敢出门。她觉得一切都是陌生的。所以老头老太太今年3月又回国了。又让我去杭州给她们买了房子，这样好的绿卡彻底不要了。唉呀！我说你们老两口真能折腾，你知道别人办一张绿卡多累得慌啊！有时候为了一张绿卡真的是要付出代价，你老两口很厉害哈，办好的绿卡不要了。但是我们应该看到，每个人都要有良好的习惯。象这些习惯我们国内很少有，有的时候三岁孩子不会穿衣服？不用说三岁了，上学了有时候看到扣子扣得不对还拉过来自己帮忙扣上呢？是不是啊？这就是这些习惯。我有时候也很不理解，我第一次去美国的时候，当时我是修心理学嘛，我就很不理解，为什么要这样？其实我们可以想象哈，如果一个3岁就会穿衣服的人，到了18岁同样工作年龄的时候，我们国内的人会因为我们穿衣服的不整洁，或者是错误，导致我们在同样时间里丢掉这份工作，因为你穿衣服不习惯嘛！你搭配起来颜色又不是那么很顺，经常我们都要采纳别人的意见，甚至很小的时候都是父母给你安非一切，你到18岁时可能就没有自己独立的买过一件衣服，甚至忽略了在什么场合我们该穿什么衣服，当你去应聘工作时候，有时间嘛你打个领带什么的，当没有时间或时间很短的时候，有时候可能因为你不知道领带怎么打就会丧失一个工作。而人家3岁就会独立穿衣服的人，这些问题一点都不存在。有时候机会到是给你了，就是你把握不住。所以一定要从小开始学习、练习这些基本的生活常识。我们可以看到一个良好的心理包括了4项：第一条，要锻炼我们的承受能力和忍耐能力；第二条呢？我们要控制我们的血压，希望我们的压差控制在30到45之间；还有一个就是我们从小的时候颅骨发育要很好，如果发育不好，后天一定要想办法补上，或者训练这个孩子的耐性，让他有个良好的思维空间，再一个就是养成好的习惯，是做成伟大事业的开始。

4、均衡的营养

（1）营养标准待修正：我们中国也有营养法。规定我们一个人一天要摄入维生素B多少，维生素C多少等等，其实那个标准不太合理，我们正在修正。因为这个规定是1986出台的，是按一个35岁无病的人的需要量。一个35岁的人好找，但是无病的人难找。再加上1986年那个条件，那时我们正处于温饱期呀！刚刚吃饱，根本谈不上吃好。而我们现在已接近小康生活，当你进入小康水平，物资大量丰富的时候，营养就不是以前那样子的了。花样不象以前那么少，现在多了，吃起来就不一样了，所以这个营养法规的规定，给我们的营养就不够了，营养标准有待修正。

（2）特定时期应加强营养：人的一生存在着很多特定的时期，比如我们女性，就有发育期、哺乳期和更年期，在这三个特定时期就要有特定的营养，要比普通时候的营养多得多，我们不能按平常的吃法来吃。

（3）病人更需要加强营养：比如我们感冒了，一般来说都不爱吃东西，只能吃进去粥或者是菜，有时候连这些爱东西都吃不进去，但是我们大家都知道，感冒实际上是病毒引起的，它是很消耗我们体力的，它会很快地把我们从一个好人变成一个看起来病央央的人，对吧！它消耗的体能是很大的，所以我们需要大量的营养，按道理来说，这时候我们应该吃大鱼大肉才对，因为大鱼大肉才含有高浓蛋白，这些才是我们身体所必须的，但是你吃不进去，所以我们就要额外的加营养，不是这么简简单单的啊！这个时候我们吃些清粥小菜，清粥小菜里面含多少营养啊，根本不能满足我们一天所需要的能量，有时候我们还需要带病工作，对不对？

（4）药物的副作用：我们大家都知道2003年“非典”，当时我不是直接参加抢救的，我是负责后面实验研发的，当时“非典”给人的感觉是一件非常恐怖的事情，特别是北京，很多时候出现的万人空想，到了晚上几乎没人出来了，我那个时候是全封闭的，根本不知道外面的情况是怎么样的。我是3月26号进的实验室，我属于二线，本来我以为可以不进实验室，后来因为“非典”的影响太大，国家调集了三四千研究药品的人，都上实验室投入一线进行研发工作，到4月25号，我们给中央打的报告，告诉中央我们没戏，一个月的努力白废，我们没有研究出对抗“非典”的特效药。所以中央就取消了“5.1”放假，4月25号晚上又紧急决定，要我们必须弄一个死马当活马医的方案来确定治疗。因为没有对抗“非典”的特效药吗？所以只能靠平时的治疗方案，从4月25号到5月16号，我们搞了个鉴定，把这个鉴定结果上交，最后得出一结论，当时我们是用的青霉素。大家都知道我们现在都很少用青霉素来消炎了，但是它针对“非典”病毒呢，确实有6%效果。如果动一台手术，它只有6%的希望你是不会上的，谁也不会上，那不是傻吗？94%下不来，你会上吗？说不好听的，不上你可能还会看到十年的天，如果上你可能连第二天都看不到了，你是赌还是不赌？肯定不赌，对不对？但它是通过我们现在的抗生素，对抗“非典”病毒还算是比较不错的。所以当时我们就采用了世界上比较笨的办法，加大计量，用平时10倍的量，平时1天打1瓶，我们打10瓶，量大了自然效果就会好了。对不对？问题来了。我们大家打吊瓶都知道，我们打完第1瓶还要打第2瓶，对吗？第1瓶好象打了马上就会退烧，第2瓶打了好象鼓了都无所谓，这第2瓶一般打的是硫酸钙，它是为了降低抗生素类药物副作用的。但是我们现在不是打1瓶，是打10瓶。如果1天100个小时差不多够了，1天只有24小时，扣除10个小时，因为打吊瓶嘛，1瓶一般需要1个小时吧！还有14小时，扣除8小时睡觉，还有6小时，你还要查查房，还要聊聊天，还要和病人交流一下，对不对？这个时间就很短了，所以我们就没有打它（硫酸钙），没有降低药物的副作用，因为没有时间，你算算，如果打上它（硫酸钙）的话，基本上1 天都在打吊瓶了，这个病人的心理压力是很大的，你想想，让他一天都在打吊瓶，他马上就会想到，我这回是死定了。对不对？如果让你一天都吊吊瓶，你也受不了。所以现在问题来了，后果就这么严重，出现病毒性双侧股骨头坏死。当时北京是一千多例“非典”病人，四千多例疑似病人，怀疑你是疑似至少要打14天吊瓶，结果现在将近6千人都是这个毛病，现在国家免费给这些病人换钛合金，换一个股关节嘛！但是后果是很严重的，如果是个女性的话，还要拿走一定的生殖系统，它会导致终生不育，就算是你不拿走也不能怀孕，因为病毒嘛，它会很容易随着血液进入胎儿了，胎儿也会染上病毒的，所以死亡率很高，所以从她得这个毛病，基本上决定了一辈子不能生育，而且还伴有一定的残疾。大家都看到了，这就是药物的副作用引起的。所以我们需要降低药物的副作用。很多药物都需要降低它的副作用，特别是抗生素类的药物，基本上都需要钙。刚才我们提到的青霉素，1 个青霉素分子要排除体外，就必须要带走1个钙离子，我们打一瓶青霉素一般是800万个单位，所以它需要带走800万个钙离子，很多喔，并且打的是10瓶，当时我们是采用的口服硫酸钙，但口服的量还是不够，你要知道哪有打这么大量的，但是“非典”是让我们治好了，那叫笨的办法。但后果也来了，我们当时是有些预料，但是没想到会有这么严重。都觉得打上10几天，应该不会有太大的事啊，结果股骨头双侧病毒性坏死。说实话，我们每个人都需要付出代价的。我们平时也都有吃过药，以前也打过吊瓶，对吧！但是这个钙的量不知道各位补齐了没有？所以你现在都得加，平时都要服用，因为一旦到你病的时候，大量打上去的时候，你有足够的钙来应对这次病魔。

（5）压力导致腰椎间盘突出：我们大家都知道，一个人到了40岁，他的压力是很大的。现在40岁的男人他们真难过，有时候想想他们太难了，上有老下有小，上面的老人都60多岁了，正好是得病最多的时候，下面的孩子都在12、13岁，正好是个判逆心，你需要顷注大量的时间和精力，而且在单位里，你稍不留意下岗的话，那就更惨了。40岁的男人找工作是最难找的，因此他承载的压力太大了，人嘛就这样子，当你生活压力过大的时候，你就抵抗不住，所以有一定的区别。这时就会出现一些疾病，一般腰椎间盘突出。这个病就象雪上加霜，很难控制。所以就需要我们缓压，缓压靠什么？不是简单的靠我们的骨骼，还需要靠我们的心情调节，对不对？有的人就能抗得住，有的人就抗不住。这时就需要大量的缓压，需要心理和各方面保持健康，越到困难的时候越要冷静，这样这个人才会有勇气，所以冷静是我们每个人所需要的第一项。因此可以看到，我们40岁的时候需要特别的照顾，他需要特别好的营养，才能够防止这种疾病的产生。我以前以为得这个病的人不多，我感觉我们家的人都很好的，没怎么重视，后来我去搞了一个调查，调查的人不多，整整150户，结果腰椎间盘突出的人达111户。很厉害。说明这个压力给大家带来的心理负担太重，不是每个人都能通过心理呀，勇敢面对呀去做到。

（6）食物相符及营养补充的的适度：我们大家都知道怀孕以后，我们都需要一定的营养补充，对不对？但是有的人呢，有时候会出现一些异常，补错了。我见过一个老人，用药材泡的酒来补肾强身，其实他的肾也没什么大毛病，他补肾也还算不错，结果呢问题出来了，这个老人喝酒时用一盘凉拌苦瓜下酒，我们大家都知道苦瓜解毒，解湿毒。但是苦瓜属寒性，对吧？它会对我们的药材起到减性的作用。本来老人的想法是好的，是为了让自己腰不酸腿不疼，但是这盘苦瓜吃下去，基本上没有效，所以老人就是喝再多也没有用，只不过是在那儿喝酒而已。所以人们应该选择一个更好的方式，最好是两者相符。这样治疗起来效果会好，对不对？象这个老人一边补肾，一边吃苦瓜，它会导致血压很高，当血压高的时候就可能会有各种毛病。

我有一个好朋友，她岁数很大，她是我们原协和医院药剂师，是在药房工作的。我这个人嘛属于那种不太老实的人，经常去跟她凑个热闹呵，去掏两个枣呵什么的，因为药房的枣、薄荷糖都不要钱，我给她关系非常好，她儿女都教育得非常好，孩子们都很有出席，她大女儿是黑龙江的一个市的市长夫人，很有素养的。结果有一天去检查发现肝嚢肿，很多人都有这个毛病，因为怕是恶性的，就到上海去做了手术，为了照顾她的女儿，我这个朋友就退休了。就是为了护理她女儿，她女儿年纪也不大嘛，不过老人很着急，就怕吃错了，不知道该怎么吃，女儿手术后20多天恢复得很好，就跟我们这些朋友聊天，说女儿的营养应该怎么弄，就怕补大了，就来问我敢不敢吃那些补品，什么啊胶呵？什么人参呵？我说可以，没事的。我以为是可以啊！我以为她象我们家似的，补一补也没什么的哈，结果人家是市长夫人家里，好多好东西，人家用的人参和我们的人参也不一样，结果老太太是一天啊胶一天人参，三个月以后，她女儿因为复发去逝了。当时我根本没意识到是这个问题，后来她女儿去逝后她伤心嘛，当时把她女儿给我们作了遗体捐献，然后我们作了检查，她女儿送来的时候，我们发现她女儿的脸色非常好，根本就不象一个肝细胞严重破裂的病人，所以我们都感到很惊奇呀！这个人脸色还是很不错的嘛，然后通过检查，结果是血液流动速度过快，造成空档导致肝细胞死亡。为什么呢？后来才知道她吃得太好了。所以有时候该吃什么不一样。我97年实习的。我是在山东省最好的省级医院实习的，我都没感到有什么优越的地方，我们那一年聘了一个护士长，她是从国外回来的，这个护士长的工资当时是五万块，她比我们院长的工资都高三四倍，因为院长外会多，她的工资都是五万，年薪当时订的62万嘛！很高的了，1997年啊！我们都觉得太奇怪了，你一个护士长嘛，你要是一个大夫还说得过去，我们觉得那个钱花得太冤了。可是，不一样。谁告诉我伤口恢复应该是什么颜色？准确来说应该是白色的。象你们刚才说的，如果伤口恢复是粉红色的，那么这个伤口里面有浓，这个伤口会复发，所以象这种伤口就需要消炎，因为里面有大量的浓。我们以前妇产科的伤口恢复率一般在78%，结果这个护士长来了以后，伤口恢复成白色的达99%。我们都很纳闷，这到底是为什么？我告诉你嘛，这护士长上班嘛，五万块的工资喔，从来不会准点上班的，什么时候来呀，八点种，因为按规定八点查房嘛，查完房走人，到12点又来一次，下午的工作从来不管，下午5点种来一次，到6、7点种回家了，下班了，从来没说是值夜班的，也不安排她值夜班，所以她拿5万块的工资太轻松了，这工作哪有这样干的。我在那里实习了5个月，自己从来不用打饭，每次家属端饭来的时候，我们护士长就说，这个你不能吃，有的家属很自觉，就拿过来给我们吃。我们后来终于明白了，在你伤口恢复的时候，绝对不能用发物。但是我们对发物的概念很轻，几乎都没有，我们只觉得鱼好象不能吃，只觉得鱼就是发物。在美国从50年代开始，每一个大夫在开医疗处方的同时，必须开一个营养处方，有一些忌口的东西是不能吃的，但是在我们国家没有，对不对？2008年以后，我们国家主任以上的大夫就会有的，在开一张医疗处方的同时，要开一张营养处方。

（7）食物的辛、辣、醒、发、温、寒属性：有一个广告是治疗皮炎的，叫“湿毒清”。我们知道是治疗皮炎的，买回来以后从来不看说明，只看吃多少，对吗？它的禁忌上面说了：辛、辣、腥、发、温、寒的食物都不能用。这些东西大家好象似似呼呼都知道，但具体的可能不清楚。

辛：苦瓜、苦菜、黄瓜；我们吃中药的时候，好象吃吃黄瓜也没什么感觉，一边吃着中药，一边吃着凉拌黄瓜好象没什么，但是因为这些食物会降低药效。

辣：辣椒、花椒、胡椒、生姜等，吃药时都不能吃这些食物，特别是生姜，5克生姜可以解一付药。

腥：所有水里养的、海产品都带腥味，吃药时也不能吃。

发：指发物。如香菜、菇类、木耳、银耳、人渗、当归等都不能吃，这是发物。可能各位现在才知道真正辛、辣、腥、发的概念，如果严格按照规定来吃的话，效果会很好的。我有一个病号，她是红斑囊疮，大家都知道红斑囊疮是很难治的，她的红斑囊疮三年了，别人的红斑囊疮发作一点点，有的还看不见，这个红斑囊疮全长脸上，小女孩自杀了将近20次了，很难好的。因为你没法出去见人，脸上都溃烂了，甚至没有一块好的皮，如果是换成我的话，我也会想到真的会走，但是他们家只有一个小女孩，求到我这里的时候，我也没有多大希望，我只知道按病毒学的要求，辛、辣、腥、发的食物你是不能吃的，如果做到了你就会好很多，所以我就让她严格忌口，半年时间这个人的病毒整体都消了很多，年底的时候去协和，我们血液科的主任还找我谈话，是因为她的红斑囊疮已彻底治好了，这需要你严格忌口。看到没有，忌口很严格，让你一年不吃海里养的东西，或者水里养的东西，好象几乎很难，当你没得病的时候不觉得，实际上也没什么难的，有时候就几个月，甚至就几天，我们都知道皮夫病都很容易复发，对不对啊？其实呢不是它复发，因为你治病的时候药力很猛，细菌大部分都被杀死了，有那么一两个呢容易存留，如果环境适应的话，它就会复发，象辛、辣、腥、发这些饮食就给我们身体营造了这种环境，其实我们可以控制这种环境，因为细菌都有潜发期，这个潜发期一般只有六个月，也就是把你饮食忌六个月就OK了，所以为了防止复发，你必须注意这个。

（8）体质及食物的性质（寒、中、温）：我们再来了解我们的体质，平常我们都说你这人身体好，所以你才能逃过这次扼运，比如说流感，有的人逃得过去，有的人就逃不过去，那是你的说法。医学上是用寒、中、温体质来表示的。寒性体质的人身体比较差，抵抗细菌病毒的能力就比较差，这种人的病情比较多，而温性体质的人身体非常好，平常连个感冒都没有，最好的体质是中性体质，不温不火，正好。其实你要控制好自己的体质也不难，很简单，寒性体质的人冬天手脚比较冷，夏季时不出汗或少出汗，体表温度很高，大家都知道，有的人座的座位，当他离开的时候，他的座位很热、很烫，这种人是典型的寒性体质。当一股凉风吹过来的时候，他就很容易感冒。温性体质的人冬天手脚暖，而夏季的时候出汗，一般出汗比较多，有的人很能出汗，对不对？其实那也不是很好的体质。食物的属性：寒、中、温。我们从八个方面来讲。

肉类：牛肉是寒性的，有一种病人叫糖尿病人，以前我不知道，后来我们老师告诉我，糖尿病人唯一能吃的肉是牛肉。为什么？如果一个糖尿病人吃100克牛肉，半小时内血粮只上升3个点，如果吃100克猪肉，半小时内血糖会上升12个点，虽然后面也能降下来，但当你胰岛素分泌不够的话，有时候血糖会很高的，这种情况不利于粮尿病人恢复，所以糖尿病人只能吃牛肉。其它的肉类是不能碰的。有时候我们遇到糖尿病人家属送来的其它肉类，我们护士长就坚决不让吃，所以有时候我们能吃到很多的好东西。猪肉和鸡肉是少温少发性的。其它的肉类都是发物。比如象鸭肉呵、鹅肉呵都是发物，如果是皮肤病变的话，细菌感染病变的话，就不能用，比如说肺炎的话，那你也不能用其它的肉类，只能吃猪肉或鸡肉，主食：大米、小麦属于少寒性的，可以吃，但一般应该少吃，五谷杂粮（玉米、小米、高粱、黍子、燕麦乔麦）是温性的。

豆类：绿豆是寒性的，黄豆是中性的，红豆、黑豆花生米是温性的。所以绿豆芽是寒性的，黄豆芽是中性的，还有一个是豆腐，豆腐一般情况下会加海水或卤水，所以常吃豆腐一般会胆固醇过高，而豆浆就没经过卤水点，它的胆固醇是很底的，因为卤水很容易把豆浆里面的氨基酸变成胆固醇。豆腐一定要少吃，但没有经过卤水点过的豆制品可以多吃。

奶类：所有的酸奶都是中性的，纯牛奶都是温性的。

蛋类：所有的蛋类都是中性的。不过有一样东西叫田螺，我搞过一个田螺的寄生虫研究，田螺里的寄生虫有41种。平时我们知道的寄生虫就是回虫了，大家见过的回虫可能就是几厘米长或者是十几厘米长，对吧？我见过的回虫有三米长的，挺厉害的。其实回虫不厉害，它顶多能造成你营养不良，吃几粒药就有可能打出来。田螺里面有一种虫才厉害，叫人芽囊原虫。这个虫子非常麻烦，你如果做肠镜的话，你看不见它，顶多就是看到有点发红发肿的样子，感觉就是大肠有点发炎，一般情况就会按结肠炎来治，其实很麻烦，这个人芽囊原虫很厉害，它就象蜜虫一样，长的是一堆，就象是发炎一样，一般我们容易把它弄错，如果你放大50倍来看，就会发现它是人芽囊原虫。它的后果很厉害，结肠癌。因为它吸收营养时必须把这个面所有的营养全部吸收完，当它一挪地方的时候，这个地方就是一个癌群。我有一个同学的父亲，他是中山医科大学很出名的一个教授，他就死于人芽囊原虫。因为他作了遗体捐献嘛，我们经过检查才知道死因是人芽囊原虫结肠癌。他生前喜欢吃田螺，从那以后，我再也不吃田螺了。我也不建议你们吃，因为它里面细菌太多了，41种寄生虫，还不算病毒和细菌。

蔬菜：有九种蔬菜是寒性的。它们是苦瓜、苦菜、黄瓜、冬瓜、韭菜、西芹、西兰花、莲藕、萝卜。我们女人都有座月子，座月子不能吃寒性食物。很多人座月子，如果大便不畅的话，很喜欢吃萝卜，对吧？座月子就不能吃，它会烙上永久性的肠炎。七种蔬菜是温性的。它们是土豆、地瓜、胡萝卜、芋头、南瓜、牛榜、山药。

水果：北方水果一般都是寒性的，例外的有黑桃、大枣、栗子。南方水果都是温性的，例外的也有，椰子是寒性的。中性水果有三种，香蕉、甜瓜、甘蔗。

鱼类：几乎所有的鱼都是寒性的，另外有三种，鲫鱼、黄鳝、文昌鱼。所以大家可以看到，饮食也是很重要的，对不对？特别比较精细的时候，比如象孕期，头几个月保胎的时候，寒性食物是不能多吃的，而到最后几个月的时候，温性食物不能多吃，为什么？它会影响人体血糖和血压的平衡。

第二讲：人为什么要用营养素

1、什么叫营养素：大家好。今天下午的主题是：人为什么要用营养素。我们先来解释营养素的概念：小计量的、吸收非常好的草本的维生素统称为营养素。这个概念是1996年世界卫生组织重新把它修订的，以前没有营养素这个概念，只有维生素、维他命这些概念。

2、维生素B的作用：

（1）活性维生素与普通维生素的区别（维生素B）：我们大家都知道，除了安利的以外，还有药用的维生素B。它们是有区别的，首先价格都不一样，安利的是306元，300片，药用的是2元6角，100片。便益啊！安利的维生素B每片是137毫克，药用的维生素B每片是270到510毫克。看起来安利的维生素B好贵的，但是成分不一样。安利的维生素B是从B1到B12，我们大家都知道安利的维生素B是提自谷物和酵母菌，而药用的维生素B其实很简单，它是聚乙乙稀的产物，知道什么叫聚乙乙稀不？知道什么是塑料吗？药用维生素B是塑料的兄弟，就象我们平时所讲的，部门与部门之间的关系，它们也是。所以药用的维生素B的吸收是很差的。

（2）帮助吸收（消化），吸收率、三分钟吸收率、完结率：我以前有一个大学同学，他是典型的遗传导致的维生素B缺乏，任何含有维生素B的食物吃到他身体里面，就会形成病毒，导致肾脏有一部分的负重，甚至会引起水肿现象。他比较特殊，他一筒奶粉是3000多元，我上大学是92年，你想想看，比我们一学期的学费都贵，记得开学的第一天，我们作开场白介绍的时候，我那同学就抱了一筒奶粉去，弄了一个大大的水壶，条件就是每人喝一勺奶粉，那个奶粉是不含维生素B的，省得以后我们偷他的奶粉喝，因为太贵了，3000多块。他的父亲是个海员。他一出生因为他的基因是阴性的，任何含有维生素B的食物都不能用。他是我们班最勤快的一个，我们平常都喊他刘强，第一遍我们叫他，刘强帮我买什么什么东西，他跟没听见似的，第二遍喊他也不动，第三次我们连喊都不喊，拿出那个维生素B的瓶子在他面前晃上两下，他比谁都跑得快。非常管用，很好玩的。因为他如果吃了含维生素B的食物，他就会水肿，脸都肿得跟猪头似的，连双眼皮都肿得没了，整个脸是红色的，如果用量大的话，三四天都不能消除，脸会变黑，红黑红黑的，很难看。严重时要到医院打肾的解毒剂。半片维生素B就搞定了，他这个人呢需要解毒，因为没有维生素B嘛，他经常喜欢喝点浓茶，因为浓茶可以清理肠道，他一般喝浓茶我们就偷偷换掉，药用的维生素B不是两块五100片嘛，我们用一片切一半，然后把它碾碎放在茶水里，4个小时以后，他的脸就象猪头一样，一般两三天才会消掉。我们都习惯了，每次看到他那样，就知道他被整了，然后我们很开心，经常放上一杯茶水，他基本上不敢动，以防有诈，这家伙毕业后就去德国了。去年（2005年）一月份回来的，因为国内的同学不多，加上他回国时间比较长，有三个月假期，所以就到每个同学那里转转，到我这里的时候，我正在做安利的维生素B测试，所以他去我们家作客，我觉得是千载难逢，太棒了。安利的维生素B是有颜色的，黄色的对吧！如果把它放在茶水里的话，他会看出来，为了把这个颜色消掉，我给他熬了一锅南瓜粥，这玩艺是有颜色的，正好遮住了维生素B的颜色。我告诉他我们家没有什么好吃的，我一早就把我弟弟打发出去了，他也知道我这人是世界上最懒的，如果一个人在家的话，我从来不会开火，所以他以为这锅粥是我弟弟熬下了，我弟弟人品很好，所以他就OK，没有问题，他这个姐姐不会使坏的。因为我知道他不会吃到底，就放了很多，我放了10片，他吃了一口没尝出来，吃第二口品着品着好象觉得不对，就吃了两口5分钟时间就差不多了，因为维生素B已经得到吸收，他就开始发热，他不象我们发热时出点汗就算了，他是皮肤过敏，热得很厉害。一月份的青岛是很冷的，他跑到我们家洗手间里用冷水浇开了，那种热是很燥热的，很难控制啊，平时一个很温柔的男士，到我们家居然骂开了，那种滋味很难受，一月份冷水浇在身上，你想想看。大约70分钟的时候，这种热气基本上就退掉了，然后到我们家客厅座着，鼻子不是鼻子，脸不是脸的，大约坐了4个小时，这种水肿现象就下去了，为什么呀？维生素B溶于水，当你大量喝水的时候，通过肾脏排泄是最快的。所以当维生素B随着大量的水排除体外的时候，自然水肿现象就下去了。所以你可以看出来，两种维生素B是不一样的，以前我们经常拿他开玩笑，一般都需要三四天，而他在我们家总共呆了4个小时，发誓再也不去我们家了。然后给我同学说，我是最不讲义气的一个，上来就拿他开玩笑，我说我不是故意的，是因为我刚刚作维生素B的测试，正好你来了，因为我搞测试很少碰到象你这样临床的人，所以拿你作一下试验而已。其实我们也可以看到两样东西的对比，好的东西就是不一样的，它的吸收会很快，而药用的维生素B要三四个小时，他的猪头才形成，其实它的吸收很差，一般只有5%的吸收，而安利的维生素B吸收最多能达到92%，并且吸收得非常快，3分钟之类能吸收40%，而药用的在3分钟内不被吸收，在医学上我们用吸收率、3分钟吸收率，完结率来表示。安利的维生素B一般需要30秒到5分钟就被吸收，而药用的维生素B呢一般需要19个小时以上。这就是安利维生素B的成分，它里面有维生素B12，因为安利的维生素B是草本的，吸收很好，所以它是活性的维生素，活性和死性是有很大区别的。

（3）修复神经细胞（植物人的调治）：我有一个朋友，他找到我的时候，他儿子是个植物人，但年纪非常小，16岁。高位截瘫，因为那个农用车正好从他腰部压过去的，粉碎性骨折。当时抢救的时候因为不知道压的是什么位子嘛，所以又回碾了两下，整个腰部是没什么东西了，肠子被截掉了，肾被压粘了，移植了他父亲的一个肾，肛门另外开口，大肠被截去了3/4，小肠被截去了1/3，腰椎压扁了，我们用钉子把它撑起来了，与尾椎连起来了。虽然我们能作这些处理，但是象神经被压粘了，我们吃猪肉的时候，那个骨髓中间有一根筋，白色的，被压粘了，那个是连不上了。已经压粘了，没有办法了。他的儿子这次手术做得够大的，说实话，象他这样哪一个拿出来就是个大手术。因此成了植物人。他爸爸找到我的时候，只希望我做一件事情，就是醒过来就OK了，我呢也是很简单，醒过来就OK了。所以就给他添了一个鱼油，在他所有药物不变的情况下，我就添了一个鱼油，不多，就一粒鱼油，6个月以后，小孩醒过来了。醒过来以后他父亲又给我提了第二个要求，站起来。这个人啦都这样子，当你昏迷的时候希望他醒过来，当你醒过来的时候又希望他站起来，你别忘了他只有16岁呀！说心理话我也希望他站起来。但是我知道这是痴人说梦，因为他的神经已经没有了，骨头断了我可以给你连起来，但是神经已经断开了，我不可能给你接一块神经上去。对不对呀？所以我没有办法。反正是小孩子太小，我们不能把话说得太绝了，说你这辈子就只能座轮椅了，这样讲话也太残忍了点。所以我就给他说试试看吧！我就给他添了两样，一个是铁，一个是维生素B，因为维生素B里含的B12，维生素B12叫做神经的营养液，而铁里边有叶酸，它是神经的检查剂，两个合在一起，再加上鱼油里面的DHA，脱氧核甘酸，这三样东西合在一起，觉得会很好。现在这个孩子会站了，我们通过磁共振观察，他的神经已经连在一起了。他的腿部有出汗现象，而且有轻微的知觉了。说不好听的，有时候我也觉得他很有运气。其实我们可以看到维生素B的威力很大，对不对？但是我们药房里也有维生素B呀，为什么效果不好，就是因为它的吸收不好，我们要吃一样东西，首先要吸收好，你不要吃到胃里好几个小时都不吸收，虽然看起来最后好象还是要被吸收，但是你别忘了我们的胃是要排空的，3个半小时要排空一次呀！这就是维生素B，它有很多的作用，我们可以用它来修复神经。维生素B还可以促进吸收，帮助消化。维生素B可以解肝毒。

（4）组成胶原蛋缓解压力：关于这个问题我和你们的理解是不一样的，我想问一下，请你们告诉我维生素B为什么能缓解压力，它能缓解哪方面的压力，我知道压力都来自于神经的，它能使紧张的病人放松吗？还是能让放松的人变成紧张呢？给你一个比喻，一个抑郁症的病人你可以用维生素B，如果一个紧张的病人你就不能用维生素B了。那你来告诉我为什么会缓解压力，因为你告诉我维生素B有缓解压力的作用。如果我告诉你的话，我说维生素B没有缓解压力的作用。难道一个紧张的病人你也用维生素B？一个抑郁症的病人你可以用维生素B，因为它可以产生兴奋，让我们感觉他有活的希望，产生一些动力，对不对？但是它不是，它是为了控制我们血液流动的速度，它会使人们血液流动速度比较快，让病人有一点点兴奋感，但这没有关系的，实验证明并没有缓解压力的作用。我们知道有一个东西叫胶原蛋白。我们知道的胶原蛋白可能全天下都是一样的，对吧？先说它的组成。蛋白质、维生素B、维生素C和钙。胶原蛋白的用途是非常多的，有恢复我们的骨骼的，有减少我们的压力的，所以维生素B也是里边的组成。所以我们是采用胶原蛋白来恢复我们神经的压力。那你来告诉我，胶原蛋白有比例吗？不是乱吃的吧。

（5）维生素B具有解肝毒的的作用：

（6）不同胶原蛋白的组成比例及相关疾病调治：

治疗腰椎盘突出（韧带的修复）：蛋白质1：维生素B2：维生素C1：钙6。蛋白的量是可以随便用的，我只是用它来作一个基数，用２勺３勺都可以。韧带的拉伤只需要60天。治疗腰椎盘突出需要120天左右。

调节高血压的，缓解精神压力的：它的胶原蛋白比例是：１：４：1：４。它比较慢，因为有时候我们快了反而不好，这是正规修复血管的，半年以后才开始减药。

恢复肌肉或韧带的弹性：也就是治疗胃下垂、子宫下垂、疝气的胶原蛋白的比例是：1：4：2：6。维生素B 的量要多一点点。一般需要3个月。

治疗后遗症血管：比例是：1：2：3：6。一般需要4个月。

治疗强质性脊椎炎：比例是：1：2：3：8。大约需要3个月到5个月。治疗骨折：比例是：1：4：3：8。它是很好处理的，一般在2个月到3个月会恢复得很好，而且不会长骨质增生。

这就是所有的胶原蛋白的比例，因为用法的不同，所以你用的效果也不会很好。我知道你们以前也有用过，但这是最佳的比例，用于治疗的时间是最短的。

在这个地方我们可以看到，象高血压的病人有压力，而不是说单纯的维生素B有缓解压力的作用。听明白了吧？OK。

（7）维生素B还可以做细胞的感觉灵敏剂：我们的感觉，从无到有，我们用的是维生素B，比如象我们的听觉，我们有很多人听力已经下降了，甚至有些是药物性耳聋的人，那么他也很想恢复，我们就要坚持用维生素B，这种感觉呢就会从无到有。它会使我们的感觉敏感，非常的细，但是有时候我们感觉听到的什么都是一样的，没有什么细的感觉，就象我们尝一口咸蛋，不知道吃的是咸蛋，只知道有咸味，这种呢用类胡萝卜素，也就是类胡萝卜素，它会使这种感觉细分，而有没有这种感觉是由维生素B来决定的。

（8）维生素B还可以作神经的疏导剂：我们有血管痉栾，也就是抽筋，当然很多人就知道马上用钙，这是缺钙所导致的，对不对？其实呢你是最傻的人，应该首先用维生素B，马上得到神经疏导，它会在一两天内不会出现这种问题，然后补钙，而我们永久性的不会出现这种问题。但有时在钙补充不及时的时候，会再次出现，有时候出门在外，你不可能马上买到钙片，但是一个维生素B也可以顶替一个钙的用途。

（9）防止恶心：有一种病人比较可恶，叫假呕现象。有的人他想减肥，但是他很想吃，每次他吃得很多，吃了以后他到洗手间抠小舌头，把它吐出来，有这种人吧？他形成习惯以后就叫假呕现象。这样会导致胃酸伤壁，很容易把胃壁伤了，这种习惯是很不正常的。要治疗这种病就要用到维生素B。但是象我们怀孕了就不想吃东西，见到酸的就恶心、呕吐，这叫害喜，害喜用什么？B6？你这比较笨，准确来说是应该用铁。因为铁里边有叶酸，叶酸可以控制这个害喜症状。看到了吗？虽然都是呕吐，但是不一样，对吗？

（10）可以促进营养素的吸收：特别是促进维生素E的吸收，它可以促进钙、铁的吸收。

3、维生素C的作用

（1）消炎降烧无副作用：维生素C的效果是不错的，安利也有维生素C，价格是295元，200粒，每粒250毫克。药用的也有维生素C，它是3.5元100片，每粒210毫克，每粒含量安利的比药用的只多40毫克，而价格安利的是药用的34.7倍，为什么这么贵呢？因为它们的吸收是不一样的。我们大家都知道维生素C是消炎的，31 对吧？感冒的时候经常用。我这个人呢看起还可以，其实我的脾气是很大的，要么我不发火，要么发起火来就有点要死要活的那种味道，不是有句话吗？就怕不要命的，我就是那种人。我是生闷火的人，生完了以后，别人没有事，我有事，发烧。别人发烧39度，我发烧41度。我一般一两年来一次，给领导发一次火，发烧以后座在那里4个钟头，什么事也不能干，4小时以前甚至还给领导拍桌子，4小时以后我就昏迷，那是因为我搞过非典嘛！所以我的转氨酶一向不好，肝功里面有一项叫转氨酶，它的范围呢是0到40。转氨酶的高低表示的是肝脏解毒能力的高低。所以我就很惨，我的转氨酶是37，如果我高烧送到医院里，马上就有人给我打吊瓶，普通人就知道，41度肯定要打吊瓶，是吧？但是我就不敢打，因为我的转氨酶是37，不管是打先锋还是青霉素，转氨酶肯定会超过40。因为我是搞病毒学的，当我的细菌数目超过40的时候，我的肝脏解毒能力是比较差的，所以我不能参加工作。我需要休假，一般情况下就是半年一年不上班，半年一年不上班我还不急死啊，我们医院那些大夫，他们在用药比较麻烦的时候都会来找我，所以我也给他们建议。当我生病的时候，我们主任都束手无策。不敢打，打什么转氨酶都会升高。要不你说怎么办？要是你给她把转氨酶升高了，她起来非找你算帐不可。不赖在你家吃一年才怪，因为我跟他们都很熟，送去的时候他们都很头大，要怎样才不把转氨酶升高？还能把烧退下来，而且时间比较紧迫，因为我一般发烧都在40度、41度，大家都知道，烧上两三个小时以后，人都会烧糊涂的。所以还得把体温降下来，麻烦事很多，条件不如意麻烦还会更大。所以很多人都很反感我这种病人，要求太多。连主任都说，你送来的时候我真头大，我没法用药！用差了嘛你又要说我，最后就由我的领导决定用药，用错了你找他算帐。我是生闷气拿领导没辙的人。普通人发烧到39度。一般用2克的维生素C，基本上这个烧呢就能退下来，如果安利的维生素C250毫克，2克要用多少片？8片左右，对不对？可我是41度不是39度，我们领导给我打了12克维生素C，也就是说要打48片，32 我们都知道打吊瓶需要时间，一般来讲要50分钟，也就是说我在50分钟内，服用了48片安利的维生素C，我的烧降下来了，我的转氨酶呢升高了一个格，38。这就可以让大家知道，用维生素C来消炎没有副作用。通过这个呢我们再来看看安利的维生素C到底有几种用法。

（2）止血：口服用于体内消炎。还有其它的用法吗？没有了吧！（有人回答注射）如果注射用的那就不是安利的维生素C了。对吧？让我来告诉你它有哪些用法：除了我们口服以外，它还可以用于：把维生素C碾碎作消炎粉。我们大家都知道，如果你出血了，医生就会给你撒点云南白药，现在不用云南白药，用维生素C就行。把维生素C碾碎撒在上面就止血了。

（3）治疗口腔溃疡：把维生素C碾碎，直接把它含在口里，治疗口腔溃疡。如果你用维生素B的话一个就够了，把维生素B碾碎含在嘴里，虽然那个味道不好闻，但是治疗口腔溃疡算是很快的。但是你必须碾碎，如果你不碾碎，它的吸收面比较小，所以口腔溃疡很难康复，一粒是不够的。如果你把它碾碎，吸收的面比较宽，通过唾液维生素C就可以大量的在口腔内得到吸收，所以溃烂面会消失很快，一般只要一天就够了，大约只要7、8粒就可以了。所以维生素C需要碾碎，含化达不到这个效果。

（4）阴道炎、子宫糜烂：维生素C可以作栓剂，它可以用来治一些妇科病，比如阴道炎啊，子宫颈糜烂等，可以将整粒维生素C塞到阴道里来治疗。

（5）治疗红眼病：维生素C可以用来作眼药水，把维生素C溶于纯净水，静置，注意啦条件是纯净水，一定要把它放在那里静止一会，然后把上面干净的水滴到眼睛里，用于治疗红眼病。大约十次左右就会好。

（6）治疗中耳炎、感冒啊、胃炎、肠炎：维生素C可以用作洗耳液，洗耳朵的，我们大家都知道中耳炎的病人，有的时候耳朵会流浓或者是出水，对不对？把维生素C溶于水，不需要静置了，直接把它滴到耳朵里，堵住耳朵，轻微地晃动几下，然后

把耳朵向上拎一下，让它在耳朵里呆5分钟，最后把它倒出来。一天是两到三次，治疗期是7至15天，用于治疗中耳炎。它的效果是非常好的，而且每次你不需要用一粒，那是浪费，只需要少用一点就够了。通过维生素C的用法，我们可以看到，虽然都是消炎，但各种炎症的不同，你的用法也是有区别的。象一些红眼病，用它是很好的，只不过你每次都不会这样想，你想到的就是消消炎，治个感冒啊，胃炎、肠炎维生素C用着很管用，对不对？象这些小毛病好象跟维生素C就没关系的。其实你有很多用法没有用到，其实维生素C消炎的本事很大的。通过上面的事例，我们来看看维生素C的作用：

（7）其它作用：用于抗氧化：与维生素A、维生素E组成“抗氧化三剑克”；用于解毒，维生素C可以解全身的毒素：促进钙的吸收：胶原蛋白的离子，和蛋白质、维生素B、钙组成胶愿蛋白。

（8）促进人体脑部组织的发育。有一种病人叫脑瘫，一般这种孩子是很难康复的，他的生活各方面都有些问题，对不对？但是如果在0到3岁给他大量补充维生素C的话，他还有可能再次进入第二次发育期。好了，这就是维生素C的作用，我想各位呢只是没想到而已，把它系统一下觉得还是不错的。

4、钙镁片的作用

（1）各种钙产品的比较及区别：市面上的钙很多，还有以前很多老牌子钙，甚至还有我们上午讲到的硫酸钙，还有葡萄糖酸钙，再加上安利的钙，还有钙尔奇一类的钙。有的话说得很好听，叫螯合技术，我们首先来解释这个螯合技术，说白了这个是一点都不值钱，它叫高温搅拌技术。因为这个高温搅拌技术的温度很高，达350摄氏度以上，在这么高的温度下搅拌对机器的要求是很高的。你想想看，350度高温下，很多机器都熔化在里头了，现在没有被熔化，所以就是螯合技术，这是它的优秀之处。只不过呢，你再怎么螯合也不会让它变性，它的成分是不变的，只不过接触得更加紧

密一点，更加均匀一点。说实话，你再怎么搅，它是一锅粥还是一锅粥，它不会变成两锅粥来。

硫酸钙和氯化钙，我们把这两种钙一起讲，其实以前很多老钙片就是氯化钙，现在很多药厂也还生产这种钙片。经常用氯化钙来作副疗，有时候很多人就直接打硫酸钙来促进钙的吸收。硫酸钙生产起来很简单，氧化钙（生石灰）+硫酸=硫酸钙+水。硫酸钙用来解抗生素的毒性。我们可以看到，这个东西（指氧化钙）我们人体不需要，生石灰吃到体内干嘛用？硫酸也是我们不需要的，所以生产出来的产物按说它不应有服用价值，可我们却用它（指硫酸钙）来降低抗生素类药物的副作用。有时候你可以想象，这个东西的好处到底有多少？还有葡萄糖酸钙，这个东西是很骗人的。我有个同学在哈药六厂做副总裁，他当上副总裁的第一天就打电话给我，说他终于当上了副总裁的位子，我说行呵，还挂上个副总裁。他说你以后吃钙可以不花钱了，我说我不会用的。然后他说的下一句话很有意思，我今后出国的机会很多，你有什么需要我可以给你带回来。

葡萄糖酸钙：葡萄糖酸钙中，葡萄糖的分子量是360，钙的分子量是40，也就是说葡萄糖占90%，钙占10%，我要吃到10%的钙，就必须同时吃进90%的葡萄糖。说实话别人一看见我第一个感觉就是血脂高，虽然我血脂不高，但是我最怕别人说我血脂高。一个有血脂高的人他最怕的是血糖高，那就麻烦大了，血脂高嘛还算是一个半健康的人，如果是血糖高，那肯定是糖尿病，你再怎么健康也是个糖尿病人，所以谁也不希望自己血糖高，而血糖的重要指标就是这个葡萄糖。因些，如果用葡萄糖酸钙来补钙的话，等于是用10%的好处来换取90%的坏处。我见过的最小的糖尿病人才3岁，他每天要注射3次胰岛素，如果他能活很久的话，他就一直要打胰岛素，一天打3针，不管针眼再小，一天打3针也够你受的，一年就是一千来针，一千来针打在体表上，就象扎蜜蜂眼似的，很痛苦的。但是偏偏有人很逗，刚刚出生的小孩给他用

口服的葡萄糖溶液，有吗？好傻呵！我就不明白他们为什么要用？难道他的免疫力低吗？孩子刚出生免疫力完全靠母亲，按说注意保护的话免疫力不会低的，对吧！葡萄糖能增加什么？除了能增加他的血糖成分还能增加什么？并不能给他增加实质性的东西，那你何必要给我吃口服的葡萄糖溶液呢？你反而加强了孩子的血糖升高，你说你范得着吗？我真觉得好奇怪的，我不知道他为什么要那么用。这是我们的错误，如果我们吃得比较久的话，有可能使孩子的血糖升高。有的人有遗传糖尿病史，但是有的人发作，有的人不发作，对不对？所以你过早的给他加那么多葡萄糖，他肯定会早发作。这么小的孩子就是个糖尿病人，你生活的压力可够大的了。

钙尔奇：钙尔奇呢其实打了一个空间差，它的芯是碳酸钙，它的皮是磷酸钙，磷酸钙是我们人体不需要的，我们天天吆喝着洗衣粉里的磷要打掉，对不对？碳酸钙我们都知道它是不会在空气中存在的，所以必须加上皮。安利的钙芯是碳酸钙，它的皮是蛋白钠，也就是稳定的氨基酸钠，因为这种皮很薄嘛，所以含钙量还是很高的，而且这种皮的副作用很轻呀，甚至没有，对吧！可以看到，安利的钙是最安全的。有人说为什么国内没有碳酸钙？因为这种钙的生产必须是真空。这套生产设备大约值两千万美金，它的维修费呢是一千万美金。其实呢，我刚刚回国的时候，我就在想我们应该有这么一条生产线，说实话我找了很多人，我也认识很多药行的老大，他们也很想购买一条自己的真空生产线，结果呢，买是能买得起，两千万美金大家还是拿得出来的，问题是它每年需要一千万美金的维修费用，也就是每年需要维修等费用一亿人民币，不管它再怎么挣钱它也挣不回来一个亿人民币。大家知道国外的生产线，你买过来就必须要带维修，你不可能这条生产线只生产钙嘛，那多不划算呵！这个钙片的利润才多少啊，对吧？这里我们可以看到，技术落后会给我们带来很多损失。我们通常都说国外的药质量很好，其实有时候我们觉得真惭愧，曾经有一个美国专家形容我们中国，我们中国药很好，确实很好，问题在这里，当我们一粒药丸打开以后，一粒美

国的药丸上面有10来个细菌，而一粒中国药丸上面有200到300个细菌，所以我们必须首先杀死这些细菌，然后再来吸收。速度慢了一半，所以效果就差了一截。虽然有些药厂的卫生条件已经达到很好了，但是它还没有达到真空。真空的时候毕竟细菌是无的。这一点是没法比的，有时候想想我们觉得真的是很惭愧呀！但这是事实。这是钙，我们可以看到钙的作用很多，然后我们来列列钙的用途。

（2）钙的的用途： 用来补钙，治疗骨质疏松； 用来作胶原蛋白 降低药物的副作用 止痛、镇静神经

降低心率：当我们的心脏跳动很快的时候，我们可以用钙来调节我们的心率。用作引导剂：我们都知道青霉素是用来消炎的，但它是用来治疗感冒的，治疗上呼吸道感染的。有个药叫庆大霉素知道吧！它是用来进行肠道消炎的。一个是用来治疗上呼吸道感染的，一个是用来治疗肠胃炎症的，它们有区别吧！但是都是消炎药。比如我们头部有脑血栓，我们可以用鱼油吧！如果你腿部有静脉曲张，也是用鱼油吧！如果这两个问题同时都有，在用鱼油的情况下哪个治疗得快？是头部脑血栓。问题来了，我现在是治疗腿部静脉曲张，我头部没脑血栓，这时就要用钙来作药物的引导剂。每一种药物如果在用到下肢的时候，一定要有一个引导剂。如果没有引导剂药物怎么会往下走呢？你要知道你是在胃里吸收，血液要迅速到达心脏，而你治疗腿部毛病或者脚部的毛病时就需要引导剂，钙是用来做药物的引导剂。所以你治疗下肢病变的时候，你必须要加钙，没有钙营养素根本起不到作用的。

用于治疗肾虚

可以清洗肠道：这是镁的作用，作轻泻剂。

治疗小儿多动症：有一种病叫小儿多动症，一般是辐射引起的，叫重金属中毒。一般铅中毒才会出现小儿多动症。我们平时所受的辐射有电脑、电视、手机。电脑辐射的是铜、三价铁、铅，电视辐射的是铜和三价铁，手机辐射的是铜、三价铁、锂。这就是辐射。孩子上网啊看电视啊有可能因辐射导致重金属中毒，不一定都是铅引起的，也可能是铜和铁引起的。那么已经出现小儿多动症了我们怎么来治疗？（有人回答用钙），你别忘了，铅的分子量是98，钙的分子量是40，铅属于重金属，钙属于轻金属，一个轻的东西怎么能把一个重的东西从体内置换出来吗？你说得好轻巧喔！很难吧！那你说难道这种孩子就不治了？我见过一个小儿多动症的，19岁，他得小儿多动症7年了。一般的孩子就是眨吧眨吧眼睛，鼻子出出气，鼻子象小狗一样，这个多动症孩子很厉害，他的鼻子一动，鼻孔下面的皮一下子到眼睛的位置，额头上的皮一下子到后面去了，刚开始你可以看到红红的肉，很吓人的，时间长了，那些肉表面的细胞都死掉了，看起是黑红色的。他第一次作脸皮移植的时候花了60万，脸上整张皮全换了，我们以为这张脸皮换了就好了，结果四个月后，这张换了的脸皮又象原来一样，随时上下滑动，所以花了120万以后呢，才决定对他进行彻底换血，把他的肝脏作了处理。把肝脏切了3/4去。因为铅的含量太高，所以很惨的。我们实验室一个同事的孩子，这小家伙一出生的时候，父母送他第一件礼物就是一台电脑，我告诉你这家伙有多聪明啊，因为他父母都是博士，好厉害的，三岁半就上网聊天，三岁半的人上网聊天跟你聊夫妻关系，我第一次见到他上网的时候，我从来不知道在网上我跟谁聊。2002年有一次他妈妈领他出去玩，我们在中科院碰上了，因为我们查计算机的最终是在卢容凤家里，我就问他妈（卢容凤）说：你家最近谁在上网呀？卢容凤说我老公出国了，那肯定不是她老公上的啰！那我说你呢？最近在忙什么啦？她说，我在西安市一个月没回家了，这不刚回家把他带出去玩去。然后我就问他，你老实告诉我，是谁在上网，这小伙子嘿嘿一笑告诉我，阿姨，你上网好幼稚的。从那以后我告诉你，38 我们中科院很少有人上网聊天，如果不是很熟的人绝对不上网聊天，因为你让个孩子耍了你都不知道，才三岁半，所以你们大家不要以为上网聊天是件很好的事。偶尔上网聊错了的话，你碰上可就惨了点。小家伙是7岁半，很聪明的一个人，不过现在是得这个毛病，小儿多动症。重金属铅的含量超标90%，这回我可高兴了。因为他们家的人禁止他上电脑，电脑一天只能看两分钟。大家都知道，开机就要半分钟的时间，所以他只能看一眼，然后就OK，关机。很厉害啊，为了彻底治疗他的多动症，不让他感染铅中毒。那些是废话了，我们来说怎么治疗。怎么来把它置换出去？不可能不治疗，因为现在这种病太多了，小孩经常眨眼，对不对？你也感到难受。小孩还很自卑，他不喜欢在人前面呆，我们大家在一起说话的哈，你的眼睛老眨的话，我们很自然地去看你的眼睛，对不对呵？所以治疗病这个首先要把眨眼睛的毛病去掉。用什么治疗？用钙。问题是钙是轻金属，铅是重金属，你说该用多少？但用量是讲究的，一个5岁的孩子，一个8岁的孩子，一个12岁的孩子，一个18岁的孩子，那量肯定不一样对不对？不能一个5岁的孩子给他吃100片，他吃不进去，是吧！因为现在5岁的孩子也有得重金属中毒症的，你象卢容凤家里的孩子似的，他刚出生时大人就给他一台电脑，7、8个月的时候他就会在上面敲，1岁多的时候他就是玩游戏的高手，一个从小玩电脑的人，5岁得重金属中毒很正常，对不对？我现在要用钙来把铅置换出去，关键是用多少？你一般想到的是让孩子吃药来治疗，治疗小儿多动症的药物对神经都有麻痹作用，导致孩子的智商会下降，一般都会下降20点左右，本来我们普通人的智商是120到160，相差40点，如果你再下降20个点，那就很可能让孩子成为白痴了。用法是：

5岁的孩子用6粒； 8岁的孩子用8粒； 12岁的孩子用12至15粒；

18岁的孩子用18至24粒。8岁以前用儿钙，8岁以后用成钙，这是一天的用量，用多久呢？用13个月，这个重金属应该是可以转换出去的。为什么用这么大量呢？就是因为钙是轻金属，铅是重金属，量不够转换不出去。

痛风和类风湿：我们都知道风湿，是风和湿。去风用钙，去湿用铁。有的人有痛风现象吧！治疗痛风用钙。治疗类风湿病人用钙。OK，这是钙的用法。

5、铁质叶酸片的用途

（1）预防遗传疾病：你们去过新加坡了吧！榴连糖，肯定你们领导会捎给你们的。装榴连糖有个瓶子，我肯定各位没看过上面的成分表，也就是尝尝榴连糖是什么味道而已，应该象我活得这么仔细就好了。这种东西呢叫叶酸。1960年的时候，世界卫生组织宣布新加坡是一个自然死亡的国家。为什么呢？因为它国内有1/6的人是地贫（地中海贫血）人。这个病是100%的遗传，你想想1960年的时候，它国内就有1/6的人得这个病，一个地贫人生出来还是一个地贫人，两个生出来还是地贫人，所以随着时间的推移，这个国家肯定会自然灭亡。因为地贫人嘛，她本身就贫血，我们知道生孩子的时候一般大人要大出血，就算你不是大出血，洋水破裂那也是出很多血的。再加上她本身是贫血，很难救活。所以地贫人一般情况下没有妈妈。你看看这种营养教育的障碍，加上地贫人的遗传，所以这个国家肯定会自然死亡。1996年的时候，世界卫生组织宣布新加坡是一个正常的国家。原因是这个国家的地贫下降到1/300，下降了50倍，对吧？36年新加坡原住人口增长了一倍，原先是400多万人口，现在是800多万人口，但是人们就觉得奇怪了，为什么可以降下来？这就是新加坡所有的食物，不管你是进口的还是出口的，都必须含有叶酸。无叶酸者不准在新加坡国内出售。叶酸可以有效预防遗传疾病，我们谁也不敢说上辈子没做过错事，有时候老天会有报应的，对不对？还有很多是我们不知道的家族的遗传病，用叶酸就可以有效的预防。所以当服用大量叶酸的时候，地贫机率将降到10%。有90%的人是可以不被遗传

的。如果有90%的希望的话，地贫人就可以打这个赌了，如果你是100%的遗传的话，你生出来的孩子还是地贫人，你说你会要这个孩子吗？有可能因为营养不良引起孩子的病变。所以一般人很少，就因为有了叶酸。有人问我从什么时候开始吃叶酸合适？现在我告诉你，从你成为大人的时候有责任的时候吃叶酸就最合适，因为要防止下一代出现异常，新加坡人可是从小就开始吃的。榴连糖上单独的一项标明了叶酸的含量，拜托各位回去好好看一看。

（2）运送氧气，二、三价铁的区别（一氧化碳中毒）：我们有的老师会讲到，不要补铁，怕把铁补多了。一个二价铁表示一个血红蛋白，一个血红蛋白表示一个红细胞，一个红细胞表示能运送一份氧气。所以一个经常不运动的人如果多吃铁的话，氧气的含量高。因为我是很少运动，所以铁的量我一直保持很高，人也不会出现头晕现象。但是有时候也很倒霉哟，一氧化碳会中毒喔！那么你怎样来治疗一氧化碳中毒的病人呢？一氧化碳中毒有轻有重，轻的一般几天都可以出院，我们现在说的是重的，需要进高压氧仓生活的人。很简单，一般对这种病人都要加高压氧，但你不管怎么加高压氧，这个人要吸收啊，要吸收氧气要靠什么？二价铁。所以一定要大量的补充二价铁。我有一个朋友，一氧化碳中毒昏迷一年。后来我给他用了二价铁，用量很大，因为他是植物人嘛！随便怎么喂就行呵，蛋白粉+二价铁，6个月以后醒过来了，只不过智商有点低。现在我们又加维生素B、加二价铁、加鱼油来补充脑部组织嘛！现在思维有见长了，所以我们要有针对性的治疗。市面上也有一个葡萄糖酸亚铁，但是那个计量太轻了，不如这个计量重。这个含量比较高，所以治疗的效果也是不一样的。当然价格也是不一样的。三价铁是有轻微毒性的，一般我们少用三价铁。数数铁的作用吧！

（3）补血、祛湿、有的人呢，涨气、打嗝，用铁。

（4）过敏晕车。我们有过敏性鼻炎、过敏性皮疹，皮肤有轻度的海鲜过敏，有

的人天生就是过敏性体质，都是用铁来去除的。还有一种是心理的晕车，长期服用铁就可以把晕车的毛病改掉。治疗水土不符也用铁。我们有些人到外地就出现呕吐、病变等。

（5）舒缓疼痛：有时候我们疼得很厉害，这不是用钙能止住的，所以呢你就用铁。铁止疼的原理很简单，它会把疼痛散到全身各处，当全身都疼痛的时候你就感觉不出来哪个地方特别疼。但是你会有全身都疼的感觉。

（6）叶酸是神经的检查剂，可以防止神经管移位。

（7）舒缓经络，减少筋痹现象及骨骼变形。我们大家都知道，有时候类风湿的病人骨骼发生变形，直也直不起来，还会长一些骨质增生，就是用这个来治的。

（8）化良性肿瘤：良性肿瘤用铁可以把它化开。子宫肌瘤、脂肪瘤、息肉（包括鼻息肉、肠息肉、胆息肉、膀胱息肉）、角质瘤，有人脑部长一个良性的角质瘤，会越长越大，会压迫周围的神经。还有一个乳腺小叶增生和纤维瘤。这是良性肿瘤，铁可以化开，铁用量一般都在12个以上。

（9）有样东西呢叫血栓。比较严重的脑血栓的话，送到医院里，医生一般给你打丹参、刺五加。我们可以看到，丹参是一种补药，它补了以后，参嘛给人的感觉就是热，血热运行起来速度很会快，对不对？当它遇到血栓的时候，如果这个血栓很短，就相当于一次洪水，闯一下就冲过去了。可是这个疤这么厚，冲不开吧！所以血液就会向两侧挤压，因为后面有大量的血液流过来，因为用了丹参嘛，血液流动速度会很快，后边的血液往前凑，会很快的流过来，从而形成对前端血管壁两侧的压迫，这个冲刷力非常大。当你这个冲刷力非常大的时候就会形成溢血。这个时候就会从脑中风转成脑溢血。但是我们不是用它来冲刷的，我们用的是鱼油。鱼油的主要成分是维生素E和DHA，DHA叫脱氧核苷酸，而我们血栓中一般情况下都是些脂肪分子，脂肪里边有水吧！如果没有水你运动它不会出汗的。水里边有氧，一个水分子里两个氢一

个氧嘛，对不对？这个氧就很容易被鱼油拿掉形成核苷酸，于是这个脂肪分子就被削减去了，它等于挖山的形式。所以鱼油呢很少引起脑溢血。但是问题来了，我们鱼油也可以引起血流速度加快哟！为了防止脑溢血呢我们提前加一个保护。所以铁呢是用来保护血液的流动速度。但是问题也来了，比例？用鱼油通栓，我是建议每天用6个，后面的课将会讲到这方面，为什么用6个。我们现在就说用6个，大家知道6个的用量是很大的，所以一定要保护血液的流动速度。准确的比例是1.5个铁比一个鱼油。并且鱼油是3到4小时1次，每次1粒。OK！我们讲了铁的最后一个用途，它可以保护我们血液的流动速度。它能使血液不外溢。

6、银杏的作用