保健品直营店开业准备

2024-07-26

保健品直营店开业准备(共10篇)

保健品直营店开业准备 篇1

瑞阁家纺有限公司成立于1992年,是一家专业从事生产家纺用品的企业。公司地址座落于台州泽国镇104国道边,交通便利,拥有建筑面积15000多平方米,现有各类进口、国产高档设备100多台,专业开发设计人员20多名,员工人数达1270多名。本公司集开发设计、生产、营销于一体,各个环节均以iso9001:XX认证体系标准来要求每一个员工,力求做得最好。目前本公司已在国内各大中城市开设加盟专卖店、店中店等630余家。抓住机遇,抓住未来,本公司产品还远销美国、日本、中东及其它国家。

“以人为本,以市场为导向,努力开发新产品,争创家纺行业品牌”十多年来,公司员工齐心协力,不断推陈出新,生产出一系列款式经典,尊贵典雅的豪华套件系列、儿童套件系列、棉被系列、枕芯系列、单件组合系列等60多个品种。欢迎有志于家纺事业的朋友与公司携手同创明日辉煌。

长阳瑞阁家纺直营店,位于新时代广场商业步行街东道口,营业厅面积132平方米,是目前长阳县内床上用品最大的营业场所。本店本着以质量求信誉,以品种求客源,薄利多销,诚信于民的原则,实行厂店挂勾,走口碑营销之路,力争得到广大消费者的亲睐!

欢迎进入相册,搜寻您所需要的床品和奇货!

保健品直营店开业准备 篇2

蚌埠恒源工程机械有限公司与奇瑞叉车结缘, 看中的是奇瑞叉车"向前, 慢进则退"的行为准则, 认同奇瑞叉车"夯实基础、创新驱动、装备领先、步步到位"的经营方针。崔总表示, 公司代理奇瑞叉车系列产品, 将以奇瑞叉车"责任、激情、创新、认真、精准、效率"核心价值观为准则, 实现"整车销售、零配件供应、售后服务和信息反馈"为一体的经营发展模式。奇瑞叉车蚌埠专营店的成立将促进奇瑞叉车为皖北地区客户提供更好、更快、更便捷的服务。

开业典礼仪式上, 黄宏宏先生代表奇瑞叉车对奇瑞叉车蚌埠专营店的开业表示热烈的祝贺, 对前来参加庆典活动的嘉宾和新老客户表示衷心的感谢, 并向在场的来宾介绍了奇瑞叉车过去两年所取得的成绩和未来五年战略规划, 同时也对恒源工程机械有限公司叉车销售业务在蚌埠的发展充满了信心。

奇瑞叉车作为叉车行业快速崛起的新锐力量, 一直受到业界的广泛关注, 在其代理商的积极支持和配合下, 奇瑞叉车品牌已经得到了市场的认可。2012年第一季度, 奇瑞叉车市场销售取得佳绩, 销售服务水平、市场占有率均得到明显的提升。

蚌埠专营店开业当天, 众多蚌埠当地和周边地区的新老客户来到现场进行交流、咨询, 并索取奇瑞叉车产品资料。现场, 奇瑞叉车的H系列产品给到会的客户们留下了深刻的印象, 并成功签订了十数台产品销售订单。

徕卡亚洲最大直营店开业 篇3

北京金融街专卖店是徕卡在中国的第5家专卖店,同时也是国内规模最大的一家专卖店。现场除了展示、销售徕卡数码相机、胶片相机、镜头及望远镜等产品外,还设有一个徕卡画廊供顾客参观欣赏。在开幕式当天,我们就看到了来自马格南图片社著名摄影师Thomas Hoeper的名为《HEARTLAND》的摄影作品展。

徕卡C(Type112)是徕卡旗下首款内置Wi-Fi功能的数码相机,迎合了当代年轻群体热爱网络分享的拍摄需求。徕卡C(Type112)的机身小巧而精致,它配备了1/1.7英寸约1210万像素CMOS、等效焦距为28-200mm的7.1倍光学变焦镜头,具有光学稳定器,能够保证所拍摄的照片清晰锐利,具有较高的影像品质。

徕卡C(Type112)提供黑、银两种机身配色。同期发布的还有专用相机包、时尚手包等附件,是一款瞄准年轻用户的产品。据悉,这款产品的售价在人民币5000元左右。

Sunil先生接受本刊记者采访

参加徕卡专卖店开幕活动的嘉宾有:徕卡首席执行官Alfred Schopf、徕卡亚太区总监Sunil Kaul、徕卡历史学家James L. Lager以及北京金融街徕卡专卖店董事周先生。在开幕式活动后,《大众摄影》的记者与徕卡亚太区总监Sunil Kaul进行了一对一的交流。

Q:徕卡目前在国内的专卖店都分布在哪些城市?

A:北京3家、上海1家,深圳1家。

Q:徕卡在中国的销售情况如何,具体来说,相对全球整体水平是怎样的?

A:中国是徕卡非常重要的市场。目前,在中国的销售额占全球的约10%,亚洲区的30%,是亚洲最大的市场。

Q:目前国内存在不少徕卡水货,不知道徕卡如何看待这一问题,有何对策?

A:类似香港这样的自由贸易港,因为没有关税,所以价格更低一些。这是事实,而我们也认为消费者有权利选择利于他购买的地方。一方面,我们会加强本地店面的服务品质;另一方面,我们也想说在全球购买的相机,都能获得徕卡保修。只要是在授權的专卖店购买就可以。

Q:刚才也提到今年是徕卡35mm相机100周年,徕卡有没有计划推出纪念产品呢?

A:关于徕卡的创立时间,有1913年和1914年两种说法。公司经过讨论决定在2014年5月举行100周年的庆祝活动,届时会有很多、很多的惊喜,敬请各位期待。

Q:近几年来,无联动测距的无反相机非常普及,徕卡如何看待这类产品?

A:我们也关注到这一类型的产品,并且将它列入到选择之中。一般来说,徕卡想要推出一款新产品,至少需要3年时间,所以还是请大家继续期待。需要说的是,相机只是工具,创造影像的工具。而徕卡始终坚持为爱好摄影的人打造最完美的工具,能够经得起时间的考验。

新店开业前期准备 篇4

新店做开业活动往往是为了赢得大宗客户的关注以及提高自己新店的知名度,从而推动销售工作而在新店开业的前期宣传中如何通过独特的能够吸引公众与媒体视线活动形式的前期宣传就很重要了,只有前期的宣传做好了才能保证开业庆典达到后期的效果。

下面是上海艾艺策划更具自己多年给公司做开业庆典而总结的新店开业前期的宣传方案:

1.小区宣传:

首先就是比较直接有效的在一些小区进行开业庆典的前期宣传:

怎么做开业的宣传呢?具体操作:

(1)在开业的前两星期内,建立专门的宣传小组,与顾客形成一对一的宣传来寻找和跟踪顾客,同时了解她们的需求和情况,最终在将顾客引导到开业庆典的现场。

(2)将宣传小组划分好的同时所在的小区楼盘也要分好哪个宣传组负责哪个区域,这样展开竞争后会有更大的效果。

(3)开业庆典小区入户宣传内容:公司的简要情况、产品、开业优惠活动详细介绍以及顾客的信息和意愿、邀请入店。

2.报纸夹带宣传单页:宣传单页设计要一幕了然,活动主题明显。(公司提供)

发布信息:

(1)开业庆典的具体时间、地点、广告语、联系方式等等。

(2)新店开业活动中的促销优惠活动。

(3)企一些企业的信息和企业文化。

(4)一些开业抽奖活动的具体参加细节和礼品信息。

这样的话直接,范围广,客户群体也比较明确,而且看来之后她们也很乐意参加此次的新店开业庆典活动。

3.在本地的媒体,报纸做下宣传:前一个星期做开业宣传就好了,这个讲究临时性,集中性,要造势。

4.通过手机短信平台做开业庆典的前期预告宣传,当然这样要针对性的去发。

餐厅开业前期的准备 篇5

◎开店前的准备

餐饮店是所有开店类型中变化最多的一款,你可以在餐饮提供的种类上做变化,比如之前就有人推出臭玫瑰大蒜餐厅,店里卖的东西都是用大蒜所烹调出来的;另外如小熊森林则是以进口茶为号召,将各种具有养生功效的茶品引进国内,一度为国人带来一阵饮茶热;也可以在装潢上作文章,比如天母就有一家快餐店,以废弃的古老公车来当作装潢,让到此一游者,发思古之幽情;也有人以餐具来作区隔,比如相思李舍咖啡厅强调的就是该店所用的咖啡杯全是系出名门,再加上法式的豪华装潢,以及入门必须先脱鞋的特殊经验,给人一种「不同凡响」的感觉。在尝试开餐饮店之前,建议先坐下来想一想你想开的店与别人有什么不同?如果不同之处愈多,那么恭喜,你已经跨出成功的第一步了。

◎开店创意延伸

餐饮店的利润愈来愈薄,光是靠卖咖啡或是简餐,来维持一家店的生计,困难度极高,所以在开店之初,最好能够将咖啡店、餐厅的营业项目做无限的延伸,比如咖啡厅可以兼卖杯子、精品、画作,这些装饰品一方面可以美化空间,另一方面一旦有客人看上眼,还可以带来一些外快,不无小补。

此外,初期也可以考虑复合店的经营型态,将一半的店面出租给别人,先建立口碑以及客源,等到客源稳定后,再扩大营业。不过采这种型式的餐饮店,必须注意千万不要胡乱凑合,比如一边卖咖啡,另一边租给别人冲洗相片,就是很不当的选择,除非你是以冲洗照片为主业,卖咖啡则是纯赚外快,这样咖啡正好可以卖给等待的人冲洗照片的客人,但是必须注意的是,这类咖啡店的售价不能标的太高,必须以量取胜。

◎如何避免成为短命店

想避免成为一家短命店必须注意的事情有很多,包括准时开店,不要随便放自己的假休息,因为餐饮店要想存活,最重要的是要保有忠实顾客,如果你店开得有一搭没一搭,客人上门的意愿也会随之大打折扣,久而久之,上门的客人将愈来愈少。

◎开店之初可能忽略的问题

书店开业策划及准备 篇6

新鲜事物,都有一个让人了解、熟悉、亲近它的过程。新书店开业时,也需要策划一系列活动与宣传,使尽可能多的本地区读者知道这个书店开业了,其有何独特、独到、独家之处?

常见的开业活动与宣传有:

1、在当地的报纸或其他媒体(如电视字幕)上刊登广告,精心准备广告内容。(即上面提到的有何独特、独到、独家之处?)不过在大都市,报纸等媒体的广告费用太高,这一项比较适合中小城市的书店尝试;

2、在当地各个网站、BBS上发布“某某书店”及其独特之处的帖子(有条件的话,开个博客也不错),这些站点上有大量的本地网友访问,他们了解此信息后,有可能会去你的书店逛一逛;

3、向附近地区的有效人群派发书店开业的DM,DM的内容可与广告一样;

4、若能印制内容精彩、设计典雅的图书优惠手册,那就更好了。向附近重点单位(如写字楼、院校)派送,告知目标读者本书店的开业。当然这需要一些公关能力,至少不会有人阻止你这么做;

5、在书店内举办系列开业特惠活动,如开业全场XX折,免费获得书友卡(打折卡),免费赠送《畅销书》等等;

进书的三个方面

做零售买卖,上货的问题向来是关键。恐怕也是日常经营中,最频繁琐细的工作。粗略概括三个方面:

1、进货渠道:

如果是开一家大型书店,主营的图书最好可以向出版社直接进货。这样折扣低、利润空间大一些。买一本最新版的《全国图书发行单位名录》(中国青年出版社),即可获得所有国营出版社及部分民营发行公司的联系方式。再去参加几次书市、订货会,渠道就都能够建立起来。

如果是开中、小型的书店,因为单独去某个出版社或书商拿货的量不大,它们对你这样的小客户也顾不上,管不过来。这时候,到批发市场进货就比较方便、适合了。现在全国各省市基本上都有图书批发市场,如北京的甜水园、上海的文庙、广州海印桥南的建基路、杭州登云路的文化商城等等,各地还有新华书店的批销中心。也可以在网上寻找批发商.但要求商家货到付款.或支付宝交易.2、品种选择:

坦白说,开一个书店要选什么品种,这个话题不是一篇文章可以说清楚的。这首先涉及到书店的主营方向,定位不同选择也不同。同时还涉及不同的地区,区域不同选择也不同。还有时间,一年前的畅销书,今天多半已是滞销书了,其中只有一小部分会转为常销书。尤其是选书人的阅历及眼光,这种积累是不可能在短期内复制的。(如果能找到有丰富经验的人帮你挑书当然最佳。)

我只能建议几条路径:

一是动手前,最好可以观察一阵子,从同行(如本地的书店和全国性的网上书店)、上游(如本地的图书批发市场)、专业媒体机构(如《中国图书商报》、开卷图书研究所)那里,你可以了解到近期真实的图书动销情况(排行榜和常销书目)。动态掌握得越多越好,磨刀不误砍柴功;

三是“80/20法则”。20%的畅销品种,可能产生80%的销量,那些确定畅销的新书你要快速、频繁地进货,以便抓住销售潮头。同时,80%的品种要选那些常销书,虽然它们可能只产生20%的销量,但一样需要精挑细选,因为它们可是销售金字塔的塔基噢!

添书与退书

在日常进货中,多数情况下,我们难以判断一本新书将来是否会畅销。此时需要谨慎。不妨先少量拿一些,试一试销路(切不可仅凭头脑一热,盲目大量采购,将来滞销的话,退货也很麻烦)。如果一试不错,就应该立即添货了。

同时,书店还应该以天、周、月为时段,将电脑中的图书销售数据列出,进行统计和分析。对于动销较多的图书,一定要注意它剩余的数量,如果发现即将售缺(一般来说,存量至少应大于上周的销量),就应该立即登记添货单,向供应商添货。对于存量很低的常销书,也是如此。要防止断货,浪费销售机会。

大书店自然是天天都在操作进货(添货)。中小书店有条件的话,最好隔两三天去进一次货。交通不是那么便利的,也应该一周左右采购一次。

我曾见过不少经营不佳的书店,它们竟然只是懒,对畅销的图书没有及时跟进,对常销书也不去统计,放任它们缺货,结果门庭日渐冷落。

此外,据我的经验,普遍情况下,书店内的图书存量(实洋)至少是书店月销售额的3倍以上。如果你发现店内的图书存量相对本月销售额的比例低了,应迅速添货,否则随后的销售趋势极可能下滑。每次进货(添货)还应使用电脑登记品种、数量、折扣、供应商、退货期限等,保证记录准确,以备将来对账、盘点、结算、退货。比如,供应商来源如果没有记录清楚,日后难免退错书,供应商对不是自己发行的退书都会不予受理的。最后只能是你自己的损失,所以一开始就要注意区别。

再谈一下退书:前面在进货规则中我们谈到,一定要争取供应商允许书店将滞销的图书在账期内退回(冲账或调换新书)。退书是一家书店盘活库存与资金的重要手段,只有经常清退滞销图书才有可能腾出资金与空间来增加新书,从而保持并增加销售。

什么是滞销书呢?这么说吧,如果一种图书在上架2个月以后都无人问津,那么它就可以说是滞销书。或者是某书账期结束,它从没添过货,清算时还有若干没有售出,剩余部分就是滞销书。

我建议书店经常性地(至少每月一次),参照当月统计的销售数据,对滞销书进行清理和退货。同时调换新书来上架,使书店里的品种总是“面孔常新、与时俱进”。

卖场规划与图书陈列

卖场规划与图书陈列的优劣将直接影响读者的购买感受及行为。因此,也就能够左右书店销售情况的好坏。

依照成功书店的经验并参考其他零售业(如百货超市)科学的卖场设计,我归纳了一套图书陈列的基本模式:

1、最新到货与重点推荐:

很多购书人都有过这样的体验——到常去的一家书店,自己总是想先看一遍最近到了哪些新书,可有

时候就得从头到尾将这家书店几乎全部浏览一圈,才知道有哪些新书。(不少书店都是新书一到货,就各就各位到分类书架上去了)。购书人不仅感觉十分烦,而且很容易错过他所喜欢的新书。而书店的营业员可能还在抱怨,这本新书到了好些天了,怎就无人“抽”去呀?

其实,只要在书店进门处设置一个“最新到货”的陈列台,问题就解决了。把近期(每周)新到的图书都放上去,老顾客只消围着它一转,有什么新书都一目了然,用不着到所有书架上去“淘”一遍。而书店就也犯不着担心新到的好书会被读者忽略了。

对于重点的新书,还有必要码堆推荐和突出,甚至设计出旋转、曲线、方框等艺术造型堆放,不但美观,也能激发起读者的购买欲望。

2、排行榜:

零售学常常提到“80/20法则”和“要保持畅销产品的畅销势头”,那么设置一个“排行榜”书架就是让20%的产品卖出80%的销量最简单的办法。

每个书店都应该在收银台背后、旁边或其他显要位置,建一个“畅销书排行榜”陈列一二十本畅销图书。

书店每周对图书的销售数量进行统计时,新出现的畅销书,一定要把它放进“排行榜”中去。目的是促进这个畅销产品的畅销势头。

如有空间,在“畅销书排行榜”旁边还可以陈设“媒体书榜”专架(比如《新京报》图书排行榜、《中国图书商报》排行榜等等,书店可视各地区媒体的影响力选择),并将该报纸的相关版面剪贴在书架上(或有一个专门的镜框)。

对普通读者来说,这些“排行榜”的信息引导力是非常大的。对那一二十种上榜图书而言,这也是最能够增加、保持它们畅销势头的陈列方法。

3、媒体(专家)推荐:

一般读者“从众”、“相信权威”的阅读心理还是非常明显的,让读者了解“媒体(专家)都在关注哪些好书”,很可能促使他们产生购书冲动。

除了前面说的“媒体书榜”以外,书店还可以设置“媒体(专家)推荐书架”。

具体的做法是——当你看到某媒体刊登了关于某书、某专家读书的报道(各大城市的晚报、都市报一般都有阅读版),而这本书你店里又恰好有货,就将报道剪切下来。相关的“剪报”依次展示在“媒体(专家)推荐书架”上(当然也是在店内较显著的位置,并不时去更新)。

经验告诉我,很多读者都会认真地看这些媒体报道,这是增加这些图书销售概率的极佳陈列方法。

4、分类书架:

绝大多数书店都如此陈列。但我们还需要注意:

A-各类书架的次序是否有机衔接——例如文学类书架后面接着的是艺术类、社科类的书架,这都顺理成章。但如果文学类后面接着的是电脑类或教辅类,就有可能人为地打断一个读者继续看下去的兴趣。因此需要书店比较“人性化”地从本店主要读者群的角度着想,设计一个流畅、自然的分类次序; B-“分类书架”里的图书可分为“平摊摆放”与“竖立插架”二种陈列方式,需要注意二者的有机结合——名家的重点图书可以平摊摆放;新旧书可交替平摊与竖立;书架富余时多一些平摊摆放;书架紧张时多竖立插架„„

C-书店内所有品种的图书都应该可以在“分类书架”上同时找到。比如,《品三国》,无论是否已在“最新到货”、“排行榜”、“媒体推荐”等专架上陈列了,至少还应有一两册同时放入“文艺类书架”中——毕竟还有相当部分的读者习惯从“分类书架”里寻找他所要的书。

5、特色专柜:

根据不同时机、不同地区、不同主力读者群的具体情况,书店还应该因时制宜、因地制宜地开设一些

临时性的特色专柜。林林总总,不一而足。如:

幾米绘本专柜(从某知名作者的角度);情人节礼品书专柜(从某个节日角度);众说《论语》专柜(从某个热点话题角度);职称考试图书专柜(从某个社会功用角度);汉译学术名著专柜(从某品牌集中摆放的角度);甚至如万圣书园,别出心裁做了一个“第一届中央研究院院士著作”专架,对于万圣的主力读者——北大、清华等高等院校的学子来说,这太震撼了„„

6、特价区:

无论书店面积大小,情形如何,“特价区”都是我认为必设的一个区域。它是一个书店图书流转链条中不可或缺的环节。

为什么这样说呢?

从书店的角度看,即使本来没有超低折扣进货的特价书业务,“特价区”也可以是书店消化本身滞销书的一个手段。

前面说过,如果一种图书上架2个月以后始终无人问津,那么它肯定属于滞销书了。滞销书如何处理?当然是退货!——但在退货之前,我建议书店把这些书转到“特价区”再卖几周试试:“特价区”一律65折——这些滞销书也许就卖出去了。

虽然65折卖书(或是别的较低的折扣),书店没有多少利润——但书店至少回收到现金,还省去了退书的麻烦和运费,更得到读者的欢迎。何乐而不为?

从读者的角度看,近年来由于纸张涨价,致使新书定价不断攀升,动辄数十元一册的图书使得许许多多的低收入读书人(特别是在校学生)在好书面前取舍两难。

如果读者在你的书店能以65折的价格买到正版好书,这一定会令那些低收入的读书人感到惊喜!这些原先被高定价因素挡在门外的读书人将给书店带来更多的人气和不小的销售额。

当然,现在很多出版社都有超低折扣的库存正版书流出市场,专门或部分经营3—5折的特价书,也使很多书店红火一时呢!

特价区释疑

有的朋友对设立“特价区”,可能还有些顾虑和担心(如下),如果充分考虑了各种情况,这些疑问其实都可以迎刃而解:

1、某种图书在进入“特价区”以前,已经按定价销售了一部分,读者对比前后两个销售价,会不会有抱怨?

释疑——上面已经明确谈到,进入“特价区”的图书,除非本来就是超低折扣进货的,否则都是上架2个月来基本上无人问津的次新书,也就是书店内的滞销书。那么它在进入特价区以前,以定价销售的数量一定很少!(如果按定价销售的数量较多,那它就是畅销书或是常销书了,它决不应该进入特价区或退货,而应该留在正常区域继续销售。)

这样,以定价购买这些图书的读者就非常少了,他们提出疑问的概率也就更小了。

万一遇到这种情况,也可以坦率解释:“这些书马上就要退回出版社了,我们想赶在退货前,尽可能让利给读者。”

现在商店在某一段时间里打折、搞促销,也是人们司空见惯的事情。顾客一般都是理解的。

2、读者会不会摸到书店的规律,都等两个月后再来买特价的书?

释疑——前面我们已分析过,什么书才可能进行特价处理。老实说,我们自己都不可能事先预料到哪些书会滞销,以至需要通过特价处理来回收现金。(如果能预料到滞销,我们就根本不去进它了。)同理,读者就更不可能先知先觉了。

何况,按一般读者的心理,有多少人愿意等待2、3个月之后再来买一本他早就想看了的书呢?而且

谁还能够保证2、3个月以后仍然有货呢?所以说,这个“特价书规律”,具体到某一种书时,没有人能够预测到。

再话卖场设计

所有的书店,都应该千方百计地防止出现这样的局面:一批书销售不佳——在架上摆了几个月——又舍不得特价处理或是懒于退货——于是滞销书就继续在书架上歇着——读者越来越感觉到这个书店里新书不多、意思不大——销售更向下滑„„这就是商品陈列的恶性循环!

所以,好的卖场设计是,想方设法建立起商品的新陈代谢:少进勤添——先到“最新到货”和“重点推荐”——拔尖的上“排行榜”或“媒体推荐”(持续添货)——再都进入“分类书架”和“特色专柜”——残余滞销的去“特价区”(尽最后一次努力去消化)——最后是“退书”!

宾馆开业前的准备 篇7

做好客房部开业前的准备工作,对客房部开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事客房管理工作的专业人士来说也是一个挑战。

本文采用倒计时的手法,将客房部开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。

一、客房部开业筹备的任务与要求

客房部开业前的准备工作,主要是建立部门运转系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:(一)确定客房部的管辖区域及责任范围

客房部经理到岗后,首先要熟悉饭店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定客房部的管辖区域及客房部的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。饭店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,客房部管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,饭店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。(二)设计客房部组织机构

要科学、合理地设计组织机构,客房部经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。(三)制定物品采购清单

饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是客房部,在制定客房部部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:

1.本饭店的建筑特点。采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,客房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量直接相关,对于每层楼有18—20间左右客房的饭店,客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。

2.行业标准。国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。

3.本饭店的设计标准及目标市场定位。客房管理人员应从本饭店的实际出发,根据设计的星级标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本饭店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对客房用品的配备需求。

4.行业发展趋势。客房管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,饭店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。

5.其它情况。在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:客房出租率、饭店的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。(四)协助采购

客房部经理虽然不直接承担采购任务,但这项工作对客房部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,客房部经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。客房部经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。(五)参与或负责制服的设计与制作

客房部参与制服的设计与制作,是饭店行业的惯例,因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充,客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面,往往有其独到的鉴赏能力。(六)编写部门运转手册

运转手册,是部门的丁作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,运转手册可包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。(七)参与员工的招聘与培训

通常,客房部的员工招聘与培训,需由人事部和客房部共同负责。在员工招聘过程中,人事部根据饭店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而客房部经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,客房部经理需从本饭店的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。(八)建立客房档案

开业前,即开始建立客房档案,对日后的客房管理具有特别重要的意义。很多饭店的客房部就因在此期间忽视该项工作,而失去了收集大量第一手资料的机会。(九)参与客房验收

客房的验收,一般由基建部、工程部、客房部等部门共同参加。客房部参与客房的验收,能在很大程度上确保客房装潢的质量达到饭店所要求的标准。客房部在参与验收前,应根据本饭店的情况设计一份客房验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。(十)负责全店的基建清洁工作

客房部在全店的基建清洁工作中,扮演着极其重要的角色。该部门除了负责客房区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁,此外,还承担着指导其它一些部门的基建清洁工作。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对饭店成品的保护。很多饭店就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。客房部应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后由客房部的PA组,对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。(十一)部门的模拟运转

客房部在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。

二、客房部开业准备计划

制定客房部开业筹备计划,是保证部门开业前丁作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,饭店通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是一份用文字表达的开业前工作计划,仅供参考。例:《某饭店客房部开业前准备工作计划》(一)开业前第17周

与工程承包商联系,这是工程协调者或住店经理的职责,但客房部经理必须建立这种沟通渠道,以便日后的联络。

(二)开业前第16周至第13周

1.参与选择制服的用料和式样。2.了解客房的数量、类别与床的规格等,确认各类客房方位等。3.了解饭店康乐等其它配套设施的配置。4.明确客房部是否使用电脑。5.熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。6.了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、客用品、清洁用品等)。7.了解所有已经落实的订单,补充尚未落实的订单。8.确保所有订购物品都能在开业一个月前到位,并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法,建立订货的验收、入库与查询的丁作程序。9.检查是否有必需的家具、设备被遗漏,在补全的同时,要确保开支不超出预算。10.如果饭店不设洗衣房,则要考察当地的洗衣场,草签店外洗涤合同。11.决定有哪些工作项目要采用外包的形式,如:虫害控制,外墙及窗户清洗,对这些项目进行相应的投标及谈判。12.设计部门组织机构。13.写出部门各岗位的职责说明,制定开业前的培训计划。14.落实员工招聘事宜。(三)开业前第十二周至第九周

1.按照饭店的设计要求,确定客房的布置标准。2.制定部门的物品库存等一系列的标准和制度。3.制订客房部工作钥匙的使用和管理计划。4.制定客房部的安全管理制度。5.制定清洁剂等化学药品的领发和使用程序。6.制定客房设施、设备的检查、报修程序。7.制定制服管理制度。8.建立客房质量检查制度。(四)开业前第十二周至第九周

9、制定遗失物品处理程序。

10、制定待修房的有关规定。

11、建立“VIP”房的服务标准。

12、制定客房的清扫程序。

13、确定客衣洗涤的价格并设计好相应的表格。

14、确定客衣洗涤的有关服务规程。

15、设计部门运转表格。

16、制订开业前员工培训计划。(五)开业前第八周至第六周

1、审查洗衣房的设计方案。

2、与清洁用品供应商联系,使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位,以确保饭店“开荒”工作的正常进行。

3、准备一份客房检查验收单,以供客房验收时使用。

4、核定本部门员工的工资报酬及福利待遇。

5、核定所有布件及物品的配备标准。

6、实施开业前员工培训计划。(六)开业前第五周

1、对大理石和其它特殊面层材料的清洁保养计划和程序进行复审。

2、制定客用物品和清洁用品的供应程序。

3、制定其它地面清洗方法和保养计划。

4、建立OK房的检查与报告程序。

5、确定前厅部与客房部的联系渠道。

6、制定员工激励方案(奖惩条例)。

7、制定有关客房计划卫生等工作的周期和工作程序(如翻床垫)。

8、制定所有前后台的清洁保养计划,明确各相关部门的清洁保养责任。

9、建立客房部和洗衣房的文档管理程序。

10、继续实施员工培训计划。

(七)开业前第四周

1、与财务部合作,根据预计的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的总库存标准。

2、核定所有客房的交付、接收日期。

3、准备足够的清洁用品,供开业前清洁使用。

4、确定各库房物品存放标准。

5、确保所有客房物品按规范和标准上架存放。

6、与总经理及相关部门一起重新审定有关家具、设备的数量和质量,做出确认和修改。

7、与财务总监一起准备一份详细的货物贮存与控制程序,以确保开业前各项开支的准确、可靠、合理。

8、如饭店自设洗衣房,则要与社会商业洗衣场取得一定的联系,以便在必要时可以得到必要的援助。

9、继续实施员工培训计划。(八)开业前第三周

1、与工程部经理一起核实洗衣设备的零配件是否已到。

2、正式确定客房部的组织机构。

3、根据工作和其它规格要求,制定出人员分配方案。

4、取得客房的设计标准说明书。

5、按清单与工程负责人一起验收客房,确保每一间房都符合标准。

6、建立布件和制服的报废程序。

7、根据店内缝纫丁作的任务和要求,确定需要何种缝纫工,确立外联选择对象,以备不时之需。

8、拟订享受洗衣优惠的店内人员名单及有关规定。

9、着手准备客房的第一次清洁工作。(九)开业前第二周

1、开始逐个打扫客房、配备客用品,以备使用。

2、对所有布件进行使用前的洗涤。全面洗涤前必须进行抽样洗涤试验,以确定各种布件在今后营业中的最佳洗涤方法。

3、按照工程交付计划,会同工程负责人逐个验收和催交有关区域和项目。

4、开始清扫后台区域和其它公共区域。

三、开业前的试运行

开业前的试运行往往是饭店最忙、最易出现问题的阶段。对此阶段工作特点及问题的研究,有利于减少问题的出 现,确保饭店从开业前的准备到正常营业的顺利过渡。客房部的管理人员在开业前试运行期间,应特别注意以下问题:(一)持积极的态度 在饭店进入试营业阶段,很多问题会显露出来。对此,部分客房管理人员会表现出急躁情绪,过多地指责下属。正确的方法是持积极的态度,即少抱怨下属,多对他们进行鼓励,帮助其找出解决问题的方法。在与其它部门的沟通中,不应把注意力集中在追究谁的责任上,而应研究问题如何解决。

(二)经常检查物资的到位情况

前文已谈到了客房部管理人员应协助采购、检查物资到位的问题。实践中很多饭店的客房部往往会忽视这方面的工作,以至于在快开业的紧要关头发现很多物品尚未到位,从而影响部门开业前的工作。常被遗忘的物品有:工作钥匙链、抹布、报废床单、云石刀片等。(三)重视过程的控制

开业前客房部的清洁工作量大、时间紧,虽然管理人员强调了清洁中的注意事项,但服务员没能理解或“走捷径”的情况普遍存在,如:用浓度很强的酸性清洁剂去除迹、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾时不注意方法等等。这些问题一旦发生,就很难采取补救措施。所以,管理人员在布置任务后的及时检查和纠正往往能起到事半功倍的作用。(四)加强对成品的保护

对饭店地毯、墙纸、家具等成品的最严重破坏,往往发生在开业前这段时间,因为在这个阶段,店内施工队伍最多,大家都在赶工程进度,而这时客房部的任务也是最重,容易忽视保护,而与工程单位的协调难度往往很大。尽管如此,客房部管理人员在对成品保护的问题上,不可出现丝毫的懈怠,以免留下永久的遗憾。为加强对饭店成品的保护,客房部管理人员可采取以下措施:

1、积极建议饭店对空调、水管进行调试后再开始客房的装潢,以免水管漏水破坏墙纸,以及调试空调时大量灰尘污染客房。

2、加强与装潢施工单位的沟通和协调。敦促施工单位的管理人员加强对施工人员的管理。客房部管理人员要加强对尚未接管楼层的检查,尤其要注意装潢工人用强酸清除顽渍的现象,因为强酸虽可除渍,但对洁具的损坏很快就会显现出来,而且是无法弥补的。

3、尽早接管楼层,加强对楼层的控制。早接管楼层虽然要耗费相当的精力,但对楼层的保护却至关重要。一旦接管过楼层钥匙,客房部就要对客房内的设施、设备的保护负起全部责任,客房部需对如何保护设施、设备做出具体、明确的规定。在楼层铺设地毯后,客房部需对进入楼层的人员进行更严格的控制,此时,要安排服务员在楼层值班,所有进出的人员都必须换上客房部为其准备的拖鞋。部门要在楼层出人口处放些废弃的地毯头,遇雨雪天气时,还应放报废的床单,以确保地毯不受到污染。

4、开始地毯的除迹工作。地毯一铺上就强调保养,不仅可使地毯保持清洁,而且还有助于从一开始,就培养员工保护饭店成品的意识,对日后的客房工作将会产生非常积极的影响。(五)加强对钥匙的管理

开业前及开业期间部门工作特别繁杂,客房管理人员容易忽视对钥匙的管理工作,通用钥匙的领用混乱及钥匙的丢失是经常发生的问题。这可能造成非常严重的后果。客房部首先要对所有的丁作钥匙进行编号,配备钥匙链;其次,对钥匙的领用制定严格的制度。例如,领用和归还必须签字、使用者不得随意将钥匙借给他人、不得使钥匙离开自己的身体(将通用钥匙当取电钥匙使用)等。(六)确定物品摆放规格

确定物品摆放规格工作,应早在样板房确定后就开始进行,但很多客房管理人员却忽视了该项工作,以至于直到要布置客房时,才想到物品摆放规格及规格的培训问题,而此时恰恰是部门最忙的时候。其结果是难以进行有效的培训,造成客房布置不规范,服务员为此不断地返工。正确的方法是将此项工作列入开业前的工作计划,在样板房确定之后,就开始设计客房内的物品布置,确定各类型号客房的布置规格,并将其拍成照片,进而对员工进行培训。有经验的客房部经理还将楼层工作间及工作车的布置加以规范,往往能取得较好的效果。把好客房质量验收关。

(七)客房质量的验收,往往由工程部和客房部共同负责

作为使用部门,客房部的验收对保证客房质量至关重要。客房部在验收前应根据本饭店的实际情况设计客房验收表,将需验收的项目逐一列上,以确保验收时不漏项。客房部应请被验收单位在验收表上签字并留备份,以避免日后的扯皮现象。有经验的客房部经理在对客房验收后,会将所有的问题按房号和问题的类别分别列出,以方便安排施工单位的返工,及本部门对各房间状况的掌握。客房部还应根据情况的变化,每天对以上的记录进行修正,以保持最新的记录。

(八)注意工作重点的转移,使部门工作逐步过渡到正常运转 开业期间部门工作繁杂,但部门经理应保持清醒的头脑,将各项工作逐步引导到正常的轨道。在这期间,部门经理应特别注意以下的问题:

1、按规范要求员工的礼貌礼节、仪表仪容。由于楼层尚未接待客人、做基建清洁时灰尘大、制服尚未到位等原因,此时客房部管理人员可能还未对员工的礼貌礼节、仪表仪容做较严格的要求,但随着开业的临近,应开始重视这些方面的问题,尤其要提醒员工做到说话轻、动作轻、走路轻。培养员工的良好习惯,是做好客房工作的关键所在,而开业期间对员工习惯的培养,对今后工作影响极大。

2、建立正规的沟通体系部门应开始建立内部会议制度、交接班制度,开始使用表格;使部门间及部门内的沟通逐步走上正轨。

3、注意后台的清洁、设备和家具的保养。各种清洁保养计划应逐步开始实施,而不应等问题变得严重时再去应付。

(九)注意吸尘器的使用培训做基建清洁卫生时会有大量的垃圾,很多员工或不了解吸尘器的使用注意事项,或为图省事,会用吸尘器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮湿的垃圾,从而程度不同地损坏吸尘器。此外,开业期间每天的吸尘量要比平时大得多,需要及时清理尘袋中的垃圾,否则会影响吸尘效果,甚至可能损坏电机。因此,客房管理人员应注意对员工进行使用吸尘器的培训,并进行现场督导。(十)确保提供足够的、合格的客房

国内大部分饭店开业总是匆匆忙忙,抢出的客房也大都存在一定的问题。常出现的问题是前厅部排出了所需的房号,而客房部经理在检查时却发现,所要的客房存在着这样或那样的一时不能解决的问题,而再要换房,时间又不允许,以至于影响到客房的质量和客人的满意度。有经验的客房部经理会主动与前厅部经理保持密切的联络,根据前厅的要求及饭店客房现状,主动准备好所需的客房。

(十一)使用电脑的同时,准备手工应急表格

不少饭店开业前由于各种原因,不能对使用电脑的部门进行及时、有效的培训,进而影响到饭店的正常运转。为此,客房部有必要准备手工操作的应急表格。(十二)加强安全意识培训,严防各种事故发生

客房管理人员要特别注意火灾隐患,发现施工单位在楼层动用明火要及时汇报。此外,还须增强防盗意识,要避免服务人员过分热情,随便为他人开门的情况。(十三)加强对客房内设施、设备使用注意事项的培训

收货部开业准备工作计划 篇8

1、做好培训计划并培训新、老员工,力求使其在入场前达到合格上岗要求;

2、统一程序、制定并完善各项工作流程;

3、准备并制定各项收货备用表格;

4、整理和完善三份备用资料:收货程序、质检资料、岗位测试题;

5、拟定收货部MORP及风险控制清单;

6、拟定自用品用具清单让行政部准备。

二、入场后

(一)开业前一个月:

1. 训所有员工,力求使他们掌握基本收货流程和步骤,完成考核达到独立上岗的要求; 2. 与采购部联系,召集各供应商举行一次供应商培训会议,分发“告供应商书”与政府事务部联系,对太原市一些商品政策作一次沟通培训; 3. 每周做一次市场调查,掌握鲜食质量情况并定期与鲜食部举行前期鲜食会议沟通,与清洁公司员工做一次收货相关培训;

4. 制作“供应商之窗”、收货部信息栏,统一安排员工进行叉车上岗考核,对打包机制作警示

5. 申领自用品(文具)、设备、卡板进行登记盘点,对叉车、平板车进行编号,制作各种备用登记表、文件夹,复制所有备用表格;

6. 场地划分:充电区、大单备货区、空卡板存放区、篮筐存放区、叉车、平板车存放区、票据存放室、收货区、停车位、纸皮存放区,高立审单台,所有卡板、叉车、平板车、铁马在开业前进行清点并将结果报部门副总;

7. 制作员工通讯录、员工生日记录表、叉车授权名单、副总签字样表、授权员工表、员工技术档案、员工考勤、收货抽查表、会议记录、供应商入场清单等)

8. 设立自用品,设备存放区,所有DC所到设备、自用品卸柜后统一存放,设备由专人登记并放到建设队手中,各鲜食自用品由部门派人统一到收货部签领; 9. 单据管理:

所有单据分三类:

A:99类订单(包括DC来货和供应商到货1036、922、文具)由刘晓平负责管理;

B:设备类订单由王卫阳管理,设备类按供

C:普通商品订单由专人核对,当日完成交票据;

10. 制定店中店计划,合理分配员工的店中店。

(二)开业前一周:

1. 派专人控制和维护收货部停车场及收货平台秩序、审单台、核单处、QC、都由专人上岗操作。以减少单据失误及控制鲜食质量。(单据编流水号,以保证单据不会丢失)。

2. 对商品质量进行重点监控,严格控制开箱率和商品保质期规定,进口商品严把卫检证关,鲜食商品注重卫生和商品抽查比率;

3. 关注风险控制,对各员工进行安全知识及诚实培训,把握试吃权限,作好区域整理,使所有员工养成良好的工作作风和习惯;

4. 建立免费商品和赠品的登记制度,对所有未送完的免费商品进行跟进(建议:所有免费定单在收货时均复印存档,以更好的跟进未送完的免费商品);

5. 合理调配人手,安排班次,以便有充足人手准备开业及飞鹰。

(三)开业前两周: . 扫描收货,对所有商品进行100%试扫描,保证商场内绝无NOF商品;

2. 鲜食收货,与鲜食部门协调好鲜食收货标准,把好鲜食收货关,以支持鲜食部门毛利; 3. 设备维护,建立设备维护档案,进行编号,更好的管理好部门各项设备;

4. 区域整理,及时清理收货部区域各通道,使之不致堵塞,使商品尽快到达楼面; 5. 风险控制,做到零事故;

6. 合理安排人手,能在楼面需要使支持到楼面的营运工作。

(四)开业后两周:

1. 对所有员工进行专职培训,力求使所有员工都能胜任各项工作;

2. 控制问题单据的发生率,并对员工进行收货技巧培训;

3. 和所有员工进行一次一对一沟通,充分掌握员工的工作状况和心理动态;

4. 组织一些员工娱乐活动,激发员工的团队精神和鼓舞员工的士气;

5. 制定各项工作小组(店中店),所有员工将按规定的工作组别进行日常工作管理; . 对货柜进行大盘点,并将结果反馈给总经办; 7. 进行一次MORP及风险控制检查,并对所有员工进行MORP知识培训;

8. 跟踪并处理完所有设备类、自用品类单据; 9. 做好开业总结、失误跟进。

保健品直营店开业准备 篇9

1.开业前的宣传页、广告是否投放到位?

2.开业期间都搞什么活动,方案是否已经出来?

3.店内的商品是否都陈列妥当?品项是否齐全?

4.店内的商品标价是否高于竞争对手?

5.营业员对商品的熟悉程度是多少?

6.店内的收银机是否能熟练操作?

7.收银机内的零钱是否准备充足?

8.顾客如果办理会员,那会员政策是什么呢?

开业的物品准备

1.店外装饰气球

2.音响设备

3.开业礼品

4.会员卡

5.会员登记薄

6.购物优惠卡

7.宣传品(海报、挂旗)

8.条幅

9.直立画板

丽园大酒店开业前准备工作计划 篇10

翠花山庄是仁寿县目前投资规模最大,功能及配套设施最为完善的山庄,也是政府的形象工程。为确保山庄顺利开业和正常的运营,开业前的准备工作十分重要,在此,建议如下:

一、开业前工作

(一)、开业前12周至8周尽快启动招聘程序,招聘酒店专业管理人员(主要是各部门负责人),让他们熟悉山庄创建的整个过程与工程承包商联系,建立好沟通渠道,以便日后联络。

1、通过电视广告,专业招聘部门,通告栏等招聘酒店专业人员,同时向社会广而告之。

2、与政府、工商、税务、消防、卫生等部门联系办理山庄正常运营所需相关手续。

3、了解有关已落实或尚未落实的订单,检查是否有必需的设备服务设施被遗漏,确保开业前一个月到位。并与总经理商定开业前物品的贮存方法,建立订货的验收、入库与查询工作程序。

4、确定组织结构、人员定编、山庄定位、运作模式。

5、编印岗位职务说明书、工作流程、工作标准、管理制度、运营相关表格等。

6、根据山庄定位及当地人的饮食习惯制定菜谱并印刷。

7、“货比三家”联系广告,印刷,办公用品供应商,定点为山庄提供

后勤保障服务。

8、落实员工招聘事宜及开业前员工培训计划。

9、参与选择员工制服的用料和式样。

(二)、开业前8周至6周1、核实各部门物资到位情况,各岗位做好登记,查缺补漏,确保开业

正常进行。

2、所有山庄各岗位人员招聘基本结束并开始按计划进行企业概况培

训、各岗位专业知识培训、消防培训、军训等。

3、核定员工工资报酬及福利待遇。

4、营销部建立会议,宴会工作程序。营销人员进行客户拜访,签订山

庄消费协议,建立客户档案等。

(三)、开业前6周至3周1、继续员工各项培训计划。

2、山庄工程全部结束,员工开始做好清洁卫生工作。

(四)、开业前2周山庄各岗进入模拟营业状态,各级管理人员要坚持在一线检查督导,控制作业过程,防止个别员工走捷径,不能将培训内容落实到位,影响服

务质量。

二、开业后应注意以下几点:

1、在山庄进入试运营阶段,很多问题会显露出来,部分管理人员可

能会表现出急躁情绪,过多指责下属。正确的方式是应保持积极的态度,多对员工进行鼓励,帮助找出解决问题的方法。多与各部门沟通协调,把

注意力放在如何解决问题上,而不是相互指责。培养良好的工作习惯。

2、管理人员多在一线和员工,客人接触,更多了解信息。每天各部门

都要召开工作总结分析会,要在最短的时间里提高山庄的服务水平和档次,做有特色的山庄。

3、建立主管负责制和过失责任追究制,“谁主管谁负责”。

4、部门之间的责、权应明确清晰。各部门既有分工,又要加强协作,不能各自为政或相互推诿而影响工作和山庄声誉,防止越权和拉帮结派。

5、用制度管人。所有的制度需实用可行,不能流于形式。

6、加强成本控制和管理。从原料购进、半成品、成品;水、电、气全

面加强控制和管理。计划应合理可行,资金的回笼率及经营的各个环节着

手,尽量减少不必要的浪费。

7、销售部与财务部一道及时清理好签单客户的帐款回收。根据消费时

间(不超出一个月)或消费金额的多少及时回收欠款(欠款越多越难收),减少山庄资金压力,保障山庄正常运营。

8、各相关部门建立相应的应急预案,同时也给管理者一定的权限,以

便更及时有效的解决突发事情。

9、加强山庄设施设备的保养和维护,延长使用寿命。

10、定期召开员工大会,增强员工与企业间的凝聚力,鼓励员工为企

业出谋划策,对有特殊贡献的员工给予相应的奖励,赏罚分明。

11、建立定期或不定期培训制度,不让服务质量下降,创翠花山庄

品牌,建立良好的口碑,走品牌发展道路。做到始终如一。

12、重视消防和食品卫生安全。

13、人是任何行业生存和发展的中心,以人为本。善待员工,努力为员工解决生活中的困难。解决员工的后顾之忧。

14、团结,奋进,相信翠花山庄一定会成为仁寿县里人尽皆知,人人称赞的优秀山庄。

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