中国汽车行业研究报告

2024-07-23

中国汽车行业研究报告(共8篇)

中国汽车行业研究报告 篇1

国际贸易不稳定

中国和美国的贸易战导致很多行业存在不确定性,特别例如汽车行业的我国支柱行业,美国优先原则会导致美国迫使我国开放汽车市场,这势必会导致市场竞争加剧,某些汽车公司会遭受到非常大的影响。

经济压力增大,压缩汽车消费空间

目前我国房价高企,很多90后都背负较重的负债压力。汽车消费是一种消耗性的消费,在一定压力情况下,会导致消费者压缩或者滞后汽车消费。

关注的汽车公司

吉利汽车董事长李书福曾经说过,中国的汽车行业最终会留下几个超级大的公司,其他公司都可能会消失。这不是危言耸听。回忆我国的互联网行业,手机行业等,随着我国市场不断被迫或者主动开发,这些行业最终都只留下具有一定垄断地位的超级公司。我国的汽车行业也同样会遭遇相同情况。老牌的规模小的国有汽车公司现在已经遇到很大影响。

中国汽车行业研究报告 篇2

1. 政策效应和季节因素双重作用下, 汽车市场进一步回暖

在国家政策利好和季节周期的双重作用下, 3月汽车市场进一步回暖, 产销量继上年3月越过100万辆后再创历史新高。3月, 汽车生产109.54万辆, 环比增长35.59%, 同比增长5.55%;销售110.98万辆, 环比增长34.10%, 同比增长5.01%。在汽车主要品种中, 乘用车生产75.16万辆, 环比增长27.11%, 同比增长5.12%;销售77.24万辆, 环比增长27.18%, 同比增长10.26%。商用车生产34.38万辆, 环比增长58.73%, 同比增长6.52%;销售33.74万辆, 环比增长53.18%, 同比下降5.29%。

一季度, 汽车市场结束了去年四季度下降趋势, 产销均小幅增长, 销量略高于产量;拉动汽车产销增长贡献度最大的三个车型分别是交叉型乘用车、货车和轿车。乘用车增速高于行业均增速;商用车虽然3月份产销环比均明显增长, 但由于多数车型低迷使其一季度产销依旧为负增长, 形势不容乐观。一季度, 汽车产销256.76万辆和267.88万辆, 同比增长1.91%和3.88%。乘用车产销187.50万辆和199.57万辆, 同比增长4.45%和7.81%;商用车产销69.26万辆和68.31万辆, 同比下降4.38%和6.13%。

2. 乘用车3月销量创历史新高, 需求继续稳步回升

2009年3月, 乘用车市场进入销售旺季, 当月销量超过77万辆, 创历史新高;轿车销量较上月净增近12万辆, 表现尤为突出。一季度, 乘用车市场率先结束上年四季度同比负增长的低迷走势, 需求回升。具体表现为:1.6升及以下排量乘用车销售达到141.14万辆, 同比增长21.93%, 高于乘用车行业增速14.12个百分点, 市场占有率达到70.72%, 比上年同期高出8.19个百分点;交叉型乘用车单月环比和同比连续三个月保持增长, 一季度同比增长34.78%, 高于行业增速26.97个百分点;自主品牌轿车连续三个月保持市场占有率第一。

3. 商用车3月环比增长快速, 但一季度累计多数车型仍同比下降

从一季度情况看, 商用车仍未有明显复苏, 尽管月度销售形势逐步好转, 但从1~3月累计情况看销量依然存在比较大的负增长, 同比下降6.13%。1~3月除货车销量同比增长11.22%外, 其余均出现较大幅度的下降, 半挂牵引车下降幅度最大为75.09%, 客车下滑8.86%, 客车 (含底盘) 下降39.75%。由于政策因素没有到位, 商用车产销形势依然严峻, 随着“汽车下乡”细则的即将公布和4万亿投资效应的逐渐显现, 预计从4月份开始将逐渐改善商用车细分子行业不景气的状况。

4. 自主品牌汽车表现抢眼

在全球汽车市场预计总规模将下降20%至25%的前提下, 中国车市也面临着前所未有挑战, 而中国自主品牌汽车在2009年一季度的表现“抢眼”。

2009年3月, 自主品牌轿车共销售16.06万辆, 占轿车销售总量的29%, 市场占有率继续稳居第一。其中排名前五位的自主品牌依次为:F3、QQ、夏利、自由舰和F0。3月, 上述五个品牌共销售6.7 0万辆, 占自主品牌轿车销售总量的42%。2009年一季度, 自主品牌轿车共销售42.59万辆, 占轿车销售总量的30%, 其中排名前十位的自主品牌依次为:F3、QQ、夏利、自由舰、骏捷、福美来、奔奔、吉利金刚、F0和威志。一季度, 上述十个品牌共销售25.43万辆, 占自主品牌轿车销售总量的60%。

在自主品牌企业中, 比亚迪的增速最为迅猛, 一季度累计增速达到1倍以上。自2008年以来, 比亚迪的产品一直保持热销, 进入2009年国家的政策引导, 使得比亚迪好上加好。目前其主导产品F3、F0、F3R都是1.6升以下, F6月销连续达到3000辆以上.逐渐成熟。奇瑞汽车一季度的销量也令人“刮目相看”。继1月突单月销量历史新高后, 奇瑞公司2月和3月份再创3万辆的历史最高水。销量提升的原因是公司的产品销售结构发生了根本改变, 已实现以QQ为主导的微轿车型向以A3为主导的精品中级车型转变。

二、效益增长

尽管前一季度汽车行业销售回暖, 但受产品销售结构性变化影响, 单位产品的毛利水整体有所下降, 为销量增长的主要车型是受政策影响最大的低排量轿车, 其利润相比高端车型和商用车毛利相对低得多。因此, 行业的效益增长不如销量增长理想, 从前2个月的情况来看, 汽车行业经济效益和重点企业集团的主要指标均出现较大幅度的下滑。统计显示1~2月规模以上汽车制造企业产品销售收入为2951.84亿元, 同比下降9.74%, 利润总额为90.83亿元, 同比下降51%, 降幅明显, 而亏损企业亏损额累计达到56.37亿元, 同比增长了101.06%。

三、进出口情况

2009年3月, 在国内汽车市场回暖促进下, 汽车商品进出口形势有所好转, 其中进口金额结束了自去年12月以来连续三个月环比下降, 出口金额更是结束了从去年8月以来长达七个月环比下降, 双双呈现增长, 且出口增速明显高于进口;与上年同期相比, 汽车商品进出口仍呈一定下降, 低迷态势未得到根本缓解。

从单月来看, 2009年3月份, 汽车出口2.79万辆, 比上月增长了63.7%, 比去年同期下降了58.14%;创汇金额4.11亿美元, 比去年同期增长了54.36%。其中:乘用车出口0.83万辆, 比上月增长了50.23%, 比去年同期下降了74.84%;创汇金额0.76亿美元, 比去年同期下降了69.18%。商用车出口1.96万辆, 比上月增长了70.13%, 比去年同期下降了41.89%;创汇金额3.35亿美元, 比去年同期增长了52.64%。

从累计来看, 一季度, 汽车出口7万辆, 比去年同期下降了58.14%;创汇金额11.19亿美元, 比去年同期下降了49.4%。其中:乘用车出口2.3万辆, 比去年同期下降了72.46%;创汇金额2亿美元, 比去年同期下降了69.18%。商用车出口4.7万辆, 比去年同期下降了51.04%;创汇金额9.19亿美元, 比去年同期下降了39.66%。一季度, 汽车出口主要国家:阿尔及利亚、伊朗、利比亚、伊拉克、德国、埃及、越南等。

四、价格

据国家发展和改革委员会价格监测中心对全国36个大中城市汽车市场的监测, 一季度国产汽车价格总体保持稳定, 至3月份价格与去年末持平, 累计比去年同期下降0.14%。其中, 乘用车与商用车价格有涨有跌。

1. 乘用车价格先升后降

一季度乘用车价格比去年末下降0.27%, 累计比去年同期下降3.19%。其中, 运动型乘用车价格比去年末下降0.71%, 基本型乘用车价格比去年末上涨0.30%, 微型客车价格则与去年末持平。

2. 商用车价格比去年末略有上涨

一季度商用车价格比去年末上涨0.37%, 累计比去年同期上涨4.24%。不同车型价格涨跌有所不同, 商用货车价格比去年末上涨2.71%, 累计比去年同期上涨5.82%。其中, 中型、重型货车价格分别比去年末上涨5.68%和2.16%;轻型货车价格比去年末下降1.9 4%。商用客车价格比去年末下降1.15%, 累计比去年同期上涨3.31%, 轻型客车价格与去年末持平, 大型客车价格比去年末下降1.58%。

3. 进口汽车价格持续下降后止跌回升

今年1、2月份进口汽车价格持续下降, 3月份价格止跌回升, 各月环比涨幅分别为-0.16%、-2.55%和3.19%。至3月底, 汽车价格比去年末上涨0.39%, 累计比去年同期上涨4.94%。其中, 进口轿车价格小幅上涨, 比去年末上涨1.65%;进口越野车受需求走弱影响, 价格比去年末下降1.24%。

4. 后期价格将继续温和走低

根据目前情况判断, 预计二季度国内汽车市场销量仍会保持一季度稳增长势头, 汽车价格在市场需求基本平衡略微宽松的格局下, 会随产能的逐步释放而温和走低。

后期汽车市场在国家扶持汽车消费政策拉动下, 消费热情有望得到延续。一季度全国汽车产销257万辆和268万辆, 同比增长1.91%和3.88%;乘用车产销188万辆和200万辆, 同比增长4.45%和7.81%。尤其是受汽车下乡及鼓励节能环保小排量汽车销售政策利好影响, 一季度1.6升及以下排量乘用车销量市场占有率达到70.72%, 结构性增长较为明显。从目前看, 随着深化汽车税费改革, 进一步加大对汽车产业扶持力度以及降低养车成本的政策措施逐步实施到位, 市场回暖势头不会马上改变, 并将促使更多汽车生产厂家在现有基础上继续扩大产能, 并且二季度大量新车型在上海国际车展前后集中上市, 新车上市频率将随着产能的逐步释放明显加快, 进一步加剧市场竞争。

中国汽车行业研究报告 篇3

一、回顾2013年汽车行业企业社会责任报告的整体情况

20份 截至2013年10月31日,汽车企业发布社会责任报告20份。

3次 连续三年发布报告的汽车企业占比为70%,部分企业已将发布年度社会责任报告作为一种常态化的信息披露机制。

11-30页 报告篇幅在11-30页的汽车企业报告占比最大,为50%。研究发现,企业规模越大,受关注程度越高,披露的社会责任信息也越全面。

CASS-CSR1.0/2.0 40%的汽车企业依据多个标准进行报告编制,其中以中国社会科学院(CASS-CSR1.0/2.0)、全球报告倡议组织(GRI)的《可持续发展报告指南》(G3/G3.1)及上交所指引为主要参考依据。

国有及国有控股企业 发布报告的企业中,70%为国有及国有控股企业。

企业社会责任报告 90%的汽车企业报告名称为企业社会责任报告,另外两份为《戴姆勒中国2012可持续发展报告》、《BMW中国企业社会贡献系列活动2012 年度报告》。

80% 80%的汽车企业发布了中文报告,20%的汽车企业发布了中英文报告。

二、对2013年汽车行业企业社会责任报告整体质量作出判断

我们依据得分的不同将报告分为起步、发展、追赶、优秀和卓越5个层次。汽车企业报告的平均得分为57.53分,整体水平处于发展阶段。其中,20%的报告质量已达优秀,具有较高的水准;55%的报告还处于起步和发展阶段,报告质量还有很大的提升空间。

汽车企业报告质量整体略高于中国企业社会责任报告的平均水平,但报告可比性略低于中国企业社会责任报告平均水平,汽车企业报告可比性、创新性和可靠性还有待提升。

三、我们的发现

发现一:凸显汽车企业以“人、车、社会和谐发展”为理念追求

在我国逐步进入汽车社会之时,汽车不仅承担了主要的客货交通运输量,而且改变了人们的生产生活方式,汽车文化也在形成之中。汽车企业已逐步认识到汽车行业的社会责任本质是实现人、车与社会的和谐发展,包括如何处理好环境保护、道路使用者的安全、城市交通发展与企业自身的和谐发展。很多报告不仅在报告正文中提及追求“人、车、社会的和谐发展”,而且在报告的主题设置、报告的设计方面也反映出这一理念。

发现二:实质性议题关注点的渐变——由产品的安全性能扩大到交通安全和道路使用者的安全

我国已成为全球最大汽车市场,同时我国交通事故死伤人数连续十年高居世界第一。交通事故对公众生命和财产安全的威胁逐渐成为汽车企业关注的议题。汽车企业均将“安全”作为重要的实质性议题进行披露,但依据各企业对“安全”议题的认识程度,我们发现披露的重点各有不同。

除了不断研发安全技术、提高基于产品本身的安全性能、为大众提供便捷安全的可移动产品外,汽车企业逐渐将“安全”理念扩大为“保护所有道路的使用者”。

发现三:汽车企业的可持续发展方向——新能源汽车的研发及推广应用成为报告中产品议题的重要内容

汽车在推动世界经济发展、便捷人们出行的同时,也带来能源危机、环境污染等问题。全球40%的石油开采量被汽车所消耗,25%的二氧化碳排放来自汽车。我国石油人均可采储量不足世界人均可采储量的10%。石油资源的有限及气候变化的压力,迫使汽车企业不断研发新能源汽车技术,以储备支撑未来发展的领先优势,有75%的汽车企业在报告中披露了公司在新能源汽车方面的研究及技术的应用推广。

发现四:不断扩大对社会责任领域的认知

基于行业特性及公众对汽车尾气污染等关注程度的加深,汽车企业均较好地回应了利益相关方对环境保护方面的期望与要求。汽车企业在报告中均以较大篇幅披露企业在环境保护方面所秉持的理念、方法和策略及环境管理体系和卓有成效的环保实践。这表明汽车企业在环境管理、污染防治方面有着较强的责任意识。

但我们发现,汽车企业对环保的关注不止于此。众多汽车企业报告还披露了企业在引导公众开展生态保护、传播环保知识与理念和捐资保护自然遗产方面的实践,这表明汽车企业在科技发展与环境保护之间寻求平衡,真正向着“人、车、环境的和谐发展”理念前进。

发现五:本土汽车企业与跨国汽车企业报告披露侧重点有所不同

众多跨国汽车企业普遍在报告中以母公司的可持续发展理念、绩效为披露重点,注重责任理念的前瞻性;尤其注重披露对环境和社会公益方面的实践和绩效,但对在中国本土运营所产生的经济绩效、经济影响以及员工相关议题的披露还不足,本土化还略显薄弱。此外部分跨国汽车企业的中国区报告也有英文版,以方便外籍员工阅读和跨地区交流。

从报告呈现方面,跨国汽车企业更加重视报告的品牌传播价值。

从报告披露的信息来看,本土汽车企业注重经济、社会、员工、环境等方面实践与绩效信息的全方位披露,但对企业社会责任理念、企业社会责任管理等方面的认识还略显不足。在报告设计呈现方面,除少数汽车企业外,均不够重视报告的可读性。

四、我们的建议

1.加强对企业社会责任信息披露的重要性认识

2012年,我国规模以上汽车整车制造企业达321家,从业人数超过107万。我国汽车产业跨越式的发展速度与社会责任报告发布的数量并未成正比增长,这从侧面反映出我国汽车行业发展较为粗放的现状。我们建议更多汽车企业能够尝试发布报告,加强社会责任信息的披露,提升可持续发展能力。

2.以责任品牌的视角发布报告

社会责任报告是利益相关方全面了解企业的一个重要方式,作为日益为大众熟悉的汽车行业,如何树立自身良好的品牌形象,社会责任报告是重要的一环。据相关调查显示,公众普遍对企业社会责任之于汽车企业树立良好品牌形象的重要程度表示肯定。汽车企业将社会责任理念融入企业品牌建设,则能塑造履行社会责任的品牌形象。在竞争激烈的市场中,责任品牌也逐渐成为公众选择产品的一个重要因素。

3.在实质性议题的选择与披露方面更加注重企业的“影响”

部分汽车企业由于其管理和运营有着巨大的影响力,因而更加有责任管理自身社会责任的“影响”。如何识别企业的影响、如何降低企业的负面影响、不断提升企业的正面影响,成为汽车企业报告实质性议题选择和披露的重要考量。

中国十大行业人才报告-IT行业 篇4

IT行业

2002年:一场虚火

2001年是网络泡沫破灭的一年,这种影响一直持续到2002年。低迷、不景气等词汇就像幽灵一样缠绕着IT公司。就整个2002年的才市来看,可以说是迷茫、动荡和虚热。据了解,2000年,IT业招用员工人数达到高峰,2001年,下滑始露端倪,2002年,各大公司更是普遍压缩用人计划。IDC报告显示,2002年,全球IT业呈现出有史以来最严重的滑坡,增长率下跌2.3%。虽然中国IT业仍然保持了18.1%的增长势头,但其在就业市场上的表现却远不如前。此前的一些人才大户,如“巨大中华”四大公司,都大幅缩减了招人计划。

据各公司的数据调查显示,2002年IT人才需求一直是惨淡经营,甚至连IT高级人才的日子也不好过,国内外一些著名IT企业2002年年尾都传出了裁员消息。

虽然摩托罗拉、中国联通、TCL等都打出了招贤纳士的大旗,总体需求量也很大,但学生们却普遍感觉他们所提供的就业环境不比往昔。比如联通计划在全国招收2000名毕业生,TCL计划招收800多名毕业生,但就业地点多在西北、西南、东北。

虽然一些新成长起来的公司偶露峥嵘,像UT斯达康宣布月进一批优秀人才,让人眼前一亮。但更多的却是反映整个行业不成熟的浮躁。

9月,托普曾宣称要在全国招收5000名技术人才,似乎让人一下感觉IT的春天来了。但业内人士纷纷提出质疑,一阵热炒过后,这事儿也就没了下文,炒作的痕迹十分重。而“软件蓝领”的概念,从年初炒到年尾,让想跻身IT业的人们兴奋不已,但据调查,国内对软件蓝领人才的需求并不是媒体所说的那么多,相当多的软件公司明确表示,他们不需要软件蓝领,此举大概是培训公司们出的损招。

但总的来说,信息产业仍然是一个朝阳产业。预计2003年会有一些亮点。

一、金融、零售、电子、房地产等行业为IT人才提供了新的机会

IT业的全面复苏还需时日,但在其他行业,对信息人才的需求开始抬头。据统计,最渴慕IT人才的是一些大型的股份制企业,和新兴的民营企业。

根据报告,金融服务行业和房地产行业在明年可能成为雇佣IT人才的热门。与此同时,批发和商业服务行业预计在雇佣新IT职位上有所增长。零售行业的信息部门也可望再增加IT职工。

在美国,调查公司有同样的结论。在IT公司普遍缩减用人计划的情况下,西北地区以及南加利福尼亚州的生物、金融服务和医疗企业都显示出对IT人才有较大的需求。其他可能增加IT员工的部门主要是与网络安全相关的部门。

目前外资金融机构,如国际金融公司、美林、花旗、汇丰银行、纽约人寿、友邦、太平保险公司等都纷纷抢滩中国市场,他们凭借雄厚的实力、先进的技术、灵活的策略对国内的金融界发起挑战。他们用“网上银行”掠取中国的优质客户,同时以“人才优势”来换取竞争优势。虽然我国国有商业机构已经大幅度提高了“金融科技”人才的薪酬,但股份制金融企业和外资金融机构高达数十倍的年薪最终将“热门人才”挖走。

由于我国金融硬件水平已达到国际先进,因此以“金融科技人才”为根本的软件水平必须提高到战略高度。为此,金融公司势必会鼓励在职人员的在职培训;并且进一步提高“金融信息”人才的待遇并出台相关政策,吸引IT界人才投身金融。

据说,中国人民银行已经制定出了金融信息人才的培养战略方针,已指定对外经济贸易大学信息学院作为金融信息人才的专门培训基地,以期培养能适应国际规范的、信息技术与

经济管理业务紧密结合的高层次复合人才。

二、国家对软件业的重视,软件人才需求会增加

2002年9月18日,国务院办公厅转发了《振兴软件产业行动纲要(2002年至2005年)》。纲要称,到2005年,我国的软件与信息服务业国内市场销售额要达到2500亿元市场目标,在从业人员规模上要形成80万人开发人员队伍。然而现有的统计调查显示,我国国内企业现有软件技术开发人员大约20万人,达到2005年80万人的规模,每年至少需要补充60万的人才缺口。

有关专家指出,我国的IT队伍存在严重的结构失衡,既缺乏高级IT人才,更缺乏技能型、应用型信息技术人才,缺乏一大批能从事基础性工作的技术人员。目前,软件开发主要分两类,一类是通用软件开发;另一类是软件定制服务。未来国内IT企业将需要大量的通用软件开发人才。同时,针对各行各业的软件定制服务也将对软件人才提出更高的要求,当然最好是该行业的从业人员能够进入IT业设计适合行业特征的软件。

在未来的2到3年内,信息产业部将在全国设立百所软件人才培训基地,培养应用型软件人才。面对这一巨大蛋糕,国内外培训机构跃跃欲试,争先下手。据了解,仅北大青鸟APTECH公司在全国就已建立和发展培训中心76家,形成了22000多人的培训规模。而且,培训出的人才在人才市场非常走俏。

2003年是《行动纲要》全面开展的重要一年,可以想像,软件人才前景乐观。

三、大公司需求旺盛

微软和IBM在2002年都宣称要推出自己的人才培养计划。IBM的“天才孵化计划”主要是与中国最顶尖的一些大学如北大、清华、上海交通大学等合作,每年挑选10多名软件和MBA方面的顶尖学生在IBM中国研究中心做项目开发,费用和设备均由IBM提供。此计划从2003年开始,每年在中国举行,合作的院校将从北大、清华拓展到其他重点高校。微软也宣布在中国启动一项“长城计划”,跟IBM非常相似的是,微软选择的合作院校主要也是北大、清华、上海交通大学、浙江大学等。微软承诺,在未来3年内,微软至少将投资两亿元与上述院校共同培养软件人才,微软亚洲研究院还将在全国各大高校和科研机构推出每年至少150场学术讲座。

微软中国宣称,要从2003年开始就保持50%的增长,为此目标,比尔.盖茨在上海透露微软亚洲研究院将在中国网罗2000名顶尖程序员。可见,能否得到一流人才对于微软意义同样巨大。

四、培训和安全市场

值得重视

IT市场虽然不如前几年红火,但IT培训业在短暂的几年中迅猛发展壮大起来了。业内人士估计,目前我国的IT培训市场每年有20亿元的规模,这促使大量机构跟进。目前,全国各地很多培训机构都将IT人才培训列为工作重点,还出现了许多专业的计算机知识培训学校,它们采取各种优惠措施争夺生源,在IT培训业进行着一场混战。这样,对培训师资的争夺势必会更加激烈。

另外,从目前国内各企事业单位的IT技术人员需求来看,信息安全技术人员十分匮乏。随着计算机的广泛使用,病毒的种类也越来越多,危害越来越大。专业的反病毒工程师还是国内IT人才架构中的一个空白。随着信息安全受到社会各界越来越多的关注,以及电脑病毒危害的频频发生,从反病毒软件的安装、调试、维护到日常使用,都需要具备一定安全技能的技术人员来实施。因此,反病毒工程师必将成为国内IT技术人才需求的一个新热点。

中国在线旅游行业研究报告 篇5

中国在线旅游行业研究报告

斑马分析在线旅游服务供应商通过互联网、移动互联网以及客服中心等方式为消费者提供旅游相关信息、产品和服务的.行业。其中包括在线交通、在线住宿、在线度假旅游三个细分市场。本篇报告,我们将依据在线旅游相关细分市场进行数据分析和总结。声明:本文版权归斑马传媒所有,请注明来源。具体转载要求,请查看斑马传媒转载说明,任何媒体、网站或个人未经本公司授权不得转载、链接、或以其他方式复制发布/发表。已经本公司授权的媒体、网站等,在下载使用时必须注明,“报告来源:斑马传媒”,违者本公司将依法追究责任。关于斑马传媒斑马传媒(BanmaMedia)是中国具有优势的互联网大数据分析营销公司。斑马传媒旗下核心业务斑马精准、斑马BMS、斑马大数据,以及通过产品自身研发的核心技术,实现了广告差异化的精准投放,并根据广告主不同的投放需求,不断提升广告投放效果。为全国近千个广告客户和世界知名品牌客户提供大数据营销解决方案。注:本文由斑马传媒投递并授权数据猿发布,如有转载请联系斑马传媒(banma_media)

中国凉茶行业发展研究报告 篇6

中国凉茶行业发展研究报告

【报告类型】多用户、行业/市场研究报告 【报告版本】2015资深版

【交付时间】3-8个工作日,特殊要求另行约定 【数据来源与研究方法】

·对行业内相关的专家、厂商、渠道商、业务(销售)人员及客户进行访谈,获取最新的一手市场资料;

·对凉茶产品长期监测采集的数据资料;

·凉茶产品相关的行业协会、国家统计局、海关总署、国家发改委、工商总局等政府部门和官方机构的数据与资料;

·凉茶行业公开信息;

·凉茶业内企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息; ·各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料; ·行业资深专家公开发表的观点;

·对行业的重要数据指标进行连续性对比,反映行业的运行和发展趋势; ·通过专家咨询、小组讨论、桌面研究等方法对核心数据和观点进行反复论证。

中国凉茶行业发展研究报告

凉茶行业界定和分类 1.行业定义、基本概念

凉茶是汉族中草药植物性饮料的通称。广东凉茶是汉族传统凉茶文化的代表。凉茶是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。

2.行业基本特点

凉茶是广东、福建、广西地区对煮好的中药的液体部分的通称。与某些针对特点疾病的中药茶,凉茶又一般指具有清热、下火功效的,一般人都可以喝的中药。凉茶并不是茶,而是中草药熬出来的药汤;凉茶也不一定凉,热着喝效果更好。

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我国凉茶行业运行目前发展形势良好,该行业企业正逐步向产业化、规模化发展,随着我国凉茶行业运行需求市场的不断扩大以及出口增长,我国凉茶行业运行将会迎来一个新的发展机遇。

3.行业分类

按照凉茶的不同功效,凉茶可分为四类

一、清热解毒茶:主要适合内热,火气重的人。代表药材有银花、菊花、山枝子、黄岑等。适饮于春、夏和秋季。

二、解感茶:主要医治外感风热,四时感冒和流感。此茶四季都适饮。

三、清热润燥茶:特别提示,此类凉茶尤其适饮于秋季,对于口干,舌燥,咳嗽都有良好的药用功效。代表药材有沙参玉竹、龙梨叶、冬麦、雪耳等。

四、清热化湿茶:其针对湿热气重,口气大,面色黄赤等人饮用。代表药材有银花、菊花、棉茵陈、土伏苓等。适饮于夏季。

第一章凉茶行业国内外发展概述

一、全球凉茶行业发展概况 1.全球凉茶行业发展现状

近年来,我国凉茶业发展如火如荼,到2013年已经形成了300亿元的市场规模。但在凉茶产业高速发展的同时,凉茶文化这一中国非物质文化遗产如何活起来正在成为这一产业的最新命题。凉茶是一个地域特色明显的饮品,走向海外需要克服几大难题。

首先,法律法规是最大的问题。由于部分国家地区的法律法规限制,凉茶出口会有一定的阻碍。其次,海外消费者接受度问题:一个是国外消费者对凉茶口味能否接受,另一个是国外消费者对中国食品安全的信心。让海外消费者接受凉茶口味,需要长时间的消费者教育,为此投入的营销费用将不菲。此外,长期以来,欧美对于中国的食品安全缺乏信心,这也是凉茶走向世界需要跨越的一道坎。

2.主要国家和地区发展状况

目前美国、日本、韩国等地有很多中餐馆,先通过中餐馆打入当地市场,然后在进一步深入布局是开拓海外凉茶市场较好的手段。

3.全球凉茶行业发展趋势

近几年,我国凉茶行业保持两位数的增长,凉茶行业的高速增长,让凉茶行业的龙头企

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业萌生了拓展海外市场的想法。由于凉茶行业在国内的稳定的发展,拓展海外市场也是必然趋势。

二、中国凉茶行业发展概况 1.中国凉茶行业发展历程与现状

公元306年,东晋道学医药家葛洪南来岭南,由于当时瘴疠流行,他得以细心研究岭南各种温病医药。葛洪所遗下的医学著作以及后世岭南温派医学家总结劳动人民长期防治疾病过程中的丰富经验,形成了岭南文化底蕴深厚的凉茶,其配方、术语世代相传。关于凉茶的历史典故,民间传说在岭南和海外广为流传,经久不衰。数百年来,林立于广东,香港,澳门的凉茶铺,形成了一条岭南文化的独特风景线。

凉茶是在长期预防疾病与保健养生的实践过程中以中医养生理论为指导,以可食用植物材料为基础研制出的饮品,作为传统养生文化的代表在中国有着深厚的文化根基。2010年卫生部发文允许夏枯草,鸡蛋花等作为凉茶的原材料,进一步为凉茶的迅速发展辅平道路。凉茶的发展前景非常广阔,在未来极有可能成为世界性饮料。

2.中国凉茶行业发展中存在的问题

我国凉茶得到了飞速的发展,但是依然存在一些问题。主要表现在:一是行业及产品的标准滞后;二是凉茶产品的市场定位模糊;三是凉茶产品的销售还受一定地域的局限;四是除小数大中型企业外,还有很多的一般企业没有树立现代品牌的意识。

第二章2014-2015年中国凉茶行业发展环境分析

一、宏观经济环境

2015年,面对错综复杂的国内外形势,党中央国务院总揽全局把握大势,坚持稳中求进、改革创新的工作总基调,科学统筹,稳增长、促改革、调结构、惠民生、防风险,在区间调控基础上更加注重定向调控,国民经济在新常态下运行总体平稳、稳中有进、稳中提质。一季度国民经济开局平稳,经济增速保持在合理区间,结构调整稳步推进,转型升级步伐加快,经济发展新动能逐渐积聚。

初步核算,2015年第一季度国内生产总值140667亿元,按可比价格计算,同比增长7%。分产业看,第一产业增加值7770亿元,同比增长3.2%;第二产业增加值60292亿元,增长6.4%;第三产业增加值72605亿元,增长7.9%,较第二产业高出1.5个百分点,占国内生产总值的比重达51.6%,比上年同期提高1.8个百分点,高于第二产业8.7个百分点。经济

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结构向服务主导型提升趋势更加明显。节能降耗继续取得新成效,单位国内生产总值能耗同比下降5.6%。2015年7月15日,国家统计局公布了备受关注的上半年宏观经济数据。初步核算,上半年国内生产总值296868亿元,按可比价格计算,同比增长7.0%。

1.农业生产形势稳定

2015年以来,国家继续巩固“三农”重中之重地位,持续实施强农惠农政策,进一步调动粮食生产积极性。据调查,2015年全国稻谷意向种植面积增长0.2%,小麦增长0.7%,玉米增长1.9%,棉花减少11.2%。目前,主产区苗情正常。

农业生产形势较好,上半年,猪牛羊禽肉产量3906万吨,同比下降2.4%,其中猪肉产量2574万吨,下降4.9%。

2015年一季度,全国猪牛羊禽肉产量2315万吨,同比降1.4%,其中猪肉产量1557万吨,降3.1%。根据数据推算,二季度,全国猪牛羊禽肉产量1591万吨,环比下降31.27%,猪肉产量1017万吨,环比下降36.08%。二季度肉类产量环比大幅下降主要是猪肉产量下降影响,市场产能深度去化,后期产量仍将继续下降。2014年全国猪肉产量高达5671万吨,料今年猪肉产量将结束七连增,且同比下降或将超过10%。

2.工业生产增速有所回落

受市场需求乏力、化解部分制造业过剩产能等因素影响,工业生产增速放缓,但企业创新和转型升级步伐加快。2015年第一季度,全国规模以上工业增加值按可比价格计算同比增长6.4%。增幅比上年同期回落2.3个百分点。国家推动高新技术产业和装备制造业发展取得明显成效,高技术产业增加值同比增长11.4%,装备制造业增长7.7%,增速分别比规模以上工业快5.0和1.3个百分点。分经济类型看,国有控股企业增加值同比增长1.7%,集体企业增长2.4%,股份制企业增长7.4%,外商及港澳台商投资企业增长4.3%。分三大门类看,采矿业增加值同比增长3.2%,制造业增长7.2%,电力、热力、燃气及水生产和供应业增长2.3%。分产品看,564种产品中有333种产品产量同比增长。规模以上工业企业实现出口交货值26287亿元,同比增长2.9%。一季度,全国规模以上工业企业实现利润总额12543.2亿元,同比下降2.7%,降幅比1-2月收窄1.5个百分点。

2015年6月份,规模以上工业增加值同比实际增长6.8%(以下增加值增速均为扣除价格因素的实际增长率),比5月份加快0.7个百分点。从环比看,6月份,规模以上工业增加值比上月增长0.64%。1-6月份,规模以上工业增加值同比增长6.3%。分三大门类看,6

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月份,采矿业增加值同比增长2.7%,制造业增长7.7%,电力、热力、燃气及水生产和供应业增长2.1%。

分经济类型看,6月份,国有控股企业增加值同比增长2.2%,集体企业增长3.2%,股份制企业增长7.8%,外商及港澳台商投资企业增长4.5%。

分行业看,6月份,41个大类行业中有39个行业增加值保持同比增长。其中,农副食品加工业增长7.2%,纺织业增长8.1%,化学原料和化学制品制造业增长9.5%,非金属矿物制品业增长7.0%,黑色金属冶炼和压延加工业增长6.6%,有色金属冶炼和压延加工业增长11.7%,通用设备制造业增长4.0%,专用设备制造业增长4.9%,汽车制造业增长7.9%,铁路、船舶、航空航天和其他运输设备制造业增长8.0%,电气机械和器材制造业增长7.9%,计算机、通信和其他电子设备制造业增长9.2%,电力、热力生产和供应业增长1.4%。

3.固定资产投资增速放缓

国家加快投融资体制改革,放宽市场准入,新的市场主体大量涌现,激发了民间投资活力。2015年第一季度,固定资产投资(不含农户)77511亿元,同比名义增长13.5%(扣除价格因素实际增长14.5%),增幅较上年同期回落4.1个百分点。其中,国有控股投资23611亿元,增长14.4%;民间投资50349亿元,增长13.6%,占全部投资的比重为65%。较上年同期提升0.2个百分点;分地区看,东部地区增长12.2%,中部地区增长15.9%,西部地区增长12.6%,中西部地区投资增速继续快于东部地区。分产业看,第一产业投资1553亿元,同比增长32.8%;第二产业投资31361亿元,增长11%;第三产业投资44597亿元,增长14.7%。占全部投资的57.5%,较上年同期提升了0.6个百分点。其中,基础设施投资增长23.1%,比上年同期高出0.6个百分点,棚户区改造等民生工程建设继续加快。一季度,全国房地产开发投资16651亿元,同比名义增长8.5%(扣除价格因素实际增长9.5%),其中住宅投资增长5.9%。

根据统计局数据,上半年全国固定资产投资增速为11.4%,较去年同期下降5.9个百分点。其中东部地区固定资产投资同比增长10.1%,中部地区增长14.9%,而西部地区则为9.9%。自今年4月开始,西部固定资产投资增速便慢于东部。

二季度以来,东部地区固定投资增速虽然处于下行通道,但是降幅不断收窄,1-4月份增速比1-3月份下降1.3%,1-5月份增速比前4月份下降0.7%。

“东部的投资回报高,包括房地产回暖的因素,也包括一些重点项目建设,以及市场出

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口、向外创汇等,相对都比西部好一点。”陕西省社科院经济研究所副所长吴刚分析称。

从全国来看,上半年全国房地产开发投资43955亿元,同比名义增长4.6%,东部地区房地产开发投资总计25421亿元,占全国总量过半,苏粤浙居前三。

4.市场销售稳定增长

2015年第一季度,社会消费品零售总额70715亿元,同比名义增长10.6%(扣除价格因素实际增长10.8%)。其中,限额以上单位消费品零售额32472亿元,增长7.8%。按经营单位所在地分,城镇消费品零售额60709亿元,同比增长10.4%,乡村消费品零售额10007亿元,增长11.6%。按消费形态分,餐饮收入7458亿元,同比增长11.3%,商品零售63257亿元,增长10.5%,其中限额以上单位商品零售30534亿元,增长7.8%。3月份,社会消费品零售总额同比名义增长10.2%(扣除价格因素实际增长10.2%),环比增长0.71%。

2015年第一季度,全国网上商品和服务零售额7607亿元,同比增长41.3%。其中,网上商品零售额6310亿元,增长41.0%,占社会消费品零售总额的比重为8.9%;网上服务零售额1297亿元,增长43.0%。上半年,我国社会消费品零售总额141577亿元,同比名义增长10.4%(扣除价格因素实际增长10.5%),增速比一季度回落0.2个百分点。

上半年我国社会消费品零售总额中,限额以上单位消费品零售额66256亿元,增长7.4%。按经营单位所在地分,城镇消费品零售额121850亿元,同比增长10.2%,乡村消费品零售额19727亿元,增长11.6%。按消费形态分,餐饮收入14996亿元,同比增长11.5%,商品零售126581亿元,增长10.3%,其中限额以上单位商品零售62306亿元,增长7.4%。

5.居民消费价格拉低运行

2015年第一季度,居民消费价格同比上涨1.2%,涨幅较上年同期回落1.1个百分点,比上年全年回落0.8个百分点。其中,城市上涨1.2%,农村上涨1.0%。分类别看,食品价格同比上涨1.9%,烟酒及用品下降0.5%,衣着上涨2.9%,家庭设备用品及维修服务上涨1.2%,医疗保健和个人用品上涨1.7%,交通和通信下降1.8%,娱乐教育文化用品及服务上涨1.2%,居住上涨0.7%。在食品价格中,粮食价格上涨2.8%,油脂价格下降5.1%,猪肉价格下降1.7%,鲜菜价格上涨1.4%。3月份,居民消费价格同比上涨1.4%,环比下降0.5%。一季度,工业生产者出厂价格同比下降4.6%,工业生产者购进价格同比下降5.6%。2015年6月份,全国居民消费价格总水平同比上涨1.4%,上半年,全国居民消费价格总水平比去年同期上涨1.3%。

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6.居民收入和就业持续增长

2015年第一季度,全国居民人均可支配收入6087元,同比名义增长9.4%,扣除价格因素实际增长8.1%。分城乡看,城镇居民人均可支配收入8572元,同比名义增长8.3%,扣除价格因素实际增长7%;农村居民人均可支配收入3279元,同比名义增长10%,扣除价格因素实际增长8.9%。农村居民人均可支配收入实际增速快于城镇居民1.9个百分点。城乡居民收入差距持续缩小,一季度城乡居民人均可支配收入倍差2.61,比上年同期缩小0.05。就业市场基本稳定,城镇新增就业人数320万,2月末,农村外出务工劳动力总量16331万人,同比减少602万人,下降3.6%。外出务工劳动力月均收入3000元,同比增长11.9%。

上半年全国居民人均可支配收入10931元,同比名义增长9.0%,扣除价格因素实际增长7.6%。按常住地分,城镇居民人均可支配收入15699元,同比名义增长8.1%,扣除价格因素实际增长6.7%;农村居民人均可支配收入5554元,同比名义增长9.5%,扣除价格因素实际增长8.3%。全国居民人均可支配收入中位数9700元,同比名义增长10.5%。

二、国际贸易环境

2015年,世界经济继续温和复苏,增速总体弱于预期,不同国家间增长态势分化明显。在结构性矛盾突出、地缘政治紧张、金融市场波动等因素影响下,一些国家经济增长明显下滑。中国经济在新常态下运行平稳,但经济发展仍面临不少困难和挑战。面对错综复杂的国内外经济形势,中国政府及时出台支持外贸稳定增长的政策措施,着力优化外贸结构,改善贸易环境,增强企业竞争力,推动了进出口增速逐步企稳回升、质量效益进一步提高。2015年一季度,中国进出口9042亿美元,下降6.3%。其中,出口5139亿美元,增长4.7%;进口3902亿美元,下降17.6%。顺差1237亿美元,增长6.1倍。2015年上半年,全国进出口11.5万亿元,同比(下同)下降6.9%。其中,出口6.57万亿元,增长0.9%;进口4.96万亿元,下降15.5%;顺差1.61万亿元,增长1.5倍。按美元计,全国进出口18808亿美元,下降6.9%。其中,出口10720亿美元,增长1%;进口8088亿美元,下降15.5%;顺差2632亿美元,增长1.5倍。上半年,中国对外贸易运行呈现以下特点:

1.出口降幅有所收窄,进口受价格下降影响较大

上半年我国出口增速回落,其中3-5月连续负增长,但降幅逐月收窄,6月份转为正增长,增速为2.1%。从全球范围看,我国出口形势好于主要经济体,国际市场份额有明显提升。进口呈持续下滑态势,上半年进口商品平均价格下降10.9%,拉低进口增速10.3个百

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分点,但6月份进口降幅已明显收窄。

2.中美贸易增长较快,对“一带一路”国家出口比重上升

在美国经济稳步向好的带动下,对美国进出口增长4%,其中出口增长9.3%,拉动整体出口增长1.5个百分点。对日本和欧盟进出口分别下降10.6%和6.8%。市场开拓取得新成效,“一带一路”沿线国家和自贸伙伴(不含港澳台地区)占我出口总额的比重分别上升约0.4个和1.2个百分点。自南非、澳大利亚、巴西和俄罗斯等资源富集国家进口分别下降41.6%、28.9%、26.1%和23.9%,合计拉低整体进口增速3.7个百分点。

3.一般贸易主体地位进一步巩固,加工贸易持续负增长

一般贸易进出口63774亿元,下降6.3%,占全国进出口总额的比重为55.1%,同比提高0.3个百分点,比重连续两年提高。其中,一般贸易出口增长6.3%,拉动整体出口增长3.3个百分点。加工贸易进出口35757亿元,下降8.6%,已连续四个月负增长。其他贸易进出口15785亿元,下降5.3%。

4.机电产品出口好于劳动密集型产品,大宗商品进口量增价跌

机电产品出口37827亿元,增长3%,拉动整体出口增速1.7个百分点,占出口总额的57.6%,同比提高1.2个百分点。七大类劳动密集型产品出口13404亿元,增长0.7%。部分大宗商品进口数量保持增长,但价格降幅较大,其中,铜矿砂、液化石油气、原油、成品油和大豆进口量分别增长11.6%、10.4%、7.5%、3.3%和2.8%,进口价格分别下跌14.9%、24.5%、45.8%、37.5%和24.1%,这五种商品因价格下跌合计拉低整体进口增速7.6个百分点。

5.民营企业引领出口增长,国有和外资企业持续低迷

民营企业进出口41406亿元,下降5.8%,其中出口增长6.8%,拉动全国出口增长2.8个百分点。国有企业进出口19709亿元,外资企业进出口54201亿元,分别下降14%和4.8%。

6.区域发展更趋协调,中西部地区对出口拉动作用增强

中部地区进出口8501亿元,增长0.3%,西部地区进出口8715亿元,下降6.2%,速度分别高于东部地区7.8个和1.3个百分点,中西部地区合计占全国进出口总额的14.9%,同比提高0.5个百分点。其中,中、西部地区出口分别增长7.3%和3.5%,对全国出口增长的贡献率分别为59.5%和34.5%。东部地区进出口98100亿元,下降7.5%,其中出口增长0.1%、进口下降15.6%。

三、宏观政策环境

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1.货币政策

2015年上半年,中国经济保持在合理区间运行,经济增长与预期目标相符。就业形势稳定,居民收入同步增长。结构调整持续推进,第三产业比重进一步提高,新产业、新业态、新主体加快孕育,结构调整起步较早的企业、行业和地区走势较好。新的经济增长动力正在形成之中,但内生增长动力尚待增强,下行压力仍然较大,物价涨幅有所回落。上半年国内生产总值(GDP)同比增长7.0%,居民消费价格(CPI)同比上涨1.3%。

央行将更加主动适应经济发展新常态,继续实施稳健的货币政策,保持政策的连续性和稳定性,更加注重松紧适度,适时适度预调微调,为经济结构调整与转型升级营造中性适度的货币金融环境,把握好稳增长和调结构的平衡点。

中国人民银行按照党中央、国务院统一部署,继续实施稳健的货币政策,针对经济下行压力加大、外汇占款变化对流动性影响较大等复杂情况,更加注重松紧适度,适时适度预调微调,保持中性适度的货币金融条件,注重优化流动性和信贷的投向和结构。综合运用公开市场操作、短期流动性调节工具、中期借贷便利等多种工具组合合理调节银行体系流动性。在人民银行分支机构全面推开常备借贷便利操作,完善中央银行对中小金融机构提供正常流动性的渠道。普降金融机构存款准备金率,适当提供长期流动性。运用多种工具组合有效弥补了因外汇占款变化形成的流动性缺口。同时,下调人民币存贷款基准利率,逆回购操作利率相应有所下降。通过量价工具搭配共同引导市场利率下行,降低社会融资成本。完善差别准备金动态调整机制,对部分金融机构实施定向降准,加大再贷款、再贴现政策力度,加强信贷政策的结构引导作用,鼓励金融机构更多地将信贷资源配置到“三农”、小微企业及重大水利工程建设等重点领域和薄弱环节。同时,进一步完善个人住房信贷政策,稳步推进信贷资产证券化扩大试点。各项金融改革有序推进,存款利率浮动区间上限扩大至基准利率的1.3倍,《存款保险条例》正式出台,外汇管理体制改革进一步深化。

总体看,中国经济体量大,韧性好,市场广阔,抗风险能力也比较强,通过推动大众创业、万众创新和扩大公共产品、公共服务供给形成的新双引擎将对经济增长形成支撑,宏观政策效果将逐步显现,中国经济有望保持持续健康发展。

2.财政政策

当前我国财政面临着总量意义上的收支矛盾和结构意义上的央地矛盾。这两种矛盾实质上是我国财政体制与未来经济社会发展环境不协调的结果。随着我国经济进入新常态,经济

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增速放缓、结构调整、新型城镇化推进中的民生支出等问题将会成为未来较长一段时间内中国经济的新特征,这将导致收支矛盾和央地矛盾合成的财政困局进一步加深,财政风险加大,从而成为中国经济发展的一个重要制约因素。对此需要提前布局,找到这种环境中可能的经济结构调整之路。会议指出,做好明年经济工作,必须继续实施积极的财政政策和稳健的货币政策。进一步完善调整财政支出结构,厉行节约,提高资金使用效率,完善结构性减税政策,扩大营改增试点行业。

适当扩大财政赤字和国债规模,保持必要的调控能力。2015年,为了稳增长、调结构、促改革和惠民生,国家将继续加大对城乡基础设施等重点建设项目、“三农”、教育、科技、医疗卫生、社会保障和就业、环境保护和节能环保等经济社会发展薄弱环节的投入,进一步加大对民族地区、边疆地区的支持。

进一步调整财政支出结构,着力保障和改善民生。一是保持政府投资规模的合理增长。加大对棚户区改造、中西部地区铁路、城市管网改造等在建项目的资金支持力度;积极推进一批既利当前、又利长远的带动性强的“十二五”重大项目开工建设,加大国家预算内资金的支持力度。二是严格控制对高耗能、高排放行业和产能过剩行业投资,严格控制新的一般性的地方政府投资项目的开工,切实防范地方债务和地方政府融资平台风险累积。三是切实落实鼓励引导民间投资的财税、金融政策措施,全面开放民间资本进入领域,进一步提高民间资本在投资中的比重。四是积极培育新的消费热点,支持实施“宽带中国”战略,推动信息惠民工程建设,积极培育扶植信息、养老、健康等新型消费业态。五是继续加大对教育、医疗卫生、社会保障和就业、文化、保障性住房等方面的支持力度,加快构筑社会保障网。六是综合运用税收、信贷、利息优惠政策,实施战略性新兴产业重大工程,支持产业创新和创新成果产业化。

进一步深化财税改革,促进经济转型升级。一是在进一步理顺中央和地方事权关系的基础上,出台并实施财政转移支付的意见,加强中央和地方政府转移支付的清理和整合。二是进一步推进和完善营改增试点改革,完善消费税制度,积极推进房地产税改革,加快煤炭资源税从价计征改革,推进城市维护建设税改革。三是稳步推进收入分配改革,提高城乡居民特别是中低收入者收入,以逐步增加居民收入和扩大消费。四是逐步建立规范的地方政府债务融资机制。规范地方政府举债权限,对地方政府性债务实行限额管理,逐步将地方政府债务性收支分类纳入预算管理。在此基础上,建立一个以市政债市场为基础的,采取由中央确

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定总规模的市场调控性地方债制度,正式启动省级和县级政府在公开市场捆绑发放地方债,市级政府独立发行市政债。继续发展政策性金融为基础设施建设筹资。五是逐步完善全口径预算制度,将公共预算、政府性基金预算、国有资本经营预算、社会保障预算和债务预算等政府全部收入统一纳入预算管理,让政府收支能够充分接受人大和公众的监督审查,从而提高预算质量。

3.放松市场主体准入管制

国务院发布《关于印发注册资本登记制度改革方案的通知》,放松市场主体准入管制。《通知》指出,实行注册资本认缴登记制,放宽注册资本登记条件。除法律、行政法规以及国务院决定对特定行业注册资本最低限额另有规定的外,取消有限责任公司最低注册资本3万元、一人有限责任公司最低注册资本10万元、股份有限公司最低注册资本500万元的限制。不再限制公司设立时全体股东(发起人)的首次出资比例,不再限制公司全体股东(发起人)的货币出资金额占注册资本的比例,不再规定公司股东(发起人)缴足出资的期限。将企业检验制度改为企业报告公示制度。

本届政府履新至今,已经分批取消和下放了416项行政审批等事项。此次推动工商登记制度改革是上述政策的延续,也是操作性最强的指引之一。根据《通知》精神,理论上可以出现1元公司。由于注册资本有实缴制转为认缴制,1元注册资本也可以分期缴纳并不限缴纳期限,这相当于取消了注册资本要求。《通知》取消了货币资金占注册资本的比重,便利创业者以无形资产出资设立公司。创业门槛大幅降低。

近年来,国家实施多项优惠措施鼓励民间投资,扶持小微企业发展。从税收角度来看,先后给予小微企业流转税和所得税优惠,此次《通知》的公布将更有力地释放民间创业热情。

4.《国家新型城镇化规划(2014-2020年)》公布

为推进国家新型城镇化尽快取得新突破,5月13日,国家发展改革委召开了全国发改系统深入实施《国家新型城镇化规划》重点工作电视电话会,徐绍史主任出席会议并讲话,胡祖才副主任主持会议。前一天,受徐绍史主任委托,胡祖才副主任召集14个推进新型城镇化工作部际联席会议成员单位召开了第二次部际联席会议。两次会议(以下简称“会议”)总结了前一阶段推进城镇化工作进展,研究和部署了2015年推进新型城镇化的重点工作。

会议认为,中央城镇化工作会议以来,特别是《国家新型城镇化规划》出台后,各地区各部门积极稳妥、扎实有序地开展了一系列工作,出台了一批重大政策意见,涉及推进新型

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城镇化相关的人、地、钱等多个领域;启动了一批关键领域改革试点,这些试点既有覆盖全面的综合试点,也有瞄准某一领域的专项试点;研究制定了一批新的标准规范,宏观层面的新型城镇化标准体系建设和中观、微观层面的相关标准修订完善有序推进;开展了一批重点城市群规划的编制,跨省级行政区城市群规划和省级层面城市群规划编制工作积极推进;实施了市政基础设施建设、农民工职业技能提升、保障性安居工程建设等一批重大工程项目。这些工作为新型城镇化良好开局奠定了基础。

会议提出,推进新型城镇化要点面结合,紧紧抓住重点领域和关键环节,尽快取得突破,带动面上发展。今年,要着眼于解决好“三个1亿人”问题,以人的城镇化为核心,以中小城市发展和新型城市建设为重点,实施“一融双新”工程、开展20项重点工作,力争在农民工融入城镇、新生中小城市培育、新型城市建设上取得新突破。推进新型城镇化工作,要突出用好新型城镇化综合试点这个抓手,将一些重大项目、重大工程和重大政策向试点地区倾斜,适时扩大试点范围,积极帮助试点地区解决好试点过程中遇到的困难和问题,鼓励试点地区大胆探索、闯出新路,确保届时试点经验能出得来、能推得开。

四、凉茶行业政策环境

在我国凉茶行业得到了快速发展,中小型企业也迅速萌芽,一些企业为了利益,在质量方面放松了管理。国家为了保证凉茶行业的健康发展,制定了一些相关的政策法规。

2009年广州市出台了《植物饮料卫生要求》(下称《要求》),《要求》规定了植物饮料的指标要求,视频添加剂,生产加工过程中的卫生要求,实验方法,检验规则,标志,包装,运输和贮存,适用于以植物或植物抽提物(水果,蔬菜,茶,咖啡除外)为原料,经加工,调配的非发酵植物饮料。

2011年7月13日,在国家文化部、工信部、民政部、卫生部、工商总局、质监总局、食品药品监督管理局、中国非物质文化遗产保护中心、中国食品工业协会、中华中医药学会、北京市食安委,广东省文化厅、广东省经济和信息化委员会领导的见证下,出席“凉茶成功申遗五周年暨凉茶文化与产业发展峰会”的国家级非物质文化遗产——凉茶品牌秘方及专用术语各拥有企业在省食品行业协会凉茶分会带领下签署了《不动摇、不懈怠、不折腾,团结奋进,争当“创造中华文化新的辉煌”排头兵——凉茶文化与产业发展公约》。经广东省食品(医药)行业协会党委研究同意,批准该《公约》执行并实施考核。签署《公约》的50余家企业在推动文化普及、促进行业自律、确保产品质量上达成一致共识。

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五、凉茶行业技术环境

凉茶是通过将传统中草药中的具有清热解毒功效的金银花、野菊花等,按科学的配比、萃取,通过工业化饮料的生产工艺和热灌装技术,生产出适合现代人口味的饮品。

近几年,凉茶行业的企业过对传统凉茶的大胆“技术革新”,下足苦功夫,在沿袭传统工艺的基础上以现代科技手段生产出众口皆碑的凉茶饮料,使得这一民族瑰宝步入了工业化、产业化时代,引发了中国凉茶饮料行业的巨大变革。

第三章凉茶行业市场分析

一、市场规模

1.2010-2014年凉茶行业市场规模及增速

2010-2014年,我国凉茶行业的市场规模基本保持在20%-30%的增速增长。2010年我国凉茶行业的市场规模为138亿元,2011年我国凉茶行业的市场规模为186亿元,同比增长34.78%;2012年我国凉茶行业的市场规模为233亿元,同比增长25.27%;2013年我国凉茶行业的市场规模为300亿元,同比增长28.76%;2014年我国凉茶行业的市场规模为367亿元,同比增长25.99%。

2.凉茶行业市场饱和度

随着人民生活水平的提高,消费观念更加理性、成熟,饮料不仅能止渴,还要有营养,不仅要时尚,还要更健康。凉茶因其具有清热解毒、生津止渴、祛火除湿等功效,能消除夏季人体内的暑气,或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患,越来越受消费者的欢迎。可以看出,我国的凉茶市场并未饱和,存在着较大的市场潜力。

3.影响凉茶行业市场规模的因素 1.经济环境

当经济环境向好时,下游需求旺盛,带动对本行业凉茶产品需求的增长。相反,当经济低迷时,下游需求萎缩,本行业市场扩张乏力。

2.渠道

由于激烈的市场竞争,良好的服务和过硬的产品质量对于一个优秀的企业同样重要。而这些服务在很大程度上要通过销售渠道来实现。在以用户需求为导向的市场营销过程中,高效的销售渠道担负着生产企业向最终用户输送产品、并反馈用户需求的任务,其中包括物流、信息流和资金流。

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渠道成为行业市场规模扩大的重要影响因素之一,渠道选择性越多,企业产品销售量就可能越多。在渠道选择上,不同企业要根据自己的实际情况来选择。

3.产品/服务质量

凉茶产品的质量与企业的加工技术水平有密切关系。目前,我国部分龙头企业的生产技术已经接近或达到了先进水平,但是部分中小型企业的生产技术水平仍然有待提高。生产技术的提高有利于产品质量的提高,而产品质量提高可以进一步促进市场规模的扩大。

二、市场结构

所谓市场结构,指的是对市场竞争程度以及价格形成等产生战略性影响的市场组织的特征。换言之,一个特定市场中的各个市场主体在市场交易中的地位、作用、比例关系以及它们在市场上交换的商品的特点,即形成了具体产业的市场结构。从根本上说,市场结构是反映市场竞争和垄断关系的概念,一个产业的市场结构问题,其实质就是该产业的竞争性(或者说是垄断性)程度问题。决定市场结构的主要因素有市场集中程度、产品差别化程度和进入壁垒。

凉茶市场的集中程度较高,产品差别化程度较小,行业存在一定的进入资金壁垒以及技术壁垒。

三、市场特点

1.凉茶行业所处生命周期

行业的生命周期指行业从出现到完全退出社会经济活动所经历的时间。行业的生命发展周期主要包括四个发展阶段:幼稚期,成长期,成熟期,衰退期。

(1)幼稚期:这一时期的市场增长率较高,需求增长较快,技术变动较大,行业中的用户主要致力于开辟新用户、占领市场,但此时技术上有很大的不确定性,在产品、市场、服务等策略上有很大的余地,对行业特点、行业竞争状况、用户特点等方面的信息掌握不多,企业进入壁垒较低。

(2)成长期:这一时期的市场增长率很高,需求高速增长,技术渐趋定型,行业特点、行业竞争状况及用户特点已比较明朗,企业进入壁垒提高,产品品种及竞争者数量增多。

(3)成熟期:这一时期的市场增长率不高,需求增长率不高,技术上已经成熟,行业特点、行业竞争状况及用户特点非常清楚和稳定,买方市场形成,行业盈利能力下降,新产品和产品的新用途开发更为困难,行业进入壁垒很高。

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(4)衰退期:这一时期的市场增长率下降,需求下降,产品品种及竞争者数目减少。近年来,凉茶行业发展迅速,已经从一个区域性的饮品培育成逐渐大众化的饮料,产业规模也超过300亿,并仍然具有很大的潜在市场。整体来看,我国的凉茶行业正处于成长期向成熟期迈进。

2.技术变革与行业革新对凉茶行业的影响

凉茶企业的技术变革主要表现在生产的自动化、规范化、标准化方面,提高生产的效率并且保证凉茶的原有风味,即是技术革新的意义。凉茶行业的发展壮大必然要从家庭作坊式生产发展到产业化、规模化运营,技术装备的进步在其中将发挥巨大的作用。

3.差异化分析(1)技术的差异化

随着企业之间竞争的日益激烈,企业不断研发新技术,降低企业生产成本,生产出高质量的凉茶产品,这种技术的差异化会促使企业向更高的水平发展。

(2)口味的差异化

调查表明,在口味对比方面,大多数消费者的品尝结果聚集在比较甜、相对清淡以及中药味相对较大这三种口味。其中,有24%的受访者表示加多宝比较甜,32%的消费者则认为王老吉比较甜,有20%的消费者表示和其正凉茶的中药味比较浓。

第四章区域市场分析

一、区域市场分布状况

在我国,基本各省份都有喝凉茶,但是主体为广东、广西、福建。在凉茶的区域市场分布中,可以看出,华南地区的占比比较大,占比为42.3%;其次是华东地区,占比为27.7%;除此之外,华北、华中以及西南地区也占有较大的比例。

二、重点区域市场需求分析(需求规模、需求特征等)

我国凉茶产品的重点区域市场主要是广东省、广西省以及福建省。广东人喝凉茶与广东的地理位置、气候条件、饮食习惯密切相关。从地理位置来说,广东地处南方,按照中医五行归属,南方炎热,与“火”温热、炎上的特性相类似,故南方属火。喝凉茶起到败火和压制热气的作用,因此在广东地区随处可见凉茶铺子。

三、区域市场需求变化趋势

华南地区是我国凉茶传统消费地区,近些年的发展比较稳定,预计未来将会保持稳定发

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展。东北地区以及西北地区不是凉茶产品的传统主要消费地区,近些年的发展比较迅速,预计未来将会有较大的发展潜力。

第五章凉茶行业生产分析

一、产能产量分析

1.2010-2014年凉茶行业生产总量及增速

2010年我国凉茶的产量为2500万吨,2011年我国凉茶的产量为3102万吨,同比增长24.08%;2012年我国的凉茶产量为3769万吨,同比增长21.50%;2013年我国的凉茶产量为4612万吨,同比增长22.37%;2014年我国的凉茶产量为5703万吨,同比增长23.66%。

2.2010-2014年凉茶行业产能及增速

2010年我国凉茶的产能为2940万吨,2011年我国凉茶的产能为3610万吨,同比增长22.79%;2012年我国的凉茶产能为4480万吨,同比增长24.10%;2013年我国的凉茶产能为5425万吨,同比增长21.09%;2014年我国的凉茶产能为6630万吨,同比增长22.21%。

3.影响凉茶行业产能产量的因素(1)原材料成本

原材料的价格占凉茶成本的很大一部分,成本的上涨,在凉茶生产企业保持一定利润率的情况下,凉茶的生产计划也会做出相应的调整。

(2)供求关系

在市场上,供求关系是决定产品价格的因素之一,当供不应求是,企业开工率会上升,当供过于求时企业开工率就会下跌。

4.2015-2019年凉茶行业生产总量及增速预测

对我国凉茶行业过去几年的生产规模进行线性拟合,得到线性方程为y=791.6x+1562.4,R平方为0.9981,接近于1,说明拟合效果较好。利用线性方程对未来几年的生产规模进行预测,得到2019年,我国凉茶行业的生产规模将达到9478万吨左右。

二、区域生产分析 1.凉茶企业区域分布情况

凉茶起源于岭南地区,由于经营凉茶门槛较低,制作技术难度也不大,且长期以来属于完全市场经济的行业,不少中药铺或有点中医药常识的人都能从事这一服务行业,加上不同的地域适宜不同的凉茶配方,以至岭南各地逐渐形成了自己的本土凉茶品牌,造福于本土一

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方。凉茶由此逐渐在岭南一带成行成市。凉茶业也由此兴起并流传至今,甚至传到海外。

随着凉茶行业竞争的日益激烈,凉茶行业的龙头企业开始布局全国市场,在全国各地建设生产基地,将凉茶发扬光大。

2.重点省市凉茶行业生产状况

在我国岭南地区,由于地处亚热带,海拔很低,大部分时间气候炎热,空气潮湿,加上水土的特殊性,暑湿燥火最易侵犯人体,最常出现热证或湿热证。对此,岭南人便认为是“热气”(上火)了,于是便饮服一些寒凉或祛湿的汤药期望“去火”。

由于“热气”的防治用药具有一定的共性,于是岭南街头巷尾出现了许多不少专制凉茶的店铺,供人们随时饮用。

在当前的凉茶市场上,一百多年历史的王老吉是这一行业当仁不让的第一品牌,而黄振龙、邓老、佛山徐其修等也是近几十年或近几年推出的传统凉茶品牌。据不完全统计,目前在广东市场,大大小小凉茶品牌不下60个。

三、行业供需平衡分析 1.行业供需平衡现状

改革开放以来,我国经济取得了飞速的发展,人们日益关注健康饮食。保健饮品已成为人们的主流饮品,凉茶可以消除夏季人体内的暑气,治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患,在我国蒸蒸日上,市场前景广阔。

2.影响凉茶行业供需平衡的因素

作为商品,影响供需平衡的因素主要是价格、替代品、互补品、生产技术等相关因素。但对于凉茶这类商品来说,其生产的技术水平最终决定了其价格、替代品和互补品,因此,可以说技术水平是影响该行业的最重要因素。对于供给方来说,其使用的技术水平得到的产品能否得到需求方的满足,在同样的技术水平下能否生产出价格更低的产品,或对于同样价格的产品能够投入更高的技术水平,决定了其产品是否有市场需求。总之,如果供给者能够提高其技术水平,必定拥有卖方市场,如果供给者的技术过时,市场就瞬间变为买方市场。

3.凉茶行业供需平衡趋势预测

随着现代人更多地追求休闲和健康,人们在日常生活中常要解决社会竞争、工作压力、学习压力和环境污染对身体的影响,要恢复长久的熬夜、研究过多等造成体内系统出现异常的“亚健康”状态,凉茶成为人们不错的选择。所以国内凉茶企业应不断提高生产技术,生

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产适路对销的产品,满足人们的需求。可以预见,凉茶行业将朝着供需平衡的趋势发展。

第六章细分行业分析

一、主要凉茶细分行业

按照凉茶的不同功效,凉茶可分为四类:

一、清热解毒茶:主要适合内热,火气重的人。代表药材有银花、菊花、山枝子、黄岑等。适饮于春、夏和秋季。

二、解感茶:主要医治外感风热,四时感冒和流感。此茶四季都适饮。

三、清热润燥茶:特别提示,此类凉茶尤其适饮于秋季,对于口干,舌燥,咳嗽都有良好的药用功效。代表药材有沙参玉竹、龙梨叶、冬麦、雪耳等。

四、清热化湿茶:其针对湿热气重,口气大,面色黄赤等人饮用。代表药材有银花、菊花、棉茵陈、土伏苓等。适饮于夏季。

二、各细分行业需求与供给分析

在凉茶的各细分行业中,清热解毒茶的占比最大,为32%;其次是清热化湿茶,占比为30%;清热润燥茶也占有较大的比例,占比为29%。

三、细分行业发展趋势

不同的消费者对凉茶有不同的需求,及时同一消费者对凉茶的需求也永远不会停留在一个水平上,是随着生产技术和条件的发展、产品的发展而不断变化的。生产能满足消费者需求及其变化的产品就是企业应该努力的方向。

第七章凉茶行业竞争分析

一、重点凉茶企业市场份额

二、凉茶行业市场集中度

行业集中度又称行业集中率或市场集中度,是指行业相关市场内前N家最大企业所占市场份额(产值、产量、销售额、销售量、职工人数、资产总额等)的总和,是对整个行业市场结构集中程度的测量指标,也是市场势力的重要量化指标。

产业集中度通常以CR4(即行业内前四位企业品牌市场份额之和)或CR8这两项数据来计算市场集中度的高低。产业集中度反映出行业内垄断及竞争状况,是分析竞争行业环境和发展阶段一项重要指标。CR4>60%即可视为高市场集中度行业,30%<CR4<60%为中市场集中度行业,CR4<30%为低市场集中度行业。

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凉茶行业市场竞争比较充分,CR4为87.04%大于60%,为高市场集中度行业。

三、行业竞争群组

行业的竞争群组分析,就是根据某些经济特征把竞争厂商划分成几个竞争群体进行比较分析。同一竞争群体中的各个企业可能在竞争策略、竞争范围、产品线宽度、垂直一体化程度、分销渠道、技术方式、产品质量和价格区间等方面相似。竞争群体具有阶段性特征,不同阶段群体内和群体间竞争的激烈程度和竞争方式都不同。同一群体中的企业竞争最为直接和激烈;不同群体的企业通过竞争,市场地位可能有所变换。

目前凉茶行业竞争群组分为三大组,一类是规模较大企业,产值在亿元以上,这类企业竞争能力较强,市场拓展能力强;另一类为中小企业,这类企业设备较为落后或者是规模较小,产业链拓展能力较差;最后为家庭作坊式企业,在凉茶行业普遍存在。

四、潜在进入者

凉茶作为一种传统饮料,由于地域性的原因一直在南方省市有较大市场,北方地区较少,而如今消费者口味的日新月异,更加追求新奇的产品,曾经非凉茶的传统消费地目前发展较快,吸引了不少潜在进入者的目光。同时,不少家庭作坊式的凉茶生产企业感觉到了市场的变化,在积极寻求转型。

五、替代品威胁

凉茶行业的替代品主要为果蔬汁,蔬菜瓜果除了可以做成可口的菜肴外,还可以制成富含抗氧化物的果蔬汁饮品。因为新鲜水果蔬菜汁能有效为人体补充维生素以及钙、磷、钾、镁等矿物质,可以调整人体功能协调,增强细胞活力以及肠胃功能,促进消化液分泌、消除疲劳。同时,制作果蔬汁其实方便快捷,对于很多上班族来说,可以节省时间。因此,凉茶行业存在一定的替代品威胁。

六、供应商议价能力

凉茶的原材料主要是草本植物,例如:金银花,菊花,布楂叶、金沙藤、金樱根等。如果凉茶生产企业有自己的原材料生产基地,或有稳定的采购来源,则上游供应商的议价能力较弱,否则上游供应商的议价能力则较强。

七、下游用户议价能力

购买者的议价能力体现在购买者不但要求企业降低产品价格,而且要求企业能够提高产品的质量和服务的能力,这样会对企业的创造经济效益的能力产生巨大影响。这些购买者有

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些是产品的最终用户,有些是进行分销或零售的中间商,间接把企业产品销售给最终用户。购买者的议价能力在下列情况下是最强的:

(1)购买者拥有支配地位,购买者的规模大、数量多;而产业的供应商数量多,规模小;

(2)购买采购量很大,可以享有大额的折扣;

(3)产业依赖购买者,购买者的采购量占企业总销售的比例很大;(4)购买者转移成本很低,就可以在供应商间压价;

(5)购买者可以很容易的从不同的供应商购买到所需要的产品;

(6)购买者是进入本产业的威胁着之一,购买者自己可以生产和供应,可以利用进入威胁作为压价的手段。

由于我国凉茶的生产企业较多,虽然种类亦较多,但在各自子行业中竞争也较激烈,因此购买者可通过比较各企业产品质量与性价比等之后再决定是否购买,因此买方具有一定的讨价还价能力。

第八章凉茶行业产品价格分析

一、凉茶产品价格特征

凉茶价格主要是根据所用草药的成本和品牌价值(广告等等营销成本)相加来定的,以专业凉茶店来说同一间店的凉茶会有很多个品种,价格从2元一杯至20元不等,以2元至10元一杯的价位占主流。

二、国内凉茶产品当前市场价格评述

以王老吉和加多宝为例分析我国凉茶行业的市场价格情况。

在价格方面,王老吉首先发起价格战,2013年6月开始,在凉茶销售旺季,王老吉以大规模多次促销降低王老吉的销售价格,甚至出现了终端零售价格比批发价格还低的情况,并且在网上出现了王老吉的正规公会商出售的0.3元的售价。

加多宝的价格策略分为两个阶段,在第一阶段加多宝维持了相对王老吉而言较高的价格,平均每箱比王老吉价格高3元左右,通过维持较高的价格巧妙的让消费者从购买王老吉向购买加多宝过渡,突出了自身的高品质。在第二个阶段中,随着加多宝从王老吉到自身品牌的过渡的逐步完成,加多宝的认知度和认可度不断提升,加多宝以品牌过渡为目的而维持高价的策略就是小了,加多宝也开始打起价格战,将价格降到和王老吉相似的水平。

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三、影响国内市场凉茶产品价格的因素(1)成本

成本是价格形成中的基本因素。经营者在制定价格时,必须要以成本为基础,只有价格等于或大于其成本,经营者才能补偿耗费的资金,才能生存与发展。

一般来说,价格应尽量反映成本因素,成本高,产品价格也相应高,否则企业的利润会大受影响。但在激烈的市场竞争中,在买方市场氛围下,则不应使产品成本过分地影响定价。随着市场经济的日益成熟,企业间的市场竞争势必愈演愈烈。在同等质量条件下,企业竞争的焦点是价格,支撑价格的基础是成本。那么,企业要在市场竞争中取得胜利,就要在保证质量的前提下不断降低成本,增加企业在市场竞争中的实力。

在凉茶行业原材料价格上升的情况下,该产品的生产的企业成本也随之面临上涨。除了原材料,人力资本、凉茶产品的出口成本也成为影响价格的一个因素。

(2)供需

需求决定供给,市场需求情况是影响凉茶产品价格的另一个十分重要的因素。若供过于求,凉茶产品价格有下行压力;若供不应求,凉茶产品则有上升的趋势。

四、主流厂商凉茶产品价位及价格策略

定价策略是企业可控因素中最难确定的因素,最具灵活性。但价格又不能由销售厂商单方面决定,供应企业既要考虑到成本补偿、获取利润,又要考虑到需求企业的接受能力,所以价格决策实际上是一种买卖双方的双向决策。

凉茶企业可以采用成本导向定价策略,以产品单位成本为基本依据,再加上预期利润来确定价格的成本导向定价法。成本导向定价法又衍生出了总成本加成定价法、目标收益定价法、边际成本定价法、盈亏平衡定价法等几种具体的定价方法。

1、总成本加成定价法。在这种定价方法下,把所有为生产某种产品而发生的耗费均计入成本的范围,计算单位产品的变动成本,合理分摊相应的固定成本,再按一定的目标利润率来决定价格。

2、目标收益定价法。目标收益定价法又称投资收益率定价法,是根据企业的投资总额、预期销量和投资回收期等因素来确定价格。

3、边际成本定价法。边际成本是指每增加或减少单位产品所引起的总成本变化量。由于边际成本与变动成本比较接近,而变动成本的计算更容易一些,所以在定价实务中多用变

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动成本替代边际成本,而将边际成本定价法称为变动成本定价法。

4、盈亏平衡定价法。在销量既定的条件下,企业产品的价格必须达到一定的水平才能做到盈亏平衡、收支相抵。既定的销量就称为盈亏平衡点,这种制定价格的方法就称为盈亏平衡定价法。科学地预测销量和已知固定成本、变动成本是盈亏平衡定价的前提。

五、凉茶产品未来价格变化趋势

凉茶原本局限于当地以及周边居民购买,市场容量较小,而如今随着渠道的拓展和物流的飞速发展,凉茶走出当地,运向全国乃至全球的趋势越来越明显。而消费者对于全国各地的凉茶同样持比较认可的态度,无论是个人消费还是礼赠消费都是比较不错的选择。预计凉茶的价格会随着经济发展水平以及人民消费水平的上涨、市场需求的扩大而逐步上调价格。同时,看到该行业有利可图的企业进入以及原有企业发展壮大都会加剧市场竞争,会使价格保持在一个比较合理的水平。

第九章下游用户分析

一、用户结构(用户分类及占比)

凉茶行业的下游终端用户为消费者,主要分为:时尚年轻消费群体,亚健康、高压力消费人群,尽情享受生活的群体,注意养身健康的群体,礼品消费群体,餐饮娱乐消费群体,家庭消费群体。

二、用户需求特征及需求趋势

由凉茶市场消费群体分布图可以清晰的了解到,主要消费群体市场中年轻消费群体、尽情享受生活的群体的市场规模最大得益于凉茶文化底蕴和功能性效果,凉茶对他们有着莫大的吸引力;礼品消费群体和餐饮娱乐群体也占据较大的市场份额;注意养身健康和家庭消费群体的市场规模相对较小一些。

三、用户的其它特性

时尚年轻消费群体、餐饮娱乐群体、尽情享受生活的群体已经具备了适当的规模和成长率,这几类消费群体,不仅凉茶市场在其中竞逐,也是碳酸饮料,果汁,茶饮料等产品的主要市场;亚健康、高压力消费群体、注意养身健体的群体、礼品消费群体和家庭消费群体这几类群体个体消费能力较强,市场规模虽然相对较小,但竞争的产品也较少,一旦打开,将创造不可估量的价值。

第十章替代品分析

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一、替代品种类

凉茶的替代品为果蔬汁,从食品工艺学的角度出发,一般认为果蔬汁是指:以新鲜或冷藏果蔬(也有一些采用干果)为原料,经过清洗、挑选后,采用物理的方法如压榨、浸提、离心等方法得到的果蔬汁液,称为果蔬汁。

二、替代品对凉茶行业的影响

2014年,我国果蔬汁饮料市场规模为1490.7亿元,同比增长7%,相比2013年增速有所回升。在2008-2012年间,我国果蔬汁饮料市场规模年均增速在20%以上。到2014年底,全国果蔬汁饮料厂商多达5000余家,而531家规模以上果蔬汁生产企业中,有近200家外商及港澳台投资企业,外资企业数约1/3。而且外商企业销售收入占比超过半数,利润总额占比超过70%。

近几年,我国果蔬汁行业的年均利润率保持在10%以上,并呈现上升趋势。但果蔬汁制造环节进入壁垒并不高,目前中国的果蔬汁行业已进入品牌竞争、产业链竞争和商业模式竞争阶段,果蔬汁企业的竞争不仅体现在价格的竞争或产品的竞争,更多的是体现为品牌的竞争和商业模式的竞争。现阶段,现有果蔬汁企业基本完成了全国市场的布局,尤其是行业内品牌企业渠道已下沉至村镇,对新进入者的反击程度较大。

三、替代品发展趋势

随着中国国民收入的不断增长和生活方式的改变,国民将更加关注健康,通过果蔬汁饮料、补充维生素、膳食纤维的话题出现自然吸引众人目光,而且果蔬汁产品的市场细分正不断升级,对满足消费者个性化需求,而扩大市场规模。日趋增长的国内果蔬汁消费市场所带来的发展新机遇,对果汁加工生产厂家、果蔬汁机械生产厂家来说无疑是推动其前进的东风。

第十一章互补品分析

一、互补品种类

任何商品的流通都需要物流,凉茶行业也不例外。

2014年,我国物流业面对复杂多变的市场形势,积极调整应对,加快转型升级,主动适应经济发展“新常态”,较好地发挥了基础性、战略性作用。

总体运行温和增长、质量提升。预计全年社会物流总额将超过210万亿元,可比增长8%左右;物流业增加值超过3.4万亿元,可比增长9%左右,两项指标增速与上年相比均小幅放缓,但仍高于同期GDP增速,处于中高速增长区间。社会物流总费用将超过9.7万亿元,千讯(北京)信息咨询有限公司http://

同比增长8%左右,增速延续小幅回落态势。社会物流总费用与GDP的比率约为17%左右,物流业发展的质量和效率有所提升。中国物流景气指数全年处于55%上下区间波动,物流运行总体趋稳。

需求结构深度调整。钢铁、煤炭、水泥、有色等生产资料物流需求增速进一步放缓,进出口贸易依然疲软。全年铁路货物周转量预计下降6%左右;规模以上港口货物吞吐量和外贸货物吞吐量增速同比分别回落4.1和3.8个百分点。最终消费对经济增长的贡献率持续走高,电商物流、冷链物流等消费品物流需求保持快速增长。全年单位与居民物品物流总额增速超过30%。冷链物流需求规模预计1.05亿吨左右,增速在18%上下。以服务电商为主的快递业保持快速增长,全年业务件量达140亿件,同比增长52%,我国首次超过美国成为世界快递业第一大国。

二、互补品对凉茶行业的影响

凉茶行业的发展离不开物流行业的进步,原材料和产成品的买卖都需要物流行业的配合。物流成本对凉茶行业的生产和销售成本将产生一定影响。

随着市场需求的变化速度不断加快,企业为了改善产品和服务的质量/效率,纷纷建立更接近客户的配送基地(空间的优化),并推出实时配送(时间的优化)等增值服务。在这个阶段,物流开始为销售/需求方服务,除了提高生产企业内部生产效率之外,逐步在交易、销售和消费环节发挥较大的作用,卖方物流和买方物流快速发展,第三方物流(不属于卖方和买方的专业仓储、运输公司)开始出现。

竞争的加剧和科技的进步使得传统物流向现代物流转化,供应链管理应运而生,物流不再局限于运输,而是把运输、仓储、装卸、加工、整理、配送等方面有效地结合起来,提高物流作业的整体效率,降低物流环节的成本。此时,第三方物流有了长足的发展,第四方物流(供应链集成商,结合自己与第三方物流供应商和科技公司的能力,整合及管理客户的资源、能力与科技)开始崭露头角。在这个阶段,运输和仓储个体的优化已经基本完成,进入了向整体供应链环节延伸的过程;通过改变产品的采购、生产和配送过程,以达到既能保证生产顺利运作,又能提高企业资金的周转速度,还能以最低的成本将产品运到顾客手中,提高顾客满意度的作用。

三、互补品发展趋势

《中长期规划》明确了物流业在国民经济发展中的基础性、战略性地位,极大地提升了

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产业地位,也对物流业发展提出了新的更高要求。物流业只有适应经济发展的“新常态”,通过调整市场结构、转换经营模式,加快产业升级和创新驱动,才能取得应有的产业地位。

到2020年,基本建立布局合理、技术先进、便捷高效、绿色环保、安全有序的现代物流服务体系,是《中长期规划》提出的战略目标。现代物流服务体系,需要物流需求的专业化、社会化,物流企业的规模化、集约化,也需要物流基础设施的一体化、网络化以及法制化的营商环境。

2015年是全面完成“十二五”规划的收官之年,也是《中长期规划》和三年行动计划的启动之年,物流业发展面临新的机遇和挑战,企业要有新思路、新模式、新对策。我们应该更加关注客户需求的新变化,不断开发个性化、体验式服务,着力提升服务质量;更加关注物流服务的新市场,向农村、社区延伸服务链条,同时利用好国际市场,着力拓展物流服务网络;更加关注组织经营的新模式,特别注意资本和技术驱动对传统经营模式的颠覆性创新,着力形成市场竞争新优势;更加关注物流新技术特别是信息技术的推广应用,通过大数据、云计算、物联网、移动互联网等新兴技术,改造业务流程、组织架构和业务模式,着力提升运行效率;更加关注物流人才培养,加强教育培训,持续投资于人,着力提高绩效水平;更加关注承担社会责任,坚持守法经营、诚信经营,大力发展绿色物流,积极服务社会、回报社会、造福社会,着力塑造物流新形象;更加关注行业协会的建设与发展,着力发挥协会桥梁和纽带作用。同时,我们也要注意防控和化解市场风险、技术风险、重组风险、资金风险、法律风险、信用风险,处理好增长与稳定的关系,通过改革创新推动整合优化、增进效率,有序推进全行业转型升级。

第十二章凉茶行业主导驱动因素分析

一、国家政策导向

2011年7月13日,“凉茶成功申遗五周年暨凉茶文化与产业发展峰会在京召开”,以红罐王老吉生产企业加多宝集团为首的50余家企业的代表还在峰会上共同签署了《凉茶文化与产业发展公约》,这也是贯彻国家领导人在建党90周年大会上关于“加快发展文化事业和文化产业,提高中华文化国际影响力”讲话精神的首个文化产业公约。

人类在进入工业时代之后,全球暖化、气候异常等问题凸显;世界各地频繁交流,饮食等生活习惯的区域因素大大减弱,且现代人节奏快,压力大,预防上火已经不仅仅是区域需求,而是全国乃至全世界人民的共同需求。凉茶行业将开启在全国甚至全世界的新兴景象。

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二、关联行业发展

植物饮料是继碳酸、果蔬饮料之后的第三代饮品,相比普通饮料,植物饮料的天然、绿色成份更高。未来几年,植物饮料将迎来高速发展期。各饮料厂家纷纷涉足这一领域。植物饮料由于天生具备“天然、绿色、营养、健康”的品类特征,符合饮料市场发展潮流和趋势,越来越受消费者喜爱。

三、行业技术发展

当前国内的食品安全形势非常严峻,食品安全热点事件重心已转移到了“原料安全”上,解决食品安全问题的关键是把控源头。而对于以中草药原料为基础的凉茶行业来说更是如此,把控源头,保证原材料品质是破解这一难题的关键所在。

凉茶龙头企业从源头抓起,将基因技术引入到原材料的把控中,从根本上确保了凉茶的“正宗”。据了解,这是世界上首次将基因条形码技术应用于植物饮料的原材料鉴定,为整个凉茶行业的安全生产体系树立了新标杆,在解决当前凉茶行业的几大难题上开创了新的思路。

四、行业竞争状况

近年来,凉茶行业发展迅速,已经从一个区域性的饮品培育成逐渐大众化的饮料,市场规模也超过300亿,并仍然具有很大的潜在市场。诸多品牌都在加紧布局,凉茶行业未来的竞逐将会更加激烈。

当前凉茶市场的竞争形势是:凉茶业中获得认证的大品牌企业正在把产品推向全国、推向世界,而未被保护的许多地方性的小品牌企业也在期望走出本土区域,力争在巨大的凉茶市场中分得一杯羹。不管是大品牌凉茶企业如何做强、做大,还是小品牌凉茶企业如何应对前所未有的挑战,实现企业的战略目标必须树立正确的经营理念和经营策略。

五、社会需求的变化

首先,凉茶的功效已不局限于清热解毒方面,而且更有去湿消滞、解表发散以及滋补提神等。不少凉茶企业还开发了标榜有养颜等功效的龟苓膏更得到了年轻女性的青睐。随着凉茶概念的不断伸延,凡是能起到清热解暑,去湿消滞,生津止渴,提神醒脑或养颜护肤等作用的,都已被人们称为凉茶。其次,凉茶的剂型也不止传统饮品或凉茶包(用于回家自煎)那么单调,用凉茶原料粉碎或提取浓缩制成的袋泡剂、片剂、膏剂、有糖及无糖的颗粒剂等随时可冲服饮用的剂型不断涌现。再者,在凉茶饮品包装上逐步由传统的碗,改为玻璃杯、千讯(北京)信息咨询有限公司http://

纸杯以至更符合现代人方便携带的塑料瓶装、罐装。

以说现代生活容易令人生“热气”,常离不开凉茶调理自己,但能够自己“煲凉茶”的人不多,一般都到市面上购买现成产品。

第十三章凉茶行业渠道分析

一、凉茶产品主流渠道形式

(1)由凉茶企业直接设立销售分公司或者专门的销售部门进行销售;

(2)由凉茶生产企业,根据不同区域产品需求的特点,设立专门的区域代理商或经销商;

(3)电子商务,其中部分企业的公司网站上可以直接完成在线订货;也有一些企业通过专业的网络发布供货公告,通过提高品牌的知名度进而实现产品的销售。

二、各类渠道要素对比

凉茶的销售渠道主要分为餐饮、酒楼、商超、卖场等终端销售和店铺销售两种不同经营模式。红罐凉茶王老吉是采取终端销售的代表。这种模式最大的好处是可以走量,同时采用灌装销售,销售半径和储存时间都比较厂。黄振龙是店铺型销售的代表。店铺销售的优点是满足了部分消费者喝地道凉茶的心理。

随着凉茶“申遗”成功,大品牌凉茶企业着手制定凉茶彼岸准,凉茶行业的门槛增高、行业规范、行业标准增多已成趋势,同时加盟连锁店也在大幅增加。在目前凉茶的经营模式方面,以王老吉为代表的大资本、大品牌企业特别注重发展包装产品战领商场、酒楼等终端市场,越来越把凉茶当成一种快速消费品销售,逐渐淡出凉茶店铺销售的渠道。

三、行业销售渠道变化趋势

中国水泥行业运行报告 篇7

1. 工业总产值增长情况

今年以来, 在国家加大基础设施建设等一系列拉动内需的政策效应作用下, 建材行业总体表现出增速回升的积极迹象, 但产能过剩问题仍然十分突出, 必须加大淘汰落后生产能力力度。一季度, 我国水泥制造和水泥制品业分别实现工业总产值1033.38亿元和427.7亿元, 同比分别增长21.3%和23.3%, 增速分别较去年同期下降0.1和23个百分点。

在固定资产投资快速增长拉动下 (一季度城镇固定资产投资增长28.6%) , 水泥生产扭转了去年下半年以来低速增长的局面。一季度, 全国水泥产量2.8亿吨, 增长12.9%;一季度, 全国水泥熟料累计产量2亿吨, 同比增长11.4%, 其中预分解窑熟料产量1.1亿吨, 比去年同期增长14.8%。水泥制品制造业中水泥混凝土压力管产量增速均达100%, 增速较去年同期加快103.4个百分点。

山东、江苏、浙江、广东、河北、四川和河南继续保持水泥产量大省的地位, 而北京、天津、河北、上海、浙江等省份水泥产量则较去年同期有所减少。

二、销售增长情况

一季度, 水泥制造业总体销售情况良好。水泥制造业累计实现工业销售值982.05亿元, 同比增长19.4%, 增速比去年同期略有下降。水泥制品制造业累计实现工业销售418.92亿元, 同比增长22.4%, 增速较上年下降24.9个百分点。

三、进出口分析

受国际经济形势下滑、外需减少的影响, 今年以来我国水泥出口数量继续减少。1~3月累计共出口水泥355万吨, 同比下降54.5%, 水泥出口金额1.52亿美元, 同比下降48.2%。

四、企业经营情况

1. 不同规模企业经营情况

一季度, 小型水泥制造业企业工业总产值和工业销售值增速较去年同期有所加快, 实现工业总产值499.65亿元, 同比增长28.8%, 实现工业销售值478.61亿元, 同比增长26.5%, 增速分别较去年同期加快4.4和0.4个百分点。而大、中型企业工业总产值和工业销售值增速较去年同期略有下降。

水泥制品制造业企业中, 大型水泥制品制造业由于基数较低, 工业产值和工业销售值同比增长较快;中型水泥制品制造业实现工业总产值和工业销售值有所减少;小型水泥制品制造业实现工业总产值和工业销售值同比分别增长27.6%和26.8%, 增速却较去年同期下降较大。但小型企业在水泥制品制造业中仍占有绝对优势。

2. 不同所有制企业经营情况

一季度, 股份合作企业和私营水泥制造业企业市场供需状况较好, 工业总产值和工业销售值的增速均超过20%。其中私营企业实现工业总产值369.21亿元, 同比增长24.2%, 实现工业销售值354.61亿元, 同比增长23.1%。

中国汽车行业研究报告 篇8

本报告根据2012年1月1日至2014年12月31日近三年大众消费数据样本,以加权平均值作为结果发布,内容涵盖全国29省、180个以上城市,覆盖超过20个业态,超过1000个品牌,总计超过10000家门店,消费交易笔数超过4亿笔,其中餐饮百强企业33家,超过65%的品牌为连锁企业,是中国餐饮行业首次根据大规模真实样本数据,分析总结得出的餐饮消费报告,该报告发布后,餐饮企业可在此基础上分析行业趋势,根据其经营现状调整策略,巩固已有市场并在此基础上稳步前行,提升行业整体现状,实现餐饮行业整个生态链的健康发展。

分析:频率下降并不是消费者外出就餐次数减少,而是餐厅数量大幅增加,这样算下来,每个餐厅的就餐次数相对来说就会减少。餐厅数量在过去三年增加速度快,远远超过需求的增长。

分析:为什么桌均会下降?过去三年因为互联网的推出,造成整个信息不对称被打破,所以今天消费者要选择一个便宜的餐厅变得非常的容易。餐厅营销方面压力变大。

分析:储值卡会促进第二次消费,而代金券当餐消费后,第二次是否再去该餐厅的自由裁决权便在顾客手里,主动权不在商家。储值会员的消费频率和忠诚度相对较高。愿意储值的消费者一直是存在的,只是企业没有通过有效的方法找到。

分析:粉丝的桌均消费只有200元出头,如果是储值和积分会员来讲就会高很多。

分析:表明了今天互联网时代的一个重要的特征:屌丝经济,指手里没有太多钱,很年轻,喜欢尝试稀奇、时髦的东西。这些“粉丝会员”对品牌的忠诚度较淡,流动性大,用券率也会比较小,因为各个地方都可以得到优惠券,对他们而言并不稀奇。

分析:从饮食习惯上来讲,华南地区一些小吃和便当是十分流行的,到了北方通常就是一日三餐,到了南方不只一日三餐,还包括下午茶等,吃饭的概率较多,西北区域相同。

分析:华东地区拥有大量的餐饮企业,并与互联网结合比较紧密,给的折扣和优惠大。

北京、上海、广州、深圳的消费次数反倒偏低,二三线城市较高,这是为什么?现在主流餐饮竞争度最高的其实就是北、上、广深这样的大型城市,餐厅每年增加的都特别的多。造成供过于求,自然而然地每家餐厅所能接待的客户就会相对减少。相反在三线城市还没有进入完全竞争市场,这个市场还有一些机会。

北、上、广深这些城市存在着营销过度,供大于求的问题,餐饮企业的盈利就变得比较困难,在三线城市和二线城市用券率差不多只有一线城市的60%左右。也就是说在这些城市里餐饮企业的售价高,优惠力度小,相对就餐频率还高。因此二三线城市还没有进行到一个相对白热化的阶段。

这里的数字是一个平均值,中餐通常来讲会员的消费次数是2.14次,火锅通常是1.81,其他品类是1.96,这个说明,相对来讲两个月吃一次中餐是一个比较合理的时间。火锅可能是一个半月,其他的比如说小吃可能就是25-30天,如果是各类快餐,通常就是15-20天。

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