酒店工程部库管职责

酒店工程部库管职责（共10篇）

酒店工程部库管职责 篇1

酒店工程部文员兼库管岗位职责  工作概述 JOB SUMMARY: 1． 2． 文员兼库管直接对工程总监负责。

文员兼库管负责工程部日常内务工作，处理和存档往来文件，核算酒店各区域的能源消耗，统计员工考勤等。

3.文员兼库管负责工程部所有材料的登记、发放、存档的管理及控制。

4.根据实际使用情况及时补仓，确保工程仓有足够的备用零配件供日常维修使用。

 工作职责 DUTIES & RESPONSIBILITIES: 1． 在工程总监直接领导，负责内部日常内务工作，对酒店内部的通知、文件要及时上传下达，并做好归档管理工作。2． 3． 4． 编制能源月报表，对水、电、柴油等进行不同月份的能耗比较。负责对工程部所有材料进行登记，并建立有关账本和卡片。协助工程部经理按检查维修保养计划填写采购单，保证各工具材料的最低库存量。5． 根据日常维修、改造工种，编制月度种类材料、备品、工具的采购计划，并经总工程师审定。督促采购部采购到货期，保证日常维修及改造工种的需要。6． 控制并监督工具材料的领用和使用情况，严格按照规定发放工具材料。7． 每月初将上月各工具材料入库出库及库存的数量、单位、金额统一造表报总工程师及财务部经理，提交需要补仓的零件清单。每月统计各班组的物耗，报工程部办公室。8． 认真记录各类账本及卡片，经常清点整理库房内之工具材料，做到账卡物相符。9． 按月清理折旧报废的物品，与有关部门协调使折旧物资得到及时处理，并使物品得到尽可能的回收和节约。

10．经常巡视检查，注意防火防盗，发现漏洞及隐患及时向上级汇报。

11． 安排部门每月的仓库盘点。

12． 查看班组运行报表，掌握能源消耗状况，发现差异大的情况分析原因，对照能源消耗规律，及时排除异

常现象。

13． 对供配电、变压器、空调制冷系统、照明系统、厨房用油等负责控制节能，对运行的设备及物耗的费用

14．开支统计数据，作出能源分析，提出节能节支报告，报总监批准实施。

15． 编制每月部门易耗品报表、班组物品领用表，正确分析备品备件的实际消耗和占用资金的状况。

16． 负责部门的节支运行及能源消耗，督促班组做到勤检查，勤调节，使设备经济处于良好的技术状态。

17． 参加部门工作会议，做好会议记录、整理工作。负责起草部门工作报告、总结等文件。

18． 接待传达其他部门或单位的来访、来电。

19． 负责有关技术资料、文件的收发和分类归档保管，准确无误地填制各种报表和表格。

20.负责查核工程部各员工的考勤记录，整理后每月报人事部。21.完成上级安排的其他工作。

库管岗位职责 篇2

本考核标准目的：严把质量关，杜绝过期食品，假冒伪劣商品进入本酒店，同时严禁库存积压。

一、厨房收货规范。

1、库管员要凭签批的申购单会同使用部门严格按造厨师要求质量验收货物，如发现有不符合质量要求的拒绝接收，并要求供应商马上把符合要求的该种货补齐。

2、库管员上班时间准时到位收货。

3、库管员要严格把好数量关，避免供应商含水过称。

二、日用品收货规范。

1、每天应检查库房安全卫生状态，并及时清理。

2、物品要分门别类摆放，要整理清楚。

3、随时发料，随时录入电脑。

4、验收采购入库材料对专业性较强的，请使用部门专业人员共同验收杜绝次品材料入库。

5、要控制好常用物品库存量，及时向采购部申报补充材料清单。

6、月底盘点物品，做到帐、物相符。

三、海鲜收货规范

1、收货时，要严格把好数量、质量关。

2、保持库位干净。

3、按时收货，作好当天海鲜领用手续，把有关单据录入电脑。

4、对待工作要认真，实事求是。

5、库房有任何异常情况要及时向上级汇报。

6、月底应配合财务部清盘库存。

五、食品收货规范

1、物品要按性质、特点、类别堆放整齐。对易串味物品要分开存放。

2、要控制好常用物品的库存量。

3、要定期或不定期的检查物品保质期。

4、做好每天物品出、入库手续，并及时将出、入库单据录入电脑。

5、入库时要认真把好数量、质量关。验收进口物资必须检查是否有防疫部门检验证。

6、月底应清盘库存物资是否帐物相符，并在盘存表里注明食品进库时间及到期日。

7、每月月底报送上月仓库收发存报表。

六、酒水收货规范

1、酒水按品种规格堆码整齐，先进先出。

2、要检查酒水保质期，控制库存量。

3、每天的销售，赠送的酒水数量品种都要做手工账和电脑报表。

七、库房一律不准私自兜售商品，必须见单出货，不准挪用公司财务，一经证实，除赔偿公司损失外，以开除处理。严重的交公安机关处理。

库管日常工作职责 篇3

2、服从上级的领导及工作安排，并直接对上级负责;

3、熟悉公司现有的各类产品并及时了解公司新的产品，了解公司下属的各部门的需求情况;

4、负责管理并安排仓库的发货员的日常工作,并实事求是的做好相应人员的考勤记录;

5、如实认真的做好仓库货物的进出记录和库存物品清单，分类、集中的做好物品的存放工作，并确保仓库物品在保管期间保持完好状态;

6、负责仓库办公用品(如电脑等)的正常使用及安全，并做好日常保养工作;

7、负责仓库所有相关文件的真实记录和存档保管工作。

北京睿德恒远科技有限公司 后勤部

一、物品的入库和出库

1、物品入库：物品的入库包括有确定供应厂商，确定货物名称和货物品质，清点数量，签字确认送货清单，退回不合格货物，手工记录成品入库清单，电脑记录并保存入库成品清单等。

2、物品出库：凡属物品出库的，必须要记录成品出库清单，由领物人和发货人签字确认;凡属借用的物品，必须先经指定主管领导审核批准，登入借用帐本后才能借出，借用物品归还时，应当全面检查完好程度，如有损坏，应说明损坏原因，以便处理。

3、物品出入时的注意事项：严格执行物品的先入先出原则，保证物品在仓库中的最短停留时间;收发物品的手续不全或缺损时，无特殊批准，严禁收发物品;严禁收发已经确认的不合格产品;遵守物品收发的有关规定，严禁私自收发物品;严禁私自使用仓库物品。

二、仓库物品保管规定

1、物品保管工作内容：科学分类，定点存放。进库的物品要按其性能、用途和保管要求进行科学分类、记帐、编号、上托盘、定位存放等管理工作;定期检查，科学保养。进库的物品要按照其性能和保管要求采取必要的防火、防盗、防潮、防腐、防锈等措施，使仓库物品在保管期间保持完好状态，不至于出现变形、变质、损坏和影响使用的情况。在保管过程中，应加强对仓库的巡视，发现问题，及时采取措施解决。

2、物品保管的原则：集中保管原则：所有未发放使用的各种物品，应采用集中管理的办法;分类保管原则：为方便管理和发放，进库的各种物品，应按其性能、用途和保管要求，分门别类地存放和保管，以提高管理水平和工作效率;缜密保管原则：在整个管理过程中，都应认真负责，仔细周到，防止出现丢失、损坏等现象发生。

3、物品保管的帐目和报表：所有物品必须建立明细帐目和报表，要求做到帐物相符;物品保管的记帐方式采用手工做帐和电脑入帐两种方式;每月月底输出仓库库存物品报表，上交上级主管领导;每月月底对仓库库存物品进行盘点。盘点工作具体由仓库主管 组织落实，由上级主管领导负责监督。

三、仓库安全管理规定

1、危险化学物品和易燃易爆物品应放在危险品指定存放区。

2、仓库内严禁烟火，严禁做与本职工作无关的事情。

3、定期检查电线绝缘是否良好。

4、加强防火、防盗、防腐、防虫蛀等安全保护措施。

5、每月底对仓库消防设备、门窗等设备进行安全大检查，及时发 现安全隐患。发现问题后应立即解决，并上报主管领导。

北京睿德恒远科技有限公司 后勤部

药品库管人员岗位职责 篇4

1.在药剂科主任的领导下，负责药品的保管和药品的入库、出库管理工作。

2.自觉遵守相关的法律法规，廉洁自律，严禁借职位之便收受红包、回扣及谋取其他不正当利益。

3.根据药品库存和使用情况，制定药品采购计划。

4.负责入库药品登记验收，对不符合要求的药品应拒绝入库。发现差错及时查对。

5.对药品实行分区/分库存放及色标管理。按药品储存要求进行冷藏、阴凉、避光保存。做好药品质量验收和药品养护工作，定期检查药品有效期等质量事项，严防药品过期、变质，按照“先进先出，近期先出”的原则，确保药品质量。6.特殊药品管理按其管理规定执行。

7.药库应有防虫、防霉、防尘、防鼠、避光、通风、降温等措施，保证药品储存质量。

汽车配件库管工作职责 篇5

一、仓库管理员基本职责：

1. 熟练掌握仓库收货、验货、发货、存货管理的基本要领与技能，认真做好仓库管理。

2. 熟悉货物贮存、保管性能和要求，按规定层高及原料性质分类存放。

3. 易燃、易爆、有毒等特殊货物设专门仓库，库内必须按规定要求存放，设置警告标识和配备相应消防器材。

4. 货物出入库，必须手续完备，凭单收、发货。发出货物要做到先进先出。

5. 掌握货物库存结构，及时填报和反馈库存数据，做到不脱档、不压库。保持合理货物贮存，及时清理过期货物。

6. 日常整理、打扫、清洁库内物品、货架、场地，做到库内卡物陈列整齐、美观大方、清洁卫生、道路畅通。

7. 增强安全意识，做好日常巡查。库房内要做到防水、防火、防盗、防损坏。确保库内设施、消防、照明器材性能完好和货物贮存安全可靠。

8. 每月做好收、付、存报表，按规定时间分送有关部门。发生的各类原始凭证、帐雹报表要分类分月装订成册，分年装箱保管，便于查阅。

9. 每月结帐后，必须对库存货物进行帐、物核对，做到日清月结。每年11月份盘点一次。

10.完成公司领导布置的其他工作。

二、外购外协货物管理

1、收货，货物到库后应根据发票或送货单内容，核对供货商(产地)、型号、规格、包装、数量、标识、证书无误后办理入库手续。

2、入库货物按类别进行管理，确定须专检员检验的货物收货后放置待检区并须通知专职质检人员检验。经检验合格的货物置入货架并可出库使用。无须专检的货物由仓管员按要求进行验收后可直接入架并出库使用。

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1按规定做好物资设备进出库的验收、记帐和发放工作，做到帐帐相符。

2随时掌握库存状态，保证物资设备及时供应，充分发挥周转效率。

3 定期对库房进行清理，保持库房的整齐美观，使物资设备分类排列。存放整齐，数量准确。

4 熟悉相应物资设备的品种、规格、型号及性能，填写分明。

5搞好库房的安全管理工作，检查库房的防火、防盗设施，及时堵塞漏洞。

仓管是一个细心，聪明人做的.工作。

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1按规定做好物资设备进出库的验收、记帐和发放工作，做到帐帐相符。

2随时掌握库存状态，保证物资设备及时供应，充分发挥周转效率。

3 定期对库房进行清理，保持库房的整齐美观，使物资设备分类排列。存放整齐，数量准确。

4 熟悉相应物资设备的品种、规格、型号及性能，填写分明。

5搞好库房的安全管理工作，检查库房的防火、防盗设施，及时堵塞漏洞。

仓管是一个细心，聪明人做的工作。

酒店工程部主管职责 篇6

1、负责酒店设施设备管理，掌握酒店能耗及维修状况;

2、安全预防维保及消防及巡查工作;

3、熟悉掌握酒店所有设备情况;

4、组织设备检修，发现隐患及时处理;

5、完成领导交代的其他事项。

酒店工程部主管职责21、负责现场跟进完成新酒店项目工程施工，对工程技术、进度、质量、安全负责;

2、负责现场跟进完成老酒店改造专项工程施工，对工程技术、进度、质量、安全负责;

3、负责提供酒店专项工程、工程改造、维修维护、日常巡检的专项技术支持;

4、参与工程施工(包括电工、焊工、瓦工、木工、油漆工等技术施工);

5、完成上级交办的其他工作。

酒店工程部主管职责31、负责酒店工程维修的管理工作;

2、负责酒店的强弱电的正常运行;

3、负责酒店日常设施的日常保养和巡查工作，并做好督促、检查和落实工作。

4、制定各种设备的操作规程，促进设备管理、设施保养的标准化、程序化和规范化。

5、制定各种紧急情况的应急方案，以确保在动力、电力等系统发生紧急故障时，可做到有序、迅速和安全的处理。

6、负责酒店各类设施、设备资料的收集、整理，存档工作。

酒店工程部主管职责41、对工作要有高度的责任感和事业心，认真钻研技术，讲求质量，做到精益求精。

2、负责酒店工作程维修和技术的组织，指导各项工作，负责酒店设备设施的安装验收，安全运行，维修保养和房屋修缮等管理工作。

3、审查编制设备维修计划及设备的月、季、年保养的周期计划，并做好督促、检查、落实工作。

4、负责防火、防风、防雨工作，保证酒店的安全及工作正常运行。

酒店工程部主管职责51、每天巡回检查各系统设备的运行情况，并做好有关的记录，发现系统设备有异常情况及时进行处理并上报项目负责人;

2、协助客服、保洁做好客户入住、换房、退房、能源充值、家具调整等工作;

3、负责公寓空房、公共区域工程维修保养工作安排;

4、落实每日抄表工作，及时发现跑、冒、滴、漏问题，对异常情况采取处理措施，保证楼内能源的正常供应;对浪费现象提出建议和处理意见;

5、定期联系公寓大型设备供应商进行保养维修，如遇空调、空气能热水系统、监控设备、消防设备等出现故障，应及时联系维修方给予解决;

6、负责各系统机房的清洁卫生工作，保证各机房符合标准;

7、负责工程材料、配件的申购，做到“勤进少储”的原则，防止物料用品积压浪费，并配合财务做好每月的统计盘点工作;

8、负责公寓各类维修工作，熟悉管理区域内公用配套设施、设备的种类、分布，掌握各类线路的分布、走向、位置及其维修保养的方法;

9、负责对公摊、住户房间、自用区域的水电抄表统计，每日___日按时向店长提供能源统计数据;

10、协助完成项目的安全防火、安全检查、雨季防漏、楼宇维护、能源保障、园区管理等工作;

11、负责项目部工程维修人员班次排班、考勤统计工作;

12、督导工程人员按标准实施维修操作工作，检查维修和服务质量，做好工程人员在岗培训和新进工程人员的岗位操作培训;

13、检查消防设备设施是否完好，公寓是否存在消防安全隐患;

14、定期组织员工和住户进行消防安全知识培训、消防应急预案演练;

15、落实保安人员每日安全巡视制度;

16、监督保安人员情况，工作状态，每月进行月度检查评分;

17、完成上级指派的其它任务。

酒店工程部主管职责61、日常管理：

1.1、每日对酒店进行巡检工作，及时了解、掌握酒店工程设备整体运行情况，负责管理全店的空调系统,冷热水供、排系统，木工维修工作和客房设备设施的维修保养工作。

1.2、出现维修故障时，及时调配人员处理各种重大工程问题。

1.3、及时指正员工的违章操作，确保安全、优质完成工作，对不合理的各项措施提出改进方案，防止重大人身事故和设备事故的发生。

2、能耗管理：

2.1、合理控制能源消耗及各项费用支出，在保证安全、高效运行的前提下，降低维修与运行费用。

每周对酒店的水电气使用情况进行监察，有不合理的现象及时向上级领导反映，并找出原因。

2.2、制定节能、降耗的措施，并检查、督导各部门贯彻执行。

3、团队管理：

加强员工服务标准和业务技能的培训，促使员工不断提高服务水平和专业技能。

4、设备保养：

在维修、保养施工中，必须注意工作的协调与配合。有人协同工作时，行机、停机前都必须扬声，得到对方应答后方可操作。

5、设施设备维修及保养：

5.1、设施设备损坏时的及时维修，保证酒店正常运营。

5.2、设施设备的及时维护保养，严格执行设备操作规程。

5.3、纠正使用不当的行为，保证设施设备使用的安全，增加设施设备的使用寿命。

酒店工程部主管职责7

1.计划完成酒店设备维护保养及外包供应商设备保养(拍照及登记存档)

2.计划对客房房间维修保养(拍照及登记存档)

3.能耗管控巡查公区楼层能耗浪费(有违规使用设备拍照提醒)

4.能耗抄表存档及分摊表制作、租赁商家能耗费用表(分摊表相关部门及商家签字后提交付款申请财务、自己存档)

5.材料使用登记管理、每月库房材料盘点、相关缺少材料申购。

___对酒店值班人员维修事项检查及值班人员处理不了的事项给予支持和处理。

___对部门员工工作内容检查是否及格，有问题及时提出调整。

___部门员工技能培训。

酒店工程部岗位职责 篇7

（一）工程部经理

[管理层级关系]

直接上级：总经理

直接下级：设备运行维修部经理、电力运行维修部经理、土建装修部经理、综合管理员、调度兼保管

[岗位职责]

1、执行总经理下达的工作指令，向总经理负责并报告工作。

2、按照企业专门化管理的要求和所在地有关部门关于设备管理、安全生产、劳动保护、环保管理和能源管理工作的有关规定，制订管理工作的计划和目标，经审定后组织实施。

3、做好各使用部门对设备设施管理的协调和督导工作。保证设备设施管理工作的计划和目标的全面实现。

4、负责酒店用能供应和维修费用的预算管理，制订全店能源消耗计划、节能措施，用能制度和技改规划，并负责组织和督导各用能部门落实各项计划和制度，做好能耗控制和统计分析工作，抓好能源节约的考核与奖惩工作。

5、组织与协调各部门落实设备设施管理和维修保养制度及技术培训工作。

6、审核设备检修计划、设备更新改造计划、设备考核指标、新增设备和报废设备等申请报告，并加强本部门的财产物资管理。

7、定期召开设备管理，成本核算和费用控制工作会议，研究、改进和完善对设备设施的科学管理方法，并负责解决有关重大设备的问题和厉行节约降低费用的问题。

8、定期组织设备检查、评比工作，提高设备完好率。

9、按照设备事故处理规定，负责处理主要设备和重大设备事故。

10、掌握设备管理人员的技术业务状况，关心设备管理人员的技术业务提

高和更新，逐步使各级设备管理人员的水平向科学化、现代化管理方

向发展。

11、认真贯彻“让客人完全满意”的服务宗旨，使员工确立“后台为前台

服务”的思想，着重抓好各部门设备设施报修维修的工作，不断提高

维修工作质量和效率，保障酒店经营管理正常开展。

（二）设备运行维修部经理

[管理层级关系]

直接上级：工程部经理

[岗位职责]

1、负责全酒店的各种能源的供应工作，保证各种能源按时、及时供应，并要求达到节能目的。

2、根据预算管理和设施工作方针、目标、计划、负责制订实施方案和措施。

3、根据设备设施和能源管理制度，负责制定相应的实施细则。

4、负责全店锅炉、空调及所管辖设备维修保养，并按期组织实验。

5、按照各岗位职责和操作规范，抓好现场管理和班组长的考核工作，督导各设备操作者严格遵守操作规范。

6、根据供热、供冷、供水、供汽等规程规定和要求，以及总平面和设备装机容量、重点设备设施的布局，绘制出图表，并根据变更情况，及时进行修改，并达到各营业部门的能源及时供应。

1、定期组织检查设备的技术状态，对不完好的设备进行分析，制定和实施相应的设备更新、修复计划，确保设备处于良好的技术状态。

（三）土建装修部经理

[管理层级关系]

直接上级：工程部经理

[岗位职责]

1、负责土建、内外装修工程现场施工的监督、维修和管理工作，培训、督导下属技工，确保工作顺利完成。

2、制订建筑、装饰、装修的、季度、月、周维修计划和工作标准，报部门经理审批。

3、组织、实施对建筑装修面和家具的保养工作。

4、培训装修技工，提高装修技能，保证装修准确，快捷达标。

5、制订装修工技术考核标准，报部门经理审核。

6、掌握装修、装饰最新发展动态，及时对酒店的装修装饰改造提出可行性方案。

7、与仓库保管员密切配合，装订装饰、装修材料储备计划。

8、经常对下属员工进行职业道德、专业技术知识的培训，考核下属员工的出勤情况，合理调配下属员工。

（四）电力运行维修部经理

[管理层级关系]

直接上级：工程部经理

[岗位职责]

1、执行部门经理的工作指令，向部门经理负责并报告工作。

酒店工程部岗位职责 篇8

2、参与酒店更新改造、新建、扩建工程，认真负责或配合做好工程委托设计，施工招标、工程管理、竣工验收、工程决算、图档整理、项目移交等管理工作。

3、加强预算管理和成本核算，严格控制能源消耗，降低成本费用;对各种设施、设备进行科学管理，坚持日常维护保养和计划性维修，确保安全、经济的运行和延长设施、设备使用寿命，节约维修费用。

4、熟悉大型商场中央空调、给排水、采暖热水、消防设备等系统设备运行管理。

酒店工程部主管岗位职责 篇9

2、下属酒店的各种报修维修协调维修工作，定期上报本月各种维修工作量以及维修费用;

3、保证办公区的日常供水、供暖、供气、供电工作;

4、协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境;

5、配合酒店其他部门做好消防、安全工作;

6、组织安排维修人员的当值工作，督促检查值班人员履行工作职责;

7、负责办公运营设施设备的维修和改造养护工作;

酒店工程部经理岗位职责范本 篇10

2、制定本部门的各项规章制度。

3、制定各项设施设备的日常保养计划与预防性维修计划，根据运行与维修实践及时对计划进行调整，监督落实计划的执行，使酒店的设施设备不断完善，始终处于正常、完好状态。

4、对于破旧的装饰面提出修缮或整改计划。

5、制定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训,指导员工的日常工作。

6、定期提交水、电、煤气、柴油等能源消耗报表，及时发现能耗异常，检讨各项开支，降低能源消耗，对高能耗设备提出整改方案。

7、根据营业情况、气候以及能源价格情况，提出空调、热水、照明等设施的运行计划和运行维修费用预算。

8、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部支持。

9、跟踪工程项目的设施，组织人员现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。

10、预防与消除设施设备引起的安全事故。

11、建立备品备件目录，检查备用材料的完整性。

12、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。