文明进餐员

文明进餐员（共12篇）

文明进餐员 篇1

文明进餐礼仪

餐前礼仪

幼儿园的孩子年龄虽小，但我们可以提醒孩子餐前自觉洗手，并引导孩子参与力所能及的餐前准备工作，如：帮忙摆放餐椅、摆放碗筷等。

使用餐具礼仪

教会孩子正确使用餐具，如使用筷子、勺子、刀叉等，并引导孩子知道吃西餐的礼仪。

就餐礼仪

教育孩子不挑食、不抢食，安静进餐、不发出吃东西或喝汤的声音，细嚼慢咽，不浪费食物。

餐后礼仪

提醒孩子餐后擦嘴漱口，引导孩子帮忙收拾碗筷等。

家长朋友请多在餐前准备、进餐中及餐后随机对孩子进行礼仪教育，培养孩子成为一名文明进餐的礼仪之星。

家庭文明进餐

一、吃饭前应帮助长者或客人做好就餐准备，入席时，按宾主位就座，尊贵的客人坐上席。

二、就餐时，吃相要斯文，不要旁若无人地自己埋头猛吃大喝。

三、夹菜时，速度缓和，不要只盯着自己喜欢的菜，猛夹不停;夹菜时不要在菜盘里上下乱翻。遇到别人也夹菜时，要注意礼让。

四、吃菜喝汤时，要细嚼慢咽，不要发出怪异声响。

五、用餐动作要文雅，夹菜一般要用筷，不要用筷子指人，或用筷子剔牙。

六、在餐桌上，如遇咳嗽、打喷嚏，头要扭向一边，离开餐桌，并用手或纸巾捂住口、鼻。

七、用餐后，用牙签剔牙，嘴不要张得太大，要尽量用手遮住嘴角慢慢剔牙。

八、用完餐后

文明进餐员 篇2

2. 实施方案:班级三位老师监管幼儿的一日三餐。

3. 评价问题的解决情况:在实施计划的第一个月,我们也注意观察孩子们的进餐情况。发现了很多的问题,吃早餐的孩子很少,没到午餐时,孩子们就会饿;中餐和晚餐因为孩子们的帮助导致老师更加忙乱,而且也很不安全;孩子们的情绪波动很大,没有兴致吃饭。

4. 第一次诊断:为什么会变成这样?我们三位老师坐在一起谈论后得出结论:每个老师对孩子的要求不一致,没有统一的规范。早上,孩子们为了到幼儿园玩玩具,就会撒谎说吃完了,结果没吃早餐或吃得很少,很快就会饿。中餐和晚餐时,帮助老师的孩子们太多,没有明确要求,导致孩子们越帮越乱。

5. 提出解决方案:三位老师对孩子们文明进餐的要求达成一致,主要有几下内容:饭前洗手,共唱《锄禾日当午》,大声说“谢谢老师”后共同进餐,能独立使用餐具,进餐时不说话、不挑食、不偏食、不剩饭,举手示意还要吃第二碗饭,饭后分类摞好饭碗、菜碗,把勺子放在水盆中,收椅子,漱口。每天由表现好的六名孩子帮助老师,两个发饭、两个发菜、两个发勺子。提醒家长严格遵守吃早餐时间,并告知老师孩子们在家是否吃早餐了。

6. 实施方案:班级三位老师按照统一后的进餐文明计划实施。

7. 评价问题的实施情况:一段时间以后,我们仔细观察孩子们的进餐表现,又发现了新的问题。吃饭快的孩子吃得都很多,吃饭慢的孩子吃得少;帮助老师的孩子们还是会弄错,导致进餐时很乱;吃饭快的孩子没事做就闹,吃饭慢的孩子就看热闹,没有心思吃饭;一遇到炒菜的时候,孩子们就不愿意吃菜。

8. 第二次诊断:旧的问题解决了,新的问题又出现了。孩子们的吃饭速度不一致,导致不能同时完成,所有才会在饭后很乱。帮助老师干活的孩子水平不一致,不能达到老师的要求。炒菜太干,孩子们觉得难以下咽,他们喜欢吃炖菜。

9. 提出解决方案:特殊情况特殊对待,挑食偏食的孩子以鼓励为主,饭量少的孩子挨着饭量多的孩子,互相影响,不专心用餐的孩子在旁边督促,吃得多又快的孩子有意识地控制他们的饮食,提醒他们细嚼慢咽。另外,建立值日生制度,好中差分配均匀,让每个孩子都得到锻炼,并培养为他人服务的意识。我们还向食堂反映情况,尽量保证每餐有汤水。

1 0. 实施方案:班级三位老师积极认真实行新方案,并及时发现孩子的新情况。

1 1. 评价问题的实施情况:经过一段时间观察后,发现孩子们的进餐状况有所改善,挑食剩饭的现象有所减少。但是每当节假日返校后,孩子们的进餐情况就非常不好。早餐会自带麻花、包子之类的食品,口袋中也会藏着零食偷吃。

1 2. 第三次诊断:孩子在幼儿园有老师时刻督促,所以能够按照要求文明进餐。但是节假日在家时,家长不愿意做早饭,总买不卫生、不健康的小吃。午餐和晚餐,油大又很咸,严重干扰了孩子们的味觉。孩子们不愿意吃饭就追着喂。总之,家长和老师的要求不一样,孩子们就会很放纵自己,不能像在幼儿园那样严格要求自己。

1 3. 提出解决方案:在家园联系栏中进行宣传,让家长了解幼儿文明进餐的重要性。及时反映幼儿在园进餐情况,与家长达成共识,通过家园合作,给孩子创设健康愉悦的进餐环境。对有进步的幼儿进行鼓励和表扬。以此带动所有的孩子,共同促进文明进餐。

1 4. 实行方案:班级三位教师认真实行新方案,并及时与家长沟通,并请幼儿园有经验的老师进行指导和监督。

1 5. 评价问题的实施情况:经过一段时间后,班级老师和家长一致认为,孩子们基本上能够按照要求文明进餐。

中班幼儿文明进餐的培养 篇3

2.实施方案：班级三位老师监管幼儿的一日三餐。

3.评价问题的解决情况：在实施计划的第一个月，我们也注意观察孩子们的进餐情况。发现了很多的问题，吃早餐的孩子很少，没到午餐时，孩子们就会饿；中餐和晚餐因为孩子们的帮助导致老师更加忙乱，而且也很不安全；孩子们的情绪波动很大，没有兴致吃饭。

4.第一次诊断：为什么会变成这样？我们三位老师坐在一起谈论后得出结论：每个老师对孩子的要求不一致，没有统一的规范。早上，孩子们为了到幼儿园玩玩具，就会撒谎说吃完了，结果没吃早餐或吃得很少，很快就会饿。中餐和晚餐时，帮助老师的孩子们太多，没有明确要求，导致孩子们越帮越乱。

5.提出解决方案：三位老师对孩子们文明进餐的要求达成一致，主要有几下内容：饭前洗手，共唱《锄禾日当午》，大声说“谢谢老师”后共同进餐，能独立使用餐具，进餐时不说话、不挑食、不偏食、不剩饭，举手示意还要吃第二碗饭，饭后分类摞好饭碗、菜碗，把勺子放在水盆中，收椅子，漱口。每天由表现好的六名孩子帮助老师，两个发饭、两个发菜、两个发勺子。提醒家长严格遵守吃早餐时间，并告知老师孩子们在家是否吃早餐了。

6.实施方案：班级三位老师按照统一后的进餐文明计划实施。

7.评价问题的实施情况：一段时间以后，我们仔细观察孩子们的进餐表现，又发现了新的问题。吃饭快的孩子吃得都很多，吃饭慢的孩子吃得少；帮助老师的孩子们还是会弄错，导致进餐时很乱；吃饭快的孩子没事做就闹，吃饭慢的孩子就看热闹，没有心思吃饭；一遇到炒菜的时候，孩子们就不愿意吃菜。

8.第二次诊断：旧的问题解决了，新的问题又出现了。孩子们的吃饭速度不一致，导致不能同时完成，所有才会在饭后很乱。帮助老师干活的孩子水平不一致，不能达到老师的要求。炒菜太干，孩子们觉得难以下咽，他们喜欢吃炖菜。

9.提出解决方案：特殊情况特殊对待，挑食偏食的孩子以鼓励为主，饭量少的孩子挨着饭量多的孩子，互相影响，不专心用餐的孩子在旁边督促，吃得多又快的孩子有意识地控制他们的饮食，提醒他们细嚼慢咽。另外，建立值日生制度，好中差分配均匀，让每个孩子都得到锻炼，并培养为他人服务的意识。我们还向食堂反映情况，尽量保证每餐有汤水。

10.实施方案：班级三位老师积极认真实行新方案，并及时发现孩子的新情况。

11.评价问题的实施情况：经过一段时间观察后，发现孩子们的进餐状况有所改善，挑食剩饭的现象有所减少。但是每当节假日返校后，孩子们的进餐情况就非常不好。早餐会自带麻花、包子之类的食品，口袋中也会藏着零食偷吃。

12.第三次诊断：孩子在幼儿园有老师时刻督促，所以能够按照要求文明进餐。但是节假日在家时，家长不愿意做早饭，总买不卫生、不健康的小吃。午餐和晚餐，油大又很咸，严重干扰了孩子们的味觉。孩子们不愿意吃饭就追着喂。总之，家长和老师的要求不一样，孩子们就会很放纵自己，不能像在幼儿园那样严格要求自己。

13.提出解决方案：在家园联系栏中进行宣传，让家长了解幼儿文明进餐的重要性。及时反映幼儿在园进餐情况，与家长达成共识，通过家园合作，给孩子创设健康愉悦的进餐环境。对有进步的幼儿进行鼓励和表扬。以此带动所有的孩子，共同促进文明进餐。

14.实行方案：班级三位教师认真实行新方案，并及时与家长沟通，并请幼儿园有经验的老师进行指导和监督。

15.评价问题的实施情况：经过一段时间后，班级老师和家长一致认为，孩子们基本上能够按照要求文明进餐。

16.总结：班级三位教师与有关人员一起总结研究工作的全过程，撰写研究小结，并将研究结论向有关人员报告。

文明劝导员作文 篇4

第一天，我让妈妈陪我到音乐广场开展活动，外面的风好大，吹得我们冷嗖嗖的，我还是坚持在了“岗位”上。这时，不远处，我看见一位叔叔向干净的地面吐了一口痰，可我却没有勇气上前去劝导他的不文明行为，心想：他是大人，我是小孩，他会听我的吗?就在我忐忑不安的犹豫中，那位叔叔已经走远，唉........我的第一次文明劝导工作以失败收场。

第二天，我准备在十字路口劝导。我去跟指挥交通的阿姨说：“阿姨，我能跟你一起当文明劝导员吗?”阿姨说：“好吧!”于是我瞪大 眼睛看，可谁知不容易啊，等了半天都没有看见一个不文明的行为，看来现在的人文明素质好了许多。阿姨对我说：“做文明劝导员得有足够的耐心。给，要不要旗子?”我连忙说：“不用，不用，我不会指挥。”我认真地看着路口。果然，苍天不负有心人，我看见两个姐姐闯红灯，就连忙跑上去劝导，说：“姐姐，闯红灯是不对的，这样会导致发生安全事故，请下次不要再闯红灯了。”姐姐们脸红红的，不好意思地对我说：“噢，我们知道了，下次再也不会犯了。”“嗯，姐姐再见!”我愉快的说道。

我是文明劝导员作文 篇5

爸爸站岗的地方在七一广场十字路口处，那里车流量和行人都很多，我们穿好志愿者衣服戴上了帽子便马上开始了这一天的工作。

以前经常在路口看到文明劝导员，所以我也有一定的了解。我站在路口处的斑马线旁边，有行人没注意要闯红灯时，赶紧吹口哨提醒他，不要去闯红灯，安全第一。看到有行动不便的老人过斑马线要上去扶一把，只是举手之劳却能温暖他人的心。爸爸说，如果大家都做一个文明的市民，我们的城市会越来越好。

幼儿进餐礼仪 篇6

1、小椅子双手搬，轻轻推入小桌子；

2、有序小便不拥挤，先小便来再洗手；

3、洗好小手握紧拳，轻轻走到桌子旁；

4、轻拉小椅子，稳稳坐进去，身体不摇也不晃，准备进餐真快乐。进餐

5、小脚并并拢，放在椅子前，身体紧靠桌，一手扶着碗，一手拿勺子，开始吃饭罗；

6、饭菜搭配吃，一口饭来一口菜，阿呜阿呜大口吃，闭起嘴巴多嚼嚼，嚼出声音可不文明；

7、小嘴巴不说话，小勺子也安静，轻轻舀轻轻刮，饭和菜真听话，聚拢来往嘴送，自己的饭菜吃光光，碗里桌面地面都干净；

8、10分钟内安静吃，10分钟后有事小声说，但要牢记，边吃边说可不文明，还要牢记不吵人，文明进餐人人夸；

9、节约粮食不剩饭，不挑食来样样吃。

10、需要添饭菜，举手请求老师来帮忙；

11、饭菜吃完再喝汤，最后吃的是水果。

12、吃饭时候有垃圾，轻轻放入垃圾盘，就餐礼仪都遵守，人人都夸好好好！

13、汤水打翻时，及时要避让，衣服不弄脏，再取工具来清理。

14、汤水被打翻，不惊慌来不哭闹，快请抹布来帮忙，抹布用好放原处，自己的事情自己做，人人

见了都夸好！餐后

15、用餐快结束，火眼金睛来查看，盘中盘底、桌面地面，剩余饭菜逃不了，通通送入垃圾盘。

16、用餐结束后，先是站起身，再将椅子推入桌，接着再去拿盘子。

17、手中有盘子，走路要小心，来到指定处，弯下身子来，勺子轻轻刮，剩余饭菜入锅里，再将盘

子叠整齐，勺子要回家。

18、小杯子，放点水，杯中水，含嘴里，扬起头，骨碌骨碌，吐出来，餐后漱口牢牢记，蚜虫不会

找上门。

中餐进餐礼仪 篇7

吃中餐首先要注意筷子的使用。中式餐饮的主要进餐工具是筷子，标准的握筷姿势。过高或过低握筷，或者变换指法握筷都是不规范的。在使用筷子夹菜时不要在菜肴上乱挥动，不要用筷子穿刺菜肴，不要将筷子含在口中，不要让菜汤滴下来，不要用筷子去搅菜，不要把筷子当牙签，不要用筷子指点别人。需要使用汤匙时，应先将筷子放下。

其次要注意自己的吃相。进餐要文雅，不要狼吞虎咽，每次进口的食物不可过大，应小块华 夏 酒 报中国酒业风向标小口地吃。在品尝已入口的食物与饮料时，要细嚼慢品，最好把嘴巴闭起来，以免发出声响。喝汤时，不要使劲地嘬，如汤太热，可稍候或用汤勺，切勿用嘴去吹。食物或饮料一经入口，除非是骨头、鱼刺、菜渣等，一般不宜再吐出来。需要处理骨刺时，不要直接外吐，可用餐巾掩嘴，用筷子取出放在自己的餐盘或备用盘里，勿置桌上。口中有食物，勿张口说话，如别人问话，适值自己的口中有食物，要等食物咽下后再回话。整个进餐过程中，要热情与同桌人员交谈，眼睛不要老盯着餐桌，显示出一副贪吃相。

《进餐》教案 篇8

1、知道正确的进餐方法。

2、初步培养良好的进餐习惯。

活动重点

知道正确的进餐方法。

活动难点

初步培养良好的进餐习惯。

活动准备

1、故事1个，图片4张：图1、小猫被鱼刺卡住了。图2、小狗被骨头呛着了。图3、小兔被萝卜哽着了。图4、河马医生教育小猫、小狗、小兔。

2、录音机、磁带。

活动过程

一、准备阶段

音乐律动，稳定幼儿的情绪。

二、开始部分

1、故事表演《河马医院》。提醒幼儿认真看，仔细听;小猫、小狗、小兔为什么都去河马医院找河马医生?

2、、依次出示图1、图2、图3、图4，教师用生动的语言讲述故事。引导幼儿想一想，说一说：

(1)小猫为什么会被鱼刺卡住?小狗为什么被骨头呛着?小兔为什么被萝卜哽着?

(2)河马医生是怎么说的?

(3)小朋友吃东西时应怎么做?

小结：小朋友吃东西时要坐好，不要玩耍、不要大声说笑，吃到嘴里的东西要细细嚼烂，慢慢咽下。这样才不会被卡住、呛着或哽着。

3、建议：

(1)在幼儿进餐前，教师必须注意不让幼儿进行剧烈运动。让幼儿学会静静的等待进餐。

(2)每次进餐前，可播放优美的音乐稳定幼儿的情绪，并提醒幼儿注意正确的进餐方法。

延伸活动：

1、幼儿进餐前，可播放配乐故事《河马医院》。

巴西进餐礼仪 篇9

2. 巴西的大部分正规的点餐饭店，只要你一坐下，就会给你送上一篮子面包加上一些抹面包吃的配料，这个东西在巴西叫Couver，一般都是按人头收费的，根据饭店档次每人收费约5～20块。这篮子面包，如果你觉得会打扰你吃正餐，是可以拒绝哦;

3. 在巴西吃饭是不用单独付小费给服务生的，因为当你买单的时候，账单里都会多出10%的服务费，但是如果你觉得对服务不满意，是可以拒绝付这个小费的;

4. 巴西所有的餐厅都是不允许吸烟的，根据巴西法律规定，任何有屋顶的公共场所都不可以吸烟，我们华人也不可以列外哦;

5. 在大多数巴西餐厅里，最好不要大声喧哗，要注意维护巴西友人对华人的形象认识;

6. 如果是在自助式巴西烤肉店，那些你咬不动的或者吃不了的食物，是可以放到小盘子里的，服务生会随时收走的，不过也要提醒大家注意不要随意浪费食物。

7. 巴西餐厅对华人来说都是西餐，那么西餐的顺序是：前餐(Couver),小菜(Entrada / Porção)，色拉(Salada)，肉类(Carnes / Peixe)，主食(Massas / Prato Principal)，甜点(Sobremesa)，咖啡(Café)，结账(Conta)。还有一个常用单词就是饮料(Bebida)。

简述中餐进餐礼仪知识 篇10

首先，非常重要的宴请，不建议去从来没有吃过的餐馆。

其次，注意三个量：数量、质量和分量。

点菜时，合理的数量一般在人数的两倍左右，不要出现单数。质量就是荤素搭配，冷热皆有，主食汤羹兼备，让客人吃的满足、开心。分量就是根据感情、交情和吃饭的目的点合适的菜。

不在特别重要的场合，点过于家常的特价菜;也不知随意场合，点鲍鱼龙虾等让人有心理负担的高端菜。

教育随笔：与孩子一起进餐 篇11

你知道吗？当老师与幼儿围在同一张桌子上吃饭时，幼儿会吃得特别香，特别甜。一般教师在幼儿用午餐时，总是在幼儿中间巡视，目的是管理好幼儿的进餐秩序，要求幼儿不讲话，不东张西望，快快地吃完自己的一份饭菜。但此举效果并不好。

记得前几周用餐时，发现凯凯、宝宝、洋洋、常竣、文君一张桌子上的小朋友，不但饭菜吃得慢，而且还有把饭菜撒在桌上、地上的现象，有时不吃就拿着筷子在讲话。尽管我来回地提醒他们，他们还会发生类似的`现象。偶然的机会，让我同他们坐到了一起进行用餐。这天吃饭时，凯凯、宝宝等五个小朋友不但没有说话，而且还每人添了一大碗饭，比我吃得还快，最后的桌子上还保持得干干净净。

散步时，我特意问凯凯他们：“你们今天吃饭有什么感觉？”他们争着说：“今天我们好开心，我们得了第一名，老师表扬了我们。”“我们比老师吃饭还快呢！”听了他们的话，我觉得我们在幼儿吃饭时也应该与幼儿沟通感情，让他们小声说说话，讲讲今天饭菜的味道、颜色、营养等，并不时鼓励幼儿，幼儿吃起来一定会特别高兴。

教育随笔：幼儿进餐常规的培养 篇12

教育随笔：幼儿进餐常规的培养

在幼儿生活中存在着许多进餐问题，在现代生活一般都比较优越的情况下，许多幼儿形成了不规范的饮食习惯，吃饭挑剔、边吃边玩、互相嬉戏、姿势不正确等不良饮食习惯，以致无法避免的会使饭菜掉到地上、桌上，偶尔还会出现碗碟掉到地上的现象；如果没有形成与之相应的良好的饮食卫生习惯和规则，光有丰富可口的食物也是徒然的。幼儿期是孩子生长发育的关键期，而摄取丰富的营养是健康发育保证。做为教师应仔细观察幼儿进餐表现，正确实施教育，使幼儿从小养成良好的进餐习惯。

幼儿年龄小，以具体形象思维为主，感性认识强，有些进餐规则和安全进餐知识不能生搬硬套，而是应该由浅入深，由近及远地开展各种活动。同时采取适当的方式，多鼓励，少批评。如针对幼儿偏食、挑食的现象，我们有针对性地开展了健康活动。在《吃饭不挑食》活动中我们通过故事，使幼儿懂得只有又吃蔬菜，又吃荤菜，才有利于身体健康和生长发育，养成不挑食的好习惯。在《香香的食物》活动中，我们通过让孩子们摸一摸、看一看、闻一闻、讲一讲、尝一尝等活动，使孩子们初步了解了蔬菜（特别是一些有特殊味道蔬菜）的营养价值，帮助孩子们养成多吃蔬菜、不挑食的良好饮食习惯。这样，有效的触动了幼儿的积极性，进餐常规也在潜移默化中得到培养。

有效利用家庭教育资源，争取家长配合，家园一致，共同教育幼儿，促使幼儿健康成长。

幼儿园的教育要求家长的密切配合，如果只限制在幼儿园内就很难真正养成良好的习惯。为了有较好的教学效果，使家园同步，我向家长介绍了孩子在幼儿园进餐中普遍存在的问题，以及偏食、挑食对孩子的生长发育带来的严重后果，以引起家长的重视。并经常与个别进餐习惯差的幼儿家长交流寻找原因取得共识，寻找解决方法。如 建议家长在家中要让幼儿自己吃饭，严格规定进餐时间，独立吃完后才可以离开餐桌，他们不吃时可以让少吃一点，并且中途不给零食，让幼儿知道这顿不吃只能饿着等下一顿了，平时不能对幼儿的要求百依百顺，并且要言出必行，自己给幼儿树立良好的榜样。