英语课程项目计划书

2024-05-23

英语课程项目计划书(精选8篇)

英语课程项目计划书 篇1

筹备**餐厅项目计划书 第一章 项目范围界定 一、范围描述 1.范围描述:该项目包括从餐厅立项后到开业前的所有筹备工作。

2.项目目标:餐厅开业前一天完成全部筹备工作,并满足开业要求。

3.项目可交付成果 活动 成果 1.租房 租房合同 2.物业 物业管理协议 3.工商 工商登记证 4.税务 税务登记证 5.卫生 卫生检疫合格证 6.城管 城管协议 7.室内装修 符合装修合同要求完工并验收合格 8.室外装修 招牌、灯箱安装到位并正常工作 9.桌椅 洁净桌椅按设计摆放 10.电器 按设计位置安装并工作正常 11.餐具 按卫生标准消毒并按规定位置摆放 12.厨具 同上 13.厨师 二级厨师2名并完成培训 14.服务员 6名并完成培训 15.制订菜谱 普通简装菜谱六份(含定格)二、项目的工作分解结构(WBS)XX餐厅项目 办证 选址 装修 采购 招聘员工 租房 联系物业 工商注册 卫生防疫 税务登记 城管 室内装修 室外装修 房屋装修 装饰物 招牌制作 灯箱制作 桌椅 电器 餐具 厨具 厨师 服务员 制订菜谱及 菜单 定价 印刷 工作服 服务员 厨师 招聘员工 筹备**餐厅项目工作结构分解图 三、项目的工作分解结构字典(WBSD)(一)选址 确定河西区乐园道××号楼底商 1. 租房:与房主洽谈并签订租赁合同。

2. 联系物业:与小区物业管理部门联系,办手续。

(二)办证 1. 工商注册:按工商注册要求办理工商注册,领工商注册登记证。

2. 税务登记:持工商注册登记证办理税务登记,领税务登记证 3. 卫生防疫:持工商注册登记证办理卫生防疫证。

4. 城管:与城管部门联系,签订门前三包协议等。

(三)装修 1. 室内装修 1.1 房屋装修:寻找满意的装修公司,签合同,验收,保证按期完工。

1.2 装饰:设计室内装饰,完成悬挂、摆放装饰物的工作。

2. 室外装修 2.1 招牌:设计、制作美观、夺目的餐厅招牌。

2.2 灯箱:接洽市容管理部门,按要求设计制作灯箱。

(四)采购 1. 桌椅:餐桌10张、餐椅40把、台布、桌牌。

2. 电器:空调、电视、音响、冰柜、冰箱、收银机各一台。

3. 餐具:调料盒10套、碗碟杯筷等若干。

4. 厨具:大型抽油烟机、灶台、灶具、条案、橱柜、料车等。

5. 其它:表、壁挂、墙花、服装等(五)招聘 1. 厨师:二级厨师2名。

2. 服务员:下岗女工6名。

(六)制订菜谱 1.菜单:类别有特色菜、家常菜;

凉菜、热菜。

2.定价:分高、中、低三档价格。

3.印刷:普通简装型。

4.数量:六本。

第二章 项目的工期安排 一、项目执行时间:8月15日――10月7日 二、项目作业安排及工时情况 作业 作业名称 紧前作业 工时(天)A 选址--7 B 办证 A 15 C 装修 B 30 D 采购 B 5 E 招聘 B 7 F 制订菜谱 E 2 G 开业 C D E F 三、图络网 C E D G A B F 筹备**餐厅项目工作网络图 四、项目作业甘特图 活动 8月15日 8月21日 9月5日 9月15日 10月4日 10月7日 租房 ― l 物业 - l 工商 - l 税务 - l 卫生 - l 城管 - l 室内装修 - - l 室外装修 - l 桌椅 - l 电器 - - l 餐具 - - l 厨具 - - l 服装 l 厨师 - l 服务员 - l 制订菜谱 ● 第三章 项目的成本控制 项目成本报告:

作业 成本(元)已支出 偏差 租房 4000 每月 物业 200 工商 手续费 税务 手续费 卫生 手续费 城管 手续费 室内装修 32000 室外装修 4000 桌椅 4000 电器 15500 餐具 3000 厨具 10000 员工招聘及培训 1000 制作菜谱 100 第四章 项目风险管理 拟从项目风险识别、度量、应对及控制四方面来开展风险管理工作。

需要编制的主要风险管理文件有:风险识别与度量报告,风险控制报告。

一、风险识别 1.风险识别方法 采用流程图法和情景分析法,力求将项目开展过程中的各种可能发生的风险都考虑到。

2.风险分类方法 按照风险后果的严重程度进行分类:

1—严重,将损失范围在5000-20000元的风险界定为严重风险;

2—一般,将损失范围在2000-5000元的风险界定为一般风险;

3—不严重,将损失范围在2000元以下的风险界定为不严重的风险。

3.风险清单 序号 可识别的风险 所处项目阶段 风险分类 可能的原因及后果 1 工商注册不予审批 办证阶段 3 重新决策 2 税务登记延迟 办证阶段 3 工期延长,成本增加 3 卫生防疫要求超过餐厅设计规模/规格 办证阶段 3 装修方案再设计 4 装修公司的资质真伪识别 装修阶段 1 影响装修工期、成本和质量 5 装修质量标准的可控性 装修阶段 1 影响装修成本和质量 6 设计方案与餐厅定位不相符 装修阶段 1 影响运营效果 7 装修工怠工 装修阶段 3 工期延长 8 装修材料的质量识别 装修阶段 2 影响成本和质量 9 装修材料价格上涨的风险 装修阶段 3 成本增加 10 装修材料不符合环保要求 装修阶段 3 影响成本和质量 11 装修方案不符合消防规定 装修阶段 3 影响装修质量及成本、工期 12 噪音影响他人 装修阶段 3 影响工期、成本 13 排烟系统不符合有关规定或影响到环境与居民 装修阶段 3 影响运营效果 14 超预算 采购阶段 3 成本增加 15 工作服不适合 采购阶段 3 成本增加,并影响运营效果 16 厨师资格审查 招聘与培训阶段 3 影响运营效果 17 员工健康问题 招聘与培训阶段 3 影响运营效果 18 员工的品行及忠诚度 招聘与培训阶段 3 影响运营效果 19 培训效果不好 招聘与培训阶段 3 影响运营效果 20 菜谱不全 制订菜谱阶段 3 影响运营效果 21 价格偏高或偏低 制订菜谱阶段 3 影响运营效果 二、风险度量 1.风险度量方法 采用损失期望值法。

聘请五位曾从事过或正在从事同类规模饭馆业的专业人员,要求他们对项目的风险事件发生的概率予以估算,然后对他们的估算求加权平均值,得出一个综合概率值。

估算最大损失的原则是:将对项目工期、质量和成本产生的影响全部转化为货币计量。综合计算公式为:工期延长导致开业延迟的营业损失+质量补偿的追加投入+风险处理时的直接支出。

2.风险度量表 序号 可识别的风险 专家估算各风险事件发生的概率(%)综合概率值(%)最大损失值(元)损失期望值(元)1 2 3 4 5 1 工商注册不予审批 1 1 1 1 1 1 3000 30 2 税务登记延迟 6 3 5 7 4 5 1000 50 3 卫生防疫要求超过餐厅设计规模/规格 5 6 7 4 8 6 600 36 4 装修公司的资质真伪识别 25 20 22 18 15 20 30000 6000 5 装修质量标准的可控性 21 22 20 18 19 20 30000 6000 6 设计方案与餐厅定位不相符 22 23 25 27 28 25 20000 5000 7 装修工怠工 19 18 22 20 21 20 8000 1600 8 装修材料的质量识别 29 28 30 31 32 30 9000 2700 9 装修材料价格上涨的风险 5 5 5 5 5 5 3000 150 10 装修材料不符合环保要求 5 5 5 5 5 5 1000 50 11 装修方案不符合消防规定 2 2 2 2 2 2 1000 20 12 噪音影响他人 8 9 11 12 10 10 200 20 13 排烟系统不符合有关规定或影响到环境与居民 10 10 15 5 10 10 4000 400 14 超预算 20 20 15 15 15 15 2000 300 15 工作服不适合 30 25 15 15 15 20 200 40 16 厨师资格审查 20 20 20 20 20 20 4000 800 17 员工健康问题 30 30 10 10 20 20 500 100 18 员工的品行及忠诚度 40 20 30 30 30 30 3000 900 19 培训效果不好 50 20 30 25 25 30 800 240 20 菜谱不全 5 10 15 10 10 10 1000 100 21 价格偏高或偏低 5 15 10 10 10 10 500 50 损失期望值之和为24586元。

三、风险应对措施 序号 可识别的风险 应对措施 1 工商注册不予审批 风险规避,重新决策 2 税务登记延迟 风险遏止 3 卫生防疫要求超过餐厅设计规模/规格 风险遏止 4 装修公司的资质真伪识别 风险转移,合同管理 5 装修质量标准的可控性 风险转移,合同管理 6 设计方案与餐厅定位不相符 风险消减 7 装修工怠工 风险转移,合同管理 8 装修材料的质量识别 风险转移,合同管理 9 装修材料价格上涨的风险 风险消减 10 装修材料不符合环保要求 风险遏止 11 装修方案不符合消防规定 风险遏止 12 噪音影响他人 风险消减 13 排烟系统不符合有关规定或影响到环境与居民 风险遏止 14 超预算 应急措施 15 工作服不适合 风险容忍 16 厨师资格审查 风险转移,合同管理 17 员工健康问题 风险转移,合同及保险 18 员工的品行及忠诚度 风险化解 19 培训效果不好 风险消减、化解 20 菜谱不全 应急措施 21 价格偏高或偏低 风险消减、应急措施 四、关键风险控制点 1.工商注册 开业申报材料准备充分。

2.装修公司的选择 选择口碑良好的正规的装修公司,在专家的指导下签订总包合同。

3.装修质量把关 邀请有经验的人士把把关。

4.采购成本预算 多方询价。

5.员工招聘 邀请有人事管理经验的人士作参谋。

6.制订菜谱及定价 学习和借鉴同等规模饭馆制订的菜谱及价位。

英语课程项目计划书 篇2

项目课程是“以工作任务为课程设置与内容选择参照点, 以项目为单位组织内容并以项目活动为主要学习方式的课程模式”。项目课程开发的基本原则是: (1) 以综合职业能力为主线。综合职业能力包括完成岗位工作任务需要的知识、技能、智能、情感、态度等, 培养学生综合职业能力是项目课程突出的优点。 (2) 以需求为基本依据。对接社会经济发展, 满足学生当前岗位职业能力培养需要, 关注职业领域可迁移职业能力、情感、态度培养, 具有一定的前瞻性。 (3) 以工作任务为轴线。项目课程内容设计应与岗位工作任务相匹配, 立足工作任务, 构建一系列行动导向学习项目, 以子项目或模块为单元教学内容, 尽量与职业岗位接轨, 教、学、做围绕行动导向学习任务来完成。 (4) 以工作过程为基础。首先, 要以工作过程作为课程开发的基本逻辑;其次, 课程教学资源开发要充分考虑职业环境对教学过程的支撑作用, 创设具有真实职业情境特点的教学环境;课程实施时, 要充分考虑工作过程和教学过程特点, 在工作流程背景下开展教学, 突出任务中心和情境作用, 实现二者有机融合。

行业英语, 又称职业英语, 对接具体专业、行业, 以职业活动中所使用的适度的英语语言知识为中心, 语言学习服务于职业需求。用项目课程理论进行行业英语开发, 不仅能满足行业英语以工作活动为中心选择课程内容的特点, 而且能突出职场情境, 激发学生学习兴趣。本文以轨道交通客运英语项目课程 (以下简称“课程”) 开发为例进行阐述。

一、定位专业岗位群, 分析学习需求

定位岗位群是职业教育项目课程开发的起点。课程需求分析、岗位任务和能力分析的数据均来自于岗位群, 同时, 课程知识和技能选取也以岗位群中典型工作任务为依据。因此, 这是一个需要大量实地调查、反复求证的过程, 需要全面细致的科学分析, 才可获得有效的用以组织课程内容的工作任务体系。在企业实践专家缺乏的情况下, 课程开发人员可充分利用订单培养模式和专业顶岗实习等条件进行数据收集。

行业英语围绕专业, 服务行业, 因此熟悉专业培养计划是第一步。专业培养计划对培养目标、专业岗位群有详细描述, 基础课的改革应结合专业培养目标。然后通过实地调查, 确定课程面向的专业岗位群。

轨道交通运输专业分三个方向:普速、高速、城轨。了解专业面向的岗位群后, 可以走访铁路企业人力资源部核实岗位群, 最后确定所开发课程面向的专业岗位群:站务员、票务员和乘务员。我们采取问卷法、观察法收集这三类岗位的职责、任务等数据, 问卷对象主要为顶岗实习的学生、在企业实践的专业教师。之后逐条分析问卷对象描述的工作任务和英语学习需求, 并进行归纳, 作为确定课程目标、学习内容的依据。

二、分析岗位工作任务

岗位工作任务是实现课程内容与岗位能力对接的中间环节。岗位工作任务分析是对某一岗位或岗位群中要完成的任务进行分解的过程, 即掌握具体的工作内容。这是一个庞大复杂的工程, 需要企业实践专家、课程开发专家、课程开发人员共同参与, 并召开工作分析会议。但在实际操作中, 企业积极性都不高, 召开课程分析会议很难做到。课程开发人员可在课程专家指导下进行分析归纳, 最后征求企业实践专家意见, 再提炼成用以课程开发的工作任务。

按以上方法得出轨道交通客运英语课程岗位任务, 按流程归纳为:问讯作业、票务作业、站内作业、车厢作业、出站作业等五种。见表1 (仅以问讯作业为例) 。

三、确定课程内容与要求

项目课程内容的确定, 就是依据工作任务分别确定所要求的知识与技能。首先确定技能, 即确定要求学生会做什么。依据表1中的“职业能力”, 筛选出通过教学能够达到的职业能力, 分解到可操作的层面, 就是职业技能。

其次, 确定获得每项技能的知识内容和要求。知识内容应大于或等于技能形成的知识要求。课程知识的选择遵循了两条原则: (1) 实用性。以与轨道交通客运工作任务相关度高、联系紧密的情境对话和情境阅读为主。 (2) 适度性。即在学生的接受能力和课时安排范围之内。

轨道交通客运英语课程技能内容与要求和知识内容与要求分析, 见表2 (仅以问讯作业为例) 。

四、编制项目教学方案

项目课程开发中的另一个重要问题就是项目教学方案设计, 即如何让学生学习已确定的课程内容。完整的项目教学方案分两个环节进行, 即课程的项目设计和各项目的教学方案设计。

(一) 项目设计

项目设计首先要解决项目与工作任务的匹配模式。循环式是主体模式, 它围绕课程的整体工作任务设计项目, 以从简单到复杂的系列典型产品或服务为主线展开课程内容, 每个项目都包括课程全部任务所构成的完整工作过程, 且工作过程基本一致, 但每个项目的具体内容不重复, 随着项目的递进, 学生的职业能力得以提升。

轨道交通客运英语课程项目设计模式采用循环式, 以普铁、高铁、城轨三种运行环境下的客运服务工作流程和活动为主线, 设计了普铁客运英语沟通、高铁客运英语沟通、城市轨道客运英语沟通三个项目。每个项目都含问讯作业、票务作业、站内作业、车厢作业、出站作业五个子项目, 即课程整体任务。每个项目学习内容因交通工具不同而各有侧重。

(二) 项目教学方案设计

项目教学方案设计的重点是确定学生需要学习哪些知识, 如何实现课程标准中知识到项目教学方案中知识的转换。转换的方法就是设计实践性问题。轨道交通客运英语项目教学方案的设计是选择实际工作中的客运英语沟通案例, 借助情景剧的形式, 设计成提供全程服务的客运项目。以项目一为例, 见表3。

项目设计好以后, 要建立任务与知识的对应关系, 为实施项目学习活动提供脚手架, 这是项目教学方案设计的重点。知识遵循实用、可容原则, 适当拓展, 以利学生迁移能力生成。课程内容组织以五个子项目, 即问讯作业、票务作业、站内作业、车厢作业、出站作业为五个单元。每个子项目下均按照学习目标、任务单、情境图片认知、情境对话、情境阅读、语料库来建构教学资源。学习目标和任务单让学生明确学什么、做什么, 情境图片展示重要铁路标识语, 情境对话操练有用句型, 情境阅读提供背景知识, 语料库汇聚常用客运英语句型和铁路标识语, 满足学生自学需求。

项目课程实施中, 学生运用专业和客运英语知识, 通过角色扮演, 边学边演, 完成客运项目, 训练客运英语沟通能力, 最后提交作品:依托项目脚本扮演的客运情景剧视频。

该课程在6个实验班级 (共358人) 中实施, 教学效果明显, 学生学习兴趣和积极性明显提高, 课程优秀评价率为92.6%。学生认为课程的实用性、新颖性突出。研究表明, 将项目课程理论引入行业英语课程开发是可行的。订单培养模式下的学生顶岗实习为本课程开发中岗位任务数据的收集提供了有利条件, 对提高课程质量起到了重要作用。岗位任务分析是关键, 也是难点, 实地调查常受客观条件的制约, 如何建立校企深度合作机制, 激励企业参与课程设计, 不仅是项目课程开发, 也是职业教育研究的重点。

摘要:本文是项目课程理论在高职行业英语课程开发的应用研究。以轨道交通客运英语为例, 阐述了行业英语项目课程开发的方法路径:定位岗位群—分析课程需求—分析工作任务—设计项目教学方案—构建教学资源。工作任务分析和项目教学方案设计是关键;课程开发人员应依托订单培养、顶岗实习等方式, 深入企业了解具体的工作任务, 以提高项目课程质量。

关键词:项目课程,行业英语,课程开发

参考文献

[1]刘淑.项目教学法在《外贸函电与单证》课程教学中的运用[J].教育发展研究, 2010 (12) .

[2]姜大源.论高等职业教育课程的系统化设计——工作过程系统化课程开发解读[J].中国高教研究, 2009 (4) .

英语课程项目计划书 篇3

关键词:项目教学法 项目选择 协作学习

中图分类号:G64 文献标识码:A 文章编号:1008-925X(2012)O8-0176-02

1、项目教学法的概述

“项目教学法”是通过实施一个完整的项目而进行的教学活动,其目的是在课堂教学中把理论与实践教学有机地结合起来,充分发掘学生的创造潜能,提高学生解决实际问题的综合能力。在实施“项目教学法”时,应重视项目的选择、具体的成果展示、教师的评估总结、充分利用现代化教学与实验手段,这是搞好“项目教学法”的关键。

“给你55分钟,你可以造一座桥吗?”这是德国教育专家弗雷德·海因里希教授在“德国及欧美国家素质教育报告演示会”上介绍“项目教学法”的一个实例。首先由学生或教师在现实中选取一个“造一座桥”的项目,学生分组对项目进行讨论,并写出各自的计划书;接着正式实施项目——利用一种被称为“造就一代工程师伟业”的“慧鱼”模型拼装桥梁;然后演示项目结果,由学生阐述设计思想和构造机理;最后由教师对学生的作品进行评估。通过以上步骤,可以充分发掘学生的创造潜能,培养和提高他们的动手能力、实践能力、分析能力和综合能力。

“项目教学法”现在越来越得到各国教育界的重视。美国工商管理硕士教育(MBA)经过长期的教学实践,也广泛地采用项目教学法。MBA 主要采取由学校和企业共同组成项目小组,深入实际,在完成指定项目的同时,学习和应用已有的知识,在实践的第一线培养解决问题的能力,是一种“真刀实枪”的演练。

2、《项目计划与控制》课程项目教学法设计要求与原则

2.1《项目计划与控制》课程项目教学法设计要求

对于项目的选择要求:项目所设计的知识和技能在教学大纲所要求的范围内,学生对所确定的项目及其结果有较强的兴趣。项目所涉及的内容是学生比较熟悉的,所涉及的知识和技能、内容如何最近发展理论,通过学生主动的探索和学习是有能力完成的。教师在工作中的主要问题,选择项目前必须考虑的问题:项目活动怎样调用学生的已有知识?学生的兴趣如何?能否发挥学生收集资料主动性、自觉性?课前准备要充分。注意各种教学手段的协调。

2.2《项目计划与控制》课程项目教学法设计原则

以学生为中心,充分发挥教师的协助作用。在教学过程中,需充分发挥学生的主观能动性和创新精神。让学生根据自身行为的信息来实现自我认识;同时不能忽略教师的指导作用,教师要负责整个教学的设计和组织。

项目的选取是教学的关键。在项目法教学过程中,选取项目需要根据教学内容的需求为依据,以需完成的项目为材料,即要包括基本的教学知识点,又要能调动学生去解决问题的积极性。

在这个过程中,教师需要给学生创设一个良好的学习资源环境和协作学习的环境。要帮助学生提高获取资源的能力和增广获取资源的途径。协作学习是要求教师培养学生团队协作能力,增强团队精神。使学生群体的思维和智慧为每个学生所共享,为项目的最后完成和在完成过程中提高学生的能力做必要的铺垫。

最后,在评价学生学习效果时应以学生最终完成项目的情况来进行评定。

3、《项目计划与控制》课程项目教学法的实践

《项目计划与控制》课程如果纯粹从理论的角度来进行讲授是比较抽象和枯燥的,许多知识点都是学生第一次接触,所以在教学过程中,应该坚持教学上的直观性原则,更多地为学生提供直接的感知,以此来提高教学效果。《项目计划与控制》课程相比其他专业科目具有较强的实践操作性,因此在教学过程中,应更多的采用现场教学、实验教学与理论教学相结合的教学形式。

3.1教师教学法与学生学习法

《项目计划与控制》课程项目教学法采用的是以学生为主体,以示范项目为导向的教学方法。教师将整个项目分成引导文、资料收集、项目详细计划制定(项目范围界定、项目计划制定、项目成本及控制计划、项目人力资源管理、项目风险管理)、项目实施、项目进度控制、评估六个环节,组织学生参与完成项目的全过程,激发学生的学习兴趣和职业认知能力,从而使学生不仅掌握一定的专业技能,还具备团队协作能力、资料整理和处理能力、创新能力等综合职业能力等。

学生采用小组学习法,没5-7人为一组,小组内由程度不同的学生组成,做到各小组能力均衡。通过示范项目让学生在生生互动、师生互动中进行合作学习,学生在共同参与、互相合作中不但学会了知识,更获得了解决问题的经验和自我认知能力。

3.2《项目计划与控制》课程项目教学法的具体案例

本课程以项目计划与控制理论为基础,以示范项目的工作过程为导向,从项目的计划与控制的管理角度对整个具体项目的计划、实施和完成过程进行综合的模拟和实训。具体的学习情境均由成引导文、资料收集、项目详细计划制定(项目范围界定、项目计划制定、项目成本及控制计划、项目人力资源管理、项目风险管理)、项目实施、项目进度控制、评估六个部分组成。具体如下:

1)引导文。发布教学项目。创设学生当前所虚席的内容与现实情况基本相接近的情景环境,即把学生引入到需要通过某知识点来解决现实问题的情景。

2)资料收集。查找、分析资料。让学生独立思考和解决要完成具体项目的要点、难点,为项目的完成打下基础。

3)项目详细计划制定。从项目的范围界定出发,结合项目的成本及控制计划、人力资源计划、风险管理计划、进度管理计划来制定小组的示范项目工作计划。开展小组交流、讨论,进行小组成员的分工和协作。

4)实施。按照示范项目的工作计划进行项目的实施模拟操作。

5)评价。由教师负责对每组学生的示范项目的完成情况进行检查和评价。

示范项目内容:根据工程项目施工流程,参考所提供的图纸,请各个小组结合项目范围、成本、资源等项目知识体系制定详细的项目计划及项目进度控制计划,在此基础上进行项目模拟实施和控制。图纸如下图(1)、图(2)

4、结束语

《项目计划与控制》课程的项目教学法的实施,将有助于推动教学革新,改变传统教学模式,为学生提供更加有效的良好学习环境,不但可以采用现代教学手段对知识进行综合实践,而且在整个教学过程中,能充分发挥教师的主导作用,同时也能体现学生的主体作用。充分体现现代职业教育以学生主体的,以能力为本位的价值取向。最终使得理论与实践教学有机结合在一起。

参考文献:

[1]徐国庆.项目教学开发的核心技术[J].职教论坛,2005,(7)

[2]戴烽,李剑飞.基于项目的教学模式与大学生实践能力的培养[J].南昌高专学报,2003,(4)

[3]吴春一.中职物流项目教学法浅析[J].物流技术2010年9月刊 [4]李萍.浅谈项目教学法[J].企业导报2011年10期

[5]徐叶香.项目教学法在《房地产经营管理》中的改进运用[J].教育前沿(理论版),2008年10期

[6]王振兴,董昶.论高职三维设计课程项目教学法的开发和应用[J].商场现代化,2008年21期

英语角课程计划 篇4

为了提高学生学习英语的兴趣,增强语感,培养听说能力和口语表达能力,并且使学生的英语发音纯正,能够在一定的英语语境中用英语思维并表达,锻炼学生的胆量,使其能够更好的辅助英语教学,以及创造良好的校园英语学习氛围。我希望开设“英语角”这门课程,让同学们通过对话,创设真实的语境,把日常生活中和工作中的场景搬到课堂中来学习, 学完马上可以运用,提高同学们的视听能力。活动方式

1、自由交谈:在英语教师指导下根据话题,创设情景,用英语进行交流。

2、游戏: A.猜单词: 一个人用英语解说,另一个人猜出这个单词。

B.进行英语问答或抢答。

C.原声模仿秀:每周选定一段较简单的英文电影录音,学生模仿表演等。

2.活动过程 〈一〉.教师组织:

1、用英语和学生互相打招呼,并谈论当日的天气。

2、在用语言无法表达时可以借助其他的辅助工具:实物、动作等

3、用英语谈论当日的心情。

4、做游戏。教师用英语说出游戏的规则,然后同学自由组合进行比赛。

5、游戏完成后,教师引出本次活动的主题。为学生提出规则,并作出示范和有用的单词举例,然后分组开始。

6、评选出英语兴趣小组最佳队员,进步最大队员。

学生活动计划如下:(将男女生打乱均分,组成每组10人的新组,每个组中人数相等。)1).表演:英文歌曲、即兴演讲、英文笑话、英文电影对白等等。(在教师指导下根据话题,创设情景,用英语进行对 话交流。)Eg: 1)英语短剧:Fox and tiger

The wolf is coming.We are proud of being Chinese

The clever rabbit 2)英文歌曲 :Found a peanut Ten little Indian boys Baa、Baa black sheep Are you sleeping? Row、row、row your boat 3)英语小故事、英语诗歌 :Sorry,Miss What’s this? 2).自由交谈:(Free talk directed by teacher)由主持人阐述一个主题,大家围绕这个主题展开讨论,发表自己的观点和看法。3).看英文电影

4).娱乐:A.“心有灵犀”:选几个同学,一边用英文解说一边表演,其他人猜出单词。B.单词接龙:即由一个人说一个单词,下一个人以前一个人说的单词的最后一个字母为首字母,再接一个新单词。C.中英文的谚语竞猜。D.英语绕口令:每次出两名学生参加比赛。5).原声模仿秀:每周选定一段较简单的英文电影录音,学生模仿表演等

5、教师示范指导(怎样学好英语,怎样做英语句子,学生根据自己的实际情况谈学习英语的方法.)6.Free talk(Free talk directed by students)(English communication)从以下方面向本组成员介绍自己包括姓名、家庭、年级与班级,爱好及最爱的科目、朋友、运动、颜色等等。1.介绍自己、家庭及交朋友。(Introduce yourself, family and friends)2.介绍自己的喜好。(Likes and dislikes)3.谈谈自己的课余生活。(Your spare time)4.食品与健康(health and food)

5.不同的天气和季节(different weather in different seasons)6.谈购物(Shopping)7.谈谈外出旅行(Outing and travelling)8.看图说话(Talking about pictures)7.学习经验交流:(Group discussion and English communication)以组为单位,就以下问题进行讨论,并选代表发言:

1、你是怎么记单词的?

2、在时间安排上,你如何协调英语与语数之间的关系,保证足够的英语学习时间?

英语课程项目计划书 篇5

摘要:本文主要从课程目标、课程内容、能力训练项目及考核方式等四方面对高职大学英语课程进行了整体设计,该设计是对高职大学英语教学改革的一次尝试,旨在促进大学英语课程的发展。

关键词:高职大学英语 整体教学设计 项目

一、课程基本信息

该课程是大一A层学生第一学期所选修的公共必修课,共64学时。先修课程为高中英语和中职英语,要求掌握系统的英语语法知识和一定数量的基本词汇。其后续课程为专业英语,该课程对于学生的生活能力培养和职业能力发展起到支撑和明显的促进作用。

二、课程定位 《大学英语》是支撑高职各专业相关课程的一门公共基础课程,是培养学生自主学习和可持续发展能力的基本保障,是实施素质教育和培养全面发展人材的重要途径。该课程是一门重要的、必修的文化基础课程,具有工具性作用和基础性地位。

三、课程目标设计(1)总体目标:

贯彻“实用为主,够用为度”的教学原则,以专业培养目标为中心,以能力培养为根本,切实提高英语教育教学水平和学生实际应用英语的能力,满足新时期国家和社会对高职人才英语能力的需求。与此同时,加强和推进通识教育,培养跨文化交际能力,提高学生的综合素质和人文素养。(2)能力目标:

1、能基本听懂日常生活用语和与职业相关的简单对话;能就日常话题和与未来职业相关的话题进行简单的交谈。

2、能基本读懂一般题材及与未来职业相关的浅易英文资料,理解基本正确;能读懂常见的简短应用文。

3、能就一般性话题在30分钟内写出100词左右的命题作文,能填写和模拟套写常见的简短英语应用文,格式恰当,语句基本正确,表达清楚。

4、能借助工具书翻译浅显的英文资料。

5、培养自学能力。(3)知识目标:

1、词汇:掌握2800个英语单词(含在中学阶段已经掌握的词汇)以及由这些词构成的常用词组,对其中1500个积极词汇能在口头和书面表达时加以运用。另需掌握300个与职业相关的英语词汇。

2、语法: 词类、构词法、句子成分、句子种类、句子类型、时态、语态、语气、非谓语动词、从句、强调句型、省略、倒装、标点符号等。

3、掌握基本的英美国家交际方式和文化。(4)素质目标:

1、养成良好的英语学习习惯,掌握正确的学习方法

2、具有较强的团队意识和协作能力

3、具有较强的语言表达和沟通人际关系能力

4、能通过各种媒体资源查找所需信息

5、具备中西方文化的基本修养(5)情感目标:

1、培养学生对英语学习的积极态度

2、培养学生的自信、合作与坚韧

四、课程内容设计:(1)职场准备 12学时(2)职场新人 32学时(3)职场磨练 20学时 合计: 64学时

五、能力训练项目设计

能力训练项目名称:浙江凯欣投资控股集团XX有限公司的职场应聘及磨练 子项目编号、名称: 1-1收集招聘信息

能力目标:能读懂招聘广告 知识目标:了解招聘广告的词汇

训练方式、手段及步骤:学生收集招聘广告并阅读 可展示的结果和验收的标准:阅读招聘广告 1-2 应聘

能力目标:①制作英文简历 ②能够在模拟的招聘会现场进行招聘和面试 知识目标:①掌握相关的词汇和短语 ②掌握找工作及面试的技巧 训练方式、手段及步骤:①学生收集英语简历的写法,教师进行总结,给出模板。

②角色扮演:小组成员扮演面试官和面试者,学生带着简历去参加面试。

可展示的结果和验收的标准:招聘视频 1-3 公司起名

能力目标:能给公司设计商标并给公司命名 知识目标:①掌握相关的词汇和句子 ②了解跨国公司的文化 ③掌握信封的写法 训练方式、手段及步骤:全班分成小组,4-5人为一组,由各组通过商讨、查询

资料等方式确定公司的商标,名称。

可展示的结果和验收的标准:各小组设计的商标、名称。收集好的作品在学校里

展示

1-4 公司介绍

能力目标:能用简短的语言介绍公司,包括介绍公司主要产品及其功能 知识目标:①掌握见面及介绍的句型 ②了解公司组织结构

训练方式、手段及步骤:模拟两个公司第一次见面的场景,要求各小组用英语介

绍该公司

可展示的结果和验收的标准:两个公司见面的视频 1-5行程安排

能力目标: ①能制定行程表 ②能制定英语旅游线路 ③能用英语打电话 ④能写邀请信函并进行回复

知识目标: ①掌握相关的词汇和句子

②了解秘书的相关工作及秘书应具有的素质和能力 ③掌握电话礼仪

④熟悉酒店餐饮安排,掌握中西方就餐文化

训练方式、手段及步骤:①学生收集秘书的工作任务和秘书应有的职业素质。

②学生做“你是否适合当秘书”的调查表,教师进行总结。③教师设置情景,要求秘书制定行程安排,打电话预约酒店和餐饮并安排旅行线路

可展示的结果和验收的标准:学生制定的旅游计划 1-6 产品促销

能力目标: 能使用一定技巧较好地促销商品

知识目标: ①掌握相关的词汇和句子 ②掌握促销技巧

训练方式、手段及步骤:①学生分组描述某种产品并进行产品促销

②其他小组购买想买的一至两种产品,销售数量最多的小组获胜

可展示的结果和验收的标准:陈述产品和销售产品过程的照片和录像 1-7 调查顾客对该产品的满意度

能力目标: ①能填有关产品满意度的调查表 ②能就调查表进行简短的总结 知识目标: ①掌握相关的词汇和句子 ②掌握顾客抱怨和处理抱怨的句型

训练方式、手段及步骤:①学生收集顾客对产品满意度的调查表,填好后再拿一

份空白调查表给其他同学填

②学生根据所填调查表做简短总结

可展示的结果和验收的标准:调查表和总结

六、考核方案

形成性评价+终结性评价:平时成绩(40%)+期末口试成绩(20%)+期末笔试考试(40%),平时成绩包含作业(5%),出勤(10%),课堂表现(15%)和两次口语成绩(10%)。其中,平时作业完成:口头和书面作业。总分20分,没按时完成一次扣5分,以此类推,扣完为止。

出勤,全勤20分,旷课一次扣5分,旷课三次为零分,扣完为止。课堂表现:课堂发言、小组讨论、参与活动情况。

七、教学材料

徐小贞.《新职业综合英语》.北京:外语教学与研究出版社。

徐小贞.《新职业综合英语-视听说》.北京:外语教学与研究出版社。徐小贞.《新职业综合英语》教师用书.北京:外语教学与研究出版社。

八、需要说明的其他问题

我院英语教学实行分层教学,本课程是我院大一A层同学的公共基础课,他们对英语的学习兴趣较浓,基础相对较好,学习自觉性相对较高,因此在传授知识的同时重在培养同学的能力,特别是自学能力和小组合作能力。

参考书目:

1、戴士弘.《职教园校整体教改》[M].清华大学出版社.2012

英语课程项目计划书 篇6

第一章 总 则

第一条 为落实同济大学“十二五”人才培养规划,实施“卓越工程师教育培养计划”、“卓越医师教育培养计划”和“卓越律师教育培养计划”,全面提高本科和研究生的教学质量和人才培养质量,提升我校国际化水平和综合实力。学校决定开展双语教学团队、全英语课程及课程包等项目建设工作。为确保此项工作的顺利进行,特制定本办法。

第二章 资助范围与资助额度

第二条 资助范围包括我校所有授予硕士、学士学位的学科、专业。其中,优先资助参与“卓越工程师教育培养计划”、“卓越医师教育培养计划”和“卓越律师教育培养计划”的专业;优先资助主干课程;优先资助参加“模块化”教学专业的课程;鼓励院、系、部配套资助。

第三条 双语普通教学团队(不少于2门课程),每门课程资助3倍课时津贴(含正常课时津贴,下同)和1万元团队课程建设经费;双语高级教学团队(不少于4门课程),每门课程资助3倍课时津贴和3万元团队课程建设经费。

第四条 全英语课程项目,每门课程资助3倍课时津贴和1.5-2.5万元课程建设经费,具体建设经费将根据该门课程的已有建设水平确定。

第五条 全英语课程包项目(不少于8门课程),每门课程资助3倍课时津贴和20万元团队建设经费。

第三章 项目申请与建设管理

第六条 理工作。

第七条 根据学校下达经费情况,每年组织一次申报工作,一般为春季学期。申请教务处负责双语教学团队、全英语课程及课程包建设项目的申请与建设管人根据申报项目的类型,填写《同济大学双语教学团队建设申请书》、《同济大学全英语课程建设申请书》或《同济大学全英语专业课程包建设申请书》与《同济大学双语教学团队、全英语课程及课程包建设项目汇总表》,同时提交申请项目所在专业的培养计划和申请课程的教学大纲。第八条 项目采取“学科、专业组织申报,院系推荐,专家评审(初评+答辩),择优录取”的方式进行选拔,获得资助者将由学校发文、签订课程建设合同。评分标准见附表。

第九条 通过学生评教、专家听课和项目组汇报等方式,统一组织在建项目的中期检查,评价课程中期建设成效;并根据中期检查结果,调整课程建设资助方案。

第十条 项目完成后,项目组提交验收总结报告,由教务处组织专家依据已签定的《同济大学双语教学团队、全英语课程及课程包建设项目任务书》,对各建设项目进行验收。对验收不合格的项目,限期整改后进行二次验收。二次验收仍不合格的项目,将直接影响到剩余经费拨付及所在院系部未来教改项目的申报。

第四章 经费管理

第十一条

双语教学团队、全英语课程及课程包建设项目经费由教务处统筹安排。第十二条

课时津贴根据实际开课情况按划拨;课程建设经费首期下拨总经费的60%,学校将在课程建设的第二年进行中期评估与验收。合格课程,下拨剩余资助经费;不合格课程,须对课程建设进行整改,整改后效果明显的课程补拨剩余资助经费,整改效果不明显的课程将终止资助。

第十三条

项目建设经费属专项经费,各项支出应严格按照学校有关财务管理规定办理,使用由项目负责人负责,不得挪用、转借或作任何与建设项目无关的用途。

第五章 附 则

第十四条 本办法由教务处负责解释。自发布之日起执行。

同济大学教务处

英语课程项目计划书 篇7

“项目教学法”是一种基于建构主义的学习理论,起源于德国“双元制”职业教育模式,是指师生双方通过共同开展完整的项目而进行的教学活动,其指导思想是将一些相对独立的项目任务交给学生完成,让学生在亲自操作的过程中把握每个基本要求和重难点。“项目教学法”强调学生的主体地学生体会到科学家的坚韧,加深对这篇文章内涵的理解。

3.质量上乘

这里的质量指影片的制作方面,如画面、语音、字幕等。画面方面,一般而言,如果是在投影仪上放映,对影片质量要求相对较高,如720p或1080p的。此类影片一般文件较大,在2G以上,播放时画面清晰,能保证整个教室的学生观赏无困难。若是每人一机的语音室,则可适当降低影片质量。语音方面,影片中人物的发音要清晰,影片背景声音中无杂音,保证学生欣赏时轻松听到对话。字幕方面,笔者建议选择无字幕影片,但需要教师寻找配套的双语字幕文件。这样在播放过程中可以随课堂任务的不同,随时关闭或开启字幕,并可任意选择英文、汉语或是双语显示,这样也避免了同时存储多个影片文件和播放切换上的烦恼。

另外,在选片时还应该注意,所选取影片中的人物口音应保证多样性,尽量让学生接触到目前世界上主要的几种英语发音变体,如美式英语、英式英语、印度英语、澳大利亚英语等。影片时长要合适,若整片播放,需要选择时长90分钟左右的影片。这样既保证一堂课即可播放完毕,又有灵活的机动时间,可用于处理个别语言点或是进行提前安排的观赏任务。若是分段播放,则可按照需要灵活选择。

三、科学组织教学

1. 以课外观看为主

因为大学英语综合课本身的教学任务就比较重,课堂上的时间十分有限,若每次都选择在课上完整观摩影片是不现实的。一般情况下,笔者将相关的视频文件提供给学生在课外观看,部分关键内容经剪辑后插入课件在课堂教学时使用。这样,既可以节省课堂时间又可以让学生灵活按照自己的节奏安排观摩,完整理解作品内涵,促进综合课程的学习。

2.“精看”与“泛看”相结合

在笔者的教学实践中,每一单元都会提供给学生与课文主题一致的影片,要求其课下观摩。一些与课文内容紧密结合的影视作品,笔者会要求学生“精看”,同时布置相应的任务以位,其教学过程是团队合作,学习并运用知识,同时提高能力的过程。

1.实施“项目教学法”的实际意义

1.1极大地调动学生学习英语的积极性

高职学生的英语学习目的不明确,学习兴趣不浓一直是阻碍高职英语教育发展的障碍之一,尤其是英语视听说课程,对于听说能力都比较薄弱的高职学生来说更是一项极大的挑战。“项目教学法”能够让学生实施具体的项目,在学习过程中学习目的明确,通过让学生自行设计其感兴趣的项目,更能调动学习积极性。在项目实施过程中,学生能够时常感受到成功的喜悦,对于促进学习自主性和能力的提高十分有好处。

1.2能够培养学生的多种能力

通过实施“项目教学法”,学生的自学能力、观察能力、动手能力、分析研究问题的能力、协作能力、交际能力等都能够得到培养。项目化教学大多要分小组完成,小组成员之间要进行充分的交流和讨论,这些都能提高学生的合作能力,强化学生的团队意识。合作能力和团队意识恰恰是工作中应该具备的基本素质之一。从这个角度来说,“项目教学法”实现了与职业岗位的无缝对接,是培养高技能人才的一种有效途径。

确保学生反复观看。那些与课文内容贴合度不高的影片则只要求学生把握主题与大意即可。“精看”可训练学生的语言准确性,提高准确运用语言的能力;“泛看”则可以提高其语言的敏感度,以量取胜,达到习得文化、培养语感的目的。“精看”与“泛看”相结合能达到质量与数量的和谐统一。

3. 合理设计观摩任务

大学英语课程中的影视观摩绝不是走马观花式的欣赏,而是借影片素材丰富语言输入,达到语言和文化的习得,因此任务设计至关重要,它直接关系到教学效果。在设计任务时,必须结合综合课程本身的特点和学生的实际情况,根据素材与课文的关系设计出难度合适、形式多样的任务。如:情节预测、主题讨论(辩论)、配音练习、语音模仿、听写、角色扮演、经典台词翻译、剧情改编、复述、读后感等。通过组织这些学习活动,可巩固和深化电影的教学成果,从听、说、读、写、译各个方面训练学生,使其真正做到语言的吸收和产出。

总之,英语电影内容丰富、声情并茂、贴近生活,影视资料取之不尽、用之不竭,并且容易获取,是难能可贵的语言学习资料。英语电影以真实鲜活的视觉和听觉信号,为学生提供了直观、形象的理解支持,让“语言”不再是线性的,而在图像、声音、情感和文化背景中“立体”起来,变得真实而富有生命力。把英文原声电影与大学英语教学充分结合,有助于激发学生的学习兴趣,活跃课堂气氛,寓教于乐,从而改善并促进英语教学,帮助学生真正地提高英语应用能力。

参考文献:

[1]白雪芳.淡原声英语影视欣赏与英美文学课教学[J]教育与职业,2006,(6).

[2]李月林.英语电影欣赏教学新探[J].四川外语学院学报,2003,(2).

[3]杨先明.论建立英语影视教学理论体系的必要性[J]电影文学,2007,(7).

[4]张臻.英语听力教学中影视应用实证研究[D].2008.

大学英语课堂教学教师提问策略研究

李艳丽

(烟台大学外国语学院,山东烟台

摘要:课堂提问是教师组织课堂教学活动常用且必不可少的步骤之一。在第二语言教学中,课堂教学活动是帮助学生学习和掌握目的语的主要场所。学会一种语言要经过感知、理解、模仿、记忆和巩固等阶段,这些阶段都要在课堂上完成。作为教师课堂话语的重要组成部分,提问既为学生的语言输入提供了重要的来源,促进了师生互动,又为学生提供了用目的语交流的机会,有助于学生的语言输出。

关键词:大学英语课堂教学提问策略

一、引言

提问是师生课堂上的一种交流形式。对学生来说,是一种学习策略;对教师来说是一种教学策略。课堂上教师能否娴熟地使用提问技能对学生的学习兴趣、课堂组织影响很大;教师的提问方式、深度都会对学生的学习方式和理解深度有重要影响,会提问的老师不仅要求学生会回答,而且要求学生会发

1.3有利于高职英语教育教学改革

项目教学的主要过程不是以教师讲授为主,而是以学生自主学习、自主实践为主的过程。英语视听说课程应用“项目教学法”,有利于贯彻以交际为目的的语言教学原则,实现教学做合一,在教学中贯彻“以学生为主体,以言语为本位,以实践为宗旨”的思路,从而推动高职英语教育教学改革。

2.高职英语视听说课程项目化教学的设计

2.1以篇章结构确定整体设计

高职英语视听说课程可以从各单元联系的角度对整个课程进行整体设计和优化,酌情改变课程的内容和顺序,从“以知识的逻辑线索为依据”转变为“以职业活动的工作过程为依据”。在课程的具体设计中,可以以学生的职业能力为导向,按照学生的所学专业确定具体的课程内容,并且制定全面客观的考核标准。整体设计应遵循以下原则:第一,以学生为主体。通过以学生为学习的主体让学生产生内在的学习动力,积极主动地参与到教学活动中。第二,有一个贯穿始终的课题。这个课题由一些项目组成,用于进行英语视听说训练,在项目完成之后再进行系统的知识归纳和总结。第三,一体化课程设计。在整个高职英语视听说课程中,我们要努力把理论和实践、知识和能力、实践和讲授紧密结合融为一体。第四,整体设计要目标明确、结构完整、考核全面合理。第五,重视第一堂课的作用。教师在上高职英语视听说的第一堂课时就应该直接进入主题,让学生对整体课程做到心中有数,在头脑中形成一个清晰的框架,从而引起关注及学习兴趣。

2.2以具体目标确定单元设计

课程的整体设计是一条主线,单元设计就是具体的学习项目。首先我们要确定各个单元的具体能力目标、知识目标及素质目标。传统的英语视听说课程教学模式属于知识讲授型模式,强调知识体系的完整性,通常主要以教师为主体,学生得不到充分的听说练习机会,课堂气氛沉闷,学生提不起学习兴趣,收获甚少。采用项目化教学的高职英语视听说课程教学模式把听说放在同等重要的位置,以说带听,以听促说,同时贯彻以学生为主体的教学理念,帮助学生在真实的交际过程中掌握语言和交际能力。该模式往往采用直观的图片或实物引入;根据学生原有的知识先说后听,难度不断加强,促使思考、理解、掌握;随后结合不同情景开展各种小组活动,充分发

现问题,提出问题。

英语教学过程是师生双边活动的过程,要求师生在课堂上互相配合,共同完成语言交际活动和教学过程。合理提问则是教师引导学生积极思考、培养学生认知能力、分析能力和创新能力的重要手段。英语课堂提问是启发式教学的手段之一。这种教学手段以学生为学习主体,通过设计不同层次的问题,充分调动学生学习英语的积极性和主动性。问题设计得得体、精巧,能把学生引入问题情境,启发学生领会教学内容,检查掌握知识情况,激发求知的欲望;能使学生最大限度地获取知识,激活思维,调动积极性;能更好地培养学生的能力,提高课堂教学效率。

二、课堂提问应遵循的原则

美国教学法专家斯特林·G·卡尔汉认为:“提问是老师促进学生思维、评价教学效果,以及推进学生实现预期目标的基本控制手段。”可见课堂提问是老师最喜爱采用的一种教学方挥主体功能;然后在教师的帮助下由学生自己完成知识的总结归纳;最后通过课后作业强化学到的知识,进一步培养学生的自主学习能力,并感觉到成就感。这种高职英语视听说课程的单元设计突出了能力目标,对关键的单词和句型进行了反复强化练习,而不是进行深入的讲解;关键在于让学生掌握用法,并将之运用到实践当中。

2.3项目教学法的具体实施步骤

2.3.1确定项目主题

学习项目的选取是项目教学成功的关键。要严格按照人才培养方案及专业课程教学目标的要求进行设计与选择,既紧扣教学目标对基础知识和基本技能的要求,又激发学生学习的积极性。具体内容包括相关的训练内容、手段、步骤及需要学生展示的成果。

2.3.2语言基本功训练

学生的语言基础知识是实施学习项目的基础,我们应着重加强学生与项目相关的语言基本功的训练。

2.3.3小组学习

在这一环节中,教师需要敦促各个小组成员积极参加项目活动并指导项目组长协调小组工作,激发项目组成员参与活动的热情,提高参与活动的质量。

2.3.4小组作品制作

指导小组成员根据项目任务进行不同的分工,最终完成小组的项目作品制作。

2.3.5作品展示

在英语视听说的课堂教学中,让学生以各种丰富多彩的形式向全班汇报展示项目成果。

2.3.6作品评价

采用开放式评价方法,并让学生参与到评价过程中,互帮互助,共同进步。

参考文献

[1]徐小贞等.高职英语教育理论与方法[M].北京:高等教育出版社,2004.

[2]洪霄,付彬,李涤非.高职院校项目化教学探讨[J].中国成人教育,2008(6):92-93.

项目教学法与大学英语课程设计 篇8

关键词:项目教学法;大学英语课程设计;校企合作

一、大学英语教学现状

教育部《大学英语课程教学要求(试行)》指出:“大学英语是以英语语言知识与应用技能, 学习策略和跨文化交际为主要内容,以外语教学理论为指导,并集多种教学模式和教学手段为一体的教学体系。”而在现今的大学英语课程还较多地受到“以课堂为中心、以教科书为中心、以教师为中心”的传统教育理论的影响,以语法词汇讲授课为主,学生开口说英语的机会较少,被动接受知识,学习动机不明确,学生对英语学习不感兴趣或厌恶的占, 这些现象值得广大英语教育者的深思。

二、项目教学法

项目教学指教师、 学生围绕某一特定主题,开展一系列教学和学习活动的新型教学模式。它最早源于美国哲学家、 教育家杜威的教育理论。杜威认为学生培养认知能力的关键之一是学会自我组织和对自己承担责任。之后顾俊、 克鲁姆(1991) 等语言教学的专家、学者都从不同角度对项目教学进行了研究和探讨。项目教学法的理论基础来源于建构主义学习理论、情境学习理论和杜威的实用主义教育理论,是一种以学生为主体,以实际应用为出发点,以职业能力要求为导向设计出相应项目,在自然、真实的情景中由学生自主完成由简到繁、由易到难、由低级到高级的任务链,并由学生在项目完成后作出评价总结,在具体项目经验中获取知识的教学方式。项目教学法在我国近几年的课程改革浪潮中主要被运用到各个专业学科的课程体系建构、课程资源开发中。其原因是在学科专业中,学生的职业取向较为明确,能针对所学专业明晰地定位典型工作任务,从而构建出清晰的项目教学内容、活动、情景和结果等项目要素,取得较好的项目教学效果。

在德国,项目教学被广泛运用于专业教学、 外语教学和职业教育。目前德国的每一所学校几乎都有固定的项目周教学活动一般2~3周,师生选择出感兴趣的题目进行项目实施。同济大学在 2002年开展“德语项目教学”得出结论:通过项目教学彻底改变了中学时期填鸭式教学方法给学生带来的被动学习的习惯, 项目实施收到良好的效果,学生主动学习意识明显增强, 基本建立起以学生为主体、 重视学生创新能力培养的教学模式。

纵观项目国内外教学实践研究现状,笔者发现大学英语课程作为一门重要公共课程, 在课程改革中以项目教学法为引导还需更多的有益尝试。但以上研究大多针对公办院校而对民办应用型本科院校及应用、实践环节的研究不突出。民办院校由于教学条件、生源和师资力量等诸多因素的制约,在应用型本科高校的转型中大学英语教改也会遇到了不少的困难和挑战。

三、项目教学方法与大学英语课程设计

1.课程设计理念

现行英语教学过分单调、传统和强调模仿记忆的知识传授型教学模式极大地限制了学生实践创新能力的培养。项目教学在应用型本科高校的大学英语教学方法改革实践研究采取项目驱动模式,教师利用项目教学中所涉及案例,设计知识点并明确教学目标,把原来单一靠教师讲学生听的模式改成教师提出最终实现的结果或需要达到的目标,而中间过程由学生根据项目书的要求自己完成,在这个过程中教师要重点把控关键点,关键点即为学生应掌握的不同能力下的知识点也是对学生评价的核心。这样对学生的评价被分散到不同的层次或等级,可以兼顾不同能力的学生,使学生具有成就感,对英语学习及不同行业英语的使用的热情有所提高积极性有所增加。

2.课程设计思路

在大学英语教学中采用项目教学法以校企合作为最终目标。首先需要教师了解企业的真正需求,结合学生的实际应用能力,再进行相关的案例设计。案例设计可以多面化如:科技型企业应用案例、服务型企业应用案例、教育型企业应用案例、行政管理型企业应用案例等。通过案例的整理和完善不仅提高了教师的实践能力,而且会极大的推动学校对于英语教学改革的发展,使大学英语的教学改革向企业需求方向发展。

3.课程设计内容

大学英语教学内容的组织与安排以学生未来工作岗位所需英语应用能力为依据,结合学生的实际情况可设计日常口语交际、不同职业场景、商业信函三个模块。教学内容不仅涉及日常生活的方方面面,还融入了职业岗位的真实场景。这三个项目涉及一般商务活动的全过程(如迎送、安排日程、安排住宿、陪同游览、写作商业信函、洽谈业务等)每个项目都围绕同一交际主题展开,由听力、口语、阅读及写作训练等组成。

4.教学效果评价

教學效果评价是项目教学区别于传统教学的重要环节。首先学生对自己所完成的项目进行自评,教师再进行总评。 其次学生在做出自我总结、反思自己的错误与不足的基础上,教师应将学生观察到的语言特征系统化,纠正其错误,与学生一起概括出他们该掌握的语言规律。让学生感受到通过自己努力得来知识的魅力,感受成功展示自己的自豪感并积极投身于下一个项目的学习中去。

四、结语

项目教学法提倡学生独立参与、积极投入、创造性地完成学习任务,能够锻炼思考、分析和计划能力,审视自己的学习,改进学习策略和方式,具有广阔的发展前景。 当然,此种教学 方 法 的 实 现 ,需要学生改变以往被动的学习方法。项目教学模式在大学英语教学中的应用即教学方法的改革与实践创新、教学评价机制改革,以实现通过项目教学法与企业与社会的对接。

参考文献:

[1] 何英. 项目研究模式与大学英语教学[J]. 辽宁经济职业技术学院学报,2004.01.

[2] 苏志刚. “学工交替”模式的探索与实践——以与敏孚企业的合作为例[J].宁波职业技术学院学报,2004(4): 30-33.

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