高考食品安全保障方案

高考食品安全保障方案（共10篇）

高考食品安全保障方案 篇1

Xxxxxxxxxxx卫生监督所关于2012年高考

期间餐饮服务环节食品安全保障实施方案

为了确保参加2012年高考工作顺利进行，保障广大考生的饮食安全，根据《中华人民共和国食品安全法》及上级领导部门的要求，结合我所工作实际，特制定本方案。

一、主要任务

认真排查高考定点餐饮单位、考场周边餐饮单位的食品安全隐患，预防食物中毒和食源性疾病的发生，确保高考顺利进行。具体包括：

1、详细了解学校食堂供餐计划安排，包括就餐人数、就餐地点、拟供食谱等；对所有考生和考务人员就餐食谱一律进行审核，对易出现污染的食品进行必要的检测，确保食品安全；

2、督促餐饮单位对相关从业人员进行食品知识及卫生操作规程培训；

3、检查学校周边餐饮单位、可能提供考生就餐的摊贩是否按照《中华人民共和国食品安全法食品》；

4、检查用于储存食品及原料的冷藏设备和餐饮具洗刷消毒设备运行是否正常；餐饮具和盛放直接入口食品的容器（含自助餐盒）能否保证用前洗净、消毒，保持清洁；

5、对食品从业人员的个人卫生及健康状况进行检查；

6、检查食品加工制作过程有无可能出现交叉污染情况；

7、对重点供餐单位进行集中整治。

二、人员安排

成立XXXX区卫生监督所2012年高考食品安全保障领导小组：

组长：XXXXX

副组长：XXXXXXXXXX

成员：XXXXXXXXXX

主要职责：统筹协调整个高考期间的餐饮食品安全监督检查工作。

领导组下设两个餐饮食品安全监督检查工作小组：

第一组：组长：XXXXX

成员：监督一科全体科员

主要职责：负责XX二中、XXXX高级中学、XXXXXXX中的学校食堂及周边饮食安全监督检查工作。

第二组：组长：XXXX

成员：监督二科全体科员

主要责任：负责XXX一中学校食堂及周边饮食安全监督检查工作。

三、时间安排

1、开展饮食安全排查：2012年6月1日—6月5日。

认真排查各类食品安全隐患，督促指导相关餐饮服务单位严格执行各项食品安全管理制度，对检查出的餐饮安全薄弱环节和突出问题，要立即督促整改。

2、饮食安全现场监督：2012年6月6日。对高考期间遇到的特殊情况及整改不彻底、不合格的餐饮单位及时向兴XXXX区卫生监督所2012年高考食品安全保障领导小组报告，统一进行集中整治。

3、定点巡回监督：2012年6月7日—2012年6月8日。对有风险的餐饮单位进行重点巡回检查，预防可能出现的食品安全隐患，迅速、高效的上报出现的食品安全事故。

四、主要措施

1、督促学校食堂及学校周边餐饮单位强化后厨管理，禁止闲杂人员随意进入后厨和水房，防止投毒事件的发生；

2、禁止向考生及教务人员供应凉菜等高危食品；

3、所用的蔬菜必须严格进行去除表面农药残留。禁止

使用易出现交叉污染、易变质等存在安全风险的食品原料；

4、早餐提供的牛奶应破袋煮沸后提供，豆浆要多煮沸

几次；供应的咸鸡蛋、咸鸭蛋必须由本单位再进行加热处理后方可提供食用；

6、餐具、工用具等应及时清洗消毒，要有专门消毒设

施和药品，有消毒记录。

五、应急准备

按照《XXXX区重大食品事故安全应急预案》要求，扎实做好2012年高考期间食品安全各项应急处置工作。

六、纪律要求

1、各有关餐饮服务单位、学校食堂主要负责人是本单

位食品安全第一责任人，要对食品安全工作负总责，本单位管理人员是直接责任人，具体负责建立食品安全责任制和有关食品安全的管理制度，保证食品采购、贮存、加工及经营等环节符合《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的要求。对在高考期间出现的违反《中华人民共和国食品安全法》的行为，将依据有关规定给予相应处罚。

2、监督人员要坚守工作岗位，认真履行职责，遇有特

殊情况及时向领导小组报告，不得延误时机，不得早退、迟到。检查发现存在的问题要及时督促整改，对可能影响到考生的饮食安全的餐饮店，及时报告2012年高考食品安全保障工作领导小组，取消其为考生供餐资格。

3、监督人员要坚持文明执法、严格执法。对监管区域开展地毯式监督检查，不放过任何盲点、死角，对检查中发现的问题，严格查处。对因玩忽职守、失职渎职造成食品安全事故的责任人员，要严格追究责任。

二0一二年五月二十九日

高考食品安全保障方案 篇2

我国利用互联网技术,实行高考招生网上录取工作,大大提高了工作质量和效率,有效地保证录取工作的公平公正,取得了非常满意的效果。然而,互联网中存在各种各样的安全弱点和安全威胁,将会影响到网上录取的安全性。一直以来,上级主管部门非常重视网络信息安全管理,不断改进网上招生系统,规范网上录取流程,指导各高校严格执行。

网上招生系统采用分布式C/S架构,由各省级招办的网上招生系统服务器、安装在学校的网上招生系统客户端,以及相关网络构成,如图1所示。

为了实行一年一度的网上录取工作,学校的高考招生网络一般为临时搭建。以中山大学为例,网上招生录取场地分为省内、省外场地两个地方,分别借用能接入校园网的院系计算机房,安装上全国版的网上招生系统客户端,以此构建高考招生网络,并上报该网地址段和对系统进行安全性设置。

网上招生系统服务器设置必要的访问控制规则,只允许学校高考招生网络及相关网络访问。而且,从客户端登录到网上招生系统后,就在客户端与服务器之间建立VPN加密隧道,保证网上录取数据在端到端传输过程中的机密性和完整性。可以认为该系统的校园网以外部分有足够的安全性,本文着重讨论基于校园网的高考招生网络的安全保障措施。

2 安全风险分析

从图1可知,学校高考招生网络由主机、接入交换机、汇聚交换机、骨干交换机、核心路由器和边界路由器等组件构成,相关组件的安全风险分析如下。

1)主机:作为网上招生系统客户端,与省级招生办服务器通信、进行数据交换,完成网上录取工作。因为这些主机必须与各省级招办互联互通,需要接入外网,若主机系统存在安全漏洞,随时会被利用,如果不加以限制地与外网通信,容易成为网络入侵攻击的目标。另外招生录取现场工作人员多而杂,U盘的使用,系统的误操作,感染病毒、木马等等,都有可能构成安全威胁。

2)接入交换机:一个较大的计算机房需要使用几台交换机提供足够的端口来连接主机,实现网络接入。由相关交换机构成的VLAN是一个广播域,遇到人为的或恶意程序产生的广播风暴或二层欺骗攻击等,会影响到该广播域上的主机。

3)楼栋汇聚交换机:作为VLAN网关,配置有访问控制功能,但也有可能受到网关ARP欺骗攻击、源地址欺骗攻击以及广播风暴攻击等,导致主机连网异常。

4)骨干三层交换机(路由器):用作区域汇聚交换机、校区骨干交换机、核心路由器和边界路由器等设备,主要用来提供网络互联和访问控制功能,与校园网所有网段相关,流经的流量类型复杂,尽管这些设备性能较高,已做好自身的管理访问,具有较高的抗攻击能力,但仍会面临各种Do S攻击,可能会造成骨干网络运行性能降低。而且,学校招生网络骨干部分涉及到的设备越多,故障率也就会越大。

3 安全保障实施

针对基于普通校园网构建的高考招生网络存在的安全风险,可按如图2所示,为网上招生系统建设专网。这样做的目的是,减少该专网接触校园网内部恶意流量的机会,便于加强对外部网络的访问控制力度,只允许由该专网主动发起的业务流量通过,过滤业务无关的网络流量,相关安全保障措施按如下所述加以实施。

3.1 物理安全

按照高考录取的业务要求,招生场地分为省内、省外录取现场。需要配备保安、系统和网络管理人员在现场值守,全程参与现场安全保障工作。加强招生场地保安,维护招生秩序,防止无关人员进入,减少主机数据被更改或系统被暴力性破坏等的可能性。

3.2 VLAN划分与用途

为了满足招生录取环境的安全性,同时又能保持与外界联系,可以将招生专网分为内、外网两部分,内网又分为省内和省外。内网只与网上招生系统服务器通信,外网则用于访问互联网,内、外网间的主机被逻辑隔离,互不连通。先安装内网主机,根据需要,后加装外网主机。该专网共划分3个业务和1个网管VLAN。主机的IPv4地址采用静态配置模式,IPv6地址采用无状态自动配置模式。在两个录取场地各安装一台打印服务器,连接于招生内网,可为内、外网服务。通过网管VLAN监视现场主机和传输网络的运行状况。

3.3 网络互联与路由规划

高考招生专网汇聚层采用三层交换机,以路由类型接口与核心层连接,隔离专网与校园网之间的广播流量;采用进行过VLAN修剪的trunk接口与接入层相连,接入层分为两级,主交换机通过光纤直连汇聚层,下接若干台桌面交换机。

该专网采用静态路由方案,在汇聚层只需配置默认路由指向核心层,在作为核心层的边界路由器上,配置源地址为信任网络(各省级招办服务器、招生相关网络,以及提供DNS、系统补丁、病毒库升级等服务的校园网数据中心)到目的网络为招生专网的静态路由,使来自非信任网络的流量不会转发到招生专网,又可实现招生网络访问外部信任网络。目前校园网主要采用OSPF路由方案,对于在校园网骨干中与招生专网相关的静态路由,需禁止重分布到OSPF进程中,并设置路由黑洞来终结非信任网络访问招生专网的流量。

招生外网访问互联网时,需通过校园网的SSL-VPN设备来实现,使该招生专网不会暴露在非信任网络中。

3.4 三层访问控制

招生网络对外不必提供服务,只会主动发起访问请求。在汇聚层与核心层的互联接口上配置访问控制规则时,只需考虑在接口的入方向应用基于源地址和目的地址的扩展ACL,让由招生网络主动发起请求的访问可信网络的TCP回应包进入,还要注意放行特定UDP包和其他协议包(由省级招办的信息技术部门提供),禁止外部网络对招生专网主动访问,尽量减少网络被入侵的机会。在边界路由器与汇聚交换机互联接口的入方向,只接受来自招生专网的合法流量,过滤非法流量对校园网的影响。

在指定主机和网络范围条件下,采用SSH方式来远程管理设备,确保远程安全管理。

3.5 二层接入控制

为了控制招生现场主机发出的数据包是与业务相关的而且是合法的,以此提高接入层的安全性,除了做好物理安全防范,还要进行接入层端口级别上的控制,例如,禁用闲置端口,设置防环功能,广播风暴抑制功能,还要确认主机入网许可等。所谓主机入网许可是通过对接入交换机进行特殊配置实现的,在交换机上对IPv4接入主机的MAC地址、IPv4地址、所属VLAN和连接端口实行绑定,生成静态的DHCP侦听表,然后基于该表启用防ARP欺骗功能和防源IP地址欺骗功能;类似地,对IPv6接入采用SAVI技术来实现。

在招生录取现场中的招生内网主机分为组长机和组员机,组长机负责对所有数据加工和汇总处理,以及向网上招生系统提交录取结果,而组员机主要负责预录取工作。对于省内录取而言,组长机可以控制组员机的显示内容,并向组员机分发登录客户端的用户名和密码,各院系的录取人员只能看到填报本院系志愿的学生数据。组员机有访问组长机的需求,但组员机之间没有必要相互访问。为了防止这些用来连接主机的端口被不合理使用,可采用私有VLAN技术和ACL技术。在接入交换机上启用私有VLAN功能,每个端口属于一个VLAN,隔离端口之间的所有流量,使处于相同子网的主机不能互访,只能经网关与外界通信;再利用ACL使处于不同VLAN的主机也不能互访。注意,组长机要能与组员机通信,且都要使用打印机,连接组长机和打印机的端口不能应用私有VLAN。

3.6 主机安全配置

由于招生录取工作人员是从全校各个院系、部门临时抽调而来的,人多手杂,直接接触、操作主机,有较大的安全隐患,因此对主机进行统一安全配置,可以避免人为引入的病毒、木马,防止网络蠕虫病毒对整个招生专网的攻击影响,也可防止录取数据外泄。

主机安全配置的主要原则是最小化配置原则,根据招生应用软件的需求,配备统一的操作系统,并更新到最新版本,为登录用户名设置强密码。还要清理操作系统自带的服务,禁用不需要的服务,禁用自动播放功能,防止移动存储介质插入自动感染病毒、木马。启用主机防火墙,拒绝网络上的其它主机对本机端口的访问。安装统一的网络版防病毒软件,并通过校内防病毒服务器更新最新的软件版本及病毒库。由于统一的网络版防病毒软件有安全监控中心,可以实时监控主机的病毒感染情况,有利于病毒主机的快速定位及相关处理。

一般招生工作人员使用的主机都连接在招生内网,不能访问与招生无关的站点,从而减少了工作人员随意上网造成的病毒感染及信息泄露的风险。

4 结束语

为了配合国家实施高校招生阳光工程,确保高校招生公平公正,学校高考招生专网必须严格配置、严格管理,从物理安全、网络安全和主机安全等多个维度,结合多种网络技术,提高招生专网的网络安全性能;采用独立网络、VLAN技术、接入控制、路由控制等技术措施加以保障,并通过管理制度、宣传教育、培训及安全监测手段对招生工作人员使用专网及主机进行配套的管理,最大限度减少安全漏洞和隐患,防止网络与信息安全事件的发生,切实维护良好招生秩序,保证学校的网上录取数据的机密性、完整性和可用性。

参考文献

[1]姜钢.强化信息安全管理确保普通高校招生工作顺利进行[J].中国高教研究,2005,(10):5-6.

[2]陈可.高校网上录取群集系统网络数据安全防护[J].黄冈职业技术学院学报,2007,(04):32-34.

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[4][美]Yusuf Bhaiji著;罗进文,王喆,张媛等译.网络安全技术与解决方案[M].北京:人民邮电出版社,2009年3月.

[5]福建星网锐捷网络有限公司.RG-S2600E系列交换机RGOSV10.4(3)版本配置手册[EB/OL].[2011-8-10].http://www.ruijie.com.cn.

高考食品安全保障方案 篇3

现今，无论是网吧、企业、学校或者其他行业，对网络的安全已成为关注的焦点，各科基于防火墙、安全网关等设备的防毒、防攻击技术层出不穷。然而，在各方面利益的驱使下，病毒和黑客的进步更加迅猛。逐渐呈现出病毒智能化、变种、繁殖化及黑客工具“傻瓜”化等发展趋势。使得传统的网络安全体系防不胜防，网络随时面临瘫痪的危险。

面临的问题

在传统的网络架构中，由防火墙、安全网关等各自为政的安全产品所打造的防线，面对不断更新的病毒和网络攻击，已变得不堪一击。

建设绿色健康、安全稳定的网络需要解决以下问题：

1网关常常被欺骗信息“迷惑”；

2各类应用抢占带宽资源；

3恶意信息和网络攻击肆虐；

4关键业务无法得到保障；

5内网充斥着海量的垃圾信息；

6设备性能和网络资源被恶意访问消耗殆尽。

切断传染途径

内网不安全，大多数来自对带有病毒或木马网站的访问和文件下载，导致电脑中毒，从而出现上网缓慢、掉线等异常现象。为防止电脑中毒，在飞鱼星VE上网行为管理路由器中提供了网址分类管理、WEB安全、防火墙设置等功能，可防止用户访问高危的网站和带有病毒或者木马的各种文件，切断病毒和木马入侵电脑的途径，有效保护电脑的安全。

保护易感染电脑

而在飞鱼星VS安全联动交换机系列中，内嵌的飞鱼星安全系统和硬件防火墙，能彻底防御ARP病毒、蠕虫病毒和DDOS攻击；过滤非法网络流量，避免路由器遭受各种异常流量攻击，减轻路由器负担。同时，交换机的每一个端口可自动诊断出中毒电脑的异常情况(如：流量过大)，并主动识别其电脑异常情况，自动隔离中毒电脑，抑制病毒的蔓延，从而保护未中毒电脑的安全性和可使用性。

整体安全解决方案

VE(上网行为管理路由器)+VS(安全联动交换机)所组成的飞鱼星安全联动系统(ASN)是一套即时、互动和统一的网络安全新架构，能有效解决内网的安全问题，重建和优化内网秩序。它通过路由器和安全交换机的联动协作，共同构成一套完整的网络安全体系。安全策略和QoS策略都被部署到交换机的每个接入端口，极大增强网络的主动防御能力，为用户创建一个内外兼“固”的安全环境。整个网络类似井然有序的机场，安检严格，层层把关；调度有序，进出港快速稳定；内网关键业务和重要应用优先级得到保障，犹如机场的VIP通道。

此套方案中，路由器和交换机不再各自为政，双剑出击，保证网络安全。且交换机不仅是数据交换的核心。还具备专业安全产品的性能。通过安全交换机串联服務器、安全网关、终端电脑，组成贯穿整个网络的安全防护体系。

同时，在绿色节能方面，交换机将自动侦测端口状态，在某端口空闲、没有连接其它网络设备或没有数据交换时。该端口将自动转为“睡眠模式”，降低端口的电量从而节省能源；同时，能够对线缆长度进行侦测，精确划分该条网络线路正常工作所需的电量，再予以供给。可以使能源耗费量大幅度地降低。

实施效果

高考食品安全保障方案 篇4

2012年高考即将到来，为认真贯彻落实全县高考工作

会议精神，切实加强2012年我县高考医疗卫生保障工作，确保高考工作顺利进行，确保每位考生顺利参加考试，结合我县实际，攸县卫生局特制定医疗卫生保障工作方案如下：

一、工作职责

（一）负责高考期间的医疗救治工作。组织县直医疗卫生单位做好医疗保健、急救预防和防暑降温准备，特别要做好突发性疾病的救治工作。

（二）负责高考期间的食品卫生监督保障工作。对考点学校的食堂及周边的餐饮业、服务业开展食品卫生大检查。采取积极防范措施，对集中接待参加考试学生的酒店等餐饮部门进行卫生监督检查，确保饮食卫生安全。对不符合餐饮卫生管理条件的餐饮店进行严肃查处，直至停业整顿，严防考生集体中毒事件发生。

（三）负责高考期间疾病控制工作。重点做好突发传染病疫情的防控及应急处置工作。

二、工作措施

（一）加强组织领导

卫生局成立高考期间医疗卫生工作领导小组。由局长汤大兴任组长，副局长丁志龙任副组长，吴林华、吴署明、樊荣、蔡文德、李志军、欧阳四新、李森健为成员，领导小组

下设办公室，由吴林华任主任，负责协调、指导高考期间医疗卫生保障工作（联系电话：24313606或***）。

（二）实行包保责任制

1、医疗救治。实行包点责任制。人民医院负责攸县一中考点；中医院负责攸县明阳中学考点的医疗保障工作，各责任医院需派救护车1辆驻各考点现场，同时配备医护人员各一名及相关急救药品，各120急救医院需畅通院内急救绿色通道，做好院前医疗急救工作。

2、卫生监督。在高考期间，卫生监督所实行定单位、定职责、定人、定岗，安排卫生监督员，对考点学校周边的食堂及餐饮业进行公共场所和食品卫生监督检查，重点负责攸县一中、明阳中学考点的保障工作，确保食品和公共场所卫生安全。

3、疾病控制。疾病预防控制中心负责做好对本季流行性传染病的监控和预防工作。

（三）实行责任追究制。各相关医疗卫生单位的行政主要领导、分管领导、相关工作人员，是高考期间医疗卫生工作的责任人。对工作不落实，措施不到位，影响高考顺利进行，将依据有关规定追究责任人的责任。

三、工作要求

（一）高度重视，提高认识。做好高考期间的医疗卫生保障工作，是落实科学发展观、构建和谐社会的重要内容，是贯彻以人为本，执政为民思想的具体体现，是高考安全的重点工作。各医疗卫生单位必须高度重视，保证医疗卫生保障的快速反应和应急措施到位。

（二）各司其职，制定方案。各医疗卫生单位要根据工作职责，结合实际情况，坚持“安全第一、预防为主”，制定周密可行的工作实施方案，精心准备，认真落实，确保高考医疗卫生保障工作万无一失。

（三）精挑细选，确定人员。各医疗卫生单位要按照业务素质精，政治素质好，团队意识强，组织纪律性高的标准，挑选身体健康、听从指挥、乐于奉献的医务人员，从事高考医疗卫生保障的具体工作。

（四）履行职责，完成任务。各医疗卫生单位必须强化责任，重点做好高考餐饮食品卫生、医疗救治工作，切实履行报告制度，加强监督检查，以高度负责的精神，使每项工作任务按规范按程序落实到位。

两节两会食品药品安全保障方案 篇5

食安委各成员单位：

为保障XX开发区“两节两会”期间食品安全，开发区食安办制定了《XX开发区“两节两会”食品安全保障实施方案》，现印发给你们，请结合工作实际，认真贯彻落实。

XX经济技术开发区食品安全委员会办公室 2018年1月24日

XX开发区“两节两会”食品安全

保障实施方案

河北省和全国“两会”即将召开，“两节”即将来临，为切实加强重大活动和节假日期间食品安全监管工作，切实维护广大人民群众身体健康和生命安全。按照市政府的相关要求，结合开发区实际，特制定本实施方案。

一、指导思想

在工委管委统一领导下，坚持以人为本，强化“地方政府负总责，监管部门各负其责，企业是第一责任人”的食品安全责任体系，突出重点、兼顾全面、抓紧抓实抓细，确保“两节两会”期间食品安全。

二、工作目标

严格排查各类食品安全突出问题和隐患，突出重点区域、重点环节、重点品种综合治理，严厉打击各类违法犯罪行为。通过排查整治，规范食品市场秩序，努力营造良好可靠的消费环境和安全稳定的社会氛围，确保“两节两会”期间全区不发生重大食品安全事故，保证人民节日饮食安全。

三、工作重点和任务分工

此次专项整治行动由开发区食品安全委员会办公室统一部署，各有关部门依照职责分工，具体组织实施。

（一）市场监督管理局负责整治规范食品生产经营领域 1.食品领域。以城乡结合部、食品生产集中区、校园及周边为重点区域，以大中型餐饮服务单位、农村聚餐、“三小”，尤其是提供年夜饭餐饮单位为重点对象，以节日热销食品、儿童食品以及乳制品、肉制品、水产品、食用油、酒类、饮料、豆制品、保健食品等为重点品种。严查食品生产环节原辅料采购使用、产品标识标注、成品出厂检验等关键环节；严查食品流通环节许可、经营存放条件、食品从业人员健康证、索证索票等关键内容；严查餐饮环节食品加工操作、食品添加剂“五专”制度落实；严厉打击未经许可（备案）经营、非法添加非食用物质、滥用食品添加剂及制假售假等违法违规行为，全力净化全区食品市场环境。

（二）XXX局负责整顿规范畜、禽养殖和屠宰行业管理 以肉牛、肉羊、生猪为重点，完善养殖、收购贩运、屠宰等环节监管。对肉牛、肉羊、生猪养殖场，通过日常监督检查与“瘦肉精”快速抽检相结合的方式，落实动物出栏前批批检疫和承诺制度。严格实施出栏和屠宰环节生产经营主体“瘦肉精”监管部门抽检制度、收购贩运环节监督检查制度，严厉打击非法使用“瘦肉精”违法行为。加大监督抽检和风险预警监测力度，建立完善畜产品质量安全追溯制度。

（三）XXX局负责整治规范幼儿园及中小学校食堂 检查幼儿园及中小学校食品安全责任落实情况，学校是否将食堂食品安全工作纳入学校日常管理中，并提出管理方面的明确规定和要求；是否存在无证经营情况；食堂内外环境卫生，从业人员健康管理、原材料采购、进货验收、储存保管、清洗消毒设施运行、饮用水卫生、食品留样、食品添加剂使用等各项食品安全管理制度和措施落实情况。学校是否要落实校园食品安全管理的主体责任，实行食品安全校长负责制，明确食品安全管理人员和每个岗位的安全职责，层层签订食品安全责任书，加强学校食堂管理，强化从业人员培训，严格管控原料采购、加工制作、清洗消毒和用水卫生等关键环节，定期开展食品安全自查。

（四）XX管委会负责整治规范大学城大中专院校食堂 检查大中专院校食品安全责任落实情况，学校是否将食堂食品安全工作纳入学校日常管理中，并提出管理方面的明确规定和要求；是否存在无证经营情况；食堂内外环境卫生，从业人员健康管理、原材料采购、进货验收、储存保管、清洗消毒设施运行、饮用水卫生、食品留样、食品添加剂使用等各项食品安全管理制度和措施落实情况。学校是否落实校园食品安全管理的主体责任，实行食品安全校长负责制，明确食品安全管理人员和每个岗位的安全职责，层层签订食品安全责任书，加强学校食堂管理，强化从业人员培训，严格管控原料采购、加工制作、清洗消毒和用水卫生等关键环节，定期开展食品安全自查。

（五）综合执法局负责整顿规范流动食品摊贩 对辖区内流动食品摊贩进行监管，实施限时、限区域登记管理。加大对未备案流动食品摊贩的取缔和打击工作。加强对流动食品摊点的备案卡、健康证的检查力度，规范一批、提升一批、取缔一批，提高流动食品摊贩的卫生条件，保障群众饮食便利和安全。

（六）XX公安分局负责食品违法案件的侦破工作 积极收集掌握食品安全领域违法犯罪线索，全面提高对违法犯罪活动的发现、打击能力，要把确保食品安全作为首要任务，重点打击为牟取不法利益，大肆制造有毒有害食品严重违法犯罪活动。做到有案必立、有移必接，快速处理。

四、时间安排

专项行动从即日开始至2017年3月31日结束。2017年1月31日前动员部署；

2017年2月1日至2017年3月20日整治规范； 2017年3月20日至2017年3月31日总结并建立长效机制。

五、工作要求

（一）加强组织领导，周密安排部署

“两节两会”期间是食品消费的高峰时段，也是食品安全风险集中、问题易发的敏感时段。切实做好这段期间食品市场安全监管工作，对于保障“两节两会”顺利召开和人民群众度过欢乐祥和的节日、维护社会和谐稳定、具有重要意义。各部门要进一步增强责任意识、大局意识，切实加强组织领导，实行主要领导负总责，具体任务落实到人，及早计划和安排部署，尽快组织和实施。要针对节日期间食品市场的特点，认真查找监管薄弱环节，周密制定监督检查方案，增强工作的针对性。要组织力量，加强督查，切实落实食品安全监管责任。

（二）突出重点，狠抓落实 要按照本方案的要求，紧紧围绕防止发生食品安全事故开展保障工作，针对食品安全的薄弱环节，加强整改和督促检查，发现问题及时解决，保证各项工作得到落实。对于通过规范提升可以达到规范要求，予以帮扶；对于短期内达不到规范要求的，责令停产停业，限期整改；对于存在重大安全隐患，环境卫生极为恶劣，坚决予以取缔。

（三）广泛宣传教育，营造良好氛围

各部门要抓住“两节两会”期间有利时机，通过新闻媒体等多种形式，大力开展食品安全、诚信经营和职业道德宣传教育，大力宣传12331食品投诉举报电话，畅通举报途径，强化食品生产经营者的食品安全意识、诚信经营意识，以节日食品为重点有针对性地普及食品安全知识，增强消费者的食品安全意识和自我保护能力，对于举报属实者，给予奖励，为食品安全监管工作营造良好的社会氛围。

（四）加强值班检查，做好应急处置

各部门要严格节日期间值班制度，严格执行值班制度、重大事项报告制度，按规定上报各类数据和总结，严禁迟报、漏报、和瞒报。值班人员要坚守岗位，保持通讯畅通，对苗头性、倾向性信息高度关注，对群众的举报投诉及时处理。要做好应对突发事件的准备，防控重大食品安全事故的发生，一旦发生突发事件要做到快速反应、果断处置、有效应对，力争在第一时间和第一现场予以控制和处理。加强督查，对擅离岗位、工作失职造成事故、突发性事件处置失当的，按照规定严肃追究相关责任。

餐饮服务食品安全保障工作方案 篇6

一、总则(1)目的

为确保南阳市大型活动的顺利进行，保证餐饮安全，有效预防和控制食物中毒事故的发生,做好突发餐饮公共卫生事件的应急处置，保障大型活动期间相关人员的身体健康和生命安全，维护社会稳定，特制定本餐饮服务安全保障工作方案。

(2)依据

依据《中华人民共和国食品安全法》、《传染病防治法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《公共场所卫生管理条例》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》和《重大活动食品卫生监督规范》等规定，结合实际情况，制定本预案。

(3)适用范围

本预案适用于南阳市大型活动举办期间实施餐饮服务食品卫生监督工作。

(4)工作原则

对餐饮服务食品卫生监督工作，坚持预防为主，依法监督的原则，南阳市食品监督所应加强食品监督工作的领导，食品监督人员应做食品监督、监测、评价及食物中毒和食品污染事件的应急准备工作。

二、组织领导

1、南阳市食品药品监督管理局成立餐饮服务食品保障工作领导小组,由

任组长,食品科长 任副组长, 食品监督所所长、副所长等等为成员。

2、餐饮服务食品保障工作由食品监督所负责具体实施，卫生监督员进行全程卫生监督。

三、工作任务

制定餐饮服务食品监督工作预案,并对举办活动地实行全方位餐饮服务食品监督；负责监督传染病报告管理和餐饮卫生、生活饮用水卫生管理措施的落实及食物中毒的调查处理,采取相应的控制措施；负责依法查处违反相关卫生法律法规的行为。

四、具体职责

（1）根据上级要求,负责组织实施餐饮服务食品保障监督工作;（2）负责监督王府饭店传染病的报告管理；（3）对王府饭店开展卫生监督、监测；（4）负责收集、整理、上报卫生监督工作信息；

（5）调查处理食品污染和食物中毒事件，采取相应的控制措施；依法查处违反食品卫生法律法规的行为;（6）选派卫生监督员参加卫生监督工作任务;（7）督促餐饮服务提供者做好从业人员的培训工作；（8）做好卫生监督人员、物资、车辆、通讯等保障工作。

五、卫生监督

5.1卫生监督方式

采取全程卫生监督和重点卫生监督相结合的方式。5.2重点卫生监督内容：

（1）审查食谱、食品采购、食品库房、从业人员健康、加工环境、加工程序、冷菜制作、备餐与供餐时间、食品中心温度、食品留样、自带食品

和赞助食品等内容；

（2）南阳市食品监督所依法选派监督人员于规定的日期进驻餐饮服务提供单位，对餐饮服务各个加工制作环节进行动态卫生监督，填写卫生监督笔录和卫生监督意见书；

(3)饮用水卫生监督(含饮水机的消毒)。5.3餐饮全程卫生监督内容:

5.3.1.店内外环境干净整洁,周围无污染源。

5.3.2.店堂和雅间保持空气新鲜，经常开窗通风换气,非经营区域经常打扫，保持清洁卫生。

5.3.3.洗碗间、冷荤间、烹调制作间保持清洁卫生，空气流通，厨房的工具、用具及时清洗、消毒，严格做到生、熟分开。

5.3.4.垃圾及时清运，未清运的垃圾设有垃圾盖。

5.3.5.消毒要求

5.3.5.1.工作人员上岗前洗手消毒。

5.3.5.2.保证店内的餐桌、餐椅、地面和墙面等环境设施的消毒清洁。

5.3.5.3.餐具做到人次消毒，冷荤间、灶台进行每餐消毒。

5.3.5.4.洗手池备有洗手消毒皂或洗手消毒液。

5.3.5.5.存放垃圾的地方每日进行消毒。

5.3.6.服务要求

5.3.6.1..为就餐顾客提供一次性消毒纸巾。

5.3.6.2.餐厅实行客到摆台，餐桌摆放公筷、公勺等餐具。

5.3.7.工作人员的卫生要求

5.3.7.1.工作人员持有健康合格证, 穿戴洁净工作衣帽。

5.3.7.2.冷荤岗位的工作人员，佩戴专用合格的口罩和手套。5.3.7.3.个人卫生良好。

5.4.客房、会议室、通道全程卫生监督内容：

5.4.1.环境应符合GB 9663—1996中3.2.1的规定。首选自然通风，使用通风设备时，要保证送风安全。风机房、回风滤网处有臭氧紫外线灯。参会人员入住前应对整个供风设备和送风管路用500mg/L~1000 mg/L的含氯消毒剂溶液擦拭消毒。

5.4.2.所有设施应符合GB 9663—1996中3.2的规定。卧具、茶具、洗漱用具配备充足；电梯、洗涤设备、上下水系统、卫生间、淋浴室、茶具消毒间设施完好，保证正常使用。

5.4.3.消毒要求

5.4.3.1.地面消毒

对大堂、会议室、通道等公共区域的地面，用0.05%~0.1%过氧乙酸溶剂或有效氯含量为0.05%的含氯消毒剂溶液拖擦或喷洒。

5.4.3.2.墙面消毒

用0.05%~0.1%过氧乙酸溶剂或有效氯含量为0.05%的含氯消毒剂溶液擦拭或喷雾。

5.4.3.3.物体表面消毒

包括门窗、门把手、桌面、沙发、话筒、洗手池、卫生间等物体表面, 用0.05%~0.1%过氧乙酸溶剂或有效氯含量为0.05%的含氯消毒剂溶液擦拭。

5.4.3.4.空气消毒

对于体积较小的空间，采用物理法进行空气消毒，如安装紫外线消毒灯

或采用臭氧发生器。对于体积较大的空间，在无人的情况下，用2%过氧乙酸溶剂进行消毒。

5.4.4.工作人员持有健康合格证, 穿戴洁净工作衣帽；个人卫生良好。

六、工作准备

南阳市食品监督所应做好人员、物质、车辆、后勤等卫生监督准备工作，必要时对卫生监督员进行专项培训。

（1）人员准备。选派具有以下资格的人员，参加本次卫生监督工作。

①经法律及业务知识培训考核合格，取得卫生监督执法证件的卫生监督员；

②具有高度的政治责任心和严谨的工作态度；

③能够承担卫生监督及食物中毒和食品污染等突发事件调查处理工作； ④遵守保密纪律，严守工作岗位。

（2）物质准备。配备监督设备、现场办公设备、通讯及交通设备，并做好突发事件所需的检测、采样、取证设备等准备工作。

（3）技术准备。包括各种执法文书、突发事件调查用表及工具书等。

七、实行卫生安全责任告知制度。

餐饮提供者应当对本次活动餐饮服务安全工作负责，南阳市食品监督所应向餐饮提供者进行卫生安全责任告知工作，签订餐饮服务安全责任书，提出有关卫生监督意见，告知在活动期间必须遵守的法律、法规、行为规范、卫生要求和其它责任，餐饮服务提供者应配合食品监督所做好本次活动的餐饮服务保障工作。

八、监督要求

（1）活动期间,食品监督监测工作由食品监督所卫生监督员对饭店的食品原料采购、加工烹调过程、饮用水、通道等实行全程或重点卫生监督。

（2）卫生监督员应对活动期间供餐食谱进行审查，提出审查意见，不得供应禁止生产经营和易引起食物中毒的食品。对餐饮服务提供者提供食谱以外的食品实行禁用，并及时向餐饮服务提供者及南阳市食品药品监督管理局餐饮服务安全保障工作领导小组报告。

（3）卫生监督员要运用危害分析关键控制点的原理，认真做好餐饮加工过程中关键控制环节和危险因素的监督监测，要重点检查整改意见的落实情况，对采购的重点原料、食品和饮用水进行检查,必要时可采样检测，及时发现加工制作过程中可能存在的安全隐患，提出控制纠正措施。同时，应制作现场监督检查笔录和卫生监督意见书等执法文书。对监督过程中所发现的问题应及时向饭店负责人反馈。

（4）有下列情形之一的食品，餐饮提供单位应立即停止使用： ①食谱审查认定可能引发食物中毒的食品； ②卫生检验可疑阳性的生活饮用水和食品； ③未能出示有效食品卫生许可证的直接入口食品； ④超过保质期限的食品、食品原料、半成品和成品； ⑤外购散装直接入口熟食制品；

⑥食品监督所为预防食物中毒而规定禁止食用的食品；

（5）活动期间卫生监督员对疑似食物中毒等重大问题，应立即向饭店及食品药品监督管理局领导小组报告，并及时采取相应的调查及控制措施。

（6）卫生监督员应详细记录每日监督检查情况及处理意见。

九、应急处理

发生可疑食品污染、食物中毒等突发公共卫生事件时，餐饮服务提供者

应向南阳市食品监督所报告并采取以下相应措施：

（1）配合医疗卫生机构抢救治疗病人；（2）立即停止食品生产加工和供餐活动；

（3）保留造成或者可能导致食品污染、食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场；

（4）配合卫生监督所现场调查取证，如实提供食品留样及相关证据和材料；

（5）依照食品监督所提出的卫生监督意见立即整改。

南阳市食品监督所应立即启动应急处理预案，对可疑中毒或污染食物及有关工具、设备和现场采取临时控制措施。

十、信息沟通

10.1活动期间，南阳市食品监督所、活动主办单位、活动接待单位应建立有效的卫生监督信息沟通机制。

10.2南阳食品监督所应将活动期间的餐饮监督监测情况、结果、食物中毒等突发餐饮服务安全事件向南阳市食品药品监督管理局、南阳人民政府报告，同时告知餐饮提供者，涉及保密内容的应遵守有关规定。

高考食品安全保障方案 篇7

近年来, 随着我国国民经济迅速发展, 饮用水源质量状况堪忧, 水环境污染问题成为制约区域社会经济可持续发展的瓶颈。饮用水水源地安全保护问题已成为关系国计民生的重大问题。松华坝水库是昆明承担主城防洪和饮用水源供给的重要枢纽工程, 松华坝水库的供水安全, 直接关系到昆明城市安全及社会稳定。启动实施《松华坝水库水源地安全保障达标建设实施方案》, 旨在明确松华坝水库水源地安全保障达标建设工程建设要求和目标、主要建设内容、规模和投资等, 以指导松华坝水库水源地安全保障达标建设工作的顺利实施和完成。

2工程概况

2.1 集镇污水收集处理

在滇源、阿子营及松华集镇建成污水处理工程, 其中, 滇源镇设有1 个处理能力为1000m3/d (远期2000m3/d) 的污水处理厂;阿子营镇设有1 个污水处理能力为500m3/d (远期1000m3/d) 的污水处理厂;松华集镇污水处理工程 (湿地) 设计处理能力约150m3/d。至2013年末, 水源保护区建成村庄“三池”净化设施170 个、村庄污水处理站5 座, 修建截污沟7100m, 安装截污管4534m。建成的各类湿地40 余个, 总面积达217.3hm2。

2.2 实施全面禁养

松华坝水库已实行限制畜禽养殖, 其中一级保护区内及主要入库河道200m两侧全面开展沿河范围内禁养、禁牧工作, 二、三级保护区范围内禁止规模化养殖。目前, 区域内关闭了养殖户930 户, 处置搬迁畜禽172882头 (只) , 水源保护区内无规模养殖户。

2.3 入库河道综合整治

主要为新建入库河口及两岸湿地34 片;拆除河道两岸建筑约15730m2;治理牧羊河及支流排水口116 个, 封堵污水口58 个, 冷水河完成沿岸截污堵口242 个。

2.4 存在问题

近7 年, 松华坝水库松华坝水库水质类别介于Ⅱ~Ⅲ类之间。监测的29 个项目中, 大部分水质指标能达到Ⅱ类水质标准, 主要污染指标是总氮。通过综合分析, 目前松华坝水库水源地存在的问题主要为面源污染。包括农村生活污水、农村生活垃圾、农田径流、人畜粪便、水土流失5 个方面, 存在的问题如下。

2.4.1库区的水污染源主要有农田径流、畜禽粪便等。

2.4.2农田面积比重达19%, 特别是坡地种植、广种薄收, 土壤流失严重, 大量泥沙抬高河床, 进入库区, 淤积库塘, 降低了水库工程效益;同时, 流失的土壤中携带大量的氮、磷等污染物质, 在库体二次释放后, 又形成内源污染。

2.4.3 一级区长期存在着人为干扰, 直接产生污染源且不利于陆源污染物的净化, 污染及生态恢复隐患极大, 搬迁完成后遗留土地生态恢复刻不容缓。

2.4.4 入库主要河道虽然采取一定的生态修复措施, 但受河道河床淤积、河堤部分损毁, 加之水源区水源涵养林不足, 降水集中, 降雨时期携带大量泥沙入河, 土壤中N、P、有机物等进入河道, 加重河道水体纳污容量, 导致河道水体TN、TP、COD浓度过高, 水质受到影响。

3水源地安全保障达标建设内容

3.1 水量保障措施

3.1.1 加强水资源开发利用控制红线管理, 严格实行用水总量控制

松华坝水源地执行取水许可制度着重以下两个方面:水源地范围内每年定期开展取用水户计量检查行动, 规范取用水户的取用水活动, 指导取水用户节约用水。水源地范围内的取用水户必须安装用水计量的安装计量设备, 规范管理。

3.1.2 水量监测方案

松华坝水库水源地于2005 年1 月安装完毕了一套水量监测系统, 系统采用无线通信、自动监测等先进技术实现了水库流量的自动监测和分析, 系统的建设起到了供水管理“耳目”的作用。为水库的管理提供了科学依据, 取得了良好的社会和经济效益。

3.2 水质保障措施

3.2.1 加强水功能区限制纳污红线管理, 严格控制入河湖排污总量

加强饮用水水源保护。依法划定饮用水水源保护区, 开展重要饮用水水源地安全保障达标建设。禁止在饮用水水源保护区内设置排污口, 对已设置的, 由县级以上地方人民政府责令限期拆除。加强水土流失治理, 防治面源污染, 禁止破坏水源涵养林。

推进水生态系统保护与修复。开发利用水资源应维持河流合理流量和水库合理水位, 充分考虑基本生态用水需求, 维护河湖健康生态。加强生态保护、水源涵养、湿地保护, 开展内源污染整治, 推进水生态修复;建立健全水生态补偿机制。

3.2.2 松华坝水库拟建水质保障措施

据前面水源区污染治理现状及存在问题的分析, 实施方案拟从“点源污染及农村面源污染处置措施” (包括集镇及村庄生活污水处理完善工程、生活垃圾处置完善工程、生态修复工程) 、“农业面源污染治理”、“生态清洁小流域建设”、“入库河道及源头治理” (包括入库河道综合整治工程、泉眼点保护工程) 和“水体保护措施” (标志牌等建设) 等五方面着手进行治理。

3.2.3 水质监测方案

松华坝水库水源区的水质监测由库区水质监测和入库河流水质监测组成。库区水质监测由昆明市环境监测中心负责, 入库河流水质监测由盘龙区环保局负责。监测人员、设备、监测点、监测方案和经费均已列入环保局日常事务, 水质监测工作有序正常开展, 本实施方案不再列水质监测经费。

3.3 监控系统建设

3.3.1 监控系统

松华坝水库大坝实施封闭式管理, 水库派出所已建立了大坝安全监控系统, 安装了摄像头, 实行24 小时监控。

3.3.2 保护区巡查体系

为加强松华坝水库饮用水水源地保护区的日常巡查和监督管理, 及时发现、制止、处理和报告保护区内发生的各种破坏水环境违法行为, 防范水污染事件的发生, 确保饮用水源的安全, 制定巡查制度。

3.3.3 水量应急监测

根据对突发事件发生后各级政府决策层对水文信息的需求, 明确制定水文应急监测方案的目的及意义。该项工作贯穿于制定水文应急监测方案过程的始终, 以满足政府、社会在紧急状态下对水文信息的需要。对应急监测人员进行应急监测仪器的理论知识和操作培训。熟练掌握应急监测流程和应急仪器操作, 提高应急监测实战能力。

3.4 管理系统建设

松华坝水源区于1981 年经省政府批准成立, 为地市级保护区。1985 年成立松华坝水源保护区管理委员会。昆明市人民政府成立了昆明市重点水源区保护委员会, 统一管理松华坝和其它重点水源区的保护工作。

为了方便对松华坝水库水源区的管理, 昆明市人民政府将嵩明县的阿子营和滇源划给盘龙区人民政府托管。同时, 设立中共盘龙区水源自然生态保护区工作委员会、中共盘龙区水源自然生态保护区纪律检查工作委员会。

4投资估算

本次实施方案总投资94842.77 万元, 其中已完成投资84296.03 万元, 已落实投资9694.74 万元, 新增投资6325.26 万元。新增投资中前期工作25 万元, 水质保护投资5551.85 万元, 独立费390.39 万元, 基本预备费358.03 万元。

5效益评价

5.1 达标情况

通过达标建设, 松华坝水库水源地安全保障达标建设的总体目标全部达标之外, 还具有较好的生态、经济和社会效益。

5.2 生态效益

通过松华坝水库水源地安全保障达标建设工程的实施, 每年可以治理生活污水119.72 万t, 每年减少垃圾流失5066.3t, 每年减少水土流失入库量22581.1t, 年可减少化肥使用量2040.87t。工程削减CODcr490.98t、TN325.09t、TP48.98t, 主要污染物削减量占入库量的比例为CODcr19.4%、TN74.1%、TP89.4%。

5.3 社会效益

5.3.1 工程实施后减少水源区环境污染的工程作用将为保障群众饮用水安全、保障社会稳定作出重要贡献。

5.3.2 工程实施后水源区植被增加、生态环境改善的成果将为昆明市“四创两争”工作添砖加瓦。

5.3.3 水源地安全保障达标建设项目的实施, 与村庄环境综合整治相一致, 可以改善当地群众的生活环境, 促进社会和谐发展。

5.3.4 松华坝水源地本身的重要地位已决定其整治效果对其他水源地、乃至所有水体的榜样作用。工程项目的实施可以为类似综合整治项目积累宝贵的经验教训。

5.4 经济效益

最小投入最大保障之家庭投保方案 篇8

四原则教您迅速理清投保思路

1．保险以保障为主。

家庭第一顺序考虑购买的几个险种均应为纯保障型保险，保费便宜，保障高。如上述举例中所述，男主人、女主人的总保障额度均可达到35万元左右，具体为：

综合意外险保障利益：

(1)意外医疗报销 --如果因意外伤害发生门诊或住院医疗费用可以80%报销，一年内意外伤害最高可报销2000~5000元；

(2)意外伤害保障 --意外身故，赔付10~20万元；意外伤害致残，赔付1~20万元。

健康险保障利益：

重大疾病保障 --合同生效一年后赔付至少5万元(每增加10年保额增加1万元)。

定期寿险保障：

20年内，无论因疾病或意外导致身故高残，一次性给付20万元。

女儿的大病保障为10万元，其他综合保障为10万元。

如此高的保障水平，家庭年支出6000元左右即可达成。

笔者建议，以上第一顺序的5个保险一定要购买，但可以结合社会保险、社会互助保险、家庭储蓄的实际情况，调整相应险种的额度。随着经济条件的改善，每个家庭的保障水平都应达到或超过笔者建议的保障额度。

2．对于第二三顺序的保险短期内无需购买。

随着第一顺序的保障建立，可有选择性购买终身分红保险和养老年金保险。终身分红保险的保障功能和避税功能，其他金融产品很难替代，经济条件允许可优先购买。养老保险和投资性保险有大量可替代性的金融产品，购买时要综合比较各种产品的优劣。

3．用于购买保险的支出占家庭总收入的10%~20%。

根据我国的国情，保费支出可以占收入总额的10%~20%、保险金额是年收入的5~10倍为宜。少儿时期购买保险产品一般来说比成年后购买要便宜，也是一种比较经济的做法。

低收入的家庭可以考虑低保费、高保障的人身险种，高收入的家庭除此之外还可以购买一些身故保障和生存保障并重的两全保险，或者分红型的产品。

4．儿童险：保障第一收益第二。

农村安全保障实施方案 篇9

为做好全区农村土(危)住房安全保障工作，从根本上消除农村土(危)住房安全隐患，切实改善村庄面貌和农村人居环境，按照美丽乡村建设和乡村振兴战略的有关要求，参照《区委办公室、区政府办公室关于印发<张湾区精准扶贫贫困户住房改善实施方案>等四个支持精准扶贫方案的通知》（张办发〔20xx〕27号）,结合我区实际，制定本方案。

一、指导思想

以党的十九大精神和习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,按照“科学规划、整体推进、分类实施、精准到户”的原则，鼓励农民积极改善土(危)住房，政府采取以奖代补方式进行补助，全面推进土（危）房改善，确保实现农村住房安全保障工作。

二、总体目标

至20xx年底全面完成全区土(危)房存在的安全隐患,让农民住上放心房,达到居住安全、外形美观、环境适宜的基本要求。

三、实施对象

张湾区两乡两镇所有村及花果街道蔡家村、小岭村，汉江街道茅坪村、梁家沟村、凤凰沟村、柳家河村，西城开发区草店村4、5、6组，长期居住在本村且户口在本村的农村土木结构房屋及其他结构的危房户。

四、操作程序

1.审批程序。切实做好土(危)房改造手续办理。一是土(危)户主提出房屋改善申请；二是由乡镇街道（开发区）按照村庄规划进行审批，确定改造方式，登记造册；三是土(危)户要对建房的选址、改善的方式、房屋的选型进行确认并签字认可；四是扶持政策、补助标准及建房修缮对象要在乡镇街道（开发区）和村两级公示，并拍照留存；五是各乡镇街道（开发区）和村要建立好房屋改造专项档案，做到验收档案完备，验收程序规范；六是上报备案。乡镇街道（开发区）汇总辖区所有住房改善的土（危房）户，经乡镇街道（开发区）主要领导签字后报住建局备案。

2.验收程序。严格按照“五方”验收登记。乡镇街道(开发区)成立由户主、施工方、理事会(监事会)、村委会、乡镇街道（开发区）等五方组成的验收组，逐户进行验收登记并落实五方签字。

3.公示确认制度。验收结果在村部及村民集居区集中公示五天，进行无异议确认。

4.资金拨付。收回宅基地的农户，经住建局审核，由乡镇街道(开发区)把奖励资金直接拨付到户；拆除重建或改造升级经验收合格的农户，由乡镇街道(开发区)把补助资金支付到户。

五、补助标准

1.对离乡离土在市区、乡镇、集镇自主购房的土(危)房户，在拆除旧房、原宅基地收归村集体，并签订永久放弃原宅基地使用权协议后，每户补助5万元。

2.拆除旧房进安置区集中建设,且集中安置总户数达到10户以上的土(危)房户,新增户数按每户4万元给予补助。其中2万元补助到村集体，用于“三通一平”基础设施建设，另2万元补助到农户。

3.对无力建房只是养老过渡的土(危)房户，按户均3万元的标准，由各乡镇街道（开发区）和村统一建周转房进行安置,也可改造闲置村部或学校房屋进行集中安置。周转房产权归集体所有。

4.对分散自建住房的土(危)房户，在旧房拆除后每户补助2万元。

5.对居住在局部危房的土(危)房户和居住环境较差户，适宜进行加固修缮的，经住建局审核认定的按户均15000元的标准予以补助，由乡镇街道（开发区）统筹使用。

六、改造修缮标准

房屋改造修缮要按照“四统一”原则，即按照统一建筑风格、统一改造标准、统一质量要求、统一组织验收。房屋改造以农户自改为主，农户自改确有困难的，委托村“两委”组织成立监事会和理事会，组织施工方进行统一施工，五方签定协议(即户主、施工方、理事会、监事会、村委会)，让农户全程参与监管。

房屋加固改造必须消除危险点,做到内外墙体四面粉刷、正房堂屋地面水泥砂浆找平、墙裙新作整齐、阶沿水泥抹平、封檐板美观耐用、四周排水畅通。鼓励同步改造室内外环境，厕所改造要求按照“厕所革命”的相关标准做到无害化处理。

七、部门职责

区住建局牵头负责全区土(危)住房改善工作,各成员单位要相互配合、上下联动、齐抓共管，合力推进土(危)住房改善工作。各部门职责分工如下：

1.区住建局：负责做好土(危)房改善方案的制定，补助资金审核与拨付，指导土（危）房改善质量和安全监管，负责筹集建房补助资金750万元。

2.区扶贫办：负责统筹、协调建档立卡土(危)住房困难户住房改善工作，做好经常性督导。

3.区财政局：负责相关资金整合、资金使用的监督管理，负责筹集整合资金1亿元以上。

4.张湾规划分局：负责辖区村庄规划编制。做好规划区范围外的`集中安置点和土(危)新建房屋的选址规划、审查上报。

5.张湾国土分局：负责做好土（危）房改善审批、土地使用和发证等工作，指导做好建房点的地质勘查，争取土地指标增减平衡项目，筹集资金1亿元以上。

6.区发改局：负责申报项目，争取棚户区改造基础设施配套和厕所革命项目资金1000万元以上。

7.张湾环保分局：负责积极争取环保专项资金500万元，为符合条件的集中安置区配套建设生活污水处理设施，配备生活垃圾收运设施，协助办理环保审批手续。

8.区民政局：负责对农村低保户和残障家庭进行审核确定,协调做好困难户和残障家庭的危房改善工作。

9.区水利局：负责解决土(危)建房饮水安全工作。

10.区文体局：负责集中安置点的文化体育设施配套建设，达到每个安置点通广播。

11.区审计局：负责做好资金使用的监督审计工作。

12.乡镇街道（开发区）：负责履行辖区土(危)住房改善的主体责任；负责组织集中安置点房屋建设全过程及相关手续和工程质量监管工作;负责对超出农村“一户一基”政策规定的老旧房屋清理拆除，清理整治农村卫生环境和乱搭乱建行为。

八、工作要求

1.严格政策。所有新建房屋必须符合村庄规划，严格执行“一户一宅基地”政策，建设新房要拆除旧屋，如原址不适宜建设新房的，鼓励进安置区集中建设，由村委会收回旧屋宅基地使用权并与农户签订协议书，同时符合节约集约用地有关要求，严禁因住房改善大量举债而返贫现象的发生。

2.加强监管。加强住房改善资金的统筹整合和监管，建立项目资金公示制度，加强资金拨付管理，保障群众的知情权和参与权。区纪检监察、审计等部门要加强对建房补助资金使用情况的监督，发现违纪问题，严肃处理，涉嫌犯罪的，依法移交司法机关处理。

3.严肃纪律。坚决杜绝弄虚作假套取住房改善补助资金现象的发生。对因实施对象不合理、组织落实不力等致使建房质量达不到规定标准、完不成改造建设任务的，或优亲厚友、瞒报虚报，特别是贪污、挤占、挪用、截留建房扶持资金的单位和个人，要严肃查处。对施工企业在使用建房材料时以次充好、施工中偷工减料、不严格按照规划设计进行施工的，要依法严肃处罚。

20xx年1月1日后实施的各类土（危）房改造、新建等均适用于本方案。已纳入易地扶贫搬迁对象和已享受“消危减土”政策的农户不再重复享受。

高考食品安全保障方案 篇10

安全保障方案

“两节”、春运即将来临，为认真贯彻省局、分局安全生产文件精神，确保“两节”、春运期间安全稳定，确保所养公路安全畅通，服务人民群众安全便捷出行，保障人民群众生命和国家财产安全，结合我段冬季道路管养特点，特制定如下安全保障方案：

一、安全保障组织机构及职责

为了保障“两节”、春运期间安全，特别是冬季下雪后所养道路的抢险及日常发生的道路阻车事故的抢险应急处理工作，加强应急处理工作的组织领导，段成立安全保障领导小组。

组长：赵永宽

副组长：刘国梁兰永军

成员：赵林娥杨永红曲秀平

宫宏宇刘源李和平

主要职责：组织开展安全培训教育活动，定期组织开展安全检查和安全隐患排查工作，协调和指导冬季道路除雪抢险处理工作；协助调用抢险物资、设备和人员；向上级报告安全事故处理情况。

下设办公室（办公室设在段工程技术股）。

办公室主任：兰永军(兼)

副主任：赵林娥

主要职责：安排落实段机关实行24小时值班制度，同各条线路负责人保持联系，及时掌握道路整体状况，发生降雪、阻车及道路交通事故后，必须立即将发生事故的情况报告向段领导，并按规定逐级上报，在24小时之内写出书面报告，并负责冬季道路应急抢险的日常协调工作，积极组织协调开展除雪保畅工作。

二、各牵头部门及主要职责

安全保障工作按发生类别和路段分别由相关股室、队、班牵头负责。

1、日常发生的道路阻车事故由路政大队牵头负责，组织路政人员加强日常巡路制度，及时掌握所属道路安全状况，发生交通事故和阻车事故后，要迅速组织对事故现场的安全保卫工作，预防和制止各种破坏活动，维护好治安秩序，并配合交警部门做好事故现场的交通疏散工作。

2、道路塌坊引起的阻车事故均由工程技术股负责，迅速组织进行清理，并组织有关人员进行冬季道路安全隐患排查和处治工作。

3、大雪引发道路阻车由养护中心负责，迅速组织养护中心机械车辆及人员进行清除积雪，尽全力有最短的时间内恢复道路交通，确保道路安全畅通。

4、一般小雪后的打冰扫雪、洒铺防滑料由负责所管养路段的各道班牵头负责，及时组织养护人员上路进行除雪打冰，撒铺防滑料。

5、其它事故及工作任务由段领导组根据实施情况指定牵头责任部门；

三、机械及人员安排

1、各条线路负责人：

大石线：刘源赵林娥李卫国

繁五线：薛晓磊张二果刘玉恩

王大线：孙俊秀王银贵

线：李和平柴存良宫新文

刘升虎许世民许二虎

刘计称高保军郭占元

公路沿线各道班要坚持每日两次巡路制度，上下午各一次。及时排查、清除各种安全隐患，并及时上报，并实行零报告制度。段机关人员要坚守工作岗位，各负其责，随时保证信息畅通无阻，特别是路政大队要加强道路巡查工作，及时排查险情保证道路畅通无阻。

2、养护中心要将所有机械设备清洗保养，随时待命，配备好装载机3台、雪狼除雪机1台、雪铲1台，翻斗车3辆，平板140辆，普桑小轿车1辆，皮卡车1辆，保证应急抢险工作迅速开展。

33、冬季备防滑料：108线 600m，融雪剂5吨；王大线300m，融雪剂3吨；大石线400m，融雪剂6吨；繁五线500m，融雪剂4吨。

四、加强薄弱路段的养护管理工作

我段所管养的国道108线是晋煤外运出省的重要通道，该路段属山区二级公路，坡陡弯急，路面较窄。由于近年来大吨位车辆的不断增加，致使108线白坡头至神堂堡路段路面严重损坏，导致车辆行驶不畅，影响行车安全。为此，今年以来，我段积极响应分局和繁峙县委县政府开展公路应急保畅的号召，深入实地研究公路应急保畅方案全力做好该路段在一级路改造前的应急工作。一是组织养护人员加强日常养护工作，给负责该路段日常养护工作的大寨口道班和神堂堡道班各配备了一辆农用车，每天上路对路面坑槽及时进行填垫，对路面杂物进行清扫和清理。二是先后出动人员、机械车辆进行了6次大型应急保畅活动，对该路段出现的严重坑槽用砂砾进行填垫，恢复路面平整畅通。从8月份开展安全隐患排查活动后，在该路段配备了一台装载机、一台小型装载机和两辆农用车，坚持每天上路，对出现的路面坑槽进行填垫，从而保持了该路段的日常保畅工作。目前，已进入冬季，我段将全力抓好该路段的日常养护管理，继续加强了日常养护，在该路段投入装载机两台、挖掘机一台、翻斗汽车六辆，人员三十余人每天随时待命，开展应急保畅工作。确保该路段路面平整畅通，行车安全。

五、严格值班制度，做好信息报送工作

3进入冬季，段已安排了冬季24小时昼夜值班，设立了专门的值班地点和值班电话，负责联络、协调、统计和收集资料、处理突发事件等工作。养护中心、路政大队及各道班要及时向段领导组办公室报送公路受灾、抢险以及滞留车辆、人员等情况。段机关值班人员要在每天的下午17：00前将当日路况信息及交通阻塞情况以电子版形式报分局，对出现塌坊、下雪等对行车安全畅通有隐患的情况，要在第一时间向分局报告。

联 系 人：赵林娥李晓芳刘源李和平

联系电话：0350-5521378（工程技术股）。

值班地点：段机关二楼值班室。

值班电话：0350-5521378（含传真）。

六、切实排查解决矛盾纠纷，创建和谐稳定社会环境

一是整合各方面的资源力量，建立横向到边，纵向到底，矛盾纠纷排查化解网络，明确分管领导和责任人，确保本单位存在的各种矛盾纠纷和不稳定因素，特别是将重点信访突出问题、群体性事件隐患和新的利益群体因素互相攀比可能引发矛盾纠纷的苗头排查出来，预防和减少不稳定问题的发生。

二是通过排查摸底，初步搞清楚矛盾纠纷的基数，逐人逐案建立台帐，把各种不稳定因素全部纳入视野，做到底数清楚，对所有案件实行领导包案制，确保排查出来的矛盾纠纷事事有人管，件件有着落。

三是切实解决职工群众中存在的问题和困难，维护职工群众的切身利益，保持单位内部和谐稳定。

七、加强督促检查，确保各项工作落实

“两节”、春运期间，段将深入沿线就准备工作和各项规章制度落实情况、道路运营情况等组织进行专项检查。

全段干部职工要引起高度重视，站在讲政治、讲大局的高度，认真对待“两节”、春运期间的安全保障工作。段领导要亲自带队，组织机关人员深入基层检查指导工作，抓住薄弱环节，采取有力措施，解决实际问题，确保“两节”、春运期间道路的安全畅通。