价值前景（共12篇）
价值前景 篇1
2006年2月, 我国财政部发布了新的会计准则, 包括一项基本准则和38项具体准则, 38项具体准则里, 其中16项是在原有准则基础上进行的修改, 22项是新颁布的。这套新准则于2007年1月起在上市公司执行, 其他企业鼓励执行。社会各界对此次发布的企业会计准则体系给予了充分的肯定, 认为它为投资者和社会公众提供决策有用会计信息的新理念, 实现了与国际惯例的趋同, 首次构建了比较完整的有机统一体系, 并为改进国际财务报告准则提供了有益借鉴, 实现了我国企业会计准则建设新的跨越和突破, 公允价值的运用、计量成为此次准则修改中的一大亮点。
1 公允价值的提出
公允价值计量是指资产和负债按照在公平交易中, 熟悉情况的交易双方自愿进行资产交换或债务清偿的金额计量。公允价值的提出是资产负债观的体现, 资产负债观是基于资产和负债的变动来计量收益, 因此当资产价值增加或是负债价值减少时会产生收益。根据资产负债观, 收益的确定不需要考虑实现问题, 只要企业的资产发生了变动, 就应当确认损益。因此应首先定义并规范交易或事项产生的资产或负债的计量, 再根据所定义的资产和负债的变化来确认收益, 即收益之度量取决于资产和负债的计量, 而并非相反。资产负债观认为, 企业的收益是企业期末净资产比期初净资产的净增长额, 而净资产又是由资产减去负债计算得到的, 因此这种确认收益的方法被称为资产负债法。用公式表达为:收益= (期末资产-期末负债) - (期初资产-期初负债) -投资者投入+向投资者分配。在资产负债观下, 损益表成为资产负债表的附属产物。例如:3月1日企业用存款购入100000元股票, 做交易性资产投资, 期末, 该股票市价为120000元。其账务处理如下:
(1) 购入时:
借:交易性金融资产 (成本) 100000
贷:银行存款 100000
(2) 期末, 调增交易性金融资产账面值
借:交易性金融资产 (公允价值变动) 20000
贷:公允价值变动损益 20000
如果期末市价下降则作同 (2) 相反的分录, 从上述账务处理可见因资产市价上涨所以调高其账面价值, 公允价值变动损益这个账户也随之调高, 从而引起收益增加, 这个交易并没有真正发生。公允价值计量是资产负债观的一个体现。
2 公允价值的计量方法
公允价值计量的一般方法, 通常包括市价法、类似项目法和估价技术法。所谓市价法是指将资产和负债的市场价格作为其公允价值的方法。类似项目法是指在找不到所计量项目的市场价格的情况下的一种替代方法。它是通过参考类似项目的市场价格来确定所计量项目的公允价值的一种方法。估价技术法是指当一项资产或负债不存在或只有很少的市场价格信息时, 采用一定的估价技术对所计量项目的公允价值做出估计的方法。一般认为, 在确定所计量项目的公允价值时, 要从这三种方法中选择一种, 而这三种方法的采用是有一定程序的。通常情况下, 首选的方法是市价法, 因为一个公开的市场价格通常是最为令人接受, 也是最直观的, 从而也是最公允的;在找不到所计量项目的市场价格的情况下, 往往采用类似项目法, 通过按照一定的严格条件选取的类似项目的市场价格来决定所计量项目的公允价值;而当所计量的项目不存在或只有很少的市场价格信息, 从而无法运用市价法和类似项目法时, 则考虑采用估价技术法对所计量项目的公允价值做出估计。这三种方法的主观成分是依次增加的, 而应用难度也是依次增加的。在使用这三种方法时还有很多严格的使用条件和应该注意的问题。
3 公允价值计量的优越性
(1) 适应金融市场变化的需要。
主要以合约形式出现的金融衍生工具因不具有实物形态和货币形态, 加之交易和事项大多并未实际发生, 传统的历史成本无法对其进行会计处理。传统的成本计量必须等到合约真正履行或取
消之时, 才一次性地报告, 企业在该金融衍生工具上的损益, 实际上揭示的将是一个累积数字。公允价值计量却能很好地解决这个问题, 其价值的确定并不取决于业务是否发生, 只要双方一致同意就可形成一个对市场价值判断的价值。因此, 公允价值能计量、反映金融衍生工具产生的权利和义务, 向信息使用者提供信息。同时, 将金融衍生工具的到期累积风险分散到其合约的存续期间, 也符合稳健性原则。
(2) 使会计收益更加真实、全面。
按传统的会计学收益概念, 会计收益是指来自于交易期间已实现的投入和对应费用之间的差额。经济学的收益概念除包括会计收益外, 还包括非交易和未实现的资产价值变动形成的利益或损失, 较之会计收益在内容上更为真实和全面。而公允价值会计计量恰恰就是既要计量资产和负债在资产负债表中的公允价值, 也要计量公允价值变动所造成的利益和损失。这样可弥补会计收益的不足而向经济收益看齐, 更加准确地披露企业获得的现金流量, 更确切地反映企业的经营能力、偿债能力及所承担的财务风险, 更合理地反映企业的财务状况以及企业的真实收益, 可以全面评价企业管理当局的经营业绩。
(3) 有利于企业的资本保全。
企业对生产过程中耗费的生产能力必须回购, 以维持简单再生产和扩大再生产。如果采用历史成本计量, 计量得出的金额在物价上涨的经济环境中, 将购不回原来相应规模的生产能力。采用公允价值计量时, 不管何时耗费的生产能力一律按现行市价或未来现金流量现值计量, 计量得出的金额即使在物价上涨的环境下也可以购回原来相应规模的生产能力, 企业实物资本得到维护。
(4) 更加符合配比原则的要求。
对于非货币性资产而言, 其计量的一个主要目标在于计算本期的企业收益。现行企业计算收益时, 收入是按现行市价计量, 而成本、费用则按历史成本计量, 收益包括劳动者创造的纯利润和由经济因素影响形成的价格差。现行的利润分配制度对这两者不加区分, 从而出现收益超分配、虚利实分的现象。采用公允价值计量, 这种问题就可得到很好地解决。在公允价值计量下, 收益是现时收入与按公允价值计算的成本费用配比的结果, 因而更能体现配比原则。
(5) 提高信息的决策有用性。
由上述优点很容易看出, 按公允价值计量提供的会计信息较之于历史成本计量提供的会计信息而言, 更具有高度的相关性, 从而提高信息决策的有用性。按公允价值计量得出的信息能为企业管理人员、债权人、投资者等信息使用者提供更为相关的会计信息, 避免因历史成本无法反映未实现利益或损失而做出错误判断, 从而为他们的经营、决策提供更有力的支持。
4 公允价值计量的不足
(1) 公允价值确定的主观性较强。
公允价值是参与交易的双方对市场价值的一种判断, 而市场环境是复杂多变的, 有的会计事项可以确认或寻找相类似的交易价格, 有的却无法寻找而只能估计。由于存在商业秘密的保密原则, 信息阻断等因素, 公允价值的取得和公允性判断难度较大, 这在一定程度上影响了会计数据的客观性, 进而其可靠性也大为减弱。
(2) 可操作性较差。
一方面, 企业的资产种类繁多, 并处于不同的市场环境中, 市场信息的真实性难以辨认, 是否存在活跃市场交易价格的判断难度较大等问题难以解决。在实际工作中, 只能大致的估计或采取近似价值的操作。在市场信息不充分的情况下, 容易形成操纵利润的嫌疑。另一方面, 对公允价值进行判断的主要形式——现值技术的运用, 因不同投资者之间、投资者与管理当局之间对投资的期望报酬率不可能完全统一, 对未来现金流量的估计具有较大不确定性, 这同样导致在具体的技术操作上难度较大。
(3) 容易导致利润操纵。
如上两点所述, 公允价值的确定具有较强的主观性和较差的可操作性, 这容易导致管理当局利用公允价值进行利润操纵, 使管理当局提供的会计信息失真。
(4) 信息成本较高。
运用公允价值进行会计计量, 要求企业会计人员在每个会计期末分析各种因素, 对资产和负债的公允价值做出认定, 这个过程将会增大企业的信息成本。与历史成本相比, 取得公允价值要花费更多的成本, 增加了报表的准备成本, 当取得成本超过效益时, 若仍按公允价值进行计量, 则有违会计的成本效益原则。
5 公允价值计量的改革与完善
(1) 加强相关法律对公允价值的规范。
即加强法律和制度建设, 从制度和程序上做到防止人为利用公允价值操纵利润等舞弊行为的发生。会计准则的进一步规范和完善, 将使得无客观依据的价值信息无法进入到会计信息系统, 为防止舞弊事件的发生提供保障。
(2) 建立健全活跃的市场体制。
即建立公开的市场价格体系, 将每日交易价格公开;并且建立全国联网的价格体系查询平台, 有利于各种价格的查询, 优化市场资产的估价系统, 使各种资产的市价很好地反映其真实价值。同时, 充分发挥资产评估中中介、物价等机构应有的监管作用, 建立起完善的监督、制约、平衡机制, 防止利用公允价值进行造假。
(3) 提高公允价值的可操作性。
即规范公允价值在具体实务操作上的要求, 加强会计人员的操作技能的培训, 提高实际技术操作水平及职业判断能力, 增强职业道德意识, 为公允价值全面应用提供保障。同时, 加强计量理论研究, 引入先进电子计算机技术, 有利于公允价值在操作层面上的推广。
摘要：本文从公允价值提出是基于什么样的理念, 公允价值的计量方法的介绍, 分析了公允价值的优越性和存在的问题, 结合我国目前的情况分析了公允价值运用的前景并提出自己的一些设想。
关键词：会计准则,公允价值,资产负债观,历史成本
参考文献
[1]葛家澍, 刘峰.会计理论[M].北京:中国财政经济出版社, 2003.
[2]张为国, 赵宇龙.会计计量、公允价值与现值[J].会计研究, 2000 (5) .
[3]葛家澍, 刘峰.试论会计计量[J].当代财经, 1993 (4) .
价值前景 篇2
摘要
大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力，大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用，从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝，适宜多种人群。关键词:大豆 蛋白质 营养价值
《史记》里有记载，大豆起源于中国，中国人吃豆有几千年的历史。当下，大豆更是膳食指南中规定的中国居民每天都该摄入的食物之一。人们常吃的豆类有十余种，为什么独独大豆获得了“豆中之王”、“田中之肉”、“绿色的牛乳”等等美誉?这主要是因为大豆5个无可比拟的优点：
1.所有植物性食物中，只有大豆蛋白可以和肉、鱼及蛋等动物性食物中的蛋白质相媲美，被称为“优质蛋白”。
2.动物性食物虽能补充优质蛋白，但却带来了饱和脂肪酸及胆固醇。大豆中的脂肪以不饱和脂肪酸为主，富含的卵磷脂还有助于血管壁上的胆固醇代谢，预防血管硬化。
3.富含钙质：每100克大豆中含有钙200毫克左右，其钙含量是小麦粉的6倍，稻米的15倍，猪肉的30倍。
4.含多种保健因子：例如异黄酮、植物固醇、皂甙等多种“非营养成分”，对于调节机体的生理功能、维护健康有重要作用。5.食用方式丰富：可以加工成豆浆、豆腐、豆干、腐竹、豆芽，发酵后可制成豆豉、豆汁、酱油及各种腐乳，大豆深加工则能生产分
离蛋白、卵磷脂等产品。
大豆蛋白不仅营养价值高，而且可以预防多种疾病。大量的临床试验结果促使美国食品与药品管理局(FDA)于1999年10月公布了关于大豆蛋白的健康的声明：食物中每天包含25克大豆蛋白可以减少心脏疾病的危险。如每天4次进食，每次应摄入6.25克大豆蛋白，在每次吃的食物中必须含有少于1克的饱和脂肪和少于20毫克胆固醇。如今，关于大豆蛋白的抗癌研究也已提交FDA专家论证，不久将有结果公布。
尽管大豆粉在营养上和性价比上有着许多特点，但是它却不能单独做成食品或直接食用。它需要一个载体。面粉被发现是大豆粉最好的载体。由于两者的粗细度相同，面粉可以与大豆粉以任何比例混合，并且可以制成各种主食如面包、馒头、面条、方便面、饼干、蛋糕、油条、饺子皮和馄饨皮等。这给大豆粉的使用开辟了许多途径，也改变了传统大豆制品(豆浆、豆腐、豆制品等)不能作为主食的缺点，为人们多吃大豆蛋白提出了新的思路。
大豆粉和面粉混合制成食品在营养上有两个好处：一是大豆粉的添加使面粉食品的蛋白含量增加。二是蛋白质的质量提高。面粉缺乏赖氨酸，大豆粉恰恰富含赖氨酸，二者结合接近理想水平。由于大豆蛋白质具有许多功能特性，比如吸水性、保水性、吸油性、保油性、乳化性、胶凝性、起酥性等等，在面粉中添加5%-10%的大豆粉制作
食品，还能赋予食品良好的口感、光滑饱满的外表、果仁般的风味、更长的保鲜期以及更高的营养价值。
大豆蛋白质含量高，氨基酸比例得当且齐全，必需氨基酸结构品质优良；富含健脑、益脑、育脑的增智成份；钙磷铁含量丰富，对正在生长发育的儿童和患骨质疏松的老年人及缺铁性贫血者都非常有益。
一、大豆蛋白（Soybean protein）
大豆中的蛋白是植物中蛋白含量最高的品种之一，含量约为40%，是谷类食物的4～5倍，是肉、蛋、鱼的二倍，大豆蛋白中的氨基酸组成与鸡蛋和牛奶蛋白质相近，除蛋氨酸略低外，其余必需氨基酸含量均较丰富，是植物性的完全蛋白质，在营养价值上，可与动物蛋白等同，属于“优质蛋白质”。FAO/WHO（1985）人类试验结果表明，大豆蛋白必需氨基酸组成较适合人体需要，对于两岁以上的人，大豆蛋白的生理效价为100。1999年，美国食品药品监督局（FDA）发表声明：每天摄入25克大豆蛋白，有减少患心脑血管疾病的风险。现代人群所需要的食品应该是既能引起食欲，又无不良副作用，而且含有丰富营养。在现有食物类群中，具备上述条件、原料来源丰富的农作物莫过于大豆。用大豆蛋白制作的饮品，被营养学家誉为“绿色牛奶”。
二、大豆油（Soybean oil）
大豆油含丰富的不饱和脂肪酸，且不含胆固醇，从营养价值看，大豆
油中含棕榈酸7-10%，硬脂酸2-5%，花生酸1-3%，油酸22-30%，亚油酸50-60，亚麻油酸5-9%。大豆油的脂肪酸构成较好，它含有丰富的亚油酸，有显著的降低血清胆固醇含量，预防心血管疾病的功效，大豆中还含有多量的维生素E、维生素D以及丰富的卵磷脂，对人体健康均非常有益。另外，大豆油的人体消化吸收率高达98%，所以大豆油也是一种营养价值很高的优良食用油。
三、大豆膳食纤维（Soy dietary fiber）
大豆膳食纤维是指大豆中那些不为人体所消化吸收的高分子糖类的总称，主要包括纤维素、果胶、木聚糖、甘露糖等。膳食纤维对人体具有重要的生理作用，现被医学界和营养学界公认膳食纤维是预防高血压、冠心病、肥胖症等的重要食物成分，被称为第七类营养素。最近，从大豆纤维中提取的大豆多糖除具有可溶性膳食纤维功能外，还具有优良的乳化稳定性，是一种天然的蛋白饮料乳化稳定剂。
四、大豆低聚糖（Soy Oligosacharides）
大豆低聚糖主要成分是水苏糖、棉子糖和蔗糖，其甜度为蔗糖的70%，热值仅为蔗糖的50%，水苏糖和棉子糖是双歧杆菌的增殖因子，可促进双歧菌的生长繁殖，调节肠胃道，改善通便，防止便秘。另外还具有提高免役能力，分解致癌物质的作用。
五、大豆卵磷脂（Soybean Lecithin）
大豆卵磷脂是大豆油脂加工的副产物之一，它是一种类脂，主要成分是磷脂酰胆碱（PC）、磷脂酰乙醇胺（PE）、磷脂酰肌醇（PI）、磷脂胺（PA）等。它是一种乳化剂，能够阻止胆固醇在血管内壁的沉积并能清除其沉积物，还可降低其血液黏度，促进血液循环，对预防心脑血管病有重要作用；能促进大脑活力提高，增强记忆力，健脑益智，预防老年痴呆，延缓衰老；其生理功能还能预防脂肪肝，防止肝硬化等等。
六、大豆皂苷（Soy Saponine）
大豆皂苷是一种天然的生物活性物质，主要分布在大豆胚轴中，目前已知的A1、A2等5种。它可降低血液中胆固醇和甘油三酯含量，抗氧化，清除自由基，抑制肿瘤细胞生长，调节免役功能，并对爱滋病有一定抑制作用。
七、大豆异黄酮（Soy Lysoflavones）
异黄酮是黄酮类化合物中的一种，主要存在于豆科植物中，大豆异黄酮是大豆生长中形成的一类次级代谢产物。由于是从植物中提取，与雌激素有相似结构，因此称为植物雌激素。大豆异黄酮的雌激素作用影响到激素分泌、代谢生物学活性、蛋白质合成、生长因子活性，是天然的癌症化学预防剂。大豆异黄酮具有抗癌、抗氧化、降低胆固醇、预防骨质疏松症、改善妇女更年期综合症，预防心血管病等功能。
八、大豆中的维生素和矿物质（Vitamins and minerals）大豆中还含有维生素Ｂ１、维生素Ｂ２、维生素Ｃ、叶酸、维生素E等维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒等10余种矿物质元素。对全面补充和平衡营养有重要作用。
大豆膳食纤维是一种来源广泛而且质优价廉的天然膳食纤维，对人体有重要的保健作用。近年来，随着人们生活水平的不断提高，人们膳食结构和饮食习惯发生了巨大变化。高热量、高蛋白、高脂肪和精细食品摄入量大大增加，膳食纤维的摄入量相对减少。人们由于忽略了膳食营养的平衡性，导致“富贵病”——糖尿病、心血管病、肥胖、肠癌、便秘等越来越普遍［1］。膳食纤维曾经被认为是没有营养价值的粗纤维，但自20世纪70年代Burkitt Trowell提出膳食纤维假说以来［2］，大量的研究结果表明，膳食纤维对上述的各种疾病有明显的预防和治疗作用［3］。膳食纤维受到了来自不同领域的专家，包括医学家、营养学家、膳食家、食品科学家、生物化学家，以及食品法规及营养教育有关的科学决策者的广泛重视，并将其列为继碳水化合物、蛋白质、脂肪、水、矿物质和维生素之后的“第七大营养素”［4］。许多专家都认为，纤维食品将是21世纪主导食品之一。膳食纤维的来源比较广泛，其中大豆膳食纤维就是一种优质的天然膳食纤维。我国是大豆的故乡，大豆的产量一直居于世界的前列。自从汉代“淮南王”刘安发明了豆腐以来，豆制品在我国已有2000多年的生产历史。目前，传统的豆制产品已有数十个品种，新产品的开发也是层出不穷。各种大豆制品的加工都会产生大量的副产物豆渣，而
豆渣中就含有丰富的大豆膳食纤维。由此可见，大豆膳食纤维是一种来源广泛而且质优价廉的膳食纤维。1 大豆膳食纤维的组成
大豆膳食纤维是复杂的混合物，按其溶解特性的不同，可分为水溶性的膳食纤维（Soluble Dietary Fiber，SDF）和水不溶性的膳食纤维（Insoluble Dietary Fiber，IDF）两大类［5］。大豆膳食纤维与其它来源的膳食纤维如小麦麸皮纤维、米糠纤维等的基本组成成分相似，但各成分的相对含量、分子的糖苷键、聚合度和支链结构却相差很大，这些因素决定它们的物化性质，影响它们在人体中相应的营养功能特性。
大豆膳食纤维由纤维素、半纤维素、果胶和果胶类物质、糖蛋白和木质素组成。大豆膳食纤维中的纤维素是由β-吡喃葡萄糖基通过β（1→4）糖苷键连接起来的聚合物。组成大豆膳食纤维半纤维素主要有阿拉伯木聚糖、木糖葡聚糖、半乳糖甘露聚糖和β（1→3，1→4）-葡聚糖4种。果胶是以α（1→4）糖苷键连接的聚半乳糖醛酸为骨架链，主链中含有（1→2）鼠李糖残基，部分半乳糖醛酸残基经常被甲酯化。果胶类物质主要由阿拉伯聚糖、半乳聚糖或阿拉伯半乳聚糖等组成，其中阿拉伯聚糖是由呋喃阿拉伯糖通过（1→5）糖苷键连接成主链，有时通过C2或C3位连有分支。大豆膳食纤维中糖蛋白的碳水化合物部分是阿拉伯半乳聚糖。大豆木质素是由松伯醇、芥子醇和对羟基肉桂醇3种单体组成的大分子化合物。2 大豆膳食纤维的物化特性
2.1 良好的持水性和膨胀力
大豆膳食纤维的化学结构中含有许多的亲水性基团，因此具有较强的持水性。在大豆纤维中，不溶性的成分较多，这些不溶性成分的持水力比可溶性成分更大，因此豆渣粉也就相应地表现出很高的持水力。研究表明［6］，豆渣粉的持水力比麸皮纤维大。1g豆渣粉在20℃水中可自由膨胀至7ml，可以结合700％的水，而且这种膨胀力能够保持24h不变；麸皮纤维的膨胀力仅为4ml，仅能结合400%的水。2.2 对阳离子有结合和交换能力
大豆膳食纤维对阳离子的作用是可逆性的交换，它不是单纯结合而减少机体对离子的吸收，而是改变离子的瞬间浓度，起到稀释作用并延长它们的转换时间，从而对消化道的pH值渗透压以及氧化还原电位产生影响，出现一个更缓冲的环境以易于消化吸收。2.3 对有机化合物的吸附螯合作用
20世纪60年代开始的许多试验表明［7］，由于纤维表面带有很多的活性基团，可以螯合吸附胆固醇和胆汁酸之类的有机分子，从而抑制了人体对它们的吸收，这是膳食纤维能够影响体内胆固醇类物质代谢的重要原因。同时，纤维还能吸附肠道内的有毒物（内源性有毒物）、化学药品和有毒医药品等外源性有毒物，并促进它们排出体外。2.4 良好的乳化性、悬浮性及增稠性
大豆膳食纤维中含有瓜儿豆胶、古柯豆胶和洋槐豆胶等，它们属于可溶性纤维，具有良好的乳化性、悬浮性及增稠性，大豆膳食纤维能形成高黏度的溶液，将其添加到食品中还能提高食品的保水性与保形
性，提高冷冻—融化稳定性等。2.5 被微生物分解
膳食纤维在哺乳动物小肠中不能被内源酶所分解，但在大肠中寄生的各种微生物可以对其进行不同程度的分解发酵作用，从而诱导出大量的好气菌群来代替原来存在的厌气菌群。3 大豆膳食纤维的营养功能特性 3.1预防肥胖症
大豆膳食纤维的相对密度比较小，吸水后体积大，对肠道产生容积作用，容易引起饱腹感，并且大豆膳食纤维的存在影响机体对食物中其它可利用成分如碳水化合物的消化吸收，使人体不容易产生饥饿感，因此有预防肥胖症的作用。
3.2 防治高血压、心脏病和动脉硬化的作用
长期的实验研究和临床资料表明［8］，高血压、心脏病和动脉硬化的危险因素之一是高胆固醇血症。血中胆固醇来源于食物的外源性摄取和体内内源合成，其主要分解代谢途径是转化为胆酸，胆固醇和胆酸都是由粪便排出体外。大量的研究表明［9］，胆固醇和胆酸的排出与膳食纤维有着极为密切的关系，大豆中水溶性膳食纤维具有明显降低血胆固醇浓度的作用。其作用的可能机制如下：
①增强胆固醇代谢。大豆膳食纤维可以吸附由肝脏分泌入肠腔内的胆汁酸，促进胆汁酸随粪便排出体外，肠吸收胆汁酸量减少，从而阻碍了胆固醇的肝肠循环，导致肝脏中胆汁酸水平降低。为维持胆汁酸及胆固醇的体内平衡，胆固醇代谢转化胆汁酸的速率增大，胆固醇的生
物合成速率也同时被加快，这一过程最终导致的结果是血清和肝脏胆固醇水平的下降。
②降低胆固醇吸收。大豆膳食纤维可以直接干扰胆固醇在肠道内的吸收。膳食胆固醇的吸收率与血浆胆固醇水平呈正相关，膳食纤维的摄入可使胆固醇的吸收率下降，而随粪便的排出量却增加，从而也导致血清胆固醇水平的下降。
③促进体内血脂和脂蛋白代谢。大豆膳食纤维在使血浆胆固醇水平下降的同时，还促进体内血脂和脂蛋白代谢的正常进行。在脂肪的代谢过程中，它能抑制或延缓胆固醇与甘油三酯在淋巴中的吸收，这是因为纤维不仅能缩短脂肪通过肠道的时间，还与它能吸附胆汁酸、降低胆固醇和甘油三酯消化产物分子团的溶解性有关，它会阻止分子团向小肠吸收细胞表面转移，促使小肠细胞的物理功能和消化酶分泌机能发生变化。因而对预防和改善冠动脉因硬化造成的心脏病、饮食性高脂质血症具有重要的作用。与阳离子有结合能力的大豆膳食纤维，能使无机盐在肠道内的吸收受阻，吸附钠盐使之随粪便排出体外，因而又有降低血压的作用。3.3 预防结肠癌
大豆膳食纤维可以通过以下方式有效地预防结肠癌的发生。①抑制腐生菌的增长。结肠中的一些腐生菌能产生致癌物质，而肠道中的一些有益微生物能利用膳食纤维产生短链脂肪酸，这类脂肪酸能抑制腐生菌的生长［10］。
②减少次生胆汁酸的产生。胆汁中的胆酸和鹅胆酸可以被细菌代谢为
次生胆汁酸——石胆酸和脱氧胆酸，这两种物质都是致癌物和致突变物。食物中含有较多的膳食纤维就能束缚胆酸和次生胆汁酸，将它们排出体外，因此可以大大降低结肠中胆酸代谢产物次生胆汁酸的含量。
③减少致癌物与结肠的接触机会。膳食纤维有较强的吸水性，可增加粪便的体积，使粪便成形利于排出，这样可缩短粪便在肠道内的停留时间，减少致癌物与肠壁的接触，降低肠道中的致癌物质的浓度，从而减少发生结肠癌的危险［11］。3.4 预防糖尿病
Miranda和Horwitz认为［12］，膳食纤维可能有增加碳水化合物刺激胰岛素分泌的性能，进食高膳食纤维后，高纤维可能因增高组织对胰岛素的敏感性，从而产生降血糖效应。
实验表明［13］，大豆膳食纤维使大鼠的血清甘油三酯比对照组降低了30％，具有明显的降低血脂的性能，并能吸附葡萄糖，延缓糖分在体内的吸收，有效地抑制血糖的快速上升。还具有抑制增血糖素分泌的作用，改善末梢组织对胰岛素的感受性，降低人体对胰岛素的要求，从而对糖尿病的预防有一定的效果，并可以调节糖尿病患者的血糖水平，尤其对胰岛素依赖型的糖尿病效果明显。3.5 其它生理功能
膳食纤维的缺乏还与间歇式疝、阑尾炎、静脉血管曲张、肾结石和膀胱结石、十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎、胃食道逆流、痔疮和深静脉管血栓形成等疾病的发病率与发病程度有很大关系，摄入高纤维膳食
可保护机体免受这些疾病的侵害。另外，膳食纤维能减少体内某些激素而具有防治乳腺癌、子宫癌和前列腺癌的作用。有关人员通过多次调查发现，尽管危险因素相当，那些大量摄入纤维食品的妇女同几乎不吃这些食品的妇女相比，似乎很少有患乳腺癌的可能。目前对此的解释是，纤维可能会减少血液中能诱导乳腺癌的雌性激素的比率。4 大豆膳食纤维的开发前景
在国外，大豆膳食纤维已被广泛应用。美国、日本、澳大利亚等国家都已经实现了豆渣食品的产业化，如日本仁丹株式会社将大豆膳食纤维与低聚糖、双歧杆菌肠溶性微胶囊等科学地调配生产微生态制剂，供老年人和儿童食用，企业效益显著；澳大利亚的豆渣食品已畅销世界。在我国，富含大豆膳食纤维的豆渣来源广泛，价格低廉，如果加以开发利用，相信一定会产生很好的社会效益和经济效益。◇
1.1 大豆蛋白质概述
蛋白质是组成人体的重要物质，是人体生命活动的物质基础，是食品的第一大营养素。如果人们的膳食中蛋白质的摄入量不足，就会使人消瘦，引起各种疾病，特别是对于儿童，会造成发育不良，智力低下。大豆蛋白是人体摄取蛋白质主要来源之一，这主要是由于植物蛋白生产周期短、资源丰富、产量大等优点。另外，大豆蛋白还可以代替部分猪肉、牛肉，可以减少食品中的脂肪及胆固醇含量。目前，添加到食品中的蛋白质主要是大豆分离蛋白，大豆分离蛋白不仅具有很好的营养价值，且具有很好的功能特性。大豆分离蛋白(SPI)是以大豆为原料，采用先进的加工技术制取的一种蛋白质含量高达90%以上的大豆蛋白制品。
1.2 大豆分离蛋白质的功能特性
大豆分离蛋白质不仅具有很高的营养价值，还具有特殊的功能特性。蛋白质的功能特性是指在加工、储藏、制备以及消费过程中对食品系统产生影响的那些物理化学性质，简而言之，除了营养价值以外，任何影响食品最终用途的性质，如溶解度、乳化性、凝胶性、吸油性等都可以称为功能特性。此定义与三因素有关:一是蛋白质本身性质，能赋予食品系统以独特的颜色、滋味、质构等；二是蛋白质所处的环境，如离子强度、温度、酸度等也会对食品的用途产生影响；三是加工过程，如加热、调pH、干燥、物理化学改性等。主要有乳化性、凝胶性、溶解性、粘附性、水合性、吸油性、发泡性、成膜性等等。
乳化特性 :因为食品中多含有脂肪和水的乳胶体，而脂肪与水两相界面上的张力很容易产生正的自由能，不稳定，在乳胶体中添加适量的蛋白质就可以起到不错的乳化稳定的作用，这就是蛋白质的乳化特性。蛋白质是种两亲分子，可以当成表面活性剂使用，它既能降低水和油的表面张力，又能降低水和空气的表面张力，易于形成稳定的乳状液。
凝胶特性 :当变性的蛋白质分子聚集形成一个有规则的蛋白质网时，此过程称为凝胶作用。凝胶性可以赋予食品良好的质构特性。
溶解性 : 蛋白质溶解性是指蛋白质能够在水溶液或食盐溶液中很好溶解的性能，其溶解的程度称为溶解度。大豆分离蛋白质溶解指数是指在一定条件下，大豆分离蛋白质中可溶性蛋白质所占的百分比，即每百克大豆蛋白质能够溶于特定溶剂中的蛋白质的最大克数。蛋白质的溶解度主要取决于pH、离子强度、溶剂类型等。蛋白质的溶解性是蛋白质的固有性质,经加热或其他处理后蛋白质的水溶性会降低,随着溶解性的降低，其凝胶性、乳化性、起泡性等其他许多功能性质也会下降。为了使蛋白质更好的溶解,可通过碱处理促进其离解,还可使用半胱氨酸、硫基乙醇、乙醇等试剂来切断二硫键。水溶液中的pH值和电离强度对大豆蛋白的溶解性影响最大，pH 值增大，溶解度增大。pH为10.5 时，就会使蛋白质解离或解聚，使溶解度增加；大豆蛋白质受电离强度影响很大，当pH在7-10 之间时，分离蛋白的溶解度随离子浓度的增加而降低。
粘附性 : 粘附性是指液体流动时表现出来的内摩擦，又称流动性，它是调
整食品的物性方面的重要参数。影响蛋白质流体粘度性质的主要因素是分散的分子或粒子的表观直径。这个直径取决于下列参数:(1)蛋白质分子的内在特性，如摩尔质量、大小、体积和不对称性；(2)影响肿胀、溶解度等蛋白质与溶剂相互作用，包括如氢键、范德华力、疏水键、二硫键、静电交互作用及立体排斥等；(3)决定聚集体大小的蛋白质--蛋白质聚集及解聚等相互作用。影响粘附性的主要因素有蛋白质浓度、温度、pH、离子强度等。
水合性 : 水合性是蛋白质其它功能特性的基础，因为蛋白质的构象在很大程度上取决于它们同水的相互作用。大豆分离蛋白沿着它的肽链骨架，含有很多极性基团，所以具有良好的吸水性、保水性和膨胀性。吸水性，一般是指蛋白质对水分的吸附能力，它与Aw(即水分活度)、pH、温度、蛋白质的颗粒大小、颗粒结构、颗粒表面活性等都是密切相关的。除了对水的吸附作用外，大豆蛋白质在加工中还有保持水分的能力，其保水性与粘度、pH、离子强度和温度有关。盐类能增强蛋白质吸水性却也同时削弱分离蛋白的保水性。膨胀性即蛋白质的扩张作用，是指蛋白质吸收水分后会膨胀起来。它受温度、pH和盐类的影响显著，热处理能增加大豆蛋白的膨胀性。
吸油性 : 吸油性就是指蛋白质促进脂肪吸收的作用，是另一种形式的乳化作用。例如，分离蛋白加入肉制品中，能形成乳状液和凝胶基质，防止脂肪向表面移动，因而起着促进脂肪吸收或脂肪结合的作用，可以减少肉制品加工过程中脂肪和汁液的损失，有助于维持食品外形的稳定。
发泡性 : 发泡性是指大豆蛋白质在加工中体积的增加率，可起到的酥松的作用。泡沫是空气分散在液相或半固相而成，是由许多空气小气泡被一层液态表面活化的可溶性蛋白薄膜所包裹着的群体所组成，降低了空气和水的表面张力，气泡是由于弹性的液态膜或半固体膜分开防止气泡的合并。蛋白质的发泡性，可以赋予食品以疏松的结构和良好的口感。
成膜性 : 成膜性是指大豆蛋白与水形成面团后，经高压蒸煮，其表面能形成一层薄膜。这层薄膜是水与含水剂的一个屏障，这是大豆蛋白适合肠类加工需要的一个特征。当肉切碎后，用分离蛋白与鸡蛋蛋白的混合物涂在其纤维表面形成薄膜，易于干燥，可以防止气味散失，有利于再水化，并对再水化产品提供合理
功能性作用模式 用途
溶解性蛋白溶剂化作用由pH值决定 饮料 乳化性油脂乳化的形成与稳定 香肠、胶浆、蛋糕 起泡性形成稳定的膜、固定风味 松糕、蛋糕 凝胶性蛋白质机制的形成与固定 肉类、乳酪 吸油性固定游离的油脂 肉类、香肠、炸面饼圈 粘度稠化、氢键的保持
胶浆 粘合力蛋白质作为粘结物质 肉类、香肠、糊状食品 弹性凝胶形成的二硫键分连
肉类、焙烤食品 固定风味
风味吸收、固定、释放 的结构。
表1 大豆分离蛋白的功能性与应用
参考文献
［1］周坚，肖安红.功能性膳食纤维食品.北京：化学工业出版社，2005：2-3.［2］Burkitdp，Towenhc.Refined carbohydiare foods and disease：some of dietary fiber.London and New York：Academic press，1975：35-36.［3］买凯，等.膳食纤维素的一些研究进展.河南医学研究，200l，10（2）：178-179.［4］郑建仙.第七大营养素—膳食纤维.药膳食疗研究，1995，1：11-3.［5］郑建仙.功能性食品.北京：中国轻工业出版社，1999：86-89.［6］李里特，王海.功能性大豆食品.北京：中国轻工业出版社，2002：
微小说的价值及发展前景 篇3
关键词：微小说;特征;价值;发展前景
网络信息技术的迅猛发展带给人们的改变不仅仅是人类的生活方式与思维的改变，在文学领域，网络的流行改变着文学的创作方式，当传统文学在当今社会遭遇危机及冷落的背景之下，微小说作为一种新的网络文学形式应运而生，然后很快被大众熟悉和关注。微小说除了具有短小精悍的特点之外，还有与读者随时互动的特点，而寥寥数语却能流露丰富的内心情感，表达出完整的故事情节，令读者回味无穷。微小说从自娱自乐的无声状态发展成受到大众欢迎并日益成为大众审美娱乐文化的重要内容，可见其流行程度。2010年10月27日，新浪微博举办了首届微小说比赛，随后微小说如雨后春笋般涌现，这种网络和文学的结合，体现的不仅是网络技术的进步，更是一种以技术渗透到价值领域的文化形态。它以独特的传播方式改變了人们对文学的理解，而其背后的价值和发展前景引发学界的热议和对文学本身的再次思考。
一、微小说的定义及特征
微小说是以140字以内的微博为载体的超短篇小说，它有严格的字数上限。微小说是以微博为主要发表平台的新兴小说形态，是微博价值延伸的一种生动表现形式;微小说是微文化诞生的基础，由此衍变出了电影等微文化形式的衍生作品。微小说最为显著的特征还是贴近真实生活、反映社会现实、体现时代精神。它也又名小小说。在微博上进行微小说创作、并提出微小说概念以及创作规范的是作家闻华舰，代表作是长篇微博小说《围脖时期的爱情》，于2010年1月29日开始在新浪微博连载，2011年4月正式出版发行。此后他创作了大量的140字的微小说，并发起了首届微小说大赛，挖掘、培养了大批微小说作者。微小说相对于传统小说来说，降低了阅读的难度，在网络平台上发表的方式增强了传播的速度和互动的便捷。
二、微小说的价值
其一，微小说改变了传统文学的创作模式。微小说作为博客文学的主体，体现了一种新的文学样式。作者可以直接在微博上写小说，不受时间空间的影响，随时随地都可以去表达。它不像传统文学那样有大段篇章结构，而是在文本结构上呈现出碎片化或片段化的文本结构，这也是由于微博平台字数的限制，那么这样的要求就使得文本的书写要求更加要简练有深度，这样也增强了文字的锤炼性。
其二，微小说体现了“浅阅读效能”。“浅阅读”是“微时代”的一个表现。“浅阅读”时代的到来，恰好顺应了当下社会生活节奏快、工作压力大、闲暇时间少给人们精神生活上带来的新变化——需要在间断、短暂的时间中迅速获得有效的信息和足够的娱乐资源。而微小说的出现恰恰能够使精神家园日渐荒芜的现代人找到情感的慰藉。
其三，微小说丰富了文学的存在格局。微小说的繁荣，除了表现在作者和发表园地的迅速扩大外，还表现在题材、形式和风格的更加多样化。面向现实人生成为微型小说创作的主要题材;通过各种生活侧面描写形形色色的普通人的性格与命运，成为这时期微型小说创作的主流， 人人都可以进行创作，尽情地释放自己的自由本性。
其四，微小说充分体现“文学即人学”。高尔基曾说过“文学即人学”。 文学作品属于人类的精神产品，体现内在的、本体的、不断超越自身的精神价值。传统文学创作门槛高，对于普通人来说具有一定的距离感，话语权掌握在少数人的手里，而微小说的出现和蓬勃使得文学能够更自由地发展和创作，每个人都能成为作家，也可以是读者，作者和读者之间的互粉增加了情感的交流和互动，满足大众的个性表达和心理需求，激发大众的创作欲望。人人可以自由创作，尽情表达，文学不再是高高在上的“奢侈品”，而是“人的文学”。
三、微小说存在问题及发展前景
以微博为载体的微小说所引发的创作和阅读的热潮，印证了马歇尔·麦克卢汉在20世纪60年代提出的“媒介是人的延伸”的论断。他在《理解媒介》一书中认为“所有的媒介都是人体感觉的延伸;传播技术通过改变人的感觉——视觉、听觉、触觉等，创造一种新的环境，通过改变个体进而改变社会。”微小说是大众的、草根的文学，通过大众的转发和传播，微小说逐渐成为反映社会意识形态，富有生命力的文学样式。但网络流行的微小说良莠不齐，在思想和内涵方面还不够成熟。微小说要想得到长足发展，必须突破自身局限性。首先，微小说要摒弃浮躁和浅薄，突破传媒性和时效性，深化文学性和思想性。其次，通过文学批评的介入，不断引导微小说提高文学品格和审美格调，使其逐渐走向文体的自觉。
参考文献：
茶油的营养价值和开发前景 篇4
茶油作为药用食品, 广泛用于食疗。最早始见于明朝李时珍的《本草纲目》:茶油性偏凉, 有凉血、止血、清热、解毒之功效, 主治肝血亏损、驱虫、益肠胃、明目, 《纲目拾遗》:可润肠、清胃和解毒杀菌, 《农经全书》:可疗痔疮、退湿热, 《中国药典》:注射用茶油的原料及乳膏基质[1]。
民间传统用法:1) 治皮肤烧烫伤及出血:茶油涂抹伤口处, 止血消炎, 促进伤口愈合。2) 治口腔溃疡:早上服用冷开水时加一小勺茶油, 2~4 d即可治愈。3) 乌发及防脱发:洗头后, 用少量茶油擦发, 可使发丝乌黑, 甚至可以促进发囊再生, 治疗秃头。4) 治老年便秘:早晚各服1次 (15~20 m L) , 连续服用4~6 d可通便。5) 增加产妇泌乳量:我国南方的产妇长吃茶油, 不仅可以增加哺乳期的泌乳量, 防止发胖, 而且有益于婴儿的正常发育。称为“月子宝”。
2 茶油的化学成分
2.1 营养成分
茶油中的不饱和脂肪酸总含量高达90.48%, 从表1中可以看出茶油中不饱和脂肪酸含量均高于其它食用油脂, 其中亚油酸含量达到8%~10%, 油酸含量达到75%~86%[2], 含有必需脂肪酸亚麻酸 (表2) 。
另外其它植物油煎到120℃时, 就有少量的3, 4-苯并芘等致癌物质产生, 而茶油加热至150℃也不会产生此类致癌物质。
2.2 药用成分
茶油还含有特殊生理活性物质, 如:1) 茶多酚、鞣质———具重金属解毒和抗辐射作用, 可使锶90和钴60排出体外, 能阻止骨髓被放射性物质侵害, 有“抗辐射之星”的美誉。还原性较强, 可清除氧自由基;增加血液含氧量, 使人精力旺盛, 预防因疲劳导致的神经衰弱能疾病。2) 皂甙———能调节免疫能力、抗疲劳、抗低温应激、抗脂质氧化、抗突变、能有效调节肾功能。3) 锌———能促进维生素的吸收;锌是胰岛素和酵素的成分之一;锌在糖类和磷的代谢过程中扮演着重要的角色, 参与合成核酸, 与青少年性功能发育关系密切。4) 角鲨烯———加速血液循环, 消炎, 修复皮外伤、烫伤等伤口细胞[3]。
3 茶油的保健作用
3.1 改善血液循环, 降脂、降胆固醇
茶油因富含不饱和脂肪酸, 在降脂、降胆固醇, 以及降低血小板聚集率和防止动脉粥样硬化斑块形成等方面功效显著, 可防心血管硬化。
邓平建等研究发现, 茶油可明显降低血液中的TC和LDL-C, 而HDL-C却不变, 并且 (HDL-C) / (LDL-C) 的比值增大。原理可能是茶油中所含的不饱和脂肪酸, 可降脂[4], 降低各器官及血液中过氧化脂的生成, 增加机体抗氧化酶的活性, 从而升高HDL-C在TC中的比值, 防止血栓形成。陈梅芳等同样证明山茶油可显著延缓AS的形成[5], 证明了上述机理。邓小莲等研究发现, 茶油在对大鼠体重无影响的情况下, 能降低总胆固醇含量, 调节血脂[6]。王苹等研究了茶油及其它食用油分别对兔和大鼠的血脂与血小板功能的影响[7]。结果显示, 茶油组血清TC、LDL-C水平明显低于其它油组, 而 (HDL-C) / (血清TC) 值则显著高于其它油组。
妇女怀孕时, 体内的总胆固醇含量迅速增加, 并且LDL-C可在体内保持6~9个月的持续升高时间, 最终导致孕妇产后长时间发胖。由上实验可知, 山茶油中单不饱和脂肪酸能有效预防产后肥胖。
3.2 抗氧化及调节免疫功能
活性氧自由基能参与许多病理过程, 其反应之一就是引起脂质过氧化进而损伤膜的结构和功能, 而抗氧化酶能够清除这类活性氧, 阻断脂质过氧化反应, 维护细胞膜的结构和功能, 保证组织细胞的正常生理功能。
张兵等[8]研究大豆油、茶油对大鼠组织抗氧化酶及活性氧活性的影响, 发现, 应用大豆油的实验鼠组织中的超氧化物歧化酶活性相对应用茶油鼠而言明显偏低, 反之活性氧浓度却显著偏高。冯翔等[9]研究茶油、玉米油、鱼油各自对小鼠免疫功能及脂质过氧化物作用的影响, 结果发现, 由于单不饱和脂肪酸在茶油中的含量最多, 所以茶油正向免疫调节作用最强。叶新民等[10]于2001年也发现茶油能有效清除自由基, 抑制肝脂质过氧化反应。
基于此的研究可知茶油具有防辐射、抗衰老的功效, 可用来制作航天食品, 年轻人食用可以保持青春, 老年人食用更能健康长寿。
3.3 护肝作用
周斌等对梗阻性黄疸大鼠的研究发现[11], 从而保持心肌细胞核膜、线粒体膜等结构的完整性, 降低直接胆红素 (DB) 、血清总胆红素 (TB) 的含量, 改善肝功能。其研究的结论是茶油不但能保护这类大鼠的心脏, 而且能显著改善这类大鼠的营养状况。
3.4 预防癌症
地中海沿岸7国公民的冠心病及肿瘤导致的死亡率很低, 即使这些国家脂肪供给占总能量的40%, 这种现象可能与食用富含油酸的橄榄油有关[12,13]。据统计, 爱斯基摩人大量摄取必需脂肪酸, 他们很少发生癌症, 而我国山茶油中的必需脂肪酸含量很高, 同时兼有微量元素和茶多酚, 因此它在防止乳腺癌、结肠癌、子宫癌等癌变中必有重大作用。
3.5 护肤及治疗烧烫伤
茶油具有以下美容功效:1) 防皱除纹活肤:在面部或眼角稍加茶油, 缓慢按摩, 可去除眼角细纹, 滋养面部肌肤;于妊娠纹处涂抹茶油, 久后可去之。2) 防晒护肤:茶油可防止和减少晒斑, 黄褐斑, 并对暗疮有辅助治疗之效。对于晒后皮肤红痛发痒, 涂上少许茶油, 便可止疼去红, 并减少黑色素沉着。此皆因茶油可吸收紫外线之故。3) 滋润、防干燥:气候干燥时, 用茶油保湿, 可防皮肤干裂, 使皮肤有光泽, 润滑并富有弹性。4) 治疗婴儿湿疹:澡后宝宝身上红疹处使用茶籽油, 并轻轻抚摸, 可治疗婴儿湿疹。
茶油还被医生常用于治疗重度的烧烫伤, 帮助患者消炎消肿, 迅速修复和再生皮肤。宝宝碰伤, 跌伤, 烧烫伤, 蚊虫咬后也适用。
3.6 乌发、护发
现代社会由于工作压力大, 不少学术人、中老年人甚至年轻女孩子, 受到掉发、秃头、白头发等困扰, 茶油有生发功效, 并使头发长期保持乌黑亮泽。因为茶油各组成成分的分子结构很细小, 橄榄油都不及它细, 这点区别于日常的普通食用油, 所以, 使用时不会有油腻感。茶油护发一般有两种做法:1) 洗头后直接在头发上涂抹茶油, 然后用毛巾包裹;2) 可掺到护发素里使用, 帮助护发素渗透。
3.7 促进消化、强化骨骼
由于山茶油分子结构细腻, 各营养素氨基酸模式与人体相似, 故极易被肠道吸收, 能提高肠胃、肝胆的功能, 有效预防胆结石, 同时对胃炎、胃溃疡有疗效, 亦具通便作用。肠胃由此吸收功能增强, 对钙的吸收能力也提高了, 所以青少年时期骨骼发育及老年时期容易患骨质疏松症应多食用茶油以强化骨骼;山茶油还能促进消化、使新陈代谢率升高, 糖尿病患者也最好食用山茶油。
3.8 调整神经内分泌
花生油、大豆油等草本植物油食用过多可引起体内火旺而毒素增加, 尤其对于新陈代谢旺盛的发育快速的年轻女性极易导致内分泌失调而脸部长痘。而茶油经过抱子怀胎、经1 a多时间历经霜降后方能成熟, 性凉, 故能降火, 能改善毛细管的弹性和通透性, 调节中枢神经系统, 调整内分泌失调, 进而防治神经衰弱及神经功能下降等其它症状。
4 产品开发前景及几点建议
4.1 加强宣传
众所周知, 橄榄油名气很大, 得到世界卫生组织的推荐, 市场售价很高。而我国这几年才刚刚着手食用植物油的推广工作, 我国食用植物油年消费量约2 400万t, 而即使到2020年我国茶油的年产量不过250万余t, 在健康消费盛行的今天, 食用油成为了人们关注的焦点, 人们选择食用油的标准越来越追求健康、天然、营养。随着国家政策的扶持以及食用油市场健康风的兴起, 有“东方橄榄油”之称的茶油将日益受消费者青睐, 其市场空间广阔。应继续加大茶油的栽培、文化、健康、加工技术等方面宣传力度, 力争广大消费者对茶油有进一步的认识, 提高市场份额。
4.2 加大科技投入, 开展新产品的研制, 以提高茶油的产品附加值
4.2.1 降脂减肥等保健食品产品的开发
根据茶油的相关保健作用, 结合卫生部对保健食品的技术要求 (表4) , 选择相应的开发思路, 如可与中药 (如荷叶、泽泻、决明子) 等配伍制成具有具有降脂减肥功能的保健食品, 剂型可选择软胶囊。
4.2.2 护肤产品的开发
茶油中的各种营养素能迅速被皮肤吸收, 滋养皮肤;另外精制的茶油不易氧化变质, 安全无毒副作用, 热稳定性好。经试验证明, 精制茶油 (化妆品用茶油) 过氧化值达到100至少需120 h, 较其它油脂需要的时间都长, 因此茶油的稳定性很强[14,15], 在功能性化妆品中有广大的应用前景。日本已经成功将精制茶油制成了种类繁多的高级山茶油美容护肤品。我国可以加大化妆品茶油的生产技术研究, 针对不同肤质、不同年龄人研制不同种类的高级美容产品。
4.2.3 新药开发
调查资料显示:我国有70%的60岁以上老人引发心血管病, 发病率极高, 每年死于心血管疾病人总数竟达到260万, 占我国总死亡率的36%。老年人的健康问题越来越成为影响我国居民人均寿命的大问题。研究发现:茶油中含有的山茶皂甙有很好的溶血栓作用, 能预防血管硬化所致的多种心脑血管疾病。据此, 可以进一步进行分离精制, 以开发出疗效好的中药新药, 提高茶油的医药科技附加值。
茶油已被列入《中国药典》, 作为注射用茶油的原料及乳膏基质, 目前全国有978家制药企业拥有乳膏生产批文, 作为乳膏基质的年需求量上万吨, 加上日化产品其需求非常巨大。应加大科技投入, 扩大其在医药工业中运用。
4.2.4 作为化工原料
在化学化工行业, 茶油可作为生产表面活性剂、洗涤剂、增稠剂的原料在丝绸工业有广泛运用[16];也可以皂化后用于制皂业及印染工业[17]。裘爱泳等通过水解茶油得到油酸[18]。徐学兵在用复合催化剂对茶油进行了催化氢化后, 与乌桕脂配合, 形成具有膨胀性的产品[19]。从茶油中提纯油酸和亚油酸的生产工艺并不复杂;我国可以继续对茶油在制皂工业、润滑油、防锈油等工业中的运用加大科技投入, 也可将茶油经行氢化制成人造奶油, 如果极度氢化可成为甘油和硬脂酸作为工业原料, 积极开发出更好的新型茶油工业产品。
4.2.5 微胶囊产品的制作
价值前景 篇5
景展望分析报告
第一章 担保业基础概述
第一节 担保业简述
一、担保的基本性质
二、担保的方式与范围
三、担保的重要作用
第二节 担保市场阐述
一、担保业在社会经济体系中的定位
二、担保市场的重要职能
三、担保市场的构成主体
四、担保市场的业务种类
第三节 我国担保行业概况
一、我国担保行业的发展历程
二、担保业对完善资本市场的作用
三、担保机构组织结构
第二章 2009-2010年中国担保行业政策法律法规分析
第一节 2009-2010年中国政策法律分析
一、我国不动产与担保制度发展现状
二、2009年小额担保贷款等优惠政策状况
三、中小企业信用担保体系建设状况
四、2009年中小企业信用担保业务补助政策
第二节 2009-2010年中国新物权法分析
一、新物权法关于担保的新规定
二、新物权法担保物范围状况分析
三、新物权法对企业担保的现实作用
第三节 《物权法》实施后对担保行业的影响
一、《物权法》的新规定
二、《物权法》共同担保责任的分担
三、《物权法》公布后担保公司面临的任务
第三章 2009-2010年中国担保行业运行环境分析
第一节
2009-2010年中国宏观经济分析
一、中国GDP分析
二、消费价格指数分析
三、城乡居民收入分析
四、社会消费品零售总额
五、全社会固定资产投资分析
六、进出口总额及增长率分析
七、2009年存贷款利率变化
第二节
2009-2010年中国担保行业监管的发展分析
一、中国担保行业监管的发展背景
二、中国担保行业的形式、现状和作用
三、担保业在社会经济体系中的定位
四、中国担保行业监管的框架分析
五、2009年融资性担保监管细则有待出台
六、2009年国家明确融资性担保业务监管职责
第三节 2009-2010年中小企业发展情况
一、中小企业贷款增长情况
二、中小企业市场发展情况
三、中小企业可运用的融资策略
第四章 2009-2010年国外担保行业市场分析
第一节 2009-2010年世界各国中小企业信用担保体系分析
一、世界各国中小企业信用担保体系的总体情况
二、各个国家中小企业信用担保体系的基本类型
三、各国中小企业信用担保体系的基本程序
第二节2009-2010年全球中小企业信用担保概况
一、政府参与的中小企业信用担保体系的基本构架
二、政府参与的中小企业信用担保体系的目标客户
三、对担保风险的防范、控制和化解
四、担保企业与银行的关系
五、担保体系运行的外部环境
第三节2009-2010年全球部分国家担保业运行动态分析
一、美国担保行业发展情况
二、韩国担保行业发展情况
三、荷兰担保行业发展情况
四、德国担保行业发展情况
五、英国推出新的企业贷款担保计划
第五章 2009-2010年中国担保行业运行态势分析
第一节 2009-2010年中国担保行业运行综述
一、担保行业需求来源分析
二、担保机构设立的模式
三、完善担保体系缓解企业融资难题
四、2009年担保机构加大对中小企业服务力度
五、2009年担保风险分担模式亟待创新
第二节 金融危机对担保行业的影响分析
一、经济调整形势下担保业发展形势
二、2009年金融冲击影响担保扶持大中小企业力度
三、金融危机对担保行业存在的意义
四、金融危机下行业担保解决企业融资问题
五、金融危机对融资担保业务的影响
第三节 2009-2010年全国各省市担保行业分析
一、郑州市小额担保贷款总额
二、蚌埠市小额担保贷款回收率
三、马鞍山市的小额担保贷款政策扶持体系
四、海南的中小企业信用担保业务发展
五、湖南对中小企业融资机制的扶持
六、山西中小企业担保发展情况
七、绵阳市中小企业金融担保增长情况
八、上海中小企业贷款担保机制指导意见
第六章 2009-2010年中国信用担保业运行分析
第一节 2009-2010年中国信用担保业运行概况
一、中国信用担保业的发展态势与展望
二、信用担保业发展呼唤金融支持
三、信用担保原则及业务流程
第二节 2009-2010年中国信用担保业运行分析
一、信用担保风险分析
二、担保机构应建立健全规避和防范风险机制
三、政府应创造环境促进担保机构可持续发展
第三节 2009-2010年我国中小企业信用担保体系的构建
一、构建我国中小企业信用担保体系的必要性
二、构建我国中小企业信用担保体系的设想
三、构建我国中小企业信用担保体系要注意的问题
第四节 2009-2010年中小企业信用担保研究综述
一、中小企业信用担保的可行性
二、中小企业信用担保的理论依据
三、中小企业信用担保的风险管理
四、发展我国中小企业信用担保的路径选择
第五节2009-2010年中小企业信用担保制度建设
一、中小企业信用担保制度建设的国际经验
二、中小企业信用担保的问题
三、中小企业信用担保的经济实质
四、完善中小企业信用担保制度的思考
五、中小企业信贷评估体系的建设
第七章 2009-2010年中国房地产工程担保业运行分析
第一节
2009-2010年中国房地产工程担保运行透析
一、工程保证担保制度的内涵和意义
二、房地产开发类贷款担保
三、房地产贷款的担保形式
四、中国住房担保业的发展模式
第二节 2009-2010年中国工程保证担保业发展策略和建议
一、国内外工程保证担保业的发展状况
二、信用体系建设对工程保证担保业务的意义
三、目前我国工程保证担保业信用体系的问题
四、完善我国工程保证担保业信用体系的构想
第八章 2009-2010年中国个人信用担保运行分析
第一节 个人信用制度
一、现代经济中建立个人信用制度的探讨
二、制约我国个人信用制度建设的因素分析
三、健全我国个人信用制度的对策建议
四、个人信用制度与消费信贷的相关分析 第二节 个人信用体系建设
一、国内外个人信用现状概述
二、我国个人信用体系建立面临的问题
三、建立个人信用体系的现实需要
四、制约个人信用体系建设的关键因素
五、建立个人信用体系的构想
第三节 小额担保贷款发展情况
一、个人信用担保业务种类
二、2009年重点联系城市小额担保贷款基本情况
三、2009年重点联系城市小额担保贷款工作各地情况
第九章 2009-2010年中国担保业其它细分市场运行态势分析
第一节 小额担保贷款
一、中国小额担保贷款的政策演化过程
二、中国小额担保贷款典型模式比较分析
三、2009年中国小额担保贷款业务分析
四、2009年个人设小额贷款公司运营分析
五、2008年国家要求小额担保贷款推动创业
六、2009年上海小额贷款担保新政施行
七、2009年深圳市重新制定发布小额担保贷款政策
八、中国小额担保贷款发展的困境及对策
第二节 住房担保
一、住房置业担保的相关概述
二、中国住房担保业的运作模式分析
三、建立全国性住房担保体系建议
第三节 融资性担保
一、中国融资性担保行业的发展概况
二、连云港中小企业融资性信用担保机构的发展分析
三、中国融资性担保行业发展存在的问题及原因分析
四、中国融资性担保行业监管的难点及建议
五、2009年中国加强对融资性担保业务的监管
六、2009年中国融资性担保业务监管办法将出台
第四节 物流金融担保
一、物流金融的相关概述
二、中国物流金融的参与方及其需求分析
三、中国物流金融主要模式及其特点分析
第五节 政府采购担保
一、政府采购简介
二、政府采购担保简述
三、黑龙江省政府采购信用担保试点成功
第六节 财产保全担保
一、财产保全担保相关概述
二、公司开展诉讼财产保全担保业务浅析
第十章 2009-2010年中国担保行业竞争态势分析
第一节 2009-2010年中国担保行业竞争分析
一、担保行业生命周期分析
二、担保行业壁垒分析
第二节 2009-2010年中国中小型工程担保公司核心竞争力研究
一、核心竞争力理论分析
二、中小型担保公司核心竞争力现状分析
三、中小型担保公司核心竞争力的提升策略
第三节2009-2010年中国担保机构提升竞争力策略分析
第十一章
2009-2010年全国重点地区担保业运行透析及投资优势分析
第一节
广东省担保业发展现状分析
一、广东省担保业发展的主要特点
二、广东省信用担保业积极应对危机促长足发展
三、2009年广东投资20亿成立中小企业信用再担保公司
四、金融危机下广东担保业发展速度趋缓
第二节 北京担保行业发展现状分析
一、2009年北京市担保业发展现状分析
二、北京市信用担保企业评级情况
三、北京密云开张首家农贷担保公司
第三节 浙江担保业发展现状分析
一、浙江省信用担保业主要特点分析
二、浙江担保业以暖春行动应对中小企业融资瓶颈
三、2009年浙江担保行业发展现状分析
四、浙江担保行业典型担保运作模式
五、浙江民间贷款机构合法化
第四节 江苏省担保行业发展现状分析
一、政府扶持南京中小企业信用担保体系逐步完善
二、南京担保行业显现规模效应
三、江苏107家信用担保机构获A-级
四、2009年江苏省43家担保机构获得中央财政补助
第五节 重庆担保行业发展现状分析
一、重庆市信用担保行业发展特点
二、境外资金首度杀进重庆担保业
三、重庆市农业担保公司成立及影响分析
四、2009年重庆市担保业发展概况
五、2009年重庆将投10亿设台企融资担保公司
第六节 四川省
一、经济危机下四川省担保业逆市走强
二、2009年上半年四川省信用担保体系发展特点剖析
三、2009年上半年自贡市担保业务走势强劲
四、2009年上半年绵阳市担保行业运行良好
五、2009年成都市降低担保门槛助中小企业融资
六、遂宁市担保行业渐入佳境
七、达州担保行业发展的深入思考
第七节 山东省
一、山东省担保行业发展状况回顾
二、东营市信用担保行业发展浅析
三、2009年青岛市担保业保持较快增速
四、山东省信用担保体系建设的成功经验
五、山东省担保行业发展面临的瓶颈
六、促进山东信用担保行业发展的对策思路
第八节 河南省
一、河南省担保行业迅速壮大
二、河南省担保机构数量大增
三、郑州市大力发展信用担保业
四、洛阳市担保业发展的矛盾及对策建议
第九节 辽宁省
一、沈阳市担保行业发展的近况及难题
三、丹东市担保行业发展的现状及出路
四、大连市担保业发展成绩
五、辽宁担保业发展的成功经验剖析
第十节 略„„
第十二章 2009-2010年中国重点担保企业竞争力对比分析
第一节 中国投资担保有限公司
一、公司简介
二、中投保公司主要业务介绍
三、中投保公司经营状况分析
四、中投保公司物流金融担保业务的开发
第二节 中科智担保集团股份有限公司
一、公司简介
二、中科智公司担保业务稳步增长
三、中科智的风险管理体系日渐完善
第三节 北京中关村科技发展(控股)股份有限公司
一、公司简介
二、中关村担保公司的基本业务情况
三、中关村担保公司经营状况分析
四、2009年中关村担保公司担保授信状况
第四节 北京首创投资担保有限责任公司
一、公司简介
二、首创担保公司业务品种介绍
三、首创担保公司大力发展文化类担保业务
第五节 广东中盈盛达担保投资股份有限公司
一、公司简介
二、中盈盛达公司基本业务情况
三、中盈盛达的“第四种模式”实践成效剖析
第六节 广东银达担保投资集团有限公司
一、公司简介
二、银达担保公司基本业务介绍
三、银达担保公司竞争力情况
第七节 深圳市中小企业信用担保中心有限公司
一、公司简介
二、深圳担保中心基本业务简析
三、深圳担保中心经营简况
第十三章2011-2015年中国担保行业新趋势探析 第一节
2011-2015年中国担保行业发展趋势
一、初步建成信用担保体系
二、担保从合作走向合并趋势
三、我国担保业发展趋向
四、信用担保业的发展趋势
第二节
2011-2015年中国担保业发展方向分析
一、初步建立社会化的征信体系
二、专业信用评级制度的产生
三、社会化风险分散机制的逐步完善
四、担保机构与银行的关系将更协调
五、商业担保领域的市场竞争逐步显现
第十四章
2011-2015年中国担保行业发展策略
第一节
2011-2015年中小企业在银行融资的担保支持策略
一、中小企业融资难的原因
二、中小企业债务融资策略
第二节
2011-2015年担保行业发展策略与建议
一、担保行业发展建议
二、实现应收账款担保物权的策略
图表名称：部分
图表
中国担保行业发展历程图
图表
1999-2002年相关部委办颁布的有关担保行业法律、法规
图表
免征营业税2005家中小企业信用担保机构名单
图表
取消前期免征营业税资格的47家中小企业信用担保机构名单
图表
各部门有关担保行业的规章档及主要内容
图表
发改委1257号担保管理文存在的问题与引发的争议
图表
各部门在担保行业准入监管、日常运营监管、退出监管三个环节的制度安排
图表
中国担保行业中央层次监管架构图
图表
2004年中国担保机构行政层级分布图
图表
中国担保行业地方层次监管框架图
图表
全球担保费收入份额图
图表
2006年美国直接保费收入前十位的保证公司
图表
2006年美国忠诚保证保费收入排序前10名保证公司
图表
2006年欧洲主要国家担保业务保费收入统计
图表
2006年欧洲主要担保/信用保险公司担保业务保费收入统计
图表
2001-2006年韩国信用担保市场规模
图表
2001-2006年韩国信用担保市场份额
图表
2002-2006年拉美保证担保市场保费收入增长趋势图
图表
拉美保证市场前15名公司一览表
图表
2005-2010年中国GDP总量及增长趋势图
图表
2010年一季度中国三产业增加值结构图
图表
2008-2010年中国CPI、PPI月度走势图
图表
2005-2010年我国城镇居民可支配收入增长趋势图
图表
2005-2010年我国农村居民人均纯收入增长趋势图
图表
2000-2009年中国城乡居民人均收入增长对比图
图表
1978-2009中国城乡居民恩格尔系数对比表 图表
1978-2009中国城乡居民恩格尔系数走势图
图表
2005-2009年中国工业增加值增长趋势图
图表
2005-2010年我国社会固定投资额走势图
图表
2005-2010年我国城乡固定资产投资额对比图
图表
2005-2009年我国财政收入支出走势图
图表
2009年1月-2010年4月人民币兑美元汇率中间价
图表
2010年4月人民币汇率中间价对照表
图表
2009年1月-2010年3月中国货币供应量统计表 单位：亿元
图表
2009年1月-2010年3月中国货币供应量的增速走势图
图表
2001-2009年中国外汇储备走势图
图表
2005-2009年中国外汇储备及增速变化图
图表
2008年12月23日中国人民币利率调整表
图表
2007-2008年央行历次调整利率时间及幅度表
图表
我国历年存款准备金率调整情况统计表
图表
2005-2010年中国社会消费品零售总额增长趋势图
图表
2005-2010年我国货物进出口总额走势图
图表
2005-2010年中国货物进口总额和出口总额走势图
图表
2005-2009年中国就业人数走势图
图表
2005-2009年中国城镇就业人数走势图
图表
1978-2009年我国人口出生率、死亡率及自然增长率走势图
图表
1978-2009年我国总人口数量增长趋势图
图表
2009年人口数量及其构成
图表
1978-2009年中国城镇化率走势图
图表
2005-2009年我国研究与试验发展（R&D）经费支出走势图
图表
中小企业融资情况
图表
2002-2008年中国民营企业主要统计资料
图表
2008年全国民营企业实有用户行业分布
图表
2002-2008年中国个体工商户资料
图表
各类担保机构主要特点比较
图表
中国担保机构结构比例图
图表
2006年中国担保机构情况统计
图表
2006年中国各级担保机构所占份额比例图
图表
2006年中国不同法人结构的担保机构所占份额比例图
图表
2006年中国担保行业出资情况比例图
图表
2006年中国信用担保机构经营情况
图表
2007年中国担保机构情况统计
图表
2007年中国各级担保机构所占份额比例图
图表
2007年中国担保行业出资情况比例图
图表
2007年中国担保行业从业人员比较图
图表
2000-2008年中国担保机构数量统计
图表
2000-2008年中国担保机构数量趋势图
图表
2004-2008年中国担保行业担保户数趋势图
图表
2004-2008年中国担保行业担保金额趋势图
图表
2004-2008年中国担保行业收入增长趋势图
图表
中国担保机构的规模
图表
银行未批中小企业贷款理由
图表
中国各类型企业申请贷款满足率 图表
2003-2010年中国担保机构出资结构预测
图表
信用担保机构担保程序图
图表
全球信用担保体系一览
图表
世界上规模最大和最成功的担保体系（按担保数量排序）
图表
银行参与担保体系建设国家银行的出资份额
图表
一些发展中国家或者转型经济国家担保机构放大倍数（建立三年以上）
图表
世界上放大倍数较高的担保体系
图表
2004-2008年建筑业增加值及其增长速度
图表
2003-2008年中国建筑业企业生产完成情况统计
图表
2008年房地产开发和销售主要指标完成情况
图表
2007年-2009年6月国房景气指数及主要分类指数走势
图表
2008-2009年6月累计固定资产投资与房地产开发投资增长率变动情况
图表
2008-2009年6月中国不同用途房地产开发投资构成情况
图表
2008-2009年6月中国不同用途房地产开发投资增长率变动情况
图表
2008-2009年6月中国不同地区房地产投资额完成情况
图表
2007年-2009年6月东、中、西部地区房地产投资增长率变动情况
图表
2008-2009年6月全国房地产开发企业资金来源构成情况
图表
2007年6月-2009年6月全国房地产开发企业资金来源构成增长趋势图
图表
2007年-2009年6月全国房地产土地购置与开发面积增长趋势图
图表
2007年-2009年6月全国商品房、商品住宅施工面积增长趋势图
图表
2007年-2009年6月全国商品房、商品住宅竣工面积增长趋势图
图表
2007年-2009年6月全国商品房、商品住宅销售面积增长趋势图
图表
2007年-2009年6月全国商品房、商品住宅销售额及同比增长情况
图表
2007年6月-2009年6月全国70个大中城市房屋销售价格指数变动情况
图表
2009年6月70个大中城市房屋销售价格指数
图表
2006-2008年中国小额担保贷款新发放金额统计
图表
2006-2008年中国小额担保贷款还款统计
图表
2008年中国小额担保贷款扶持创业和带动就业情况统计
图表
中国担保品种市场结构图
图表
2005年全国最具影响力中小企业信用担保机构
图表
2006年全国最具影响力中小企业信用担保机构
图表
2007年全国最具影响力中小企业信用担保机构
图表
全国中小企业信用担保机构组织结构
图表
中国投资担保有限公司企业组织结构
图表
中国投资担保有限公司成员企业图
图表
2005-2007年中国投资担保有限公司主要财务资料（亿元）
图表
2004-2007年中投保公司净资产趋势图
图表
2004-2007年中投保公司营业收入趋势图
图表
2004-2007年中投保公司净利润趋势图
图表
2005-2007年中投保公司担保业务资料
图表
2007中投保公司客户涉及的行业状况(按客户个数)图表
深圳中科智担保投资有限公司基本信息
图表
深圳中科智担保投资有限公司股权结构
图表
截至2007年6月份中科智担保集团股份有限公司已经设立机构的地区
图表
中关村科技担保公司组织结构
图表
2000-2007年北京中关村科技担保有限公司担保规模
图表
2000-2007年北京中关村科技担保有限公司服务企业数量 图表
2000-2007年北京中关村科技担保有限公司收入统计
图表
2000-2007年北京中关村科技担保有限公司净利润统计
图表
2000-2007年北京中关村科技担保有限公司净利润统计
图表
北京首创投资担保有限公司基本信息
图表
北京首创投资担保有限公司股权结构
图表
北京首创投资担保有限责任公司组织结构
图表
广东银达担保投资集团有限公司组织结构
图表
广东中盈盛达担保投资有限公司组织结构
图表
深圳市华融投资担保有限公司基本信息
图表
深圳市华融投资担保有限公司股权结构
图表
深圳市华融投资担保有限公司组织结构
图表
深圳市中小企业信用担保中心组织结构
图表
深圳市中小企业信用担保中心有限公司基本信息
图表
深圳市中小企业信用担保中心有限公司股权结构
图表
深圳市中小企业信用担保中心业务品种
图表
深圳市中小企业信用担保中心简明业务流程
图表
深圳中小信用担保中心考核与奖惩机制
图表
深圳市中小企业信用担保中心制定担保业务制度的原则
图表
深圳市中小企业信用担保中心“四全”风险管理体系图
图表
2000-2007年深圳市中小企业信用担保中心签约担保金额
图表
2000-2007年深圳市中小企业信用担保中心签约担保户数
图表
2007年广东省担保行业规模指针统计
图表
2003-2006年深圳市担保行业发展情况统计
图表
2003-2006年深圳担保机构数量增长趋势图
图表
2008年北京市担保行业规模指针统计
图表
2008年北京累计担保额数额较大的担保机构（TOP10）
图表
2008年北京新增担保额数额较大的担保机构（TOP10）
图表
2008北京贷款担保额数额较大的担保机构（TOP10）
图表
2008北京工程类担保额数额较大的担保机构（TOP10）
图表
2007-2008年北京市“AA”级信用担保机构一览表
图表
2007-2008年北京市“A”级信用担保机构一览表
图表
2007-2008年北京市“BBB”级信用担保机构一览表
图表
2007年浙江省担保机构一览表
图表
2007年浙江省地区担保资金分布图
图表
2007年浙江省各市担保机构数一览表
图表
2007年浙江省各市担保资金总额及均值
图表
2008年浙江担保行业规模指针
图表
2007年江苏省担保行业规模指针统计
图表
2007年江苏省担保行业注册资金结构比例图
图表
2007年苏州市担保行业规模指针统计
图表
2007年四川省担保行业规模指针统计
图表
2008年山东省担保行业规模指针统计
图表
2007年重庆担保行业发展情况统计
图表
2007年黑龙江担保行业规模指针统计
图表
2007年湖北省担保行业规模指针统计
图表
2007年上半年吉林省中小企业信用担保机构发展情况统计
图表
2008年甘肃省担保业规模指针 图表
2008年1-8月中国对外贸易情况
图表
2008年1-8月房屋销售情况
图表
2004-2008年中国货币M2与M1增速变化趋势图
图表
2008年中国固定投资贷款资金来源情况
图表
2008年中国房地产开发贷款资金来源情况
图表
2008年1-8月主要行业累计亏损总额增长趋势图
图表
2008年1-8月主要行业累计从业人员同比增长趋势图
图表
中国国有上市公司担保流程
图表
担保企业风险预警流程图
图表
担保企业履行连带赔偿责任时的控制程序
图表
担保业各品种发展的建议
图表
担保业风险监管重点
图表
黄圃飘色的价值和发展前景 篇6
关键词：黄圃飘色 价值 发展前景
飘色是岭南民间北帝诞以巧妙手法将幼童扮演成戏剧人物、置于木柜或推车的钢条上巡游的民间艺术。色指角色，因装扮人物的手法巧妙，远观各种角色似乎在飘，故称飘色。广东飘色融祭祀、戏剧、杂技、音乐、舞蹈于一体，用“默片”式的手法表现民间的故事与传奇，有“千色天空”、“东方的隐蔽艺术”、“开放流动的舞台”等美誉。[1]中山地处广东中南部，北接广州番禺和佛山顺德，民俗文化多受到两地影响，然与当地文化融合后，又呈现出独具的特色。中山飘色由地理位置区分有旱色、水色之别，陆地上展演的飘色为旱色，水上进行的则为水色。旱色又有人力托举、轮车推行两种，前者以黄圃飘色为代表，后者以崖口飘色为代表。水色则单一，如小榄水色。①本文着重分析黄圃飘色的地位和价值，根据历史和现状分析其发展前景，以助益其繁荣发展并为同类民俗提供发展思路。
一、 黄圃飘色在广东飘色中的地位和影响
黄圃鳌山村岗东坊严氏族谱载：康熙庚子年（1720）正月坊间出色，有族人盗取扮色用的线纱裙为自己患痴呆女压惊去邪，印证距今300年前黄圃已盛行飘色，[2]与学术界颇有盛名的湛江吴川梅菉飘色、广州沙湾飘色有异曲同工之妙。
中山现有崖口飘色为国家级非物质文化遗产，黄圃飘色为省级非物质文化遗产。崖口飘色为群众自发自演的民间艺术，比较珍贵稀少。而黄圃飘色则是政府介入的民间艺术，广东多处流行然对当地社会影响颇巨，故不能以非遗之级别简单看待其地位和影响。黄圃飘色以政府大力扶持、协会苦心经营和教育有效推广三点在广东飘色中具有不可磨灭的地位和影响。
（一）政府有效扶持促成黄圃飘色的复兴
据传承人苏照恩先生介绍，黄圃飘色自古为灵会、鼓楼、三社所有，俗称“三坊飘色”，清光绪以来繁荣发展，出色多选在北帝诞。1962至1994年间，黄圃飘色被视为“四旧”中断33年。②
1994年初，苏照恩、刘伯康、刘国盛、何篸、朱玉伦、王文等自觉组成“复办黄圃飘色筹委会”，在镇政府的支持下，操办复兴事宜。“三坊飘色”更名为“黄圃飘色”，日期由北帝诞改为国庆节。
黄圃飘色由衰败而复兴，得益于当地政府的有效扶持，是社会热心人士与政府合力的结果。名字和时间的变更，反映黄圃飘色顺应时代、回报社会的意旨。
（二）协会苦心经营促成黄圃飘色的繁荣发展
1997年3月，在原“复办黄圃飘色筹委会”基础上成立了“黄圃民间飘色艺术协会”。协会苦心孤诣，在政府支持下，努力争取来自社会各界和企业的鼎力相助，逐渐促成了黄圃飘色的繁荣发展。
协会充分利用复办以来所建成葫芦岗山下的两层钢筋水泥结构的飘色馆，将各种道具如色梗、色柜等妥善保存。联合宣传部门，将黄圃飘色的历史整理成文并拍摄成高清电视宣传片，在官方渠道得到推广。以多种形式举办展演，如“黄圃飘色艺术节”、“中山慈善万人行”等。坚守10年后，黄圃飘色于2007年被审定为广东省级非遗。
（三）教育有效推广促成黄圃飘色的可持续发展
黄圃飘色因地制宜，将培红小学作为传承基地，从故事、绘画、表演三方面展开教育，通过参观飘色馆、举办绘画比赛、传承人讲座解说等方式，培养当地小学生对此项民间艺术的兴趣和感情。每一年的飘色展演，飘色协会都到当地小学、幼儿园、托儿所遴选色芯、色脚，遴选条件除长相乖巧可爱外，也要有一定的表演天分。至今黄圃飘色馆仍保留着部分小学生所绘制的飘色作品（图一、图二）。通过教育渠道的用心推广，黄圃飘色重新被当地小学生所熟知，有利于该项民间艺术日后的可持续发展。
二、 黄圃飘色的艺术、社会价值阐释
（一）黄圃飘色的特点及艺术价值
黄圃飘色的色梗取材恢弘、线条纤细、造型灵巧、色彩明艳，富含一定的审美趣味。色梗用于支撑“色芯”幼童，使用长60公分直径1.2公分的钢条锻造，取材多为历史故事和地方风物，如“报恩禅寺”是黄圃镇的古寺（图三），“渭水求贤”述文王求周公的故事（图四）。部分取材富有文学韵味，如“韩文公遇雪”述韩愈谏迎佛骨后被贬、路至韶关遇雪的故事。黄圃飘色的色梗，部分为清朝至文革前胡洁洪、胡柏泉父子所作，花鸟虫鱼、樵夫武将、长弓短箭，皆活灵活现，能反映和记载地方民间手工艺人的才华。
黄圃飘色的色梗制作注重色彩与画面人物的和谐统一，巧妙利用力学原理，钢条末端多取于人物手足处，或以兵器、帽饰装点，画面生动似有色立体连环画。色梗的取材除历史故事和地方风物外，亦有现代题材，如“2008年北京奥运会”（图五）、“虎门销烟”（图六）等，展现出与时俱进的活力。
黄圃飘色的色芯娇俏可爱，色芯的选取出现“重女轻男”的特点。因男童的生理结构不宜久坐于凸起物之上，故每一版飘色上面的色芯宜选取体重10至13公斤胆大好动的女童。男童多扮演色脚。
黄圃飘色的色柜是用4名健壮男子人力扛抬，中间无换手，为防止上重下轻、失去平衡，柜底放置砖头若干，十分笨重，与用轮车推行的崖口飘色相比，抬柜之人比较辛苦。因是用人力抬行，前后左右四面难免有高低误差，故上方色芯多有摇曳，远观似仙姝下凡，玲珑可爱。因色芯直面观众，能带给人们赏心悦目的视觉感受，艺术效果比为防晒而设置遮阳伞的崖口飘色更胜一筹。
（二）黄圃飘色的社会价值
黄圃飘色的复办走的是一条比较灵活、包容的道路，没有墨守成规，因得到社会各方的扶持，人力、物力、财力皆源于政府、企业、社会热心人士，故为回报社会，复兴后的飘色主题亦有不拘一格、百花齐放的特点。
黄圃飘色的社会价值主要体现在凝聚各方力量、促进民间艺术交融、助推经济腾飞。与自发巡演以团结村民的崖口飘色不同，黄圃飘色由原属的三坊村社走向整个黄圃镇，范围不再局限，力量不再单一，成为黄圃镇的一张历史文化名片。原黄圃飘色因俗信麒麟和狮子打架，飘色队伍中有舞狮无麒麟，麒麟是横栏的民间艺术，然为了和衷共济，复办飘色后也将麒麟舞纳入，是民间艺术融合的例证。黄圃飘色常为食品展销会助兴，吸引人流，对经济繁荣有所助益。
三、黄圃飘色的发展前景
黄圃飘色在经济、文化、宗教、历史、艺术、地理及综合影响力上均占有较大优势。原因如下：
（1）黄圃飘色项目起步早，拥有固定的飘色馆、飘色协会、传承人及传承基地，项目稳定，社会影响大。黄圃腊味被当地打造成经济重要载体，经常举办各类美食文化节，文化旅游的基础良好；黄圃海蚀遗址公园见证中山地理变迁，有一定的市场吸引力；两者结合使黄圃飘色得到当地食品、旅游行业的青睐，具有市场开发的潜力。
（2）黄圃交通四通八达，地域广阔，人流量大。宗教信仰品流复杂，人才汇聚，经济发达，文人荟萃。历史悠久，节庆诞会四季不断，庙宇古寺香火鼎盛，名人传说多、华侨多，综合的文化实力在中山名列前茅。
（3）飘色艺术与广州沙湾颇有联系而颇具特色，传承人身体康健、精力充沛、社会组织策划能力强、社会认可度高。
然而，黄圃飘色的发展依然存在问题。现有飘色馆位于葫芦岗山下，是一座两层砖室建筑，建造于1994年，主要用于放置飘色道具、出色演练以及陈放艺术色梗、照片、奖杯等物，与传承人办公场所（旧黄圃理工校址）相隔甚远。 一楼存放色柜、醒狮、八音锣鼓等器具杂物，以帆布覆盖，主要发挥了陈列室的功能。二楼一室一厅，厅内以照片墙展示黄圃飘色活动。室内两排玻璃橱柜外加红色布帘遮蔽，橱柜内密封陈列各式色梗，文字说明不详细。
综上所述，黄圃飘色的发展，应考虑扬长避短，本文就此提出6种发展路径：
（1）通过整合社会资源，政府专项拨款与民间募集资金双结合的方式，美化升级展馆。将黄圃飘色新馆或与传承人办公场所合并，重新包装定位，开发成半商业化民俗特色观光馆所，设置3-5元门票，招募2名馆员，一名专门收取门票，另一名专做资料汇编、展品陈列、导览解说，门票收入用于飘色展演及馆员收入。
（2）装修时，总馆门口须详细说明黄圃飘色概况。应按照飘色队伍出演顺序将道具分类存放，排阵布局，摆放道具，施以用途说明。因飘色时间为10月，招募色芯、色脚及抬柜、八音班等人员须得半年操持，故最宜将道具及活动室挪移至2楼，否则排练时须闭馆才不影响练习。将传承基地培红小学学生优秀的飘色人物设计作品整理展示。
色梗是将历史故事中的人物以巧妙的艺术手法塑附于一条色彩鲜丽的小钢条上，成为艺术色梗。艺术色梗是黄圃飘色馆最具特色和人文历史价值的藏品。从外观看，大部分作品神态自然、人物生动，当得知是用钢条制作而成，观者不免惊叹，观之令人大开眼界。鉴于黄圃飘色馆藏品鲜丽丰富、工艺独特，应将颇具艺术鉴赏价值和历史收藏价值的色梗单品分别做30-50字词条，分格存放。
（3）建设黄圃飘色主题网站，微博、QQ，建立知识库、大事记、研究史话、电子杂志，定期更新。在非物质文化遗产网站、中山市档案信息网-中山地情-民俗文化栏目放置宣传片并补充黄圃飘色资料。将黄圃飘色馆设置为乡土文化教育基地和大中小学课外实践基地，也可作为大学思政课社会实践基地。
（4）定期举办黄圃飘色人物设计比赛。使该比赛常规化、社会化、人文化、艺术化。可以邀请大学设计系师生参与指导。吸引和培育研究人员做黄圃飘色、崖口飘色、小榄水色系列研究，提高城市文明程度。
（5）设置商业文化廊，允许合作企业以授权方式销售黄圃腊味、聚隆酱料（豉油、南乳、腐乳、腼豉、甜醋、白醋、冰花梅醋、鲜虾生抽等，是制作黄圃腊味的配料）。
（6）开发黄圃飘色主题旅游产品，在飘色馆入口处设置柜台销售，如门票、汽车、明信片、汽车挂饰等。允许旅行社组织游人参访。
注释
① 笔者于2014年6月19日访谈中山市民间文艺家协会原会长胡三白（1949-），胡先生多年从事文化调研工作，参与过崖口飘色、黄圃飘色申遗，资料根据电话录音整理而成.
② 笔者于2014年6月18日采访黄圃飘色传承人苏照恩（1948-），资料根据电话录音整理而成.
参考文献
[1] 张静.游神与演戏—广东飘色艺术的审美研究[D].广州：华南理工大学硕士学位论文，2014（6）：2.
百里香的价值与应用前景 篇7
百里香, 又名麝香草、山胡椒、地姜、地椒、地花椒等, 是唇形科百里香属植物, 因其在花期具有强烈的芳香气味得名[1]。百里香属植物在全球约有450余种, 主要分布在北半球, 我国约有15种、2个变种[2], 分布在东北、西北和华北的河岸、草地和丘陵山区[3], 在宁夏、陕西、青海、甘肃、新疆、河北、山西、北京、内蒙古等地也有发现[4]。百里香是极具开发价值的一种多用途植物, 近几年, 国内外专家对百里香进行了大量研究。
2 百里香的价值
2.1 药用价值
百里香可治疗多种疾病, 气味甜而又似药草味。百里香在我国的药用记载可追溯到北宋。各种中医典籍中对其都有所记载[5]:《陕西中草药》记录了消化不良、周身疼痛、祛风镇痛、小腹胀满、牙痛、治胃寒痛;《嘉佑本草》谓其主淋炸肿痛;《新疆中草药手册》记录了治感冒、祛风、健脾消食、止咳化痰、温中散寒作用;《陕甘宁青中草药选》记录了胃止呕和清暑解热;《中国药植图鉴》记载其具有镇痉、驱风、强壮作用, 主治炎症、痉挛性咳嗽、百日咳、喉头肿痛。现代药用是用其地上部分或全草的鲜样或阴干样, 有祛风、止痛的功能[6,7]。
目前, 国内外学者对百里香的药理作用和活性成分进行了广泛的研究[8]。
2.1.1 抑菌作用
百里香具有多种生物活性, 其中以抗菌活性最突出。主要源于其中的酚性成分, 国内外许多专家、学者对这一特性进行了大量的验证实验。SHIN S等[9]研究表明, 百里香精油对致病菌肺炎链球菌、鼠伤寒沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等均具有抑制作用。FALCONE PM等[10]研究发现, 百里香精油可用于食品和医药行业中, 因其对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌均具有较强的抑菌作用。聂恒环等[11]研究表明, 百里香精油有抗炎作用, 在给小鼠口服200mg/kg百里香精油时, 可以显著提高小鼠巨噬细胞的吞噬功能。樊明涛等[12]研究表明, 百里香精油对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽抱杆菌均有抑制作用。
百里香精油对真菌的活性也有抑制作用[13]。李佳等[14]研究发现, 百里香精油冷藏期间中式香肠中的杂菌具有抑制作用。UYTTENDAELEM等[15]研究发现, 百里香提取物对蔬菜中的气单胞菌属细菌有调节控制作用。
2.1.2 抗氧化作用
百里香的抗氧化作用主要源于百里香酚及其酚性次生代谢产物黄酮类化合物和香荆芥酚等。樊明涛等[16]研究表明, 百里香精油可以作为油脂抗氧化剂和增香剂, 当添加1200 mg/kg精油时的抗氧化能力和添加200 mg/kg BHT的抗氧化能力接近。VITALINI S[17]研究表明, 百里香甲醇提取物的抗氧化活性较强。LEE SJ等[18]的研究也表明百里香提取物抗氧化性强于BHT和维生素E。李佳等[19]研究发现, 百里香提取物其具有抗脂肪氧化的作用。姚雷等[20]试验证明, 罗勒、鼠尾草、百里香3种植物对猪油的抗氧化性强弱顺序为:百里香>鼠尾草>罗勒。百里香抗氧化性既可用以抵抗机体的器官 (组织、细胞) 的老化, 也可在食品中添加, 以防止食物色泽、气味等发生变化。Kuresh等[21]以小鼠为研究对象, 在其饭食中添加百里香精油, 发现其可以防止心脏组织和肾的衰老, 证明百里香精油具有抗氧化性。
2.1.3 抗肿瘤作用
孙震晓等[22]给小鼠接种S180腹水瘤后, 连续9天灌胃百里香提取物, 然后根据小鼠肿瘤、胸腺及脾脏的重量从而计算抑瘤率、胸腺指数和脾指数, 结果表明百里香提取物对肿瘤具有抑制作用和提高免疫力的作用。美国的Qara Parid T.等[23]研究发现, 百里香提取物可控制乳癌细胞的生长速率, 从而降低或抑制碱性磷酸化酶的活性。
2.1.4 抗过敏作用
Iwasaki Koichiro等[24]将N, N-二乙基-间位甲苯酰胺 (N, N-diethyl-m-toluamide) 与百里香提取物制成混合制剂, 敷于皮肤表面不仅可驱蚊虫, 还可以消除蚊虫叮咬的肿胀。Kanbara Toshimitsu等[25]将百里香提取物制成抗过敏剂, 研究发现其可显著抑制RBL-2H3细胞中组织胺的释放。Nishina Atsuro等[26]将百里香提取物添加到食品中, 发现其对遗传性过敏性皮炎和过敏性鼻炎有一定的治疗作用。
2.1.5 抗血栓作用
郑瑶琴等[27]以小鼠为研究对象, 给其一次灌胃 (1%-0.3m L/只) 百里香精油后, 发现小鼠血管管径和耳壳微循环的流量显著增加, 能维持40~50 min, 且小鼠试验完毕后的3d未出现任何不良反应, 试验表明百里香精油对血栓的形成有抑制作用。Jun ichiro等[28]在研究过程中也发现百里香具有抑制血栓形成的作用。
2.2 食用价值
百里香早在古罗马时期就已作为一种香辛蔬菜应用于人们的生活中。周晓晶等[29]对百里香普通蔬菜中的营养物质进行比对分析, 发现其碳水化合物、蛋白质、维生素C、硒、铁、钙、锌含量均高于比普通蔬菜, 尤其是百里香中含有大量的单萜等挥发性成分, 对人体具有极高的食用营养价值。
2.2.1 烹饪调味料
在西方, 百里香是家庭厨房必备的、最受欢迎的香草之一。百里香在地中海式烹饪中应用更为广泛, 几乎可以添加到任何一种菜式中。1970年, 国际标准化组织 (International Standard Organization) 公布百里香可以用作食物香辛料[30]。百里香的叶和茎可在肉类烹制及汤类中起到调味增香的作用, 如在饭里、酒里添加少许百里香粉末或汁液, 能使饭味、酒味清香馥郁;将百里香置于鸽、鸡、鸭等腔内烘烤, 会使香味更加浓郁;同时利用百里香的抗氧化性、抑菌性使其成为焖肉、肉酱、香肠和泡菜的绿色无害的添加剂, 罗马人制作酒和奶酪时也都将其作为香辛料使用。
2.2.2 蜜源植物
百里香花期从6月上旬至8月上旬, 泌蜜期一般为30~50d, 每群蜂可产蜜10~15kg[31]。因此百里香是全球重要的蜜源植物之一。百里香蜜浓度较高, 香气浓郁, 浅琥珀色[32]。HERMOSIN I等[33]研究发现百里香蜂蜜中氨基酸含量较高, 对人体大有益处。Anass Terrab等[34]对百里香蜂蜜中矿物质含量进行了测试, 结果发现, 百里香蜂蜜中含有丰富的矿物质, 主要矿物质的平均含量:K为679 mg/kg, Na为27%, Ca为13%。
2.3 园艺价值
百里香植物的园艺栽培历史, 最早可追溯到波斯国早期。因花朵繁茂、花期长、植株成簇状生长并带有香味, 因此将其用作地面装饰植物, 如岩石园、花径、花坛、香料园或向阳处地被植物栽植, 是西方最常见的庭园香草植物。也可盆栽放于室内净化香化空气, 营造居室环境, 观赏等。
2.4 其他价值
穆丹[35]、赵颖等[36]都指出, 百里香属植物为旱生匍匐状小半灌木, 具喜阳特性, 该属植物多生长在沙质草地、砾石坡地、沙质坡地等瘠薄土壤之上, 具有耐瘠薄、耐盐碱、抗性强、耐寒、耐旱等优良的生态特性, 不仅可以应用于堤坝和高速公路绿化, 还是良好的水土保持树种。
3 百里香在我国的应用前景
3.1 食用
百里香干品作为香辛料使用的历史, 在我国西北地区早已有之。随着西方饮食习惯逐渐被国人接受, 百里香鲜嫩茎叶也将会作为常用配菜、蔬菜出现在中国人的餐桌上。百里香花叶也可泡成花草茶饮用。
3.2 日用化学品
百里香精油可应用于洗涤剂、香皂、香水、护肤品、洗发液等日用化妆品。
3.3 医药原料
百里香提取物可作为医药原料, 用于药物制剂中和医药环境消杀剂。
3.4 观赏园艺
百里香可用于点缀花草坪、街头绿地及公园, 既能美化环境, 又具有净化空气、驱虫、杀菌等作用。
4 建议
要多领域开发百里香价值, 首先要保证其资源可持续利用, 栽培技术研究与引种、育种工作则至关重要。国外在百里香的育种研究方面作了大量研究工作, 特别是在欧洲国家, 许多科研机构和公司都参与其中, 目前已经获得了很多优良的工业用品种和园艺品种, 而我国百里香属植物栽培品种少, 没有大规模的生产基地, 开发起步慢, 研究与生产脱节。应针对不同的应用价值, 将中国野生百里香与国外百里香进行杂交, 培育出一批适用于药用、食用、环境美化等用途的新品种, 开发好这一重要资源。
摘要：本文综述了近年来百里香在药用、食用和园艺等方面的应用研究进展, 及其在我国的应用前景, 为进一步开发应用提供参考。
我国公允价值会计发展历程及前景 篇8
(一) 引入阶段 (1997~2000年) 。
这一时期, 我国为了加入WTO, 在会计标准、会计监管等方面做出了相应调整, 以适应WTO的相关规则和协议。同时, 国际会计准则委员会和美国财务会计准则委员会发布了大量关于公允价值计量的会计准则, 国内会计理论界认为公允价值会计为计量模式的完善和发展提供了契机。在这种背景下, 我国财政部于1998年6月正式颁布《企业会计准则———债务重组》, 首次将公允价值定义为:在公平交易中, 熟悉情况的交易双方自愿进行资产交换和债务清偿的金额。作为区别于历史成本的计量属性的公允价值第一次在我国企业会计准则中出现。
在这一阶段, 我国对于公允价值的运用是积极提倡的。继《企业会计准则———债务重组》之后, 我国又接着颁布了《企业会计准则———投资》、《企业会计准则———非货币性交易》等涉及公允价值的准则。并在准则讲解中明确指出:“公允价值体现了一定时间上资产负债的实际价值, 以公允价值计量能够真实反映资产给企业带来的经济利益或企业在清偿债务时需要转换的价值。随着我国市场经济的进一步发展和会计人员素质的普遍提高, 在会计准则中逐渐地采用公允价值, 培养公允价值观念, 是十分必要的。”
可以说, 基于我国财政部对公允价值的客观认识, 将公允价值计量观念引入我国并在准则中广泛运用, 无论是对我国会计准则关于公允价值概念和目标的建设, 还是对我国会计的国际协调, 都起到了良好的推动作用。
(二) 回避阶段 (2001~2005年) 。
公允价值在投资、债务重组、非货币性交易等准则的具体应用实施后, 出现了企业滥用公允价值计量属性, 进行盈余操纵的现象。臭名昭著的十大舞弊案件 (原野、琼民、东方锅炉、红光实业、郑百文、张家界、ST黎明、大东海、银广夏、麦科特舞弊案) 都多少涉及了资产计价问题。同时, 随着我国会计理论界对公允价值认识的深入, 认为公允价值广泛应用的基本条件是具备健全成熟的产权交易、生产资料市场, 发达的估值技术以及诚信的资产评估机构, 而“我国当前的产权、生产要素市场又不很活跃, 相关的公允价值难以取得, 从而给一些企业利用准则调节利润留下了一定空间”。因此, 在市场化程度不高的现阶段, 我们不应过分强调公允价值的计量作用, 而应在有把握的情况下逐步采用。
在这样的背景下, 2001年1月我国财政部发布并修订了八项具体会计准则, 由公允价值转回采用账面价值计量, 更加强调真实性和谨慎性, 以期达到规范资本市场秩序, 遏制违法违规行为的目的。
在修订的《企业会计准则———债务重组》中, 债务人的会计处理方面, 将转让的非现金资产的账面价值或股权的账面价值取代修订前的公允价值, 不确认债务重组收益, 改为记入资本公积或当期损失;债权人的会计处理方面, 受让的非现金资产或股权的账面价值取代修订前的公允价值, 不确认债务重组损失。但是, “以多项非现金资产受偿债务的, 债权人应按各项非现金资产的公允价值占非现金资产公允价值总额的比例, 对重组债权的账面价值进行分配, 以确定各项非现金资产的入账价值”, 也就是说, 在债务重组准则中, 仍未完全抛开公允价值。
在修订的《企业会计准则———非货币性交易》中, 不再区分“同类非货币性交易”和“非同类货币性交易”, 凡属于非货币性交易均以换出资产的账面价值加上相关税费作为换入资产的入账价值。但仍规定, 多项资产进行交换时, 应按照公允价值作为入账比例进行计算。
在修订的《企业会计准则———投资》中, 以放弃非现金资产取得的长期投资的账面价值取代公允价值确认初始投资成本。
可见, 即使是修订后的企业会计准则, 依然有很多地方使用公允价值计量。事实上, 我国对公允价值计量在会计准则中应用的态度并没有发生改变, 暂时回避公允价值计量在企业会计准则中的应用, 只是限于我国当时经济环境、资本市场环境及估值技术所采取的权益之计。
(三) 广泛谨慎应用阶段 (2006年至今) 。
2003年10月21日, 党的十六届三中全会审议通过了《中共中央关于完善社会主义市场经济体制若干问题的决定》, 标志着我国的市场经济地位已经确立, 市场经济由初创转向了完善, 为公允价值计量在我国会计准则的运用提供了制度背景。
2005年4月29日, 中国证监会发布了《关于上市公司股权分置改革试点有关问题的通知》, 标志着我国股权分置改革正式启动。近年来, 随着我国资本市场的不断完善和壮大, 上市公司治理越来越公正透明。股权分置改革的发展, 有望逐步改变我国以往股权高度集中、国有股一股独大的局面, 从而促使我国的会计核算目标由受托责任观向决策有用观转变, 为公允价值在我国会计准则中的广泛运用提供了厚实的土壤。
2006年9月, FASB正式发布了第157号财务会计准则公告 (SAFS157) 《公允价值计量》。SAFS157构建了GAAP规范下计量公允价值的框架, 并拓展了公允价值计量的披露。其利用公允价值层次将估价技术的运用分为三个明朗的层次被视为在公允价值计量上的一大突破。随着我国金融市场与国际金融市场的不断接轨, 国外各式特征各异的衍生金融工具将不断被引入。参照国外先进的估值技术以运用公允价值准确的确认和计量衍生金融工具, 为公允价值计量在我国会计准则中的运用提供了现实可能。
随着我国经济越来越广泛地融入世界经济体系, 生产要素的国际间流动和产业转移的跨地区发展日益加快, 我国迫切需要发达国家承认我国的完全市场经济地位。其必要条件之一, 就是不断完善我国企业会计准则, 加快与国际会计惯例的协调和趋同。在这样的背景下, 我国财政部于2006年2月15日正式发布了包括1项基本准则、38项具体会计准则、2项会计科目和会计报表的新企业会计准则, 并将于2007年1月1日正式实施。应用公允价值计量成为新会计准则体系的一大亮点。
二、应用前景
公允价值会计为推动经济的健康发展提供了科学的依据, 在实际的应用中必须要充分发挥其作用, 才能获得预期的经济效益, 主要体现在两个方面:
第一, 要科学权衡公允价值的相关性与可靠性。与发达国家相比, 我国的证券市场发展水平还比较低, 流动性较差, 在证券市场中占有很大份额的多为国有股以及法人股。会计准则的实施效果不尽如人意, 因而对证券市场缺少必要的监管措施。缺乏一支高水准的注册会计师队伍, 导致会计信息失真的问题频发。纵观上述经济环境中的不良因素, 在使用公允价值的时候就要先保证会计信息的可靠性, 同时要依据国情和相关标准来使用, 避免公允价值被个别企业所利用来牟取暴利。
第二, 要遵循成本效益的准则。采用公允价值之后的收益通常要比成本高出一些, 否则就要在某些方面限制使用。公允价值会计计量在西方国家中广泛适用, 这得益于其拥有比较完善的资本市场, 市场交易的活跃性非常高, 各种金融工具在实际的应用中可以发挥相应的作用, 获得公允价值的方式也极为便捷。而我国的客观经济条件有限, 获得有关公允价值需要花费大量的成本, 这就与成本效益相违背, 因而要具体问题具体分析, 慎重选用。
参考文献
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[10]FASB, SFASNO.157:Fair Value Measurement[EB].httP://www.fasb.org, 2007.2.
虎杖的药用价值及种植前景分析 篇9
现代药理研究证明, 虎杖具有降血脂、降血糖、强心、扩张血管、止血、镇咳平喘和扛肿瘤、抗菌、抗病毒、保肝等作用, 广泛应用于动脉硬化、高血脂以及病毒性肝炎的治疗。
虎杖为多年生草本植物, 即是传统中草药, 也是蓼科蓼属的观赏花卉, 其根系发达、繁殖力极强, 适宜性广;喜温和湿润气候, 耐寒、耐涝, 对土壤要求不严, 但以疏松肥沃的土壤生长较好;虎杖管理方便, 采收方式粗放, 一年四季均可采挖, 但以秋季采挖的质量最好。随着对其有效成分白藜芦醇研究的不断深入, 虎杖作为一种资源植物而需求量剧增。
皂角的经济价值及发展前景 篇10
1 皂角的绿化及经济价值
1.1 园林绿化价值
皂角树是我国珍贵乡土树种, 树干高大、冠型饱满、树荫浓密、寿命较长、抗菌能力强、病虫害比较少、又具有耐旱、耐寒、耐瘠薄、抗污染、抗风沙、固氮等特点。可广泛用于城市广场、农村庭院、新农村社区、高档别墅小区、生态庄园的绿化美化以及道路廊道的绿化亮化, 也可兼做防护林。是一种具有广阔发展潜力的多用途树种。
1.2 经济价值
1.2.1 皂角种子中含有丰富的植物胶, 植物胶是当今世界各国石油天然气开采中所用到的必不可少的一种高粘度胶体的主要原料, 对整个国民经济的发展起着至关重要的作用。皂角种子中纯天然蛋白质含量达15.4%, 其中亚油酸含量为66.5%, 其中33.5% 为人体蛋白质合成而又必需的氨基酸。另外经过加工后的皂角种子还能生产出皂米, 皂米是一种高档营养食品, 2013 年市场售价每公斤达300元以上。
1.2.2 皂角果肉中含有丰富的皂角素, 其不仅具有很好的洗涤功能, 而且还有保健和杀菌功能。它已经广泛用于生物农药领域, 此外作为植物表面活性剂, 使用皂角洗涤对清洁物表面无任何腐蚀, 优于任何化学清洗剂, 对贴身衣物、皮肤和头发以及食品餐具的清洁, 它是最理想的天然清洗剂。
1.2.3 皂角刺是我国传统中药材, 不仅具有较强的杀菌和保健功能, 而且能配制成二百余种中成药, 可以治疗小便淋闭、肠风下血、伤风下痢、胎衣不下、乳痈、大风疬疮、备疮不溃以及血栓、风温、肿瘤等五十多种疾病。
1.2.4 皂角树叶中蛋白质含量丰富, 高于黄豆中的蛋白质, 是优良的饲料资源。
2 种植效益分析
2.1 经济效益分析
2.1.1 皂角刺收益皂角树在苗期每亩种植1000-2000棵, 第二年整理枝条即产刺, 即有一定收益 (有的种植户收益在2000 元左右) , 之后进行人工选择, 淘汰掉弱者病苗, 第三年定植500-800 棵, 当年每株产刺收益10 元左右, 每亩收益4000-8000 元;第四年每株收益20 元左右 (以上收益均按产刺量和2012 年价格计算得出) ;第五年起, 如果水肥到位, 科学管理, 每株可产刺1-3 公斤, 按2012 年各大中药市场皂角刺收购价格为每公斤80-120 元计算, 每亩收益达万元以上。
2.1.2 皂角收益
皂角树成果期为6-8 年, 每株皂角树产量为10 公斤左右, 2012 年皂荚的收购价格为每公斤6-12 元。
2.1.3 皂角绿化树: 三年期皂角树胸径可达4-5 厘米, 每株价格100 元, 四年期皂角树胸径可达5-7 厘米, 每株价格180 元, 五年期皂角树胸径可达6-11 厘米, 每株价格300-500 元。 (以上价格为2011-2012 年市场中间价) 。
2.2 社会效益分析
皂角树种植是促进农村产业结构调整, 增加农民收入的一项重要措施。近几年来出现的各类皂角种植专业合作社可为广大种植户提供技术服务, 组织农户共同参与市场竞争, 共同抵御市场风险, 提高广大农民参与农业产业化经营的积极性、主动性、自觉性, 引导农民朋友进行农村产业结构调整, 为整个农业增效、农民增收奠定了坚实的物质基础。
2.3 生态效益分析
皂角树的种植区域广泛, 可提高项目区的森林覆盖率, 改善当地空气质量, 使农民在增加收入的情况下有效的保护环境, 可谓一举两得。同时皂角的产品融入生活, 可提高生活质量, 推进低碳生活, 增强人民体质。
3 皂角的发展前景
3.1 皂角树因其树形好看冠荫浓密而非常适宜于作庭荫树及四旁绿化树, 尤其是直径10-25 厘米的皂角树的需求量特大。并且是越大越值钱, 越大越好销售。因此引导农民定植皂角树, 前景十分诱人。
3.2 皂角产品市场潜力巨大。皂角刺价格年年稳中有升, 2013 年皂角刺已突破每公斤100 元。尤其是皂角变异品种- 猪牙皂, 其皂荚药用价值甚高, 皂荚2013 年达到每公斤40-60 元。另外皂角深加工产品价格更是高的惊人, 每吨植物胶16 万元, 每吨皂刺液35 万元, 每吨药用皂素高达65 万元。
价值前景 篇11
【关键词】美术教育 价值 发展前景
一、智力的视觉价值
人们往往片面地认为美术教育是培养情感的，知识的教育才是培养智力的。然而接受知识的程序则是通过人的感知觉来实现，感觉系统是人的内在神经中枢与外界的通道，是信息之河床。视觉系统引导和控制着身体的运动，满足生存的需要，同时也收集着来自各方面的形象信息，并将视觉形象储存于人的记忆中，赋之以情绪的意义，从而为认识和创造行为提供基础。那么训练视觉能力的最好方法则是美术教育。
所以，美术教育承担的任务并非仅是审美的欣赏，它还包括促进视知觉能力的发展。感受系统的培养则在很大程度上依赖于个体对艺术品形成过程之不同层次上的意义所日益增长的知觉能力，那些能理解记号之细微特征，能理解形式之多样化及深奥主题中隐含之意义的人，比起作品只有单一含义的人，要经验到更多的感受变化。所以它永无止境地改变着艺术，更坚定地强调艺术的独特和价值。
艺术家与工匠的本质区别在于，艺术家在创作过程中积极不断地增强自我意识，而工匠只是熟练地制造东西。也就是说，通过价值带动艺术的这种教学方法，形成了建筑设计的教学基础。而在一段时间内，这种方式不再被社会认可，曾经一度消失。然而在最近几十年中，教育的基础设计理论，经过了多次争论与教育改革，又逐渐被人们所接受。
支持这一观点的人们认为，在任何艺术创作中，基本技术都是必不可少的，任何基本设计都是同等重要的，尽管它们与教育内容有所区别，但是实践是教育的基础。在此研究背景下，尤其是在基本设计教育及建筑教育这一概念领域中，有了日益重要的作用。
她认为以科学、逻辑或其他借助语言文字的方式并非人类唯一获取知识的途径，而艺术则能提供另一种方法。她说：“一件艺术品为我们的思维提供感觉，像我曾经讲过的，任何事物都是可以被感知的，使它可见、可闻或者通过某种象征让我们理解，而不是让我们凭借一系列线索去猜，艺术的表现方式和我们感性、精神及生活的有力节奏是一致的，看起来上述理论观点似乎是学术争论，其实，这些精辟的艺术见解都对美国学校的美术教育产生深远的影响。如，学生怎样把陶器或编织理解为艺术，若表现其体积时，并且要认识和理解造型的规律性，儿童的综合性创造能力是如何通过美术教学教育培养起来的，等等。那么要回答这些问题就会牵动美术教育的诸方面，首先是采用什么样的教育思想和教育方案。其次是聘用什么样的教师以及教师如何施教。如果一个人认为美术教育是自我表现或者宣泄因学业压力而积郁的情绪的手段，那么一个兼学过美术和美术治疗或者心理学的人应该是合适人选;如果一个人认为美术教学教育的首要任务是帮助年轻人欣赏当代和古典美术，那么也许一个学过美术批评或美术史的人是最合适的教师;如果一个人认为美术教育的主要目的是培养画家，那么就应该让画家来当老师。”他生动明确地指出，了要实现不同的教育目的，必须根据目的去选择教师，而并非画画的人都能作为美术教师。这种恰当的用人之道是提升教学效率的关键所在。
由此可见，视知觉在美术教育中的价值不仅仅是智力的促益，在这个训练中，它使那些感受力较差的人看到平时不可见的东西，即透过艺术看世界。
二、智力的思维和记忆价值
人们重视语言及数理化教育，而忽视美术是现代教育工作中普遍存在的现象。人们的看法不尽一致。不仅如此，美术学习还需要抽象思维。同时美术学习也需要灵感思维：给智慧提供的那个“物体”。他编写的第一本儿童课本《图画世界》即是这个物体的具体展示。事实上，以教育取向的现代美术教育的工要价值越来越集中于智力的开发、感情的培养和能力的发展：无怪乎反复强调要培养学生们的自我发展的能力及意识。他声明自己是按三条线索来研究学生发展的，知识的价值不只是它的符号意义，而且它已经成为推动学生智力发展的基础和诱因，把实现知识的价值简单地理解为掌握和运用符号，只是看到广大知识的显形价值，只有在发展能力的高度上审视知识，才能看到知识的隐性价值。之所以很多教育家重视美术教育对人的发展所起到的作用，正是他们看到了美术教育既有情感培养，又有创造力的培养，还有操作技能的实践训练诸多教育功能的特点。
他还认为，正是感觉与思想、理性思维与感性思维的差异和分离，导致了现在人们的各种思维贫血症状。为了弥合感知与思维，沟通感性与理性，他进行了深入的研究，提出了著名的视觉思维概念。他以大量事实证明，视觉并不仅仅是实物形态的接受，而是在感知的同时就具有分离、综合、补充、分析、概括等积极的活动。绘画就是意识思想的产物，所以又是操练意识思想的最佳选择。这片“故土”对于沟通感性与理性，增强思维活力，促进认识能力有着重要的意义。首先，它推动理性（认知）回复感性（认知），可以促进智力教育建构起的理性认知系统、思维模式的生产活力，并在比较意识思想和语言概念思想在整个思想活动中的作用时指出并展开。
把这种意象提供出来说概念思维“是不生育的”，也许不完全正确。但概念思维至多是一种“仿真艺术”，而“仿真”本身却需要视觉意象提供。所以，思维概念必须向具象回复，才会有生育或创造活力，否则就会陷入一种“贫血的思考”，或者生成“不产生任何‘思维的思维”。
其次，美术活动可以促进人们的认知才能的整体发展。科学最基本的成分是术语概念，特点是概括性。
而概括就意味着舍弃、遗漏，而补偿这些空白的最好方法是艺术。艺术中的形象就是最终的宣言，注意力止于形象。还有助于符号化和抽象化等辅助因素。人们对美术教学教育可以拓展儿童智力深信不疑，但智力的发展究竟表现在什么地方却说不清楚，回答这个问题不仅是一个理论概念，其主要的还是人的思维方式的改变，使得思维产生深度和广度这就更取决于美术教师的教学方法能否开发学生们的智力水平。美术老师在第一节课通常都要问孩子们：“你们平时都习惯画些什么，能画给我看看吗？”而老师的此举意义就在于启发学生们从具体的事物中开拓发散性思维，展开想象，“你的飞机离地面的高度如何？”“它能飞越云层吗？”“它将会在哪儿着陆？”“人从哪里走出来？”等。同时，还要让学生学会运用不同的材料去做立体的飞机，这样能打开孩子思维的空间。
三、总结
直到今天，在所有的艺术活动中，我们看到，通过考虑一些实施的规则，这些规则有直观的，有逻辑的，有概念的，从而达到设计和目的要求，是十分必要的。所以说，看，包括观察成分，然而看与观察并不等同。理论决定你到底能够观察到什么，因為观察的目的是为了更深入地思考，要从发现规律到“丑”中获得美感，掌握“沙里淘金”的钥匙，才能真正提高观察的能力。而这正是美术教师中“人本主义”的精神所在。
【参考文献】
[1]彭吉象.艺术学概论[M].北京：北京大学出版社.
[2]王颂华，等.哲学与艺术[M].天津：天津社会科学院出版社.
[3]伍蠡甫，胡经之.西方文艺理论名著选编[M].北京：北京大学出版社，1985.
[4]朱光潜.西方美学史[M].北京：人民文学出版社，1963.
[5]顾丞锋.西方美术理论教程[M].北京：北京大学出版社.
轮藻植物的经济价值及应用前景 篇12
关键词：轮藻,经济价值,杀虫剂,农业
前言
轮藻, 别名水茴香, 茎细长, 丝状, 有节, 淡绿色, 假叶原柱状, 轮生于各节, 多叉状分支, 是一种大型沉水藻类植物[1], 其中半数以上的种类在我国均有分布, 在各种淡水及半咸水中都能见到, 分布十分广泛。
关于轮藻的研究, 过去大部分都集中在对其形态、生理、细胞学以及多样性方面等方面, 而对轮藻应用方面的研究很少, 仅Zeneveld, Groves和Pal等人在他们的论著中提到过[2,3,4]。然而, 并不是轮藻植物本身没有应用价值, 只是这种应用潜力被忽视了。作者在广泛查阅文献并进行实验的基础上, 总结了轮藻在渔业、环保、农业、医药业等各个方面的应用。
1. 杀虫剂
轮藻对于蚊子尤其是其幼虫具有驱避和杀灭作用。Caballero于1919年首次报道了在有轮藻生长的水域中没有蚊幼出现的现象, 而且这一现象也得到了大部分藻类学者的认同。同时, R u s s e l l和Balsas的研究显示蚊幼的生境与轮藻的生境几乎是惊人的相似。这就意味着轮藻对蚊幼可能存在驱避和杀灭作用。此后关于轮藻对蚊幼是否有杀灭作用就成了引人关注的研究课题。
Cabllero、Stroede和Buhot等认为轮藻可以产生某种对蚊幼有毒的物质, 这种物质可以被轮藻释放到其生活的水域中, 从而使其生活的水域中没有蚊幼的存在[2]。但Blow和Pal等却认为轮藻并不会产生有毒物质, 之所以其生活的水域中没有蚊幼是由于其它一些因素, Pal更给出了明确的原因, 他认为是轮藻周围生活的一种以蚊幼为食的龙蝇的幼虫, 出于对这种掠食者的驱避, 所以雌蚊不在有轮藻生活的水域产卵[4]。然而根据Gonzalves和Vaidya在1963年的实验显示, 和轮藻共同培养的蚊幼会死亡, 但死亡的蚊幼尸体完整, 并非被其它掠食性的动物所杀死[5]。
通过对文献进行分析我们发现, 他们所使用的轮藻种类并不相同, 这似乎说明轮藻对蚊幼的驱避或杀灭作用可能有着种间或地域性的差异, 但至今还没有此方面的报道。由此看来, 轮藻对于蚊幼的确是存在一定的驱避和杀灭作用, 但对其机理仍有待深入研究。在蚊媒疾病日趋严重, 传统的化学杀虫剂又逐渐不能胜任的今天, 作为一种新型的驱蚊或杀蚊剂, 轮藻的应用潜力是非常诱人的[6]。
2. 医药业
根据Prosper的记载, 西班牙的穷人用在河岸边堆积的“硝石”进行泥浴来祛除疾病, 而这些所谓的“硝石”就是从周围池塘中捞起晒干后呈白色的轮藻。无独有偶, Wasmund也记载了在德国的药店中出售轮藻, 人们买来用于预防一些疾病。此外, 马来群岛的药店中也出售轮藻的某种制品。我国也有此类记载, 根据药典中的描述, 轮藻全藻可以入药, 具有疏风清热、利湿止咳之功效, 可治愈风热感冒、烫烧伤等症[7]。
根据谢树莲等对部分轮藻生化成分的分析显示, 轮藻中含有多种矿物元素, 其中Ca的含量相当高, 可达3579μg/g, 而人类必需的一些微量元素, 尤其是C u、Z n、M n、F e等具有重要药理活性的元素均有一定含量。轮藻所含氨基酸成分种类也比较齐全, 而且必需氨基酸含量较为丰富[8,9]。
3. 农业
Thienemann记述了在巴厘岛Kedisan的Batoer湖边, 周围的居民将湖中大量的轮藻堆积在岸边, 待其腐烂后便作为肥料施到地里。在欧洲很多地方也将轮藻作为肥料, Prosper和Wasmund对此都进行过报道。在我国河北的白洋淀地区, 农民们也常捞取大量轮藻沤成农家肥, 作为麦田的有机肥料。可见人们对轮藻可以作为有机肥是早有认识的。
Prosper, Schuette&Alder以及谢树莲等都对轮藻的成分进行过研究, 所得结论也非常相似。从他们的数据中可以清楚地看出, 轮藻中氧化钙和磷酸盐的含量非常高, 正是由于这种高含量的碳酸钙和磷酸盐, 使其成为了一种很好用的、能改良土壤酸度的“石灰肥”, 一般有轮藻生活的水域中, 这种“石灰肥”的储量是非常大的。Schuette&Alder通过对Wisconsin的Green湖的分析, 发现轮藻年生长需要的钙为397吨, 需要的碳以二氧化碳记为427吨, 该湖占地30平方公里, 平均水深50米, 每年将有993吨的碳酸钙被轮藻转移利用, 可见这是一个相当可观的资源。
此外, Prosper还提到轮藻的特殊气味可以驱散一些根际害虫和啮齿动物, 防治其对作物根际的破坏[3]。也就是说轮藻不仅可以作为肥料而且还有一定的农药功效, 非常符合现今绿色农业发展的要求, 可见轮藻在现今绿色农业发展中将会有很大的应用前景。
4. 渔业
Ruttner报道过在热带地区经常会发现这种现象, 在有轮藻和其他沉水植物生长的静止的水域中, 上午以后会有很多氧气泡冒向水面, 说明这些水体是氧过饱和的, 相反的, 轮藻呼吸作用所消耗的氧却不那么强烈。由于这些绿色植物光合作用增加了水中的溶氧, 这些水体将十分有利于渔业的发展。更为有利的是其本身就可作为鱼类的饵料, 其所含的鱼类必需的6种氨基酸的含量比目前市场上出售的5种青饲料中氨基酸含量都要高, 而且被称为“生长性氨基酸”的赖氨酸和“生命性氨基酸”的蛋氨酸的含量均很高[9]。
另外大量的节肢类昆虫、甲壳类昆虫、蜗牛和其他的有机体在浓密的轮藻中寻找庇护或以轮藻为食, 这更为鱼类提供了充足的饵料。轮藻还为一些鱼类提供了安全的产卵场所。
5. 饲料
根据Backer的描述, Toba湖中生长着丰富的轮藻和茨藻, 周围的居民常捞起后做猪的饲料, 它们很可能是人们为了这一目的而特意繁殖的。Baker博士证实了这一点。
同样, 轮藻也被作为鸭子的饲料。1915年Macater发现在美国北卡罗来纳州的14种鸭子以轮藻为食, 其中单只白颊鸭胃中就发现了1100多个根株芽, 而在一只针尾鸭的胃中发现的根株芽更是超过了1500个。据此, 他认为轮藻是野鸭的主要食物。Zeneveld在马来群岛也发现当地居民用轮藻来喂食鸭子, 因为它是一种便宜且易取的食物。
6. 净化水体
根据观察, 有轮藻生长的水体总是非常洁净。出现这一现象的原因至少有部分归功于轮藻。轮藻可以通过它的轮状小枝来吸附和固定水中的泥土、沙砾和其他杂质, 以起到净化水体的作用。
7. 其它
除了以上应用外, 轮藻还有其他的一些用途, 例如, 根据Dalechamps在他的著作“Historia Genetalis Plantarum”中的记载, 法国里昂的居民用某种轮藻做抛光剂, 用来打磨盘子和其它的家庭用具, 以保持它们的光亮。另外, Watt还提到轮藻可用于传统的制糖业, 他提到“Atklnson曾记载, 在孟加拉国人们用Chara involucrate来纯化糖”, 虽然他本人并未亲眼看到。
最近, 对轮藻化石中所含C14的研究使得轮藻在地质勘探中又有了新的用途, 人们可以根据其来划分地层, 从而在石油、天然气的勘探工作中提供帮助[10]。
虽然以上提到的一些应用还需要进一步深入研究, 但毋容置疑轮藻的应用潜力是巨大的。我国是轮藻的主要产地, 在我国的各种淡水及半咸水中都能见到轮藻的踪影, 其分布十分广泛, 资源量是十分巨大的, 所以对于轮藻经济价值的研究也就显得尤为重要。在今后的工作中我们应该加大对其的研究, 尤其是在杀虫剂、医药和农业等方面的应用, 使其价值可以充分发挥, 从而创造出更大的价值。
参考文献
[1]韩福山, 李尧英.中国淡水藻志 (轮藻门) [M].北京:科学出版社.1994, 267pp
[2]ZeneveldJS.TheCharophytaofMalaysia andAdjacentCountries[J].Blumea, 1940, 5 (1) :1-224.
[3]GrovesJ.TheBritishCharophyta.Vol.I Nitelleae[M].London:TheRaySociety.1920.p.11-12.
[4]PalBP, KunduBC, SundaralingamVS&VenkataramanGS.Charophyta[M].New Delhi:IndianCouncilofAgricultureResearch.1962.p.32-33.
[5]GonzalvesE, VaidyaBS.Onthe LarvicidalPropertiesofCharophytes[J].Hydrobiologia.1963, 21:188-192.
[6]张猛, 谢树莲, 樊兰英.灭蚊幼植物资源研究进展[J].中国野生植物资源.2007, 26 (3) :1-3
[7]赵建成, 吴跃峰.生物资源学[M].北京:科学出版社.2002, 14
[8]谢树莲, 凌元洁, 谢苏婧, 黄淑萍.钝节拟丽藻一些生化成分的初步研究[J].水生生物学报.1994, 18 (2) :194-196
[9]谢树莲, 凌元洁.几种轮藻植物氨基酸成分的分析[J].山西大学学报 (自然科学版) .1991, 14 (1) :88-92