顶岗实习旅游管理

顶岗实习旅游管理（精选12篇）

顶岗实习旅游管理 篇1

一、顶岗实习的内涵

顶岗实习是校企合作、产学结合人才培养模式的一种实践模式, 是高职院校和相关企业或行业遵循平等互利的原则进行合作, 优势互补培养适合企业或行业需要的应用型人才为主要目标的教育模式, 是一种将学校的教育资源和企业的资源整合, 学校把课堂设置到企业, 让学生在企业生产经营过程中进行学习, 企业把学生视为正式员工使用, 在实际工作岗位上以“准员工”的身份进行生产实践, 按企业要求进行管理和考核, 接受企业文化的熏陶, 有利于实现由“学生”向“员工”身份的转变;顶岗实习有利于学生职业素养的全面提升, 是强化学生应用能力和实践技能的重要途径, 能有效实现专业培养目标。

二、提高顶岗实习实效性的教学实施策略

在企业直接参与高等职业技术人才培养积极性不高的情况下, 高职顶岗实习等实践教学环节存在不少的困难。目前校企合作的广度和深度总体上达不到职业教育人才培养的要求, 顶岗实习没有真正深入, 流于形式, 甚至出现打着顶岗实习的幌子出卖学生的劳动力现象。顶岗实习等实践教学管理较为松散, 尚未建立起一整套关于实践教学的质量管理制度, 实践教学的管理只能依靠带队 (指导老师的责任心。学校可以提供的实习单位较少, 实习的组织比较松散, 有的甚至采用学生自己联系实习单位 (公司、工厂等) , 离校单独或几个人一起实践几周, 甚至一个学期, 这样就是顶岗实习了;管理上有的学校采用遥控的办法 (电话、网络) 来检查指导学生的实践, 这些都严重影响了顶岗实习的质量。因此, 顶岗实习的日常管理是实习质量的重要保证, 是评价与考核顶岗实习的重要依据。本文认为要切实提高顶岗实习的质量必须做好以下几个方面的工作。

1. 精心选择顶岗实习单位

实习单位的选择是影响顶岗实习开展的根本因素。顶岗实习单位最好由学校和专业教研室确定。同时顶岗实习需要企业的积极配合, 对学校来说需要建立一批相对稳定的能满足专业顶岗实习需要的校外实习基地。实习基地的确立要找准企业与学校的利益共同点, 在优势互补、互惠互利、共赢发展的原则下, 将学校的人才优势与企业的资源优势有效结合, 建立良好的校企合作关系。注重探索校企合作的持续发展机制, 建立学校和企业之间长期稳定的组织联系制度。学校应充分尊重和考虑企业的利益, 要利用自身条件, 探索多种校企合作模式。学校可以利用自己的师资为合作企业进行员工培训;与合作企业一起进行产品研发、科技攻关;优先为合作单位提供优秀毕业生等;为合作企业提供人力资源、智力帮助;鼓励企业在学校建立研究开发机构和实验中心, 学校为企业提供优惠的场地;总之, 建立良好的互惠互利的校企合作关系, 是提高顶岗实习实效性的根本保证。

2. 精心安排顶岗实习岗位

实习岗位的选择是影响顶岗实习质量的核心因素。实习岗位影响着顶岗实习能否顺利进行, 影响着顶岗实习的最终效果。学校要妥善选择实习单位, 安排学生到生产技术先进、管理严格、经营规范、遵纪守法和社会声誉好的企事业单位和其他社会组织实习。选择岗位时应注意实习岗位与专业培养目标所确定的就业岗位保持一致, 只有实习岗位与培养目标相一致, 学生才可能顶岗;选择的实习岗位所运用的专业技术水平要尽量高, 尽力全面, 能充分训练学生的专业技能。岗位所在的企业, 企业文化要尽量先进, 具有良好经营理念, 在本行业领域处于领先地位的单位最好;在选择实习岗位时要考虑企业的规模、效益、生产状况, 企业最好能提供比较多的岗位类别, 使学生有较多的岗位实践的机会, 切实提高实习效益。

3. 设计科学的个性化的实习方案

学生在整个实习过程中可能会存在很多问题, 比如工作内容不明确, 工作内容比较单一, 工作岗位不明确等等, 要克服这些问题最好的办法就是校企合作制定科学合理的实习计划。制定计划前, 全体指导教师首先必需深入学生实习第一线进行调研, 熟悉学生实习的企业环境、产品情况、学生应顶岗实习的工作岗位、产品工艺及流程、产品加工设备、产品检验、售后服务等情况;其次, 指导教师必需了解掌握本专业培养学生的培养目标、学生的知识能力结构、业务规格与课程设置、学生学过的主干课程和主要实践性教学环节;第三, 指导教师要全面了解学生情况, 因材施教, 根据企业的工作环境情况, 为学生设计个性化的实习方案, 合理安排实习内容和实习岗位。最后, 在指导教师和企业技术人员通过查阅大量文献资料和广泛的调研基础上, 对各种方法和工艺进行比较, 并经过研讨, 制订出指导计划, 结合企业生产管理的相关规章、制度, 共同形成一个详细的工作计划与进度表, 具体管理与安排学生的操作技能技巧、安全生产等等实习环节。

4. 明确实习工作的质量目标

衡量顶岗实习质量的高低, 一个根本标准就是用人单位的满意程度, 因为高职的人才培养目标和顶岗实习的目的都是以培养学生职业能力、培养合格的高技能人才为目标的, 学生在实习过程中学到的知识和技能越多, 离合格的岗位能手越近, 其实习期间的工作质量和效益就越高, 企业也就越满意。实习工作的质量目标应该根据企业的工作标准和内容来确定, 比如产品或服务的质量标准。顶岗实习的质量目标, 一方面是要保障学生知识、技能和职业能力的有效构建;同时, 针对学习场所开放性、真实性的特点, 培养学生安全意识、保密意识及效益意识等方面的职业素质, 确保企业和学校的利益。

5. 构建一支精干高效的实习指导教师队伍

指导教师队伍是顶岗实习顺利开展和实习质量的重要保证, 指导教师负责跟踪学生实习全程, 根据实习管理规范、教学大纲等有计划地对实习学生进行全面指导和实习基地开发。确保学生“下得去”, “留得住”, “学得好”。实习指导教师队伍可以由职业导师、企业导师和专业导师构成。学校指导教师一般由学生辅导员和专业教师组成, 学校指导老师在实习过程中的作用非常重要, 老师要对学生进行工作上的监督和管理, 生活上的关心和指导;更重要的还有思想、道德、文化、身心素质教育等等。企业指导教师主要由企业相关管理人员组成, 主要负责了解实习学生情况, 做好学生参加生产性顶岗实习的岗位和食宿等安排、确定岗位实习指导师傅;组织学生生产性顶岗实习上岗培训。

摘要：本文分析了工学结合背景下顶岗实习的内涵与内容, 重点论述了提高高职学生顶岗实习实效性的教学实施和管理策略。

参考文献

[1]万平:提高高职顶岗实习质量的策略[J], 洛阳工业高等专科学校学报, 2006 (05)

[2]袁志坚何文娟:顶岗实习——通向就业的捷径[J], 中国职业技术教育, 2008 (9)

[3]张雁平成军:高职学生顶岗实习评价体系的研究和实践[J], 中国职业技术教育, 2008 (5)

顶岗实习旅游管理 篇2

1、加强组织纪律性，服从指导教师的领导；严格遵守考勤制度，不迟到、不早退、不擅离岗位。无故旷课（工）三天以上（含三天）者停止实习实训，因事、病请假超过实习时间三分之一以上者不予考核成绩，须重修。

2、虚心向实习实训单位的工作指导人员学习，服从实习单位的安排，努力为实习单位办些力所能及的事情，不做有损企业形象和学校声誉的事情，用自己实习期间的出色表现来为学院争光，为分院添彩。

3、强化职业道德意识，爱岗敬业，遵纪守法，做一个诚实守信的实习生和文明礼貌的员工；严守企业商业秘密。借阅文献资料，必须妥善保管不得丢失，及时反还；任何资料未经实习单位允许不得摘录、引用，对违反规定造成损失的，要追究个人责任。

4、放假之前要求大家上交安全承诺书，实习协议在2010年8月20日前交到辅导员手里，实习期间每天要写实习记录，记载好当天所完成的工作及实习收获，实习结束时，须交个人的实习报告。

5、学生在实习期间有违反学院纪律或违反实习单位有关规定，视情节轻重给予相应的纪律处分，并记入学籍档案。

6、实习结束时，实习单位对学生进行鉴定，并由指导教师和实习单位对学生进行成绩考核，成绩不合格者不发毕业证书。待补作实习成绩及格后，再用结业证书换发毕业证书。

7、学生在实习期间要注意安全（包括交通安全和在实习单位的安全）。搞好同学之间的团结。遇到问题及时与指导老师或辅导员联系，要主动与校内指导教师保持联系，保持通讯工具的畅通。

8、在实习过程中,除就业外，原则上不允许更换实习单位,特殊情况时须向指导教师提出申请，经系主任批准后方可更换实习单位。擅自离开实习单位的，严格按照学籍管理的有关规定处理，期间发生的一切问题由学生本人负责。

会计金融学院

顶岗实习学生管理的研究 篇3

关键词：顶岗实习管理前移教育质量

引言

企业顶岗实习具有工作岗位的真实性、工作环境的复杂性、工作经历与体验的综合性，成为高职实践教学体系中培养生产一线应用人才不可缺少的重要环节，也是推行高职学生与就业岗位“零距离接触”的有效途径之一。但校外顶岗实习的学生管理与校内传统的学生管理有很大的差异性，涉及学生实习过程中是否安全、思想素质养成和岗位职场能力、技术能力诸方面是否学有所得，因此，对顶岗实习的学生如何有效的、以人为本的管理研究至关重要，也是影响顶岗实习能否成功的关键因素之一。

一、重视顶岗实习前的思想教育

首先要做好学生实习前的教育和准备工作，在没签订校企合作顶岗实习前，邀请接受顶岗实习的企业来校对学生进行宣讲，并对学生提出的问题和要求进行答疑和详细的解释，使学生清楚了解整个实习的环境、岗位要求和任务，明确双方的权利、义务、待遇、工作时间、劳动安全等条件。同时，也要结合国家相关政策、人才培养目标要求和教学要求鼓励学生积极参加。在尊重学生和学生家长的意见条件下，采用自愿报名参加，并与学校、企业签订三方顶岗实习协议，签订实习承诺书。让顶岗实习成为学生自愿参加的、家长同意的契约式教学实践活动，用协议、企业规章制度和学校纪律管理学生的顶岗实习，做到有法可依，有据可查、有理可说。顶岗实习前还要召开实习动员大会，重点对实习目的性、安全性、纪律性和职场技术性进行宣讲，进一步明确实习任务和实习要求，为顶岗实习做足思想和业务教育，释疑学生心中一切可能的疑问和担心是顶岗实习学生管理的重要举措。

二、推行学校、基地、企业、学生自治的四方协同管理和契约式管理

到企业顶岗实习，学生的身份发生了变化。他既是在籍在学的全日制学生，又是在岗在职的企业员工，同时又是生活在社会的普通公民也是参加教学活动的学生，这种同时拥有多重身份的学生，给在基地顶岗实习的学生管理带来难以想像的困难。比如学生在实习基地生病或住院、企业到学校或企业到家里的来回路上、节假日外出活动、工休日安全事故等问题，还有学生自己提前终止实习，实习考核评价如何界定或处理等等，一系列问题困扰着我们顶岗实习的学生管理。我们采取复杂问题单一化，推行了学校、基地、企业、学生自治的四方协同管理和契约式管理模式：上班工作时间执行学校、企业和学生签订的三方协议，按在岗在职的相关条款办理，并为学生购买意外伤害和意外医疗保险；学生疾病医疗则归于学生参加的基本医疗社会保障险进行管理；学校到企业的来回路上有老师陪同，也购买交通意外险；学生自行回家有家长或亲人知情涵和学生安全保障措施及承诺书；学生自己提前终止实习有学校和企业联合考核评价为不及格等等，将繁杂的事情、综合性问题提前分解为某一项目进行宣传和约定，让学校、企业、学生都明白各自的责任、权利和义务，以及出现问题后的处理方案。有效地破解了等出现问题后产生的纷争，做到防范于未燃，处理事故于萌芽状态，同时在发生事情时也能快速、有效地排解遇到的难题。

三、重视服务质量

对于刚刚离开校园，远离亲人而到一个工作、生活环境都陌生的地方，从事三班或两班倒并需要长时间站立工作的学生来说，是一个比较严峻的考验。带队老师就变成了他们战胜困难的精神支柱和力量的源泉，学生管理工作的服务质量更尤显重要。如有的学生缺乏吃苦耐劳精神、较差的承受能力和自我调节能力，工作和生活中出现一点小困难就容易情绪波动；也有对顶岗实习期间自身的发展目标不明确，缺乏恒心和毅力；还有健康和环境不适应等心理的困扰。因此，要求我们的老师经常性地走访学生宿舍，跟同学们谈心、交流，了解他们的思想动向，安抚他们的情绪，化解他们的疑虑，使同学们认识到理想与现实的差距，理解什么是社会？什么是企业？什么是工作？还有学生认为实习学不到什么东西，我们就耐心引导学生，不要单纯把目光看在从事的作业，而应该“用眼睛去观察，用耳朵去聆听，用嘴巴去交流，用脑袋去思考”，只要用心去观察、沟通、学习和思考，感受现代化大型国企的管理制度和企业文化，一定会学到真正的东西。

四、结语

在企业顶岗实习的学生管理，受很多条件、因素、环境的制约，如能否派驻地老师，外派老师的政策和待遇如何？都影响着顶岗实习的有效开展，如没有驻地老师对学生进行管理或管理不到位，顶岗实习的学生管理也易于走向形式化、表面化和松散化，顶岗实习的成效也大打折扣，特别是学生参加首次的顶岗实习，驻地老师和有效的学生管理成了顶岗实习成功的关键，也是学生在实践教学活动中综合素质、职业能力、企业文化和正确人生观达成的指路人和行动指针。我们对顶岗实习的学生管理的研究，有点滴的成效，但也存在局限性和有不成熟的地方，只想起抛砖引玉之意，为国家之教育改革和转型做些有益之事！

参考文献：

[1]李光荣.工学结合模式下学生管理问题的探讨与研究[J]. 南宁职业技术学院学报，2013（06）.

[2]白喜文.校企合作下的学生管理模式研究[J]. 内蒙古财经大学学报，2013（05）.

加强学生顶岗实习的管理 篇4

顶岗实习是中职学校的基本教学制度人才培养模式。顶岗实习是学生职业能力形成的关键教学环节, 也是深化人才培养模式改革、强化学生职业道德和职业素质教育的良好途经。实施顶岗实习的教学模式后, 已取得了显著的实效。学生入学之后, 学习专业理论、练基本功都在学校实行课堂化教学, 而实习时则直接到企业, 通过顶岗实习, 使学生能够尽快地将所学专业知识与生产实际相结合, 实现在校学习期间与企业、与岗位的零距离接触, 解决学校实习场地不足和学用脱节的矛盾。使学生能快速树立起职业理想, 形成良好的职业道德, 具备过硬的职业技能, 从根本上提高人才培养的质量。

但是, 由于中等职业学校招收的生源质量相对较差, 加之学生到企业之后, 顶岗作业比较分散, 如何搞好实习期间的管理成了一个亟待解决的新课题。下面就学生顶岗实习的管理谈一些粗略的看法。

一、了解学生顶岗实习的特点

学生顶岗实习是指学校根据专业培养目标的要求, 有目的、有计划地安排学生到企业生产、服务第一线参加实践活动, 由企业与学校共同培养学生的操作技能。学生顶岗实习有如下几个基本特点。

(一) 学生身份的双重性。

学生到企业顶岗实习, 具有在校学生和企业员工 (确切地说是准员工) 的双重身份。这种特点决定了学生在企业顶岗实习期间, 必须接受学校和企业的双重管理。反过来讲, 学校把学生放到企业后, 不能认为主要就由企业来管理。学校除要求学生必须遵守企业对员工的要求外, 还必须制定《学生顶岗实习管理细则》, 从而加强对学生的管理。

(二) 学习内容的针对性。

一般地讲, 为了符合就业的需要, 学生在校期间的专业学习, 主要是针对“岗位群”设计的, 但学生到企业顶岗实习, 则主要针对具体“岗位”, 其学习的内容会更具体、更明确、更有针对性。这种特点决定了学生在顶岗实习中, 会遇到很多书本上没有讲的具体知识和技能, 因此, 要鼓励学生善于在实践中学习, 善于在工作岗位上学习, 以提高自己的就业竞争能力。

(三) 技能学习环境的真实性。

顶岗实习从“以课堂和学校为中心”到“以岗位和企业为中心”, 为学生的专业学习创造了最真实的环境。这种“真刀真枪”的环境与学校的学习环境相比有了很大的变化, 从空间上在着许多不可控的因素, 这给学校的管理提出了许多新的挑战。因此, 要建立以学校为主的, 学校、企业、家庭三方协调的管理机制。

二、分析顶岗实习存在的问题

近年来, 通过加大校企合作力度、拓展实习基地、加强学生管理等办法, 顶岗实习取得了预期效果。但实践证明, 企业对顶岗实习的认识不足, 学生与学校时空的阻隔等因素, 影响了顶岗实习的效果, 有的学生甚至擅自离开实习岗位。根据调研掌握, 顶岗实习存在的问题具体主要表现以下几个方面。

(一) 学生管理工作的难度增大。

1. 学生人身安全难以保障。

毕业生规模逐年增大, 受企业承受能力限制, 不同专业学生分到不同的单位实习, 同一个单位实习的学生岗位也不同, 学生实习地点分散, 学生之间和师生之间信息互通困难。一方面在实习过程中由于经验不足易出现安全问题, 存在重大安全隐患。另一方面, 有的学生自律性较差, 法律观念不强, 加之个人自由空间大, 容易发生安全事故和违法事件。这些不仅会对学生本人造成无法挽回的影响, 对学校发展和社会稳定也会产生不良影响和危害作用。

2. 环境变化导致各方面的不适应。

学生因为不适应新的环境而陷入迷茫和困惑中。主要有四种情况:

(1) 对于所从事的工作感到不适应

(1) 专业不对口不适应。学校在安排学校顶岗实习时首先考虑的是专业对口, 但不可能做到百分之百, 不可能学生一到企业给安排的就是本专业岗位。虽然现在倡导“先就业后择业”, 但有的学生总是想一到企业就能接触本专业;他却不知道, 企业还需要考察他。

(2) 身体对所从事的工作环境不适应。有的学生认为工作噪音太大, 自己的耳朵受不了;有的学生感觉工作环境有气味, 受不了;有的学生则认为工作环境引起身体过敏, 有点害怕等。

(3) 对企业的要求不适应。有的学生不能适应企业的规章制度, 有的学生则还不能尽快从学生转变到员工的角色上来。

(2) 不能吃苦

这是现在大多数的实习学生普遍存在的问题, 也是用人单位反映最多的问题。有的学生感觉工作太累, 企业加班等身体受不了而中途离岗;有的学生则是因为心理压力大, 心理疲劳等。

(3) 对社会期望值太高

有的学生认为理想与现实差距太大, 当逃兵, 开小差;有的学生甚至轻信别人的游说, 为追求高收入而走入违法之道等。

(4) 为人处事的能力较差, 缺乏团队合作精神

学生在一些行为习惯、礼仪、为人处事、待人接物等方面存在诸多问题, 不善于与人交往, 不善于沟通, 缺乏团队合作的精神, 甚至有的学生表现出我行我素的个性。

(二) 劳动时间超长加班现象普遍, 学生难以适应, 实习时间难以保证。

根据学校要求, 学生应完成一年的顶岗实习。但是, 在顶岗实习期间, 大多数企业的劳动时间都是超标的, 学生难以适应, 因而实习时间就难以保证。根据我校对顶岗实习企业跟踪回访结果表明, 国内企业, 其工作时间都在10—12小时甚至更长。刚出校门且年龄在16—17岁之间的中职学生就很难接受和面对, 短期内很难适应, 导致学生因顶岗实习生待遇低、劳动强度大、日工作时间长而怨声载道、无法坚持, 继而找各种理由借口离开实习企业。因此, 真正能坚持实习并在实习单位就业的为数就不是很多。

三、对顶岗实习存在的问题的对策

顶岗实习是一门重要的综合实践课程, 它由学校、企业、学生三方共同参与, 具有管理主体多元化、实习地点分散化、实习内容多样化等特点。为保证中职生顶岗实习工作顺利、有序、稳定地进行, 加强顶岗实习管理显得至关重要。为此, 必须通过明确实习任务、规范实习管理体系、制定及完善相关的管理制度、不断改进顶岗实习管理办法、拓展和稳固实习基地、加强实习指导教师队伍建设等办法来做好实习工作。

(一) 顶岗实习前应做好充分的准备工作。

1. 学生参加顶岗实习前应制定详细的实习计划并与实习单位的管理者做好沟通工作。

2. 对实习学生进行宣传动员, 将实习的目的、要求、安排和计划告诉学生们, 并对学分的考评方式也一并公布。

3. 实习前加强对学生的劳动纪律、生产安全、自救自护和心理健康方面的教育, 提高学生的自我保护能力。

(二) 建立健全管理机制, 为安全实习提供重要保障。

1. 建立和健全管理工作机构。

成立顶岗实习工作领导小组, 以分管教学校长为组长, 教务科、学生科、实训中心、招生就业办等为成员来组织、管理顶岗实习工作。

2. 根据教育部、财政部制定的《中等职业学校学生实习管

理办法》 (教职成[2007]4号) 等相关文件, 建立实践教学规范、顶岗实习工作细则、实习基地建设与管理办法、顶岗实习指导老师职责、学生顶岗实习管理细则等制度。

3. 为保证学生安全和权益, 学校与实习单位签订实习协议书。

同时为了促使学生遵守劳动纪律和学校规章制度, 安全有效地完成实习任务, 学生在离校前必须与学校签订实习管理协议书。学校还必须与学生家长进行沟通, 取得家长的理解与支持。

4. 加强企业顶岗实习学生的安全管理, 做好学生实习中的劳动保护和安全工作。

5. 投入一定的经费和人力保障实习安全顺利进行。

对顶岗实习学生相对集中的单位, 可配一名指导老师带队, 由学校发放实习课时津贴或补助, 差旅费也由学校支付。

(三) 充分调动三种人的积极性对实习学生实施管理。

1. 带队教师。

带队教师最好是专业课教师, 在学生实习过程中, 专业课教师既是班主任又是生产实习的指导者, 他应当承担起主要责任, 对学生的考勤、纪律、岗位适应情况、实习态度进行管理和打分。

2. 企业班组长。

在学生顶岗实习过程中, 企业班组长扮演着重要角色, 他既是企业的生产员工, 又是学校聘任的实习指导老师, 他教给学生的不仅仅是实践知识, 还是工作经验、企业文化、企业管理制度、行规及团队精神, 他应给实习生的职业操守、工作任务完成情况、工作创新程度、团队意识等方面进行管理和打分。

3. 学生干部。

实习学生中的学生干部既是实习者又是实习学生生活、实习秩序的管理者, 他可以对学生的自我管理状况进行打分。

(四) 以德育教育为统领, 加强学生思想政治教育, 夯实职业思想和职业道德。

1. 做好学生的思想教育, 特别是加强吃苦耐劳、爱岗敬业精神和遵守劳动纪律的企业文化与校园文化对接教育。

对于不能吃苦的学生, 平时除要加强对其吃苦耐劳的教育外, 还要充分做好其在顶岗实习前的军训及相关教育, 以及通过学生成才典型的宣传来教育其懂得一分耕耘一分收获。例如, 2009年元月中旬, 在上海国家会计学院客服部实习的郑叶清、吴小方、李春梅、韦丹荣、蒙庆玲和伍丽琼共六名学生, 因工作强度大又累, 全体闹着辞工回校, 我发现情况, 马上采取措施, 以打电话、发短信、网上QQ聊天等形式, 做她们的思想工作, 经多次交流, 她们明白了实习工作中暂时的苦和累, 都是为以后打的基础, 可以锻炼自身的毅力和承受力, 同时可以帮助自己成长、成熟。就这样逐步做通她们的思想工作, 使她们安心实习。又如, 2009年3月, 上海鑫旺阁酒店餐饮部实习的程小琴、莫晓婷、韦春莲三名学生因工作累又苦, 不能很好地休息, 闹着要回校, 我逐个打电话、发信息与她们谈理想, 学习工作等, 耐心地与她们谈心, 安定她们的实习心态。

2. 加强就业指导课程开设, 从思想上和心理上做好实习与就业的充分准备。

对于学生感到对工作岗位不适应的问题, 一方面校企双方要在学生上岗前对岗位情况进行深入细致的教育, 让学生三思而行。上岗后还要对学生进行爱岗敬业教育。例如, 2009年4月, 在上海国家会计学院客服部实习的郑叶清, 打电话给我, 接通就直哭, 一边哭一边诉说实习的委屈, 我一边耐心地听她诉苦一边开导她, 告诉她实习是锻炼一个人的好方法, 也是成就一个人的好机会, 要好好利用这段时间学习。经过长时间的谈话, 终于做通了她的思想工作, 她也顺利地完成了实习。

3. 加强职业道德教育和诚信教育, 提升实习学生职业素养。

对于那些对社会、对岗位期望值太高的学生, 除要教育他们正确面对社会, 正确对待薪酬以外, 还要加强就业观、价值观的教育。对于那些只向往高收入甚至走入传销歧途等的学生必须及时劝其悬崖勒马。例如, 我班的学生郑珍2007年8月在深圳信南股份有限公司实习期间, 在工作中认识了来南城横岗店买东西的一名李姓女顾客, 李顾客给她留下了电话号码, 也要了她的电话号码, 之后便频繁给她打电话。郑珍就觉得李顾客对自己很好, 把李顾客当作很好的朋友, 很相信李顾客, 在没有了解李顾客的情况下, 就自己的想法全盘托出, 说在南城实习很累, 工资又少, 为了帮助家里弟妹读书, 不想只领这六百来块钱的实习工资, 只要有发财的机会就可以实现自身的价值。李顾客就主动对郑珍说, 北京是可以让她实现她的梦想的地方, 她可以带郑珍去北京发展。郑珍涉世不深, 警惕性较低, 很容易相信别人, 且有很强的实现自身价值的欲望, 因此, 决定辞工跟李顾客去北京发展。当我接到实习点学生负责人报告这个消息的电话时, 就觉得情况不对, 于是电话安排班长找几个同学, 包括郑珍的老乡郑丽华一起做郑珍的思想工作, 再电话与带队实习老师联系, 要他也同时做郑珍的思想工作, 跟她分析此事的利害关系, 实行全天不让郑珍有一个人独处的措施。经过多方努力, 学生郑珍终于想通了, 从此安心实习。

4. 加强学生安全教育和法纪教育, 以生产安全、人身安全和遵纪守法作为重点内容, 反复强调和提醒。

制定突发性事件处理预案, 及时掌握学生的身体和心理动态, 排查各种隐患, 确保实习学生在实习中的劳动保护和安全稳定。

5. 加强学生团结协作精神的教育。

对于为人处事能力差、缺乏团队合作精神的学生, 首先要让学生知道:工作就意味着走出学校单纯的环境, 走向社会的大舞台, 同事关系和上下级关系并不像同学关系、师生关系那么简单明朗。其次要重视人际交往, 遵循与人团结合作的原则。要让学生认识到和谐融洽的人际关系的原则是以诚待人, 为人处事以诚信为准则。现代社会的发展注重人与人之间的合作, 团队精神, 而不要事事以我为中心, 要以全局为重。

综上, 只有加强顶岗实习学生的管理, 才能提高学生的操作技能, 才能密切校企关系。这样学生到企业实习就既能进得去, 又能留得下, 且技术过硬, 使得招生和分配工作顺利开展。

摘要：顶岗实习是教学计划中的一个有机组成部分, 是完成专业培养目标的最后一个重要实践性教学环节。中职学生的顶岗实习是学生从单一的学校课堂走向实际的职业岗位, 从理论学习为主转向实践过程为主, 逐步形成较强的动手能力, 工作实践能力和创新能力的特殊学习过程, 让学生所学的理论与实践形成对接是顶岗实习的主要目的。本文作者就学生顶岗实习的管理谈一些粗略的看法。

如何加强顶岗实习管理 篇5

顶岗实习不仅是教学工作的一个重要环节，还是强化学生应用能力的重要途径，加强对学生顶岗实习的管理，不管对于学生和学校，还是对于企业和社会，都具有不可估量的重要作用。学生通过校内学习，可以学到丰富的理论知识，通过顶岗实习，可以锻炼动手能力，提高自身实践技能。通过也有助于学生完成从学校到社会的角色转变，为学生走向社会奠定了基础。中专生到企业顶岗实习，这期间将学校中的很多新思想、新理论运用到实习工作中，为企业发展提供了新的经营创意和工作方式，为企业注入了新鲜的血液，带来了无限生机。同时，学生的专业技能得到了有效锻炼，实现了从学校到社会的平稳过渡。

顶岗实习的实践经验，弥补了课堂教学的不足之处。在校外建立实习基地的举措，充分体现了理论指导实践的指导思想，满足了职业学校实践性教学的需求。教师在指导学生参与实习的过程中，也完成了了解企业、熟悉生产、完善知识、提高能力的转变，逐渐打造了一批“双师型”的师资队伍。

二、如何加强中专生顶岗实习的管理

1.完善校企合作组织结构

要建立与企业相互联系与结合的领导班子，为实现校企双方的顺利合作打好基础。校企双方在确定合作之后，要共同建立负责顶岗实习、工学结合的具体措施，派出专人负责整个顶岗实习过程的规划和实施，并负责监督工作。在校企合作的基础上建立比较规范的运行制度，使任务、过程、考核等实施步骤有章可循，有理可依。

首先，作为中等职业院校，要每年对社会各行各业以及企业需求展开调查，确定学校专业的发展方向，根据社会岗位需求情况，结合学生的职业能力，及时修改对于人才的培养计划，尽可能的实现学校专业技能与社会岗位需求的零距离对接。

其次，完善教师深入企业的实践制度，职业学校要有计划的挑选相关专业的教师到企业中进行实践学习，积累相关工作经验，提高在教学中的实践指导能力。同时，相关教师在实践过程中也要起到对顶岗实习生的指导与督促作用，而且还可以帮助企业内部实行相关理论知识的培训，提高内部员工职业素养，从而达到双赢的目的。

2.提高学生对“顶岗实习”的认识

在进行顶岗实习之前，对学生展开实习动员工作，对学生讲清楚顶岗实习的重要作用，让学生明白实习的意义、目的、要求以及具体内容，提高学生主动参与实习的积极性。指导教师与合作单位要达成一致，为提高学生对于基本技能的掌握能力，针对相关实习岗位制定具体的实习任务，并在此基础上对后续实习阶段由浅入深的逐层下达实习任务书。学生在实习期间，指导教师要教育学生用员工的思维思想问题，按照企业对员工的要求来要求自己；企业也要保护学生的正当权益，以免给学生留下心理阴影。

3.完善学校内部实训基地的建设

对于有条件的学校来说，可以通过与企业合作的形式，开发学校内部的生产实训基地，学校提供实习场地、设备和实习学生，企业提供管理人员和生产技术，这是一种真正意义上的校内实训，不仅仅是模拟实践。在校内基地生产正常运行，为社会、为学校创造经济效益的同时，也拉近了学校与社会之间的距离，加深了校企合作，为学生提供了较为方便的实训机会，促进了工学结合的全面开展。

4.完善顶岗实习教学管理制度

（1）制订计划

学校在制订教学计划时，要围绕企业生产的实际需求，确定与之相应的教学内容，确定培养方向。并建立动态化管理程序，保证做到对于教学计划随时作出有效调整；

（2）确定时间

在顶岗实习的时间安排上要做到形式灵活，可以实现“工”与“学”的多次交替，也可以根据企业生产的淡季与旺季来安排，还可以将顶岗实习安排在假期进行，让学生有比较多的工作经历。学校要注意将学生的每一次实习都详细记录下来，并作出点评与认证，并在学生毕业时，为学生颁发“实践证书”，提高学生走向社会的自信心。

（3）安排教学

对于有条件的学校，可以编写一套符合实习单位实际情况的教材或指导书，其中应包括实习单位的基本设备、技术以及工作流程，作为教师也应该结合企业生产实际，采用现场教学、讨论教学、案例教学、小组合作教学等方式，增强学生实践技能，提高中专生毕业就业率。学校教师与企业技术人员要定期开展对实习生的培训活动，由学生根据自身实习时间而参与集中受训，以保证理论知识的传授量。还要将企业的人文精神、管理理念、经营理念融入教学过程，让学生掌握企业的各项规章制度，熟悉各个生产环节，提高实践技能。

（4）安排人数

对于规模较大的企业，学校可以考虑集中安排，规模较小的企业就应该分散安排，这样既减轻了企业压力，又方便了学生。

（5）监控过程

在学生实习期间，教师要做好学生实习的跟踪管理工作，尽量安排指导教师去实习单位进行巡检，掌握学生实习情况，对实习生的出勤、纪律管理以及安全状况做好记录，及时排解学生在实习遇到的困难。实习即将结束时，实习单位要对学生进行全面的考核与测试，并对考核结果进行综合评价。

（6）科学评价

高职院校学生顶岗实习的管理 篇6

关键词：顶岗实习 学生心理 过程管理

引言

顶岗实习是高职人才培养的关键，是学生提高实践技能的重要途径，高职院校组织在校学生到企业进行顶岗实习，有利于学生专业技能的培养，企业也可以通过顶岗实习，培养自己后备力量。因此，在顶岗实习当中，可以实现企业、学校、学生三赢的局面。在2009-2013年期间，闽西职业技术学院每年都与企业合作，各个专业根据教学计划，安排学生到企业从事1到2个月的生产实践活动，实现“工学交替”的人才培养。这样的模式，培养了学生吃苦耐劳的精神，丰富了学生实际操作经验，为学生今后正式走上工作岗位奠定了基础。然而，在顶岗实习的实施过程中，学生心理会出现一些变化，我院在与企业深度合作的过程中加强了学生的管理，对学生的思想行为进行干预和控制，取得了良好的效果。2013年5月，我们再次作为顶岗实习的指导老师，带领闽西职业技术学院电气工程系2011级应用电子技术专业的学生进行了为期2个月的顶岗实习工作，本次实习的地点是冠捷显示科技（厦门）有限公司，我们在过程管理中针对出现的一系列问题进行了分析和总结。

1.顶岗实习中学生心理变化的三个阶段

顶岗实习不像平时学生在校的专业实训，学生是走出校园进入企业真实的生产岗位，学生学习生活的环境发生了根本的变化，在实习期间的不同阶段，学生心理会出现一些变化。

1.1顶岗实习初期阶段

这一阶段一般是实习开始的前1周。在这个阶段，学生的心理层面容易出现波动。顶岗实习给学生提供了从学校走向社会的一个平台，大多数的学生在刚踏入企业时满怀期待，心理表现为激动、兴奋，期望能够更深层次的认识自己的专业，对所学专业的工作环境、工作岗位、福利待遇等认识还是比较理想化的状态。但是，这一状态很快被企业的现实所打破，出现了情绪波动的状态。主要表现为：一、心理反差大。在一线工作，时常加班加点，体力消耗大，学生一下子不能适应工作的辛苦，叫苦叫累的现象比较普遍，出现抱怨、抵触甚至离岗的念头；二是学生不理解顶岗实习的真正意义。对专业期望太高，认为自己是大学生，不应该在一线岗位上机械重复地工作，觉得顶岗实习对自身专业的提高没有多大帮助；三是出现心理的不平衡。企业生产一线的员工，大多数是学历不高的工人，学生在生产一线上有时要受一些文凭比自己低的班组长的指使，心理不平衡，出现不满和抵触的现象。

1.2顶岗中期阶段

这一阶段是技能熟悉阶段，也是自我调整与适应期，一般是在顶岗实习的第2-7周。此时学生开始慢慢地适应企业的生活，对企业管理制度、企业的工作人员和工作岗位的辛苦和看法都有一定的变化。我院学生在这一阶段基本能够正确对待苦与乐、付出与待遇的关系。学生渐渐克服了各种困难，逐渐适应了顶岗实习的工作环境，开始融入到一线工人和管理人员中去。学生从企业员工身上学习到吃苦耐劳、踏实工作的工作作风，学习到高超的专业技能和宝贵的工作经验。有些学生在实习周记体会写道：“来这里工作已经2个星期了，已经渐渐适应了这里的生活。不想再抱怨这里的住宿，也不想抱怨这里苛刻的制度了。”“上班给我的感觉就是累，但已经渐渐地适应了，这也许是企业员工的生活。”“那些员工做的工作比我们学生繁重得多，企业员工为了赚钱养家不辞辛劳，想想自己以前在学校花钱大手大脚真不应该，此时想起了父母供自己读书很不容易，回到学校一定要刻苦努力学习以优异的成绩回报自己的父母。”

1.3顶岗实习后期阶段

这一阶段一般是离实习结束的前1周。这一阶段，学生对自己即将结束顶岗实习感到兴奋，在工作中，学生容易产生自满情绪，工作上不再那么积极，精力不集中，出现麻痹大意、纪律松懈现象。迟到、早退、外出不请假等情况都有可能发生。有些学生在周记中写到：“终于到了实习的最后一周了，漫长艰苦的顶岗实习终于将熬过去了，每个人都想着实习结束后怎么放松一下身心。相对于在学校时的学习生活，顶岗实习的休息娱乐的时间真是太少了。”

2.顶岗实习中学生管理的方法

学校的管理与企业的管理存在很大的区别，学生顶岗实习并未正式走向社会，此时他们不仅还是在校的学生，而且还要担当企业员工的角色，这种“双重”角色一直是高职院校实现工学结合和教学改革的难点和突破口。

2.1加强实习前的思想教育

我院在组织学生外出顶岗实习前，专门召开学生顶岗实习动员大会。一是邀请企业的管理人员，让学生先了解企业实习的基本要求，对企业的生产环境、住宿条件及企业的相关规章制度等学生关心的问题作非常详细的介绍。学生一开始就要认识到，在企业实习中肯定会遇到各种各样的困难，如工作环境，劳动时间、工作任务等可能与预期的有所差距，学生要调整“上学”与“顶岗”，“上课”与“上班”、“学生”与“员工”关系的转换；二是我院领导在动员大会上做好顶岗实习的宣传，学生在思想上、行动上必须高度重视顶岗实习的意义。强调高职院校学生的培养目标是培养生产、建设、管理、服务一线的高技能型人才，高职学生必须到企业生产一线工作和锻炼，培养学生学会吃苦耐劳、爱岗敬业、遵纪守法的品德，学生必须认识到实习的目的是为了提高专业技能和综合素质，而不是去挣钱；三是将顶岗实习中的有关安全制度、实习纪律、实习管理办法等打印成册，做到人手一份，作为学生在顶岗实习中遵纪守法、安全文明的准则。通过一系列的思想教育，促动了我院学生认识到顶岗实习的真实意义，为顺利开展顶岗实习做好前期准备。

2.2加强学校与企业的沟通工作

学校要同企业的管理人员进行沟通，及时了解学生在公司顶岗实习的情况，听取实习单位的意见，协调顶岗实习中出现的问题。比如，我院电气工程系的学生在学生顶岗实习中，对于离学院就近的企业，每天派2位实习指导教师到企业进行日常巡查；对异地企业，如漳州、厦门等实习单位，则派带队老师驻厂指导。指导教师深入车间和宿舍，发现问题及时解决。通过及时巡查和跟踪，对学生实习过程中出现的思想问题和不良情绪进行沟通和疏导，杜绝实习过程中发生工伤的隐患，解决学生实习过程中的生活困难。

nlc202309012252

2.3加强指导教师的管理工作

指导教师对于保证学生顶岗实习的顺利进行有着非常重要的作用，指导教师是学生生活的服务者，也是学生心理的辅导者，更是学生生产实践的指导者。我院选派了工作认真负责、业务水平较高的教师带领学生进行顶岗实习。一是关心学生的生活起居。指导教师在实习过程中照顾学生的生活起居，看管学生的贵重物品，指导学生的专业技能，充分让学生在实习过程中感到学校的关心，也让学生没有后顾之忧，能够安心完成顶岗实习任务；二是关注学生的心理变化。指导教师深入学生宿舍同学生座谈，了解他们的心理动态，加强学生的思想教育，对于有问题的学生及时地给予心理辅导，化解各种不良现象；三是注重实习中的业务指导。比如，针对应用电子技术和电子信息工程技术和自动化专业的学生，学校安排学生的顶岗实习单位主要是电子电气类企业，产品涉及各种家用电器和电动机、变压器等电子器件，学生对电子电路、电子器件、单片机、PLC控制、变压器等理论知识和实践能力都有一定专业要求。虽然学生在学校课堂教学中就有过相关专业实训，但是这种“真刀真枪”的企业环境与学校学习的环境相比还是有很大的差距，因此指导教师根据顶岗实习的目标和任务，制定好顶岗实习的学习计划，让学生明白在顶岗实习过程中，要学到哪些岗位知识与技能，并对学生的技能操作给予指导，让学生将专业知识同实践相结合起来，深刻体会每道工序及每个流程，使书本知识及生产实践不再那么单调、乏味，让学生学到真正需要的专业技能，实现顶岗实习的目的。

2.4加强学生自主管理

高职院校顶岗实习不仅仅是学生的专业技能的锻炼，还是学生的综合素质的提升。实行学生加强自我管理，可以充分发挥学生干部的领导作用，有效地调动学生的积极性和主动性，培养他们自立、自强的品德，学生自我管理也更能及时地了解学生内部出现的问题，从而化解学生的矛盾。在工作中，我校根据学生实习分布情况，将学生组成若干个实习小组，将操作能力强、肯做事、负责任的学生，任命为小组长，每个小组长定期向指导教师汇报各小组的工作情况。在生活上，组织学生会对学生生活进行管理，对学生的出勤情况、宿舍卫生、宿舍安全、仪容仪表等进行不定期的检查和评比。同时要求每个学生撰写实习日志，记录每天在实习单位的工作情况和心得体会，每周召开学生会议，及时有效地解决了学生在工作生活中的各种问题，这样既减小了老师的压力，又加强了实习的管理。

2.5注重企业文化

高职院校要让学生适应企业的文化，并在这种文化熏陶下，懂得自己如何在工作中学会做人做事、学会与人相处与合作，从而凝练自己的行为习惯。一是通过校企协商，让顶岗实习的学生同企业员工，开展互评活动，树立先进典型，表彰优秀学生及员工，激励学生自觉地按照企业标准来规范自己的言行，强化他们的创业、敬业精神。二是丰富学生的业余生活，组织学生同企业的员工举办各种文体活动，比如，开展篮球比赛、趣味运动会、联欢晚会等。这不仅能够激发学生内心对企业文化的认同，而且也为企业带来了大学校园的活力，增强了学生和企业员工的凝聚力，受到企业的高度评价。

3.结束语

实践表明，顶岗实习不但可以提高学生的专业技能，还可以培养学生的职业素养和社会能力，为学生进一步专业的学习和将来的就业奠定了坚实的基础。在顶岗实习中，高职院校要高度重视，结合实际，加强管理，将工作落实到位，保证学生的顶岗实习达到预期效果。

参考文献：

[1]陈爱民，赵玉娟.高职院校学生顶岗实习现状与促进[J]，漯河职业技术学院学报，2011，10（4）： 10-11.

[2]彭璐.高职院校顶岗实习问题分析及对策研究-以南通农业职业技术学院经贸系学生顶岗实习为例[J]， 现代企业教育，2012，（12月上）.

[3]吴文群.探索顶岗实习校企合作的新型职业教育模式[J]，吉林工程技术师范学院学报，2011，27（9）：35-37.

[4]刘明江.论高职院校顶岗实习的过程管理[J]，河南工业大学学报（社会科学版），2011，7（3）：147-149.

[5]张震.高职院校学生顶岗实习跟进式教育管理[J]，南通纺织职业技术学院学报（综合版）2011，11（3）：67-69.

[6]王娟，孙维连，赵晓顺，李建昌.工科顶岗实习容易出现的问题和解决方法[J]，河北农业大学学报（农林教育版），2011，13（4）：490-492.

顶岗实习危机管理机制研究 篇7

经过调查, 由于多方面原因, 高职院校在顶岗实习危机管理机制上或多或少都存在一些问题, 在管理上并不全面, 需要完善和改进。主要问题有:

1. 危机意识不强

部分院校危机防范意识淡薄, 对危机理解不全面, 有些教师认为危机管理发生在危机发生之后, 危机预防不在危机管理中, 而忽略了危机预防。因为危机意识的不足, 导致了很多高校没有危机预案, 没有管理危机的机构, 没有管理危机的资金, 出现危机以后, 才知道, 了解要进行危机管理, 这些事情的发生, 都源自于危机意识的淡薄, 而也因为意识的淡薄, 导致了一些严重的危机事件的不断发生。

2. 危机预案的不完善

危机预案应建立在危机发生之前, 应该具备处理发生危机以后的各项措施。通过调查了解, 很多高校在这些方面并不是很完善, 待危机发生以后才去制定或完善处理预案, 没有完善的应对措施。所谓的危机, 就是短时间内爆发的恶性事件, 在危机出现时, 部分院校由于没有危机预案或者预案不完善, 导致降低了危机处理的有效性, 加大的危机处理的成本, 管理者只能凭借多年的工作经验来解决, 靠经验毕竟存在着很多的漏洞, 造成的后果很多情况下是无法弥补的, 这也就要要求各高校要不断的去完善危机处理预案, 要在危机出现以后具备完善的处理对策, 降低危机产生的损失和后果。

3. 危机防范资金投入不足

学生实习的场地, 必须有安全保护措施, 但很多单位在这方面做得不够充分, 有些因为资金不够, 或者认为工作相对安全, 没有必要把资金浪费在这上面, 而缺少必要的安全保障设备, 或者配备的设备不完备。如焊接实习场地, 各个工位应该具备防护面罩, 防护服, 除尘设备, 排风设备, 防辐射设备等, 这些设备资金投入较大, 但这些设备都是安全的保障, 但就各高校的焊接实习场地来看, 有多少学校能够具备这些设备呢!因为这些设备的缺失, 时有学生受伤。危机防范资金的投入在哪里?都为了降低办学成本, 而忽视了防范设备的投入, 发生事故以后, 花几倍的钱来弥补损失。

4. 企业没有危机管理的部门

部分大中型国企有专门的安全管理部门, 主要负责实习和在职人员的安全培训工作, 但是大多数私营企业或者小型民营企业都没有安全管理部门。发上危机以后, 没有职能部门来受理, 大多数都由当事人或岗位同事帮忙处理, 在处理的过程中因缺乏经验或缺乏处理事件的技术手段, 影响危机的及时妥善处理, 造成危机损失扩大。而对于学生来说, 在校外的实习如果没有企业的积极合作, 对于校方来说危机管理防不胜防, 企业必须具备危机管理的能力, 与学校共同负责危机管理, 确保顶岗实习学生时刻在危机管理的监控之中, 让危机防范于未然, 所以企业的积极参与和配合在顶岗实习中必不可少, 企业必需设置危机管理部门。

二、建立健全顶岗实习危机管理机制

根据上述顶岗实习中危机管理机制存在的一些问题, 必须要建立有效危机管理机制体系, 使学生在顶岗实习中尽量避免危机事故的发生, 减小危机发生后的不良后果。

1. 建立危机管理预警机制

如能建立有效的危机预警机制, 就会避免危机发生或者降低危机的可能性。首先, 学校要对学生顶岗实习期间可能发生危机进行全面细致的调查和研究, 并且要预测危机发生的概率, 尤其要对高概率危机惊醒识别。其次, 在危机管理预警的实施过程中要密切监测潜在的一些危机, 时刻掌握其情况, 对其发展趋势做出确切的判断。第三, 加强为积极管理预警机制团队建设, 有效发挥业内专家咨询、指导的作用, 使各高职院校的危机预警机制建设更加完善化和科学化。

2. 建立危机管理的信息公开发布机制

很多危机都处于潜在状态, 比如经常会有一些新型的网络诈骗出现, 学生由于危机意识淡薄, 在顶岗实习期间没有更多精力去了解, 所以导致危机有发生的可能。这就要求学校和企业都建立有效的网络平台, 利用现代通讯工具, 比如QQ群, 微信群, 及时准确地将危机信息发布出去。要建立危机信息公开发布机制, 要保证学校管理者通过新闻广播媒体、网络等传播途径与师生、相关部门等进行信息沟通, 这样既能有效避免有害信息产生的干扰, 也能进行积极的起到引导作用。

3. 建立危机管理心理干预机制

大多数心理学研究者认为危机过后, 相关人员的45%到55%会有强烈的反应, 伤者的心理创伤要大于其肢体伤害。现在阶段, 高职院校学生普遍为90后, 这些学生基本都是独生子女, 成长环境比80后更优越, 在家里父母都非常宠溺, 使学生抗压能力极弱。危机过了以后对学生心理的影响很大、持续时间较长等特点, 因此, 我们要建立一个相对健全的实习危机管理心理干预机制, 一旦发生危机事件, 为防止学生不良心理问题的产生, 及时对学生进行心理干预和疏导。

要建立心理干预机制, 首先, 学校要对学生心理健康状况有一个很好的了解, 对有问题学生应重点关注;其次, 在学生在校期间就要开设必要的心理课程, 使学生具备一定的自我心理调节能力;第三, 建立心理咨询中心, 有专业的教师能及时疏导有问题的学生;第四, 建立全面的心理危机管理体系, 保证信息的及时传递;第五, 制定较为完善的心里危机预案, 发现心理危机及时进行干预;第六, 对存在严重心理危机的学生, 要建立完善的监控体系, 发现问题及时上报并通知家长;最后, 对当事人进行心理危机干预以后, 要制定完善的心理康复计划, 确保当事人逐渐的进行心理恢复, 并进行实时随访, 跟踪观察。

4. 建立危机管理监督检查机制

逐级建立危机管理监督检查机制, 实习指导教师要制定危机管理检查制度, 对实习学生时刻进行危机管理跟踪, 并时刻记录每个学生的动态, 对学生的状况要向学校进行定期汇报, 各职业院校也要形成上报制度, 定期向教育主管部门上报危机管理情况, 实施层层负责制, 哪里出现问题, 就追究哪里的责任, 要建立常规的心理危机督导机构, 对本部门心理危机的情况进行督导和检查, 确保本项工作的高效开展。只有建立危机管理监督检查机制, 才能够确保危机管理工作落到实处, 才能够不断提高危机管理意识, 才能够降低危机的发生, 减小因危机发生而产生的损失。

5. 加大危机管理资金投入

无论是企业还是高职学校都应加大危机管理的资金投入, 做到专款专用, 主要用于安全设施的配备、更新和维护, 只有做好安全设施的配备、更新和维护, 才能够确保实习学生的实习安全, 才能够降低危机发生的几率。所以, 危机管理的前期投入越大, 实习场所越完善, 发生危机风险的几率越低, 所以无论是高校还是企业, 必须加大危机管理的前期投入, 确保资金的高效使用;危机处理资金的储备, 是危机爆发后能有充足的资金及时有效地用于危机处理。虽然不希望危机的发生, 但是危机发生以后要具备强大的处理资金, 如应急就医, 遇到重大事件时, 医疗资金若无法保证, 将影响生命的救治, 这些损失都是无法弥补的。有些单位或高校没有这部分资金设置, 当发生突发事件时, 措手不及。如国家管理下的高校, 每一部分钱的开销都有严格预算制度和严格的审批制度和流程, 不能超预算支出, 当面临危机时, 则无法及时应对, 延误危机处理, 所以无论是高校还是企业都要设置危机管理资金, 确保危机前后万无一失。

6. 建立危机反馈机制

高职院校和企业都要建立危机反馈机制, 在一定时期内, 对危机事件进行总结和反馈, 避免同类危机的再次发生, 学校必须加强对危机事件的总结和反思, 寻求不断完善和改进的机会, 寻求不断创新的发展机遇, 为下一次危机事件的发生提供参考和借鉴。

总之, 高职院校学生顶岗实习危机管理问题不容忽视, 它是学生实习的有效保障。

摘要：高职教育普遍实行工学结合的人才培养模式, 为了使学生能够在毕业后顺利适应岗位工作, 在教学中至少要保证半年的顶岗实习, 但是在实际执行中, 学生面临很多危机情况, 高职院校必须予以重视, 建立有效的危机管理机制, 否则将对顶岗实习造成不良影响, 达不到顶岗实习的实际目的。

关键词：高职教育,顶岗实习,危机管理机制

参考文献

[1]魏晓旭.高职院校顶岗实习学生管理机制新探[D].山东师范大学, 2014.

[2]曹林.高职顶岗实习危机管理多元主体合作机制研究[D].山东师范大学, 2014.

[3]董文娟.职业院校实习实训的危机防范机制研究[D].山东师范大学, 2013.

顶岗实习旅游管理 篇8

顶岗实习是高校实践教学的新形式

重理论、轻实践的问题, 多年来一直困扰着我国高等教育发展, 其结果是培养出来的大学生尽管理论水平高, 但动手能力差, 社会经验不足。近年来, 大学生就业率低, 固然与大学扩招有关, 但也与社会对大学生的期望值过高不无关系。1998年教育部在《关于深化教学改革, 培养适应21世纪需要的高质量人才的意见》中明确指出, 我国高等教育教学工作要以加强人才培养的针对性、应用性、实践性为核心;要加强实践教育, 重新设计实践教学和其他实践性教学环节, 加大实践教学在人才培养计划中的比重。2007年, 教育部《关于进一步深化本科教学改革全面提高教学质量的若干意见》又重申, 要高度重视实践环节, 提高学生实践能力, 并明确要求, 列入教学计划的各实践环节累计学分 (学时) , 人文社会科学类专业一般应不少于总学分 (学时) 的15%, 理工农医类专业一般应不少于总学分 (学时) 的25%。对此, 一些高校解放思想, 大胆创新, 出现了许多生动活泼的实践教学形式。

针对旅游管理专业的特点, 为适应时代发展需要, 一些高校修改了原教学计划, 将实践教学贯穿于学生的整个学习进程中。如低年级有专业见习、野外见习、课程实习;高年级有毕业 (专业) 实习、毕业论文写作, 此外, 还有各种形式的模拟实验、第二课堂活动等等。实习时间也大大增加。与此同时, 一种新型的专业实习形式——顶岗实习也出现在一些高校的实践教学体系中。

高校旅游管理专业的顶岗实习, 就是学校派学生去旅游企业进行实习, 在实习期间暂时顶替一些员工的岗位, 履行其相应的职责。与传统意义上的专业实习不同, 参加顶岗实习的学生有工作岗位, 实习单位发给一定的实习津贴, 学校派带队教师, 实习单位安排优秀员工任指导教师, 即让学生准就业。顶岗实习一般在毕业年级进行, 是学生在校内按照教学进程全面掌握各项旅游管理和服务基本理论后, 再到相关企业去进行。顶岗实习的目的和任务在于, “零距离”地接触旅游企业, 熟练掌握旅游企业操作技能和第一手资料, 了解企业运作的基本方法与管理流程, 为学生将来在旅游企业任职积累实战经验。

高校旅游管理专业的顶岗实习最初是在高职高专进行, 取得了一定成效。近年来, 随着我国高等教育的快速发展, 本科教育变得越来越大众化了, 而且旅游管理专业本身所具有的职业化倾向也日渐为国内众多的旅游院校所认识和接受。在此背景下, 顶岗实习作为旅游管理专业的一种实践形式, 开始在一些本科院校流行起来。

顶岗实习对高校旅游管理专业建设的积极作用

根据旅游产业的特点, 目前高校旅游管理专业顶岗实习的企业大体包括旅行社、旅游公司、旅游饭店、旅游景区等。顶岗实习的出现, 有利于实现高校旅游管理专业的培养目标, 并促成学生、学校及企业三方受益。

学生进行顶岗实习, 最突出的优势就是有利于深化书本知识, 增加实践经验, 提高其综合能力和素质。学生到旅游企业去, 到服务第一线中去, 能亲身理解本专业的含义, 应对各种社会关系, 在浓厚的职业氛围中, 有效锻炼和提高其交际协调和应变能力。顶岗实习能教会学生学会思考、学会做人, 学会团队合作。此外, 在顶岗实习中学生还能享受一些福利和报酬。如实习期间, 企业对实习生包吃包住, 且生活标准不低;企业发给实习生一定的实习津贴等。顶岗实习结束, 实习学生一般都能得到学校和企业联合签发的《顶岗实习合格证书》。由于旅游企业十分看重被录用者的工作经历, 《顶岗实习合格证书》成为学生工作经历的最好证明。

目前, 大学校园内的实训大多是一些单一的基本操作训练, 缺乏综合性强的实训基地。部分学校经费和场地都有限, 实训条件也比较差。而在短期内国家、学校难以投入大量资金来改善实训教学条件。顶岗实习能有效利用企业资源, 拓宽校企合作渠道。通过顶岗实习, 学校能节约大量教学资源, 降低教学成本, 同时能及时了解行业信息, 制定出符合人才培养目标的专业培养方案, 培养出高质量、受用人单位欢迎的毕业生。在高等教育走向市场化的今天, 学生就业形势好, 学校的声誉高, 生源也会好, 教育质量提高就有了基础, 由此形成良性循环, 促进学校持续发展。

就企业方面来说, 顶岗实习对其也有利。大学生的综合素质较高, 受过正规的理论教育, 一般来说, 学生在实际工作中的表现要优于企业的一般员工。通过顶岗实习, 旅游企业无须付出前期培训费用, 即可获得高质量、高素质的一线工作人员。顶岗实习能降低旅游企业用人风险。旅游企业往往要雇佣数量较多的临时工, 但在招募临时工时, 企业无法考察被录用者的道德品质和经历, 而顶岗实习就能消除这种隐患。旅游企业是劳动密集型企业, 人工费用占成本的30%~40%。使用实习生可以降低人工费用, 提高企业效益。在顶岗实习中, 学校参与实习生管理, 能减少企业管理难度和管理工作量, 提高管理效率。此外, 企业可在学生实习过程中实地考察, 择优录用一部分学生。

高校旅游管理专业顶岗实习的运作依据

符合国家的办学方针实际上, 顶岗实习符合国务院《关于大力发展职业教育的决定》中“2+1”教育模式的要求。近年来, 由于高等教育发展的需要, 一些普通高校的特殊专业也在探索顶岗实习的可行性, 如一些师范大学鼓励学生去乡村顶岗施教, 一些工科院校安排学生去工厂短期顶岗等。这样, 在实践性很强的旅游管理专业中, 实施顶岗实习也在情理之中。当然, 普通高校旅游管理专业的顶岗实习不能照搬高职院校的既有模式, 应结合自己学科及专业特点, 建立符合自身特点的定岗实习形式。

遵循教育发展规律为旅游产业培养合格的、能应对旅游产业发展需要的应用型人才是旅游管理教育专业的重要培养目标之一。应用型人才最大的特点在于动手能力、实践能力较强, 能很快适应工作岗位的要求, 并将所学专业理论与工作实际结合起来。因此, 旅游高等教育要实现培养目标, 实践教学体系的构建必须提供应用型人才成长的良好环境。顶岗实习是强化理论联系实际、训练基本技能的最好形式, 是强化学生应用能力和实践技能的重要途径。

促成产学研结合产学研结合是高等教育顺应时代发展的重要战略。笔者认为, 高校产学研结合, 不仅表现在科研成果转化、产品与技术的开发和应用上, 还应当表现在对人才的培养上。高校只有通过与用人单位紧密合作, 才能够造就出社会所需要的人才, 满足生产、管理、建设、服务的需要。

与国际接轨采取校企合作多渠道、多层次地开展培训, 是旅游专业教育发展的方向。如英国伯明翰大学酒店与旅游管理学院的学生必须到星级酒店或具有一定规模的旅游公司去实习一年, 这一年的规定学分和平时在校实习的学分同样计算, 而且, 学生实习不仅仅从事服务员工作, 还必须到所在实习单位的各个部门顶岗操作;澳大利亚国际旅馆学校学生的学习分为校内见习和校外实习, 其中校外实习包括经营性实习和管理性实习两个部分, 学生必须在饭店的各个部门和岗位轮回工作, 获得实际工作经验。

顶岗实习过程中要注意的问题

当然, 如果高校旅游管理专业的顶岗实习实施不当, 难免会出现新的问题。据笔者所知, 一些高校旅游管理专业虽把顶岗实习纳入专业人才培养方案, 但运行情况不一, 效果也有差异, 出现以下不足之处: (1) 实习岗位与专业培养目标所确定的就业岗位不一致; (2) 学生岗位适应能力差, 一部分学生中途退出实习; (3) 学生进入实习单位后, 学校很少介入, 学生的实习管理完全由企业管理; (4) 与企业沟通协调不够, 学生合法权益难有保障。另外, 一些学校把学生实习当作赚钱的途径, 只按比例提取实习管理费, 基本上放弃对学生的实习管理。对此, 我们必须高度重视, 并努力纠正。高校旅游管理专业顶岗实习必须注意以下几点:

要制定实施方案及科学的评价体系实践教学考核是保证实践教学质量的重要手段, 在学生综合实践能力培养过程中起着导向作用。顶岗实习作为实践教学的一种形式, 必须制定一个详细、客观、准确、公正、可操作的实施方案, 从而有目的、有计划地实施顶岗实习。学校要科学评价学生的顶岗实习过程, 千万不能流于形式, 否则难以达到预期效果。

要选好实习企业高校在选择实习企业时, 一定要选择那些信誉良好、管理科学、服务优质、设备精良的旅游企业。只有在这样的企业, 学生才能学到所需的知识和技能, 达到实践锻炼的目的。

要合理设置时间和制定轮岗计划必须合理设置顶岗实习时间, 这样才能优化理论教学和顶岗实习效果。在顶岗实习中, 实习生有着双重身份, 既是学生, 又是企业员工, 目的是要熟悉各个岗位, 为以后从事旅游工作奠定基础。因此, 要合理设置轮岗计划, 让学生得到轮岗锻炼的机会。

学校应与实训单位签订协议, 以维护学生的权益顶岗实习要求学生走出校门, 到企业的具体生产岗位去锻炼。学校和企业是不同的社会机构, 各自的运行规律和追求目标不同。不同的目标会使双方在许多方面的认识上出现分歧。为保证顶岗实习的顺利进行, 对顶岗实习应实行契约化管理, 通过协议较好地协调和保证学校、学生、企业各自的权利与义务。实习学校有责任保障实习学生的权益, 同时也要教育学生遵守实习单位的规章制度, 认真履行岗位职责。

要选配顶岗实习的指导教师要搞好实践教学, 教师很重要。顶岗实习要求指导教师不但具备广博的专业理论知识, 而且具有一定的实践能力。目前一些学校的旅游管理专业属于新建专业, 办学经验缺乏, 特别是一些从事旅游教育的教师, 多数是从学校到学校, 动手能力和实践能力相对较弱, 难以胜任指导顶岗实习的重任, 这是一个必须弥补的缺陷。可以效仿国外一些学校的做法, 让教师定期去企业工作一段时间, 积累实践经验;或聘请企业中的优秀员工和管理人员作兼职教师, 打造出一支理论与实践并重、专职与兼职结合的多元化“双师型”师资队伍, 全面满足顶岗实习等实践教学的需要。

综上所述, 顶岗实习是高校旅游管理专业实践教学的一种可取形式, 我们要在实践中不断完善它, 使之逐渐成熟。当然, 顶岗实习只是旅游管理专业实践教学的一种形式但绝不是唯一的形式。顶岗实习应与其他实践教学形式结合起来综合运用, 才能培养符合社会需要的旅游管理专业人才。

摘要：顶岗实习作为高校旅游管理专业的实践教学形式, 有它存在的依据和积极作用。高校旅游管理专业的顶岗实习应注意一些问题。

关键词：高校,旅游管理,实践教学,顶岗实习

参考文献

[1]孟迪云.高职旅游教育实践性教学特色建设和思考[J].湖南第一师范学报, 2006, (12) .

高职院校顶岗实习过程管理探析 篇9

在接下来的研究之前, 我们先熟悉一个概念——顶岗实习。目前, 有关顶岗实习的概念可以概括为以下两种:第一种, 顶岗实习是指按照学校所指定的教学计划, 在规定的时间内, 企业制定的工作岗位上进行实践。学生顶岗实习实际上是教学活动的校外开展过程, 是学生理论知识深化以及实践经验积累的过程;第二种, 顶岗实习是指学生按照学校的要求, 到指定的工作岗位上工作, 理论学习与实践同时开展。更为具体的说也就是社会上经常提及的“2+1”培养模式, 学生接收高职教育, 其中两年是在校内, 另外一年是在合作企业内进行实习。通过学生的实际实践以及企业、学校的共同培养, 最终实现学生的直接就业。实际上, 很多发达国家的高职教育也都开展有顶岗实习这一环节, 只是说法不同而已。德国实行的“双元制”职业教育模式被世界广泛认为是其经济腾飞的重要支持力量, 在德国接收这种职业教育模式的学生具有双重身份, 既是企业的员工, 又是一名在校学生, 需要接受学校与企业的双向管理。学生顶岗实习环节的管理以企业为主导, 学校配合企业制定学生的实践目标以及实践内容;仿效德国的“双元制”职业教育模式, 新加波也实行了适合自身职业教育发展的“教学工厂”。学校购入一定数额的先进仪器, 同时按照实际工厂模型来建设学校的实训中心, 让学生在校园内就能够感受到实际工厂的工作环境。与我国顶岗实习相类似的是, 职业教育学生也是在校两年, 最后一年进工厂参与实际的生产经营。但最大也是最关键的不同点是, 新加坡高职院校学生在进入工厂后所接触的并不是简单的体力劳动, 而是参与到由学校老师以及企业所申请的, 并且与自己所学专业相关的实际项目中。虽然说有很多项目并不一定能够给企业带来盈利, 但是在政府、学校等多方面的支持下, 企业还是愿意提供这些有意义的项目, 来帮助学生不断的提高自身专业技能。

高职院校顶岗实习环节的开展是以提高学生实际操作能力, 培养社会所需的应用型人才为目的的。然而现阶段顶岗实习环节的开展过程中出现了学校师资力量不足、学生学习目标不明确、企业参与积极性不高等等多方面问题, 造成了高职院校顶岗实习环节流于形式, 出现这些问题的原因主要有以下几个方面:

1.高职院校的教学理念与顶岗实习的目标不符

高职院校的教学理念是培养面向于社会的服务型人才, 然而绝大多数的高职院校学生在校期间很难以得到实际工作技能的锻炼。高职院校受到资金以及师资力量的限制, 导致学校无法培养更多的“双师型”教师, 无法建设高水平的实践基地, 所以学生们在学校无法体会到什么才是真正的工作。在这种情况下, 高职教育必须加入顶岗实习环节, 以在学生毕业之前, 让学生能够亲身体会一下社会工作环境。然而, 学校教学理念与顶岗实习目标的严重不符, 使得该环节并没能达到预期的效果。

2.学校教学实训过程与顶岗实习环节开展速度不协调

高职院校之所以开展顶岗实习环节, 主要的目的不仅仅是为了让学生掌握更为专业的技术, 还为了让学生能够提前适应社会工作环境与形式, 以免学生踏入社会时不能很快的适应。但是学校学生在参与顶岗实习环节之前, 校内的教学实训并不能给学生提供过渡培养, 导致学生在顶岗实习时很难以快速融入企业, 造成了之后顶岗实习中所出现的一系列问题。不论是从专业技能、思想理念上, 还是从学生的社会交际能力上, 校内教学实训内容的缺失均导致顶岗实习环节开展的不顺利, 从而学生通过顶岗实习所达到的效果与预期相差甚远。

3.校方未能与实习企业及时沟通

高职院校的学生通过顶岗实习, 不仅能够提高自己的专业技术水平, 提前熟悉社会、了解社会, 知道自己将来的奋斗目标是什么, 给自己设定一个更加合理的职业规划, 还能够让企业更好的去了解学生的实际能力, 学生的可塑性等等, 方便企业为自身的发展选拔人才。对于学校而言, 顶岗实习环节也是企业与学校相互了解的关键途径。学校知道了企业的实际需求, 从而可以根据需求, 有目的性的制定学校的教学方案, 有方向性的培养社会所需要的学生。但是就目前校企合作的开展情况而言, 学校与企业直接的沟通非常之少。学校不知道企业的需求是什么, 或者说学校不了解企业的发展方向;企业也不清楚过来实习的学生, 想要通过顶岗实习获得哪方面的知识, 学生更加适合去哪个工作岗位。这些都是因为学校与企业之间的沟通过少导致的, 最终的结果就是顶岗实习环节效果非常之差。

科学技术是第一生产力, 技术应用型人才是这一转化环节的关键因素。社会科技水平的发展, 迫切需要高职教育培养更多的高素质应用型人才。顶岗实习环节作为高职院校培养学生应用技能的关键环节, 需要进行创新改革与完善。

1.按照企业管理理念, 来制定学校顶岗实习管理制度

高职院校培养的是能够直接应用于社会的高素质技术型人才, 所以有必要去了解企业发展的实际需要, 有必要按照企业的管理模式去培养学生。企业发展的根本因素是企业是否具有优秀的企业文化, 学生进入企业所接受的第一项工作也是熟悉并认同企业文化。高职院校的学生在进行顶岗实习环节之前有必要先去了解一些企业文化, 看是否与自己的思想相吻合, 自己是否能够接受这个企业文化。学生一旦进入企业实习, 必须有相应的企业技术人员作为指导老师“拉帮带”, 学生的实习效果与这位指导老师的绩效工资相挂钩, 效果好加倍奖励, 效果不好加倍扣除。这部分资金有学校和企业共同承担, 以提高企业参与积极性。此外, 学校和企业有必要共同成立一个监督小组, 负责对学生顶岗实习环节的检查工作。对实习过程中出现的问题, 及时进行解决, 并随时了解学生的实习实际情况, 以及时调整学生实习计划。

2.学校的课程设计要为顶岗实习提前做准备

顶岗实习与实际工作区别不大, 学生在进行顶岗实习之前, 有必要学习一些与实习有关的课程。学校和企业联合开发制定一些能够满足实际需要, 能够贴近实际工作内容的项目课程, 让学生在校期间就能够参与到与实习内容相差不大的项目中。学生在完成这些项目的过程中, 在老师和企业技术人员的指导下, 自我学习、自我突破, 不仅学到了相关的技术知识, 还实际参与了技术的应用。实际上, 这个过程就是学生发挥主观能动性, 创造性学习的过程, 对于相关的理论知识能够更为深入的理解与把握。不同的专业所设定的项目课程内容也不同, 学校与企业要保证所指定的项目课程能够满足该专业的培养需求。

3.校企双方增强沟通互信, 共同完善顶岗实习

高职院校的招生规模与专业设置应该与重点合作企业发展规划以及当地经济发展水平相适应。校方要多与企业进行沟通, 多到企业去考察, 要保证学校现行的培养计划与企业的发展相一致, 根据这个计划能够培养出企业发展所需要的人才。而企业也要多去学校进行宣传, 让学生能够提前了解企业的发展规划以及企业文化, 这样不仅能够为企业找到更适合的人才, 还能够帮助学校学生尽早明确自己的职业发展方向。学校和企业要共同监督学生的顶岗实习过程, 保证学生通过该环节能够达到预期的效果。

校企合作已经成为高职院校发展的重要形式, 顶岗实习也是高职院校教育教学的重要环节。高职院校学生通过顶岗实习来提前了解实际工作环境, 了解企业文化, 提高实际应用技术技能, 企业也能够通过这一环节来找寻自身发展所需要的人才。只有校企双方共同管理, 共同监督, 不断完善顶岗实习制度, 才能够达到学校、企业、学生三方共赢的效果。

摘要：高职教育中学生顶岗实习是非常重要的一个培养环节, 学生是否能够达到学校顶岗实习目标, 是该环节培养质量的评定标准。顶岗实习无疑给当下激烈的就业竞争形势, 提供了新的解决途径。虽然说顶岗实习的教学模式在高职院校中实施了多年, 但是就目前开展的情况而言, 还存在很多问题, 还有很多漏洞需要进行改善。不管是高职院校、学生还是企业, 都存在着不同的问题。校企合作已经提出多年, 但是如何在校企合作的基础之上更好地开展顶岗实习, 需要我们进一步地进行研究。对当前高职院校顶岗实习过程管理中所出现的问题进行了总结与分析, 并根据这些问题提出了相应的解决措施, 旨在能够进一步地提高高职院校顶岗实习实施水平以及学生整体素质。

关键词：高职院校,顶岗实习,改善措施

参考文献

[1]裴娣娜.教育研究方法导论[M].合肥:安徽教肓出版社, 1995.

[2]雷正光.德国双元制教学模式初探[M].北京:科学普及出版社, 1992.

[3]匡瑛.比较高等职业教育:发展与变革[M].上海:上海教育出版社, 2006.

[4]陈解放.合作教育的理论及其在中国的实践:学习与工作相结合教育模式研究[M].上海:上海交通大学出版社, 2006.

[5]刘平, 张炼.产学研合作教育概论[M].哈尔滨:哈尔滨工程大学出版社, 2007.

[6]方德英.校企合作创新——博弈·演化与对策[M].北京:中国经济出版社, 2007.

顶岗实习学生管理的探索 篇10

关键词：高职院校,顶岗实习,建议

0 引言

顶岗实习是高职院校实践教学体系不可缺少的重要环节,在人才培养过程中起着不可替代的重要作用。目前,我国许多高职学院运用顶岗实习教学模式,提高了学生的实践能力,培养了学生的团结协作精神和脚踏实地的工作作风,增强了学生的职业竞争力。因此切实搞好学生顶岗实习工作具有十分重大的意义。

1 高职院校实施顶岗实习的意义

1.1 有利于培养学生的综合能力

顶岗实习给学生提供了客观真实的锻炼机会,不仅能够使学生学习过硬到的专业技能,而且还能培养学生爱岗敬业的精神,通过顶岗实习的实践活动,有利于学生全面提高综合职业能力。

1.2 有利于学生就业

通过顶岗实习,有利于学生在实际工作环境中逐渐提高自己的工作能力,为学生择业和企业选人创造了条件,也能够帮助学生及时掌握就业信息,实现就业与企业用人的对接。也为学生增加了相关工作的经历,提高了学生进入社会的适应性。

1.3 有利于校企优势互补,实现双赢

通过顶岗实习活动,加强了校企之间的合作,双方通过签订师资、技术、办学条件等方面的合作协议,密切学校与用人单位之间的联系,使校企双方的合作更加积极主动,实现校企共赢。

2 当前顶岗实习工作中存在的主要问题

目前,各高职院校大多都把顶岗实习纳入专业人才培养方案中,组织好为期不短的顶岗实习工作,有诸多问题亟待解决。在实践中我们发现,当前顶岗实习存在的问题主要表现在以下几个方面:

2.1 学生自身原因

2.1.1 思想准备不足,不切实际的期望过高

面对一个陌生的环境,有的学生不适应,有被舍弃、不被关心的失落感和孤独感。有的学生因不擅长与实习单位的领导、班组长或其他成员交流,在内心产生抵触情绪。有的学生认为自己是大学生,顶岗实习时有怕苦怕累的思想和表现。有的学生认为顶岗实习就应该每次都做与专业相关的工作,操作先进的仪器设备,实际上,生产单位不会一开始就完全让新手操作,从而使有的学生心里产生不信任、学不到什么知识等失望心理。

2.1.2 思想承受能力较差

有的学生在遇到困难和挫折时,不能积极想办法应对和克服。有时被说了几句批评话,就好象受了很大委屈,产生对立情绪。甚至个别人在学生中鼓动退出实习念头,不顾后果,给企业生产带来影响。

2.1.3 岗位意识较差,责任心不强

有少部分学生不理解岗位职责要求,要么不积极接受任务,要么不按时完成任务,完不成也不及时说明原因。

2.2 顶岗实习管理模式有待进一步改进和完善

(1)参与顶岗实习教学和指导管理工作的实习指导教师,校内大多都担负着教学任务,有些教师还承担着科研任务,这必然影响了顶岗实习工作的质量和效果。(2)校外实习单位点多面广,而实习指导管理人手有限,管理工作难以做到全面细致。(3)院校的实习检查有时得不到实习单位的支持和配合。

2.3 校外实习基地建设相对滞后

目前国家缺乏顶岗实习相关政策文件,尤其对企业的激励政策,再加上其它诸多因素的制约,高职院校校外实习基地建设仍然比较滞后,实习基地的数量、规模和质量尚未能满足培养技能型人才的需求。实习基地往往存在以下问题:一是规模比较小、设备相对落后;二是与实习基地的合作目前大多仅停留在接收实习生方面,合作水平还有待进一步提高。

2.4 部分实习基地对顶岗实习管理工作积极性不高

目前有些实习基地单对实习学生的管理工作积极性不高。比如,有的实习单位,工作上只顾布置任务和提要求,生活上缺少关心和爱护,学生没有按要求完成任务就指责和批评,很少安慰和鼓励。这给少部分第一次承接任务的学生心理压力大,影响了工作积极性,个别学生甚至产生逆反心理,公开顶撞,破坏了人员间的关系,产生放弃实习念头。有的实习单位,对于学生实习期间擅自离岗离职的行为,听之任之,也不及时向学校通报,使院校的顶岗实习指导管理工作处于被动的局面等等。

3 顶岗实习学生管理工作的建议

顶岗实习是高职院校人才培养模式的关键一环,针对当前校外顶岗实习工作存在的主要问题,建议从以下几个方面进行加强。

3.1 领导重视是做好顶岗实习工作的前提

学生顶岗实习牵涉很多部门和事务,需要改革和创新,为解决好院内、院外协调问题,建议实施顶岗实习一把手工程,院长和各单位一把手负责协调顶岗实习的事务,全面协调单位处室、系部之间的事务,形成一切为顶岗实习服务的理念和氛围。

3.2 加强校企交流,建立稳定的实习基地

顶岗实习需要建立一批相对稳定的、能够满足顶岗实习需要的校外实习基地。

3.2.1 通过优势互补和互惠互利,与实习基地单位建立长期的顶岗实习合作关系

院校可以为实习基地单位提供科研成果转化、优先选择毕业生、人员技能培训等服务,从而增强实习基地单位与院校密切配合、共同搞好顶岗实习工作的积极性和主动性,提升合作水平,并使这种合作关系能够长期保持下去。

3.2.2 选择“大且强”的单位作为校外实习基地

与规模比较大、设备比较先进、经济效益和社会效益比较好的企事业单位发展校外教学实习基地关系,能使校外实习基地由“多且杂”向“强且精”发展。有利于集中培训、指导和管理;可以为实习学生提供良好的软硬件环境,提升学生的技术技能水平。此外,这类单位经营理念比较先进,人员素质比较高,管理操作比较规范,这些对造就高素质的实用性专业技术人才起到十分重大作用的条件。

3.2.3 聘用实习基地的专业人员作为校外实习指导教师

这样既有利于实习学生的培训、日常管理,也有利于校外指导教师自身水平的提高,会大大提高他们对实习生的培训、指导、管理工作的积极性。

3.3 加强和完善顶岗实习工作模式

3.3.1 加强顶岗实习的管理方式

派向校外实习基地,首先学生所在的系部应与顶岗实习单位签订顶岗实习协议,明确双方权利、义务、法律责任等,并上报到学校备案,以便加强管理,并且要督促顶岗实习学生办理实习期内的意外伤害保险。顶岗实习的学生在学校及实习基地应各有一名指导教师。学校的指导老师与实习基地的指导老师经常保持联系,对学生出现的问题及时进行协调解决。实习结束,学生要写出阶段性总结,汇报其在企业的学习、实践情况以及自己的收获和体会。

3.3.2 建立院校与实习基地单位的信息互动机制

院校可以定期或者不定期向实习基地单位通报顶岗实习问题的有关计划、要求、工作情况,定期向实习基地单位发出顶岗实习情况调查函;实习基地单位要按照院校的通报和调查函的内容和要求认真向院校做好有关情况的沟通和反馈。通过信息互动,互相配合,共同把顶岗实习的指导管理工作做好。

3.3.3 充分发挥学生干部在顶岗实习管理中的作用

学生干部本身也是顶岗实习生,要认真组织他们参加顶岗实习管理工作,并努力创造条件,使他们能够在工作中充分发挥应有的作用。

3.3.4 顶岗实习过程要精心做好实习巡查

实习巡查能及时了解学生在实习基地的学习生活情况,督促学生做好实习日志、发现问题及时解决等。做好巡查工作,要在实习管理队伍、后勤支持、巡查准备工作等方面切实做好。对于分散顶岗实习的情况,指导老师可以通过手机短信、网络、电话、走访等形式完成,要确保每一个学生在顶岗实习中都得到及时的指导和帮助。

3.3.5 顶岗实习的考核评价要严格

顶岗实习是人才培养的重要环节,考核评价的主体应该是校企双方,只有这样才能保证评价与考核的科学性,达到通过顶岗实习提高学生技能及综合素质的目的。

3.4 周密做好顶岗实习的计划组织

3.4.1 顶岗实习准备工作要充分

提前编制顶岗实习计划;顶岗实习场所的选择可以采取学生个人自行选择与集体安排相结合的形式,要提前与顶岗实习基地联系,确定顶岗实习的时间、地点、人数、管理等问题。

3.4.2 顶岗实习动员教育要细致

因为学生中的独生子女日益增多,在顶岗实习动员的同时,还应该对顶岗实习期间各种可能遇到的问题进行分项教育。使他们能巩固职业道德与团队精神,做好物质和心理上的准备,掌握一些人际关系处理的技巧,提高安全与自我保护意识。

3.5 大力开展顶岗实习与“订单式”培养相结合的人才培养模式

“订单单位”可以作为“订单学生”的实习基地、就业主渠道,缓解当前院校校外实习基地不足和就业压力大的矛盾。另一方面,由于这些实习生就是实习单位未来的员工,实习单位必然在实践技能培训和实习指导管理方面尽心尽力,从而使院校顶岗实习工作的质量和效果得到有效的保证。因此,这种人才培养模式,是一种院校、社会、用人单位、学生四赢的人才培养模式。

参考文献

[1]杨石柱,战启芳,苑连霞.高职院校开展顶岗实习的探索与实践[J].河北能源职业技术学院学报,2010,35(1):86-88.

[2]宋萌勃,熊学彬,黄波.顶岗实习学生管理问题探讨[J].长江工程职业技术学院学报,2010,27(1):55-57.

[3]陈毓宏.“2+1”人才培养模式下高职药学类学生顶岗实习初探[J].黑龙江生态工程职业学院学报,2009,22(1):129-131.

[4]伊丽丽,刘春鸣,刘爱军,欧雅玲.高等职业院校学生顶岗实习的探索与实践[J].中国林业教育,2009,(1):60-62.

[5]钟忻.职业院校学生顶岗实习的探索与实践[J].中国职业技术教育,2007,(3):41-42.

顶岗实习旅游管理 篇11

关键词：顶岗实习管理班主任作用工学交替

笔者学院多年来坚持全而开展素质教育工程，为贯彻《国务院关于大力发展职业教育的决定》，积极实践“工学交替”适时开展顶岗实习、短期见习，学生可以把课堂上的知识运用工作当中去，实际工作当中遇到的问题也可以从以往在校所学的知识中找到理论依据，落实从学中做，做中学，真正做到理论与实际有机结合，积累工作经验，为以后毕业正式参加工作打下坚实的基础和各方而的综合准备。

应该说短期见习、顶岗实习具有非凡的进步意义，它加强了校企合作，全而提高学生职业技能，加快学生适应企业生产并为企业选拔了需求的人才。但学生离校进入工厂后在管理上发生断层，山现一系列新的矛盾并存在诸多问题。主要表现在：日常管理、适应生产、人际交往等方而。学院与企业多次协商，由最初的学校放手伞权交给企业管理的模式改变为安排一名带队老师全而管理顶岗实习的多个班级的伞部学生。因带队老师全天候与学生吃住在工厂，能及时发现和解决问题，整体管理工作有很大提高。但老师对于多个班级学生的不了解，在与学生的沟通管理上必然会出现分歧，往往会山现带队老师头疼、学生不接受的不良局而。学院12级汽修专业学生实行集中的顶岗实习，实习单位是本市的汽车制造龙头企业华泰汽车厂。学院改变过去的模式，采用班主任在完成正常的教学任务的前提下随时机动地开展管理工作，落实工厂顶岗学校化管理模式，从严要求企业化管理，收到可喜的实习成效。笔者作为12级汽修二班的班主任参与了整个的实习活动，在厂方大力配合下圆满完成了顶岗实习任务。特别是在14年上半年华泰汽车产销两旺，满负荷生产的情况下保质保量完成生产计划，顶岗实习学生的表现受到厂方的赞誉。总结这段时问的工作，笔者归纳总结为：管理中充分释放作为班主任的综合协调的能量，凭借对本班学生的长时间了解，有针对性开展管理工作，在实习过程中体现出以生产为重、学生为主、班主任为纽带的有机结合，最终出现学生进步企业增效，双赢的良好局而。

在顶岗实习管理过程中发挥班主任的“六导”作用。

一、准备阶段班主任要发挥正面的引导作用

去华泰汽车顶岗实习之前，就在学校里做正而的引导宣传发动工作。明确实习的意义和顶岗实习对自身今后发展的重要性。老师应让学生清楚认识到任何工作都必须从最基础的岗位做起，而无论何种岗位都应以认真负责的态度去而对。让他们认识到工作的艰辛、劳动的光荣、生产的价值，有一定的心理预期做好充分的吃苦准备，磨炼其吃苦耐劳的意志和品质，为他们进入社会打好基础。通过往届毕业生正而典型实例，引导学生进厂后勤奋进取、虚心好学、吃苦耐劳做一名受企业欢迎的员工。组织学生写决心书、交流人生理想、捕绘自己的创业规划，树立从眼前山发、从小事做起，圆满完成本次实习的任务，为以后就业夯实基础的决心。

二、实习阶段班主任要保持积极的指导作用

刚进厂密切配合人力资源部门安排后勤保障，熟悉厂区环境，确保就餐住宿无忧。积极地指导学生开展学习活动，学安伞规程、学操作手册、通晓企业发展、了解企业文化。配合车问安排人员上岗，牢固树立爱岗敬业、遵规守纪意识。指导培养学生们与师傅的交往、合作，尊重前辈虚心请教，树立团队协作精神。积极指导学生尽快掌握操作要领，胜任本职岗位，熟练完成生产线作业，及时完成向产业工人的过渡。在工作过程指导学生理论联系实践，用学校学习的知识武装自己，在生产中强化应用能力和实践动手能力。

三、实习全程班主任要保持严谨的督导作用

从学校的全方位管理到企业的8小时工作制，部分自律性差的学生非常容易出现管理上的失控自我放松不服从制度约束，从作息制度的不正常发展到彻夜不归以至于不能正常上班工作。尤其是工作一剧左右，新奇感过后，生产工作的疲劳期加剧了学生的厌烦情绪，缺勤现象彰显。笔者一贯从严要求，对违规违纪行为从不姑息一经发现马上处理，让同学们明白企业与在校时管理上的差异，但纪律制度必须遵守，认识到在制度约束下才能获得更多的自由。同时加强安伞生产、厂规厂纪的督导力度，督查的结果记录个人实习档案给予存档，考察情况最终与学院推荐就业挂钩，以此激发学生的主观能动性。通过督导培养学生的日常行为，渐而塑造学生的职业素养和职业道德。

四、发现问题班主任要坚持细心的劝导作用

在实际的顶岗实习工作中，学生难免会山现种种思想问题。如加班过频时问过长，人际交往与沟通的问题，对新环境的适应问题与正确定位自身的问题，更有甚者会和企业产生直接冲突。再加上顶岗实习所要求的操作技能往往是简单而重复的，学生不需要太多时问就能掌握，重复的单调劳动会使学生产生厌烦情绪。而实习期间的同工不同酬，更有可能使学生感到付山与收入的期望有一定程度的下降。针对这些问题，班主任老师在实习过程应时刻掌握学生的思想变化，通过细心细致的劝导，让学生们伞而了解社会与企业对员工的要求，转变消极心态变为积极向上阳光，达到提高适应能力的目的。

五、业余时间班主任要发扬耐心的诱导作用

除实习期间的正常生产时间外，学生比在校时有更充足的业余时间来支配。而在职单身职工一般轻易消磨掉业余时间，更有甚者以玩乐吃喝打发时间。班主任老师应发扬耐心的诱导作用，每周至少两次例会集体学习，个别同学结合家庭情况有针对性的谈话交流，提高生活情趣远离不良嗜好，充分调动学习兴趣。注意把常规教育与实践言行结合起来，在实践生产生活中加强对学生的吃苦耐劳教育，生活勤俭节约，礼貌待人文明处事，诱导学生扎实工作，树立正确的劳动观和价值观。

六、全过程中班主任要保持良好的辅导作用

企业环境对学生思想品德的塑造具有积极作用，在顶岗实习过程中加强对学生的辅导，充分利用企业环境，提高学生的职业素质与职业道德。支持学生参加企业开展的各项活动，可以耳濡目染到良好的企业文化、企业风气、企业氛围，在潜移默化中逐步形成自己的职业素质与职业道德。在顶岗实习的全过程中，班主任始终保持良好的辅导作用，了解企业的文化本质与精神内涵，并积极融合尽快适应。在企业工作，他们会感受到一种强烈的与学校不同的氛围，尽力把学生的职业道德与企业的要求相融合，并使之融入现实的职业行为中，保持良好的工作作风，最终内化为学生的职业信念、养成良好的职业道德与企业相适应。

顶岗实习旅游管理 篇12

为了让酒店管理专业的学生们挣取工作经验,提高专业技能与职业素养,顶岗实习已经该专业学生的必经之路。随着经济越来越发达,人们也越来越注重生活的品质,旅行成了热门的生活方式,因此旅游业得以迅速发展。随之,酒店管理专业在其带动下也成了各个院校的热门专业。顶岗实习是帮助学生提早适应真实的工作环境,亲身体验酒店管理专业工作状况的一个过程。通过这样的实践环节,可以培养符合社会需求的高质量的专业应用型人才。

二、顶岗实习中存在的问题

(一)学生缺乏吃苦耐劳的精神

现在的即将踏入社会学生都是95后的,多数人是独生子女,在家里养尊处优,在学校食宿条件可谓优越。学习与生活已经养成了一定的规律性,时间自由支配,没有受过劳动的辛苦。而酒店实习的条件往往跟上述的相反,工作时间分散并且长,任务繁重,而且工作期间精神时时刻刻需要高度集中,神经一直保持紧绷的状态,休息时间也难以得到保证。比如有大型任务的时候,全体员工都不准休息,还要加班加点来完成。所以这中间的反差会使得一些学生难以适应而产生中途放弃的念头。如今的学生都在父母的庇佑下长大,没有吃过苦头,做事也缺乏主见,所以碰到一点苦就想着逃避而不是想着克服。面对一群总想着离开的学生,那么做好顶岗实习管理可以说是一项挑战。

(二)职定位错误而误解专业

有些学生对本专业对应的岗位存在误解,以为从事的是管理性质的工作,而没有掺杂着一下体力劳动。但是实际情况是实习都是从基层做起,是从体力劳动的工作开始,而就读本专业女生占多数,因此对本专业存在失望,抱怨的声音也影响了身边的同学,对专业的误解也就越来越深。当学生实习期过了3个月,已经能够独立地熟练地完成本职工作,但是由于是短期员工,工资比其他员工低很多,所以有部分学生产生了不满的心理进而丧失了劳动的积极性,也没有最初的那一份工作热情。

(三)没有很好的职业规划

由于工资待遇的不同,每一天的工作任务却与其他的员工一样。当出现“干得多,吃得少”的情况之后,许多同学会觉得不公平,学生和短期员工的身份受到的歧视,对于上司和主管部门产生的厌恶和敌对的情绪,进而影响了工作。这样的仇视心理会使得学生忘记了实习的初衷,影响到顶岗学习,影响了专业知识的学习。因此,学生就会开始怀疑自己的职业道路是否选择正确,就是犹豫自己是不是该选择另一条路,而并没有好好处理这样的情况,没有做好自己的职业规划,对自己行动的目的也很模糊。

(四)心理准备不足

顶岗实习,体验工作,本来就不是一件轻易的事。有些家长不想孩子劳累,不想孩子干体力活,便通过一些途径来干涉学校的管理工作,使得学生的顶岗实习受到了影响。在酒店管理的顶岗实习中,对工作人员要求高,应变能力要强,如果出了一点错,就会受到顾客的投诉以及挨部门主管责骂。在这样的环境中工作,压力巨大,精神会受到打击,产生离开的思想,而顶岗实习也取不到很好的效果。发生这样情况的原因主要是在进行顶岗实习之前,学生对岗位以及酒店环境不了解、不熟悉。在酒店实习,都是从基层开始,这与学生在课堂上学习的知识不符合。学生们认为他们应该从事管理工作而不是一般员工的工作,这也是学生心理准备不足的表现。

三、解决方案

(一)提高学生的职业认知

在进行顶岗实习之前应开设职业生涯规划这一门课,待学生对本专业的职业有了正确的理解之后便可以提高学生对顶岗实习的热情。并且还需要开展一次酒店顶岗实习的宣讲会,让学生了解酒店的情况、以及自身的工作岗位及内容,提前给学生打好预防针,给学生做好心理准备,避免上述情况所产生的心理落差。

(二)培养学生的职业素养

在顶岗实习之前,应对学生进行严格的职业道德教育,要求学生必须拥有良好的职业素养和品质,要求学生遵守学校以及酒店的行为准则。没有一定的职业道德,不尊敬自己的职业,那就无以尊重,无以在顶岗实习中坚持下去。酒店管理的专业本来就有学生面对不一样的顾客的要求,要求具有一定的应变能力之外,还需要很好的商务礼仪以及职业素养,和规范的行为。

(三)树立正确的职业观

酒店管理专业的学生并非每一个人实习的时候都能从事管理的工作,对于毫无经验的学生,对于完全不熟悉酒店环境和酒店的运营方式的学生,顶岗实习的开始最好就是从基层的岗位开始。熟悉了基层的运作,才能慢慢摸透上层的运营。但是这些对尚且年轻、阅历不丰富的学生来说,他们不懂。所以需要教师的悉心教导,解释如此安排的原因,并鼓励学生在实习中要坚持下去,不能半途而废。平时在专业课上也时常给学生灌输正确的就业观与职业观,帮助学生能顺利完成实习。

(四)提高学生职业技能

顶岗实习的目的就是培养学生的工作技能,帮助学生提高竞争力,尽早完成就业。首先,专业课要严格要求学生,每一处细节都要学生做到几乎完美的程度。其次,在校内的实训工作中,除了重视学生专业知识的掌握还要重视专业知识的运用和效率。精心准备经典的教学内容,通过不一样的方法来提高学生的专业知识与操作能力,并且训练学生在工作上能举一反三的能力,培养脑袋灵活的人才。

(五)加强学生管理。

要求本专业的教师深入一线的岗位,关注学生的实习情况,关注学生的发展情况。在学生实习的过程中,需要指派指导老师到现场管理学生,并实际参与工作中帮助学生。因为亲身的体会,难以了解学生的实习情况,遇到问题的时候就难以及时找到解决的办法。

(六)完善校企合作模式

目前,我国的酒店行业分为了几个层次与等级,因此,酒店与酒店之间存在着一定的差距。因此校企合作的时候,顶岗实习之前,需要本专业的教师到实地考察,所选的酒店必须具有安全性,规模大,信誉好,社会影响度高。在这样的酒店实习,管理部门对学生的要求也会很高,但是对学生严格要求的企业才能让学生真正地学到东西,受到较高水平的锻炼。过于怠慢,只会让学生一无所获,空手而回。

学生在酒店工作的时候,酒店可以给予学生一些生活上的照顾或者其他方面好的待遇,比如减免费用,并给予学生一定的工资,这样顶岗实习的时候就不会怨声载道,也将会易于管理。因为上文也提高相同的工作量,不一样水平的工资会给予学生一种不被重视的感觉,从而影响了工作的积极性,顶岗实习的管理工作也会受到影响。

可以尝试签订劳动合同这样具有保障性的方式。学生在顶岗实习之前需要与企业签订相关的实习合同,其中著名学生、酒店以及学校的责任与义务,和保障学生权益的合法条款。除此之外,还需要关心学生的工作实践以及任务的完成情况、生活的情况和培训工作等,如果学生遇到了困难之后应帮助学生解决困难和安抚学生的情绪。这样的条件下来,学生产生半途离开的想法的概率就大大减少。

四、结束语