八位一体（通用7篇）
八位一体 篇1
1 主要问题
项目之初, 我县卫生人员明显存在结构性矛盾, 整体素质不高, 管理相对滞后[3], 占70.00%的农村人口拥有的卫生技术人员仅占全县医技人员总数的32.4%, 人力资源结构已不能适应当前加快农村卫生事业发展的需要。医学毕业生流失严重, 到农村就业的更是凤毛麟角, 社区及农村初级医疗预防保健机构专业人员严重不足。截至2008年年末, 我县共有农村卫生人员278人, 每千农业人口乡村医生和卫生员仅占1.32人。其中:本科学历的4人, 占1.44%;大专学历的54人, 占19.42%;中专学历的180人, 占64.75%;无正规学历的40人, 占14.39%, 具有执业资质的26人, 占9.35%。这意味着, 无论在整体数量、人员素质以及城乡分布差异上, 农村卫生人力资源状况令人堪忧。
这些问题的成因是多方面的, 但最根本的问题是传统人事管理制度造成的, 简单的招人、分配和定工资待遇, 只要在合适的时间, 合适的地点、使用合适数量的人员便完成了人力组合。尤其在管理上, 年初确定目标, 年终不管是领导还是职工, 通用一个标准, 不分层次的加以“德、能、勤、绩”的考核。这对于职工来说, 无论能力高低, 无论工作好坏, 一旦上岗进编就可以终身享受国家事业单位待遇, 饭碗不会丢, 工资有保障, 岗位培训和继续深造的危机意识日趋淡化, 加快发展农村卫生事业与人才短缺的矛盾日益突出, 如何尽快提升农村卫生人力资源的整体素质成为必须破解的课题。
2 主要措施
2.1 努力构建层次合理的农村卫生人才队伍
政府在城乡统筹、因地制宜的宏观基础上明确农村卫生人才需求的总量和结构, 按比例、多渠道, 努力构建层次合理的农村卫生人才队伍。
2.2 保证农村卫生投入, 稳定农村卫生人才队伍
建设标准化的农村卫生院, 更新设备, 改善乡镇卫生院的工作和生活环境。
2.3 采取多种形式积极培养农村卫生技术人员
利用函授、广播电视、网络教育和讲习班等方法培养和复训乡村医生。
2.4 强力推进乡村卫生一体化, 实施乡村卫生服务管理一体化
在加强村卫生室建设方面, 不断强化乡镇卫生院的管理职能。
2.5 建立县级卫生支援乡村的长效机制
完善政策措施, 推动乡村医生向执业助理医士和执业医士的过渡。
2.6 建立合理的保障机制
对农村卫生技术人员和到农村就业的医学院校大、中专毕业生要制定有力的吸引、稳定的政策和优惠待遇, 要重点扶持、合理分流。
3 主要做法
以现代人力资源开发与管理的基本理论为指导, 以受教育程度、技术掌握程度和工作能力以及职业道德为核心, 冲破传统体制和机制的束缚, 科学制定“林甸县农村卫生人力资源开发与管理五年发展规划”, 大力推进以“公开招录、竞争上岗、拜师带徒、强化培训、借力助教、鼓励进修、创新平台、严格考核”为主要内容的“八位一体”的系统工程, 收到较好效果。
3.1 面向社会, 公开招录
对于新增人员严把准入关, 打破地域界限, 面向全社会招录。一是招聘乡镇卫生院院长。严格考试、面试和政审程序, 成功地招聘了3名乡镇卫生院院长。二是招录专业技术人员。根据各乡镇的人才需要情况, 确定招录数量, 由县人社局统一组织考试, 人员录用不搞添平补齐, 而是优中选优, 先后录用了59名大学专科以上的专业技术人才。三是实行订单培养。抓住黑龙江省实施“农村订单定向医学生免费培养项目”的有利机遇, 依托黑龙江中医药大学、齐齐哈尔医学院等高校, 为乡镇培养从事全科医疗卫生人才, 陆续有10名全日制大学本科毕业生被分配到乡镇卫生院工作。
3.2 全员聘用, 竞争上岗
在乡村全面实行了聘用制, 打破身份界限竞争上岗。分3个层面:一是县卫生局聘用乡镇卫生院院长。按照管理者应具备的能力, 在具有较强医疗卫生专业知识的基础上, 全面考核管理者的综合素质。二是乡镇卫生院院长聘用副院长和各科室主任、医生。竞争上岗, 做到了“宁用有瑕玉, 不用无暇石”, 一些业务能力和业绩比较突出的人员走上重要工作岗位。三是乡镇卫生院聘用乡村医生。按照一村一室, 由乡镇卫生院聘用乡村医生。竞聘以基本医疗和公共卫生服务能力为主要依据。
3.3“拜师带徒”, 培养人才
大力推行“师带徒”制度, 制定“林甸县农村卫生人才培养‘师带徒’实施方案”, 在县级医院选择学科带头人作为带教老师, 对乡村医生实行一对一的结对培养, 实行个性化培养。采取了评审病历、处方点评、病例讨论、现场观摩、技术答疑和电话会诊等多种方式, 在较短的时间里达到了快速提高业务能力的效果。
3.4 强化培训, 提高素质
近两年来, 围绕传染病防治、适宜中医技术、公共卫生服务以及卫Ⅺ项目等, 针对农村急救医学技术、临床诊疗规范、抗生素合理应用和处方与病历规范书写等, 进行了系统的基本理论、基本知识和基本技能培训。同时, 启动了全科方向和专科方向的住院医师规范化培训。
3.5 借力助教, 提升水平
利用省、市专家教授讲课, 着力解决师资力量不足和层次能力水平不高的问题。一是充分利用省级各大医院开展对口援助的有利机遇, 以示范带教为重点, 虚心向各大医院的专家教授学习。二是组织人员参加市里的执业资质考试培训班。有效提升了考试的通过率, 缓解了执业资质人员不足的问题。三是利用合作单位的专家教授传道解惑。县、中、保等县级医院与哈尔滨、齐齐哈尔等多家大医院建立了长期合作关系, 收到了显著效果。
3.6 免费进修, 鼓励自学
县级医院对乡镇卫生院一律免费接受其人员长期进修学习, 教学与其他进修学习人员同等对待。各乡镇卫生院设立了人才培养专项费用, 用于卫生院人才建设的补助, 年终考核不足时由卫生局直接扣减其不足部分经费用于全系统人才奖励。
3.7 活化载体, 创新平台
借鉴远程教育这种现代化手段, 县卫生局创建了QQ群和卫生局网站。所有的乡村医生足不出户就可以通过QQ群学习交流。
3.8 严格考核, 绩效评价
考核一个乡镇卫生院的人力资源开发工作, 既要看乡镇医生的进修培训情况, 更要看对村医的素质提升情况。评定农村卫生发展能力, 除了看业务收入、公共卫生服务指标完成情况和固定资产 (包括医疗设备) 拥有量外, 还将人力资源的素质列入衡量范围。在上述四项指标中, 人是最活跃的因素, 人力资源开发的好, 能力和水平就会得到迅速提高。
4 效果评估
近两年来, 通过采取公开招录一批, 竞争上岗一批, 拜师带徒一批, 强化培训一批, 借力助教一批, 鼓励进修一批, 创新平台培养一批, 以及严格的考核制度, 使农村卫生人力资源的整体素质实现了较快的提高, 也探索出一条有效的途径。
4.1 树立了新的理念
过去培养人才的目的只局限于提高医疗技术水平, 现在把人力资源作为评定发展能力的宝贵财富, 最大程度地开发人的潜能, 使我们深刻地体会到, 发展农村卫生事业必须首先重视人力资源的开发与管理。
4.2 科学合理地安排培训计划
为搞好农村卫生人力资源的开发与管理, 首先是开展了需求评估调查, 准确地掌握了需要解决的主要问题, 做到有针对性地合理规划。其次是全面实施广覆盖的多轮多层次全员化培养, 并注重适用性和实效性。第三是注重策略, 引进人才带动整体水平提高, 把人力资源作为绩效评价的重要内容, 使努力自学和吸纳新知识成为更加自觉的行为, 形成了崇尚能力, 努力提升素质的良好氛围。
4.3 收到较好的效果
为评价农村人力资源开发与管理的能力和水平, 我们按照总体人力资源和领导班子两个层面, 分别设计了评估表, 采取百分比和评分的方式, 进行了综合评估, 得出近两年的人力资源素质得以较大幅度提升的较好效果。农村卫生人力资源评估表明, 全县共有卫生人才416人, 与项目实施之初相比增加了33.17%。其中:本科学历者达29人, 增加了86.21%;大专学历者达112人, 增加了51.79%;普及中专学历, 培训及进修率达到了100.00%;具有执业和执业助理资质的医务人员达96人, 增加了72.92%。8家乡镇卫生院的领导班子能力建设评估表明:80分以上优秀的5家, 60~79分合格的3家。
参考文献
[1]王中华.江苏省乡镇卫生院卫生人力资源现况调查与分析[J].中国初级卫生保健, 2013, 27 (10) :27-29.
[2]吴瑞华, 李鲁.农村卫生人力资源的开发与管理[J].中华医院管理杂志, 2010 (6) :457-459.
[3]李荣梅.卫生人力资源配置面临的问题和对策研究[J].中国社区医师, 2010, 12 (21) :252.
第二十八位顾客 篇2
一个周末中午， 我和往常一样，去沙县小吃点了一份自己喜欢的套餐——鸭腿饭。那里，依旧是被油烟污染的泛黄墙面，依旧是八张有点不太稳当的简易餐桌，老板依旧里里外外地忙碌着。
我正埋头吃着，一个小孩子哭闹的声音打断了我。我循声看去，只见一位衣衫褴褛的老奶奶牵着一个三四岁的小男孩儿走进店里。老奶奶看了半天，才磨磨蹭蹭地从外套袋子里掏出一把硬币，小心翼翼地清点，然后操着乡音挤出一句：“老板，给我来一份青菜鸡蛋面。”老板打量了一下老奶奶，随即便喊了一声：“好嘞！青菜鸡蛋面一份。”便进厨房忙碌起来。老奶奶抱着小男孩儿在一旁坐了下来。她饱经风霜的脸上爬满了深深的皱纹，花白的头发蓬乱不堪，黯淡的双眼里写满了无奈与忧伤，我的心不禁有些颤抖。
大约过了五分钟，老板端着一碗香干大排饭出来了。老奶奶有些吃惊，忙问：“老板，您上错了吧？”“没错！没错！”老板笑盈盈地解释道，“今天小店搞活动，第二十八位顾客免费赠送一碗香干大排饭。”老奶奶起初有些质疑，但看到老板不像是在开玩笑，便连连道谢。老板微笑着摆了摆手，又继续进厨房忙碌了。这一刻，我突然发现，老板的身影是如此的高大，如此的亮眼。
其实，我知道沙县小吃根本没有什么第二十八位顾客的免费赠送活动，这只是老板一个善意的谎言罢了。然而，正是这个善意的谎言，让一位普通人的形象显得如此高大！
（226300）江苏省南通市通州区实验小学金桥校区
指导老师 吴林飞
八位一体 篇3
一、要培养应用型创新人才, 必须积极充分地利用社会教育资源
目前浙江有普通高校77所, 其中本科院校28所, 2010年全省高等教育毛入学率将达到45%, 居全国各省区第一, 已进入了世界公认的高等教育大众化中期阶段。高等教育的巨大发展为浙江地方经济和广大中小企业培养了大批专业人才, 为浙江经济社会发展提供了有力的智力支持和人才保障。
浙江经济的最大特点是民营经济发达, 中小企业众多。改革开放以来, 尤其是实行市场经济体制以后, 浙江经济尤其是民营经济发展迅猛, 民营经济已占到全省GDP总量的70%以上。截至2008年底, 全省共有民营企业50余万家, 其中公司制企业占80%。但从总体上看, 浙江民营企业大都是中小企业, 且大多实行家族制管理模式, 所以在进一步发展中也遇到了不少问题, 其中企业资金运作和管理普遍呈粗放状态, 财务管理和会计核算水平整体上还处于较低层次, 适合民营企业所用的高素质财会专业应用型创新人才严重不足等问题已成为制约浙江民营中小企业管理上层次、上水平的突出问题。
目前浙江有12所高校设置了会计专业, 有17所高校设置了财务管理专业, 但在财会专业人才培养方面存在着以下问题: (1) 人才培养目标还不十分明确, 人才培养模式比较简单粗放, 教学方法比较单一; (2) 实践教学环节较薄弱, 学生创新意识、动手能力和创新能力培养不够; (3) 对经济社会发展大局了解不深, 对市场和社会的需要缺少深入研究, 培养出来的财会专业毕业生社会适应能力、实践操作能力和创新能力仍然不足。总之, 财会专业教育适应经济社会发展的能力还有待提高, 与2007年4月全省高教工作会议提出的“把工作重心切实转移到提高质量和办学水平上来”的工作目标还有不小差距。
为了寻找适合为地方经济建设服务的应用型创新人才的培养方式与途径, 解决高校大众化教育引发的种种问题, 更好地适合浙江民营经济发达、中小企业众多, 高素质财会专业人才紧缺, 要求财会专业毕业生既能从事财务管理工作又能从事会计工作, 甚至要一专多能能从事其他企业管理工作, 在专业方面要求上手快、动手能力和创新能力强, 热爱本职, 踏实肯干, 能直接从事基础性专业实务操作工作的现实需求, 嘉兴学院从1999年开始, 进行了为期11年的探索, 分4次 (1999、2002、2006、2009) 设计并完善了财务管理和会计学专业培养方案。采取了诸如科学设置课程体系、改革教学方法和教学手段、加强实习基地和实验环境建设、实施“点、线、面”结合的实践教学体系和“双导师制”等利用社会教育资源培养财会专业实用型人才的各种改革措施, 并在教学实践中努力实施这些措施, 取得了较显著的效果。
要培养应用型创新人才, 必须进一步创新人才培养方式和途径, 积极充分地利用社会教育资源, 实施开门办学。而“八位一体”地利用社会教育资源, 既是地方高校在新形势下培养应用型创新人才必不可少的途径, 也是下一步深化财会专业教学改革的重要出路, 还是对目前地方高校财会专业实施的一些特色项目的巩固提高和发扬光大。因此紧密结合地方经济发展和企业经营管理的特点, 以及高等教育大众化中期阶段的新形势, 总结财会专业应用型创新人才培养中已有的利用社会教育资源的实践经验, 进一步探索和实践如何通过建立长效机制, 深化利用社会教育资源中的工作机制和办法, 并加大其在所有经管类专业的推广力度, 对进一步创出地方高校办学特色, 更好更快地培养一大批适销对路、能到经济第一线切实发挥作用的应用型创新人才具有重要的现实意义。
二、“八位一体”利用社会教育资源的具体改革内容和特色
我们的想法和做法是, 从现有校外学生实习基地和“双导师制”单位中精心挑选和培育一部分规模较大、经营状况好、管理水平高、财会专业队伍强、与学校联系紧密的会计师事务所、企事业单位、金融机构, 在原有基础上, 加大投入力度, 通过长效激励机制, 把其努力建设成为:
1. 青年教师实践基地
青年教师是高校的未来, 最近几年和今后几年, 财会专业已经和必将吸纳一批高学历的青年教师充实教学队伍。对于青年教师的培养, 除完善导师制度, 为年轻教师组织培训, 配备导师, 通过“传帮带”加强教学能力指导, 提高其教学科研能力外, 为了适应应用型创新人才的培养的要求, 还必须更加努力地完善青年教师知识和能力素质, 增强青年教师队伍的实践实务能力和实际创新能力, 提升教学中理论与实践相结合的能力。鼓励青年教师下到企事业单位和金融机构参加实务工作训练和实践, 是各高校一直强调但至今没有真正落到实处的一项工作。要鼓励青年教师到企业参加实践参与创新, 并争取一部分青年教师成为“双师型”教师, 必须建立稳固的青年教师实践基地。这样可以使青年教师不必脱产或只要半脱产就能完成实践和创新能力训练。
2. 学生“双导师制”骨干单位
嘉兴学院财务管理专业从2002年开始、会计学专业从2003年开始, 就一直实施为学生配备校内校外两名导师的“双导师制”。它是我校财会专业著名的特色项目, 实施成效显著。为了进一步巩固和提升财会专业“双导师制”的实施成果和效果, 下一步要进一步加大投入, 形成校内外导师的长效激励机制, 并努力培育和树立若干个“双导师制”骨干单位作为典型样板, 以便在总结经验的基础上, 在经管类专业中加以推广, 从而形成我校应用型创新人才培养的校级特色项目。
3. 教师科技服务的重点对象
社会服务是高校的基本功能之一。为了增强财会专业教师队伍的科技服务能力以及为本地经济建设和社会发展作出更大贡献, 了解和满足企事业单位和金融机构的科技和经营管理需要, 必须建立长效机制, 培育一批本地的教师科技服务的重点对象, 使之成为教师横向科研课题的主要来源地, 同时为实务单位提供培训员工等服务。
4. 讲座专家和兼职教师的主要来源地
为了培养应用型创新人才的社会适应能力和创新能力, 必须加强隐性教学环节, 请实务单位的企业家、本行专家和专业骨干利用短学期或其他时间为学生举办各种不同形式和内容的讲座或一定课程的授课、指导毕业论文和学年论文, 通过他们的现身说法, 拓宽学生视野, 让学生广泛了解企事业单位对财会人员实践能力和创新能力的需求, 增长知识能力, 培养专业兴趣和创业创新意识。因此必须建立和完善一支稳定的讲座专家和兼职教师队伍, 而这些会计师事务所、企事业单位和金融机构就成为这支队伍的主要来源地。
5. 培养方案的常备咨询单位
应用型创新人才的培养, 必须确立和与时俱进地完善充分满足社会需要的科学实用的培养方案。必须动态地跟踪了解当地主管部门、校外专家尤其是当地企事业等用人单位对人才培养的最新需求, 因此必须建立一些长期性的制订和修订人才培养方案的常备咨询单位。
6. 重要的学生校外实习基地
学生校外实习基地建设是培养应用型创新人才必不可少的基础条件。这些单位可以作为学生校外实习基地中的重要骨干力量。
7. 稳定的毕业生用人单位
通过长期稳定的交流机制, 选派优秀的学生到这些单位进行实习实践, 在实务工作中锻炼这些单位所需要的特定能力, 供其挑选, 从而使这些单位成为稳定的毕业生用人单位, 从而为学生就业建立稳定的渠道。
8. 专业教学案例和模拟实习材料的主要收集地
培养应用型创新人才必须改革和改进现有的传统的课程教学和实践教学方法。近几年来, 在财务管理的各门专业课程教学中我们实施了案例教学法、讨论式教学法等先进的教学方法, 在会计课程的校内实训教学中主要采用了模拟实习的做法。但是由于案例和模拟实习材料的来源主要来自于书本甚至是国外的教材, 与本地企事业单位的实际情况联系不紧, 所以教学效果受到了限制。为了培养适应当地经济社会发展的实用型创新人才, 迫切需要在专业课程教学和实践教学中更多地采用本地企事业单位和金融机构的案例和实例, 充实课程教学和实践教学的内容。而这些单位正好可以成为我们专业教学案例和模拟实习材料的主要收集地。
上述“八位一体”式利用社会教育资源需要解决的关键问题是: (1) “八位一体”式社会教育资源基地建设方案的设计和基地的挑选; (2) 具体实施建设方案, 培育和建成“八位一体”式的稳定的社会教育资源基地, 并与时俱进地扩大和动态更新; (3) 在切实实施中不断总结实践经验, 并在各经管类专业中加以推广, 为所有专业应用型创新人才的培养提供借鉴。
“八位一体”式地利用社会教育资源培养财会类应用型创新人才, 具有以下特色:
1.综合性
以财务管理和会计学专业为个案, 进一步深化实践利用社会教育资源中的工作机制和办法, “八位一体”, 深层合作, 具有综合性和系统性。
2.前瞻性
充分利用优质社会教育资源, 不仅是新形势下培养应用型创新人才的必不可少的途径, 也是下一步深化财务管理、会计学等经管类专业教学改革的重要出路和必然趋势。
3.示范性
利用社会教育资源是各类高校近几年来一直在实践的事, 但进行“八位一体”式的深层合作, 建立机制和平台, 树立典型, 加以推广, 以此培养应用型创新人才的实践动手能力和创新能力, 提升学生的社会适应能力, 创出人才培养的特色, 无论在我校还是省内外高校, 以前还没有过。因此, 这项探索和实践具有较强的针对性、较大的现实意义、较高的应用价值和较广泛的示范作用。
三、建设“八位一体”式社会教育资源基地的可行性分析
1. 已经具备了一定的建设“八位一体”社会教育资源基地的基础
2002年以来, 嘉兴学院财会本科专业在学生“双导师制”实施、重要校外实习基地建设方面已经取得了卓越成效。最近三四年来, 一些重要的“双导师制”单位和校外实习基地在吸纳本校财会专业毕业生就业、与本校财会专业教师开展横向课题科技合作、提供人才培养方案的咨询服务等方面也贡献不小, 这些单位的一些资深骨干专业人士成为学生的讲座专家和兼职教师, 开设一定课时、举办讲座、指导论文, 下一步要与这些单位在青年教师的实践基地、专业教学案例和模拟实习材料的主要收集地等方面开展进一步深层合作。
2. 财会专业办学历史悠久, 有广泛的校友资源
嘉兴学院是一所具有95年办学历史的地方本科院校, 其会计学专业的办学历史与校史同步, 财务管理专业的办学历史也已历15年之久, 专业教育积淀丰厚。目前一部分财会专业毕业生已经成为本地会计师事务所、企事业单位、金融机构的业务骨干或单位领导。他们乐意热心支持和反哺学校办学, 为学校办学提供各种服务。
3. 学校和学院的大力支持
满足社会需要, 培养应用型创新人才, 形成更显明的办学特色, 这是学校和财务管理及会计学专业所在的商学院教学工作的重中之重, 也是新形势下对提升高校办学质量的必然要求和迫切需要。学校和商学院一直十分重视和提倡加强这方面的建设, 并一直为这方面的建设提供资金支持。
4. 参与实施的教师队伍具有这方面的能力和经验
虽然“八位一体”式地利用社会教育资源培养财会专业应用型创新人才这一项目实施工作量浩繁, 但参与实施本项目的财务管理专业和会计学专业的教师通过这些年来长期的教改实践锻炼, 具有这方面的能力和经验, 能够完成这项工作。
以上4个方面的条件, 一般的高校都不同程度地具备了, 所以, 培育和建设“八位一体”式的社会教育资源基地, 培养应用型创新人才, 对高校而言, 都具备一定的可行性, 值得尝试、探索、实践和推广。
参考文献
[1]刘林, 王幡.北京民办高校教育资源利用研究——以社会资本理论为视角[J].北京城市学院学报, 2008 (6) :55-58.
[2]汪泓.借力企业培养应用型创新人才[M].中国教育报, 2007-10-12 (3) .
[3]顾光明.美国培养科技创新人才的经验及启示[J].全球科技经济瞭望, 2007 (11) :34-37.
世界政坛的八位女总统 篇4
世界第一位女总统
阿根廷前总统：庇隆夫人
世界第一位女总统是阿根廷前总统伊萨贝尔·马丁内斯·庇隆，她1931年出生在布宜诺斯艾利斯西北部的拉里奥哈省一个银行职员的家庭。父亲早逝，她只受过小学教育，但对钢琴和跳舞却有浓厚的兴趣。她从小的志愿是当一名出色的舞蹈演员，从未想过要去攀登国家的权力之巅。
1956伊萨贝尔年在巴拿马结识了正在这里流亡被军人政变推翻的阿根廷总统胡安·庇隆。二人一见倾心，一起在巴拿马流亡。1961年他们在西班牙马德里正式结婚。伊萨贝尔是庇隆的第三位夫人。
1973年庇隆回国就任总统。1974年 7月，阿根廷总统庇隆因病逝世，他的妻子、副总统伊萨贝尔根据宪法继任总统。于是，伊萨贝尔便成了世界上第一位女总统。
伊萨贝尔登上了权力之巅，但并没过上几天舒心日子。她当了1年8个月零23天总统，却被监禁了5年3个月零13天。直到1981年7月7日，她才获得自由，侨居西班牙。1983年，在国内强大压力下，当时的军政府总统只得颁布法令，解除对伊萨贝尔的种种限制。至此，伊萨贝尔彻底获得自由。同年12月，伊萨贝尔回国。
第一位有华裔血统的女总统
菲律宾前总统科拉松·阿基诺夫人
亚洲第一位女总统是菲律宾前总统有着华裔血统的科拉松·阿基诺夫人。科拉松·阿基诺出生于1933年，祖籍中国福建省龙海县鸿渐村，在兄妹中排行第六，小名叫科丽。她的祖父、父亲和哥哥都担任过国会议员，她的叔叔和堂兄当过参议员，这个家族可称得上是政治世家。科丽性情温柔，举止稳重，自幼受过正规教育，13岁时赴美留学，后获学士学位。1954年她与年轻的政治家阿基诺结成良缘。1983年8月21日，阿基诺从国外回来在首都机场遇害。
丈夫的含冤而死，把原先不参与政治的科拉松·阿基诺推上了政治舞台。她以丈夫事业继承人的身份出现在菲律宾政治舞台上，与当时的菲律宾总统马科斯展开了全方位的角逐。经过不断努力，科拉松·阿基诺最终获得了民众、天主教会和军队的支持。
1986年2月25日，科拉松·阿基诺夫人成了菲律宾人民众望所归的总统，时年53岁。1992年6月30日阿基诺总统执政期满，
千岛之国最坚强的云
印度尼西亚前总统梅加瓦蒂
梅加瓦蒂是千岛之国印度尼西亚的第一位女总统，她是印尼独立运动领导人、前总统苏加诺的长女。1967年，苏哈托取代苏加诺担任了印尼第二任总统，在此后的20年间，梅加瓦蒂不但被剥夺了从政权利，而且也遭遇了辍学和婚变等人生变故。
2001年7月23日，印尼人协特别会议通过了罢免总统瓦希德的决议，同时任命梅加瓦蒂为印尼第5任总统，梅加瓦蒂成为印尼历史上第一位女总统。
在印尼语中，"梅加"是云的意思，“瓦蒂”是长女的意思。许多年前，当印尼传奇人物苏加诺以"云"为长女命名时，或许是希望梅加瓦蒂将来做一个娴静温婉的家庭主妇。而在梅加瓦蒂在当选总统之后却被赋予了历史重任。一方面，饱受金融危机折磨的印尼人希望梅加瓦蒂能实行改革，引导整个国家走上复苏之路：另一方面，也希望她能保持父亲所赋于她的"天然的政治魅力"，成为 印尼主流的"精神寄托"。
梅加瓦蒂上台后，在国内对经济腐败、恐怖主义和分裂主义采取强硬措施，在国际上努力改善与世界各国特别是中国的外交关系，使印尼的政治经济外交环境得以扭转。一时间，梅加瓦蒂被媒体誉为印尼上空最坚强的云。
2004年10月，梅加瓦蒂届满卸任。
坦言性事频繁的女总统
菲律宾现任总统：阿罗约
2002年10月，有位女总统在外国记者招待会上被问及是否还有性生活时坦诚说：“很多。”她的回答引起全场的一片骚动，而她的丈夫则透露说："我们已年纪较大了，每天只有三次性生活！"这则新闻当时成为很多媒体的头条，而这位女总统就是菲律宾现任总统阿罗约。
阿罗约是菲律宾第二位女总统，1947年4月5日出生于菲律宾邦阿西楠省，她的父亲是菲律宾著名的前总统迪奥斯达多·马卡帕加尔。
1968年，阿罗约到华盛顿乔治敦大学学习，与美国前总统克林顿是同班同学。他们至今还私交甚笃，阿罗约当选总统时，克林顿曾以同学的名义给她发来贺电。
1986年2月，阿罗约进入总统阿基诺夫人的内阁，担任贸易和工业部副部长，开始了她的政治生涯。2001年1月，阿罗约当选为总统。她是继前总统科拉松·阿基诺之后第二位登上菲律宾总统宝座的女性。
在执政期间，阿罗约一方面致力于发展经济、消除贫困，另一方面采取强硬措施打击包括绑架在内的各种犯罪活动，使曾一度被称为"世界绑架之都"的菲律宾治安状况开始好转，经济也步入健康发展的轨道。
2004年，阿罗约成功连任，任期至2008年。
会织毛衣的女总统
爱尔兰总统玛丽·麦卡利斯
爱尔兰总统玛丽·麦卡利斯是爱尔兰历史上第二位女总统，她身材欣长、气质典雅，看上去比实际年龄年轻得多，在国际政坛上享有才女型美女的美誉。
麦卡利斯1951年6月出生在北爱尔兰首府贝尔法斯特一个天主教家庭，在九个兄弟姐妹中排行老大。1973年，她以优异的成绩在贝尔法斯特女王大学获得法学学士学位，次年获律师资格。她在爱尔兰国家广播电台当过记者和主持人，曾担任过贝尔法斯特女王大学担任法律研究所所长和该校副校长。1997年10月31日，她当选为爱尔兰第八任总统，任期7年。她是爱尔兰历史上第一位来自北爱尔兰的总统和第二位女总统。根据爱尔兰宪法，总统不直接管理国家日常事务，但有权召集和解散议会，任命内阁总理和阁员，并兼任军队统帅。2004年10月，她顺利连任。
麦卡利斯总统喜欢手工编织，并戏称自己是世界上唯一会织毛衣的总统。在参加一些官方活动的途中，她有时还忙里偷闲地在车里织织毛衣。
56岁被“迫”结婚的女总统
芬兰总统塔里娅·哈洛宁
塔里娅·哈洛宁，1943年12月24日生于赫尔辛基，1968年毕业于赫尔辛基大学，获法学硕士学位。她从政前为律师，她于20世纪70年代步入政界，曾经担任芬兰社会和卫生事务部长以及司法部长，从1995年起出任外长，是芬兰政界经验最丰富的政治家之一。 2000年2月当选为第11届总统，成为芬兰历史上第一位女总统。
就是这位女总统，有一位同居了15年而未结婚的男友阿拉亚尔维。曾经有很长一段时间，芬兰人一直不知道该如何称呼与他们的女总统一起生活的那个男人。尤其是在哈洛宁当选总统之后，如何称呼阿拉亚尔维就成了一个"史无前例的政治问题"。
面对国人的争论以及同居身份给参加外事活动带来的不便，这位有个性的总统哈洛宁最终还是作出了"让步"。2000年8月26日下午，哈洛宁在首都赫尔辛基与她那位同居了15年的男友举行了结婚仪式。哈洛宁时年56，新郎时年 55岁，而证婚人不是神父而是他们的儿女，因为总统不信封宗教。
现代政坛灰姑娘传奇
拉脱维亚总统：弗赖贝加
拉脱维亚女总统瓦伊拉·维凯-弗赖贝加的经历则充满了传奇色彩，在当选总统之前，她没有任何从政经历及政治经验。当选总统时，她62岁，是一位执教38年的资深大学教授。对她来说，当选总统可谓是一步登天。
瓦伊拉·维基耶－弗赖贝加，1937年12月1日生于拉脱维亚里加市，1944年随父母流外国外，后辗转移居加到拿大。
在加拿大，弗赖贝加度过了40多年的平静时光，她在这里上学、长大、结婚、生子，她先后获得多伦多大学心理学硕士学位和实验心理学博士学位。1965至1998年期间，她在加拿大蒙特利尔大学任心理学教授，并潜心研究拉脱维亚民歌，并有相关专著出版。除了教学活动外，她还积极从事社会活动。她是拉脱维亚和加拿大科学院成员，先后担任加拿大心理学联盟副主席、加拿大社会科学联合会副主席、加拿大科学委员会副主席和波罗的海人研究联盟副主席等职。
20世纪90年代，拉脱维亚宣布恢复独立。已经年过半百的弗赖贝加怀着激动的心情地看到祖国多年的梦想变成了现实。
在此后的几年里，她频频往返于大西洋两岸的拉脱维亚和加拿大之间，为研究、挖掘拉脱维亚文化、帮助拉脱维亚在重返国际舞台后树立自己的形象做了大量工作，1998年秋天，享誉学术界已久的弗赖贝加从已经执教了30多年的蒙特利尔大学退休，和丈夫一起回到拉脱维亚定居。
1999年6月，当选为拉脱维亚总统。现代政坛灰姑娘的故事就这样在弗赖贝加身上成为了现实，这位在当选之前还有许多拉脱维亚人所不熟悉的总统，在民众中的支持率越来越高。2003年6月，在没有竞争对手的情况下，她又成功获得连任。
拥有迷人美腿的临时总统
塞尔维亚前总统：娜塔莎·米希奇
在欧洲的塞尔维亚共和国，曾经有一位拥有迷人美腿的临时总统娜塔莎-米希奇，她早年曾在贝尔格莱德研读法律，1992年在家乡的法院任职，后来8年期间，她起身对抗米洛舍维奇政权，开了间律师事务所，专门为人权分子与反对人士辩护。她的经历虽然平淡，但她登上总统之位，多少让人有些意外。
2002年12月，塞尔维亚共和国举行第二次总统补选，总统人选再度流产。此种情况之下，只好由国会议长娜塔莎·米希奇出任临时总统。米希奇"意外"成为塞尔维亚共和国第一位女性总统。在她上台之后，提出了一系列的改革主张。
然而，更让人意外的是，自她就任以来，媒体注意的焦点却不是她的改革主张，而是她的容貌和一双长腿，这让她自己也大为感叹。
中南海的八位“特殊智囊” 篇5
林毅夫
拥有国务院参事、世界银行前副行长兼首席经济学家、北京大学教授等众多头衔的林毅夫, 近日又多了一个头衔——“十三五”国家发展规划专家委员会副主席。
林毅夫曾在国务院农村发展研究中心工作, 是杜润生的众多门生之一。1993年林毅夫回归高校, 在北大教书做研究, 成为著名经济学者, 更是中南海座谈会上的常客。仅十八大以来, 就不下五次出席国家领导人主持的座谈会, 并建言献策。
日前, 林毅夫发表了与一些经济学者不同的观点:应继续通过投资来拉动经济增长。林毅夫称:“不管是技术创新、产业升级, 还是基础设施的完善, 都是需要投资的, 我们还不能够放弃投资拉动经济的作用, 应该继续通过投资来拉动经济增长。”
吴敬琏
今年新年伊始, 李克强总理在听取专家学者和企业界人士对《政府工作报告 (征求意见稿) 》的意见建议的座谈会上, 用“先生”这一尊称, 邀请著名经济学家吴敬琏首先发言。
吴敬琏现任国务院发展研究中心市场经济研究所名誉所长、研究员。作为市场经济改革最著名的倡导者, 早在1982年, 他就提出:社会主义经济具有商品经济的属性。十八大以来, 吴敬琏提出“改革要聚焦有效有限政府”、“中国的市场仍被条条块块所切断”、“中国未来靠投资拉动的模式不可取”等观点。
五中全会开幕前, 吴敬琏针对“中国经济增长的关键驱动力”问题, 强调中国今后要保持持续稳定增长, 主要的驱动力量应该是转变经济增长的方式, 从主要依靠投资、主要依靠投入资源, 转到主要依靠技术进步和效率提高。
李稻葵
十八大以来, 清华大学中国与世界经济中心主任李稻葵不下五次出席了中南海的座谈会。
李稻葵是十一届、十二届全国政协委员, 学术与工作经历颇丰。他曾师从诺贝尔经济学奖得主艾里克·马斯金, 是哈佛大学经济学博士, 还曾任央行货币政策委员会委员。
今年三季度, 中国经济增速为6.9%, 首度破7, 针对中国经济的下一步走势问题, 李稻葵就直接亮出了自己的观点:今年年底到明年一季度, 经济将逐步企稳;从明年下半年到后年, 经济开始反转向上, 2017年可能回到7%甚至更高。他强调, 实现上述经济预判的重要前提是, 政府须助推第一把, “目前最关键的是要提高地方官员的积极性, 用奖惩机制改变懒政呆政惰政”。
樊纲
中国经济体制改革研究会副会长、教授樊纲, 十八大以来也至少参加了两次中南海的座谈会。
樊纲是文革结束后的第一批大学生, 1978年考入河北大学经济系政治经济学专业, 毕业后考入中国社会科学院研究生院经济系, 主攻“西方经济学”, 多年来一直从事经济领域的研究。今年6月当选货币政策委员会委员。
樊纲素被称为“中国经济学四小龙”之一, 2008年金融危机席卷各国时, 他曾预测中国经济不会出现大问题。
李扬
今年5月份卸任中国社会科学院副院长职务的李扬, 十八大以来也不下两次参加了中南海的座谈会。
李扬生于1951年, 下乡插过队, 还进厂当过工人。“文革”结束后考入安徽大学经济系, 后又考上中国人民大学财政金融系博士研究生。自1989年进入中国社科院以来, 一直从事货币、银行、金融市场、财税等方面的研究, 曾任中国社会科学院财贸经济研究所副所长、中国社会科学院金融研究所所长及任央行货币政策委员会委员。
李扬参与了“十三五”规划编制。今年5月, 在以“十三五规划与中国经济长期增长”为主题的“2015中国智库论坛暨综合开发研究院北京年会”上, 李扬介绍了自由贸易区发展问题。他表示, 中国内外改革是相呼应的, 在这个过程中, 中国不只要塑造国内的社会主义市场经济体系, 而且要用这个原则来塑造全球的合理的经济体系, 内外自由贸易区统筹发展便是推动这一进程的抓手, 也是“十三五”要认真解决而且要解决好的一个任务。
胡鞍钢
十八大以来, 两次以上参加中南海的座谈会的还有清华大学国情研究院院长胡鞍钢。
胡鞍钢早年研习工学, 在中国科学院自动化所获博士学位。从1985年起, 胡鞍钢参加了由周立三院士领导的中国科学院国情分析研究小组, 并作为其中的主要研究人员, 系统地从事中国国情研究。1999年牵头成立了中国科学院—清华大学国情研究中心, 现任该中心主任。
胡鞍钢的学术观点经常引起关注和争论。1988年, 他发表了《生存与发展》, 针对当时经济发展“急于求成”的指导思想, 指出中国长期发展战略应当是“保证生存与持续发展”, 应根据中国国情探索一种独特的生产力发展方式, 系统地把人口、资源、环境、粮食等重大问题摆在中国中长期发展中来研究。
此外, 胡鞍钢曾提出“特区不特”, 特别是在优惠政策上不能再“特”下去的理论。
李光辉
十八大至今, 中央政治局组织了27次集体学习, 学习主题与经济有关的有2014年5月26日的“使市场在资源配置中起决定性作用和更好发挥政府作用”和2014年12月5日的“加快自由贸易区建设”。后者的讲师为商务部国际贸易经济合作研究院研究员李光辉。
李光辉长期从事区域经济一体化、沿边开放开发、亚非问题等研究。参与、主持过《10+1自由贸易区可行性研究报告》、《“十二五”期间我国经贸关系战略思路研究》、《国务院战略性新兴产业决定》、《中国自贸区可行性研究》等50多个国家级和省部级课题, 以及联合国开发署《中越跨境合作区可行性研究》等国际合作课题。
辜胜阻
十八大以来, 经济学家辜胜阻出席了不下三次中南海的座谈会。
辜胜阻生于1956年, 现任民建中央副主席, 全国人大常委、财政经济委员会副主任委员。他还是武汉大学战略管理研究院院长, 清华大学、北京大学、中国人民大学及中国社会科学院兼职教授及博士生导师。
八位一体 篇6
数字技术是当前发展最快的学科之一, 数字逻辑器件已从20世纪60年代的小规模集成电路 (SSI) 发展到目前的中、大规模集成电路 (MSI, LSI) 及超大规模集成电 (VLSI) 。相应地, 数字逻辑电路的设计方法在不断的演变和发展, 由原来单一的硬件逻辑设计发展成三个分支, 即硬件逻辑设计 (中、小规模集成器件) 、软件逻辑设计 (软件组装的LSI和VSI, 如微处理器、单片机等) 及兼有二者优点的专用集成电路 (ASIC) 设计。
目前数字电子技术已经广泛地应用于计算机、自动控制、电子测量仪表、电视、雷达、通信等各个领域。例如在现代测量技术中, 数字测量仪表不仅比模拟测量仪表精度高, 功能高, 而且容易实现测量的自动化和智能化。随着集成技术的发展, 尤其是中, 大规模和超大规模集成电路的发展, 数字电子技术的应用范围将会更广泛地渗透到国民经济的各个部门, 并将产生越来越深刻的影响。
抢答器主要用于选手做抢答题时, 选手进行抢答, 抢到题的选手来回答问题。抢答器不仅考验选手的反应速度同时也要求选手具备足够的知识面和一定的勇气。选手们都站在同一个起跑线上, 体现了公平公正的原则。
1原理分析
(1) 抢答器同时供八名选手或八个代表队比赛, 分别用八个按钮S0～S7表示。
(2) 设置一个系统清除和抢答控制开关S, 该开关由主持人控制。
(3) 抢答器具有锁存与显示功能。即选手按动按钮, 锁存相应的编号, 并在优先抢答选手的编号一直保持到主持人将系统清除为止。
(4) 抢答器具有定时抢答功能, 且一次抢答的时间由主持人设定 (如30 s) 。当主持人启动“开始”键后, 定时器进行减计时, 同时扬声器发出短暂的声响, 声响持续的时间0.5 s左右。
(5) 参赛选手在设定的时间内进行抢答, 抢答有效, 定时器停止工作, 显示器上显示选手的编号和抢答的时间, 并保持到主持人将系统清除为止。
(6) 如果定时时间已到, 无人抢答, 该次抢答无效, 系统报警并禁止抢答, 定时显示器上显示00。
2设计原理与参考电路
(1) 图1为数字抢答器为总体方框图。其工作原理为:接通电源后, 主持人将开关拨到“清除”状态, 抢答器处于禁止状态, 编号显示器灭灯, 定时器显示设定时间;主持人将开关置“开始”状态, 宣布开始抢答器工作。定时器倒计时, 扬声器给出声响提示。选手在定时时间内抢答时, 抢答器完成:优先判断、编号锁存、编号显示、扬声器提示。当一轮抢答之后, 定时器停止、禁止二次抢答、定时器显示剩余时间。如果再次抢答必须由主持人再次操作“清除”和“开始”状态开关。
(2) 参考电路如图2所示。电路包括编码器74LS148, 以及S0～S7八位二进制BCD码编码开关, 4个74LS279的RS触发器作存储电路和74LS48译码器及显示电路。该电路完成两个功能:一是分辨出选手按键的先后, 并锁存优先抢答者的编号, 同时译码显示电路显示编号;二是禁止其他选手按键操作无效。工作过程为:开关S置于“清除”端时, RS触发器的清零端均为0, 4个触发器输出置0, 使74LS148之处于工作状态。当开关S置于“开始”时, 抢答器处于等待工作状态, 当有选手将键按下时 (如按下S5) , 74LS148的输出经RS锁存后, Q1=1, 74LS48处于工作状态, Q4Q3Q2=101, 经译码显示为“5”。此外, Q1=1, 使74LS148 =1, 处于禁止状态, 封锁其他按键的输入。当按键松开即按下时, 74LS148由于仍为Q1=1, 使 Q1=1, 所以74LS148仍处于禁止状态, 确保不会出两次按键时输入信号, 保证了抢答者的优先性。如有再次抢答需由主持人将S开关重新置“清除”然后再进行下一轮抢答。
由节目主持人根据抢答题的难易程度, 设定一次抢答的时间, 通过预置时间电路对计数器进行预置, 计数器的时钟脉冲由秒脉冲电路提供。可预置时间的电路选用十进制同步加减计数器74LS192进行设计, 具体电路如图3所示 (电路包括555定时器, 两块74LS192存储器, 两块74LS48显示译码器) 。
(3) 报警电路。由555定时器和三极管构成的报警电路 (包括555定时器构成的多偕振荡器和三极管功率放大器及扬声器组成) 如图4所示。其中555构成多谐振荡器, 振荡频率f0=1.43/[ (R1+2R2) C], 其输出信号经三极管推动扬声器。PR为控制信号, 当PR为高电平时, 多谐振荡器工作, 反之, 电路停振。
(4) 时序控制电路 (包括定时信号产生电路与门G1、与非门G2和一个74LS18) 。时序控制电路是抢答器设计的关键, 它主要完成以下三项功能:
① 主持人将控制开关拨到“开始”位置时, 扬声器发声, 抢答电路和定时电路进人正常抢答工作状态;
② 当参赛选手按动抢答键时, 扬声器发声, 抢答电路和定时电路停止工作;
③ 当设定的抢答时间到, 无人抢答时, 扬声器发声, 同时抢答电路和定时电路停止工作。
根据上面的功能要求以及图4所示电路, 设计的时序控制电路如图 5所示。图5中, 门G1 的作用是控制时钟信号CP的放行与禁止, 门G2的作用是控制74LS148的输人使能端 。图5的工作原理是:主持人控制开关从“清除”位置拨到“开始”位置时, 来自于图3中的74LS279的输出Q1=0, 经G2反相, A=1, 则时钟信号CP能够加到74LS192的CPD时钟输入端, 定时电路进行递减计时。同时, 在定时时间未到时, 则“定时到信号”为 1, 门G2的输出为0, 使 74LS148处于正常工作状态, 从而实现功能①的要求。当选手在定时时间内按动抢答键时, Q1=1, 经G2反相, A=0, 封锁 CP信号, 定时器处于保持工作状态;同时, 门G2的输出等于1, 74LS148处于禁止工作状态, 从而实现功能②的要求。当定时时间到时, 则“定时到信号”为0, G2=1, 74LS148处于禁止工作状态, 禁止选手进行抢答。同时, 门G1处于关门状态, 封锁 CP信号, 使定时电路保持00状态不变, 从而实现功能③的要求。集成单稳触发器74LS121用于控制报警电路及发声的时间。
(5) 整机电路设计。
经过以上各单元的设计, 可以得到定时抢答器的整体电路。如图6所示:
3实验调试
(1) 组装调试抢答器电路;
(2) 设计可预置时间的定时电路, 并进行组装和调试。当输入1 Hz的时钟脉冲信号时, 要求电路能进行减计时, 当减计时到零时, 能输出低电平有效的定时时间到信号;
(3) 组装调试报警电路;
(4) 完成定时抢答器的联调, 注意各部分电路之间的时序配合关系。
然后检查电路各部分的功能, 使其满足设计要求。
4结语
通过实验和测试, 抢答器达到了设计要求, 且具有电路设计简单经济, 所有元件比较常见, 很适合电子技术的设计实验。对电子技术综合知识的教学运用有一定帮助。
摘要：设计一种实用的八位的竞赛抢答器, 为学习电子的人提供一种电路的分析和设计方法, 采用了电路系统的分析方法对实用电子技术电路进行分析和设计, 最终得出一种创新的应用型电路。
关键词：电子,电路分析,抢答器,555定时器
参考文献
[1]曹国清.数学电路与逻辑设计[M].北京:中国矿业大学出版社, 2003.
[2]历雅萍, 易映萍.电子技术课程设计[M].北京:高等教育出版社, 2006.
[3]彭介华.电子技术课程设计指导[M].北京:高等教育出版社, 2007.
[4]谢自美.电子线路设计.实验.测试[M].武汉:华中理工大学出版社, 2000.
[5]任致程.经典集成电路400例[M].北京:机械工业出版社, 2003.
[6]毛昌民.数字电路实验教学改革初探[J].科技咨询, 2007 (15) :128.
[7]陈洁.提高数字电路实验教学效果的探索[J].玉林师范学院学报, 2006 (Z1) :85-87.
[8]胡祥青.数字电路实验系列化的教学实践[J].景德镇高专学报, 2003 (4) :16-17.
[9]肖祖康, 刘文彬.闽南石结构住宅建筑通病及其防治[J].福建建筑高等专科学校学报, 2001 (3) :97-100.
历史上八位最著名的美食家 篇7
第一位是春秋时期的孔子。孔子的头衔已经很多，教育家、思想家、哲学家、社会活动家、老人家……是长长的一串，我认为，还应该再加上一个：美食家。孔子虽然说过“君子食无求饱，居无求安”之类的大话，但实际上，他却是一个十分讲究饮食的人。他的讲究涉及礼仪、卫生、口味等各个方面，《论语·乡党》有一节文字可以视为孔子的饮食文化思想纲要：
食不厌精，脍不厌细。
鱼馁而肉败，不食；色恶，不食；臭恶，不食；失饪，不食；不时，不食；割不正，不食；不得其酱，不食。
肉虽多，不使胜食气。
惟酒无量，不及乱。
不撤姜食。
祭于公，不宿肉。祭肉不出三日，出三日不食之矣。
食不言，寝不语。
虽蔬食菜羹，瓜祭，必齐[斋]如也。
讲究之多，为常人所望尘莫及。孔子当然还在别的地方发表过自己的饮食见解，限于篇幅，恕不一一征引。单是这一节文字，已经足以证明一点：生活在距今两千五百年前的孔子，是一位当之无愧的美食家！
第二位是汉末的曹操。世人皆言曹操是奸臣，见识稍微深入者，或誉之为能臣；读过文学史的人，都知道曹操是诗人；由诗歌而得知，曹操对于酒文化颇有心得，写出过“何以解忧，唯有杜康”之类的名句。殊不知，曹操还曾经下功夫研究过烹饪艺术。根据汪师韩《文选理学权舆》所言，《文选》注所引群书中有魏武《四时食制》。也就是说，曹操可能在烹饪方面作过专门的研究，撰写过专门的著作。现在可以看到的辑录自《太平御览》等文献的《四时食制》，都是讲鱼的产地和食用方法的。一共讲到了十四种鱼，有些今天已经很难考证出是什么鱼了。这里略举三条如下：
郫县子鱼，黄鳞赤尾，出稻田，可以为酱。（《御览》九三六）
疏齿鱼，味如猪肉，出东海。（《御览》九四 ）
鱼，大如五斗奁，长丈，口颔下。常三月中从河上，常于孟津捕之。黄肥，唯以作酢。淮水亦有。（《初学记》三 ）
很显然，曹操是一个特别爱吃鱼的美食家。
第三个是唐朝的杜甫。在许多人的心目中，诗圣杜甫是个一生潦倒、愤世嫉俗的苦情派诗人，其实大谬不然！杜甫出身名门，从小生活无忧，青少年时代曾过着呼鹰逐兽、裘马清狂的日子。中年以后虽然吃过不少苦，但他毕竟是生活在统治阶级集团中的人，山珍海味、龙肝凤胆，全都见识过。在他的诗歌里，宫廷大餐、王公宴会、农家小酌，都有生动的描写。《阌乡姜七少府设 ，戏赠长歌》一诗中关于吃生鱼片情形的描写；《病后过王倚饮，赠歌》一诗中朋友招待的一顿家常便饭，主人尽其所能弄出有肉有酒的一桌饭菜，乱世见真情；《赠卫八处士》诗中战争年代一顿简单之极的宵夜，“夜雨剪春韭，新炊间黄粱”，充满人间温馨……都是文学史上的珍馐佳肴。可以说，杜甫是用诗歌表现中华美食的第一人。不用说，杜甫是一位超级美食家。
第四个是宋朝的苏轼。毫无疑问，苏轼是中国历史上最具盛名的美食家。因为他发明过一味至今广受欢迎的佳肴：东坡肉。除了猪肉，苏轼喜欢过的菜肴材料还有各种鱼（包括黄鱼、 鱼、鲈鱼等），其中最有名的是关于河豚的。《惠崇春江晚景二首》诗其一云：
竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。
从中可见美食家苏轼的勇气。苏轼晚年兴趣转向素食，主要食用蔬菜、水果。在广东海南期间，遍尝南国各种水果，杨梅、芦柑（卢橘）、荔枝、龙眼、橄榄、槟榔，他没有一样不喜欢的。这当中，尤其喜欢荔枝，“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人！”名句长留天地间。此外，苏轼晚年还曾着意于汤菜（羹）的研制。他先后发明过几款羹，其中一款的材料是春笋、齑粉（姜、蒜、韭菜的碎末儿）、荠菜，“新春阶下笋芽生，厨里霜齑倒旧罂。时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹。”（《次韵子由种菜久旱不雨》）一款是苏轼在田野间制作的，架一口断了腿的破鼎，主要材料是蔓菁和芦菔（就是萝卜）。这款羹大概有不错的保健作用，东坡先生挺得意，自号“珍烹”，而且以“东坡羹”三字命名（《狄韶州煮蔓菁芦菔羹》）。更有一款金牌东坡羹，名字叫“东坡玉糁羹”——其实是苏轼的儿子苏过发明的。“香似龙涎仍酽白，味如牛乳更全清。莫将南海金齑脍，轻比东坡玉糁羹！”（《过子忽出新意，以山芋作玉糁羹，色味皆奇绝。天上酥陀则不可知，人间决无此味》）味道实在是太好了，具体制法苏东坡就秘而不宣，不肯公布菜谱，只告诉我们主要材料是山芋。
第五位是明朝末年的张岱。张岱本人虽是白衣之身，既没有中过科举，也没有做过官，但是他出生于官宦之家，家道殷实，加之他的家乡又是物产丰富的江南，因此有条件追求各种生活的享受。他自称好精舍，好养婢，好娈童，好鲜衣，好骏马，好华灯，好烟火，好犁园，好鼓吹，好古董，好花鸟……，且诗词歌赋，琴棋书画，笙箫弦管，蹴鞠弹 ，博陆斗牌，使枪弄棍，射箭走马，挝鼓唱曲，傅粉登场，说书谐谑，拨阮投壶……样样精通。自然，张岱对于各种饮食也都极尽讲究之能事。这其中，他于螃蟹吃法尤其有研究。每到十月，张岱便与友人兄弟辈组成“蟹会”，举行吃蟹活动，大致情形是：一人分得六只蟹，为怕冷腥，便轮番煮吃。辅食有肥腊鸭、牛乳酪、如琥珀的醉蚶，用鸭汁煮，如玉版的白菜，水果有谢橘、风栗、风菱，蔬菜有兵坑笋，饮用玉壶冰，饭用新余的粳白米，漱口用兰雪茶。所有这些，都记载在他的《食蟹》一文中。
第六位是明末清初的李渔。李渔以戏剧家著称，但实际上他跟张岱相似，也属博学多才、兴趣广泛之辈，这可以从他的著作《闲情偶寄》中得到最好的证明。他的美食家修养，可以从《闲情偶寄》中的《饮馔部》看出来。《饮馔部》分三节，蔬食、谷食、肉食，也就是说，蔬菜、米面主食、水陆空禽鸟兽畜鱼虾，美食所需各种材料的制作、食用，他都研究到了，而且往往有自己的独到见解。
第七位是清朝的金圣叹。金圣叹是清代杰出的文学批评家，他极力推崇《离骚》《庄子》《史记》《杜诗》《水浒传》和《西厢记》等著作，称其为天下才子必读书，并逐一加以评点。可惜的是，只有《水浒传》和《西厢记》两种评点本得以完整地保存至今。他评点《水浒传》时，见解新颖，才情四溢。金圣叹生活清贫，狂放不羁，言行每每耸人听闻，堪称冷幽默的大师。江苏吴县任维初滥施刑罚，贪贿浮征，金圣叹等十八人鼓动千余学子，于顺治死讯传至苏州之际，聚集在文庙哭闹抗议。结果，惹恼朝廷，下令将包括金圣叹在内的士子们凌迟处死。临刑之际，金圣叹饮酒自若，且饮且曰：“割头痛事也，饮酒快事也，割头而先饮酒，痛快！痛快！”另一种版本是“断头，至痛也，而圣叹以无意得之，大奇！”（梁章钜《归田琐记》）他给大儿子的临终遗言也不是什么重要事情，而是一味菜肴的配方。这又有不同的版本，一种版本是“……花生米与豆腐干同嚼，有火腿滋味”；另一种版本是“……盐菜与黄豆同吃，大有胡桃滋味。此法一传，我死而无憾也。”就冲金圣叹这种临危之际仍然惦记着美食配方的精神，我们也得将其作为美食家供奉起来。谨以心香一瓣，献于先哲灵前！
第八位是清朝的袁枚。袁枚是乾隆年间著名的诗人和诗评家，当时诗人倘能得到他的一句好评，立即身价倍增。因此，包括一批达官贵人在内的许多诗歌爱好者，都恭恭敬敬地把自己的诗歌作品送去请他点评——他的传世名著《随园诗话》即由此而来。袁枚厌恶官场的勾心斗角，三十三岁上于父亲亡故之时，即辞官回家，从此不再出仕，在南京购置隋氏废园，改名“随园”，筑室而居，在诗酒悠闲中度过一生。这期间，袁枚撰写了日后被誉为系统地论述烹饪技术和南北菜点的重要著作——《随园食单》。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单等十四个方面。用大量的篇幅详细记述了我国从十四世纪至十八世纪流行的三百多种南北菜肴点心，还介绍了当时的美酒名茶，从选料到品尝都有所涉及。袁枚虽然著有烹饪专书，但是，他本人奉行“君子远庖厨”的古训，是不会下厨操刀的。因此，他不是烹饪大师，而是美食家。