旅馆建筑

2024-12-10

旅馆建筑(共11篇)

旅馆建筑 篇1

客房管理是旅馆管理工作量最大、最繁杂、最重要的环节。客房管理控制系统是旅馆智能控制的主要组成部分,通过其网络化的实现,可使客房管理变得简捷、高效、经济、有序。

1 客房管理系统简介

客房管理控制系统为客房的智能化监控及管理系统。该系统集智能灯光控制、空调控制、服务控制与管理功能于一体,具有智能化、网络化、规范化、人性化等特点,将科学的管理思想与先进的科技相结合,可通过旅馆局域网上的各部门电脑终端,实时查看各相关的客房内受控设备状态,并能够帮助旅馆各级管理人员和服务人员对旅馆运行过程中产生的大量动态的、复杂的数据和信息进行及时准确的分析处理。

1.1 网络连接方式

旅馆各楼层的客房控制模块RCU/80-20.A、RCU/80-30.A等通过RS485网络连接至楼层网关,通过网关将RS485协议转换为以太网协议将数据传送到前台计算机、客房部计算机、工程部计算机和服务器上。

1.2 控制方式

客房部、工程部和前台的计算机通过网络直接控制客房内的电器,同时,客房内各个电器的运行状态也可实时反馈到客房部、工程部和前台的计算机上。

1.3 系统特点

(1)安全。控制原理为弱电控制强电,所有面板开关输入均为DC12V直流电压。

(2)设置灵活。可根据旅馆对客房控制功能的差别要求进行系统定制。

(3)软件功能强大。采用B/S方式,客户端不需要安装客户端软件,具有访问权限的管理人员或工作人员只需要通过标准的IE浏览器便可对系统进行访问,进行在线动态管理;可以方便地集成客房内的智能设备,同时向PMS软件提供数据库接口;控制功能、参数可根据旅馆的实际运行情况进行在线调整。

(4)标准化。系统采用国际通用IEEE规范、TCP/IP联网协议。

(5)接口方便。采用国际通用OPC接口,容易和其他系统连接。

(6)信息采集快速。通过网络智能化设计,客房内的大量信息、状态可以自动传送给总台。

(7)节能管理。系统可提供多路双控,对于节电的处理做到了客人在客房随需所置,智能逻辑判断的处理可使服务和智能节电系统达到有效平衡。

2 工程实例

某高层旅馆建筑,其中13~19层为客房,每层有客房25间。依据业主要求,从简捷、经济、高效的角度设置旅馆客房控制系统,实现对客房各照明灯、排气扇、门铃、空调等的集中管理和控制,以及局域网在线灵活控制,体现管理上的便捷性、一体性。

2.1 系统方案设计

依据业主要求及该旅馆的客房特点,选用m-bus8000系列旅馆客房管理控制系统,旅馆各客房内受控设备的控制均通过各客房内的旅馆客房RCU控制箱连接,各控制箱通过箱体内的控制模块RCU/80-20A或RCU/80-30A通过RS485网络连接至楼层网关,通过网关将RS485协议转换为以太网协议将数据传送到前台计算机、客房部计算机、工程部计算机和服务器上。

2.2 设备选择

依据业主对客房各设备类型的控制要求,主要设备选择如下:

(1)客房内的旅馆客房RCU控制箱。选用RCU/80-20A或RCU/80-30A型控制箱。其具体功能:(1)控制客房内的灯光、插座、空调、窗帘、门铃;(2)客人在进门插卡时可自动打开客房空调功能;(3)空调的本地控制及远程控制功能;(4)可通过连接双红外探头实现卫生间“人来灯亮、人走延时灯灭”的功能;(5)紧急求助功能;(6)衣柜灯的开门灯亮、关门延时关闭功能;(7)一键总控功能;(8)客房查询功能;(9)预退房功能。

(2)客房门外显示器。选用DP/80-6A型六键触摸屏门外显示器。可定制门外显示器的按键及显示内容(客人在房、清理房间、请稍后、请勿打扰、紧急求助、门铃)。

2.3 系统设计及平面布置

(1)网关设置。该旅馆13~19层为客房,在这几层的配电间内各设置1台楼层接线网关,型号为GT/80-2。

(2)RCU控制箱设置。依据客房的类型(标准间及套间)设置不同的RCU控制箱,标准间的控制设备的数量较少,选用RCU/80-20A型(经济型)RCU控制箱;套间因控制设备较多,选用多回路的RCU/80-30A型(扩展型)RCU控制箱。

(3)弱电控制。该系统为通过弱电实现对强电设备的控制,各服务器电脑通过M-BUS系统总线连接楼层GT/80-2网关,并通过GT/80-2网关接至RCU控制箱内RCU/80-20A或RCU/80-30A模块。客房内各受控设备的控制开关,均通过CAT-UTP-5E弱电电缆接至RCU控制箱,控制各设备开关、启停等功能。

(4)客房配电箱系统。

(5)客房设备布置及接线。标准间客房照明图详见图1(套间客房照明图参照),标准间客房插座图详见图2(标准间客房插座图参照)。

2.4 管理主机设置

考虑到客房控制的重要性,客房管理控制主机设置在管理值班室内,以实现值班、管理的一体化,提高效率。

3 结语

旅馆客房管理控制系统在旅馆客房管理中的应用,无论是照明、电动窗帘、空调、客房服务、员工管理还是与其他监控系统的连接,都能实现智能化,为旅馆管理者解决了旅馆管理上的难题,为顾客提供了更舒适、周到的服务。

摘要:简要介绍客房管理控制系统的主要功能及其在安全性、灵活性、快速性等方面的功能特点,并以某旅馆工程项目为例,介绍客房控制系统在旅馆建筑智能控制上的应用,表明了客房控制系统在旅馆建筑管理上的简捷、经济和高效。

关键词:客房管理控制系统,旅馆建筑,智能控制

参考文献

[1]GB50034—2004,建筑照明设计标准[S].

[2]GB/T50033—2001,建筑采光设计标准[S].

[3]GB/T50314—2006,智能建筑设计标准[S].

旅馆建筑 篇2

旅馆建筑设计调研报告

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一、旅馆概述:

旅馆是综合性的公共建筑物。旅馆向顾客提供一定时间的住宿,也可提供饮食、娱乐、健身、会议;购物等服务。旅馆还可承担城市的部分社会功能。

从19世纪起,有些国家旅馆的设备已相当完善。第二次世界大战后,由于交通日益发达,国际间交往日渐频繁,旅游事业的迅速发展,世界各地兴建的旅馆越来越多。一些跨国集团拥有的大型旅馆网络,已遍布世界各大城市和旅游胜地。近年来,中国北京·广州等地建成一些具有较高水平的旅馆,如广州白天鹅宾馆。

旅馆由居住部分、公共活动部分、管理部分和动力部分组成。有的大型旅馆设有单独的饮食部分。但一般旅馆的基本功能如下图所示:

二、旅馆建筑设计思维:

旅馆设计是理性设计与感性设计的高度统一,它的第一个切入点就是为经济效益这一目标服务。这是个充满理性思维的过程。这一过程重点要考虑以下几个方面。

1、市场定位

通过与业主深入交流,了解投资方的意向,对旅馆所在城市、地区以及相邻建筑、所处的自然生态环境进行考察与分析,给旅馆一个准确的定位,是至关重要的。因为不同档次、不同市场定位的旅馆,在设计上是不同的。如度假旅馆、商务旅馆、会议旅馆、旅游旅馆等,它们都有各自不同的专业化设计。

2、功能划分

旅馆的功能划分也需要较理性的思考。在设计之先,最好根据不同的市场定位、各种空间在整个旅馆所占位置及面积、比例的不同,绘出一份流程示意图。功能划分既要满足客人食宿娱购行的各种行为,还要保证旅馆管理方的各种行为的顺利进行(避免交叉作业)。这需要设计师对旅馆设备与各个空间功能及所占比例了如指掌。而后,设计师需要与业主进行研究与探讨,才能确定″旅馆功能流程图″。之后就需要设计师对每个空间进行具体划分。国内的旅馆设计(从建筑构造上开始)惯用一套固定模式,尤其是标准客房,设计含量极低。因此,在这个阶段,怎样在满足功能需求之外,进行创新设计,是我们所追求的目标。

3、空间感

空间感是建筑体面的虚实围合给人的心理感受。

最理想的状态应该是把旅馆设计的建筑规划与室内空间融合为一体。这是理性与感性的完美结合。而目前我们所做的大部分设计都是在已有建筑构架之上进行的,因此我们提倡的所谓空间的互融性,也只能是在有前提的情况下进行的。

旅馆一般都会出现大的共享空间。如何将室外的光、水、绿化引入室内,如何使建筑与室内空间的融合达到完美,如何打破原有的陈旧的空间利用模式,需要吸收以往的经验,但更需要创新。

在空间互融性上,北京建国饭店的做法颇值一提。它错落的建筑本身就给人一种视觉上的美,而由大堂吧和后面的客房区所围合成的露天园林处理得更为成功。客人无论是在大堂吧还是在客房阳台上,都可以欣赏到变幻的四季景色,而客房区的客人还可以在半敞开的阳台上听到淙淙的流水声,呼吸带露水的空气。

另外一个比较好的例子是北京嘉里中心酒店一层。它的室外正对入口处有一处带灯光的水墙,从室内大堂望去,与室内环境连成一体。酒店的办公室亦是如此。由大堂进入,整面的落地玻璃迎面而来,玻璃前方是一个水流缓慢的静水池,而落地玻璃外面,是一处高大的带有储水池及植物的水墙(动静处理相映成趣),既成室外一景,从室内看去,又与室内空间浑然天成。

4、风格

旅馆设计的风格离不开它的市场定位,它受文化背景制约。

三、旅馆建筑设计细节:

1.旅馆的交通流线设计

旅馆的交通和流程错综复杂,不可不顺,不可阻塞,不可过长,不可超负荷,不可混乱交叉,更不可缺项、错位、断裂。作为建筑师的我们千万不能忽视或淡化这个问题。

旅馆交通流程系统分为“室外”和“室内”两大区域范围又在室内分为横向和竖向两大性质,还根据旅馆的实用需求形成了不同位置不同性质不同功能的各种交通和流程,包括为客人服务的,为员工服务的,为物流服务的,为安全疏散服务的,甚至是为垃圾倒运服务的等等。在旅馆交通设计事件中不仅要满足这些内容的需求,还要熟知其中的规则标准以及很多人性化和功能化的细节。在分划这些性质类别之后就要依据旅馆的经营定位,规模,投资能力等因素对所有交通流程细比,量化的计算和结构性 系统性的设计。

旅馆交通设计具有特殊性。我们不能片面的依据客房的数量来推测停车场停车数目,就认为能足够解决旅馆的交通问题.例如:室外交通就分为“通行设计”和“停留设计”,这其中有包括车辆、行人,包括客人部分和服务部分,包括货流、装卸和倒运。每组分类中又有跟细化的区别。在旅馆交通的实际使用中,有些功能又有具体要求,如主入口车流的停驶间隔、会议大厅前的集中式车流疏导能力、用餐高峰期对社会客人车流量的承受力和疏导技术、出租车路线及候车区位的保障,旅馆车流和临近路口 街道 及商业区的协调关系等等,在最初设计时这些需求不容易暴露出来,具有隐蔽性。而且很容易被某种简单的解释和并不太懂旅馆经营的规划设计人员的某种“常规”说法所掩盖。

因此,通行设计要重于停留设计,实用设计要重于规范设计,不能墨守成规。旅馆内部的交通设计也很重要,但对一座建筑里不同需求,不同性质,不同来源的几百人甚至上千人进行有序和灵活的调动不是一件容易的事。而这种调动又必须和室内环境、温度、采光、照明、经营项目、行走距离、服务性质、安全管理、防火疏散等。特别是客人心理,客人行为习惯等因素相联系,才能完成好真正意义上的设计。

应该说,旅馆设计中的交流与流程设计是一个完整的系统,在建筑设计最早的方案阶段中就应该得到充分深入而准确的体现和保证,留给二次设计的做法是完全错误的。

2.舒适性设计

旅馆舒适性设计包括三个方面:(1)身体的舒适;(2)感官的舒适;(3)心理的舒适 三者相辅相成,缺一不可。

“身体上的舒适”是关于人与环境或物体接触时的感受。对旅馆而言,就涉及到内外交通是否方便,环境是否安全,也包括客人躺下和坐下后躯体感觉是否舒服,所有家具的尺寸和角度是否合适。只有“舒服”与“合适”兼备,“身体的舒适“才有可能性.总之,要使客人在酒店里一举手一投足都感到方便 省力 安全,每一次呼吸都感到舒畅 清新。在旅馆的设计中,我们要充分考虑到这些,应该处处迎合和适应客人对舒适的需要。

“感官的舒适”指人对视觉,听觉,嗅觉和味觉各方面的评价。对旅馆设计来说,前两者最为重要。空间、色彩、材质、光线、尺度、动与静、冷与暖、自然感觉、人文感觉等等视觉设计的基本要素、内在规律和应用原则无论在哪家旅馆都是相通的的和一致的,不同的只是风格的区别和创作水平的差异。

人具有视觉欲望,即追求丰富感 因此我们有时候会在这些低平的家具群中摆置有大灯罩的高度在1.2 –1.4m的装饰台灯。也会在这些沙发 台灯的背景和角落里摆置大号绿化盆栽或高大的植物,已形成多高度多层次的的组合和衬托。这一来,空间会丰富起来,客人就会觉得亲切,酒店就会显出了一种旅馆味。另外,“视觉舒适”与照明设计也息息相关。照明设计要有层次和节奏感,目的是为了塑造旅馆的气氛。它的设计一定要符合视觉舒适的原则,要有艺术性,要顾及客人的心理和生理需求。

听觉舒适也很重要。在材料的选用和开窗朝向上要好好考虑.避免这些会成为旅馆内噪音、混响生成和传播的因素,降低酒店的档次。

味觉和嗅觉是客人感受致微的、最有亲和力的感官因素。旅馆前台上的清凉糖果、旅馆庭院中植物和绿草的沁人香味、卫生间里香皂和浴液特选的味道等等星星点点的细节,却时时刻刻滋润着客人的心情。

心理舒适,这是旅馆设计师格外重视的问题。旅馆工作的目的是为人民服务,就是要创造使客人心里舒适的环境 心里舒适也体现在旅馆营造的美好人际关系。

3.旅馆入口区域设计

旅馆入口区域是指位于就的建筑大门前的,有遮雨棚的室外区域,是酒店的门面,是引导客人对酒店产生最初感觉和印象的区域,面积虽然不大,但在设计上却不能怠慢。下面谈下几项应该注意的设计内容

1)标志

酒店入口要安装明显的酒店徽标和店名文字组合,美术设计要精心地暗示出酒店的形象级别和突出的特点,以增加客人的兴趣: a规则; b识别位;c照明:室外照明应体现照明度 商业色彩及全要素

2)景观

a主入口 主入口区域外要体现酒店的总体的设计风格,入口处的标志要清楚。从入口处及两侧室内的景物。设计要点:步行者步行专用通道要与车辆交通路线分开;要考虑通向停车场的流程、车位、和等候车位。旅游团体的专用出入口、障碍性设计、独立的入口;b 门。

3)台阶与楼梯

4.旅馆大堂设计

5.旅馆卫生间设计

6.旅馆照明设计概念

7.旅馆客房设计

8、防火设计

9、旅馆停车场设计

四、实例分析(合肥明珠国际大酒店,汉川碧海蓝天酒店)

(一)明珠国际大酒店

1.基地选择

2.旅馆造型 3.旅馆入口

4.停车场地

5.平面功能分析

1.基地选择

酒店位于合肥国家级经济技术开发区之内,坐拥明珠广场。欧式绮丽花园,与安徽国际会展中心、明珠公园、欧洲风情街及世界五百强15家知名企业紧密相连。可步行到达安徽国际会展中心、欧洲风情街,交通便利。

2.旅馆造型

明珠国际大酒店是合肥唯一一家欧式花园酒店,造型独特有型与周围欧洲风情街一体化。3.旅馆入口

明珠国际大酒店位于繁华大道旁。酒店场地在繁华大道开设一个主要场地入口并在酒店大门前做一个半圆绿化来引到车辆人流。其入口进行无障碍设置保证特殊人群需求。

4.停车场车

明珠国际大酒店其门前场地有一个极大的停车场靠近繁华大道颁予车辆的停放。明珠国际大酒店由于位于开发区内其用地不是特别紧张且面向城市主干道建立地面停

车场并不会如天鹅湖大酒店那样会与周围环境显得格格不入。所以,其选用地面停车场是十分合理的、经济、实用且不破坏美观。

5.平面功能分析

明珠国际大酒店餐厅设在1.2.楼其中2楼多是特色餐厅及宴会厅,其6间餐厅及酒吧。黄山中餐厅为您奉上由名厨主理的各种风味佳肴和特式徽菜;特色的巴西餐厅由巴西大厨现场演绎巴西烧烤并直接送至您的餐桌;优雅堂皇的咖啡厅,各式时令零点菜肴为您用餐备添惬意与愉悦;静谧的大堂吧,是您一边聆听悠扬的钢琴曲,品啜经典茶或咖啡,一边洽谈商务的宁静首选;全城首家英式酒吧——“汇众”吧舶来英伦经典酒吧元素;市内最大最豪华的夜总会之一——“明珠汇”集中式

体。

6.康乐设施

合肥明珠国际大酒店内设各项娱乐设施包括健身房、桑拿、台球、棋牌室、室内恒温游泳池、网球场、美容美发沙龙、夜总会、KTV。

7.客房

明珠国际大酒店拥有320间设备齐全的客房,配以欧式格调的装修。其房间坐北朝南日照充足,酒店后面即使花园,客人可尽情欣赏美景。

(二)、碧海蓝天酒店

1、地理位置

汉川市位于湖北省中部,孝感市南隅,汉水下游。东与武汉市东西湖区、蔡甸区毗邻,西连天门市、南挨仙桃市,北与应城市、云梦县、孝感市接壤(有一块飞地在云梦县下辛店镇境内)。汉川市区位优势明显,地处江汉平原腹地,紧邻特大城市武汉,距国际天河机场45公里。汉江横穿全境,107、318国道、宜黄高速公路及汉丹铁路穿境而过。境内资源丰富、土地肥沃,素有“江汉明珠”和江汉平原“鱼米之乡”之美誉。汉川建县于北周武帝保定元年(公元561年),因汉水横穿县境而得名。1997年3月,汉川撤县建市。

2、周边环境及条件分析

碧海蓝天酒店管理有限公司(碧海蓝天度假村)是汉川市首家按照国家星级标准设计兴建的综合型度假酒店,座落于风景秀丽、依山傍水的仙女山公园西北侧,占地面积200余亩,酒店庭院内湖光山水、绿树成荫、鸟语花香、自然景色秀丽,生态环境优雅。酒店利用天然湖泊建成集餐饮、客房(别墅)、会展中心、洗浴桑拿、足疗、健身美容、娱乐休闲、旅游服务设施和园林绿化景点于一体的大型综合商务度假村。是目前汉川市硬件设施最为先进、功能最为齐全、服务质量最优的酒店。

3、项目规划要求

1.新建五星级酒店一座,房间数量为200~220间(含总统套房一间),酒店只设自助早餐区,不另设餐厅。

2.房间面积按《饭店星级申请报告》要求设计。3.新建多功能会展中心,内设会议室8个,分别为800~1000人的大会议室1个,300人会议室1个,200人会议室1个,150人会议室1个,60人会议室1个,40人会议室1个,20人会议室2个,该会展中心应方便与客房的连通。

4.新建一座二层宴会厅,可同时接待220桌的进餐(要求无柱设计),主要用于大型宴会、包席。(设计时需考虑可以分合的型式)

5.另增设厨房操作间以满足上述接待要求。

6.娱乐设施:新增网球场、微型高尔夫(利用景观草坪设置)、游泳池、兵乓球室、健身房、棋牌室、湖景茶吧等。

7.别墅群:此次设计中包括60幢配套别墅群,其中10套供酒店配套使用,面积约400㎡,另50幢产权式别墅面积为400~500㎡,设计时考虑景观共享,分别管理。

8.临湖设计植物概念餐厅一座。

9.景观设计要充分考虑地形地貌以及酒店现有的景观资源,湖中要设计具有通行小车能力的桥一座,努力做到一步一景,移步换景,朝夕有别,四季别样。

10.设计方案在满足规划的可操作性同时,要充分体现人与自然、景观的有机协调以及低碳环保理念,利用有关资源和高科技手段节能降耗,努力实现高附加值、高性价比的设计产品。

4、设计理念

1.人文、绿色、优美是我们设计的宗旨和基本哲理,建筑应与其所处环境进行交流,并由此而派生。

2.追逐时髦、简单堆砌是我们在设计中所极力避免的,在理性思考的基础上,赋予建筑以特色、诗意,使其成为环境及人们日常生活中,一个自然有机而又令人难以忘怀的组成部分。

3.建筑比例尺度需要精心推敲,材料质感恰当运用,色彩光影进行有机组合,使建筑经久耐看,令人回味,赋予其超凡脱俗的魅力,并具有跨越时空的永恒性,其清纯自然的美,将会给人留下深刻而持久的印象。

5、方案构思组合

1.和谐:本案从规划设计便营造一种尊贵而令人神往的感觉,设计中我们把因地制宜,让基地建筑与周边的人行道、车行道依势而建,利用现有的地形地貌,给人以一种清静回归自然的感觉,为服务高端客户创造基调.我们一直在开发再使用再循环的自然和人造资源,以一种自动的方式去减少垃圾。雅致的(具有美感的)的产品设计要遵循人生哲学,简单就是美,简单的外形和形式使得产品更可以使用户接受,而且对于我们的感觉和使用来说更加自然。通过绿化带上配植进行视线和噪声的阻隔为酒店和会展中心的使用者与自然的和谐为本。提供私密、安全、宁静的空间,2.独特:基于建筑的不同功能性,这基地的建筑形态需要表现其与众不同的特征,设计师通过退台的手法塑造建筑的形体,由于本设计用地自然环境优美,所以我们在设计中充分利用基地原有的地形地貌。在建筑的色彩及空间上与基地原有的山水保持紧密的联系,有机地组织建筑群体,利用建筑体量上的变化,使整个建筑群体有机地融入到原有的优美环境之中去,以保持建筑的生命力。从外立面来看,建筑新颖、独特,使它们产生一种争相向上的姿态,暗喻人们“创新,向上,进取,永攀高峰”的城市精神.3.视野:基地周拥有独天得厚的山水风景,规划布局上特意把酒店和会展中心这两个功能上联系比较频繁的建筑尽量靠近布置,是为了让它们都拥有最大化的联系,让山和水的自然风光都尽纳眼底。

4.轴线:纵观碧海蓝天酒店规划布局,基地的规划需要与碧海蓝天酒店的整体规划协调一致,本案利用碧海蓝天酒店内的湖水、基地西侧的会展中心、宴会厅和基地东南角的别墅群道路交叉口所形成的线性关系设置了一条主轴线。所有的建筑、规划和景观便是以这条主轴线为重心去进行布置的。

5.现代、新颖、简洁、大气:退台、飘板和玻璃幕墙为建筑表达了现代的气息,立面处理简洁大方同时让建筑显得富有雕塑感,令其形体经典永恒。

7.合理:建筑自然天成、宁静优雅,虽经精心设计,反复推敲而又不落刀刻斧凿的痕迹,比例尺度的精心推敲,材料质感的恰当运用,色彩光影的有机组合,使其经久耐看,令人回味,赋予其超凡脱俗的魅力,并具有跨越时空的永恒性,其清纯自然的美,将会给人留下深刻而持久的印象,而各种语汇符号的杂乱堆积,为形式的刻意追求,则往往画蛇添足,流于浅薄粗俗。建成后的碧海蓝天酒店,应能在喧嚣繁华的现代都市环境中,为人们提供一个宁静优雅的交流场所,同时又能体现现代都市生活所追求,“更高,更快、更远”的精神和力度。

8.历史、文化:中国传统建筑淡泊宁静的美,是我们探寻具有中国特色的现代建筑的精髓和灵魂,中国传统建筑追求天人合一,与环境自然有机地融合,是现代建筑往往所忽略的,而我们则希望这一优育的传统和对人与自然环境之间关系的深刻理解,能够在碧海蓝天酒店的设计中得以体现和延续,并对人们的思维和行为方式生深远的影响。不但向人群充分地展示了建筑的大气,同时也表现出建筑对环境的一种包容气度。

6、单体建筑设计说明 1.五星级酒店

裙房首层设有酒店大堂、大堂酒吧、总服务台、休息厅、商务中心、中西餐厅、银行、后勤中心、超市和风味餐厅等功能;

裙房三层设置有特色餐厅、中型会议室、会议贵宾接待室、和商场等功能;三层为娱乐层设有酒吧、KTV、康体中心、休闲吧等功能;四层设有室内游泳池、美容美发美甲、健身房、SPA区等功能。裙房屋顶为室外休闲区配有绿化景观和夏季游泳池。

2.多功能会展中心

作为大型群众性公益性会展设施,本方案设计特别注重吸取近年来在世界各地完成的大量会展建筑中所获得的宝贵经验,力求突破传统会展建筑仅具体会议这一功能的问题,将多种功能,特别是与会议产业有关的功能结合起来。使该体育设施成为一天24小时均能连续运行使用的,集体育比赛,健身休闲,娱乐餐饮,专业用品店(如办公文化用品店)等为一体的多功能活动中心,在功能使用上,既能举办各种类型、规模的国际国内会议,又能满足大型演唱会、音乐会、时装表演、群众集会、展销陈列的要求。

3.宴会厅

内设会议室8个,分别为800~1000人的大会议室1个,300人会议室1个,200人会议室1个,150人会议室1个,60人会议室1个,40人会议室1个,20人会议室2个,该会展中心应方便与客房的连通。

4.植物概念餐厅 5.别墅群

别墅设计采用传统设计风格与现代设计风格相结合,建筑地点依山伴水,给入住业主一种朦胧,而大有一种跨越乡村和都市的感觉,本案的设计并不专注于简单的装饰,而是采用欧式大气的手法,明亮的色调给人温暖的感觉,优美的景致引领多功能空间自然过渡,清新空气随意流转。

整个空间的规划是流动与串联的,空间与空间互相穿透,墙板的拉伸让空间得以延续、转折。适当的柱式设计,增加了空间的稳定性,并强化了空间的序列。

在材料的选择上选用大面积的大理石,使其尽显欧式风情的尊贵与大气。开阔敞亮的公共区是本案给人的第一视觉印象——6米的挑高大厅及错层的餐厅让空

间充分流动起来。背景墙采用金线米黄大理石与松香石的拼贴,给人空间的层次感和与众不同的大气。

休闲区的壁炉采用了大花白的大理石,与墙上的油画相映,红红的炭火使大理石增加了一些温度。

二楼休闲厅的弧形飘台,以及镀金铁艺护栏,充分显示出生活的舒适性和别墅大空间的特性。

旅馆建筑 篇3

当男友带着唐婷来到山庄,眼前的景象面目全非。原来不久前那里发生火灾,旅馆烧毁了。旅馆的主人正在为复修的事情发愁:旅馆以前房屋墙体是山石砌成的,火灾中虽然墙体保留了下来,但请人清理需要一笔大费用。

唐婷想起自己在做导游时曾带队住宿过荷兰的酒桶旅馆。那是把几只废弃的大酒桶改造而成的旅馆,酒桶旅馆的生意竟然异常火爆。眼前这幢灾后的老房子也可以尝试“修旧如旧”,以它的特色面貌吸引旅客。

唐婷把想法告诉了旅馆主人。沉浸在灾后沮丧情绪中的老板没好气地说:“如果你对这里感兴趣,我就把它廉价卖给你好了。”

唐婷一时语塞,男友却替唐婷一口应承下来:“此话当真?”“这么个破地方,看你们能整出什么新名堂!”旅馆主人的话激起了唐婷的决心。

回到杭州后,唐婷用10万元接下了旅馆。白天,她在工地上督促工人们清理受灾房屋。晚上,她和设计师探讨房屋修复方案:既能利用现成的山石、山木把房屋修复建设成本降到最低,又能展现一种超凡脱俗的美。

三个月后,小旅馆获得重生。唐婷给旅馆起了新名字——记忆旅馆。记忆旅馆外观刻意保留了大火焚烧过的痕迹,数十处受灾的残体经装饰后显示出沧桑韵味。在室内,唐婷则统一配置原木仿古家具,整所旅馆看起来古朴悠远又神秘新奇。

让顾客留下“记忆”

记忆旅馆成功修建后,经营的难题又摆在了唐婷面前。山庄周围装饰豪华、设备高级的大型酒店宾馆比比皆是,记忆旅馆在它们面前有点另类,又显得寒碜。

冥思苦想后,唐婷决定把记忆旅馆打造成一座特色的“爱情记忆”旅馆。她为旅馆的每个房间都取了一个名字,如“浪漫记忆”、“甜蜜的心疼”、“暮然回首”和“依稀如旧”等。每个房间的布置也各有特色,像“浪漫记忆”的房间以粉色为基调,“暮然回首”的房间则以灰色为基调。

此外,唐婷还给入住旅馆的客人立下了一条有趣的规矩:每位客人可以在自己住过的房间里留下一件不贵重的物品做“永久的记忆”。客人们留下的记忆物品五花八门:有的是一缕头发,有的是一张唱片,还有的是一件衣服……有一对脾气火爆的“80后”夫妻入住后想不出把什么物品留在记忆旅馆才合适,平时经常吵架的他们又吵起来了。最后,唐婷劝和了他们,并说:“干脆就把你们二人的火爆脾气留在这里吧。”夫妻俩不好意思地对笑。随后,他们在唐婷的指导下,用笔在纸上各自写下了自己的缺点:冲动、倔强、粗暴、不理解……唐婷把他们的“坏脾气”装进了一个信封,锁进了“甜蜜的心疼”房间的陈列柜中,希望以后他们会常回来看看。

开发有爱情意义的经营活动

在离记忆旅馆不远处,唐婷发现了一对年代已久,被沧桑岁月打磨得已经面目全非的废弃的石刻麒麟。经过一番了解,唐婷得知,麒麟在中国古代一直被寄予祥瑞、富贵、爱情美满等美好的寓意,被老百姓视为神物,而且在当地还曾流传着新人结婚时请麒麟赐福赐子的结婚民俗。唐婷想到把它们请出山,作為“记忆旅馆”的镇馆之宝。

经过和有关部门协商,唐婷花1000元钱买下麒麟。然后,她雇了山里的老石匠修饰它们,还把麒麟披红挂绿地打扮了一番。接着,唐婷特地请村里那些德高望重的老人帮助她整理出一套传统的“麒麟婚礼仪式”,聘请乡村民俗文艺团起舞助兴,让麒麟为情侣见证爱情并赐福。别具一格的传统仪式吸引了城里大批喜欢古典婚礼的新人,记忆旅馆因此旺起来。

唐婷举办的“爱在记忆旅馆”活动,让爱情故事每天都在记忆旅馆上演,除了情侣们美满的爱情故事,也有单身男女苦涩的爱情故事。

唐婷发掘的麒麟为她吸引了许多旅客,她更加注重增加新的元素或活动来带动旅馆的生意。之前,大火把旅馆周围的花草树木都烧光了,虽然旅馆重建后,她移植了一些草木,但由于资金和精力不允许,移植的草木不多,周围仍显空旷。唐婷想出了一个一举两得的办法,种树不仅不花钱,还能赚钱。她把周围的空地命名为“爱情记忆区”。在那里,旅客们可以花钱买树坑和树苗,然后在那里种植下自己拥有的一棵“爱情树”。

“爱情记忆区”破土庆典的那一天,唐婷和男友率先在那里共同植下了一株“爱情树”。随后,越来越多的旅客种下了“爱情树”。因为惦记自己种植的“爱情树”,那些旅客们便经常来记忆旅馆。不久,记忆旅馆周围便树林成荫。“爱情树”既让记忆旅馆生意更好,又免费绿化了周围环境。

现在,随着记忆旅馆周围景区的大幅度开发,唐婷这座别样的记忆旅馆价值节节攀升,她决定继续开发旅馆其他有意义的经营内容。

(责任编辑 陈源远)

旅馆建筑 篇4

1. 家庭旅馆的内容

家庭旅馆起源于二战后的英国, 我国20世纪90年代末才出现家庭旅馆。作为感受当地家庭生活气氛的一种方式, 其形式一般有两种, 一种是B&B (Bed+Breakfast) 即住宿加早餐, 由家庭空出几间房屋作为客房出租经营, 另一种叫Guesthouse即客人房, 家庭经营的小型旅馆, 其大部分房间用来出租。

学者就家庭旅馆的概念并未统一意见, 国外通常认为家庭旅馆是家庭为经营主体、单个家庭经营且控制利益。我国有学者认为家庭旅馆是把多余的房间出租出去, 并提供当地生活氛围的一种旅馆经营方式。目前国内法律对家庭旅馆并未作出明确规定, 仅各省市地区出台了家庭旅馆的暂行管理办法, 对其概念作出了规定, 一般定义为:以家庭合法拥有的空置房为基本接待场所, 接待住宿旅客并以获取收益报酬为目的, 基于个体家庭或当地协会统一管理服务的中小型旅游住宿接待设施。

2. 体验营销及体验营销组合

体验是一种感受, 很多记忆重叠起来形成的经验。体验营销即用看、听、用、参与的手段, 充分刺激调动消费者或者说体验者的感官、情感、思考、行动、关联等因素, 然后重新定义、设计一种思维方式的营销方法。

20世纪70年代, 随着体验经济的兴起, 体验营销策略研究也开始快速发展。体验营销的模式也是研究内容之一, 学者也较为关注体验营销组合的研究。其中王竹 (2002) 提出将体验营销组合作为消费体验的执行工具, 组合因子有: (1) 体验。体验是具备满足顾客内心需求的核心功能。 (2) 人员。工作人员做导演兼演员, 在场景中生动地演示主题, 让体验者身心投入。 (3) 氛围。硬件设施和软件要素配合, 产生逼真、浓郁的氛围, 让体验者身临其境。 (4) 定价。基本定价策略———顾客价值定价法。 (5) 渠道。短渠道或直接销售是体验营销组合中的一般渠道。 (6) 促销。促销的关键要素是企业形象和口碑。

针对景区家庭旅馆体验营销模式的构建, 将借鉴以消费体验的执行工具融合, 将体验、氛围、定价、渠道、促销应用到体验营销组合模型中, 最大化家庭旅馆的管理和营销效益。

3. 家庭旅馆结合体验营销的重要性

目前我国家庭旅馆尚属初步发展阶段, 经营者素质、管理水平和产品质量等都待提高。而且国内市场发育不完全, 人们对于家庭旅馆也知之甚少, 所谓“酒香也怕巷子深”, 当前更重要的是让更多的人了解家庭旅馆。

体验营销作为一种新兴的营销方式, 其量身定制的产品与服务, 在服务中融入更多的体验成分, 以顾客为中心, 注重顾客心理需求分析, 在很大程度上能够进行比传统的营销方式更加有效。而且运用体验营销, 可以提炼品牌个性, 标榜消费个性, 传播品牌创意与执行, 建立消费和尊重, 吸引顾客参与品牌互动, 实现品牌认同的忠诚。所以有必要将家庭旅馆与体验营销及其营销策略相结合, 从顾客需求和体验偏好出发, 制定相应的体验营销策略, 让更多消费者了解并接受家庭旅馆, 进而促进家庭旅馆业的发展, 这也正是本课题研究的问题。

二、庐山家庭旅馆的现状及挑战

1. 庐山家庭旅馆的发展现状

为了解庐山家庭旅馆实况, 笔者组织成员到庐山进行调查, 访问了庐山上大量家庭旅馆业主, 他们中大多在50岁以上, 年轻的也有30多岁, 教育程度主要是初高中, 少数为大专或本科。

汇总分析发现庐山家庭旅馆大多是自用房屋, 初始资金在15万以下, 四分之一左右的是租房经营, 初始投入资金一般30-50万, 有的还更高。他们大多经营了三年左右, 也有七年以上。主要是父母打理, 儿女一般在外工作, 但通过网络帮忙招揽生意, 少部分会聘人帮忙。业主对市场及消费者的把握程度不是很深, 大多停留在经验之中。

庐山旅游时令性强, 旺季不愁客源, 旅馆大多饱满, 差点的也有六成左右。淡季则整体惨淡, 只有16.6%的家庭旅馆能维持在六成, 33.33%的家庭旅馆维持在一成左右, 其他的无人入住。旅馆之间存在因客源而产生的价格战, 但情况不是很严重。

其推广方式主要是利用旅行网站和口碑, 其次是社交网络营销, 较少与旅行社、考察团合作或在线下发起活动, 基本实现网络化。不过网络运营主要是家中在外的子女负责, 少数懂电脑的父母自己操作。接待主要由父母负责, 他们像是亲切、温暖的阿姨, 也因此庐山家庭旅馆形成了一种“阿姨”的氛围, 取名都是某某阿姨家庭旅馆。

2. 发展存在的问题

目前庐山家庭旅馆初具规模, 取得了一定经营成果, 但经过深入调查和横向对比, 我们发现其经营理念和管理水平相对我国旅游发达地区如云南、厦门、海南等较为落后, 外在的经营环境也存在种种问题和挑战, 包括: (1) 庐山旅游的季节性, 导致庐山家庭旅馆消费的淡旺季反差过大, 淡季生意惨淡。 (2) 景区大门的入场费阻碍部分家庭旅馆的消费群体。 (3) 相关部门的监督管理不够统一规范, 行业内部存在恶性竞争, 彼此联系与产业联合不够。 (4) 经营者年龄老化, 管理观念及其营销方式落后, 缺乏现代化管理思想。 (5) 庐山家庭旅馆所持资源同质、产品设施简陋、服务内容单一、文化内涵不深、体验性不强, 发展模式简化, 竞争力不强。

3. 问题产生的原因分析

庐山家庭旅馆存在以上问题, 原因主要有: (1) 外部环境包括庐山旅游的时令性、政府政策等。 (2) 经营者整体年纪偏大, 观念陈旧, 调查显示66.7%的人未意识到市场调研的重要性, 而且其教育水平偏低, 对电脑、网络营销较为陌生。 (3) 缺乏系统化、标准化的培训与管理, 家庭旅馆之间也存在价格战, 扰乱市场秩序, 给旅客不良影响。以上原因, 阻碍庐山家庭旅馆的发展, 为了突破瓶颈, 我们提炼出了庐山家庭旅馆的体验营销组合策略, 为其健康快速发展提供参考。

三、庐山家庭旅馆体验营销组合模型

体验营销是为了满足消费者的感性需求, 取决于消费者的感知, 其重点是营造氛围, 体验和氛围也就成了体验营销组合策略的核心。价值是通过顾客参与体验互动实现的, 价值大小的衡量指标主要是体验之后顾客的认可程度, 所以提供高水平的体验和高质量的氛围。而价格策略的着眼点是顾客价值, 根据顾客体验感知的多少可制定出差异化的价格策略和产品策略。针对景区家庭旅馆的体验营销, 综合参考前人研究, 构建了体验、氛围、定价、渠道、促销的组合模型, 通过五种策略配合, 加强营销策略的整体功效。

1. 体验

体验包括感官体验、情感体验、生活方式体验、教育体验、审美体验等, 每个层次要求有所提高。家庭旅馆提供的住宿是一种初级的感官体验, 目前庐山大多数停留在此层面, 显得单调、没特色。如果平衡成本与收益的基础上, 丰富体验的内容、提升体验品味、增强文化内涵, 一可以藉此完成定位, 品牌带来更高的定价, 二塑造后可拓宽更高档次的顾客。定位可对庐山独特的人文与自然环境进行挖掘, 如温暖舒适的情感体验、深山简居的生活方式、革命历史的展览馆, 同时充分剖析消费者心理, 制定出与众不同的体验, 赢得消费者的青睐。

2. 氛围

氛围是家庭旅馆的硬件设施和软件要素配合产生的一种浓郁的感觉或效果。用氛围营销, 就是渲染出让人流连忘返、印象深刻的体验, 让顾客来一次也铭记在心, 下次寻求同类消费时首先该体验。良好的氛围, 要有安全、可靠、完善的硬件设施, 同时在空间设计、装修风格、环境布置上也要别出心裁, 有一定的质感和美感, 给人放松或优雅的感觉。建议庐山家庭旅馆在单纯的住宿功能上, 增加一些大众欢迎的元素, 例如休闲养生, 可以在家里摆放麻将室、按摩器等, 一方面增加营收, 另一方面增加自身特色。

3. 定价

定价策略是根据顾客价值而定的, 注重氛围和顾客体验的家庭旅馆提供的不仅仅是住宿, 还有更高层次的精神消费。星巴克卖的不仅仅是咖啡, 还有城市里的第三空间, 类似地, 家庭旅馆提供的不仅仅是一张床, 更是一种生活方式, 如此可实现家庭旅馆的价值倍增。同时庐山家庭旅馆因淡旺季所带来的巨大影响, 每年的整体经营成绩不高, 提高定价, 一方面提高庐山家庭旅馆档次, 其次也增加年营业额, 也提高经营效益。

定价方向往高端发展, 具体的定价做法可以更为灵活, 在基本的日租上, 增加短租、月租、半年组、年租等形式, 当然区分淡旺季, 这样不仅为顾客提供多样化选择, 同时也调动了顾客的消费欲望, 在庐山进行更多的消费体验, 同时也间接地改善经营模式、开发新的顾客群体。

4. 渠道

体验本身很难实现大规模的传播, 唯有借助口碑, 吸引潜在顾客, 适当地借助新媒体, 才能发挥体验营销的最大功效。

目前庐山家庭旅馆营销基本实现网络化, 也依靠口碑营销吸引潜在顾客, 不过见效慢, 而且渠道较为单一, 导致经营吃力。建议采取目前较为流行的新媒体营销, 包括微博营销、博客营销、微信营销、SNS等, 同时利用旅行网站如携程网等进行预定支付, 精准撒网, 吸引潜在客户, 让家庭旅馆的营销推广更轻松。同时为了避免淡季生意惨淡, 可进行适当的线下营销, 针对特定人群如美术工作者、公益团体、高校师生等进行邀约和宣传, 让淡季也有一定营收。除了客户渠道的扩展, 景区提示牌或景区地图宣传, 也是一种影响和效应较好的渠道, 庐山家庭旅馆可以多做尝试。

5. 促销

促销是向消费者传递相关信息, 吸引消费者购买, 以扩大销量。促销的实质是一种沟通, 即信息提供者将刺激消费的信息传递给目标对象, 以影响其购买决策。

当家庭旅馆的基础硬件和软件服务赢得一定口碑而且形成某种形象后, 可以进行促销, 提升经营业绩。庐山家庭旅馆的促销需要根据淡旺季进行区分:旺季不愁客源, 可以招募家庭旅馆义工来庐山体验, 一可以找到免费劳动力, 二可以提高旅馆知名度;淡季更需要促销, 可以尝试改变商业思路, 用免费模式进行促销, 即邀请游客到“家”中免费住, 但平时的一日三餐绑定在“家里”解决, 相当于赚餐饮的钱, 这样刺激消费。除了免费模式, 还可以采取折价、惠赠等促销方法, 刺激顾客消费。

四、总结

经过到庐山实地调查访问, 发现家庭旅馆面临资源同质化、产品初级化、文化低俗化等问题。对此, 我们构建了体验、氛围、定价、渠道、促销的体验营销组合, 旨在引导庐山家庭旅馆升级, 开发顾客体验需求, 找准区别于他人的体验服务, 设计好盈利模式和定价策略, 拓宽渠道和挖掘消费人群, 做好淡季促销, 让庐山家庭旅馆走上健康有特色的可持续发展之路, 进而促进庐山旅游业的发展。同时该体验营销组合模型的理论具有普遍性, 可供江西乃至中国范围内的景区家庭旅馆参考借鉴。

参考文献

[1]文彤, 家庭旅馆业的发展——以桂林龙脊梯田风景区为例[J].旅游学刊, 2001, (1) :26-30[1]文彤, 家庭旅馆业的发展——以桂林龙脊梯田风景区为例[J].旅游学刊, 2001, (1) :26-30

[2]廖惠兰, 阳朔乡村家庭旅馆营销方式研究[D]:[硕士学位论文].广西:广西大学旅游学院, 2006.[2]廖惠兰, 阳朔乡村家庭旅馆营销方式研究[D]:[硕士学位论文].广西:广西大学旅游学院, 2006.

[3]刘婷婷, 阿尔山市家庭旅馆发展问题与对策研究[D]:[硕士学位论文].辽宁:辽宁大学, 2011.[3]刘婷婷, 阿尔山市家庭旅馆发展问题与对策研究[D]:[硕士学位论文].辽宁:辽宁大学, 2011.

[4]王竹, 体验营销的整合营销模型[J].福建行政学院福建经济管理干部学院学报, 2002 (, 4) :54-56.[4]王竹, 体验营销的整合营销模型[J].福建行政学院福建经济管理干部学院学报, 2002 (, 4) :54-56.

旅馆人生路 篇5

在人类铭记事物的文字、旋律和影像里,旅馆总是被塑造成一个上演传奇的地方。

“欢迎来到加州旅馆,多么可爱的地方,如此美丽的脸庞。这就是永远迎客的加州旅馆,一年四季无论何时何候,你都可以在这找到房间。”

这首在《滚石》评出的最伟大的100首英文歌曲中排名11,成为一代人心目中的朝圣地,也几乎使加州旅馆成为世界知名度的旅馆,尽管这个旅馆是否真实存在众说纷纭,包括人们对于它的多种指代和解读。

《龙门客栈》里,刀光剑影中闪现出了一个江湖的爱恨情仇。导演胡金铨说:“我一直觉得古代的客栈——尤其是荒野里的客店,实在是最富戏剧性的场所。很少有地方能这样时间、空间集于一身,一切冲突都可能在这里爆发。”

2046作为一间旅馆的房间号,也因为王家卫的电影而使这个房间号充满想象,成为一个穿越的通道,推门而入,房间里藏着的那段浮华绮丽的岁月仿佛就在眼前。

在国家倾覆、内乱斗争、种族残杀中,《卢旺达饭店》成了1268位难民保命的港湾,沙漠中的绿洲。

旅馆在人们意识中有太多的引申义,打上了太多的符号标签。

旅馆一词的英语表述为Hotel,意指供旅游者或其他临时客人住宿的营业性的房子,HOTEL一词来源于法语,原意是贵族在鄉间招待贵宾的别墅。

在中国历史上,从最早的殷商时代的驿站,周朝的馆舍,秦汉的旅馆,魏晋的四夷馆,唐元的四方馆到鸦片战争后现代饭店,与之大致同义。

南北朝时期,驿站主要是供行人歇脚、住宿,在每个官方的大道边,每个驿站旁边都有一个高高的旗杆,上挂酒子旗,因此也有酒肆一称。

清朝孙枝蔚《除夕宿邗关》诗里有一句:“夜黑城门闭,灯明旅馆开。”旅馆门前亮着的那盏灯,照到了旅人心里,成为苦寒中的一丝慰藉。

在今天,旅馆被作为一种特有的城市生活方式,已成为现代城市展示开放程度的重要部分。

旅馆成为现代经济社会不可或缺的一个产物,并由此造就了一批“旅客”——将旅馆作为家的第二代名词,旅馆的发展也越来越个性化,在浩如繁星的旅馆之中,旅馆的老板们都在致力于追求一个“最”字——最理想、最艺术、最先锋、最小……不一而足,都只在于在某一处能让人们记住它。

旅馆的临时性决定了它“梁园虽好,非久恋之家”的特性,这个社会任何事情都不确定的情况下,临时的住所越来越被青睐。

青年旅馆是国际知名品牌,已有近百年历史。有人称它为“穷人的希尔顿饭店”。 中国的第一家国际青年旅馆始建于1998年10月,地点是广州。短短两年时间,中国各地设立了19家国际青年旅馆。

而今,这种需求在当下仍在暴涨,并因此催生出各种不同形态。从合租时代,都市换客族,进而到胶囊公寓、蛋壳屋……高房价引起的住房多样化的时代,住的空间想象被各种各样的观念无限发挥。

人是群居性动物,需要某种标识来寻找同类,旅馆成为他们寻找同类的客体,他们在此以一种类似部落的方式群居。

他们在某种共同的图腾中,寻找到一种心照不宣的默契。这些图腾成为旅馆的理想和灵魂。

旅馆里的人生,带有某种宿命的意味。在某一个因缘际会中,围炉夜话,互诉心底最隐秘的事情。在一个共同委身的地方,互相慰藉,抱团取暖,可能一辈子都碰不到的人与人之间,因为旅馆这个媒介而产生联系。

那个时空,短暂而惊艳。

太空旅馆 篇6

②今年1月29日,俄罗斯的轨道技术公司提出了可行的计划,他们将与俄罗斯国营动力公司联手打造一个可以容纳7人的商业空间站,主要面向普通游客、科研机构、航天部门等。一旦投入运营,它将成为“商务、国家和私人太空旅行中独一无二的目的地”。这个计划预计在2016年实现,目前太空旅馆已经进入设计阶段,不少来自美国和俄罗斯的投资者已开始投资,工程将花费上亿美元。

[阅读训练]

③这个太空旅馆整体面积只有20平方米,它是从“联盟”号宇宙飞船改进而来的,包括4个房间,最多可为7名太空旅客提供住宿。此太空旅馆上天后,将与国际空间站相连,作为国际空间站的一个附属舱段。因为这个特殊旅馆的主要目的是让富豪们能够体验与众不同的度假享受,是为满足富豪们太空旅游而建造的旅馆,因此,商业空间站奉行“顾客至上”原则,不会配备不必要的科研设备,而更看重为旅客提供舒适的环境。

④太空旅馆专门为太空旅客提供与众不同的服务:观赏太空中特殊的景观——由于在太空不必承担任何其他的实验任务和提心吊胆地按照航天任务计划来行动,太空游客可以按照自己的心愿,透过全景窗俯瞰旋转的地球,一天16次地在太空观赏“日出日落”;坐在昏暗的天文观测室,听导游解释太空的奇妙景象;或者在太空进行各种奇特的娱乐活动,例如,在零重力下跳舞、做体操。游客们不仅可以在环绕地球轨道运行的太空酒店入住,而且不再食用现在空间站的包装航天食品,能够品尝名厨掌勺烹制的美味佳肴。游客睡觉时可以把床铺拉出,坐在窗口观赏地球的风景。

⑤俄罗斯的这个太空旅馆除为富人和“大客户”服务外,商业空间站可为驻守国际空间站的航天员提供紧急避难场所。一旦国际空间站出现紧急情况或需要维修,航天员可以到商业空间站避难。此外,商业空间站今后还可以成为“前往太阳系其他地域的通道”。比如,旅客可把这里作为绕月之旅的出发地。

(《百科知识》2011年第6期)

胶囊旅馆,够“潮”不够成熟 篇7

所谓“胶囊旅馆”, 就是在居室内设置“太空舱”式的独立房间, 每个房间高约1.2米、宽约1.2米、长约2.2米, 仅能供一人坐卧, 内设电源插头、时钟、可调壁灯、电视等, 条件较好的设有空调机无线网络宽带等, 浴室及卫生间公用, 收费为38元—58元/日/间 (最高为88元/日/间) 。相比普通旅馆, 除形式新颖以外, 低价是“胶囊旅馆”的最大优势。

从投资角度来看, 110平方米的普通民居, 一般性质的出租顶多能住十来个人, 一线城市租金在4000—6000元, 二三线城市2000—4000元, 三线以下城市不足2000元。若改用“胶囊旅馆”的方式出租, 最多可住20人, 按人均日租金40元、入住率50%计算, 一天收入可达400元, 月收入1万多元。设施条件更好的, 人均日租金可达60—80元, 收益更加可观。如果实力较强采取连锁形式经营, 那就是“相当大”的生意了。

现状:几家欢乐几家愁

1979年, 世界上首家“胶囊旅馆”出现在日本, 后被东南亚及欧美国家纷纷仿效, 但多集中在繁华都市中。

2011年, 国内第一家“胶囊旅馆”在上海现身, 此后昆明、北京、济南、重庆等地陆续出现。从整体现状来看, 一是数量少 (总数未超过10家) , 二是盈利情况不均衡———上海店开业不足半年即告关张;昆明店开业5天, 共接待7人;北京店店主认为“经营 (胶囊旅馆) 只为兴趣”, 无关盈利;济南店开业初期尚可, 后期状况一般;重庆店目前经营情况较佳, 该店共有16个“舱位”, 收费标准为38元/日/间, 入住者以出差、旅游的年轻人、学生以及背包客群体为主, 开业一月就达到60%的入住率, 高峰时段达70%, 2012年11月还出现100%的预定率。经营者郑先生预计, 从目前情况来看, 2013年入住率仍可维持在60%左右, 钱景不错。这种乐观的看法导致其身边很多朋友也“都打算投资”。

争议:有噱头, 没市场?

持乐观态度的业内人士认为, “胶囊旅馆”的前景一看机遇, 二看优势。从机遇来看, 第一, 外部环境趋好。目前国内蓬勃发展的旅游环境给国内酒店业提供了一个新的发展空间;第二, 相关政策支持。业内预测, 我国将会在未来几年建立一个开放的酒店产权市场, 为酒店业筹集资金、建立、进入、退出等方面创造更有利的条件;第三, 营销手段介入。营销技术、特别是互联网营销技术的发展, 为“胶囊旅馆”形成产业化、品牌化、集团化、联盟化提供了支持。从优势来看, 除了前边提到的形式新、价格低以外, 国内旅游全民化、入境游客大众化等趋势将为“胶囊旅馆”带来更多客源, 社会大众、商务人士、中小企业主、普通游客及自费旅游者等将成为“胶囊旅馆”最忠实的顾客。

国内外家庭旅馆研究综述 篇8

西方家庭旅馆起源于第二次世界大战后的英国。20世纪80年代以后, 随着旅游消费观念的更新, 意大利、德国、美国等国的家庭旅馆业都得到了迅速发展。在我国, 家庭旅馆最初是20世纪90年代末为解决游客“假日旅游”住宿难的问题而出现的。目前, 我国的家庭旅馆主要分布于著名的风景旅游城市的郊区, 以及有独特建筑风格、重要历史价值、深厚文化积淀的古镇和乡村。国内外对什么是家庭旅馆并无统一的界定。但无论是业界、学界, 还是政府都一致认同家庭旅馆固有的显著特点是:除了提供基本的住宿外, 还使投宿者感受到浓厚的人文关怀和家的温馨感。

在旅游需求逐渐呈现多元化与个性化的新消费主义时代, 家庭旅馆在质与量方面日益蓬勃发展, 随之催生了旅游学者关于家庭旅馆的研究热潮。本文试图通过对家庭旅馆相关文献的检索和分析, 理清研究脉络, 归纳并评述其中关注的研究内容, 总结出总体特点。

2 国外家庭旅馆研究

国外旅游学者对于家庭旅馆的研究始于20世纪60年代末, 最早见于1968年Backwinkle以意大利蒂罗尔州的专职和兼职家庭旅馆业主为研究对象, 得出两者的经营行为不会相互阻碍的结论。对研究文献进行分析发现, 国外家庭旅馆研究视野较广泛, 涉及产业经济学、社会学、法学、营销学、消费者行为学等多个领域, 研究内容涵盖家庭旅馆产业、家庭旅馆业主、家庭旅馆经营管理和家庭旅馆游客等诸多方面。研究方法以案例研究和问卷调查等分析方法为主。具体分析如下。

2.1 家庭旅馆产业

国外学者对家庭旅馆产业的研究起步早, 但方法停留在定性分析层面。如Dawson和Brown预测乡村家庭旅馆在数量上存在增加趋势;1995年, 学者Scherrieb研究了家庭旅馆的产业结构, 发现家庭旅馆的产业结构正在发生大的调整;2000年美国学者Lanier等对家庭旅馆业主发放了5650份问卷, 通过对收集的翔实数据分析得出家庭旅馆业景气指数提升的关键点是合理有效的市场营销策略。对于家庭旅馆在法律上存在的弊端, 学者Kaminek和Berger为澳大利亚家庭旅馆制定了行业指导手册。Nummedal等收集了新西兰南岛247所家庭旅馆业主对当地粮食生产和使用的看法, 建议家庭旅馆部门与当地粮食产业部门建立长期的采购和促销关系。Huang以两个资源优势维度、四个竞争优势维度和两个电子商务战略性能优势维度构建了结构方程模型, 进而为家庭旅馆业的经营设计出一种最佳的电子商务战略模式。综上所述, 国外学者对该产业的研究视角由现状描述和前景预测, 向如何提升行业景气指数和行业发展对策倾斜, 同时, 研究方法从定性研究向定量研究过渡。

2.2 家庭旅馆业主

通过文献分析比较, 国外学者关于家庭旅馆业主的研究成果相对丰富, 研究内容集中在业主类型探讨、开办家庭旅馆的动机和业主行为上, 并且都是通过访谈收集数据进行研究。其中Wallinger与138名房主面谈, 指出房主可以依据家庭旅馆开办地点分为两类:城镇业主和乡村业主;Lynch对苏格兰206名家庭旅馆业主进行访谈, 认为他们无法基于动机因素聚为一类;Nickerson 等通过对292名乡村家庭旅馆业主调查, 指出影响家庭旅馆开办包括社会、经济等外部因素;McGehee和Kim通过对412名乡村家庭旅馆房主调查, 指出开办动机会受开办条件影响。Yu-Chin等比较了在美国个人主义和中国台湾集体主义两种文化背景下, 家庭旅馆业主对工作和生活平衡的感知差异。

2.3 家庭旅馆经营管理

家庭旅馆经营管理是国外研究热点, 研究内容连贯性强。如1990年, Muller和Ferrante通过分析密西西比河和阿尔卑斯山旅游房地产的二手资料, 指出市场营销是家庭旅馆经营成功的重要因素, 并且价格、质量和信息流量是市场营销的三个决定属性;Lubetkin以美国的92名家庭旅馆业主和旅游者为研究对象, 着重探讨了广告宣传营销手段, 得出其有效性在于更多地了解旅游者的需求;Nuntsu等通过实地调查南非水牛市36家家庭旅馆, 补充了家庭旅馆成功经营的关键项目, 指出除了市场营销, 产量管理、商业计划和质量监督等也不可或缺;Taurer在2005年调查了澳大利亚的家庭旅馆, 认为设计满足来自不同国家的旅游者需求的产品和建立有效的组织构架是家庭旅馆发展的当务之急;2006年, Taurer又指出之所以家庭旅馆组织模式目前无法得到实施, 是因为缺乏全国家庭旅馆协会的支持;William L.Smith根据三年跟踪探索性研究, 基于创新扩散理论, 探讨了电子邮件和互联网在服务管理实践中的作用。

2.4 家庭旅馆游客

国外学者对于家庭旅馆游客研究比较零散, 得出少量相关结论。如Monty和Skidmore访谈了威斯康星州15家家庭旅馆的游客, 发现他们愿意为特定的服务项目支付更多的现金;Bundesberband以650名为奥地利家庭旅馆游客为调查对象, 指出协调客户关系和更新硬件重要性;Privatvermieter收集了1400名美国游客信息, 发现家庭旅馆的游客在人口学特征上存在明显集群趋势:高收入、高学历、出游次数多和重视与业主交流。

3 国内家庭旅馆研究

国内学者对家庭旅馆的称谓尚未统一, 多数称为家庭旅馆, 其他也有民居客栈、民居旅馆、农家旅馆、个体旅馆、青年旅馆等称谓。国内学者对家庭旅馆的研究呈现出三大显著特点:在研究领域上, 主要集中地域特色浓、具娱乐休闲功能的家庭旅馆;研究内容经历了两个比较明显的阶段。第一阶段为2001—2006年, 主要集中在家庭旅馆形成和发展的原因、开办家庭旅馆的基本条件、行业管理角度的经营管理策略等。第二阶段为2007年至今, 主要集中在家庭旅馆旅游者体验、游客角度的家庭旅馆经营管理策略;研究方法上, 逐步从第一阶段描述性、概念性逐步转变为第二阶段数理统计和构建模型。

国内关于家庭旅馆第一阶段研究成果颇丰, 在定性分析的基础上, 从行业角度针对性地提出家庭旅馆经营管理建议。如韩振华, 周玲强探讨了农家旅馆产生的必然性和作用, 并对其管理制度和经营思路提出了建议;赵海霞, 罗寿枚讨论了自然风景区家庭旅馆的发展问题;林轶针对少数民族地区家庭旅馆, 分析了少数民族地区家庭旅馆的现状、优势及存在的问题, 探讨了其发展模式和管理模式;毛勇探讨当前农家旅馆的发展与经营问题并提出了相应的对策;廖惠兰以阳朔乡村家庭旅馆为研究对象, 依据阳朔乡村家庭旅馆的目标市场定位及需求特征, 构建了一套可操作性较强的阳朔乡村家庭旅馆市场营销组合策略;魏琰则为连云港“渔家乐”家庭旅馆发展献计。

2006年, 我国学者邹益民指出从游客的角度探讨服务价值感知及再宿意愿的影响因素, 尤其是游客对住宿家庭旅馆的动机、行前期望、实际体验对满意度及忠诚度的影响关系等涉及家庭旅馆客源市场深层次问题是我国学术研究的薄弱环节。至此, 国内旅游学者开始将目光关注于家庭旅馆游客, 并引入社会学调查方法, 运用数理统计方法进行分析研究, 进入了家庭旅馆研究的第二阶段。如邹益民等通过实证研究, 建立了游客投宿家庭旅馆体验的理论模型, 并提出了基于游客体验的家庭旅馆经营策略的建议;掌庆琳等的研究指出游客选择民宿的动机主要为文化探索、文化体验与学习、社会化、新奇以及寻找平静五个因素;胡丽花建立结构方程模型, 对家庭旅馆游客动机、服务质量、满意度与忠诚度进行了系统研究;张竞予运用了因子分析、相关分析和回归分析等方法把握家庭旅馆博客营销关键因素, 为家庭旅馆提供了具体的博客营销对策;龙肖毅通过问卷调查, 对大理古城民居客栈的中外游客的基本特征与满意度的差异性做出对比研究;王雪芳采用实地考察、问卷调查、个别访谈等方法了解阳朔家庭旅馆业的发展概况, 并着重分析了家庭旅馆住客的旅游特征, 在此基础上对如何经营管理家庭旅馆提出一些见解。

4 结 论

(1) 从研究内容来看, 国外对家庭旅馆研究已趋于系统化, 研究内容日益丰富, 涉及家庭旅馆产业、家庭旅馆业主、家庭旅馆经营管理和家庭旅馆游客等多方面问题;在我国, 家庭旅馆的研究经历了两个比较明显的阶段。

(2) 从研究方法来看, 国内外对家庭旅馆的研究分析过程均偏重定性研究方法的使用和探讨, 同时注重定量与定性方法相结合。我国已开始注重家庭旅馆的定量分析, 主观的、经验性的研究正逐渐减少。近年来出现了少量运用因子分析、相关分析、回归分析和结构方程模型等数理统计方法的研究论文。

(3) 从研究角度来看, 国内外学者主要从经济学、管理学和消费者行为学角度对家庭旅馆进行研究, 尚未有人从其他角度进行讨论, 比如人力资源学、服务学、营养学等。

(4) 从研究结果来看, 国内主要是通过对地域特色浓、具娱乐休闲功能的家庭旅馆的定性分析, 以及对具体的家庭旅馆旅游者的实证分析, 给其经营业主提供一些经营管理建议。研究结论不具备普遍指导意义。国外对家庭旅馆研究则较为广泛, 注重研究结果的应用价值。

摘要:家庭旅馆是经济型酒店的一种。随着现代人们休闲时间的增多和旅游需求的多样化, 家庭旅馆受到越来越多的旅游者青睐, 同时成为旅游学界和旅游经营者关注的焦点。本文以家庭旅馆的起源、家庭旅馆的定义与特点为出发点, 通过文献综述, 归纳和评述了国内外家庭旅馆研究的相关内容, 并总结出总体特点。

关键词:家庭旅馆,研究热点,研究综述

参考文献

[1]Huang, Leo.Bed and Breakfast Industry Adopting E-Com-merce Strategies in E-Service[J].The Service Industries Journal, 2008, 28 (5) :633-648.

[2]Markus Schuckert, Mike Peters, Beate Fessler.An Empirical Assessment of Owner-Manager Motives in the B&B and Vacation Home Sector[J].Tourism Review, 2008, 63 (4) :27-39.

[3]Nuntsu, N., Tassiopoulos, D., Haydam, N.The Bed and Breakfast Market of Buffalo City (BC) , South Africa:Present Status, Constraints and Success Factors[J].Tourism Management, 2004, 25 (4) :515-522.

[4]褚蓓.对家庭旅馆经营可行性的分析——从杭州家庭旅馆谈起[J].旅游学刊, 2002, 17 (5) :45-48.

[5]邹益民, 董艳琳.基于游客体验的家庭旅馆经营策略研究[J].桂林旅游高等专科学校学报, 2006, 17 (2) :33-35.

[6]文彤.家庭旅馆业的发展——以桂林龙脊梯田风景区为例[J].旅游学刊, 2001, 17 (1) :26-30.

[7]张竞予.家庭旅馆博客营销特征对顾客品牌态度的影响研究[D].杭州:浙江大学, 2008.

旅馆建筑 篇9

项目地址:德国希特斯佳登

项目时间:2011年

项目开发商:Deutsches Jugendherbergswerk, Landesverband Bayern e.V., München

项目状态:完成

项目规模:1, 500平方米;91个床位

项目领导者:Sebastian Schott;Team Members:Sirri El Jundi, Kirk Weisgerber, Stephan Markus Albrecht, Bum Suk Ko, Yohhei Kawasaki, Patrick Lorenz, Christina Pellicier, Nicola Schunter/Wenzel+Wenzel Architekten, Stuttgart/München

招标/成本预算:Wenzel+Wenzel Architekten, Stuttgart/München

施工现场管理:Schulze Dinter Architekten, Berchtesgaden

土木工程:Zahn Ingenieurgesellschaft mbH, Traunreut

技术工程经理:PGT Planungsgruppe Technik, Prien am Chiemsee

供暖、通风及卫浴:Ludwig Ingenieurgesellschaft für Technische Gebäudeausrüstung mbH, Traunstein

防火:Ingenieurbüro Kade, Eichenau

健康及安全:Dipl.-Ing (FH) Baumann;Ingenieurbüro für Bauwesen, Bad Reichenhall

精选理由

本次项目主要是打造个性空间, LAVA巧妙地重新组合了原有空间, 形成了不同种类的各种房间。同时该项目也进行了可持续性的设计, 其中包括低能耗立面、地面供暖、当地材料及工艺的应用等。

希特斯佳登Haus Untersberg青年旅馆总体规划中将不同的活动划分到了整个建筑中的不同地方, 在原有建筑结构中重新进行了功能排序。

希特斯佳登Haus Untersberg青年旅馆在一个建筑中优化了家庭或者一个团队的需求。该项目首要任务是将建筑现代化, 以吸引家庭为单位的顾客。原有的结构被打破, 以便打造更高质量的客房, 实现每个房间都有自己的卫生间。

LAVA的设计给未来的游客提供以下新的区域:

1、多功能区, 这是原来的青年旅店中没有的空间;

2、依据地点及历史建筑改建而成的空间特点;

3、植入式家具及一体化的储存空间, 这与原来的兵营式的青年旅馆绝对不同;

4、空间中的各个部分视觉上是一个连贯的整体, 但是各个空间之间的交叉却很少。

The design is all about the individuality of spaces-LAVA achieved this by the clever reorganisation of the existing volume resulting in different types of bedrooms.

And a sustainable makeover includes low energy facade, floor heating, the installation of a bimass pellet heating system and the use of local materials and craftsmanship.

LAVA has set new precedents for future hostel guests with:

1.Multi-purpose areas, previously unknown in this type of accommodation

2.Authentic spatial features based on the location and the transformation of an historic building

3.Built-in furniture and integrated storage avoids the barracks-style appearance of the typical youth hostel.

4.The space is organised into visually coherent zones, with just a few key interventions.

The Berchtesgaden Youth Hostel master plan allocates specific activities to specific

building areas within the overall complex, and a reordering of function within an existing structural fabric.

The design of one building in the hostel, the Haus Untersberg, optimizes contemporary requirements for family or group usage within this concept.The project's first phase entailed the modernisation of this building, and was targeted at families.The existing room structure was opened up to facilitate higher quality rooms, each with it's own bathroom.

沉默的“旅馆” 篇10

李彩玲,河北容城野桥中学弄潮文学社分社长,15岁,曾荣获《初中生周报》第十六届“雛凤杯”作文竞赛二等奖。河北省第二届作文大赛初中组一等奖。酷爱写作和画画。

【写作感言】

我的生活是一本书,而写作是里面的插图,每次提笔,都会有不同的画面产生。就是因为有它,我才可以在平淡中拥有多姿多彩的经历。

我想,将自己的情感融入写作,那么提笔就不会太难了,因为我需要诉说,需要宣泄,而写作给了一个很好的出口,使我不至于将烦闷压在心底。

喜欢将自己的喜怒哀乐注入笔尖,也喜欢写作时忘却一切的心境。虽然我只是初中生,但我乐在其中,并且享受着写作给我带来的快乐和充实!

“旅馆”对我这个农村女孩来说,只是一个模糊的概念,从未想过它会涉及我的生活,可是有一天,我突然发现,我的家就是一个旅馆。

妈妈像是服务员,爸爸、哥哥、姐姐和我,只是过客。匆忙地穿梭,一天天地重复生活。悲与喜已变得不再重要,彼此间已习惯了沉默。偶尔的欢笑像是尴尬的导火线,家人的早出晚归让这个家习惯了“空城计”。

爸妈很久没说话了,这让我很怕很无奈。有时我宁愿他们吵架,这样起码让我知道,他们还在乎彼此的做法。这无声的斗争让我更为不安。它像座休眠中的火山,或许在某一时刻,会突然爆出足已毁灭一切的能量,我再也无法用任何口号来呼吁和平,只剩下无助,甚至连哭也没有了声音。

再加上,哥哥隔三岔五地惹着麻烦,把这个家搅得好沉寂。除了抱怨,除了呼吸,再也听不到任何有生机的声音。我不明白,明明每个人都爱这个家,却为什么要选择沉默?无言的爱在这里禁止通行,只有行动的表达不再让人感动,而是让人感到恐惧。

彼此的沉默,让灰色掩盖了生活中所有的光彩。迷蒙的灰色,像喘不过气的天空,只有压抑,只有烦闷,甚至不存在白色的耀眼和那一丝阳光的气息。那种灰色,让我不安,让我恐慌与不知所措,它是旅馆的魔咒,禁锢了我,也禁锢了我的家人。虽然我知道亲情的欢乐可以将它化解,但我却把勇气埋藏在了心底的深渊,不知道自信的阳光何时到达那里。所以,我只剩下沉默。

沉默,曾经让我哭泣,让我抱怨,它与旅馆的到来让我的世界增添了一抹从未有过的哀怨。我不再为迎接日出的光芒而喜悦,也不再为送走夕阳的余晖而满足。一切变得麻木,变得让我没有能力去承受。

我多么希望有一天阳光可以穿透我生活的灰色,让沉默的旅馆消失不见。把那个快乐的家还给我呀!

【小作家心语】

《沉默的“旅馆”》是暑假期间的作品。当时,我家关系紧张,甚至刚跨进门槛就会发现这里的空气会令你呼吸加快,这让我很无奈,于是即兴将它注入了笔端。

住进色彩里——汽车旅馆6号 篇11

项目时间:2008年至今

设计师:Paul Priestman

建筑公司:伦敦Priestmangoode建筑事务所

Location:USA

Time:2008-now

Architect:Paul Priestman

Designer:Priestmangoode of London

经过全新改造后的汽车旅馆6号的环境,在其价格范围内绝对处于当地旅店的领先地位。

总体设计

现代,简洁,高功能性。

在同一件家具中附入多种功能,从而最大化地利用空间,并减少家具的数量。

最大化满足顾客的需求。

所有的家具像是漂浮在空中,使得房间有了一种诱人的流通感。

房间的设计直接表明了每一区域的功能——直接干脆,毫无拐弯抹角——睡眠,看电视,休息或工作区域,还有洗手间。色彩

房间的配色是诱人的,简洁的,同时也是现代的,房间的墙壁使用的是主色调,床单的颜色作为配色来与其搭配。

Motel 6 is reinventing itself with the new Phoenix Prototype and is reclaiming its position as the uncontested leader inprice value in the economy segment.

Overall feel

Modern,simple and functional

Combines several functions into one piece of furniture to optimize use of space and functionality and decreases

the amount of furniture.Answers everyone's needs All furniture seems to float in space,giving the room an inviting airiness.

The shape of the room defines how it is to be used-no fuss and straight to the point-sleeping,TV,seating/work area

and bathroom.Motel 6 still doesn't provide anything you don't need.

Color

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