官营小学学校卫生消毒制度

官营小学学校卫生消毒制度（共7篇）

官营小学学校卫生消毒制度 篇1

官营小学学校卫生消毒制度

一、学校环境卫生及消毒制度。

1、学校各班级教室每日由值日生打扫卫生，办公室每天安排学生值日，学校每周进行一次大扫除。寝室、办公室和教室每天要有充足时间打开门窗，保持室内空气流通。

2、学校定期喷洒消毒液或石灰水进行喷雾消毒，防止病菌的滋生和传染。

3、各班清洁卫生打扫学生每天负责进行公共环境卫生打扫，定期做好灭“四害”工作。

4、各班饮水机每天由专人进行保洁工作，由供水部门进行定期消毒工作。

5、如发现校外、社区有类似“非典”、“禽流感”、“手、足、口病”等传染病病例，全校各部门按照“防非”、防治“禽流感”时期学校消毒制度进行责任区内的消毒工作。

6、如发现班内有类似“流感”、“禽流感”、“ 手、足、口病”的现象，则班主任应及时做好监控和上报工作，并做好相应的消毒措施。

7、每星期一、三、五中午为学校消毒时间。

8、消毒人员由学校统一从五、六年级抽取，并培训后上岗。

二、个人卫生、消毒制度。

1、饮水必须自带独用茶杯，不喝生水、凉水，不吃生菜、凉菜。

2、学生应做到不随地吐痰，不随地大小便；勤剪指甲，饭前便后要洗手，防止病从口入；日常生活中要勤洗澡、勤换衣服，保持清洁卫生。

3、洗手设施要放置消毒肥皂。（总务处负责）

三、厨房卫生消毒制度

1、为加强学校饮食安全，防止病从口入，对食堂的餐具、炊具、室内设施作如下规定：

2、食堂对炊具、餐具，坚持每次用餐后，用消毒水清洗。每天对餐具用开水蒸煮10—20分钟。对消毒后的炊具要有保洁措施。

3、采购回来的肉、菜一定要洗干净。菜要洗3次，做到无杂物；食物要煮熟，坚持不出不卫生食品。

4、炊事用具要经常保持清洁，每餐要清洁干净，每天用消毒水抹熟食柜。

5、食品过夜要加盖放好，厨房人员分饭要坚持戴口罩。

6、生熟食物严格分开，盛放及使用不同的用具，盛放要加盖，防止蚊蝇等叮、爬及污染。

7、每餐后对食堂的地板、水沟用漂白粉消毒。消毒池不洗食品和污物，溲水桶应保持清洁，并加盖。

8、采购灭鼠、灭蚊、灭蝇的药物，加强除“四害”工作，清除有害生物的繁殖的场所。

9、使用药物消毒时，必须使用经国家批准使用的药物，正确的配制使用，保证消毒有效。

四、学生寝室消毒制度

1、每日早晨学生离开宿舍后，由宿舍管理员用八四消毒液对宿舍进行喷洒消毒。

2、消毒工作必须作到定期、定时，不得疏忽、怠慢。

3、消毒时必须认真负责，不留死角。

4、宿舍管理员请假时，必须找到替代人才能准假。替代人要认真搞好消毒工作。

5、消毒人员一定要认真学习消毒常识，特别是消毒液的配比，作到消毒既节约又效果好。

6、每次作好消毒记录。

7、床栏杆、扶手、鞋柜等必须用84消毒液用毛巾擦拭。

坪地乡官营小学

2013年3月2日

官营小学学校卫生消毒制度 篇2

在我们平凡的日常里，制度在生活中的使用越来越广泛，制度是国家机关、社会团体、企事业单位，为了维护正常的工作、劳动、学习、生活的秩序，保证国家各项政策的顺利执行和各项工作的正常开展，依照法律、法令、政策而制订的具有法规性或指导性与约束力的应用文。那么制度的格式，你掌握了吗？以下是小编为大家整理的学校疫情防控卫生清洁消毒制度（通用6篇），仅供参考，欢迎大家阅读。

学校疫情防控卫生清洁消毒制度1

为做好学校新冠肺炎防控和春季学期开学准备工作，切实维护师生的身体健康和生命安全，加强防疫期间的宿舍管理，特制定本管理制度。

1、宿舍楼入口处铺放消毒毯，设置体温监测点。住宿生进入宿舍前自觉有序排队，前后距离间隔保持1米。宿舍管理员和值班教师对每位住宿生入住前进行体温检测，体温检测合格后方可进入，对体温检测异常学生进行登记并上报。每晚对住宿人员进行体温检测，若体温超过37.3℃，需做好异常学生登记，立即安排单独宿舍进行隔离观察休息，进行复测，并上报学校。

2、学生体温检测正常后直接有序进入本人宿舍，进入宿舍后禁止私自互相串宿，禁止打牌聚会等活动，做到不聚集不扎堆。

3、学生在宿舍内错时洗漱，不聚集、不扎堆。

4、到直饮机取水时排队有序接水，接水后直接返回宿舍，不逗留。

5、洗漱后快速就寝，不喧哗，不打闹，禁止面对面交流。

6、学生上课期间宿舍楼实行封闭管理，无关人员一律不得入内。

7、养成良好的卫生习惯，勤洗手、勤消毒、勤通风共同维护宿舍良好的卫生环境。

8、宿舍内垃圾要及时清理到指定地点，学校对存放垃圾地点每天进行消毒。

9、住宿生要时刻注意自身的防疫防护，进出宿舍楼及在走廊、过道、卫生间等公共区域必须佩戴口罩，讲究卫生，不随地吐痰。

10、发现同宿舍学生身体异常，要及时报告班主任，班主任第一时间向学校汇报。

11、非宿舍住宿无关人员一律不得进入宿舍。

12、做好宿舍清洁卫生工作，每日对所住宿舍的设施设备进行消毒。宿舍每天早、中、晚通风，每次通风时间约1小时。

13、进出宿舍途中，不结伴不交谈，戴好口罩，做好个人防护，快速进出。进入宿舍后，将外套挂在阳台通风处，鞋子放在指定位置。

14、宿舍内存放75%消毒酒精不超过500ml;擦拭消毒而不是喷洒消毒，使用时保证周围无烟、火等明火，无易燃、可燃物;使用后必须密封严实，存放在阴凉干燥处(远离暖气、明火)，并开窗通风。

15、定期对宿舍楼内楼梯、走廊、等公共区域进行消毒，宿舍内配备84消毒液和洗手液。使用84消毒液前，要戴好手套;使用过程中不与酸性物质混用(如洁厕灵);不要直接使用，而是按照原液与水稀释后使用;消毒后及时开窗通风。

16、学校和专业部每天对宿舍各区域(含宿舍内)进行环境、内务卫生检查，并将检查结果在学生处管理群通报。

学校疫情防控卫生清洁消毒制度2

为切实加强学校本部传染病防控工作，做到早发现、早报告、早隔离和治疗病人，杜绝传染病的.传播蔓延。制定传染病病愈返校复课医学证明查验制度。

一、校医室和相关工作人员将患传染病学生情况进行登记，并将登记本长期保存。学校对患传染病的学生复课应实行复课检诊双证明制度，即患传染病的学生病愈且隔离期满时，必须由医院和疾控部门开具复课证明，交给校医室存档。

二、当传染病疫情发生时，启动学生晨午检制度，班主任应认真检查班内学生健康情况，做好因病缺勤学生的病因追踪，并将相关信息上报学校疫情报告人。发现传染病病人和疑似病人，应及时上报疫情，配合卫生部门进行疫情追踪调查和落实各项防控措施。

三、各系部要对因病缺课学生的病因、缺勤及治疗情况登记备案，凡学生患各类传染病的，其复课要严格把关，班主任必须查验医生开具的病愈复课证明，手续完备符合复课条件的，方能允许其复课，并记录其复课时间报校医室存档。

学校疫情防控卫生清洁消毒制度3

为增强学校新冠肺炎疾病预控,有效预防疾病在校内传播，保障学生身体健康，特制定疫情防控学生复课证明查验制度。

一、属于高风险人群和中风险人群的学生均暂不返校。待学生转为低风险人群后方可返校。严禁学生带病返校。

二、返校复课学生在校期间有发热、咳嗽等与新冠肺炎疫情相关的感染症状，立即停课观察，并按照《山东外事职业大学新冠肺炎疫情期间发热患者应急处置方案》进行处置。

三、居家学生和在校学生病愈或隔离期满后，须持医院病愈证明或医院/社区卫生服务中心出具的解除隔离证明到学校学生处复核确认登记。经复查后，出具学校复学查验证明，学生凭学校复学查验证明到学院报到，学院凭学生处开具的复课证明，安排学生进班上课。

四、各学院对学生的复课要严格把关，并记录其复课时间。

五、学生不经批准擅自进校或者学院擅自安排没有相关证明的学生进班上课造成后果要追究责任。对学生隐瞒病情，或学院发现学生患病不主动上报的，学校将严肃处理。

学校疫情防控卫生清洁消毒制度4

为坚决打赢疫情防控攻坚战，给学生营造一个安全、舒适的生活和学习环境，保障学生身心健康，在疫情防控期间加强校规、校纪、维护校园安定团结，根据当前疫情防控实际情况，特制定本管理规定：

1、疫情防控期间学生进入寝室必须遵守寝室管理制度，按规定的床位入寝，未经许可，不得擅自调换寝室及床位，服从寝室管理人员的管理。

2、寝室每天早、中、晚要进行开窗通风，寝室长定时到寝室管理员处领取消毒水，及时、彻底的对寝室进行全面消毒。

3、疫情防控期间，学生在寝室内减少外出，尽量不到人员密集、空间密闭的场所。如必须外出，则须进行出入登记、体温测量，并戴好口罩等，做好个人防护。不准随地吐痰，乱扔果皮纸屑。严禁在楼道内泼水、烧纸。不得向楼外乱扔垃圾、杂物。

4、禁止在楼道内大声喧哗、打闹、追逐。疫情防控期间，减少寝室与寝室之间的串门、聚会等交流活动，建议多利用电话、微信等方式进行沟通交流。不得在楼内及寝室内吸烟、喝酒、打牌等。

5、疫情防控期间，谢绝校外人员来访。特殊情况下，须经学校批准，不允许非住宿人员进入寝室，对住宿学生，实行一人一卡，如私借门禁卡给他人或私留宿非住寝人员，一经查实，将上报学校按相关规定严肃处理。

6、讲卫生，勤洗手，注意休息，注意穿衣保暖，适当锻炼，良好的卫生习惯及良好的身体状态是抵抗病毒侵袭的重要法宝。节约用水用电，离开寝室时要检查好电源等设施，寝室严禁使用热得快等烧水设施。

7、严格遵守寝室作息时间，按时就寝和起床。积极配合寝室管理员做好体温监测工作，如有发热、咳嗽或其他身体不适情况，请及时报告寝室管理员及班主任老师，配合做好隔离防护工作。

8、住寝同学有疫区人员接触史或15天内有外省返校人员的，请及时向寝室管理员及班主任老师报告，配合学校做好信息上报等后续工作。

9、为了自己及他人的健康安全，请同学们自觉遵守防疫期间的相关规定，相互监督提醒，发现异常情况及时向班主任及学校报告。

10、积极配合学校开展各项疫情防控工作，做到不造谣、不信谣、不传谣，养成良好卫生习惯和健康生活方式。

学校疫情防控卫生清洁消毒制度5

为切实做好开学期间疫情防控工作，加强学生自身防范，阻断病毒传播，根据学校疫情防控工作相关要求，特制定开学后学生宿舍内部暂行管理制度，请各学院(校区)按要求落细落实。

一、学生管理

1、严格执行学校制定的学生宿舍各项管理制度。

2、进入宿舍前先洗手消毒，保持宿舍环境清洁、卫生。

3、凡进入宿舍的人员和行李物品，必须接受消毒。

4、非本宿舍人员，未经值班人员同意，不得擅自进入。

5、学生入校后应根据学校统一安排和分配的宿舍住宿，不得随意调换。

6、学生进入宿舍后，严禁串门、聚集等交流活动。

7、为了自己及他人的健康安全，请同学们自觉遵守相关规定，相互监督提醒，发现异常情况及时报告。

二、宿舍管理

1、实行宿舍值日生负责制，在每天早、中、晚三餐期间，做好室内的开窗通风。

2、宿舍每日进行消毒至少一次，重点对各类开关、门把手、水龙头等物体表面进行消毒。

3、疫情防控期间，宿舍成员要进一步强化责任意识，坚决做好自我管理、自我教育、自我服务、自我监督。

4、宿舍内部区域消毒注意事项:

(1)值日生负责到宿舍楼管理员处领取配制好的84消毒液。

(2)消毒应注意防止消毒液刺激呼吸道和皮肤黏膜，造成不必要的损伤。

(3)宿舍内各类开关、门把手、水龙头等物体表面应采用已配制好的84消毒液进行消毒。

(4)、宿舍内严禁使用酒精消毒，以避免其它安全隐患的发生。

三、学生宿舍值日安排

1、值日安排：

宿舍由学院班级指定或推选宿舍长一名，负责值日表的排定，加强值日制度的落实与执行。如宿舍人员发生变化，宿舍长负责值日调整，并及时上报宿舍楼管理员和班主任。

2、宿舍值日生职责

(1)负责宿舍环境清洁、卫生打扫，自带垃圾下楼。

(2)负责宿舍各类开关、门把手、水龙头消毒。

(3)负责督促宿舍同学每日健康打卡、体温监测及登记。

(4)负责宿舍同学当天行踪登记报告。

(5)负责将当天学生宿舍登记表(见附件)交给班长。

(6)值日期间发现本宿舍同学体温异常须及时报告班主任。

学校疫情防控卫生清洁消毒制度6

为了加强新冠肺炎疫情期间的学生管理工作，确保学生的身体健康和生命安全，维护疫情期间学校正常的教学秩序，结合我校实际，特制定本规定。

一、严格执行体温晨晚检制度

晨、晚检实施“日报告，零报告”制度。每天上午12点前、晚上7点之前，各班班长组织本班同学测体温，通过易班app的“校本化轻应用”，组织本班的学生完成发烧、咳嗽、乏力等相关症状检测报送工作，每天下午2点、晚上8:30之前辅导员在易班后台查看检测结果，并将《湘南学院在校学生发烧、咳嗽、乏力等症状排查日报表》报送学生处工作邮箱(xx)。无发烧、咳嗽、乏力等症状，则执行“零报告”。有发烧、咳嗽、乏力等相关症状的，及时通知学生到校医务所就诊。各班班主任协助辅导员做好每天班级的晨晚检工作。(责任单位：二级学院。责任人：辅导员)

二、严格执行新冠肺炎防疫期间学生宿舍管理规定

1、学生公寓在疫情防控期间实行封闭管理，学生应遵守学校宿舍管理规定，学生必须刷卡进出宿舍，不得出让床位或留宿非本宿舍人员，不得接待校外人员到校园内或学生宿舍内活动。配合做好晚点名工作,未经批准不得晚归或夜不归宿。(责任单位：校物业公司;配合单位：后勤管理处、学生处、保卫处、二级学院)

2、注意个人卫生。进入宿舍后马上采用正确的洗手方式，用肥皂或洗手液洗手，保持双手清洁。咳嗽或打喷嚏时用纸巾、毛巾或者手肘等遮住口鼻，并及时洗手。养成不随地吐痰的好习惯，保持宿舍内卫生情况良好。如发现同学持续咳嗽、低烧、胸痛、呼吸困难等症状应及时报告班主任并去医务所就诊。(责任单位：二级学院。责任人：班主任)

3、禁止在宿舍内串门、打牌、打麻将、聚餐和聚会，严禁在宿舍里赌博、做生意、开网店。(责任单位：二级学院。责任人：辅导员)

4、保证宿舍环境卫生。每间宿舍加强通风换气，每天最少保证早中晚定时通风，每次通风时间不少于30分钟。(责任单位：二级学院。责任人：班主任)

5、禁止将宠物带进学生宿舍和宿舍公共区。(责任单位：校物业公司。配合部门：学生处、后勤管理处、保卫处、二级学院)

6、实施学生党员、校、院主要学生干部寝室包干联系制度。(责任单位：学生处(李正标)。配合单位：二级学院党总支，校团委;责任人：学生党支部书记，学生处、团委学生干部指导老师)

7、寝室内环境卫生由相关二级学院负责组织每天一次清扫，保持宿舍内清洁，不留卫生死角，责任到寝室，班主任以及联系该寝室党员、学生干部协助辅导员具体落实。(责任单位：二级学院。责任人：辅导员)

三、实行校园全封闭管理制度

管控期间实行校园全封闭管理，所有学生无故不得出校门，若特殊情况需要外出校门，必须到本学院办理出入证，出入证要通过班主任、辅导员、党总支副书记审批。在校园内(教学楼、办公楼、实验楼、食堂、图书馆、校车以及其他公共场所等)活动必须正确佩戴口罩。凡在校外参加勤工助学的同学要暂停工作;不到影剧院、健身房、游戏厅、网吧等封闭性公共场所活动;不得邀请家长及亲朋好友来校走访。全体学生应严格遵守学校关于防疫工作的有关规定，服从学校统一管理，除必要的教学和科研活动外，尽量减少校园内大型聚集活动。按时上课，不迟到、不早退，不参加未经学校批准的集体性活动。错峰到食堂就餐，提倡自带餐具，不订外卖，减少与校外人员的接触。(责任单位：保卫处：配合单位：学生处、二级学院、校物业公司)

四、严格执行新冠肺炎防疫期间学生复课证明查验制度

如出现疫情，在市、区疫情防防控中心指导指挥下，统一做好同班同学、授课教师、同层宿舍楼的同学等密切接触者的隔离工作，立即停课、待在宿舍不得外出。具体按《湘南学院新冠肺炎疫情防控应急预案》落实。隔离解除后，学生即可正常学习生活。(责任单位：二级学院。责任人：辅导员)

五、积极配合学校的各项防疫检查

全体学生应按照学校要求每日如实报告个人健康状况，严禁瞒报、漏报、谎报、错报、迟报。学生党员、学生干部要充分发挥模范带头作用，积极配合学校做好防控工作。服从学校的门卫监控要求，出入校门要主动出示有效证件，进入各教学场馆、宿舍楼时配合工作人员测量体温。(责任单位(责任领导)：学生处(袁青兰)。配合单位(责任领导)：二级学院(副书记))

六、加强教室环境卫生清洁的管理

1、教室内环境卫生由相关二级学院负责组织每天一次清扫，责任到班级，班主任协助辅导员具体落实，没有完成追究班主任责任。(责任单位：二级学院。责任人：班主任)

2、学生处组织校学生会干部每天下午6点之前进行检查，并及时通报检查结果，没有达到要求的扣除学院当月学生工作绩效考核分数。(责任单位：学生处;配合部门：校团委、二级学院。责任人：学生处学生管理科负责人、校团委学生会干部指导老师)

七、规范自身行为。

1、全体学生应做好自我防护，保持个人良好卫生习惯，勤洗手、勤通风、勤消毒，出门佩戴口罩。积极采取有效的防护措施。全体学生应积极响应国家号召和部署，遵守国家和学校疫情防控的各项规定和工作安排，积极配合国家、地方、学校的疫情防护工作，了解和掌握疫情防控知识，做到不造谣、不信谣、不传谣。

2、全体学生应做好学习规划，坚持学习、读书，合理安排疫情期间学习和生活，坚持体育运动，每周锻炼时间不少于3次，每次不少于30分钟;提高心理防控意识，增强心理调节能力;保持合理饮食，正常作息不要熬夜，加强营养，放松心情，以积极心态面对疫情变化，传递社会正能量。

3、防控疫情期间，要求全体学生自觉保持通讯畅通，积极配合学校学院和当地相关部门做好疫情排查统计工作，与班主任及辅导员老师保持密切联系，发现异常情况及时上报。

4、全体学生干部、党员要认真履职，发现他人有发热咳嗽症状或疫情接触史的要及时向学院如实反映情况。组织、引导广大同学自觉遵守学校一切管理规定，并起到先锋模范带头作用。

八、加强疫情期间应急值守

实行院领导一线带班制度。二级学院每天安排一名学院领导和一名辅导员24小时在校值班。

九、疫情期间违规学生处理细则

1.违反疫情防控规定和要求，有隐瞒、谎报个人行程信息、居住地信息和身体异常状况，故意拖延迟迟不报告者，一经查实，给予警告或严重警告处分。

2.有参与制造恐慌、发布不实信息、传播散布谣言造成不良后果者，视性质、情节给予警告及以上处分。

3.有不服从疫情防控需要所采取的限制出入窜访、限制聚集活动等行为者，给予警告至记过处分。

4.未申请或未获批准而擅自提前返回学校者，给予警告处分或严重警告处分。

5.有不服从学校疫情防控需要所做的工作安排、教学安排、生活安排等其它情况者，视情节和后果给予警告或严重警告处分。

6.有不服从或不执行各级政府部门、社区、学校依法颁布的疫病防控命令、决定、规定，干扰疫情防控工作者，拒不执行居家隔离观察、居家医学观察指令，进入公共场所拒绝个人防护、消毒检疫、绝体温监测、疏散劝离等情况者，视性质、情节和后果给予记过及以上处分。

7.有违反疫情防控规定的其它行为者，视性质和情节轻重给予警告及以上处分。

8.有多项违纪违规行为者，按照违纪违规处分单项最高级别的加重一级处分。

小学学校卫生保健制度 篇3

二、划拟并实施学校卫生保健工作计划，建立健全各种卫生保健制度，做到学校卫生工作经常化、制度化。定期向学校领导汇报卫生保健工作情况，提出改进意见和措施。

三、结合学校工作规律和季节特点，积极开展卫生知识宣传教育工作，指导和培养学生养成良好的`卫生习惯。定期举办卫生讲座和学生健康咨询活动，每学年组织观看两次卫生教育录像片，普及卫生知识，提高学生自我保健能力。

四、积极配合卫生部门和班主任做好学生和健康检查和传染病的预防工作。建立传染病上报制度，发现疫情，立即上报防疫站、市教育局、市中小学生卫生保健所，及时做好消毒、隔离和转诊工作，严防扩散传染。

五、协助班主任及时做好学生和视力检查工作和近视眼的防治矫正工作，严格控制病率。

六、对各种教学实施卫生监督，配合体育教师对体育卫生定期检查测定，检查和督促班主任做好有关卫生保健工作。

七、坚持预防为主，定期检查环境、饮水、食物、食堂卫生和学生个人卫生，搞好培训和指导学生卫生的工作。做好卫生宣传工作，每学期出4—5期黑板报式常规卫生教育。

八、建立学生病假登记制度，由教导处负责记载，学生因病缺课请假条由校医、保健教师汇总。

九、保管和使用好卫生工具，添置必要的常用药品并严加管理，以防变质。

幼儿园卫生消毒制度 篇4

为了幼儿身体健康，根据国家卫生部颁发的《托儿所、幼儿园卫生保健制度》要求，幼儿园特制定以下消毒卫生制度：

一、空气消毒。幼儿教室、寝室、活动室、洗漱、卫生间每天用紫外线灯照30分钟。

二、口杯消毒。每日早晚用流水清洗口杯，每日消毒一交人。

三、毛巾消毒。擦手毛巾要求每日消毒一次，每周清洗、暴晒一次。

四、桌椅消毒。要求每日用消毒液擦一次。

五、门把手消毒。教学区幼儿在园期间，用消毒液擦洗一次，生活区幼儿每次回寝前，用消毒液洗擦洗。

六、玩具消毒。幼儿玩具每周用消毒液浸泡一次，并晒干。

七、厕所消毒。保持厕所清洁卫生，每日用厕所或清毒水冲洗消毒。

八、床上用品消毒。床单、被套每月清洗、清毒一次，枕套每月两次。被子、垫被、枕头每月至少暴晒一次。

九、各班教师做好幼儿每日晨、午检、预防疾病。

十、如遇传染病毒传播时期等特殊情况，将另行通知加强卫生工作。

城关快乐幼儿园食堂卫生安全管理制度

一、食堂必须持有效卫生许可证，到期及时验换。

二、从业人员按要求如期进行健康检查，卫生知识定期培训，持合格证上岗。

三、从业人员工作时必须穿整洁干净的工作服，戴口罩、发帽，坚持每日清洗、消毒一次。个人卫生做到“四勤”。严禁在操作间内洗衣、物。

四、保持室内外环境整洁、干净、无杂物、室内地面清洁、无油垢、无异味，垃圾桶盖盖及时清运。

五、防蝇、防尘、防鼠设施齐全，室内无蝇、无鼠迹、无蟑螂。

六、各种工具、容器、机械定位存放，用毕及时洗刷干净，达到物见本色;各种防尘布洁净并有正反标记。

七、不制作冷荤食品。要配有留样冰箱。每日每餐成品饭菜必须留样且保存24小时

八、各种食品用具要生熟分开，设有明显标记。菜墩、砧板用毕洗刷干净，立式存放，要求各面洁净，物见本色。

九、不采购、不加工腐败、变质、霉变、虫蛀、搀杂使假、标识不全及过期食品。从正规渠道采购食品，相对固定商店，并做好每日采购的登记台帐工作。

十、必须采购、使用符合国家卫生标准的食品添加剂。

十一、库房食品存放分类上架，隔墙离地，防鼠防潮，不混放。冷藏食品放置方法正确、卫生。严禁存放有毒物品和杂物。

城关快乐幼儿园餐具消毒卫生制度

1、餐具、菜具、熟食容器餐后立即清洗消毒，做到使用一次，清洗消毒一次。

2、食堂工作人员应身体健康、工作认真。

3、餐具清洗消毒必须严格按一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁的顺序操作。

4、餐具消毒应达到下列要求：

电子消毒柜：将餐具傾斜置于电子消毒柜内，开启电源使其处于消毒状态，约20分钟左右保温指示灯亮。

药物消毒：“84”消毒液一般使用1:250的浓度，将餐具浸泡其中10分钟。

6、餐具应竖立或倒放在消毒柜内，开机消毒约15分钟，待冷却后取出。

7、消毒完毕的餐具、茶具应立即放于清洁的橱、柜内保洁，防止再污染。

8、泔脚、垃圾应密封存放，日产日清。

城关快乐幼儿园食堂食品留样制度

1、食堂提供的每样食品，由食堂分餐人员专人负责留样。

2、每餐留样的食品，按规定留足100克，分别盛放在已消毒的餐具中。

3、留样食品取样后，立即存放在完好的食品罩内，以免被污染。

4、留样食品冷却后，用保鲜膜密封好，并在其外部贴上标签，标明留样日期、时间、品名、餐次、留样人。

5、将贴好标签的留样食品按秩序存放在恒温冰箱内保存。冰箱温度设定为0℃-4℃。

6、做好每餐每样留样食品的记录，包括食品样源、食品名称、留样时间、目测样状等，以备检查。

7、留样食品一般保存48小时，进餐者如无异常，即可处理留样的食品；

如有异常，立即封存，送食品卫生安全部门查验。

8、食品留样冰箱为专用设备，严禁存放与留样食品无关的物品。

9、卫生监督小组及监督管理员不定期检查留样工作，发现未按要求留样，将对责任人进行工作失职处罚。

保健医生职责

一、根据卫生部门的要求与《规程》、《纲要》的有关规定，指定幼

儿园的卫生保健工作计划并健全幼儿园内各项卫生保健制度。协助园长组织实施有关卫生保健方面的法规，规章制度，并监督执行。

二、执行“预防为主”的方针，认真做好每天的晨间检查，“一摸、二看、三问、四查”，发现病情，及时隔离、做好消毒、传报、登记工作，并和家长取得联系。

三、密切与当地卫生保健机构的关系，及时做好免疫和疾病防治等工

作，填好预防接种卡，避免漏种和复种。

四、研究调配和改善幼儿膳食，开展膳食调查和营养计算，检查饮食、饮水和环境卫生抓好厨房的营养卫生监督，做好食物检验，指定每周食谱，办好伙食，保证幼儿有足够的营养。

五、负责督促各班搞好卫生保健，消毒隔离及环境卫生工作，定期进

行全园的卫生保健、消毒、环境卫生的检查，做好分析评比工作。

六、定期测量幼儿的身高、体重、胸围、头围、坐高等，并及时做好

记载、统计、分析，要注意保护幼儿的视力、牙齿，做好病牙的矫正工作。幼儿发烧至38度，须到隔离室休息待查。

七、负责登记各项保健资料，每周定期向园领导汇报全园卫生保健工

作情况，每月统计各班幼儿的发病率。

八、采取多种形式向全园工作人员，幼儿和家长宣传卫生保健等常识。

九、妥善管理医疗器械，消毒用具的药品（尤其是有毒药物），以防

卫生消毒、健康安全管理制度 篇5

环 境 卫 生 制 度

一、建立室内外环境清扫制度。全园各个区域每天一小扫、每周一大扫。保育员负责本班清洁责任区每天两小扫；教师参加周五的一大扫；清洁员负责环境责任区的清洁卫生；各部门人员负责本室的清洁卫生。

二、保持环境卫生。室内地面、桌面、柜架、洗手池、便池等每天擦洗；椅子、睡床、枕巾、门窗、吊扇、灯管墙面灰尘每周清扫擦洗一次；幼儿园教玩具每周洗晒消毒一次、床上用品、窗帘每月清洗一次。

三、保持室内空气流通、阳光充足。每天早上开窗通风。冬天幼儿午睡前关闭睡房窗户、入睡后将窗户轮流打开1~2扇使空气流通。每天室内紫外线消毒一次、厕所保持清洁、通风、无污迹、无臭味。

四、保持环境整齐清爽。物品摆放整齐美观、不乱堆放。教玩具用后摆放整齐、有规则；床单、被子每日午睡后整理；生活用具柜每周整理一次。

五、幼儿教玩具要保持清洁、定期清洗、消毒。

个 人 卫 生 制 度

一、幼儿每人一巾一杯、每天洗刷、消毒。日常生活用品固定使用、做好消毒工作。

二、幼儿饭前便后活动后用流动水、肥皂洗手；餐后擦嘴；保持手脸清洁卫生。

三、餐后漱口、午睡后为幼儿梳理头发。每周为幼儿剪指甲一次、半月剪脚趾甲一次。

夏季午睡前组织幼儿洗脚。

四、保持幼儿园衣着干净整齐。不穿湿衣湿裤、不反穿衣、裤、鞋袜和吊带裤。被褥勤

晒、床单每月清洗一次。

五、培养幼儿坐、立、行用眼、进餐、睡眠等良好习惯。白痴室内采光充足、用笔注意

“三个一”。每月调换一次座位、看电视高度要适中、距离3米以上、时间不超过1个小时、保护幼儿视力。

饮 食 卫 生 制 度

一、要保持厨房的清洁、经常清扫。

二、食堂要严格执行《食品卫生法》。厨房用具、刀、菜板、盆、筐、抹布等要做到生熟

分开、洗刷干净、食具一餐一消毒。

三、不买、不加工腐烂变质食物、买来的熟食加热处理后再吃、预防食物中毒及肠道传

染疾病的发生。

四、水果要洗净、削皮或消毒后再吃。

五、搞好幼儿进食卫生、饭前工作人员及幼儿都要用肥皂、流动水洗手、饭桌要消毒。

小学校食品卫生安全管理制度 篇6

一、加强学校食品卫生安全管理的领导。

二、进一步改善学校食堂卫生设施与条件，保持内外环境整洁，采用有效措施，消灭老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害蚊虫。

三、要严格遵循食品采购的卫生要求、严把食品采购关，并科学、合理地贮存食品。

四、要严格按照食品卫生的要求进行食品加工，保证食品加工过程的卫生安全。

五、学校食堂必须取得卫生行政部门发放的卫生许可证，要积极配合、主动接受主管卫生部门的卫生监督与指导。

六、要加强食堂从业人员的管理与教育。

七、加强对学生饮食卫生教育，培养其食品卫生意识，并对他们进行科学引导，不食用来历不明的可疑食物。

八、建立学校食品卫生责任追究制度，对玩忽职守，疏于管理，造成食物中毒的责任人要给予批评和相应的行政处分，情节严重的要依法追究相应的法律责任。

餐饮具集中消毒单位卫生管理制度 篇7

1、生产场所总面积不小于200平方米，餐饮具去渣与粗洗、清洗与消毒、保洁储存、包装及餐饮具存放、容器与用具处理、垃圾收集等功能区应分设、采取隔离措施。

2、餐饮具回收通道与集中消毒后餐饮具出口通道应分开设置。

3、远离垃圾堆、粪坑、污水池、非水冲式厕所等污染源30米以上。

4、厂区内设置的厕所应为水冲式，厕所地面、墙壁、便槽等应采用易清洗、不易积垢材料。

5、厂区环境整洁。非绿化的地面、路面采用混凝土、沥青及其他硬质材料铺设，便于降尘和清除积水。

6、生产场所应设更衣室，内配备衣柜、鞋架、流动水洗手（非手触式）和消毒设施等，并保持清洁卫生。

7、生产场所应有相应的通风、防尘、防蝇、防鼠等设施。一般操作区、准清洁操作区应设置并配备一定数量的灭蝇灯；保洁包装区、二次更衣室、检验室应安装使用空气消毒装置。

8、操作区地面应用不透水、不易积垢的材料铺设，经常冲洗、易潮湿场所的地面应易于清洗、防滑，并应有一定的排水坡度。排水沟应保持通畅、便于清洗，排水的流向应由高清洁操作区流向低清洁操作区。包装间和餐饮具储存间不得设置明沟。

9、应每天对生产场所环境、物体表面、清洗消毒设施、设备等进行清洁，必要时消毒。

10、生产场所内不得堆放与餐饮具集中清洗消毒无关的物品。

11、餐饮具集中消毒从业人员上岗前及每年必须进行一次健康检查，取得预防性健康体检合格证明后方可上岗操作。

12、从业人员应当保持良好卫生习惯，在上岗时穿戴整洁的工作衣帽，清洁区的操作人员应戴口罩。在离开工作岗位时应脱去工作衣帽，清洁区操作人员重新进入岗位前应洗手消毒。

13、从业人员在生产操作时不得带首饰、手表以及染指甲、留长指甲等。不得有进食、吸烟等影响餐饮具消毒效果的活动。