广东地理与文化论文

广东地理与文化论文（共8篇）

广东地理与文化论文 篇1

课程论文

广东客家文化

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广东文化与地理

广东客家文化

摘要:客家文化是广东文化重要的一部分，本文主要从客家的饮食、建筑、方言出发，分析广东客家文化的特点与内涵。

关键词:客家、饮食、建筑、方言 客家饮食文化特点

客家饮食文化中,选料方面以当地土产为主烹饪生产的劳动对象是烹饪原料，所属地区的烹饪原料直接影响菜肴朝某一方向发展。闺粤赣客家地区绝大部分为典型的南方山区，山区所产的山珍、河鲜、蔬果野菜和畜禽自然就成了客家菜的主要成分。客家名菜如赣南的小炒鱼、酿豆腐、粤东的东江盐煽鸡、梅菜扣肉，闽南的涮九品、香菇焖猪肉等等都是客家人利用上述原料制作而成。

客家饮食文化中,干腌腊制品的地位尤为突出.干腌腊制品地位突出干腌腊制品在客家饮食文化中出现的原因，主要有以下两种：一是客家多处山区，交通不便，人们不能经常买到新鲜的肉类食品，于是他们就把多余的肉食腌制起来，保存在自己家里，随时取用。二是经过腌制的食品，味道浓厚，适合客家人的口味。不过到了现在，干腌腊制品的这些历史作用已经不复存在，它们成了客家著名的风味食品，是客家饮食中重要的组成部分。客家出名的干腌腊制品包括有梅菜、卤凤爪、卤鸭爪、卤鸡肾、腊肉等，这些食品美味可口，深受人们的喜爱。客家饮食文化的烹调方法注重炖煮,烹调方法注重炖煮，以原昧香鲜为主，刀功朴实无华客家饮食的烹调方法以炖、煮为主，较少的炸烤。客家的饮食理念认为，炖、煮能使食物保持原汁原味，而且不易上火。传统的客家名菜如白斩鸡、清蒸鱼、酿豆腐、酿苦瓜、梅菜扣肉、蒸绞骨等，无不采用这种烹调方法。客家菜讲究原味，一般都不会放味精、白酒这些调味品，而是较常的用酒槽、禽兽骨头熬出来的汤等作佐料。因此，客家菜总体上吃起来都是味鲜可口，老少成宜。客家菜在刀工方面却比较粗糙。客家典型的菜色梅菜扣肉中，扣肉切的又大又厚，方方正正的，刀工明显不够细腻。而在一般家庭中的煲汤所选用的材料如骨肉猪肉这些也是大块大块的。在客家菜谱中，大部分的菜都有其渊源和特殊的人文内涵。如酿豆腐是北方饺子的一种演变，其中蕴涵了客家人的思祖之情；客家荷包胙(又名状元菜)是因清明进士、客家人戴蘅亨发明而得名，这道菜寄语世人要勤奋好学。

客家饮食文化与地理环境的关系

自然地理环境制约作物类别从而影响食物特色人们择食多是“靠山吃山、靠海吃海”，就地取材，越是历史早期越是如此。客家饮食文化地处山区，良好的生态环境下孕育出以中原汉文化为主体融合当地土著文化具有浓郁乡土气息的多元移民饮食文化，具有“山、汉、客”等特色。客家饮食的烹饪原料以牲畜、河鲜、山珍、蔬果为主，广取博采，这些与客家居住所在的地形地貌复杂、动植物种类多样 有关。

气候的冷热干湿影响人们饮食习惯和口味。客家地区在气候上属于亚热带季风气候区，是南亚热带和中亚热带气候区的过渡地带，具有夏日长、冬日短，气温高、冷暖悬殊、光照充足、气流闭塞、雨水丰盈且集中的气候特征。潮湿多雨的气候造成了客家饮食口味“咸辣醇厚见长，清淡味重兼具”的特点。⋯客家菜善用辣椒、姜、糯米酒和酱油。在传统的客家人眼里，辣椒和生姜不仅具有除腥提鲜、祛风除湿的作用，而且和糯米酒一样有激发潜能、增强免疫等强身健体的功效。辣椒与姜配合使用，辣味显得更加纯正，再加以家酿米酒和酱油，菜肴的主味突出，口味醇厚。这种复杂气候还使客家饮食文化中有了另外一种特色，那就是对食物有“冷”和“热”之分。客家饮食理念中认为，食物的特性有偏“冷”和偏“热”之分，饮食中要注意冷热的调和。这些饮食观念表现在客家饮食、药物和补品的调理上，客家饮食很注意用这些来弥补食物调节的不足，更好地平衡身体的 属性。

自然地理环境影响食物制作和烹调方法。客家先民从中原干旱气候和平坦的地形等自然条件下南迁到亚热带湿润的山区环境中，在这过程中，他们一方面继承了中原传统的烹饪技巧，一方面结合土著居民的烹调经验，经过不断的积累、创新和发展，最终形成了自己具有特色的烹饪方法。客家菜除了有其他菜系常用的水烹、油烹、汽烹、火烹外，还精于古老的石烹(如瓜子、栗子等)、竹烹(如竹筒饭、竹筒豆等)，并首创了盐烹，享誉世界的客家盐煽鸡就是盐烹的典型例子。受自然地理环境的影响，客家地区相对闭塞，菜肴的原料受到一定的局限，这就使得客家菜在烹饪时必须靠烹调方法的变化来弥补菜肴原料的单一，使得菜肴具有多种变化。客家饮食经常是用同一种主原料用不同的烹调方法做出多种名菜。如鸡，就有盐煽鸡、三杯鸡、白斩鸡等；如鸭，就有姜油鸭、莲子鸭、腊板鸭等。一道菜也往往是多种烹调方法的 组合，如客家名菜梅菜扣肉就使用了煮、煎、炸、蒸、炖等多种方法。客家的建筑文化

客家民居建筑的风格和形式，在不同的历史时期的和不同的地区有不同的变化，有圆寨、围龙屋、走马楼、四角楼等。但其中最具代表性的是围龙屋。围龙屋是一种富有中原特色的典型客家民居建筑，客家围龙屋与北京的“四合院”、陕西的“窑洞”、广西的“杆栏式”和云南的“一颗印”，合称为我国最具乡土风情的五大传统住宅建筑形式，被中外建筑学界称为中国民居建筑的五大特色之一。据历史学家考察,这种民宅建筑与中原贵族大院屋型十分相似，这是有其历史渊源的。客家先民原系中原汉人，因战乱、灾荒等原因辗转南迁赣、粤、闽交界山区落籍繁衍。客家先民南迁定居岭南后，不但传播了中原的先进耕作技术，而且建筑民宅保持了原有的传统风格。以最出名的围龙屋为例：围龙式围屋也称半圆形围屋，主要分布在广东省的兴宁、梅县等地，在东江流域以至珠江口流域的深圳都可以见到。围龙式围屋是围屋中最常见的类型，是典型的客家传统礼制和伦理观念以及风水和哲学思想的具现。围龙式围屋一般背靠山坡而建，其结构以中间的正堂或堂屋为基准。正堂一般是二进至三进，呈方形结构，分为上堂、中堂和下堂（三进）。正堂左右两旁有同样是方正结构的横屋，简称为“横”。自正堂向外以同心半圆形的房屋结构一层层扩张，每一层称为一“围”或一“围龙”。围龙的层数和一侧横屋的排数一般是相等的。普通的围龙屋有“两堂两横一围龙”（中间有个正堂、两侧各有一排横屋、对应一层围龙）、“三堂二横一围龙”、“四横一围龙”（一围龙对应两排横屋）、“四横双围龙”（两层围龙）等等，最多可以达到“十横五围龙”之多。

围龙屋前一般会有一个半圆形的水塘，使得总体看来如同一个太极的图案：陆上屋为阳，屋前水为阴。这也是客家文化中的风水理论的体现。客家的语言文化

客家方言的形成。客家方言是在江西形成雏形，是南下至江西的北民族带来的北方方言在楚语一支——傒语的底子上形成的，时间在客家先民迁入赣南、闽西之前。客家方言与官话、湘语、粤语、闽语、赣语、吴侬软语被称为七大方言，它主要分布在粤东、民系。赣南，并被广泛使用于中国南方（含台湾）共200多个县市，马来西亚、新加坡等国家的一些华人社区。张光宇在其著作《闵客方言史稿》中有关于客家方言起源于形成的明确说法：“总而言之，客家话的起源是西晋末年的思豫方言，客家话是在思豫移民进入闽粤赣交界地区转成客家人之后才成为族群标帜出现的名称。” 对于邓晓华主张的“非线性理论”，我是十分之赞同的，因为每一种语言不会脱离它所处的时代生活背景、地域文化而独自形成发展的，多多少少也会与族群之间互动交流以及地域文化的相互接触而发生融合或者是语言换用，最终形成一个稳定的语言体系。而事实上，南方语言的地理分布格局，早已在先秦时期就已经有了雏形，其后由于各种的原因而南迁的北方人，带着他们的语言与文化，与当地的土著居民相互接触交融，形成现在南方汉语方言的最终格局。

客家方言词汇的内部异同。就梅州七县一市客家方言来说，词汇是大同小异的，完全相同或者基本相同的的词语非常之多。这是因为即使同是客家人，一开始大家的语言是一样的，但是毕竟所处的地域环境不一样，受到外界的影响不大相同。正所谓一方水土养一方人，靠在边上的一些客家人与非客家人交流互动的比较多，受到的影响也比较大，有很多词语都已经和本土居民交换使用了的；而处在客家居住地中央的梅州由于与外界交流的比较少，所以一般都会认为梅州的客家话是比较纯正的客家话。参考文献：

[1] 邓晓华.论客家话的来源——兼论客畲关系[J].云南民族大学学报（哲学社会科学版），2006.23（4）[2]黎章春．客家菜的形成及其特色．赣南师范学院学 报，2004，25(5)：41-43．

[3] 肖莹．客家饮食的文化内涵[J]．文教资料，2007(20)：130—132．

[4]朱基富．浅谈饮食文化的民族性

广东地理与文化论文 篇2

1、岭南文化朔源

岭南泛指五岭山地以南广大地区, 含今广东、广西东部、港澳和海南岛, 以及越南北部部分地区, 面积约30万平方公里。由于岭南的特殊地缘, 塑造了岭南文化的特殊性。一方面, 历史上岭南远离中央政权所在地, 在古代交通和通信联络不便的情况下, 接受正统思想的束缚较少, 未形成深厚的文化底蕴, 加上险恶的自然环境, 逐渐形成了岭南人敢做敢为、自生自养的求存意识, 造就出岭南人重利实惠、求新求变的社会风尚。另一方面, 岭南是外来文化传入内地的“窗口”和主要通道, 置身在多种文化元素冲击之中, 因此形成了岭南人易于接受新事物, 吸收新思潮, 敢于借鉴西方文化, 敢于顺应历史潮流的精神。正是这种精神, 弥漫在岭南大地, 潜移默化地熏陶着岭南人, 才有了历史上闪光的一页页:太平天国的爆发起源点、辛亥革命的策源地、北伐战争的据点、新时期改革的前沿、对外开放的窗口。

2、岭南文化的特点

一是岭南文化的重商性和务实性。岭南人摒弃了“耻言利”的传统意识, 普遍具有强烈的功利仁义思想。在社会心理、民众心态与价值观念上, 岭南人对于社会提供给人们的发家机会和个人如何抓住机会获得成功, 给予高度重视;对于个人合法的行为而获得的钱财与发家致富表现倾心的赞赏。在行动上, 岭南人善于应变环境, 把合乎社会需要作为价值评价和取舍的标准, 具有很强的现实功利性, 能快速而有效地把新思想贯彻到生活和行动中。

二是岭南文化的开放性和兼容性。岭南地区自古以来就是内地与中原居民迁徙的目的地区, 形成“客家人”这一特殊社会现象。长期的不同地区人员的融合, 形成了广东人对外来文化的容纳, 能积极主动地吸收传统文化和外来文化的优势。广泛的商业往来和频繁的人员流动, 一方面使得各地方、各民族的文化和各种生活方式得以传播, 有利于岭南普通大众亲身感染开放社会的气息, 带动了各类不同区域文化的学习模仿和转化创新;另一方面促进了岭南人放眼世界、宽容大度的文化心理和不保守勇进取的精神。

三是岭南文化的变通性。从历史上看, 岭南地区远离政治文化中心, 长期被视为“化外”之区, 儒家正统意识较少, 加上漫长的海岸线, 多元化文化的频繁交流, 使岭南人具有更多的变通性和适应性。以变求新, 以变求进, 以变求富, 思维的变通与解放, 使本地获得了多元化文化资源, 也找到了追求更多财富的途径。

四是家族文化观念浓厚。一方面体现家族企业的集聚和认同, 另一方面也存在保守和排斥, 传统家族企业强调任人唯亲, 注重实用主义, 强调人缘人脉而对规范有所忽视。家族文化与重商传统相适应, 政治意识相对较弱, 敏于行拙于思, 影响企业做强做大。

岭南文化对民营企业发展的影响是双面的。现代企业保持岭南文化求新求变务实的同时, 必须注重克服其不足, 把劣势转化成为竞争优势。

广东珠三角民营企业发展历程和机遇

1、珠三角民营企业的发展历程

改革开放以来, 广东民营企业利用有利的地缘、政策优势, 经历了一个从无到有, 逐步发展壮大的过程。其发展过程大致可划分四个阶段:第一阶段是改革开放初期到上世纪80年代后期, 这一段时期“个体户”开始大量出现, 个体经济出现并在规模上不断发展。第二阶段是从上世纪80年代后期到90年代初期, 这一时期民间商业意识迅速增强, 在外资企业的示范作用下, 私营企业开始大量出现。第三阶段则是从90年代初到党的十五大召开以前, 民营企业步入快速发展期, 民营企业的生长环境也越来越好。第四阶段则是从党的十五大至今, 民营企业已经成为社会主义市场经济的重要组成部分, 民营企业进入大发展时期。目前大部分企业已基本完成资本的原始积累阶段, 为民营经济的发展奠定了良好的基础, 并进入到二次创业阶段。

2、珠三角民营企业社会地位

党的十六大关于非公有制经济理论的重大突破和发展, 为民营经济的发展提供了宽松的发展环境和制度保障, 对现在及未来我国民营经济的发展将产生重大而深远的影响。从过去法定的“非公有制经济作为我国的有益补充”, 到十五大重新定位“非公有制经济是我国国民经济的重要组成部分”, 再到党的十六大明确提出大力发展民营经济, 保护合法私有财产。非公有制经济的地位在不断地提升, 在社会经济中扮演重要的角色。十六大明确提出要放宽国内民间资本的市场准入领域, 在投融资领域、土地使用和对外贸易等方面采取措施, 实现公平竞争, 为民营经济的发展提供了更为宽松有利的政策和良好的社会环境条件。

珠三角地区各地方政府都大力鼓励发展民营经济, 并且出台了不少优惠政策, 鼓励民营企业的发展。如广州市早在2000年就出台了《关于大力发展个体私营经济的决定》和《广东省个体工商户和私营企业权益保护条例》等完善促进民营经济发展和保障其合法权益的地方性法规;中山市等地区也出台了类似的法规。

3、民营企业发展的机遇和挑战

全球经济一体化和我国经济体制的纵深改革和发展给民营经济的发展带来了前所未有的机遇。一是有利于取得公平的竞争环境;二是有利于引进先进的技术和管理经验;三是有利于解决资金短缺的困难;四是有利于全面参与国际分工和合作。另一方面广东民营企业也面临着严峻挑战:

(1) 大多数民营企业尚未建立现代企业制度。按企业注册类型分, 广东民营企业目前主要形式仍以个体工商户、私营企业和有限责任公司为主。但是占绝大多数的中小民营企业都实现家族式管理式, 实行现代企业制度的企业比较少。一些公司制企业仍然采用独断式的家长制管理办法。

(2) 技术实力比较薄弱, 缺乏品牌效应。在全国500家最大民营企业中, 浙江省有174家, 占34.8%, 居全国第一, 而广东仅有36家, 占7.2%。从民营企业获得的驰名商标和著名商标来看, 广东民营企业直到2002年才实现了零的突破, 拥有驰名商标6件, 著名商标65件。而浙江、江苏、上海等地的民营企业在拥有驰名商标和著名商标方面都领先于广东。

(3) 规模较小, 集中度较低。如全国私营企业中, 广东约占l/9, 居全国之首, 但雇工上千、年产值超亿元的仅有50多家, 大部分仍为中小企业。面对当前国内外市场的机遇和挑战, 广东民营企业要抓住机遇, 提高自身核心竞争力, 使企业上规模, 管理走向制度化规范化阶段。

当前广东民营企业文化建设中的不足

1、大多数民营企业缺乏独特的文化要素

企业文化是企业在某一特定文化背景下产生的独具特色的经营哲学和行为理念, 是企业的个性化表现, 企业文化必须跟企业实际相结合, 形成自己的独特之处, 才具渗透力和生命力, 才能长盛不衰。珠三角不少民营企业在企业文化建设中实行“拿来主义”, 模仿或者克隆国外企业文化样板, 这使企业文化带有雷同性和相似性, 没有突出鲜明的个性和与众不同的特色。不少企业经营价值理念是在经营中自发地无意识积累形成的, 带有浓厚的经验色彩, 缺乏针对性、指向性和稳定性, 降低了企业的经营管理水平。

2、家族式管理渗透于企业文化

一些民营企业的经营管理层由复杂的血缘关系构成, 这主要是由管理者的出身与文化背景决定的。一般在企业规模比较小、专业技术化程度不强的阶段, 企业经营者认为具有血缘关系的人可依靠程度高, 将这部分人安排在各级经营管理岗位有助于促进企业发展, 因而看重血缘关系的理念在企业占上风。家族式企业及管理在现代市场经营环境下存在缺陷, 如血缘式管理会带来非理性管理要素, 企业内更注重乡亲、熟人、朋友的感情联络;人与人的关系往往罩上一层温情脉脉的面纱, 但隐藏着各类矛盾而不容易得到解决, 使企业缺乏理性运行的真实法则, 可能导致企业管理制度形同虚设。血缘关系的突出, 在企业外部也会注重以感情代替理性, 表现在与政府、银行、税务等一些部门的官员称兄道弟, 情感匀兑, 关系联络, 互相提供方便, 经营者转移了对经营管理本身下功夫的大方向, 一旦失去“可靠”的内外关系, 企业经营立即陷入困难之中。

3、以企业家文化取代企业文化

珠江三角洲诸多民营企业的成功都始于创业者的艰苦卓绝的努力, 他们的经营哲学和经营理念已经深入到企业的各个方面, 产生不可低估的影响, 企业文化深深地打上了创业者的烙印。民营企业产权界定清晰, 往往形成经营者总是事必躬亲, 虽然设置了各类管理部门, 但越俎代庖、职能部门不敢决断的情况比较普遍。这种状况使民营企业笼罩在企业家族文化的浓厚氛围中, 发展到极端就是以企业家的经营理念代替企业经营理念, 企业家的意志就是企业的意志, 企业家个人文化取代了企业文化。这种唯意志的文化一旦根深蒂固, 企业整体经营管理水平和创新能力便会不断下降。

4、具有浓郁的唯功利性

虽然这一特点不能包括所有民营企业, 但可以从相当一部分民营企业中体现。在许多民营企业老板眼中, 企业的目标就是盈利, 企业存在的目的就是实现利润最大化, 并随之提高老板在社会的地位。这种唯功利性的价值观, 对企业最初的成长是有利的。老板日夜操劳, 能很快聚合资源, 使企业的目标变得简单而易于操作;员工形成吃苦耐劳、快打快干的作风, 企业迅速积累起一笔不小的财富。企业要进一步发展壮大, 必须调动和使用社会资源, 使企业认识到肩负的社会责任, 认识和思考企业的使命、宗旨、目标, 赋予企业以灵魂, 使企业得到社会的广泛认同和支持。企业经营者应当对企业单纯盈利目标进行修正, 树立社会发展的社会责任目标。

5、民营企业家自身素质影响企业文化建设

企业家是企业文化的创建者、倡导者, 在企业文化建设中始终处于主导地位。因此, 企业家的知识水平、性格、气质、能力、个性等对企业文化建设的方向、内容都有很大影响。早期珠三角地区大多数民营企业家被称为“赤脚上田”, 即脱离农活, 凭借自身的胆识和冒险精神白手起家, 创办了自己的企业。但由于历史原因, 大多数企业家自身文化素质不是很高, 在企业发展到一定规模后就逐渐暴露出问题, 如管理方式主要以家族管理为主, 在领导方式上多采取独断专行, 注重义气, 决策比较随意;经营行为短期化, 讲究急功近利, 存在暴富心理;用人惟亲, 缺少合作与联盟意识。这些问题的存在对现代企业文化建设形成阻碍, 对企业长远发展不利。

6、存在同质化现象

有特色的企业文化才有生命力, 而许多企业文化建设中忽视了这一点, 尤其是计划经济体制下的企业, 大部分企业文化雷同, 起不到标识企业特色的作用。企业文化、企业形象都是企业差别化战略, 企业文化作为组成企业核心竞争力的一部分。具有不可模仿性。珠三角民营企业文化建设要体现岭南文化优秀的一面, 也要体现各自的特色, 根据行业特点、地理特点、产品特点等, 尽可能挖掘出有别于其他企业的文化特征。

推动广东民营企业文化发展策略

富庶的岭南特别是珠江三角洲地区有着独特的地域特征和传统的商业习俗, 构成了企业文化的基石。恪守信用、灵活经营、竞争意识强、管理的家族化等, 是岭南商人的传统特点。在改革开放大潮中, 在现代社会化大生产环境下, 岭南人勇于进取、勤于探索、团结协作、敢为天下先的进取精神成为鲜明的特征。

1、改善社会环境

目前广东民营企业文化建设还缺乏一个良好的外部环境。主要表现为缺乏一个以诚信为基础的公平竞争的外部市场环境, 具体表现为民营企业与国有企业、外资企业相比较, 在有关市场准入行业、融资渠道以及有关待遇方面都存在不平等现象。这些因素在一定程度上影响了民营企业进行企业文化建设的积极性。因此政府必须根据具体情况, 建立相关的政策、法规, 保证民营企业享受与国有企业、外资企业同等待遇, 从而为其文化建设奠定一个良好的基础。

2、塑造企业文化个性

企业文化激励作用发挥如何, 很大程度在于企业个性发掘的成功。每个企业所处的行业差异、社会政治和经济环境的差异、自身的实力差异, 决定了每个企业的文化差异。世界上没有两个完全相同的企业, 因而, 也没有两个完全相同的企业文化。以往许多企业将企业精神常常用“求实、创新、开拓、进取、拼搏”这些词语加以概括, 失去了企业精神的鲜明个性和特色, 变成了一种格式化的组合, 使某个企业的精神成了所有企业共同的“企业精神”, 不能表达企业文化的特征, 更不能显现企业文化的个性。企业文化个性塑造要结合企业具体情况、突出企业价值观念、企业精神、经营理念上的差异。在进行企业文化建设时, 要充分分析内外因素, 提炼核心价值观。要考虑行业特点和企业文化成员及其构成, 不同类型的人及其组合方式都会影响企业文化的形成。

3、勇于创新, 提升企业精神

创新是民族进步的灵魂, 企业如果没有激发创新精神, 企业文化将随着企业的僵化而慢慢失去活力, 而如果能保持良好的精神风貌, 则可以使企业保持持续的发展能力。重塑企业精神核心的决策关键有这样几方面的内容:一是对传统企业精神文化中不适应市场经济和知识经济要求的部分进行扬弃, 吸收原来好的精神, 摒弃过时的、失去激励作用的旧思想、旧观念, 增加新思想、新观念。二是倡导以创新精神为先导的企业文化。研究认为, 美国企业之所以在全球具有强大的影响力, 其中的原因是美国人认为一切传统和先例都是创新的障碍。因此, 激励创新本身就是培育企业挑战未来、开拓新的发展领域的精神。三是在重新审定企业精神文化内容的基础上, 根据企业在新的发展阶段的战略目标, 确立新的企业精神核心, 激发起企业全体员工高度创新的热情, 使全体员工一起怀着满腔热情去达到共同的目标。

4、培育企业价值观

企业价值观, 是指企业在生产经营活动中所推崇的基本信念及奉行的目标。一个企业的价值观可以决定企业的基本特征, 规范企业职工的行为, 协调企业的各项活动, 指导企业决策, 激励企业成员的斗志, 是企业文化的核心。成功的企业经常因为它们的职工对价值观的认同、信奉和实践, 从而获得巨大的支撑力。

企业的价值观不是空洞的说教, 也不是仅存在于企业少数领导者头脑中的理想, 只有当它为企业职工自觉接受时, 才能真正变成与企业发展方向一致的认识和企业准则。企业共同价值观一旦建立, 将对企业产生巨大的积极作用, 不仅有利于提高现代化的管理水平, 而且有利于实现企业的目标。

5、建立诚信文化, 履行社会责任

市场经济是信用经济, 诚信是市场经济的基础和生命所在, 是建立规范经济秩序的重要条件。当前, 我国市场经济建设过程中一个突出问题便是信用缺失, 民营企业在这方面也存在较多的问题, 如企业之间相互拖欠、假冒伪劣商品、虚假合同和广告、虚假信息披露、逃避债务等失信行为较为严重, 严重影响了我国企业的竞争力, 影响了企业的生存与发展, 也败坏了民营企业的声誉。不重视产品质量, 愚弄消费者, 坑害消费者, 结果终被消费者所抛弃, 必然被市场所淘汰。市场需要建立游戏规则, 更需要诚信和法律支撑, 也需要建立科学的信用管理模式。企业的核心竞争力与诚信经营紧密相联, 诚信经营是根基和根本保证, 是企业核心竞争力的提升器。

6、树立品牌意识、强化企业个性

品牌是由生产者或经营者用图形或文字 (或两者组合) 为某种商品设计和报经工商行政管理部门注册的专用商标和商号等可视性标志。品牌是企业无形资产的最主要表现形式, 是企业信用的标志, 也是企业经营活动最为重要的经营手段。客户对企业的认同, 主要表现在企业品牌的认同上。品牌是企业文化的外在表现, 品牌的文化含量在品牌价值中占有很重要的比例。品牌的竞争越来越多地依靠有个性的企业文化来取胜。

7、培育团队精神, 加强团队协作

团队精神具体表现为:团队成员对团队有着强烈的归属感、一体感, 团队成员强烈地感受到自己是团队的一员, 并且衷心地把自己的前途与团队的命运牢系在一起, 愿意为团队的利益与目标尽心尽力;团队成员之间相互协作、同舟共济、彼此信任、彼此包容、和谐相处, 使团队富有凝聚力。

培养团队精神是企业文化建设很重要的一个组成部分。企业能否生存与发展, 关键在于能否在企业内部形成一种凝聚力, 能否发挥员工的积极性和创造性。因此, 团队成员之间要建立和形成互相认可、互相负责、共同遵守的契约, 为实现共同目标而努力工作, 要让管理亲和于人, 使管理者与员工融为一体, 互相激发灵感, 最大限度地激发员工的积极性, 以形成积极向上的价值观和道德观。

参考文献

[1]王周火.基于核心竞争力的企业文化研究[D].广东工业大学管理学硕士学位论文.2005.5.

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[8]储小平, 汪林.家族企业员工的组织环境认知及对工作表现的影响[J].管理世界, 2008 (3) .

广东地理与文化论文 篇3

摘要：根据2014年9月4号国务院颁布《关于深化考试招生制度改革的实施意见》的文件精神，2016年广东省将使用全国统一命题的试卷，地理高考作为高考的重要组成部分，也被列入改革的范畴。这一变革引起了各界的广泛关注的重视。本文通过对2010-2014年地理高考广东卷与全国卷进行对比分析，从试题的试卷结构分析、知识内容分析和地图、图表题的角度，得出广东卷与全国卷在试卷结构、知识内容以及命题立意上的差异：全国卷与广东卷相比更侧重自然地理知识的考察，考察学生对地理特征的综合分析能力、地理过程的描述能力、简单预测的能力、地理因果关系的分析与推理能力。全国卷对理性知识的考查多于感性知识。

关键词：地理高考，广东卷，全国卷，对比分析

【中图分类号】G633.55

1 引言

自1952年地理作为必考科目被划入全国统一招生考试以来，地理在高考的舞台几经废兴，经历文革的停滞后，1978年开始恢复全国统一命题考试，考试科目分为理工农医和文科两大类。地理科被纳人文科类考试科目中。1995年.全国普通高等学校统一考试科目全部实行“3十2”方案，即在高考科目中，文科取消了地理，理科取消了生物和政治。1999年，广东省开始试行“3+X”高考科目改革方案，地理科作为“X”中的一项由高校自主选择。至此，地理科目重又出现在高考科目的队列中。2005年，广东省实行自主命题，至2014年刚好走过十年的历程。根据教育部门最新发布的消息称，2016年广东省将重新采用全国统一命题的试卷。

关于广东省地理高考试题与全国卷的对比分析的相关研究相对较少。本文以2010-2014年地理高考广东卷和全国1卷为研究对象，从试题的试卷结构分析、知识内容分析、地图、图表题等方面进行比较，分析二者的变化趋势及差异，为一线的地理教学提供参考依据。

2 对比分析

根据全国地理高考考试大纲要求，考试范围和内容主要包括《普通高中地理课程标准》必修1、必修2、必修3，以及《全日制义务教育地理课程标准（实验稿）》的有关内容。考点内容涉及：自然地理、人文地理、区域地理、城乡规划、环境保护五大模块的内容。其中自然地理、人文地理和区域地理为必修内容，城乡规划与环境保护为选修内容。

2.1 自然地理模块

自然地理模块主要包括地球与地图、宇宙中的地球、自然环境中的物质运动和能量交换、自然环境的整体性和差异性、自然环境对人类活动的影响五大部分内容。

从考点分配看，2010-2014年地理高考全国1卷在自然地理地球与地图、宇宙中的地球、自然环境中的物质运动和能量交换、自然环境的整体性和差异性、自然环境对人类活动的影响这五部分的内容上的分配不均，五年都重点考察了自然环境中的物质运动和能量交换这部分内容，特别是对气候的考察，每年都有涉及。而对自然环境对人类活动的影响这部分内容这考察的相对较少，只在2014年出现了两道选择题，其他年份都没有考察过。

2010-2014年地理高考广东卷对比全国1卷在自然地理考点分配的差异表现在：广东卷较全国1卷在考点上每年的分布较为平均，虽然广东卷也重点考察了自然环境中的物质运动和能量交换这部分内容，但在其他四大部分内容基本每年都会有所涉及。可见广东卷的涉及考点更为广泛。而无论是广东卷还是全国卷自然环境中的物质运动和能量交换的内容基本都是每年自然地理考察的重点。

从分值比重上看，全国卷和广东卷的自然地理分值比重较其他几个模块比重都是最大的，占全卷分值比重的40%～50%。而具体到每一年广东卷的自然地理分值都是比全国1卷要高的。可见广东卷比全国1卷更加注重自然地理知识的考察。

从考察形式上看，全国卷多以选择题的形式为主，而广东卷则以主观题的形式为主。重点考察了气候类型的成因、气候类型及特征描述等内容。如2011年40（2）法国、意大利、西班牙的气候类型及成因，2011年41（3）石羊河的气候类型判断，2012年40（1）加拿大的气候类型及特征描述等。都是以主观题或者是填空题的形式出现。

2.2 人文地理模块

人文地理模块主要包括人口和城市、生产活动和地域联系、人类与地理环境的协调发展三部分内容。

在考点分布上，2010-2014年全国1卷主要集中在生产活动和地域联系这部分内容，对人口和城市和人类与地理环境的协调发展的内容涉及较少。主要考察了工农业的区位因素，五年的试题都有涉及到这一知识点。2010-2014年广东卷人文地理考点分布主要集中在人口和城市和生产活动和地域联系这两部分内容。两份试卷在近五年内都没有涉及到人类与地理环境的协调发展这一部分的内容考察。

从分值比重上看，全国卷和广东卷的人文地理分值比重差异较大，占全卷分值比重的24%～38%不等。全国1卷比较注重人文地理模块的考察，分值比重每年都在30%以上，最高的是2011年一共出了38分的题目。相对于全国卷来讲，广东卷在人文地理的考察分值较少。总体在25分左右，但在2010年出现了一个高峰值，出了34分的題目。

从考察形式上看，两份试卷在人文地理模块的考察形式上，选择题和主观题的形式都有，而且分配较为平均。差异不大。主观题主要考察了工农业的区位因素为主。这部分内容不仅是人文地理的重点，同时也是整个高中地理教学的重点和学生学习的难点。

2.3 区域地理模块

区域地理模块主要包括区域地理环境与人类活动、区域可持续发展、地理信息技术的应用三部分内容。

在考点分布上，2010-2014年全国1卷在区域地理的考察比自然地理和人文地理模块都要少。考点主要集中在区域地理环境与人类活动的内容，从单年来看，考题叫较少，考点集中。2010-2014年广东卷区域地理考点在三大部分内容都有涉及，但总体集中在区域可持续发展上。如区域存在的环境与发展问题及其产生的危害，以及有关的治理保护措施、区域工业化和城市化的推进过程产生的主要问题以及解决措施。

从分值比重上看，总体上全国卷比广东卷的人文地理分值比重较小，全国卷区域地理占全卷比重在10%～20%之间，广东卷占全卷比重在16%～30%之间。可见广东卷更加注重区域可持续发展内容的考察。

从考察形式上看，两份试卷在区域地理模块的考察形式上主要以主观题的形式出现的。多出现在最后两道大题上。偶尔也会以选择题的形式出现，但是总体考察不多。

2.4 分值分布差异

在近五年的分值变化特点，就自然地理而言，全国卷在自然地理模块分值的波动较小，基本稳定在40分上下的水平。而广东卷则波动较大，有近10分的波动值。就人文地理而言，分值比重处在自然地理和区域地理之间，但是近两年来，由于广东卷增加了区域地理的考察，所以自然地理和人文地理的分值都有所下降。说明广东卷越来越关注区域的协调发展。

2.5 图表差异

图表是地理的第二语言，在地理上有无图不成文直说。地理试卷的图表形式非常多，主要包括景观图、数据分析柱状图、关系示意图、区域示意图、等值线图、数据分析表等。全国卷的图幅数量要比广东卷的多，但是因为全国1卷多了三道选做题，选做题基本都会有图形出现。所以从总体上看，全国卷与广东卷在图表总量上的差异是不大的。全国卷的图表在选择题和综合体的分布都比较平均，有景观图、数据分析柱状图、关系示意图、区域示意图、等值线图、数据分析表等，样式丰富，承载信息准确，清晰，主要考查“获取和解读地理信息”的能力。

全国1卷与广东卷在图表上的差异主要体现在统计图类数量上，全国卷的统计图类数量较少，而广东卷的统计图数量较多。统计图表多出现在选择题上，而且学生可以通过分析图表的信息直接得出答案，所以难度较小。

2.6 题型差异

在试卷结构上无论是全国1卷还是广东卷在近五年来的试卷结构都没有改变，但是两个地区的试卷在结构上有一定的差异。全国1卷只有两种题型，即选择题和客观题，而广东卷出了这两种题型外，还有填空题，填空题出现在最后两道的综合题中。在题目数量上，全国1卷包括11到选择题，2道综合题和三道选做题。其中必做题一共90分，2道选做题每道10分选做其中1道计入总分，全卷总分100分。广东包括11道选择题和2道综合题，总分100分。

3 结论

以2010-2014年地理高考广东卷与全国卷的的文本为研究主体，从试卷的考点分布、试卷结构、试卷图形图表上的差异进行对比分析，主要结论如下：

（1）在考点分布上，全国卷更加注重人文地理及区域地理的考察，关注区域间的联系及发展。注重基础知识的现实应用价值，其题目的情景设置新颖和题目入题的视觉独特。教师在地理教学中应该关注学生对基础知识的掌握程度，发展学生的知识迁移能力及解决问题的能力，用发展的眼光看待区域的发展。

（2）通过地理图表的分析可知，全国卷关注学生分析处理地理信息的能力，命题趋势体现“渗透新课程改革理念并贴近生产与生活”的理念。要求教师在日常地理教学活动中关注社会，关注时事热点，在地理课堂上要善于挖掘社会的地理教育资源，引导学生面向生活学习地理，培养学生自主探究问题和解决问题的能力。

（3）试卷结构上，全国卷最大的特点就是设置了三道选考題，在新课标的要求下，地理试卷的试卷结构体现出主观题目的难度下降，学习内容凸显选择性。教师在地理教学应关注双基知识，避免钻研偏题难题。

参考文献

[1] 徐海群. 高考地理试题的地理学科能力体现状况研究[D]. 延边大学，2011.

[2] 刘金龙. 我国2012年地理科高考试题的命题研究[D]. 华东师范大学， 2012.

广东地理与文化论文 篇4

1、广东模具企业最大的不确定因素是人民币对美元的升值，对于以外向型为主导的模具企业，将失去成本优势，一些中低端的出口模具企业将难以生存，高端的模具企业影响不大；

2、各国因金融危机而保护本土企业，所以以出口为主的模具企业将面临更大的挑战；

3、中国的模具企业很难直接进入国际品牌的产业链；

4、广东模具从家电塑料模具转向汽车塑料模具需要一个过程，家电塑料件讲究塑料件之间的配合，汽车更强调塑料件与其他材料件的配合；

5、广东模具人才在全国同行内比较抢手，许多人才被全国大开放的格局吸引到各地；

6、广东模具企业多数属于小而全，缺乏相互协作，更谈不上在资本层面的整合资源。而汽车模具数量多，一个企业吃不下，又整合不了其他企业的合作，也势必成为弱势；

7、广东模具还面临着广东战略转型的阵痛期，在双转移及腾笼换鸟的过程中，由于模具服务的下游企业多数因为环保问题或作为劳动密集型企业，需迁往不发达或欠发达地区，对模具企业来说，服务成本加大。有些模具企业也因为收益低等原因被迫迁往欠发达地区；

8、虽然各地模具产业园建立，但因缺乏引导，不但形成不了模具的产业链和集聚效应，相反变成模具企业之间的恶性竞争；

9、广东模具企业管理方式往往追求人的技能多而不专，在工艺上难以形成专业的沉淀和积累；

广东地理与文化论文 篇5

基于广东专业镇的创新环境与创新文化研究

认识广东专业镇,我们首先需要对其分类.从广东专业镇技术创新平台建设的视角来看,广东专业镇可分为两大类,一类以共性技术平台建设为主,重在解决共性技术问题,突破专业镇企业共同的技术难点.如小榄五金专业镇,其创新平台就是为了解决五金企业共同面对的`技术问题.而另一类专业镇在于构建创新的服务网络.比如石龙电子信息专业镇,它就致力于构建形成电子信息产业的服务平台.

作 者：吴国林 作者单位：华南理工大学政治与公共管理学院刊 名：广东科技英文刊名：GUANGDONG SCIENCE & TECHNOLOGY年，卷(期)：“”(9)分类号：G0关键词：

8中西方文化差异与地理环境 篇6

目录： 摘要

关键字

中西方饮食文化差异 中西方服装文化差异 中西方宗教信仰差异 总结 参考

摘要：在全球经济一体化的过程中，人们在不同的方面进行着沟通、对比与学习。中西方文化差异很大。其中分为了饮食、服装和生活方式。不同的地理环境造就着不同的地方美食。如今当人们去仔仔细细的体会中西方饮食文化，便会发现这与地理环境的差异是分不开的。由于地理环境的不同，人们有着不同的风俗习惯，于是便有了不同的选材方法，不同的烹饪方法，最后扩大到不同的饮食文化。同样也是由于地理环境的差异，导致气候的差别，中西方的服装也是有差异的。生活方式也会随着地理环境的不同而不同。作者：边倩文

关键词：饮食文化 地理环境 服装 生活方式

东方饮食文化可以先从中国入手，从主食上便可以看出。由于中国南方气候偏湿偏热，这是适合生产水稻的气候，因此米饭便是中国的主食，不管是在中国的南方、北方还是东南亚或者是整个东方，都是以米饭为主的。比如说，在中国四川的饮食文化中，必然少不了“辣”。这就是与地理环境有关。因四川是盆地,气流不易流散,造成此地多阴湿气候。麻辣食品则是化湿的好东西，辣椒能使人心跳加快，毛孔张大，皮肤毛细血管扩张变粗，血液加速，汗腺张开,全身冒汗,身上的寒气湿气就被驱赶出体内,全身就会感觉到热乎乎的。这就是从医学角度来说的辣椒具有温中下气、开胃消食、散寒除湿的作用．在饮食文化中，中西方的饮食文化差别体现出了地理环境在其中起到的巨大作用。本论文结合了地理环境特点与饮食文化特点，再将中西方进行对比，突出地理环境的不同造就了饮食文化的差异。在西方最著名的法国菜中，酒是不可缺少的一部分。西方菜的特色一定要有扑鼻的酒香满足嗅觉，入口的也需要有酒的满足味觉，酒杯和刀叉也是重要的西餐餐具。而为何西方那么钟爱于酒呢？和地理环境有关，大多数西方国家都是地中海气候。而地中海气候变是生产酒的好地方。伯根第地区，那里产有大量的红、白葡萄酒著名的菜肴是红烩鸡红酒烩牛肉伯根第烤田螺。诺曼底地区产有大量的海鲜、牛油、鲜奶油及苹果，较知名的菜肴是诺曼底烩海鲜。中西方在服装上也有很多的不同，善于表达形与色的含蓄，给人朦朦胧胧，藏而不露，让人欣赏。这种含蓄,有时通过款式展现, 有时也可通过造型、布局、色彩、线条等手段给人以整体和谐之美。比如中国的旗袍，用细腻的刺绣，再用上手感顺滑的丝绸。注重精细的艺术手法，大量采用刺绣、飘带、图案和其它装饰手法。而这样大量运用刺绣飘带也是因为在中国的丝绸，丝绸是由蚕的蚕茧抽丝后编制取得的天然蛋白质纤维，再经过精心编制而成的纺织品，人们通过养蚕，当蚕结茧准备羽化成虫时，将蚕茧放入沸水中煮，并及时抽丝。而蚕最适合生长在原产中国北部，主食为桑叶。再看西方服装，西方崇尚显露人体的美。在结构和材料上与东方服装都有很多的不同。西方人的服装行为注重自我表演，所以较开放，多变革。西式服装结构是分割式立体的，适身合体。西洋古典服装的外形强调横向感觉，常采用横向扩张的肩部轮廓、各种硬领、轮状领、膨胀的袖型、庞大的裙撑、重叠的花边和花朵以及浆过的纱料和各部位的衬垫，使服装线条产生夸张和向外放射的效果。西方服装材料以毛呢为主，由于西方一些国家有着适合于养牲畜的气候。所以在西方有着大量的牛、羊和马。也是这个原因让西方服装主要由皮毛制作而成。

东西方宗教差别也是很大的。在东方来看，东方文明的大河，原本人在大自然面前便是微不足道的，也是因为这条河慷慨的给与了东方人民优待，让东方人认为大自然是无所不能的。便出现了自然崇拜与图腾崇拜。由于东方大河的慷慨馈赠，由此人类便对肥沃的土地对自然产生了严重的依赖和崇拜。对太阳、月亮、天和地等自然界人类无法认知的东西充满敬佩之情。便近乎是无所不能，影响力也是比西方宗教信仰差距很大。希腊地区的大自然是不同于很多肥沃的东方土地的。希腊属于地中海气候，冬暖多雨，夏热干燥，不适宜植物生长，也不适合发展农业。再加上有很多山，导致粮食非常紧缺，也可以说是穷山恶水，在这样的大环境下，人们在大自然面前是很渺小的，也不会对其他物质产生敬佩之情。也是因为粮食常常不够，所以希腊人必须通过海上贸易，在希腊人的脑海中，任何事情都是需要靠自己的努力去得到的。需要开拓视野，在开拓的同时也是降低了对大自然的神秘感。所以在希腊的神不会像东方很多宗教的各种神是无所不能的，而是“同行同性论”。希腊的诸神也是拥有着人的各种情感，即使不会像东方那样对大自然的强烈，不过还是不会藐视自然。希腊人坚持“神人同行同性”。

从饮食、服装和宗教能看出中西方文化差异之大，中西方地理环境差异也很大。上面种种例子证明了，中西方文化差异是和地理环境有关系的。“一方水土养育一方人”这句话也是在讲述地理环境对一方人的养育，也会通过其特点造就一方人的习俗。

汉字与古代地理文化 篇7

在我国悠久的历史长河中, 我们的祖先给后世留下了丰富的地理文化知识。从《山海经》到《尚书·禹贡》, 从《水经注》到《汉书·地理志》, 无不显现出先贤探索地理文化的艰辛, 寄托着他们认知自然的渴望, 给我们留下了丰富的地理知识。这些地理知识在古老的汉字字形中也得到了一定的体现, 通过对汉字构形的考察, 我们也可以获取古代地理文化的一些信息。

“地理”一词最早出现在《易·系辞上》, 原文为“仰以观于天文, 俯以察于地理”, “地理”也就是地之理, 是指一个地区山川地貌等自然环境的总况。“地”是承载万物、孕育生命的所在, 这一点古人早就有过明确的表述。如许慎《说文解字》 (后简称《说文》) :“地, 元气初分, 轻清阳为天, 重浊阴为地, 万物所陈列也。”刘熙《释名》:“地者, 底也, 其体底下载万物也。”但对于“地”字最初究竟是怎么写的, 却存在着一些分歧。有人根据“天”字的造字方法推测, “地”最初不应该是“从土也声”的形声字, 因为“天”是“从一、大”, “大”是正面的人形, 上面的“一”正好代表人头上的“天”, 古文字作, 那么, “地”就应该是在人形下面加一横, 写作才对, 而这个形体与“立”的古文形体颇为相似, 于是, 有的学者认为“立”字就是古“地”字。这样的说法还缺乏足够的语料来证明。

“地理”的“理”是一个形声字。《说文》:“理, 治玉也。”治玉就是加工玉石, 其中的“王”字旁实际上是“玉”的变形。治玉要根据“玉”的纹理, 所以“理”又有“纹理”之义, 地理之“理”正是取的这个“纹理”义。“天文”是天的纹理, “地理”则是地的纹理, 也就是山陵川泽的分布与地势的走向。

山和水是地理系统中的两个最重要的物象。“山”甲骨文作等, 金文作等, 《说文》小篆作“踰”, 其造字方法是象形无疑, 像山峰并立之形。《说文》:“山, 宣也。宣气散, 生万物, 有石而高。象形。”“山”的古文字构形以三座山峰居多, 也有多于三座的, 但这并不影响其所表达的意义。“三”在古代汉语中有“多”的意义, 无论写作三座山, 还是五座山, 都是取其山峰林立的意思。古人对山的感情非常深, 喜欢背山而居, 讲究“靠山吃山”。大山给人类带来丰富的资源, 是人类赖以生存的基础。刀耕火种虽然原始, 但养活了我们的祖先, 给他们以生存的保障。“火种”就是以烧山为主。解放前云南的某少数民族还保留着烧山耕种的传统, 今年烧一面, 来年再烧另一面。大山可以提供耕地种植谷物, 也会直接带给人类食物, 山上的野兽、野禽、野果可以拿来充饥。另外, 人类进入新石器时代后, 摆脱了“茹毛饮血”的野蛮生活状态, 开始用火烘烤食物, 他们生火做饭所用的木柴, 也都来自大山。可见大山带给人类的资源非常丰富, 是人类赖以生存的无尽宝藏。所以《说文》把山解释成“宣也”, 进一步解释成“宣气散, 生万物”, 这才是“山”。“宣”有“宽广”之义, 现在我们说“宣传”, 其目的就是让消息传播得更广阔, 让更多人知道。山的作用正是使气息散播得更广, 使万物得以生长, 造福于人类。刘熙《释名》:“山, 产也, 产生万物”, 说的也正是这层意思。《说文》的另一条解释“有石而高”其实是为了和其他类似的地貌相区别。王筠《说文句读》所说的“无石曰丘, 有石曰山”, 正好验证了这一点。

“丘”《说文》作“宙”, 上面是“北”, 下面一横代表地平面, 解释为“土之高也, 非人所为也”。正可以看出山以石为主, 丘以土为主的特征。《说文》对“丘”还有另外一种解释:“一曰, 四方高中央下为丘。”“丘”甲骨文写作等, 金文写作等, 字形上正体现了中间低四周高的特征。甲骨文、金文的第三个字形与小篆的字形十分接近, 后来小篆的字形变成从“北”从“一”的原因正在于此。许慎没有看到更古的字形, 只好根据当时的小篆字形来解释, 认为“一, 地也;人居在丘南, 故从北”, 虽然这种解释不符合“丘”的最初构形理据, 但也道出了古人居所的特点。

古人喜欢向阳而居, 向阳之处正是“山南水北”, 于是就产生了“阴阳”的概念。“人居丘南”正是阳面, 那么丘的北面就是阴面, 不适合居住。这是人类在漫长的生活实践中总结出来的经验, 这些经验在汉字构形中得到了较多的反映。“阴阳”二字繁体作“陰陽”, 都是形声字, 右部为声旁, 左部同为“阝”。“阝”是个部首, 是山阜的“阜”的变形。“阜”《说文》解释为“大陆, 山无石者”, 这正与“丘”的特征十分相似。甲骨文“阜”写作等形体, 小篆规整为, 如果我们把甲骨文的第五个形体顺时针转90度的话, 正好像一个“山”字, 如果把第四个形体也顺时针转90度, 正好就是“丘”字, 其余的字形只是由于书写的原因造成形体不同而已。据此, 我们知道“阴阳”二字左边所从的“阜”字与“山、丘”义近, 也可以代表适合人类居住的地方。刘熙《释名》沟通了它们的关系:“土山曰阜;阜, 厚也, 言高厚也。”“阜”正好是非常肥沃的山体, 它的南面叫做“阳”, 它的北面叫做“阴”, 所以有“山南为阳, 山北为阴”的说法。这样, “阴阳”二字之所以左边从“阜”也就好理解了。抛开繁体字的阴阳, 单就简体字来说也很有意思。其实, 简体字的“阴阳”很早就出现了, 它们的造字方法都属于会意字, “阳”必须是阳光能照到的地方, 所以从“日”;阴是没有阳光的地方, 从“月”正好能代表晚上没有日光。

以上是“山”的系列, 我们再看“水”。水是各种河流、湖泊、海洋的通称。没有山, 人类便没有食物;没有水, 人类同样无法生存。“水”本来是个象形字, 甲骨文写作等形, 金文写作等形, 到了小篆变成, 线条规整均匀, 但字形的取意并未发生变化。许慎《说文》认为:“水, 准也, 北方之行。象众水并流, 中有微阳之气也。”这是从阴阳五行角度来解释水的。段玉裁《说文解字注》进一步解释说:“火外阳内阴, 水外阴内阳。”这需要结合八卦的卦象来理解。在八卦中, “坎”卦代表自然界中的水, 用符号表示, 中间是一阳爻, 两侧都是阴爻, 所以说水是“外阴内阳”。甚至有人根据“水”字的古文字字形与“坎”卦的符号相似, 就推测说汉字可能起源于八卦, 这完全是颠倒历史的错误说法, 因为八卦的起源要比汉字起源晚得多。其实, 甲骨文的形体已经很清楚地体现出“水”字的象形特点:有的中间有一条纵向的曲线, 有的却有两条;周围有四个点的, 也有三个和六个的, 可见, 最初造字的意图只是画出水的形体, 中间的曲线代表水流, 四周的点代表水波或者水花, 字形本身是非常形象的, 确实是像水流动之形, 并没有许慎想象的那样复杂。

自然界的液体水有两种存在方式, 一种在地下, 我们称之为地下水, 泉水、井水就是地下水;一种在地上, 我们很容易看见, 江河湖海就属于这一类。中国古人饮用的水大多取自河流, 但古代“江、河”属于专属名词, 只代表“长江、黄河”, 河流的总称叫做“川”, 《论语》中就有“子在川上曰:逝者如斯夫”的名句。川的字形古今变化也不大, 甲骨文有等形体, 金文有等形体, 到了小篆变为规整的, 与隶楷阶段的字形已经非常接近了。从最初的甲骨文形体看, 两侧的曲线代表堤岸, 中间的点、线代表水流, 非常形象。

与“川”字相关的有个“州”字, 这个字可以很好地把陆地与河流联系在一起。“州”甲骨文写作等形, 金文作等形, 小篆变为, 由中间的一个圆圈, 变成三个圆圈。不管是一个还是三个, 它们的构意是非常明确的, 它的意义指向就是中间的圆圈, 即“水中的陆地”。许慎《说文》说:“水中可居曰州。”传说尧时遭遇洪水, 百姓到水中高地居住, 形成九州。后来“州”字又引申出“州县”之义, 如现在的“广州、泉州、福州、温州”就是古代州县名称的沿用。为了区别州县和水中陆地这两个意义, 人们便造了加三滴水的“洲”字, 专门表示水中陆地的意义。

汉字的字形, 以非常形象的方式, 将古人对地理现象的认识探索, 保存下来, 传承下去, 成为中华民族古老智慧的真实见证。

广东地理与文化论文 篇8

关键词： 全国卷 广东卷 复习策略建议

广东高考文综考试已实行五年，地理科考试模式和结构一直保持着文综开考起始年2010年定下的基调和命题要求。试题难易程度适中，既注重基础更突出能力考查。命题材料出自课本之外，而基本原理和地理规律则来自课本，但不拘泥于教材版本，以课标为基准，以考试说明为蓝本，以能力考查为宗旨，真正体现和突出新课标在高考命题中的地位和精神。

2016年广东高考地理将出现重大变革，开始采用全国卷，试卷题型、地理能力考察的侧重点、主干知识点的分布都会发生较大的变化。笔者将从全国卷和广东卷的对比分析入手，研究高考命题规律，提出复习策略，希望对2016年广东高考地理复习有所帮助。

一、高考全国卷和广东卷地理试题的命题特点的差异

（一）试卷题型方面的差异。

全国卷和广东卷试卷题型大体看差异有：广东卷要求考生做的11道选择题和2道必考的非选择题；全国卷要求考生做的11道选择题、2道必考非选择题的和1道选考题；全国卷比广东卷多1道非选择题。下面看选择题和非选择题的具体差别：

1.选择题部分：独立式与组合式的差异

在高考地理试题中，广东卷选择题独立成题，组合式较少。近三年广东卷的选择题除2015年的第七八题、2014年的第三四题为两小题组合题，其余所有选择题都是单个独立选择题。单个内容独立的选择题设置较大的好处在于考点知识覆盖面较广，考核内容把握灵活机动，不受前面小题的局限。而全国卷的地理选择题基本都是三题成组，只有少数组是两题成组（2015年的四五题、2014年的七八题、2013年的七八题）。这种大型组合显得十分干脆利落，同一组题目之间由易到难排序，各小题间联系较紧密，由浅入深，呈现出能力要求层次的递进，逻辑思维的连贯性较强，这与广东卷的单个独立型比较，完全是另一种风格。

2.非选择题部分：设问层层递进式与放射式的差异

广东卷非选择题的设问特色，比较明显地表现在两个大题都采用以区域为载体，从自然和人文两条线索展开设问，问题的设置大都采用层层递进式的深入，其自然地理部分的设问表现尤甚。

例题展示1：2015年广东卷第40题：

40.（26分）加蓬石油、森林资源丰富，但种植业较落后，已耕地面积不到全国土地的2%。根据材料，结合所学知识，完成（1）-（5）题。

材料一：加蓬地理位置示意图（图8）。

图8

材料二：加蓬从2010年开始禁止原木出口，并制定了长期出口木制成品和半成品的目标。

（1）利伯维尔的气候特点是？摇？摇 ？摇 ？摇？摇。（4分）

（2）与博韦处的河面海拔相比，马苏库处的河面海拔较？摇？摇？摇 ？摇？摇。判断理由是？摇？摇？摇 ？摇？摇。（4分）

（3）我国某企业从加蓬进口一批原油，北京时间2015年5月4日18时电话联系对方，此时利伯维尔的区时是2015年5月？摇 ？摇？摇？摇日？摇？摇 ？摇？摇？摇时。加蓬原油出口到我国的最佳运输方式是？摇？摇 ？摇？摇？摇。（6分）

（4）从自然因素考虑，在让蒂尔港建木材加工厂有哪些优势？（6分）

（5）分析加蓬发展种植业的有利自然条件。（6分）

从本题中5个小题设问内容可以看出，前3个小题自然地理以填空形式出现，后2个小题基本是人文地理内容。本大题设置的5个小题，感觉思维线索非常顺畅。前3个自然地理问题的设置充分体现问题的层层深入，思维的逐渐深化，也包含了答题难度的逐级递增；第4、第5小题以涉及面广、比较繁琐压阵，这些都充分体现了试题由简到繁、由易到难的排序方式，符合学生的认知规律。

全国卷的非选择题设问大多围绕某一地理事物或现象多角度展开，似放射式同心圆，各问题之间基本是并列关系，这样设问涉及该区域地理内容的面会比较广。

例题展示2？摇2015年全国卷第37题：

37.（24分）阅读图文材料，完成下列要求。

图5示意河套平原地区。当地将黄河水通过引水渠引入区内灌溉农田，农田灌溉退水经过排水渠汇入乌梁素海。近年来乌梁素海出现污染加重趋势。

图5

（1）判断河套平原的地势特点，并简述理由。（6分）

（2）指出长期维持河套罐渠功能必须解决的问题，并简述原因。

（3）分析近年来乌梁素海污染严重的原因。（6分）

（4）提出治理乌梁素海污染的措施。（6分）

试题知识、原理源于教材，将教材知识迁移、引申，然后采集元素进行命题，其呈现形式、设问角度却又高于教材。这样设问的优势在于可以比较全面地了解考生知识面的广度。

（二）地理能力考查侧重点的差异。

广东卷侧重对读图能力的考查，考查的地理图片中多为线（柱）形表示图频率最高，2015年有3幅，2014年有4幅，2013年有3幅。图表原创度高，形式简约但内涵丰富，为考生判断分析问题提供内容丰富的信息平台和广阔的思维空间。

全国卷在学科思维方式和计算能力的考查内容较多，例如2014年全国卷中4组选择题中有3组涉及数据分析计算，共计6小题，超过选择题总数的半数。其中，第7至9题组为表格数据计算，题中提供了2009-2013年5年间的30个数据，考查要求为根据提供的数据计算得出正确结论；第10至11题组为坐标曲线数据分析、表达题，通过曲线数据分析出正确结论。

例题展示3？摇2014年全国卷第11题：

图3显示某国移民人数及其占总人口比例的变化。读图3，完成10～11题。

图3

11.该国人口自然增长数量最多的时段为（？摇？摇 ）

A.1910-1930年？摇？摇 B.1930-1950年？摇？摇

C.1950-1970年？摇？摇 D.1970-1990年

全国卷比较特别之处表现在考核岛屿的相关内容较多。其中第8～9题组考核内容为科隆群岛（加拉帕戈斯群岛），第10～11题组考核的地区虽然不需要知道地名，但仍是岛屿（新西兰南岛）。见下列题干图片展示。

例题展示4？摇2014年全国卷第10～11题：

（三）地理主干知识点考查的差异。

广东卷抽取选修4、6模块的部分内容列入考纲的必考范围，题型不限；而全国卷则将选修3、5、6模块列入考纲的选考范围，题型为非选择题。

另外，在选考内容上有所不同。比如全国卷的地理选考内容有三个模块——旅游地理、自然灾害与防治、环境保护，试卷中每个模块设一道非选择题（选考题），分值为10分。考生选择其中一题作答，多做者只批阅第一题；广东卷的地理考试选考内容为：城乡规划、环境保护。不单独出选考题。

二、复习策略建议

（一）狠抓基础知识，强化主干知识的内在联系。

改用全国卷后，选择题由独立式转变为2或3题的组合式，这对基本知识和基本技能的要求更高。学生必须拥有足够的知识储备和高质量的知识结构，才能获得高端地理能力，才能厚积薄发，在考场上应对自如。

不同内容采用不同的方法。自然地理侧重于原理、规律的运用和基本过程的掌握，在“懂”字上下工夫，结合区域实际强化对概念的理解和原理的运用。人文地理偏重观点、方法的运用，在“精”字上下工夫，要结合现实案例进行决策分析，突出区位分析方法及人地协调观的培养；区域地理要从区域定位入手，综合各地理要素分析条件、归纳特征、解决问题。树立大区域观（地理环境的整体性）、小视角、微观化（抓住区域特征或区域差异，研究切入点），既要整体归纳区域的突出特征，又要在区域大背景下认识某一要素的发展变化。

（二）加强读图训练，强化图表信息提取与分析能力。

全国卷在学科思维方式和计算能力的考查内容增多，因此，我们在复习时要引导学生勤读多思，增强地理理性思维能力，加强读图训练（尤其要加强对变式图的训练），提高对各种地理图表的判断能力和获取信息的能力。“万变不离其宗”，只有掌握了读图的技巧，才能以不变应万变。近几年高考全国文综卷中的地理试题主要涉及经纬网图、等值线阁、统计示意图、景观图、分布图等。例如等值线图的判读技巧有：看数值大小、看疏密程度、看弯曲方向、看闭合状况和看延伸方向等。

（三）选修有的放矢，提高备考效率。

全国地理卷比广东地理卷多了三个选修模块——旅游地理、自然灾害与防治和环境保护，考查形式均为比较开放的综合分析题。因此，我们在复习时要针对不同模块内容的特点、结合高考命题特点，做到有的放矢，提高备考效率。

例如自然灾害与防治模块是自然地理知识的延伸与拓展，高考命题充分体现了自然地理以逻辑思维为主的命题风格，因此我们在备考过程中可围绕常考问题进行思维建模。如分布——从影响灾害分布的因素出发，结合图示信息概括地理事物的分布规律；成因——一般从自然多指（气候、地形、土壤、河流、植被）和人文（不合理的人类活动）两个方面分析；危害——生态破坏+经济损失，从对当地和周边地区两个方面分析；措施——组织管理措施（法律法规、意识宣传、应急预警机制等）+工程措施（针对不同地区的不同灾害因地制宜）+生态措施（植树种草、营造防护林等）。

旅游地理、环境保护两个模块与人文地理内容联系更密切，命题灵活多变、常考常新。因此，可精选案例将旅游地理的核心问题囊括其中，达到触类旁通、事半功倍之效。

（四）掌握技巧，规范表达。

全国卷当中的非选择题都为问答题，这对广东考生的文字规范表达提出更高的要求。地理科评卷组组长、华南师范大学钟巍教授指出，2015年广东地理高考中考生答题存在：（1）地理基础知识欠扎实，错别字严重；（2）审题不清，获取有效地理信息的能力欠缺；（3）运用地理专业术语进行规范表达的能力和分析解决问题的能力较欠缺等问题。

我们在日常复习中要学会审题抓住试题中的关键词如“最主要的”、“自然原因”、“主要因素”等。做选择题时要注意地理事物的因果关系，有的需要以果寻因，有的需要以因推果；综合题以区域地理为载体围绕一个中心问题从不同层面设问。因此，必须用研究区域的方法进行对比分析、归纳、推理、综合，围绕“在哪里”、“有什么”、“为什么”、“做什么”思考问题，再用规范的语言进行书面表达。综合题答题技巧如下：

1.认真审题，有针对性地解答。这种试题往往会出现“赞成（不赞成）”、“合理（不合理）”等关键词，还会有一些限制词、隐性条件等，首先要确定自己的观点，然后写出相应的理由。

2.尽量用地理专业术语表述。

3.答案要言简意赅，用词准确。如果对试题没有太大把握，就应尽量多答几个要点；对把握不准的地理区域、地理事物不要乱写，可用“该地”、“该河流”等词代替。

4.答案要层次分明、条理清晰、逻辑严密。

要把最主要的原因和论点写在最前面，用序号将知识点或论点分开，不要像写小论文一样，把大量文字堆积在一起。

5.观点明确，切忌似是而非和张冠李戴。如你认为某一做法合理，就写合理的理由，也就是论证其合理性的理由，千万不能写成不合理的理由，甚至出现相矛盾的情况。

参考文献：

[1]孙新林.广东四年文综地理综合题特点及备考策略[J].地理教学，2013（18）.

[2]张华龙，翟禄，新陈娜.2014年高考广东地理试题评析[J].现代教育改革与发展，2014，10，9.

[3]金卫东.2014年全国文综高考地理试题特点的对比与思考[J].地理教育，2014（7～8）.

[4]郭彦锋.高考文综地理试题的特点分析和高三复习建议[J].广东教育，2014（3）.